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黑芝
黑芝，别名玄芝、黑云芝、假灵芝，拉丁名为Fructificatio Amaurodermatis Rudae或Fructificatio Amaurodermatis Rugosi。黑芝分布于福建、广东、云南、海南、广西、西藏等地的林中地上和地下的埋木上，或附着于土中的腐木上。夏、秋采收，去掉泥沙，晒干，备用。 中文学名：黑芝 界：真菌界 门：真菌门 亚门：担子菌亚门 纲：层菌纲 目：非褶菌目 详情>>
材料:做法:材料:黑芝麻30克，银耳20克，冰糖20克。做法:1．黑芝麻去杂质，炒香；银耳用温水发透，去蒂头，撕成片；冰糖打碎成屑。2．将冰糖、银耳、黑芝麻同放入炖锅内，加清水500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。 详情>>
材料：做法：材料：黑芝麻、糯米、大枣、杏仁、冰糖。做法：1、先将黑芝麻下锅小火炒香，然后撵碎。2、将提前泡好的糯米冷水下锅大火先熬十分钟，之后放黑芝麻，大枣，杏仁等。3、最好慢慢搅和，否则糯米容易粘锅，20分钟后放冰糖，凭个人口味放，关火即可。 详情>>
材料:做法:用途:材料:当归10克，黑芝麻60克。做法:当归10克，煎汤去渣；黑芝麻60克，炒熟研细，和入当归煎液中，顿服，每日1次。用途:肝炎并发肠功能紊乱肝炎并发便秘肝炎并发症 详情>>
原料：配料：做法：原料：面粉100G、泡打粉小半勺配料：盐一点点、糖40G、黄油40G、牛奶50ML、豆渣50G(尽量攥干）、黑芝麻适量做法：1、黄油加糖加发，将所有粉类材料混合过筛加入；2、然后加入牛奶、豆渣、芝麻，揉成面团；3、用汤匙将面团随意舀在烤盘上，入烤箱200度20分钟左右，烤至金黄色即可。 详情>>
材料:做法:材料:高筋面粉250公克，杏仁粉100公克，糖粉350公克，泡打粉5公克，全蛋350公克，奶油350公克，牛奶50公克，盐5公克，黑芝麻30公克，核桃200公克，细砂糖30公克，兰姆酒50公克做法:1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。2.高筋面粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。3.核桃洗净沥干后与细砂糖、兰姆酒一起拌匀，放入预热好的烤箱中以150℃烤约15分至熟备用。4 详情>>
材料:做法:用途:材料:核桃肉、黑芝麻、蜂蜜、冰糖各适量。做法:核桃肉、黑芝麻、蜂蜜、冰糖各适量，调糊，早晚食服。用途:肾结石 详情>>
材料配料做法材料高粉450g，裸麦粉50g，干酵母6G配料盐10g，砂糖50g，黄油20G，水290ml，核桃25G，黑芝麻50g做法1.后油法揉至扩展阶段，加入黑芝麻和核桃粉；2.开始一次发酵，中间翻面一次，发至2倍大；3.轻轻压扁，排气；4.分割成10份，松弛10分钟；5.将面团压平，用擀面杖排气；6.翻面，将面团从上向下卷起；7.将面团搓成椭圆形，收口捏紧；8.摆在烤盘中，开始二次发酵；9. 详情>>
详细介绍制作：(主料：辅料：调料：做法：)小帖士(健康提示：食物相克：)详细介绍菜系及功效：肺调养食谱肾调养食谱气血双补食谱乌发食谱口味：甜味工艺：竹烤制作：主料：黑芝麻40克,核桃40克辅料：甜杏仁12克调料：冰糖10克做法：1.黑芝麻、核桃肉、南杏仁（甜杏仁）、三者分别洗净，沥干；2.放入锅内炒至熟香变脆后研末；3.每日早餐后，用二匙羹芝麻档杏仁粉冲冰糖作汤饮用。小帖士健康提示：1.人之生理有 详情>>
材料做法功效材料核桃50克，黑芝麻50克，西米20克，牛奶250克，冰糖适量。做法1、将核桃用冷水泡30分钟。2、将核桃用冷水泡30分钟。3、西米用开水煮熟，捞出过冷水备用。4、将泡好的核桃和黑芝麻用搅拌机搅成糊。5、倒入锅中，加入牛奶煮10分钟。6、加入冰糖，煮至糖化。7、最后加入煮好的西米即可。功效核桃可防止细胞老化，健脑、增强记忆力及延缓衰老；黑芝麻能补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳 详情>>
材料:做法:材料:面团：精面粉500g，干酵母5g，鲜牛奶125g，温水125g，白砂糖一小勺，黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，核桃仁100g，白砂糖50g.做法:1:将鲜牛奶与温水混合，放入酵母混合，静置一会儿。2:将面粉筛过，放入材料一和白砂糖一小勺，揉成光滑面团。将面团上面盖上湿布，放入温暖处发酵，大约1小时，发成两倍大。3:在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅，将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎 详情>>
食材核桃枸杞黑芝麻杂粮豆浆做法注意事项食材主料核桃15g枸杞5g黑芝麻杂粮40g黄豆40g配料清水适量糖适量耗时准备时间10分钟内制作时间10-20分钟核桃枸杞黑芝麻杂粮豆浆做法准备食才黄豆洗净杂粮黑芝麻洗净核桃去壳豆浆机放入适量清水，放入黄豆放入黑芝麻杂粮放入核桃放入枸杞按“干豆”键即可吃时放糖或者蜂蜜注意事项如果多放些杂粮，做出来的是米糊，也很好。 详情>>
材料：方法：功效：材料：黑芝麻、黑豆各120克，泥鳅约750克，陈皮1／4个，生姜2~3片。方法：1、黑芝麻、黑豆洗净，如胃寒者，宜炒；陈皮洗净去瓤；泥鳅洗净、宰净，慢火煎至微黄。2、然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗水量），先武火煲沸改文火煲1个半小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供2~3人用，泥鳅和黑豆可捞起拌酱油佐餐用。功效：黑芝麻黑豆煲泥鳅就有保青丝护容颜的功效。它是 详情>>
材料:做法:材料:高粉200克，豆渣110克，糖20克，盐1小匙，干酵母1-1/2小匙，牛奶110克左右，黄油30克做法:1.酵母溶于温牛奶，除黄油外其它原料揉成面团，加入黄油，连摔带揉至光滑柔软，盖保鲜膜，放温暖处发酵至2.5倍大。2.将发好的面团分成小份，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟，松弛后的面团用搓成锥形。3.将面团压扁，擀开，翻面，自上而下卷成卷，排入烤盘，送入烤箱或微波炉再次发酵，（烤箱或 详情>>
制作方法1、准备材料：黑芝麻30g，大米100g，清水2000ml；2、洗净大米，一次性加入清水煮到滚；3、加入黑芝麻，再次煮滚；4、转文火，褒30分钟左右；5、喝的时候可以将粥温度降至80度左右，加一勺蜂蜜效果更好。健康小贴士黑芝麻虽然有乌发的功效，但过犹不及，不宜大量摄取。最适合的食量是：春夏二季，每天半小匙；秋冬二季，每天一大匙。如果秋冬季节脱发严重，要注意：平日尽量少吃冷食、少喝冰冷饮料， 详情>>
黑芝麻拌菠菜材料：菠菜300克、黑芝麻1大匙、盐、香油、醋、糖、鸡精、做法：1，黑芝麻放入炒锅中炒香（火要小，稍有香味即可，不要炒煳了）2，将炒香的黑芝麻放入臼中捣碎。多说两句这个石臼和石杵，石臼是我妈在都江堰专门为我定做，我大老远搬回北京的，石杵是我妈在河边挑了好长时间挑着这么一个长短粗细合适的3，捣成细末的黑芝麻，待用4，菠菜洗净切大段5，锅中放入适量水和半匙盐，烧滚后放入菠菜汆熟（汆烫后的菠 详情>>
材料:做法:材料:麻糬预拌粉400公克，白油65公克，全蛋55公克，牛奶455公克，细砂糖14公克，黑芝麻35公克。做法:1.将麻糬预拌粉过筛备用。2.将所有材料（除黑芝麻外）放入搅拌缸中，用桨状拌打器拌匀后，加入黑芝麻继续搅拌均匀。3.将作法2装入挤花袋中，在烤盘上挤成每个约30公克的长条状面团。4.将作法3放入烤箱，以上火190℃，下火180℃，烤焙约15分钟即可。 详情>>
材料:做法:材料:黑芝麻60克，蜂蜜60克，北芪18克。做法:将芝麻捣烂磨成糊状，煮熟后调蜂蜜，并用北芪煎出液冲服，分2次服完，每天1剂，连服数剂。 详情>>
简介原料做法说明简介贝果（Bagel，百吉饼）因其低脂、低胆固醇、低发酵而被谕为健康早餐的代表，成为美国最流行的面包。据说是1683年，波兰战胜了土耳其，解救了奥地利，一位维也纳的犹太面包师傅，用经过酵母发酵的面粉团，做出马蹬（beugal）形的圈饼，献给喜爱骑马的波兰国王JanIIISobieski，自始，这种犹太圈饼就叫做Bagel，在欧洲流行起来。到了公元1880年，许多东欧的犹太人为了逃避 详情>>
材料:做法:材料:高筋粉195克，干酵母3克，黑芝麻粉18克，水105克，蛋液30克，白砂糖30克，盐2克，黄油20克，白芝麻适量做法:1、把材料1除黄油外揉成光滑面团,再加入黄油揉至面团能拉出光滑薄膜,盖上保鲜膜发酵至面团两倍大2、把面团分割成18等份,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟3、将面团推成长条状,用三根面团编成辫子,头尾收口捏紧,放上烤盘,盖上保鲜膜,待面团发酵至两倍大,用喷壶洒上水,洒上 详情>>
材料：淡奶油200克/蛋清3个/白砂糖50克/牛奶130克/奶粉2大匙/黑芝麻酱（无糖）100克/水70克做法：1、牛奶+奶粉+黑芝麻酱中小火拌匀煮沸后离火，冷却备用。2、糖+水用小火煮至完全融化冒泡后离火，慢慢地一点一点地加入到正在打发的蛋清中，边加边打发，打至湿性发泡。3、淡奶油和冷却后的黑芝麻酱混合均匀后，拌入蛋清糊中混合均匀。4、放冰箱冷冻，每隔半小时取出，用电动打蛋器搅打1次，反复8次即 详情>>
材料:做法:用途:材料:黑芝麻30克，银耳20克，冰糖20克。做法:1．黑芝麻去杂质，炒香；银耳用温水发透，去蒂头，撕成片；冰糖打碎成屑。@2．将冰糖、银耳、黑芝麻同放入炖锅内，加清水500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。用途:瘦身美白润肌肤乌须发美容颜血两虚肌肤不润 详情>>
材料:做法:材料:香草冰淇淋250公克，黑芝麻粉3大匙，麻油1小匙。做法:将香草冰淇淋放置于室温下，等到用手指头轻压会稍微陷入的程度，即可加入调味材料，用大汤匙搅拌均匀，再放入冷冻库冷藏至喜好的程度即可。 详情>>
配料：烘焙：过程：配料：低筋面粉150克，黄油30克，鸡蛋1个(50克)，牛奶20克，细砂糖20克，黑芝麻20克（原方中是炒熟的），盐1/2小勺，泡打粉1/2小勺。（长帝3烤盘）烘焙：烤箱中层，上下火180度，15分钟左右。过程：1、低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛后，加入细砂糖和软化的黄油，用手搓成粗玉米粉的状态。2、倒入鸡蛋液，牛奶。3、揉成面团，表面基本光滑就好，不要揉太久。4、加入黑芝麻，轻揉 详情>>
菜肴简介食材明细制作步骤菜肴简介菜品口味：咸甜主要工艺：烘焙主要食材：西点类所需时间：半小时制作难度：简单食材明细面粉90克盐1克小苏打1克糖10克酵母1克茶树油20克黑芝麻30克水适量制作步骤1.准备所有材料，将所有材料倒入盆中，加入适量水，揉成面团。2.揉好的面团醒30分钟，醒好的面团擀成大片。3.做一次或者三折，三折后的面团擀薄，切成小条，放入烤盘，三折后的面团擀薄，切成小条，放入烤盘。 详情>>
黑芝麻布丁材料：黑芝粉1/2大匙，鲜奶120毫升，洋粉4克，糖1小匙制法：洋粉与鲜奶、糖、黑芝麻粉同煮，用小火煮开拌匀，熄火倒入果冻杯中，待凉，放入冰箱冷藏1小时即可。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：高筋面粉250克配料：白砂糖25-45克盐1/4小匙即溶酵母粉4克奶粉10克水160克辅料：黄油10克黑芝麻粉20克黑芝麻适量制作步骤1.材料A全部混合，启用面包机和面程序搅拌20分钟。2.加入黄油（或猪油）再次启动和面程序搅拌20分钟，直到能拉出薄膜。3.面团放入容器并盖上保鲜膜，进行基本发酵约60分钟。4.面团发酵至2-2.5倍大小。5.将发酵好的面团取出来按压排 详情>>
原料：配料：准备：做法：原料：蛋黄50g、牛奶37g、朗姆酒4g、色拉油20g、生糙米粉50g、蛋白5g配料：黑芝麻粉15g、熟黑芝麻8g、蛋白120g、细砂糖70g准备：1、生糙米粉过筛。2、牛奶+朗姆酒+色拉油放入同一个容器内。做法：1、蛋黄打散，加入牛奶、朗姆酒、色拉油的混合液体，搅匀。2、加入糙米粉搅匀。3、加入蛋白搅匀。4、加入黑芝麻粉搅匀。5、加入黑芝麻粒搅匀。6、搅匀成黑芝麻粉糊的状 详情>>
类别：肝调养食谱明目食谱肾调养食谱快餐/主食气血双补食谱工艺：炒口味：清香味食用：早餐|中餐|晚餐|每日2次，每次1汤匙，可常服。主料：黑芝麻90克小麦面粉250克烹饪方法1.将黑芝麻洗净，晾干后炒至微黄，碾成末备用；2.将面粉用同法炒黄；3.面粉与黑芝麻末混合；4.用沸水冲泡为糊食用。健康提示本品具有养血补虚之功效，适于牙龈虚浮者食用。食物相克黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。 详情>>
材料:做法:材料:A.鲜奶油200公克，奶油15公克，B.全蛋80公克，细砂糖60公克，炼乳50公克，玉米粉15公克，C.芝麻抹酱50公克，黑芝麻粉50公克，D.蛋糕饼皮面煳适量。做法:1.将材料A混合以小火煮至85℃后熄火，加入隔水加热融化的奶油拌匀备用。2.将材料B中的全蛋与细砂糖放入钢盆中，用直型打蛋器拌打均匀，加入炼乳与玉米粉拌匀，再慢慢加入作法2拌匀。3.将作法2以隔水加热的方式，开中小 详情>>
原料：配料：做法：原料：大米粉（粘米粉）80克、低粉40克、黑芝麻20克、无铝泡打粉1/2小匙配料：细砂糖3大匙、牛奶5大匙、黄油2大匙做法：1、大米粉、低粉、泡打粉混合过筛，再加入黑芝麻混匀；2、黄油隔水融化，倒入牛奶搅匀；3、黄油牛奶倒入1的粉类中，揉成面团，盖膜静置20分钟；4、面团擀成0.5cm厚的面片，用模具造型。170°，烤12分钟. 详情>>
材料：做法：材料：黑芝麻、糯米、大枣、杏仁、冰糖。做法：1、先将黑芝麻下锅小火炒香，然后撵碎。2、将提前泡好的糯米冷水下锅大火先熬十分钟，之后放黑芝麻，大枣，杏仁等。3、最好慢慢搅和，否则糯米容易粘锅，20分钟后放冰糖，凭个人口味放，关火即可！ 详情>>
材料:做法:材料:黑芝麻粉50克，牛奶60克，黄油120克，糖80克，全蛋液50克，低粉120克，泡打粉1/2小匙，白芝麻适量。做法:1.黑芝麻粉加牛奶，拌匀成芝麻糊备用。2.软化的黄油与糖搅拌均匀。3.分次加入全蛋液。4.筛入粉类，用橡皮刮刀拌匀。5.加入芝麻糊，拌匀6.装入硒胶模。7.表面撒适量白芝麻。8.烤箱预热，180度，中层，上下火，25分钟即可。 详情>>
材料:做法:材料:低筋面粉151公克，香草粉0.3公克，无水奶油182公克，细砂糖302公克，盐0.7公克，全蛋363公克，黑芝麻适量做法:1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。2.将无水奶油、细砂糖与盐拌匀，再分次慢慢加入全蛋搅拌均匀。3.于作法2中加入适量黑芝麻、作法1的低筋面粉与香草粉，搅拌均匀后静置约15分钟，此即为黑芝麻蛋卷煳。4.取蛋卷模，以小火热锅，再用少许橄榄油轻抹锅面稳定温度。5.于 详情>>
原料：做法：原料：面粉250g、鸡蛋三个（约150g左右）、食用油60ml、白糖40g、泡打粉1g、熟黑芝麻少许做法：1、面粉放入容器中；2、打入三个鸡蛋；3、加入食用油；4、放入白糖和泡打粉；5、将所有原料搅拌均匀，揉成面团；6、面团转入保鲜袋中精致20分钟；7、取一半面团擀成长方形的大片；8、将面片扎一些小眼；9、将面片放在饺子模上，用擀面杖压出造型；10、饼干坯子放入烤盘中，刷上蛋液，撒上黑 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：面粉120克地瓜150克鸡蛋2个辅料：黑芝麻适量白糖适量蜂蜜适量水适量制作步骤1.准备好食才2.地瓜洗净去皮，擦成丝.3.把地瓜丝倒入面粉，磕2个蛋.4.放适量白糖与黑芝麻.5.加点水，搅拌成面糊.6.锅里油热，放下面糊摊平.7.两面煎透即可. 详情>>
将黑芝麻30克拣去杂质，淘洗干净，晾干或晒干，用微火炒熟，趁热研成细末，备用。将黄豆40克淘洗干净，用清水浸泡8小时，用家用粉碎机研磨成浆，用洁净纱布过滤，将所取浆汁放入沙锅，大火煮沸后，改用小火煨煮15分钟(以不溢出为度)，加入红糖30克，并调入黑芝麻细末，拌和均匀，即成。可当饮料，随意食用。按语：养肝补血定眩，适于肝血不足引起的经前眩晕。 详情>>
材料:做法:材料:豆渣、面粉、黑芝麻、鸡蛋、盐、水。做法:将打过豆浆滤出的豆渣加上一些面粉，打入2个鸡蛋和一小把黑芝麻，再稍微倒入一点清水，和在一起搅拌调成面糊，平底锅预热，滴入一点油，舀入面糊，摊薄摊园，两面煎一下即可。小贴士：在调面糊的时候，要是面粉放的太多，就会有面疙瘩。面粉放的太少，面糊又太稀。摊出的饼不成形。有一个小方法就是用勺子将面糊搅匀后，面糊能粘在勺子上，就说明，面糊的稀稠程度刚好 详情>>
原料：配料：做法：原料：面粉100G、泡打粉小半勺配料：盐一点点、糖40G、黄油40G、牛奶50ML、豆渣50G(尽量攥干）、黑芝麻适量做法：1、黄油加糖加发，将所有粉类材料混合过筛加入；2、然后加入牛奶、豆渣、芝麻，揉成面团；3、用汤匙将面团随意舀在烤盘上，入烤箱200度20分钟左右，烤至金黄色即可。 详情>>
原料过程原料蛋白2个，蛋黄2个，白糖45g，低粉25g，油30g，啤酒50g。豆渣20g，黑芝麻20g。过程1，先将芝麻用粉碎机粉碎备用。2，蛋黄+白糖30g，用打蛋器打至白糖融化，曾淡黄色。3，加入啤酒，慢慢搅拌均匀。4，加入色拉油，用搅拌器搅拌均匀。5，芝麻粉连同豆渣一起加入到蛋黄糊中，搅拌均匀。6，筛入过筛的低粉，切拌均匀。7，蛋清中加入几滴白醋或者柠檬汁，低速打发至大泡，分3次加入白糖，打 详情>>
原料：做法：原料：高粉250g、黑芝麻粉20g、酵母1又1/4小勺、盐1/2小勺、糖25g、奶粉10g、水160g、黄油20g。做法：1、后油法和面，搅拌面团40分钟，做基础发酵至二倍大，约60分钟。2、面团排气，分割为8份，滚圆松弛10分钟。3、面团整形为橄榄形，排入烤盘做最后发酵约40分钟。4、烤箱170度预热，烤17分钟。 详情>>
原料：糯米2杯，黑芝麻粉1杯，蜂蜜2大匙，白砂糖1大匙。肉苁蓉粉5克。做法：1.糯米洗净，先泡水3小时，入锅蒸熟后加白砂糖，备用。2.黑芝麻粉、蜂蜜、肉苁蓉粉混合搅匀，搓成长条状。3.保鲜膜铺平，将糯米均匀的涂在保鲜膜内，放上作法2，卷成长条状，再切段食用即 详情>>
材料黑芝麻粉………………3茶匙蜂蜜……………………2茶匙温水……………………适量做法黑芝麻粉、蜂蜜和温水拌匀，即可饮用。注：蜂蜜宜选用新西兰所出产的，因该国环境污染较少，所出产之蜂蜜品质较佳及纯正。功效很多人都知道黑芝麻益发养颜、补肾益脏腑，如常喝有益健康，保持头发乌亮、柔软、美丽。 详情>>
产品说明成分特点功效食用方法适宜人群相关介绍产品说明【名称】：禾坊小厨黑芝麻海藻粉【规格】：275g/500g盒【产地】：江苏常州【保质期】：12个月【储藏方法】开袋后请尽早食用（建议15天内），避免直射，防潮成分黑芝麻粉、海藻粉、麦牙糊精、植脂末特点1、精选原料，所有选材都属于国家卫生部公布的“药食同源”品种名录里的食材，养生效果更佳。2、精心组方，所有配方均按照中医学“四性五味”理论进行组方配 详情>>
用途材料做法用途滋补肝肾养血滋阴润肠通便产后阴血亏损便秘材料黑芝麻、核桃仁各30克。做法将上述2物捣烂成泥状，用开水冲服。 详情>>
材料做法材料高筋面粉250公克，杏仁粉100公克，糖粉350公克，泡打粉5公克，全蛋350公克，奶油350公克，牛奶50公克，盐5公克，黑芝麻30公克，核桃200公克，细砂糖30公克，兰姆酒50公克做法1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。2.高筋面粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。3.核桃洗净沥干后与细砂糖、兰姆酒一起拌匀，放入预热好的烤箱中以150℃烤约15分至熟备用。4.将过筛 详情>>
原料做法原料发面皮一块色拉油椒盐自制的黑芝麻核桃粉做法1、先把发好的面皮撖开撖薄。2、先涂一层色拉油，撒一层椒盐抹匀。3、再尽量均匀地撒一层黑芝麻核桃粉。4、从一头卷起。5、切成2.5CM左右的小段，三个一叠。6、用一根筷子在中间按下按到底。7、放几分钟后，用手抓住纵向的两头，朝相反方向一扭，在底下相接固定。8、做好胚后，盖上湿布进行第二次发酵，等面团变大变轻盈即可上锅蒸。9、蒸茏抹油或盖一层湿布 详情>>
材料做法材料高粉450g，裸麦粉50g，干酵母6G，盐10g，砂糖50g，黄油20G，水290ml，核桃25G，黑芝麻50g做法1.后油法揉至扩展阶段，加入黑芝麻和核桃粉；2.开始一次发酵，中间翻面一次，发至2倍大；3.轻轻压扁，排气；4.分割成10份，松弛10分钟；5.将面团压平，用擀面杖排气；6.翻面，将面团从上向下卷起；7.将面团搓成椭圆形，收口捏紧；8.摆在烤盘中，开始二次发酵；9.二次发 详情>>
材料做法小诀窍材料核桃肉120克，黑芝麻40克，砂糖20克，麦芽糖100克，玉米油半汤匙做法1、先把黑芝麻洗干净。2、把核桃洗净后沥干水份，然后放锅中慢火炒香3、洗干净的黑芝麻沥干水份，也是倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可。把芝麻分成两份，其中一份平铺在方型的器皿中，另一份备用4、砂糖倒入锅中，加入玉米油慢火炒到融化，然后加入麦芽糖，炒至两者完全混合5、把炒好的核桃和备用的黑芝麻倒入锅中，快速拌匀后熄 详情>>
用料面团：精面粉500g干酵母5g鲜牛奶125g温水125g白砂糖一小勺黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g核桃仁100g白砂糖50g(根据自己的喜好可以增加或减少）做法将鲜牛奶与温水混合，放入酵母混合，静置一会儿。将面粉筛过，放入材料一和白砂糖一小勺，揉成光滑面团。将面团上面盖上湿布，放入温暖处发酵，大约1小时，发成两倍大。在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅，将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混 详情>>
食材明细制作方法食材明细黑豆300g黑芝麻80g猪骨头500g精盐40g鸡精30g胡椒粉30g芝麻香油5g制作方法1把骨头洗净备用。2提前浸泡黑豆，黑芝麻洗净备用。3把洗净的骨头，放在热水里焯一下，去掉血腥味，捞出备用。4把过了水的骨头放进烧开水的砂锅里，大火烧开后改小火，慢慢炖2个半小时。5两个半小时后把泡发好的黑豆倒进浓浓的骨头汤里，大火烧开后改小火慢慢炖半小时。6快好时，把洗净的黑芝麻倒进砂 详情>>
【做法】将300克胡萝卜去皮后擦碎；将200毫升水、半汤匙柠檬汁加入胡萝卜泥中，小火慢熬。为了防止熬焦，要用木铲不断搅拌。5分钟后，等胡萝卜变软了，加入适量蜂蜜，一边搅拌，一边继续用小火熬。熬15～20分钟后，水分挥发干后，关掉炉火，然后盖上盖子焖。冷却后放入密封容器中，放在冰箱里保存。平底锅预热后放入黑芝麻干炒，等芝麻裂开后关火，放入研钵中捣碎。待冷却后装入密封容器中，放在冰箱里存放。【使用方法 详情>>
简介历史传说简介黑芝麻胡同位于区域的西北部，呈东西走向，东起南锣鼓巷，西止南下洼子胡同，南邻沙井胡同，北靠着前鼓楼苑胡同，全长265米，宽5米，黑芝麻胡同明朝属昭回靖恭坊，称何纸马胡同，清朝属镶黄旗，宣统时称黑芝麻胡同。历史传说据传，此胡同内有一何姓糊纸马者，开有一“七巧斋”作坊，后人以其谐音化称何纸马为黑芝麻，今胡同13号院为清光绪内务府大臣奎俊府，是一座带花园的建筑，该院建在七级台阶上，共有五 详情>>
原料：温度：做法：烘焙心得：原料：原料：黑芝麻粉50g、无盐黄油120g、低粉120g、泡打粉1/2小勺、牛奶60g、鸡蛋1个（约50g）、细砂糖80g、白芝麻2大勺。温度：烤温：180度、上下火、中层、25分钟左右。做法：1、取一只大碗，放入黑芝麻粉，倒入牛奶；2、把牛奶和黑芝麻粉搅拌均匀；3、黄油室温软化后，加入细砂糖；4、用打蛋器搅打均匀；5、加入一个鸡蛋；6、搅打至奶油糊膨松发白；7、低粉 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：面粉250配料：黑芝麻适量辅料：花椒.盐.花生油适量制作步骤1.面粉和成团醒20分钟。2.把面团擀成一个大的圆形皮。3.放上花生油,抹均匀。4.在均匀的撒上盐.花椒.黑芝麻。5.卷起来。6.切成小块。7.把一个小块拽长。8.卷起来。9.竖起来,按扁。10.用擀面杖擀成薄饼。11.电饼铛抹油,放上薄饼。12.5分钟,双面金黄就好了。13.一层层的薄饼。 详情>>
黑芝麻花卷简介食材明细(主料配料耗时)黑芝麻花卷做法注意事项黑芝麻花卷简介1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用；3.新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公 详情>>
黑芝麻花生布丁的材料：黑芝麻50克、花生50克、牛奶100ML、动物性鲜奶油50ML、蛋黄1个、糖40克黑芝麻花生布丁的做法：1、将黑芝麻和花生150度烘烤10分钟，花生去皮和芝麻一起用搅拌机打成粉。2、在花生芝麻粉中加入牛奶、鲜奶油和蛋黄，用打蛋器拌至完全均匀。3、倒入模具中，烤箱170度隔水烘烤30分钟左右即可。 详情>>
简介食材明细做法简介黑芝麻富含生物素，对早衰导致的脱发，有很好的疗效，花生补血养血。此豆浆可乌发养发，养颜润肤，补血，适合女性常喝。菜品口味：甜味主要工艺：煮主要食材：豆类所需时间：二十分钟制作难度：简单食材明细黄豆50克花生15克黑芝麻10克白糖适量做法1、准备好所有的食材。2、花生和黄豆用清水浸泡10分钟，黑芝麻清水洗净。3、洗净的芝麻倒入豆浆机中加入所需量的清水。4、再把泡过的黄豆和花生米倒 详情>>
材料:做法:材料:糯米粉，花生，黑芝麻，糖。做法:1：花生，芝麻淘洗干净2：把花生，黑芝麻，糯米粉分别放在碗里，再分别放到微波炉里各自高火两至三分钟加热至熟。3：把花生，黑芝麻和白糖放到搅拌机打碎4：把之前加热熟的糯米粉和芝麻花生白糖粉混合成芝麻糊，用开水冲调食用便可以。 详情>>
材料做法小帖士材料中粉300克、黑芝麻粉60克、酵母4克、水适量、红衣花生仁100克、糖50克做法1、中粉和黑芝麻粉拌匀，酵母入少量温水化开。2、化开的酵母水倒入拌好的粉里，再酌情加水揉成面团。3、面团放在温暖湿润处，发至两倍大，取出轻压排气。4、红衣花生仁和糖一起入料理机打成花生糖粉。5、面团用擀面杖擀开成薄片，均匀的撒上花生糖粉，轻按。6、用手轻推卷起面片。7、切成小段，蒸架上抹油，摆上切好的 详情>>
原料：做法：原料：中筋面粉110克、鸡蛋1个约70克、冰糖60克、蜂蜜30克、水150克、黑芝麻花生碎适量。做法：1、面粉+鸡蛋揉成光滑面团盖保鲜膜醒30分钟后擀成薄面片，三折，切细长条，入油锅炸至微黄，放入容器中；2、同时另起一锅熬糖浆，冰糖+水同时放入，小火烧开，等糖水变稠约原来一半时，放入蜂蜜，用小勺搅匀，小火熬至起泡，用拇指和食指沾一点糖浆，可拉出丝即可；3、取一方形容器，四壁及底部涂油后 详情>>
材料:做法:材料:黑芝麻、花生陷、面粉，猪油，水。做法:1.水油面团：面粉+猪油+水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒20分钟。2.油酥：以前熬出的猪油放入面粉搅匀，冷却后放入冰箱备用。3.将水油面团擀成薄片，把油酥均匀铺上，然后自上而下卷起，用刀切成小剂，盖上湿布醒10分钟。4取出小剂子四角向内压扁，然后包入花生陷，按扁，放入预先刷过油的电饭锅内，再洒上黑芝麻。5.按下电饭锅煮饭键，5分钟左右跳起，焖 详情>>
主料配料制作步骤注意事项主料115g低筋面粉30g黑芝麻75g黄油1个鸡蛋配料60g白砂糖制作步骤1材料过秤准备好2黄油过水融化3加入白糖搅拌均匀4加入鸡蛋搅拌均匀5加入低粉，先不搅拌6再加入黑芝麻，与低粉一起搅拌均匀7搅拌成这个样子哦8和成面团9弄成长方形10用保鲜膜包上，放入冰箱冷冻室冷冻至硬，大约1个小时11冷冻1小时后12切成自己喜欢的大小13放入烤盘上，预热好的烤箱，165度，中层，约2 详情>>
材料：(卷料约可制做3~4份)鸡胸肉或是去骨鸡腿肉100g(大概是一边的鸡胸肉或一只鸡腿)各式生菜适量芝麻油醋酱汁用料：黑芝麻1大匙白芝麻1小匙酱油1小匙醋1小匙糖1/2大匙香油2小匙鸡肉腌料：橄榄油1大匙(一般的色拉油亦可)盐少许胡椒粉少许墨西哥卷饼材料：(可做10~12张饼)面粉3杯泡打粉2小匙盐1小匙温水....1又1/4杯(手摸没感觉的温度)橄榄油2大匙(一般的色拉油亦可)做法：(一)制做 详情>>
材料:做法:材料:黑芝麻25克，鸡肉50克，大米100克。做法:1.先将黑芝麻去除杂质、泥沙，然后放进沙锅内，用文火炒片刻，然后用磨盘研末备用。2.将鸡肉洗去血污，剥去鸡皮及皮下脂肪，切成细条，备用。3.大米用清水洗净，备用。4.把粥料准备就绪后，先将大米放沙锅内，加入适量清水，用武火煮沸后，用文火煮粥至大米糜烂为度，然后放进鸡肉细条，煮5分钟，最后再放入黑芝麻末，稍煮片刻便可。本粥营养丰富，可作 详情>>
配料：干黄豆1杯，黑芝麻1/5杯。制法：1.将干黄豆预先浸泡好。2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，十几分钟做好黑芝麻浆。益处：补肾填精、健脑益智。 详情>>
材料：牛奶1量杯、细糖70克、鲜奶油3/4量杯、蛋黄4个、黑芝麻酱2大勺、黑芝麻少许做法：1、锅中倒入牛奶，细糖，中火边搅至糖融化。关火后倒入鲜奶油搅匀。2、把蛋黄，黑芝麻酱用打蛋器搅打均匀。3、把1中的分几次慢慢加入2中。搅匀后用滤网过滤一下。入容器。并在容器上盖保鲜膜或锡纸，用牙签扎一小孔出气。4、蒸锅做水，待水开后，放入3。大火蒸1分钟后，转小火再蒸6-8分钟即可。5、蒸好后，放凉撒入少许黑 详情>>
材料:做法:材料:白面2杯，白糖1大匙，盐适量，油适量，黑芝麻酱4大匙，凉水0.3杯，热水0.3杯做法:1.和面：先在面粉中间加热水，把面快速搅成雪片状，然后加凉水，和成面团。饧30分钟。2.调芝麻酱：舀4勺芝麻酱，慢慢加油调成比较稀的芝麻酱。调好后放白糖和少许盐。根据买来芝麻酱的稀稠掌握素油的多少。3.做饼：把饧好的面揉几分钟，分成4份。每份擀成圆片，上面抹芝麻酱一层，卷成长条再盘成圆圈，最后擀 详情>>
用料面粉、芝麻酱、芝麻油、早餐奶、白砂糖、蜂蜜做法1、普通面粉=面粉中加安琪发酵粉、少许食用油，用牛奶揉成面团，醒发25分钟；2、另用两勺面粉放于喜时平底锅内炒熟，待炒出面粉香味，颜色略略变黄即可；3在炒熟的面粉中加入白糖、黑芝麻酱、芝麻油、植物油，调拌均匀备用；4案板上刷一层油，将面团擀成薄片，馅均匀地抹在面片上卷成卷，再拧着劲卷成长条，下剂后逐个制成饼坯，放入平锅或电饼铛中烙熟即可。特点：酥脆 详情>>
简介用料做法简介我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米，呈半透明状态，出米率高，米粒膨胀性小，但粘性大，作为日常食用米，粳米含人体必须的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B等。用粳米煮粥以养生延年，在我国已有两千多年的历史。粳米粥最上面的一层粥油能够补液填精，对病人、产妇和老人最是适宜。用料粳米，黑芝麻，枸杞做法1.黑芝麻用小火焙香後，辗碎备用。粳米淘洗乾净。枸杞用温水泡发。2.将黑芝麻、粳米一同放入锅中， 详情>>
材料方法功效贴士材料黑芝麻60克，菊花（干）10朵，瘦肉400克，茯苓60克，姜3片，水8碗。方法1、茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎；2、瘦肉洗净斩大块，汆水捞起；3、煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。功效补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒。尤其 详情>>
原料：做法：原料：面皮：中筋粉500g、水或牛奶260g、盐一勺、糖60克、酵母5克、色拉油5克、黑芝麻25克。馅料：黑芝麻25克、细砂糖15克。做法：1、不超过体温的温水先把酵母泡三分钟，激活酵母活性。2、面粉中放入糖、盐、油、然后将酵母水和剩余的水量逐步慢慢倒入面分团里，边倒边用筷子搅，等所有面粉都沾到水，变成一块一块的时候，再上手和面，直至光滑。3、和好的面，罩上保鲜膜，放在温暖的地方发酵， 详情>>
【材料】中筋面粉250克黑芝麻粉25克（分成两等份，一份加到面团中，一份用做包心）水130克酵母2.5克白砂糖40克（30克放面团中，10克放在芝麻粉中混合做包心）【做法】1.将中筋面粉，水，白砂糖和酵母揉成面团，发酵3个小时。今天放在被窝里，里面放了一个暖身宝，闻到发酵的香味时取出，面团发的非常的好。2.将发好的面团揉成团，边揉边看到很多的气饱在里面，在这一步一定要多揉，把气泡揉出，这对之后的整 详情>>
黑芝麻咖啡麦片食材黑芝麻咖啡麦片做法黑芝麻咖啡麦片食材速溶麦片30g、咖啡1包、黑芝麻糊10g、冰糖2块、枸杞黑芝麻咖啡麦片做法1、速溶麦片，黑芝麻糊，咖啡准备好。 2、锅内放两杯水，先放入麦片煮3分钟，加入两块冰糖，放入1包咖啡。3、待麦片粘稠后加入两勺黑芝麻糊，撒几粒枸杞。4、香香甜甜滴，把咖啡换成牛奶会更好吃! 详情>>
原料作法原料芦笋、黑芝麻、野生北极虾15只、蚝油、黑胡椒碎、盐、糖、香葱、蒜、鸡精、黄油、白葡萄酒、水淀粉。作法1、芦笋去皮切段，葱、蒜切碎。2、锅内放入水适量的黄油、盐，焯芦笋，捞出待用。3、锅热后，放入黄油将葱花、蒜头碎、放入先爆香，放入黑胡椒并炒出香味，放入虾，炒到变色，倒入少许白葡萄酒和蚝油，再加入盐、糖、鸡精调味，以大火快速翻炒勾薄芡收汁。4、起锅前洒入烤熟出香味的黑芝麻即完成。 详情>>
原料操作方法原料萝卜500g黑芝麻50g鸡蛋两个盐、食用油、胡椒粉适量操作方法1.白萝卜刨丝，不用加水。2.加面粉，黑芝麻，胡椒粉，盐，少许橄榄油，搅拌均匀。3.成这样的状态就可以了。4.锅里加油，烧开后，放入一勺面糊，用铲子摊开，烙3分钟。5.一面煎黄后，翻过来煎另一面，两面都OK，即可出锅。6出锅，稍微凉一点就可以吃啦 详情>>
原料：麻薯预拌粉200克、高粉30克、奶粉10克、蛋1个、水100克、熟黑芝麻7克、黄油50克。做法：1、黄油切成小块，隔水融化，略放凉；2、麻薯预拌粉、高粉、奶粉、黑芝麻混合均匀；3、混合好的粉类中加入鸡蛋和水，先用筷子搅拌一下。然后倒入黄油，揉成面团（刚开始很粘手，慢慢会越来越光滑）。揉好的面团盖上保鲜膜松弛15分钟；4、将面团揉成长条；5、切成12等份；6、揉圆。入烤箱中层，230°，20分 详情>>
材料:做法:材料:麻薯预拌粉200G，高粉30G，奶粉10g，黄油50g，蛋1个，水100G，黑芝麻5G.做法:1:黄油隔水融化后，加入所有材料中，用手揉匀成团2、滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟3、将面团用手整成长条形4、均匀分割12份5、烤箱预热230度，上下火，中层，最底层加一烤盘隔下火，20分钟左右即可。 详情>>
材料：做法：材料：高粉213克、麻薯粉38克、盐3克、细砂糖40克、蛋液15克、蜂蜜13克、速酵4克、水130克、黑芝麻25克、无盐奶油25克。做法：1、水加热至微温放入酵母溶解，静置5分钟。2、除奶油外所有材料混合成面团，然后加入奶油，揉至面筋完全扩展，即面团可以撑出很薄的薄膜。3、基础发酵1小时，温度28°C左右，湿度75%。4、发酵好的面团取出，揉圆，松弛15分钟。5、整形：将面团擀成椭圆形 详情>>
原料：做法：原料：面粉、温水、白糖、酵母、苏打。做法：1、面粉400克加195克(左右）温水5克白糖，2克盐，5克酵母，1克苏打搅拌成面团。2、发酵至2倍大。3、加入黑芝麻粉50克。4、揉成面团。5、做成小馒头上笼，静置30分钟。6、蒸15分钟即可。 详情>>
原料做法原料2个450g的量、原方子×0.75×2、高筋面粉（住友）510g、干酵母6g、糖41g、盐6g、奶粉21g、鸡蛋26g、水290g、黄油41g、黑芝麻26g、蜜红豆适量。准备工作黄油，鸡蛋室温回暖备用。做法1、后油法揉至完成阶段，加入黑芝麻揉匀；2、开始一次发酵，60分钟；3、排气，分割，480g×1个（450g吐司模），45g×5个（手工长条吐司模），75g×2个（迷你吐司模），50 详情>>
黑芝麻面包烘焙原料：A：高筋面粉250克、金砂糖25、盐1/4小匙、即溶酵母粉4克、奶粉10克、水160克B：无盐奶油10克、黑芝麻粉20克C：装饰：蛋白、黑芝麻适量烘焙做法：1、材料A全部混合，先用慢速搅拌成糊，再用中速搅成稍具光滑状。2、加入无盐奶油用慢速搅入，再用中速搅成光滑具延展性面团。3、夹入黑芝麻粉，用慢速搅匀，面团放入容器并盖上保鲜膜，进行基本发酵约80分钟。4、面团分割成6等份，滚 详情>>
黑芝麻慕斯主料：牛奶300克；一枚鸡蛋的蛋白；一勺芝麻；薄荷叶少许。配料：水四勺；明脂10克；不含卡路里的凝胶树脂一勺半；砂糖一勺。制作方法：1、将牛奶加热到轻度沸腾的程度，将被水泡软的明胶倒入。2、在明胶溶解的时候，慢慢加入凝胶树脂使之混合。3、将混合进明胶和凝胶树脂的容器放入冰水中，等待其冷却凝结。4、将蛋白打出泡沫，放入白糖搅拌均匀。5、往逐渐凝结的牛奶中加入黑芝麻和打散的蛋白，再将慕斯用水 详情>>
原料：调料：做法：功效：原料：大米100克，木瓜50克，黑芝麻20克。调料：冰糖20克。做法：1、将木瓜洗净，去皮、切丁；黑芝麻除去杂质；大米淘洗干净，捞出沥干备用。2、坐锅点火，加入适量清水，先下入大米，旺火煮沸后转小火煮25分钟至粥将成，再放入木瓜，冰糖、黑芝麻煮匀，即可出锅装碗。功效：润肤养颜，丰胸除燥。 详情>>
食材明细制作方法小贴士食材明细芋头（槟榔芋）白糖牛奶黑芝麻制作方法1、芋头洗净切块，上锅蒸熟2、把蒸熟的芋头放到搅拌机里搅碎3、把搅好的芋泥放锅里炒，加油、牛奶、白糖（最好用花生油）炒到自己喜欢的浓稠度就可以了4、出锅，撒上黑芝麻小贴士削芋头皮最好戴手套，这样不会弄得双手都是芋粉遇水产生的粘液，也不会产生过敏。还有芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效 详情>>
配料制作方法小贴士配料材料：黑芝麻20克，白奶油60克，面粉500克，鸡蛋2个。调料：糖100克，面包改良剂20克，酵母20克，精盐2克。制作方法1、将面粉、鸡蛋、改良剂、酵母、精盐放入搅蛋桶中搅拌，慢慢加入水搅至成团至光滑时取出。2、将原料放入饧箱，饧发20分钟左右取出，下剂，1个约30克，用手压扁做出橄榄状，再入饧箱饧发。3、将白奶油、糖50克、面粉20克、鸡蛋2个，用手搓成稀糊状装入挤化袋。 详情>>
材料:做法:材料:白糖1勺，黑芝麻，色拉油1小匙，糯米粉，南瓜，油做法:1.南瓜切片蒸熟做成南瓜泥（我用了三大片），趁热倒入糯米粉和澄面，比例为3：1，加小勺色拉油继续搅拌均匀成不粘手的柔软面团，勿需加水（因为南瓜本身含水分），醒15分钟。2.炒熟的黑芝麻用料理机磨成芝麻粉后加一勺白糖（根据个人口味添加）做成黑芝麻馅，将南瓜面团分成均等剂子，将其一个撮圆按扁成圆形，再将面片整成漏斗形，装入适量芝麻 详情>>
原料做法TIPS【黑芝麻南瓜蛋糕卷】原料蛋糕片材料：蛋黄3个，细砂糖20g，色拉油25g，牛奶50g，黑芝麻粉30g，低筋面粉40g，蛋白3个，细砂糖40g。馅料材料：鸡蛋3个，细砂糖30g，低筋面粉30g，牛奶200g，南瓜泥100g，吉利丁1片，鲜奶油150g。装饰：干佩斯糖花。做法1）制作蛋糕片：分离蛋黄蛋白，蛋黄+20g细砂糖打至粘稠，颜色变浅，体积略有增大。2）加入色拉油搅拌均匀。加入牛 详情>>
食材明细制作方法温馨小提示食材明细南瓜400g黑芝麻100g大米制作方法1、准备一个南瓜，黄色或绿色都可（人多的话就准备多点）。2、把南瓜切成两半，把南瓜籽用勺子挖掉。3、把南瓜皮去掉，切成薄片备用。4、待粥煮到4成熟时，把南瓜片倒入一起煮。5、煮南瓜粥的过程中，把黑芝麻放微波炉里，调到中低火，时间表调到2分钟。6、南瓜粥煮好，盛在碗里，再撒上烘烤好的黑芝麻，一道清香扑鼻的黑芝麻南瓜粥大功告成了。 详情>>
做黑芝麻牛奶糊的材料黑芝麻牛奶糊做法做黑芝麻牛奶糊的材料主料:黑芝麻500克牛奶500克黑芝麻牛奶糊做法1.将黑芝麻拣净,炒香,晾凉,捣碎2.黑芝麻装入瓷罐内,加入蜂蜜搅匀至糊状即可.健康提示本品适于阴虚火旺型前列腺肥大患者食用. 详情>>
黑芝麻牛奶咖啡(主料：辅料：调料：)黑芝麻牛奶咖啡的做法黑芝麻牛奶咖啡主料：咖啡豆适量\\牛奶适量辅料：芝麻适量调料：蜂蜜适量黑芝麻牛奶咖啡的做法1.将黑芝麻倒入搅拌机2.黑芝麻在搅拌机里，1档研磨30秒3.在磨好的黑芝麻粉里加入蜂蜜4.黑芝麻粉与蜂蜜搅拌均匀后备用5.将1小勺蜂蜜黑芝麻糖浆放入咖啡杯里备用6.咖啡豆放入搅拌机里7.咖啡豆在搅拌机里，1档研磨1分钟8.煮好一份咖啡9.将咖啡倒入咖啡 详情>>
材料:做法:材料:黑芝麻20克，花生10克，糯米粉50克，植物油0.5小匙，蜜糖0.5小匙，桂花酱1小匙做法:1.黑芝麻、花生放入搅拌机容器里打碎；与糯米粉混合和成面团。2.和面团时，在面团里加入植物油、蜜糖。3.蒸锅预热10分钟，把和好的面团放入锅内蒸20分钟。4.出锅冷却后，用面杖擀成一张面饼，在上面抹一层桂花酱；卷成小卷，切段即可。 详情>>
基本资料制作材料制作方法小贴士基本资料菜品口味：甜味主要工艺：其他主要食材：米面类所需时间：一小时制作材料主料：糯米粉300克配料：红豆沙适量，黑芝麻适量，白糖适量制作方法1.小火慢慢炒熟芝麻。2.糯米粉用温开水和成较软的面团。3.待黑芝麻冷却以后，和白糖一起放进研磨杯搅拌成末。（搅拌3秒钟左右即可）4.和好的糯米团分成较均匀的小份。5.红豆沙也分成较均匀的小份。6.取一份糯米团稍稍按扁，包入一份 详情>>
简介食材明细制作方法(小贴士)简介制作难度：普通所需时间：一小时菜品口味：甜味主要工艺：焖主要食材：西点类食材明细低粉40克黑芝麻粉30克蛋3个糖50克色拉油25克牛奶50克制作方法准备好材料，黑芝麻用料理机打成粉，分离蛋白、蛋黄。蛋黄打散，加入色拉油、牛奶搅拌均匀。蛋黄液中加入过筛的低粉拌均匀。加入黑芝麻粉拌匀。这是拌好的黑芝麻蛋黄面糊。3个蛋白分次加入糖打出小尖角。挖1/3勺打好的蛋白入黑芝麻 详情>>
材料：做法：材料：发面团700克猪肉300克芹菜500克香菇葱姜料酒酱油甜面酱盐油胡椒粉味精白糖擀碎的黑芝麻做法：1.芹菜摘洗干净，过热水淖一下。切成碎末。2.猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。3.放入芹菜、葱、姜末调匀。4.放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。5.面团中加入白糖、黑芝麻。6.揉匀饧10分钟。7.搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。8.擀成薄皮。9.放上肉馅包起来，即成包子 详情>>
原料做法原料高粉300克，糖30克，盐7克，酵母6克，鸡蛋3个，水约10—20克（不同的粉加入不同量的水，植物油约20克，芝麻20克。做法1、植物油和水，全部放入搅拌桶，一点一点加入适量的水，揉至面团成适合的柔软度为止，将面团揉出小片比较粗糙的薄膜，加入植物油，揉出大片薄膜后加入芝麻揉至薄膜比较结实，出来再摔打20、30下，使面团的膜更为结实。2、室温放至面团有稍微发起的状态，再打面团放入冰箱冷藏 详情>>
材料:做法:材料:无盐黄油180克，砂糖80克（原房110克），盐1/2勺，香草精1/2勺，全蛋60克，低粉200克，全麦面粉60克，黑芝麻4勺。做法:1、黄油软化，加入砂糖、盐、香草精，用打蛋器搅打均匀；2、分3次加入全蛋液，用打蛋器搅打均匀；3、筛入低粉、全麦面粉，加入黑芝麻，用刮刀切拌均匀；4、取适量面团，用手揉圆，再按扁，放到油布上；5、170度，中层，25分钟，熄火后用余温再焖10分钟。 详情>>
材料：做法：材料：全麦粉250克,全蛋1只,牛奶120克,砂糖10克,酵母7克,奶油15克,盐5克，黑芝麻少许。做法：1：牛奶放入微波炉中用高火叮30妙，取一干净的碗加入酵母，倒入牛奶稍搅，静置备用。2：先将蛋液，盐，糖倒入面盆。再慢慢倒入酵母牛奶，用筷子拌匀用手揉成面团。3：将面团加入黄油，揉成光滑的面团，同时一边揉一边摔打，要摔打150次以上看，如果照这方法做了还是不能撑成薄膜也没关系，不过面 详情>>
原料制作方法特点原料猪瘦肉500克、熟黑芝麻25克。姜、葱各10克、盐4克，料酒10克、菜油500克、白糖25克、八角2克、糖色10克、味精1克、香油10克、鲜汤350克。制作方法猪肉洗净，切成长约10厘米的粗丝，用姜（拍破）、葱、盐、料酒拌匀码味约30分钟。锅置旺火上，下菜油烧热（约150℃），下肉丝炸至呈浅黄色时捞出，溪去炸油，锅洗净，做肉丝，加鲜汤烧沸，去尽油沫，加盐、白糖、八角、糖色烧沸后 详情>>
材料:做法:介绍:材料:黑芝麻60克，制何首乌30克，桑椹30克，火麻仁10克，糯米粉700克，粳米粉300克，白糖30克。做法:将黑芝麻拣净，放入锅中，用微火炒香。制何首乌、桑棋、火麻仁洗净，放入锅中，加适量清水，用大火烧沸，改小火煎煮20分钟，去澄留汁。随后把糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内，加制何首乌、桑椹、火麻仁煎汁及适量清水，揉成面团，做成糕，在每块糕上撒布黑芝麻，上笼蒸30分钟即成。介绍: 详情>>
黑芝麻三明治(主料：辅料：调料：)黑芝麻三明治的做法黑芝麻三明治主料：吐司4片辅料：圆生菜2片\\鸡蛋2个\\奶酪2片调料：色拉油少许\\食盐少许\\黑胡椒适量黑芝麻三明治的做法吐司(做法请点击：黑芝麻吐司)喷少许水，从新放入烤箱150烤5分钟回温生菜洗净，奶酪火腿备好不粘锅擦少许油，打入蛋加少许盐和黑胡椒煎熟，放入火腿稍煎片刻与生菜一起，夹入吐司里即可 详情>>
材料：做法：材料：黑芝麻、糯米、大枣、杏仁、冰糖。做法：1、先将黑芝麻下锅小火炒香，然后撵碎。2、将提前泡好的糯米冷水下锅大火先熬十分钟，之后放黑芝麻，大枣，杏仁等。3、最好慢慢搅和，否则糯米容易粘锅，20分钟后放冰糖，凭个人口味放，关火即可。 详情>>
材料:做法:用途:材料:当归10克，黑芝麻60克。做法:当归10克，煎汤去渣；黑芝麻60克，炒熟研细，和入当归煎液中，顿服，每日1次。用途:肝炎并发肠功能紊乱肝炎并发便秘肝炎并发症 详情>>
原料：配料：做法：原料：面粉100G、泡打粉小半勺配料：盐一点点、糖40G、黄油40G、牛奶50ML、豆渣50G(尽量攥干）、黑芝麻适量做法：1、黄油加糖加发，将所有粉类材料混合过筛加入；2、然后加入牛奶、豆渣、芝麻，揉成面团；3、用汤匙将面团随意舀在烤盘上，入烤箱200度20分钟左右，烤至金黄色即可。 详情>>
材料:做法:材料:高筋面粉250公克，杏仁粉100公克，糖粉350公克，泡打粉5公克，全蛋350公克，奶油350公克，牛奶50公克，盐5公克，黑芝麻30公克，核桃200公克，细砂糖30公克，兰姆酒50公克做法:1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。2.高筋面粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。3.核桃洗净沥干后与细砂糖、兰姆酒一起拌匀，放入预热好的烤箱中以150℃烤约15分至熟备用。4 详情>>
材料:做法:用途:材料:核桃肉、黑芝麻、蜂蜜、冰糖各适量。做法:核桃肉、黑芝麻、蜂蜜、冰糖各适量，调糊，早晚食服。用途:肾结石 详情>>
材料配料做法材料高粉450g，裸麦粉50g，干酵母6G配料盐10g，砂糖50g，黄油20G，水290ml，核桃25G，黑芝麻50g做法1.后油法揉至扩展阶段，加入黑芝麻和核桃粉；2.开始一次发酵，中间翻面一次，发至2倍大；3.轻轻压扁，排气；4.分割成10份，松弛10分钟；5.将面团压平，用擀面杖排气；6.翻面，将面团从上向下卷起；7.将面团搓成椭圆形，收口捏紧；8.摆在烤盘中，开始二次发酵；9. 详情>>
详细介绍制作：(主料：辅料：调料：做法：)小帖士(健康提示：食物相克：)详细介绍菜系及功效：肺调养食谱肾调养食谱气血双补食谱乌发食谱口味：甜味工艺：竹烤制作：主料：黑芝麻40克,核桃40克辅料：甜杏仁12克调料：冰糖10克做法：1.黑芝麻、核桃肉、南杏仁（甜杏仁）、三者分别洗净，沥干；2.放入锅内炒至熟香变脆后研末；3.每日早餐后，用二匙羹芝麻档杏仁粉冲冰糖作汤饮用。小帖士健康提示：1.人之生理有 详情>>
材料做法功效材料核桃50克，黑芝麻50克，西米20克，牛奶250克，冰糖适量。做法1、将核桃用冷水泡30分钟。2、将核桃用冷水泡30分钟。3、西米用开水煮熟，捞出过冷水备用。4、将泡好的核桃和黑芝麻用搅拌机搅成糊。5、倒入锅中，加入牛奶煮10分钟。6、加入冰糖，煮至糖化。7、最后加入煮好的西米即可。功效核桃可防止细胞老化，健脑、增强记忆力及延缓衰老；黑芝麻能补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳 详情>>
材料:做法:材料:面团：精面粉500g，干酵母5g，鲜牛奶125g，温水125g，白砂糖一小勺，黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，核桃仁100g，白砂糖50g.做法:1:将鲜牛奶与温水混合，放入酵母混合，静置一会儿。2:将面粉筛过，放入材料一和白砂糖一小勺，揉成光滑面团。将面团上面盖上湿布，放入温暖处发酵，大约1小时，发成两倍大。3:在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅，将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎 详情>>
食材核桃枸杞黑芝麻杂粮豆浆做法注意事项食材主料核桃15g枸杞5g黑芝麻杂粮40g黄豆40g配料清水适量糖适量耗时准备时间10分钟内制作时间10-20分钟核桃枸杞黑芝麻杂粮豆浆做法准备食才黄豆洗净杂粮黑芝麻洗净核桃去壳豆浆机放入适量清水，放入黄豆放入黑芝麻杂粮放入核桃放入枸杞按“干豆”键即可吃时放糖或者蜂蜜注意事项如果多放些杂粮，做出来的是米糊，也很好。 详情>>
材料：方法：功效：材料：黑芝麻、黑豆各120克，泥鳅约750克，陈皮1／4个，生姜2~3片。方法：1、黑芝麻、黑豆洗净，如胃寒者，宜炒；陈皮洗净去瓤；泥鳅洗净、宰净，慢火煎至微黄。2、然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗水量），先武火煲沸改文火煲1个半小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供2~3人用，泥鳅和黑豆可捞起拌酱油佐餐用。功效：黑芝麻黑豆煲泥鳅就有保青丝护容颜的功效。它是 详情>>
材料:做法:材料:高粉200克，豆渣110克，糖20克，盐1小匙，干酵母1-1/2小匙，牛奶110克左右，黄油30克做法:1.酵母溶于温牛奶，除黄油外其它原料揉成面团，加入黄油，连摔带揉至光滑柔软，盖保鲜膜，放温暖处发酵至2.5倍大。2.将发好的面团分成小份，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟，松弛后的面团用搓成锥形。3.将面团压扁，擀开，翻面，自上而下卷成卷，排入烤盘，送入烤箱或微波炉再次发酵，（烤箱或 详情>>
制作方法1、准备材料：黑芝麻30g，大米100g，清水2000ml；2、洗净大米，一次性加入清水煮到滚；3、加入黑芝麻，再次煮滚；4、转文火，褒30分钟左右；5、喝的时候可以将粥温度降至80度左右，加一勺蜂蜜效果更好。健康小贴士黑芝麻虽然有乌发的功效，但过犹不及，不宜大量摄取。最适合的食量是：春夏二季，每天半小匙；秋冬二季，每天一大匙。如果秋冬季节脱发严重，要注意：平日尽量少吃冷食、少喝冰冷饮料， 详情>>
黑芝麻拌菠菜材料：菠菜300克、黑芝麻1大匙、盐、香油、醋、糖、鸡精、做法：1，黑芝麻放入炒锅中炒香（火要小，稍有香味即可，不要炒煳了）2，将炒香的黑芝麻放入臼中捣碎。多说两句这个石臼和石杵，石臼是我妈在都江堰专门为我定做，我大老远搬回北京的，石杵是我妈在河边挑了好长时间挑着这么一个长短粗细合适的3，捣成细末的黑芝麻，待用4，菠菜洗净切大段5，锅中放入适量水和半匙盐，烧滚后放入菠菜汆熟（汆烫后的菠 详情>>
材料:做法:材料:麻糬预拌粉400公克，白油65公克，全蛋55公克，牛奶455公克，细砂糖14公克，黑芝麻35公克。做法:1.将麻糬预拌粉过筛备用。2.将所有材料（除黑芝麻外）放入搅拌缸中，用桨状拌打器拌匀后，加入黑芝麻继续搅拌均匀。3.将作法2装入挤花袋中，在烤盘上挤成每个约30公克的长条状面团。4.将作法3放入烤箱，以上火190℃，下火180℃，烤焙约15分钟即可。 详情>>
材料:做法:材料:黑芝麻60克，蜂蜜60克，北芪18克。做法:将芝麻捣烂磨成糊状，煮熟后调蜂蜜，并用北芪煎出液冲服，分2次服完，每天1剂，连服数剂。 详情>>
简介原料做法说明简介贝果（Bagel，百吉饼）因其低脂、低胆固醇、低发酵而被谕为健康早餐的代表，成为美国最流行的面包。据说是1683年，波兰战胜了土耳其，解救了奥地利，一位维也纳的犹太面包师傅，用经过酵母发酵的面粉团，做出马蹬（beugal）形的圈饼，献给喜爱骑马的波兰国王JanIIISobieski，自始，这种犹太圈饼就叫做Bagel，在欧洲流行起来。到了公元1880年，许多东欧的犹太人为了逃避 详情>>
材料:做法:材料:高筋粉195克，干酵母3克，黑芝麻粉18克，水105克，蛋液30克，白砂糖30克，盐2克，黄油20克，白芝麻适量做法:1、把材料1除黄油外揉成光滑面团,再加入黄油揉至面团能拉出光滑薄膜,盖上保鲜膜发酵至面团两倍大2、把面团分割成18等份,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟3、将面团推成长条状,用三根面团编成辫子,头尾收口捏紧,放上烤盘,盖上保鲜膜,待面团发酵至两倍大,用喷壶洒上水,洒上 详情>>
材料：淡奶油200克/蛋清3个/白砂糖50克/牛奶130克/奶粉2大匙/黑芝麻酱（无糖）100克/水70克做法：1、牛奶+奶粉+黑芝麻酱中小火拌匀煮沸后离火，冷却备用。2、糖+水用小火煮至完全融化冒泡后离火，慢慢地一点一点地加入到正在打发的蛋清中，边加边打发，打至湿性发泡。3、淡奶油和冷却后的黑芝麻酱混合均匀后，拌入蛋清糊中混合均匀。4、放冰箱冷冻，每隔半小时取出，用电动打蛋器搅打1次，反复8次即 详情>>
材料:做法:用途:材料:黑芝麻30克，银耳20克，冰糖20克。做法:1．黑芝麻去杂质，炒香；银耳用温水发透，去蒂头，撕成片；冰糖打碎成屑。@2．将冰糖、银耳、黑芝麻同放入炖锅内，加清水500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。用途:瘦身美白润肌肤乌须发美容颜血两虚肌肤不润 详情>>
材料:做法:材料:香草冰淇淋250公克，黑芝麻粉3大匙，麻油1小匙。做法:将香草冰淇淋放置于室温下，等到用手指头轻压会稍微陷入的程度，即可加入调味材料，用大汤匙搅拌均匀，再放入冷冻库冷藏至喜好的程度即可。 详情>>
配料：烘焙：过程：配料：低筋面粉150克，黄油30克，鸡蛋1个(50克)，牛奶20克，细砂糖20克，黑芝麻20克（原方中是炒熟的），盐1/2小勺，泡打粉1/2小勺。（长帝3烤盘）烘焙：烤箱中层，上下火180度，15分钟左右。过程：1、低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛后，加入细砂糖和软化的黄油，用手搓成粗玉米粉的状态。2、倒入鸡蛋液，牛奶。3、揉成面团，表面基本光滑就好，不要揉太久。4、加入黑芝麻，轻揉 详情>>
菜肴简介食材明细制作步骤菜肴简介菜品口味：咸甜主要工艺：烘焙主要食材：西点类所需时间：半小时制作难度：简单食材明细面粉90克盐1克小苏打1克糖10克酵母1克茶树油20克黑芝麻30克水适量制作步骤1.准备所有材料，将所有材料倒入盆中，加入适量水，揉成面团。2.揉好的面团醒30分钟，醒好的面团擀成大片。3.做一次或者三折，三折后的面团擀薄，切成小条，放入烤盘，三折后的面团擀薄，切成小条，放入烤盘。 详情>>
黑芝麻布丁材料：黑芝粉1/2大匙，鲜奶120毫升，洋粉4克，糖1小匙制法：洋粉与鲜奶、糖、黑芝麻粉同煮，用小火煮开拌匀，熄火倒入果冻杯中，待凉，放入冰箱冷藏1小时即可。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：高筋面粉250克配料：白砂糖25-45克盐1/4小匙即溶酵母粉4克奶粉10克水160克辅料：黄油10克黑芝麻粉20克黑芝麻适量制作步骤1.材料A全部混合，启用面包机和面程序搅拌20分钟。2.加入黄油（或猪油）再次启动和面程序搅拌20分钟，直到能拉出薄膜。3.面团放入容器并盖上保鲜膜，进行基本发酵约60分钟。4.面团发酵至2-2.5倍大小。5.将发酵好的面团取出来按压排 详情>>
原料：配料：准备：做法：原料：蛋黄50g、牛奶37g、朗姆酒4g、色拉油20g、生糙米粉50g、蛋白5g配料：黑芝麻粉15g、熟黑芝麻8g、蛋白120g、细砂糖70g准备：1、生糙米粉过筛。2、牛奶+朗姆酒+色拉油放入同一个容器内。做法：1、蛋黄打散，加入牛奶、朗姆酒、色拉油的混合液体，搅匀。2、加入糙米粉搅匀。3、加入蛋白搅匀。4、加入黑芝麻粉搅匀。5、加入黑芝麻粒搅匀。6、搅匀成黑芝麻粉糊的状 详情>>
类别：肝调养食谱明目食谱肾调养食谱快餐/主食气血双补食谱工艺：炒口味：清香味食用：早餐|中餐|晚餐|每日2次，每次1汤匙，可常服。主料：黑芝麻90克小麦面粉250克烹饪方法1.将黑芝麻洗净，晾干后炒至微黄，碾成末备用；2.将面粉用同法炒黄；3.面粉与黑芝麻末混合；4.用沸水冲泡为糊食用。健康提示本品具有养血补虚之功效，适于牙龈虚浮者食用。食物相克黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。 详情>>
材料:做法:材料:A.鲜奶油200公克，奶油15公克，B.全蛋80公克，细砂糖60公克，炼乳50公克，玉米粉15公克，C.芝麻抹酱50公克，黑芝麻粉50公克，D.蛋糕饼皮面煳适量。做法:1.将材料A混合以小火煮至85℃后熄火，加入隔水加热融化的奶油拌匀备用。2.将材料B中的全蛋与细砂糖放入钢盆中，用直型打蛋器拌打均匀，加入炼乳与玉米粉拌匀，再慢慢加入作法2拌匀。3.将作法2以隔水加热的方式，开中小 详情>>
原料：配料：做法：原料：大米粉（粘米粉）80克、低粉40克、黑芝麻20克、无铝泡打粉1/2小匙配料：细砂糖3大匙、牛奶5大匙、黄油2大匙做法：1、大米粉、低粉、泡打粉混合过筛，再加入黑芝麻混匀；2、黄油隔水融化，倒入牛奶搅匀；3、黄油牛奶倒入1的粉类中，揉成面团，盖膜静置20分钟；4、面团擀成0.5cm厚的面片，用模具造型。170°，烤12分钟. 详情>>
材料：做法：材料：黑芝麻、糯米、大枣、杏仁、冰糖。做法：1、先将黑芝麻下锅小火炒香，然后撵碎。2、将提前泡好的糯米冷水下锅大火先熬十分钟，之后放黑芝麻，大枣，杏仁等。3、最好慢慢搅和，否则糯米容易粘锅，20分钟后放冰糖，凭个人口味放，关火即可！ 详情>>
材料:做法:材料:黑芝麻粉50克，牛奶60克，黄油120克，糖80克，全蛋液50克，低粉120克，泡打粉1/2小匙，白芝麻适量。做法:1.黑芝麻粉加牛奶，拌匀成芝麻糊备用。2.软化的黄油与糖搅拌均匀。3.分次加入全蛋液。4.筛入粉类，用橡皮刮刀拌匀。5.加入芝麻糊，拌匀6.装入硒胶模。7.表面撒适量白芝麻。8.烤箱预热，180度，中层，上下火，25分钟即可。 详情>>
材料:做法:材料:低筋面粉151公克，香草粉0.3公克，无水奶油182公克，细砂糖302公克，盐0.7公克，全蛋363公克，黑芝麻适量做法:1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。2.将无水奶油、细砂糖与盐拌匀，再分次慢慢加入全蛋搅拌均匀。3.于作法2中加入适量黑芝麻、作法1的低筋面粉与香草粉，搅拌均匀后静置约15分钟，此即为黑芝麻蛋卷煳。4.取蛋卷模，以小火热锅，再用少许橄榄油轻抹锅面稳定温度。5.于 详情>>
原料：做法：原料：面粉250g、鸡蛋三个（约150g左右）、食用油60ml、白糖40g、泡打粉1g、熟黑芝麻少许做法：1、面粉放入容器中；2、打入三个鸡蛋；3、加入食用油；4、放入白糖和泡打粉；5、将所有原料搅拌均匀，揉成面团；6、面团转入保鲜袋中精致20分钟；7、取一半面团擀成长方形的大片；8、将面片扎一些小眼；9、将面片放在饺子模上，用擀面杖压出造型；10、饼干坯子放入烤盘中，刷上蛋液，撒上黑 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：面粉120克地瓜150克鸡蛋2个辅料：黑芝麻适量白糖适量蜂蜜适量水适量制作步骤1.准备好食才2.地瓜洗净去皮，擦成丝.3.把地瓜丝倒入面粉，磕2个蛋.4.放适量白糖与黑芝麻.5.加点水，搅拌成面糊.6.锅里油热，放下面糊摊平.7.两面煎透即可. 详情>>
将黑芝麻30克拣去杂质，淘洗干净，晾干或晒干，用微火炒熟，趁热研成细末，备用。将黄豆40克淘洗干净，用清水浸泡8小时，用家用粉碎机研磨成浆，用洁净纱布过滤，将所取浆汁放入沙锅，大火煮沸后，改用小火煨煮15分钟(以不溢出为度)，加入红糖30克，并调入黑芝麻细末，拌和均匀，即成。可当饮料，随意食用。按语：养肝补血定眩，适于肝血不足引起的经前眩晕。 详情>>
材料:做法:材料:豆渣、面粉、黑芝麻、鸡蛋、盐、水。做法:将打过豆浆滤出的豆渣加上一些面粉，打入2个鸡蛋和一小把黑芝麻，再稍微倒入一点清水，和在一起搅拌调成面糊，平底锅预热，滴入一点油，舀入面糊，摊薄摊园，两面煎一下即可。小贴士：在调面糊的时候，要是面粉放的太多，就会有面疙瘩。面粉放的太少，面糊又太稀。摊出的饼不成形。有一个小方法就是用勺子将面糊搅匀后，面糊能粘在勺子上，就说明，面糊的稀稠程度刚好 详情>>
原料：配料：做法：原料：面粉100G、泡打粉小半勺配料：盐一点点、糖40G、黄油40G、牛奶50ML、豆渣50G(尽量攥干）、黑芝麻适量做法：1、黄油加糖加发，将所有粉类材料混合过筛加入；2、然后加入牛奶、豆渣、芝麻，揉成面团；3、用汤匙将面团随意舀在烤盘上，入烤箱200度20分钟左右，烤至金黄色即可。 详情>>
原料过程原料蛋白2个，蛋黄2个，白糖45g，低粉25g，油30g，啤酒50g。豆渣20g，黑芝麻20g。过程1，先将芝麻用粉碎机粉碎备用。2，蛋黄+白糖30g，用打蛋器打至白糖融化，曾淡黄色。3，加入啤酒，慢慢搅拌均匀。4，加入色拉油，用搅拌器搅拌均匀。5，芝麻粉连同豆渣一起加入到蛋黄糊中，搅拌均匀。6，筛入过筛的低粉，切拌均匀。7，蛋清中加入几滴白醋或者柠檬汁，低速打发至大泡，分3次加入白糖，打 详情>>
原料：做法：原料：高粉250g、黑芝麻粉20g、酵母1又1/4小勺、盐1/2小勺、糖25g、奶粉10g、水160g、黄油20g。做法：1、后油法和面，搅拌面团40分钟，做基础发酵至二倍大，约60分钟。2、面团排气，分割为8份，滚圆松弛10分钟。3、面团整形为橄榄形，排入烤盘做最后发酵约40分钟。4、烤箱170度预热，烤17分钟。 详情>>
原料：糯米2杯，黑芝麻粉1杯，蜂蜜2大匙，白砂糖1大匙。肉苁蓉粉5克。做法：1.糯米洗净，先泡水3小时，入锅蒸熟后加白砂糖，备用。2.黑芝麻粉、蜂蜜、肉苁蓉粉混合搅匀，搓成长条状。3.保鲜膜铺平，将糯米均匀的涂在保鲜膜内，放上作法2，卷成长条状，再切段食用即 详情>>
材料黑芝麻粉………………3茶匙蜂蜜……………………2茶匙温水……………………适量做法黑芝麻粉、蜂蜜和温水拌匀，即可饮用。注：蜂蜜宜选用新西兰所出产的，因该国环境污染较少，所出产之蜂蜜品质较佳及纯正。功效很多人都知道黑芝麻益发养颜、补肾益脏腑，如常喝有益健康，保持头发乌亮、柔软、美丽。 详情>>
产品说明成分特点功效食用方法适宜人群相关介绍产品说明【名称】：禾坊小厨黑芝麻海藻粉【规格】：275g/500g盒【产地】：江苏常州【保质期】：12个月【储藏方法】开袋后请尽早食用（建议15天内），避免直射，防潮成分黑芝麻粉、海藻粉、麦牙糊精、植脂末特点1、精选原料，所有选材都属于国家卫生部公布的“药食同源”品种名录里的食材，养生效果更佳。2、精心组方，所有配方均按照中医学“四性五味”理论进行组方配 详情>>
用途材料做法用途滋补肝肾养血滋阴润肠通便产后阴血亏损便秘材料黑芝麻、核桃仁各30克。做法将上述2物捣烂成泥状，用开水冲服。 详情>>
材料做法材料高筋面粉250公克，杏仁粉100公克，糖粉350公克，泡打粉5公克，全蛋350公克，奶油350公克，牛奶50公克，盐5公克，黑芝麻30公克，核桃200公克，细砂糖30公克，兰姆酒50公克做法1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。2.高筋面粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。3.核桃洗净沥干后与细砂糖、兰姆酒一起拌匀，放入预热好的烤箱中以150℃烤约15分至熟备用。4.将过筛 详情>>
原料做法原料发面皮一块色拉油椒盐自制的黑芝麻核桃粉做法1、先把发好的面皮撖开撖薄。2、先涂一层色拉油，撒一层椒盐抹匀。3、再尽量均匀地撒一层黑芝麻核桃粉。4、从一头卷起。5、切成2.5CM左右的小段，三个一叠。6、用一根筷子在中间按下按到底。7、放几分钟后，用手抓住纵向的两头，朝相反方向一扭，在底下相接固定。8、做好胚后，盖上湿布进行第二次发酵，等面团变大变轻盈即可上锅蒸。9、蒸茏抹油或盖一层湿布 详情>>
材料做法材料高粉450g，裸麦粉50g，干酵母6G，盐10g，砂糖50g，黄油20G，水290ml，核桃25G，黑芝麻50g做法1.后油法揉至扩展阶段，加入黑芝麻和核桃粉；2.开始一次发酵，中间翻面一次，发至2倍大；3.轻轻压扁，排气；4.分割成10份，松弛10分钟；5.将面团压平，用擀面杖排气；6.翻面，将面团从上向下卷起；7.将面团搓成椭圆形，收口捏紧；8.摆在烤盘中，开始二次发酵；9.二次发 详情>>
材料做法小诀窍材料核桃肉120克，黑芝麻40克，砂糖20克，麦芽糖100克，玉米油半汤匙做法1、先把黑芝麻洗干净。2、把核桃洗净后沥干水份，然后放锅中慢火炒香3、洗干净的黑芝麻沥干水份，也是倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可。把芝麻分成两份，其中一份平铺在方型的器皿中，另一份备用4、砂糖倒入锅中，加入玉米油慢火炒到融化，然后加入麦芽糖，炒至两者完全混合5、把炒好的核桃和备用的黑芝麻倒入锅中，快速拌匀后熄 详情>>
用料面团：精面粉500g干酵母5g鲜牛奶125g温水125g白砂糖一小勺黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g核桃仁100g白砂糖50g(根据自己的喜好可以增加或减少）做法将鲜牛奶与温水混合，放入酵母混合，静置一会儿。将面粉筛过，放入材料一和白砂糖一小勺，揉成光滑面团。将面团上面盖上湿布，放入温暖处发酵，大约1小时，发成两倍大。在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅，将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混 详情>>
食材明细制作方法食材明细黑豆300g黑芝麻80g猪骨头500g精盐40g鸡精30g胡椒粉30g芝麻香油5g制作方法1把骨头洗净备用。2提前浸泡黑豆，黑芝麻洗净备用。3把洗净的骨头，放在热水里焯一下，去掉血腥味，捞出备用。4把过了水的骨头放进烧开水的砂锅里，大火烧开后改小火，慢慢炖2个半小时。5两个半小时后把泡发好的黑豆倒进浓浓的骨头汤里，大火烧开后改小火慢慢炖半小时。6快好时，把洗净的黑芝麻倒进砂 详情>>
【做法】将300克胡萝卜去皮后擦碎；将200毫升水、半汤匙柠檬汁加入胡萝卜泥中，小火慢熬。为了防止熬焦，要用木铲不断搅拌。5分钟后，等胡萝卜变软了，加入适量蜂蜜，一边搅拌，一边继续用小火熬。熬15～20分钟后，水分挥发干后，关掉炉火，然后盖上盖子焖。冷却后放入密封容器中，放在冰箱里保存。平底锅预热后放入黑芝麻干炒，等芝麻裂开后关火，放入研钵中捣碎。待冷却后装入密封容器中，放在冰箱里存放。【使用方法 详情>>
简介历史传说简介黑芝麻胡同位于区域的西北部，呈东西走向，东起南锣鼓巷，西止南下洼子胡同，南邻沙井胡同，北靠着前鼓楼苑胡同，全长265米，宽5米，黑芝麻胡同明朝属昭回靖恭坊，称何纸马胡同，清朝属镶黄旗，宣统时称黑芝麻胡同。历史传说据传，此胡同内有一何姓糊纸马者，开有一“七巧斋”作坊，后人以其谐音化称何纸马为黑芝麻，今胡同13号院为清光绪内务府大臣奎俊府，是一座带花园的建筑，该院建在七级台阶上，共有五 详情>>
原料：温度：做法：烘焙心得：原料：原料：黑芝麻粉50g、无盐黄油120g、低粉120g、泡打粉1/2小勺、牛奶60g、鸡蛋1个（约50g）、细砂糖80g、白芝麻2大勺。温度：烤温：180度、上下火、中层、25分钟左右。做法：1、取一只大碗，放入黑芝麻粉，倒入牛奶；2、把牛奶和黑芝麻粉搅拌均匀；3、黄油室温软化后，加入细砂糖；4、用打蛋器搅打均匀；5、加入一个鸡蛋；6、搅打至奶油糊膨松发白；7、低粉 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：面粉250配料：黑芝麻适量辅料：花椒.盐.花生油适量制作步骤1.面粉和成团醒20分钟。2.把面团擀成一个大的圆形皮。3.放上花生油,抹均匀。4.在均匀的撒上盐.花椒.黑芝麻。5.卷起来。6.切成小块。7.把一个小块拽长。8.卷起来。9.竖起来,按扁。10.用擀面杖擀成薄饼。11.电饼铛抹油,放上薄饼。12.5分钟,双面金黄就好了。13.一层层的薄饼。 详情>>
黑芝麻花卷简介食材明细(主料配料耗时)黑芝麻花卷做法注意事项黑芝麻花卷简介1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用；3.新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公 详情>>
黑芝麻花生布丁的材料：黑芝麻50克、花生50克、牛奶100ML、动物性鲜奶油50ML、蛋黄1个、糖40克黑芝麻花生布丁的做法：1、将黑芝麻和花生150度烘烤10分钟，花生去皮和芝麻一起用搅拌机打成粉。2、在花生芝麻粉中加入牛奶、鲜奶油和蛋黄，用打蛋器拌至完全均匀。3、倒入模具中，烤箱170度隔水烘烤30分钟左右即可。 详情>>
简介食材明细做法简介黑芝麻富含生物素，对早衰导致的脱发，有很好的疗效，花生补血养血。此豆浆可乌发养发，养颜润肤，补血，适合女性常喝。菜品口味：甜味主要工艺：煮主要食材：豆类所需时间：二十分钟制作难度：简单食材明细黄豆50克花生15克黑芝麻10克白糖适量做法1、准备好所有的食材。2、花生和黄豆用清水浸泡10分钟，黑芝麻清水洗净。3、洗净的芝麻倒入豆浆机中加入所需量的清水。4、再把泡过的黄豆和花生米倒 详情>>
材料:做法:材料:糯米粉，花生，黑芝麻，糖。做法:1：花生，芝麻淘洗干净2：把花生，黑芝麻，糯米粉分别放在碗里，再分别放到微波炉里各自高火两至三分钟加热至熟。3：把花生，黑芝麻和白糖放到搅拌机打碎4：把之前加热熟的糯米粉和芝麻花生白糖粉混合成芝麻糊，用开水冲调食用便可以。 详情>>
材料做法小帖士材料中粉300克、黑芝麻粉60克、酵母4克、水适量、红衣花生仁100克、糖50克做法1、中粉和黑芝麻粉拌匀，酵母入少量温水化开。2、化开的酵母水倒入拌好的粉里，再酌情加水揉成面团。3、面团放在温暖湿润处，发至两倍大，取出轻压排气。4、红衣花生仁和糖一起入料理机打成花生糖粉。5、面团用擀面杖擀开成薄片，均匀的撒上花生糖粉，轻按。6、用手轻推卷起面片。7、切成小段，蒸架上抹油，摆上切好的 详情>>
原料：做法：原料：中筋面粉110克、鸡蛋1个约70克、冰糖60克、蜂蜜30克、水150克、黑芝麻花生碎适量。做法：1、面粉+鸡蛋揉成光滑面团盖保鲜膜醒30分钟后擀成薄面片，三折，切细长条，入油锅炸至微黄，放入容器中；2、同时另起一锅熬糖浆，冰糖+水同时放入，小火烧开，等糖水变稠约原来一半时，放入蜂蜜，用小勺搅匀，小火熬至起泡，用拇指和食指沾一点糖浆，可拉出丝即可；3、取一方形容器，四壁及底部涂油后 详情>>
材料:做法:材料:黑芝麻、花生陷、面粉，猪油，水。做法:1.水油面团：面粉+猪油+水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒20分钟。2.油酥：以前熬出的猪油放入面粉搅匀，冷却后放入冰箱备用。3.将水油面团擀成薄片，把油酥均匀铺上，然后自上而下卷起，用刀切成小剂，盖上湿布醒10分钟。4取出小剂子四角向内压扁，然后包入花生陷，按扁，放入预先刷过油的电饭锅内，再洒上黑芝麻。5.按下电饭锅煮饭键，5分钟左右跳起，焖 详情>>
主料配料制作步骤注意事项主料115g低筋面粉30g黑芝麻75g黄油1个鸡蛋配料60g白砂糖制作步骤1材料过秤准备好2黄油过水融化3加入白糖搅拌均匀4加入鸡蛋搅拌均匀5加入低粉，先不搅拌6再加入黑芝麻，与低粉一起搅拌均匀7搅拌成这个样子哦8和成面团9弄成长方形10用保鲜膜包上，放入冰箱冷冻室冷冻至硬，大约1个小时11冷冻1小时后12切成自己喜欢的大小13放入烤盘上，预热好的烤箱，165度，中层，约2 详情>>
材料：(卷料约可制做3~4份)鸡胸肉或是去骨鸡腿肉100g(大概是一边的鸡胸肉或一只鸡腿)各式生菜适量芝麻油醋酱汁用料：黑芝麻1大匙白芝麻1小匙酱油1小匙醋1小匙糖1/2大匙香油2小匙鸡肉腌料：橄榄油1大匙(一般的色拉油亦可)盐少许胡椒粉少许墨西哥卷饼材料：(可做10~12张饼)面粉3杯泡打粉2小匙盐1小匙温水....1又1/4杯(手摸没感觉的温度)橄榄油2大匙(一般的色拉油亦可)做法：(一)制做 详情>>
材料:做法:材料:黑芝麻25克，鸡肉50克，大米100克。做法:1.先将黑芝麻去除杂质、泥沙，然后放进沙锅内，用文火炒片刻，然后用磨盘研末备用。2.将鸡肉洗去血污，剥去鸡皮及皮下脂肪，切成细条，备用。3.大米用清水洗净，备用。4.把粥料准备就绪后，先将大米放沙锅内，加入适量清水，用武火煮沸后，用文火煮粥至大米糜烂为度，然后放进鸡肉细条，煮5分钟，最后再放入黑芝麻末，稍煮片刻便可。本粥营养丰富，可作 详情>>
配料：干黄豆1杯，黑芝麻1/5杯。制法：1.将干黄豆预先浸泡好。2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，十几分钟做好黑芝麻浆。益处：补肾填精、健脑益智。 详情>>
材料：牛奶1量杯、细糖70克、鲜奶油3/4量杯、蛋黄4个、黑芝麻酱2大勺、黑芝麻少许做法：1、锅中倒入牛奶，细糖，中火边搅至糖融化。关火后倒入鲜奶油搅匀。2、把蛋黄，黑芝麻酱用打蛋器搅打均匀。3、把1中的分几次慢慢加入2中。搅匀后用滤网过滤一下。入容器。并在容器上盖保鲜膜或锡纸，用牙签扎一小孔出气。4、蒸锅做水，待水开后，放入3。大火蒸1分钟后，转小火再蒸6-8分钟即可。5、蒸好后，放凉撒入少许黑 详情>>
材料:做法:材料:白面2杯，白糖1大匙，盐适量，油适量，黑芝麻酱4大匙，凉水0.3杯，热水0.3杯做法:1.和面：先在面粉中间加热水，把面快速搅成雪片状，然后加凉水，和成面团。饧30分钟。2.调芝麻酱：舀4勺芝麻酱，慢慢加油调成比较稀的芝麻酱。调好后放白糖和少许盐。根据买来芝麻酱的稀稠掌握素油的多少。3.做饼：把饧好的面揉几分钟，分成4份。每份擀成圆片，上面抹芝麻酱一层，卷成长条再盘成圆圈，最后擀 详情>>
用料面粉、芝麻酱、芝麻油、早餐奶、白砂糖、蜂蜜做法1、普通面粉=面粉中加安琪发酵粉、少许食用油，用牛奶揉成面团，醒发25分钟；2、另用两勺面粉放于喜时平底锅内炒熟，待炒出面粉香味，颜色略略变黄即可；3在炒熟的面粉中加入白糖、黑芝麻酱、芝麻油、植物油，调拌均匀备用；4案板上刷一层油，将面团擀成薄片，馅均匀地抹在面片上卷成卷，再拧着劲卷成长条，下剂后逐个制成饼坯，放入平锅或电饼铛中烙熟即可。特点：酥脆 详情>>
简介用料做法简介我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米，呈半透明状态，出米率高，米粒膨胀性小，但粘性大，作为日常食用米，粳米含人体必须的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B等。用粳米煮粥以养生延年，在我国已有两千多年的历史。粳米粥最上面的一层粥油能够补液填精，对病人、产妇和老人最是适宜。用料粳米，黑芝麻，枸杞做法1.黑芝麻用小火焙香後，辗碎备用。粳米淘洗乾净。枸杞用温水泡发。2.将黑芝麻、粳米一同放入锅中， 详情>>
材料方法功效贴士材料黑芝麻60克，菊花（干）10朵，瘦肉400克，茯苓60克，姜3片，水8碗。方法1、茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎；2、瘦肉洗净斩大块，汆水捞起；3、煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。功效补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒。尤其 详情>>
原料：做法：原料：面皮：中筋粉500g、水或牛奶260g、盐一勺、糖60克、酵母5克、色拉油5克、黑芝麻25克。馅料：黑芝麻25克、细砂糖15克。做法：1、不超过体温的温水先把酵母泡三分钟，激活酵母活性。2、面粉中放入糖、盐、油、然后将酵母水和剩余的水量逐步慢慢倒入面分团里，边倒边用筷子搅，等所有面粉都沾到水，变成一块一块的时候，再上手和面，直至光滑。3、和好的面，罩上保鲜膜，放在温暖的地方发酵， 详情>>
【材料】中筋面粉250克黑芝麻粉25克（分成两等份，一份加到面团中，一份用做包心）水130克酵母2.5克白砂糖40克（30克放面团中，10克放在芝麻粉中混合做包心）【做法】1.将中筋面粉，水，白砂糖和酵母揉成面团，发酵3个小时。今天放在被窝里，里面放了一个暖身宝，闻到发酵的香味时取出，面团发的非常的好。2.将发好的面团揉成团，边揉边看到很多的气饱在里面，在这一步一定要多揉，把气泡揉出，这对之后的整 详情>>
黑芝麻咖啡麦片食材黑芝麻咖啡麦片做法黑芝麻咖啡麦片食材速溶麦片30g、咖啡1包、黑芝麻糊10g、冰糖2块、枸杞黑芝麻咖啡麦片做法1、速溶麦片，黑芝麻糊，咖啡准备好。 2、锅内放两杯水，先放入麦片煮3分钟，加入两块冰糖，放入1包咖啡。3、待麦片粘稠后加入两勺黑芝麻糊，撒几粒枸杞。4、香香甜甜滴，把咖啡换成牛奶会更好吃! 详情>>
原料作法原料芦笋、黑芝麻、野生北极虾15只、蚝油、黑胡椒碎、盐、糖、香葱、蒜、鸡精、黄油、白葡萄酒、水淀粉。作法1、芦笋去皮切段，葱、蒜切碎。2、锅内放入水适量的黄油、盐，焯芦笋，捞出待用。3、锅热后，放入黄油将葱花、蒜头碎、放入先爆香，放入黑胡椒并炒出香味，放入虾，炒到变色，倒入少许白葡萄酒和蚝油，再加入盐、糖、鸡精调味，以大火快速翻炒勾薄芡收汁。4、起锅前洒入烤熟出香味的黑芝麻即完成。 详情>>
原料操作方法原料萝卜500g黑芝麻50g鸡蛋两个盐、食用油、胡椒粉适量操作方法1.白萝卜刨丝，不用加水。2.加面粉，黑芝麻，胡椒粉，盐，少许橄榄油，搅拌均匀。3.成这样的状态就可以了。4.锅里加油，烧开后，放入一勺面糊，用铲子摊开，烙3分钟。5.一面煎黄后，翻过来煎另一面，两面都OK，即可出锅。6出锅，稍微凉一点就可以吃啦 详情>>
原料：麻薯预拌粉200克、高粉30克、奶粉10克、蛋1个、水100克、熟黑芝麻7克、黄油50克。做法：1、黄油切成小块，隔水融化，略放凉；2、麻薯预拌粉、高粉、奶粉、黑芝麻混合均匀；3、混合好的粉类中加入鸡蛋和水，先用筷子搅拌一下。然后倒入黄油，揉成面团（刚开始很粘手，慢慢会越来越光滑）。揉好的面团盖上保鲜膜松弛15分钟；4、将面团揉成长条；5、切成12等份；6、揉圆。入烤箱中层，230°，20分 详情>>
材料:做法:材料:麻薯预拌粉200G，高粉30G，奶粉10g，黄油50g，蛋1个，水100G，黑芝麻5G.做法:1:黄油隔水融化后，加入所有材料中，用手揉匀成团2、滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟3、将面团用手整成长条形4、均匀分割12份5、烤箱预热230度，上下火，中层，最底层加一烤盘隔下火，20分钟左右即可。 详情>>
材料：做法：材料：高粉213克、麻薯粉38克、盐3克、细砂糖40克、蛋液15克、蜂蜜13克、速酵4克、水130克、黑芝麻25克、无盐奶油25克。做法：1、水加热至微温放入酵母溶解，静置5分钟。2、除奶油外所有材料混合成面团，然后加入奶油，揉至面筋完全扩展，即面团可以撑出很薄的薄膜。3、基础发酵1小时，温度28°C左右，湿度75%。4、发酵好的面团取出，揉圆，松弛15分钟。5、整形：将面团擀成椭圆形 详情>>
原料：做法：原料：面粉、温水、白糖、酵母、苏打。做法：1、面粉400克加195克(左右）温水5克白糖，2克盐，5克酵母，1克苏打搅拌成面团。2、发酵至2倍大。3、加入黑芝麻粉50克。4、揉成面团。5、做成小馒头上笼，静置30分钟。6、蒸15分钟即可。 详情>>
原料做法原料2个450g的量、原方子×0.75×2、高筋面粉（住友）510g、干酵母6g、糖41g、盐6g、奶粉21g、鸡蛋26g、水290g、黄油41g、黑芝麻26g、蜜红豆适量。准备工作黄油，鸡蛋室温回暖备用。做法1、后油法揉至完成阶段，加入黑芝麻揉匀；2、开始一次发酵，60分钟；3、排气，分割，480g×1个（450g吐司模），45g×5个（手工长条吐司模），75g×2个（迷你吐司模），50 详情>>
黑芝麻面包烘焙原料：A：高筋面粉250克、金砂糖25、盐1/4小匙、即溶酵母粉4克、奶粉10克、水160克B：无盐奶油10克、黑芝麻粉20克C：装饰：蛋白、黑芝麻适量烘焙做法：1、材料A全部混合，先用慢速搅拌成糊，再用中速搅成稍具光滑状。2、加入无盐奶油用慢速搅入，再用中速搅成光滑具延展性面团。3、夹入黑芝麻粉，用慢速搅匀，面团放入容器并盖上保鲜膜，进行基本发酵约80分钟。4、面团分割成6等份，滚 详情>>
黑芝麻慕斯主料：牛奶300克；一枚鸡蛋的蛋白；一勺芝麻；薄荷叶少许。配料：水四勺；明脂10克；不含卡路里的凝胶树脂一勺半；砂糖一勺。制作方法：1、将牛奶加热到轻度沸腾的程度，将被水泡软的明胶倒入。2、在明胶溶解的时候，慢慢加入凝胶树脂使之混合。3、将混合进明胶和凝胶树脂的容器放入冰水中，等待其冷却凝结。4、将蛋白打出泡沫，放入白糖搅拌均匀。5、往逐渐凝结的牛奶中加入黑芝麻和打散的蛋白，再将慕斯用水 详情>>
原料：调料：做法：功效：原料：大米100克，木瓜50克，黑芝麻20克。调料：冰糖20克。做法：1、将木瓜洗净，去皮、切丁；黑芝麻除去杂质；大米淘洗干净，捞出沥干备用。2、坐锅点火，加入适量清水，先下入大米，旺火煮沸后转小火煮25分钟至粥将成，再放入木瓜，冰糖、黑芝麻煮匀，即可出锅装碗。功效：润肤养颜，丰胸除燥。 详情>>
食材明细制作方法小贴士食材明细芋头（槟榔芋）白糖牛奶黑芝麻制作方法1、芋头洗净切块，上锅蒸熟2、把蒸熟的芋头放到搅拌机里搅碎3、把搅好的芋泥放锅里炒，加油、牛奶、白糖（最好用花生油）炒到自己喜欢的浓稠度就可以了4、出锅，撒上黑芝麻小贴士削芋头皮最好戴手套，这样不会弄得双手都是芋粉遇水产生的粘液，也不会产生过敏。还有芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效 详情>>
配料制作方法小贴士配料材料：黑芝麻20克，白奶油60克，面粉500克，鸡蛋2个。调料：糖100克，面包改良剂20克，酵母20克，精盐2克。制作方法1、将面粉、鸡蛋、改良剂、酵母、精盐放入搅蛋桶中搅拌，慢慢加入水搅至成团至光滑时取出。2、将原料放入饧箱，饧发20分钟左右取出，下剂，1个约30克，用手压扁做出橄榄状，再入饧箱饧发。3、将白奶油、糖50克、面粉20克、鸡蛋2个，用手搓成稀糊状装入挤化袋。 详情>>
材料:做法:材料:白糖1勺，黑芝麻，色拉油1小匙，糯米粉，南瓜，油做法:1.南瓜切片蒸熟做成南瓜泥（我用了三大片），趁热倒入糯米粉和澄面，比例为3：1，加小勺色拉油继续搅拌均匀成不粘手的柔软面团，勿需加水（因为南瓜本身含水分），醒15分钟。2.炒熟的黑芝麻用料理机磨成芝麻粉后加一勺白糖（根据个人口味添加）做成黑芝麻馅，将南瓜面团分成均等剂子，将其一个撮圆按扁成圆形，再将面片整成漏斗形，装入适量芝麻 详情>>
原料做法TIPS【黑芝麻南瓜蛋糕卷】原料蛋糕片材料：蛋黄3个，细砂糖20g，色拉油25g，牛奶50g，黑芝麻粉30g，低筋面粉40g，蛋白3个，细砂糖40g。馅料材料：鸡蛋3个，细砂糖30g，低筋面粉30g，牛奶200g，南瓜泥100g，吉利丁1片，鲜奶油150g。装饰：干佩斯糖花。做法1）制作蛋糕片：分离蛋黄蛋白，蛋黄+20g细砂糖打至粘稠，颜色变浅，体积略有增大。2）加入色拉油搅拌均匀。加入牛 详情>>
食材明细制作方法温馨小提示食材明细南瓜400g黑芝麻100g大米制作方法1、准备一个南瓜，黄色或绿色都可（人多的话就准备多点）。2、把南瓜切成两半，把南瓜籽用勺子挖掉。3、把南瓜皮去掉，切成薄片备用。4、待粥煮到4成熟时，把南瓜片倒入一起煮。5、煮南瓜粥的过程中，把黑芝麻放微波炉里，调到中低火，时间表调到2分钟。6、南瓜粥煮好，盛在碗里，再撒上烘烤好的黑芝麻，一道清香扑鼻的黑芝麻南瓜粥大功告成了。 详情>>
做黑芝麻牛奶糊的材料黑芝麻牛奶糊做法做黑芝麻牛奶糊的材料主料:黑芝麻500克牛奶500克黑芝麻牛奶糊做法1.将黑芝麻拣净,炒香,晾凉,捣碎2.黑芝麻装入瓷罐内,加入蜂蜜搅匀至糊状即可.健康提示本品适于阴虚火旺型前列腺肥大患者食用. 详情>>
黑芝麻牛奶咖啡(主料：辅料：调料：)黑芝麻牛奶咖啡的做法黑芝麻牛奶咖啡主料：咖啡豆适量\\牛奶适量辅料：芝麻适量调料：蜂蜜适量黑芝麻牛奶咖啡的做法1.将黑芝麻倒入搅拌机2.黑芝麻在搅拌机里，1档研磨30秒3.在磨好的黑芝麻粉里加入蜂蜜4.黑芝麻粉与蜂蜜搅拌均匀后备用5.将1小勺蜂蜜黑芝麻糖浆放入咖啡杯里备用6.咖啡豆放入搅拌机里7.咖啡豆在搅拌机里，1档研磨1分钟8.煮好一份咖啡9.将咖啡倒入咖啡 详情>>
材料:做法:材料:黑芝麻20克，花生10克，糯米粉50克，植物油0.5小匙，蜜糖0.5小匙，桂花酱1小匙做法:1.黑芝麻、花生放入搅拌机容器里打碎；与糯米粉混合和成面团。2.和面团时，在面团里加入植物油、蜜糖。3.蒸锅预热10分钟，把和好的面团放入锅内蒸20分钟。4.出锅冷却后，用面杖擀成一张面饼，在上面抹一层桂花酱；卷成小卷，切段即可。 详情>>
基本资料制作材料制作方法小贴士基本资料菜品口味：甜味主要工艺：其他主要食材：米面类所需时间：一小时制作材料主料：糯米粉300克配料：红豆沙适量，黑芝麻适量，白糖适量制作方法1.小火慢慢炒熟芝麻。2.糯米粉用温开水和成较软的面团。3.待黑芝麻冷却以后，和白糖一起放进研磨杯搅拌成末。（搅拌3秒钟左右即可）4.和好的糯米团分成较均匀的小份。5.红豆沙也分成较均匀的小份。6.取一份糯米团稍稍按扁，包入一份 详情>>
简介食材明细制作方法(小贴士)简介制作难度：普通所需时间：一小时菜品口味：甜味主要工艺：焖主要食材：西点类食材明细低粉40克黑芝麻粉30克蛋3个糖50克色拉油25克牛奶50克制作方法准备好材料，黑芝麻用料理机打成粉，分离蛋白、蛋黄。蛋黄打散，加入色拉油、牛奶搅拌均匀。蛋黄液中加入过筛的低粉拌均匀。加入黑芝麻粉拌匀。这是拌好的黑芝麻蛋黄面糊。3个蛋白分次加入糖打出小尖角。挖1/3勺打好的蛋白入黑芝麻 详情>>
材料：做法：材料：发面团700克猪肉300克芹菜500克香菇葱姜料酒酱油甜面酱盐油胡椒粉味精白糖擀碎的黑芝麻做法：1.芹菜摘洗干净，过热水淖一下。切成碎末。2.猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。3.放入芹菜、葱、姜末调匀。4.放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。5.面团中加入白糖、黑芝麻。6.揉匀饧10分钟。7.搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。8.擀成薄皮。9.放上肉馅包起来，即成包子 详情>>
原料做法原料高粉300克，糖30克，盐7克，酵母6克，鸡蛋3个，水约10—20克（不同的粉加入不同量的水，植物油约20克，芝麻20克。做法1、植物油和水，全部放入搅拌桶，一点一点加入适量的水，揉至面团成适合的柔软度为止，将面团揉出小片比较粗糙的薄膜，加入植物油，揉出大片薄膜后加入芝麻揉至薄膜比较结实，出来再摔打20、30下，使面团的膜更为结实。2、室温放至面团有稍微发起的状态，再打面团放入冰箱冷藏 详情>>
材料:做法:材料:无盐黄油180克，砂糖80克（原房110克），盐1/2勺，香草精1/2勺，全蛋60克，低粉200克，全麦面粉60克，黑芝麻4勺。做法:1、黄油软化，加入砂糖、盐、香草精，用打蛋器搅打均匀；2、分3次加入全蛋液，用打蛋器搅打均匀；3、筛入低粉、全麦面粉，加入黑芝麻，用刮刀切拌均匀；4、取适量面团，用手揉圆，再按扁，放到油布上；5、170度，中层，25分钟，熄火后用余温再焖10分钟。 详情>>
材料：做法：材料：全麦粉250克,全蛋1只,牛奶120克,砂糖10克,酵母7克,奶油15克,盐5克，黑芝麻少许。做法：1：牛奶放入微波炉中用高火叮30妙，取一干净的碗加入酵母，倒入牛奶稍搅，静置备用。2：先将蛋液，盐，糖倒入面盆。再慢慢倒入酵母牛奶，用筷子拌匀用手揉成面团。3：将面团加入黄油，揉成光滑的面团，同时一边揉一边摔打，要摔打150次以上看，如果照这方法做了还是不能撑成薄膜也没关系，不过面 详情>>
原料制作方法特点原料猪瘦肉500克、熟黑芝麻25克。姜、葱各10克、盐4克，料酒10克、菜油500克、白糖25克、八角2克、糖色10克、味精1克、香油10克、鲜汤350克。制作方法猪肉洗净，切成长约10厘米的粗丝，用姜（拍破）、葱、盐、料酒拌匀码味约30分钟。锅置旺火上，下菜油烧热（约150℃），下肉丝炸至呈浅黄色时捞出，溪去炸油，锅洗净，做肉丝，加鲜汤烧沸，去尽油沫，加盐、白糖、八角、糖色烧沸后 详情>>
材料:做法:介绍:材料:黑芝麻60克，制何首乌30克，桑椹30克，火麻仁10克，糯米粉700克，粳米粉300克，白糖30克。做法:将黑芝麻拣净，放入锅中，用微火炒香。制何首乌、桑棋、火麻仁洗净，放入锅中，加适量清水，用大火烧沸，改小火煎煮20分钟，去澄留汁。随后把糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内，加制何首乌、桑椹、火麻仁煎汁及适量清水，揉成面团，做成糕，在每块糕上撒布黑芝麻，上笼蒸30分钟即成。介绍: 详情>>
黑芝麻三明治(主料：辅料：调料：)黑芝麻三明治的做法黑芝麻三明治主料：吐司4片辅料：圆生菜2片\\鸡蛋2个\\奶酪2片调料：色拉油少许\\食盐少许\\黑胡椒适量黑芝麻三明治的做法吐司(做法请点击：黑芝麻吐司)喷少许水，从新放入烤箱150烤5分钟回温生菜洗净，奶酪火腿备好不粘锅擦少许油，打入蛋加少许盐和黑胡椒煎熟，放入火腿稍煎片刻与生菜一起，夹入吐司里即可 详情>>
