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当归
当归（学名：Angelica sinensis），多年生草本植物，在中国分布于甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地，各地均有栽培。当归的根可入药，是最常用的中药之一。 中文学名：当归 拉丁学名：Angelica sinensis 别称：秦归、云归、西当归、岷当归 界：植物界 门：被子植物门 Magnoliophyta 纲：双子叶植物纲 Magnoliopsida 目：伞形目 Ap 详情>>
中文名称 α-当归内酯别名 a-当归内酯英文名称 alpha-Angelicalactone英文别名 4-Hydroxy-3-pentenoicacidgamma-lactone;Angelicalactone;97%;5-methylfuran-2(3H)-one;alpha-AngelicalactoneCASNO. 591-12-8EINECS 详情>>
概述本产品基本信息主治及用法药材释义(东阿百年堂阿胶当归熟地黄党参)概述东阿百年堂阿胶当归浆本产品是以阿胶，当归，熟地黄，党参，白砂糖，水为主要原料制成的保健食品，经动物功能实验证明，具有增强免疫力的保健功能。本产品基本信息【主要原铺料】东阿百年堂阿胶，当归，熟地黄，党参，白砂糖，水。【执行标准】Q/DGS009【卫生许可证号】鲁卫食证字（2008）第370000-00318号【批准文号】国食健字 详情>>
阿胶当归酒[配方]大枣12枚，艾叶1把，当归、川芎、人参、阿胶各30克，黄酒2000毫升。[制作]①将前5味药加工成粗末，置于不锈钢锅中。②加黄酒和水各2000毫升，加热煮至减半，滤去药渣，兑人阿胶溶化，装瓶备用。[用法]叫匠2次，每次饮用50毫升。[功效]方中当归补血活血、调经止痛；阿胶补血止血、滋阴润燥；川芎活血行气、祛风止痛；人参补元气、补脾益肺、生津安神；艾叶温经止血、散寒调经、安胎；大枣 详情>>
【医药介绍】【注意事项】【其它】【医药介绍】生血补血经典方药、国家中药保护品种。与同类补血中成药或单纯的补铁剂或添加补铁剂保健食品相比，泰华堂阿胶当归口服液双料补血、持久不反复，主要表现为本品处方中阿胶加当归，加大补血力度；气血同补，补血持久不反复；持久调理，停药后不反复；源于国家GAP药材种植基地，浓郁的当归香气，品质好，疗效有保障；国药准字号中药，补血安全有效。因此泰华堂阿胶当归口服液对血虚症 详情>>
【处方】干姜1分，当归2分，芎䓖2分，胶4分。【制法】上药治下筛，炼蜜为丸，如小豆大。【功能主治】妊娠腹痛，心胸胀满不调。【用法用量】每服5丸，日3次。【摘录】《医心方》卷二十二引《产经》 详情>>
药物组成制备方法功能主治用法用量安胎当归饮是传统的中药方剂，来源于《圣济总录》卷一五四。主要用于妊娠胎动，烦热满闷。药物组成当归（切，焙）半两，桑寄生半两，芎䓖1分半，阿胶（炒燥）3分。制备方法上为粗末。功能主治妊娠胎动，烦热满闷。用法用量每服5钱匕，水1盏半，入葱白3寸（切），豉30粒，同煎至8分，去滓，食前温服。 详情>>
材料:乳鸽2只，当归15克，白芍20克，黑木耳30克，调料适量。做法:鸽宰杀去毛洗净，除去内脏，冲洗净血水。当归、白芍洗净后用纱布包扎。黑木耳泡发后洗净。将上述材料全部放入瓦盆内，加入适量清汤、料酒、调料。上笼屉蒸约90分钟即成。吃肉饮汤，可单用，或佐餐服用。上为一人一日量，宜分餐服用。专家叮咛：外感实热者忌服；湿热壅盛，脾虚中寒便溏者慎用；秋冬季服用更佳；妇女月经过多者慎用。介绍:乳鸽性味咸、平 详情>>
材料：白芷15克，北芪12克，当归、杞子各8克，红枣4个，鳗鱼1条，生姜3片。烹制：各药材洗净，稍浸泡且红枣去核；鳗鱼宰洗净，去肠杂等，置油镬慢火煎至微黄。一起与生姜放进瓦煲里，加入清水2000毫升（约8碗量），武火煲沸后，改为文火煲约1个半小时，调入适量食盐便可。 详情>>
北芪当归乌鸡汤材料:乌鸡1只约750克，北芪30克，当归20克，淮山20克，红枣12枚。北芪当归乌鸡汤的做法1．乌鸡(竹丝鸡)宰杀干净，去其头、爪、内脏，剔去肥肉，斩成大块，飞水后漂净。2．其余用料分别用温水稍浸后淘洗干净。3．红枣去核，当归切成片。4．将煲洗净，注入12碗(约3000克)清水后，将煲置于炉上。5。待煲内水滚后，将所有用料倒进煲内煲之。6．先用中火煲90分钟，再用小火煲90分钟即可 详情>>
菜系及功效：汤煲菜谱北芪当归鱼翅汤用料：鱼翅8克，羊肉50克，火腿20克，清鸡汤1碗半，北芪6克，当归4克，红枣5枚，生姜2片，绍酒2茶匙。北芪当归鱼翅汤的做法1．鱼翅用温水浸透洗净。羊肉切成中块。火腿切粗丝。2．北芪、当归、红枣浸泡后洗净。当归切成厚片。红枣去核。3．将全部用料放进炖盅，加沸水l碗半，把炖盅盖上，隔水炖之。4．待锅内的水烧开后，用中火炖150分钟即成。5．炖好后，隔除药渣，用油、 详情>>
主料：做法：药用价值：主料：当归20克，北芪20克，黄花菜根15克，瘦猪肉200克。做法：同煎煮熟，加盐少许调味，吃肉饮汤。药用价值：主要治疗闭经气血虚弱型：月经由后期量少而渐至停闭，面色苍白、头晕目眩、心悸、怔忡、气短懒言、纳少，舌质淡红，苔白，脉细弱。 详情>>
所属分类美食原料制作方法菜谱功效美味贴士食材分析北芪和当归是补气补血的好搭档，二者同用有补血益肾、补益元气的作用。今天介绍的北芪当归炖花胶，就非常适合肝肾阴虚、气血不足人士饮用。所属分类药膳，食疗美食原料主料：花胶100克、北芪15克、当归15克、红枣4粒调料：姜2片、盐适量制作方法1.花胶提前一晚洗净，浸泡。烧热一锅水，放入泡过的花胶，煮沸后关火，然后让其自然冷却，大约费时3－6小时（如果用瓦煲 详情>>
配料：制法：(药用：说明：建议：)配料：净乌鸡750克，北芪50克，当归40克，葱10克，姜5克，精盐8克，味精2克，绍酒10克，开水1200克。制法：将乌鸡洗净，用开水烫透，去净血污，冲洗干净。拿汤盆一只，把北芪、绍酒、当归、乌鸡、葱、姜、开水放入汤盆中，拿保鲜膜封好，炖3小时后取下，加入盐、味精、去掉葱姜即可。药用：6人用餐量，黄芪、当归每人用量每次15克。说明：补脾益气、养阴益血；对妇女月经 详情>>
处方制法功能主治用法用量补血当归汤用于妇人行经，去血过多，血衰肝虚，眼疼，黑眼花翳白陷。处方当归5钱，菊花5钱，川芎2钱，白术2钱，细辛2钱，茺蔚子2钱，白芍2钱，羌活2钱，薄荷2钱，大黄2钱，甘草3钱，车前3钱，防风2钱半，白蒺藜3钱。制法上为末。功能主治妇人行经，去血过多，血衰肝虚，眼疼，黑眼花翳白陷。用法用量每服1钱5分，灯心汤下。 详情>>
中文介绍英文解说中文介绍原料：鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄芪(10片)、姜(5片)。调料：盐(1/4汤匙)、料酒(1汤匙)。做法：1、鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分钟；2、当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄芪洗净沥干水；3、将当归、黄芪、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分钟；4、往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息书名：餐桌上的中药：当归出版社:广州新华出版发行集团，广州出版社;第1版(2011年7月1日)平装:760页正文语种:简体中文开本:32isbn:9787546205472条形码:9787546205472商品尺寸:21x14.4x4.4cm商品重量:1.6kg品牌:广州市朗声图书有限公司内容简介《餐桌上的中药(套装共8册)》为套装书，分别包括：《黄芪》、《当归》、《桂 详情>>
制作材料制作方法制作材料主料：雏鸽300克辅料：人参20克,当归20克,枣（干）30克调料：姜3克,盐3克制作方法1.乳鸽刮净，去内脏，脚爪，滚水中煮5分钟；2.取出过冷水；3.人参洗净切片；4.红枣洗净去核；5.当归、生姜洗净；6.把各料放入炖盅，加滚水慢火炖3个小时；7.放盐调味供用。 详情>>
参枣当归牛肉汤用料：牛肉250克，当归20克，党参30克，红枣6个。参枣当归牛肉汤的做法(1)牛肉选鲜嫩者洗净，切块；当归、党参、红枣(去核)洗净。(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲1—2小时，调味供用。功效：益气养血。滋润容颜。 详情>>
芪当归鸡汤材料：参芪当归鸡汤做法：参芪当归鸡汤材料：当归30克，高丽参12克，黄芪80克，子鸡（没有下过蛋的）半只参芪当归鸡汤做法：1、子鸡剖净，洗净斩件；当归、黄芪洗净，放入锅内加水煎汁，汤成去渣留汁；高丽参切厚片。2、将子鸡肉和高丽参片同放砂煲内，加入药汤，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖3小时，调味随量经常食用，或一天分几次食用。 详情>>
用料：羊肉500克，当归25克，党参25克，黄芪25克，葱、姜、料酒适量。做法：将羊肉洗净切片。党参、当归、黄芪分别洗净，用沙布袋装好，扎口。将羊肉与药袋一同放入砂煲，加清水高出肉面，下适量葱、姜、料酒、精盐，用武火煮沸后，改用文火煲2小时，以羊肉熟烂为度，调味即可。功效：补养气血，温经散寒。 详情>>
仓公当归酒[资料来源]仓公当归酒[药物组成]当归防风各三分独活一两半麻黄(去节)一两一分细辛(去苗)半两附子(重炮去皮脐)一个(六钱)[功能主治]主贼风，口噤，角弓反张痉者。[资料来源]宋·《三因极一病证方论》[附]《赤水玄珠》用酒五升煮药，取三升。 详情>>
主料：配料：做法：主料：羊排2斤当归若干陈皮若干配料：盐干辣椒料酒生抽做法：1.羊排切两厘米见方小块，洗净焯水待用；2.羊排入锅加姜块炒香，加入料酒、生抽、干辣椒、没过羊排的水焖开；3.将二移入电砂锅内，加盐、当归、陈皮炖三小时即可。 详情>>
城口当归(AngelicadielsiideBoiss.)描述:茎下部无毛。叶片二回羽状分裂，下部的羽片3裂，所有的裂片均具锯齿至牙齿，齿多，且不等大；叶鞘卵形，膨大。花序梗上部有长柔毛、无总苞片；小总苞片小；花白色至玫瑰红色，花瓣倒心形，顶端具短尖。幼果与疏叶当归A.laxifoliata相近。分类:伞形目--伞形科--当归属 详情>>
赤豆当归粥用料：赤小豆100克，当归20克，大米100克，白糖50克。制法：①将赤小豆洗净，用清水泡软；当归用干净纱布包好；大米淘洗干净，备用。②锅内加水适量，放入赤小豆、大米、当归袋共煮粥，熟后拣出当归袋，调入白糖即成。每日2次，连服5一7天。功效：赤小豆性平，味甘、酸，有清热解毒、排脓散血、利水消肿等功效，可用于治疗肾炎水肿、热淋、血淋、便血、疔疮诸症。当归性温，味甘，有养血柔肝、润燥滑肠等功 详情>>
用途:材料:做法:用途:渗湿清热养血活血解毒排脓血虚头晕乏力耳鸣血虚肠燥便秘材料:全当归5克，猪大肠500克，鲜马齿苋90克，肉桂1克，赤小豆60克，精盐，淀粉各适量。做法:将猪大肠加工干净，去除肥脂，入沸水锅中焯一下，捞出切成块。全当归，赤小豆，肉桂，鲜马齿苋洗净。将猪大肠，当归，赤小豆放入开水锅中，小火炖1小时，放入鲜马齿苋，肉桂，再继续炖30分钟，加精盐，味精调味即成。 详情>>
主料：辅料：调料：制作方法健康提示食物相克主料：猪肝300克辅料：芹菜100克,赤小豆100克,当归25克,肉桂8克调料：香油3克,盐3克制作方法猪肝洗净切厚片，放入沸水锅中略焯。健康提示此汤香浓适口，营养全面。食物相克猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵 详情>>
川西当归(AngelicawilsoniiWolff)描述:上部的等生叶具有与叶片等长的叶柄；叶片二回羽状分裂，有4对小叶，羽片长1-2厘米，有叶柄，下部的羽叶有3小叶，近无毛或有细刚毛，无柄或渐狭成叶柄；下部的小叶基部楔形，宽卵形，3裂，其余的为楔状披针形，顶生小叶有3裂片或3裂，常为尾状渐尖，长2厘米；全部小叶均疏生锯齿；上部的序托叶无柄，简化为抱茎的膨大叶鞘。伞辐15-20，不等长，有糙毛， 详情>>
原料做法特色介绍适合人群功效原料川芎10克、当归12克、黄鳝200克、桂枝5克、红枣5颗、盐适量。做法1、将川芎、当归、桂枝洗净；红枣洗净，浸软，去核；2、将黄鳝剖开，去除内脏，洗净，入开水锅内稍煮，捞起过冷水，刮去黏液，切长段；3、将全部材料放入沙煲内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲2小时，加盐调味即可。特色介绍此汤有活血祛瘀、行气开郁、祛风止痛的作用，冬季食用可治疗产后瘀滞腹痛、风寒湿痹等症 详情>>
材料:做法:材料:川芎10克，当归10克，黄芪10克，党参10克，鸡蛋一个，阿胶1/3块做法:1、准备好原材料。2、川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克一起，用纱布包起来，（我用的是一次性的无纺布调料包），和生的带壳鸡蛋一起，加两碗水,入小砂锅用中火煎10分钟。3、鸡蛋捞出剥壳，再放回锅中，加上阿胶，再中火煎10分钟左右；4、看阿胶基本融化，汤汁煎浓，即可关火，丢掉药包，吃鸡蛋，喝掉药汤 详情>>
原料：穿山甲肉120克，川芎5克，当归9克，料酒、精盐各适量。做法：1、将川芎、当归洗净，穿山甲肉洗净，切成小块。2、煲内加水，放入穿山甲肉、川芎、当归、料酒、精盐，置于火上，用旺火煮沸后，改小火煲3小时即可。特点：穿山甲味咸，性微寒，具有消肿、排脓、下乳汁的作用。当归能补血活血。川芎味辛，性温，有活血行气、祛风止痛的作用。此菜由穿山甲、川芎、当归炖制而成，肯有活血行气、通经下乳的作用。适于产后乳 详情>>
材料:做法:材料:川芎10克，当归10克，黄芪10克，党参10克，鸡蛋一个，阿胶1/3块做法:1、准备好原材料。2、川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克一起，用纱布包起来，（我用的是一次性的无纺布调料包），和生的带壳鸡蛋一起，加两碗水,入小砂锅用中火煎10分钟。3、鸡蛋捞出剥壳，再放回锅中，加上阿胶，再中火煎10分钟左右；4、看阿胶基本融化，汤汁煎浓，即可关火，丢掉药包，吃鸡蛋，喝掉药汤 详情>>
基本信息作者：周建方，王方成编出版社：河南科学技术出版社ISBN：9787534929038出版时间：2004-03-01版 次：1页 数：199装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>科技>农业内容简介《大黄、黄芪、当归高效栽培技术》详细介绍了各种药材的本草考证、资源与分布、分类地位、生物学鉴别、化学成分、药理作用、经济效益与发展前景；描述了形态特征与生物学特性；系统地从选地、育苗 详情>>
大叶当归(AngelicamegaphyllaDiels)描述:多年生草本。根倒圆锥形，有数分枝，表面棕褐色。茎高(30)70-100厘米，基部径达2厘米，中空，带紫色，有细沟纹，上部分枝，无毛或疏生短刚毛。基生叶及茎生叶三角状卵形，二回三出羽状分裂，长20-40厘米，宽20-35厘米，有羽片1-3对；基生叶叶柄长约20厘米，叶鞘长2.5-4厘米，边缘膜质；叶片下表面灰绿色，末回裂片长圆形至长椭圆 详情>>
原料:做法:功效:原料:丹参20克，当归20克，牛膀250克，甘草3克。做法:①将牛月展洗净，切小块；丹参、当归、甘草洗净。②把全部用料一齐放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮4小时，调味即可。随量饮用。功效:牛月展即牛腿肉，性味甘平，功能补益气血、强壮筋骨；丹参性味苦微寒，功能活血调经、祛瘀止痛；当归性味甘苦辛微媪，为妇科常用之补血活血、调经止痛药物。 详情>>
材料:做法:材料:干品淡菜30克，当归15克，大枣15枚。做法:将当归择洗干净，切成片，放入洁净纱布袋中，扎口备用。淡菜，大枣分别拣去杂质，洗净后，同放入沙锅，加温开水浸泡片刻，待淡菜涨发开后，大火煮沸，放入当归药袋，改用小火煨煮40分钟，取出药袋，滤尽药液，继续用小火煨煮至淡菜熟烂即成。 详情>>
简介处方制法功能主治用法用量摘录简介当归阿胶散--《圣济总录》一五四处方当归（切，焙）半两，阿胶（炙燥）半两，龙骨2分半，地榆3分，蒲黄（炒）3分，熟干地黄（焙）1两，黄牛角（角思）（炙焦）1两，熟艾半分。制法上为散。功能主治漏胎，下血不止。用法用量每服方寸匕，空腹米饮调下，日3次。摘录《圣济总录》一五四 详情>>
材料:乳鸽2只，当归15克，白芍20克，黑木耳30克，调料适量。做法:鸽宰杀去毛洗净，除去内脏，冲洗净血水。当归、白芍洗净后用纱布包扎。黑木耳泡发后洗净。将上述材料全部放入瓦盆内，加入适量清汤、料酒、调料。上笼屉蒸约90分钟即成。吃肉饮汤，可单用，或佐餐服用。上为一人一日量，宜分餐服用。专家叮咛：外感实热者忌服；湿热壅盛，脾虚中寒便溏者慎用；秋冬季服用更佳；妇女月经过多者慎用。介绍:乳鸽性味咸、平 详情>>
原料：当归5g、柏子仁3g、花茶3g。用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：养血润燥。用途：老年便秘；血虚之闭经。来源：传统药茶方。 详情>>
用途:材料:做法:用途:补血养肝血虚肠燥痛经闭经月经不调心悸耳鸣乏力头晕血虚益肾明目便秘材料:当归15克，鹌鹑蛋10个，干品蚌肉100克，大枣4枚，生姜2片，精盐适量。做法:将蚌肉用水浸透发开，洗净，切片。大枣去核，洗净。当归洗净，切片。鹌鹑蛋煮熟，去壳。瓦煲内加水适量，用大火煲至水沸后放入当归，鹌鹑蛋，蚌肉，大枣和生姜，改用中火继续煲2小时，加入精盐调味即成。 详情>>
材料:乌鸡1只约750克，北芪30克，当归20克，淮山20克，红枣12枚。做法:1．乌鸡(竹丝鸡)宰杀干净，去其头、爪、内脏，剔去肥肉，斩成大块，飞水后漂净。2．其余用料分别用温水稍浸后淘洗干净。3．红枣去核，当归切成片。4．将煲洗净，注入12碗(约3000克)清水后，将煲置于炉上。5。待煲内水滚后，将所有用料倒进煲内煲之。6．先用中火煲90分钟，再用小火煲90分钟即可。7．煲好后，隔除药渣，加入 详情>>
材料：鱼翅8克，羊肉50克，火腿20克，清鸡汤1碗半，北芪6克，当归4克，红枣5枚，生姜2片，绍酒2茶匙。做法1．鱼翅用温水浸透洗净。羊肉切成中块。火腿切粗丝。2．北芪、当归、红枣浸泡后洗净。当归切成厚片。红枣去核。3．将全部用料放进炖盅，加沸水l碗半，把炖盅盖上，隔水炖之。4．待锅内的水烧开后，用中火炖150分钟即成。5．炖好后，隔除药渣，用油、盐、味精调味，喝汤吃肉。功效：润肝保心。 详情>>
当归北芪煲响螺用料：当归头25克，北芪125克，大响螺1只，红枣5粒(去核)，生姜2片。当归北芪煲响螺的做法①响螺去壳取肉，用清水洗净，切片；当归、北芪、红枣、生姜分别用清水洗净。②全部用料放入煲内，加开水适量，煲3小时，调味供用。功效：滋阴补肾，润肺养颜，使肌肤红润。 详情>>
基本信息内容简介图书目录基本信息出版社：金盾出版社作者：蔺海明书号：978-7-5082-6162-1开本：32字数：134千字装帧：平装定价：10.00元出版日期：2010年3月内容简介本书由甘肃农业大学专家编著。内容翔实，技术先进实用，适合当归种植专业户、加工企业及专业户、营销企业及个体营销人员学习使用，亦可供农业院校、中医药院校相关专业师生阅读参考。图书目录第一章当归的生产概况和标准化生产的 详情>>
当归饼用于牡痔有头，痛楚不可忍。当归饼-简介当归饼--《圣济总录》一四一【处方】当归4两，杏仁（去皮尖双仁，研）半两，白芷3分，桂（去粗皮）3分，芸薹子（研）2两。【功能主治】牡痔有头，痛楚不可忍。【用法用量】上5味，3味为末。与杏仁、芸薹子和匀，以醋面调，捻作饼子如钱大，坐之。药干频易，以愈为度。【摘录】《圣济总录》一四一 详情>>
当归补血茶【出处】《内外伤辨惑论》【组成】当归6克，黄芪30克。【功用】补气出血。【主治】①大失血后，或妇女崩漏、产后引起的血虚证，症见面色萎黄、神倦乏力或有低热，脉虚无力。②疮疡溃后脓血过多，出现上述血虚现象者。【制法】上药共为细末，置保温瓶中，用沸水适量冲泡盖闷20分钟，代茶频饮。头开饮完，可再次冲入沸水，连续饮用，至药汁尽为止。每日1剂。连服7～10天。【按语】方中黄芪大补元气，当归补血和营 详情>>
当归补血粥【来源】《内外伤辨惑论》【原料】黄芪30克，当归10克，粳米或糯米100克，红糖适量。【制作】将黄芪切片，与当归共煎，取汁去渣，再与洗净的粳米同入砂锅，加水适量，共煮为粥，加红糖调味。【用法】分2次，温热服。【疗效】益气补血。适用于气血不足月经先前，量多色淡，质地清稀，神疲倦怠，面色不华，气短心悸，小腹有空坠感，舌质淡，苔薄而润，脉沉虚无力。 详情>>
当归补中汤【药物组成】当归、川芎、阿胶、艾叶、甘草、人参、黄耆、杜仲、白术、白芍、北味。【处方来源】《女科指掌》卷四。【方剂主治】过期不产者。【用法用量】水煎服。 详情>>
材料：牛肉250克，当归20克，党参30克，红枣6个。做法：(1)牛肉选鲜嫩者洗净，切块；当归、党参、红枣(去核)洗净。(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲1—2小时，调味供用。功效：益气养血。滋润容颜。 详情>>
材料做法功效材料猪蹄1只，党参20克，黄芪15克，当归15克，麦冬15克，木通15克，桔梗10克做法1.猪蹄刮洗干净、斩块；党参、黄芪、当归、麦冬、木通、桔梗分别用清水洗净，用干净的纱布袋装好，并扎紧袋口。2.将猪蹄及纱布袋一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲1小时，捞起纱布袋，调味食用。功效补气益血、养胃通乳。用于气血虚弱所致的产后乳汁不下。症见乳房不胀不痛，面色苍白，头晕耳鸣，腰 详情>>
当归可补血，常用于血虚头晕、虚寒腹痛、久咳虚喘及血虚肠燥的便秘等。鉴别：当归根部略呈圆柱形，主根为“归身”，支根称为“归尾”，全药为“全归”。全归一般长15~25厘米，外皮黄棕色至深褐色，有纵皱纹及横长皮孔。以主根粗长、油润、外皮颜色黄棕、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳。干枯无油或断面呈绿褐色的，表示已经变质，不能再供药用。伪品当归有欧当归和野当归两种。欧当归主根粗长，支根少，根头部有多个头状的侧茎 详情>>
当归柴胡汤用于产后血气胁肋胀痛。当归柴胡汤-当归柴胡汤《产科发蒙》卷四引《经效方》【别名】当归汤【处方】当归、芍药、桔梗、槟榔、枳壳、桂枝、柴胡、青木香。【功能主治】产后血气胁肋胀痛。【用法用量】当归汤（《普济方》卷三五一）。【摘录】《产科发蒙》卷四引《经效方》当归柴胡汤-当归柴胡汤--《扁鹊心书·神方》 【处方】柴胡5钱，半夏2钱（以生姜1钱同捣），当归1钱，甘草5分。【功能主治】伤寒头痛，发热 详情>>
材料做法材料主料：羊排2斤当归若干陈皮若干配料：盐干辣椒料酒生抽做法1.羊排切两厘米见方小块，洗净焯水待用；2.羊排入锅加姜块炒香，加入料酒、生抽、干辣椒、没过羊排的水焖开；3.将二移入电砂锅内，加盐、当归、陈皮炖三小时即可。 详情>>
用途:材料:做法:用途:渗湿清热养血活血解毒排脓血虚头晕乏力耳鸣血虚肠燥便秘材料:全当归5克，猪大肠500克，鲜马齿苋90克，肉桂1克，赤小豆60克，精盐，淀粉各适量。做法:将猪大肠加工干净，去除肥脂，入沸水锅中焯一下，捞出切成块。全当归，赤小豆，肉桂，鲜马齿苋洗净。将猪大肠，当归，赤小豆放入开水锅中，小火炖1小时，放入鲜马齿苋，肉桂，再继续炖30分钟，加精盐，味精调味即成。 详情>>
做当归赤豆煲鸭肝的材料当归赤豆煲鸭肝做法做当归赤豆煲鸭肝的材料主料:鸭肝300克辅料:芹菜100克赤小豆100克当归25克肉桂8克调料:香油3克盐3克当归赤豆煲鸭肝做法1.鸭肝洗净切厚片,放入沸水锅中略焯.2.赤豆洗净浸泡,西芹洗净切段,肉桂、当归洗净.3.净鸭肝、赤豆、当归放入开水锅中煮约1小时,再放入西芹、肉桂,煮约半小时后加香油、盐调味即可.健康提示此汤香浓适口,营养全面. 详情>>
制作材料制作方法小帖士-健康提示小帖士-食物相克菜系及功效：肝调养食谱水肿食谱利尿食谱明目食谱高血压食谱口味：原本味工艺：原炖制作材料主料：猪肝300克辅料：芹菜100克,赤小豆100克,当归25克,肉桂8克调料：香油3克,盐3克制作方法1.猪肝洗净切厚片，放入沸水锅中略焯。小帖士-健康提示此汤香浓适口，营养全面。小帖士-食物相克猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食； 详情>>
·配料:鸡蛋8个，当归5克，川芎5克、香附10克，桃仁6克，酒糟30克，盐10克，八角茴香适量。(HaoChi123.com)·特色：特点：味香适口。功效：调补经血。(HaoChi123.com)·操作:1.将鸡蛋煮熟后剥壳；当归、川芎、香附洗净：桃仁用水泡去皮。2·锅中另用开水1000毫升，放入熟蛋、酒糟、川芎、香附、桃仁、盐、八角茴香，用小火煮20分钟，即可食用其蛋。每日早晚各1个，并饮少量汤 详情>>
主料：辅料：调料：制作：小贴士：主料：羊肉(瘦)60克辅料：川芎9克,当归9克调料：姜4克制作：1.将羊肉去肥脂，切块；2.生姜刮皮，洗净，切片；3.川芎、当归、红枣洗净；4.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至羊肉烂熟为度，调味即可。小贴士：健康提示：养血止晕；糖尿病性血管病变属阴血不足者，症见眩晕时作，劳累即发，心悸少寐，易惊健忘，神疲体倦，唇爪无华，舌淡白，苔白润，脉细 详情>>
原料：做法：特点：原料：穿山甲肉120克，川芎5克，当归9克，料酒、精盐各适量。做法：1、将川芎、当归洗净，穿山甲肉洗净，切成小块。2、煲内加水，放入穿山甲肉、川芎、当归、料酒、精盐，置于火上，用旺火煮沸后，改小火煲3小时即可。特点：穿山甲味咸，性微寒，具有消肿、排脓、下乳汁的作用。当归能补血活血。川芎味辛，性温，有活血行气、祛风止痛的作用。此菜由穿山甲、川芎、当归炖制而成，肯有活血行气、通经下乳 详情>>
菜系及功能:头痛食谱当归川芎祛瘀汤原料:当归25克，川芎15克，桃仁10克，瘦肉150克，盐少许。当归川芎祛瘀汤的做法:桃仁洗净打烂，加当归、川芎共置瓦煲内，加水3碗，煎存一碗半出味，去药渣，将药汁再与瘦肉同煮熟，食肉饮汤。当归川芎祛瘀汤功效:凡头痛经久不愈，痛处固定不移，痛如锥刺，或头部曾有受伤、撞击等病史者、舌有瘀斑，均宜以活血化瘀的汤水调养之。当归能调经补血、祛瘀生新、止痛和血补血，配川芎祛 详情>>
原料：当归5g、川楝子2g、花茶3g。用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：疏肝活血，调气止痛。用途：气滞血瘀少腹痛、筋脉拘挛；慢性肠炎。来源：传统药茶方。 详情>>
原 料:特 色:操 作:原 料:乌骨鸡半只、春笋100克、当归5克、黄芪5克、红枣8个。葱、姜、盐、花椒特 色:适合女人补血活血，双向调补的一碗汤操 作:1、春笋切片。2、当归、黄芪洗净放入茶包中，红枣泡开。3、乌鸡清洗干净，斩块，冷水下锅，放入几粒花椒，焯水。4、将焯过的乌鸡，放入砂锅中。5、放入葱、姜、红枣和茶包，大火煮开，转小火煲1小时左右。6、然后再放入春笋，调味后，再煲15分钟。 详情>>
【来源】《医心方》卷二十二引《产经》。【组成】当归4两，人参2两，厚朴2两，葱白1虎口，胶2两，芎䓖2两。【主治】妊娠中恶，心腹暴痛，逐动胎，少腹急。【用法】以水7升，煮取2升半，分3服。 详情>>
处方功能主治用法用量摘录处方当归、大黄。功能主治燥伤血分，下痢赤积，腹中作痛。用法用量应急下者，合天水散；应缓下者，合戊已汤。摘录《症因脉治》卷四 详情>>
精选羊肉6两、当归18克、生姜1两左右、红枣10-20枚、羊棒骨若干、盐少许（不加也可），文火煮。一般隔日服一次，长期服用不会上火。为保持药效和鲜味，最好现作现喝，喝不完的储存在冰箱，24小时内最好用完 详情>>
材料：瘦猪肉250克，党参10克，当归5克，黄精5克，红枣5枚。做法1．瘦猪肉切成中块，用沸水烫净。红枣去核。2．将全部用料倒进炖盅，加水适量，盖上盅盖，隔水炖之。3．待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后再用小火炖120分钟即可。4．将药渣捞出，放进少许熟油、食盐和味精调味，咸淡随意。功效：补血敛气，培元固本。 详情>>
【配方】当归9克，党参15克，红枣10颗，山鸡1只，料酒10毫升，姜5克，葱10克，盐3克，味精2克，胡椒粉适量。【制作】1.把当归洗净，切段；党参洗净，润透切片；山鸡宰条后，去毛、内脏及爪，剁成块，人沸水锅中氽去血水；姜、葱洗净，姜拍松，葱挽结；红枣洗净，去核。2.把山鸡块放在盹锅内，加人党参、当归、料酒、姜、葱、红枣，再加人水；炖锅置武火上烧沸，再用文火炖50分钟，除去姜、葱不用，调人味精、盐 详情>>
口味：原本味工艺：原炖当归党参炖猪腰的制作材料：主料：猪腰子500克辅料：当归10克,党参10克,山药(干)10克调料：酱油15克,醋2克,姜10克,大蒜（白皮）5克,香油2克教您当归党参炖猪腰怎么做，如何做当归党参炖猪腰才好吃 1.将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净后放入铝锅内；2.当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内；3.在铝锅内加水适量，清炖至猪腰熟透；4.捞出猪腰，冷却后切成薄片， 详情>>
做当归党参鲈鱼羹的材料当归党参鲈鱼羹做法做当归党参鲈鱼羹的材料主料:鲈鱼500克辅料:当归15克党参15克调料:盐2克大葱5克姜5克醋15克料酒10克当归党参鲈鱼羹做法1.将当归、党参切成薄片2.鲈鱼剖开,去头、骨、内脏,用沸水洗净,切细丝3.将鲈鱼丝和当归等同放入铝锅内,加水适量置旺火上烧沸4.再转文火煎熬1小时,捞出药物5.加入食盐、葱、姜、料酒、醋拌匀,烧沸即成.健康提示1.补血补气2.适用 详情>>
做当归党参鳝鱼羹的材料当归党参鳝鱼羹做法做当归党参鳝鱼羹的材料主料:鳝鱼500克辅料:当归15克党参15克调料:盐2克大葱5克姜5克醋15克料酒10克当归党参鳝鱼羹做法1.将当归、党参切成薄片2.鳝鱼剖开,去头、骨、内脏,用沸水洗净,切细丝3.将鳝鱼丝和当归等同放入铝锅内,加水适量置旺火上烧沸4.再转文火煎熬1小时,捞出药物5.加入食盐、葱、姜、料酒、醋拌匀,烧沸即成.健康提示1.补血补气2.适用 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:当归的药用与食疗功效作 者：刘立昌出版社：吉林科学技术出版社出版时间：2009年1月1日ISBN:9787538437287开本：16开定价:19.00元内容简介“十方九归”，足见应用之广泛。医家喻为“群药之首”，病家称为“治补两益”，从而引起笔者的高度关注。“去岁开笔桃花放，今朝收手秋见实”，一部有关当归的科普小集推介给读者，但愿受到广大读者的喜爱。图书目录 详情>>
简介处方功能主治用法用量摘录简介当归地黄膏--《摄生众妙方》卷二处方当归1斤，生地黄1斤。功能主治补养。主治血少生疮疡，肤燥痒，自汗遗精。用法用量俱用竹刀切碎，入瓷锅中，水浮于药一手背，文武火煎。凡煎膏，只要用慢性人不疾不徐，不令焦与泛溢。凡盛膏须用净瓷瓶，每3-4日在饭锅上蒸1次，使不生白花。凡服膏须自以意消息之。自觉因言因怒与劳伤气，精神短少，言语不接续，便服人参膏；若觉脾胃不和，饮食无味，便 详情>>
【处方】生地黄50g、当归尾50g、黄酒500ml【制法】1.将上述2味药材一并捣成粗末；2.放进锅中，倒入黄酒，在火上煮1小时；3.然后过滤去渣，装瓶备用。【功能与主治】补血，止血。主治产后血崩，腹痛等症。【用法与用量】每次20ml，每日3次，将酒温热空腹服用。【注意】脾胃虚寒，湿阻中满及大便溏泄者应慎服。【备注】（1）地黄：滋阴养血，治疗吐血，衄血，妇女月经不调，崩漏腹痛等症。当归：补血和血， 详情>>
【来源】《杂病源流犀烛》卷七。【组成】当归熟地黄酒白芍白术茯苓蜜黄耆各3克蜜黄柏蜜知母陈皮各2.4克人参1.5克甘草0.9克【用法】加大枣1枚，浮小麦1撮，水煎服。【主治】盗汗，气血两虚者。 详情>>
当归地黄饮药方［来源］《景岳全书》卷五十一。［组成］当归二，三钱；熟地三，五钱；山药二钱；杜仲二钱；牛膝一钱半；山茱萸一钱；炙甘草八分。［用法］水二钟，煎八分，食远服。［功效］滋补肾阴，活血止痛。［主治］肾虚腰膝疼痛，下肢痿软无力。 详情>>
功能主治药品性状药品成分贮藏方法药品类型：月经不调中文名：当归调经冲剂产品英文名：Dangguitiaojinggranules功能主治补血助气，调经。贫血衰弱，病后、产后血虚以及月经不调，痛经。药品性状本品为棕黄色的颗粒；气香，味甜、辛、微苦。药品成分当归300g，熟地黄20g，川芎10g，党参20g，白芍20g，甘草10g，黄芪20g。贮藏方法防潮、密闭、干燥处保存。 详情>>
【来源】《寿世保元》卷三。【组成】当归7.5克川芎3克白芍9克黄连3克黄芩3克升麻1.5克桃仁(去皮，另研)3克【用法】上药锉碎。水煎，空腹时服。【主治】下痢红多。 详情>>
【处方】独活60g、大豆500g、当归10g、黄酒1500【制法】1.先将独活、当归捣碎，放入干净的器皿中，用酒浸泡24小时；2.之后翻炒大豆至青烟冒出，倒入酒中密封；3.冷却后，去渣，过滤，装瓶备用。【功能与主治】祛风补血。适宜产后血虚、中风口噤者服用。【用法与用量】每次10～15ml，每日3次，将酒温热空腹服用。【备注】（1）独活：性温味辛苦，祛风湿，止痛，解表，是方中主药。当归：补血活血。大 详情>>
【来源】《女科指南》。【组成】贝母干葛丹皮防风防己川芎甘草泽泻官桂当归人参茯苓独活石膏【用法】加生姜5片，水煎服。入竹沥更妙。【主治】孕妇子痫。 详情>>
材料:做法:材料:鲈鱼1条，当归8g，杜仲8g，老姜数片，米酒少许，盐少许，枸杞少许做法:1.将鱼去鳞、内脏洗净后，切成5段。2.将当归、枸杞、杜仲泡在100cc的冷水中约20分钟。3.将前二项的所有材料放入电锅中，并加入200cc的水，待12∼15分钟电锅跳起即可。 详情>>
【别名】当归二黄散【处方】当归1两，黄耆1两，麻黄根2两。【功能主治】产后虚汗不止。【用法用量】当归二黄散（《医略六书》卷三十）。【摘录】方出《妇人良方》卷十九，名见《济阴纲目》卷十三 详情>>
【来源】《兰室秘藏》卷中。【组成】当归0.6克炒盐0.9克蝎梢升麻各1.5克甘草1.8克柴胡2.1克黄柏少许(为引用)附子3克干姜良姜各3克【用法】上十味，哎咀。每服15克，用水750毫升，煎至150毫升，去滓，稍热服。亦可研为细末，酒面糊为丸，每服6克。【主治】赤白带下，脐下冷痛。 详情>>
当归盖饭原料：大米适量、猪肉100g、当归一小把、洋葱半块、土豆一个、胡萝卜一个佐料：盐、鸡精和胡椒粉各适量。做法：1.锅中加入一大碗水，放入洗净的当归开始煮（此时用电饭煲蒸上米饭）。2.煮到剩多半小碗即可，连渣一起盛出备用。3.猪肉洗净，切成肉丝。4.洋葱切块，土豆、胡萝卜洗净去皮，切丝。5.锅中放油烧热，倒入切好的肉丝。6.不断翻炒，炒至肉变色。7.倒入切好的洋葱、土豆丝和胡萝卜丝。8.翻炒几 详情>>
菜系及功效：养颜食谱当归盖颜粥原料：当归10克，甜酒酿100mI，小米100克，红枣12枚，鸡蛋1枚，红糖50克。当归盖颜粥的做法：先将当归水煎，取药汁备用；将红枣洗净，去核，切碎，鸡蛋去壳，置瓷碗中打散；将小米用清水浸泡1晚。旺火起热铁锅，倒入当归、甜酒酿、小米、红枣碎片，煮沸时加入已打散的鸡蛋，改文火熬粥，粥成时加入红糖，搅匀。每日l剂，当早餐，趁热服完。健康女性于每次来月经时服用，其他时问不 详情>>
材料：鸽2只，当归1钱，酒，姜，盐及麻油。加工方法：当归放入碗内，注入开水，使香气溢出。将鸽及当归放入蒸碗内，加入酒、姜、麻油，注入水浸没鸽内，入蒸锅蒸，大火一小时后，小火蒸半小时。 详情>>
当归革肉羹用料：当归、黄芪、党参各25克，鲜羊肉500克，生姜25克，甘蔗l小节，料酒15克，麻油5克，精盐3克，味精O．5克，胡椒粉l克。当归革肉羹的做法(1)将羊肉剔净筋膜，洗净，放入开水锅中汆一下，捞出沥净血水，切成块。当归、黄苠、党参分别洗净，装入纱布袋中，扎紧袋口。生姜洗净拍裂，甘蔗洗净拍扁。(2)将羊肉块、药纱袋和甘蔗一起放入砂锅中，注入清水800毫升。小火熬煮至羊肉酥烂时，加入料酒、 详情>>
【配方】当归10克,，龟1只，冰糖、料酒、姜、葱、盐各适量。【制作】1．将龟放人盆中，加热水（约40℃），使其排尽尿，宰去头、足，剖开去龟壳、内脏，洗净，将龟肉切块。2.龟肉、姜、葱、料酒、盐放人锅中，加水适量，置武火上烧开，用文火熬煮1小时，停火，稍冷，过滤（也可不过滤）即成。【食法】每日饮用1次。【功效】滋阴补血。适用于阴虚或血虚所致低热、咯血、便血等症。 详情>>
原料：当归、桂圆各少许。制法：1、桂圆去壳去籽，同当归一起放入杯内。2、用沸水冲泡鄹可。作用：当归味甘、辛，性温。能补血，活血，调经，止痛，润肠。桂圆可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载："食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。 详情>>
材料:做法:材料:主料：乌骨鸡1000克，辅料：女贞子25克，当归50克，桂圆15克，调料：盐5克做法:1.乌骨鸡剖后洗净，放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净。2.女贞子、当归（切片）、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟，食用时放精盐即可。 详情>>
当归桂枝汤用于痘后血少，手足拘挛，不能转运。当归桂枝汤-当归桂枝汤《幼幼集成》卷六【处方】人参、当归身、正川芎、白芍药、炙黄耆、漂苍术、川黄柏、炙甘草。【功能主治】痘后血少，手足拘挛，不能转运。【用法用量】本方名当归桂枝汤，但方中无桂枝，疑脱。气虚肢冷，加附片；感冒风寒，以致筋骨痛，加羌活、防风；血气大虚者，加鹿茸、虎胫、淮牛膝。【摘录】《幼幼集成》卷六当归桂枝汤-当归桂枝汤--《医略六书》卷二十 详情>>
材料配料做法材料海参100克、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克配料姜丝10克、盐、胡椒粉适量。做法1、用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。2、重新起锅，烧热油，爆响姜丝，下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。3、加入百合、海参 详情>>
【处方】当归8分，鹤虱8分，橘皮6分，人参6分，槟榔12分，枳实6分（炙），芍药6分，桂心5分。【制法】上为散。【功能主治】九种心痛，蛔虫冷气，先从两肋，胸背撮痛，欲变吐。【用法用量】每服方寸匕，空腹煮姜枣饮调下，日2次。不利，渐渐加至1匕半。【注意】忌生葱、生冷物、油腻、粘食。【摘录】《外合》卷七引《广济方》 详情>>
材料:做法:用途:材料:当归9克，黑豆25克，鸡蛋2只，红糖50克。做法:把当归黑豆先入水煎煮，10分钟再放入鸡蛋，红糖，煮至鸡蛋熟即可。用途:益气养血温经调经月经后期 详情>>
材料:做法:用途:材料:当归20克，黑豆30克，牛肉10克，食盐适量，味精少许。做法:黑豆炒熟，牛肉洗净切片，沙锅内加入适量水，将牛肉片、黑豆、当归一起放入，用文火煮熟，加入盐和味精调味即可。用途:温补脾肾养血调经血虚寒月经后期病人贫血症 详情>>
【来源】《顾氏医径读本》卷四。【组成】当归黑豆生地麦冬黄柏知母山栀黄芩白薇竹叶炙草【用法】水煎服。【主治】虚热带下。 详情>>
做当归黑豆粥的材料当归黑豆粥做法当归黑豆粥营养分析做当归黑豆粥的材料主料:粳米100克辅料:当归60克黑豆20克调料:姜15克蜂蜜15克当归黑豆粥做法1. 当归、黑豆泡水洗净2. 鲜姜去皮,磨成姜汁备用3. 粳米投洗干净,浸泡半小时,捞出,沥干水分4. 粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水,上旺火烧沸5. 然后转小火,加入桂圆、黑豆及姜汁,搅匀6. 煮至软烂,调入蜂蜜即可.当归黑豆粥营养分析粳米: 详情>>
原料：制法：原料：当归50克，黑豆50克，红枣4颗，生姜2片，嫩鸡l只，盐少许。制法：1、鸡洗净，去毛、去内脏、去肥膏，放入滚水中煮8分钟，捞起沥干。2、将黑豆放入炒锅中，不加油，炒至豆衣裂开，洗净，沥干水。3、当归洗净，当归切片；红枣、生姜洗净，红枣去核，生姜去皮切片。4、瓦煲内加入清水，用文火煲至水滚，放入材料，候水再滚起用中火煲3小时，以少许盐调味，即可饮用。 详情>>
材料:做法:用途:材料:当归10克，黑芝麻60克。做法:当归10克，煎汤去渣；黑芝麻60克，炒熟研细，和入当归煎液中，顿服，每日1次。用途:肝炎并发肠功能紊乱肝炎并发便秘肝炎并发症 详情>>
用料：猪瘦肉250克，当归12克，红花lO克，红枣4枚。当归红花瘦肉汤的做法(1)猪瘦肉洗净，切片；当归、红花、红枣(去核)洗净。(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约2小时，调味供用。功效：补血活血，通络去瘀。 详情>>
【来源】《浙江中草药制剂技术》。【组成】当归150g，红花50g，60%乙醇适量【功效】调经养血。【主治】月经不调，痛经。【制法】取当归切成簿片后与红花混匀，按浸渍法浸渍7天，制成酊剂1000ml即得。【用法】每次口服2-5ml，日3次。 详情>>
中文介绍英文解说中文介绍原料：当归10g、黄芪10g、鸡蛋2颗、红枣6颗、红糖1勺。做法：1、鸡蛋、当归、黄芪分别洗净，红枣温水泡发后掰开；（红枣漏拍了，汗！）2、除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里，加水两碗，点火烧开；3、开了以后转中小火煮10左右，鸡蛋熟了，即可捞出；4、鸡蛋晾凉了，剥壳，再放回锅内；5、小火煎至水只有一碗时，放红糖，继续煮5分钟左右即可。TIPS：1、这款药膳在经前3，4 详情>>
概述本产品基本信息主治及用法药材释义(东阿百年堂阿胶当归熟地黄党参)概述东阿百年堂阿胶当归浆本产品是以阿胶，当归，熟地黄，党参，白砂糖，水为主要原料制成的保健食品，经动物功能实验证明，具有增强免疫力的保健功能。本产品基本信息【主要原铺料】东阿百年堂阿胶，当归，熟地黄，党参，白砂糖，水。【执行标准】Q/DGS009【卫生许可证号】鲁卫食证字（2008）第370000-00318号【批准文号】国食健字 详情>>
阿胶当归酒[配方]大枣12枚，艾叶1把，当归、川芎、人参、阿胶各30克，黄酒2000毫升。[制作]①将前5味药加工成粗末，置于不锈钢锅中。②加黄酒和水各2000毫升，加热煮至减半，滤去药渣，兑人阿胶溶化，装瓶备用。[用法]叫匠2次，每次饮用50毫升。[功效]方中当归补血活血、调经止痛；阿胶补血止血、滋阴润燥；川芎活血行气、祛风止痛；人参补元气、补脾益肺、生津安神；艾叶温经止血、散寒调经、安胎；大枣 详情>>
【医药介绍】【注意事项】【其它】【医药介绍】生血补血经典方药、国家中药保护品种。与同类补血中成药或单纯的补铁剂或添加补铁剂保健食品相比，泰华堂阿胶当归口服液双料补血、持久不反复，主要表现为本品处方中阿胶加当归，加大补血力度；气血同补，补血持久不反复；持久调理，停药后不反复；源于国家GAP药材种植基地，浓郁的当归香气，品质好，疗效有保障；国药准字号中药，补血安全有效。因此泰华堂阿胶当归口服液对血虚症 详情>>
【处方】干姜1分，当归2分，芎䓖2分，胶4分。【制法】上药治下筛，炼蜜为丸，如小豆大。【功能主治】妊娠腹痛，心胸胀满不调。【用法用量】每服5丸，日3次。【摘录】《医心方》卷二十二引《产经》 详情>>
药物组成制备方法功能主治用法用量安胎当归饮是传统的中药方剂，来源于《圣济总录》卷一五四。主要用于妊娠胎动，烦热满闷。药物组成当归（切，焙）半两，桑寄生半两，芎䓖1分半，阿胶（炒燥）3分。制备方法上为粗末。功能主治妊娠胎动，烦热满闷。用法用量每服5钱匕，水1盏半，入葱白3寸（切），豉30粒，同煎至8分，去滓，食前温服。 详情>>
材料:乳鸽2只，当归15克，白芍20克，黑木耳30克，调料适量。做法:鸽宰杀去毛洗净，除去内脏，冲洗净血水。当归、白芍洗净后用纱布包扎。黑木耳泡发后洗净。将上述材料全部放入瓦盆内，加入适量清汤、料酒、调料。上笼屉蒸约90分钟即成。吃肉饮汤，可单用，或佐餐服用。上为一人一日量，宜分餐服用。专家叮咛：外感实热者忌服；湿热壅盛，脾虚中寒便溏者慎用；秋冬季服用更佳；妇女月经过多者慎用。介绍:乳鸽性味咸、平 详情>>
材料：白芷15克，北芪12克，当归、杞子各8克，红枣4个，鳗鱼1条，生姜3片。烹制：各药材洗净，稍浸泡且红枣去核；鳗鱼宰洗净，去肠杂等，置油镬慢火煎至微黄。一起与生姜放进瓦煲里，加入清水2000毫升（约8碗量），武火煲沸后，改为文火煲约1个半小时，调入适量食盐便可。 详情>>
北芪当归乌鸡汤材料:乌鸡1只约750克，北芪30克，当归20克，淮山20克，红枣12枚。北芪当归乌鸡汤的做法1．乌鸡(竹丝鸡)宰杀干净，去其头、爪、内脏，剔去肥肉，斩成大块，飞水后漂净。2．其余用料分别用温水稍浸后淘洗干净。3．红枣去核，当归切成片。4．将煲洗净，注入12碗(约3000克)清水后，将煲置于炉上。5。待煲内水滚后，将所有用料倒进煲内煲之。6．先用中火煲90分钟，再用小火煲90分钟即可 详情>>
菜系及功效：汤煲菜谱北芪当归鱼翅汤用料：鱼翅8克，羊肉50克，火腿20克，清鸡汤1碗半，北芪6克，当归4克，红枣5枚，生姜2片，绍酒2茶匙。北芪当归鱼翅汤的做法1．鱼翅用温水浸透洗净。羊肉切成中块。火腿切粗丝。2．北芪、当归、红枣浸泡后洗净。当归切成厚片。红枣去核。3．将全部用料放进炖盅，加沸水l碗半，把炖盅盖上，隔水炖之。4．待锅内的水烧开后，用中火炖150分钟即成。5．炖好后，隔除药渣，用油、 详情>>
主料：做法：药用价值：主料：当归20克，北芪20克，黄花菜根15克，瘦猪肉200克。做法：同煎煮熟，加盐少许调味，吃肉饮汤。药用价值：主要治疗闭经气血虚弱型：月经由后期量少而渐至停闭，面色苍白、头晕目眩、心悸、怔忡、气短懒言、纳少，舌质淡红，苔白，脉细弱。 详情>>
所属分类美食原料制作方法菜谱功效美味贴士食材分析北芪和当归是补气补血的好搭档，二者同用有补血益肾、补益元气的作用。今天介绍的北芪当归炖花胶，就非常适合肝肾阴虚、气血不足人士饮用。所属分类药膳，食疗美食原料主料：花胶100克、北芪15克、当归15克、红枣4粒调料：姜2片、盐适量制作方法1.花胶提前一晚洗净，浸泡。烧热一锅水，放入泡过的花胶，煮沸后关火，然后让其自然冷却，大约费时3－6小时（如果用瓦煲 详情>>
配料：制法：(药用：说明：建议：)配料：净乌鸡750克，北芪50克，当归40克，葱10克，姜5克，精盐8克，味精2克，绍酒10克，开水1200克。制法：将乌鸡洗净，用开水烫透，去净血污，冲洗干净。拿汤盆一只，把北芪、绍酒、当归、乌鸡、葱、姜、开水放入汤盆中，拿保鲜膜封好，炖3小时后取下，加入盐、味精、去掉葱姜即可。药用：6人用餐量，黄芪、当归每人用量每次15克。说明：补脾益气、养阴益血；对妇女月经 详情>>
处方制法功能主治用法用量补血当归汤用于妇人行经，去血过多，血衰肝虚，眼疼，黑眼花翳白陷。处方当归5钱，菊花5钱，川芎2钱，白术2钱，细辛2钱，茺蔚子2钱，白芍2钱，羌活2钱，薄荷2钱，大黄2钱，甘草3钱，车前3钱，防风2钱半，白蒺藜3钱。制法上为末。功能主治妇人行经，去血过多，血衰肝虚，眼疼，黑眼花翳白陷。用法用量每服1钱5分，灯心汤下。 详情>>
中文介绍英文解说中文介绍原料：鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄芪(10片)、姜(5片)。调料：盐(1/4汤匙)、料酒(1汤匙)。做法：1、鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分钟；2、当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄芪洗净沥干水；3、将当归、黄芪、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分钟；4、往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息书名：餐桌上的中药：当归出版社:广州新华出版发行集团，广州出版社;第1版(2011年7月1日)平装:760页正文语种:简体中文开本:32isbn:9787546205472条形码:9787546205472商品尺寸:21x14.4x4.4cm商品重量:1.6kg品牌:广州市朗声图书有限公司内容简介《餐桌上的中药(套装共8册)》为套装书，分别包括：《黄芪》、《当归》、《桂 详情>>
制作材料制作方法制作材料主料：雏鸽300克辅料：人参20克,当归20克,枣（干）30克调料：姜3克,盐3克制作方法1.乳鸽刮净，去内脏，脚爪，滚水中煮5分钟；2.取出过冷水；3.人参洗净切片；4.红枣洗净去核；5.当归、生姜洗净；6.把各料放入炖盅，加滚水慢火炖3个小时；7.放盐调味供用。 详情>>
参枣当归牛肉汤用料：牛肉250克，当归20克，党参30克，红枣6个。参枣当归牛肉汤的做法(1)牛肉选鲜嫩者洗净，切块；当归、党参、红枣(去核)洗净。(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲1—2小时，调味供用。功效：益气养血。滋润容颜。 详情>>
芪当归鸡汤材料：参芪当归鸡汤做法：参芪当归鸡汤材料：当归30克，高丽参12克，黄芪80克，子鸡（没有下过蛋的）半只参芪当归鸡汤做法：1、子鸡剖净，洗净斩件；当归、黄芪洗净，放入锅内加水煎汁，汤成去渣留汁；高丽参切厚片。2、将子鸡肉和高丽参片同放砂煲内，加入药汤，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖3小时，调味随量经常食用，或一天分几次食用。 详情>>
用料：羊肉500克，当归25克，党参25克，黄芪25克，葱、姜、料酒适量。做法：将羊肉洗净切片。党参、当归、黄芪分别洗净，用沙布袋装好，扎口。将羊肉与药袋一同放入砂煲，加清水高出肉面，下适量葱、姜、料酒、精盐，用武火煮沸后，改用文火煲2小时，以羊肉熟烂为度，调味即可。功效：补养气血，温经散寒。 详情>>
仓公当归酒[资料来源]仓公当归酒[药物组成]当归防风各三分独活一两半麻黄(去节)一两一分细辛(去苗)半两附子(重炮去皮脐)一个(六钱)[功能主治]主贼风，口噤，角弓反张痉者。[资料来源]宋·《三因极一病证方论》[附]《赤水玄珠》用酒五升煮药，取三升。 详情>>
主料：配料：做法：主料：羊排2斤当归若干陈皮若干配料：盐干辣椒料酒生抽做法：1.羊排切两厘米见方小块，洗净焯水待用；2.羊排入锅加姜块炒香，加入料酒、生抽、干辣椒、没过羊排的水焖开；3.将二移入电砂锅内，加盐、当归、陈皮炖三小时即可。 详情>>
城口当归(AngelicadielsiideBoiss.)描述:茎下部无毛。叶片二回羽状分裂，下部的羽片3裂，所有的裂片均具锯齿至牙齿，齿多，且不等大；叶鞘卵形，膨大。花序梗上部有长柔毛、无总苞片；小总苞片小；花白色至玫瑰红色，花瓣倒心形，顶端具短尖。幼果与疏叶当归A.laxifoliata相近。分类:伞形目--伞形科--当归属 详情>>
赤豆当归粥用料：赤小豆100克，当归20克，大米100克，白糖50克。制法：①将赤小豆洗净，用清水泡软；当归用干净纱布包好；大米淘洗干净，备用。②锅内加水适量，放入赤小豆、大米、当归袋共煮粥，熟后拣出当归袋，调入白糖即成。每日2次，连服5一7天。功效：赤小豆性平，味甘、酸，有清热解毒、排脓散血、利水消肿等功效，可用于治疗肾炎水肿、热淋、血淋、便血、疔疮诸症。当归性温，味甘，有养血柔肝、润燥滑肠等功 详情>>
用途:材料:做法:用途:渗湿清热养血活血解毒排脓血虚头晕乏力耳鸣血虚肠燥便秘材料:全当归5克，猪大肠500克，鲜马齿苋90克，肉桂1克，赤小豆60克，精盐，淀粉各适量。做法:将猪大肠加工干净，去除肥脂，入沸水锅中焯一下，捞出切成块。全当归，赤小豆，肉桂，鲜马齿苋洗净。将猪大肠，当归，赤小豆放入开水锅中，小火炖1小时，放入鲜马齿苋，肉桂，再继续炖30分钟，加精盐，味精调味即成。 详情>>
主料：辅料：调料：制作方法健康提示食物相克主料：猪肝300克辅料：芹菜100克,赤小豆100克,当归25克,肉桂8克调料：香油3克,盐3克制作方法猪肝洗净切厚片，放入沸水锅中略焯。健康提示此汤香浓适口，营养全面。食物相克猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵 详情>>
川西当归(AngelicawilsoniiWolff)描述:上部的等生叶具有与叶片等长的叶柄；叶片二回羽状分裂，有4对小叶，羽片长1-2厘米，有叶柄，下部的羽叶有3小叶，近无毛或有细刚毛，无柄或渐狭成叶柄；下部的小叶基部楔形，宽卵形，3裂，其余的为楔状披针形，顶生小叶有3裂片或3裂，常为尾状渐尖，长2厘米；全部小叶均疏生锯齿；上部的序托叶无柄，简化为抱茎的膨大叶鞘。伞辐15-20，不等长，有糙毛， 详情>>
原料做法特色介绍适合人群功效原料川芎10克、当归12克、黄鳝200克、桂枝5克、红枣5颗、盐适量。做法1、将川芎、当归、桂枝洗净；红枣洗净，浸软，去核；2、将黄鳝剖开，去除内脏，洗净，入开水锅内稍煮，捞起过冷水，刮去黏液，切长段；3、将全部材料放入沙煲内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲2小时，加盐调味即可。特色介绍此汤有活血祛瘀、行气开郁、祛风止痛的作用，冬季食用可治疗产后瘀滞腹痛、风寒湿痹等症 详情>>
材料:做法:材料:川芎10克，当归10克，黄芪10克，党参10克，鸡蛋一个，阿胶1/3块做法:1、准备好原材料。2、川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克一起，用纱布包起来，（我用的是一次性的无纺布调料包），和生的带壳鸡蛋一起，加两碗水,入小砂锅用中火煎10分钟。3、鸡蛋捞出剥壳，再放回锅中，加上阿胶，再中火煎10分钟左右；4、看阿胶基本融化，汤汁煎浓，即可关火，丢掉药包，吃鸡蛋，喝掉药汤 详情>>
原料：穿山甲肉120克，川芎5克，当归9克，料酒、精盐各适量。做法：1、将川芎、当归洗净，穿山甲肉洗净，切成小块。2、煲内加水，放入穿山甲肉、川芎、当归、料酒、精盐，置于火上，用旺火煮沸后，改小火煲3小时即可。特点：穿山甲味咸，性微寒，具有消肿、排脓、下乳汁的作用。当归能补血活血。川芎味辛，性温，有活血行气、祛风止痛的作用。此菜由穿山甲、川芎、当归炖制而成，肯有活血行气、通经下乳的作用。适于产后乳 详情>>
材料:做法:材料:川芎10克，当归10克，黄芪10克，党参10克，鸡蛋一个，阿胶1/3块做法:1、准备好原材料。2、川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克一起，用纱布包起来，（我用的是一次性的无纺布调料包），和生的带壳鸡蛋一起，加两碗水,入小砂锅用中火煎10分钟。3、鸡蛋捞出剥壳，再放回锅中，加上阿胶，再中火煎10分钟左右；4、看阿胶基本融化，汤汁煎浓，即可关火，丢掉药包，吃鸡蛋，喝掉药汤 详情>>
基本信息作者：周建方，王方成编出版社：河南科学技术出版社ISBN：9787534929038出版时间：2004-03-01版 次：1页 数：199装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>科技>农业内容简介《大黄、黄芪、当归高效栽培技术》详细介绍了各种药材的本草考证、资源与分布、分类地位、生物学鉴别、化学成分、药理作用、经济效益与发展前景；描述了形态特征与生物学特性；系统地从选地、育苗 详情>>
大叶当归(AngelicamegaphyllaDiels)描述:多年生草本。根倒圆锥形，有数分枝，表面棕褐色。茎高(30)70-100厘米，基部径达2厘米，中空，带紫色，有细沟纹，上部分枝，无毛或疏生短刚毛。基生叶及茎生叶三角状卵形，二回三出羽状分裂，长20-40厘米，宽20-35厘米，有羽片1-3对；基生叶叶柄长约20厘米，叶鞘长2.5-4厘米，边缘膜质；叶片下表面灰绿色，末回裂片长圆形至长椭圆 详情>>
原料:做法:功效:原料:丹参20克，当归20克，牛膀250克，甘草3克。做法:①将牛月展洗净，切小块；丹参、当归、甘草洗净。②把全部用料一齐放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮4小时，调味即可。随量饮用。功效:牛月展即牛腿肉，性味甘平，功能补益气血、强壮筋骨；丹参性味苦微寒，功能活血调经、祛瘀止痛；当归性味甘苦辛微媪，为妇科常用之补血活血、调经止痛药物。 详情>>
材料:做法:材料:干品淡菜30克，当归15克，大枣15枚。做法:将当归择洗干净，切成片，放入洁净纱布袋中，扎口备用。淡菜，大枣分别拣去杂质，洗净后，同放入沙锅，加温开水浸泡片刻，待淡菜涨发开后，大火煮沸，放入当归药袋，改用小火煨煮40分钟，取出药袋，滤尽药液，继续用小火煨煮至淡菜熟烂即成。 详情>>
简介处方制法功能主治用法用量摘录简介当归阿胶散--《圣济总录》一五四处方当归（切，焙）半两，阿胶（炙燥）半两，龙骨2分半，地榆3分，蒲黄（炒）3分，熟干地黄（焙）1两，黄牛角（角思）（炙焦）1两，熟艾半分。制法上为散。功能主治漏胎，下血不止。用法用量每服方寸匕，空腹米饮调下，日3次。摘录《圣济总录》一五四 详情>>
材料:乳鸽2只，当归15克，白芍20克，黑木耳30克，调料适量。做法:鸽宰杀去毛洗净，除去内脏，冲洗净血水。当归、白芍洗净后用纱布包扎。黑木耳泡发后洗净。将上述材料全部放入瓦盆内，加入适量清汤、料酒、调料。上笼屉蒸约90分钟即成。吃肉饮汤，可单用，或佐餐服用。上为一人一日量，宜分餐服用。专家叮咛：外感实热者忌服；湿热壅盛，脾虚中寒便溏者慎用；秋冬季服用更佳；妇女月经过多者慎用。介绍:乳鸽性味咸、平 详情>>
原料：当归5g、柏子仁3g、花茶3g。用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：养血润燥。用途：老年便秘；血虚之闭经。来源：传统药茶方。 详情>>
用途:材料:做法:用途:补血养肝血虚肠燥痛经闭经月经不调心悸耳鸣乏力头晕血虚益肾明目便秘材料:当归15克，鹌鹑蛋10个，干品蚌肉100克，大枣4枚，生姜2片，精盐适量。做法:将蚌肉用水浸透发开，洗净，切片。大枣去核，洗净。当归洗净，切片。鹌鹑蛋煮熟，去壳。瓦煲内加水适量，用大火煲至水沸后放入当归，鹌鹑蛋，蚌肉，大枣和生姜，改用中火继续煲2小时，加入精盐调味即成。 详情>>
材料:乌鸡1只约750克，北芪30克，当归20克，淮山20克，红枣12枚。做法:1．乌鸡(竹丝鸡)宰杀干净，去其头、爪、内脏，剔去肥肉，斩成大块，飞水后漂净。2．其余用料分别用温水稍浸后淘洗干净。3．红枣去核，当归切成片。4．将煲洗净，注入12碗(约3000克)清水后，将煲置于炉上。5。待煲内水滚后，将所有用料倒进煲内煲之。6．先用中火煲90分钟，再用小火煲90分钟即可。7．煲好后，隔除药渣，加入 详情>>
材料：鱼翅8克，羊肉50克，火腿20克，清鸡汤1碗半，北芪6克，当归4克，红枣5枚，生姜2片，绍酒2茶匙。做法1．鱼翅用温水浸透洗净。羊肉切成中块。火腿切粗丝。2．北芪、当归、红枣浸泡后洗净。当归切成厚片。红枣去核。3．将全部用料放进炖盅，加沸水l碗半，把炖盅盖上，隔水炖之。4．待锅内的水烧开后，用中火炖150分钟即成。5．炖好后，隔除药渣，用油、盐、味精调味，喝汤吃肉。功效：润肝保心。 详情>>
当归北芪煲响螺用料：当归头25克，北芪125克，大响螺1只，红枣5粒(去核)，生姜2片。当归北芪煲响螺的做法①响螺去壳取肉，用清水洗净，切片；当归、北芪、红枣、生姜分别用清水洗净。②全部用料放入煲内，加开水适量，煲3小时，调味供用。功效：滋阴补肾，润肺养颜，使肌肤红润。 详情>>
基本信息内容简介图书目录基本信息出版社：金盾出版社作者：蔺海明书号：978-7-5082-6162-1开本：32字数：134千字装帧：平装定价：10.00元出版日期：2010年3月内容简介本书由甘肃农业大学专家编著。内容翔实，技术先进实用，适合当归种植专业户、加工企业及专业户、营销企业及个体营销人员学习使用，亦可供农业院校、中医药院校相关专业师生阅读参考。图书目录第一章当归的生产概况和标准化生产的 详情>>
当归饼用于牡痔有头，痛楚不可忍。当归饼-简介当归饼--《圣济总录》一四一【处方】当归4两，杏仁（去皮尖双仁，研）半两，白芷3分，桂（去粗皮）3分，芸薹子（研）2两。【功能主治】牡痔有头，痛楚不可忍。【用法用量】上5味，3味为末。与杏仁、芸薹子和匀，以醋面调，捻作饼子如钱大，坐之。药干频易，以愈为度。【摘录】《圣济总录》一四一 详情>>
当归补血茶【出处】《内外伤辨惑论》【组成】当归6克，黄芪30克。【功用】补气出血。【主治】①大失血后，或妇女崩漏、产后引起的血虚证，症见面色萎黄、神倦乏力或有低热，脉虚无力。②疮疡溃后脓血过多，出现上述血虚现象者。【制法】上药共为细末，置保温瓶中，用沸水适量冲泡盖闷20分钟，代茶频饮。头开饮完，可再次冲入沸水，连续饮用，至药汁尽为止。每日1剂。连服7～10天。【按语】方中黄芪大补元气，当归补血和营 详情>>
当归补血粥【来源】《内外伤辨惑论》【原料】黄芪30克，当归10克，粳米或糯米100克，红糖适量。【制作】将黄芪切片，与当归共煎，取汁去渣，再与洗净的粳米同入砂锅，加水适量，共煮为粥，加红糖调味。【用法】分2次，温热服。【疗效】益气补血。适用于气血不足月经先前，量多色淡，质地清稀，神疲倦怠，面色不华，气短心悸，小腹有空坠感，舌质淡，苔薄而润，脉沉虚无力。 详情>>
当归补中汤【药物组成】当归、川芎、阿胶、艾叶、甘草、人参、黄耆、杜仲、白术、白芍、北味。【处方来源】《女科指掌》卷四。【方剂主治】过期不产者。【用法用量】水煎服。 详情>>
材料：牛肉250克，当归20克，党参30克，红枣6个。做法：(1)牛肉选鲜嫩者洗净，切块；当归、党参、红枣(去核)洗净。(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲1—2小时，调味供用。功效：益气养血。滋润容颜。 详情>>
材料做法功效材料猪蹄1只，党参20克，黄芪15克，当归15克，麦冬15克，木通15克，桔梗10克做法1.猪蹄刮洗干净、斩块；党参、黄芪、当归、麦冬、木通、桔梗分别用清水洗净，用干净的纱布袋装好，并扎紧袋口。2.将猪蹄及纱布袋一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲1小时，捞起纱布袋，调味食用。功效补气益血、养胃通乳。用于气血虚弱所致的产后乳汁不下。症见乳房不胀不痛，面色苍白，头晕耳鸣，腰 详情>>
当归可补血，常用于血虚头晕、虚寒腹痛、久咳虚喘及血虚肠燥的便秘等。鉴别：当归根部略呈圆柱形，主根为“归身”，支根称为“归尾”，全药为“全归”。全归一般长15~25厘米，外皮黄棕色至深褐色，有纵皱纹及横长皮孔。以主根粗长、油润、外皮颜色黄棕、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳。干枯无油或断面呈绿褐色的，表示已经变质，不能再供药用。伪品当归有欧当归和野当归两种。欧当归主根粗长，支根少，根头部有多个头状的侧茎 详情>>
当归柴胡汤用于产后血气胁肋胀痛。当归柴胡汤-当归柴胡汤《产科发蒙》卷四引《经效方》【别名】当归汤【处方】当归、芍药、桔梗、槟榔、枳壳、桂枝、柴胡、青木香。【功能主治】产后血气胁肋胀痛。【用法用量】当归汤（《普济方》卷三五一）。【摘录】《产科发蒙》卷四引《经效方》当归柴胡汤-当归柴胡汤--《扁鹊心书·神方》 【处方】柴胡5钱，半夏2钱（以生姜1钱同捣），当归1钱，甘草5分。【功能主治】伤寒头痛，发热 详情>>
材料做法材料主料：羊排2斤当归若干陈皮若干配料：盐干辣椒料酒生抽做法1.羊排切两厘米见方小块，洗净焯水待用；2.羊排入锅加姜块炒香，加入料酒、生抽、干辣椒、没过羊排的水焖开；3.将二移入电砂锅内，加盐、当归、陈皮炖三小时即可。 详情>>
用途:材料:做法:用途:渗湿清热养血活血解毒排脓血虚头晕乏力耳鸣血虚肠燥便秘材料:全当归5克，猪大肠500克，鲜马齿苋90克，肉桂1克，赤小豆60克，精盐，淀粉各适量。做法:将猪大肠加工干净，去除肥脂，入沸水锅中焯一下，捞出切成块。全当归，赤小豆，肉桂，鲜马齿苋洗净。将猪大肠，当归，赤小豆放入开水锅中，小火炖1小时，放入鲜马齿苋，肉桂，再继续炖30分钟，加精盐，味精调味即成。 详情>>
做当归赤豆煲鸭肝的材料当归赤豆煲鸭肝做法做当归赤豆煲鸭肝的材料主料:鸭肝300克辅料:芹菜100克赤小豆100克当归25克肉桂8克调料:香油3克盐3克当归赤豆煲鸭肝做法1.鸭肝洗净切厚片,放入沸水锅中略焯.2.赤豆洗净浸泡,西芹洗净切段,肉桂、当归洗净.3.净鸭肝、赤豆、当归放入开水锅中煮约1小时,再放入西芹、肉桂,煮约半小时后加香油、盐调味即可.健康提示此汤香浓适口,营养全面. 详情>>
制作材料制作方法小帖士-健康提示小帖士-食物相克菜系及功效：肝调养食谱水肿食谱利尿食谱明目食谱高血压食谱口味：原本味工艺：原炖制作材料主料：猪肝300克辅料：芹菜100克,赤小豆100克,当归25克,肉桂8克调料：香油3克,盐3克制作方法1.猪肝洗净切厚片，放入沸水锅中略焯。小帖士-健康提示此汤香浓适口，营养全面。小帖士-食物相克猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食； 详情>>
·配料:鸡蛋8个，当归5克，川芎5克、香附10克，桃仁6克，酒糟30克，盐10克，八角茴香适量。(HaoChi123.com)·特色：特点：味香适口。功效：调补经血。(HaoChi123.com)·操作:1.将鸡蛋煮熟后剥壳；当归、川芎、香附洗净：桃仁用水泡去皮。2·锅中另用开水1000毫升，放入熟蛋、酒糟、川芎、香附、桃仁、盐、八角茴香，用小火煮20分钟，即可食用其蛋。每日早晚各1个，并饮少量汤 详情>>
主料：辅料：调料：制作：小贴士：主料：羊肉(瘦)60克辅料：川芎9克,当归9克调料：姜4克制作：1.将羊肉去肥脂，切块；2.生姜刮皮，洗净，切片；3.川芎、当归、红枣洗净；4.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至羊肉烂熟为度，调味即可。小贴士：健康提示：养血止晕；糖尿病性血管病变属阴血不足者，症见眩晕时作，劳累即发，心悸少寐，易惊健忘，神疲体倦，唇爪无华，舌淡白，苔白润，脉细 详情>>
原料：做法：特点：原料：穿山甲肉120克，川芎5克，当归9克，料酒、精盐各适量。做法：1、将川芎、当归洗净，穿山甲肉洗净，切成小块。2、煲内加水，放入穿山甲肉、川芎、当归、料酒、精盐，置于火上，用旺火煮沸后，改小火煲3小时即可。特点：穿山甲味咸，性微寒，具有消肿、排脓、下乳汁的作用。当归能补血活血。川芎味辛，性温，有活血行气、祛风止痛的作用。此菜由穿山甲、川芎、当归炖制而成，肯有活血行气、通经下乳 详情>>
菜系及功能:头痛食谱当归川芎祛瘀汤原料:当归25克，川芎15克，桃仁10克，瘦肉150克，盐少许。当归川芎祛瘀汤的做法:桃仁洗净打烂，加当归、川芎共置瓦煲内，加水3碗，煎存一碗半出味，去药渣，将药汁再与瘦肉同煮熟，食肉饮汤。当归川芎祛瘀汤功效:凡头痛经久不愈，痛处固定不移，痛如锥刺，或头部曾有受伤、撞击等病史者、舌有瘀斑，均宜以活血化瘀的汤水调养之。当归能调经补血、祛瘀生新、止痛和血补血，配川芎祛 详情>>
原料：当归5g、川楝子2g、花茶3g。用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：疏肝活血，调气止痛。用途：气滞血瘀少腹痛、筋脉拘挛；慢性肠炎。来源：传统药茶方。 详情>>
原 料:特 色:操 作:原 料:乌骨鸡半只、春笋100克、当归5克、黄芪5克、红枣8个。葱、姜、盐、花椒特 色:适合女人补血活血，双向调补的一碗汤操 作:1、春笋切片。2、当归、黄芪洗净放入茶包中，红枣泡开。3、乌鸡清洗干净，斩块，冷水下锅，放入几粒花椒，焯水。4、将焯过的乌鸡，放入砂锅中。5、放入葱、姜、红枣和茶包，大火煮开，转小火煲1小时左右。6、然后再放入春笋，调味后，再煲15分钟。 详情>>
【来源】《医心方》卷二十二引《产经》。【组成】当归4两，人参2两，厚朴2两，葱白1虎口，胶2两，芎䓖2两。【主治】妊娠中恶，心腹暴痛，逐动胎，少腹急。【用法】以水7升，煮取2升半，分3服。 详情>>
处方功能主治用法用量摘录处方当归、大黄。功能主治燥伤血分，下痢赤积，腹中作痛。用法用量应急下者，合天水散；应缓下者，合戊已汤。摘录《症因脉治》卷四 详情>>
精选羊肉6两、当归18克、生姜1两左右、红枣10-20枚、羊棒骨若干、盐少许（不加也可），文火煮。一般隔日服一次，长期服用不会上火。为保持药效和鲜味，最好现作现喝，喝不完的储存在冰箱，24小时内最好用完 详情>>
材料：瘦猪肉250克，党参10克，当归5克，黄精5克，红枣5枚。做法1．瘦猪肉切成中块，用沸水烫净。红枣去核。2．将全部用料倒进炖盅，加水适量，盖上盅盖，隔水炖之。3．待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后再用小火炖120分钟即可。4．将药渣捞出，放进少许熟油、食盐和味精调味，咸淡随意。功效：补血敛气，培元固本。 详情>>
【配方】当归9克，党参15克，红枣10颗，山鸡1只，料酒10毫升，姜5克，葱10克，盐3克，味精2克，胡椒粉适量。【制作】1.把当归洗净，切段；党参洗净，润透切片；山鸡宰条后，去毛、内脏及爪，剁成块，人沸水锅中氽去血水；姜、葱洗净，姜拍松，葱挽结；红枣洗净，去核。2.把山鸡块放在盹锅内，加人党参、当归、料酒、姜、葱、红枣，再加人水；炖锅置武火上烧沸，再用文火炖50分钟，除去姜、葱不用，调人味精、盐 详情>>
口味：原本味工艺：原炖当归党参炖猪腰的制作材料：主料：猪腰子500克辅料：当归10克,党参10克,山药(干)10克调料：酱油15克,醋2克,姜10克,大蒜（白皮）5克,香油2克教您当归党参炖猪腰怎么做，如何做当归党参炖猪腰才好吃 1.将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净后放入铝锅内；2.当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内；3.在铝锅内加水适量，清炖至猪腰熟透；4.捞出猪腰，冷却后切成薄片， 详情>>
做当归党参鲈鱼羹的材料当归党参鲈鱼羹做法做当归党参鲈鱼羹的材料主料:鲈鱼500克辅料:当归15克党参15克调料:盐2克大葱5克姜5克醋15克料酒10克当归党参鲈鱼羹做法1.将当归、党参切成薄片2.鲈鱼剖开,去头、骨、内脏,用沸水洗净,切细丝3.将鲈鱼丝和当归等同放入铝锅内,加水适量置旺火上烧沸4.再转文火煎熬1小时,捞出药物5.加入食盐、葱、姜、料酒、醋拌匀,烧沸即成.健康提示1.补血补气2.适用 详情>>
做当归党参鳝鱼羹的材料当归党参鳝鱼羹做法做当归党参鳝鱼羹的材料主料:鳝鱼500克辅料:当归15克党参15克调料:盐2克大葱5克姜5克醋15克料酒10克当归党参鳝鱼羹做法1.将当归、党参切成薄片2.鳝鱼剖开,去头、骨、内脏,用沸水洗净,切细丝3.将鳝鱼丝和当归等同放入铝锅内,加水适量置旺火上烧沸4.再转文火煎熬1小时,捞出药物5.加入食盐、葱、姜、料酒、醋拌匀,烧沸即成.健康提示1.补血补气2.适用 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:当归的药用与食疗功效作 者：刘立昌出版社：吉林科学技术出版社出版时间：2009年1月1日ISBN:9787538437287开本：16开定价:19.00元内容简介“十方九归”，足见应用之广泛。医家喻为“群药之首”，病家称为“治补两益”，从而引起笔者的高度关注。“去岁开笔桃花放，今朝收手秋见实”，一部有关当归的科普小集推介给读者，但愿受到广大读者的喜爱。图书目录 详情>>
简介处方功能主治用法用量摘录简介当归地黄膏--《摄生众妙方》卷二处方当归1斤，生地黄1斤。功能主治补养。主治血少生疮疡，肤燥痒，自汗遗精。用法用量俱用竹刀切碎，入瓷锅中，水浮于药一手背，文武火煎。凡煎膏，只要用慢性人不疾不徐，不令焦与泛溢。凡盛膏须用净瓷瓶，每3-4日在饭锅上蒸1次，使不生白花。凡服膏须自以意消息之。自觉因言因怒与劳伤气，精神短少，言语不接续，便服人参膏；若觉脾胃不和，饮食无味，便 详情>>
【处方】生地黄50g、当归尾50g、黄酒500ml【制法】1.将上述2味药材一并捣成粗末；2.放进锅中，倒入黄酒，在火上煮1小时；3.然后过滤去渣，装瓶备用。【功能与主治】补血，止血。主治产后血崩，腹痛等症。【用法与用量】每次20ml，每日3次，将酒温热空腹服用。【注意】脾胃虚寒，湿阻中满及大便溏泄者应慎服。【备注】（1）地黄：滋阴养血，治疗吐血，衄血，妇女月经不调，崩漏腹痛等症。当归：补血和血， 详情>>
【来源】《杂病源流犀烛》卷七。【组成】当归熟地黄酒白芍白术茯苓蜜黄耆各3克蜜黄柏蜜知母陈皮各2.4克人参1.5克甘草0.9克【用法】加大枣1枚，浮小麦1撮，水煎服。【主治】盗汗，气血两虚者。 详情>>
当归地黄饮药方［来源］《景岳全书》卷五十一。［组成］当归二，三钱；熟地三，五钱；山药二钱；杜仲二钱；牛膝一钱半；山茱萸一钱；炙甘草八分。［用法］水二钟，煎八分，食远服。［功效］滋补肾阴，活血止痛。［主治］肾虚腰膝疼痛，下肢痿软无力。 详情>>
功能主治药品性状药品成分贮藏方法药品类型：月经不调中文名：当归调经冲剂产品英文名：Dangguitiaojinggranules功能主治补血助气，调经。贫血衰弱，病后、产后血虚以及月经不调，痛经。药品性状本品为棕黄色的颗粒；气香，味甜、辛、微苦。药品成分当归300g，熟地黄20g，川芎10g，党参20g，白芍20g，甘草10g，黄芪20g。贮藏方法防潮、密闭、干燥处保存。 详情>>
【来源】《寿世保元》卷三。【组成】当归7.5克川芎3克白芍9克黄连3克黄芩3克升麻1.5克桃仁(去皮，另研)3克【用法】上药锉碎。水煎，空腹时服。【主治】下痢红多。 详情>>
【处方】独活60g、大豆500g、当归10g、黄酒1500【制法】1.先将独活、当归捣碎，放入干净的器皿中，用酒浸泡24小时；2.之后翻炒大豆至青烟冒出，倒入酒中密封；3.冷却后，去渣，过滤，装瓶备用。【功能与主治】祛风补血。适宜产后血虚、中风口噤者服用。【用法与用量】每次10～15ml，每日3次，将酒温热空腹服用。【备注】（1）独活：性温味辛苦，祛风湿，止痛，解表，是方中主药。当归：补血活血。大 详情>>
【来源】《女科指南》。【组成】贝母干葛丹皮防风防己川芎甘草泽泻官桂当归人参茯苓独活石膏【用法】加生姜5片，水煎服。入竹沥更妙。【主治】孕妇子痫。 详情>>
材料:做法:材料:鲈鱼1条，当归8g，杜仲8g，老姜数片，米酒少许，盐少许，枸杞少许做法:1.将鱼去鳞、内脏洗净后，切成5段。2.将当归、枸杞、杜仲泡在100cc的冷水中约20分钟。3.将前二项的所有材料放入电锅中，并加入200cc的水，待12∼15分钟电锅跳起即可。 详情>>
【别名】当归二黄散【处方】当归1两，黄耆1两，麻黄根2两。【功能主治】产后虚汗不止。【用法用量】当归二黄散（《医略六书》卷三十）。【摘录】方出《妇人良方》卷十九，名见《济阴纲目》卷十三 详情>>
【来源】《兰室秘藏》卷中。【组成】当归0.6克炒盐0.9克蝎梢升麻各1.5克甘草1.8克柴胡2.1克黄柏少许(为引用)附子3克干姜良姜各3克【用法】上十味，哎咀。每服15克，用水750毫升，煎至150毫升，去滓，稍热服。亦可研为细末，酒面糊为丸，每服6克。【主治】赤白带下，脐下冷痛。 详情>>
当归盖饭原料：大米适量、猪肉100g、当归一小把、洋葱半块、土豆一个、胡萝卜一个佐料：盐、鸡精和胡椒粉各适量。做法：1.锅中加入一大碗水，放入洗净的当归开始煮（此时用电饭煲蒸上米饭）。2.煮到剩多半小碗即可，连渣一起盛出备用。3.猪肉洗净，切成肉丝。4.洋葱切块，土豆、胡萝卜洗净去皮，切丝。5.锅中放油烧热，倒入切好的肉丝。6.不断翻炒，炒至肉变色。7.倒入切好的洋葱、土豆丝和胡萝卜丝。8.翻炒几 详情>>
菜系及功效：养颜食谱当归盖颜粥原料：当归10克，甜酒酿100mI，小米100克，红枣12枚，鸡蛋1枚，红糖50克。当归盖颜粥的做法：先将当归水煎，取药汁备用；将红枣洗净，去核，切碎，鸡蛋去壳，置瓷碗中打散；将小米用清水浸泡1晚。旺火起热铁锅，倒入当归、甜酒酿、小米、红枣碎片，煮沸时加入已打散的鸡蛋，改文火熬粥，粥成时加入红糖，搅匀。每日l剂，当早餐，趁热服完。健康女性于每次来月经时服用，其他时问不 详情>>
材料：鸽2只，当归1钱，酒，姜，盐及麻油。加工方法：当归放入碗内，注入开水，使香气溢出。将鸽及当归放入蒸碗内，加入酒、姜、麻油，注入水浸没鸽内，入蒸锅蒸，大火一小时后，小火蒸半小时。 详情>>
当归革肉羹用料：当归、黄芪、党参各25克，鲜羊肉500克，生姜25克，甘蔗l小节，料酒15克，麻油5克，精盐3克，味精O．5克，胡椒粉l克。当归革肉羹的做法(1)将羊肉剔净筋膜，洗净，放入开水锅中汆一下，捞出沥净血水，切成块。当归、黄苠、党参分别洗净，装入纱布袋中，扎紧袋口。生姜洗净拍裂，甘蔗洗净拍扁。(2)将羊肉块、药纱袋和甘蔗一起放入砂锅中，注入清水800毫升。小火熬煮至羊肉酥烂时，加入料酒、 详情>>
【配方】当归10克,，龟1只，冰糖、料酒、姜、葱、盐各适量。【制作】1．将龟放人盆中，加热水（约40℃），使其排尽尿，宰去头、足，剖开去龟壳、内脏，洗净，将龟肉切块。2.龟肉、姜、葱、料酒、盐放人锅中，加水适量，置武火上烧开，用文火熬煮1小时，停火，稍冷，过滤（也可不过滤）即成。【食法】每日饮用1次。【功效】滋阴补血。适用于阴虚或血虚所致低热、咯血、便血等症。 详情>>
原料：当归、桂圆各少许。制法：1、桂圆去壳去籽，同当归一起放入杯内。2、用沸水冲泡鄹可。作用：当归味甘、辛，性温。能补血，活血，调经，止痛，润肠。桂圆可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载："食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。 详情>>
材料:做法:材料:主料：乌骨鸡1000克，辅料：女贞子25克，当归50克，桂圆15克，调料：盐5克做法:1.乌骨鸡剖后洗净，放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净。2.女贞子、当归（切片）、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟，食用时放精盐即可。 详情>>
当归桂枝汤用于痘后血少，手足拘挛，不能转运。当归桂枝汤-当归桂枝汤《幼幼集成》卷六【处方】人参、当归身、正川芎、白芍药、炙黄耆、漂苍术、川黄柏、炙甘草。【功能主治】痘后血少，手足拘挛，不能转运。【用法用量】本方名当归桂枝汤，但方中无桂枝，疑脱。气虚肢冷，加附片；感冒风寒，以致筋骨痛，加羌活、防风；血气大虚者，加鹿茸、虎胫、淮牛膝。【摘录】《幼幼集成》卷六当归桂枝汤-当归桂枝汤--《医略六书》卷二十 详情>>
材料配料做法材料海参100克、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克配料姜丝10克、盐、胡椒粉适量。做法1、用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。2、重新起锅，烧热油，爆响姜丝，下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。3、加入百合、海参 详情>>
【处方】当归8分，鹤虱8分，橘皮6分，人参6分，槟榔12分，枳实6分（炙），芍药6分，桂心5分。【制法】上为散。【功能主治】九种心痛，蛔虫冷气，先从两肋，胸背撮痛，欲变吐。【用法用量】每服方寸匕，空腹煮姜枣饮调下，日2次。不利，渐渐加至1匕半。【注意】忌生葱、生冷物、油腻、粘食。【摘录】《外合》卷七引《广济方》 详情>>
材料:做法:用途:材料:当归9克，黑豆25克，鸡蛋2只，红糖50克。做法:把当归黑豆先入水煎煮，10分钟再放入鸡蛋，红糖，煮至鸡蛋熟即可。用途:益气养血温经调经月经后期 详情>>
材料:做法:用途:材料:当归20克，黑豆30克，牛肉10克，食盐适量，味精少许。做法:黑豆炒熟，牛肉洗净切片，沙锅内加入适量水，将牛肉片、黑豆、当归一起放入，用文火煮熟，加入盐和味精调味即可。用途:温补脾肾养血调经血虚寒月经后期病人贫血症 详情>>
【来源】《顾氏医径读本》卷四。【组成】当归黑豆生地麦冬黄柏知母山栀黄芩白薇竹叶炙草【用法】水煎服。【主治】虚热带下。 详情>>
做当归黑豆粥的材料当归黑豆粥做法当归黑豆粥营养分析做当归黑豆粥的材料主料:粳米100克辅料:当归60克黑豆20克调料:姜15克蜂蜜15克当归黑豆粥做法1. 当归、黑豆泡水洗净2. 鲜姜去皮,磨成姜汁备用3. 粳米投洗干净,浸泡半小时,捞出,沥干水分4. 粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水,上旺火烧沸5. 然后转小火,加入桂圆、黑豆及姜汁,搅匀6. 煮至软烂,调入蜂蜜即可.当归黑豆粥营养分析粳米: 详情>>
原料：制法：原料：当归50克，黑豆50克，红枣4颗，生姜2片，嫩鸡l只，盐少许。制法：1、鸡洗净，去毛、去内脏、去肥膏，放入滚水中煮8分钟，捞起沥干。2、将黑豆放入炒锅中，不加油，炒至豆衣裂开，洗净，沥干水。3、当归洗净，当归切片；红枣、生姜洗净，红枣去核，生姜去皮切片。4、瓦煲内加入清水，用文火煲至水滚，放入材料，候水再滚起用中火煲3小时，以少许盐调味，即可饮用。 详情>>
材料:做法:用途:材料:当归10克，黑芝麻60克。做法:当归10克，煎汤去渣；黑芝麻60克，炒熟研细，和入当归煎液中，顿服，每日1次。用途:肝炎并发肠功能紊乱肝炎并发便秘肝炎并发症 详情>>
用料：猪瘦肉250克，当归12克，红花lO克，红枣4枚。当归红花瘦肉汤的做法(1)猪瘦肉洗净，切片；当归、红花、红枣(去核)洗净。(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约2小时，调味供用。功效：补血活血，通络去瘀。 详情>>
【来源】《浙江中草药制剂技术》。【组成】当归150g，红花50g，60%乙醇适量【功效】调经养血。【主治】月经不调，痛经。【制法】取当归切成簿片后与红花混匀，按浸渍法浸渍7天，制成酊剂1000ml即得。【用法】每次口服2-5ml，日3次。 详情>>
中文介绍英文解说中文介绍原料：当归10g、黄芪10g、鸡蛋2颗、红枣6颗、红糖1勺。做法：1、鸡蛋、当归、黄芪分别洗净，红枣温水泡发后掰开；（红枣漏拍了，汗！）2、除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里，加水两碗，点火烧开；3、开了以后转中小火煮10左右，鸡蛋熟了，即可捞出；4、鸡蛋晾凉了，剥壳，再放回锅内；5、小火煎至水只有一碗时，放红糖，继续煮5分钟左右即可。TIPS：1、这款药膳在经前3，4 详情>>
