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“枪鱼”查询结果_在线百科全书查询


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枪鱼


枪鱼(marlin) 亦称穿索针鱼。 鲈形目(Perciformes)旗鱼科(Istiophoridae)几种长吻的大型海产鱼类的统称。体细长,背鳍长,吻延长呈长镖枪状。漂游于全球海面。肉食性,主要以其他鱼类为食。其肉味美,极受游钓者欢迎。称为枪鱼的鱼甚多,但公认的有4种,即蓝、黑、纹、白枪鱼。蓝枪鱼(Makaira nigricans)世界性分布,大型可达450公斤(1,000磅)以上,体 详情>>

菠菜金枪鱼

菠菜金枪鱼原料:1、菠菜半斤2、油浸金枪鱼一罐菠菜金枪鱼制作过程:1、菠菜洗净掰成三段。2、水烧开后把菠菜烫一下随即拿出。3、把金枪鱼罐头中的油倒入锅中,5成热时放入菠菜和金枪鱼一起翻炒。4、加少许盐调味即可。菠菜金枪鱼小贴士:1、金枪鱼罐头分为水浸和油浸两种,喜欢清淡口味的可以买水浸的用于凉拌。2、菠菜中含有草酸,最好先用水烫一下这样可以使草酸溶出,但是菠菜易熟,所以烫的时间一定要短。 详情>>

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垂钓之金枪鱼比赛

游戏简介游戏目标如何开始操作指南游戏简介你参加了一场金枪鱼的钓鱼比赛,比赛的内容当然就是谁钓的金枪鱼最多方为优胜者,对于优胜者的奖励就是这个城市中的钓鱼王的称号,喜欢钓鱼类的朋友可以来小试一下自己的身手。游戏目标展示你的钓鱼技术吧如何开始载入游戏,任意点击进入菜单,选择“STORYMODE”,选择关卡1开始操作指南游戏中使用鼠标滑动控制吊线的移动,单击提拉钓竿! 详情>>

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脆底金枪鱼披萨

食材制作方法食材高粉200g水100g酵母2g盐2g橄榄油1小勺番茄酱黑橄榄金枪鱼马苏里拉芝士。制作方法1、将高粉、水、酵母、盐、橄榄油混合均匀,揉成光滑的面团。室温醒发40分钟。2、醒发后的面团排气后,分割成2等分。中间发酵15分钟后,擀成圆形的薄片状。3、披萨盘低刷上一层厚厚的橄榄油,将饼底铺入披萨盘,在饼的一圈也刷上橄榄油,用叉子在饼的表面叉些小孔。4、刷上番茄酱,铺入金枪鱼和黑橄榄。5、烤 详情>>

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大西洋蓝枪鱼

分类及命名特征分布及迁徙掠食者及寄生虫生命周期(生长及成熟食性及摄食)经济效益保育科学分类大西洋蓝枪鱼(学名:Makairanigricans)是大西洋特有的一种旗鱼。它们逞要吃海面上多种的生物。它们会用其枪来刺、伤害或杀死猎物,之后再回来享用。大西洋蓝枪鱼是出名供垂钓的鱼,其肉质含有高脂肪,故具有很高的商业价值。大西洋蓝枪鱼分布在大西洋的热带及温带海域,但较多出没于西部。它们主要都会生活在海洋, 详情>>

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蛋黄金枪鱼沙拉

中文介绍英文解说中文介绍材料:蛋黄酱:鸡蛋黄3个、橄榄油3汤匙、白醋1汤匙、淡奶油30g、柠檬汁少许、盐1/2茶匙、南瓜蓉2汤匙;做法:1、用打蛋器将蛋黄用力搅打成糊状,之后加入橄榄油、盐继续搅打;2、烧热一锅开水,待水开后隔水连碗一起放入锅中,加白醋、柠檬汁继续搅打直至粘稠,移出锅外,加入淡奶油,直到充分搅拌均匀,即为基础蛋黄酱;3、在打好的蛋黄酱中添加事先蒸好并压成泥的南瓜蓉,拌匀,即为南瓜蛋 详情>>

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德式金枪鱼色拉

材料:金枪鱼(听装)、混合生菜、番茄、小红萝卜、黄椒(或青椒、红椒)、油醋汁、洋葱圈制作:(1)番茄切成块,小红萝卜切成片,黄椒切成丝。(2)盆内放上混合生菜,根据美观要求摆放上番茄块、小红萝卜片、洋葱圈和黄椒丝,撒上金枪鱼肉,淋入油醋汁即可。 详情>>

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东方金枪鱼

拉丁名:ThunnusthynnusorientalisTemmincketSchlegel英文名:Japanesetuna俗名:黑鲔纲目:金枪鱼科产地及产期:分布于北太平洋、北大西洋的温带和亚热带以及地中海。南半球和印度洋少见。集群洄游在外洋的表层和中层。随季节也游近沿岸。介绍:体呈纺锤形,粗圆。胸鳍短,其尖端不及第二背鳍基部。体背部青黑色,体侧和腹部呈银灰色。幼鱼时腹部有白色斑点和条纹。一般体 详情>>

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法式金枪鱼面包

材料:做法:材料:面团:高筋面粉300克,低筋面粉150克,盐3克,糖10克,酵母粉10克。,馅料:金枪鱼罐头,玉米罐头,沙拉酱,洋葱,黄油,芥末酱。做法:1.温水和开酵母粉。倒入筛过的面粉中,加盐和糖。揉成面团。放在容器中密封。发酵1小时。2.分成小份后滚成团,盖上保鲜膜,醒10分钟。用擀面杖擀开,卷起来继续发酵30-40分钟。3.将金枪鱼罐头水沥干,加入沙拉酱,甜玉米,用黄油炒好的洋葱末混合搅 详情>>

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干萝卜丝金枪鱼沙拉

干萝卜丝金枪鱼沙拉材料:干萝卜丝40克、胡萝卜50克、葱头1/4个、金枪鱼罐头1个、香菜末少许。调料:色拉油3大勺、醋3大勺、酱油1大勺、酒、糖各1小勺。做法:1.干萝卜丝洗净,用开水焯一下,沥水待用。2.胡萝卜洗净去皮切细丝,用开水烫一下,立刻用凉水冷却待用。3.葱头用盐水泡一下沥水,和金枪鱼罐头肉搅拌。4.取小碗一只,将色拉油、醋、酱油、酒、糖放入碗中调和、倒入金枪鱼、葱头中,再倒入胡萝卜丝、 详情>>

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韩国风味金枪鱼炒饭

材料:做法:材料:鲜得味油浸金枪鱼200克,韩国泡菜200克,米饭600克,韭菜(切段3公分长)50克,蒜泥10克,酱油少许,味精1克,白芝麻20克做法:a.韩国泡菜切2公分长,韭菜切3公分长。b.准备1只炒菜锅,放入金枪鱼鱼油,蒜泥,金枪鱼,韩国泡菜,韭菜,炒一下,待用。c.准备1只炒菜锅,放入金枪鱼鱼油,加入米饭、酱油、味精,要把米粒炒开,再把b一起拌入,拌匀,取出装盘,即可。 详情>>

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韩味金枪鱼紫苏寿司

原料:做法:原料:鲜得味韩式辛辣味金枪鱼罐头1罐、煮好的米饭1碗、紫苏碎适量、寿司醋少量、海苔几张。做法:1、准备好所需材料;2、米饭里加入少量寿司醋,混拌均匀;3、加入紫苏碎;4、将米饭拌匀;5、寿司席上铺一张海苔,上面铺薄薄的紫苏饭,四周留有空隙;6、利用寿司席,卷成细卷;7、将细卷对切,铺在另一片海苔上,中间摆满金枪鱼,卷成卷;8、切割后的寿司,两个一组,拼成花瓣型即可。 详情>>

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黑胡椒金枪鱼面包

食材明细准备工作做法食材明细面团:高粉150g、蔗糖10g、盐1.5g、蜂蜜5g、牛奶55g、干酵母3g、黄油15g、鸡蛋一个(留少许上色用)内馅:金枪鱼、黑胡椒粒、沙拉酱、盐各适量表面:全蛋液、黑芝麻金枪鱼罐头准备工作将牛奶用微波炉加热30秒,加入蜂蜜,待蜂蜜融化后加入干酵母,放置一段时间使其活化,当干酵母开始放出少许二氧化碳时即可使用。做法1、将活化好的牛奶与鸡蛋加入到面粉中(蔗糖与盐),慢慢 详情>>

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黄瓜金枪鱼冷汤

材料:做法:材料:黄瓜2根(对半剖开,去籽,切小丁),罐装油浸金枪鱼100g,洋葱1个(切碎),水400ml,白醋2汤匙(30ml),时萝15g(切碎),盐1/2茶匙(3g),黑胡椒粉1/3茶匙(2g)。做法:1.将黄瓜、罐装油浸金枪鱼、洋葱碎和水(200ml)放入打碎机中搅打成碎。2.再调入盐和黑胡椒粉,倒入白醋和余下的水(200ml)混合均匀,放入冰箱冷藏约2小时。3.将冷汤取出,再放入打碎机 详情>>

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黄金枪鱼沙拉

材料:做法:材料:材料:黄瓜一根(尽量挑选身形笔直、粗细均匀的)、美人椒3个(如果不能吃辣可用水果辣椒、或者西红柿等代替,注意色彩搭配即可)、泉水金枪鱼罐头一盒鸡蛋黄3个、橄榄油3汤匙、白醋1汤匙、淡奶油30g、柠檬汁少许、盐1/2茶匙、南瓜蓉2汤匙;做法:1:用打蛋器将蛋黄用力搅打成糊状,之后加入橄榄油、盐继续搅打;2:烧热一锅开水,待水开后隔水连碗一起放入锅中,加白醋、柠檬汁继续搅打直至粘稠, 详情>>

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煎金枪鱼柳浇番茄刁草汁

材料做法制作提示材料主料:金枪鱼400克辅料:土豆(黄皮)150克莳萝籽5克洋葱(红皮)50克牛奶50克黄油50克调料:番茄汁100克大蒜(白皮)15克白酒1克盐4克胡椒3克做法1.金枪鱼肉切成厚片2.金枪鱼肉加盐、胡椒、白酒、刁草腌渍约15分钟3.土豆粉加牛奶煮成土豆泥后做成土豆饼,炸至呈金黄色4.用少量黄油煸炒洋葱末、蒜泥,加入番茄汁、刁草5.再加盐、胡椒调味后即成番茄刁草汁6.用煎盘把腌好的 详情>>

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煎金枪鱼柳配番茄刁草汁

材料:做法:材料:材料金枪鱼肉、土豆粉、刁草、番茄汁、洋葱末、蒜泥、牛奶、白酒、盐、胡淑、黄油做法:1.金枪鱼肉切成厚片,加盐、胡椒、白酒、刁草腌渍约15分钟。2.土豆粉加牛奶煮成土豆泥后做成土豆饼,炸至呈金黄色。3.用少量黄油煸炒洋葱末、蒜泥,加入番茄汁、刁草,再加盐、胡椒调味后即成番茄刁草汁。4.用煎盘把腌好的金枪鱼煎熟至两面金黄。5.将鱼装盆,配上土豆饼,浇上番茄刁草汁。 详情>>

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枪鱼Pizza

Pizza面团原料:高筋面粉150克干酵母2克温水90克盐1/4茶匙(1克)细砂糖1茶匙(5克)橄榄油1茶匙(5ml)Pizza酱的原料:橄榄油1汤匙(15ml)洋葱40克西红柿150克番茄沙司50ml意大利香料1/2茶匙(3克)盐1/2茶匙(3克)糖1茶匙(5克)黑胡椒碎1克馅料的原料:油浸金枪鱼罐头80克黑橄榄5颗彩椒半个玉米粒1小把,马苏里拉芝士150克(刨丝)Pizza面团的做法:1)将干 详情>>

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枪鱼白菜炒饭

材料:金枪鱼罐头一盒 白菜100克 剩米饭一碗调料:植物油一勺 盐一勺 生抽半勺 葱末少许 拌饭芝麻海苔一勺做法:1、做这个炒饭用白菜帮最好,洗净后切成细丝。金枪鱼罐头最好买天然泉水浸的,吃起来更健康。净金枪鱼从罐头中取出,沥净水备用。2、取一个微波炉适用的容器,放入植物油和葱末,盖上盖子,放进微波炉高火加热三十秒,取出后加入米饭、金枪鱼和白菜丝,并放盐和生抽,拌匀,再放进微波炉,高火加热三分钟即 详情>>

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枪鱼拌饭

原料:·米2杯·金枪鱼100克·香葱1根·酱油1勺·食醋1勺·水21/4杯·姜丝10克作法:1、将米清水冲洗一次,用温水浸泡2小时。将浸泡好的米倒入锅内,并放入2勺酱油、2勺醋搅拌均匀。2、烧一锅水,沸腾后倒入少许的盐,再放入金枪鱼和姜丝,白水煮熟。3、金枪鱼煮熟后冷却,冷却的鱼肉用手撕成碎片,将肉碎放在米饭上,倒入2杯多的水,盖上锅盖,中火煮25-30分钟。4、金枪鱼饭煮熟后,将饭和鱼肉拌均匀盛 详情>>

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枪鱼炒饭

用料鲜得味油浸金枪鱼200克韩国泡菜200克米饭600克韭菜(切段3公分长)50克蒜泥10克酱油少许味精1克白芝麻20克做法a.韩国泡菜切2公分长,韭菜切3公分长。b.准备1只炒菜锅,放入金枪鱼鱼油,蒜泥,金枪鱼,韩国泡菜,韭菜,炒一下,待用。c.准备1只炒菜锅,放入金枪鱼鱼油,加入米饭、酱油、味精,要把米粒炒开,再把b一起拌入,拌匀,取出装盘,即可。贴士金枪鱼来自无污染的深海,包含丰富的营养元素 详情>>

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枪鱼赤身

材料:做法:材料:生鱼200克,切块,味极鲜酱油20毫升,日式辣根适量。做法:1.放在冰箱里解冻3个小时左右,或者用盐水冲洗一下鱼块一表面,用干净的毛巾包住鱼块放置一小时左右,待鱼块表面解冻,内心硬块正好切成鱼片。 详情>>

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枪鱼冬瓜番茄草菇汤

用料鲜得味金枪鱼(纯黄豆油浸)(半罐),冬瓜(半斤),番茄(1个),草菇适量,香葱适量;盐少许;做法1准备工作:冬瓜去皮,去籽,切块,洗净;番茄洗净,去蒂,切块;草菇切半,香葱切末备用;2将冬瓜、番茄、草菇,放锅里,放水,水淹没冬瓜即可;3水煮滚后,小火慢炖;4煮至冬瓜半透明,放入金枪鱼肉,搁少许盐;5用勺子捞去汤表面的沫,汤煮滚后,最后撒香葱末;小贴士1冬瓜切薄一些,可以节约时间,容易烧透;2金 详情>>

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枪鱼豆腐汤

用料内酯豆腐一块番茄一个鲜得味金枪鱼辛香鱼伴半罐葱一根姜一片盐少许淀粉少许做法1、锅上火加热,加入少量油,油热加入姜丝、葱段爆香2、爆到葱姜的香味比较浓烈的时候取出3、加入番茄块略翻炒,加水(没过番茄)烧开4、加入豆腐块再煮开,转中小火煮三四分钟5、加盐调味,加入水淀粉勾芡6、加入鲜得味金枪鱼拌匀,撒上葱花即可小贴士1、内酯豆腐撕去膜,下面要剪去四个角,才能倒出完整的豆腐。2、番茄要用少量油煸炒一 详情>>

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枪鱼豆子沙拉

中文名:金枪鱼豆子沙拉主要食材:金枪鱼,长白豆口味:咸甜特点:荤素搭配,口感清爽,营养丰富。材料:做法:材料:金枪(吞拿)鱼排1块(390克),大约5厘米厚,特级初榨橄榄油2汤匙,柠檬汁(可按口味增减)1汤匙,大蒜1瓣,剁碎,第戎芥末1汤匙,长白豆1罐(420克),用清水冲洗,沥干,小红洋葱1个,切丝,红甜椒2只,去籽,切丝,小黄瓜(青瓜)1/2个,切成薄片,水田芥(西洋菜)叶250克,盐和胡椒少 详情>>

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枪鱼饭团

食谱原料原料:米饭,寿司紫菜,金枪鱼罐头配料:洋葱,蛋黄酱,盐,白胡椒粉,寿司醋(或白醋、盐、砂糖)工具:竹帘制作方法1.将金枪鱼罐头倒掉水,洋葱切碎。用蛋黄酱、白胡椒粉和盐将金枪鱼与洋葱拌匀备用。2.米饭蒸熟后,晾到40℃左右。3.如果没有寿司醋,用白醋、白糖、盐按照10:4:1的比例调出寿司汁。把醋汁倒入米饭中拌均匀,一碗米饭大约配1汤匙汁。4.将米饭薄薄一层平铺在寿司专用紫菜上,紫菜下再垫个 详情>>

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枪鱼火腿披萨

原料做法TIPS【金枪鱼火腿披萨】原料pizza面饼:高筋面粉210克,低筋面粉90克,水195克,橄榄油20克,细砂糖15克,干酵母1小勺,盐1小勺,奶粉12克。pizza馅料:家庭自制pizza酱9大勺,马苏里拉芝士(Mozzarella)360克,金枪鱼、火腿、青椒适量。烘焙:烤箱中层,200度,约15分钟。分量:3个8寸pizza。做法1、把制作pizza面饼的所有配料揉成面团,使劲揉,揉 详情>>

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枪鱼火腿三明治

金枪鱼火腿三明治的特点金枪鱼火腿三明治制作简单,口感良好。金枪鱼火腿三明治的制作材料白土司、即食火腿片(最好买方形的,遗憾最近超市没有)、即食金枪鱼罐头、千岛酱(色拉酱、蛋黄酱都可以)、芝士片、甜菜椒、洋葱、西红柿、生菜叶。还要准备一把锋利的刀。金枪鱼火腿三明治的做法土司切掉边西红柿、甜椒、洋葱切成圈;金枪鱼块捣碎备用取一片土司,一面抹上千岛酱,铺上生菜叶因为千岛酱挺酸的,所以抹的时候适量,要是有 详情>>

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枪鱼火腿沙拉

食材明细制作方法食材明细主料:金枪鱼罐头1盒甜玉米粒适量黄瓜、火腿、红椒。调料:盐一点点白胡椒粉少许柠檬汁5ml罐头里的油适量白糖少许番茄沙司适量制作方法1金枪鱼罐头1盒。2甜玉米粒适量。3黄瓜。4火腿。5红椒。6调酱汁:将所有上述调料盛入一个小碗内,将这些调料混合均匀做成沙拉酱汁备用。7取出金枪鱼,不用切碎。8取甜玉米粒。9黄瓜切丁。10火腿切丁。11红椒切丁。12将金枪鱼、黄瓜丁、红椒丁、火腿 详情>>

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枪鱼冷意面

材料步骤材料番茄酱(或意大利面酱)、泉水金枪鱼罐头、洋葱、意面罗勒(或其他干香草碎)、奶酪粉步骤1、锅里倒入水,滴几滴油,少许盐,水开后,放入意面,按照意面包装说明的时间煮熟,捞出沥水,倒入少许橄榄油拌匀备用。2、洋葱切碎,将金枪鱼罐头里的水倒出。3、炒锅内倒适量油,放入洋葱碎炒香后,倒入番茄酱。4、下金枪鱼肉翻炒,根据口味加适量盐。5、最后把罗勒叶放入锅内后,即可起锅,把金枪鱼面酱倒入面中,并撒 详情>>

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枪鱼米饭沙拉

原料做法原料熟米饭,金枪鱼,生菜,洋葱,小红萝卜,西红柿,鸡蛋,柠檬,沙拉酱,芥末酱,番茄酱。做法1.将洋葱切成小粒,与米饭和金枪鱼碎混合,挤入柠檬汁。2.沙拉酱,芥末酱,番茄酱按自己喜欢的口味混合。3.将酱倒入米饭中,西红柿和小红萝卜切片,生菜撕成片,鸡蛋切薄片放入,加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可。 详情>>

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枪鱼面包

原料:配料:做法:原料:高粉300g、蛋1个配料:罗汉果砂糖15g、盐3g、干酵母5g、牛奶2大匙、黄油20g、温水100ml、甜玉米粒75g、金枪鱼罐头一罐、千岛酱一小包、黑胡椒碎适量、干燥香芹碎适量做法:1、后油法揉面,程序8;2、揉好后取出面团,室温发酵;3、一次发酵结束后,取出,排气,分成10个滚圆,饧10分钟;4、排气,整形,放入纸膜中,二次发酵;5、二次发酵结束后挤上一圈千岛酱;6、放 详情>>

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枪鱼面饼

材料:做法:材料:面饼用料:面粉250g,干酵母1茶匙(5g),盐1/2茶匙(3g),橄榄油3汤匙(45ml),水100ml,馅料用料:大葱150g(切碎),南瓜300g(擦碎),油浸干番茄40g(切丝),罐装金枪鱼100g,盐1/2茶匙(3g),黑胡椒碎1/3茶匙(2g)做法:1.将所有用料放入盆中混合均匀,和成表面光滑的面团。2.把面团包裹好,放在温度相对较高的地方(如:炉灶、暖气旁),静置3 详情>>

金枪鱼 金枪 枪鱼 面饼


枪鱼泡菜饼

用料用料:韩式泡菜、韩式辛辣金枪鱼罐头、面粉做法1、金枪鱼肉、泡菜均切成碎末;2、放入适量面粉,加少许水调成稀面糊状,静置15分钟左右;3、冷锅放入油,倒入面糊弹匀,再开小火,待一面成形后翻面;4、煎至两面金黄即可。小贴士泡菜和金枪鱼罐头都有咸味,面糊中不需要再另外调入任何佐料了。 详情>>

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枪鱼泡菜炒饭

金枪鱼泡菜炒饭(主料:辅料:调料:)金枪鱼泡菜炒饭的做法(烹饪小技巧菜品特色:)金枪鱼泡菜炒饭主料:米饭适量辅料:金枪鱼罐头适量、泡菜少许调料:色拉油适量、葱少许、蒜少许金枪鱼泡菜炒饭的做法1.葱切末,泡菜切丁2.锅中烧热油,放入葱蒜末翻炒3.将米饭放入翻炒几下,米饭用隔夜饭最好4.将泡菜和金枪鱼碎放入米饭继续翻炒5.将泡菜和金枪鱼与米饭翻炒匀均即可6.金枪鱼罐头和泡菜中盐含量都很高,炒米饭时就不 详情>>

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枪鱼泡菜汤

原料:·金枪鱼罐头1个·花蛤5个·豆腐50克·生姜末1勺·蒜末2勺·大葱白1根·大葱末1勺·小青椒1个·平菇20克·香菇2个·泡菜100克·生抽1勺·胡椒粉少许·辣椒油4勺·大喜大半勺·辣椒面1勺·香油半勺作法:1、将花蛤洗干净,青辣椒切成辣椒圈;2、平菇用手撕成1-2厘米的条状,平菇洗干净切成片;3、泡菜切成3-5厘米的块,姜剁成末、葱切成细小的葱末,留葱白一段,切成三厘米宽的斜段。4、锅内倒入 详情>>

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枪鱼披萨

食材金枪鱼披萨做法食材主料高粉150g干酵母3g水120ml盐3g糖15g橄榄油15ml配料金枪鱼罐头适量黑胡椒烤肠适量小番茄适量青椒适量番茄酱适量马苏里拉奶酪适量意大利综合香草适量耗时准备时间10分钟内制作时间半小时-1小时金枪鱼披萨做法将配料中的食材准备好备用。主料中的材料混合,揉至扩展阶段后温暖处基础发酵。排气滚圆,松弛15分钟。将面团擀成圆形,放入烤盘,用叉子叉一下。涂抹番茄酱,洒上奶酪丝 详情>>

金枪鱼 金枪 枪鱼 披萨


枪鱼茄子脆底披萨

脆皮披萨面皮:(八寸饼皮一个)面皮原料:高筋面粉120g、干酵母2g、水60ml(夏天用凉水,冬天用温水)、橄榄油13g、盐1g(八寸饼皮一个)。面皮做法:1、所有材料混合均匀揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大;2、发好的面团排气揉匀,擀成八寸大小的薄面皮,铺在披萨盘上,用叉子在面皮上均匀插一些小孔;3、烤箱200度预热,烤10分钟取出待用。金枪鱼茄子脆底披萨:原料:脆底饼皮一张、青椒丝、茄子 详情>>

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枪鱼三文治

材料:做法:材料:鸡蛋2个,青瓜,金枪鱼,沙拉酱,奶酪,生菜,火腿,吐司。做法:1.把鸡蛋两个合煎.青瓜切薄片.2.把吐司面包切成三块,抹上一层沙拉酱,第一层铺上金枪鱼罐头和沙拉酱混合好的馅料.再放上一块早餐奶酪.盖上一块方包.3.再铺上青瓜片或生菜.放上鸡蛋和煎好火腿片。4.再盖上第三块面包片.中间切一刀分成两块成三角形状即可。 详情>>

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枪鱼沙拉包

基本简介食材明细制作方法基本简介名称:金枪鱼沙拉包制作难度:简单所需时间:十分钟主要工艺:其他主要食材:西点类食材明细材料:金枪鱼(鲔鱼)罐头、红黄彩椒、洋葱、煮熟鸡蛋、全麦吐司片辅料:沙拉酱、盐、黑胡椒粉制作方法1、材料:金枪鱼(鲔鱼)罐头、红黄彩椒、洋葱、煮熟鸡蛋、全麦吐司片辅料:沙拉酱、盐、黑胡椒粉。2、红黄彩椒分别洗净,切小粒;洋葱去掉外皮,切除两端,洗净,切成小粒;金枪鱼取出,放在厨房纸 详情>>

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枪鱼沙拉面包

原料制作过程原料高粉200克,低粉50克,鸡蛋液48克,水110克,黄油20克,白糖25克,盐2.5克,酵母2.5克金枪鱼、黄瓜、胡萝卜、熟鸡蛋、千岛酱。制作过程1、所有材料除黄油外揉至光滑,加黄油揉至成延展状态,收圆入盆。2、发酵至2-2.5倍大。3、取出面团排气,分成6等分,盖保鲜膜醒发10分钟。4、取其中一份擀长。5、卷起,将所有面团依次整形。6、放在烤盘上发酵至两倍大上面刷蛋液,烤箱180 详情>>

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枪鱼烧马蹄粒

材料做法材料豉汁金枪鱼罐头一盒,荸荠15个,胡萝卜半根,芹菜2根,鲜香菇5朵做法1、荸荠、胡萝卜洗净削皮,芹菜去老筋,鲜香菇洗净;2、将荸荠、胡萝卜、芹菜、鲜香菇分别切成小丁;3、豉汁金枪鱼罐头打开备用;4、热锅倒油,油热后先将胡萝卜和香菇入锅翻炒,然后放入荸荠、芹菜,并倒入金枪鱼罐头中的汤汁,继续翻炒;5、出锅前放入金枪鱼肉翻炒均匀即可。 详情>>

金枪鱼 金枪 枪鱼 马蹄


枪鱼烧荸荠

材料:做法:材料:豉汁金枪鱼罐头一盒,荸荠15个,胡萝卜半根,芹菜2根,鲜香菇5朵做法:荸荠、胡萝卜洗净削皮,芹菜去老筋,鲜香菇洗净;将荸荠、胡萝卜、芹菜、鲜香菇分别切成小丁;豉汁金枪鱼罐头打开备用;热锅倒油,油热后先将胡萝卜和香菇入锅翻炒,然后放入荸荠、芹菜,并倒入金枪鱼罐头中的汤汁,继续翻炒;出锅前放入金枪鱼肉翻炒均匀即可。 详情>>

金枪鱼 金枪 枪鱼 荸荠


枪鱼时蔬沙拉

用料鲜得味天然泉水浸金枪鱼叶生菜几片圣女果若干土豆一个(小的)沙拉酱做法1、生菜叶洗净备用。2、土豆洗净去皮切丁,放入锅中煮熟。3、煮熟的土豆丁马上过凉水冲洗沥干备用。4、圣女果洗净切成小瓣。5、把土豆丁、圣女果、撕碎的生菜叶、天然泉水浸金枪鱼和沙拉酱拌匀即可。小贴士此款沙拉口味清爽,因金枪鱼本身有咸度,可根据个人口味酌情加盐调味。 详情>>

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枪鱼什锦沙拉

原料制作方法小贴士原料主料:蛋黄酱金枪鱼罐头一罐180克斜管意面120克红绿黄彩椒160克鲜芦笋120克调料:大蒜15克盐3克柠檬汁适量黑胡椒碎适量橄榄油20克熟腰果碎25克点缀:水煮蛋两枚100克制作方法1,蛋黄酱金枪鱼罐头一罐、斜管意面、红绿黄彩椒、鲜芦笋、大蒜、盐、柠檬汁、黑胡椒碎、橄榄油、熟腰果碎、水煮蛋。2,把大蒜切末。3,然后锅中注入橄榄油下入蒜末炒香晾凉备用。4,另起汤锅注入清水,里 详情>>

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枪鱼蔬菜沙拉堡

原料:金枪鱼1/2罐、洋葱20克、黄瓜30克、煮鸡蛋2个、生菜适量、杂粮面包(买的)2个。辅料:现磨黑胡椒1/4茶匙、千岛酱2汤匙。做法:1、金枪鱼从罐头中取出,放在厨房纸上将水份(或油份)吸掉,并将大块稍稍撕成小碎块.洋葱洗净,切碎.黄瓜洗净,切成小丁。煮鸡蛋切成丁。生菜洗净,沥干水份备用。2、将洋葱碎,黄瓜丁,金枪鱼肉和鸡蛋丁放入大碗中,加入千岛酱和现磨黑胡椒,轻轻拌匀成沙拉。3、将杂粮面包横 详情>>

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枪鱼粟米色拉

食材明细制作步骤食材明细金枪鱼罐头一个粟米罐头半个蛋黄酱色拉酱绿色园椒半个(可省)胡萝卜一根(可省)制作步骤1、准备好原料:金枪鱼罐头一个,粟米罐头半个,蛋黄酱,色拉酱。2、打开金枪鱼和粟米罐头,把罐头中的水沥干,倒入容器中。色拉本身容易出水,所以需要尽量减少原料中的水份。3、倒入较多的蛋黄酱。4、顺时针搅拌上劲。5、半个绿色园椒切丁,加入,继续搅拌。6、一个胡萝卜先焯水再切丁,加入,继续搅拌。7 详情>>

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枪鱼蒜蓉辣炒饭

准备材料:米饭(最好是剩的哦)、金枪鱼罐头、黄瓜、蒜蓉辣椒酱、鸡蛋、葱、盐、鸡精制作过程:鸡蛋打散待用黄瓜切丁儿,末尾的地方留一些,切成薄薄的片儿,摆盘儿锅里放底油,7、8分热放入葱末儿,黄瓜,金枪鱼,翻炒在加入盐、鸡精,翻炒米饭用勺子捣开,没有粘连在一起的样子放入锅里,一起翻炒倒入蛋液儿,继续翻炒出锅以后,迅速倒入一个大一些的容器里,放入蒜蓉辣椒酱搅拌均匀,装盘儿就可以开动啦 详情>>

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枪鱼通心粉沙拉

金枪鱼通心粉沙拉的做法(用料做法)注意事项金枪鱼通心粉沙拉的做法用料通心粉125g盐10g水950ml香葱适量彩椒适量香菜适量金枪鱼罐头适量芹菜适量莴苣适量鲜柠檬半个胡椒粉5g蛋黄酱(可用香甜沙拉酱代替)100g做法将水煮沸,下通心粉加盐煮10分钟,过凉水沥干。将其他材料充分混合,挤入柠檬汁翻拌均匀即可。注意事项如果没有香葱就别用大葱了⋯⋯味道会很怪的,柠檬汁一定要放,真的 详情>>

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枪鱼土豆三明治

材料作法材料金枪鱼罐头1罐、鸡蛋1个、土豆1个、洋葱1个、美奶滋、千岛酱适量、西红柿1个、生菜适量、司面包数片芝士片数片作法1、把洋葱洗净后切成碎末2、鸡蛋洗后带壳放入水中煮熟,再剥壳切碎3、生菜洗净后切成面包片大小4、土豆削皮煮熟后压成泥,我是切片煮熟后放入密封袋用擀面杖敲成泥的,很方便5、用叉子把金枪鱼捣碎,我买的罐头是专门作三明治,本身就是碎碎的,就没有此步6、把洋葱、鸡蛋、土豆泥、金枪鱼放 详情>>

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枪鱼吐司生菜三明治

主料辅料做法主料吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。辅料金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。做法1、西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。2、从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。3、在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。4、盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。 详情>>

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枪鱼围网渔船

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枪鱼西红柿比萨饼

材料:做法:材料:橄榄油2茶匙,洋葱1个,剁碎,切丁西红柿1罐(400克),干牛至1/2茶匙,糖少许,现成的比萨饼皮(每个约240克)2个,切碎的西红柿2汤匙,用天然矿泉水浸泡的金枪鱼1罐(又称吞拿鱼,196克),沥干并弄散,续随子4茶匙,黑橄榄8个,去核,切片,盐和胡椒少许,新鲜罗勒叶,作为装饰。做法:1.烤箱预热到华氏425度(摄氏220度)。用1茶匙油起锅,转中火,入洋葱,炒大约4分钟,至洋 详情>>

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枪鱼西兰花奶酪焗饭

材料:做法:材料:米饭、西兰花、泉水浸金枪鱼罐头、蕃茄、洋葱、黑胡椒粉、盐、糖、奶酪做法:1、蕃茄去皮切丁,洋葱切小丁,金枪鱼罐头挤去水份。2、准备材料的时候,用电饭煲煮米饭。3、热锅,下橄榄油,黄油,炒香洋葱,下蕃茄丁,翻炒,再倒入金枪鱼稍煮,放热水焯过的西兰花,调入盐和黑胡椒粉和糖,大火煮成酱汁盛出。4、把酱汁倒在米饭上,把它们混合均匀,然后铺满奶酪丝,烤箱180-200度左右十分钟,烤到奶酪 详情>>

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枪鱼鲜蔬沙拉

原料:调料:做法原料:油浸金枪鱼罐头1听、时鲜蔬菜适量、干脆面1包。调料:泰式甜辣酱适量。做法1、选用时令新鲜的蔬菜(我用了蒿子苗与小西红柿),洗净。过凉水备用;2、将金枪鱼罐头打开,将其中的油倒入蔬菜中,拌匀;3、将罐中的金枪鱼倒入小碗,加入泰式甜辣酱拌匀;4、将拌匀后的金枪鱼放入蔬菜中;5、将干脆面在袋中稍稍捏碎,临上桌前,打开袋,将其倒入做法4中即可! 详情>>

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枪鱼香菇丸

食材明细制作方法食材明细金枪鱼洋葱末香菇生粉盐黑胡椒粉制作方法1罐头的油浸金枪鱼。2洋葱末。。3加少许盐,黑胡椒粉,调味,加生粉搅拌均匀。4新鲜香菇洗净去蒂。5把金枪鱼和洋葱末装在香菇底部,做成丸状,裹上生粉,下油锅煎熟。6蘸上沙拉酱吃,也可以蘸别的酱料,随各人喜好。 详情>>

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枪鱼洋葱馅饼

用料馅料:鲜得味辛香鱼伴金枪鱼罐头一盒,洋葱半个,切碎;青椒半个切碎,黑胡椒碎少许;饼皮:面粉250G,开水适量(视具体吸水量而定,能揉成稍软的面团,大约110G),这个粉量有多,可以减量,我把多出来的烙了2张千层饼。做法1、洋葱和青椒切成粒;2、锅中放少许油,加入切成粒的洋葱和青椒,略炒,3、再加入金枪鱼,翻炒,时间不要太长,否则洋葱变色,出水太多。4、最后洒上少许黑胡椒,翻炒均匀,盛出控水放凉 详情>>

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枪鱼玉米焗意粉

所属分类:鱼老少皆宜家常菜西餐食材:管状意粉600克熟金枪鱼碎300克甜玉米粒300克配料:黄油50克面粉50克牛奶600毫升熟奶酪250克欧芹少许口味:香酥制作难度:配菜(中级)制作时间:10分钟金枪鱼玉米焗意粉的做法:1.做烤意粉的话,大概比包装上的说明【减少两分钟】,因为之后还要在烤箱里加热。2.煮意粉的时间,我们正好来做白酱……先把烤箱设置到烤箱模式(……),温度为160度。白酱:1)把适 详情>>

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枪鱼玉米蔬菜粥

金枪鱼玉米蔬菜粥原料:鲜得味纯黄豆油浸金枪鱼1罐、米饭1碗、玉米粒半罐、美生菜适量高汤适量、姜末少量、盐少量、胡椒粉少量、香油2滴。做法:1、准备好原材料;2、锅里加入高汤煮开;3、加入米饭,大火煮开;4、转小火,用手动打蛋器搅拌,让米粒均匀分开,熬煮5分钟;5、金枪鱼取出控油;6、加入煮好的粥里,继续小火;7、加入玉米粒,煮2分钟;8、此时,加姜末、盐,煮滚关火;9、美生菜切丝;10、铺在碗底; 详情>>

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枪鱼杂烩

金枪鱼杂烩材料:金枪鱼肉、香菇、培根、豆角、青椒烹饪:1.金枪鱼肉切块,用盐和五香粉腌几分钟,均匀拍上一层面粉;2.平底锅放油,把金枪鱼煎熟;3.锅中余油,放入蒜片出香后,放入葱花,豆角一起翻炒;4.豆角炒熟后,放入培根、香菇和青椒翻炒,出锅前把煎好的鱼放入翻匀即可。 详情>>

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枪鱼早餐杯

材料做法材料罐装油浸金枪鱼100g,方面包1片,煮鸡蛋1片,生菜50g,小番茄2个,洋葱碎1茶匙(5g),柠檬汁1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3g),法香碎1茶匙(5g),咖啡1杯做法1、将方面包片放入飞利浦烤面包机HD2623中烘烤,再取出切成小条待用。2、生菜洗净沥干水分,切成细丝。小番茄切成薄圆片。3、在金枪鱼中调入盐、法香碎、柠檬汁和洋葱碎混合搅拌均匀。4、玻璃杯中放入生菜丝,金枪鱼, 详情>>

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枪鱼芝士三明治

所属分类:鱼老少皆宜西餐面点食材:全麦面包片3片金枪鱼罐头半个(油浸或水浸)芝士片2片鸡蛋1个配料:黑胡椒碎口味:香制作难度:切墩(初级)制作时间:15分钟金枪鱼芝士三明治的做法:1.锅中加少许油,将鸡蛋煎半熟,撒上黑胡椒碎。2.面包片在烤箱或平底锅中烤上色。最好是先涂上一点黄油再烤,更美味。3.取一片面包,铺上一片芝士片,放些金枪鱼,再盖上一片面包。加第二片芝士,将煎蛋放在芝士上,最后再盖上一片 详情>>

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枪鱼紫菜包饭

材料:做法:材料:米饭,黄瓜(洗净切成细条),油浸金枪鱼罐头,腌萝卜),海苔,香油,盐,味素,芝麻,竹帘做法:1.米饭装盆里,放入少许盐,味素,香油,芝麻,拌匀米饭的大概用量是满满一碗饭(带尖的)能包两卷黄瓜切成细条,愿意吃胡萝卜的再把胡萝卜处理了,弄成一个圆,两面煎一下,切勿过火2.把紫菜平铺在竹帘上,光滑的那面贴着竹帘,把拌好的米饭均匀的抹在紫菜上,然后把黄瓜条,腌萝卜条放上,金枪鱼弄碎了之后 详情>>

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枪鱼紫菜蛋花汤

金枪鱼紫菜蛋花汤的做法用料金枪鱼罐头紫菜金针菇鸡蛋盐味极鲜香菜少许香油少许面粉少许做法金枪鱼罐头的鱼肉取出后切碎,大点的宝宝就不用切了。金针菇洗净后切成细碎的段锅中烧开水将洗净的紫菜放入,略煮一会将金针菇碎放入继续煮放入少许味极鲜酱油,搅拌一下,加适量的盐放入金枪鱼碎一起煮面粉加少许冷水搅拌成稀糊倒入锅中搅拌一下鸡蛋液打散后顺一个方向搅拌开,点少许水继续搅拌下将鸡蛋液洒入锅中,用勺子顺势搅一圈出锅 详情>>

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枪鱼紫菜卷

材料金枪鱼、寿司饭、紫菜、青芥末、做法(1)将金枪鱼切成长条。(2)将半张紫莱放在寿司竹帘上,双手沾上一点水,取出寿司饭,均匀铺在紫莱上,在饭上抹上一点青芥末。(3)把金枪鱼放在寿司饭上,用寿司竹帘将寿司饭卷起来,去除竹帘后切成数段,配以寿司生姜片即可。 详情>>

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枪鱼紫菜面包

食材明细制作步骤食材明细约95g大小的面包8个面种一:激活后的天然酵母30g米磨的面粉25g温水25g面种二:干酵母1刀尖盐1刀尖面粉25g激活后的天然酵母90g面包部分:面粉250g高筋面粉45g干酵母3-4g糖半茶勺、盐10g糖浆5g温水约140g猪油15g蛋黄1个馅料:寿司紫菜2整片罐头三文鱼100g蛋黄1个CreamCheese50g盐、胡椒、辣椒粉白芝麻、寿司紫菜、蛋液制作步骤1.面种一 详情>>

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枪鱼紫苏饼

材料制作方法材料金枪鱼1罐,紫苏叶4片,红椒半个,黄椒半个,蘑菇(鲜)5个,甜玉米半袋,洋葱半个,鸡蛋2个食盐、咖喱粉、黑胡椒、食用油适量制作方法1.将金枪鱼,紫苏,红黄菜椒,蘑菇,玉米粒,洋葱放入粉搅碎机中搅碎2.取出搅碎的食材,用纱布挤干水分,鸡蛋打成蛋液,加入挤干水分的食材中,加入盐,咖喱粉,黑胡椒粉拌匀3.平底不粘锅放油,将2放入摊成饼即可出锅 详情>>

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枪鱼紫苏寿司

原料做法原料鲜得味韩式辛辣味、金枪鱼罐头1罐、煮好的米饭1碗、紫苏碎适量、寿司醋少量、海苔几张。做法1、准备好所需材料;2、米饭里加入少量寿司醋,混拌均匀;3、加入紫苏碎;4、将米饭拌匀; 详情>>

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烤金枪鱼

材料:做法:材料:金枪鱼排8片,酱油7汤匙,雪利酒5汤匙,蔬菜油4汤匙,鲜青柠檬汁1汤匙,大蒜1头,捣碎做法:1.将酱油、雪利酒、蔬菜油、鲜柠檬汁和大蒜倒进一个浅的烤盘中混合,再放入金枪鱼排,翻动使之粘上调料。然后盖上盖放冰箱冷藏1小时以上。2.高火预热烤炉,在烤炉栅格上刷少许油。3.将鱼肉放在预热好的烤炉上,扔掉余下的腌汁。每一面烤3-6分钟,或喜欢几分熟就烤几分熟。 详情>>

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辣白菜炖金枪鱼

原料金枪鱼罐头300克,辣白菜400克,土豆1个,豆腐150克,大葱1根,红辣椒1个,青辣椒1个,洋葱1/2个,蒜泥1大匙,辣椒酱1大匙,姜酒l大匙,水4杯,精盐少许。操作方法1、辣白菜要抖去作料,切成4厘米长的段。2、土豆切成半月形片(稍厚)。3、豆腐切成0.5厘米厚片。4、红辣椒、青辣椒、大葱斜切成片,洋葱切成丝。5、用金枪鱼罐头油滑锅,下洋葱、辣白菜、蒜、土豆、辣椒酱煸炒后加水烧煮。6、辣白 详情>>

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雷司令金枪鱼炒饭

雷司令金枪鱼炒饭的做法简介Riesling,一种葡萄的名字,酿作干白,好像是德国人的创造。不考据历史,单从味道上讲,我觉得这酒很适合我这种不怎么喜欢品酒的人。浓浓果香(居然不太像单纯葡萄的香味,好像很多水果的味道),夹着沁人的花香,最重要的,它不是那么dry,酸度很温和,容易入口。用雷司令代替水,用到炒饭中,最中式的做法,最中国的料理,演绎一番欧陆风情用料剩米饭一碗(青辣椒(长)1根黄瓜半根鸡蛋3 详情>>

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凉拌金枪鱼粉丝

用料金枪鱼罐头(黄豆油浸)龙口粉丝一小把青椒一个切丝紫洋葱一个切丝柠檬一个刮成末糖一茶匙米醋一茶匙鱼露一茶匙做法1龙口粉丝用热水泡软2用凉水洗净晾凉3将糖米醋鱼露调成汁4将粉丝青椒洋葱柠檬倒入搅拌盆里,倒入2中调好的酱汁5拌匀撒上香菜叶即可 详情>>

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芦笋金枪鱼沙拉

原料:金枪鱼罐头1盒、鳄梨1个、鸡蛋1粒、小芦笋10根、奶油生菜1颗、青柠檬1粒、coleslaw酱2汤匙。做法:1、把鸡蛋煮熟后剥壳,用切蛋器切片;2、鳄梨去皮去籽后也切片;3、芦笋放入加盐的沸水中焯烫半分钟后捞出,浸入冷水中降温后切掉根部,再切成一指长的段;4、生菜清洗干净后用手撕成小片;5、把除鸡蛋和柠檬外的所有材料和在一起拌匀,然后挤入柠檬汁,最后放入鸡蛋片拌匀即可。 详情>>

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嫩煎金枪鱼配牛油果汁

嫩煎金枪鱼配牛油果汁的特点嫩煎金枪鱼配牛油果汁制作简单,营养丰富,口感良好。嫩煎金枪鱼配牛油果汁的制作材料材料金枪鱼肉、胡萝卜、牛油果、宽面条、洋葱、蒜泥、柠檬汁、白酒、奶油、黄油、盐、胡椒嫩煎金枪鱼配牛油果汁的做法(1)金枪鱼肉改刀成厚片,加入柠檬汁、白酒、盐、胡椒腌渍入味,用小火两面煎黄,至鱼肉成熟。(2)胡萝卜改刀成块,焯水后用黄油加洋葱末翻炒,再加盐、胡椒调味。(3)宽面条烫熟,用黄油加蒜 详情>>

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尼斯金枪鱼沙拉

材料:做法:材料:红皮小马铃薯454克,每个切成八块,鲜榨柠檬汁80毫升,橄榄油2汤匙,第戎芥末2汤匙,盐1/2茶匙,四季豆340克,切成5厘米小段,金枪鱼排(2.5厘米厚,约680克)2块,胡椒粉1/2茶匙,樱桃番茄500克,对半切开,水田芥(西洋菜)1把,摘去老茎,菊苣1棵,横切成1.5厘米薄片。做法:1.马铃薯放入一锅沸水中煮至软熟,沥干。2.柠檬汁、橄榄油、芥末和1/4茶匙盐与马铃薯拌匀。 详情>>

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柠汁金枪鱼沙拉

用料金枪鱼罐头1个(泉水浸)、玉米1/2根、洋葱1/4个、奶酪1片橄榄油1茶匙、红酒2茶匙、柠檬汁2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙做法1玉米剥去外皮(不要剥光,留下紧贴玉米粒的一层)2喷少许水,放入微波炉高火叮3-4分钟;3玉米叮熟后剥下玉米粒待用,洋葱切小粒,奶酪片切碎;4将调料中的各种材料混合,调成料汁;5金枪鱼从罐中取出,沥去水分,用手撕成细丝状;6将金枪鱼与玉米粒、洋葱粒、奶酪碎混合,加入料汁拌 详情>>

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奇异果金枪鱼沙拉佐辣味增醋酱

用料金枪鱼300克(切丁1cm)裙带菜50克青葱50克绿奇异果1/2只金奇异果1/2只嫩绿沙拉叶一把(任选一种)腌汁:酱油2大匙味霖1大匙味增醋酱:白味增酱3大匙味霖2大匙糖1大匙米醋2大匙英式辣芥茉1大匙韩式辣椒酱1大匙做法1将裙带菜浸泡于冷水中泡软。将青葱用热盐水川烫后入冰水冷却,沥干后切成2cm长度。2金枪鱼切丁后加入腌汁。3将味增醋酱之所有材料混合均匀后置入金枪鱼、裙带菜及青葱。混合后置于 详情>>

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茄汁金枪鱼三明治

原料做法原料面包片,金枪鱼罐头,火腿肉,沙拉酱,生菜叶。做法1.面包片去边切成四小份。2.放一片相同大小的火腿肉上去。3.在上面抹一层沙拉酱。4.放上一片面包。5.取来另外一片面包,放上金枪鱼。6.放一片面包上去。7.在放上一层捣碎的金枪鱼上去。8.两组面包合在一起即可。 详情>>

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茄汁金枪鱼意大利面

食材明细做法食材明细罗勒综合香草橄榄油西红柿一个香草小把肉丸两个洋葱碎黄油小块金枪鱼罐头番茄酱番茄沙司口蘑几个意大利面一撮做法1准备好所有的材料。2西红柿过开水烫下,去皮后,切成大块,我懒,其实要是有功夫的话,完全就可以慢慢剁碎了。切大块是有用滴~看。放在搅拌机里哗哗打上几秒钟,不要全部打碎,可以留一些番茄块在里头的~我喜欢有那种稀稀的汁,又有大块番茄在里头的感觉~。3锅烧热后,放入小块的黄油,熔 详情>>

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青干金枪鱼

俗名:青干、长鳍、海里。产地及产期:分布于印度洋和太平洋西部、我国产干南海和东海南部。介绍:体粗壮呈纺锤形,横切面近于圆形,一般体长40~70厘米、体重2000~5000克、体强大,头短小,尾部延长。口大、端位、两颌牙细小,犁骨和腭骨亦具细齿。背鳍2个、分离,第1背鳍由鳍棘组成,第2背鳍后部和臀鳍后部各具6~9个小鳍;胸鳍长,镰状;尾鳍宽大新月形。除头部外全身均被细鳞,胸部由延长的鳞片形成胸甲、尾 详情>>

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青芥金枪鱼寿司

材料制作制作要诀材料主料:糯米,紫菜卷,金枪鱼肉各适量。调料:盐,糖,寿司醋,青芥各适量。制作1.糯米浸泡,蒸熟,加盐、糖,寿司醋拌匀,卷上紫菜卷,制成寿司。2.金枪鱼肉切厚片,在鱼片的一面挤上适量青芥。3.将角片盖在寿司上即可。制作要诀糯米蒸熟后待凉才可拌味。 详情>>

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清蒸金枪鱼

材料:做法:材料:金枪鱼,葱,姜,红辣椒,酱油做法:1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净。2.鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟。3.蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下。4.将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。 详情>>

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清蒸枪鱼

所属分类:鱼老少皆宜海鲜食材:枪鱼配料:葱辣椒酱油油工具:蒸锅口味:鲜制作难度:切墩(初级)制作时间:30清蒸枪鱼的做法:1鱼去掉腮跟肚(一般买鱼的时候都会帮你去掉的),洗净,洒些盐腌10分钟后洗干净。2鱼放在盘上,加老抽,味精可加可不加(我一般都没有加)。锅中烧开水,放入鱼蒸熟。3蒸鱼的同时准备一些配料,葱、姜、辣椒全切成丝,放入盐水里浸一下。4鱼熟了之后关火,拿出,洒上配料。5炒锅中烧热油后把 详情>>

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日本金枪鱼寿司

材料:做法:材料:主料:糯米,紫菜卷,金枪鱼肉各适量。调料:盐,糖,寿司醋,青芥各适量。做法:1.糯米浸泡,蒸熟,加盐、糖,寿司醋拌匀,卷上紫菜卷,制成寿司。2.金枪鱼肉切厚片,在鱼片的一面挤上适量青芥。3.将角片盖在寿司上即可。小贴士:1、材料在超市都能买到,不过要好好找找!2、糯米蒸熟后待凉才可拌味! 详情>>

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日式照烧味金枪鱼土豆丸子

用料配料:中等大小土豆3个,沙拉酱(原味)适量,鲜得味金枪鱼(日式照烧味)一罐做法1土豆洗净去皮,切小滚刀块,放在一个大保鲜袋中,口扎紧,用牙签在袋上扎几个孔,2然后平铺在微波炉里高火加热8分钟,视土豆量而调整时间,如土豆较多,可翻面再加热5-8分钟,至土豆熟烂为止.(加热后的土豆很烫,最好用勺子或者工具来看软硬程度,以防烫手.3出炉的土豆块放在大碗中,用勺子或者擀面杖碾成泥状,加入适量的沙拉酱. 详情>>

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山葵黄油金枪鱼

材料:做法:材料:芝麻1茶匙,柠檬1/2个,罗勒、细香葱、香菜(芫荽)、荷兰芹各数枝,无盐黄油125克,山葵(辣根)酱1汤匙,酱油1汤匙,塔巴斯科辣酱3滴,金枪鱼肉4块,每块约175克,橄榄油或葵花籽油1汤匙做法:1.芝麻放煎锅内干烤至略黄。2.挤出一茶匙柠檬汁洒入芝麻中。香草洗净沥干,留下几枝作点缀,其余切末。香草末同黄油、山葵酱、酱油、塔巴斯科辣酱一起拌入芝麻中,拌匀。3.香草混合料搓成香肠状 详情>>

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生煎金枪鱼

生煎金枪鱼材料生煎金枪鱼做法金枪鱼的营养价值生煎金枪鱼材料金枪鱼一条,芹菜丁、油橄榄丁、丘比沙拉酱、橄榄油适量生煎金枪鱼做法1.芹菜洗净切成丁,油橄榄洗净切丁,金枪鱼洗净去内脏,切片;2.点火起锅,倒入少许橄榄油,油热后将鱼放入,煎至鱼熟;3.取出煎好的金枪鱼,把芹菜丁和油橄榄丁放入锅内翻炒几下即可起锅当配菜;4.最后把丘比沙拉酱淋在鱼上即可享受美味。金枪鱼的营养价值金枪鱼含有丰富的DHA、EPA 详情>>

生煎 金枪鱼 金枪 枪鱼


土豆金枪鱼沙拉

材料:做法:材料:土豆1个,盐适量,鸡蛋1个,生菜叶,小西红柿,金枪鱼罐头1个,沙拉酱,黄芥末,柠檬汁做法:1.首先一个土豆,去皮,切小丁,放在锅里,放适量盐,煮熟。2.另外一个锅里煮一颗鸡蛋。洗一些生菜叶子,还有小西红柿,PP里还能看到几个绿色的想西红柿一样的,那个叫绿宝石西红柿,味道不错的说呢!3.土豆煮好后,控干水分,开一个金枪鱼罐头,和土豆拌在一起装盘,鸡蛋切成6瓣也摆好,再点缀上西红柿。 详情>>

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西西里金枪鱼烩面

材料:做法:材料:(3人份),小胖子白肉金枪鱼(特级初榨橄榄油浸)1/2罐,安贝拉直条形意大利面150g,品利特级初榨橄榄油3汤匙(45ml),品利西西里口味意粉酱50ml,阿维欧大蒜粒1茶匙(5g),黑胡椒1茶匙(5g),面粉50g,奶油25ml,奶酪丝50g,鲜牛奶1汤匙(15ml),洋葱丁50g,红椒丁30g,黄椒丁30g,盐适量做法:1.预热烤箱至摄氏250度,安贝拉直条形意大利面放到滚水 详情>>

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香煎金枪鱼配酸甜芥末

材料做法贴士材料新鲜金枪鱼肉一块200克苹果一个250克土豆200克西兰花两朵50克番茄3片盐2克柠檬汁15克黑胡椒碎25克橄榄油10克黄油10克法国芥末1汤匙蜂蜜1汤匙做法1.先把土豆洗净去皮切条。2.准备盐水3.把切好的土豆条放进盐水中浸泡备用。4.苹果去皮去核切厚片备用。5.把用盐水浸泡好的土豆条裹上干淀粉。6.进行煎炸,炸至金黄便可捞出。7.苹果片不需裹淀粉可直接下锅8.煎至金黄捞出。9. 详情>>

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香辣金枪鱼面包

材料:做法:材料:小圆全麦面包4个,每个直径约7厘米,低脂酸奶油2汤匙,低脂美奶滋(沙律酱)2汤匙,辣椒酱1茶匙,新鲜莱姆(青柠)汁2茶匙,用天然矿泉水浸渍的金枪鱼1罐(即吞拿鱼,约168克),沥干,玉米1罐(225克),沥干,红菜豆1罐(即红腰豆,420克),用清水冲洗,沥干,绿甜椒1/2个,去籽,切丁,剁碎的新鲜香菜(芫荽)2汤匙,盐和胡椒适量做法:1.烤箱预热至华氏350度(摄氏175度)。 详情>>

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香辣酥炸银枪鱼

原料(主料腌鱼料调味料)做法小贴士原料主料银枪鱼。腌鱼料白酒、盐、黑胡椒碎。调味料蒜头、姜末、豆豉、干辣椒、椒盐。做法1、银枪鱼洗干净去除内脏及头,切成两段,用腌鱼料腌制片刻。2、腌好的鱼沥干水分鱼身拍上一层干淀粉。3、锅内放油烧至8成热,把鱼下油锅炸至金黄酥脆。4、油锅里的炸油倒出留少量的底油,爆香姜末、蒜末、豆豉碎和干辣椒圈,关火,放入炸好的鱼再撒入椒盐粉翻两下就可以出锅了。小贴士1、用高度白 详情>>

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熏金枪鱼

材料:做法:材料:新鲜金枪鱼排6块,酱2汤匙,橄榄油2汤匙,黄油2汤匙做法:1.在鱼身上厚厚地抹一层卡真(Cajun)调味酱。2.高火在大煎锅里热橄榄油和黄油。到油快冒烟的时候把鱼放进去,每面煎3-4分钟,或煎到有点发黑为止,也可以根据个人喜好,决定生熟的程度。 详情>>

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意大利凯撒金枪鱼沙拉

材料做法小诀窍材料鲜得味油浸金枪鱼1罐(180克),土豆300克,培根50克,洋葱30克,肉肠2根,调味材料:大藏芥末20克,蛋黄酱60克,牛奶40毫升,点缀材料:各色生菜30克做法1.鲜得味油浸金枪鱼滤去油汁;土豆洗净,去皮、切块,用水煮熟,捞起冷却;肉肠烤熟,切1.5公分长的段;洋葱洗净,切丝,泡水,去除异味,待用。2.培根烤脆,切碎。3.准备1只圆盘,放入调味材料,用蛋刷打匀,再加入A拌匀, 详情>>

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蒸金枪鱼拌生姜酱油酱

简介:材料:简介:新鲜金枪鱼蒸熟后用生姜,葡萄酒,蒜末和酱油混合起来蘸着吃。材料:新鲜金枪鱼块900克,酱油100毫升,葡萄酒100毫升,蔬菜油100毫升,香葱1把,切细碎,新鲜姜末2汤匙,蒜头3个,捣碎,盐1茶匙,白胡椒粉1茶匙做法:1.将金枪鱼放到一个倒3厘米高的沸水锅里蒸大约6-8分钟,或直到鱼肉能用叉子轻易挑起。2.同时,用一个中号锅,将其他的原料倒在一起,煮沸。3.将金枪鱼从蒸锅里取出, 详情>>

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芝麻金枪鱼

所属分类:鱼美容食谱海鲜食材:鱼、黑白芝麻、花生碎配料:香末口味:鲜制作难度:切墩(初级)制作时间:30分钟芝麻金枪鱼的做法:1、黑白芝麻用微火炒香炒透,法香末入烤箱烤干水分。2、用纸巾将金枪鱼柳表面的水分吸干,然后平铺案板。3、用喷火器对金枪鱼表面进行均匀喷火,让表面渐渐的呈白色。4、等到金枪鱼表面均匀呈白色后,撒上配料,用手均匀的压平整。5、把剩余的配料再撒在上面,把鱼柳四周切均匀切整齐。6、 详情>>

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芝心金枪鱼香肠批萨

材料:做法:小诀窍:材料:高粉100克,低粉50克,温水100ML,干酵母1小勺,盐1/4勺,糖1/4勺,黄油12克,自制pizza酱4勺,马苏里拉芝士200克,金枪鱼罐头半罐,甜玉米粒若干,青豆若干,广味香肠3根,奶油奶酪30克做法:1.面团的制作:我的面团是用面包机做的,没有面包机的可以手揉。把制作pizza面饼的配料揉成面团,揉到面团变得十分劲道,抻开面团,面团能形成一张比较薄的薄膜(扩展阶 详情>>

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中式金枪鱼汉堡

食材明细馒头材料:面粉200克牛奶110克酵母2克燕麦片10克汉堡材料:番茄生菜沙拉酱金枪鱼罐头牛奶燕麦馒头做法:1.准备馒头材料。2.取牛奶20克温热一下与酵母兑开静置5分钟。3.再倒入面粉中一点点加剩下的牛奶搅开。4.揉至三光面团。5.再加入燕麦片揉至均匀盖盖醒1小时。6.至不回缩。7.分成几个剂子再揉成椭圆形。8.盖盖醒15分钟。9.冷水上锅蒸15分钟左右别开盖焖5分钟即可。10.完成。11 详情>>

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紫菜金枪鱼包饭

材料:做法:材料:米饭(一定是要刚出锅的热气腾腾的),黄瓜(洗净切成细条),油浸金枪鱼罐头,腌萝卜),海苔,香油,盐,味素,芝麻,竹帘做法:米饭装盆里,放入少许盐,味素,香油,芝麻,拌匀米饭的大概用量是满满一碗饭(带尖的)能包两卷黄瓜切成细条,愿意吃胡萝卜的再把胡萝卜处理了,反正我没放,因为我不爱吃,有的人还愿意往里面放鸡蛋饼,具体做法就是把鸡蛋打匀均匀的倒在平底锅里,努力的弄成一个圆,两面煎一下 详情>>

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橄榄烤金枪鱼

菜系:其他西餐菜名:橄榄烤金枪鱼原料:150g的金枪鱼、12个小洋葱、100g黑橄榄、两个比较硬一些的西红柿、调味菜:10片罗勒(Basilics)的叶子、两勺糖、一勺醋加一勺红酒的调料引子、盐和胡椒粉制作:1、将烧烤架加热。2、首先将金枪鱼抹上橄榄油,加胡椒粉和盐进行腌制。3、在加热的烧烤加上放上鱼片继续烤两分钟。4、加热调料汤。5、将制做好的调料汤加在鱼片上。准备调料汤的方法:1、挑选一些小洋 详情>>

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鳀鱼芝麻金枪鱼

材料:做法:材料:大洋葱1个,切片,大红甜椒1个,去籽,切片,大黄甜椒1个,去籽,切片,大蒜2瓣,剁碎,碎西红柿1罐(约400克),切碎的西红柿1汤匙,月桂叶1片,辣椒酱1/2茶匙,金枪鱼排2块(即吞拿鱼,约重454克),每块约2厘米厚,鳀鱼芝麻配料:,新鲜的全麦面包1/3片,弄成屑,大蒜1瓣,鳀鱼排4块,沥干,剪碎的荷兰芹1/4杯,芝麻2汤匙,橄榄油2茶匙,盐和胡椒少许。做法:1.烤箱预热至华氏 详情>>

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