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“鸡蛋”查询结果_在线百科全书查询


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鸡蛋


1 母鸡所产的卵 2 游戏《魔兽世界》里的人物 3 欧美电影 1 母鸡所产的卵 鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,它富含各类营养,是人类常食用的食品之一。若鸡蛋有受精,约经过21天会孵出小鸡。 简介 ( 概述 鸡蛋的异称 ) 构造 ( 蛋壳 蛋白 蛋黄 胚盘 ) 产生 分类 选购 鸡蛋所 详情>>

何首乌煮鸡蛋

用途:材料:做法:用途:补肝肾脱发遗精未老先衰须发早白头晕眼花血虚体弱乌发美容抗早衰益精血血虚便秘材料:何首乌100克,鸡蛋2个,葱、生姜、精盐,料酒、味精、猪油各适量。做法:将何首乌洗净,切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块,与鸡蛋一起放入铝锅内,加适量水,放入葱、生姜、精盐、料酒、猪油、味精,置武火上烧沸,改文火熬至蛋熟。将蛋取出用清水稍泡一下,除去蛋壳,再放入铝锅内煮片刻即成。食用时,加味精少 详情>>

65279 何首乌 何首 首乌 鸡蛋


“一个鸡蛋”项目

“一个鸡蛋”项目是2008年由Google中国员工的发起的一个公益项目。是Google公司在内部开展募捐,资金筹集之后,分季度投放给贫困地区小学。由学校组织鸡蛋采购、运输、加工,并在每个教学日让每个学生食用一个煮鸡蛋。"一个鸡蛋"项目有以下特点:公益性:长期增强国人体质,从娃娃抓起透明性:确保捐赠去向,最大限度防止中间环节的漏洞可复制性:比起肉、奶等食品更容易保质保量;每人、每个机构投入少,适合全 详情>>

一个 鸡蛋 项目


《加了糖的摊鸡蛋

主要内容:爸爸特别会做摊鸡蛋,可是对付一个像摊鸡蛋一样的孩子,似乎就不是很在行了……这个爱哭的孩子是从哪儿冒出来的?脸蛋黄得像鸡蛋的爸爸为什么奇怪地笑起来?读下去就会知道了。 详情>>

加了 了糖 糖的 的摊 鸡蛋


阿sue煮鸡蛋

基本信息游戏介绍操作指南(如何开始:操作方法:游戏目标:)基本信息游戏名称:阿sue煮鸡蛋面游戏类型:休闲小游戏游戏大小:299K游戏介绍可爱的阿SUE立志做一个乖女孩,来煮泡面给家人吃,你会煮面吗?不会就跟SUE一起学吧。操作指南如何开始:加载完毕后点击右边的锅,即可开始游戏。操作方法:鼠标控制,先倒水进锅、再将面、鸡蛋、葱、调料快速放进锅里,煮好了就放到托盘里去,动作要快!游戏目标:速度按照游 详情>>

sue 鸡蛋


阿胶鸡蛋

材料简介制作方法养生作用材料简介鸡蛋(100克)性平,味甘。能滋阴养血,润燥熄风。阿胶(10克)性平,味甘。能补血,止血、养阴。配料精盐适量。制作方法1.鸡蛋磕入碗中,加入精盐、阿胶(捣碎)、清水,搅拌均匀,备用。2.上锅用大火蒸熟,即可食用。养生作用特点有健脾益气、养血润燥的功效。保健小语1.适宜于体质虚弱,脾胃气虚,贫血之人食用。2.有肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人不宜多食。 详情>>

阿胶 鸡蛋


阿胶鸡蛋

【来源】民间方【原料】阿胶10克鸡蛋1个食盐适量【制作】阿胶用水1碗烊化,鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。【用法】每日1~2次,食盐调味服。【功效】补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。 详情>>

阿胶 鸡蛋


阿胶甜酒鸡蛋

阿胶甜酒鸡蛋羹甜酒含丰富的糖类、维生素等营养物质,能活血行经,滋补性较强。阿胶能补血止血、滋阴润肺。鸡蛋能养心安神、补血养阴、清热解毒。此羹具有滋养、清热宁血、调养冲任的功效。对于妇女阴血不足、血虚生热、热迫血溢而致的产后恶露不尽有良好的食疗效果。既能养体、又可止血。原料:鸡蛋2个,阿胶20克,甜酒70克,精盐少许。制作:1、先将鸡蛋打入碗内,用筷子搅匀。2、将阿胶打碎,在锅内浸泡,加入甜酒少许清 详情>>

阿胶 甜酒 鸡蛋


艾叶鸡蛋

【来源】民间方【原料】艾叶50克鸡蛋2个白糖适量【制作】将艾叶加水适量煮汤,打入鸡蛋煮熟,放白糖溶化即成。【用法】每日晚睡前服。【功效】温肾安胎。适用于习惯性流产。 详情>>

艾叶 鸡蛋


艾叶煎鸡蛋

艾叶煎鸡蛋做法:艾叶洗净后剁碎,加入鸡蛋搅匀,加入盐、胡椒粉,锅热加油,煎熟即可。作用:令人开胃。 详情>>

艾叶煎 艾叶 叶煎 鸡蛋


艾叶生姜煮鸡蛋

材料:做法:用途:材料:鸡蛋二个,艾叶10克,生姜15克。做法:艾叶、生姜、鸡蛋(带壳)加水适量煎煮,鸡蛋熟后,去壳取蛋,放入再煮,煲好后,饮汁吃蛋。用途:月经不调闭经月经量多痛经 详情>>

艾叶 生姜 鸡蛋


艾叶生姜煲鸡蛋

材料:做法:材料:艾叶15克,生姜20克,鸡蛋2个。做法:将艾叶、生姜用清水泡30分钟。鸡蛋用清水煮至七分熟,去壳,放入锅内,倒入艾叶、生姜及药汁,再煮10分钟,煲好后,饮汁吃蛋。可以加入少量红糖调味。 详情>>

艾叶 生姜 鸡蛋


艾叶煮鸡蛋

用途材料做法用途肾阳虚衰型老年腹泻材料鸡蛋2个,艾叶适量。做法将鸡蛋用艾叶将蛋包好,放壮火内烧熟,去壳吃蛋,或鸡蛋2个,用醋煮熟,吃蛋喝醋。 详情>>

艾叶煮 艾叶 叶煮 鸡蛋


艾叶煲鸡蛋

材料做法功能材料艾叶12克,鸡蛋2只做法用瓦煲(忌用铁器)文火同煮(鸡蛋熟后去壳取蛋再煮)。有“滑胎”习惯的孕妇,孕后第一个月可每日服用一次,连服5-8天。孕后第二个月,每十日服一次。孕后第三个月每半月服一次。孕后第四个月每月服一次,直至妊娠足月。功能习惯性流产,中医学属“滑胎”范围,多见于平素气血虚、脾虚、肾虚以及肝郁气滞的妇女,于冲任二脉病变有关。因为“冲为血海,任主胞胎”,气血虚则冲任不固, 详情>>

艾叶煲 艾叶 叶煲 鸡蛋


巴式炒鸡蛋

做巴式炒鸡蛋的材料巴式炒鸡蛋做法做巴式炒鸡蛋的材料主料:鸡蛋200克辅料:洋葱(白皮)50克柿子椒100克调料:花生油25克盐3克辣椒粉1克巴式炒鸡蛋做法1.鸡蛋打入碗内2.葱头、柿子椒洗净切碎放入鸡蛋碗内3.加精盐、辣椒粉拌匀待用4.锅内放油,烧至八成热,倒入蛋液5.用中火将鸡蛋炒上色,出锅装盘即可. 详情>>

巴式 炒鸡蛋 炒鸡 鸡蛋


拔丝甜菜头鸡蛋

原料制作方法特点原料甜菜头300克,鸡蛋2个,白糖150克,富强粉60克,湿淀粉25克,熟猪油1000克,糖佳花少许。制作方法1.将甜菜头去掉皮,切成3厘米长,1厘米宽的条,蘸上干面粉10克。2.鸡蛋液磕入碗内,放面粉和湿淀粉加水25克搅匀;调成面糊。3.将锅置于火口,烧猪油至六成热时,把甜菜块蘸上蛋糊入锅,炸至表面酥脆用漏勺捞动。4.另起锅,下猪油10克,放入糖,用中火不断推炒,使糖油溶化成汁( 详情>>

拔丝 甜菜 鸡蛋


白饼剁椒鸡蛋

食材明细制作步骤食材明细白饼三个鸡蛋一个辅料:尖椒小半个彩椒少许生菜叶子2个配料:葱少许盐少许制作步骤1.白饼剁椒鸡蛋夹饼食材。2.尖椒、彩椒切碎或者剁碎。3.把彩椒和尖椒碎放入鸡蛋中加盐少许搅匀。4.平底锅或者炒锅放入油少许,7成热放入混合蛋液。5.稍微定型后翻面。6.两面定型熟了出锅装盘即可。7.白饼用刀片开一半。8.然后把剁椒鸡蛋加入里面即可。 详情>>

白饼剁 白饼 饼剁 鸡蛋


白菜豆干鸡蛋汤面

材料:(调料:)做法:材料:挂面100克,白菜心少许,豆干少许,鸡蛋2个。调料:色拉油20克,精盐3克,生抽5克,味精3克,五香粉2克,葱姜末少许。做法:1.将挂面放入滚水中煮,煮至八分熟。2.将白菜心清洗干净切成丝,豆干切成丝,葱姜切成末装入盘中待用,热锅放油,爆香葱姜末,五香粉,放入白菜烧,豆干翻炒均匀。3.加入适量清水,加入精盐,生抽烧开,打入鸡蛋煮至八分熟时,倒入煮好的面条。4.将鸡蛋,面 详情>>

白菜 豆干 鸡蛋 汤面


白菜粉丝炒鸡蛋

主料:辅料:调料:做法:主料:鸡蛋2个白菜适量粉丝(干)1小把辅料:猪肉(瘦)少许调料:色拉油适量食盐4克胡椒粉适量做法:1白菜心切丝。粉丝放入大碗内,加开水,盖盖儿,泡软2锅内油热后,放入鸡蛋,炒好后,盛出3锅内油热后,瘦肉丝,炒至肉丝变色,放入白菜心,翻炒,炒至白菜发软时,放入泡好的粉丝4加入适量的鸡汤或清水。放入盐,胡椒粉5小火收汤。出锅前,把炒好的鸡蛋放入,炒匀,即可 详情>>

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白菜海虾鸡蛋

材料(主料:辅料:调料:)做法材料主料:海虾100克白菜100克鸡蛋100克辅料:鸡骨架50克鱼骨50克猪肉皮50克调料:味精1克盐4克大葱10克姜3克料酒15克香油3克做法1、分别将葱、姜切细丝备用;2、将辅料(鸡骨、鱼骨、肉皮)全部洗净,放入鸡汤中烧开;3、撇净浮沫,加入葱丝、姜丝、料酒、精盐烧开;4、用小火熬至汤浓,滗出高汤待用;5、白菜切成片;6、鸡蛋磕入碗中搅匀;7、高汤300克上火烧开 详情>>

白菜 海虾 鸡蛋


白菜火腿鸡蛋

食材白菜火腿鸡蛋面简介白菜火腿鸡蛋面做法注意事项食材主料面条100g配料油适量盐适量火腿2个白菜适量酱油适量水适量耗时准备时间10分钟内制作时间10分钟内白菜火腿鸡蛋面简介做早餐很不错,营养健康白菜火腿鸡蛋面做法白菜切丝,鸡蛋备好火腿切片锅中放油爆锅,放入白菜丝煸炒,倒入适量水水温热打入鸡蛋不要搅动,水开下入面条,煮熟,放入火腿片注意事项最后放入火腿片 详情>>

白菜 火腿 鸡蛋


白菜鸡蛋炒饼丝

材料饼丝,鸡蛋,圆白菜配料老抽,盐,白糖,葱姜蒜。方法1、圆白菜切丝;鸡蛋放少许盐打散;葱姜蒜切片备用;2、锅中放少量油,油热后下入鸡蛋打散,炒熟后盛出备用;3、锅中放油,加热到七成热下入葱姜蒜片煸香,放入饼丝翻炒一分钟,放老抽上色,继续翻炒至上色均匀后放入圆白菜丝,翻炒均匀,放盐和糖调味;4、最后放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅。 详情>>

白菜 鸡蛋 炒饼 饼丝


白菜鸡蛋炒饭

材料:做法:材料:鸡蛋2个,剩米饭1碗,白菜丝适量,葱花少许做法:1.锅热油,磕入鸡蛋,轻轻翻炒一下别炒老了,稍凝固即可。2.改小火,往鸡蛋锅里加入米饭,均匀炒散。3.改大火,加入白菜丝和葱花,翻炒至白菜软熟即可离火装盘。 详情>>

白菜 鸡蛋 炒饭


白菜鸡蛋大米粥

原材料调味料做法营养功效烹饪指导原材料大米100克,白菜30克,鸡蛋1个。调味料盐3克,香油、葱花各适量。做法1、大米淘洗干净,放入清水中浸泡;白菜洗净切丝;鸡蛋煮熬后切碎。2、锅置火上,注入清水,放入大米煮至粥将成。3、放入白菜、鸡蛋煮至粥稠时,加盐、香油调匀,撒上葱花即可。营养功效此粥适用于夏季养生、清热解毒。烹饪指导切大白菜时,宜顺丝切,这样的大白菜易熟。 详情>>

白菜 鸡蛋 大米粥 大米 米粥


白菜鸡蛋

简介制作方法简介主料鸡蛋200克白菜200克猪肋条肉(五花肉)100克调料大葱10克姜5克盐4克味精2克猪油(炼制)20克淀粉(玉米)10克制作方法1.将葱、姜分别洗净切成末待用;2.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉待用;3.将猪肉洗净,剁成肉末,放入盘内;4.猪肉加入葱姜末,鸡蛋清1个、湿淀粉、精盐拌成肉馅待用;5.白菜取菜心洗净,切成段,放开水锅中焯熟;6.将鸡蛋磕入碗内打散,加入水淀粉调成蛋糊,倒 详情>>

白菜 鸡蛋


白菜鸡蛋浓汤

主料:配料:做法:主料:白菜叶三四片、鸡蛋两个配料:鸡精、盐、香葱做法:1、白菜叶洗净,切大段;2、鸡蛋打散,加少许香葱末;3、坐油锅,炒鸡蛋,注意不要加盐;4、鸡蛋炒好后,加入热水;5、水没过鸡蛋就可以,然后煮开,旁边可另起煮锅,坐开水;6、炒锅内的水开后,把水连同鸡蛋一起倒到旁边的煮锅中;7、水开后,持续大火煮十分钟左右,直至汤色变白;8、汤色变白后,加入白菜叶,出锅前调味。 详情>>

白菜 鸡蛋 浓汤


白菜鸡蛋

白菜鸡蛋汤的做法:原料:白菜400克、鸡蛋2个、大骨汤800克、葱1根、清水适量、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。做法:1、白菜洗净切块备用,鸡蛋放入碗中搅散备用。从切末备用。2、加热大骨汤和适量清水,放入白菜,大火煮开。3、转文火煮15分钟。4、开旺火,慢慢倒入鸡蛋液。5、关火加葱末、胡椒粉、盐调味即可。白菜鸡蛋汤护肤养颜润肠排毒的白菜鸡蛋汤,白菜鸡蛋汤,滋味清甜美味,所含的蛋白质对人体的肝脏组织损伤有 详情>>

白菜 鸡蛋


白菜鸡蛋馅饼

材料:做法:材料:主料:面粉500g,冷水350g,小白菜500g,鸡蛋2个,香油1汤匙(15ml),辅料:虾仁适量,花生油适量,葱花,姜末,盐适量做法:时间:15分钟烹饪时间:25分钟1.面粉用冷水(加少许盐)和好,揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下,挤干净水分,切碎。虾仁洗净剁碎。2.烧热花生油,把鸡蛋炒熟。3.小白菜加入鸡蛋、虾仁,再加葱花、姜末、盐、香油,拌匀成馅。 详情>>

白菜 鸡蛋 馅饼


白菜香菇鸡蛋

原料:做法:原料:白菜4瓣、菠菜一把、香菇两个、鸡蛋一个、油豆腐数块、上海挂面250克装的放一半做法:1、放入植物油适量,先炒鸡蛋,然后出锅备用;2、放入植物油适量,放入葱蒜,炒出香味后放入白菜,炒出水后放入调料,盐,然后放入香菇,翻炒后出锅;3、锅内放入水适量,我一个人吃,一般是放上面的大碗两碗水;4、水开后放入面条,等睡再开后放入炒好的白菜,油豆腐;5、再放入菠菜。等水再次烧开的时候,放入高汤 详情>>

白菜 香菇 鸡蛋


白菜心烧鸡蛋

原料:制作方法:原料:白菜心一棵、鸡蛋5个、番茄2个、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、盐适量、胡椒粉适量。制作方法:1.准备好原料。2.把鸡蛋打散。3.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4.锅中入油,把油分部均匀,倒入鸡蛋液,煎到熟。5.拿出放到菜板上切成菱形块。6.把大白菜切成粗丝寸段,番茄从中间一剁两瓣,再切成片。7.锅中火上,烧热,入葱、姜、蒜、辣椒炸香。8.倒入白菜和番茄炒。9.炒到稍塌时少加点 详情>>

白菜心 白菜 菜心 鸡蛋


白菜叶鸡蛋浓汤

材料:做法:材料:白菜叶3-4片,鸡蛋2个,鸡精,盐,香葱做法:1.白菜叶洗净,切大段。2.鸡蛋打散,加少许香葱末;坐油锅,炒鸡蛋,注意不要加盐。3.鸡蛋炒好后,加入热水,水没过鸡蛋就可以,然后煮开,旁边可另起煮锅,坐开水。4.炒锅内的水开后,把水连同鸡蛋一起倒到旁边的煮锅中。5.水开后,持续大火煮十分钟左右,直至汤色变白。6.汤色变白后,加入白菜叶,出锅前调味。 详情>>

白菜叶 白菜 菜叶 鸡蛋 浓汤


白饭鱼煎鸡蛋

材料做法材料主料:新鲜白饭鱼100克、鸡蛋3个配料:油、盐做法1.白饭鱼洗净,用盐腌制片刻2.将鸡蛋打成蛋羹,放入白饭鱼3.开油锅慢火将两门煎透即可。 详情>>

白饭 鱼煎 鸡蛋


白果鸡蛋

白果鸡蛋的制作材料:教您白果鸡蛋怎么做,如何做白果鸡蛋才好吃菜系及功效:哮喘食谱腹泻调理食谱咳喘食谱夜尿多食谱小儿遗尿食谱口味:原本味工艺:蒸白果鸡蛋的制作材料:主料:鸡蛋50克辅料:白果(干)5克教您白果鸡蛋怎么做,如何做白果鸡蛋才好吃1.用生白果2~3枚,打碎去硬壳,取仁研末;2.另取鸡蛋1只,钻一个小孔;3.将白果仁末灌入鸡蛋中;4.用纸糊孔,在饭锅中蒸熟。小帖士-健康提示:1.敛肺气,定咳 详情>>

白果 鸡蛋


白果鸡蛋

用途材料做法用途正下气滋阴润燥涩精止带精虚阴亏遗精遗尿妇女体虚白带小儿腹泻尿浊日久不愈材料生白果仁2枚,鸡蛋1个。做法将生白果仁研碎,鸡蛋磕破一小孔,将碎白果塞入,用纸糊封,然后放入碟中,隔水蒸熟。 详情>>

白果 鸡蛋


白酒炒鸡蛋

用途材料做法用途急性腹泻材料鸡蛋2只。做法用白酒适量炒之食用,每日l—2次。 详情>>

白酒 炒鸡蛋 炒鸡 鸡蛋


白米鸡蛋

营养含量用料做法营养含量每份鸡蛋粥包含热量115千卡蛋白质3克脂肪3克(其中1克饱和脂肪)碳水化合物19克纤维素1克用料1杯白米、适量水、1个鸡蛋、1汤匙酱油和1茶匙麻油拌匀做法1、米洗干净后放进电饭煲里,注入水到适当的水位标示。2、按下「粥」键后选择「稠粥」程序﹔烹调时间设定为1小时,然后按「烹调」开始煮。3、鸡蛋粥:在煮好的粥里加入蛋浆拌匀,盖回盖子保温几分钟就成。 详情>>

白米 鸡蛋


白辛夷煮鸡蛋

菜系及功效:感冒食谱头痛食谱鼻炎食谱口味:原本味工艺:煮白辛夷煮鸡蛋的制作材料:主料:鸡蛋100克辅料:辛夷15克教您白辛夷煮鸡蛋怎么做,如何做白辛夷煮鸡蛋才好吃 1.将鸡蛋煮熟,剥去外壳,刺数个小孔待用;2.将辛夷花放入沙锅中,加清水两碗,煎至剩汤一碗,然后将鸡蛋放入药汁中煮沸片刻即成,饮汤吃蛋。小帖士-健康提示:祛风,通窍,止脓涕,祛头疼,滋养扶正,民间常用以治疗风寒头痛,慢性鼻炎,鼻塞不通等 详情>>

辛夷 鸡蛋


白辛夷炖鸡蛋

白辛夷煮鸡蛋的制作材料:主料:鸡蛋100克辅料:辛夷15克教您白辛夷煮鸡蛋怎么做,如何做白辛夷煮鸡蛋才好吃 1.将鸡蛋煮熟,剥去外壳,刺数个小孔待用;2.将辛夷花放入沙锅中,加清水两碗,煎至剩汤一碗,然后将鸡蛋放入药汁中煮沸片刻即成,饮汤吃蛋。小帖士-健康提示:祛风,通窍,止脓涕,祛头疼,滋养扶正,民间常用以治疗风寒头痛,慢性鼻炎,鼻塞不通等症。小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、 详情>>

辛夷 鸡蛋


白玉菇鸡蛋炒香肠

材料:白玉菇,鸡蛋,香肠,葱做法:1、香肠切片蒸熟;2、鸡蛋加盐和葱花打散,炒熟,备用。3、白玉菇放水焯熟。(焯熟后我尝了一下,原味的白玉菇非常鲜美,所以我决定少放鸡精。4、热锅放油,七分热,加入白玉菇和香肠翻炒一下,加入鸡蛋,撒入葱花,加一点点盐就可以了。 详情>>

白玉 鸡蛋 香肠


白汁鸡蛋

原料:熟鸡蛋2个,肉清汤75克,豆浆50克,葡萄酒半杯,芝麻香油、精盐、水定粉、香菜各少许,熟火腿丁、熟豌豆各随意。此菜特点:洁白如雪,十分爽口烹饪方法:把熟鸡蛋拨皮切四瓣放盘子中,在蒸锅蒸2分钟取出。烧锅下芝麻油,放肉清汤、葡萄酒、精盐、煮沸,放豆浆,再沸后用水定粉勾芡,;淋香油浇在鸡蛋上,撒上切好的香菜末,将火腿丁,豌豆摆在盘上即可。 详情>>

白汁 鸡蛋


白芷川芎炖鸡蛋

菜系及功能:感冒食谱白芷川芎炖鸡蛋原料:白芷12克,川芎15克,鸡蛋2个。白芷川芎炖鸡蛋的做法:①将白芷、川芎洗净,切碎;鸡蛋煮熟去壳,用针扎少许孔。②把鸡蛋放入炖盅内,周围拌入白芷、川芎,炖盅加盖,文火隔开水炖l小时即可。食用时去药渣,食蛋。白芷川芎炖鸡蛋功效:白芷为祛风止痛要药,其性味辛温,气味香烈,善上行头面而祛风邪、通鼻窍、止头痛,常用于头风、头痛及风寒鼻塞;川芎性味辛媪而气香,功能与白芷 详情>>

白芷 川芎 鸡蛋


百合大枣鸡蛋

用料:鲜百合60克,或干百合20克,大枣4只,鸡蛋1只, 白糖50克。制法用法:(1)如果用干百合,应先将干百合放温开水中浸泡2h,捞出备用。如用鲜百合,先将百合一瓣瓣剥开,洗净备用。(2)将百合和大枣一起,加适量清水,煮300min,加白糖50克,再煮10min,打入1只鸡蛋,稍煮,即可食用。功效及适应症:防治儿童多动症。 详情>>

百合 大枣 鸡蛋


百合冬瓜鸡蛋

菜系及功效:清肺热食谱百合冬瓜鸡蛋汤原料:百合20克,冬瓜100克,鸡蛋清1个,精盐适量。百合冬瓜鸡蛋汤的做法:冬瓜切片,与百合一同下锅,加水适量,文火炖10分钟,甩人鸡蛋清,加精盐调味即成。百合冬瓜鸡蛋汤功效:清热解毒,利水消痰,清心安神。 详情>>

百合 冬瓜 鸡蛋


百合桂圆鸡蛋糖水

材料:百合二两,桂圆肉十个,鸡蛋一个,冰糖适量.做法:将鸡蛋煮熟后,与洗净了的桂圆肉以及百合同放入炖盅,注入开水,隔水蒸两个小时即成.功用:现代女性容易有轻微的神经衰弱,失眠多梦,将如此丰富的营养元素融汇在一道甜品中,能宁心安神,理气润颜,让肌肤呈现鸡蛋般光滑,百合般白净! 详情>>

百合 桂圆 鸡蛋 糖水


百合花鸡蛋

食材明细制作步骤小贴士食材明细米饭90克鸡蛋1个百合花5朵白糖适量制作步骤准备好米饭,鸡蛋打匀,百合花。取砂锅,放入米饭,放适量开水,大火煮开,小火煮20分钟。放入百合花煮10分钟。倒入打好的鸡蛋液。边煮边搅拌。放适量白糖即可。小贴士也可以不用放糖,煮成咸的粥。 详情>>

百合花 百合 合花 鸡蛋


百合鸡蛋黄汤

类别:神经衰弱食谱失眠食谱工艺:煮口味:甜味食用:早餐|中餐|晚餐|零食主料:鸡蛋150克辅料:百合30克调料:白砂糖10克烹饪方法1.将百合洗净,鸡蛋打开去蛋白取蛋黄;2.把百合放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮半小时,放入蛋黄拌匀煮熟,加白糖再煮沸即成。健康提示滋润肺胃、清心安神;神经衰弱属阴虚内热者,症见心神不宁、沉默少言、虚烦失眠、食少疲乏、咽干而咳;神经衰弱有外感,实邪者不宜饮用本 详情>>

百合 鸡蛋 黄汤


百合鸡蛋

[组成]百合60克,鸡蛋2个。[制法]先将百合洗净,再与洗净的鸡蛋一同入锅内,加水适量,煮至蛋熟,去蛋壳即成。[适应症]适用于肺虚久咳。[用法]日服1剂,饮汤,吃蛋和百合。 详情>>

百合 鸡蛋


百合生地鸡蛋

材料:做法:材料:鲜鸡蛋3枚,百合60克,生地黄120克,蜂蜜适量。做法:百合先用清水浸3~4小时,出白沫,滗去其水;生地黄洗净。百合、生地黄放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,放入鸡蛋搅匀,再加入蜂蜜。 详情>>

百合 生地 鸡蛋


百合熟地黄鸡蛋

百合熟地黄鸡蛋汤主料:百合、熟地黄各50克,鸡蛋2个。辅料:蜂蜜少许。百合熟地黄鸡蛋汤做法:百合、熟地黄洗净;鸡蛋煮熟去壳。把全部原料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲1小时,汤成下少许蜂蜜调服。用法:趁热空腹食用,每日1~2次,每次150~200毫升。百合熟地黄鸡蛋汤功效:百合味甘,性微寒,可养阴润燥。熟地黄味甘,性微温,可滋阴补血、益精填髓。本方具有养阴清热、宁心安神之功。适用:适用于 详情>>

百合 熟地黄 熟地 地黄 鸡蛋


百合熟地鸡蛋

[主料]:[配料]:[调料]:[做法]:[功效]:[主料]:鸡蛋150克[配料]:百合(干)40克熟地黄40克[调料]:蜂蜜4克[做法]:1.百合、熟地黄洗净;2.鸡蛋煮熟去壳;3.把材料放锅内,用适量水,猛火煲至滚;4.用慢火煲1小时,汤成下少许蜜糖调服。[功效]:1.更年期阴亏内热、心神不安、失眠多梦、五心烦热、精神恍惚、月经先后无定期、经色鲜红、阴亏血少,虚少内扰致,皆可饮此汤食疗;2.鸡蛋 详情>>

百合 熟地 鸡蛋


百合双耳鸡蛋

材料:主料:百合花10克,木耳(干)20克,银耳(干)20克辅料:鸡蛋300克,竹笋20克,菠菜20克调料:植物油15克,大葱5克,白胡椒1克,盐2克,味精1克做法:1.将百合花的花瓣掰下来从中间段开,然后再放入开水里焯一下捞出来备用。竹笋切成薄片,菠菜切成段,笋片、黑木耳和银耳一起放入开水里焯一下捞出来备用。2.将蛋清蛋黄分开放在两个碗里,分别搅拌。将蛋清倒在笊篱上慢慢的往开水锅里淋,再用笊篱捞 详情>>

百合 双耳 鸡蛋


百合炖鸡蛋

材料:做法:材料:主料:鸡蛋100克,百合100克,调料:盐3克,味精1克,香油10克做法:1.将百合置清水中浸泡一夜;2.百合洗净后放入锅中,加入适量的清水,置旺火上炖1小时至百合酥烂;3.将鸡蛋磕开,去蛋清留蛋黄,充分拌匀,倒入汤锅搅拌;4.撒入精盐和味精,淋入香油再略炖片刻即成。 详情>>

百合 鸡蛋


斑螫蒸鸡蛋

斑螫蒸鸡蛋【配方】斑螫7只(去头、足、翅),鸡蛋1个,湿棉纸少许。【用法】将鸡蛋打破一小口,装入去头、足、翅之斑资,用湿棉纸封好口,放入蒸笼内蒸熟后,取出,揭去湿棉纸,去斑螫后即成。于每日清晨空腹食米饭和鸡蛋。但斑螫有毒,须在医师指导下使用。《医宗金鉴》载:服本方后会出现米泔样或脂样小便,这是药物除恶物的表现。【功效】清热解毒散结。【主治】津亏热结之食管瘤。 详情>>

斑螫 螫蒸 鸡蛋


斑蟊鸡蛋

材料:做法:介绍:材料:鲜鸡蛋1只,斑蟊虫8只。做法:将鸡蛋打开一小孔,斑蟊去头足及翅,然后把蟊放入蛋内,用一层沙纸封包,再裹以湿泥,置灶火中煨熟,去虫吃蛋,每日1只。介绍:斑蟊虫辛寒有大毒,其所含斑蟊素有抗癌作用,能攻毒散结、活血化瘀,配以鸡蛋,可缓和其毒性,以免损伤胃气。 详情>>

斑蟊 鸡蛋


鸡蛋豌豆

简介制作工艺食谱营养食谱相克所含营养素简介工艺:拌口味:咸鲜味主料:鸡蛋(150克)豌豆(200克)辅料:土豆(100克)调料:盐(3克)味精(1克)花生油(30克)类别:家常菜制作工艺1.将鸡蛋打在碗里,加精盐打散,放油锅内炒熟出锅,切碎,放盘内;2.将青豌豆放热油锅中炒至断生即出锅,放入鸡蛋盘内;3.将土豆煮熟,去皮,切小丁,放在鸡蛋豌豆盘内,加入精盐、味精,拌匀即可。食谱营养鸡蛋:鸡蛋含有丰 详情>>

鸡蛋 豌豆


拌小萝卜鸡蛋

原料做法营养价值食谱相克原料工艺:拌口味:酸甜味主料:鸡蛋(100克)水萝卜(300克)调料:盐(3克)白砂糖(5克)白醋(5克)香油(15克)做法1.将水小萝卜洗净,斜切成薄片,放盘中,加入精盐腌渍一会儿;2.将鸡蛋煮熟,剥去蛋壳;3.将蛋白切成小片,将蛋黄捣碎,加入白醋调匀;4.将腌渍小水萝卜的水滗出,撒上白糖,将调匀的蛋黄倒入,放入蛋白片拌匀,淋上香油即可食用。营养价值鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋 详情>>

小萝卜 小萝 萝卜 鸡蛋


包菜炒鸡蛋

食材明细主料:鸡蛋150克包菜150克调料:白砂糖10克盐5克植物油50克各适量制作步骤1.鸡蛋磕入碗中,加适量糖、盐打匀;2.包菜斜刀切成薄片;3.起油锅炒鸡蛋,等鸡蛋凝固出香味后,加入包菜炒片刻,再加少许盐炒匀即可营养价值包菜富含丰富的维生素鸡蛋含有丰富的蛋白质包菜炒鸡蛋味道独特而且营养丰富 详情>>

包菜 炒鸡蛋 炒鸡 鸡蛋


包菜鸡蛋玉米面饼

原料:做法:原料:面粉、包菜、鸡蛋、肉糜。做法:1、包菜洗净切碎,加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多余的水分2、鸡蛋加少许盐打散成蛋液,热锅放油,倒入鸡蛋液,滑散小蛋花盛起待用;肉糜加少许姜末,料酒,盐,酱油翻炒几下盛起待用。3、将炒好的肉糜、鸡蛋花、姜蒜末、葱花一起放入腌制好的包菜中,再加入适量的芝麻油拌匀待用。4、将面粉放入大盆内,加入40度左右的温一边加一边用筷子搅拌均匀,让面粉均匀 详情>>

包菜 鸡蛋 玉米 面饼


薄荷鸡蛋鸡尾酒

材料:做法:材料:波士鸡蛋力娇酒40ml、薄荷糖浆20ml、柠檬汁10ml、冰块1杯做法:将所有材料放入摇壶中,摇动使其充分混合,和冰块一起倒入大高脚杯中即可。波士鸡蛋立娇酒(bolsadvocaat):产自荷兰,集蛋黄、酒香、糖、白兰地及香草的精华,是香腴浓郁的乳状甜酒,入口倍觉幼滑香浓。大高脚杯(goblet):带脚的高口杯,饮用啤酒、软饮料或者加冰较多的鸡尾酒时使用。标准容量300毫升。 详情>>

薄荷 鸡蛋 鸡尾酒 鸡尾 尾酒


薄叶鸡蛋

简介基本信息简介薄叶鸡蛋参,桔梗科,党参属,分布于川,滇,藏。基本信息种中文名:薄叶鸡蛋参种拉丁名:CodonopsisconvolvulaceaKurzvar.vinciflora(Kom.)L.T.Shen科中文名:桔梗科科拉丁名:Campanulaceae属中文名:党参属属拉丁名:Codonopsis国内分布:川,滇,藏海拔:4000中国植物志:73(2):068 详情>>

薄叶 鸡蛋


宝宝说故事:小老鼠搬鸡蛋

图书信息内容简介图书信息出版社:新时代出版社;第1版(2011年2月1日)丛书名:宝宝说故事平装:32页读者对象:3-6岁正文语种:简体中文开本:16ISBN:7504214167,9787504214164条形码:9787504214164尺寸:27.8x20.4x0.6cm重量:159g内容简介《宝宝说故事:小老鼠搬鸡蛋(2-5岁)》是一套专为2~5岁宝宝准备的无字图画故事书。你曾经陪还不识字 详情>>

宝宝 故事 老鼠 鸡蛋


爆炒鸡蛋

食品用料做法食品用料鸡蛋干150g茭瓜或莴笋200g青柿子椒2个红柿子椒1个辣椒酱做法1、将鸡蛋干切成3厘米长1厘米宽的薄片,茭瓜、青红柿子椒切菱形片2、炒锅烧热,加油适量,放葱姜蒜末和两小勺辣椒酱,炒香3、下茭瓜和青红椒块,快速翻炒断生后放入鸡蛋干,加盐和鸡精(盐不宜多,因为鸡蛋干和辣椒酱都是咸的了)翻炒几下就能起锅了。 详情>>

爆炒 鸡蛋


北方鸡蛋拌黄瓜

材料:做法:材料:黄瓜2根,大蒜6、7瓣,鸡蛋2个。做法:1.2根黄瓜洗净用刀拍成段放入盘中;2.2个鸡蛋打散放入油锅中炒熟;3.六七瓣大蒜放入少许盐用蒜臼子捣成蒜泥;4.把蒜泥、炒好的鸡蛋放入黄瓜中,加醋、几滴酱油、盐拌匀即可,喜欢吃醋的可以多放点醋。 详情>>

北方 鸡蛋 黄瓜


本菇鸡蛋

原材料调味料做法功效原材料本菇200克、鸡蛋2个。调味料盐适量、薄荷叶少许。做法1、本菇入清水中洗去泥沙,择去本质根,薄荷叶洗净,锅中加水烧开,再下入本菇煮熟;2、待本菇熟后,打入鸡蛋,搅匀,下入薄荷叶,煮2分钟,调入盐即可出锅。功效本菜对脾胃有很好的保健作用。 详情>>

本菇 鸡蛋


鞭笋韭菜炒鸡蛋

食材明细制作步骤食材明细主料:鸡蛋适量韭菜适量鞭笋适量辅料:油适量盐适量制作步骤1.鸡蛋磕开,加盐,打撒。2.鞭笋去壳,洗净,切碎。3.韭菜洗净,切短。4.锅中放油,炒鞭笋。5.加入韭菜一起炒。6.将二者炒匀了。7.倒入鸡蛋液。8.一起炒散即可。 详情>>

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扁豆花煎鸡蛋

用途:材料:做法:用途:清热利湿固肾止带肾虚湿热赤白带下材料:扁豆花40朵,鸡蛋2只,麻油适量,食盐少许。做法:将扁豆花洗净,将鸭蛋打入调匀,用麻油煎熟,加食盐少许,佐餐服。 详情>>

扁豆 花煎 鸡蛋


冰花鸡蛋

原料配方面粉1千克鸡蛋10个清水700克白糖1.3千克饴糖300克氨粉10克花生油、淀粉适量制作方法1.先用100克清水将氨粉溶化加入面粉内,再加入鸡蛋调成面团,反复搋至光滑不粘手时,静置饧约30分钟。2.用淀粉做扑面,将饧好的面团擀成约1.2毫米厚的薄片,切成长9厘米、宽4厘米的小片,每2片叠在一起,从中间顺长切3刀口,将一端从中间刀口处翻出成为生坯。3.将生坯下入旺油锅内炸熟呈线黄色捞出。4. 详情>>

冰花 鸡蛋


冰片鸡蛋

冰片鸡蛋油【药物组成】鸡蛋、黄油、冰片。【处方来源】《赵炳南临床经验集》。【方剂主治】慢性溃疡,烫伤疮面,各部位之瘘管。【制备方法】取鸡蛋10个(或更多)煮熟去蛋白,用蛋黄干炸炼油,每鸡蛋油1两加入冰片5分至1线,密闭储存备用。【用法用量】外搽皮损疮面,或滴入瘘管内。 详情>>

冰片 鸡蛋


菠菜豆腐鸡蛋

做菠菜豆腐鸡蛋汤的材料菠菜豆腐鸡蛋汤做法做菠菜豆腐鸡蛋汤的材料主料:鸡蛋50克菠菜100克豆腐(北)200克调料:植物油50克大葱10克盐3克味精1克菠菜豆腐鸡蛋汤做法1.番茄均切成四块2.豆腐切成小方块3.鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅匀4.锅上火倒入植物油,油烧至八分热时,下番茄炒后,放入适量水和豆腐5.待汤开时倒入鸡蛋搅拌,起锅盛碗,放入适量葱花、盐、味精调味即成. 详情>>

菠菜 豆腐 鸡蛋


菠菜胡萝卜鸡蛋

原料配料制作原料胡萝卜1个,菠菜1棵,鸡蛋1个,市手婴儿面条1缕(最好是加海带或海鲜的面条)配料植物油少许,盐少许.制作1.将胡萝卜用擦子擦成细丝,备用.将菠菜洗净切成末备用.鸡蛋打散备用.2.锅内放水适量,烧开后加入面条,胡萝卜丝,菠菜末,植物油.小火煮至面条硬度适宜为止,加入适量盐,鸡蛋打散在面条中,适量加热搅拌即可. 详情>>

菠菜 胡萝卜 胡萝 萝卜 鸡蛋


菠菜火腿鸡蛋

原料做法原料稻米100.0g菠菜20.0g火腿10.0g鸡蛋20.0g精盐3.0g做法1.把大米放进电饭煲里煮成粥。2.快煮好时放进火腿,煮到大米开花。3.粥沸腾的时候加上打匀的鸡蛋液和菠菜。4.加上盐就好了。 详情>>

菠菜 火腿 鸡蛋


菠菜鸡蛋

材料做法材料菠菜10根鸡蛋4个红椒半个花生50克配料:淀粉1茶匙(5克)姜末1汤匙(15克)老醋4汤匙(60ml)糖2茶匙(10克)盐1/2茶匙(3ml)香油1/2茶匙(3ml)做法1)锅中倒入油,大火加热至9成热后(锅边冒徐徐青烟),倒入花生米,炸15秒钟后关火,不要将花生捞出,继续用余温炸2分钟后,用漏勺捞出,放在一个平盘中摊开,放在通风处冷却。(炸过花生米的油,倒入平底锅中待用。)2)菠菜暂 详情>>

菠菜 鸡蛋


菠菜鸡蛋拌粉丝

原料:粉丝一小捆、鸡蛋3个、菠菜250克、胡萝卜1根、大蒜5瓣、盐1/2茶匙、醋1茶匙、油1汤匙。做法:1、菠菜摘去黄叶洗净备用,胡萝卜洗净去掉脏皮;2、粉丝在温水中浸泡半小时,胡萝卜切丝,鸡蛋打散;3、将菠菜在开水中焯1-2分钟,捞出在凉水中浸泡以免变黄,将粉丝和胡萝卜也在开水中焯熟捞出备用;4、平底锅中抹适量油,舀一勺蛋液摊成较薄的鸡蛋饼,如此将所有蛋液全部摊成蛋饼;5、摊好的蛋饼切丝,与焯好 详情>>

菠菜 鸡蛋 粉丝


菠菜鸡蛋炒饭

制作材料做法制作材料材料:菠菜、鸡蛋、米饭调料:料酒、盐、鸡精做法(1)将鸡蛋打在碗里,加点料酒打成蛋液,待用。(2)将去根菠菜洗净,捞出待用。(3)再将菠菜下入沸水里焯一下,放入凉开水里过凉。(4)随后,将菠菜捞出,挤干一些水分放在案板上切碎,待用。(5)烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。(6)接着,米饭翻炒翻炒。(7)然后,合入菠菜翻炒一下。(8)最后,加点盐、鸡精炒匀,即可。 详情>>

菠菜 鸡蛋 炒饭


菠菜鸡蛋炒粉丝

材料:菠菜,鸡蛋,粉丝.做法:1、菠菜放入沸水中焯烫一下,捞出备用;2、鸡蛋打散,锅中油热后,倒入蛋液炒到凝固,盛出备用;3、锅中放油,油热后放入菠菜翻炒均匀;4、放入泡软的粉丝翻炒均匀;5、放入鸡蛋翻炒均匀,加盐调味即可。 详情>>

菠菜 鸡蛋 粉丝


菠菜鸡蛋粉丝

材料:做法:材料:菠菜,鸡蛋,粉丝,葱花,盐,胡椒做法:1.先把鸡蛋炒好备用2.菠菜洗净用手掐两段,最好不要用刀切粉丝煮一小会,然后放凉水盆里过一下3.点火放油,用葱花炝锅,放菠菜翻炒两下,把准备好的鸡蛋和粉丝放进去,放盐和胡椒粉调味均匀即可出锅 详情>>

菠菜 鸡蛋 粉丝


菠菜鸡蛋蝴蝶面

食材明细做法食材明细菠菜鸡蛋蝴蝶面做法1蝴蝶面用水泡软。2菠菜洗干净切成段。3油锅里把两只鸡蛋煎成荷包蛋。4然后倒少许生抽到锅里。5再加入清水煮沸。6鸡蛋汤煮开之后放入蝴蝶面。7约两分钟面煮软的时候放入菠菜,继续煮沸片刻放少许盐、胡椒粉、芝麻调味品即可。 详情>>

菠菜 鸡蛋 蝴蝶面 蝴蝶 蝶面


菠菜鸡蛋火腿粥

原料列表详细介绍原料列表稻米100.0g菠菜20.0g火腿10.0g鸡蛋20.0g精盐3.0g详细介绍1.把大米放进电饭煲里煮成粥。2.快煮好时放进火腿,煮到大米开花。3.粥沸腾的时候加上打匀的鸡蛋液和菠菜。4.加上盐就好了。 详情>>

菠菜 鸡蛋 火腿


菠菜鸡蛋鸡肉汤

做菠菜鸡蛋鸡肉汤的材料菠菜鸡蛋鸡肉汤做法做菠菜鸡蛋鸡肉汤的材料主料:鸡蛋100克菠菜100克鸡肉50克辅料:木耳(水发)10克韭菜5克调料:酱油15克盐8克味精10克香油3克淀粉(玉米)20克菠菜鸡蛋鸡肉汤做法1.把鸡蛋磕在碗内用筷子打匀2.木耳洗净切丝3.鸡肉煮熟切成丝4.菠菜洗净切成长片5.韭菜洗净均切长段6.锅上旺火,冲入清汤或水1000克,放入木耳、菠菜、熟肉丝,加入酱油、精盐,勾粉芡7. 详情>>

菠菜 鸡蛋 鸡肉


菠菜鸡蛋

原料制作方法特点原料菠菜300克,计司80克,鸡蛋5个,洋葱头25克,植物油25克,盐少许,黄油1.5克,薄荷少许。制作方法菠菜择洗净,切成小段,放入容器里,撒上盐,用手抖几下,腌几分钟,倒入水中洗净控干。2.煎盘放在火上加油烧热,放入切碎的葱末,炒成黄色,放菠菜,翻炒几分种,盐,胡椒面,薄荷,放一旁凉待用。把蛋打撒,计司擦碎混一起,煎盘涂以黄油少许,在火上烧热,倒进鸡蛋特点香味浓郁,营养丰富。 详情>>

菠菜 鸡蛋


菠菜鸡蛋

菜谱口味:咸鲜味制作工艺:煮一、准备材料主料:面条(标准粉)100克辅料:菠菜50克鸡蛋100克胡萝卜10克调料:姜10克花生油20克盐8克味精10克鸡精5克香油2克蚝油10克各适量二、制作方法1.嫩菠菜去老叶、根,洗净;2.生姜去皮切丝;3.胡萝卜去皮切片;4.在碗内放入盐、味精、鸡精、麻油、蚝油、花生油;5.用锅烧开水,倒入碗内调成汤汁;6.另烧锅加水,水开时下入面条、胡萝卜,待面条快熟;7. 详情>>

菠菜 鸡蛋


菠菜鸡蛋全麦煎饼

简介:用面糊做煎饼是不错的选择,将煎饼撕成小块很适合宝宝抓握,柔软的口感也适合“牙口不好”的宝宝。煎饼可以搭配粥和骨汤煮烂菜给宝宝吃,宝宝每顿饭吃不了太多,多余的面糊可以加入盐、糖、胡椒粉等调味料用油煎了大人吃,很适合夏季搭配粥吃材料:菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油,在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类,骨汤也可以用水代替)做法:1、将菠菜去根清 详情>>

菠菜 鸡蛋 全麦 煎饼


菠菜鸡蛋

原料制作方法特点原料菠菜一公斤,鸡蛋14枚,食油一汤匙,精致黄油30克,薄荷叶若干片,盐,胡椒粉。制作方法1.菠菜洗净沥干。平底锅放入食油烧热,再将菠菜逐片放入(动作宜快,前后间隔不超过几秒钟)。2.取出菠菜,倒入漏勺沥干余油。鸡蛋敲入容器,用叉轻轻打匀,加进香菜丝,盐,胡椒粉。另取一平底锅,放入黄油,待融化后倒入蛋液,开文火不停翻炒至熟。3.取小碗或玻璃蛋糕摸盆,先以菠菜垫底,再倒入蛋蓉,最后加 详情>>

菠菜 鸡蛋


菠菜鸡蛋沙拉

原料制作方法特点原料菠菜1.5分斤,煮鸡蛋500克,葱头末150克,醋油沙司。制作方法1、制出醋油沙司:将两个熟蛋黄搓碎,用箩过入盆内,放上10克白砂椒粉、20克芥末沙司、30克精盐、5克味精,用勺仔细地搅匀,使蛋黄成泥,再陆续倒入生菜油100克,随倒随搅,一点点搅开。然后倒入50克醋精,搅匀,调好味,即可过箩装入干净的瓶内,加盖保存。使用时,可把瓶子晃动一下再往外倒。醋油沙司,也称法国沙司。2、 详情>>

菠菜 鸡蛋 沙拉


菠菜鸡蛋素馅饼

食材做法食材1、发酵好的面团2、切小段的韭菜3、焯好切碎的菠菜4、炒好的鸡蛋做法1、将菠菜和韭菜提前用油拌一下,加入炒好放凉的鸡蛋。2、放入芝麻油、盐、少许酱油、料酒拌匀。3、醒发的面揉成长条,擀成皮,做成包子状。4、饼铛内刷少许油,将馅饼收口朝下,轻轻按扁,再刷上少许油,撒上白芝麻,烙熟即可。 详情>>

菠菜 鸡蛋 馅饼


菠菜鸡蛋汤面

材料:菠菜300克,鸡蛋1个,面粉150克。调料:色拉油适量,精盐3克,五香粉2克,味精少许。做法:1.将菠菜清洗干净,放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉,挤干水分装入碗中待用。2.取一部分菠菜放入搅拌机中打碎,取汁,放入面粉中,搅拌均匀,和成面团,将面团放在案板上,擀成薄片,卷起,切成宽条。3.将面条抖了开,放入滚水锅中煮,将面团煮至五分熟是捞出,过凉,放入碗中待用。4.热锅放油爆香出葱姜末,倒入清 详情>>

菠菜 鸡蛋 汤面


菠菜鸡蛋羊肝汤

主料:调料:方法:健康提示:食物相克:主料:菠菜60克,羊肝120克,鸡蛋100克调料:姜3克,小葱5克,盐2克,香油2克方法:1.将羊肝洗净,切片备用;2.菠菜去杂,洗净,切段备用;3.将砂锅里加适量清水,放入姜丝煮沸;4.下菠菜段,开锅后投入羊肝片;5.将鸡蛋打散,煮沸后加盐、葱花调味,出锅淋上麻油即成。健康提示:1.本品具有补血、养血之功效;2.对营养不良型贫血患者有显著疗效。食物相克:鸡蛋 详情>>

菠菜 鸡蛋 羊肝 肝汤


菠菜鸡蛋蒸饺

饺皮用料馅料馅料做法饺皮和蒸饺的做法饺皮用料面粉250克、开水75克、凉水75克馅料菠菜250克、鸡蛋2个、粉丝1小把、香菇3朵、香菜1小把、虾皮1大勺盐、糖、胡椒粉、麻油适量馅料做法1、菠菜洗净放入沸水中烫一下然后放入冷水中漂凉,挤干水分后切成细末2、粉丝用温水泡软,切成细末3、鸡蛋打散用1大勺油炒成蛋花碎末状晾凉备用4、干香菇提前泡软切成小丁5、香菜洗净切成碎末6、把上述准备好的材料和虾皮一同 详情>>

菠菜 鸡蛋 蒸饺


菠菜煎鸡蛋

材料:做法:材料:菠菜鸡蛋腌制的肉做法:1)将菠菜洗净后切碎,用沸水稍烫一下,捞出,沥开水分。将鸡蛋加鸡精粉及香油在碗中打散。2)炒锅置旺火上,将油烧热,把肉末煎熟。3)肉饼煎熟后压碎,倒入蛋液,然后晃动一下锅子,铺匀。4)看到蛋饼稍微有点凝结,将菠菜末撒在蛋饼上。5)小火烙至边缘翘起时,迅速翻面再烙一下即可。 详情>>

菠菜 鸡蛋


菠菜烧鸡蛋

食材:调料:做法:食材:菠菜适量鸡蛋(一人一个的量)海参两个(没有可不放)调料:鲜骨汤两包(一个酱包,一个油包)水淀粉适量做法:1、菠菜洗净,开水中加盐、油将菠菜焯软(6、7分熟即可),捞出用冷水过凉后挤去水份;2、锅内加少量水,加入一点盐(为的是不让鸡蛋碎掉),三四成热时将鸡蛋小心打入水中,小火慢慢将荷包蛋煮至8、9成熟捞出;3、海参用开水焯2分钟捞出;4、净锅加入半碗水,将鲜骨汤挤入水中,烧开 详情>>

菠菜 鸡蛋


菠菜汤卧鸡蛋

简介制作方法简介主料:鸡蛋50克辅料:菠菜75克土豆40克洋葱25克胡萝卜25克桃10克调料:黄油15克奶油15克小麦面粉8克香叶2克味精1克盐2克辣椒(红、尖、干)3克制作方法1.将胡萝卜、葱头(洋葱)、土豆去皮洗净;2.葱头切成粗丝;3.胡萝卜切成花刀片;4.土豆切成花刀厚片;5.锅内放入黄油,上火烧至五成热时,放入葱头丝、胡萝卜片及干辣椒、香叶急速煸炒;6.待葱头变色,放入面粉炒熟,下入鸡清 详情>>

菠菜 汤卧 鸡蛋


菠菜托鸡蛋

简介营养功效制作方法简介主料:菠菜250克鸡蛋100克调料:盐3克味精2克植物油40克营养功效补血调理夏季养生调理肝调养调理益智补脑调理营养不良调理制作方法1.将摘去根及黄叶的菠菜洗净,放入沸水烫软;2.捞出用凉水浸凉挤干水分,切成3厘米长的段;3.煎锅内放油,油至八成热时,将菠菜段放入,炒1分钟左右,放适量水烹之,烧透后加精盐、味精调味;4.平底煎锅内抹一层油,烧至八成热时放入磕开的鲜鸡蛋,煎至 详情>>

菠菜 鸡蛋


菠菜卧鸡蛋

制作材料:特色:制作方法:制作材料:主料:鸡蛋500克辅料:面包175克,菠菜250克调料:黄油13克,色拉酱375克,盐5克,醋精3克特色:清淡可口。制作方法:1.锅内放水煮沸(水量没过鸡蛋为宜),滴入少许醋精,将鸡蛋磕入锅内,微沸2分钟备用;2.沙拉调料加煮熟过罗的菠菜泥,放盐调剂口味,成菠菜少司;3.面包去掉四边,用箅子两面烤上色,抹上黄油,起菜时把面包托放在盘内,上边放2个卧鸡蛋,浇上菠菜 详情>>

菠菜 鸡蛋


菠菜鸭肝鸡蛋

做菠菜鸭肝鸡蛋汤的材料菠菜鸭肝鸡蛋汤做法做菠菜鸭肝鸡蛋汤的材料主料:菠菜60克鸭肝120克鸡蛋100克调料:姜3克小葱5克盐2克香油2克菠菜鸭肝鸡蛋汤做法1.将鸭肝洗净,切片备用2.菠菜去杂,洗净,切段备用3.将砂锅里加适量清水,放入姜丝煮沸4.下菠菜段,开锅后投入羊肝片5.将鸡蛋打散,煮沸后加盐、葱花调味,出锅淋上麻油即成.健康提示1.本品具有补血、养血之功效2.对营养不良型贫血患者有显著疗效. 详情>>

菠菜 鸭肝 鸡蛋


菠菜羊肝鸡蛋

制作材料:制作方法:制作材料:主料:菠菜60克,羊肝120克,鸡蛋100克调料:姜3克,小葱5克,盐2克,香油2克制作方法:1.将羊肝洗净,切片备用;2.菠菜去杂,洗净,切段备用;3.将砂锅里加适量清水,放入姜丝煮沸;4.下菠菜段,开锅后投入羊肝片;5.将鸡蛋打散,煮沸后加盐、葱花调味,出锅淋上麻油即成。小帖士-健康提示:1.本品具有补血、养血之功效;2.对营养不良型贫血患者有显著疗效。小帖士-食 详情>>

菠菜 羊肝 鸡蛋


不要把所有的鸡蛋放进一个篮子

释义:不要把所有的资本都投入到一件事情上,应该做多手准备。这样万一这个篮子打破了,也会有别的篮子的鸡蛋剩下。 详情>>

不要 所有 鸡蛋 放进 一个 篮子


彩椒炒柴鸡蛋

所需食材:黄、红彩椒柴鸡蛋香葱调味料:盐鸡粉生抽制作方法:1、鸡蛋6枚倒入碗中,用筷子或打蛋机搅拌至散,放入一点盐和鸡粉。2、香葱切葱花,一并放入蛋液中,搅均。3、红黄彩椒因肉质较厚,切成小方丁即可。4、炒锅烧热,倒入植物油,油温6成热时,倒入蛋液,轻轻炒均匀,待其稍凝固,即盛出,备用。5、锅中再放一点点油,放入彩椒,煸炒一分钟,立即将鸡蛋放入,翻炒均匀,出锅前烹一点生抽或美极酱油,提鲜,即可。 详情>>

彩椒 椒炒 柴鸡蛋 柴鸡 鸡蛋


彩椒鸡蛋全麦饺子

基本资料制作材料制作过程小贴士基本资料菜品口味:咸鲜主要工艺:煮主要食材:米面类制作材料全麦面粉300克,彩椒青红黄各一个,鸡蛋2枚配料:葱姜适量调料:盐适量,蚝油半勺,鸡精适量,胡椒粉少许,香油1-2滴制作过程1.彩椒鸡蛋全麦饺食材---面粉。2.彩椒鸡蛋全麦饺食材---彩椒。3.彩椒鸡蛋全麦饺子食材---鸡蛋。4.彩椒切成碎末。5.鸡蛋打散。6.炒锅热放入鸡蛋炒散备用。7.彩椒攥干多余水分放入 详情>>

彩椒 鸡蛋 全麦 饺子


彩椒酱炒鸡蛋

原料:彩椒(如果米有用青椒也可以,我家米有就用了黄瓜代替的)、鸡蛋、黄豆酱做法:1、鸡蛋打散放入锅中炒成小块出锅;2、将彩椒黄瓜洗净切成小块,放入锅中翻炒1分钟,调入黄豆酱然后倒入鸡蛋碎,翻炒一下,出锅。提示:我是用的是这个酱味道很不错,已经吃了半桶了,其他的酱炒出来不清楚是不是味道也是如此,改天试一下。 详情>>

彩椒 椒酱 炒鸡蛋 炒鸡 鸡蛋


彩椒培根鸡蛋

材料:制作方法:小贴士:材料:培根30克鸡蛋3个彩椒20克面粉100克盐3克胡椒粉1克油20克制作方法:1.彩椒,培根切条,葱切段,3个鸡蛋加1杯半面粉加盐,胡椒粉搅成面糊。2.饼铛刷油遇热,倒入鸡蛋面糊。3.撒上彩椒,培根,葱段,上盘加热开关也要打开,盖上盖子。4.煎5分钟左右即可。5.2面都煎好后的样子,吃的时候把它卷起来就成了。小贴士:用电饼铛的时候,如果不是悬浮式的,要用手扶住上盖,以免蛋 详情>>

彩椒 培根 鸡蛋


彩蔬鸡蛋

彩蔬鸡蛋饼(主料:辅料:调料:)彩蔬鸡蛋饼的做法彩蔬鸡蛋饼主料:小麦面粉(适量辅料:青豆适量\\胡萝卜(红)1根\\甜玉米适量\\鸡蛋2个调料:色拉油适量\\食盐适量\\香油适量\\沙拉酱适量\\小葱适量彩蔬鸡蛋饼的做法1.准备好食材2.将青豆、胡萝卜粒和玉米粒煮熟3.加入适量盐4.捞出沥干,加入香油拌匀5.加入沙拉酱拌匀6.鸡蛋加入面粉7.和成稍软的面团8.擀成大的面片9.将碗倒扣在面片上10. 详情>>

彩蔬 鸡蛋