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“煎饼”查询结果_在线百科全书查询


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煎饼


汉族面食。以山东为盛,起源甚早。将五谷杂粮磨成面糊,倒入鏊子,用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼种类较多。从原料上看,有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高梁面煎饼、地瓜面煎饼等等;按口味不同,有咸煎饼、酸煎饼、甜煎饼、五香煎饼等等。煎饼不易变质,易保存。卷以小菜而食,则风味别致。山东济南的 “糖酥煎饼”,饼薄如纸,香酥干甜,曾为宫廷供品,现为居民普遍喜用的食品。泰安市楼德镇1998年5月被中国特产委 详情>>

巴特米尔克煎饼食谱

基本介绍游戏简介操作指南游戏目标基本介绍游戏名称:巴特米尔克煎饼食谱游戏类型:儿童小游戏游戏原名:ButtermilkPancakesRecipe游戏简介煎饼,谁不爱他们吗?这是你的机会,使自己的煎饼。操作指南鼠标左键选择确定游戏目标按照游戏流程完成煎饼的制作 详情>>

巴特 米尔克 米尔 尔克 煎饼 食谱


白菜煎饼

主料:面粉辅料:白菜、洋葱调料:盐、鸡精、植物油烹制方法:1、面粉中加少许盐,用冷水和成面团后摔打片刻,加盖饧发8分钟;2、案板上撒一层薄面,将饧好的面团擀开,刷一层油,放入白菜、洋葱,撒上盐、鸡精包起,压成饼,放入平底锅中,待一面煎定型后,翻面刷油,两面煎熟即可。 详情>>

白菜 煎饼


白萝卜煎饼

材料:做法:材料:白萝卜200G葱1根面粉2勺鸡蛋1个凉开水50ML食盐10G油20G做法:1.准备材料:白萝卜,葱,面粉,鸡蛋,食盐。萝卜切丝,葱切段。2.将面粉加入大碗内,里面加入葱花,鸡蛋,萝卜,和食盐。3.如果太干,加如少少凉开水,搅拌均匀。4.锅里加油,受热后加入调好的面糊。5.饼边呈金黄色时翻一面再煎至金黄色即可。小贴士制作时,萝卜糊不能太稀,加水时要当心 详情>>

白萝卜 白萝 萝卜 煎饼


白脱牛奶煎饼

材料做法材料面粉375克,白糖40克,烘焙粉10克,烘焙苏打7克,盐5克,白脱牛奶710毫升,牛奶120毫升,鸡蛋3只,黄油75克做法1.将面粉,糖,烘焙粉,烘焙苏打和盐在一个大碗里混合起来。然后用另外一个碗,将白脱牛奶,牛奶,鸡蛋和化开的黄油混合在一起。将两个混合物都分开放一直到制作开始。2.在煎锅或炒锅里稍加点油,用中高火烧热。你可以轻弹些水在油上,如果溅起的话,就说明油热了。3.将湿的混合物 详情>>

白脱 牛奶 煎饼


百年面道煎饼果子

原料:做法:原料:油条、鸡蛋、生菜、面粉、玉米面、小葱、甜面酱、腐乳汁、油、黑芝麻。做法:1、准备材料;2、面粉与玉米面的比例按2:1调好;3、使面糊能成线状滴下;4、平底锅刷油中小火,舀一勺面糊摊平后打入一个鸡蛋;5、鸡蛋摊平后撒黑芝麻和香葱末;6、翻面后,刷稀释好的甜面酱和腐乳汁;7、放上生菜和油条;8、卷起来即成。 详情>>

百年 面道 煎饼果子 煎饼 饼果 果子


百年面道银鱼小煎饼

原料:做法:原料:银鱼干5克、胡萝卜20克、葱5克、洋葱20克、盐1克、面100克、水120克。份量:直径5厘米左右的小饼20个。做法:1、银鱼干用水泡软;2、洋葱,青葱,胡萝卜,泡软的银鱼干分别切末;(切碎一点,利于消化)3、再加入过筛后的面粉,如果不过筛,那么搅拌的时候要搅拌好,不要有小颗粒;4、再加入盐和120克左右的水搅拌均匀。搅拌出的面糊厚度以筷子放入30秒钟不会掉下来;5、平底锅中放少 详情>>

百年 面道 银鱼 煎饼


宝鸡煎饼

宝鸡煎饼特点:用荞麦粉摊制而成,味道可口,香味浓郁。主要原料:荞麦粉、豆腐干、酥肉、芝麻凉汤、炸辣椒等调料。简要介绍:煎饼用荞麦糊状精粉摊制而成。内卷豆腐干和酥肉,食用时用芝麻凉汤或炸辣椒作调料,味道可口,香味浓郁,颇具地方特色。 详情>>

宝鸡 煎饼


北京煎饼

所属地区制作材料介绍特色做法制作要领所属地区北京制作材料小米粉2500克,黄豆粉250克,精盐5O克,食碱5克,薄脆1块,酱豆腐卤、辣椒糊、甜面酱各适量,葱花、植物油各少许。介绍老北京的煎饼以天桥市场的为最好,大多春季食用;《天桥杂泳》载:"传闻煎饼是宜春,裹得麻花味特新。今日改良高进步,一年四季市问陈"。从中可以看出,煎饼也随着京人的口味和需要不断地变化。特色外软内脆,有浓郁的酱香味。做法1.盆 详情>>

北京 煎饼


菠菜火腿煎饼

食材明细做法小贴士食材明细材料:3份,煎饼部分:面粉75g,牛奶200g,盐1茶勺,鸡蛋1个。菠菜馅:菠菜450g,葱2根,洋葱半个,黄油,凝乳或者烹饪奶油6勺,高达奶酪60g,火腿若干片,肉豆蔻粉,百里香。做法1、将面粉筛入面盆,加入牛奶和盐,用打蛋器搅拌均匀,静置15分钟。2、将洋葱切成细丁,葱切圈。火腿取出备用。菠菜洗净,漓干,切碎。取适量黄油,在锅里融化。将葱白和洋葱炒香。加入菠菜碎,炒开 详情>>

菠菜 火腿 煎饼


菠菜鸡蛋全麦煎饼

简介:用面糊做煎饼是不错的选择,将煎饼撕成小块很适合宝宝抓握,柔软的口感也适合“牙口不好”的宝宝。煎饼可以搭配粥和骨汤煮烂菜给宝宝吃,宝宝每顿饭吃不了太多,多余的面糊可以加入盐、糖、胡椒粉等调味料用油煎了大人吃,很适合夏季搭配粥吃材料:菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油,在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类,骨汤也可以用水代替)做法:1、将菠菜去根清 详情>>

菠菜 鸡蛋 全麦 煎饼


波希米亚小煎饼

名称原料制作小提示名称波希米亚小煎饼原料面粉150克、酵母粉2克、鸡蛋1个、白糖5克、盐一小撮儿。柠檬皮适量、香草糖粉1茶勺、牛奶200克、黄油20克。白糖(装饰)、李子酱1勺/每盘。制作1、取约一半的牛奶温热(大约40℃),放入调理盆,加入白糖、盐和酵母粉,溶解后拌匀,然后加入过筛的面粉和剩下的牛奶,搅成面糊。2、柠檬皮切成细丝,用香草糖粉渍上,之后和1只鸡蛋、1小勺融化的黄油(10克)一起加入 详情>>

波希米亚 波希 希米 米亚 煎饼


博山菜煎饼

博山菜煎饼:蒲松龄的《煎饼赋》说:“……圆如望月大如铜钲,薄如剡溪之纸,色似黄鹤之翎……若易之以莜屑,则如秋练之辉腾;杂之以蜀黍,如西山日落返照而霞蒸……或拭鹅脂,或假豚膏,三五重叠,炙烤成焦,味松酥而爽口,香四散而远飘。”这后边几句即指烙煎饼或菜煎饼,可见鲁中地区在清初制作各类煎饼已相当普及了。博山菜煎饼铺最有名的是李其瑞和他弟弟李和尚两家,他们的做法主要是在小米煎饼里摊上由豆腐、粉条、虾皮、葱 详情>>

博山 煎饼


菜饭煎饼

材料做法材料剩饭80公克,马铃薯丝60公克,高丽菜丝40公克,四季豆100公克,葱花少许,橄榄油40㏄,盐10公克,胡椒粉5公克,匈牙利红椒粉5公克,橄榄油少许做法1.马铃薯丝先与剩饭拌匀,再拌入高丽菜和葱花,以胡椒粉、5公克的盐调味后,搓圆再压扁成厚圆片。2.锅中放入40㏄橄榄油加热,以大火将作法2的材料煎至凝固再翻面,煎至两面呈金黄色。3.四季豆切段,用滚水烫熟,与少许橄榄油、匈牙利红椒粉和其 详情>>

菜饭 煎饼


餐厅接煎饼

基本信息游戏介绍操作指南(如何开始操作方法游戏目标)基本信息游戏名称:餐厅接煎饼游戏类型:敏捷小游戏游戏大小:523K游戏介绍小红豆豆是这个餐厅的厨师,蓝豆豆是洗碗工,黄豆豆是好吃懒做的家伙,小绿豆豆是服务员,他要接住厨师做好的煎饼,要是掉了就会被黄豆豆吃掉。操作指南如何开始游戏加载完后点击两次三角形按钮即可开始游戏。操作方法键盘方向键↑↓←→控制人物移动,接住煎饼。游戏目标控制小绿豆豆接煎饼,小 详情>>

餐厅 煎饼


草莓果酱煎饼

用料面粉120克,水100ml,鸡蛋一个,油10ml,盐3克做法1,准备材料2,所有材料混合在一起3,电饼铛打开电源,只开下火4,倒入面糊,摊成面饼即可。正反煎熟即可。贴士1,不放果酱也很香。2,放些油不容易沾锅 详情>>

草莓 果酱 煎饼


草莓鸡蛋煎饼

原料:做法:原料:草莓鸡蛋面粉油盐做法:1.草莓洗净,去蒂,切大块。放入搅拌机。2.鸡蛋打入搅拌机,加面粉,加适量的水,用搅拌机,搅匀。3.平底锅置火上,少刷一点油。4.把搅好的面糊,倒入平底锅,迅速转动锅体,使面糊均匀地平铺在锅底。5.煎直两面金黄即可。 详情>>

草莓 鸡蛋 煎饼


草莓煎饼

食材明细制作方法食材明细淀粉、牛奶、鸡蛋、糖制作方法180克淀粉,加入200ML牛奶,一个打散的鸡蛋,三勺糖,搅匀。2调成均匀的面糊。3铁煲大火烧热,改中小火,刷油。4锅底冒烟时,倒入面糊,小火煎好一面后,铲起,锅底再刷油,再翻面煎另一面,如此重复,直至每张煎饼都煎至两面金黄,码入盘中,放上草莓做点缀,最后浇上草莓果酱即可。 详情>>

草莓 煎饼


超级薄煎饼

基本信息游戏介绍操作指南(如何开始操作方法游戏名称)基本信息游戏名称:超级薄煎饼游戏类型:休闲小游戏游戏大小:1546K游戏介绍传说中美味可口的超级薄煎饼,香酥可口,是不是看起来就食欲大振呢,不如来一起试着烹饪一下吧。操作指南如何开始游戏加载完成后点击continue-接着点击play-再点击start即可开始游戏操作方法根据制作流程和英文提示,使用鼠标按要求操作即可。游戏名称根据指导要求,亲手做 详情>>

超级 煎饼


赤尾煎饼

平潭成产毛虾,俗称“赤尾”。将其与薯粉、芹葱及佐料调成糊状,尔后油煎成薄饼。入口爽滑,清香鲜美 详情>>

赤尾 煎饼


葱蛋煎饼

材料:做法:材料:中筋面粉150公克,细盐4公克,冷水200㏄,葱花40公克,鸡蛋2颗做法:1.将中筋面粉及细盐放入盆中,分次加入冷水搅拌均匀,拌打至有筋性后,再加入葱花拌匀备用。2.取平底锅加热后,抹上少许沙拉油,取作法1面煳一半份量入锅摊平,以小火煎至两面金黄后,取出备用。3.于平底锅内再加入约2大匙沙拉油;将1颗鸡蛋打散后,倒入锅中,再将作法2葱饼盖于蛋上,以小火煎约30秒至鸡蛋熟即成葱蛋煎 详情>>

葱蛋 煎饼


葱花鸡蛋煎饼

材料:普通面粉150克,鸡蛋1个。调料:色拉油适量,精盐2克,五香粉2克,味精2克,葱花200克。做法:1.将精盐,五香粉,味精放入普通面粉中,加入少许清水,搅拌成面糊状待用。将葱叶清洗干净,切成葱花待用。2.将葱花,鸡蛋放入搅成面糊的容器中,煎饼均匀成葱花面糊待用。3.平底锅烧热放油,用小匙将面糊绕入锅中摊成小饼,用中火煎,将小饼煎至金黄色时。4.煎熟,铲出,装入盘中即可食用了。 详情>>

葱花 鸡蛋 煎饼


葱花煎饼

简介食材明细制作方法简介名称:葱花煎饼制作难度:普通所需时间:廿分钟主要工艺:煎主要食材:米面类食材明细葱两棵、盐少许、鸡精少许、面粉适量、鸡蛋两个、水适量制作方法1、将葱切碎,和面粉鸡蛋,盐,鸡精,适量的水和成糊状。2、糊不可以太稠,也不可以太稀。3、把糊醒一会儿后,用勺舀入电饼铛。4、煎到两面金黄即可。5、盛入盘中,用香油和醋兑个汁,用饼沾着汁吃美极了。6、自己也试试吧。7、用洋葱圈可以烙成小 详情>>

葱花 煎饼


葱花猪肉煎饼

材料:(主料:调料:)做法:材料:主料:广岛风面煳70g,青葱末50g,薄片五花肉2片,青海苔粉少许,柴鱼片少许,调料:煎饼酱汁适量做法:1.先将薄片五花肉切成小片,炒熟备用。2.平底锅加热后上一层薄油,取面煳50g倒入锅中,利用汤杓从中央以螺旋式向外扩成圆薄饼状。3.将青葱末、作法1的五花肉片依序放在作法2的面皮上,再淋上剩余的面煳,用平铲压平,焖煎至表面上色酥脆。4.淋上特制酱汁后对折成半圆形 详情>>

葱花 猪肉 煎饼


煎饼

材料:做法:材料:中筋面粉100公克,盐2公克,水150㏄,沙拉油15㏄,葱花30公克,鸡蛋1颗做法:1.将中筋面粉及盐放入盆中,加入水及沙拉油搅拌均匀,拌打至有筋性后,再加入葱花及鸡蛋拌匀备用。2.取平底锅加热后,加入约1大匙沙拉油(配方外),将作法1面煳分两次入锅摊平,以小火煎至两面金黄酥脆即可。 详情>>

煎饼


葱香红油煎饼

原料操作原料中筋面粉200克、盐1/2小勺、温水125克。葱末30克、红油40克、盐1小勺、鸡精半小勺、白芝麻10克、黑芝麻少许。操作1、面粉与盐过筛置于碗中,加入40度左右的温水。2、一边加一边用筷子搅拌,至面粉成为絮状。3、倒在砧板上,揉成光滑的面团,包上保鲜膜,送入冰箱,饬30分钟。4、面团松弛的时候,将小葱切成葱末、红油、盐、鸡精与白芝麻混合,置于碗中备用(如果没有现成的红油,可以将10克 详情>>

葱香 红油 煎饼


葱香鸡蛋煎饼

葱香鸡蛋煎饼(主料:调料:)葱香鸡蛋煎饼的做法葱香鸡蛋煎饼主料:小麦面粉(半碗、鸡蛋2个调料:食盐少许、葱2根、植物油适量、水适量葱香鸡蛋煎饼的做法1.鸡蛋打成鸡蛋鸡蛋液,加入适量的清水,搅拌均匀;葱洗净,切成葱花2.面粉加入适量的盐,倒入混合清水的蛋液,打成无颗粒的粉浆后,倒入葱花拌匀3.锅里放油少许,待油热后,倒入薄薄的一层面粉蛋浆,小火将两面都煎成金黄色,即可 详情>>

葱香 鸡蛋 煎饼


葱香土豆煎饼

葱香土豆煎饼的特点葱香土豆煎饼制作简答,口感良好。葱香土豆煎饼的制作材料原料:土豆配料:葱、虾皮、面粉调料:盐、鸡精、胡椒粉、橄榄油葱香土豆煎饼的做法:1、土豆去皮后切成细细的丝;大葱切成葱花;2、土豆丝和葱花、虾皮放在一个大点的容器里,加少许盐、鸡精、胡椒粉和橄榄油拌匀;3、混合好的土豆丝加少许的水和适量的面粉搅拌成糊状;4、平底煎锅烧热,加少许油,把土豆丝面糊煎成两面金黄的小饼饼;5、完成。 详情>>

葱香 土豆 煎饼


葱香杂粮鸡蛋煎饼

菜肴名称材料准备做法菜肴名称葱香杂粮鸡蛋煎饼材料面粉、黄豆粉、大葱、盐、黑胡椒、欧芹、鸡蛋、自制葱油准备1、葱切葱花2、面粉加少许黄豆粉3、打入鸡蛋4、边搅拌,边加适量清水5、搅面糊6、加葱花7、加盐8、加葱油9、使劲搅拌,拌匀即可做法1、平底锅一个,用小硅胶刷子刷一层薄薄的油2、用勺子舀一勺子面糊3、倒入锅中,用勺子底部抹匀,呈圆形4、开火,煎一面5、成型6、用筷子翻面7、翻面好了,继续煎8、直 详情>>

葱香 杂粮 鸡蛋 煎饼


葱油煎饼

食材明细(主料:辅料:)制作步骤食材明细主料:面粉150克鸡蛋1只小香葱50克菜油25克辅料:鸡精适量盐适量制作步骤1、将面粉,鸡蛋,鸡精,盐,香葱加水调和均匀。为了等下入锅酪成薄饼状,所以要比平时大加做煎饼加多点水,使其成稀薄状态为好。2、将锅洗净烧热后下菜油25克。3、用汤勺将面糊舀入锅中。开中火将面糊在锅内烫平成薄块状。4、面糊没成型以前要不断摇动锅柄。使面糊不粘锅。但是不能翻动。一动就烂掉 详情>>

葱油 煎饼


脆皮豆腐小煎饼

食材明细制作步骤食材明细豆腐(软的硬的都可以)富强粉和好面(水和面的比例是3:5)各种调味料葱制作步骤1、取一份约65g的面团,把它压扁一些,面团表面均匀地抹上一层油,再用手把面团往上下左右拉开,面团变薄变宽,直至呈半透明。2、把葱和豆腐放到拉开的面皮的上半部,再把上面的面皮轻轻拉伸盖到馅上,左右的也如此操作。等左右,上面的都有盖上后,再拉升下面的饼皮把半包住的饼往下滚动,直至饼皮都包住。3、锅里 详情>>

脆皮 豆腐 煎饼


大麦黄豆煎饼

配料:制法:药用:说明:配料:大麦仁500克,黄豆200克。制法:把大麦仁、黄豆分别去杂,磨成稀糊后混匀。煎锅烧热,拿勺盛稀糊入锅,摊成薄饼即可。药用:当点心食用,用量自愿。说明:宽中化积、活血化淤;对慢性胃炎、脂肪肝、高血脂症、高血压病、胃下垂、慢性肠炎、动脉硬化症皆有疗效。 详情>>

大麦 黄豆 煎饼


蛋皮煎饼

材料:面皮需要的材料:中筋面粉......300克沸水......150克材料:面粉,鸡蛋,芹菜,肉馅。调料:盐,鸡粉,香油,胡椒粉,酱油,料酒,葱末,姜末。做法:1.将面粉加鸡蛋和适量清水和成面团,在案板上反复揉搓,用擀面杖反复压,擀成极薄的面皮,把制好的面皮切成若干个正方形。(懒得自己弄可以用馄饨皮代替)2.制好了面皮,下面开始做馅料,将芹菜洗净切末,葱姜切末,在肉馅中放入盐、胡椒粉、葱姜末、 详情>>

蛋皮 煎饼


蛋肉煎饼

原料做法小贴士原料标准粉80克、水160克、鸡蛋3个、猪绞肉100克、姜、盐、生抽、料酒、孜然、黑胡椒做法1.姜切成姜末和盐、生抽、料酒、孜然、黑胡椒一起加入猪绞肉里搅拌均匀2.加入一个鸡蛋3.搅拌到肉馅上劲4.标准粉80克5.一次加入水160克6.充分搅拌均匀7.待锅热后,加少许油,转动锅身使油铺满锅底8.倒入一半的面糊,转动锅身使面糊摊开小火慢煎9.面糊上部基本凝固,放入一半调好的肉馅10.肉 详情>>

蛋肉 煎饼


导热油煎饼

产品简介使用方法特点产品简介型号:JA-50生产效率(秒/张):30煎饼重量(g):60电压(V):220功率(W):180材质:铸铁外型尺寸(mm):720x720x780包装尺寸(mm):800x800x880机重(kg):50使用方法1.鏊面自动旋转,开关控制。2.开关控制自动上糊、刮糊。3.有脚踩停止及急停开关。4.多个加热口,同时供热。特点1.自动上糊、刮糊,省时省力。2.铸铁机身外形美 详情>>

导热油 导热 热油 煎饼


德国风味土豆煎饼

材料:做法:材料:鸡蛋2只,面粉15克,烘焙粉0.8克,盐3克,胡椒0.5克,土豆1278克,去皮,刨丝,切细碎的洋葱80克,植物油60毫升做法:1、用一个大碗,将鸡蛋、面粉、烘焙粉、盐和胡椒打在一起。然后混入土豆丝和洋葱。2、用中火将油在大锅里烧热,然后分批将汤匙大小的量舀到锅里,按扁。每边大概煎3分钟或直到变黄变脆。然后在纸巾上沥干油分即可食用。 详情>>

德国 风味 土豆 煎饼


德国式煎饼

概述:材料:做法:贴士:概述:奶香四溢,外香脆,里软嫩材料:黄油55克,面粉125克,牛奶235毫升,鸡蛋6只,轻打,盐1克做法:1.将烤箱预热到175度。然后将黄油在中号烤盘里化开。2.用个中碗,将面粉、牛奶、鸡蛋和盐混合在一起。然后将混合物倒到烤盘里。3.在预热好的烤箱里放到中间那层烤30-40分钟或直到变金黄。贴士:1注意烤箱的温度。2食材混合时要均匀,否则不宜烤制3注意烤制时间,注意观察颜 详情>>

德国式 德国 国式 煎饼


地瓜煎饼

材料:做法:材料:地瓜泥300公克,山药泥200公克,低筋面粉50公克,蛋2颗,盐少许,细砂糖60公克做法:1.将地瓜泥与细砂糖一起拌匀;低筋面粉过筛,备用。2.将山药泥加入蛋、盐一起拌打均匀后,加入作法1的地瓜泥,再加入作法1的低筋面粉一起拌匀成秾稠状备用。3.取一平底锅烧热后,涂上薄薄的沙拉油,再放入适量的作法2,煎成金黄色略焦即可。 详情>>

地瓜 煎饼


地瓜蜜豆煎饼

原料:做法:原料:红薯蜜豆糯米粉桂花糖做法:1.红薯洗净蒸熟去皮,趁热加入桂花糖,用勺子压成泥。2.分次加入糯米粉,能合成面团即可。3.揪一块粉团,裹入蜜豆包好,用手按压成饼状。4.用电饼铛两面煎黄即可。 详情>>

地瓜 蜜豆 煎饼


地瓜蔬菜煎饼

材料:做法:材料:材料:银鱼4两,红萝卜1个,地瓜1个,高丽菜半个,香根1把,香菇6朵,蛋1个,面粉6两调味料:糖1小匙,盐半小匙,胡椒粉半小匙做法:1.红萝卜切丝,高丽菜切丝,香菇切薄片,香根切碎,地瓜切丝后泡水备用2.取一个容器,先放入蛋、面粉和少许水拌匀至没有颗粒,再放入地瓜丝、香菇丝、香根末、高丽菜丝、红萝卜丝和银鱼由下往上翻拌均匀后,加入盐、胡椒粉和糖调味成为蔬菜面煳备用3.起一平底锅, 详情>>

地瓜 蔬菜 煎饼


电饼档煎饼

材料:做法:材料:胡萝卜一个,芹菜一棵,面粉二大匙,清水少许,花生油二匙做法:1.用胡萝卜,芹菜叶,一个鸡蛋调点面糊2.电饼档加热,倒上花生油3.倒入面糊,盖上盖子,差不多几分钟就熟了 详情>>

电饼 饼档 煎饼


电磁煎饼熬子

欢迎您购买本公司生产的电磁鏊子系列产品。在您安装和使用产品前,必须仔细地阅读使用说明书,它对产品的安装、操作和维护起着重要的作用,请妥善保管好本使用说明书以便随时查看。本产品是从传统的鏊子加热方式进化而来,了最先进的电磁加热技术,节能环保、实用高效、设计大方、可靠安全,公司根据ISO9001-2008质量管理体系认证,严把质量,出厂产品合格一、基本参规格型号 额定功率 额定电压 外形尺寸(mm)Y 详情>>

电磁 煎饼 熬子


电磁煎饼

                                                                                 电磁煎饼机特点-说明产品特点1,高校节能:利用电磁感应原理,透过锅底铁质分子配合磁力线振动生热,加速省时。采用独特的电路设计,电热效应高达95%以上;2,安全环保:当鏊子温度过高或电压变动导致电流过大,即进入保护状态。无煤气炉常见的泄漏, 详情>>

电磁 煎饼


电导热煎饼

产品简介使用方法特点产品简介型号:金鏊-60生产效率(秒/张):30煎饼重量(g):60电压(V):220功率(W):180材质:铸铁外型尺寸(mm):700x700x780包装尺寸(mm):800x800x880机重(kg):50使用方法1.鏊面自动旋转,开关控制。2.开关控制自动上糊、刮糊。3.有脚踩停止及急停开关。特点1.自动上糊、刮糊,省时省力。2.铸铁机身外形美观。 详情>>

导热 煎饼


电饭锅版红豆煎饼

原料:做法:原料:红豆100克、面粉200克、酵母2克、白糖适量(依个人口味酌量加减)。做法:(一)煮红豆:1、将红豆洗净浸泡两小时后放入高压锅内,加入四碗水和适量白糖,大火烧开后转小火熬20分钟;2、将熬好的红豆用漏勺沥干舀出待用;(二)发面:1、面粉中加入适量白糖混合均匀,将酵母溶于少量温水中使之成为溶液后倒入面粉中,再加入适量的温水将其揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放置一个小时左右让其发酵;2、 详情>>

电饭锅 电饭 饭锅 红豆 煎饼


东北煎饼盒子

材料:做法:材料:豆芽,韭菜,粉丝馅。做法:1、豆芽、韭菜洗净,粉丝泡软,韭菜切段。2、锅中油热后放入豆芽翻炒至稍稍变软。3、放入泡软的粉丝,翻炒两分钟。4、放少许五香粉调味,放入韭菜翻炒至稍稍变软,加鸡精、盐调味即成馅料。5、煎饼对折,把菜料放入煎饼一侧码好。6、将煎饼两边折过来,卷好。7、锅中油热后,放入卷好的煎饼,中火两面煎至金黄即可。 详情>>

东北 煎饼 盒子


豆腐煎饼

原材料调味料做法原材料豆腐300克、猪肉100克、鸡蛋2个、皮蛋1个。调味料红椒1个、葱少许、盐5克、胡椒粉5克、鸡精3克、生粉10克。做法1、将豆腐洗净后去皮压碎,猪肉剁成肉末,皮蛋剥壳后切末,红椒、葱切成小粒。2、将豆腐泥放入碗中,加入猪肉末、皮蛋末,打入蛋清搅匀,调入盐、胡椒粉、鸡蛋调味,再放入生粉拌匀,在有少许底油的平底锅中煎。3、当豆腐饼两面煎至金黄色后,撒上红椒粒、葱花即可。 详情>>

豆腐 煎饼


豆浆蔬菜煎饼

材料(主料:辅料:)制作步骤材料主料:豆浆青菜蛋洋葱火腿蔬菜粒面粉辅料:盐胡椒粉椒盐味精制作步骤1.蔬菜粒事先用热水烫好(这个是我在潮湿买的冷冻蔬菜粒)2.洋葱,火腿,青菜分别切末待用.将蛋打碎,加入面粉混合3.慢慢加入温豆浆,(煎饼稀薄靠自己口味调整),然后加入盐,胡椒粉,椒盐和味精拌匀4.平底锅内小油,用小火煎至2面金黄即可. 详情>>

豆浆 蔬菜 煎饼


豆角酥脆煎饼

材料:发酵好的面团搅拌好的豆角肉馅色拉油做法:1、取一块整理好的面团擀开,尽量擀薄些,刷上一层色拉油2、取适量的豆角肉馅均匀地铺在面皮的四分之三地方,边缘留出3、在空白的四分之一处划一刀,沿着一个方向折叠起来,最后稍微按压下4、锅内入油小火煎至2面金黄即可。小贴士:1、肉馅不要铺太厚,那样不容易熟,(煎饼其间可以稍微按压下面饼,这样更容易熟)2、煎的时候稍微转动下锅子可以受热更均匀3、豆角事先焯过 详情>>

豆角 酥脆 煎饼


豆沙小煎饼

原料制作方法原料面粉鸡蛋白糖豆沙油水制作方法1、面粉打成圈加鸡蛋,白糖,水和少许油搅拌。2、揉成光滑的面团。3、搓成长条,切成大小一致的小剂子。4、把剂子放入盘中,刷上油用保鲜膜包好醒15分钟左右。5、把小剂子用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮。6、包入豆沙。7、擀成小饼。8、锅里少许油,中小火煎炸熟即可。 详情>>

豆沙 煎饼


豆沙紫薯煎饼

原料:做法:原料:紫薯、白糖、黄油、糯米粉、豆沙馅做法:1、紫薯蒸熟趁热加入白糖、黄油用叉子压成泥;2、放入糯米粉拌成面团;3、把豆沙馅分成每个约15克左右大小备用;4、把面团分成每个约30克的小面团;5、像包汤圆一样一个面团包入一个豆沙馅;6、轻压成扁饼状;7、平底锅内放一大勺油烧至温热,把饼一个个放入;8、小火慢煎至两面金黄即可。 详情>>

豆沙 紫薯 煎饼


豆芽煎饼

原料:配料:做法:原料:200g大米400g水100g豆芽配料:30g葱段2个鸡蛋适量盐适量鸡精适量番茄酱做法:准备好打米浆的材料,大米和水(1:2)2大米事先浸泡一夜,放入料理机打磨3用滤网把米浆滤出4打入鸡蛋,加盐、鸡精调味。[5锅里放点油,放葱段和豆芽先炒6待葱段炒出香味,舀一勺米浆浇上,使米浆覆盖所有的豆芽7待米浆凝固,成金黄色,翻面。再煎另一面,待两面都成金黄色就可以出锅了。 详情>>

豆芽 煎饼


豆渣煎饼

材料:做法:材料:豆渣150公克,猪绞肉100公克,虾仁60公克,胡萝卜15公克,玉米粒40公克,芹菜1枝,青葱1枝,蒜末5公克,姜末5公克,低筋面粉2大匙,太白粉2大匙,蛋1又1/2颗,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,米酒1小匙,胡椒粉少许做法:1.虾仁切泥;胡萝卜切丝;青葱、芹菜切末,备用。2.取一容器,加入所有材料及调味料,充分混合搅拌均匀,再取适当份量捏成饼状,可分为数片。3.热锅,加入适量 详情>>

豆渣 煎饼


豆渣肉末煎饼

材 料调味料做 法材 料A.绞肉100公克豆渣200公克蒜末10公克姜末10公克B.芹菜末15公克葱末20公克蛋液1颗低筋面粉30公克太白粉20公克高汤20㏄调味料盐1/4小匙酱油膏1/2大匙胡椒粉少许鸡粉少许做 法1.热锅,加入少许沙拉油,放入蒜末、姜末爆香,再加入豆渣炒香,放入绞肉炒至颜色变白,再加入所有调味料炒匀后盛出、放置微凉,备用。2.将作法1的材料加入所有材料B拌匀,捏成数个小圆饼状( 详情>>

豆渣 肉末 煎饼


豆渣玉米面煎饼

材料:做法:材料:豆渣适量,生鸡蛋2个,玉米面2大匙,熟芝麻1大匙,盐适量做法:1、把所有材料一齐放在大碗里,使劲儿搅成浓稠的豆渣玉米面糊。2、平底锅烧热,倒入橄榄油少许(如果没有橄榄油,用花生油可以),把豆渣玉米面糊一坨一坨地舀到平底锅里,上面再洒上一些芝麻粒,再用木铲把面坨坨~~压成扁扁的圆形,用中小火煎至两面皆熟,即可。 详情>>

豆渣 玉米面 玉米 米面 煎饼


多味煎饼

概述制作材料制作方法制作要诀健康提示食物相克概述菜系及功效:胃调养食谱消化不良食谱健脾开胃食谱口味:咸鲜味工艺:煎制作材料主料:小麦面粉500克辅料:白术10克,干姜10克,鸡内金15克,枣(干)250克调料:大豆油500克,盐3克制作方法1.白术、干姜加水熬成汁后加入红枣;2.红枣煮熟后捞起、去枣核,压成泥;3.将鸡内金磨成细粉,与面粉、盐和匀;4.将面粉、枣泥和药汁揉成面团,摊成饼,入油锅煎成 详情>>

多味 煎饼


朵拉做小煎饼

基本信息游戏攻略基本信息游戏名:朵拉做小煎饼分类:休闲小游戏日期:2012-04-18大小:1541K专题:制作朵拉游戏攻略鼠标操作,根据提示点击拖动物品来制作。如何开始:游戏加载完毕点击[开始]即可进入游戏游戏介绍:朵拉这次给大家带来了美味的煎饼,虽然小但是很甜。赶快进入学习做小煎饼的游戏中去,一边记忆一边享受成功的喜悦。另外,煎饼太甜,减肥的朋友可不要随便尝试哦~游戏目标:根据提示做出美味的小 详情>>

朵拉 拉做 做小 煎饼


发菜煎饼

材料调料做法材料:发菜150克面粉2大勺(饭勺)鸡蛋2个红葱头10个调料:盐、姜粉、胡椒粉、香油、鸡粉和一勺的啤酒做法:1、发菜事先浸泡并清洗数遍至干净,然后剁碎装入盆子2、红葱头去皮也切碎,和鸡蛋、面粉一起也放入盆中3、加入所有的调料,然后加适量的水(按自己喜欢的饼厚薄程度加),静置10分钟4、热锅放入少许油,转小火,舀一勺饭勺的量到平底锅中煎至定型5、翻面煎至微黄,再翻次面至微黄即可 详情>>

发菜 煎饼


法式酒汁煎饼

材料:做法:材料:材料面粉300克,鸡蛋2个,牛奶200克,酸奶30克调味料白兰地,糖各30克,黄油、盐、酒精各少许做法:1、面粉过筛,和盐搅拌均匀.加入鸡蛋、牛奶、酸奶、少许白兰地,加适量水调成煎饼糊。2、煎锅底涂上少许黄油,烧热后放入煎饼糊,摊成薄薄的一层薄饼,用小火煎成形后取出,折成三角形。3、锅中加糖、白兰地和少许水,熬成酒汁待用。4、煎锅中放入适量白兰地,将折好的煎饼回锅用酒煎成金黄色, 详情>>

法式 酒汁 煎饼


番薯泥煎饼

材料:制作方法:材料:紫心番薯2个面粉3勺白糖3勺牛奶2杯(是炼乳冲两杯水)制作方法:1.番薯煮熟(是微波炉做熟的)去皮压成泥,(番薯泥用的是豆浆机里的绞肉杯来打成的,)2.准备好3~4勺面粉3勺白糖,2杯牛奶!把以上材料放进番薯泥里搅拌均匀(用豆浆机的豆浆杯把所有材料打成糊)3.烧干锅放点油然后舀一勺糊倒进平底锅里煎4.出锅,装盘 详情>>

番薯 煎饼


番薯甜煎饼

原料番薯400克,白糖、糯米粉、食用油适量。做法1、将番薯蒸熟,趁热剥去皮,并用勺子把番薯压成薯泥,然后试一下甜度,若淡的话,可以趁热加白糖,再加入适量的糯米粉,使之拌成柔软不沾手的粉团(粉要慢慢加入,先用勺子拌后,再用手搓来感觉粉团的粘度)。2、取一小粉团用手按压成小饼形,用平底锅抹油,慢火煎至两面金黄熟透便可(番薯饼煎熟后会较未熟的金黄通透,且饼内会稍微鼓起)。 详情>>

番薯 煎饼


番薯小煎饼

材料:做法:材料:番薯,糯米粉。做法:切小丁(这里用了大半个,约8两)、糯米粉(具体没计算,下面有讲解)。套上保鲜袋(剪洞)用微波炉高火叮10分钟左右。叮好取出趁热用勺子压成薯泥(这时可试一下甜度,若淡的话还可以趁热加糖)。往薯蓉里加入适量的糯米粉使之拌成柔软不沾手的粉团(粉要慢慢加入,先用勺子拌后用手搓来感觉粉团的粘度)往薯蓉里加入适量的糯米粉使之拌成柔软不沾手的粉团(粉要慢慢加入,先用勺子拌后 详情>>

番薯 煎饼


蜂蜜水果小煎饼

基本信息材料做法加工图册基本信息名称:蜂蜜水果小煎饼类型:家常菜适用:早餐材料鸡蛋全蛋4个,细砂糖10g,低筋面粉140g,牛奶70g,黄油15g,蜂蜜10g,其他水果适量;做法1、鸡蛋打入盆中打散,加入细砂糖用电动打蛋器打发至浓稠(低速打发8-10分钟左右);2、在打发好的鸡蛋液中加入过筛的低筋面粉,并用刮刀搅拌均匀;3、倒入牛奶继续搅拌均匀后,再继续加入融化的黄油搅拌均匀;4、平底锅烧热,用刷 详情>>

蜂蜜 水果 煎饼


蜂蜜玉米煎饼

材料调料烹制材料甜玉米粒(2杯)、面粉(2杯)、玉米粉(1杯)、鸡蛋清(1只)调料油(1碗)、细砂糖(3汤匙)、蜂蜜(3汤匙)烹制1、将2杯甜玉米粒和1杯清水倒入榨汁机中,搅打成玉米汁。2、将玉米汁倒入大碗内,加入2杯面粉、1杯玉米粉、1只鸡蛋清和1/2杯清水,用打蛋器顺一个方向搅打均匀。3、加入3汤匙细砂糖和3汤匙蜂蜜搅拌均匀,做成面糊备用。4、烧热1碗油,插入竹筷待其四周冒细泡,舀入1大勺面糊 详情>>

蜂蜜 玉米 煎饼


蜂蜜紫薯香蕉煎饼

原料操作(准备煎饼)贴士原料紫薯、牛奶、白糖、香蕉、鸡蛋、蜂蜜、面粉操作准备1、部分要用的紫薯去皮。2、剩下的紫薯连皮洗净,反正要蒸了吃,一起哈,省燃气费。3、入高压锅,加清水。4、去皮那几个放上层,隔水蒸。5、蒸熟的紫薯。6、切成小块入料理机,加牛奶。7、打成泥。8、面粉里加鸡蛋。9、加紫薯泥,同时加剩下的牛奶进去,不够,加清水。10、加少许白糖。11、搅拌均匀。煎饼1、锅中刷一层薄油。2、取面 详情>>

蜂蜜 紫薯 香蕉 煎饼


浮来山煎饼

简介浮来山食品公司浮来山镇简介浮来山煎饼具有口感清香、营养丰富、食用方便、香甜爽口等特点,实为老幼皆宜的天然营养食品,本产品完整的保留了粮食的谷皮、谷胚中大量的膳食纤维,VB、VE各种矿物质,能弥补人体全面吸收精粮中含量少的营养物质,是人们避家、旅行及馈赠的亲友的佳品.浮来山食品公司负责人:戚立林行政区划:371122地址:山东省日照市莒 县浮来山镇戚家街行业代码:C1499经济代码:41注册日期 详情>>

浮来山 浮来 来山 煎饼


腐乳香葱煎饼

原料面粉150克、清水300克、葱1小把、腐乳2块、糖少许、油10克、花椒末、盐。操作:1、准备材料,葱花切小段,腐乳和糖、盐、花椒末搅拌搅拌均匀。2、面粉加水,先用250克清水调均匀,加入腐乳糊,继续调均匀。3、加入葱段,拌均匀。4、根据浓厚度,加水调成稀糊状,基本滴落无痕。加入油,拌均匀。5、锅中不放油,用大汤匙舀起一平勺。6、将大汤匙内的面糊自然地流入锅中间,让其自然流动成圆饼状;中小火煎, 详情>>

腐乳 香葱 煎饼


甘露丝猪肉煎饼

基本简介食材明细制方法作基本简介名称:甘露丝猪肉煎饼制作难度:简单所需时间:半小时主要工艺:技巧主要食材:猪肉类食材明细甘露丝20克(优质膳食纤维)猪肉末150克鸡蛋两个姜15克大葱50克盐、酱油适量制方法作1、甘露丝用水泡发后沥干备用。2、姜、葱切末。3、将猪肉末、鸡蛋、姜葱末、盐、酱油一起放入碗中,用筷子搅成泥状,本人是用搅拌机搅的(省时省力)。4、搅拌机搅后的样子,搅前可加少量水以方便搅拌。 详情>>

甘露 猪肉 煎饼


高筋粉玉米煎饼

材料步骤小贴士材料玉米、高筋粉步骤1、将两只鸡蛋破壳打入盆中,用筷子顺着一个方向搅打。2、加入盐(喜甜者,可加入白糖)及清水,再顺着一个方向搅打,打至成平时蒸水蛋状即可。3、倒入玉米高筋粉,还是顺着一个方向搅拌,搅至盆中面粉呈稀糊状为止。4、将面糊放在一边醒一下,大约10分钟左右,再顺着一个方向搅拌,使盆中的小面粉团完全散开,融于水、鸡蛋浆中为止。5、炉起火,放煎锅;倒入适量的植物油于锅内抹匀。6 详情>>

高筋 玉米 煎饼


高丽菜葱煎饼

材料:做法:材料:中筋面粉150公克,细盐4公克,冷水200㏄,沙拉油15㏄,葱花20公克,高丽菜丝60公克做法:1.将中筋面粉及细盐放入盆中,分次加入冷水及15㏄沙拉油搅拌均匀,拌打至有筋性后,再加入葱花及高丽菜丝拌匀备用。2.取平底锅加热后,加入约2大匙沙拉油(配方外),取作法1面煳一半份量入锅摊平,以小火煎至两面金黄酥脆即可(重复此步骤,至面煳用毕)。 详情>>

高丽 菜葱 煎饼


高丽菜培根煎饼

材 料调味料做 法材 料面糊:在来米粉40公克中筋面粉90公克水160㏄配料:红萝卜丝20公克高丽菜丝200公克培根丁50公克蒜末10公克调味料鸡粉少许盐1/4小匙胡椒粉少许做 法1.中筋面粉、在来米粉过筛,再加入水一起搅拌均匀成糊状,静置约40分钟,备用。2.於作法1中加入所有调味料及所有配料拌匀,即为高丽菜培根面糊,备用。3.取一平底锅加热,倒入适量沙拉油,再加入作法2的高丽菜培根面糊,用小火 详情>>

高丽 培根 煎饼


蛤蜊土豆煎饼

做法:1、土豆刮皮,切片,放微波专用钵盖盖,或用保鲜膜罩在其它的碗上,扎一孔,入微波炉里转熟,压泥。2、已去壳的蛤蜊洗净,放少许清酒腌片刻,去去腥。[美食中国]3、面粉,水,土豆泥,一个蛋,盐,葱,五香粉,搅匀,成糊状。水要分3次加入,边加边搅。4、平底不粘锅抹一点油,倒入等份的糊,转匀,两面翻翻成金黄即可。 详情>>

蛤蜊 土豆 煎饼


关中煎饼

关中煎饼,是一款历史悠久的传统风味食品,其特点是松软滑爽,面菜合食,味道和谐,芳香宜人。文化特色清明过后,关中地区气温逐渐升高,仲春百花吐艳,育水增多空气清澈,夏的炙热已初现端宜。春夏之交关中人家常善做煎饼,调剂初春、冬日之饭食单调。夏天,关中人最爱吃煎饼。夏日天长,农村午饭习惯吃面食,吃毕后“歇晌”,即午休。等到下午五六点钟时再吃一顿饭,谓之“吃半后晌”,煎饼便是“吃半后晌”时的主食。而关中农村 详情>>

关中 煎饼


广岛风煎饼

材料:做法:材料:广岛风日式煎饼面煳70g,柴鱼素适量,高丽菜丝100g,豆芽菜20g,青葱末适量,黄金珠适量,薄片五花肉50g,油面60g,蛋1颗,佐料:少许,煎饼酱汁适量,美乃滋少许,青海苔粉少许做法:1.油面与适量煎饼酱汁拌炒均匀备用。2.平底锅加热后上一层薄油,取面煳50g倒入锅中,利用汤杓从中央以螺旋式向外扩成圆薄饼状。3.将柴鱼素撒在作法2的面皮上,再依序叠上高丽菜丝、豆芽菜、黄金珠、 详情>>

广岛 煎饼


海带丝煎饼

食材明细制作步骤食材明细干海带丝、鸡蛋、洋葱、面粉、小米、燕麦制作步骤1.1-3图,原料。2.1-3图,原料。3.1-3图,原料。4.海带丝泡开,放入锅中,加少许醋煮2分钟。5.碗中放入面粉,打入鸡蛋。6.加入洋葱末。7.再入煮好的海带丝,搅拌成糊状。8.锅中放少许油,下搅拌好的面糊,煎至两面金黄即可。9.锅中放水,下洗净的小米、开锅后,放入燕麦,略煮即可。 详情>>

海带 煎饼


海米燕麦煎饼

材料:做法:材料:燕麦,面粉,鸡蛋,海米松,黑胡椒,盐做法:1、燕麦粉、白面粉混匀,加入适量水、黑胡椒、盐、海米松和成糊状(搅拌好后放置一会再搅拌一次,然后再重复,直到用筷子挑起面糊有了象皮筋一样很劲道的感觉就可以上锅摊煎饼了)。2、平底锅烧热,摸上一层油(不能多),熄火,然后倒入面糊,平铺锅底,再用小火加热至饼边卷起,迅速把饼翻过来煎另一面,饼可以在平底锅自由滑动即可将饼出锅。3、将蛋液倒入锅中 详情>>

海米 燕麦 煎饼


海蓬煎饼

材料:做法:材料:面粉200克,糯米粉、鸡蛋液各50克,海蓬子150克,香芹5克,兰花5克。调料盐、味精各12克,胡椒粉5克,葱花10克,色拉油40克。做法:1、海蓬子洗净入清水浸泡4小时,取出后取50克切长2厘米的段;碗内放面粉、糯米粉、鸡蛋液、海蓬子段、凉水80克调成面糊,加盐8克、味精8克、葱花、胡椒粉调味。2、平底锅内加色拉油20克,烧至六成热时倒入调好的面糊小火煎2分钟至一面成饼状,将饼 详情>>

海蓬 煎饼


海苔土豆煎饼

材料:土豆200克中力粉5-6大量勺盐1/2小量勺虾皮1大量勺小葱2根海苔适量油适量酱油适量做法:1、土豆削皮后,磨成泥。青葱切碎,海苔切成小方块。2、在1中加入中力粉、盐、虾皮、葱碎,然后拌匀。3、平底锅加热后放入油、把2中拌好的材料,取适量浇入锅中,大概呈10厘米左右大小的圆形。4、煎烤成呈透明感的时候,放上海苔。两面轻煎。然后刷上一层薄薄的酱油即可。贴心小叮咛:小葱换成韭菜也可。 详情>>

海苔 土豆 煎饼


海鲜泡菜煎饼

原料做法小帖士原料泡菜、洋葱、面粉、鸡蛋、韭菜、五花肉、虾仁和鱿鱼少量。做法1、五花肉用搅拌机搅成肉馅,洋葱切成碎、泡菜也切碎备用,虾仁去掉沙线,和和鱿鱼一起切成丁备用;2、然后将肉馅、泡菜碎、洋葱碎、虾仁和鱿鱼丁混合在一起;3、加入一个鸡蛋搅拌均匀,加入少许糖;4、加入几大勺面粉,搅拌均匀后,加入适量韭菜段;5、平底锅里,放一勺油,烧热后,倒出来,把搅拌好的面糊舀一大勺放锅里摊平,小火加热,一面 详情>>

海鲜 泡菜 煎饼


海鲜香葱煎饼

原料:·香葱6根·鸡蛋1个·鱿鱼须50克·蟹棒50克·红辣椒1个·面粉100克·水适量·盐2克·醋2勺·酱油1勺·香油少许·白芝麻少许作法:1、将面粉用少许的凉白开水搅拌,要先将面粉用少许的冷水把粉块打开,呈很稠的糊状,然后打入鸡蛋,按顺时针方向搅拌,要搅拌时间长些,这样的饼口感会比较劲道,搅拌的时候放入盐。放在一边待用。2、香葱洗干净,切成饼大小的长度。3、鱿鱼须洗干净,用开水焯一下,水开后放入 详情>>

海鲜 香葱 煎饼


韩式葱煎饼

材料:做法:材料:材料面粉300克,香葱丝,尖椒丝、鱿鱼丝各适量,虾仁80克,鸡蛋1个调味料盐,味精各适量做法:1、鸡蛋打散后放入面粉中,加适量水,调成蛋面糊。2、香葱丝、尖椒丝、鱿鱼丝和洗净的虾仁一起放入蛋面糊,加盐、味精搅拌均匀后静置20分钟。3、煎锅加油烧热,将做法2倒入,摊成圆饼,煎熟后盛盘。4、食用时,用刀将煎饼按人数平均分割即可。 详情>>

韩式 煎饼


韩式海鲜煎饼

原料:虾仁、鱿鱼、洋葱、青葱、甜青椒、甜红椒、食用油。面糊原料:普通面粉1杯、生粉(淀粉,澄粉)1/2杯、鸡蛋1个、高汤或清水、盐、白胡椒粉少许。做法:1、按配方调成面糊备用;2、青葱,洋葱,青红椒切细丝,虾仁切丁,鱿鱼片切十字花刀后再切小块;3、平底锅中放入适量食用油烧热,下青葱,洋葱,青红椒,虾仁丁鱿鱼丁翻炒片刻,至虾仁鱿鱼稍稍变色;4、轻轻将锅中食材在锅底划放整齐排开,下适量面糊铺满锅底及海 详情>>

韩式 海鲜 煎饼


韩式绿豆海鲜煎饼

材料(大约5份):。绿豆粉300克。糯米粉20克。粘米粉25克。水600毫升。洋葱50克。葱5棵。杂海鲜200克。蒜蓉1茶匙。盐1茶匙。油10汤匙沾汁:。辣椒粉1/2茶匙。酱油2汤匙。醋2汤匙。糖1/2茶匙。烤香白芝麻1茶匙准备工作:1。洋葱切丝。2。葱斜着切丝。3。杂海鲜切碎。4。把绿豆粉,糯米粉,和粘米粉放在一起,一边加水一边慢慢搅匀。5。再加入洋葱丝,葱丝,海鲜碎,蒜蓉,和盐搅匀,静置半小时 详情>>

韩式 绿豆 海鲜 煎饼


韩式牡蛎煎饼

材料:做法:材料:蛋1颗,糯米粉60公克,低筋面粉100公克,牡蛎200公克,蛋1颗,干辣椒丝少许,葱2根,韭菜4根,盐1/2大匙,水1杯,酱油2大匙,醋1大匙,葱末1大匙,炒香白芝麻1大匙,香油1大匙,米酒1大匙,胡椒粉1小匙,芝麻油2大匙做法:1.材料A及调味料A混合拌匀成面煳;葱、韭菜洗净切段;调味料B混合拌匀成沾酱备用。2.牡蛎以米酒、胡椒粉腌约20分钟后,沾上少许作法1的面煳。3.锅内倒 详情>>

韩式 牡蛎 煎饼


韩式泡菜煎饼

材 料调味料制作方法材 料面糊:玉米粉30公克中筋面粉100公克水170㏄配料:泡菜段250公克肉片50公克葱段10公克韭菜段25公克蒜末5公克调味料鸡粉1/4小匙盐少许糖1/2小匙制作方法1.热锅,加入少许沙拉油,放入蒜末爆香,再加入肉片拌炒至颜色变白,盛出备用。2.中筋面粉、玉米粉过筛,再加入水一起搅拌均匀成糊状,静置约30分钟,再加入所有调味料及葱段、韭菜段、泡菜段、作法1的肉片混合拌匀,即 详情>>

韩式 泡菜 煎饼


韩式蔬菜煎饼

原料:做法:原料:高筋面粉100克、鸡蛋2个、韭菜20克左右、香葱2根、胡萝卜半根、盐1小勺(5克)、油适量、水100ml左右。做法:1、材料洗净、备好;2、韭菜和香葱切段,胡萝卜切丝;3、高筋粉里加水;4、加入蛋液,慢慢搅匀;5、搅成面糊,拉起会慢慢滴落;6、加入处理好的蔬菜;7、加入盐调味;8、搅拌均匀;9、平底锅的油中火烧至7成热,将面糊倒入;10、晃动锅子,使面糊铺满锅底;11、待一面金黄 详情>>

韩式 蔬菜 煎饼


韩式笋瓜煎饼

原料:韩式笋瓜煎饼的做法烹饪技巧:原料:西葫芦250克、鸡蛋1个、青椒半个、红椒半个、小麦面粉40克、盐少许、生抽1大勺、醋3/3大勺、小葱1根、水1大勺、橄榄油2大勺;韩式笋瓜煎饼的做法1、西葫芦(笋瓜)洗净,切薄圆片,加入盐腌制10分钟左右;2、青红椒切小菱形,小葱切尽量细的约2CM左右长的细丝;3、将生抽1大勺、醋3/4大勺、水1大勺入小碟中做成醋酱油;4、将笋瓜片用厨房用纸吸干水分;5、两 详情>>

韩式 笋瓜 煎饼


韩式土豆煎饼

做法调料步骤做法做法:煎口味:家常味难度:初级入门人数:2人份烹饪时间:<15分钟调料主料:土豆1个辅料:鸡蛋1个。糯米适量调料:食盐适量。牛奶适量。小葱适量。白砂糖适量。植物油适量。步骤1,土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压成泥备用,2,将鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀,,3,将调好的蛋液拌入土豆泥中,调节至适宜软度,再分成大小均匀的小团,压扁 详情>>

韩式 土豆 煎饼


核桃奶香煎饼

原料操作(一、准备二、制作)贴士原料低筋面粉150克、核桃50克、糖35克、鸡蛋1个、牛奶100克操作一、准备核桃先放入烤箱,用150度的温度烤10分钟使其香酥,放凉后用搅拌干磨杯磨成核桃粉备用。二、制作1、鸡蛋加糖搅拌至糖融化。2、加入牛奶继续搅拌至所有原料融合均匀。3、加入低筋面粉和搅拌好的核桃粉,拌匀成无面粉颗粒的稠面糊。4、锅中座油,用勺舀出一大勺面糊,放入锅中,放小火慢煎,直到煎饼二面金 详情>>

核桃 奶香 煎饼


核桃芝麻煎饼

用途材料做法用途健脑益智材料面粉500克,核桃肉150克,黑芝麻50克,鸡蛋4个,鲜牛奶2瓶,精盐适量,熟猪油适量。做法1、挑除芝麻中的杂质,淘洗干净。核桃肉放在热水中浸泡约10分钟,捞出后剥去外皮放在炒锅内炒热,趁热研碎。2、将面粉倒入盆内,磕入鸡蛋,加入核桃末、牛奶、芝麻、精盐和适量水,调成浆糊状备用。3、将干净的炒锅置炉火上烧热,加入熟猪油(使锅壁沾上油),烧热后舀入1勺面糊,转动炒锅使面糊 详情>>

核桃 芝麻 煎饼


黑胡椒培根土豆煎饼

原料:做法:小贴士:原料:土豆一个、胡萝卜半个、生菜50克、培根4片、干黑木耳六七朵、鸡蛋2个、香葱2根、生姜3片、面粉150克、盐、鸡精、黑胡椒2克、香油。做法:1、土豆去皮,洗净,擦丝;胡萝卜洗净擦丝;生菜洗净,切细丝;培根切细丝;香葱择洗干净,切葱花;黑木耳温水泡发,洗净切细丝;生姜切成姜末。2、上述材料都倒在一个大盆里,打入鸡蛋,用筷子搅匀,然后放入面粉、盐、鸡精、黑胡椒粉,倒入少许的水, 详情>>

黑胡椒 黑胡 胡椒 培根 土豆 煎饼


黑椒培根杂蔬煎饼

原材料做法制作提示口感营养价值原材料主料:面粉辅料:鸡蛋青椒红椒西红柿洋葱土豆调料:白芝麻黑胡椒盐欧芹培根火腿做法饭菜网教您黑椒培根杂蔬煎饼怎么做好吃黑椒培根杂蔬煎饼做法:1、土豆去皮刨丝儿,洋葱切小块,红椒青椒切小粒,番茄切块,打鸡蛋,打匀,放少许面粉,面糊拌匀;2、锅中放少许油,放土豆丝跟洋葱,放少许盐,拌炒至土豆熟;3、在面糊里加青椒红椒番茄,拌匀,临时又决定放火腿培根,切小块,之前炒土豆洋 详情>>

黑椒 培根 杂蔬 煎饼


黑椒肉末薯丝小煎饼

材料:调料:做法:材料:猪肉馅200g半个拳头大小的土豆儿四个(我的拳头不怎么大哈)鸡蛋一个调料:黑胡椒适量香油三四滴玉米粉一大匙五香粉适量酒一大匙生抽一小匙一点点盐做法:1、土豆儿切丝儿。如果有刨丝器也可以刨丝儿哈。用清水淘洗三四遍,直至水不浑浊,泡15分钟;2、肉馅儿加鸡蛋一个,五香粉,黑胡椒,香油,盐,酒一大匙,生抽一小匙搅拌上筋,腌十分钟;3、玉米淀粉,肉馅和土豆丝抓匀,闻闻味道不够可以再 详情>>

黑椒 肉末 薯丝 丝小 煎饼


黑椒薯丝肉末小煎饼

材料:猪肉馅200g半个拳头大小的土豆儿四个(我的拳头不怎么大哈)鸡蛋一个调味:黑胡椒适量香油三四滴玉米粉一大匙五香粉适量酒一大匙生抽一小匙一点点盐做法:1、土豆儿切丝儿。如果有刨丝器也可以刨丝儿哈。用清水淘洗三四遍,直至水不浑浊,泡15分钟;2、肉馅儿加鸡蛋一个,五香粉,黑胡椒,香油,盐,酒一大匙,生抽一小匙搅拌上筋,腌十分钟;3、玉米淀粉,肉馅和土豆丝抓匀,闻闻味道不够可以再加一点盐。4、八成 详情>>

黑椒 薯丝 肉末 煎饼


黑芝麻萝卜煎饼

原料操作方法原料萝卜500g黑芝麻50g鸡蛋两个盐、食用油、胡椒粉适量操作方法1.白萝卜刨丝,不用加水。2.加面粉,黑芝麻,胡椒粉,盐,少许橄榄油,搅拌均匀。3.成这样的状态就可以了。4.锅里加油,烧开后,放入一勺面糊,用铲子摊开,烙3分钟。5.一面煎黄后,翻过来煎另一面,两面都OK,即可出锅。6出锅,稍微凉一点就可以吃啦 详情>>

黑芝麻 黑芝 芝麻 萝卜 煎饼


红豆抹茶煎饼

材料:做法:材料:中筋面粉130公克,泡打粉4公克,小苏打粉2公克,鸡蛋1颗,细砂糖30公克,抹茶粉2公克,水150㏄,蜜红豆110公克做法:1.将材料中筋面粉,泡打粉,小苏打粉混合过筛,置入盆中,再加入鸡蛋,细砂糖,抹茶粉和水一起搅拌均匀,静置约15分钟,备用。2.将蜜红豆加入作法1中拌匀,即为红豆抹茶面煳,备用。3.取一平底锅加热,用纸巾涂抹上少许沙拉油,倒入红豆抹茶面煳,盖上锅盖用小火焖煎约 详情>>

红豆 抹茶 煎饼


红萝卜煎饼

原料:胡萝卜1根草鸡蛋3个(普通鸡蛋2个)低粉(普通面粉)60克牛奶少许做法:1胡萝卜洗净切成条儿。2用果汁机榨成纯汁,取渣滓备用。3准备材料,鸡蛋,面粉,鸡蛋。4鸡蛋壳入面盆打散。5加入胡萝卜渣滓。6加入适量的牛奶。7搅拌均匀后筛入低粉。8切拌均匀后在面盆上盖上湿布醒10分钟,倒油烧热后舀入面糊,两面煎至金黄色即可。 详情>>

红萝卜 红萝 萝卜 煎饼


红萝卜丝煎饼

【材 料】面糊:红萝卜丝150公克中筋面粉50公克糯米粉30公克蛋液1颗玉米粉20公克水120㏄配料:红萝卜丝100公克蒜苗丝25公克【调味料】香菇精少许盐1/4小匙胡椒粉少许【做 法】1.热锅,加入少量沙拉油,放入配料中的蒜苗丝炒香,再加入红萝卜丝炒软后取出,备用。2.取150公克红萝卜丝放入果汁机中,加入120㏄的水一起打成红萝卜汁,备用。3.中筋面粉、玉米粉、糯米粉过筛,再加入作法2的红萝卜 详情>>

红萝卜 红萝 萝卜 煎饼


红薯煎饼

红薯煎饼盒简介煎饼在东北是常吃的一种食物,一般都是在外面买现成的,很少有自己做的,现在想吃煎饼不难,超市里都有那种袋装的煎饼卖,薄薄的,一般有好几种口味的。煎饼盒子,就是用软煎饼作皮儿,放上馅儿,包成长方形,再用植物油煎成两面微糊。馅料一般以鸡蛋韭菜为主,而我把馅料换了一下,用红薯泥直接做馅,不需要添加任何东西,既简单方便又营养健康。煎出的盒子外皮金黄酥脆,里面绵软香甜,很好吃的。食材明细主料:煎 详情>>

红薯 煎饼


红枣蜂蜜煎饼

原料做法原料面粉红枣鸡蛋蜂蜜做法1.红枣清洗干净后浸泡一个小时;2.高压锅里加水,半碗红枣加约5碗水,大火烧到高压锅发出扑哧声后中火煮10分钟;3.把红枣从高压锅里拿出后放凉;4.把皮和核去除;5.把枣肉用勺子压成枣泥;6.同时把高压锅里的红枣水拿出放凉,部分可以拿来调面糊;7.容器里根据家人的数量放面粉;8.加入一个鸡蛋;9.加入刚才准备好的红枣泥;10.倒入红枣汤;11.加入一勺蜂蜜;12.把 详情>>

红枣 蜂蜜 煎饼


胡萝卜菜心煎饼

简介膳食食疗食材明细做法简介制作难度:普通所需时间:半小时菜品口味:咸鲜主要工艺:煎主要食材:米面类膳食食疗胡萝卜含有大量胡萝卜素,胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症,胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;萝卜还 详情>>

胡萝卜 胡萝 萝卜 菜心 煎饼