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“韩式”查询结果_在线百科全书查询


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百吃不厌的韩式料理500例

基本信息商品描述(内容简介编辑推荐)基本信息出版社:南海出版公司;第2版(2009年9月1日)丛书名:饮食文库,《食得其爽》丛书平装:156页正文语种:中文开本:24ISBN:9787544224086,7544224082商品描述内容简介《百吃不厌的韩式料理500例》精选420道家常韩式料理,大长今故乡的顶级美味;附送80条料理秘诀,让初学者也可轻松做出最正宗的韩国料理。编辑推荐《百吃不厌的韩式 详情>>

百吃 不厌 韩式 料理 500


编织新潮韩式男装

图书信息内容简介目录图书信息作者:王春燕出版社:吉林出版集团,吉林科学技术出版社;第1版(2010年12月1日)平装:223页正文语种:简体中文开本:16ISBN:753845036X,9787538450361条形码:9787538450361产品尺寸及重量:22.8x18.4x1.8cm;540g内容简介《编织新潮韩式男装》收集最新流行韩式男装毛衣编织方法,每款毛衣还配有详细、清楚、直观的编织 详情>>

编织 新潮 韩式 男装


博爱韩式下颌吸脂

简介适应人群手术方法术后护理术后效果简介“双下巴”被人们戏称为“富态”,但脸部轮廓分明的界限被打破,脖子显得又短又粗,所以不论对于男性还是女性来说都极不美观,这是由于下颏部位的脂肪堆积造成。深圳博爱医院美容科采取韩式下颌吸脂术,可以简单而迅速地去除过多脂肪,恢复年轻活力的外形,而且术后不易反弹。适应人群1、面部脂肪堆积、臃肿,“苹果脸”的朋友。2、长有双下巴、“火鸡脖”的朋友。手术方法1、确定吸脂 详情>>

博爱 韩式 下颌 吸脂


韩式辣泡菜

材料做法材料主料:腌制好的韩式辣泡菜切小块配料:香葱做法1、热锅,入油,将切好的辣白菜,入锅炒。2、最好把里面的辣白菜的汤汁加入一些,如果闲太辣就加入点白糖,调味,最后可以用水淀粉收汁儿。 详情>>

韩式 泡菜


大厨教做韩式家常菜

图书信息内容简介编辑推荐图书目录图书信息书名:大厨教做韩式家常菜作 者:熊津出版社辑部出版社:吉林科学技术出版社出版时间:2009-5-1ISBN:9787538441673开本:16开定价:25.00元内容简介满足不同宴客需求,针对长辈、朋友、老公的酒友,韩式火锅,做给家人和朋友吃,症状味又有面子,誉满全球的韩式泡菜是您厨艺的最有力体现,果盘、小甜点、果蔬汁,招待客人更周到。编辑推荐44种美味鲜 详情>>

大厨 教做 韩式 家常菜 家常 常菜


港式、日式、韩式、泰式、欧式推拿按摩

图书信息内容简介作者简介目录图书信息书名:港式、日式、韩式、泰式、欧式推拿按摩作 者:宋一同主编出版社:海洋出版社出版时间:2006-1-1版 次:1页 数:119字 数:印刷时间:2006-1-1开 本:纸 张:胶版纸印 次:ISBN:9787502765231包 装:平装9153671内容简介丛书共分5册。例如,面对肥胖的烦恼和对健康的渴望,大批患者涌向医院、美容院。人们在用药物及各种方法减肥 详情>>

港式 日式 韩式 泰式 欧式 推拿按摩 推拿 拿按 按摩


韩国料理之韩式炒年糕

简介:材料:做法:简介:自从去吃过韩国料理后,特别对炒年糕情有独钟,甜甜辣辣的炒年糕,真是色香味俱全。比较特别的是,韩国炒年糕不用油炒,而是利用水煮方式,我觉得这样很好,热量又低了,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很丰富哦。材料:准备材料:年糕(我选的是长条的火锅年糕),泡菜(自己做的韩国泡菜),鱼饼(没有也没关系,我没放),洋葱,胡萝卜,大葱,韩式辣椒酱,鱼露(韩国产的,清静园这个牌子) 详情>>

韩国 料理 韩式 年糕


韩式LSG微创汗腺消融术

简介治疗原理三大优势(无创微痕、自然美观精确定位、清楚彻底、无复发安全无痛、快速便捷)技术效应简介韩式LSG微创汗腺消融术作为以韩国为代表的亚洲国家重点治疗技术,相对于传统微创皮下切除术,其特点表现在,LSG微创汗腺消融术可采用可视化的切除操作,使大汗腺组织清除更彻底;手术切口更小,只有米粒大小的小孔;治疗时间更短,术后无疤痕等后遗症。治疗原理韩式LSG微创汗腺消融术,根据大汗腺位置,将位于皮下脂 详情>>

韩式 LSG 微创 汗腺 消融术 消融 融术


韩式x展架

韩式X展架:规格:60×160cm80×180cm材质:钢架碳钢特点:产品最大亮点是,在传统x型展架的基础上,着重底部设计,增强了产品的稳定性,外观更具有厚重感。包装无纺布包纸箱尺寸(cm)120*41*25装箱数量(pcs)25单套产品重量(kg)0.6单箱毛重(kg)17.5 详情>>

韩式 展架


韩式安东炖鸡

食材明细制作步骤食材明细主料:鸡腿2个土豆1个胡萝卜1个配料:篙子杆50克粉丝80克辅料:葱段10克干辣椒5个酱油20克白糖5克胡椒粉2克蒜瓣8个香油适量制作步骤1.准备好所有的食材。2.土豆去皮和胡萝卜篙子杆用清水浸泡洗净。3.粉条用温水浸泡至软。4.鸡腿洗净剁块,篙子杆切段,土豆胡萝卜切滚刀块。5.锅中水烧开放入土豆和胡萝卜煮上2分钟捞出。6.再放入鸡肉焯烫捞出洗净。7.锅中油烧热放入干辣椒炒 详情>>

韩式 安东炖 安东 东炖


韩式白菜泡菜

制作材料制作方法制作材料白菜10棵,萝卜5个半(每个1kg左右),细葱1捆(600g),生虾米3杯(300g),虾露1杯,泡菜盐23杯,鱼露3杯半,大蒜50瓣,生姜8块(与蒜瓣大小),梨1个,红柿子2个,辣椒粉14杯半,葱白5根,江米粉2/3杯,白糖3勺,计量单位:杯=纸杯勺=羹匙制作方法选用好的泡菜用白菜是制作成功的关键,有以下标准:1,白菜梆子比较硬,不软。2、白菜饱满,外层有绿叶包裹。3,白 详情>>

韩式 白菜 泡菜


韩式白菜五花肉

制作材料制作方法制作材料五花肉、胡萝卜、白菜、黑芝麻、韩式辣椒酱、葵花油、香油、生菜、葱、姜、蒜、料酒。制作方法1、把五花肉清洗干净,放入冷水锅内加葱、姜、料酒煮30分钟;捞出后晾凉,置于冰箱冷藏后(冷藏后切片更容易),然后切成薄片;2、把胡萝卜切成片、大白菜切成条、蒜切成片备用;3、平底锅里放入适量油,7成热后放入五花肉和蒜片,小火煎至两面金黄,捞起备用;4、锅里适量油,放入胡萝卜和一小勺开水, 详情>>

韩式 白菜 五花肉 五花 花肉


韩式白果烧牛肉

美食材料美食做法美食特色美食材料牛肉750克,大葱50克,白果250克,生姜50克,酱油50克,白糖20克,淀粉10克,味精3克,精盐3克,豆油40克。美食做法1、牛肉洗净,切成4厘米见方的块。2、白果去皮,用油将果仁稍过一下,捞出,放入开水里,用布搓去嫩皮。3、炒锅上火烧热,放少许油。投入白糖10克,炒成红色时,下入牛肉块,煸炒片刻,待糖色与肉块炒匀时,加进开水,以没过牛肉为好,同时下入白果仁、 详情>>

韩式 白果 牛肉


韩式白萝卜牛肉汤

原 料操 作原 料牛肉、白萝卜、水葱花、香菜、辣椒油、盐。操 作1、肉洗净,加水煮,不加任何调料。2、觉得肉8成熟的时候,放白萝卜,接着煮。3、准备大碗,把切好的葱花、香菜放在碗底。4,牛肉,软了烂了,就可以了(牛肉与水的比例挺关键,因为淡了当然不会好喝)。5、把肉拿出来切成块,块的大小看个人,人猛的就切大点,斯文的切小点,不太猛也不太斯文,就切成了不大不小的,然后同样的给放到碗底。6、盛汤到碗里 详情>>

韩式 白萝卜 白萝 萝卜 牛肉


韩式拌白菜

材料:调料:做法小贴士材料:包菜一颗、黄瓜一根、胡萝卜半个、调料:盐适量、蒜瓣5个、韩式糖稀10克、韩式辣酱一勺、鱼露2克、熟芝麻适量、香油适量做法1:准备好所有的食材。2:包菜手撕小片入开水中焯烫过凉备用。3:胡萝卜洗净切条焯烫过凉备用。4:所有的蔬菜放入大盆中,在加入蒜末。5:加入适量的盐抓拌均匀腌制片刻。6:腌制好的蔬菜挤干水分,加入韩式糖稀。7:再加入白醋。8:再倒入香油。9:加入韩式辣酱 详情>>

韩式 白菜


韩式拌饭酱

所需原料:(肉碎调料:)做法所需原料:韩式辣椒酱200克、肉碎150克(牛肉或猪肉都可以,一般我都用瘦肉,有时也用五花肉,味道更香,只是凉后看起来会很腻,一定要将肉剁得碎一些,如果是买来的肉馅,最好也在剁一剁)、雪梨1个、色拉油30克、熟芝麻30克、蜂蜜20克肉碎调料:酱油10克、料酒少许、蒜末15克、元葱末15克、香油20克。做法1、准备肉末,一定要碎一些;2、圆葱和蒜(5瓣)也切成细末;3、将 详情>>

韩式 拌饭


韩式拌粉条

韩式拌粉条 推荐级别:****制作难度:***主要材料:小野葱20克、大叶芹10克、红辣椒5克、香菇20克、过水粉条80克调味料:杂菜调料:韩国酱油20毫升、糖稀10毫升、蒜末1克、香油2克1、小野葱和大叶芹准备比较嫩的部分作为原料。2、香菇上抹些香油在火上稍微烤—下。3、煮过的粉条和其他食材用杂菜调料炒制,然后把炒物放到香菇上,完成后可以一口吃下所有美食。特点 感受小野葱和大叶芹散发的自然气息找 详情>>

韩式 粉条


韩式拌面酱

材料做法材料韩国辣椒酱3大匙,柠檬汁1大匙,苹果泥1大匙,白芝麻炒香1小匙,香油2大匙,蜂蜜1大匙做法1.有材料混和均匀即可。 详情>>

韩式 面酱


韩式拌明太鱼干

食材明细制作方法小贴士食材明细明太鱼韩式辣椒酱200克糖、醋、辣椒油2小勺(依自己口味决定)白芝麻制作方法1、将明太鱼干泡在冷水里30分钟,充分泡开。2、将泡好的明太鱼干挤去水份。用手将鱼肉与鱼皮分开。顺着鱼肉的方向撕成细丝。3、撕好后放入白糖、醋、韩式辣椒酱用手抓均再放入辣椒油抓均。放入白芝麻。4、将拌好的明太鱼放入盒内,放入冰箱冷藏。待24小时即可食用。小贴士明太鱼干一定要放在冷水里泡30分钟 详情>>

韩式 明太鱼 明太 太鱼


韩式拌鱿鱼丝

食材明细制作方法小贴士食材明细鱿鱼丝200克白糖、蒜泥、食用油各1/2大勺辣椒粉、酱油、白醋1勺(喜欢有点酸味可以放白醋)辣椒酱个1大勺料酒1勺半、蜂蜜、沙拉酱(蛋黄酱)各2勺熟芝麻1/2小勺、水4大勺制作方法1、先把鱿鱼丝泡在水里(泡大概1-2个小时,泡开即可),把粉墨洗净。挤干水分。2、在一个空碗内所有的调料倒入一起搅拌。3、在锅内倒入2所调制的调料熬至开锅。4、把挤干水分的鱿鱼丝放入锅内翻炒 详情>>

韩式 鱿鱼


韩式棒针衫由你编

图书信息韩式棒针衫由你编定 价:¥28.00库 存:有货,可送至全国作 者:谭阳春主编出版社:辽宁科学技术出版社出版时间:2010-10-1ISBN:9787538166583内容简介《时尚韩式毛衣编织实例精选》共分四册,分别为《韩式精选长毛衣》、《韩式棒针衫由你编》《韩式精选钩针衫》、《韩式时尚迷你编织衫》,其中收录各种类型和款式毛衣作品,并且记录其制作过程和清晰的创作思路,专门为毛衣编织者提供 详情>>

韩式 棒针 衫由 由你 你编


韩式棒针衫自己创

图书信息韩式棒针衫自己创定 价:¥25.80库 存:有货,可送至全国作 者:DIY手工俱乐部会员主编朴智贤审编出版社:辽宁科学技术出版社出版时间:2010-9-1开 本:24开ISBN:9787538166408内容简介本书详细介绍了针法符号,将领子、袖子、下摆等编织都进行了详细解说,书中每一款作品均配有多角度的图片和详细的图解。初学者可跟着详细的教学来模仿本书作品,熟手可通过本书自己再创意新作品 详情>>

韩式 棒针 自己


韩式保健按摩

图书信息内容简介图书目录图书信息书名:韩式保健按摩作 者:几木出版社:成都时代出版社出版时间:2010年5月1日ISBN:9787546401829开本:16开定价:25.00元内容简介《韩式保健按摩》来自韩国民间,是一种集按摩、美容、跪背、热敷、洗头、洗足、修甲、采耳等于一体的一种休闲健身活动。它起源于中国古代的传统按摩手法,吸收了泰式、日式、港式按摩的精华,逐渐演变而来,也被称为“韩式松骨”。 详情>>

韩式 保健按摩 保健 健按 按摩


韩式鲍鱼粥

材料(主料调料)做法材料主料鲜鲍鱼内脏,(虾,青口,虾米-不加也无所谓),姜末,葱花。调料海鲜高汤,料酒,盐。做法1.一大匙油烧热,放进姜末,鲍鱼内脏,虾米,料酒拌炒均匀2.注入一饭碗高汤烧开,放进半杯洗净的白米边煮边搅拌,汤汁剩半时再加入一饭碗高汤,继续搅拌至煮成浓稠的粥3.加入虾/青口,用盐调味,煮5分钟后放进几片鲍,撒上葱花即可。 详情>>

韩式 鲍鱼


韩式部队锅

材料:做法:材料:牛肉片60公克,洋葱1/4颗,嫩豆腐1块,韩国泡菜50公克,罐头午餐肉1/3罐,热狗肠2根,麻油1大匙,牛骨高汤2000cc,韩式年糕2根,韩国辣泡面1/2块,味醂1大匙,姜泥1/2茶匙,细砂糖1/2茶匙,姜汁1大匙,米酒1茶匙,酱油1大匙,味醂1大匙,太白粉1大匙,全蛋1/2颗做法:1.混合所有腌料材料调匀,与牛肉片一起拌匀,腌约30分钟备用。2.洋葱去膜切细丝;嫩豆腐、韩国泡 详情>>

韩式 部队


韩式部队火锅

材料:做法:材料:干海带火腿豆芽鱼饼金针菇小蘑菇葱辣椒酱辣白菜浓汤宝做法:1、鱼饼和火腿切块,葱切段,蘑菇切片,备用。2、锅内放水,加入浓汤宝烧开,放入干海带。3、海带烧开后,放入辣白菜和两种蘑菇。4、金针菇变软后放入豆芽,切好的鱼饼和火腿。5、放入一勺辣椒酱和盐,小火慢慢炖10分钟。6、最后放入蟹棒,变软后关火即可。 详情>>

韩式 部队 火锅


韩式参鸡汤

原料:母鸡1只、白参20克、红枣10颗、蒜3瓣、大葱1根、白糯米50克、清水适量、盐少许、椒盐适量做法:1、母鸡宰杀后清洗干净,沥干水分;2、糯米浸泡一晚,沥干水分;3、红枣去核,白参清洗掉表面的尘土,葱切小段;4、将糯米、红枣、蒜、白参一层一层码在鸡肚里,用棉线缝紧;5、放入锅中,加适量清水,沸腾后撇去浮沫,加入葱段,转小火煮45分钟;6、关火后焖1小时;7、重新点火,调入盐,再炖半小时即可;8 详情>>

韩式 鸡汤


韩式产后瘦身调养法

基本信息内容简介作者简介目录基本信息作 者:(韩)金相宇著,玉美莹译出版社:中信出版社出版时间:2005-6-1版 次:1页 数:165字 数:46000印刷时间:2005-6-1纸 张:胶版纸ISBN:9787800739910包 装:平装定价:24元内容简介韩式产后调养是符合东方人生活方式,适合东方产妇的产后调养。那么,韩式产后调养究竟是指什么呢?为了能更好地理解其内涵,有必要将前人的经验用现 详情>>

韩式 产后 瘦身 调养


韩式炒白菜

【材 料】培根五花肉片100公克大白菜400公克洋葱丝30公克蒜末10公克韭菜段10公克【调味料】韩式辣酱50公克白醋少许米酒1大匙【做 法】1.大白菜洗净切段备用。2.热锅,倒入适量的油,放入蒜末、洋葱丝爆香,再加入培根五花肉片炒至变色。3.加入韩式辣酱炒香,再加入作法1的大白菜段、韭菜段炒匀。4.加入其馀调味料炒匀即可。 详情>>

韩式 白菜


韩式炒贝尖

原料:鲜贝尖400克、蒜茸1汤匙、胡萝卜100克、尖椒1个、韩国甜辣酱一汤匙、盐1/2茶匙、糖少许、酱油少许做法:1、贝尖清洗干净,尖椒切段,胡萝卜切薄片。2、油锅烧热,下蒜茸,出香味后,放胡萝卜翻炒。3、下贝尖翻炒,入所有调味料,加少量水稍焖一下,然后放尖椒,翻炒至收汁。 详情>>

韩式 贝尖


韩式炒饭

韩式炒饭的制作材料:主料:做好的米饭,胡萝卜丝,洋葱丝,鸡肉丁,辣番茄酱,生抽,色拉油韩式炒饭的做法:一平锅,热了后,到入色拉油,油热下胡萝卜丝炒软后,下鸡肉丁炒白后,下洋葱丝炒透后,加生抽炒匀,到入做好的白米饭,同时加辣番茄酱。 详情>>

韩式 炒饭


韩式炒粉丝

基本步骤英文解说基本步骤原料:粉丝,黄瓜,大葱,辣椒,虾仁。调料:辣椒酱,盐,鸡粉,油。做法:1,煮粉丝:粉丝放锅里用沸水煮到七成熟(约1-2分钟)。捞起,浸入凉水中置2分钟捞起,沥干水分,放入大碗中。2,粉丝调味:用辣椒酱,盐,鸡粉拌匀。3,炒粉丝:黄瓜,大葱,辣椒切成丝。锅里放入油,放入黄瓜,大葱,辣椒,虾仁翻炒1分钟,加入调好味道的粉丝炒匀即可。怎样炒出好吃的粉丝呢?介绍炒粉丝的三个小窍门。 详情>>

韩式 粉丝


韩式炒鸡丁

材料做法材料鸡胸肉,洋葱,胡萝卜,青椒做法1.鸡胸肉切丁。2.在鸡丁中加入糖,盐,生粉,料酒和少量油腌制15分钟。3.洋葱,胡萝卜,青椒切丁。4.锅中适量油,滑入鸡丁,加入韩式辣酱和适量水,成熟后盛出。5.锅中少量油,倒入其余材料翻炒,待基本成熟后,倒入鸡丁,翻炒均匀即可。 详情>>

韩式 鸡丁


韩式炒凉粉

材料:做法:材料:主料:凉粉半块配料:葱,姜,蒜,油调料:韩式辣椒酱,金澜酱油,水,盐做法:1、凉粉切块,葱姜蒜分别切碎末,备用。2、锅热加油,加入凉粉块小火煎至2分钟。3、颜色稍微呈透明状时加入姜蒜末和一勺韩式辣椒酱,再加入半玩清水以没过凉粉块三分之二。4、大火烧开转小火烧约三分之一汤汁时,加入少许盐和金澜酱油,大火收汁,最后撒入葱花即可出锅。 详情>>

韩式 凉粉


韩式炒米条

原料:米条、胡萝卜、洋葱、柿子椒。辅料:芝麻蒜沫辣椒粉(可不是烤羊肉串用的那种很细的辣椒面,这种辣椒粉颗粒要大很多)、醪糟、韩式辣椒酱、糖香油盐葱。做法:1、先把米条切成3厘米长的段,放到开水里煮5分钟,米条没有硬心后捞出备用;2、起锅,油热后,放入葱,然后放入胡萝卜翻炒1分钟后,加入米条,翻炒一会儿,放入辣椒酱和辣椒粉,然后加入洋葱和柿子椒;3、翻炒一会儿后,加入秘密武器--醪糟。我放了满满一小 详情>>

韩式 炒米


韩式炒面

材料:做法:材料:酱油15毫升,芝麻油15毫升,香葱2根,切碎,芝麻3克,糖4克,黑胡椒0.5克,牛肉150克,切细片,植物油30毫升,胡萝卜细片60克,切片笋片65克,沥干水分,白菜115克,切片,新鲜菠菜100克,切块,玻璃面/粉丝85克,在温水中浸泡,酱油30毫升,糖10克,盐3克,黑胡椒0.5克做法:1.用一个大碗,将一汤匙酱油、芝麻油、香葱、蒜、芝麻、一茶匙糖和0.5克黑胡椒混合在一起。 详情>>

韩式 炒面


韩式炒肉片

材料调味料(作法一作法二)材料韭菜200克泡菜200克猪肉300克洋葱半颗炒香白芝麻1大匙调味料香油3大匙酒2大匙蚝油2大匙糖半大匙作法一先将先将韭菜切段、泡菜切段、猪肉切片、洋葱切丝备用作法二锅内倒入沙拉油,先将洋葱炒香後,放入猪肉片拌炒均匀,再炝入酒,加入蚝油、糖炒匀後,放入韭菜、泡菜一起翻炒熟,最後倒入白芝麻炒匀即可 详情>>

韩式 肉片


韩式炒鱿鱼

制作材料特色韩式炒鱿鱼的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱制作材料主料:鱿鱼,红萝卜,青椒,大头菜,西兰花辅料:洋葱,大葱,辣酱,辣椒粉,白糖,酱油,大蒜片,芝麻,特制的料酒特色微辣香口教您韩式炒鱿鱼怎么做,如何做韩式炒鱿鱼才好吃 1.在锅中倒入花生油,先炒一会蒜片及青椒(待之它散发香味儿)2.在锅中倒入鱿鱼炒一会儿放备好的蔬菜3.再倒入事先调好的辣酱4.最后放大葱,香油即可结束5.美味上桌喽~~~ 详情>>

韩式 炒鱿鱼 炒鱿 鱿鱼


韩式春卷

材料:做法:材料:鸡蛋2枚,泡菜100g,黄瓜,胡萝卜各1/2根,韭菜50g,澄面2茶匙(10g),盐1茶匙(5g),韩式辣酱2茶匙(10g)做法:将黄瓜、胡萝卜洗净去皮,切成5cm长的细丝,韭菜洗净切成等长的段,泡菜同样切成细丝备用。碗中打入2枚鸡蛋,再倒入澄面,搅打成混合蛋液。中火烧热煎锅中的油至七成热,倒入混合的鸡蛋液,快速转开煎锅中的蛋液,摊成薄薄的鸡蛋饼,倒出蛋饼备用。胡萝卜丝焯水后,将 详情>>

韩式 春卷


韩式葱煎饼

材料:做法:材料:材料面粉300克,香葱丝,尖椒丝、鱿鱼丝各适量,虾仁80克,鸡蛋1个调味料盐,味精各适量做法:1、鸡蛋打散后放入面粉中,加适量水,调成蛋面糊。2、香葱丝、尖椒丝、鱿鱼丝和洗净的虾仁一起放入蛋面糊,加盐、味精搅拌均匀后静置20分钟。3、煎锅加油烧热,将做法2倒入,摊成圆饼,煎熟后盛盘。4、食用时,用刀将煎饼按人数平均分割即可。 详情>>

韩式 煎饼


韩式葱油饼

原料:面粉、糯米粉各150克,鸡蛋2只。调料:盐,京葱,洋葱,胡萝卜,香葱。制作:将京葱、洋葱、胡萝卜切碎待用。将面粉加糯米粉与鸡蛋打成面浆,与切碎的葱料拌匀。把面浆倒入不粘锅上煎成圆型薄饼后取出,切块装盆。特点:香脆带微辣。 详情>>

韩式 葱油饼 葱油 油饼


韩式大酱羹

韩式大酱汤的制作材料:教您韩式大酱汤怎么做韩式大酱汤的制作要诀:韩式大酱汤的制作材料:主料:牛肉100克,土豆1个,南瓜1/4个,豆腐半块,洋葱1/2个,贝壳(或小银鱼),蘑菇辅料:小青辣椒,红辣椒,大葱,蒜调料:大酱,辣酱,辣椒粉,豆油,盐,鸡精,糖,芝麻油,胡椒粉,酱油教您韩式大酱汤怎么做1.肉酱的做法酱油,白糖1勺,切好的葱2小勺,切好的蒜3小勺,芝麻油,盐各一小勺,胡椒粉少量。2.汤料的做 详情>>

韩式 大酱


韩式大酱粥

韩式大酱汤的制作材料:教您韩式大酱汤怎么做用料准备:韩式大酱汤的制作要诀:韩式大酱汤的制作材料:主料:牛肉100克,土豆1个,南瓜1/4个,豆腐半块,洋葱1/2个,贝壳(或小银鱼),蘑菇辅料:小青辣椒,红辣椒,大葱,蒜调料:大酱,辣酱,辣椒粉,豆油,盐,鸡精,糖,芝麻油,胡椒粉,酱油教您韩式大酱汤怎么做用料准备:1.肉酱的做法酱油,白糖1勺,切好的葱2小勺,切好的蒜3小勺,芝麻油,盐各一小勺,胡椒 详情>>

韩式 大酱


韩式大枣粥

原料:·大枣30个·泡的米100克·水5杯作法:而韩国的大枣粥是将米和枣磨碎,使枣和米融为一体,细腻柔滑的粥中带有枣的甜香。非常适合老人和儿童食用,女性常吃可以使面色红润,养血安神。 1、将枣核取出,锅里放水烧开,把去除核儿的大枣放在水里煮一煮。2、将大米用冷水泡3个小时。3、将泡过的米和大枣分别用搅拌机磨碎,然后把磨后的米放在笊篱上,将米渣过滤掉。4、把磨的米放在锅里倒入开水后,用木勺子边搅边熬 详情>>

韩式 大枣


韩式冬菇酿鱼肉

材料:做法:材料:主料:新鲜的冬菇,切碎的鱼肉。调料:盐适量,花生油适量,耗油少许,生抽少许,淀粉适量,糖少许。做法:1.在碗里倒点水,加入淀粉,盐,糖,耗油,生抽拌匀,备用。2.冬菇清洗后去菇脚,备用。3.把鱼肉酿到菇里,压实。4.锅里加油烧热,把酿好的冬菇鱼肉放下去煎两面。5.煎好后,加入适量的水开大火煮沸。6.待水开后倒入准备好的料汁,一直煮到汤汁变稠即可出锅。 详情>>

韩式 冬菇 鱼肉


韩式豆腐泡菜炒猪肉

美食材料腌肉料制作方法美食材料木棉豆腐1块、猪肉薄片80g、白菜泡菜100g、豆芽菜1/3袋、韭菜1/2把、色拉油1大匙、芝麻油2/3小匙、酱油1/2大匙腌肉料酒1/2小匙、酱油1/2小匙制作方法1、沥去豆腐的水分。将豆腐放入耐热盘,不需要覆盖保鲜膜,直接放进微波炉,每块豆腐需加热2分30秒。以纸巾拭干水分,将一块豆腐切成8等份。2、预先处理其他材料。将猪肉切成3cm长,沾浸腌肉料。将泡菜切成2c 详情>>

韩式 豆腐 泡菜 猪肉


韩式豆浆面

原料做法小贴士原料大豆、拉面、芝麻、盐、鸡粉、鸡蛋、小黄瓜、胡萝卜、西红柿等。做法1、大豆用清水浸泡一夜,用水清洗几遍后,放到锅里煮熟;2、煮熟的大豆迅速放进凉水里浸泡,这样有利于去除豆皮,将大豆去掉豆皮,放进豆浆里打成豆浆;3、做好的豆浆过滤豆渣后凉透,放进冰箱里冷藏,将炒熟的芝麻放料理机里打碎备用;4、鸡蛋煮熟一剖为二,黄瓜、胡萝卜切丝,西红柿切开,开水煮面;5、煮好的面条捞出后迅速放进冰水里 详情>>

韩式 豆浆


韩式豆酱汤翡翠面

材料:做法:材料:面条材料:面粉1小碗菠菜适量豆酱汤原料:水1大碗香菇1朵西葫芦适量豆苗适量猪肉50克小青椒1根调料:葱伴侣豆瓣酱1.5大勺盐1茶勺鸡精2茶勺辣椒粉适量葱丝适量蒜末1茶勺做法:1、菠菜洗净切碎,放入搅拌机中榨成汁。2、将菠菜汁倒入面粉中,和成团(要硬一些),包上保鲜膜饧30分钟。3、案板撒上薄面,将饧好的面团擀成大片,对折几次切条,抖开。4、将香菇、西葫芦、切条,猪肉切薄片,小青椒 详情>>

韩式 酱汤 翡翠


韩式短装百搭秀

图书信息内容简介目录图书信息出版社:中国纺织出版社;第1版(2010年10月1日)丛书名:手工坊韩式潮人馆编织系列平装:157页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787506465205条形码:9787506465205尺寸:28.2x20.6x1cm重量:481g内容简介《韩式短装百搭秀》精选了百余款靓丽的韩式短毛衣,包含色彩跳跃的短外套、可爱小背心、曼妙披肩、坎肩等,结合灵动时尚的版式和 详情>>

韩式 短装 百搭 搭秀


韩式肥牛火锅

用料主料:肥牛片250克、白菜心150克、西葫芦200克、萝卜100克、粉丝50克、豆腐150克配料:浓缩鸡汁2汤匙、盐1茶匙、大葱10克、生姜3克、韩式辣酱2汤匙蘸料材料:芝麻酱3汤匙、韭菜花酱1汤匙、豆腐乳1块、豆腐乳汁1汤匙、香油2茶匙、香菜10克做法1、肥牛片从冰箱内取出。2、把韭菜花酱、芝麻酱、豆腐乳准备好。3、豆腐切成骨牌块,萝卜和西葫芦切成半圆形的厚片,大葱和生姜也分别切片。4、点火 详情>>

韩式 肥牛 火锅


韩式肥牛萝卜锅

食材明细:制作方法:~小贴士~食材明细:肥牛250克、白萝卜300克、香菜100克、辣白菜150克、清水适量、韩式辣酱1大勺、腌辣白菜的汁2大勺、盐1.5茶勺、鸡精适量、葱蒜末各1大勺、辣椒粉适量上周俺家的萝卜白菜基本上都是以清淡为主,花色上比较亮丽,这周会做几道适合冬季热身,且口味浓重的菜。我是特别钟爱韩食,当然要以韩式口味做道菜,萝卜在韩式料理里是很重要的一种食材,无论是汤锅、煎炒、凉拌都会有 详情>>

韩式 肥牛 萝卜


韩式粉丝

材料:做法:材料:红薯粉丝250克,低盐酱油120毫升,红糖55克,沸水120毫升,植物油45毫升,烤芝麻5克做法:1.将粉丝剪成小块,放到一个深盘里。然后倒上热水浸泡10分钟。沥干。2.将酱油,红糖和沸水混合在一起,倒到沥干的粉丝上,浸泡2分钟。3.将植物油倒到锅里,用中火烧热。然后加入粉丝和酱油的混合物炒热,大约5分钟。食用前撒些芝麻即可。 详情>>

韩式 粉丝


韩式蜂蜜大枣茶

材料:做法:材料:红枣30颗,冰糖8小块,蜂蜜2茶匙,清水150m做法:1、将红枣用温水泡半小时,清洗干净一分为二,剔除枣核。2、将剔好的红枣,放入搅拌器,倒入清水,搅打成枣碎(不用很细,颗粒可以粗糙一些)。3、火上做锅,将红枣碎加入冰糖一同倒入锅中,小火慢慢熬制,直到浓稠收汁,变成红枣酱。4、熬好的红枣酱可以直接放到罐子里储存,喝的时候挖出一小勺,冲入热水,搅拌入蜂蜜即可。 详情>>

韩式 蜂蜜 大枣


韩式风情钩针衫

图书信息内容简介图书目录图书信息书名:韩式风情钩针衫作 者:朴智贤出版社:辽宁科学技术出版社出版时间:2010年01月ISBN:9787538161724开本:16开定价:26.80元内容简介钩织衫,因其与任何服装搭配都能穿出时尚、性感气息的百搭风格,而深受都市女性青睐。近年来,更是成为潮流人士的必备服饰。《韩式风情钩针衫》搜罗了时下最IN、最酷、最具时尚与个性的各式钩针衫,款式靓丽、风格多样,您 详情>>

韩式 风情 钩针


韩式风味蛋包

材料:做法:材料:韩国泡菜80公克,韩国泡菜汁20㏄,韭菜30公克,青葱1支,猪五花薄片40公克,鸡粉2公克,盐少许,胡椒粉少许,沙拉油60㏄,蛋3颗,淡色酱油少许做法:1.将滤除汁液的韩国泡菜切成适当大小,连同汁液混合备用;将韭菜、青葱分别洗净,切成约0.3公分的段状,猪五花薄片洒上少许盐、胡椒粉,切成约0.5公分的段状备用。2.取锅,倒入30㏄沙拉油烧热后,加入作法1的猪肉,以中小火炒至变色, 详情>>

韩式 风味 蛋包


韩式风味泡菜汤

简介材料:做法:小贴士:简介泡菜汤是韩国家家都会做的汤,也是韩食料理中人气非常高的汤。韩食的汤大致分两种,一种是汤水居多只喝汤。另外是汤中料足,喝汤也吃菜,喜欢的话还可以泡饭,泡菜汤就是属于后者。材料:主料:韩式辣白菜1卷、五花肉8片、豆腐1块、香菇3朵、金针菇1小把、白菜叶3片。辅料:葱姜蒜适量、淘米水500毫升。调料:韩式大酱1汤勺、盐1茶匙。做法:1、豆腐切成厚约0.5cm的厚片,香菇洗净切 详情>>

韩式 风味 泡菜


韩式风味土豆汤元

制作原料制作方法制作原料土豆1Kg、盐1小勺、白糖1杯、桂皮粉1大勺;豆沙:黄豆粉1杯、绿豆粉1杯、红豆粉1杯制作方法1、把土豆去皮洗净后蒸出来。2、在蒸的土豆里混合盐﹑白糖﹑桂皮粉压碎。3、把压碎的土豆捏圆并蘸豆沙。4、磨土豆后的渣除水份,并把渣和沉淀和面做成汤元后,放在开水里煮,蘸豆沙。 详情>>

韩式 风味 土豆 汤元


韩式钩针衫自己创

图书信息韩式钩针衫自己创定 价:¥25.80库 存:有货,可送至全国作 者:DIY手工俱乐部会员 主编出版社:辽宁科学技术出版社出版时间:2010-9-1开 本:16开ISBN:9787538166415内容简介本书详细介绍了针法符号,将领子、袖子、下摆等编织都进行了详细解说,书中每一款作品均配有多角度的图片和详细的图解。初学者可跟着详细的教学来模仿本书作品,熟手可通过本书自己再创意新作品!是一本 详情>>

韩式 钩针 自己


韩式光离子包皮整形术

治疗原理:三大特点优势:韩式光离子包皮整形术适应人群韩式光离子包皮整形术MINI型韩式光离子包皮整形术MAN型治疗原理:韩式光离子包皮整形术采用神经阻滞局部麻醉,通过全电脑数控精准定位,分析包皮的长短、阴茎上血管和神经分布等情况,量身制定治疗方案。再配以多功能光离子整形系统,对儿童和成年患者的包茎、包皮过长进行完美修复,同时采用红外光谱促进切口的快速愈合,达到一次性解决包皮过长的目的。三大特点1、 详情>>

韩式 离子 包皮 整形术 整形 形术


韩式锅巴

原料:调料:制作:特点:创意:原料:韩国大米锅巴500克,虾仁、带子各30克,苹果、香蕉各50克。调料:千岛汁50克,色拉油1千克。制作:1、锅入清水大火烧开,下虾仁、带子大火汆10秒,捞出控水切成小丁。2、苹果、香蕉同样改刀成和带子、虾仁大小的丁;虾仁、带子、苹果、香蕉调匀,调入千岛汁成海鲜水果色拉备用。3、锅中倒入色拉油,烧至150℃投入锅巴小火浸炸0.5分钟后快速取出沥油,卷入海鲜水果色拉馅 详情>>

韩式 锅巴


韩式锅烧面

材料:做法:材料:猪肉片50公克,韩国泡菜20公克,葱1根,黄豆芽10公克,蛤蜊3个,乌龙面150公克,鲜香菇1朵,鱼板3片,牛骨高汤350㏄,蛋1颗,盐1/4茶匙,酱油1/2茶匙,味醂1茶匙,米酒1/2茶匙,姜泥1茶匙,米酒1茶匙,韩国细辣椒粉1茶匙,酱油1/2茶匙,细砂糖1/4茶匙,太白粉1茶匙,全蛋1/2颗做法:1.将猪肉片与混合调匀的腌料,一起拌匀腌约30分钟。2.韩国泡菜切小块;葱切段; 详情>>

韩式 锅烧 烧面


韩式锅烧汤

材料:做法:材料:鲜虾2尾,蛤蛎5个,泡菜30公克,豆腐1/2块,高汤1000c.c,金针菇20公克,盐1小匙,蛋黄1个,葱花1大匙做法:1.取一小烧锅,加入鲜虾、蛤蛎、泡菜、豆腐、高汤,以大火煮开后再加入金针菇继续煮约1分钟,再加入盐调味后熄火。2.最后放入蛋黄,洒上葱花即可。 详情>>

韩式 锅烧 烧汤


韩式海带豆腐羹

名称材料做法小贴士名称韩式海带豆腐羹材料嫩豆腐一块、韩式海带汤料一包、鸡蛋一粒、香油几滴、水淀粉适量。做法1、锅内放入冷水,将豆腐切成小块放入。2、加入一包的大喜大韩式海带汤料粉,烧开。3、转中小火,加入适量的水淀粉勾芡(不要太厚啊,目的只是让鸡蛋液打入能飘在汤面上即可)4、鸡蛋打散,加一勺的水,淋入汤中用筷子滑散开,滴几滴香油就可以了。小贴士1、鸡蛋液中加少许的水可以让蛋花更均匀。2、水淀粉勾芡 详情>>

韩式 海带 豆腐羹 豆腐 腐羹


韩式海味大酱汤

原料制作步骤小贴士原料蛤蜊、熟大海虾、豆腐、西葫芦、萝卜、口蘑、小鱼干、蒜瓣、葱段、韩式大酱、韩式辣椒酱、盐、料酒、胡椒粉、香油。制作步骤准备好所有的食材。蛤蜊用淡盐水浸泡吐尽泥沙。豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟。准备好调味料。小鱼干去内脏炒至片刻去腥味。汤锅中加入适量的清水放入小鱼干。蒜瓣切末,葱切段。取一个小碗放入30克大酱和10克辣椒酱,用清水调开。小鱼干煮上5分钟后放入蛤蜊煮至张嘴关火。把煮 详情>>

韩式 海味 大酱汤 大酱 酱汤


韩式海鲜饼

韩式海鲜饼的制作方法材料中筋面粉300g、鸡蛋2个、白糖4大汤匙、盐2小匙、水半碗、沙拉油1大碗、小卷1尾、虾仁适量、青葱6支、红萝卜1根腌料酱油.水、糖各1匙、醋1/2匙、辣椒粉、蒜泥、辣椒丁各1小匙、葱花、味精、芝麻随意作法一将蛋打入面粉中,加糖.盐,边拌边加水,再加葱段.红萝卜丝.虾仁.小卷丝拌匀成面团。作法二油1碗烧热後改小火,将(1)放入适量并压平,每面煎约2-2.5分钟至金黄色即可。备 详情>>

韩式 海鲜


韩式海鲜炒米条

原料:·海蛎子500克·年糕条500克·大蒜4头·洋葱半个·美人椒1个·杭椒1个·干辣椒1个·辣椒酱半勺·蚝油1勺半·大酱半勺·生姜汁1勺·水2勺·胡椒少许·酱油半勺·糖稀少许·糖半勺·食用油20毫升·香油少许作法:1、辣椒酱、蚝油、大酱、水、酱油、糖稀、糖调成酱汁2、将洋葱、美人椒、杭椒洗干净,切成小丁待用,干辣椒切成三段待用。3、平底锅烧热,放20毫升食用油,油热后倒入大蒜片小火煸炒,大蒜变黄 详情>>

韩式 海鲜 炒米


韩式海鲜葱饼

材料:做法:材料:(约两份量)香葱一小捆海鲜适量洋葱1/3个红尖椒2个玉米粒一小把面粉一碗多鸡蛋2~3个清水一碗做法:1.香葱洗净,切成比平底锅稍短的段儿。2.海鲜洗净用淡盐水浸泡沥干。3.洋葱洗净切丝。4.红尖椒洗净去蒂去子,切丝。5.将一个鸡蛋磕入碗中,加入清水拌匀,在慢慢加入面粉,搅拌均匀,制成面糊,在依口味加入少许盐,待用6.锅倒油烧热,将香葱裹上一点面糊码在锅里,铺平,中小火略煎7.再在 详情>>

韩式 海鲜 葱饼


韩式海鲜豆腐锅

材料:做法:材料:洋葱30公克,韩国泡菜50公克,透抽1/2条,鱼肉50公克,花蟹1/2只,嫩豆腐2盒,白虾4只,蛤蜊4个,蚵30公克,金针菇10公克,茼蒿1把,芝麻香油1大匙,高汤2000㏄,鱼板4片,蒜泥1/2茶匙,辣椒酱1茶匙,酱油1茶匙,味醂2大匙做法:1.洋葱去皮、切丝;韩国泡菜切小块,备用。2.透抽洗净切花,再切成适当大小;鱼肉洗净后切片;花蟹洗净后切对半;嫩豆腐切成四方块;白虾、蛤蜊 详情>>

韩式 海鲜 豆腐


韩式海鲜豆腐汤

材料:做法:材料:鲜虾4只海鲜什锦半袋嫩豆腐一盒金针菇1把青红辣椒各1个蒜2~3瓣梨一小块萝卜一小块鸡蛋2个生抽少许辣椒油适量香油适量韩式辣酱1大勺盐适量做法:1、虾洗净开背去虾线,海鲜什锦化开洗净,金针菇洗净择好,青红椒洗净去蒂切丝,蒜、梨、萝卜切末,备用。2、豆腐用勺挖成小块,放入蒜、梨、萝卜末,并加入一小勺生抽,略腌一下,大约30分钟。3、倒入香油,锅热,放虾,炒到变色,再加入辣椒油翻炒一下 详情>>

韩式 海鲜 豆腐


韩式海鲜煎饼

原料:虾仁、鱿鱼、洋葱、青葱、甜青椒、甜红椒、食用油。面糊原料:普通面粉1杯、生粉(淀粉,澄粉)1/2杯、鸡蛋1个、高汤或清水、盐、白胡椒粉少许。做法:1、按配方调成面糊备用;2、青葱,洋葱,青红椒切细丝,虾仁切丁,鱿鱼片切十字花刀后再切小块;3、平底锅中放入适量食用油烧热,下青葱,洋葱,青红椒,虾仁丁鱿鱼丁翻炒片刻,至虾仁鱿鱼稍稍变色;4、轻轻将锅中食材在锅底划放整齐排开,下适量面糊铺满锅底及海 详情>>

韩式 海鲜 煎饼


韩式海鲜泡菜饼

材料:做法:材料:面粉1份,糯米粉半份,鸡蛋1个,盐适量,泡菜适量,葱段适量,虾肉、鱿鱼圈、海鱼肉等海产品适量,水适量,油适量做法:1.将面粉、糯米粉、鸡蛋、盐加水调成糊状。锅热后放少许油,加一勺面糊倒进锅中,转动锅子,使面糊摊成饼状。2.在面糊上放入泡菜、葱段、海虾、鱿鱼圈等海鲜。再在海鲜表面淋上少许面糊。3.3-5分钟后,当饼面面糊略干时,将饼翻面,烙煎饼的另一面,并要用锅铲向锅底压饼面(因饼 详情>>

韩式 海鲜 泡菜


韩式海鲜汤

材料:做法:材料:海鲜(膏蟹,鲜虾,牡蛎等)豆腐金针菇豆芽小南瓜萝卜姜葱蒜小青辣椒韩式海鲜辣酱做法:1、用热油将姜葱蒜炒香,加入豆芽和白萝卜煸炒。2、煸炒至变色时加入水,煮至沸腾时调入韩式海鲜辣酱。3、汤沸腾时放入海鲜(膏蟹,鲜虾,牡蛎等)和豆腐一起煮。4、汤差不多熬好的时候加入小南瓜和金针菇,再烧煮一会儿。5、起锅前加入葱段和小青辣椒即可。 详情>>

韩式 海鲜


韩式海鲜杂炊

材料:做法:材料:蟹肉脚50公克,虾80公克,海参150公克,韩式泡菜200公克,韭菜2根,鲜香菇3朵,葱2根,韩国辣味噌1大匙,芝麻油2大匙,高汤3杯,炒香白芝麻1大匙,冰糖1/2大匙,蚝油1大匙做法:1蟹肉脚洗净;虾洗净去肠泥;.海参洗净切斜段;鲜香菇洗净去梗;葱、韭菜洗净切段备用。2.锅内放入2大匙芝麻油,爆香葱段,加入高汤煮开,再放入其他调味料及海参、蟹肉脚、虾、韩式泡菜、香菇煮5分钟后, 详情>>

韩式 海鲜 杂炊


韩式黄瓜炒猪肉片

美食原料美食做法美食特色美食原料五花猪肉150克,黄瓜250克,芝麻油75克,水发木耳5克,鸡汤50毫升,辣椒酱10克,精盐2克,酱油25克,大葱25克美食做法1、将猪肉洗净,去筋膜,切成2厘米宽的薄片,加1克盐、10克酱油,50克淀粉,搅拌均匀。2、再将黄瓜洗净,去皮,籽,切成薄片;葱切成2厘米长的丝,生姜、大蒜均切成片;干辣椒洗净,去蒂,切丝;水发木耳摘洗干净,撒成小片。3、取小碗,放入15克 详情>>

韩式 黄瓜 猪肉


韩式黄瓜泡菜

材料:做法:材料:黄瓜2根韭菜50克蒜末1/2大勺葱末1/2大勺姜末1/3茶勺辣椒粉4大勺盐1大勺做法:1、将黄瓜洗净,擦干水分,撒上盐整根搓揉一下,腌10分钟左右。2、将黄瓜切成4厘米长的段。再一端切上十字形刀口,不要切断。再撒少许盐腌至黄瓜回软。3、韭菜切成末,与葱姜蒜末和辣椒粉拌匀。4、将拌好的韭菜料填入黄瓜的缝隙中,要填满,放入冰箱1-2天入味即可食用。 详情>>

韩式 黄瓜 泡菜


韩式火锅面

所属分类:老少皆宜大众菜面点食材:紫菜汤包1袋浓汤宝1块(尽量选用鸡汤味道的)干贝(没有可以不添加)金针菇2小把干香菇5朵油菜2根鲜虾2只羊肉片6片面条适量配料:蚝油1勺韩国辣酱1勺生抽1勺鱼露少许口味:咸鲜制作难度:切墩(初级)制作时间:30分钟韩式火锅面的做法:(一)制作汤底1、我用紫菜汤包代替(海带),因为里面有许多虾皮,紫菜。可以给底汤提鲜。特别省事(不用去寻找小银鱼等材料啦)将紫菜汤包倒 详情>>

韩式 火锅


韩式火辣鸡爪

材料:做法:材料:鸡爪7个葱姜蒜少许小辣椒(特辣)3个辣椒酱3勺辣椒粉3勺酱油味精少许白醋白糖少许鸡汤(煮鸡爪的汤)香油白芝麻做法:1、鸡爪洗干净,葱切末,姜切片,蒜和小辣椒切末,备用。2、把洗好的鸡爪放到锅里,加点盐和葱姜蒜,煮10-15分钟,取出备用。3、把切好的小辣椒和葱姜蒜,味精,白糖,少许白醋,2-3勺左右的酱油,三勺辣椒酱,三勺辣椒粉,放入煮鸡爪剩下的汤里调匀。4、把调好的酱汁和鸡爪直 详情>>

韩式 火辣 鸡爪


韩式火焰烤牛仔骨

材料:做法:材料:牛仔骨400g(片),调料:生菜200g,苏子叶10片,老抽5g,黑胡椒少许,洋葱30g,大蒜10g,姜3g,香芹30g,大喜大烤肉酱20g,大喜大鲜味汁5gg,大喜大牛肉粉10g做法:将牛仔骨切长片,加入用洋葱、大蒜、姜、香芹、水、黑胡椒、老抽、大喜大烤肉酱、大喜大鲜味汁、大喜大牛肉粉制成的腌料汁,腌制10小时以上。将肉片放入烤箱,烤至肉片呈枣红色,取出剪成小片放在烧热的铁板上 详情>>

韩式 火焰 牛仔


韩式家常菜

图书信息内容简介目录在线试读部分章节图书信息作 者:李香芳,程安琪著出版社:辽宁科学技术出版社出版时间:2006-2-1版 次:1页 数:83字 数:70000印刷时间:2006-2-1纸 张:铜版纸ISBN:9787538146486包 装:平装内容简介吃惯了一般口味的家常菜,一定很想换换口味吧!韩国人的日常饮食,究竟和中式料理有何不同?韩国人自家的凉拌小菜究竟如何来做?大长今烹饪顾问李香芳女士 详情>>

韩式 家常菜 家常 常菜


韩式煎饺

材料:做法:材料:主料:肉馅150克洋葱1/3个西葫芦150克市售饺子皮300克调料:盐1/2茶勺白芝麻1茶勺香油适量黑胡椒粉少许水适量色拉油4大勺蘸料:酱油适量醋适量韩式辣酱适量做法:1、将西葫芦和洋葱剁碎,拌上少许盐腌一下,至出水时,挤干水分。2、肉馅、洋葱、西葫芦混合,加入所有调料拌匀成馅。3、取一个饺子皮包入馅料,对折饺子皮,捏合接口封住,再将两尖角捏合,做好的饺子呈圆形。4、全部做好后, 详情>>

韩式 煎饺


韩式煎烧豆腐

食材明细做法食材明细主料:豆腐1块白芝麻适量调料:葱末2大勺蒜末1大勺生抽酱油4大勺辣椒粉1茶勺香油1茶勺糖1/2茶勺清水1大勺做法1.将豆腐切成1CM厚的大片,放入油锅中煎制,煎至外表金黄,盛出备用。2.所有调料放入一碗中备用。3.将所有调料倒入炒锅中,再放入煎好的豆腐煮一会,待汤汁快收干时,撒入白芝麻即可。 详情>>

韩式 煎烧 豆腐


韩式健康饭桌-滋补营养粥62例

基本信息内容简介作者简介目录基本信息作 者:(韩)裴泰子 著,刘均国 译出版社:辽宁民族出版社出版时间:2009-1-1版 次:1页 数:137字 数:200000印刷时间:2009-1-1开 本:16开纸 张:胶版纸印 次:1ISBN:9787807226802包 装:平装内容简介本书介绍了成长期的儿童、减肥者、恢复期患者、消化能力弱者以及妊娠期贫血者需要的滋补营养粥。为方便初学者理解和掌握,本 详情>>

韩式 健康 饭桌 滋补 营养 62


韩式健康饭桌:调味酱67例

图书信息内容简介作者简介目录图书信息书名:韩式健康饭桌:调味酱67例作 者:(韩)柳枝宣 著,文忠实 译出版社:辽宁民族出版社出版时间:2009-1-1版 次:1页 数:141字 数:200000印刷时间:2009-1-1开 本:16开纸 张:铜版纸印 次:1ISBN:9787807226864包 装:平装20436192内容简介再简单不过的菜肴,有时却会为选择哪一种调味酱而犹豫不决;精心制作的美 详情>>

韩式 健康 饭桌 调味 67


韩式酱爆小墨鱼

食材明细做法食材明细盐味精鸡精白糖芝麻孜然辣椒酱黑胡椒粉千岛酱蚝油番茄酱做法1周末在家看着买回来的小墨鱼在想,到底墨鱼要怎么弄才好吃呢,忽然想起在长沙吃过的那种韩式酱爆鱿鱼,可惜没看见厨师烹制过程,不过没关系,我天赋好,接下来就是我的DIY,小墨鱼12只。2小墨鱼洗净切成条状,洋葱切成洋葱圈,切洋葱其实没什么要求,我只是觉得切圈好看点,告诉大家一个小窍门,切洋葱很容易呛到眼睛,导致流眼泪,怎么样才 详情>>

韩式 酱爆 爆小 墨鱼


韩式酱黄豆

原料:鲜黄豆300克、老抽3汤匙、白糖2茶匙、盐少许、花椒、大料少许做法:1、先将黄豆用水洗净泡软,然后放在锅里煮。2、放入老抽,白糖,花椒和大料。3、直至软硬度适中,收到汤汁差不多时黄豆皮微皱即可,放凉后食用。 详情>>

韩式 黄豆


韩式酱辣小银鱼

材料:做法:材料:主料:小银鱼200g,青红椒各1根,芝麻2小勺,食用油适量。调味辣酱:韩式辣酱、料酒、糖稀(麦芽糖也可)各1大勺,白糖1/2大勺,蒜、辣椒面、生抽、橄榄油各1小勺,香油、芝麻少许。做法:1、将辣酱糖稀等调味辣酱调匀待用。2、将小银鱼洗净晾干,青红椒洗净切丝。3、锅中加油烧热,放入小银鱼翻炒,稍变金黄,盛出待用。4、锅中加入步骤1调好的辣酱,烧开,关小火。5、放入小银鱼翻炒均匀,小 详情>>

韩式 酱辣 辣小 银鱼


韩式酱牛肉

材料:做法:材料:瘦牛肉600克水1200毫升蒜5瓣洋葱1/2个干红辣椒2根大葱1根黑胡椒粒1/2大勺酱油3/4杯做法:1、牛肉洗净切大块;洋葱切粗丝;大葱切段。2、将水倒入锅中煮滚,加入洋葱、干辣椒、大蒜、大葱和黑胡椒粒一起煮5分钟。3、放入牛肉块煮20分钟,煮至汤汁变白时,可用筷子扎一下牛肉,如果没有血水渗出,就可以捞出牛肉。4、过滤汤汁。锅中留约360毫升汤汁,倒入酱油。再放入牛肉,盖上锅盖 详情>>

韩式 牛肉


韩式酱笋烧豆腐

原 料:特 色:操 作:原 料:五花肉200克、豆腐300克、竹笋200克、青蒜2根。韩式辣酱2勺、葱、姜、冰糖、盐、生抽特 色:上桌后,让胃口节节高的一道美味菜操 作:1、竹笋去壳,洗净,切块,青蒜洗净,切段、五花肉切小块。2、豆腐切见方的小块,放入淡盐水中浸泡10分钟。3、将竹笋放入刚刚的开水锅中,继续煮二三分钟后,捞起过凉水。4、锅中放油,放入葱、姜炒香,五花肉煸炒至变白,加入辣酱、生抽、盐 详情>>

韩式 酱笋 笋烧 豆腐


韩式酱汤

食材制作方法食材原料:排骨,香菇,圆葱,角瓜,尖椒,土豆。配料:蒜,姜,大豆酱,辣椒酱。制作方法放入石锅中,要先放土豆和排骨这样会好一点,香菇,尖椒;加入一勺大豆酱,喜欢吃辣再放半勺辣椒酱;牛肉粉是必不可少的。之后放入角瓜。炖大概10-15分钟,最后加入一勺泡菜汁,把蒜切末,放入汤中就能喝了! 详情>>

韩式 酱汤


韩式酱汤拉面

制作材料制作步骤小贴士制作材料乌冬面一袋,火腿适量,黄瓜适量,绿豆芽适量,煮鸡蛋2个、辣味大酱30克,葱姜适量,小鱼干5个,盐适量,胡椒粉适量,海苔碎适量。制作步骤1、鸡蛋煮熟备用,准备好食材。2、绿豆芽开水烫熟备用,汤锅中加入适量的清水放入小鱼干和葱姜煮上10分钟。3、黄瓜洗净切片,火腿切片,鸡蛋切两半。把煮过的小鱼干捞出和调料捞出不要。4、在汤中加入辣味大酱,加入盐。5、再加入胡椒粉调味,煮开 详情>>

韩式 酱汤 拉面


韩式酱煮黑豆

材料:黑豆,白芝麻,生抽,红糖,芝麻油做法:将黑豆洗净后,浸泡半小时后沥干将黑豆放入锅中,放入超过黑豆2倍的水,大火煮沸后,转小火煮半小时加入酱油和糖拌匀后再煮15到20分钟,不停搅拌水基本收干后,加入芝麻油和白芝麻拌匀即可 详情>>

韩式 酱煮 黑豆


韩式芥末烤鱿鱼

材料:鱿鱼、韩国辣酱、韩式热狗芥末酱(黄色)、白芝麻、盐、料酒做法:1、先将鱿鱼处理好,切花刀之后撒上少许盐和料酒腌制十分钟,须子是最好的部位一定保留。2、烤箱预热2分钟,将鱿鱼放入锡纸内,上面刷上辣酱,200度烤4分钟。取出后再刷上一层辣酱,颜色会更加漂亮味道浓郁,2分钟后取出。3、在鱿鱼上面撒上提前炒香的白芝麻,最后淋上一层黄色的韩式芥末酱。 详情>>

韩式 芥末 鱿鱼


韩式精选长毛衣

图书信息韩式精选长毛衣定 价:¥28.00库 存:有货,可送至全国作 者:谭阳春主编出版社:辽宁科学技术出版社出版时间:2010-10-1开 本:20开ISBN:9787538164565内容简介《时尚韩式毛衣编织实例精选》共分四册,分别为《韩式精选长毛衣》、《韩式棒针衫由你编》《韩式精选钩针衫》、《韩式时尚迷你编织衫》,其中收录各种类型和款式毛衣作品,并且记录其制作过程和清晰的创作思路,专门为毛 详情>>

韩式 精选 毛衣


韩式精选钩针衫

图书信息韩式精选钩针衫定 价:¥28.00库 存:有货,可送至全国作 者:洋洋主编出版社:辽宁科学技术出版社出版时间:2010-9-1开 本:16开ISBN:9787538166606内容简介《时尚韩式毛衣编织实例精选》共分四册,分别为《韩式精选长毛衣》、《韩式棒针衫由你编》《韩式精选钩针衫》、《韩式时尚迷你编织衫》,其中收录各种类型和款式毛衣作品,并且记录其制作过程和清晰的创作思路,专门为毛衣编 详情>>

韩式 精选 钩针


韩式粳米松糕

美食材料美食做法美食材料粳米5杯,浊酒,白糖,热水,盐调料:大枣,鸡冠花,石耳,黑芝麻美食做法(1)把粳米放在20℃水中泡8小时,捞出后磨成面。(2)粳米面100里以白糖10%,浊酒15%,加水量45%的比例和面,在30℃发酵8小时。(3)用于调料的大枣去核切成丝,鸡冠叶要挑红且嫩的洗净并捞取,炒黑芝麻。(4)把和好的面放在垫有干净麻布的松糕框或蒸锅里,并将大枣和鸡冠叶,黑芝麻,石耳作为调料放在上 详情>>

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韩式经典礼物包装

图书信息内容简介目录图书信息作 者:(韩)金惠贞,(韩)崔在延 著,许恩珠 译出版社:吉林科学技术出版社出版时间:2010-10-1版 次:1页 数:115字 数:100000印刷时间:2010-10-1开 本:16开纸 张:胶版纸印 次:1ISBN:9787538440874包 装:平装内容简介现代社会是一个越来越色彩斑斓的时代,就像出现一个又一个的流行趋势一样,颜色也变得越来越丰富、华丽。尤其 详情>>

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韩式韭苔饼

材料:做法:材料:鸡蛋,面粉,盐,油,淀粉,韭苔做法:1.鸡蛋和面粉加少许清水和盐调稀,加少许淀粉用筷子或者打蛋器从下至上搅拌均匀,至无颗粒为止。2.平底锅小火加热后倒油,做这个饼热锅凉油是关键。把面糊倒入后,把韭苔均匀的摆在上面,小火,一面熟后翻面,切块摆盘,上桌。 详情>>

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韩式烤海鲜

制作烤海鲜的腌汁:原料:韩国辣椒酱1000克酱油150克细辣椒面300克清酒100克味?200克姜汁50克蒜汁100克香油100克制法:取一不锈钢桶,掺入2000克清水,调入韩国辣椒酱、酱油,上小火煮沸后,下入细辣椒面搅拌均匀,再放入清酒、味?、姜汁、蒜汁、香油搅匀,至再沸时,离火晾凉,即制成。备注:腌制海鲜原料时多以辣椒来提鲜。据说这是因为海边环境潮湿,居民吃辣椒以去风湿,从而形成了带有辣味的海 详情>>

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韩式烤鸡翅

材料:做法:材料:鸡翅中20个,韩式烤肉汁适量做法:鸡翅中洗干净,每个翅膀两个骨头间用筷子插两个孔,方便入味;将鸡翅中平扑在盘中,倒入酱汁,酱汁需没过翅膀;盖上保鲜膜放入冰箱腌一晚(12个小时以上,建议头天晚上腌,第二天晚餐时烤);烤箱预热350华氏度(180摄氏度),放入鸡翅烘烤30~40分钟,中途可拿出翻个(让两面都入味)。最后开大火将表皮烤焦,也可按个人喜好选择烘烤程度。 详情>>

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韩式烤鸡肉酱

材料:做法:材料:白糖200克,酱油235毫升,水235毫升,洋葱末2克,生姜粉2克,柠檬汁15毫升(可选择),辣椒酱20克(可选择)做法:1.用高火将糖,酱油,水,洋葱末和生姜粉炒在一起。煮沸。转为小火,蒸煮5分钟。2.把炒好的混合物移开炉灶冷却,然后加入柠檬汁和辣酱。将鸡肉放到调味酱里上盖放入冰箱至少4小时即可。 详情>>

韩式 烤鸡 肉酱