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“通心粉”查询结果_在线百科全书查询


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通心粉


通心粉亦称通心面,在国外已是极普通的面制品之一,我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多,一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。 中文名:通心粉 主要食材:面粉 分类:面类食品 口味:很多口味 特点:口感良好、风味独特 基本信息 ( 介绍 出处 ) 相关食谱 ( 葡汁牛柳焗意粉 简易焗意粉 简法酱 详情>>

焗烤茄汁肉酱通心粉

材料:做法:材料:各式各样的意大利面皆可茄汁肉酱(详细图解做法,请参考→茄汁蔬菜肉酱意大利面)起司丝起司粉(食用时,可洒於顶面增加奶香味)做法:1.将煮熟的意大利面加入茄汁肉酱拌匀2.盛於烤皿中,再淋入适量的茄汁肉酱,洒上起司丝,送入预好热的烤箱以摄氏180~200度,烤约10~15分钟,至表面香酥金黄,即完成ps:做焗饭或焗面时,酱汁要多一点,因为饭面会吸收酱汁,而且烤的过程也会减少,如果酱汁放 详情>>

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白汁芝士烩通心粉

美食原料制作方法美味贴士美食原料主料:通心粉(1袋)、鸡胸肉(1条)、虾仁(3两)、玉米(1/3袋)、冬菇(3朵)、鲜奶油(250ml)、芝士(2片)、腌料:生粉(1茶匙)、盐(1/3茶匙)、黑胡椒粉适量制作方法1 洗净鸡胸肉,将之切成鸡柳,放入一茶匙生粉、1/3茶匙盐、黑胡椒、姜片腌10分钟。2 洗净虾仁,放盐以及黑胡椒腌10分钟。3 洗净蘑菇切片,放入烧开的水中,飞水捞起待用。4 烧开水,倒入 详情>>

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贝壳通心粉沙拉

材料做法材料贝壳通心粉,罐头金枪鱼,黄瓜,洋葱,玉米,清淡沙拉酱,番茄酱做法1.通心粉先煮熟,过凉水,沥干备用;黄瓜、洋葱切丁,玉米粒汆烫一下备用(洋葱丁切得小一点再放少许盐腌一下,吃起来就不会那么辛辣了)。金枪鱼罐头打开倒掉里面的水分,鱼肉分成小块。2.根据自己口味混合沙拉酱和番茄酱来调配酱汁,将所有材料加酱汁混合均匀后放入冰箱冷藏1小时后食用。 详情>>

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菠菜番茄咸肉通心粉

材料:做法:材料:斜切管形通心粉1包(500克),橄榄油2汤匙,分为2份,咸五花肉6片,切碎,蒜6瓣,剁成末,罐装切碎蕃茄1罐(400克),新鲜菠菜1/2袋(250克),撕碎做法:1.根据包装上的指示,将通心粉煮熟,捞出,沥干水,待用。2.与此同时,放一汤匙的橄榄油在平底锅里,置于中火上加热。放入咸五花肉,翻炒,直至呈棕色及开始发脆。加入大蒜,炒约一分钟。搅拌入番茄,炒至热透。3.把菠菜放在一个篮 详情>>

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菠菜培根奶酱焗通心粉

原 料:操 作:原 料:通心粉、菠菜、培根、淡奶油、马苏里拉奶酪、芝士粉、蛋黄1枚、蒜2瓣。盐、橄榄油.操 作:1、在碗中倒入200ML左右的淡奶油,加入1枚蛋黄,适量芝士粉搅匀备用;锅中放足量水烧开后加少许盐,投入通心粉中火煮8-10分钟至通心粉9成熟无硬心。2、煮熟的通心粉冷水冲洗沥去水分,拌入适量橄榄油备用;将清洗干净的菠菜切段,放入沸水中出水捞出挤干水分切成碎末;培根切片;蒜切末;马苏里拉 详情>>

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菠菜通心粉

材料:做法:材料:意大利通心粉100g,菠菜200g(切丝),橄榄油1汤匙(15ml),蒜2瓣(切片),花生仁2汤匙(30g,剁碎),洋葱1/2个(切碎),淡奶油80ml,帕尔玛奶酪2汤匙(30g,擦碎),盐1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g)做法:将意大利通心粉放入沸水中用小火煮10分钟,然后捞出用冷水冲凉,再沥干水分。菠菜丝放入沸水中烫一下,再捞出用冷水冲凉,沥干水分待用。中火烧热锅中的橄 详情>>

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彩豆车轮通心粉

材料车轮意粉做法奶油汤做法材料玉米粒,忌廉蘑菇把汤,车轮粉,红萝卜,青豆粒,香肠车轮意粉做法1、把红萝卜切粒混合青豆玉米香肠粒,放开水中煮熟备用。2、水开后放入车轮粉,盖锅盖煮8分钟。3、把步骤1的颗粒与煮好的车轮粉搅拌均与,加上自己喜欢的调味料,大功告成。奶油汤做法1、把忌廉蘑菇汤罐头打开,把整罐汤倒进锅里,再加一罐头的开水搅拌均匀,慢火煮沸即可。2、把忌廉蘑菇汤倒进煮好的车轮粉中即完成了。 详情>>

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通心粉

此品分空心和实心两种,断面圆形,空心外径ψ4毫米、内径ψ2毫米;实心的ψ2毫米。长度在220~250毫米。原料多用小麦粉,用玉米粉和大米粉时需经预糊化工序。 详情>>

通心粉 通心 心粉


通心粉

材料制作(小诀窍)材料通心粉,时蔬,橄榄油,番茄沙司制作1.通心粉用开水煮,然后水开后再不点凉水,有点像煮饺子,经过苦干净,面就熟了捞出,加少许盐拌匀备用。2.时蔬切成小丁或小条,看自己喜好了,可以加些肠3.锅内加少许橄榄油,下胡萝卜,卷心菜,肠翻炒断生就可以下入通心粉了,这时可以加少许水翻炒,不要太多,快出锅时加入黄瓜丁,和蕃茄沙司少许盐后炒匀即可。小诀窍还可以根据自己喜好加些香料,我加的是批萨 详情>>

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成熟番茄罗勒叶拌意大利通心粉

材料做法材料面食斜切管形通心粉1包(500克),李子形番茄8个,切小丁,橄榄油4汤匙,切碎新鲜罗勒叶1把,红洋葱1/4个,切小丁,意大利帕马森干酪,吃时新鲜磨碎,盐和现磨黑胡椒适量做法1.根据包装上的指示,将通心粉煮熟,捞出,沥干水。2.在一个大的碗,放入通心粉,加入番茄,橄榄油,罗勒,红洋葱和意大利干酪,拌匀。撒盐和胡椒粉调味即好。 详情>>

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大虾香蒜茄酱意大利通心粉

材料做法材料斜切管形通心粉1包(500克),橄榄油2汤匙,红洋葱半个,切碎,大蒜6瓣,切碎,白葡萄酒4汤匙,罐筒装碎块番茄2罐(800克),大虾500克,去壳,去沙肠,磨碎的意大利帕马森干酪100克做法1.将通心粉根据包装上的说明煮熟。捞出,沥干水。2.橄榄油倒入煎锅在中火上预热。加洋葱和大蒜,炒至洋葱变软。加葡萄酒和番茄,并继续烹煮10分钟,时不时搅拌一下。3.加虾到煎锅里,炒5分钟,或直至虾肉 详情>>

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蛋香火腿通心粉

食材蛋香火腿通心粉做法注意事项食材主料通心粉100g火腿50g配料油适量盐适量鸡蛋1个鸡精适量耗时准备时间10-20分钟制作时间10-20分钟蛋香火腿通心粉做法鸡蛋,通心粉,火腿准备好,通心粉煮熟鸡蛋搅散,加入盐,鸡精火腿切丁将蛋液倒入锅中,做成饼状煎1分钟然后将蛋皮切条将蛋皮和火腿放入通心粉中即可注意事项这道菜比较简单,通心粉煮10分钟即可 详情>>

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番茄菠菜咸肉通心粉

材料:做法:材料:斜切管形通心粉1包(500克),橄榄油2汤匙,分为2份,咸五花肉6片,切碎,蒜6瓣,剁成末,罐装切碎蕃茄1罐(400克),新鲜菠菜1/2袋.做法:1.根据包装上的指示,将通心粉煮熟,捞出,沥干水,待用。2.与此同时,放一汤匙的橄榄油在平底锅里,置于中火上加热。放入咸五花肉,翻炒,直至呈棕色及开始发脆。加入大蒜,炒约一分钟。搅拌入番茄,炒至热透。3.把菠菜放在一个篮子里,将煮过通心 详情>>

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番茄酱烩通心粉肉圆

原 料操 作原 料麋鹿通心粉、番茄酱、甜玉米粒、肉圆。操 作1、通心粉沸水中煮6分钟,捞出在凉水中过凉。2、锅内放入番茄酱和适量水,番茄酱煮开后放入甜玉米粒。3、煮至冒大泡时放入煮好的通心粉,加入适量白糖和盐,炒透。4、另起锅煮肉圆。5、通心粉炒好后即可装盘,肉圆一起放入盘中,撒上黑芝麻即可。 详情>>

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番茄咖喱通心粉

原料:番茄800克、鸡蛋2个、通心粉300克、咖喱膏2勺、鸡汤800克、橄榄油1勺、元葱1个、盐、胡椒粉适量、清水适量。做法:1、番茄切小块备用。元葱切小粒备用。2、平底锅加热放入橄榄油,加入打散的鸡蛋,用筷子搅拌开来备用。3、锅中烧卡清水,下入通心粉煮到八成熟捞出备用。4、另起一锅,加入鸡汤、咖喱膏、番茄粒、清水、元葱,大火煮开。5、转文火煮20分钟,加入通心粉、鸡蛋,大火煮开后关火。6、最后加 详情>>

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番茄奶酪通心粉

食材明细制作方法食材明细意大利通心粉,适量小土豆切丁,一个平菇丁,适量藕丁,适量香肠丁适量青菜椒一个奶酪丁适量小番茄三个盐适量制作方法1各种菜类洗净切丁,通心粉大火加盐煮8分钟左右沥水备用2番茄去皮切块3锅做底油,6、7成热下番茄煸炒4待番茄炒软出水后,倒入适量水煮开(可以用煮通心粉的水哈)5煮开后倒入土豆丁、平菇丁、香肠丁翻炒匀,煮开后转小火,焖至土豆烂软6煮至汤汁基本收干,土豆烂软,倒入藕丁、 详情>>

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番茄牛肉通心粉

番茄牛肉通心粉汤的做法:原料:番茄400克、牛肉200克、通心粉150克、番茄酱1杯、黄油20克、橄榄菜1勺、元葱1个、芝士丝50克、牛肉汤600克、清水适量、盐适量、胡椒碎适量。做法:1、番茄切粒、元葱切丁、牛肉切小丁备用。2、热锅融化黄油,加入元葱丁炒香。3、继续加入牛肉粒,炒变色,加番茄粒炒5分钟。4、加入番茄酱、橄榄菜、牛肉汤,清水,大火煮开。5、转文火煮20分钟,加盐、胡椒碎调味备用。6 详情>>

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番茄通心粉

制作材料制作方法温馨提示制作材料通心粉半碗(约100克)、番茄2个、洋葱1个、高汤1碗半、盐少许。制作方法1、锅内烧水,水开后加入通心粉和少许盐,约8分钟后关火,让通心粉在锅内焗几分钟,沥去水分备用。2、番茄除皮后切成小块备用。3、洋葱切成小块,下锅炒香,加入番茄稍微翻炒,加高汤煮开。4、高汤煮开后,加入煮好的通心粉;高汤再次煮开后,转中火焗3分钟,以砂糖调味即可。温馨提示1、通心粉需在开水内炆焗 详情>>

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番茄香草烩通心粉

材料:做法:材料:通心粉200-300克,番茄4个,罗勒,牛肉(已腌好)300克,香菜1把,橄榄油,油,黑胡椒粉做法:1.通心粉用水泡至软身,番茄切好、香草切碎、蒜切粒、牛肉剁碎。2.蒜爆香油锅,下番茄和牛肉爆炒片刻后加通心粉一起翻炒均匀后加水或鸡汤(浸过表面)大火煮开后改小火慢慢焖煮入味。3.快收汁后加适量的盐,黑胡椒粉,罗勒调味翻炒均匀后熄火。4.上锅前洒香草翻炒均匀后装盘,再撒少许罗勒即可。 详情>>

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番茄汁通心粉

原料:通心粉、番茄酱、玉米粒、大豆蛋白、青红椒做法:1、水滚后,放入通心粉(最好先用水泡软),用中火煮熟,捞出,过凉水,控干备用。2、起锅热油,爆香姜末,依次放入玉米粒、青红椒翻炒,再放入大豆蛋白继续炒,分几次淋少许水(只要不粘锅就行),然后倒入番茄酱,加适量水,再加盐、蘑菇精、胡椒粉,翻炒至番茄汁变稠,倒入通心粉,裹匀番茄汁后即可装盘。 详情>>

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海鲜黑木耳豆瓣酱通心粉

用料;通心粉100克,鲜虾150克,毛豆50克,丝瓜100克,黑木耳3朵,胡萝卜适量.调料;盐,糖,料酒,鸡精,胡椒粉,豆瓣酱,葱,姜,蒜。准备;丝瓜去皮,洗净切块,黑木耳发好,洗净,撕小朵,胡萝卜洗净切碎。虾去壳,去头,去沙线,洗净。做法;1.毛豆放开水焯8分熟捞出。2.锅里放油,放下姜末,蒜末,丝瓜,黑木耳,毛豆煸炒。3.放下胡萝卜。4.放盐,糖,豆瓣酱。5.放下鲜虾,加料酒煸炒。6.待虾转色 详情>>

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花椰菜通心粉

材料:做法:材料:花椰菜1棵,分切成小花,橄榄油120毫升,洋葱1个,切丝,大蒜2瓣,剁碎,切好的新鲜欧芹1茶匙,大蒜粉1/4茶匙,盐适量,黑胡椒粉适量,磨碎的帕马森干酪2汤匙,意大利通心粉450克做法:1.将意粉放入加了少许盐的一大锅开水里,中偏大火煮到全熟有嚼劲即好(具体时间可参照包装上的说明)。2.在煮意粉的同时,把花椰菜放蒸锅内,蒸约4分钟,直至菜软。3.取一个大的煎锅,倒入橄榄油预热。加 详情>>

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江门市骏雄(通心粉)食品有限公司

公司基本信息公司介绍公司基本信息公司名称:江门市骏雄(通心粉)食品有限公司成立时间:2007年企业经济性质:私营独资企业经营模式:生产型经营品牌:骏雄牌双子牌主营产品/服务:食品;米面制品;面条;非油炸方便面;通心粉员工人数:51-100人公司介绍江门市骏雄(通心粉)食品有限公司建于1998年,占地6000多平方米。是以生产通心粉、蝴蝶粉、面条制品为主导产品的生产、加工、销售企业。本公司拥有跨世纪 详情>>

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江门市新会区通心粉厂发展有限公司

公司简介:详细信息:公司简介:江门市新会区通心粉厂发展有限公司是一家自1965年成立,有着40多年悠久历史的广东省级先进企业,被国家质量信用评价中心评定为食品界最高等级的AAA+级质量信用企业;获国家出入境检验检疫局核准为完全符合出口厂场生产标准卫生认证和出口食品检验标准认证;并在美国办理FDA食品卫生注册认证的米面制品企业。主要生产经营通心粉系列;沙河粉系列;意大利粉系列;江门排粉系列;米制品系 详情>>

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酱汁通心粉

食材明细(主料:调料:)制作步骤食材明细主料:通心粉、蒜苗、胡萝卜、西红柿、青椒、洋葱、榨菜丝。调料:番茄酱、老干妈,蒜蓉辣椒酱、酱油、盐、鸡精。主料:通心粉、蒜苗、胡萝卜、西红柿、青椒、洋葱。制作步骤1、通心粉用沸水煮熟,过程加点盐,入味。2、蒜苗、胡萝卜、青椒、榨菜丝、洋葱切丁。3、西红柿切丁。4、通心粉捞起来就不在回锅了,装盘。6、起锅放油预热,下火腿、蒜苗、胡萝卜、青椒、榨菜丝、洋葱丁煸炒 详情>>

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金枪鱼通心粉沙拉

金枪鱼通心粉沙拉的做法(用料做法)注意事项金枪鱼通心粉沙拉的做法用料通心粉125g盐10g水950ml香葱适量彩椒适量香菜适量金枪鱼罐头适量芹菜适量莴苣适量鲜柠檬半个胡椒粉5g蛋黄酱(可用香甜沙拉酱代替)100g做法将水煮沸,下通心粉加盐煮10分钟,过凉水沥干。将其他材料充分混合,挤入柠檬汁翻拌均匀即可。注意事项如果没有香葱就别用大葱了⋯⋯味道会很怪的,柠檬汁一定要放,真的 详情>>

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咖喱意大利通心粉

材料:做法:材料:意大利通心粉,百梦多咖喱,口蘑,虾仁,胡萝卜,土豆,黄瓜,洋葱做法:在锅中加一升的水,加一点盐,将意大利通心粉煮11分钟。捞出过凉开水。口蘑切片,胡萝卜,土豆,黄瓜,洋葱切成小丁。锅里放少许水,大约一厘米深。将口蘑,胡萝卜,土豆,黄瓜,洋葱丁放入,焖3分钟。将百梦多咖喱放到锅里,慢慢融化,小火煮5分钟。将煮好的咖喱倒在意粉上就可以。 详情>>

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凉拌通心粉

材料制作(特色)材料通心粉2两,咸肉少许,青椒、玉米粒、黄瓜丝各适量。橄榄油一勺,白醋几滴,盐少许。制作1,通心粉煮9分熟,冷开水冲凉(我这里水质非常好,可以直接用凉水冲冲),在冰箱里稍稍放几分钟,备用;2,冷冻玉米粒解冻后,微波炉里1分钟断生;3,咸肉切丝,如有培根也行,要熟食;4,青椒和黄瓜切丝,喜欢吃熟透的食物的,可以先过过火,只需铲几铲即可,千万别炒老了。5,上述所有备料放在一起,加点熟盐 详情>>

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芦笋培根通心粉

美食原料制作方法美味贴士芦笋含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质,可防癌抗癌,对心血管病、水肿、膀胱等疾病均有疗效。天门冬酰胺酶是治疗白血病的药物。因而,芦笋已成为保健蔬菜之一,目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药,保健品,这是它能在世界上大面积种植,畅销不衰的重要原因。美食原料主料:意大利通心面、辅料:大蒜、海鲜菇、鸡汤、蒜、培根、芦笋制作方法1、锅内倒入少许油,将大蒜 详情>>

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芦笋通心粉

简介食材明细制作方法简介名称:芦笋通心粉制作难度:简单所需时间:廿分钟主要工艺:炒主要食材:蔬菜类食材明细4人份8根白芦笋(普通绿芦笋也可)、2个青葱、0.5-1分升白葡萄酒、2汤匙马氏卡彭奶酪(可省略,加入到话汤汁会浓厚些,更有奶香味)、1个柠檬、橄榄油、黄油、盐和胡椒、通心粉制作方法1、芦笋煮沸5分钟,然后关闭水。另煮通心粉。2、热锅,放入黄油溶化。加入芦笋,稍微翻炒到表面有些许颜色即可。3、 详情>>

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麻辣生鱼通心粉

原料:350克螺丝粉或者其他面条;6汤匙纯天然橄榄油;4瓣大蒜,切好;1~2个干红辣椒,去籽切好;切好的柠檬皮和1个无蜡柠檬挤出的汁;1汤匙切好的新鲜百里香叶;500克金枪鱼块,切好;1把新鲜的罗勒叶;海盐和新磨黑胡椒粉。制法:1、按照包装上的说明制作通心粉。2、同时,油倒入煎锅中加热,加入大蒜后轻煎2分钟煎成浅黄色。加入红干辣椒,柠檬皮和百里香再煎2分钟。3、沥干通心粉,留出4汤匙面汤,然后面条 详情>>

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奶香通心粉

材料:做法:(意大利面做法:奶油汁做法:)材料:意大利面用料:意大利水管面200g,橄榄油1汤匙(15ml),油浸干番茄80g,(切1cm丝),口菇200g(切片),洋葱1/2个(切碎),鼠尾草叶8片,奶油汁用料:烟熏火腿8片(每片30g),淡奶油200ml,牛奶100ml,鸡蛋3枚,豆蔻粉1/3茶匙(2g),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)做法:意大利面做法:意大利水管面放入沸水 详情>>

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奶油焗通心粉

奶油焗通心粉的制作材料:主料:用料可随喜好调配通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、红萝卜、火腿丁、超市买的creamsaup简易料理包,也可添加如虾、蛤、花枝等海鲜类。奶油焗通心粉的做法:先将通心粉煮九分熟(吃起来有点硬又不太硬),在水里可加一点点盐防止备用时因冷却而沾粘在一块,别煮过熟唷,因为之后还有要经过一道烤的手续,且食物会有后熟现象。煮好捞起过冷水备用。用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有bu 详情>>

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牛奶通心粉

材料:做法:材料:通心粉半小碗(以宝宝食量为参考〕牛奶100CC做法:1.将通心粉放入开水中煮熟(软烂〕2.把煮熟的通心粉和牛奶放入锅中,煮到通心粉烂即可。通心粉可以选不同形状,颜色的,以增加宝宝对食物的兴趣。如果用面条的话,请先将面条掰碎再煮。 详情>>

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牛奶芝士酱通心粉

主料配料做法主料通心粉220克,培根30克,芦笋15克,圆蘑菇片15克,西兰花20克配料色拉油,盐,蒜泥,鸡精汤,黄油,白胡椒粉,牛奶,芝士酱做法1.将通心粉放入水中煮,煮的过程中放入适量的盐,煮后取出。2.锅内放入色拉油加热,放入培根进行翻炒。3.放入芦笋、圆蘑菇片,加盐和蒜泥翻炒,再加点鸡精汤。4.然后加入黄油和白胡椒粉。5.最后加入牛奶和芝士酱。6.将已经煮好的通心粉倒入,在火上搅拌后装盘, 详情>>

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牛肉蔬菜通心粉

用途:材料:做法:用途:胆结石胆囊炎胰腺炎材料:材料2人份:意大利通心粉(干)140克,牛腿肉(去脂)100克,小洋葱160克,胡萝卜60克,西兰花40克,固体汤二分之一个,水3杯,盐五分之三小匙,胡椒少量。做法:①将牛肉切成1cm厚的薄方块状。②剥去小洋葱皮,胡萝卜切成4至6~4cm长的小段。③将西兰花剥成一朵一朵。④在锅中倒入小洋葱、胡萝卜、固体汤后,加入水,打开火煮沸后改用文火煮,这时倒入牛 详情>>

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培根奶酱通心粉

原料操作原料通心粉、洋葱半个、鸡蛋黄1个、淡奶油200ML、法香2小朵、橄榄油少许、黄油少许、蒜1瓣。盐、黑胡椒粉、芝士粉。操作1、锅中放多一些的水烧开后放少许盐,入通心粉转中小火煮8-10分钟至无硬心(期间稍作搅拌防止粘锅),取出沥干水分,倒入1汤匙橄榄油拌匀备用。2、取1小碗,倒入淡奶油,倒入适量芝士粉及1个蛋黄,搅拌均匀;培根切长条,洋葱切小碎丁,蒜切末,法香切碎。3、锅烧热放黄油溶化后,放 详情>>

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培根意式通心粉

菜谱名称美食简介烹制材料烹制工艺厨师贴士菜谱名称培根意式通心粉美食简介意大利粉的种类很多,除了粗细之分,还有长短之分,培根意式通心粉,就以短通心粉中的短管面来入馔,它中空呈直管,外表压有条纹。这种通心粉有耐久煮、有嚼劲、可煮汤或炒食等特点,尤其用培根和淡奶油烹调后,通心粉饱吸了两者的香味,Q的口感,让人一吃难忘。烹制材料材料:意大利通心粉(250克)、培根(3片)、鸡腿菇(100克)、四季豆(10 详情>>

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茄汁鸡肉通心粉

食材制作方法食材通心粉(其他各类意面均可)西红柿,洋葱,大蒜,九层塔/罗勒,鸡肉,黑胡椒,意大利香醋,橄榄油,食盐,奶酪制作方法1、将3只小西红柿/一只大西红柿,半个洋葱切丁放入碗里,加些香醋,橄榄油,食盐,大蒜末,九层塔末(若没有也可不用,或用青椒代替),搅拌码味半小时;2、同时另一锅煎鸡肉丁,至金黄;3、将1)中的码好味的西红柿等入锅,煮开后,用中小火慢慢熬,大约15分钟后放入煎好的鸡块,一块 详情>>

茄汁 鸡肉 通心粉 通心 心粉


茄汁肉酱通心粉

材料:配料:做法:材料:大番茄2个、鸡腿1个配料:洋葱1个、豌豆100克、蒜3瓣、通心粉250克做法:1、将番茄切成小块、洋葱切成小颗粒、鸡腿切成末,蒜切成片。2、煮锅内加水,烧开后放入通心粉和橄榄油,煮10分钟左右,硬度根据自己的喜好决定。3、在煮面的时候开始炒酱——将蒜炒香后加入番茄,成泥后加洋葱、豌豆和鸡肉翻炒,加适量水,有大火熬制成浓郁的酱后,将沥干的通心粉放入炒片刻即可。 详情>>

茄汁 肉酱 通心粉 通心 心粉


肉酱通心粉

原料:意面100克、肉酱100克、葱10克、甜面酱25克、豆瓣酱10克。做法:1、准备材料;2、锅中放少许油;3、倒入肉酱炒香后,加入葱末,甜面酱,豆瓣酱,和适量的水少煮片刻;4、汤锅中放水煮开,水中加少许油和盐;5、倒入通心粉;6、煮好后,取出;7、意面加入少许油搅拌;8、搅拌好后,加入面酱搅拌好即可。 详情>>

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肉丸通心粉

肉丸通心粉汤的做法:原料:肉丸200克、青豆2勺、鹰嘴豆2勺、玉米粒2勺、番茄200克、番茄酱2勺、大红腰豆罐头半杯、芹菜1根、熏肉100克、榨菜1勺、通心粉150、高汤500克、清水适量、盐适量。做法:1、锅中烧开水,加适量盐,放入空心粉大火煮开。2、煮到八成熟,捞出,过清水备用。3、另起一锅,加入青豆、鹰嘴豆、玉米粒、番茄块、番茄酱、大红腰豆,大火煮开。4、转文火煮10分钟,下入肉丸大火煮到浮 详情>>

肉丸 通心粉 通心 心粉


设计私语录:通心粉的孔洞之谜

图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:设计私语录:通心粉的孔洞之谜作 者:原研哉出版社:广西师范大学出版社ISBN:9787549505982出版时间:2011年6月1日开本:16开定价:29.80元内容简介作为享誉全球的设计大师,原研哉将日本的生活美学和设计理念带给了全球的读者,我们也许看到过大师精彩的设计作品以及以他的理念持续策划的一系列展览,并对其对设计的理解和呈现拍案叫绝。在《设计 详情>>

设计 语录 通心粉 通心 心粉 孔洞 之谜


什锦肉酱通心粉

原料:(2人份)通心粉(空心粉)180克、猪肉馅80克、洋葱20克、胡萝卜30克、西芹30克、大蒜1瓣。调料:橄榄油2大匙、番茄酱100ml、意大利综合香料1/2小匙、白糖1大匙、盐3/4小匙、辣椒仔辣汁1/2小匙。做法:1、空心粉倒入加有少许盐的开水中煮至熟透,然后捞出控干水分,加入少许橄榄油拌匀,以防粘连;2、准备猪肉馅。我是自己切成的小粒儿,更有口感;3、胡萝卜洗净,去皮切丁;西芹洗净切丁; 详情>>

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蔬菜炒通心粉

蔬菜炒通心粉制作过程蔬菜炒通心粉食材明细意大利通心粉500克菜花2颗塞拉诺火腿150克大蒜少许大葱少许芹菜少许料酒少许奶酪少许盐少许制作过程菜花放入盐水中10分钟。大蒜、大葱、芹菜洗好切丁,放入盐水中10分钟。塞拉诺火腿切丁备用。热锅放油,放入蒜瓣爆香。放入大蒜、大葱、芹菜、菜花和塞拉诺火腿大火翻炒,加入料酒、胡椒粉、盐少许,而后翻炒均匀。锅中的水烧开后加入少许盐、少许橄榄油下入意大利通心粉,待通 详情>>

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蔬菜牛肉通心粉

材料:做法:材料:材料2人份:意大利通心粉(干)140克,牛腿肉(去脂)100克,小洋葱160克,胡萝卜60克,西兰花40克,固体汤二分之一个,水3杯,盐五分之三小匙,胡椒少量。做法:①将牛肉切成1cm厚的薄方块状。②剥去小洋葱皮,胡萝卜切成4至6~4cm长的小段。③将西兰花剥成一朵一朵。④在锅中倒入小洋葱、胡萝卜、固体汤后,加入水,打开火煮沸后改用文火煮,这时倒入牛肉,煮25~30分钟后除去涩味 详情>>

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蔬菜通心粉

材料:做法:材料:蔬菜汤1升,罐装切好的西红柿2罐,400克,大土豆1个,切成小块,洋葱1个,切块,西芹2根,切块,胡萝卜2根,切块,大卷心菜1个,切细碎,切好的欧芹1把,切好的罗勒1把,罐装云豆400克,袋装冷冻甜玉米500克,大胡瓜1根,切片,盒装通心粉500克,现磨黑胡椒和盐适量做法:1.将蔬菜汤、西红柿、土豆、洋葱、西芹、胡萝卜、卷心菜和香料混在一起倒到一个大锅里煮沸,然后转小火,再烧15 详情>>

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酸辣丝瓜打卤通心粉

食材明细做法食材明细材料:通心粉(螺旋状)、丝瓜、莴笋、干海带、卷心菜调料:鱼露、胡椒粉、醋、淀粉、盐、味精、番茄汁、耗油、蒜、葱、香油做法1、丝瓜洗净,切条2、莴笋洗净,切片3、卷心菜洗净斯片,海带用温水泡发,葱、蒜切好待用4、锅里坐水,放一点盐和油,倒入通心粉,煮11分钟,捞起沥干水分,过凉水待用5、碗里加入醋、番茄汁、胡椒粉、盐兑成酸辣汁,待用6、锅烧热倒油,将葱、蒜倒入7、倒入丝瓜,炒软8 详情>>

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酸辣通心粉

酸辣通心粉的特点酸辣通心粉全部采用黄油来做,开始的炒菜使用植物黄油,最后闷锅采用黄油,因此口味浓郁。酸辣通心粉的制作材料通心粉250g;番茄酱20g;黄油50g;肉末100g;洋葱1个;辣青椒一个;土豆2个;西红柿1个;盐10g酸辣通心粉的做法材料处理:洋葱切丁,番茄切丁,土豆切丁,青椒去籽切段操作流程:意面煮法:适量水,放少许盐、橄榄油烧开放入意面,开水煮八分钟,捞出过凉水,沥干后加入剩下橄榄油 详情>>

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通心粉鸡蛋饼

材料:曲型通心粉200g,黄油2汤匙(30g),苹果2个,洋葱1/2个(切小丁),猪肉熏肠2根(切小丁),牛奶300ml,鸡蛋6枚,盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)做法:曲型通心粉放入沸水中,用中火煮制约5分钟,捞出用冷水冲凉待用。苹果去皮、去核,切成四瓣,再切成小丁。中火加热锅中的黄油,待黄油全部融化后放入苹果小丁和洋葱小丁炒制5分钟,再加入煮好的曲型通心粉和猪肉熏肠小丁,继续翻 详情>>

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通心粉沙拉

菜谱简介制作方法菜谱简介【菜名】通心粉沙拉【原料】沙拉酱适量,盐、黑胡椒少量,糖二匙。制作方法1.通心粉3/4杯煮熟,并放置十分钟待凉。2.鸡胸肉用水煮熟后,取出并加葱、姜、酒调味。3.胡萝卜切丁,放水中煮熟、取出。4.蛋二个煮熟、取出、切丁。5.将以上四种材料加火腿丁、调味料混合拌匀。取生菜垫底,把拌过的通心粉沙拉倒在上面,即可食用。 详情>>

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通心粉

材料:做法:材料:通心粉,面粉,盐,番茄酱,肉桂粉,咖喱粉,胡椒粉,橄榄油做法:1.通心粉放沸水中煮10分钟,然后捞起,过冷水2.把煮好的通心粉放在碗中,加入番茄酱(凭个人喜好和通心粉的量决定,可以多放点加重味道),再加入少许盐,肉桂粉,咖喱粉,胡椒粉,橄榄油搅拌均匀3.在加入适量面粉(别太多)调成糊状4.把调好的通心粉倒在已经铺好锡箔纸的烤盘里,铺平,放入烤箱200度烤15到20分钟即可 详情>>

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西式奶油鸡片通心粉

材料:通心粉,鸡胸肉约150克,鲜蘑菇六根,鲜芦笋六根,鲜奶一杯,洋葱半个,蒜头一粒,面粉一汤勺,芝士粉两汤匙。调味料:橄榄油四茶匙,牛油三茶匙,盐四茶匙,胡椒少许。做法:1、两公升水煮沸,加三茶匙盐,一茶匙橄榄油,开始煮通心粉。2、鸡肉切成薄片,芦笋斜切成数段,蘑菇切成对半,蒜头,洋葱切成薄片。3、平底锅内热三茶匙橄榄油和牛油,文火炒蒜头和洋葱,再加入鸡肉一起炒,撒入1/3茶匙盐和少许胡椒。4、 详情>>

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希腊通心粉沙拉

材料:做法:材料:橄榄油120毫升,红酒醋120毫升,大蒜粉11/2茶匙,干罗勒11/2茶匙,干牛至11/2茶匙,黑胡椒3/4茶匙,白糖3/4茶匙,煮熟的弯管通心粉350克,新鲜小蕃茄15个,切成两半,白蘑菇150克,切片,红柿椒110克,费塔羊乳奶酪110克,葱花50克,去核整黑橄榄110克,意大利辣香肠片170克,改切粗条做法:1.取一个大的碗,把橄榄油,醋,大蒜粉,罗勒,牛至,黑胡椒和白糖加 详情>>

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虾炒意大利通心粉

材料做法材料水管状意大利通心粉350克,橄榄油3汤匙,蒜2瓣,切碎新鲜罗勒叶1汤匙,去皮去头大虾300克,新鲜蘑菇100克,芦笋100克,盐1茶匙,鸡汤100毫升,白葡萄酒60毫升,煮面汤80毫升,黑胡椒粉1捏,浓缩番茄酱2汤匙,帕马森干酪粉4茶匙(选择性)做法1.大汤锅加水至2/3满,加入一捏盐,用大火把水烧开。放入意粉煮10分钟左右,不用盖,其间偶尔搅一下,捞出,沥干水备用。保留煮面汤80毫升 详情>>

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香菇牛肉通心粉

香菇牛肉通心粉的做法详细介绍菜系及功效:精品主食香菇牛肉通心粉的制作材料:主料:通心粉250克,鲜香菇4个,熟牛肉,葱头,鲜奶油各50克,黄油,精盐,胡椒粉,面粉,白酒,柠檬汁各适量。教您香菇牛肉通心粉怎么做,如何做香菇牛肉通心粉才好吃 1、将葱头切碎末,鲜香菇去梗拌匀柠檬汁,少许黄油冷却与面粉混合。2、炒锅放黄油烧热,下葱头末翻炒加入香菇炒软,淋入白酒,盖好焖2分钟,加盐、胡椒粉调味,再加黄没顼 详情>>

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新鲜番茄甜玉米拌通心粉

材料:做法:材料:斜切管形通心粉半包(250克),橄榄油4汤匙,红葡萄酒醋2汤匙,冷冻甜玉米75克,煮熟,番茄4个,切成碎块,青葱3条,切细,盐适量,新鲜黑胡椒粉适量,意大利帕马森干酪1汤匙,磨碎,切碎新鲜罗勒1把做法:1.根据包装上的说明,将通心粉煮熟。捞起,沥干水,搁盘里待用。2.与此同时,在一个大碗里将橄榄油、红酒醋、盐和胡椒粉搅打,直到完全混匀。搅拌入番茄、熟甜玉米和青葱。把混合物放置一旁 详情>>

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杏仁青酱黑豆通心粉

原料制作步骤原料意大利通心粉、香菜、黑豆、蒜、杏仁、亚麻籽油、盐、黑胡椒、大料、五香粉、水、花椒。制作步骤制作步骤:1.将黑豆浸泡3小时;水烧开,放入浸泡好的黑豆。水中加入大料、、花椒、五香粉、盐。小火煮至黑豆熟,捞出备用。2.加入亚麻籽油,打至香菜碎、杏仁碎融合,低速搅拌均匀,制成青酱。3.将香菜洗净控水,切成小段,放入搅拌机中,加入杏仁,高速打碎。4.倒出,青酱制作完成,备用。5.加入盐、制作 详情>>

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烟肉蘑菇意大利通心粉

材料做法材料意大利通心粉1包500克,特纯橄榄油1汤匙,分成份,烟熏肉175克,切块,蘑菇200克,切片,蒜头8个,捣碎,鸡汤750毫升,现磨黑胡椒粉和盐适量,意大利干酪50克,搓碎做法1.将意大利通心粉按包装说明煮好,沥干。2.用中火将烟肉在炒锅中炒好。加入蒜末再炒几分钟。然后加入蘑菇,适时翻动,炒几分钟,直到蘑菇开始变软。3.倒入鸡汤煮沸,然后用中火烧3分钟左右,加入煮好的通心粉搅拌。煮好只有 详情>>

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羊肉炒通心粉

食材明细制作步骤食材明细主料:通心粉200克羊肉200克适量配料:洋葱、胡萝卜、青椒适量辅料:盐、花椒粉、番茄酱适量制作步骤1.将通心粉开水煮5-8分钟,由黄色半透明煮至白色不透明时,就熟了。倒入凉水中待用2.胡萝卜切薄片,青椒切块状,洋葱切丝,切小一点好炒。取一包番茄酱备用3.羊肉是提前过油揽好的,加了花椒粉、盐、酱油提味4.先下洋葱烹炒,再顺序加入胡萝卜、青椒5.加入番茄酱,翻炒均匀,加盐调好 详情>>

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意大利艾酒通心粉

食品原料制作方法营养分析食品原料2杯(1杯=8盎司)加利福尼亚无籽葡萄 8盎司管状意大利面,煮熟,保温 2大汤匙切好的洋葱 1大瓣大蒜,切碎 2茶匙橄榄油 2大汤匙面粉 1/2杯牛奶和鸡汤 1/4杯干苦艾酒 1/4杯切好的罗勒 3大汤匙榛子 1/2茶匙盐和研磨芥末 根据口味,加入胡椒和研磨肉寇制作方法将油倒入不粘锅,加入洋葱和大蒜快速翻炒。加入面粉,搅拌均匀。慢慢加入牛奶和鸡汤。将干苦艾酒,罗勒和 详情>>

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意大利菠菜通心粉

营养含量:32g脂肪、28g蛋白质、89g碳水化合物、3187千焦热量(762千卡)。用料意大利通心粉100g菠菜200g(切丝)橄榄油1汤匙(15ml)蒜2瓣(切片)花生仁2汤匙(30g,剁碎)洋葱1/2个(切碎)淡奶油80ml帕尔玛奶酪2汤匙(30g,擦碎)盐1茶匙(5g)胡椒粉1/2茶匙(3g)做法将意大利通心粉放入沸水中用小火煮10分钟,然后捞出用冷水冲凉,再沥干水分。菠菜丝放入沸水中烫一 详情>>

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意酱通心粉

原料做法原料番茄,洋葱,葱,里脊肉,番茄酱,黑胡椒,通心粉做法1、热锅热油,炒香蒜末、香葱、洋葱2、加里脊翻炒2分钟~3、加番茄丁、番茄酱中火炒5分钟4、多加些黑胡椒,根据个人口味调味,小火熬10分钟~,可口的意酱就熬成了5、热水加一小勺盐,下通心粉大火煮15分钟,捞出淋上意酱即可完成 详情>>

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意式菠菜通心粉

材料:做法:材料:意大利通心粉100g,菠菜200g(切丝),橄榄油1汤匙(15ml),蒜2瓣(切片),花生仁2汤匙(30g,剁碎),洋葱1/2个(切碎),淡奶油80ml,帕尔玛奶酪2汤匙(30g,擦碎),盐1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g)做法:将意大利通心粉放入沸水中用小火煮10分钟,然后捞出用冷水冲凉,再沥干水分。菠菜丝放入沸水中烫一下,再捞出用冷水冲凉,沥干水分待用。中火烧热锅中的橄 详情>>

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云豆汤煮通心粉

材料:做法:材料:干云豆400克,带肉火腿骨1条,水2.25公升,橄榄油1汤匙,洋葱1个,切碎,大蒜3瓣,切细末,罐装碎块番茄800克,芹菜2棵,切小丁,胡萝卜1条,切小丁,干辣椒粗粉半茶匙,水225毫升,小弯管通心粉半包(250克),盐和现磨黑胡椒适量,切碎新鲜欧芹1把做法:1.将云豆,火腿骨和水放入一个大汤锅,放在大火上煮沸;然后将火调至中偏小,盖上锅,继续煮直到云豆变软,约一个半至两个小时。 详情>>

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杂蔬通心粉

简介食材明细制作方法简介制作难度:简单所需时间:廿分钟菜品口味:清淡主要工艺:煮主要食材:蔬菜类食材明细通心粉50G番茄1个生菜1片油适量盐少许清水适量制作方法番茄切成小丁,生菜切丝。锅中放入清水,煮沸后倒入通心粉,煮约7分钟。通心粉煮熟后捞出放入冷水中。锅入油,倒入番茄丁,翻炒至稍软。倒适量清水入锅,煮开。番茄汤煮开后倒入沥去水的通心粉。再次沸腾时放入生菜丝,搅拌开即可熄火。 详情>>

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芝士烤通心粉

食材制作步骤食材家里能找到的蔬菜(如:青椒、圣女果、胡萝卜、玉米粒、蘑菇)蒜末一小搓番茄酱或是番茄沙司甜辣酱香醇酱黑胡椒粉芝士一片制作步骤1、家里能找到的蔬菜都洗洗,切成条或者片儿或者小块儿,找出的这些(如:青椒、圣女果、胡萝卜、玉米粒、蘑菇),蒜末一小搓。2、鸡胸肉切末备好。3、锅热油,先炒香葱和蒜末,然后把肉末倒进去炒至变白,水分将尽,倒入蔬菜,撒黑胡椒粉。4、再倒入很多意粉西红柿酱或者番茄沙 详情>>

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中式通心粉

[原料/调料]材料A:广达香鱼酱罐头1/2罐水管通心粉1/2包材料B:洋葱丁1/3杯红萝卜丁1/4杯青椒丁1/4杯奶粉1又1/2大匙[制作流程](1)锅中加入水煮沸,再放入水管通心粉煮至熟透,可以参考外包装的说明,依照它标示的时间来煮,为避免黏在锅底,切记要时时搅拌,等到煮软至自己喜欢的程度后即可捞起沥干备用。(2)将材料B分别准备好,鱼酱罐头打开备用。(3)热锅后加入少许奶油,先放入洋葱丁爆香至 详情>>

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紫甘蓝通心粉

原料:紫甘蓝200克、通心粉100克、土豆150克、芹菜150克、高汤800克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。做法:1、烧开水,加入适量盐,下入通心粉,大火煮开。2、一边煮一边搅拌,煮到八成熟,捞出过冷水备用。3、高汤,加入适量清水,大火煮开。4、下入土豆块、芹菜段,大火煮开,转文火煮15分钟。5、下入紫甘蓝、煮好的通心粉,大火煮开。6、最后加盐、胡椒粉调味即可。紫甘蓝通心粉汤燃烧脂肪美味的紫甘蓝 详情>>

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紫苏芝士通心粉

紫苏芝士通心粉的制作材料:主料:鲜紫苏100克,松仁5克,洋葱20克,青、红、黄椒各一,白蘑菇20克,盐胡椒粉15克,滋采红花籽油100克,帕米森芝士粉10克,意粉100克,白葡萄酒20克,红葡萄酒100克。紫苏芝士通心粉的做法:1.将面放至锅中,加少许盐,煮15-20分钟,然后捞出倒入红花籽油拌匀。2.将白蘑菇,洋葱,青,红,黄椒切片,并放入锅中炒香,再放些松仁。3.然后倒入红、白葡萄酒,放入紫 详情>>

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蕃茄通心粉

材料制作(特色)材料洋葱1/2个,蕃茄1个,蛋3个,意大利通心粉100g,奶油28g,盐适量,糖适量,黑胡椒粗粉适量,鲜奶100㏄,白酒10㏄,起士粉适量制作1.将意大利面煮至7分熟,捞出拌少许橄榄油备用。2.热平底锅放入奶油,以中火将洋葱、蕃茄和打散的蛋液一起拌炒,加入盐、糖、黑胡椒粉调味,再加入作法1的面条、鲜奶、白酒一起拌炒3分钟,最后撒上适量起士粉即可起锅装盘。特色清香可口,味香纯口。 详情>>

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焖牛肉通心粉

原料牛后腿肉1750克、通心粉600克、菜油150克、黄油150克、葱头100克、胡萝卜100克、芹菜100克、胡椒粒5克、番茄酱200克、油炒面粉50克、盐15克、胡椒油少许、香叶1片。操作1、将牛肉整块用盐、胡椒油、胡椒粒及切碎的葱头、香叶、胡萝卜、芹菜腌渍片刻。2、煎盘放油烧热,将牛肉煎上色后,取出放入炯锅内。用黄油把腌肉用的葱头、胡萝卜、芹菜、香叶、胡椒粒炒黄,加番茄酱炒至油呈红色时,放入 详情>>

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鲑鱼通心粉

材料做法材料主料:鲑鱼四片配料:通心粉100g小蘑菇少许蒜两片白葡萄酒少许做法1、水里放一勺盐,一小勺橄榄油煮通心粉大概8分钟。2、锅里放黄油煎鲑鱼,煎到俩面见黄的时候取出,加一勺橄榄油放蒜片煸香。3、放小蘑菇,翻炒几分钟放入煎好的鲑鱼,浇白葡萄酒,酒精蒸发后加煮通心粉的水,煮开后加通心粉,加盐调味出锅。装盘的时候可以加一些紫苏的叶子。 详情>>

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鲔鱼通心粉沙拉

材料:做法:材料:通心粉,西芹,樱桃小番茄,生菜,紫椰菜,白煮蛋,水浸金枪鱼罐头,酱料材料:美乃滋,洋葱末,西芹末,柠檬汁,胡椒粉,盐。做法:1在煮沸的盐水(1%浓度)中加少许橄榄油,放入通心粉,按照包装袋上的指示时间,煮熟捞起沥干备用;2白煮蛋用割蛋器割成片;3所有蔬菜洗净滤去水分.西芹削去老筋后切小段、小番茄对半切开,生菜和紫椰菜切丝;4将金枪鱼罐头沥去汤汁,取1/2罐鲔鱼肉压碎,与所有的酱料 详情>>

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比萨通心粉沙司

材料:1磅烹调好的意大利通心粉、橄榄油、食盐、未经加工的蔬菜或西红柿、葡萄或别的粒状水果、芹菜、橄榄、色拉调味品、干酪作法:把通心粉煮到沸腾,加入带有橄榄油的盐水。去水并放入碗里。放在电冰箱里冷藏。并加入调味品,装盘时用干酪加以装饰。 详情>>

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通心粉

英文名mostaccioli此品是在生产长粉的设备上改变模头和切刀速度而制成的异形产品,其中有:短面管,长20~30毫米,外表光或压有条纹,中空成直管或弯管状;螺壳粉,外观极似扇形贝壳并有条纹;桂花粉,压成桂花形状,直径10毫米左右,厚度0.8~2毫米;环状粉,外形圆环状或车轮形,亦可做成各种数字模样。这类产品可以做汤煮吃也可以调味炒吃。 详情>>

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番茄酱炒通心粉

材料:通心粉、什锦蔬菜、番茄酱、盐、胡椒粉、油做法:1、分别用水烫熟通心粉和蔬菜粒,沥水备用2、在平底煎锅内烧热油,先炒粉及蔬菜,再放进番茄酱、盐、胡椒粉调味 详情>>

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番茄意式通心粉

意大利通心粉有两百多种,从形状来说,面条形的有宽窄、粗细、圆扁等;空管形的有直管、弯管、扭曲管、花纹管等;花形的有螺旋、贝壳、星星、车轮、蝴蝶或橄榄叶等,甚至还有卡通数字形的意粉。今天以短管意粉入菜,它中空呈直管,外表压有条纹,具有耐久煮、有嚼劲、营养价值高等特点。食品用料烹饪过程美味贴士食品用料主料:意大利通心粉(250克)、番茄(5只)、鸡蛋(3只)、蒜末(半汤匙)调料:油(6汤匙)、海天金标 详情>>

番茄 意式 通心粉 通心 心粉


果粒通心粉

用料:通心粉1小袋,苹果1个,瘦猪肉150克,洋葱1头,胡萝卜半根,西兰花少量,油2茶匙,盐、味精、番茄酱、糖少许。??做法:??1、通心粉先煮熟,过冷水,沥干水后备用。??2、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,备用。??3、胡萝卜切丁,与西兰花一块烫熟,瘦肉剁碎。??4、起油锅加入洋葱略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌匀后调味。??原来通心粉还可以如此热热闹闹地吃。主蔬合一一直是营养专家们很 详情>>

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黑椒白酱通心粉

主料:通心粉、火腿肠辅料:牛奶、奶油、面粉、橄榄油、葱、盐、黑椒粉、芝士制作步骤:1.通心粉用开水泡二十分钟;火腿肠切片;葱切细2.大火煮开通心粉,中火煮至通心粉通软,沥干待用(3.制作白酱:橄榄油热至八十度,加入面粉翻炒;小火,加入牛奶、鲜奶油慢慢翻炒至牛奶、奶油和面粉完全融合,加入黑椒粉搅拌均匀即可熄火4.将煮好的通心粉和火腿肠倒入白酱中搅拌均匀后上碟,铺上芝士片和葱粒,放入微波炉烤40秒即可 详情>>

黑椒 白酱 通心粉 通心 心粉


蝴蝶通心粉餐盒

制作材料制作流程制作材料蝴蝶通心面1/2杯虾仁10尾苹果1/4个椒片、红萝卜片各少许洋葱末少许盐1小匙胡椒粉1小匙糖1小匙奶油1/2大匙水1/3杯太白粉2小匙水1/2大匙制作流程(1)先将水煮滚,再放入通心粉,依标示方法煮熟,Q度可依个人喜好而定,约煮15~20分钟,且要不停搅拌,避免通心面黏锅。煮好后捞起放入餐盒中即可。(2)起油锅,将洋葱略爆香后,依序放入其它材料等拌炒一下,以调味料调味之后, 详情>>

蝴蝶 通心粉 通心 心粉 餐盒


简易奶油焗通心粉

美食材料美食做法美食材料材料:用料可随喜好调配通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的creamsaup简易料理包,也可添加如虾、蛤、花枝等海鲜类美食做法1、先将通心粉煮九分熟(吃起来有点硬又不太硬),在水里可加一点点盐,防止用时因冷却而粘在一起,别煮术熟,因为之后还有要经过一道炒的手续,且食物会有后熟的现象。2、煮好捞起过冷水备用3、用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butte 详情>>

简易 奶油 通心粉 通心 心粉


绿意通心粉

绿意通心粉的制作材料:〖主料〗:通心粉(细面条)300克〖辅料〗:虾12尾,油菜花1棵,小圆豆30节,腊肉(咸猪肉)100克,大蒜末少许,红辣椒1只〖调料/腌料〗:橄榄油3大匙,红葡萄酒3大匙,酱油1大匙半,盐、胡椒少许绿意通心粉的做法:(1)准备材料:虾抽筋剥壳;切去菜花根部的硬块;在煮沸的开水中方入少许盐,将油菜花和小圆豆置于笊篱中,放到热水中煮一下,然后将其取出,放入冷水中。(2)将腊肉切成 详情>>

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奶油通心粉

传说18世纪,那不勒斯城一家经营面条和面皮的店主叫马卡·罗尼,他女儿玩耍时把面片卷成空心条并晾于衣绳上。罗尼将空心面条煮熟后拌以番茄酱,结果大受顾客欢迎。于是这种以他名字“马卡罗尼”(Maccheroni)命名的面食,即我们所称的“通心粉”便传遍了欧洲和世界上许多地方奶油通心粉意大利生奶油风味通心粉(做法一:做法二:做法三:做法四:)奶油通心粉今天在欧洲国家,通心粉约有80多种,意大利面做成通心粉 详情>>

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牛肉炒通心粉

菜式简介营养信息菜式原料菜式做法温馨小提示:菜式简介牛肉炒通心粉的做法简单,是美食杰国外菜谱意大利餐菜谱的常见菜式,牛肉炒通心粉使用通心粉为烹饪主料,但怎么做牛肉炒通心粉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道牛肉炒通心粉。营养信息热量:1393.4大卡胡萝卜素:842微克钾:438.24毫克钠:234.43毫克维生素A:138.6微克维生素C:79.1毫克磷:55.89毫 详情>>

牛肉 通心粉 通心 心粉


牛肉通心粉

材料:做法:特点:厨师一点通:材料:菜品 牛肉通心粉特点 鲜香诱人,粉滑爽口材料 通心粉·125克 牛肉·150克 洋葱·50克 胡萝卜·75克 芹菜·40克 大蒜·1瓣 月桂叶·1片 百里香·1枝调料 食用油·20克 高汤·20大匙 番茄酱·1大匙 黑胡椒·1小匙做法:1.牛肉洗净,切块,洋葱洗净切片;大蒜拍碎;胡萝卜洗净,切片;芹菜洗净,切末;2.锅内倒入油,烧热,下牛肉块、洋葱片、大蒜翻炒, 详情>>

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葡萄榛子意大利通心粉

配料:制作方法:营养分析:配料:2杯(1杯=8盎司)加利福尼亚无籽葡萄8盎司管状意大利面,煮熟,保温2大汤匙切好的洋葱1大瓣大蒜,切碎2茶匙橄榄油2大汤匙面粉1/2杯牛奶和鸡汤1/4杯干苦艾酒1/4杯切好的罗勒3大汤匙榛子1/2茶匙盐和研磨 详情>>

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茄汁通心粉

材料:番茄汁1杯、砂糖1汤匙、通粉(干)160克、盐少许、干香茜2汤匙做法:1.将通粉煮熟,捞起用冷水冲一冲,待用。2.烧热油锅,将番茄汁与通粉一起翻炒,下香茜拌匀。3.下糖、盐调味即成。小贴士:这是将意粉煮至最低脂肪的方法,一点也不腻。在餐厅吃意粉也是茄汁意粉的脂肪最低,但需留意番茄汁并没有混入腌肉。香茜其实是一种东亚的香料,如是没有的话也成味道不会差很多的 详情>>

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肉末番茄酱意大利通心粉

做法1做法2做法1意大利通心粉一磅,Rotini、Shells、BowTies、Macroni等均可。一磅新鲜豌豆(速冻的也行,或其他你喜爱的蔬菜)。半磅肉馅(猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可)。番茄酱(有为Pasta特制的更好,普通番茄酱也行,但最好加点五香粉或胡椒粉)。佐料:料酒、酱油、盐、葱末和姜末。做法:烧开水,将通心粉放入锅,烧开后反复加凉水数次,直至通心粉煮透,捞起滤干水,放适量盐拌好待 详情>>

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蔬菜通心粉

材料(1)大小适中的胡萝卜,土豆,胡瓜和洋葱各1个;(2)剥壳的绿豌豆1/4杯,洗净;(3)芹菜1英寸茎杆,切碎;(4)韭葱1/2茎杆,切碎;(5)法兰西豆3—4个,去筋,切成半英寸大小的块;(6)罗勒叶10—12片;(7)大小适中的番茄4个;调料(1)油11/2汤匙;蒜头6-8瓣;(2)蒜头6-8瓣;(3)蔬菜汤3杯;(4)番茄浓汤1/2杯;(5)通心粉2汤匙;(6)适量盐;(7)白椒粉1/2汤 详情>>

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粟米蓉通心粉

制作材料制作方法爱心提示营养价值制作材料通心粉3汤匙或适量,熟鸡蛋黄1只搓成蓉,忌廉粟米1/3罐。制作方法1.通心粉放入滚水中煲滚,慢火煲7分钟熄火,局5分钟。如通心粉未够粘,可以再煲,务求煲粘为止。2.通心粉粘后捞起,冷后切成小粒。3.把1/3杯水放入小煲内煲滚,放下忌廉粟米及通心粉,搅匀煲滚,再煲片刻,下鸡蛋黄。极少的盐、糖、油,搅匀煲滚即成。待温度适合时,便可喂幼儿进食。爱心提示忌廉粟米比较 详情>>

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通心粉

通心粉亦称通心面,在国外已是极普通的面制品之一,我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多,一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。中文名:通心粉主要食材:面粉分类:面类食品口味:很多口味特点:口感良好、风味独特基本信息(介绍出处)相关食谱(葡汁牛柳焗意粉简易焗意粉简法酱香焗意粉白汁鲜虾焗意粉芝士周打海鲜焗意粉海鲜番茄意粉芝 详情>>

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通心粉餐盒

通心粉餐盒[日期:2005-04-24]来源:作者:[字体:大中小][原料/调料](1)通心粉2大匙虾仁10尾综合豆1大匙鸡肉丁1大匙蘑菇1个(切片)(2)肉干20克蜜饯10公克(1)奶油1/2大匙洋葱丁1/2大匙面粉1/2大匙鲜奶油1大匙水1/3杯盐1/3小匙胡椒粉少许糖1/2小匙(2)起司1大匙(披萨用的起司)[制作流程](1)先将通心粉以热水煮(可依袋外指示操作),煮好后用滤网捞起,沥干水份 详情>>

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通心粉色拉

材料通心粉一杯,鸡胸肉200克,乳酪1~2片,胡萝卜200克,豌豆仁一罐,金华火腿丁一杯。调料热水四杯,葱、姜、绍酒少许;(A)色拉酱两包,精盐一匙,白糖两匙,黑胡椒粉一大匙;(B)鸡蛋两个,水一杯半,精盐少许。做法①通心粉用大碗装盛,倒入热水,加盖。②鸡胸肉用小碗装盛,加入少许葱、姜、绍酒,覆上微波薄膜。③胡萝卜切丁,用中碗装盛,覆上微波薄膜。④调料(B)覆上微波薄膜(蛋煮熟后去壳切丁)。⑤以上 详情>>

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通心粉

有一条粉红色肥肥短短的尾巴,它的功能就像骆驼的驼峰一样,可以储存养份及水分。有粗而浓密的毛皮,有尖尖的鼻子,和一个肥胖、几乎像球棒一样的尾巴。基本信息外貌特征生活习性体形特征繁殖方式饲养方法注意事项相关资料基本信息中文名:北非肥尾沙鼠俗名别名:通心粉鼠、胖尾巴沙鼠英文名:FourToedJerboa拉丁学名:Pachyuromysduprasi地理分布:撒哈拉沙漠北部食 性:昆虫、蔬菜外貌特征有一 详情>>

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通心粉猪扒

用料:通心粉或螺壳粉1/3杯,元骨猪扒2件,青豆1汤匙,鸡汤1杯(鱼汤或肉汤均可)。腌料:鲜酱油1茶匙,糖1/4茶匙,盐1用茶匙,生粉1茶匙,油1汤匙。做法:1.通心粉或螺壳粉放入滚水中煲7分钟,熄火泡5分钟捞起(小粒的通心粉只要煲5分钟)。2.猪扒洗净抹干水,用刀拍松,加腌料腌20分钟,下油煎熟,铲起切小块儿。3.把鸡汤煲滚,放下通心粉。青豆煲滚,下少许盐调味,倒入碗内,放下猪扒即成。说明:猪扒 详情>>

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通心粉煮面

材料:牛肩肉450克、牛里肌肉450克有鸡骨的鸡胸肉400克胡萝卜一大条小洋葱7-8个芹菜2-3根马铃薯1个月桂3-4枚黑胡椒半大匙绿酱汁少许盐(牛胫肉或牛尾即可)做法:1.肉类切成大块状2.将胡萝卜及马铃薯削皮,另将洋葱皮剥下,由上往下切。3.将所有的肉和蔬菜放入厚的深锅里,再加上月桂和黑胡椒,注入水位至覆盖食物即可。4.将锅里加热煮沸,刮去表面的泡沫渣及不必要的油脂。5.煮了一小时水分会减少, 详情>>

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虾肉通心粉葡萄沙拉

用料:制作芥末莳萝调味品:制作沙拉:营养分析:用料:2杯加州无籽葡萄2杯煮熟的orzopasta(一种形状像米粒的意大利通心粉),沥干水8盎司(1盎司等于28.35克)熟虾仁1杯黄瓜,切成方块1/4杯青椒,切成方块1/2茶匙盐1/2茶匙干莳萝(莳萝主要产于苏俄、印度、英国、美国、荷兰、罗马尼亚、西班牙等地。莳萝草味道强烈,有点像香芹籽的味道。亦有点清凉味,温和而不刺激。莳萝草切碎,放到汤里、生菜沙 详情>>

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斜切通心粉沙拉

简介:原料:调料:做法:简介:西红柿的红、通心粉的黄、豌豆的绿,这三种颜色纠缠在一起,充满了视觉诱惑,还没开口就已经对它充满了期待,你的胃口马上就要笑逐颜开了。原料:斜切通心粉、豌豆、小西红柿、火腿、莫扎瑞拉奶酪(Mozzarella,华润等各大超市有售)调料:橄榄油、盐做法:1.将通心粉放在沸水中煮6分钟左右。2.胡萝卜洗净切小块,小西红柿洗净切一半。3.火腿切小块,取适量奶酪。4.将所有原料混 详情>>

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杏仁番茄通心粉

原料:通心粉700克、香草冰淇淋10勺、杏仁片50克、糖180克、杏仁碎100克、奶油或全脂奶500克、香草粉少许、树莓300克烹饪过程:1、制作杏仁酱:缓慢地加入白糖,慢慢撒入杏仁碎,搅拌至颜色呈淡褐色;然后加入奶油或全脂奶、杏仁片以及香草粉,再用搅拌器将其搅拌均匀,用滤网倒出即可。2、将做好的杏仁酱、通心粉倒入锅中,一起加热直至轻微的焦化状态。3、将通心粉和冰淇淋上盘,撒上树莓和杏仁片以作装饰 详情>>

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