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黑豆
1 豆科植物大豆 2 土豆网高清视频版 1 豆科植物大豆 黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。 食物概述 ( 基本信息 分类信息 形态特征 ) 成份含量 药用价值 ( 食疗功能 经典配方原料： 主要功效 中医养生 调补服法1、煮料豆法 药理作用 ) 详情>>
材料:做法:材料:油菜籽油1汤匙，西班牙香肠110克，切碎，熟火腿140克，切碎，中等大小洋葱1个，切碎，蒜2头，捣碎，红薯2个，去皮切碎，红椒1个，切成丁，罐装碎西红柿2罐（400克装），小青辣椒1个，切成丁，水350毫升，罐装黑豆2罐（400克装），清洗后沥干，芒果1个，去皮去核，切成丁，新鲜香菜半把，切碎，盐少许，调味用做法:1.大锅里中火热油，将香肠和火腿炒5分钟。加洋葱炒至变软。再加蒜炒 详情>>
材料:油菜籽油1汤匙，西班牙香肠110克，切碎，熟火腿140克，切碎，中等大小洋葱1个，切碎，蒜2头，捣碎，红薯2个，去皮切碎，红椒1个，切成丁，罐装碎西红柿2罐（400克装），小青辣椒1个，切成丁，水350毫升，罐装黑豆2罐（400克装），清洗后沥干，芒果1个，去皮去核，切成丁，新鲜香菜半把，切碎，盐少许，调味用做法:1.大锅里中火热油，将香肠和火腿炒5分钟。加洋葱炒至变软。再加蒜炒至变软，最后 详情>>
春日宜食鱼，北芪黑豆煲泥鳅气味甘、香、润，具有补中益气，敛汗强身的功效，在这暮春时节饮用可补气补血，强身健体，同时还可预防头发早变白和脱落。中医对泥鳅的评价很高，认为它有调中益气，祛湿解毒，滋阴清热，通络益肾的功效，同时也是消肿保肝的佳品。材料：材料50克、黑豆100克、红枣8个、泥鳅400克、生姜3片。烹制：北芪、黑豆、红枣洗净，浸泡；泥鳅清水冲洗后，用盐揉搓，再用滚水烫去黏液，剖腹去内脏，再洗 详情>>
材料：做法：功效：材料：黑豆：大半碗猪尾：一条姜：3片水：6碗做法：1.猪尾洗净，剔净细毛，剁成小段，汆水捞起；2.黑豆洗净，用干锅炒至皮裂，过清水沥干待用；3.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，猛火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。功效：养血补肾，壮健筋骨。 详情>>
苍术黑豆饮药物组成：真茅山苍术10斤（洗净，先以米泔浸3宿，用蜜酒浸1宿，去皮），黑豆。处方来源：方出《广笔记》，名见《医学从众录》卷七。方剂主治：痹证。制备方法：用黑豆一层，拌苍术一层，蒸二次，再用蜜酒蒸一次，用河水，砂锅内熬浓汁，去滓，隔汤煮滴水成珠为度，每膏一斤，和炼蜜一斤。用法用量：白汤调服。 详情>>
材料:做法:材料:糙米600公克，黑豆200公克，排骨600公克，盐2茶匙，鸡精粉1茶匙，米酒1茶匙做法:1.将糙米与黑豆洗净后泡水，糙米要浸泡30分钟，黑豆要浸泡2小时。2.排骨可请店家代为剁成约4公分大小，取锅加水煮滚后将排骨汆烫2分钟后，捞起用冷水冲洗去除肉上杂质血污。3.取锅加水约八分满，待煮滚后将作法1浸泡好的糙米、黑豆加入锅中，再煮滚后，将作法2处理好的排骨放入，滚开后转小火煮1小时。 详情>>
材料:做法:材料:陈皮10克，八角2粒，花椒5粒，酱油10克，葱10克，味精3克，黑豆300克，山柰3粒，桂皮6克，姜4克，盐4克。做法:1．陈皮洗净，切成块；黑豆浸泡一夜，淘洗干净；姜拍松，葱切段。2．陈皮、黑豆、姜、葱、酱油、八角、山柰、花椒、桂皮、盐、味精同放锅内，加清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。 详情>>
详细介绍原料醋、黑豆。做法将黑豆洗净装于罐内，倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干，可再加醋。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。 详情>>
原料调料制作功效原料脆蛇1条黑豆300克调料料酒10克姜5克葱10克盐3克鸡精3克鸡油30克胡椒粉3克制作1.将脆蛇幸杀后，去皮、头、尾及肠杂，剁成4厘米长的段;黑豆洗净，去泥沙;姜切片，葱切段。2.将脆蛇肉、黑豆、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水1500毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮30分钟.加入盐、鸡精、鸡油、胡椒扮即成。功效祛风湿，散痪消肿。适用于风湿疼痛，痕血，跌打损伤，大麻风，痛疽肿毒等症。 详情>>
材料:做法:材料:猪筒子骨，黑豆，生姜，食盐做法:1.先把黑豆泡水一夜.2.煲锅一次性的放够水后放入猪大骨.3.再放入黑豆.4.拍好生姜放入.盖上盖子.开小档,早晨6点30开始到晚上6点30出锅.5.出锅.上桌. 详情>>
原料：制法：原料：黑豆100克，大蒜30克，红枣30克。制法：洗净，放入砂锅中，加水适量，同煮至黑豆熟透，再加入红糖适量，煮沸后即可食用。 详情>>
用料：大枣500克去核，黑豆250克，黑矾60克。制法：将大枣煮熟，黑豆碾面，加入黑矾，共捣成泥为丸，每日3次，每次2g.功效：治缺铁性贫血。 详情>>
材料:做法:用途:材料:当归9克，黑豆25克，鸡蛋2只，红糖50克。做法:把当归黑豆先入水煎煮，10分钟再放入鸡蛋，红糖，煮至鸡蛋熟即可。用途:益气养血温经调经月经后期 详情>>
材料:做法:用途:材料:当归20克，黑豆30克，牛肉10克，食盐适量，味精少许。做法:黑豆炒熟，牛肉洗净切片，沙锅内加入适量水，将牛肉片、黑豆、当归一起放入，用文火煮熟，加入盐和味精调味即可。用途:温补脾肾养血调经血虚寒月经后期病人贫血症 详情>>
【来源】《顾氏医径读本》卷四。【组成】当归黑豆生地麦冬黄柏知母山栀黄芩白薇竹叶炙草【用法】水煎服。【主治】虚热带下。 详情>>
做当归黑豆粥的材料当归黑豆粥做法当归黑豆粥营养分析做当归黑豆粥的材料主料:粳米100克辅料:当归60克黑豆20克调料:姜15克蜂蜜15克当归黑豆粥做法1. 当归、黑豆泡水洗净2. 鲜姜去皮,磨成姜汁备用3. 粳米投洗干净,浸泡半小时,捞出,沥干水分4. 粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水,上旺火烧沸5. 然后转小火,加入桂圆、黑豆及姜汁,搅匀6. 煮至软烂,调入蜂蜜即可.当归黑豆粥营养分析粳米: 详情>>
原料：制法：原料：当归50克，黑豆50克，红枣4颗，生姜2片，嫩鸡l只，盐少许。制法：1、鸡洗净，去毛、去内脏、去肥膏，放入滚水中煮8分钟，捞起沥干。2、将黑豆放入炒锅中，不加油，炒至豆衣裂开，洗净，沥干水。3、当归洗净，当归切片；红枣、生姜洗净，红枣去核，生姜去皮切片。4、瓦煲内加入清水，用文火煲至水滚，放入材料，候水再滚起用中火煲3小时，以少许盐调味，即可饮用。 详情>>
主料：做法：药用价值：主料：当归头15克，黑豆50克，鸡蛋1枚。做法：先煮当归、黑豆1小时，然后将鸡蛋打开，调匀，和当归、黑豆一起煎煮至豆烂，便可服食。药用价值：主要治疗口疮虚症：口腔粘膜溃烂如黄豆大或绿豆大，表面灰白，周围颜色淡红，溃点1-2个，经常反复发作，饮食刺激时疼痛，舌质红嫩，苔少，脉虚细。 详情>>
审定编号：豫审豆2006005选育单位：获嘉县丁村乡农业技术推广站品种来源：丁双青一号×丁药黑豆二号特征特性：属晚熟品种，生育期120天。有限结荚习性；植株直立，株高75.3cm，幼茎白色；叶椭圆形，深绿色，绒毛棕色；单株分枝数3-4个，主茎节数14-15个，主茎及分枝结荚并重；白花，荚绿褐色，结荚集中；单株有效荚数36.4个，单株粒数62.5粒；特大粒，籽粒椭园形，百粒重33.7g；种皮黑色，子 详情>>
中文名：丁香煮黑豆主要食材：丁香，黑豆分类：家常菜口味：清淡用途:材料:做法:用途:瘦身美白温中止呕暖肾助阳胃寒面色无华材料:丁香6克，酱油10克，葱10克，味精3克，黑豆300克，姜5克，盐4克。做法:1．丁香洗净，去杂质；黑豆用清水浸泡一夜，洗净，淘去泥沙；姜拍松，葱切段。2．丁香、黑豆、姜、葱、盐、酱油、味精同放炖锅内，加清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。 详情>>
基本内容特性：药膳食疗主治：慢性肾炎配方：冬瓜500克，黑豆250克，鲜鲫鱼1条（250～300克）。制法：将鲜鲫鱼洗净，与黑大豆同煮，不加盐及其他调料。约20分钟后，入冬瓜同煮，至肉熟豆烂后即可。功效：健脾益肾，利水消肿。用法：每日1剂，连汤食用，分2次食完。 详情>>
原料:制作方法:特点:原料:鸡脚8只，杜仲25克，淮牛膝15克，黑豆150克，红枣8粒，姜葱适量制作方法:"[制法]：1.杜仲、淮牛膝分别用清水洗净，放入锅内加清水适量煎汁，汁成去渣，备用。2.鸡脚洗净，黑豆、红枣（去核）洗净，与鸡脚用开水烫过，一齐放入砂煲内，加开水和姜葱适量，武火煮沸后，改用文火煲至豆稔，再放入药汤煲10分钟，调味食用。[功能]：补肝益肾、强壮筋骨[适用范围]：用于肝肾虚所致的 详情>>
原料：做法：原料：杜仲9g、黑豆150g、排骨（硬肋）250g、红枣5粒、清水约2000g、葱约5g、姜约4g、八角1.5g、盐适量。做法：1、瞧见没青年痴呆第一波：拍照忘了红枣。2、排骨洗净后入滚水中焯烫去血沫沥水。3、黑豆洗净浮灰稍沥一下水份。4、杜仲快速冲洗一下。5、小火上铁炒锅慢焙黑豆。6、焙至稍稍开裂一点点就可以了（不可长时间焙）。7、锅上火加入食用油少许烹香葱、八角、姜。8、把烹过的葱 详情>>
原料制作方法适用范围特点原料鸡脚8只，杜仲25克，淮牛膝15克，黑豆150克，红枣8粒，姜葱适量制作方法1.杜仲、淮牛膝分别用清水洗净，放入锅内加清水适量煎汁，汁成去渣，备用。2.鸡脚洗净，黑豆、红枣（去核）洗净，与鸡脚用开水烫过，一齐放入砂煲内，加开水和姜葱适量，武火煮沸后，改用文火煲至豆稔，再放入药汤煲10分钟，调味食用。适用范围用于肝肾虚所致的腰膝痛乏力、头晕、耳鸣、心悸、夜尿多、小便频数、 详情>>
原料做法原料黑豆1杯、蜂蜜少许、水2.5杯、酱油75CC、白糖2大匙、麻油1大匙、白芝麻1大。做法1、黑豆洗净后，用凉水泡半小时；2、加入2.5杯水后，大火煮滚后改小火半小时；3、加入酱油，白糖，继续煮15-20分钟；4、最后加入白芝麻淋入芝麻油和蜂蜜即可。 详情>>
原料鸡脚8只，杜仲25克，淮牛膝15克，黑豆150克，红枣8粒，姜葱适量方法1.杜仲、淮牛膝分别用清水洗净，放入锅内加清水适量煎汁，汁成去渣，备用。2.鸡脚洗净，黑豆、红枣（去核）洗净，与鸡脚用开水烫过，一齐放入砂煲内，加开水和姜葱适量，武火煮沸后，改用文火煲至豆稔，再放入药汤煲10分钟，调味食用。适用范围用于肝肾虚所致的腰膝痛乏力、头晕、耳鸣、心悸、夜尿多、小便频数、阳痿等玻特点补肝益肾、强壮筋 详情>>
辨证组成辨证药毒内灼。【治法】解毒缓急。【方名】甘草梢黑豆汤。组成生甘草梢60克，黑豆250克。【用法】水1500毫升，煎去半，空腹服。【出处】《医方考》卷五。 详情>>
材料：制法：功效：材料：红高粱50g，黑豆20g，大枣10枚，白曲2g，白砂糖30g。制法：1、将高粱用水泡软，黑豆打成粗粒亦用水泡软，大枣用开水洗净备用。2、将高粱、黑豆粒加入少许白砂糖和匀。3、碗内先排放大枣，再将高粱、黑豆放入碗内蒸熟透即成。食用时用盘翻倒并剩下之白砂糖撒于枣面上。功效：健脾胃，止泻。 详情>>
原料：狗肉500克，黑豆60克，盐少许。制法：1、狗肉洗净切块，黑豆淘净，加水以武火煮沸，撇去浮沫。2、改文火煨至豆酥肉烂，以盐调味即可。 详情>>
原料：当归50克，黄精50克，黑豆50克，红枣4颗，生姜2片，嫩鸡l只，盐少许。制法：1、鸡洗净，去毛、去内脏、去肥膏，放入滚水中煮8分钟，捞起沥干。2、将黑豆放入炒锅中，不加油，炒至豆衣裂开，洗净，沥干水。3、当归、黄精洗净，当归切片；红枣、生姜洗净，红枣去核，生姜去皮切片。4、瓦煲内加入清水，用文火煲至水滚，放入材料，候水再滚起用中火煲3小时，以少许盐调味，即可饮用。 详情>>
做桂圆黑豆粥的材料桂圆黑豆粥做法做桂圆黑豆粥的材料主料:粳米100克辅料:桂圆60克黑豆20克调料:姜15克蜂蜜15克桂圆黑豆粥做法1. 桂圆、黑豆泡水洗净2. 鲜姜去皮,磨成姜汁备用3. 粳米投洗干净,浸泡半小时,捞出,沥干水分4. 粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水,上旺火烧沸5. 然后转小火,加入桂圆、黑豆及姜汁,搅匀6. 煮至软烂,调入蜂蜜即可. 详情>>
材料:做法:材料:黑豆30公克，乳鸽1只，桂圆10公克，金华火腿10公克，姜片3片，陈皮3公克，高汤2500c.c，米酒3大匙，盐少许.做法:1.将黑豆泡水备用；乳鸽清除掉内脏，过水川烫备用。2.取一砂锅，在砂锅中加入所有的材料及米酒，以大火煮开后加锅盖转小火煮1.5小时，起锅前加入盐即可。 详情>>
材料做法材料主料：干海带15g黑豆40g猪肉100g高汤1300ml配料：姜10g葱15g盐4g做法1、干海带15g，泡发洗净2、黑豆洗净后用清水泡6－8小时3、猪肉切成方丁4、砂锅中放入姜片、葱段、黑豆、海带5、加入高汤大火煮开，小火炖60分钟至豆熟6、放入猪肉丁炖15分钟，加盐调味。 详情>>
海带炖黑豆[日期：2005-06-02]来源：作者：[字体：大中小]配方：鲜海带200克黑豆100克瘦猪肉100克姜5克葱5克盐5克制作：1，把黑豆洗净，去杂质；猪瘦肉洗净，切4厘米见方的块，海带洗净、切丝；姜切片，葱切段。2．把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内，加水600毫升。3．把炖锅置武火上烧沸，打去浮沫，再用文火炖煮1小时，加入盐拌匀即成。食法：每日1次，每次吃海带、猪肉50克，随意喝 详情>>
原料：黑豆1杯、水2又1/2杯(用昆布高汤更好)、酱油6大匙(1大匙=15c.c)、糖2大匙、芝麻油1大匙、白芝麻1大匙。做法：1、将黑豆洗净，用水稍微浸泡约1个小时。2、然後加入2又1/2杯的水，大火煮滚转小火煮约30分钟。3、加入酱油、糖、拌匀，继续小火煮约15~20分钟(要边煮边拌)4、最後加入芝麻油与白芝麻拌均匀，即完成。 详情>>
材料：黑豆，白芝麻，生抽，红糖，芝麻油做法：将黑豆洗净后，浸泡半小时后沥干将黑豆放入锅中，放入超过黑豆2倍的水，大火煮沸后，转小火煮半小时加入酱油和糖拌匀后再煮15到20分钟，不停搅拌水基本收干后，加入芝麻油和白芝麻拌匀即可 详情>>
韩式蜜黑豆的特点韩式蜜黑豆制作简单，口感良好，老少皆宜。韩式蜜黑豆的制作材料黑豆、芝麻、香油、酱油、糖、蜂蜜韩式蜜黑豆的做法黑豆泡了半小时后，如水（2杯半）大火煮开后，转小火煮30分钟然后加酱油和糖，再煮20分钟，注意搅拌。待水烧干前，加蜂蜜，麻油。下火以后，入芝麻搅拌，冷却后就是道下酒小菜或者小零食。 详情>>
原料：做法：原料：黑豆1杯、水2杯半、生抽5汤勺、白糖3汤勺、芝麻油1汤勺、白芝麻1汤勺做法：1、将黑豆洗净后，浸泡半小时；2、然后沥干，再放2杯半水，大火煮沸后，转小火煮半小时；3、加入酱油和糖、拌匀后再煮15到20分钟，不停搅拌；4、水基本收干后，加入芝麻油和白芝麻拌匀。 详情>>
材料做法材料鸡腿3只，核桃3个，黑豆适量，姜片2片，红枣2颗做法1.鸡腿洗净，用热水稍稍泡一下；核桃去壳掰成几块；黑豆洗净浸泡半小时。2.把所有材料放入炖盅，加水。3.等电饭煲的水开了之后，放炖盅下去。炖一个半到两小时，即可。 详情>>
【配方】核桃仁、黄精各30克，黑豆500克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，鸡油30毫升。【制作】1.将核桃仁、黑豆洗净，去泥沙；黄精浸透，切片；姜切片；葱切段。2.将核桃仁、黑豆、黄精、姜、葱同放锅内，加水2800毫升，用武火烧沸，再用文火煮50分钟，加人盐、鸡精、鸡油搅匀即成。【食法】每日1次，佐餐食用。【功效】滋养健脾，益智补脑。适用于脾胃虚弱，脑力衰退，智力低下等儿童春季食用。 详情>>
做黑豆板栗鲤鱼煲的材料黑豆板栗鲤鱼煲做法黑豆板栗鲤鱼煲制作提示黑豆板栗鲤鱼煲营养分析做黑豆板栗鲤鱼煲的材料主料:鲤鱼750克辅料:黑豆100克枣(干)20克调料:姜5克盐6克味精2克黑豆板栗鲤鱼煲做法1.鲤鱼宰杀,去鳞、鳃,除去内脏,用水冲洗干净,然后剁成大块2.黑豆、红枣分别用水洗净3.锅内放水烧沸,把剁好的鱼块焯一下水4.焯好的鱼块和姜片及洗好的黑豆、红枣放入煲内,加入鸡汤,放在火上用大火烧沸 详情>>
土豆网推出“黑豆”高清频道测试版正式上线腾讯科技讯9月17日消息，土豆网高清版“黑豆”beta公测版本正式上线。这是继8月首页改版后，土豆网在内容上的又一重要动作。据土豆网创始人及CEO王微介绍，“黑豆”的命名蕴含了土豆网高清版的双重特色。一方面，“黑豆”的界面设计采用独特的全黑渐进背景，高清版的剧院效果在视觉上让节目观赏更清晰；另一方面，“黑豆”中文全拼缩写为HD，恰巧也是Hi-Definiti 详情>>
菜系及功能:美容食谱黑豆爆鸡丁原料：鸡胸黑豆青椒丁红椒丁盐味精糖鸡蛋淀粉料酒葱末姜末黑豆爆鸡丁制作：先将鸡胸用刀切成丁，然后进行腌味，上浆。炒勺上火，放入油，烧至四成热时下入鸡丁滑油捞出，留底油，用葱、姜炝锅，放入黑豆、青椒丁、红椒丁煸炒，然后下入滑好的鸡丁，调好味，用淀粉勾芡、淋明油，出勺装盘。提示：此菜动作要快，急火速成。 详情>>
材料：烹制：功效：材料：材料50克、黑豆100克、红枣8个、泥鳅400克、生姜3片。烹制：1、北芪、黑豆、红枣洗净，浸泡；泥鳅清水冲洗后，用盐揉搓，再用滚水烫去黏液，剖腹去内脏，再洗净，置油镬慢火煎至微黄，铲起。2、然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水1250毫升（约10碗水量），武火煲沸后改为文火煲2个小时，调入适量的盐、油便可。功效：北芪黑豆煲泥鳅气味甘、香、润，具有补中益气，敛汗强身的功效，在 详情>>
原料操作原料黑豆、紫薯、炼奶（原味）。操作1、紫薯洗净去皮上蒸屉，蒸至用筷子很轻易的就能插进去即可。煮熟的黑豆剥皮待用。2、分别将熟的紫薯与去了皮的黑豆碾碎过筛，再根据口感加入适量的炼奶拌匀。要注意炼奶别添加太多，免得让紫薯和黑豆泥过于希、粘，不易成型。3、最底部铺上一小块保鲜膜，将黑豆泥滚圆再压成片放在保鲜膜上，接着将紫薯泥滚成小球。然后用保鲜膜将它们包住，收口，并稍用力的转圈拧，最后轻轻解开去 详情>>
村情概况农村经济基础设施村情概况黑豆场村隶属于云南省永平县龙门乡大坪坦行政村，属于山区村。位于龙门乡西边，距离大坪坦村委会4公里，距离龙门乡政府16.8公里。国土面积有8.83平方公里，海拔2200米，年平均气温13.5℃，年降水量800毫米，适宜种植玉米、白云豆等农作物。有耕地339.8亩，其中人均耕地2.7亩；有林地11800亩。全村辖2个村民小组，有农户28户，有乡村人口149人，其中农业人 详情>>
原料：菜心、黑豆这是菜心，长得很像芥兰，不知道还有没有别的名字。做法：1.干黑豆或黄豆泡水8小时以上，煮熟。2.菜心洗净切成小段，和煮熟的黑豆一起用油盐炒炒即可。 详情>>
黑豆煮狗肉的制作材料：教您黑豆煮狗肉怎么做黑豆煮狗肉的制作材料：主料：狗肉500克辅料：黑豆20克教您黑豆煮狗肉怎么做将狗肉洗净，切块，与黑豆同煮汤服食。小帖士-健康提示：本方适用于肾气不足型患儿。小帖士-食物相克：黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。 详情>>
煲汤名称主料辅料做法煲汤名称黑豆陈皮炖鸡主料黑豆80克、鸡半只辅料陈皮1块、生姜3片做法1、黑豆在煲汤之前要用温水洗干净2、然后把鸡处理下，切成块状3、准备一个煲汤锅，然后把清洗好的黑豆和剁好的鸡块一起放入煲汤锅里，然后加入陈皮和生姜4、开大火烧开然后转成小火慢炖，差不多炖个2到3个小时就可以出锅了！ 详情>>
主料辅料调料类别口味食物做法主料黑豆700克醋200克蜂蜜30克辅料郁金100克冰糖250克调料常用水600克各适量类别私家菜清热解毒调理脾调养调理利尿调理脚气调理口味酸咸脆嫩，清香爽口。食物做法1.将黑豆粒，黑豆醋放入榨汁机内。2.加入蜂蜜，冰块及凉开水。3.打匀装杯即可。 详情>>
『原料』黑豆100克，大蒜30克，红枣30克。『制法』洗净，放入砂锅中，加水适量，同煮至黑豆熟透，再加入红糖适量，煮沸后即可食用。 详情>>
[药物组成][制备方法][药物组成]黑豆(拣紧小者淘净)20g丹参150g[功能主治]中风手足不遂。[用法用量]每日早、午、晚及临睡时各一次，每次一二杯。[制备方法]上二味，粗碎。黄酒2L同入瓶中密封，用灰火煨，常令热，待至酒减半，即去渣取酒。[资料来源]《药酒验方选》 详情>>
【来源】民间方【原料】黑豆60克鸡蛋2个米酒120克【制作】将黑豆、鸡蛋用文火同煮，鸡蛋煮熟后去壳再煮即成。【用法】每日2次，服时加米酒，吃蛋喝汤。【功效】调中，下气，止痛。适用于气血虚弱型痛经。 详情>>
主料：当归头15克，黑豆50克，鸡蛋1枚。做法：先煮当归、黑豆1小时，然后将鸡蛋打开，调匀，和当归、黑豆一起煎煮至豆烂，便可服食。药用价值：主要治疗口疮虚症：口腔粘膜溃烂如黄豆大或绿豆大，表面灰白，周围颜色淡红，溃点1-2个，经常反复发作，饮食刺激时疼痛，舌质红嫩，苔少，脉虚细。 详情>>
原料：1公斤嫩蔬菜，择好，洗净；去皮黑豆调料，2汤匙罐装黑豆，沥干，洗净，再次沥干；1瓣大蒜，扁碎1茶匙，姜丝l汤匙，米酒醋1汤匙，生抽100毫升，花生油。制法1、制作调料时，把豆子放入碗中，加入3汤匙冷水，用叉子搅拌。然后，搅入大蒜、生姜、醋、生抽和花生油。2、文火蒸一下蔬菜，先蒸大的蔬菜，根据大小再蒸其他蔬菜，直到把蔬菜蒸软，然后放入一个大碗内。调料盛入另外一个碗中，客人相互传递，随意添加。 详情>>
黑豆冬瓜鲤鱼汤原料：鲤鱼1条（约500克），冬瓜250克，黑豆100克，香菜末、料酒、葱丝、姜丝、食盐各适量。做法：将黑豆泡水2小时。鲤鱼洗干净，清除内脏。将黑豆放进鱼腹中（以青仁的黑豆较佳）。汤锅内加水煮沸，放入鲤鱼、葱丝、姜丝、料酒，煮30分钟至1小时。待鱼肉熟后，加入食盐，撒上香菜末即成。食法：佐餐食。功效：此汤具有抑制蛋白质转化为脂肪的作用，有很好的利尿消肿和瘦身作用。 详情>>
材料做法材料原料：黑豆1杯(90克左右)，水适量调料：风干香肠..多半根，香葱2根，鸡蛋1个，面粉1杯左右，盐适量做法制作过程：1.黑豆浸泡4小时以上或一晚。2.加入豆浆机要求的刻度线的水量。3.启动豆浆机。4.20分钟左右，豆浆做好。5.过滤豆浆。6.滤出的豆渣备用。7.香肠和小香葱切碎。8.将豆渣饼所需材料混合。9.加入豆渣拌匀。10.迷你平底锅抹油。11.舀适量的混合豆渣放入平底锅，压平。1 详情>>
原料制作方法操作提示食品搭配原料面粉、酵母、温水、黑豆豆渣制作方法1、和面：取适量黑豆豆渣放入面粉中（豆渣和面粉的比例约为1：3或1：2），将酵母溶于温水，缓慢加入到面粉中，揉成光滑的面团；2、发酵：揉好的面团蒙上保鲜膜醒发，发酵至原来2倍大；3、成型：取出发酵好的面团，放在面板上揉一揉排出面团内部的气体，将面团搓成直径约4厘米的长条，分割为宽为3厘米的馒头坯子；4、醒发：做好的馒头坯要放置约10 详情>>
中药独活煲黑豆瘦肉汤有祛风止痛、通经络、活血脉的功效，可对此方面的人士有帮助，亦可为秋雨时家庭的养生汤品。同时这汤还可以用于辅助治疗中风后肢体瘫痪、活动不灵、语言有障碍等。汤中的独活，《名医别录》说它“治诸风，百节痛风无久新者”，《本草通玄》认为它“治失音不语，手足不随，口眼歪斜”；黑豆亦有活血、养血的作用。材料：独活12克、黑豆60克、猪瘦肉250克、生姜2~3片。烹制：独活、黑豆洗净，稍浸泡； 详情>>
功效：治腰膝酸软,肢体乏力,风湿痹症,并可益气养血,散寒止痛,袪风活络材料：黑豆(四两),独活(六两),炖肉(3块),水(12碗)做法：黑豆放入镬中用慢火炒至豆衣裂开,再将材料洗净放进煲内,水滚后转慢火煲2小时,加盐即可 详情>>
黑豆粉黑豆粉的功效(养颜美容)黑豆粉配料：黑豆500克。制法：黑豆洗净，煮熟焙干，研成细粉。药用：每天3次，每次6克，米汤送服。说明：补虚益肾、活血利水；对营养不良性水肿、脱发、秃发、头发早白皆有疗效。黑豆粉的功效抗氧化，延缓老化黑豆富含异黄酮、花青素。异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助；花青素是很好的抗氧化剂来源，能消除体内的自由基，尤其 详情>>
材料:做法:材料:全蛋1090公克，细砂糖861公克，麦芽糖115公克，蜂蜜115公克，奶粉46公克，低筋面粉574公克，黑豆粒50公克。做法:1.在烤盘下放入7张白报纸，裁成烤盘大小，放入烤盘中铺平，再将铺好白报纸的木框放入烤盘上备用。2.将低筋面粉、奶粉过筛2次以上备用。3.将材料中的蛋、细砂糖先拌匀后，再开火加温至43℃左右，再加入蜂蜜、麦芽糖拌匀，倒入搅拌缸中。4.作法3先用高速将面煳打至 详情>>
食材明细制作步骤食材明细沙骨三条土凤爪八个黑豆适量枸杞一小把姜片五片盐适量制作步骤切段洗净的沙排凤爪剪掉指甲，切段，姜切片，枸杞洗净黑豆洗净提前两小时浸泡，要洗净哦，一会连泡的水一起放入锅了哦。把准备的材料全部倒入锅内，加水至合适，加少许盐，高压锅25分钟合适，或者根据你家的锅的情况而定，出锅后再加合适的盐。 详情>>
原料制作方法适用范围特点原料鸡脚8只，杜仲25克，淮牛膝15克，黑豆150克，红枣8粒，姜葱适量制作方法1.杜仲、淮牛膝分别用清水洗净，放入锅内加清水适量煎汁，汁成去渣，备用。2.鸡脚洗净，黑豆、红枣（去核）洗净，与鸡脚用开水烫过，一齐放入砂煲内，加开水和姜葱适量，武火煮沸后，改用文火煲至豆稔，再放入药汤煲10分钟，调味食用。适用范围用于肝肾虚所致的腰膝痛乏力、头晕、耳鸣、心悸、夜尿多、小便频数、 详情>>
原料：调料：做法：功效：原料：大米、黑豆各50克，浮萍100克。调料：白糖适量。做法：1.将浮萍洗净，放入锅中，加入适量清水，煎煮取汁；大米、黑豆淘洗干净，捞出沥干备用。2.做锅点火，加入适量清水，先下入大米，黑豆，浮萍汁、旺火煮沸后转小火煮至粥将成，再加入白糖调好口味，即可盛出食用。功效：清热解毒，袪风利水。 详情>>
黑豆干原料:原料：制法:将黑豆干放入煮滚的卤汁中，用小火卤约20分钟，食用前切成小片，再用卤汁稍微烫过即可。 详情>>
配料：狗肉250克，黑豆60克，红枣15枚，生姜丝、葱丝、精盐、花椒皆适量。制法：1.把狗肉洗净，切小块。2.将狗肉、黑豆、红枣一起放入锅中，加水煮沸，撇掉浮沫，下生姜、葱、精盐、花椒，用小火煮2小时即可。药用：随餐食用，用量自愿。说明：滋阴补肾、祛风助阳；对动脉硬化症、高血压病、糖尿病、疲劳综合症、神经衰弱、阳痿、早泄、性欲低下等病症均有疗效。 详情>>
原料：黑豆50克，桂圆肉15克，红枣、莲子制法：1．将黑豆、红枣、莲子洗净，入清水中泡4小时。2．锅中放清水，放入桂圆肉及泡好的黑豆、红枣、莲子，小火煮1小时，撇去汤上的浮渣，待汤汁收浓即可。 详情>>
材料:做法:用途:材料:羊肉500克，黑豆200克，桂圆肉15克，生姜片5克，精盐适量。做法:黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，用水洗净，凉干备用。羊肉、桂圆肉、生姜分别洗净，羊肉切成块状备用。汤锅上火，加适量水，用大火烧沸，下入黑豆、桂圆肉、羊肉和生姜片，转用中火继续炖约3小时，加入精盐即成。用途:健脾补血补肾益心健脑安神 详情>>
材料做法材料黑豆30公克，乳鸽1只，桂圆10公克，金华火腿10公克，姜片3片，陈皮3公克，高汤2500c.c，米酒3大匙，盐少许做法1.将黑豆泡水备用；乳鸽清除掉内脏，过水川烫备用。2.取一砂锅，在砂锅中加入所有的材料及米酒，以大火煮开后加锅盖转小火煮1.5小时，起锅前加入盐即可。 详情>>
原料：牛尾、海带、黑豆、桂圆。调料：葱、姜、味噌、盐、绍酒。做法：1、将牛尾洗净，凉水下锅，焯水，去净血末。捞出。2、海带洗净切菱形块，黑豆提前半天用清水泡发，葱切段，姜切片。3、桂圆去皮包出桂圆肉。4、锅中做开水，放入牛尾、葱姜，开锅撇去浮沫后再加入绍酒。5、煮一会出香味后放入黑豆，继续煮。6、煮大约一个半钟头，汤减少了。7、加入切好的海带块，如果海带不干净可以提前焯水。8、最后略煮一会，放入桂 详情>>
原料：配料：做法：原料：干海带15g、黑豆40g、猪肉100g、高汤1300ml配料：姜10g、葱15g、盐4g做法：1、干海带15g，泡发洗净。2、黑豆洗净后用清水泡6－8小时。3、猪肉切成方丁。4、砂锅中放入姜片、葱段、黑豆、海带。5、加入高汤大火煮开，小火炖60分钟至豆熟。6、放入猪肉丁炖15分钟，加盐调味。 详情>>
原料制作方法原料原料：卤猪蹄、海带、黑豆、姜片、盐。制作方法做法：1，将黑豆洗净和卤猪蹄一同放入砂锅，一次把水加够，放入生姜片，大火煮开，2，加入海带，文火慢煮，3，待黑豆变软，海带入味，即可。这个过程用时30分钟左右。 详情>>
材料：烹制：小贴士：材料：海带60克、黑豆100克、猪排骨400克、生姜3片。烹制：各物分别洗净。海带浸软、切片；黑豆浸透；猪排骨切段。一起与生姜下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约1个半小时，下盐便可。为3~4人用。小贴士：关键词清热解毒软坚海带中含碘量比海水中含碘量高100万倍，是任何食品都无法比拟的,所以又称为“碘的仓库”，它还含蛋白质、糖类、多种维生素、多种矿物质 详情>>
材料:做法:材料:鸡腿3只，核桃3个，黑豆适量，姜片2片，红枣2颗做法:1.鸡腿洗净，用热水稍稍泡一下；核桃去壳掰成几块；黑豆洗净浸泡半小时。2.把所有材料放入炖盅，加水。3.等电饭煲的水开了之后，放炖盅下去。炖一个半到两小时，即可。 详情>>
材料做法功效材料猪腰2个，核桃肉50克，黑豆100克做法1.黑豆放入热锅中，用慢火炒至豆衣裂开，洗净；核桃肉、猪腰分别用清水洗净，猪腰中间切开，去除白色筋膜。2.将以上备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味供用。功效双补肾阴肾阳，用于肾虚腰痛。症见腰以酸痛为主，喜按喜揉，腿膝无力，遇劳更甚，卧则减轻，反复发作；小便拘急，面色（左白右光）白，手足不温。偏阳虚者心烦失眠， 详情>>
材料做法材料鸡腿3只，核桃3个，黑豆适量，姜片2片，红枣2颗做法1.鸡腿洗净，用热水稍稍泡一下；核桃去壳掰成几块；黑豆洗净浸泡半小时。2.把所有材料放入炖盅，加水。3.等电饭煲的水开了之后，放炖盅下去。炖一个半到两小时，即可。 详情>>
材材：做法:材材：鸡腿3只，核桃3个，黑豆适量，姜片2片，红枣2颗做法:1.鸡腿洗净，用热水稍稍泡一下；核桃去壳掰成几块；黑豆洗净浸泡半小时。2.把所有材料放入炖盅，加水。3.等电饭煲的水开了之后，放炖盅下去。炖一个半到两小时，即可。 详情>>
材料：方法：功效：材料：黑芝麻、黑豆各120克，泥鳅约750克，陈皮1／4个，生姜2~3片。方法：1、黑芝麻、黑豆洗净，如胃寒者，宜炒；陈皮洗净去瓤；泥鳅洗净、宰净，慢火煎至微黄。2、然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗水量），先武火煲沸改文火煲1个半小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供2~3人用，泥鳅和黑豆可捞起拌酱油佐餐用。功效：黑芝麻黑豆煲泥鳅就有保青丝护容颜的功效。它是 详情>>
异名：野大豆红；乌豆红；黑豆色素；黑豆皮色素；黑豆皮红色素；WildGroundnutRed;Chysanthemin;DrkSoybeanSkinPigment成分：为矢车菊素-3-半乳乳糖苷、矢车菊素-3-葡萄糖苷、飞燕草素-3-葡萄糖苷。不溶于水。来源：以黑豆（Glycinesojasieb.EtZuce,SemenGlycine,又称黑大豆）的种皮为原料。 详情>>
原料：制法：原料：黑豆150克，鲇鱼1条，川红花12克，陈皮1块，盐4克。制法：1、将黑豆放入铁锅内，上火炒至豆皮裂开，用水洗净晾干。2、鲇鱼去鳞、净膛、去鳃洗净。3、川红花漂洗净，装入纱布袋内；陈皮择洗干净。4、锅内加入清水，用大火煮至水开，然后放入黑豆、川红花、陈皮、鲇鱼，水开后撇净浮沫。5、改用中火续煮至黑豆熟烂、鱼肉酥烂时放盐调味即可。 详情>>
主料：辅料：调料：制作：主料：鲶鱼500克辅料：红花12克,黑豆150克,陈皮5克调料：盐5克制作：1.将黑豆放入铁锅内（不加油），上火炒至豆皮裂开，洗净沥水；2.鲶鱼去鳞、鳃、内脏，冲洗干净；3.川红花漂洗干净，装入纱布袋内；4.陈皮择洗干净；5.锅内注入适量清水烧开，放入黑豆、川红花、陈皮、鲶鱼，水开后撇净浮沫；6.用中火续煮至黑豆熟烂，鱼肉酥烂，放精盐调味即可。 详情>>
原料：制法：原料：黑豆50克，桂圆肉15克，红枣、莲子制法：1．将黑豆、红枣、莲子洗净，入清水中泡4小时。2．锅中放清水，放入桂圆肉及泡好的黑豆、红枣、莲子，小火煮1小时，撇去汤上的浮渣，待汤汁收浓即可。 详情>>
原料：配料：做法：原料：鲤鱼1条（约500克）红枣10粒黑豆20克配料：盐1茶匙（5克）姜1小块清水1500毫升做法：1、将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏（可让卖主代为处理），洗净后控干水分，并用纸巾将鱼身彻底擦干。2、锅中不放油，把黑豆放入锅中，用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净，并沥干水分备用。3、在不粘锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入鲤鱼煎至双面金黄后捞出。4、将煎过的鲤鱼放入汤锅中，一次性加入开水 详情>>
材料方法功效材料桑葚20克黑豆30克红枣3颗（个头较大）红糖20克水4碗方法1.黑豆用清水浸泡2小时，滤去水洗净；2.桑葚洗净，用水稍浸泡；红枣洗净，去核；3.将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲，加4碗水，煮沸，转小火煲40分钟，至软烂，下红糖，待融化后即可关火品尝。功效补肝肾、健脾胃、美白乌发、明目抗衰。 详情>>
原料：做法：提示：原料：黑豆、红枣、红糖。做法：1、黑豆洗净泡水4小时，将泡豆子的水倒掉，然后放入沙锅中。2、红枣洗净，用手捏一下，放入锅中。3、锅中放入足够多的水大火煮开后小火煮一小时。出锅前放入红糖再次煮开即可食用。提示：1、泡黑豆的水虽然比较有营养，但因为黑豆本身很苦，所以建议把泡豆的水倒掉。2、红枣用手捏一下，让红枣的外皮有破裂更容易释放营养物质。3、红糖要最后放，必须要煮开。 详情>>
原料：调料：做法：乌鸡汤的功效：原料：乌鸡半只、黑豆少许、小枣一把。调料：陈皮、八角、小茴香、白胡椒粒、葱姜蒜、盐、绍酒、鲜薄荷叶。做法：1、将乌鸡剁小块，黑豆提前泡软；2、锅中做清水凉水下锅乌鸡块，焯净血末捞出待用；3、锅中放油煸香葱姜末花椒大料小茴香放入乌鸡块，翻炒均匀，放入白胡椒粒，陈皮炒出香味，烹入绍酒；4、另取一锅放入开水将炒香的乌鸡块加黑豆，一起煮约1小时，放入小枣加少许盐调味，再煮半 详情>>
材料:做法:材料:黑豆50克，红枣30克，纯净水300克做法:1、黑豆洗净、浸泡过夜。2、黑豆、红枣一起倒入豆浆机中打成浓黑豆浆。早晚食用。 详情>>
菜系及功能:补肾食谱黑豆红枣粥原料:黑豆50克，红枣10个。黑豆红枣粥的做法:将黑豆浸泡过夜，捞出洗净，同淘净的糯米共入锅中，加水适量，武火烧开，放人洗净的红枣，煎煮成粥。可作早、晚餐服食，可常服用。黑豆红枣粥的功效:补肾益气，温脾化湿。适用于肾阴不足而致头晕目眩、发白枯落、神经衰弱等症。 详情>>
主料：辅料：调料：做法:主料：猪皮250克，红枣12个，黑豆250克辅料：香菜少许调料：精盐、黄酒、肉清汤各适量做法:1、黑豆洗净，红枣洗净去核，香菜洗净切小段。2、猪皮治净，入开水锅烫至发硬，取出洗净，切成菱形块。3、沙锅内加肉清汤，放入猪皮、黑豆、红枣，烹入料酒，旺火烧开，改中小火炖至黑豆熟烂，加精盐调味，撒香菜段即成。 详情>>
菜系及功能:补血食谱黑豆红枣猪尾汤原料:黑豆200克，红枣10枚，猪尾1条，陈皮1块，精盐适量。黑豆红枣猪尾汤的做法：1)将黑豆放入铁锅中于炒至豆衣裂开，用清水洗净，晾干备用；猪尾去毛、洗净、切成段，放入沸水中煮10分钟捞起；红枣、陈皮分别洗净，红枣去核。2)取汤锅上火，加清水适量，用大火烧沸，下黑豆、猪尾段、红枣和陈皮，改用中火继续炖约3小时，加入精盐即可。黑豆红枣猪尾汤功效：补益气血，健脾补肾 详情>>
材料:操作:功效：材料:鲤鱼1条（约500克），红枣10粒，黑豆20克。操作:1、将鲤鱼宰净，去鳞、去鳃、去肠脏。2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净。3、红枣去核，洗净。4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水，盖好，隔水炖3小时即成。功效：鲤鱼有补中益气利水通乳的功效，黑豆有治脚气水肿，大枣也有治疗全身浮肿的作用。此菜对妊娠手足发肿或患有寒冷症、手足冰冷者有效，可预防孕妇发生水肿。 详情>>
原料：乌鸡半只、黑豆少许、小枣一把调料：陈皮、八角、小茴香、白胡椒粒、葱姜蒜、盐、绍酒、鲜薄荷叶做法：1、将乌鸡剁小块，黑豆提前泡软2、锅中做清水凉水下锅乌鸡块，焯净血末捞出待用3、锅中放油煸香葱姜末花椒大料小茴香放入乌鸡块，翻炒均匀，放入白胡椒粒，陈皮炒出香味，烹入绍酒4、另取一锅放入开水将炒香的乌鸡块加黑豆，一起煮约1小时，放入小枣加少许盐调味，再煮半小时后出锅，装盘用薄荷叶点缀即可。乌鸡汤的 详情>>
配料：制法：(药用：说明：)配料：陈皮5克，红枣15克，黑豆100克，鹌鹑2只，姜葱、花椒、精盐适量。制法：把黑豆放入铁锅，干炒至豆衣裂开，与洗净的红枣、陈皮，鹌鹑一起放入锅中，加水煮沸，撇掉浮沫，加入生姜、葱、精盐和花椒，用小火煮烂即可。药用：随餐食用，用量自愿。说明：滋阴补肾、祛风助阳；对动脉硬化症、高血压病、糖尿病、疲劳综合症、神经衰弱、阳痿、早泄、性欲低下等症有疗效。 详情>>
做黑豆红枣鳕鱼煲的材料黑豆红枣鳕鱼煲做法做黑豆红枣鳕鱼煲的材料主料:鳕鱼750克辅料:黑豆100克枣(干)20克调料:姜5克盐6克味精2克黑豆红枣鳕鱼煲做法1.鳕鱼宰杀,去鳞、鳃,除去内脏,用水冲洗干净,然后剁成大块2.黑豆、红枣分别用水洗净3.锅内放水烧沸,把剁好的鱼块焯一下水4.焯好的鱼块和姜片及洗好的黑豆、红枣放入煲内,加入鸡汤,放在火上用大火烧沸5.撇去表面浮沫,盖好盖,改用小火煲2小时左 详情>>
做黑豆红枣鳗鱼煲的材料黑豆红枣鳗鱼煲做法做黑豆红枣鳗鱼煲的材料主料:鳗鱼750克辅料:黑豆100克枣(干)20克调料:姜5克盐6克味精2克黑豆红枣鳗鱼煲做法1.鳗鱼宰杀,去鳞、鳃,除去内脏,用水冲洗干净,然后剁成大块2.黑豆、红枣分别用水洗净3.锅内放水烧沸,把剁好的鱼块焯一下水4.焯好的鱼块和姜片及洗好的黑豆、红枣放入煲内,加入鸡汤,放在火上用大火烧沸5.撇去表面浮沫,盖好盖,改用小火煲2小时左 详情>>
主料：辅料：调料：做法：主料：小麦面粉150克野猪肉60克辅料：鸡蛋1个牛奶适量胡萝卜适量泡打粉7克黑豆60克调料：食盐2克葵花籽50克白糖20克做法：1鸡蛋、细砂糖、盐拌匀2加入浓香葵花籽油、牛奶拌匀(鸡蛋1个+牛奶共150克)3筛入低粉和泡打粉用刮刀略拌，黑豆和胡萝卜肉馅提前准备好（胡萝卜肉馅是提前调过味儿的）4加入黑豆和胡萝卜猪肉馅拌匀（千万不可过度搅拌，否则蛋糕不会松软）5拌好的面糊装入模 详情>>
制作材料制作方法菜系及功效：脾调养食谱肾调养食谱水肿食谱理气调理食谱口味：咸鲜味工艺：煮制作材料主料：鲶鱼500克辅料：黑豆30克,核桃35克,陈皮10克调料：盐5克,味精2克制作方法1.将黑豆洗净，清水浸半小时；2.陈皮洗净；3.胡桃肉用开水烫，去衣洗净；4.塘虱鱼（鲶鱼）去鳃及肠脏，洗净；5.把黑豆、胡桃肉、陈皮放入锅内，加清水适量，武火煮沸，放塘虱鱼煮沸后，文火煮一小时，调味即可。小帖士-健 详情>>
食材明细做法功效食材明细花生米30粒黑豆60克大米30克枸杞15克冰糖8克做法1.把花生米、大米、黑豆淘洗干净，放入豆浆机里。2.再把洗净的枸杞和冰糖一起放入豆浆机中，放入适量水，盖上盖子。3.按下干豆豆浆键，20多分钟即熟。功效健脾补肾 详情>>
黑豆花生猪蹄汤的材料：猪蹄2只约500克、花生米100克、黑豆100克、龙眼肉15克、陈皮1片、姜片2片、盐适量黑豆花生猪蹄汤的做法：1、黑豆、花生用清水洗净，提前用清水浸泡至发软待用，龙眼肉、陈皮洗净待用。2、猪蹄去毛洗净斩成大块（最好在超市买切成大块的），放入冷水中大火烧开煮至变色，捞出洗净浮沫待用3、瓦煲内放入足够多的清水（要没过猪蹄），大火烧至水开，放入除盐以外所有材料，再烧开时转小火煲约 详情>>
材料:油菜籽油1汤匙，西班牙香肠110克，切碎，熟火腿140克，切碎，中等大小洋葱1个，切碎，蒜2头，捣碎，红薯2个，去皮切碎，红椒1个，切成丁，罐装碎西红柿2罐（400克装），小青辣椒1个，切成丁，水350毫升，罐装黑豆2罐（400克装），清洗后沥干，芒果1个，去皮去核，切成丁，新鲜香菜半把，切碎，盐少许，调味用做法:1.大锅里中火热油，将香肠和火腿炒5分钟。加洋葱炒至变软。再加蒜炒至变软，最后 详情>>
春日宜食鱼，北芪黑豆煲泥鳅气味甘、香、润，具有补中益气，敛汗强身的功效，在这暮春时节饮用可补气补血，强身健体，同时还可预防头发早变白和脱落。中医对泥鳅的评价很高，认为它有调中益气，祛湿解毒，滋阴清热，通络益肾的功效，同时也是消肿保肝的佳品。材料：材料50克、黑豆100克、红枣8个、泥鳅400克、生姜3片。烹制：北芪、黑豆、红枣洗净，浸泡；泥鳅清水冲洗后，用盐揉搓，再用滚水烫去黏液，剖腹去内脏，再洗 详情>>
材料：做法：功效：材料：黑豆：大半碗猪尾：一条姜：3片水：6碗做法：1.猪尾洗净，剔净细毛，剁成小段，汆水捞起；2.黑豆洗净，用干锅炒至皮裂，过清水沥干待用；3.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，猛火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。功效：养血补肾，壮健筋骨。 详情>>
苍术黑豆饮药物组成：真茅山苍术10斤（洗净，先以米泔浸3宿，用蜜酒浸1宿，去皮），黑豆。处方来源：方出《广笔记》，名见《医学从众录》卷七。方剂主治：痹证。制备方法：用黑豆一层，拌苍术一层，蒸二次，再用蜜酒蒸一次，用河水，砂锅内熬浓汁，去滓，隔汤煮滴水成珠为度，每膏一斤，和炼蜜一斤。用法用量：白汤调服。 详情>>
材料:做法:材料:糙米600公克，黑豆200公克，排骨600公克，盐2茶匙，鸡精粉1茶匙，米酒1茶匙做法:1.将糙米与黑豆洗净后泡水，糙米要浸泡30分钟，黑豆要浸泡2小时。2.排骨可请店家代为剁成约4公分大小，取锅加水煮滚后将排骨汆烫2分钟后，捞起用冷水冲洗去除肉上杂质血污。3.取锅加水约八分满，待煮滚后将作法1浸泡好的糙米、黑豆加入锅中，再煮滚后，将作法2处理好的排骨放入，滚开后转小火煮1小时。 详情>>
材料:做法:材料:陈皮10克，八角2粒，花椒5粒，酱油10克，葱10克，味精3克，黑豆300克，山柰3粒，桂皮6克，姜4克，盐4克。做法:1．陈皮洗净，切成块；黑豆浸泡一夜，淘洗干净；姜拍松，葱切段。2．陈皮、黑豆、姜、葱、酱油、八角、山柰、花椒、桂皮、盐、味精同放锅内，加清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。 详情>>
详细介绍原料醋、黑豆。做法将黑豆洗净装于罐内，倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干，可再加醋。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。 详情>>
原料调料制作功效原料脆蛇1条黑豆300克调料料酒10克姜5克葱10克盐3克鸡精3克鸡油30克胡椒粉3克制作1.将脆蛇幸杀后，去皮、头、尾及肠杂，剁成4厘米长的段;黑豆洗净，去泥沙;姜切片，葱切段。2.将脆蛇肉、黑豆、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水1500毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮30分钟.加入盐、鸡精、鸡油、胡椒扮即成。功效祛风湿，散痪消肿。适用于风湿疼痛，痕血，跌打损伤，大麻风，痛疽肿毒等症。 详情>>
材料:做法:材料:猪筒子骨，黑豆，生姜，食盐做法:1.先把黑豆泡水一夜.2.煲锅一次性的放够水后放入猪大骨.3.再放入黑豆.4.拍好生姜放入.盖上盖子.开小档,早晨6点30开始到晚上6点30出锅.5.出锅.上桌. 详情>>
原料：制法：原料：黑豆100克，大蒜30克，红枣30克。制法：洗净，放入砂锅中，加水适量，同煮至黑豆熟透，再加入红糖适量，煮沸后即可食用。 详情>>
用料：大枣500克去核，黑豆250克，黑矾60克。制法：将大枣煮熟，黑豆碾面，加入黑矾，共捣成泥为丸，每日3次，每次2g.功效：治缺铁性贫血。 详情>>
材料:做法:用途:材料:当归9克，黑豆25克，鸡蛋2只，红糖50克。做法:把当归黑豆先入水煎煮，10分钟再放入鸡蛋，红糖，煮至鸡蛋熟即可。用途:益气养血温经调经月经后期 详情>>
材料:做法:用途:材料:当归20克，黑豆30克，牛肉10克，食盐适量，味精少许。做法:黑豆炒熟，牛肉洗净切片，沙锅内加入适量水，将牛肉片、黑豆、当归一起放入，用文火煮熟，加入盐和味精调味即可。用途:温补脾肾养血调经血虚寒月经后期病人贫血症 详情>>
【来源】《顾氏医径读本》卷四。【组成】当归黑豆生地麦冬黄柏知母山栀黄芩白薇竹叶炙草【用法】水煎服。【主治】虚热带下。 详情>>
做当归黑豆粥的材料当归黑豆粥做法当归黑豆粥营养分析做当归黑豆粥的材料主料:粳米100克辅料:当归60克黑豆20克调料:姜15克蜂蜜15克当归黑豆粥做法1. 当归、黑豆泡水洗净2. 鲜姜去皮,磨成姜汁备用3. 粳米投洗干净,浸泡半小时,捞出,沥干水分4. 粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水,上旺火烧沸5. 然后转小火,加入桂圆、黑豆及姜汁,搅匀6. 煮至软烂,调入蜂蜜即可.当归黑豆粥营养分析粳米: 详情>>
原料：制法：原料：当归50克，黑豆50克，红枣4颗，生姜2片，嫩鸡l只，盐少许。制法：1、鸡洗净，去毛、去内脏、去肥膏，放入滚水中煮8分钟，捞起沥干。2、将黑豆放入炒锅中，不加油，炒至豆衣裂开，洗净，沥干水。3、当归洗净，当归切片；红枣、生姜洗净，红枣去核，生姜去皮切片。4、瓦煲内加入清水，用文火煲至水滚，放入材料，候水再滚起用中火煲3小时，以少许盐调味，即可饮用。 详情>>
主料：做法：药用价值：主料：当归头15克，黑豆50克，鸡蛋1枚。做法：先煮当归、黑豆1小时，然后将鸡蛋打开，调匀，和当归、黑豆一起煎煮至豆烂，便可服食。药用价值：主要治疗口疮虚症：口腔粘膜溃烂如黄豆大或绿豆大，表面灰白，周围颜色淡红，溃点1-2个，经常反复发作，饮食刺激时疼痛，舌质红嫩，苔少，脉虚细。 详情>>
审定编号：豫审豆2006005选育单位：获嘉县丁村乡农业技术推广站品种来源：丁双青一号×丁药黑豆二号特征特性：属晚熟品种，生育期120天。有限结荚习性；植株直立，株高75.3cm，幼茎白色；叶椭圆形，深绿色，绒毛棕色；单株分枝数3-4个，主茎节数14-15个，主茎及分枝结荚并重；白花，荚绿褐色，结荚集中；单株有效荚数36.4个，单株粒数62.5粒；特大粒，籽粒椭园形，百粒重33.7g；种皮黑色，子 详情>>
中文名：丁香煮黑豆主要食材：丁香，黑豆分类：家常菜口味：清淡用途:材料:做法:用途:瘦身美白温中止呕暖肾助阳胃寒面色无华材料:丁香6克，酱油10克，葱10克，味精3克，黑豆300克，姜5克，盐4克。做法:1．丁香洗净，去杂质；黑豆用清水浸泡一夜，洗净，淘去泥沙；姜拍松，葱切段。2．丁香、黑豆、姜、葱、盐、酱油、味精同放炖锅内，加清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。 详情>>
基本内容特性：药膳食疗主治：慢性肾炎配方：冬瓜500克，黑豆250克，鲜鲫鱼1条（250～300克）。制法：将鲜鲫鱼洗净，与黑大豆同煮，不加盐及其他调料。约20分钟后，入冬瓜同煮，至肉熟豆烂后即可。功效：健脾益肾，利水消肿。用法：每日1剂，连汤食用，分2次食完。 详情>>
原料:制作方法:特点:原料:鸡脚8只，杜仲25克，淮牛膝15克，黑豆150克，红枣8粒，姜葱适量制作方法:"[制法]：1.杜仲、淮牛膝分别用清水洗净，放入锅内加清水适量煎汁，汁成去渣，备用。2.鸡脚洗净，黑豆、红枣（去核）洗净，与鸡脚用开水烫过，一齐放入砂煲内，加开水和姜葱适量，武火煮沸后，改用文火煲至豆稔，再放入药汤煲10分钟，调味食用。[功能]：补肝益肾、强壮筋骨[适用范围]：用于肝肾虚所致的 详情>>
原料：做法：原料：杜仲9g、黑豆150g、排骨（硬肋）250g、红枣5粒、清水约2000g、葱约5g、姜约4g、八角1.5g、盐适量。做法：1、瞧见没青年痴呆第一波：拍照忘了红枣。2、排骨洗净后入滚水中焯烫去血沫沥水。3、黑豆洗净浮灰稍沥一下水份。4、杜仲快速冲洗一下。5、小火上铁炒锅慢焙黑豆。6、焙至稍稍开裂一点点就可以了（不可长时间焙）。7、锅上火加入食用油少许烹香葱、八角、姜。8、把烹过的葱 详情>>
原料制作方法适用范围特点原料鸡脚8只，杜仲25克，淮牛膝15克，黑豆150克，红枣8粒，姜葱适量制作方法1.杜仲、淮牛膝分别用清水洗净，放入锅内加清水适量煎汁，汁成去渣，备用。2.鸡脚洗净，黑豆、红枣（去核）洗净，与鸡脚用开水烫过，一齐放入砂煲内，加开水和姜葱适量，武火煮沸后，改用文火煲至豆稔，再放入药汤煲10分钟，调味食用。适用范围用于肝肾虚所致的腰膝痛乏力、头晕、耳鸣、心悸、夜尿多、小便频数、 详情>>
原料做法原料黑豆1杯、蜂蜜少许、水2.5杯、酱油75CC、白糖2大匙、麻油1大匙、白芝麻1大。做法1、黑豆洗净后，用凉水泡半小时；2、加入2.5杯水后，大火煮滚后改小火半小时；3、加入酱油，白糖，继续煮15-20分钟；4、最后加入白芝麻淋入芝麻油和蜂蜜即可。 详情>>
原料鸡脚8只，杜仲25克，淮牛膝15克，黑豆150克，红枣8粒，姜葱适量方法1.杜仲、淮牛膝分别用清水洗净，放入锅内加清水适量煎汁，汁成去渣，备用。2.鸡脚洗净，黑豆、红枣（去核）洗净，与鸡脚用开水烫过，一齐放入砂煲内，加开水和姜葱适量，武火煮沸后，改用文火煲至豆稔，再放入药汤煲10分钟，调味食用。适用范围用于肝肾虚所致的腰膝痛乏力、头晕、耳鸣、心悸、夜尿多、小便频数、阳痿等玻特点补肝益肾、强壮筋 详情>>
辨证组成辨证药毒内灼。【治法】解毒缓急。【方名】甘草梢黑豆汤。组成生甘草梢60克，黑豆250克。【用法】水1500毫升，煎去半，空腹服。【出处】《医方考》卷五。 详情>>
材料：制法：功效：材料：红高粱50g，黑豆20g，大枣10枚，白曲2g，白砂糖30g。制法：1、将高粱用水泡软，黑豆打成粗粒亦用水泡软，大枣用开水洗净备用。2、将高粱、黑豆粒加入少许白砂糖和匀。3、碗内先排放大枣，再将高粱、黑豆放入碗内蒸熟透即成。食用时用盘翻倒并剩下之白砂糖撒于枣面上。功效：健脾胃，止泻。 详情>>
原料：狗肉500克，黑豆60克，盐少许。制法：1、狗肉洗净切块，黑豆淘净，加水以武火煮沸，撇去浮沫。2、改文火煨至豆酥肉烂，以盐调味即可。 详情>>
原料：当归50克，黄精50克，黑豆50克，红枣4颗，生姜2片，嫩鸡l只，盐少许。制法：1、鸡洗净，去毛、去内脏、去肥膏，放入滚水中煮8分钟，捞起沥干。2、将黑豆放入炒锅中，不加油，炒至豆衣裂开，洗净，沥干水。3、当归、黄精洗净，当归切片；红枣、生姜洗净，红枣去核，生姜去皮切片。4、瓦煲内加入清水，用文火煲至水滚，放入材料，候水再滚起用中火煲3小时，以少许盐调味，即可饮用。 详情>>
做桂圆黑豆粥的材料桂圆黑豆粥做法做桂圆黑豆粥的材料主料:粳米100克辅料:桂圆60克黑豆20克调料:姜15克蜂蜜15克桂圆黑豆粥做法1. 桂圆、黑豆泡水洗净2. 鲜姜去皮,磨成姜汁备用3. 粳米投洗干净,浸泡半小时,捞出,沥干水分4. 粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水,上旺火烧沸5. 然后转小火,加入桂圆、黑豆及姜汁,搅匀6. 煮至软烂,调入蜂蜜即可. 详情>>
材料:做法:材料:黑豆30公克，乳鸽1只，桂圆10公克，金华火腿10公克，姜片3片，陈皮3公克，高汤2500c.c，米酒3大匙，盐少许.做法:1.将黑豆泡水备用；乳鸽清除掉内脏，过水川烫备用。2.取一砂锅，在砂锅中加入所有的材料及米酒，以大火煮开后加锅盖转小火煮1.5小时，起锅前加入盐即可。 详情>>
材料做法材料主料：干海带15g黑豆40g猪肉100g高汤1300ml配料：姜10g葱15g盐4g做法1、干海带15g，泡发洗净2、黑豆洗净后用清水泡6－8小时3、猪肉切成方丁4、砂锅中放入姜片、葱段、黑豆、海带5、加入高汤大火煮开，小火炖60分钟至豆熟6、放入猪肉丁炖15分钟，加盐调味。 详情>>
海带炖黑豆[日期：2005-06-02]来源：作者：[字体：大中小]配方：鲜海带200克黑豆100克瘦猪肉100克姜5克葱5克盐5克制作：1，把黑豆洗净，去杂质；猪瘦肉洗净，切4厘米见方的块，海带洗净、切丝；姜切片，葱切段。2．把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内，加水600毫升。3．把炖锅置武火上烧沸，打去浮沫，再用文火炖煮1小时，加入盐拌匀即成。食法：每日1次，每次吃海带、猪肉50克，随意喝 详情>>
原料：黑豆1杯、水2又1/2杯(用昆布高汤更好)、酱油6大匙(1大匙=15c.c)、糖2大匙、芝麻油1大匙、白芝麻1大匙。做法：1、将黑豆洗净，用水稍微浸泡约1个小时。2、然後加入2又1/2杯的水，大火煮滚转小火煮约30分钟。3、加入酱油、糖、拌匀，继续小火煮约15~20分钟(要边煮边拌)4、最後加入芝麻油与白芝麻拌均匀，即完成。 详情>>
材料：黑豆，白芝麻，生抽，红糖，芝麻油做法：将黑豆洗净后，浸泡半小时后沥干将黑豆放入锅中，放入超过黑豆2倍的水，大火煮沸后，转小火煮半小时加入酱油和糖拌匀后再煮15到20分钟，不停搅拌水基本收干后，加入芝麻油和白芝麻拌匀即可 详情>>
韩式蜜黑豆的特点韩式蜜黑豆制作简单，口感良好，老少皆宜。韩式蜜黑豆的制作材料黑豆、芝麻、香油、酱油、糖、蜂蜜韩式蜜黑豆的做法黑豆泡了半小时后，如水（2杯半）大火煮开后，转小火煮30分钟然后加酱油和糖，再煮20分钟，注意搅拌。待水烧干前，加蜂蜜，麻油。下火以后，入芝麻搅拌，冷却后就是道下酒小菜或者小零食。 详情>>
原料：做法：原料：黑豆1杯、水2杯半、生抽5汤勺、白糖3汤勺、芝麻油1汤勺、白芝麻1汤勺做法：1、将黑豆洗净后，浸泡半小时；2、然后沥干，再放2杯半水，大火煮沸后，转小火煮半小时；3、加入酱油和糖、拌匀后再煮15到20分钟，不停搅拌；4、水基本收干后，加入芝麻油和白芝麻拌匀。 详情>>
材料做法材料鸡腿3只，核桃3个，黑豆适量，姜片2片，红枣2颗做法1.鸡腿洗净，用热水稍稍泡一下；核桃去壳掰成几块；黑豆洗净浸泡半小时。2.把所有材料放入炖盅，加水。3.等电饭煲的水开了之后，放炖盅下去。炖一个半到两小时，即可。 详情>>
【配方】核桃仁、黄精各30克，黑豆500克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，鸡油30毫升。【制作】1.将核桃仁、黑豆洗净，去泥沙；黄精浸透，切片；姜切片；葱切段。2.将核桃仁、黑豆、黄精、姜、葱同放锅内，加水2800毫升，用武火烧沸，再用文火煮50分钟，加人盐、鸡精、鸡油搅匀即成。【食法】每日1次，佐餐食用。【功效】滋养健脾，益智补脑。适用于脾胃虚弱，脑力衰退，智力低下等儿童春季食用。 详情>>
做黑豆板栗鲤鱼煲的材料黑豆板栗鲤鱼煲做法黑豆板栗鲤鱼煲制作提示黑豆板栗鲤鱼煲营养分析做黑豆板栗鲤鱼煲的材料主料:鲤鱼750克辅料:黑豆100克枣(干)20克调料:姜5克盐6克味精2克黑豆板栗鲤鱼煲做法1.鲤鱼宰杀,去鳞、鳃,除去内脏,用水冲洗干净,然后剁成大块2.黑豆、红枣分别用水洗净3.锅内放水烧沸,把剁好的鱼块焯一下水4.焯好的鱼块和姜片及洗好的黑豆、红枣放入煲内,加入鸡汤,放在火上用大火烧沸 详情>>
土豆网推出“黑豆”高清频道测试版正式上线腾讯科技讯9月17日消息，土豆网高清版“黑豆”beta公测版本正式上线。这是继8月首页改版后，土豆网在内容上的又一重要动作。据土豆网创始人及CEO王微介绍，“黑豆”的命名蕴含了土豆网高清版的双重特色。一方面，“黑豆”的界面设计采用独特的全黑渐进背景，高清版的剧院效果在视觉上让节目观赏更清晰；另一方面，“黑豆”中文全拼缩写为HD，恰巧也是Hi-Definiti 详情>>
菜系及功能:美容食谱黑豆爆鸡丁原料：鸡胸黑豆青椒丁红椒丁盐味精糖鸡蛋淀粉料酒葱末姜末黑豆爆鸡丁制作：先将鸡胸用刀切成丁，然后进行腌味，上浆。炒勺上火，放入油，烧至四成热时下入鸡丁滑油捞出，留底油，用葱、姜炝锅，放入黑豆、青椒丁、红椒丁煸炒，然后下入滑好的鸡丁，调好味，用淀粉勾芡、淋明油，出勺装盘。提示：此菜动作要快，急火速成。 详情>>
材料：烹制：功效：材料：材料50克、黑豆100克、红枣8个、泥鳅400克、生姜3片。烹制：1、北芪、黑豆、红枣洗净，浸泡；泥鳅清水冲洗后，用盐揉搓，再用滚水烫去黏液，剖腹去内脏，再洗净，置油镬慢火煎至微黄，铲起。2、然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水1250毫升（约10碗水量），武火煲沸后改为文火煲2个小时，调入适量的盐、油便可。功效：北芪黑豆煲泥鳅气味甘、香、润，具有补中益气，敛汗强身的功效，在 详情>>
原料操作原料黑豆、紫薯、炼奶（原味）。操作1、紫薯洗净去皮上蒸屉，蒸至用筷子很轻易的就能插进去即可。煮熟的黑豆剥皮待用。2、分别将熟的紫薯与去了皮的黑豆碾碎过筛，再根据口感加入适量的炼奶拌匀。要注意炼奶别添加太多，免得让紫薯和黑豆泥过于希、粘，不易成型。3、最底部铺上一小块保鲜膜，将黑豆泥滚圆再压成片放在保鲜膜上，接着将紫薯泥滚成小球。然后用保鲜膜将它们包住，收口，并稍用力的转圈拧，最后轻轻解开去 详情>>
村情概况农村经济基础设施村情概况黑豆场村隶属于云南省永平县龙门乡大坪坦行政村，属于山区村。位于龙门乡西边，距离大坪坦村委会4公里，距离龙门乡政府16.8公里。国土面积有8.83平方公里，海拔2200米，年平均气温13.5℃，年降水量800毫米，适宜种植玉米、白云豆等农作物。有耕地339.8亩，其中人均耕地2.7亩；有林地11800亩。全村辖2个村民小组，有农户28户，有乡村人口149人，其中农业人 详情>>
原料：菜心、黑豆这是菜心，长得很像芥兰，不知道还有没有别的名字。做法：1.干黑豆或黄豆泡水8小时以上，煮熟。2.菜心洗净切成小段，和煮熟的黑豆一起用油盐炒炒即可。 详情>>
黑豆煮狗肉的制作材料：教您黑豆煮狗肉怎么做黑豆煮狗肉的制作材料：主料：狗肉500克辅料：黑豆20克教您黑豆煮狗肉怎么做将狗肉洗净，切块，与黑豆同煮汤服食。小帖士-健康提示：本方适用于肾气不足型患儿。小帖士-食物相克：黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。 详情>>
煲汤名称主料辅料做法煲汤名称黑豆陈皮炖鸡主料黑豆80克、鸡半只辅料陈皮1块、生姜3片做法1、黑豆在煲汤之前要用温水洗干净2、然后把鸡处理下，切成块状3、准备一个煲汤锅，然后把清洗好的黑豆和剁好的鸡块一起放入煲汤锅里，然后加入陈皮和生姜4、开大火烧开然后转成小火慢炖，差不多炖个2到3个小时就可以出锅了！ 详情>>
主料辅料调料类别口味食物做法主料黑豆700克醋200克蜂蜜30克辅料郁金100克冰糖250克调料常用水600克各适量类别私家菜清热解毒调理脾调养调理利尿调理脚气调理口味酸咸脆嫩，清香爽口。食物做法1.将黑豆粒，黑豆醋放入榨汁机内。2.加入蜂蜜，冰块及凉开水。3.打匀装杯即可。 详情>>
『原料』黑豆100克，大蒜30克，红枣30克。『制法』洗净，放入砂锅中，加水适量，同煮至黑豆熟透，再加入红糖适量，煮沸后即可食用。 详情>>
[药物组成][制备方法][药物组成]黑豆(拣紧小者淘净)20g丹参150g[功能主治]中风手足不遂。[用法用量]每日早、午、晚及临睡时各一次，每次一二杯。[制备方法]上二味，粗碎。黄酒2L同入瓶中密封，用灰火煨，常令热，待至酒减半，即去渣取酒。[资料来源]《药酒验方选》 详情>>
【来源】民间方【原料】黑豆60克鸡蛋2个米酒120克【制作】将黑豆、鸡蛋用文火同煮，鸡蛋煮熟后去壳再煮即成。【用法】每日2次，服时加米酒，吃蛋喝汤。【功效】调中，下气，止痛。适用于气血虚弱型痛经。 详情>>
主料：当归头15克，黑豆50克，鸡蛋1枚。做法：先煮当归、黑豆1小时，然后将鸡蛋打开，调匀，和当归、黑豆一起煎煮至豆烂，便可服食。药用价值：主要治疗口疮虚症：口腔粘膜溃烂如黄豆大或绿豆大，表面灰白，周围颜色淡红，溃点1-2个，经常反复发作，饮食刺激时疼痛，舌质红嫩，苔少，脉虚细。 详情>>
原料：1公斤嫩蔬菜，择好，洗净；去皮黑豆调料，2汤匙罐装黑豆，沥干，洗净，再次沥干；1瓣大蒜，扁碎1茶匙，姜丝l汤匙，米酒醋1汤匙，生抽100毫升，花生油。制法1、制作调料时，把豆子放入碗中，加入3汤匙冷水，用叉子搅拌。然后，搅入大蒜、生姜、醋、生抽和花生油。2、文火蒸一下蔬菜，先蒸大的蔬菜，根据大小再蒸其他蔬菜，直到把蔬菜蒸软，然后放入一个大碗内。调料盛入另外一个碗中，客人相互传递，随意添加。 详情>>
黑豆冬瓜鲤鱼汤原料：鲤鱼1条（约500克），冬瓜250克，黑豆100克，香菜末、料酒、葱丝、姜丝、食盐各适量。做法：将黑豆泡水2小时。鲤鱼洗干净，清除内脏。将黑豆放进鱼腹中（以青仁的黑豆较佳）。汤锅内加水煮沸，放入鲤鱼、葱丝、姜丝、料酒，煮30分钟至1小时。待鱼肉熟后，加入食盐，撒上香菜末即成。食法：佐餐食。功效：此汤具有抑制蛋白质转化为脂肪的作用，有很好的利尿消肿和瘦身作用。 详情>>
材料做法材料原料：黑豆1杯(90克左右)，水适量调料：风干香肠..多半根，香葱2根，鸡蛋1个，面粉1杯左右，盐适量做法制作过程：1.黑豆浸泡4小时以上或一晚。2.加入豆浆机要求的刻度线的水量。3.启动豆浆机。4.20分钟左右，豆浆做好。5.过滤豆浆。6.滤出的豆渣备用。7.香肠和小香葱切碎。8.将豆渣饼所需材料混合。9.加入豆渣拌匀。10.迷你平底锅抹油。11.舀适量的混合豆渣放入平底锅，压平。1 详情>>
原料制作方法操作提示食品搭配原料面粉、酵母、温水、黑豆豆渣制作方法1、和面：取适量黑豆豆渣放入面粉中（豆渣和面粉的比例约为1：3或1：2），将酵母溶于温水，缓慢加入到面粉中，揉成光滑的面团；2、发酵：揉好的面团蒙上保鲜膜醒发，发酵至原来2倍大；3、成型：取出发酵好的面团，放在面板上揉一揉排出面团内部的气体，将面团搓成直径约4厘米的长条，分割为宽为3厘米的馒头坯子；4、醒发：做好的馒头坯要放置约10 详情>>
中药独活煲黑豆瘦肉汤有祛风止痛、通经络、活血脉的功效，可对此方面的人士有帮助，亦可为秋雨时家庭的养生汤品。同时这汤还可以用于辅助治疗中风后肢体瘫痪、活动不灵、语言有障碍等。汤中的独活，《名医别录》说它“治诸风，百节痛风无久新者”，《本草通玄》认为它“治失音不语，手足不随，口眼歪斜”；黑豆亦有活血、养血的作用。材料：独活12克、黑豆60克、猪瘦肉250克、生姜2~3片。烹制：独活、黑豆洗净，稍浸泡； 详情>>
功效：治腰膝酸软,肢体乏力,风湿痹症,并可益气养血,散寒止痛,袪风活络材料：黑豆(四两),独活(六两),炖肉(3块),水(12碗)做法：黑豆放入镬中用慢火炒至豆衣裂开,再将材料洗净放进煲内,水滚后转慢火煲2小时,加盐即可 详情>>
黑豆粉黑豆粉的功效(养颜美容)黑豆粉配料：黑豆500克。制法：黑豆洗净，煮熟焙干，研成细粉。药用：每天3次，每次6克，米汤送服。说明：补虚益肾、活血利水；对营养不良性水肿、脱发、秃发、头发早白皆有疗效。黑豆粉的功效抗氧化，延缓老化黑豆富含异黄酮、花青素。异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助；花青素是很好的抗氧化剂来源，能消除体内的自由基，尤其 详情>>
材料:做法:材料:全蛋1090公克，细砂糖861公克，麦芽糖115公克，蜂蜜115公克，奶粉46公克，低筋面粉574公克，黑豆粒50公克。做法:1.在烤盘下放入7张白报纸，裁成烤盘大小，放入烤盘中铺平，再将铺好白报纸的木框放入烤盘上备用。2.将低筋面粉、奶粉过筛2次以上备用。3.将材料中的蛋、细砂糖先拌匀后，再开火加温至43℃左右，再加入蜂蜜、麦芽糖拌匀，倒入搅拌缸中。4.作法3先用高速将面煳打至 详情>>
食材明细制作步骤食材明细沙骨三条土凤爪八个黑豆适量枸杞一小把姜片五片盐适量制作步骤切段洗净的沙排凤爪剪掉指甲，切段，姜切片，枸杞洗净黑豆洗净提前两小时浸泡，要洗净哦，一会连泡的水一起放入锅了哦。把准备的材料全部倒入锅内，加水至合适，加少许盐，高压锅25分钟合适，或者根据你家的锅的情况而定，出锅后再加合适的盐。 详情>>
原料制作方法适用范围特点原料鸡脚8只，杜仲25克，淮牛膝15克，黑豆150克，红枣8粒，姜葱适量制作方法1.杜仲、淮牛膝分别用清水洗净，放入锅内加清水适量煎汁，汁成去渣，备用。2.鸡脚洗净，黑豆、红枣（去核）洗净，与鸡脚用开水烫过，一齐放入砂煲内，加开水和姜葱适量，武火煮沸后，改用文火煲至豆稔，再放入药汤煲10分钟，调味食用。适用范围用于肝肾虚所致的腰膝痛乏力、头晕、耳鸣、心悸、夜尿多、小便频数、 详情>>
原料：调料：做法：功效：原料：大米、黑豆各50克，浮萍100克。调料：白糖适量。做法：1.将浮萍洗净，放入锅中，加入适量清水，煎煮取汁；大米、黑豆淘洗干净，捞出沥干备用。2.做锅点火，加入适量清水，先下入大米，黑豆，浮萍汁、旺火煮沸后转小火煮至粥将成，再加入白糖调好口味，即可盛出食用。功效：清热解毒，袪风利水。 详情>>
黑豆干原料:原料：制法:将黑豆干放入煮滚的卤汁中，用小火卤约20分钟，食用前切成小片，再用卤汁稍微烫过即可。 详情>>
配料：狗肉250克，黑豆60克，红枣15枚，生姜丝、葱丝、精盐、花椒皆适量。制法：1.把狗肉洗净，切小块。2.将狗肉、黑豆、红枣一起放入锅中，加水煮沸，撇掉浮沫，下生姜、葱、精盐、花椒，用小火煮2小时即可。药用：随餐食用，用量自愿。说明：滋阴补肾、祛风助阳；对动脉硬化症、高血压病、糖尿病、疲劳综合症、神经衰弱、阳痿、早泄、性欲低下等病症均有疗效。 详情>>
原料：黑豆50克，桂圆肉15克，红枣、莲子制法：1．将黑豆、红枣、莲子洗净，入清水中泡4小时。2．锅中放清水，放入桂圆肉及泡好的黑豆、红枣、莲子，小火煮1小时，撇去汤上的浮渣，待汤汁收浓即可。 详情>>
材料:做法:用途:材料:羊肉500克，黑豆200克，桂圆肉15克，生姜片5克，精盐适量。做法:黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，用水洗净，凉干备用。羊肉、桂圆肉、生姜分别洗净，羊肉切成块状备用。汤锅上火，加适量水，用大火烧沸，下入黑豆、桂圆肉、羊肉和生姜片，转用中火继续炖约3小时，加入精盐即成。用途:健脾补血补肾益心健脑安神 详情>>
材料做法材料黑豆30公克，乳鸽1只，桂圆10公克，金华火腿10公克，姜片3片，陈皮3公克，高汤2500c.c，米酒3大匙，盐少许做法1.将黑豆泡水备用；乳鸽清除掉内脏，过水川烫备用。2.取一砂锅，在砂锅中加入所有的材料及米酒，以大火煮开后加锅盖转小火煮1.5小时，起锅前加入盐即可。 详情>>
原料：牛尾、海带、黑豆、桂圆。调料：葱、姜、味噌、盐、绍酒。做法：1、将牛尾洗净，凉水下锅，焯水，去净血末。捞出。2、海带洗净切菱形块，黑豆提前半天用清水泡发，葱切段，姜切片。3、桂圆去皮包出桂圆肉。4、锅中做开水，放入牛尾、葱姜，开锅撇去浮沫后再加入绍酒。5、煮一会出香味后放入黑豆，继续煮。6、煮大约一个半钟头，汤减少了。7、加入切好的海带块，如果海带不干净可以提前焯水。8、最后略煮一会，放入桂 详情>>
原料：配料：做法：原料：干海带15g、黑豆40g、猪肉100g、高汤1300ml配料：姜10g、葱15g、盐4g做法：1、干海带15g，泡发洗净。2、黑豆洗净后用清水泡6－8小时。3、猪肉切成方丁。4、砂锅中放入姜片、葱段、黑豆、海带。5、加入高汤大火煮开，小火炖60分钟至豆熟。6、放入猪肉丁炖15分钟，加盐调味。 详情>>
原料制作方法原料原料：卤猪蹄、海带、黑豆、姜片、盐。制作方法做法：1，将黑豆洗净和卤猪蹄一同放入砂锅，一次把水加够，放入生姜片，大火煮开，2，加入海带，文火慢煮，3，待黑豆变软，海带入味，即可。这个过程用时30分钟左右。 详情>>
材料：烹制：小贴士：材料：海带60克、黑豆100克、猪排骨400克、生姜3片。烹制：各物分别洗净。海带浸软、切片；黑豆浸透；猪排骨切段。一起与生姜下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约1个半小时，下盐便可。为3~4人用。小贴士：关键词清热解毒软坚海带中含碘量比海水中含碘量高100万倍，是任何食品都无法比拟的,所以又称为“碘的仓库”，它还含蛋白质、糖类、多种维生素、多种矿物质 详情>>
材料:做法:材料:鸡腿3只，核桃3个，黑豆适量，姜片2片，红枣2颗做法:1.鸡腿洗净，用热水稍稍泡一下；核桃去壳掰成几块；黑豆洗净浸泡半小时。2.把所有材料放入炖盅，加水。3.等电饭煲的水开了之后，放炖盅下去。炖一个半到两小时，即可。 详情>>
材料做法功效材料猪腰2个，核桃肉50克，黑豆100克做法1.黑豆放入热锅中，用慢火炒至豆衣裂开，洗净；核桃肉、猪腰分别用清水洗净，猪腰中间切开，去除白色筋膜。2.将以上备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味供用。功效双补肾阴肾阳，用于肾虚腰痛。症见腰以酸痛为主，喜按喜揉，腿膝无力，遇劳更甚，卧则减轻，反复发作；小便拘急，面色（左白右光）白，手足不温。偏阳虚者心烦失眠， 详情>>
材料做法材料鸡腿3只，核桃3个，黑豆适量，姜片2片，红枣2颗做法1.鸡腿洗净，用热水稍稍泡一下；核桃去壳掰成几块；黑豆洗净浸泡半小时。2.把所有材料放入炖盅，加水。3.等电饭煲的水开了之后，放炖盅下去。炖一个半到两小时，即可。 详情>>
材材：做法:材材：鸡腿3只，核桃3个，黑豆适量，姜片2片，红枣2颗做法:1.鸡腿洗净，用热水稍稍泡一下；核桃去壳掰成几块；黑豆洗净浸泡半小时。2.把所有材料放入炖盅，加水。3.等电饭煲的水开了之后，放炖盅下去。炖一个半到两小时，即可。 详情>>
材料：方法：功效：材料：黑芝麻、黑豆各120克，泥鳅约750克，陈皮1／4个，生姜2~3片。方法：1、黑芝麻、黑豆洗净，如胃寒者，宜炒；陈皮洗净去瓤；泥鳅洗净、宰净，慢火煎至微黄。2、然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗水量），先武火煲沸改文火煲1个半小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供2~3人用，泥鳅和黑豆可捞起拌酱油佐餐用。功效：黑芝麻黑豆煲泥鳅就有保青丝护容颜的功效。它是 详情>>
异名：野大豆红；乌豆红；黑豆色素；黑豆皮色素；黑豆皮红色素；WildGroundnutRed;Chysanthemin;DrkSoybeanSkinPigment成分：为矢车菊素-3-半乳乳糖苷、矢车菊素-3-葡萄糖苷、飞燕草素-3-葡萄糖苷。不溶于水。来源：以黑豆（Glycinesojasieb.EtZuce,SemenGlycine,又称黑大豆）的种皮为原料。 详情>>
原料：制法：原料：黑豆150克，鲇鱼1条，川红花12克，陈皮1块，盐4克。制法：1、将黑豆放入铁锅内，上火炒至豆皮裂开，用水洗净晾干。2、鲇鱼去鳞、净膛、去鳃洗净。3、川红花漂洗净，装入纱布袋内；陈皮择洗干净。4、锅内加入清水，用大火煮至水开，然后放入黑豆、川红花、陈皮、鲇鱼，水开后撇净浮沫。5、改用中火续煮至黑豆熟烂、鱼肉酥烂时放盐调味即可。 详情>>
主料：辅料：调料：制作：主料：鲶鱼500克辅料：红花12克,黑豆150克,陈皮5克调料：盐5克制作：1.将黑豆放入铁锅内（不加油），上火炒至豆皮裂开，洗净沥水；2.鲶鱼去鳞、鳃、内脏，冲洗干净；3.川红花漂洗干净，装入纱布袋内；4.陈皮择洗干净；5.锅内注入适量清水烧开，放入黑豆、川红花、陈皮、鲶鱼，水开后撇净浮沫；6.用中火续煮至黑豆熟烂，鱼肉酥烂，放精盐调味即可。 详情>>
原料：制法：原料：黑豆50克，桂圆肉15克，红枣、莲子制法：1．将黑豆、红枣、莲子洗净，入清水中泡4小时。2．锅中放清水，放入桂圆肉及泡好的黑豆、红枣、莲子，小火煮1小时，撇去汤上的浮渣，待汤汁收浓即可。 详情>>
原料：配料：做法：原料：鲤鱼1条（约500克）红枣10粒黑豆20克配料：盐1茶匙（5克）姜1小块清水1500毫升做法：1、将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏（可让卖主代为处理），洗净后控干水分，并用纸巾将鱼身彻底擦干。2、锅中不放油，把黑豆放入锅中，用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净，并沥干水分备用。3、在不粘锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入鲤鱼煎至双面金黄后捞出。4、将煎过的鲤鱼放入汤锅中，一次性加入开水 详情>>
材料方法功效材料桑葚20克黑豆30克红枣3颗（个头较大）红糖20克水4碗方法1.黑豆用清水浸泡2小时，滤去水洗净；2.桑葚洗净，用水稍浸泡；红枣洗净，去核；3.将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲，加4碗水，煮沸，转小火煲40分钟，至软烂，下红糖，待融化后即可关火品尝。功效补肝肾、健脾胃、美白乌发、明目抗衰。 详情>>
原料：做法：提示：原料：黑豆、红枣、红糖。做法：1、黑豆洗净泡水4小时，将泡豆子的水倒掉，然后放入沙锅中。2、红枣洗净，用手捏一下，放入锅中。3、锅中放入足够多的水大火煮开后小火煮一小时。出锅前放入红糖再次煮开即可食用。提示：1、泡黑豆的水虽然比较有营养，但因为黑豆本身很苦，所以建议把泡豆的水倒掉。2、红枣用手捏一下，让红枣的外皮有破裂更容易释放营养物质。3、红糖要最后放，必须要煮开。 详情>>
原料：调料：做法：乌鸡汤的功效：原料：乌鸡半只、黑豆少许、小枣一把。调料：陈皮、八角、小茴香、白胡椒粒、葱姜蒜、盐、绍酒、鲜薄荷叶。做法：1、将乌鸡剁小块，黑豆提前泡软；2、锅中做清水凉水下锅乌鸡块，焯净血末捞出待用；3、锅中放油煸香葱姜末花椒大料小茴香放入乌鸡块，翻炒均匀，放入白胡椒粒，陈皮炒出香味，烹入绍酒；4、另取一锅放入开水将炒香的乌鸡块加黑豆，一起煮约1小时，放入小枣加少许盐调味，再煮半 详情>>
材料:做法:材料:黑豆50克，红枣30克，纯净水300克做法:1、黑豆洗净、浸泡过夜。2、黑豆、红枣一起倒入豆浆机中打成浓黑豆浆。早晚食用。 详情>>
菜系及功能:补肾食谱黑豆红枣粥原料:黑豆50克，红枣10个。黑豆红枣粥的做法:将黑豆浸泡过夜，捞出洗净，同淘净的糯米共入锅中，加水适量，武火烧开，放人洗净的红枣，煎煮成粥。可作早、晚餐服食，可常服用。黑豆红枣粥的功效:补肾益气，温脾化湿。适用于肾阴不足而致头晕目眩、发白枯落、神经衰弱等症。 详情>>
主料：辅料：调料：做法:主料：猪皮250克，红枣12个，黑豆250克辅料：香菜少许调料：精盐、黄酒、肉清汤各适量做法:1、黑豆洗净，红枣洗净去核，香菜洗净切小段。2、猪皮治净，入开水锅烫至发硬，取出洗净，切成菱形块。3、沙锅内加肉清汤，放入猪皮、黑豆、红枣，烹入料酒，旺火烧开，改中小火炖至黑豆熟烂，加精盐调味，撒香菜段即成。 详情>>
菜系及功能:补血食谱黑豆红枣猪尾汤原料:黑豆200克，红枣10枚，猪尾1条，陈皮1块，精盐适量。黑豆红枣猪尾汤的做法：1)将黑豆放入铁锅中于炒至豆衣裂开，用清水洗净，晾干备用；猪尾去毛、洗净、切成段，放入沸水中煮10分钟捞起；红枣、陈皮分别洗净，红枣去核。2)取汤锅上火，加清水适量，用大火烧沸，下黑豆、猪尾段、红枣和陈皮，改用中火继续炖约3小时，加入精盐即可。黑豆红枣猪尾汤功效：补益气血，健脾补肾 详情>>
材料:操作:功效：材料:鲤鱼1条（约500克），红枣10粒，黑豆20克。操作:1、将鲤鱼宰净，去鳞、去鳃、去肠脏。2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净。3、红枣去核，洗净。4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水，盖好，隔水炖3小时即成。功效：鲤鱼有补中益气利水通乳的功效，黑豆有治脚气水肿，大枣也有治疗全身浮肿的作用。此菜对妊娠手足发肿或患有寒冷症、手足冰冷者有效，可预防孕妇发生水肿。 详情>>
原料：乌鸡半只、黑豆少许、小枣一把调料：陈皮、八角、小茴香、白胡椒粒、葱姜蒜、盐、绍酒、鲜薄荷叶做法：1、将乌鸡剁小块，黑豆提前泡软2、锅中做清水凉水下锅乌鸡块，焯净血末捞出待用3、锅中放油煸香葱姜末花椒大料小茴香放入乌鸡块，翻炒均匀，放入白胡椒粒，陈皮炒出香味，烹入绍酒4、另取一锅放入开水将炒香的乌鸡块加黑豆，一起煮约1小时，放入小枣加少许盐调味，再煮半小时后出锅，装盘用薄荷叶点缀即可。乌鸡汤的 详情>>
配料：制法：(药用：说明：)配料：陈皮5克，红枣15克，黑豆100克，鹌鹑2只，姜葱、花椒、精盐适量。制法：把黑豆放入铁锅，干炒至豆衣裂开，与洗净的红枣、陈皮，鹌鹑一起放入锅中，加水煮沸，撇掉浮沫，加入生姜、葱、精盐和花椒，用小火煮烂即可。药用：随餐食用，用量自愿。说明：滋阴补肾、祛风助阳；对动脉硬化症、高血压病、糖尿病、疲劳综合症、神经衰弱、阳痿、早泄、性欲低下等症有疗效。 详情>>
做黑豆红枣鳕鱼煲的材料黑豆红枣鳕鱼煲做法做黑豆红枣鳕鱼煲的材料主料:鳕鱼750克辅料:黑豆100克枣(干)20克调料:姜5克盐6克味精2克黑豆红枣鳕鱼煲做法1.鳕鱼宰杀,去鳞、鳃,除去内脏,用水冲洗干净,然后剁成大块2.黑豆、红枣分别用水洗净3.锅内放水烧沸,把剁好的鱼块焯一下水4.焯好的鱼块和姜片及洗好的黑豆、红枣放入煲内,加入鸡汤,放在火上用大火烧沸5.撇去表面浮沫,盖好盖,改用小火煲2小时左 详情>>
做黑豆红枣鳗鱼煲的材料黑豆红枣鳗鱼煲做法做黑豆红枣鳗鱼煲的材料主料:鳗鱼750克辅料:黑豆100克枣(干)20克调料:姜5克盐6克味精2克黑豆红枣鳗鱼煲做法1.鳗鱼宰杀,去鳞、鳃,除去内脏,用水冲洗干净,然后剁成大块2.黑豆、红枣分别用水洗净3.锅内放水烧沸,把剁好的鱼块焯一下水4.焯好的鱼块和姜片及洗好的黑豆、红枣放入煲内,加入鸡汤,放在火上用大火烧沸5.撇去表面浮沫,盖好盖,改用小火煲2小时左 详情>>
主料：辅料：调料：做法：主料：小麦面粉150克野猪肉60克辅料：鸡蛋1个牛奶适量胡萝卜适量泡打粉7克黑豆60克调料：食盐2克葵花籽50克白糖20克做法：1鸡蛋、细砂糖、盐拌匀2加入浓香葵花籽油、牛奶拌匀(鸡蛋1个+牛奶共150克)3筛入低粉和泡打粉用刮刀略拌，黑豆和胡萝卜肉馅提前准备好（胡萝卜肉馅是提前调过味儿的）4加入黑豆和胡萝卜猪肉馅拌匀（千万不可过度搅拌，否则蛋糕不会松软）5拌好的面糊装入模 详情>>
制作材料制作方法菜系及功效：脾调养食谱肾调养食谱水肿食谱理气调理食谱口味：咸鲜味工艺：煮制作材料主料：鲶鱼500克辅料：黑豆30克,核桃35克,陈皮10克调料：盐5克,味精2克制作方法1.将黑豆洗净，清水浸半小时；2.陈皮洗净；3.胡桃肉用开水烫，去衣洗净；4.塘虱鱼（鲶鱼）去鳃及肠脏，洗净；5.把黑豆、胡桃肉、陈皮放入锅内，加清水适量，武火煮沸，放塘虱鱼煮沸后，文火煮一小时，调味即可。小帖士-健 详情>>
食材明细做法功效食材明细花生米30粒黑豆60克大米30克枸杞15克冰糖8克做法1.把花生米、大米、黑豆淘洗干净，放入豆浆机里。2.再把洗净的枸杞和冰糖一起放入豆浆机中，放入适量水，盖上盖子。3.按下干豆豆浆键，20多分钟即熟。功效健脾补肾 详情>>
黑豆花生猪蹄汤的材料：猪蹄2只约500克、花生米100克、黑豆100克、龙眼肉15克、陈皮1片、姜片2片、盐适量黑豆花生猪蹄汤的做法：1、黑豆、花生用清水洗净，提前用清水浸泡至发软待用，龙眼肉、陈皮洗净待用。2、猪蹄去毛洗净斩成大块（最好在超市买切成大块的），放入冷水中大火烧开煮至变色，捞出洗净浮沫待用3、瓦煲内放入足够多的清水（要没过猪蹄），大火烧至水开，放入除盐以外所有材料，再烧开时转小火煲约 详情>>
