“意面”查询结果_在线百科全书查询
所属分类:老少皆宜西餐食材：海鲜适量(解冻)，洋葱半只，西兰花数棵，蘑菇适量(我的是编炒好的)。橄榄油，盐，黑胡椒。配料：奶油2勺，面粉2勺，冷牛奶1杯口味：咸鲜制作难度：切墩(初级)制作时间：30分钟白酱海鲜意面的做法:1.意面加盐煮熟。2.煮意面的同时另拿一小锅，倒些橄榄油。依次把西兰花，洋葱和海鲜炒熟放一碗里备用。炒的时候加些调味品，盐或别的什么香料都可。3.这时面也好了，捞起，过下冷水，拌 详情>>
原料意面CAPELLINI（2人份）250克、蛤蜊200克、干白葡萄酒150-200毫升、初榨橄榄油4大匙、蒜瓣3粒、平叶欧芹（新鲜或干的均可）适量、盐适量、胡椒适量。操作1、先将煮意面的水煮开，水要多。2、将蒜切薄片或切末备用。3、煮意面的水开后，撒一把盐下去，然后放意面。4、另起一锅，中高火，下3大匙橄榄油。5、放下蒜末出香味。6、放入蛤蜊，微翻动。7、倒入白葡萄酒。8、盖上盖子焖一下，这个蛤 详情>>
原 料:操 作:贴士：原 料:意面100克、菠萝罐头100克、黄瓜50克、火腿50克、洋葱10克。橄榄油1小勺、盐1/4勺、绵白糖1小勺、菠萝汁2小勺、白醋1小勺、黑胡椒粉1/8勺。操 作:1、将菠萝罐头、黄瓜、火腿分别切成小块，洋葱切成小粒。2、煮半锅开水，滴入几滴橄榄油，放入意面，中火煮几分钟至熟。3、捞出意面，用凉水冲洗，冲凉后沥去水。4、将意面放入盆中，放入橄榄油，拌匀。5、放入洋葱、黄瓜 详情>>
原料：贝壳面100克、白蘑菇4个、豌豆20克、意粉酱适量。做法：1、贝壳面放入沸水中，加少许盐煮熟，捞出过一下凉水，沥干水分；2、蘑菇和豌豆放入沸水中焯一下捞出沥干水分，蘑菇切片；3、锅中倒少许橄榄油，倒入蘑菇片和豌豆，炒一分钟；4、倒入意粉酱，炒至蘑菇和豌豆熟；5、倒入煮好的贝壳面，炒匀即可。 详情>>
原料过程原料意面适量，香肠一根，洋葱半颗，番茄3个，豆干2片，四季豆10根，肉馅少许（大概50g）辅料：番茄酱30g，老抽10ml，黄油20g，盐2g。过程1，准备所需原料。2，香肠切段，大概2cm左右的厚度即可。3，将5,6根意面从香肠中间穿过去，如果香肠太硬，可以适当的借助锐利点的工具戳穿香肠，方便意面的穿入。4，锅中加入足量水，大火烧开后，放入穿肠意面煮，加2g盐，煮至意面8—9分熟。5，番 详情>>
葱油腐乳拌意面(主料：调料：)葱油腐乳拌意面的做法葱油腐乳拌意面主料：意大利面约100克调料：色拉油2小勺\\食盐5克\\葱1根\\腐乳2块\\腐乳汁2小勺\\大蒜2瓣葱油腐乳拌意面的做法1.大蒜切成蒜末，葱白切段，葱绿切成葱花备用2.用小勺背面将腐乳压成稠状，然后加入腐乳汁、2小勺的饮用水，搅拌均匀3.烧开一大锅水，加入盐，放入意大利面，大火煮沸后再煮9分钟4.煮面的同时，加热炒锅，倒入食用油， 详情>>
菜肴简介食材明细烹饪步骤菜肴简介制作难度：普通所需时间：十分钟菜品口味：葱香主要工艺：拌主要食材：米面类食材明细意大利直面柿子黄瓜葱白蒜花椒酱油盐烹饪步骤1.锅里放少量盐，凉水时下入意面，煮至没有硬心。2.黄瓜切丝状，葱白切成葱花、蒜切小碎，柿子去种子切小丁。3.意面煮熟后过冷水、沥水。想要吃的爽滑一些，尽量用冷水多投几遍意面。4.另起锅放油，先下入花椒用小火微微炒香后再加入葱花，葱白慢慢炸至葱香 详情>>
粗炒意面的特点粗炒意面制作简单，口感良好。粗炒意面的制作材料细扁面（linguine）340克，无骨猪里脊肉（枚头肉）340克，逆纹切成0.5厘米厚薄片，再切成小片，不甜的雪莉酒或米酒1汤匙，酱油1汤匙，糖2茶匙，蔬菜油1汤匙（约3茶匙），大蒜2瓣，切末，削皮的姜2茶匙末，切块的大白菜（黄芽白）350克，冷冻豌豆（青豆）450克，室温下解冻，青葱6根，切成5厘米长葱段，再切丝，低钠零脂肪鸡汤180 详情>>
原料:操作:营养价值原料:大虾8—10只（根据自己的喜好决定数量吧）、蒜3－4瓣、白蘑菇4—6个、红椒半个、提前熬好的肉酱一碗（通常可以一次多煮一点，放在密封的盒子存在冰箱里，随用随取）、直身意大利面半包。操作:1、蒜切片，蘑菇切小块，红椒切丝，大虾去头，剥壳，用刀在背上划开一条小口，挑去沙线，洗净待用。2、虾里放少许小苏打、盐、胡椒粉腌5——10分钟。3、锅里添水，烧开，加入少许油、撒一勺盐，将 详情>>
淡奶油培根炒意面(主料：辅料：调料：)淡奶油培根炒意面的做法淡奶油培根炒意面主料：意大利面100克辅料：柠檬(青)1个\\红尖椒3个\\培根适量\\淡奶油100毫升调料：食盐1茶匙\\蒜1瓣\\黄油10克\\胡椒粉(白)1/3匙\\白糖1茶匙\\水50毫升淡奶油培根炒意面的做法1.准备好所有原料2.用刮柠檬皮刀刮掉青柠檬表面的皮碎备用3.锅中倒入充足的水，放入意大利面4.中火煮15分钟左右捞出意面 详情>>
豆豉金枪鱼意面的特点豆豉金枪鱼意面制作简单，口感良好。豆豉金枪鱼意面的制作材料主料：金枪鱼（罐头）豆豉意面辅料：芝士粉、橄榄油、蘑菇、洋葱、盐豆豉金枪鱼意面的制作步骤煮一锅水，水滚后放橄榄油和盐然后把意面放入，煮约7分钟。锅热倒油，先下豆豉煸香，接着放洋葱、蘑菇（洋葱和蘑菇切丝），然后下金枪鱼和意面一起拌炒，最后撒上芝士粉。 详情>>
菜谱类别:儿童食谱儿童意面的制作食材：主料：西红柿1个，洋葱碎1/4，胡萝卜碎半根，蘑菇碎1个，熟排骨肉碎2块，蒜碎1瓣，以上主料全部切碎，调味料：汉斯意面酱125g，番茄酱2匙，红葡萄酒2匙，卡夫香肠式奶酪1根，糖半匙，MIX的香料半匙，橄榄油1匙儿童意面简介:儿子吃饭不太好，对什么都不感兴趣，所以为了增加儿子对吃饭的兴趣和食欲，我想尽办法做一些花样给儿子。非常喜欢上贝太的网站搜食谱，最近迷上了 详情>>
材料:做法:材料:黄油1小块，蒜末，培根肉，面粉，鲜奶油，干白，切碎起司，欧西芹(Parsley)，黑椒粒，盐，极细二号意大利面做法:1.平底锅烧热下黄油,小火融开後爆香蒜末後再下培根肉丝,至微焦后捞起备用.2.原锅放约1汤匙的面粉抹炒均匀,待颜色转金黄时倒入半杯鲜奶油1杯干白.<要不停搅拌以免粘锅或焦底>再加切碎起司,黑椒粒和少许盐即成奶汁白酱.3.另备深锅水,水中加少许盐和油,水煮 详情>>
材料:做法:材料:斜管面180g，红肠100g（用培根更好），洋葱1/4个，大蒜2瓣，西红柿2个（小），番茄酱1大匙，盐适量，白糖适量，橄榄油适量，（黑胡椒奶酪粉）做法:1、先煮面条，锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油下入意大利面，加盖子煮8分钟。2、待面条大约7-8成熟的时候捞出，用凉水冲一下，让其冷却，也可以放进冰水中；划散之后沥干水分，淋入适量的橄榄油，用筷子拌匀备用。3、锅中加入一勺量的 详情>>
食材明细制作方法食材明细意面50g鸡肉馅50g罐装番茄1/2罐罗勒适量大蒜4瓣盐少许橄榄油适量白葡萄酒2勺制作方法锅内放水，煮意面。意面过冷水后备用。冷锅内放橄榄油，下蒜蓉炒香。下入放盐和酒的鸡肉馅儿，炒散。炒出油后，加一勺葡萄酒。加入番茄罐头。关小火，慢慢煨煮并调味。把意面捞起来，放入盘中。淋上煮好的番茄鸡蓉酱即可。 详情>>
美食原料：意大利面，番茄酱、番茄、金枪鱼罐头、洋葱、芝士制作方法：1、首先制作酱料，先在锅里倒入少量油，随后加入番茄酱，对于制作番茄酱，还有一个小秘方，就是做番茄酱的同时加入点新鲜的番茄进去，这样一来番茄酱吃起来更有口感，加入番茄的同时，再加入一点点洋葱；加完番茄和洋葱后再盖上锅盖小火煮5分钟。煮完后，在还有热度的酱料中加入一些芝士与金枪鱼，与番茄酱拌匀在一起。2、做完酱料，就可以架锅下面了。下意 详情>>
番茄菌菇海鲜意面的特点番茄菌菇海鲜意面制作简单，口感良好。番茄菌菇海鲜意面的制作材料食材：意面一把大番茄2个虾仁任意你喜欢的菌菇洋葱青椒培根或者火腿调味料：黄油、黑胡椒、番茄酱、盐、味精、淡奶油和干酪（可省）番茄菌菇海鲜意面的做法意面部分：1.先煮开一锅水，放入一勺盐。注意先不要放面，先把番茄打个十字，放入沸水中烫一下，这样好去皮。2.番茄撩出来后放意面，大概煮十分钟左右，煮到面的断面没有白点即可 详情>>
原料：佐料：做法：原料：意面2人份量、中等西红柿1个、大蒜5瓣、青椒1/2个、洋葱1/4个。佐料：泰国红咖喱膏2勺、盐、白糖、牛奶适量。做法：1、意面2人份，红咖喱膏，西红柿去皮切丁，洋葱，青椒切丝，大蒜切片。2、水烧开，意面竖着放入水中让其自然散开，煮熟。3、煮熟的意面捞出过凉水，然后控干水分备用。4、油热后放入蒜片煸香。5、接着放入西红柿丁，少许白糖煸炒出汁。6、放入2勺红咖喱膏，划散炒匀。7 详情>>
材料:做法:材料:原材料：意大利面（长条），蒜蓉，洋葱，番茄，肉末配料：番茄酱，橄榄油，海盐做法:1、锅里加水烧开，加入一点盐，再放入意大利面，煮至15分钟2、在此同时，把洋葱切碎，番茄切块3、锅里放入油，把蒜蓉，肉末（猪肉，牛肉都可以）放入锅内翻炒，肉末变色可以加入洋葱番茄4、大概2分钟后关火等待意面5、意面煮好后，用凉水冲刷，逼干水分6、开火，之前那个有肉末的锅倒入意大利面翻炒，加入番茄酱海盐 详情>>
材料:做法:材料:意面150公克，豆芽菜25公克，韭菜20公克，葱花少许，肉燥适量，沙拉油少许，盐少许做法:1.豆芽菜去根部；韭菜洗净、切段，备用。2.取一滚锅，加入少许沙拉油与盐，放入意面煮至滚后，再加入1碗冷水，再滚后加入作法1的豆芽菜与韭菜段烫熟，一起捞出放入碗中。3.在作法2的碗中淋上肉燥、撒上葱花即可。 详情>>
材料做法材料意大利面，100克，蛤蜊60克，橄榄油，10毫升，白葡萄酒，20毫升，奶油，20毫升，番茄粒，10克，洋葱粒10克，蒜末10克，盐和胡椒少许做法1.先将意面放到开水里煮到七分熟盛出待用。意大利面的煮法请看本博旧文：几款意大利面的制作2.拿炒锅倒入油，油热后放入洋葱和蒜。3.放入蛤蜊，然后盖上锅盖。待蛤蜊外壳都已打开后，加入白葡萄酒，最后加入奶油。（奶油指鲜奶油，FreshCream。） 详情>>
用料蛤蜊1斤pasta300g橄榄油,白葡萄酒,黑胡椒,盐,蒜,红辣椒若干做法1:煮pasta,.2:在锅子里放oliveOli(橄榄油),然后放vongole,3:蛤蜊在锅子里次次作响.这时候放garlic(蒜)和RedChilli(红辣椒),然后再撒盐,和一些blackpepper.这时候是这样的4:放wine5:这时候基本就做好了,然后把pasta放进去,用大厨的方法翻锅子~然后装盘就可以啦 详情>>
主料辅料调料做法技巧宫保虾仁意面怎么做才好吃？其实宫保虾仁意面的做法非常简单，并不一定要看宫保虾仁意面做法的视频菜才能学会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。主料意大利面辅料虾仁黄瓜调料色拉油食盐姜蒜适量小米辣料酒生抽香醋淀粉花椒粉洋葱花生仁白糖高汤水做法1.意面放入加了盐的沸水中，煮上10至12分钟，捞出沥水备用2.在煮面的过程中，把小虾仁洗净，挑去虾线， 详情>>
原料操作方法原料番茄1个、海胆适量、橄榄油适量、白葡萄酒1杯、宽意面1人份、罗勒叶1片、干酪少许操作方法1.先将煮面的水煮上；番茄擦干净，去蒂切块；2.水开后下一大匙盐，放入面；3.中高火，不盖盖，煮约8-10分钟；4.另起一个平底锅，中火，下橄榄油，油热后然后加入番茄翻炒；5.倒入白葡萄酒，略煮；尝一下味道调味；加入少许干酪；6.加入面条翻炒，尝味调味；7.关火或者转小火，放入1-2块海胆与面条 详情>>
制作原料制作方法贴心提示制作原料意面、芝士、青口、虾仁、鱿鱼、白菜花、小包菜樱、洋葱、欧芹、黄油、黑胡椒碎、盐、椰奶、橄榄油。制作方法1、各种海鲜去壳，切小块备齐；2、各种蔬菜洗净切小块，欧芹切细末；3、锅里加入较多水猛火烧开，放入意面、少许盐、橄榄油按照意粉说明煮好，捞起沥干水份，拌入适量橄榄油备用；4、锅里放入适量黄油，将所有蔬菜放入炒出香味；5、加入所有的海鲜、适量椰奶煮2分钟左右；6、加入 详情>>
原料做法贴心提示原料意面、芝士、青口、虾仁、鱿鱼、白菜花、小包菜樱、洋葱、欧芹、黄油、黑胡椒碎、盐、椰奶、橄榄油。做法1、各种海鲜去壳，切小块备齐；2、各种蔬菜洗净切小块，欧芹切细末；3、锅里加入较多水猛火烧开，放入意面、少许盐、橄榄油按照意粉说明煮好，捞起沥干水份，拌入适量橄榄油备用；4、锅里放入适量黄油，将所有蔬菜放入炒出香味；5、加入所有的海鲜、适量椰奶煮2分钟左右；6、加入煮好的意面、适量 详情>>
中文名：和风玉米虾仁意面主要食材：意面玉米粒鲜虾分类：大众菜口味：咸鲜简要介绍食材明细做法小贴士简要介绍制作难度：简单所需时间：廿分钟菜品口味：清淡主要工艺：煮主要食材：米面类食材明细意面50g冷冻玉米50g鲜虾10只豆苗适量盐少许橄榄油少许做法1、准备好食材。冷冻玉米提前15分钟拿出，自然解冻；豆苗洗净；鲜虾去壳，留尾部，开背去虾线，备用。2、烧一锅开水，加盐少许，煮面。3、面煮熟后，放入虾仁， 详情>>
黑胡椒番茄培根炒意面(主料：辅料：调料：)黑胡椒番茄培根炒意面的做法黑胡椒番茄培根炒意面主料：意大利面适量辅料：培根适量、樱桃番茄适量、红皮洋葱1个调料：酱油适量、黑胡椒适量、黄油适量、橄榄油适量黑胡椒番茄培根炒意面的做法1.意面煮水备用，根据自己的口感而定，我喜欢吃硬一点的2.洋葱、培根切丝，小番茄对半切3.锅中下橄榄油，放入黄油融化，加洋葱慢火煸炒至少10分钟，让洋葱和橄榄油、黄油完全中和在一 详情>>
所属分类:老少皆宜西餐面点食材：（贝壳）意面，豌豆，玉米粒，烤肉，洋葱，酸奶油，黑胡椒配料：奶油奶酪，马苏里拉奶酪，橄榄油，盐口味：咸香制作难度：配菜(中级)制作时间：35分钟黑胡椒奶油意面的做法:1.煮意面2.煮面的时候呢可以开始准备材料了呵呵，洋葱，烤肉切丁3.热锅+油，放洋葱进去炒接着加烤肉，豌豆和玉米粒炒一会儿，加盐调味，再加黑胡椒和奶油奶酪炒匀4.将意面放入锅中一起炒（尽可能不要带水进去 详情>>
菜肴名称原料做法菜肴名称黑椒牛柳炒意面原料意大利面250克、清水2000克牛里脊肉100克、盐半小勺、生粉5克、料酒5克、老抽半小勺植物油60克、青椒一个、红椒一个、洋葱半个、盐2小勺、鸡精1勺、黑胡椒碎10克、生抽10克、老抽3克做法1.锅中注入清水煮沸，下入意大利面；2.大火烧开后转小火，中途加入三至四次冷水，反复再次煮沸，直至面条完全煮熟无硬芯时，捞出，过凉水冲洗一遍；3.牛里脊肉切细丝，加 详情>>
黑椒意面的特点黑椒意面制作简单，口感颇佳。黑椒意面的制作原料主料：意大利面400克、奶酪150克辅料：黑椒黑椒意面的制作步骤1锅里水烧开，放进意面。然后将奶酪磨成粉末，最好是现买的奶酪粉。意面煮熟以后，搁置盘子里放凉2分钟，然后加入一部分奶酪粉以及黑椒。2再开火烧意面，直到奶酪融化为止，再淋上一层油，以及剩的奶酪粉和黑椒。口味重的可以加入盐。 详情>>
材料:做法:材料:胡萝卜1根，平菇几朵，字母意面70克，番茄酱做法:1.胡萝卜擦成泥。2.平菇切小丁。3.字母意面入沸水煮熟，捞出。4.油烧热，爆一下番茄酱，然后把胡萝卜泥和平菇丁炒炒。5.加入字母意面，加盐、少量生抽、胡椒等炒匀。出锅。 详情>>
材料:做法:材料:细管面（ziti）225克，橄榄油2茶匙，大洋葱1个，切碎，西红柿丁2罐（每罐约410克），火鸡绞肉（肉碎、肉末）340克，盐1/2茶匙，干百里香1/2茶匙，压碎，冷冻菜豆（四季豆）2盒（约280克），室温下解冻，冻青花菜（西兰花）1盒（约280克），室温下解冻后切块，低脂酸奶油（sourcream）110克，磨碎的帕尔马（Parmesan）奶酪60克做法:1.烤箱预热至190摄 详情>>
原料：调料：做法：原料：意面1小把，烟熏火腿5~6片，西红柿2个去皮切块，番茄酱2大勺，圆蘑菇8个。调料：黑胡椒碎少许，盐适量，喜欢的香料少许，洋葱碎2大勺。做法：1、锅里倒适量烹调油，烧热后炒香洋葱，接着放火腿和原蘑菇炒出香味后加西红柿炒酱。2、西红柿炒至酱状，加2小碗水和一大勺番茄酱熬，加入剩下的所有调味香料。3、熬至浓稠放入煮好的意大利面条翻炒几下即可。 详情>>
原料:辅料:做法:原料:鸡腿青椒意大利面辅料:咖喱块咖喱粉盐牛奶做法:1.鸡腿去骨去皮,切成小丁.青椒洗净,切成两厘米长1厘米宽的小块.2.烧开水,放入意大利面,加点盐,先煮面.煮8-10分钟,尝尝软硬适合自己了,就捞出来浸入冷开水中.3.坐油锅,热锅凉油,放入鸡块翻炒断生后,加入青椒块,加入咖喱粉和咖喱块,一起翻炒均匀后,倒入牛奶稍没过食材即可,烧开后转小火慢慢熬煮成浓稠,调入盐即可.4.将意大 详情>>
鸡肉白汁意面(主料：辅料：调料：)鸡肉白汁意面的做法鸡肉白汁意面主料：意大利面适量辅料：鸡胸脯肉250克\\洋葱半个\\胡萝卜(红)适量\\菠菜适量\\鲜奶300克\\小麦面粉（40克\\淡奶油100克\\调料：食盐少许\\黄油50克\\香草适量鸡肉白汁意面的做法1.鸡胸肉切薄片备用2.菠菜洗净切段，洋葱切角片，胡萝卜切角片3.意面煮软过凉水备用4.黄油放入锅中融化5.加面粉慢慢炒到无颗粒，再加入 详情>>
材料:做法:材料:意大利面200克，口菇100克，鸡腿1只，大蒜4瓣，盐8克，白汁原料：，鲜奶油30克，牛奶180毫升，黄油50克，面粉30克，白葡萄酒150毫升做法:1.意面按照包装上的说明煮至八成熟，中间微微有点硬即可，捞出过凉水，面条完全晾凉后沥去水分，淋上一勺橄榄油拌匀，以防粘连；2.汤锅中加入牛奶和鲜奶油，用小火煮出香味，同时不停搅拌，然后关火备用；3.黄油放入锅中用中小火加热，黄油溶化 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油，45毫升，无皮无骨半鸡胸肉，455克，切碎的洋葱，10克，蒜头，2头，新鲜西兰花，175克，盐和黑胡椒，适量，意大利管面(pennepasta)，500克，新鲜罗勒叶，10克，磨碎的帕马森芝士，10克，罐装碎番茄，2罐，干牛至，1克做法:1.鸡肉切成2厘米左右的小块；蒜头切碎。中火预热一个大锅，放油和鸡肉下去煮，煮至鸡肉变色，再加洋葱和蒜末进去炒5分钟左右，或直到蒜头变成 详情>>
原料制作方法(准备工作：做法：)原料巴西利1杯、核桃1/2杯、番茄干1/2杯、橄榄油1/4杯、大蒜1瓣、盐1/3茶勺、温水、适量。制作方法准备工作：1、番茄干要用温水泡开，否则不容易打碎。泡软后把多余的水倒掉。2、核桃烤烤熟，或者用锅不放油，干炒一下。晾凉。想要成品好看的，可以揉一下，把黑色的皮给去掉。3、巴西利切短小一点，否则打起来也不容易均匀的。4、大蒜也是，切切碎。否则可能会有一口特别“香” 详情>>
材料:做法:材料:加州核桃碎，1杯，水，半杯，脱脂牛奶，1杯，通用面粉，1汤匙，蒜，1瓣，盐，1/2茶匙，黑胡椒粉，1/4茶匙，干意大利面，227克，半冻豌豆，1杯做法:1.把加州核桃和水倒入食品搅拌机中打成泥状，备用。2.搅打牛奶和面粉。加入蒜，盐和黑胡椒粉。小火炖，搅拌至轻微凝固变细致，大概3分钟，搅入加州核桃混合物，用小火炖，其间不停搅拌直至凝固，1-2分钟。3.同时，按照包装说明烹制意大利 详情>>
材料:做法:材料:配料：，去籽切成块的南瓜（毛茛或香蕉等也可以），453克，意大利面（螺旋面或蝴蝶结意面），453克，橄榄油，1大汤匙，切碎的丁香，2根，切碎的新鲜欧芹，3大汤匙，盐、胡椒或红椒，适量（按个人口味），拍碎的加州核桃，2大汤匙，刨碎的帕尔马干酪，1/4杯做法:1.将南瓜及适量的水加入长柄深锅中后盖上盖子，利用蒸汽加热南瓜直到变软。沥干并捣碎。2.烹饪意面直到尝起来有嚼劲。3.在煮意面 详情>>
食材：(主料：辅料：调料：)营养信息做法：食材：主料：意大利面：500克；羊里脊肉：300克；辅料：西兰花：150克番茄：1个调料：食盐：3克料酒：半汤匙黑胡椒：少许橄榄油：2汤匙白糖：1克营养信息热量：100.71大卡胡萝卜素：11915微克维生素A：1987微克钾：389.65毫克磷：154.03毫克钙：120.62毫克维生素C：114.5毫克做法：1、将羊肉切约0.6公分厚的片（不要顺丝切， 详情>>
原料：做法：原料：西红柿、意面、青蒜做法：1、西红柿一个，切丁，青蒜切丁，油锅烧热后放入剁椒和青蒜煸炒出香味。2、加入西红柿丁，淋上姜汁和蒜汁，放少许料酒和盐，兑点开水，有高汤更好，汤汁浓稠后出锅。3、意面煮熟，过下凉水（煮意面时水中要放点盐）。4、两鸡蛋打散放入一勺淀粉和一点点盐拌匀，意面上浆。5、将意面炸至金黄装盘，浇汁，拌匀，开吃。 详情>>
原料制作方法温馨提示原料通心粉100克、虾肉100克、番茄150克、土豆250克、胡萝卜50克、红椒50克、苹果100克、青瓜100克、青橄榄50克、青豆30克、花叶生100克；法国芥末60克、橄榄油30克、盐3克、黑胡椒2克、紫苏1克、胡椒碎2克。制作方法1、锅上火注入清水烧开，往水中放入少许盐，然后下入通心粉；2、通心粉煮大约12分钟，在此期间把胡萝卜、土豆去皮洗净切丁；3、当通心粉煮到5分钟 详情>>
原料：珊瑚贝（北极贝裙边）、意大利面、蒜末、芥末油、盐、鸡精；芥末汁意面珊瑚贝的制作方法：1、意大利面煮熟，用手掰成小段。2、珊瑚贝也切成小段，然后快速焯热水，取出和意面放在一起。3、在珊瑚贝中加入芥末油、盐和鸡精搅拌均匀，装入勺子，即可。特点：芥末汁意面珊瑚贝。 详情>>
材料(主料辅料)金枪鱼黑橄榄意面的做法材料主料意面辅料金枪鱼罐头1个、洋葱1个、番茄2个、披萨草、罗勒、食用盐。蒜。番茄酱。橄榄油、白糖、黑胡椒、黑橄榄金枪鱼黑橄榄意面的做法1、用大锅加入足够的水，放入1小勺盐，按照意面包装上的时间来煮面2、面煮好放旁边控干，不要冲凉水（过凉水就把面条的淀粉都冲掉了就沾不上酱汁了）3、留一些煮面水备用（用在之后意面酱添汁，有面条里的淀粉自然勾芡）4、西红柿和洋葱切 详情>>
原料：1包意面罐装金枪鱼酱配料：一颗西芹一块黄油做法：1烧开一锅水，先把西芹焯一下捞起备用。然后将意面放入，煮15分钟左右捞起备用2炒锅热锅后加入黄油使之化开，倒入适量金枪鱼酱（我倒了整罐，好辣啊好辣啊），炒香3加入意面翻炒4加入西芹翻炒，再用点蕃茄酱调下味道即可 详情>>
材料步骤材料番茄酱（或意大利面酱）、泉水金枪鱼罐头、洋葱、意面罗勒（或其他干香草碎）、奶酪粉步骤1、锅里倒入水，滴几滴油，少许盐，水开后，放入意面，按照意面包装说明的时间煮熟，捞出沥水，倒入少许橄榄油拌匀备用。2、洋葱切碎，将金枪鱼罐头里的水倒出。3、炒锅内倒适量油，放入洋葱碎炒香后，倒入番茄酱。4、下金枪鱼肉翻炒，根据口味加适量盐。5、最后把罗勒叶放入锅内后，即可起锅，把金枪鱼面酱倒入面中，并撒 详情>>
简介制作(原料步骤)简介咖喱烩意面是以意大利蝴蝶面、洋葱、土豆、胡萝卜、生菜、丸子、咖喱粉等为原料制作而成的一道咖喱味美食。制作原料主料：意大利蝴蝶面洋葱头半个小土豆一个牛奶100毫升胡萝卜半根生菜适量各式丸子适量咖喱粉调料：盐适量糖适量水适量淀粉适量步骤1、洋葱头切丁，土豆、胡萝卜切丁，生菜洗净备用，准备好其他材料。2、锅中做水，烧沸后加一勺盐，倒入意面，煮5分钟，不停地搅锅。3、倒入丸子，继续 详情>>
简介制作(原料步骤)简介咖喱鸡肉蘑菇意面是以鸡腿、蘑菇、土豆、意面、洋葱、胡萝卜、火腿为主要原料制作而成的咖喱味米面类美食。制作原料主料：鸡腿蘑菇土豆意面洋葱胡萝卜火腿调料：蒜子咖喱块盐鸡精步骤1、准备好原材料。2、洋葱和蒜子切碎，蘑菇火腿切片，土豆胡萝卜切块。3、鸡腿剔骨，肉切丁焯水备用。4、少许橄榄油煎软蘑菇和火腿。5、把蘑菇和火腿拨到一边，放入蒜和洋葱炒一下。6、放进鸡腿肉。7、兑水、放咖喱 详情>>
材料:做法:材料:苦瓜，虾，西红柿，意面，蒜末，洋葱做法:1.西红柿和苦瓜都切了，煮意面，5分钟后把苦瓜丁也扔进锅里一起煮一会儿。2.虾变成虾仁就只剩这么点了。3.先炒蒜末和洋葱。4.虾好熟，所以后方虾，翻炒几下。5.把苦瓜和意面的混合物一起炒，调味，好了！ 详情>>
原料(用料)做法(步骤)小贴士原料用料意面分量按几人份自己决定啦金枪鱼罐头1罐（我买的是纯黄豆油浸的）冷冻什锦蔬菜小半包好侍百梦多咖喱1-2小块黄油一小块做法步骤烧煮意面的水，记得放一勺盐。热锅，打开金枪鱼罐头待用，先把黄油放进锅里，等融化后倒入金枪鱼罐头，因为我买的是纯黄豆油浸的，所以不用再加油了~用开水把什锦蔬菜烫一下。加入什锦蔬菜和金枪鱼炒均匀。（这个时候烧面的水差不多开了，下面）放入好侍百 详情>>
基本信息内容简介基本信息导演:村谷嘉则编剧:铃木胜秀主演:相武纱季/眞木大辅/冢本高史/市川知宏/北大路欣也类型:剧情制片国家/地区:日本语言:日语上映日期:2010-09-11内容简介恋爱意面：世界上最好的恋爱方式主要讲该片讲述了一名意大利厨师，在一次意外车祸中丧生，但厨师的思想和灵魂转移到了肇事者身上，厨师生前未实现的爱情心愿，将被这名身为钢琴师的肇事者代替完成，一段充满奇幻色彩的悲伤爱情故事 详情>>
原 料:新鲜蛤蜊、宽意面、番茄、大蒜、番茄酱。葡萄酒（料酒）、橄榄油（或食用油）、迷迭香．操 作:1、新鲜意面在开水里煮2-3分钟至熟，捞出沥干备用。2、番茄去皮去籽切小丁，大蒜切末；蛤蜊洗净沥干。3、锅中放少许橄榄油，下大蒜末煸炒出香后，下蛤蜊煮至开口，加适量葡萄酒；捞出蛤蜊。4、加入番茄丁，番茄酱，及少量高汤或清水，迷迭香，煮滚后改小火焖5分钟，倒回蛤蜊，加盐黑胡椒粉调味。5、加入意面拌匀；出 详情>>
食材原料制作步骤食材原料三色螺旋面100克蘑菇100克菠菜100克火腿片50克洋葱半个蒜头3瓣淡奶油100克盐2克白胡椒粉2克制作步骤1、锅中放足量水烧开，加5克盐和几滴橄榄油，放入三色螺旋面，按照包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用；2、洋葱、蒜头、火腿片切成碎，蘑菇切片、菠菜去根切段；3、热锅后加入橄榄油，油温后放洋葱、蒜末炒香，再倒入蘑菇炒软；4、倒入淡奶油，再加入适量清水煮开；5、下三色螺 详情>>
原料：调料：做法：原料：意面1小把，烟熏火腿5~6片，西红柿2个去皮切块，番茄酱2大勺，圆蘑菇8个。调料：黑胡椒碎少许，盐适量，喜欢的香料少许，洋葱碎2大勺。做法：锅里倒适量烹调油，烧热后炒香洋葱，接着放火腿和原蘑菇炒出香味后加西红柿炒酱。西红柿炒至酱状，加2小碗水和一大勺番茄酱熬，加入剩下的所有调味香料。熬至浓稠放入煮好的意大利面条翻炒几下即可。 详情>>
原料：意大利面200克、口蘑100克、鸡腿1个（剔骨切成丁）、大蒜4瓣、盐8克白汁原料：鲜奶油30克、牛奶180ml、黄油50克、面粉30克、白葡萄酒150ml做法：1、意面按照包装上的说明煮至八成熟，中间微微有点硬即可，捞出过凉水，面条完全晾凉后沥去水分，淋上一勺橄榄油拌匀，以防粘连；2、汤锅中加入牛奶和鲜奶油，用小火煮出香味，同时不停搅拌，然后关火备用；3、黄油放入锅中用中小火加热，黄油溶化后 详情>>
食材明细做法食材明细新鲜墨鱼两个长条意面400克香菜一把洋葱一个大蒜两瓣盐适量黑胡椒粉适量白葡萄酒一杯橄榄油适量做法挑新鲜的墨鱼很重要小心的清理，把墨汁袋完整的拿出来待用，把墨鱼剥皮洗净待用。准配好备料（洋葱和墨鱼切丁）意面下咸水里煮取一锅热油，放入大蒜和洋葱用小火煎出香味。倒入墨鱼丁翻炒墨鱼变色后，倒入切好的香菜翻拌匀。调入盐和胡椒粉，倒入葡萄酒拌匀。盖上锅盖小火煮10分钟把一袋墨汁整个放在锅里 详情>>
原 料:红烧肉（带汤汁）、贝壳面、马苏里拉奶酪适量、橄榄油半勺。特 色:贝壳面的一种中式吃法。操 作:1、2、锅中加开水，加1小勺盐，下入贝壳面煮12分钟左右，至面熟（煮面的时间视面的数量和自己的口味调整）。3、面煮好后，捞起，沥去多余水分，放入可耐烤箱高温的容器内，加一点橄榄油拌均匀。4、5、红烧肉下入煮过面的锅子里热一下，连肉带汁浇在面上（如果将红烧肉切碎再热，成肉酱的形式，估计会更美味，但意 详情>>
原 料操 作贴士原 料番茄意面酱：番茄3个、洋葱半个、培根2条、盐、番茄沙司2大勺、黑胡椒。焗意面酱：意面、少量橄榄油、炒好的番茄酱、马苏里拉奶酪。操 作一、3个步骤轻松去掉番茄皮：1、第一步、番茄洗干净，轻划一个十字刀，下方要切到底。2、第二步、把番茄放在一盆开水中，烫3分钟。3、第三步、取出番茄，用手从中间一撒即可剥去番茄皮。二、炒番茄意面酱：1、平锅烧热，放入橄榄油，油温6－7成时放入洋葱翻 详情>>
原料：意面100g、肉酱几勺、马苏里拉奶酪60g做法：1、意面按包装袋上所示煮熟，一般10-15分钟捞出，直接盛入烤碗里，铺上一厚层番茄肉酱，撒上刨丝的奶酪。2、烤箱预热160度，焗10-15分钟。3、根据自己口味而定，可多烤几分钟至奶酪外表金黄酥脆，内里却是柔软绵长，一勺舀入，拉起富有弹性的丝。 详情>>
材料:做法:材料:奶油汁用料：淡奶油200ml，鸡蛋2枚，帕尔玛奶酪粉100g，白胡椒粉1/3茶匙（2g），面卷用料：意大利千层面6片，烟熏火腿18片（每片约10g），乳清奶酪250g，洋葱1/2个（切碎），鸡蛋1枚，盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）做法:奶油汁做法：鸡蛋在碗中打散，将其他用料放入蛋液混合均匀。面卷做法：意大利千层面放入沸水中，用中火煮制约5分钟，捞出用冷水冲凉待用 详情>>
食材明细做法食材明细鸡胸肉适量洋葱适量圆白菜适量淡奶油适量奶酪粉适量鸡蛋一个小米辣适量黑胡椒适量黄油一小块甜辣酱少许盐适量湿淀粉适量做法洋葱切碎，圆白菜切丝。鸡胸肉用黑胡椒，盐，湿淀粉和料酒玛味。一个鸡蛋打散后加入淡奶油搅拌均匀成蛋奶油液（淡奶油加至鸡蛋液颜色变浅，多加一点也没有关系）。煎锅内融化一小块黄油，将鸡肉煎至变色。放入洋葱粒翻炒出香味，再加入白菜丝。倒入淡奶油液小火翻炒均匀，并加入黑胡椒 详情>>
原料：做法：温馨提示：原料：意面、鸡腿、蘑菇、面粉、牛奶、洋葱、蒜籽、白葡萄酒、姜、橄榄油、黄油做法：1、准备材料。2、鸡腿切丁，用生姜末煮的水泡一下。3、蘑菇洗净切片，洋葱，切小丁，蒜籽拍碎。4、牛奶煮一下，融化黄油，倒入面粉，炒香。5、分四次加入牛奶，搅拌均匀6、融化橄榄油和黄油，炒香洋葱和蒜籽。7、倒入鸡腿肉煸炒，放半杯白葡萄酒，和蘑菇，炒一会。8、倒入牛奶搅拌均匀，倒入剩下的葡萄酒。9、煮 详情>>
主料介绍制作材料(原料配料调料)制作方法主料介绍意大利面条的种类据说至少有500种，再配上不同的酱汁，可做出上千种。意大利面条采用的是高筋小麦面粉，除了原色面条外，其它色彩缤纷的面条都是用蔬果的天然颜色混合而成。意大利面条的形状也是千奇百怪，但绝没有这种形状的。配面条的酱汁基本上可分为红酱和白酱。红酱以番茄为主，白酱则以奶油为主。还有用香草与橄榄油调制的香草酱。制作材料原料意大利面。配料蟹味菇、蒜 详情>>
材料做法材料洋葱、蘑菇、芦笋、北极虾、鲜鱿鱼、意大利螺旋面、雀巢淡奶油、白兰地、盐、白胡椒粉。做法1、锅中放足量水，加少许盐和几滴油后烧开，放入意面，按照意面包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用；2、北极虾自然解冻后剥壳去头尾，洋葱、蘑菇、芦笋、鱿鱼洗净后根据需要改刀；3、锅中放水烧开，分别放入芦笋和鱿鱼焯熟；4、热锅入油，油温后放洋葱炒香,再倒入蘑菇煸炒，烹入白兰地提香，加盐调味，再到入适量淡奶 详情>>
南瓜焗意面的材料：南瓜、意大利面、牛奶、桂皮、香叶、迷迭香、罗勒、盐、白胡椒、培根、橄榄油、面包屑、披萨奶酪南瓜焗意面的做法：1、将南瓜去皮和籽，切成小块。2、锅中加入少许橄榄油，放入桂皮和香叶，加入南瓜翻炒。3、加入水煮15分钟至南瓜软烂，取出南瓜压成泥。4、将培根切成小块，放入锅中炒脆取出备用。5、意大利面放入沸水中煮12分钟后捞出，加入南瓜泥、少许牛奶、培根、盐、白胡椒、迷迭香和罗勒，拌匀。 详情>>
材料:做法:材料:南瓜，鸡胸肉，蘑菇，蝴蝶意面，胡椒粉，白兰地，特级初榨橄榄油，盐，淀粉做法:1.南瓜去皮切丁，蘑菇洗干净切丁，鸡胸肉切丁放点水淀粉拌匀2.把锅烧热，放橄榄油，放蘑菇丁，炒干水分，盛在盘里3.把锅烧热，放橄榄油，放南瓜丁，炒软，盛在盘里4.把锅烧热，放橄榄油，放鸡肉丁，炒到发白，放白兰地，酒精蒸发后放进南瓜和蘑菇翻炒，放胡椒粉和盐，再放适量水大火烧开小火焖10分钟左右5.意面做法： 详情>>
材料:做法:材料:云南鲜牛肝菌若干只，新鲜牛排一块，意面适量，青辣椒两只，胡椒，盐和其他调味料少许，黄油，橄榄油适量~~~~成本稍高，三十左右，视牛排品质和牛肝菌市价而定~做法:1按照说明将意面煮好待用；2平底锅打底油，中火煎牛排至需要的程度；3青椒切碎炝锅，加入切片牛肝菌，翻炒至金黄，加入意面拌匀；4小锅黄油打底，加入适量蒜泥与洋葱丁翻炒，再加入少量胡椒，盐，鸡精，薄芡煮成胡椒酱汁；5牛排浇酱汁 详情>>
主料：汉斯面酱一盒子配料：意大利面条做法：1将猪肉切片，并切成2cm宽的长条，茶树菇去头，切成两半，杏鲍菇横向切成2~3段，纵向切成2~4片。2将意大利面放入水中煮。煮熟后，盛入碗内，淋上一些酱油，搅拌一下。3在平地锅内放入黄油，开中火预热。倒入猪肉煸炒，等肉半成熟后，再添加茶树菇、杏鲍菇、味淋以及砂糖。 详情>>
原料：辅料：做法：原料：牛排150克、意大利面150克、麻椒一个、小洋葱1个、西芹适量。辅料：蒜2瓣、盐1/2茶匙、糖1茶匙、生抽2茶匙、黑椒汁2汤匙、罗勒叶2-3支。做法：1、牛排切成小拇指长短粗细的条。蒜拍碎切末。麻椒洗净切开去筋不要，切成条。洋葱去皮切成丝。西芹择洗干净，斜切成细段。2、锅中烧开足量的水，倒入意面，煮10－12分钟到自己喜欢的软硬度，捞出冷水冲凉，沥水备用。3、锅烧热，倒入橄 详情>>
材料：准备工作：做法：材料：主料：意大利面、牛肉辅料：西红柿、洋葱、大葱、青椒、红椒调料：盐、味精、生抽、料酒准备工作：1、牛肉洗净切片，用料酒、生抽、盐码味，腌约10分钟。2、西红柿洗净切块，青、红椒洗净切丝，大葱洗净切段，洋葱洗净切丝。3、烧水煮意大利面，面煮熟后捞出放入凉水中，避免粘粘，同时保持面的筋道的口感，这个步骤约10分钟。做法：1、锅烧热后，放入少许色拉油，油稍微热后，放入牛肉片。2 详情>>
材料：做法：材料：牛肉糜400克，洋葱1个，黄油1汤匙，灌装番茄酱500克，瓶装番茄酱（ketchup）1汤匙，番茄沙司1汤匙，牛肉汤快1块，蒜粉1/2茶匙，罗勒（basilika）1/2茶匙，糖1/2茶匙，奶油100ML，黑胡椒粉、盐适量做法：1、洋葱切碎。2、炒锅放黄油油烧热后，放入洋葱翻炒至软。3、加入牛肉糜翻炒。翻炒的过程用炒勺碾散肉糜。4、牛肉糜翻炒变色后，加入罗勒、牛肉汤快、黑胡椒粉、 详情>>
中文名：牛肉意面沙拉主要食材：牛肉，车轮面口味：咸工艺：烤煮材料:做法:材料:车轮面或其它形状的意面225克，切块的青花菜（西兰花）600克，去脂牛腰肉（牛里脊肉、沙朗牛肉、西冷牛肉）280克，原味无脂优格（酸奶酪、酸奶）300毫升，美乃滋（蛋黄酱）3汤匙，意大利陈年果醋1汤匙，罗勒叶（九层塔）30克，盐1茶匙，西红柿450克，切成四瓣，中等大小的红洋葱1个，切半后切丝。做法:1.沸水中加入少许盐 详情>>
食材制作方法食材1小瓣蒜60克帕尔马芝士碎80克松子100毫升特级初榨橄榄油盐和黑胡椒200克螺旋意面1汤匙盐1茶匙特级初榨橄榄油制作方法1.制作酱汁：烤箱预热至180度，将松子烤5-7分钟。用搅碎器把蒜、罗勒、芝士和烤好的松子绞碎。逐渐加入橄榄油，搅拌均匀。加盐和黑胡椒调味。2.在煮锅中加入水和盐，烧开。放入螺旋意面，煮大约10分钟（或至你喜欢的程度），沥水，加入1茶匙特级初榨橄榄油搅拌均与，放 详情>>
食材制作方法食材2tbsp植物油1tbsp黄油1个中等大小洋葱1片6mm厚的pancetta培根,切成小片(12x25mm)1½杯番茄丁辣椒碎盐3tbspParmigiano-reggiano奶酪碎1磅意大利面白葡萄酒制作方法1.将油,黄油和洋葱加热到中温,翻炒洋葱,至软黄.2.加入培根,翻炒1分钟,加白酒.3.加入番茄和辣椒碎,盐,改小火,25分钟.4.宽水加一点盐,将面条 详情>>
材料:做法:材料:洋白菜半只，蟹味菇半盒，培根两三片，奶油半块，意大利面，盐少许，味好美“磨厨”黑胡椒做法:1、煮意面，约15分钟，记得加食用油。煮好后捞出过凉水，待用。2、培根切段，洋白菜切丝，蟹味菇焯水，准备蒜末或洋葱碎。3、放奶油，呛锅，放肉放菜炒香，直到菜变软。放入面。放盐、白胡椒粉调味。4、事先用蛋液和黄油打匀，开小火，倒在意面上，搅拌均匀。千万要开小火，不让蛋液凝固。5、用味好美“磨厨 详情>>
培根鲜蔬拌意面原料：意面200克、培根4-5片、芦笋100克、鲜香菇100克、黑橄榄5-6颗。调料：拌面油醋汁（橄榄油50ml，红酒醋20ml，苹果醋15ml，罗勒碎1/4小匙，洋葱碎1大匙，柠檬汁1/2小匙，海盐适量）拌面油醋汁做法：1、搅拌盆内倒入橄榄油和红酒，苹果醋；2、加入1大匙洋葱碎；3、加入罗勒碎和柠檬汁；4、加入海盐；5、用蛋抽儿顺一个方向搅打；6、打至油水混合乳化状制作完成。做法： 详情>>
皮皮虾意面的特点皮皮虾意面系属西餐，制作简单，口感颇佳。皮皮虾意面的制作材料主料：意大利空心面、小番茄一盒、皮皮虾500克辅料：蒜少许、油3勺、辣椒皮皮虾意面的制作步骤1洗干净皮皮虾，将虾肉弄出来。将空壳放着，用作装饰。2然后将蒜、辣椒和油倒进锅里，翻炒一下，再和皮皮虾肉混合在一起。3剪了三至四分钟以后，再加入小番茄，继续煮10分钟。4空心面开水煮熟后加入皮皮虾番茄汤汁。5一道意大利式面食完成了， 详情>>
简介：材料：制作步骤：小贴士：简介：含有很高的碳水化合物，是上佳的催眠食品。材料：意大利面120克、橄榄20克、水瓜柳10克、银鱼柳5克、番茄酱80克、青菜沙拉30克制作步骤：1.先煮意大利面。2.将橄榄、水瓜柳和银鱼柳混合并放入番茄酱。3.将混合后的汤汁放入意大利面中。4.同沙拉一同盛上。小贴士：高碳水化合物，如含糖多的食物能振奋人的精神，但是由于其在新陈代谢过程中耗能较多，人在吃了这些食物1～ 详情>>
简介:材料:做法:简介:仅仅一道食谱里就含有七种蔬菜！无疑会提供丰富的维生素和矿物质。材料:橄榄油2汤匙，李子形西红柿（plumtomato）4个，切块，中等大小的胡萝卜1根，削皮后切片，大蒜2瓣，切片，切片蘑菇（洋菇）75克，低钠零脂肪鸡汤或蔬菜高汤180毫升，芦笋450克，摘去粗茎后切段，烫熟，冷冻豌豆（青豆）450克，室温下解冻，中等大小的黄皮笋瓜（节瓜、翠玉瓜、夏南瓜）1根，切成0.5厘米 详情>>
材 料意面150公克豆芽菜25公克韭菜20公克葱花少许肉燥适量调味料沙拉油少许盐少许乾拌意面的制作方法1.豆芽菜去根部；韭菜洗净、切段，备用。2.取一滚锅，加入少许沙拉油与盐，放入意面煮至滚后，再加入1碗冷水，再滚后加入作法1的豆芽菜与韭菜段烫熟，一起捞出放入碗中。3.在作法2的碗中淋上肉燥、撒上葱花即可。 详情>>
食材明细主料：公鸡牌螺丝意面番茄青椒胡萝卜洋葱鸡胸肉调料：橄榄油蚝油1勺番茄酱3勺神奇牌肉类调料粉白糖2小勺料酒、盐各少许（焯鸡丝时用）做法：1.准备材料。2.螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。3.捞出后用凉水冲几遍控干水分。4.洋葱切圈，胡萝卜切片青椒切丝鸡胸肉切大片。5.鸡胸肉放到沸水中加少许酒和盐焯一下颜色变白捞出。6.再用凉水冲一下。7.撕成条。8.准备调料。9.锅中倒油放入洋葱炒香。10 详情>>
材料:做法:材料:意大利面条500克，橄榄油少许，肉丁约100克，大蒜5小瓣，洋葱约100克，番茄约200克左右，葱2支，番茄酱150克，糖一汤匙，栗粉，盐少许，黑胡椒粉做法:制番茄肉酱：橄榄油倒进锅热后，大蒜（切碎）、洋葱（切粒）爆成金黄色，肉丁，番茄块下锅翻炒，再放调料，最后放葱段，打芡。意面：水烧开，将意面伞形散开入锅，刚煮熟就要捞起，入盘，将肉酱浇于意面上。 详情>>
茄汁焗意面(主料：辅料：调料：)茄汁焗意面的做法茄汁焗意面主料：蝴蝶面适量辅料：番茄适量\\豌豆（煮）适量\\西兰花适量\\猪肉馅适量\\洋葱适量调料：色拉油适量\\食盐适量\\味精少许\\番茄酱适量\\胡椒粉适量\\奶酪适量\\牛至适量茄汁焗意面的做法1.将意大利蝴蝶面冷水下锅，在锅中放点盐2.煮开后关小火直到面成半透明状（你也可以直接试试），捞出来备用3.再利用煮面的水，加点油，将西兰花放进去 详情>>
材料:做法:材料:鸡油菇1把、中等个头番茄1个、蝴蝶面1袋。蒜、番茄酱、辣椒酱。做法:1、将鸡油菇去根蒂，洗净；番茄去皮，切小丁；蒜切末；2、烧一锅开水，水开后，下蝴蝶面，煮3分钟后转中火继续煮6分钟（我是严格按照面条袋子后面的说明煮3，中间用筷子轻轻拨弄面条，防止粘结。面煮好后，捞起，盛入大碗中，加少许油拌一下；4、锅中放适量油，下蒜末煸出香味儿；5、蒜末煸出香味儿后，下番茄丁，小火熬煮，待番茄 详情>>
原料做法原料意面100g罐装番茄半罐冷冻青豆50g鲜虾10只罗勒适量黄油适量盐适量做法1.烧开水一锅，放入意面煮熟。2.炒锅内放油少许，加入罐装番茄半罐，小火炒制。3.番茄炒散后，加入青豆。4.放入虾仁，撒盐少许。5.虾仁熟后立刻关火，撒入部分罗勒叶，拌匀。6.7.意面捞出后，趁热拌入黄油。8.将炒好的酱汁淋在拌好的面上，在撒少许鲜罗勒叶装饰即可。 详情>>
材料：做法：材料：蝴蝶面，肉糜，洋葱末，蒜末，青红椒做法：1、青红椒切丝，蝴蝶面入加了盐的开水煮熟。2、热锅入油，七成热，下洋葱末，蒜末和少少的姜末煸香，然后放入肉糜，翻炒一下，加2大勺番茄沙司，和一小勺蚝油，少少的盐，翻炒均匀备用。3、锅洗净，入少许油，把青红椒丝炒香，然后放下茄汁肉燥，淋一小勺泡椒汁，翻炒一下，倒入蝴蝶面炒匀就行了。 详情>>
食材制作方法食材原料：芹菜2根、虾仁适量、葱段、意面2人份、意面酱1/3瓶调料：盐、胡椒粉制作方法1、准备材料。2、芹菜洗净切段。3、意面入沸水中烫7-9分钟。4、捞出来备用。5、烧小半锅水烫至虾仁变色立即捞出。6、虾仁用盐和胡椒粉腌制片刻。7、热锅，倒少许油，下葱段爆香。8、下虾仁炒香后盛出。9、就着锅里的油倒入芹菜，中途加几次水，炒至8成熟。10、下虾仁翻炒匀。11、加入意面酱，加水小火煮开。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：意面300g配料：鸡肉100g玉米青豆100g辅料：番茄汁3大勺制作步骤1.鸡肉切丁，用淀粉，料酒，盐抓匀，腌半小时。水开后意面加盐煮7,8分钟，捞出过凉水，拌橄榄油备用。2.锅里少许油，滑炒鸡肉变色后盛出。3.用锅里剩的油煸炒洋葱，洋葱软后加玉米青豆，稍翻炒后加2大勺番茄酱，炒匀。4.加入半碗牛奶，少许盐，煮到酱汁稠浓。5.吃时拌匀，最后撒上黑胡椒粉，味道那是相当浓 详情>>
所属分类:老少皆宜面点西餐食材：蝴蝶面300g鸡胸肉100g青豆50g意大利肉酱足量配料：白胡椒粉1小匙橄榄油适量口味：香制作难度：切墩(初级)制作时间：30分钟青豆蝴蝶意面的做法:1、将蝴蝶面在沸水中煮10分钟左右，盛入清水中备用。鸡胸肉、西芹、胡萝卜切丁备用。2、锅中放入少许橄榄油，加入鸡肉丁、西芹丁、胡萝卜丁、青豆翻炒，加入意大利肉酱和白胡椒粉调味。3、吃的时候蝴蝶面上撒上加料后的意大利肉酱 详情>>
材料:做法:材料:意面，青豆，白蘑菇，香菇，黑胡椒碎，迷迭香，大蒜碎，盐，油做法:1.坐锅，烧水，水中加盐，放入意面，我煮了10分钟，属于9分熟吧。捞起以后加入橄榄油，拌匀，以防意面粘连；2.将青豆，放入热水中煮熟，蘑菇切片备用；3.锅中烧热油，爆香大蒜碎；4.加入所有的蘑菇，炒香；5.加入青豆，翻炒均匀；6.加入意面，翻炒均匀，洒上盐，黑胡椒碎，迷迭香翻炒均匀即可！ 详情>>
材料做法材料虾仁100g，意大利细条面200g，橄榄油（淡味）1茶匙（5ml），发达芝士30g，腌橄榄20g，盐2g，青酱用料：橄榄油（淡味）50ml，罗勒30g，熟松子20g，帕玛森芝士粉5g，蒜片10g，盐，黑胡椒各1g做法将橄榄油、罗勒、松子、蒜片、盐、黑胡椒放入研磨机中打碎，加入帕玛森芝士粉搅拌均匀做成青酱备用。发达芝士切小块备用。虾仁挑去泥肠洗净，放入沸水中焯熟。沸水中加少许盐，再放入意 详情>>
材料:做法:材料:巴西利1杯、核桃1/2杯、番茄干1/2杯、橄榄油1/4杯、大蒜1瓣、盐1/3茶勺、温水、适量。做法:1、番茄干要用温水泡开，否则不容易打碎。泡软后把多余的水倒掉。2、核桃烤烤熟，或者用锅不放油，干炒一下。晾凉。想要成品好看的，可以揉一下，把黑色的皮给去掉。3、巴西利切短小一点，否则打起来也不容易均匀的。4、大蒜也是，切切碎。否则可能会有一口特别“香”。5、将橄榄油以外的所有固体材 详情>>
原料操作贴士原料新鲜罗勒叶50克、大蒜一头、橄榄油10克、帕马森芝士粉15克、三花植脂淡奶150克、盐4克、鸡精半小匙、胡椒粉适量、意大利面150克。操作1、将罗勒叶洗净，与大蒜、橄榄油、芝士粉一起混合，倒入料理机中，倒入淡奶。2、搅打成酱汁。3、意大利螺旋面煮熟后滤出备用。4、平底锅烧热，倒入意面。5、倒入酱汁。6、加入盐、鸡精、胡椒粉。7、搅拌均匀。8、一边大火收汁，一边不停抄动，直至酱汁浓稠 详情>>
用料材料：蟹肉棒两根西兰花三分之一个，差不多160克西芹两根螺旋状意面15个调味：陈醋，酱清，鸡精，麻油，黑胡椒粉各适量做法1、蟹肉棒对半撕开，每根可以撕成4条2、西兰花用盐水浸泡10分钟后，切块3、西芹切小块4、锅里放水，放少许盐，放入意面，根据意面包装上的指示时间来煮，煮好捞出，放入碗中5、锅里换水烧开，将西兰花和西芹放入，烫5－10分钟，捞出，过冷开水，放入碗中6、蟹肉棒在开水里滚3分钟，捞 详情>>
材料:做法:材料:主材：叉烧肉450克，切片，卷心菜1/4个，切丝，中个洋葱1个，去皮切丝，蒜蓉1汤匙，葱4棵，洗净，去尾切段，意大利面3人份量，汁料：(份量只作参考)，日本酱油3汤匙，蚝油1汤匙，糖2茶匙做法:1.意大利粉先按包装的说明煮至软硬适中，沥干水备用。2.快火下油起锅，先爆香蒜蓉，再下葱、卷心菜、洋葱用少许盐炒至软。3.加入叉烧、意大利面和汁料，快速炒匀至收汁即成。 详情>>
材料调料做法材料意大利面50克，猪肉50克，围基虾50克，生菜30克；调料A：酱油1小匙，糖1/2小匙，花生油1/2小匙；B：番茄沙司1小匙做法1、把所有材料准备好。2、围基虾洗干净并去剥去外壳。3、挑去虾线，切成小粒备用。4、猪肉洗干净剁成肉酱。5、加入调料A，拌匀备用。6、生菜洗干净，切成丝备用。7、锅洗净，注入适量的清水。8、大火煮开后，加入小许盐和油。9、放入意面，大火煮10分钟。10、十 详情>>
原料：调料：做法：原料：番茄500g，牛肉碎150g，意面200g调料：黑胡椒碎1/4小勺，盐1/4小勺，奶酪粉适量做法：1、番茄洗净在顶部划十字刀，浅些就好，用开水浇一下，去皮，切碎块。2、锅内放少许橄榄油烧热，倒入牛肉碎炒至焦黄散开。3、加入番茄转中小火，一边翻炒一边用铲子捣碎。4、把番茄捣至糊状，继续小火熬煮，直至浓稠，加入盐和黑胡椒碎搅匀。5、意面按照包装标示时间煮熟，过凉白开，放入盘中， 详情>>
材料:做法:材料:细扁面（linguine）340克，无骨猪里脊肉（枚头肉）340克，逆纹切成0.5厘米厚薄片，再切成小片，不甜的雪莉酒或米酒1汤匙，酱油1汤匙，糖2茶匙，蔬菜油1汤匙（约3茶匙），大蒜2瓣，切末，削皮的姜2茶匙末，切块的大白菜（黄芽白）350克，冷冻豌豆（青豆）450克，室温下解冻，青葱6根，切成5厘米长葱段，再切丝，低钠零脂肪鸡汤180毫升，蚝油（蚝酱）2汤匙，太白粉（粟粉）1 详情>>
原料意面CAPELLINI（2人份）250克、蛤蜊200克、干白葡萄酒150-200毫升、初榨橄榄油4大匙、蒜瓣3粒、平叶欧芹（新鲜或干的均可）适量、盐适量、胡椒适量。操作1、先将煮意面的水煮开，水要多。2、将蒜切薄片或切末备用。3、煮意面的水开后，撒一把盐下去，然后放意面。4、另起一锅，中高火，下3大匙橄榄油。5、放下蒜末出香味。6、放入蛤蜊，微翻动。7、倒入白葡萄酒。8、盖上盖子焖一下，这个蛤 详情>>
原 料:操 作:贴士：原 料:意面100克、菠萝罐头100克、黄瓜50克、火腿50克、洋葱10克。橄榄油1小勺、盐1/4勺、绵白糖1小勺、菠萝汁2小勺、白醋1小勺、黑胡椒粉1/8勺。操 作:1、将菠萝罐头、黄瓜、火腿分别切成小块，洋葱切成小粒。2、煮半锅开水，滴入几滴橄榄油，放入意面，中火煮几分钟至熟。3、捞出意面，用凉水冲洗，冲凉后沥去水。4、将意面放入盆中，放入橄榄油，拌匀。5、放入洋葱、黄瓜 详情>>
原料：贝壳面100克、白蘑菇4个、豌豆20克、意粉酱适量。做法：1、贝壳面放入沸水中，加少许盐煮熟，捞出过一下凉水，沥干水分；2、蘑菇和豌豆放入沸水中焯一下捞出沥干水分，蘑菇切片；3、锅中倒少许橄榄油，倒入蘑菇片和豌豆，炒一分钟；4、倒入意粉酱，炒至蘑菇和豌豆熟；5、倒入煮好的贝壳面，炒匀即可。 详情>>
原料过程原料意面适量，香肠一根，洋葱半颗，番茄3个，豆干2片，四季豆10根，肉馅少许（大概50g）辅料：番茄酱30g，老抽10ml，黄油20g，盐2g。过程1，准备所需原料。2，香肠切段，大概2cm左右的厚度即可。3，将5,6根意面从香肠中间穿过去，如果香肠太硬，可以适当的借助锐利点的工具戳穿香肠，方便意面的穿入。4，锅中加入足量水，大火烧开后，放入穿肠意面煮，加2g盐，煮至意面8—9分熟。5，番 详情>>
葱油腐乳拌意面(主料：调料：)葱油腐乳拌意面的做法葱油腐乳拌意面主料：意大利面约100克调料：色拉油2小勺\\食盐5克\\葱1根\\腐乳2块\\腐乳汁2小勺\\大蒜2瓣葱油腐乳拌意面的做法1.大蒜切成蒜末，葱白切段，葱绿切成葱花备用2.用小勺背面将腐乳压成稠状，然后加入腐乳汁、2小勺的饮用水，搅拌均匀3.烧开一大锅水，加入盐，放入意大利面，大火煮沸后再煮9分钟4.煮面的同时，加热炒锅，倒入食用油， 详情>>
菜肴简介食材明细烹饪步骤菜肴简介制作难度：普通所需时间：十分钟菜品口味：葱香主要工艺：拌主要食材：米面类食材明细意大利直面柿子黄瓜葱白蒜花椒酱油盐烹饪步骤1.锅里放少量盐，凉水时下入意面，煮至没有硬心。2.黄瓜切丝状，葱白切成葱花、蒜切小碎，柿子去种子切小丁。3.意面煮熟后过冷水、沥水。想要吃的爽滑一些，尽量用冷水多投几遍意面。4.另起锅放油，先下入花椒用小火微微炒香后再加入葱花，葱白慢慢炸至葱香 详情>>
粗炒意面的特点粗炒意面制作简单，口感良好。粗炒意面的制作材料细扁面（linguine）340克，无骨猪里脊肉（枚头肉）340克，逆纹切成0.5厘米厚薄片，再切成小片，不甜的雪莉酒或米酒1汤匙，酱油1汤匙，糖2茶匙，蔬菜油1汤匙（约3茶匙），大蒜2瓣，切末，削皮的姜2茶匙末，切块的大白菜（黄芽白）350克，冷冻豌豆（青豆）450克，室温下解冻，青葱6根，切成5厘米长葱段，再切丝，低钠零脂肪鸡汤180 详情>>
原料:操作:营养价值原料:大虾8—10只（根据自己的喜好决定数量吧）、蒜3－4瓣、白蘑菇4—6个、红椒半个、提前熬好的肉酱一碗（通常可以一次多煮一点，放在密封的盒子存在冰箱里，随用随取）、直身意大利面半包。操作:1、蒜切片，蘑菇切小块，红椒切丝，大虾去头，剥壳，用刀在背上划开一条小口，挑去沙线，洗净待用。2、虾里放少许小苏打、盐、胡椒粉腌5——10分钟。3、锅里添水，烧开，加入少许油、撒一勺盐，将 详情>>
淡奶油培根炒意面(主料：辅料：调料：)淡奶油培根炒意面的做法淡奶油培根炒意面主料：意大利面100克辅料：柠檬(青)1个\\红尖椒3个\\培根适量\\淡奶油100毫升调料：食盐1茶匙\\蒜1瓣\\黄油10克\\胡椒粉(白)1/3匙\\白糖1茶匙\\水50毫升淡奶油培根炒意面的做法1.准备好所有原料2.用刮柠檬皮刀刮掉青柠檬表面的皮碎备用3.锅中倒入充足的水，放入意大利面4.中火煮15分钟左右捞出意面 详情>>
豆豉金枪鱼意面的特点豆豉金枪鱼意面制作简单，口感良好。豆豉金枪鱼意面的制作材料主料：金枪鱼（罐头）豆豉意面辅料：芝士粉、橄榄油、蘑菇、洋葱、盐豆豉金枪鱼意面的制作步骤煮一锅水，水滚后放橄榄油和盐然后把意面放入，煮约7分钟。锅热倒油，先下豆豉煸香，接着放洋葱、蘑菇（洋葱和蘑菇切丝），然后下金枪鱼和意面一起拌炒，最后撒上芝士粉。 详情>>
菜谱类别:儿童食谱儿童意面的制作食材：主料：西红柿1个，洋葱碎1/4，胡萝卜碎半根，蘑菇碎1个，熟排骨肉碎2块，蒜碎1瓣，以上主料全部切碎，调味料：汉斯意面酱125g，番茄酱2匙，红葡萄酒2匙，卡夫香肠式奶酪1根，糖半匙，MIX的香料半匙，橄榄油1匙儿童意面简介:儿子吃饭不太好，对什么都不感兴趣，所以为了增加儿子对吃饭的兴趣和食欲，我想尽办法做一些花样给儿子。非常喜欢上贝太的网站搜食谱，最近迷上了 详情>>
材料:做法:材料:黄油1小块，蒜末，培根肉，面粉，鲜奶油，干白，切碎起司，欧西芹(Parsley)，黑椒粒，盐，极细二号意大利面做法:1.平底锅烧热下黄油,小火融开後爆香蒜末後再下培根肉丝,至微焦后捞起备用.2.原锅放约1汤匙的面粉抹炒均匀,待颜色转金黄时倒入半杯鲜奶油1杯干白.<要不停搅拌以免粘锅或焦底>再加切碎起司,黑椒粒和少许盐即成奶汁白酱.3.另备深锅水,水中加少许盐和油,水煮 详情>>
材料:做法:材料:斜管面180g，红肠100g（用培根更好），洋葱1/4个，大蒜2瓣，西红柿2个（小），番茄酱1大匙，盐适量，白糖适量，橄榄油适量，（黑胡椒奶酪粉）做法:1、先煮面条，锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油下入意大利面，加盖子煮8分钟。2、待面条大约7-8成熟的时候捞出，用凉水冲一下，让其冷却，也可以放进冰水中；划散之后沥干水分，淋入适量的橄榄油，用筷子拌匀备用。3、锅中加入一勺量的 详情>>
食材明细制作方法食材明细意面50g鸡肉馅50g罐装番茄1/2罐罗勒适量大蒜4瓣盐少许橄榄油适量白葡萄酒2勺制作方法锅内放水，煮意面。意面过冷水后备用。冷锅内放橄榄油，下蒜蓉炒香。下入放盐和酒的鸡肉馅儿，炒散。炒出油后，加一勺葡萄酒。加入番茄罐头。关小火，慢慢煨煮并调味。把意面捞起来，放入盘中。淋上煮好的番茄鸡蓉酱即可。 详情>>
美食原料：意大利面，番茄酱、番茄、金枪鱼罐头、洋葱、芝士制作方法：1、首先制作酱料，先在锅里倒入少量油，随后加入番茄酱，对于制作番茄酱，还有一个小秘方，就是做番茄酱的同时加入点新鲜的番茄进去，这样一来番茄酱吃起来更有口感，加入番茄的同时，再加入一点点洋葱；加完番茄和洋葱后再盖上锅盖小火煮5分钟。煮完后，在还有热度的酱料中加入一些芝士与金枪鱼，与番茄酱拌匀在一起。2、做完酱料，就可以架锅下面了。下意 详情>>
番茄菌菇海鲜意面的特点番茄菌菇海鲜意面制作简单，口感良好。番茄菌菇海鲜意面的制作材料食材：意面一把大番茄2个虾仁任意你喜欢的菌菇洋葱青椒培根或者火腿调味料：黄油、黑胡椒、番茄酱、盐、味精、淡奶油和干酪（可省）番茄菌菇海鲜意面的做法意面部分：1.先煮开一锅水，放入一勺盐。注意先不要放面，先把番茄打个十字，放入沸水中烫一下，这样好去皮。2.番茄撩出来后放意面，大概煮十分钟左右，煮到面的断面没有白点即可 详情>>
原料：佐料：做法：原料：意面2人份量、中等西红柿1个、大蒜5瓣、青椒1/2个、洋葱1/4个。佐料：泰国红咖喱膏2勺、盐、白糖、牛奶适量。做法：1、意面2人份，红咖喱膏，西红柿去皮切丁，洋葱，青椒切丝，大蒜切片。2、水烧开，意面竖着放入水中让其自然散开，煮熟。3、煮熟的意面捞出过凉水，然后控干水分备用。4、油热后放入蒜片煸香。5、接着放入西红柿丁，少许白糖煸炒出汁。6、放入2勺红咖喱膏，划散炒匀。7 详情>>
材料:做法:材料:原材料：意大利面（长条），蒜蓉，洋葱，番茄，肉末配料：番茄酱，橄榄油，海盐做法:1、锅里加水烧开，加入一点盐，再放入意大利面，煮至15分钟2、在此同时，把洋葱切碎，番茄切块3、锅里放入油，把蒜蓉，肉末（猪肉，牛肉都可以）放入锅内翻炒，肉末变色可以加入洋葱番茄4、大概2分钟后关火等待意面5、意面煮好后，用凉水冲刷，逼干水分6、开火，之前那个有肉末的锅倒入意大利面翻炒，加入番茄酱海盐 详情>>
材料:做法:材料:意面150公克，豆芽菜25公克，韭菜20公克，葱花少许，肉燥适量，沙拉油少许，盐少许做法:1.豆芽菜去根部；韭菜洗净、切段，备用。2.取一滚锅，加入少许沙拉油与盐，放入意面煮至滚后，再加入1碗冷水，再滚后加入作法1的豆芽菜与韭菜段烫熟，一起捞出放入碗中。3.在作法2的碗中淋上肉燥、撒上葱花即可。 详情>>
材料做法材料意大利面，100克，蛤蜊60克，橄榄油，10毫升，白葡萄酒，20毫升，奶油，20毫升，番茄粒，10克，洋葱粒10克，蒜末10克，盐和胡椒少许做法1.先将意面放到开水里煮到七分熟盛出待用。意大利面的煮法请看本博旧文：几款意大利面的制作2.拿炒锅倒入油，油热后放入洋葱和蒜。3.放入蛤蜊，然后盖上锅盖。待蛤蜊外壳都已打开后，加入白葡萄酒，最后加入奶油。（奶油指鲜奶油，FreshCream。） 详情>>
用料蛤蜊1斤pasta300g橄榄油,白葡萄酒,黑胡椒,盐,蒜,红辣椒若干做法1:煮pasta,.2:在锅子里放oliveOli(橄榄油),然后放vongole,3:蛤蜊在锅子里次次作响.这时候放garlic(蒜)和RedChilli(红辣椒),然后再撒盐,和一些blackpepper.这时候是这样的4:放wine5:这时候基本就做好了,然后把pasta放进去,用大厨的方法翻锅子~然后装盘就可以啦 详情>>
主料辅料调料做法技巧宫保虾仁意面怎么做才好吃？其实宫保虾仁意面的做法非常简单，并不一定要看宫保虾仁意面做法的视频菜才能学会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。主料意大利面辅料虾仁黄瓜调料色拉油食盐姜蒜适量小米辣料酒生抽香醋淀粉花椒粉洋葱花生仁白糖高汤水做法1.意面放入加了盐的沸水中，煮上10至12分钟，捞出沥水备用2.在煮面的过程中，把小虾仁洗净，挑去虾线， 详情>>
原料操作方法原料番茄1个、海胆适量、橄榄油适量、白葡萄酒1杯、宽意面1人份、罗勒叶1片、干酪少许操作方法1.先将煮面的水煮上；番茄擦干净，去蒂切块；2.水开后下一大匙盐，放入面；3.中高火，不盖盖，煮约8-10分钟；4.另起一个平底锅，中火，下橄榄油，油热后然后加入番茄翻炒；5.倒入白葡萄酒，略煮；尝一下味道调味；加入少许干酪；6.加入面条翻炒，尝味调味；7.关火或者转小火，放入1-2块海胆与面条 详情>>
制作原料制作方法贴心提示制作原料意面、芝士、青口、虾仁、鱿鱼、白菜花、小包菜樱、洋葱、欧芹、黄油、黑胡椒碎、盐、椰奶、橄榄油。制作方法1、各种海鲜去壳，切小块备齐；2、各种蔬菜洗净切小块，欧芹切细末；3、锅里加入较多水猛火烧开，放入意面、少许盐、橄榄油按照意粉说明煮好，捞起沥干水份，拌入适量橄榄油备用；4、锅里放入适量黄油，将所有蔬菜放入炒出香味；5、加入所有的海鲜、适量椰奶煮2分钟左右；6、加入 详情>>
原料做法贴心提示原料意面、芝士、青口、虾仁、鱿鱼、白菜花、小包菜樱、洋葱、欧芹、黄油、黑胡椒碎、盐、椰奶、橄榄油。做法1、各种海鲜去壳，切小块备齐；2、各种蔬菜洗净切小块，欧芹切细末；3、锅里加入较多水猛火烧开，放入意面、少许盐、橄榄油按照意粉说明煮好，捞起沥干水份，拌入适量橄榄油备用；4、锅里放入适量黄油，将所有蔬菜放入炒出香味；5、加入所有的海鲜、适量椰奶煮2分钟左右；6、加入煮好的意面、适量 详情>>
中文名：和风玉米虾仁意面主要食材：意面玉米粒鲜虾分类：大众菜口味：咸鲜简要介绍食材明细做法小贴士简要介绍制作难度：简单所需时间：廿分钟菜品口味：清淡主要工艺：煮主要食材：米面类食材明细意面50g冷冻玉米50g鲜虾10只豆苗适量盐少许橄榄油少许做法1、准备好食材。冷冻玉米提前15分钟拿出，自然解冻；豆苗洗净；鲜虾去壳，留尾部，开背去虾线，备用。2、烧一锅开水，加盐少许，煮面。3、面煮熟后，放入虾仁， 详情>>
黑胡椒番茄培根炒意面(主料：辅料：调料：)黑胡椒番茄培根炒意面的做法黑胡椒番茄培根炒意面主料：意大利面适量辅料：培根适量、樱桃番茄适量、红皮洋葱1个调料：酱油适量、黑胡椒适量、黄油适量、橄榄油适量黑胡椒番茄培根炒意面的做法1.意面煮水备用，根据自己的口感而定，我喜欢吃硬一点的2.洋葱、培根切丝，小番茄对半切3.锅中下橄榄油，放入黄油融化，加洋葱慢火煸炒至少10分钟，让洋葱和橄榄油、黄油完全中和在一 详情>>
所属分类:老少皆宜西餐面点食材：（贝壳）意面，豌豆，玉米粒，烤肉，洋葱，酸奶油，黑胡椒配料：奶油奶酪，马苏里拉奶酪，橄榄油，盐口味：咸香制作难度：配菜(中级)制作时间：35分钟黑胡椒奶油意面的做法:1.煮意面2.煮面的时候呢可以开始准备材料了呵呵，洋葱，烤肉切丁3.热锅+油，放洋葱进去炒接着加烤肉，豌豆和玉米粒炒一会儿，加盐调味，再加黑胡椒和奶油奶酪炒匀4.将意面放入锅中一起炒（尽可能不要带水进去 详情>>
菜肴名称原料做法菜肴名称黑椒牛柳炒意面原料意大利面250克、清水2000克牛里脊肉100克、盐半小勺、生粉5克、料酒5克、老抽半小勺植物油60克、青椒一个、红椒一个、洋葱半个、盐2小勺、鸡精1勺、黑胡椒碎10克、生抽10克、老抽3克做法1.锅中注入清水煮沸，下入意大利面；2.大火烧开后转小火，中途加入三至四次冷水，反复再次煮沸，直至面条完全煮熟无硬芯时，捞出，过凉水冲洗一遍；3.牛里脊肉切细丝，加 详情>>
黑椒意面的特点黑椒意面制作简单，口感颇佳。黑椒意面的制作原料主料：意大利面400克、奶酪150克辅料：黑椒黑椒意面的制作步骤1锅里水烧开，放进意面。然后将奶酪磨成粉末，最好是现买的奶酪粉。意面煮熟以后，搁置盘子里放凉2分钟，然后加入一部分奶酪粉以及黑椒。2再开火烧意面，直到奶酪融化为止，再淋上一层油，以及剩的奶酪粉和黑椒。口味重的可以加入盐。 详情>>
材料:做法:材料:胡萝卜1根，平菇几朵，字母意面70克，番茄酱做法:1.胡萝卜擦成泥。2.平菇切小丁。3.字母意面入沸水煮熟，捞出。4.油烧热，爆一下番茄酱，然后把胡萝卜泥和平菇丁炒炒。5.加入字母意面，加盐、少量生抽、胡椒等炒匀。出锅。 详情>>
材料:做法:材料:细管面（ziti）225克，橄榄油2茶匙，大洋葱1个，切碎，西红柿丁2罐（每罐约410克），火鸡绞肉（肉碎、肉末）340克，盐1/2茶匙，干百里香1/2茶匙，压碎，冷冻菜豆（四季豆）2盒（约280克），室温下解冻，冻青花菜（西兰花）1盒（约280克），室温下解冻后切块，低脂酸奶油（sourcream）110克，磨碎的帕尔马（Parmesan）奶酪60克做法:1.烤箱预热至190摄 详情>>
原料：调料：做法：原料：意面1小把，烟熏火腿5~6片，西红柿2个去皮切块，番茄酱2大勺，圆蘑菇8个。调料：黑胡椒碎少许，盐适量，喜欢的香料少许，洋葱碎2大勺。做法：1、锅里倒适量烹调油，烧热后炒香洋葱，接着放火腿和原蘑菇炒出香味后加西红柿炒酱。2、西红柿炒至酱状，加2小碗水和一大勺番茄酱熬，加入剩下的所有调味香料。3、熬至浓稠放入煮好的意大利面条翻炒几下即可。 详情>>
原料:辅料:做法:原料:鸡腿青椒意大利面辅料:咖喱块咖喱粉盐牛奶做法:1.鸡腿去骨去皮,切成小丁.青椒洗净,切成两厘米长1厘米宽的小块.2.烧开水,放入意大利面,加点盐,先煮面.煮8-10分钟,尝尝软硬适合自己了,就捞出来浸入冷开水中.3.坐油锅,热锅凉油,放入鸡块翻炒断生后,加入青椒块,加入咖喱粉和咖喱块,一起翻炒均匀后,倒入牛奶稍没过食材即可,烧开后转小火慢慢熬煮成浓稠,调入盐即可.4.将意大 详情>>
鸡肉白汁意面(主料：辅料：调料：)鸡肉白汁意面的做法鸡肉白汁意面主料：意大利面适量辅料：鸡胸脯肉250克\\洋葱半个\\胡萝卜(红)适量\\菠菜适量\\鲜奶300克\\小麦面粉（40克\\淡奶油100克\\调料：食盐少许\\黄油50克\\香草适量鸡肉白汁意面的做法1.鸡胸肉切薄片备用2.菠菜洗净切段，洋葱切角片，胡萝卜切角片3.意面煮软过凉水备用4.黄油放入锅中融化5.加面粉慢慢炒到无颗粒，再加入 详情>>
材料:做法:材料:意大利面200克，口菇100克，鸡腿1只，大蒜4瓣，盐8克，白汁原料：，鲜奶油30克，牛奶180毫升，黄油50克，面粉30克，白葡萄酒150毫升做法:1.意面按照包装上的说明煮至八成熟，中间微微有点硬即可，捞出过凉水，面条完全晾凉后沥去水分，淋上一勺橄榄油拌匀，以防粘连；2.汤锅中加入牛奶和鲜奶油，用小火煮出香味，同时不停搅拌，然后关火备用；3.黄油放入锅中用中小火加热，黄油溶化 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油，45毫升，无皮无骨半鸡胸肉，455克，切碎的洋葱，10克，蒜头，2头，新鲜西兰花，175克，盐和黑胡椒，适量，意大利管面(pennepasta)，500克，新鲜罗勒叶，10克，磨碎的帕马森芝士，10克，罐装碎番茄，2罐，干牛至，1克做法:1.鸡肉切成2厘米左右的小块；蒜头切碎。中火预热一个大锅，放油和鸡肉下去煮，煮至鸡肉变色，再加洋葱和蒜末进去炒5分钟左右，或直到蒜头变成 详情>>
原料制作方法(准备工作：做法：)原料巴西利1杯、核桃1/2杯、番茄干1/2杯、橄榄油1/4杯、大蒜1瓣、盐1/3茶勺、温水、适量。制作方法准备工作：1、番茄干要用温水泡开，否则不容易打碎。泡软后把多余的水倒掉。2、核桃烤烤熟，或者用锅不放油，干炒一下。晾凉。想要成品好看的，可以揉一下，把黑色的皮给去掉。3、巴西利切短小一点，否则打起来也不容易均匀的。4、大蒜也是，切切碎。否则可能会有一口特别“香” 详情>>
材料:做法:材料:加州核桃碎，1杯，水，半杯，脱脂牛奶，1杯，通用面粉，1汤匙，蒜，1瓣，盐，1/2茶匙，黑胡椒粉，1/4茶匙，干意大利面，227克，半冻豌豆，1杯做法:1.把加州核桃和水倒入食品搅拌机中打成泥状，备用。2.搅打牛奶和面粉。加入蒜，盐和黑胡椒粉。小火炖，搅拌至轻微凝固变细致，大概3分钟，搅入加州核桃混合物，用小火炖，其间不停搅拌直至凝固，1-2分钟。3.同时，按照包装说明烹制意大利 详情>>
材料:做法:材料:配料：，去籽切成块的南瓜（毛茛或香蕉等也可以），453克，意大利面（螺旋面或蝴蝶结意面），453克，橄榄油，1大汤匙，切碎的丁香，2根，切碎的新鲜欧芹，3大汤匙，盐、胡椒或红椒，适量（按个人口味），拍碎的加州核桃，2大汤匙，刨碎的帕尔马干酪，1/4杯做法:1.将南瓜及适量的水加入长柄深锅中后盖上盖子，利用蒸汽加热南瓜直到变软。沥干并捣碎。2.烹饪意面直到尝起来有嚼劲。3.在煮意面 详情>>
食材：(主料：辅料：调料：)营养信息做法：食材：主料：意大利面：500克；羊里脊肉：300克；辅料：西兰花：150克番茄：1个调料：食盐：3克料酒：半汤匙黑胡椒：少许橄榄油：2汤匙白糖：1克营养信息热量：100.71大卡胡萝卜素：11915微克维生素A：1987微克钾：389.65毫克磷：154.03毫克钙：120.62毫克维生素C：114.5毫克做法：1、将羊肉切约0.6公分厚的片（不要顺丝切， 详情>>
原料：做法：原料：西红柿、意面、青蒜做法：1、西红柿一个，切丁，青蒜切丁，油锅烧热后放入剁椒和青蒜煸炒出香味。2、加入西红柿丁，淋上姜汁和蒜汁，放少许料酒和盐，兑点开水，有高汤更好，汤汁浓稠后出锅。3、意面煮熟，过下凉水（煮意面时水中要放点盐）。4、两鸡蛋打散放入一勺淀粉和一点点盐拌匀，意面上浆。5、将意面炸至金黄装盘，浇汁，拌匀，开吃。 详情>>
原料制作方法温馨提示原料通心粉100克、虾肉100克、番茄150克、土豆250克、胡萝卜50克、红椒50克、苹果100克、青瓜100克、青橄榄50克、青豆30克、花叶生100克；法国芥末60克、橄榄油30克、盐3克、黑胡椒2克、紫苏1克、胡椒碎2克。制作方法1、锅上火注入清水烧开，往水中放入少许盐，然后下入通心粉；2、通心粉煮大约12分钟，在此期间把胡萝卜、土豆去皮洗净切丁；3、当通心粉煮到5分钟 详情>>
原料：珊瑚贝（北极贝裙边）、意大利面、蒜末、芥末油、盐、鸡精；芥末汁意面珊瑚贝的制作方法：1、意大利面煮熟，用手掰成小段。2、珊瑚贝也切成小段，然后快速焯热水，取出和意面放在一起。3、在珊瑚贝中加入芥末油、盐和鸡精搅拌均匀，装入勺子，即可。特点：芥末汁意面珊瑚贝。 详情>>
材料(主料辅料)金枪鱼黑橄榄意面的做法材料主料意面辅料金枪鱼罐头1个、洋葱1个、番茄2个、披萨草、罗勒、食用盐。蒜。番茄酱。橄榄油、白糖、黑胡椒、黑橄榄金枪鱼黑橄榄意面的做法1、用大锅加入足够的水，放入1小勺盐，按照意面包装上的时间来煮面2、面煮好放旁边控干，不要冲凉水（过凉水就把面条的淀粉都冲掉了就沾不上酱汁了）3、留一些煮面水备用（用在之后意面酱添汁，有面条里的淀粉自然勾芡）4、西红柿和洋葱切 详情>>
原料：1包意面罐装金枪鱼酱配料：一颗西芹一块黄油做法：1烧开一锅水，先把西芹焯一下捞起备用。然后将意面放入，煮15分钟左右捞起备用2炒锅热锅后加入黄油使之化开，倒入适量金枪鱼酱（我倒了整罐，好辣啊好辣啊），炒香3加入意面翻炒4加入西芹翻炒，再用点蕃茄酱调下味道即可 详情>>
材料步骤材料番茄酱（或意大利面酱）、泉水金枪鱼罐头、洋葱、意面罗勒（或其他干香草碎）、奶酪粉步骤1、锅里倒入水，滴几滴油，少许盐，水开后，放入意面，按照意面包装说明的时间煮熟，捞出沥水，倒入少许橄榄油拌匀备用。2、洋葱切碎，将金枪鱼罐头里的水倒出。3、炒锅内倒适量油，放入洋葱碎炒香后，倒入番茄酱。4、下金枪鱼肉翻炒，根据口味加适量盐。5、最后把罗勒叶放入锅内后，即可起锅，把金枪鱼面酱倒入面中，并撒 详情>>
简介制作(原料步骤)简介咖喱烩意面是以意大利蝴蝶面、洋葱、土豆、胡萝卜、生菜、丸子、咖喱粉等为原料制作而成的一道咖喱味美食。制作原料主料：意大利蝴蝶面洋葱头半个小土豆一个牛奶100毫升胡萝卜半根生菜适量各式丸子适量咖喱粉调料：盐适量糖适量水适量淀粉适量步骤1、洋葱头切丁，土豆、胡萝卜切丁，生菜洗净备用，准备好其他材料。2、锅中做水，烧沸后加一勺盐，倒入意面，煮5分钟，不停地搅锅。3、倒入丸子，继续 详情>>
简介制作(原料步骤)简介咖喱鸡肉蘑菇意面是以鸡腿、蘑菇、土豆、意面、洋葱、胡萝卜、火腿为主要原料制作而成的咖喱味米面类美食。制作原料主料：鸡腿蘑菇土豆意面洋葱胡萝卜火腿调料：蒜子咖喱块盐鸡精步骤1、准备好原材料。2、洋葱和蒜子切碎，蘑菇火腿切片，土豆胡萝卜切块。3、鸡腿剔骨，肉切丁焯水备用。4、少许橄榄油煎软蘑菇和火腿。5、把蘑菇和火腿拨到一边，放入蒜和洋葱炒一下。6、放进鸡腿肉。7、兑水、放咖喱 详情>>
材料:做法:材料:苦瓜，虾，西红柿，意面，蒜末，洋葱做法:1.西红柿和苦瓜都切了，煮意面，5分钟后把苦瓜丁也扔进锅里一起煮一会儿。2.虾变成虾仁就只剩这么点了。3.先炒蒜末和洋葱。4.虾好熟，所以后方虾，翻炒几下。5.把苦瓜和意面的混合物一起炒，调味，好了！ 详情>>
原料(用料)做法(步骤)小贴士原料用料意面分量按几人份自己决定啦金枪鱼罐头1罐（我买的是纯黄豆油浸的）冷冻什锦蔬菜小半包好侍百梦多咖喱1-2小块黄油一小块做法步骤烧煮意面的水，记得放一勺盐。热锅，打开金枪鱼罐头待用，先把黄油放进锅里，等融化后倒入金枪鱼罐头，因为我买的是纯黄豆油浸的，所以不用再加油了~用开水把什锦蔬菜烫一下。加入什锦蔬菜和金枪鱼炒均匀。（这个时候烧面的水差不多开了，下面）放入好侍百 详情>>
基本信息内容简介基本信息导演:村谷嘉则编剧:铃木胜秀主演:相武纱季/眞木大辅/冢本高史/市川知宏/北大路欣也类型:剧情制片国家/地区:日本语言:日语上映日期:2010-09-11内容简介恋爱意面：世界上最好的恋爱方式主要讲该片讲述了一名意大利厨师，在一次意外车祸中丧生，但厨师的思想和灵魂转移到了肇事者身上，厨师生前未实现的爱情心愿，将被这名身为钢琴师的肇事者代替完成，一段充满奇幻色彩的悲伤爱情故事 详情>>
原 料:新鲜蛤蜊、宽意面、番茄、大蒜、番茄酱。葡萄酒（料酒）、橄榄油（或食用油）、迷迭香．操 作:1、新鲜意面在开水里煮2-3分钟至熟，捞出沥干备用。2、番茄去皮去籽切小丁，大蒜切末；蛤蜊洗净沥干。3、锅中放少许橄榄油，下大蒜末煸炒出香后，下蛤蜊煮至开口，加适量葡萄酒；捞出蛤蜊。4、加入番茄丁，番茄酱，及少量高汤或清水，迷迭香，煮滚后改小火焖5分钟，倒回蛤蜊，加盐黑胡椒粉调味。5、加入意面拌匀；出 详情>>
食材原料制作步骤食材原料三色螺旋面100克蘑菇100克菠菜100克火腿片50克洋葱半个蒜头3瓣淡奶油100克盐2克白胡椒粉2克制作步骤1、锅中放足量水烧开，加5克盐和几滴橄榄油，放入三色螺旋面，按照包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用；2、洋葱、蒜头、火腿片切成碎，蘑菇切片、菠菜去根切段；3、热锅后加入橄榄油，油温后放洋葱、蒜末炒香，再倒入蘑菇炒软；4、倒入淡奶油，再加入适量清水煮开；5、下三色螺 详情>>
原料：调料：做法：原料：意面1小把，烟熏火腿5~6片，西红柿2个去皮切块，番茄酱2大勺，圆蘑菇8个。调料：黑胡椒碎少许，盐适量，喜欢的香料少许，洋葱碎2大勺。做法：锅里倒适量烹调油，烧热后炒香洋葱，接着放火腿和原蘑菇炒出香味后加西红柿炒酱。西红柿炒至酱状，加2小碗水和一大勺番茄酱熬，加入剩下的所有调味香料。熬至浓稠放入煮好的意大利面条翻炒几下即可。 详情>>
原料：意大利面200克、口蘑100克、鸡腿1个（剔骨切成丁）、大蒜4瓣、盐8克白汁原料：鲜奶油30克、牛奶180ml、黄油50克、面粉30克、白葡萄酒150ml做法：1、意面按照包装上的说明煮至八成熟，中间微微有点硬即可，捞出过凉水，面条完全晾凉后沥去水分，淋上一勺橄榄油拌匀，以防粘连；2、汤锅中加入牛奶和鲜奶油，用小火煮出香味，同时不停搅拌，然后关火备用；3、黄油放入锅中用中小火加热，黄油溶化后 详情>>
食材明细做法食材明细新鲜墨鱼两个长条意面400克香菜一把洋葱一个大蒜两瓣盐适量黑胡椒粉适量白葡萄酒一杯橄榄油适量做法挑新鲜的墨鱼很重要小心的清理，把墨汁袋完整的拿出来待用，把墨鱼剥皮洗净待用。准配好备料（洋葱和墨鱼切丁）意面下咸水里煮取一锅热油，放入大蒜和洋葱用小火煎出香味。倒入墨鱼丁翻炒墨鱼变色后，倒入切好的香菜翻拌匀。调入盐和胡椒粉，倒入葡萄酒拌匀。盖上锅盖小火煮10分钟把一袋墨汁整个放在锅里 详情>>
原 料:红烧肉（带汤汁）、贝壳面、马苏里拉奶酪适量、橄榄油半勺。特 色:贝壳面的一种中式吃法。操 作:1、2、锅中加开水，加1小勺盐，下入贝壳面煮12分钟左右，至面熟（煮面的时间视面的数量和自己的口味调整）。3、面煮好后，捞起，沥去多余水分，放入可耐烤箱高温的容器内，加一点橄榄油拌均匀。4、5、红烧肉下入煮过面的锅子里热一下，连肉带汁浇在面上（如果将红烧肉切碎再热，成肉酱的形式，估计会更美味，但意 详情>>
原 料操 作贴士原 料番茄意面酱：番茄3个、洋葱半个、培根2条、盐、番茄沙司2大勺、黑胡椒。焗意面酱：意面、少量橄榄油、炒好的番茄酱、马苏里拉奶酪。操 作一、3个步骤轻松去掉番茄皮：1、第一步、番茄洗干净，轻划一个十字刀，下方要切到底。2、第二步、把番茄放在一盆开水中，烫3分钟。3、第三步、取出番茄，用手从中间一撒即可剥去番茄皮。二、炒番茄意面酱：1、平锅烧热，放入橄榄油，油温6－7成时放入洋葱翻 详情>>
原料：意面100g、肉酱几勺、马苏里拉奶酪60g做法：1、意面按包装袋上所示煮熟，一般10-15分钟捞出，直接盛入烤碗里，铺上一厚层番茄肉酱，撒上刨丝的奶酪。2、烤箱预热160度，焗10-15分钟。3、根据自己口味而定，可多烤几分钟至奶酪外表金黄酥脆，内里却是柔软绵长，一勺舀入，拉起富有弹性的丝。 详情>>
材料:做法:材料:奶油汁用料：淡奶油200ml，鸡蛋2枚，帕尔玛奶酪粉100g，白胡椒粉1/3茶匙（2g），面卷用料：意大利千层面6片，烟熏火腿18片（每片约10g），乳清奶酪250g，洋葱1/2个（切碎），鸡蛋1枚，盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）做法:奶油汁做法：鸡蛋在碗中打散，将其他用料放入蛋液混合均匀。面卷做法：意大利千层面放入沸水中，用中火煮制约5分钟，捞出用冷水冲凉待用 详情>>
食材明细做法食材明细鸡胸肉适量洋葱适量圆白菜适量淡奶油适量奶酪粉适量鸡蛋一个小米辣适量黑胡椒适量黄油一小块甜辣酱少许盐适量湿淀粉适量做法洋葱切碎，圆白菜切丝。鸡胸肉用黑胡椒，盐，湿淀粉和料酒玛味。一个鸡蛋打散后加入淡奶油搅拌均匀成蛋奶油液（淡奶油加至鸡蛋液颜色变浅，多加一点也没有关系）。煎锅内融化一小块黄油，将鸡肉煎至变色。放入洋葱粒翻炒出香味，再加入白菜丝。倒入淡奶油液小火翻炒均匀，并加入黑胡椒 详情>>
原料：做法：温馨提示：原料：意面、鸡腿、蘑菇、面粉、牛奶、洋葱、蒜籽、白葡萄酒、姜、橄榄油、黄油做法：1、准备材料。2、鸡腿切丁，用生姜末煮的水泡一下。3、蘑菇洗净切片，洋葱，切小丁，蒜籽拍碎。4、牛奶煮一下，融化黄油，倒入面粉，炒香。5、分四次加入牛奶，搅拌均匀6、融化橄榄油和黄油，炒香洋葱和蒜籽。7、倒入鸡腿肉煸炒，放半杯白葡萄酒，和蘑菇，炒一会。8、倒入牛奶搅拌均匀，倒入剩下的葡萄酒。9、煮 详情>>
主料介绍制作材料(原料配料调料)制作方法主料介绍意大利面条的种类据说至少有500种，再配上不同的酱汁，可做出上千种。意大利面条采用的是高筋小麦面粉，除了原色面条外，其它色彩缤纷的面条都是用蔬果的天然颜色混合而成。意大利面条的形状也是千奇百怪，但绝没有这种形状的。配面条的酱汁基本上可分为红酱和白酱。红酱以番茄为主，白酱则以奶油为主。还有用香草与橄榄油调制的香草酱。制作材料原料意大利面。配料蟹味菇、蒜 详情>>
材料做法材料洋葱、蘑菇、芦笋、北极虾、鲜鱿鱼、意大利螺旋面、雀巢淡奶油、白兰地、盐、白胡椒粉。做法1、锅中放足量水，加少许盐和几滴油后烧开，放入意面，按照意面包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用；2、北极虾自然解冻后剥壳去头尾，洋葱、蘑菇、芦笋、鱿鱼洗净后根据需要改刀；3、锅中放水烧开，分别放入芦笋和鱿鱼焯熟；4、热锅入油，油温后放洋葱炒香,再倒入蘑菇煸炒，烹入白兰地提香，加盐调味，再到入适量淡奶 详情>>
南瓜焗意面的材料：南瓜、意大利面、牛奶、桂皮、香叶、迷迭香、罗勒、盐、白胡椒、培根、橄榄油、面包屑、披萨奶酪南瓜焗意面的做法：1、将南瓜去皮和籽，切成小块。2、锅中加入少许橄榄油，放入桂皮和香叶，加入南瓜翻炒。3、加入水煮15分钟至南瓜软烂，取出南瓜压成泥。4、将培根切成小块，放入锅中炒脆取出备用。5、意大利面放入沸水中煮12分钟后捞出，加入南瓜泥、少许牛奶、培根、盐、白胡椒、迷迭香和罗勒，拌匀。 详情>>
材料:做法:材料:南瓜，鸡胸肉，蘑菇，蝴蝶意面，胡椒粉，白兰地，特级初榨橄榄油，盐，淀粉做法:1.南瓜去皮切丁，蘑菇洗干净切丁，鸡胸肉切丁放点水淀粉拌匀2.把锅烧热，放橄榄油，放蘑菇丁，炒干水分，盛在盘里3.把锅烧热，放橄榄油，放南瓜丁，炒软，盛在盘里4.把锅烧热，放橄榄油，放鸡肉丁，炒到发白，放白兰地，酒精蒸发后放进南瓜和蘑菇翻炒，放胡椒粉和盐，再放适量水大火烧开小火焖10分钟左右5.意面做法： 详情>>
材料:做法:材料:云南鲜牛肝菌若干只，新鲜牛排一块，意面适量，青辣椒两只，胡椒，盐和其他调味料少许，黄油，橄榄油适量~~~~成本稍高，三十左右，视牛排品质和牛肝菌市价而定~做法:1按照说明将意面煮好待用；2平底锅打底油，中火煎牛排至需要的程度；3青椒切碎炝锅，加入切片牛肝菌，翻炒至金黄，加入意面拌匀；4小锅黄油打底，加入适量蒜泥与洋葱丁翻炒，再加入少量胡椒，盐，鸡精，薄芡煮成胡椒酱汁；5牛排浇酱汁 详情>>
主料：汉斯面酱一盒子配料：意大利面条做法：1将猪肉切片，并切成2cm宽的长条，茶树菇去头，切成两半，杏鲍菇横向切成2~3段，纵向切成2~4片。2将意大利面放入水中煮。煮熟后，盛入碗内，淋上一些酱油，搅拌一下。3在平地锅内放入黄油，开中火预热。倒入猪肉煸炒，等肉半成熟后，再添加茶树菇、杏鲍菇、味淋以及砂糖。 详情>>
原料：辅料：做法：原料：牛排150克、意大利面150克、麻椒一个、小洋葱1个、西芹适量。辅料：蒜2瓣、盐1/2茶匙、糖1茶匙、生抽2茶匙、黑椒汁2汤匙、罗勒叶2-3支。做法：1、牛排切成小拇指长短粗细的条。蒜拍碎切末。麻椒洗净切开去筋不要，切成条。洋葱去皮切成丝。西芹择洗干净，斜切成细段。2、锅中烧开足量的水，倒入意面，煮10－12分钟到自己喜欢的软硬度，捞出冷水冲凉，沥水备用。3、锅烧热，倒入橄 详情>>
材料：准备工作：做法：材料：主料：意大利面、牛肉辅料：西红柿、洋葱、大葱、青椒、红椒调料：盐、味精、生抽、料酒准备工作：1、牛肉洗净切片，用料酒、生抽、盐码味，腌约10分钟。2、西红柿洗净切块，青、红椒洗净切丝，大葱洗净切段，洋葱洗净切丝。3、烧水煮意大利面，面煮熟后捞出放入凉水中，避免粘粘，同时保持面的筋道的口感，这个步骤约10分钟。做法：1、锅烧热后，放入少许色拉油，油稍微热后，放入牛肉片。2 详情>>
材料：做法：材料：牛肉糜400克，洋葱1个，黄油1汤匙，灌装番茄酱500克，瓶装番茄酱（ketchup）1汤匙，番茄沙司1汤匙，牛肉汤快1块，蒜粉1/2茶匙，罗勒（basilika）1/2茶匙，糖1/2茶匙，奶油100ML，黑胡椒粉、盐适量做法：1、洋葱切碎。2、炒锅放黄油油烧热后，放入洋葱翻炒至软。3、加入牛肉糜翻炒。翻炒的过程用炒勺碾散肉糜。4、牛肉糜翻炒变色后，加入罗勒、牛肉汤快、黑胡椒粉、 详情>>
中文名：牛肉意面沙拉主要食材：牛肉，车轮面口味：咸工艺：烤煮材料:做法:材料:车轮面或其它形状的意面225克，切块的青花菜（西兰花）600克，去脂牛腰肉（牛里脊肉、沙朗牛肉、西冷牛肉）280克，原味无脂优格（酸奶酪、酸奶）300毫升，美乃滋（蛋黄酱）3汤匙，意大利陈年果醋1汤匙，罗勒叶（九层塔）30克，盐1茶匙，西红柿450克，切成四瓣，中等大小的红洋葱1个，切半后切丝。做法:1.沸水中加入少许盐 详情>>
食材制作方法食材1小瓣蒜60克帕尔马芝士碎80克松子100毫升特级初榨橄榄油盐和黑胡椒200克螺旋意面1汤匙盐1茶匙特级初榨橄榄油制作方法1.制作酱汁：烤箱预热至180度，将松子烤5-7分钟。用搅碎器把蒜、罗勒、芝士和烤好的松子绞碎。逐渐加入橄榄油，搅拌均匀。加盐和黑胡椒调味。2.在煮锅中加入水和盐，烧开。放入螺旋意面，煮大约10分钟（或至你喜欢的程度），沥水，加入1茶匙特级初榨橄榄油搅拌均与，放 详情>>
食材制作方法食材2tbsp植物油1tbsp黄油1个中等大小洋葱1片6mm厚的pancetta培根,切成小片(12x25mm)1½杯番茄丁辣椒碎盐3tbspParmigiano-reggiano奶酪碎1磅意大利面白葡萄酒制作方法1.将油,黄油和洋葱加热到中温,翻炒洋葱,至软黄.2.加入培根,翻炒1分钟,加白酒.3.加入番茄和辣椒碎,盐,改小火,25分钟.4.宽水加一点盐,将面条 详情>>
材料:做法:材料:洋白菜半只，蟹味菇半盒，培根两三片，奶油半块，意大利面，盐少许，味好美“磨厨”黑胡椒做法:1、煮意面，约15分钟，记得加食用油。煮好后捞出过凉水，待用。2、培根切段，洋白菜切丝，蟹味菇焯水，准备蒜末或洋葱碎。3、放奶油，呛锅，放肉放菜炒香，直到菜变软。放入面。放盐、白胡椒粉调味。4、事先用蛋液和黄油打匀，开小火，倒在意面上，搅拌均匀。千万要开小火，不让蛋液凝固。5、用味好美“磨厨 详情>>
培根鲜蔬拌意面原料：意面200克、培根4-5片、芦笋100克、鲜香菇100克、黑橄榄5-6颗。调料：拌面油醋汁（橄榄油50ml，红酒醋20ml，苹果醋15ml，罗勒碎1/4小匙，洋葱碎1大匙，柠檬汁1/2小匙，海盐适量）拌面油醋汁做法：1、搅拌盆内倒入橄榄油和红酒，苹果醋；2、加入1大匙洋葱碎；3、加入罗勒碎和柠檬汁；4、加入海盐；5、用蛋抽儿顺一个方向搅打；6、打至油水混合乳化状制作完成。做法： 详情>>
皮皮虾意面的特点皮皮虾意面系属西餐，制作简单，口感颇佳。皮皮虾意面的制作材料主料：意大利空心面、小番茄一盒、皮皮虾500克辅料：蒜少许、油3勺、辣椒皮皮虾意面的制作步骤1洗干净皮皮虾，将虾肉弄出来。将空壳放着，用作装饰。2然后将蒜、辣椒和油倒进锅里，翻炒一下，再和皮皮虾肉混合在一起。3剪了三至四分钟以后，再加入小番茄，继续煮10分钟。4空心面开水煮熟后加入皮皮虾番茄汤汁。5一道意大利式面食完成了， 详情>>
简介：材料：制作步骤：小贴士：简介：含有很高的碳水化合物，是上佳的催眠食品。材料：意大利面120克、橄榄20克、水瓜柳10克、银鱼柳5克、番茄酱80克、青菜沙拉30克制作步骤：1.先煮意大利面。2.将橄榄、水瓜柳和银鱼柳混合并放入番茄酱。3.将混合后的汤汁放入意大利面中。4.同沙拉一同盛上。小贴士：高碳水化合物，如含糖多的食物能振奋人的精神，但是由于其在新陈代谢过程中耗能较多，人在吃了这些食物1～ 详情>>
简介:材料:做法:简介:仅仅一道食谱里就含有七种蔬菜！无疑会提供丰富的维生素和矿物质。材料:橄榄油2汤匙，李子形西红柿（plumtomato）4个，切块，中等大小的胡萝卜1根，削皮后切片，大蒜2瓣，切片，切片蘑菇（洋菇）75克，低钠零脂肪鸡汤或蔬菜高汤180毫升，芦笋450克，摘去粗茎后切段，烫熟，冷冻豌豆（青豆）450克，室温下解冻，中等大小的黄皮笋瓜（节瓜、翠玉瓜、夏南瓜）1根，切成0.5厘米 详情>>
材 料意面150公克豆芽菜25公克韭菜20公克葱花少许肉燥适量调味料沙拉油少许盐少许乾拌意面的制作方法1.豆芽菜去根部；韭菜洗净、切段，备用。2.取一滚锅，加入少许沙拉油与盐，放入意面煮至滚后，再加入1碗冷水，再滚后加入作法1的豆芽菜与韭菜段烫熟，一起捞出放入碗中。3.在作法2的碗中淋上肉燥、撒上葱花即可。 详情>>
食材明细主料：公鸡牌螺丝意面番茄青椒胡萝卜洋葱鸡胸肉调料：橄榄油蚝油1勺番茄酱3勺神奇牌肉类调料粉白糖2小勺料酒、盐各少许（焯鸡丝时用）做法：1.准备材料。2.螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。3.捞出后用凉水冲几遍控干水分。4.洋葱切圈，胡萝卜切片青椒切丝鸡胸肉切大片。5.鸡胸肉放到沸水中加少许酒和盐焯一下颜色变白捞出。6.再用凉水冲一下。7.撕成条。8.准备调料。9.锅中倒油放入洋葱炒香。10 详情>>
材料:做法:材料:意大利面条500克，橄榄油少许，肉丁约100克，大蒜5小瓣，洋葱约100克，番茄约200克左右，葱2支，番茄酱150克，糖一汤匙，栗粉，盐少许，黑胡椒粉做法:制番茄肉酱：橄榄油倒进锅热后，大蒜（切碎）、洋葱（切粒）爆成金黄色，肉丁，番茄块下锅翻炒，再放调料，最后放葱段，打芡。意面：水烧开，将意面伞形散开入锅，刚煮熟就要捞起，入盘，将肉酱浇于意面上。 详情>>
茄汁焗意面(主料：辅料：调料：)茄汁焗意面的做法茄汁焗意面主料：蝴蝶面适量辅料：番茄适量\\豌豆（煮）适量\\西兰花适量\\猪肉馅适量\\洋葱适量调料：色拉油适量\\食盐适量\\味精少许\\番茄酱适量\\胡椒粉适量\\奶酪适量\\牛至适量茄汁焗意面的做法1.将意大利蝴蝶面冷水下锅，在锅中放点盐2.煮开后关小火直到面成半透明状（你也可以直接试试），捞出来备用3.再利用煮面的水，加点油，将西兰花放进去 详情>>
材料:做法:材料:鸡油菇1把、中等个头番茄1个、蝴蝶面1袋。蒜、番茄酱、辣椒酱。做法:1、将鸡油菇去根蒂，洗净；番茄去皮，切小丁；蒜切末；2、烧一锅开水，水开后，下蝴蝶面，煮3分钟后转中火继续煮6分钟（我是严格按照面条袋子后面的说明煮3，中间用筷子轻轻拨弄面条，防止粘结。面煮好后，捞起，盛入大碗中，加少许油拌一下；4、锅中放适量油，下蒜末煸出香味儿；5、蒜末煸出香味儿后，下番茄丁，小火熬煮，待番茄 详情>>
原料做法原料意面100g罐装番茄半罐冷冻青豆50g鲜虾10只罗勒适量黄油适量盐适量做法1.烧开水一锅，放入意面煮熟。2.炒锅内放油少许，加入罐装番茄半罐，小火炒制。3.番茄炒散后，加入青豆。4.放入虾仁，撒盐少许。5.虾仁熟后立刻关火，撒入部分罗勒叶，拌匀。6.7.意面捞出后，趁热拌入黄油。8.将炒好的酱汁淋在拌好的面上，在撒少许鲜罗勒叶装饰即可。 详情>>
材料：做法：材料：蝴蝶面，肉糜，洋葱末，蒜末，青红椒做法：1、青红椒切丝，蝴蝶面入加了盐的开水煮熟。2、热锅入油，七成热，下洋葱末，蒜末和少少的姜末煸香，然后放入肉糜，翻炒一下，加2大勺番茄沙司，和一小勺蚝油，少少的盐，翻炒均匀备用。3、锅洗净，入少许油，把青红椒丝炒香，然后放下茄汁肉燥，淋一小勺泡椒汁，翻炒一下，倒入蝴蝶面炒匀就行了。 详情>>
食材制作方法食材原料：芹菜2根、虾仁适量、葱段、意面2人份、意面酱1/3瓶调料：盐、胡椒粉制作方法1、准备材料。2、芹菜洗净切段。3、意面入沸水中烫7-9分钟。4、捞出来备用。5、烧小半锅水烫至虾仁变色立即捞出。6、虾仁用盐和胡椒粉腌制片刻。7、热锅，倒少许油，下葱段爆香。8、下虾仁炒香后盛出。9、就着锅里的油倒入芹菜，中途加几次水，炒至8成熟。10、下虾仁翻炒匀。11、加入意面酱，加水小火煮开。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：意面300g配料：鸡肉100g玉米青豆100g辅料：番茄汁3大勺制作步骤1.鸡肉切丁，用淀粉，料酒，盐抓匀，腌半小时。水开后意面加盐煮7,8分钟，捞出过凉水，拌橄榄油备用。2.锅里少许油，滑炒鸡肉变色后盛出。3.用锅里剩的油煸炒洋葱，洋葱软后加玉米青豆，稍翻炒后加2大勺番茄酱，炒匀。4.加入半碗牛奶，少许盐，煮到酱汁稠浓。5.吃时拌匀，最后撒上黑胡椒粉，味道那是相当浓 详情>>
所属分类:老少皆宜面点西餐食材：蝴蝶面300g鸡胸肉100g青豆50g意大利肉酱足量配料：白胡椒粉1小匙橄榄油适量口味：香制作难度：切墩(初级)制作时间：30分钟青豆蝴蝶意面的做法:1、将蝴蝶面在沸水中煮10分钟左右，盛入清水中备用。鸡胸肉、西芹、胡萝卜切丁备用。2、锅中放入少许橄榄油，加入鸡肉丁、西芹丁、胡萝卜丁、青豆翻炒，加入意大利肉酱和白胡椒粉调味。3、吃的时候蝴蝶面上撒上加料后的意大利肉酱 详情>>
材料:做法:材料:意面，青豆，白蘑菇，香菇，黑胡椒碎，迷迭香，大蒜碎，盐，油做法:1.坐锅，烧水，水中加盐，放入意面，我煮了10分钟，属于9分熟吧。捞起以后加入橄榄油，拌匀，以防意面粘连；2.将青豆，放入热水中煮熟，蘑菇切片备用；3.锅中烧热油，爆香大蒜碎；4.加入所有的蘑菇，炒香；5.加入青豆，翻炒均匀；6.加入意面，翻炒均匀，洒上盐，黑胡椒碎，迷迭香翻炒均匀即可！ 详情>>
材料做法材料虾仁100g，意大利细条面200g，橄榄油（淡味）1茶匙（5ml），发达芝士30g，腌橄榄20g，盐2g，青酱用料：橄榄油（淡味）50ml，罗勒30g，熟松子20g，帕玛森芝士粉5g，蒜片10g，盐，黑胡椒各1g做法将橄榄油、罗勒、松子、蒜片、盐、黑胡椒放入研磨机中打碎，加入帕玛森芝士粉搅拌均匀做成青酱备用。发达芝士切小块备用。虾仁挑去泥肠洗净，放入沸水中焯熟。沸水中加少许盐，再放入意 详情>>
材料:做法:材料:巴西利1杯、核桃1/2杯、番茄干1/2杯、橄榄油1/4杯、大蒜1瓣、盐1/3茶勺、温水、适量。做法:1、番茄干要用温水泡开，否则不容易打碎。泡软后把多余的水倒掉。2、核桃烤烤熟，或者用锅不放油，干炒一下。晾凉。想要成品好看的，可以揉一下，把黑色的皮给去掉。3、巴西利切短小一点，否则打起来也不容易均匀的。4、大蒜也是，切切碎。否则可能会有一口特别“香”。5、将橄榄油以外的所有固体材 详情>>
原料操作贴士原料新鲜罗勒叶50克、大蒜一头、橄榄油10克、帕马森芝士粉15克、三花植脂淡奶150克、盐4克、鸡精半小匙、胡椒粉适量、意大利面150克。操作1、将罗勒叶洗净，与大蒜、橄榄油、芝士粉一起混合，倒入料理机中，倒入淡奶。2、搅打成酱汁。3、意大利螺旋面煮熟后滤出备用。4、平底锅烧热，倒入意面。5、倒入酱汁。6、加入盐、鸡精、胡椒粉。7、搅拌均匀。8、一边大火收汁，一边不停抄动，直至酱汁浓稠 详情>>
用料材料：蟹肉棒两根西兰花三分之一个，差不多160克西芹两根螺旋状意面15个调味：陈醋，酱清，鸡精，麻油，黑胡椒粉各适量做法1、蟹肉棒对半撕开，每根可以撕成4条2、西兰花用盐水浸泡10分钟后，切块3、西芹切小块4、锅里放水，放少许盐，放入意面，根据意面包装上的指示时间来煮，煮好捞出，放入碗中5、锅里换水烧开，将西兰花和西芹放入，烫5－10分钟，捞出，过冷开水，放入碗中6、蟹肉棒在开水里滚3分钟，捞 详情>>
材料:做法:材料:主材：叉烧肉450克，切片，卷心菜1/4个，切丝，中个洋葱1个，去皮切丝，蒜蓉1汤匙，葱4棵，洗净，去尾切段，意大利面3人份量，汁料：(份量只作参考)，日本酱油3汤匙，蚝油1汤匙，糖2茶匙做法:1.意大利粉先按包装的说明煮至软硬适中，沥干水备用。2.快火下油起锅，先爆香蒜蓉，再下葱、卷心菜、洋葱用少许盐炒至软。3.加入叉烧、意大利面和汁料，快速炒匀至收汁即成。 详情>>
材料调料做法材料意大利面50克，猪肉50克，围基虾50克，生菜30克；调料A：酱油1小匙，糖1/2小匙，花生油1/2小匙；B：番茄沙司1小匙做法1、把所有材料准备好。2、围基虾洗干净并去剥去外壳。3、挑去虾线，切成小粒备用。4、猪肉洗干净剁成肉酱。5、加入调料A，拌匀备用。6、生菜洗干净，切成丝备用。7、锅洗净，注入适量的清水。8、大火煮开后，加入小许盐和油。9、放入意面，大火煮10分钟。10、十 详情>>
原料：调料：做法：原料：番茄500g，牛肉碎150g，意面200g调料：黑胡椒碎1/4小勺，盐1/4小勺，奶酪粉适量做法：1、番茄洗净在顶部划十字刀，浅些就好，用开水浇一下，去皮，切碎块。2、锅内放少许橄榄油烧热，倒入牛肉碎炒至焦黄散开。3、加入番茄转中小火，一边翻炒一边用铲子捣碎。4、把番茄捣至糊状，继续小火熬煮，直至浓稠，加入盐和黑胡椒碎搅匀。5、意面按照包装标示时间煮熟，过凉白开，放入盘中， 详情>>
材料:做法:材料:细扁面（linguine）340克，无骨猪里脊肉（枚头肉）340克，逆纹切成0.5厘米厚薄片，再切成小片，不甜的雪莉酒或米酒1汤匙，酱油1汤匙，糖2茶匙，蔬菜油1汤匙（约3茶匙），大蒜2瓣，切末，削皮的姜2茶匙末，切块的大白菜（黄芽白）350克，冷冻豌豆（青豆）450克，室温下解冻，青葱6根，切成5厘米长葱段，再切丝，低钠零脂肪鸡汤180毫升，蚝油（蚝酱）2汤匙，太白粉（粟粉）1 详情>>
