“生姜”查询结果_在线百科全书查询
生姜
生姜指姜属植物的块根茎。性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。 吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不 详情>>
材料:做法:用途:材料:鸡蛋二个，艾叶10克，生姜15克。做法:艾叶、生姜、鸡蛋（带壳）加水适量煎煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋，放入再煮，煲好后，饮汁吃蛋。用途:月经不调闭经月经量多痛经 详情>>
材料:做法:材料:艾叶15克，生姜20克，鸡蛋2个。做法:将艾叶、生姜用清水泡30分钟。鸡蛋用清水煮至七分熟，去壳，放入锅内，倒入艾叶、生姜及药汁，再煮10分钟，煲好后，饮汁吃蛋。可以加入少量红糖调味。 详情>>
用途:材料:做法:介绍:用途:虚寒性胃病肝胆疾病合并症材料:白胡椒15克，生姜250克。做法:每次用白胡椒15克、生姜250克，略打碎，放入洗净的猪肚内并留少许水分，然后上、下口用线扎紧，用慢火煲。调味后服食猪肚，隔3天服1次，一般3～5次即可。介绍:治疗虚寒性胃、十二指肠溃疡。 详情>>
做百合生姜豆腐汤的材料百合生姜豆腐汤做法做百合生姜豆腐汤的材料主料:豆腐(南)5克辅料:百合10克调料:赤砂糖20克姜5克百合生姜豆腐汤做法1.将百合择洗干净2.生姜洗净后切成片3.豆腐洗净后切成块4.将百合与生姜一同置于锅中,加入适量清水煮沸5.加入豆腐块煮熟,再加入适量红糖调味即可.健康提示1.本品具有活血化瘀之功效,适用于气滞血瘀所致的胃脘疼痛,痛处固定不移及慢性肝炎、早期肝硬化、脂肪肝、高 详情>>
菜系及功能:健脾开胃食谱草果生姜羊肉汤原料:鲜羊肉500克，草果6克，生姜30克，陈皮3克。草果生姜羊肉汤的做法:1)取鲜羊肉洗净，斩件，并用开水焯去膻味；生姜(去皮、拍碎)、草果、陈皮洗净。2)把以上各用料一齐放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。随量饮汤食肉。草果生姜羊肉汤功效:温中燥湿，行气止痛。适用于溃疡病、胃炎属脾胃虚、寒湿凝滞者。症见胃脘冷痛，时发时止，食欲不振，恶 详情>>
配方：侧柏叶35克，当归15克，生姜12克，何首乌15克，桃仁15克，红花12克，补骨脂15克，鸡血藤30克，白酒800克。制作方法：将上述各药切碎，用纱布袋装，放酒坛中，加入白酒，密封浸泡14天，经常摇动。开封后，去药袋，过滤，装瓶备用。功效与主治：生发。用于斑秃。服法：外用。每日次，每次用棉球蘸药酒涂擦患处。 详情>>
生姜同誉茶陵的“三宝”之一，以块大芽壮、气香味醇，誉满全国，闻名东南亚。茶陵生姜历史悠久，有得天独厚的自然环境，在部分乡镇，农民有种姜的传统习惯，70年代中后期至80年代初，县平水、虎踞镇等地办起了姜厂，生产干姜、红姜、盐姜和姜油，远销到全国至东南亚地区，是一种出口创汇的农产品。生产历史：茶陵种姜始于汉前，明代最盛，1952-1984年在5000亩左右徘徊，1986年上升到6700亩，年总产达67 详情>>
常宁无渣生姜产自湖南省常宁市白沙、西岭一带。此姜嚼之无渣，故名。栽培历史悠久，已有21OO多年，栽种面积最高达100公顷，单产每公顷18，75O－22，50O公斤。其特点是：块外形肥大，姜瓣粗壮，肉质脆，姜质细嫩，姜味柔和。是制作菜肴的上等调味品，还可用于药，有通宣理肺，治脾散寒之功能，可治疗伤寒、头痛、呕吐、咳嗽等病。1984年，常宁无渣生姜被列为湖南名优产品，并编人《中国名优土特产词典》。用其 详情>>
材料:做法:材料:川芎50克，生姜30克，羊肉500克，八角、茴香，黄酒适量。做法:将川芎、生姜、羊肉，混合加少量盐及黄酒，同煮约2小时，后入八角、茴香，炖透去药渣，饮汤食肉，每晚1次。冬季尤佳，适量为度。 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息作 者：王光亮，冉永正，赵克思 主编出版社：中国农业大学出版社出版时间：2009-6-1版 次：1页 数：227字 数：200000印刷时间：2009-6-1开 本：大32开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787811177077包 装：平装内容简介《无公害农产品高效生产技术丛书》以国家标准(GB)或农业行业标准(NY)为依据，系统地阐释了相关农产品无公害生产技术， 详情>>
百科名片辛、温。百科内容【性味】辛、温。【功用】(1)发汗解表：用于风寒感冒。配大枣能调和营卫。(2)温胃止呕：用于胃寒腹痛呕吐，常配半夏。(3)解毒：解生半夏、生南星以及鱼蟹毒。【用法】3～10g，或三片。生用发散力强；煨用偏于温中。附：生姜皮：性味凉。功能和脾行水，主要用于水肿。用量5-10g，煎服。 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息作 者：郑阳霞，李焕秀主编出版社：四川科技出版社出版时间：2009-1-1版 次：1页 数：148字 数：90000印刷时间：2009-1-1开 本：32开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787536466975包 装：平装内容简介本书以广大农村基层群众为主要对象，以普及当前农业最新适用技术为目的，浅显易懂，价格低廉，真正是一本农民读得懂、买得起、用得上的“三农”力 详情>>
基本信息内容简介图书目录基本信息作者：郑阳霞著李焕秀译出版社：四川科学技术出版社ISBN：9787536466975出版时间：2009-01-01版 次：1页 数：148装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>科技>农业内容简介《大蒜·生姜栽培技术一点通》以广大农村基层群众为主要对象，以普及当前农业最新适用技术为目的，浅显易懂，价格低廉，真正是一本农民读得懂、买得起、用得上的“三农” 详情>>
精选羊肉6两、当归18克、生姜1两左右、红枣10-20枚、羊棒骨若干、盐少许（不加也可），文火煮。一般隔日服一次，长期服用不会上火。为保持药效和鲜味，最好现作现喝，喝不完的储存在冰箱，24小时内最好用完 详情>>
材料：调味：做法：材料：当归一适量、红枣12粒、生姜8片、羊肉500克。调味：小茴香一钱、草果2个。做法：将所有材料同炖两个半小时即可。 详情>>
材料:做法:材料:羊肉片1/2斤，当归3片，姜片1杯，米酒1杯，冰糖少许，盐少许做法:(1)先将当归加6杯水熬煮，剩一半汤汁时，再放入姜片继续熬煮10分钟。(2)放入羊肉片及其他调味料一起煮开即可。 详情>>
材料:做法:材料:羊肉片1/2斤，当归3片，姜片1杯，米酒1杯，冰糖少许，盐少许做法:(1)先将当归加6杯水熬煮，剩一半汤汁时，再放入姜片继续熬煮10分钟。(2)放入羊肉片及其他调味料一起煮开即可。 详情>>
刀豆生姜红糖水：带壳老刀豆30克，生姜3片，红糖适量，用老刀豆、生姜煎水去渣，加入红糖搅匀。每日饮服2剂，连用5日。治疗呃逆：呃逆俗称打嗝，也是不少脑痛病人常见的症状，是脑干网状结构受影响和隔肌痉挛引起的。呃逆影响脑痛病人进食，应积极治疗。在使用药物如冬眠灵、安定等治疗的同时，也可进行穴位（如足三里、承山、内关、中脘等）封闭。还可配合食疗治疗。 详情>>
药物组成处方来源方剂主治制备方法用法用量药物组成生姜汁1升，生地黄汁5升，蜜2斤（绵滤过），生麦门冬汁3升，牛胫骨内髓1升，茯神（去木）4两，甘草（炙）4两，石斛（去根）4两，黄连（去须）4两，栝楼根5两，五味子（微炒）2两，知母（焙）2两，人参2两，当归（切，焙）2两，丹参2两，肉苁蓉（酒浸，切，焙）3两（除前5味外，茯神等11味捣罗为末），地骨皮（锉）2升，胡麻仁2升，萎蕤（锉）5两，生竹根（ 详情>>
陡沟生姜。正阳县陡沟镇种植生姜已有一百多年的历史，具有肉肥丝长，切片发青不打卷，长煮不变形，脆而不烂，辣而味久，含水分低，凉干率高等优点，不仅是家宴烹调佳品，而且还有去寒、温中、健胃等药物功能。 详情>>
材料:做法:材料:番茄300克、鱼丸200克、生姜5片、葱1～2棵。做法:1-番茄洗净，切片；葱洗净，切葱花；鱼丸切对半。2-在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，武火滚沸后，下番茄、鱼丸(或先放鱼丸)，滚至熟，撒下葱花，调入适量食盐便可。 详情>>
原料：防己5g、生姜3g、绿茶3g。用法：用250ml开水冲泡后饮用。也可用防己、生姜的煎煮液冲泡绿茶饮用。功能：行水消胀。用途：水饮停聚膨胀。来源：《本草汇言》。 详情>>
材料：佛手25克（中药店有售）、猪瘦肉150克、生姜3片。烹制：佛手洗净；猪瘦肉洗净，切块。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水1000毫升（约8碗量），武火煲沸后，改为文火煲约1个半小时，调入适量食盐便可。此量可供2~3人用，猪瘦肉可捞起拌入酱油供佐餐用。冬春交替时是胃病的多发时节，特别是乍暖还寒之际。从现代医学上看，主要原因是人体受冷后，血液中的组织胺增多，胃酸分泌旺盛，胃肠易发生痉挛性收缩，机体抗 详情>>
原料：制法：原料：羊肉250克，附子30克，生姜25克，胡椒粉少许。制法：1、将羊肉洗净，放入盛有清水的锅内，烧至肉红色捞出，放入凉水内漂去血污，切成小块；附子洗净切片，装入纱布袋内扎口。2、羊肉块与药袋同放入沙锅内，加水及生姜以武火烧沸片刻，转用文火煮至肉酥烂，捞去药袋，以胡椒粉调味即可。 详情>>
用途:材料:做法:用途:温阳散寒温化寒痰阳虚型老年性慢性支气管炎寒痰伏肺手脚冰凉、腰酸腿软、阳痿早泄、夜间小便频多、大便溏泄等症，都有显著效果。材料:熟附子10g，生姜100g，狗肉500g。做法:1.将狗肉洗净，切块；生姜切片，备用。2.用沙锅加水煨炖狗肉，煮沸后加入生姜片，熟附子，加精盐、生油、料酒、五香八角、葱段等。3.共炖2小时左右，至狗肉熟烂即成。 详情>>
产于江苏盐城。制作酱生姜应选用上等嫩姜。这种嫩姜的纤维还未硬化，但又具有生姜的辛辣味，先将姜皮刮去，用清水洗净，放入10％的盐水中浸泡。然后将嫩姜切成薄片，葛武制作酱生姜的师傅被称为神刀手，1寸嫩姜能切成百余片，形呈椭圆。将切好的姜片放入开水中煮至半熟，待姜片稍显出透明晶亮时，即可取出，再投入清水浸冷，捞起沥干水分，进行3－5个日光照晒，使水分、剧辣味得以散发。然后按比例用白糖、味精、细盐、面粉、 详情>>
⑴成品特色甜蜜辛香，色泽金黄透明。⑵配料比例嫩生姜10公斤，白糖10公斤，蜂蜜2公斤.盐800克，鲜桂花200克，凉开水1.3公斤。⑶加工过程将鲜姜洗净去皮，用盐腌10天，捞出晾干，切成薄片，装坛。将白糖放入锅中熬至起白沫，取蜂蜜与冷开水均匀冲入糖浆中，撒匀桂花，取出冷却，倒入坛内姜片中浸泡。15天后即成。 详情>>
桂枝加芍药生姜人参汤【药物组成】桂枝3两（去皮），芍药4两，甘草2两（炙），人参3两，大枣12枚（擘），生姜4两。【处方来源】《伤寒论》。【方剂主治】发汗后，身疼痛，脉沉迟者。脉沉迟，或痹，或四肢拘挛、心下痞塞者。【方剂功效】益不足之血，散未尽之邪。温补其营卫。【用法用量】以水1斗2升，煮取3升，去滓，温服1升。附注：本方方名为：桂枝加芍药生姜各一两人参三两新加 详情>>
用途:材料:做法:用途:不寒不温化痰止咳和中进食疏通血脉高血压冠心病甲状腺因缺碘而肿大慢性支气管炎发作期材料:海带根500克，生姜45克，红糖二匙。做法:洗净海带根和生姜，切生姜成片，与红糖共入水中（约1000毫升），煎熬至500毫升。 详情>>
材料做法用途材料核桃仁30克、杏仁9克，生姜3片、蜂蜜30克。做法取核桃仁30克、杏仁9克，生姜3片、蜂蜜30克。将校桃仁、杏仁捣烂，再将生姜捣烂取汁与蜂蜜共和入搅匀。炖汤服用。每日1次。用途润肺止咳平喘 详情>>
材料:做法:材料:红枣15克，花椒10克，生姜5克。做法:将红枣、花椒、生姜加水浸泡30分钟，入锅煎煮10分钟，去渣取汁即成。 详情>>
材料(主料辅料)制法注意特点材料主料雪梨2个枣(干)15克姜15克辅料冰糖适量蜂蜜1勺制法1；红枣生姜雪梨盅的做法红枣、生姜洗净切薄片备用2；雪梨洗净用开水烫下，用小刀从柄端切开，用小勺挖掉核肉，去掉梨核将梨果肉装回梨盅内，再放入姜片、红枣、和冰糖，最后浇入一勺蜂蜜3；盖上上端梨果，入蒸锅隔水大火蒸至冰糖融化汤汁浓稠即可。注意1、蒸制的时间不宜太长，一般15分钟左右为宜。2、蒸制此品，梨皮不要削去 详情>>
用料：红枣20枚、大鱼头1个。制作：大鱼头去腮，斩件，用水冲洗净。红枣和生姜用水洗净，红枣去核，生姜去皮，切两片。将材料全部放入炖盅内，加入冻开水，盖上盅盖，放入锅内，隔水炖4小时，加入幼盐调味，即可饮用。 详情>>
简介:材料:做法:简介:简单的沙拉配上柑橘味沙拉酱，以及辛辣的生姜、甜美的蜂蜜，最宜与烤鱼同食。材料:无籽小葡萄干140克，嫩胡萝卜400克，盐少许，蜂蜜或糖1/2茶匙，切碎的花生、大胡桃或核桃50克，沙拉酱材料：，鲜生姜1片，长5厘米，柠檬1个，橙子1个，酸奶油225毫升（或原味酸乳酪225克）做法:1.水壶注入少量水煮沸。无籽小葡萄干倒入小碗中，用沸水浸没备用。2.制作柑橘沙拉酱：生姜去皮擦碎 详情>>
原料生姜20克，花椒9克，红枣10个，红糖适量。做法①将生姜、花椒、红枣放人小锅中，加水500毫升，大火煮沸后，小火煎30分钟后，加红糖适量温服。②月经前，每天1次，连服3天。功效本汤功能温经、暖宫止痛。主治痛经，经期或经后小腹冷痛，得热痛减，经量少，经血黯淡，怕冷。阴虚有热表现为月经量多，手足心发热者忌用。 详情>>
原料：调料：做法:功效：原料：大米150克，黄瓜300克。调料：生姜10克，精盐，味精各1/2小匙。做法:1、将黄瓜洗净，去皮及瓤，切成小薄片；大米淘洗干净，放入清水中浸泡；生姜洗净，拍碎备用。2、做锅点火，加入适量清水，先下入大米，生姜煮沸，再转小火慢煮至米烂开花，然后放入黄瓜片续煮至粥稠，再撒入精盐，味精调匀，即可出锅装碗。功效：杀菌通便，消炎祛热。 详情>>
游戏介绍游戏玩法系统要求游戏截图游戏介绍会说话的圣诞老人和生姜猫（SantaGinger）是Android平台又一款会说话的动物游戏。跟Ginger--会说话的汤姆猫的小侄子打个招呼，汤姆带着Ginger去了一个购物中心，在那里它将第一次见到圣诞老人。一旦姜在圣诞老人的腿上，他会痒痒的，踢他，拉过他的胡子，竖起一根手指，他的鼻子放火烧他的帽子，给他一个爆炸性的礼物，是...得多。您可与圣诞老人及生 详情>>
生姜是吉水的特产，有悠久的栽培历史，种植面积大，产量高。吉水生姜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、硅、维生素A、C等，个中等，含糖量及辣度高，具有独特的辛辣味和香甜味。协会现有社员共1万多家，协会所属基地生姜种植总面积1万多亩，年总产量在2－2.5万吨。基地产品主要以内销和出口为主。自今年以来，出口数量不断增加，已由单一的出口韩国扩大到出口欧美等地。 详情>>
用途:材料:做法:用途:胆结石胆囊炎胰腺炎材料:材料2人份：猪大腿肉（瘦肉）120克，生姜少量，甜面酱三分之一小匙，豆酱2小匙，料酒2小匙，红紫色莴苣叶30克。做法:①将生姜刨成泥，和甜面酱、豆酱、料酒充分搅拌。②将猪肉逐片展开，肉片两面均匀涂上一层薄薄的豆酱，稍置30分钟。③加热烧烤板后，将肉片摊开均匀烧烤并注意火候，以免烧焦。当肉片烧烤成金黄色并变脆后再将背面翻过来，同样地烧烤。④将猪肉切成适 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息作 者：湖北省农业科学院蔬菜科技中心 编著出版社：湖北科学技术出版社出版时间：2009-10-1版 次：3页 数：117字 数：79000印刷时间：2010-8-1开 本：32开纸 张：胶版纸印 次：11ISBN：9787535231154包 装：平装内容简介本书由湖北省农业科学院蔬菜科技中心组织从事生姜生产及加工方面的有关专家撰写。书中收集了我国生姜生产方面的大量翔实 详情>>
芥菜生姜牛肉汤原料：牛肉250克、芥菜(鲜)500克、生姜30克做法：生姜去皮，切碎;牛肉洗净，切片;芥菜洗净。把全部用料及油、盐等放入开水锅内，武火煮沸片刻即可，乘热食用。功效：解表散寒，化痰止咳。适应证：夏季感冒风寒，症见微恶风寒，头痛，周身骨痛，咳嗽痰白，舌淡红苔日，脉浮;或肺寒咳嗽。对于夏季感冒、支气管炎属于风寒外犯见有上症者，本汤亦可用于体育运动或体力劳动后，见汗出不畅，或无汗出而肌肉酸 详情>>
材料:做法:材料:荆芥10克，紫苏叶10克，生姜5克，红糖15克，绿茶3克。做法:将红糖加少量水煮沸备用。将荆芥、紫苏叶、生姜洗净切片，与茶叶同放入沙锅中，加水适量，煮沸后加入红糖水即可取汁饮用。 详情>>
美食名称材料做法功效美食名称韭菜生姜牛奶羹材料韭菜400克，生姜30克，牛奶250毫升做法1、先把韭菜洗干净，切碎，生姜剥皮洗净切成丝2、将韭菜和生姜丝放入布袋里，然后放入锅里3、在锅里加入2碗水烧至半碗水的时候，就可以下牛奶了，稍微烧熟即可出锅功效韭菜是春日的时蔬，与生姜牛奶为羹，能温中散寒，健脾养胃，为春初时的养生之饮，同时还是胃寒型慢性胃炎、十二指肠溃疡症见胃脘冷痛、呕吐清水，食后腹胀，食冷 详情>>
简介九山生姜的现状简介兴国九山生姜是江西名特蔬菜之一，为兴国县留龙九山村古老农家品种。株高一般70~90厘米，分枝较多，茎秆基部带紫色有特殊香味，叶披针形、绿色。根茎肥大，姜球呈双行排列，皮浅黄色，肉黄白色，嫩芽淡紫红色，粗壮无筋，纤维少，肉质肥嫩，辛辣味中等，品质优质，入菜不锼，耐贮耐运，故有“甜香辛辣九山姜，赛过远近十八乡，嫩如冬笋甜似藕，一家炒菜满村香”之美传。它可以治疗胃腹冷痛、虚寒吐泻、 详情>>
材料:做法:用途:材料:苦茗（广丁茶）3克，姜片1克。做法:煎汤。每饮1杯，日3次。亦可单用苦茗，饮时加醋少许。用途:伤暑泻痢 详情>>
菜系及功效：胃脘痛食谱辣椒生姜红糖汤原料：红辣椒1个，生姜20克，红糖20克。辣椒生姜红糖汤的做法：将上三昧药入锅，加水400毫升，煎煮15分钟后，去渣取药液备用。用法卜一日一剂，早晚饭后服。主治：胃寒性胃脘痛。辣椒营养分析营养成分：每100克新鲜辣椒果实中，含水分91.9克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，灰分0.6克，碳水化合物3.7克，粗纤维2.1克，胡萝卜素0.34毫克，硫胺素0.03毫克， 详情>>
主料：辅料：调料：制作：食谱相克：主料：白萝卜750克辅料：枣（干）20克调料：姜3克蜂蜜5克各适量制作：1.将白萝卜，生姜分别洗净，晾干，切成薄片待用。2.取白萝卜、生姜、大枣，置锅内，加水1碗，煮沸20分钟，去渣留汤，最后加入蜂蜜，再煮沸即可。食谱相克：白萝卜：白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。枣（干）：枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。 详情>>
基本信息内容简介基本信息作 者：齐玉英，白春艳著丛书名：保护地园艺生产新技术丛书出版社：金盾出版社ISBN：9787508216850出版时间：2010-04-01版 次：1页 数：139装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>科技>农业内容简介《萝卜马铃薯生姜保护地栽培》具体介绍了萝卜、马铃薯、生姜的生物学特性，保护地栽培设施、品种类型与栽培方式，田间管理和病虫害防治。内容科学实用 详情>>
材料:做法:材料:无籽小葡萄干140克，嫩胡萝卜400克，盐少许，蜂蜜或糖1/2茶匙，切碎的花生、大胡桃或核桃50克，沙拉酱材料：，鲜生姜1片，长5厘米，柠檬1个，橙子1个，酸奶油225毫升（或原味酸乳酪225克）做法:1.水壶注入少量水煮沸。无籽小葡萄干倒入小碗中，用沸水浸没备用。2.制作柑橘沙拉酱：生姜去皮擦碎，放入小拌盆。3.柠檬和橙子皮上的蜡洗净，半个柠檬、半个橙子的皮擦碎放入拌盆中。4. 详情>>
罗平县温和湿润的气候特点，最适宜种植生姜，自古罗平就有“姜之乡”的美誉。罗平生姜素以肥硕、饱满、汁丰、色鲜味美的品质著称，早在1958年，就成为出口商品。1983年，罗平生产的“云南120#干姜块”，以其色泽、质细、纤少、油富、丰满、味美而被国务院外贸部列为优质产品，远销西德、法国、新加坡、比利时、香港等国家和地区。1989年，全县有12个乡镇共种植生姜7．175亩，总产量达850多万公斤。近几年 详情>>
主料：辅料：做法健康提示食物相克主料：木瓜500克辅料：江米酒500克姜50克做法1.将生姜洗净切大片.2.将木瓜、生姜、米醋同置瓦锅内,文火炖熟.健康提示1.益气养血,解郁通乳,解毒.2.适用于产后缺乳、病后体弱及慢性胃炎、食鱼虾过敏等症.食物相克江米酒：江米酒忌于味精同食,否则会中毒. 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油30毫升，干辣椒粉15克，大蒜1瓣，切碎，小洋葱半个，切碎，生姜15克，磨碎，蜂蜜糖5毫升，中虾500克，去皮，去沙肠，盐和新鲜黑胡椒粉适量做法:1.取一个大平底锅，置于中火上，放橄榄油及捣碎的干辣椒加热。再加入洋葱、大蒜、生姜和蜂糖，翻炒直到香味出来。加入虾，炒5分钟，直到虾变成粉红，肉质不再透明即好。趁热吃。 详情>>
选用新鲜饱满的鲜姜洗净去皮后，切成1厘米见方的方块，按1份生姜加4份水煮开，捞起沥水；再按1份生姜加2份蜂蜜置于锅内再次煮开，撇开泡沫，即制成甜辣可口的蜜渍生姜。 详情>>
图书信息内容简介编辑推荐目录图书信息作者：《家庭生活快易通》编委会出版社:上海科学普及出版社;第1版(2011年6月1日)丛书名:家庭生活快易通平装:95页正文语种:简体中文开本:32ISBN:9787542749901条形码:9787542749901产品尺寸及重量:16.2x11.8x0.6cm;100g内容简介《妙用生姜保健康150例》内容简介：数十种疾病的150条生姜使用妙计，全彩图解简单 详情>>
做木瓜生姜芹菜粥的材料木瓜生姜芹菜粥做法做木瓜生姜芹菜粥的材料主料:粳米100克辅料:木瓜10克姜10克调料:蜂蜜10克木瓜生姜芹菜粥做法将木瓜片装入布袋中,与淘净的粳米、洗净的生姜片同入锅中,加水适量,煮成稠粥,粥将成取出药袋,趁温加入蜂蜜,调匀即成. 详情>>
功效：开胃健脾,增加食欲并迅速恢复体力.适合发育中的儿童材料：木瓜(1片),生姜(一两),洋薏米(一两),冰糖(适量),水(8碗)做法：木瓜去皮去核洗净切块,生姜去皮切片拍松,将材料效进煲内,水滚转慢火煲1小时,加冰糖滚一会即可 详情>>
制作材料制作方法菜系及功效：私家菜口味：酸味工艺：清炖制作材料主料：木瓜500克调料：姜汁30克,醋100克制作方法木瓜去皮及挖去瓤籽，切成小块，生姜洗净，一起放入瓦煲内慢火煲制即可。 详情>>
【来源】《脾胃论》卷下。【组成】干生姜2钱5分，木香3钱，人参3钱5分，陈皮4钱，枳实1两（炒黄），白术1两5钱。【功效】开胃进食。【制法】上为细末，荷叶烧饭为丸，如梧桐子大。【用法】每服30-50丸，食前温水送下。【禁忌】忌饱食。 详情>>
做南瓜生姜蜂蜜粥的材料南瓜生姜蜂蜜粥做法做南瓜生姜蜂蜜粥的材料主料:粳米100克辅料:南瓜10克姜10克调料:蜂蜜10克南瓜生姜蜂蜜粥做法将南瓜片装入布袋中,与淘净的粳米、洗净的生姜片同入锅中,加水适量,煮成稠粥,粥将成取出药袋,趁温加入蜂蜜,调匀即成.健康提示1.此粥具有祛湿舒筋,散寒止痛的作用.2.南瓜可治湿痹,近代实验研究发现,木瓜有较强的镇痛作用.3.生姜辛温散寒,也有镇痛作用.4.经观察 详情>>
做南瓜生姜煲米醋的材料南瓜生姜煲米醋做法做南瓜生姜煲米醋的材料主料:南瓜500克调料:姜汁30克醋100克南瓜生姜煲米醋做法南瓜去皮及挖去瓤籽,切成小块,生姜洗净,一起放入瓦煲内慢火煲制即可. 详情>>
藕汁生姜露(原料：)制作：藕汁生姜露藕汁清热生津，生姜汁和胃散寒，此露有散寒清热，生津和胃止呕的作用。呕吐患儿，可作为饮料，一日内分数次服用。此露对小儿感冒、烦渴、腹泻也有一定疗效。原料：鲜嫩藕200克，生姜20克，蜂蜜30克制作：绞汁可用净纱布包好，放在瓷盆里用木块压或用手挤。绞汁可用净纱布包好，放在瓷盆里用木块压或用手挤。 详情>>
详细介绍原料剁椒、泡姜。做法1、剁椒备用；仔姜洗干净不用去皮，切丝或者起片，整颗大蒜子；2、把3种原料混合到一起，根据剁椒的咸度适量添加盐，搅拌均匀装入玻璃瓶内，放在冰箱里，第2天就可以吃了。 详情>>
用途:材料:做法:用途:温中燥湿行气止痛溃疡病脾胃虚弱寒湿凝滞胃脘冷痛时发时止食欲不振恶心呕吐材料:羊肉500克，草果6克，生姜30克，陈皮3克。做法:将羊肉洗净、斩件，并用开水脱去膻味；生姜拍碎。把全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。 详情>>
用途材料做法用途养胃滋阴解毒止痢赤白痢疾材料青头公鸡1只，食盐少许，生姜片500克。做法取青头公鸡杀后去毛及内脏，洗净炖清汤，加水炖熟去浮油，饮汤食肉。 详情>>
材料做法功效材料屈头鸡2－4只,生姜100克，米酒适量做法屈头鸡去壳、毛和肠脏，洗净切碎，再用生姜，去皮，用刀背拍烂，与屈头鸡一起放铁锅内用花生油煎干（甚至呈焦香状态），调味服用。亦有用适量米酒冲匀服用。常服1－2次显效。功效屈头鸡又叫鸡仔蛋，即孵化不出的、已长毛的、尚在鸡蛋壳内的鸡胚胎，是民间价廉效高的补品。它对产后出血过多，头晕眼花，或病后欠补，面色苍白，四肢冷痹等一派虚寒症候患者，很有补益作 详情>>
简介：材料：做 法：烹饪心得：简介：因为有了酱汁的调味，五花肉肥而不腻，是一道非常实惠的家常主菜。准备时间：10分钟制作时间：20分钟材料：食 材：五花肉300克，洋葱丝少许调 料：日本农口酱油180毫升，味淋90毫升，清酒90毫升，日本黄酱50克，蒜蓉25克，姜泥25克，白糖25克原料采买：要挑选肥瘦得当的五花肉，这样不至于太油腻。做 法：1 五花肉切片，下锅煎至九成熟。2 将所有调料混合均匀， 详情>>
[配方][制法][功效][AITCM][配方]桑白皮１５０克（细切），生姜９克，吴萸１５克，白酒１０００克。[制法]将以上３味药，加水５００克、白酒１０００克，文火取１０００克，去渣待用。[功效]泻肺平喘，理气化痰。适用于咳喘胀满，哎吐痰饮。[AITCM]每日两次，每次饮服３０毫升。 详情>>
配料：山鸡肉500克，生姜三片，酒、葱、盐皆适量。制法：将山鸡肉切小块，加入生姜、酒、葱、盐炒食。药用：每天1剂，连用5~7剂。说明：治病后体虚。 详情>>
材料：做法：功效：材料：羊肉250克，生姜10克，山药75克，牛奶半碗，红糖或食盐少许。做法：山药切片；羊肉、生姜用小火清炖2小时，取炖好的羊肉汤1碗，加山药片煮烂后再加牛奶、红糖或食盐少许食用。功效：温补气血。主治：脾肾气血虚衰贫血，纳差便溏，爪甲不荣，四肢无力者。 详情>>
山栀生姜灸，灸治中间隔灸的一种。见《灸治经验集》。用黄栀子打碎水煎取浓汁，加入一些生姜汁，混以面粉和石灰各一份，调成糊状，涂于穴位上。再放一薄生姜片，上置艾炷施灸。 详情>>
基本信息危害症状发病因素基本信息中文名称：生姜白星病中文别名：生姜斑点病英文名称：GingerWhiteStarDisease病原中文名称：叶点霉病原拉丁学名：PhyllostictazingiberiHori危害症状该病主要危害叶片。病叶初生褪绿色小斑点，后为白色或黄白色圆形或椭圆形的病斑，直径2—5毫米，稍透明，病斑边缘颜色稍深，多个病斑可连成条斑或大病斑，病斑易破裂或穿孔。严重时病斑密布，全 详情>>
生姜拌韭花的制作材料：生姜拌韭花的特色：口味：香辣工艺：腌生姜拌韭花的制作材料：主料：韭菜花600克调料：盐10克,姜15克生姜拌韭花的特色：辣味可口。教您生姜拌韭花怎么做，如何做生姜拌韭花才好吃 韭菜花、生姜洗净，再加盐捣碎，拌匀装罐密封即可。 详情>>
【来源】《伤寒大白》卷三。【组成】生姜、半夏、枳壳、厚朴、人参、川连、甘草。【加减】多加甘草，名甘草泻心汤，治胃中虚，客气上逆；多加生姜，名生姜泻心汤，治肋下水气，腹中雷鸣。【主治】伤寒，汗下早，痞满。 详情>>
材料:做法:材料:熟鸭子500克，嫩生姜100克，青蒜苗50克，红甜椒50克，酱油15克，白糖1克，精制植物油125克。做法:将鸭剔骨，切成4厘米长、0.7厘米粗的丝。炒锅置旺火上，待油烧热，放入鸭丝煸炒，加入生姜丝、甜椒丝炒至断生，放入酱油、白糖、青蒜苗，炒出香味，起锅即成。 详情>>
原料：调料：做法：功效：原料：大米150克，扁豆25克。调料：生姜适量。做法：1.将大米淘洗干净，放入清水中浸泡30分；扁豆洗净，用清水浸泡12小时；生姜去皮，洗净，切成细丝备用。2.坐锅点火，加入适量清水，先下入大米，扁豆，姜丝旺火煮沸，再转小火煮至米粒开花，黏稠，即可出锅装碗。功效：防治急性肠胃炎。 详情>>
用途:材料:做法:用途:温中燥湿行气止痛脾胃虚寒寒湿凝滞型慢性胃炎溃疡材料:鲜羊肉500克，草果6克，生姜30克，陈皮3克，调料适量。做法:将羊肉洗净斩成块，入沸水锅焯去膻味；生姜去皮拍碎；草果、陈皮洗净。将上4味一起放入锅内，加清水适量，用大火煮沸后，改用文火煮2小时，调味即可。 详情>>
材料:做法:材料:生姜10克，葱白15克，红糖适量。做法:将生姜洗净，切片，入锅，加适量水，煎煮10分钟，加入切碎的葱白，再煮2沸，去渣取汁，加入红糖，待糖溶化即成。 详情>>
用途材料做法用途瘦身美白温胃减肥材料生姜5克，葱白lO克，大米60克。做法1．生姜洗净，切成细丝；葱白（也可用黄豆芽20克替代）洗净，切成葱花；大米淘洗干净。2．大米、生姜、葱白放入锅内，加清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。 详情>>
材料:做法:用途:材料:生姜10克，大蒜20克，大米60克。做法:1．生姜洗净，切丝；大蒜去皮，切薄片；大米淘洗干净。2．大米、大蒜、生姜同放锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。用途:瘦身美白温胃消积杀虫减肥 详情>>
【来源】《贵州中医验方》【原料】大蒜红糖各10克生姜2片【制作】将上各味加清水半碗，隔水炖熟，去渣即成。【用法】1日内分2～3次服完。【功效】祛痰止咳，止呕。适用于百日咳 详情>>
生姜蛋白酶是在继木瓜蛋白酶等以后发现的一种新的植物蛋白酶，它在结构与性质上与木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶以及无花果蛋白酶等具有很多的相似性，被认为是木瓜蛋白酶家族的又一新成员。 详情>>
原料制作方法特色原料生姜、当归、羊肉制作方法用当归30克，生姜15克，调料适量，羊肉250克，切片后放盒内隔水炖熟食用。特色倾向味美。当归，性味苦、温、入肺、脾、心经。生姜，性味辛、温、入肺、胃经。羊肉，性味甘、温、入脾经。 详情>>
生姜番薯糖水食材明细操作流程：小贴士生姜番薯糖水制作难度：简单所需时间：20分钟菜品口味：甜味主要工艺：煮主要食材：其他食材明细紫蕃薯300克生姜30克蕃薯粉适量红糖适量操作流程：1、紫番薯刨皮洗净切小块。2、生姜刮皮洗净切碎。3、取锅洗净，放入紫番薯跟姜。4、加适量水大火烧开。5、准备红糖跟番薯粉。6、分别兑水搅匀。7、锅中番薯中慢火煮至软。8、倒入红糖大火烧开。9、再缓慢倒入番薯粉，一边倒一边 详情>>
材料:做法:材料:凤梨汁880毫升，新鲜生姜片（不去皮）150克，蜂蜜1汤匙，玉桂1根，纵向剖开，完整的丁香8颗，胡椒粉1/4茶匙做法:1.将所有材料放进锅里拌匀，煮沸，然后转小火煮10分钟。滤渣后趁热饮用。 详情>>
材料：烹制：材料：佛手25克（中药店有售）、猪瘦肉150克、生姜3片。烹制：1、佛手洗净；猪瘦肉洗净，切块。2、一起与生姜放进瓦煲内，加入清水1000毫升（约8碗量），武火煲沸后，改为文火煲约1个半小时，调入适量食盐便可。3、此量可供2~3人用，猪瘦肉可捞起拌入酱油供佐餐用。 详情>>
材料:做法:材料:生姜、伏龙肝各60克，童子鸡1只。做法:生姜带皮切片，与伏龙肝共煎，取上清汤煮鸡，吃鸡肉，喝汤。 详情>>
危害症状浸染循环发病因素危害症状该病主要是种姜带菌或土壤传菌所致。种姜带菌，种植以后种姜腐烂，种姜萌发的茎叶变黄，不久植株枯萎死亡。土壤传菌的，先侵染近地面的根茎，被害处呈暗绿色水渍状，向下扩展，使地下茎和刚萌发的芽变成淡褐色或黄褐色，软化腐烂；地上茎叶变黄，枯死下垂，城立枯状。近地面腐烂者，则因软腐而倒伏。贮藏期感病，则很快扩展到整个姜块，。受害部位往往有白色霉层。浸染循环病菌以菌丝体在种姜或以 详情>>
主料：辅料：调料：方法：健康提示：主料：桂圆50克辅料：姜8克调料：盐2克方法：1.桂圆干洗净放入锅中，加清水浸泡；2.再加入生姜、精盐，煮约半小时即成。健康提示：1.此汤出自《泉州本草》，原方用于“脾虚泄泻”为治疗脾虚泄泻方；2.脾胃虚弱，运化无权，则见泄泻，法宜补脾止泻；3.桂圆生姜汤以桂圆为主，补脾胃以止泄泻；4.以生姜为辅佐，温中止泻，合用而为补脾止泻之方；5.此汤偏于温补，对脾虚偏听偏寒 详情>>
生姜滚芥菜汤气味清淡而微有辛苦之味，这苦味对咽喉干涩很有舒适之感觉，且具宣肺气，祛痰涎的功效。在冷热无常时进饮，可防感冒，特别是对风寒感冒的头痛咳嗽、筋骨疼痛、痰白难出有良好的作用。同时在春日多进肉类汤品时，偶尔进饮“斋汤”也是一种有益的调节。材料：芥菜500克、生姜15克。烹制：芥菜洗净切段；生姜洗净切厚片状，并用刀背拍扁。先把生姜放进锅中，加清水1500毫升（约5碗量），武火煲沸，加入芥菜滚至 详情>>
材料:做法:材料:生姜4片，红塘1勺，小袋装红茶1包。做法:1.将生姜洗净切片,放小锅中加适量水,加热煮沸即可.2.取一小袋装红茶包放入杯中,到入姜汤泡4分钟左右,期间反复提拉红茶袋几次,加入红塘搅拌均匀即可。 详情>>
材料:做法:材料:雀巢咖啡醇品100%纯咖啡1袋，生姜3~4片，红糖两勺。做法:1冲泡一杯雀巢咖啡醇品100%纯咖啡，约8分满。2加入红糖搅匀。3加入切好的生姜片即可。 详情>>
材料：制作：材料：红枣20枚、大鱼头1个。制作：1、大鱼头去腮，斩件，用水冲洗净。2、红枣和生姜用水洗净，红枣去核，生姜去皮，切两片。3、将材料全部放入炖盅内，加入冻开水，盖上盅盖，放入锅内，隔水炖4小时，加入幼盐调味，即可饮用。 详情>>
用料做法功效用料生姜9克，糯米150克，红枣4个。做法把姜洗净切碎，与糯米、红枣同煮成粥。功效具有温胃口散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者护孕妇慎食。 详情>>
材料:做法:材料:印度香米225克，水450毫升，烤花生仁30克，黄油30克，洋葱1个，切碎，姜1小块，剁碎，胡萝卜2至3条，磨碎，盐适量，辣椒粉适量，新鲜香菜少量，切碎，装盘用做法:1.将米和水放进中号煮饭锅里，锅置于大火上，直到烧开。将火调小，盖上锅盖，煮至米变软，约20分钟。2.在煮饭的同时，将花生米放入搅拌机里搅碎，放一旁待用。取一个平底锅置于中等大小的火上，加黄油融化，下洋葱炒至金黄色。 详情>>
材料:做法:材料:无籽小葡萄干140克，嫩胡萝卜400克，盐少许，蜂蜜或糖1/2茶匙，切碎的花生、大胡桃或核桃50克，沙拉酱材料：，鲜生姜1片，长5厘米，柠檬1个，橙子1个，酸奶油225毫升（或原味酸乳酪225克）做法:1.水壶注入少量水煮沸。无籽小葡萄干倒入小碗中，用沸水浸没备用。2.制作柑橘沙拉酱：生姜去皮擦碎，放入小拌盆。3.柠檬和橙子皮上的蜡洗净，半个柠檬、半个橙子的皮擦碎放入拌盆中。4. 详情>>
菜系及功能:痛经食谱生姜花椒红枣汤原料:生姜20克，花椒9克，红枣10个，红糖适量。生姜花椒红枣汤的做法:①将生姜、花椒、红枣放人小锅中，加水500毫升，大火煮沸后，小火煎30分钟后，加红糖适量温服。②月经前，每天1次，连服3天。生姜花椒红枣汤功效:本汤功能温经、暖宫止痛。主治痛经，经期或经后小腹冷痛，得热痛减，经量少，经血黯淡，怕冷。阴虚有热表现为月经量多，手足心发热者忌用。 详情>>
生姜黄芪红枣茶所需材料黄芪4钱,生姜适量,红枣2颗,红糖适量制作方法将切好的生姜片、黄芪、红枣加入1000克沸水中，小火煮8分钟，可适量加些红糖。办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖10分钟。功效具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤、养心美颜等作用。 详情>>
菜谱名称烹制材料烹制方法菜品特色菜谱名称生姜活虾冬瓜汤烹制材料冬瓜1斤，活河虾半斤，生姜、食盐、味精、香油各适量。烹制方法1、将冬瓜削去外皮（瓜皮单独保存），挖掉瓜瓤，洗净后切成小方块。2、将冬瓜皮洗净，用纱布包好，放入锅内煮沸。3、再将洗净的生姜切成片，放入锅内煮透。4、将瓜皮及生姜一并捞出，将冬瓜块放入锅内煮。5、当冬瓜块边缘呈透明状时，煤气灶开旺火使汤滚沸，放入活河虾或新鲜海虾，除去浮沫，加 详情>>
材料:做法:材料:蒜头2个，胡萝卜2根，切块，白葡萄酒120毫升，新鲜切片生姜2片，橄榄油355毫升，橄榄油60毫升，去皮无骨鸡胸肉1365克，小的红土豆8个，胡萝卜6根，切成5厘米的大段，黑胡椒粉2克，盐适量，洋葱1个，切块，新鲜四季豆110克，洗净，去老根（可选择）做法:1.将蒜，切好的胡萝卜，白葡萄酒，姜，和355毫升橄榄油倒到食品加工器里搅拌均匀，放在一旁待用。2.将60毫升橄榄油在焖锅里 详情>>
病害名称：姜瘟病地址：潍坊朱里东于渠作物：生姜案例介绍：图一为2010年7月份拍摄的大姜种植区姜瘟病发生地块。其症状表现：植株出现大面积死亡，叶子萎焉、发黄，叶边缘卷曲、叶片干枯。拔出枯萎病株，茎基部发生腐烂，子姜根系变黑腐烂，姜块个别部位呈水渍状、黄褐色、挤压有白色浓水流出，有恶臭，这为典型的姜瘟病。目前，正值高温多雨季节，是姜瘟病迅速蔓延期，如不及时治疗，将造成巨大损失。用药方案：根据发病的时 详情>>
材料:做法:材料:艾叶15克，生姜20克，鸡蛋2个。做法:将艾叶、生姜用清水泡30分钟。鸡蛋用清水煮至七分熟，去壳，放入锅内，倒入艾叶、生姜及药汁，再煮10分钟，煲好后，饮汁吃蛋。可以加入少量红糖调味。 详情>>
用途:材料:做法:介绍:用途:虚寒性胃病肝胆疾病合并症材料:白胡椒15克，生姜250克。做法:每次用白胡椒15克、生姜250克，略打碎，放入洗净的猪肚内并留少许水分，然后上、下口用线扎紧，用慢火煲。调味后服食猪肚，隔3天服1次，一般3～5次即可。介绍:治疗虚寒性胃、十二指肠溃疡。 详情>>
做百合生姜豆腐汤的材料百合生姜豆腐汤做法做百合生姜豆腐汤的材料主料:豆腐(南)5克辅料:百合10克调料:赤砂糖20克姜5克百合生姜豆腐汤做法1.将百合择洗干净2.生姜洗净后切成片3.豆腐洗净后切成块4.将百合与生姜一同置于锅中,加入适量清水煮沸5.加入豆腐块煮熟,再加入适量红糖调味即可.健康提示1.本品具有活血化瘀之功效,适用于气滞血瘀所致的胃脘疼痛,痛处固定不移及慢性肝炎、早期肝硬化、脂肪肝、高 详情>>
菜系及功能:健脾开胃食谱草果生姜羊肉汤原料:鲜羊肉500克，草果6克，生姜30克，陈皮3克。草果生姜羊肉汤的做法:1)取鲜羊肉洗净，斩件，并用开水焯去膻味；生姜(去皮、拍碎)、草果、陈皮洗净。2)把以上各用料一齐放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。随量饮汤食肉。草果生姜羊肉汤功效:温中燥湿，行气止痛。适用于溃疡病、胃炎属脾胃虚、寒湿凝滞者。症见胃脘冷痛，时发时止，食欲不振，恶 详情>>
配方：侧柏叶35克，当归15克，生姜12克，何首乌15克，桃仁15克，红花12克，补骨脂15克，鸡血藤30克，白酒800克。制作方法：将上述各药切碎，用纱布袋装，放酒坛中，加入白酒，密封浸泡14天，经常摇动。开封后，去药袋，过滤，装瓶备用。功效与主治：生发。用于斑秃。服法：外用。每日次，每次用棉球蘸药酒涂擦患处。 详情>>
生姜同誉茶陵的“三宝”之一，以块大芽壮、气香味醇，誉满全国，闻名东南亚。茶陵生姜历史悠久，有得天独厚的自然环境，在部分乡镇，农民有种姜的传统习惯，70年代中后期至80年代初，县平水、虎踞镇等地办起了姜厂，生产干姜、红姜、盐姜和姜油，远销到全国至东南亚地区，是一种出口创汇的农产品。生产历史：茶陵种姜始于汉前，明代最盛，1952-1984年在5000亩左右徘徊，1986年上升到6700亩，年总产达67 详情>>
常宁无渣生姜产自湖南省常宁市白沙、西岭一带。此姜嚼之无渣，故名。栽培历史悠久，已有21OO多年，栽种面积最高达100公顷，单产每公顷18，75O－22，50O公斤。其特点是：块外形肥大，姜瓣粗壮，肉质脆，姜质细嫩，姜味柔和。是制作菜肴的上等调味品，还可用于药，有通宣理肺，治脾散寒之功能，可治疗伤寒、头痛、呕吐、咳嗽等病。1984年，常宁无渣生姜被列为湖南名优产品，并编人《中国名优土特产词典》。用其 详情>>
材料:做法:材料:川芎50克，生姜30克，羊肉500克，八角、茴香，黄酒适量。做法:将川芎、生姜、羊肉，混合加少量盐及黄酒，同煮约2小时，后入八角、茴香，炖透去药渣，饮汤食肉，每晚1次。冬季尤佳，适量为度。 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息作 者：王光亮，冉永正，赵克思 主编出版社：中国农业大学出版社出版时间：2009-6-1版 次：1页 数：227字 数：200000印刷时间：2009-6-1开 本：大32开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787811177077包 装：平装内容简介《无公害农产品高效生产技术丛书》以国家标准(GB)或农业行业标准(NY)为依据，系统地阐释了相关农产品无公害生产技术， 详情>>
百科名片辛、温。百科内容【性味】辛、温。【功用】(1)发汗解表：用于风寒感冒。配大枣能调和营卫。(2)温胃止呕：用于胃寒腹痛呕吐，常配半夏。(3)解毒：解生半夏、生南星以及鱼蟹毒。【用法】3～10g，或三片。生用发散力强；煨用偏于温中。附：生姜皮：性味凉。功能和脾行水，主要用于水肿。用量5-10g，煎服。 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息作 者：郑阳霞，李焕秀主编出版社：四川科技出版社出版时间：2009-1-1版 次：1页 数：148字 数：90000印刷时间：2009-1-1开 本：32开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787536466975包 装：平装内容简介本书以广大农村基层群众为主要对象，以普及当前农业最新适用技术为目的，浅显易懂，价格低廉，真正是一本农民读得懂、买得起、用得上的“三农”力 详情>>
基本信息内容简介图书目录基本信息作者：郑阳霞著李焕秀译出版社：四川科学技术出版社ISBN：9787536466975出版时间：2009-01-01版 次：1页 数：148装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>科技>农业内容简介《大蒜·生姜栽培技术一点通》以广大农村基层群众为主要对象，以普及当前农业最新适用技术为目的，浅显易懂，价格低廉，真正是一本农民读得懂、买得起、用得上的“三农” 详情>>
精选羊肉6两、当归18克、生姜1两左右、红枣10-20枚、羊棒骨若干、盐少许（不加也可），文火煮。一般隔日服一次，长期服用不会上火。为保持药效和鲜味，最好现作现喝，喝不完的储存在冰箱，24小时内最好用完 详情>>
材料：调味：做法：材料：当归一适量、红枣12粒、生姜8片、羊肉500克。调味：小茴香一钱、草果2个。做法：将所有材料同炖两个半小时即可。 详情>>
材料:做法:材料:羊肉片1/2斤，当归3片，姜片1杯，米酒1杯，冰糖少许，盐少许做法:(1)先将当归加6杯水熬煮，剩一半汤汁时，再放入姜片继续熬煮10分钟。(2)放入羊肉片及其他调味料一起煮开即可。 详情>>
材料:做法:材料:羊肉片1/2斤，当归3片，姜片1杯，米酒1杯，冰糖少许，盐少许做法:(1)先将当归加6杯水熬煮，剩一半汤汁时，再放入姜片继续熬煮10分钟。(2)放入羊肉片及其他调味料一起煮开即可。 详情>>
刀豆生姜红糖水：带壳老刀豆30克，生姜3片，红糖适量，用老刀豆、生姜煎水去渣，加入红糖搅匀。每日饮服2剂，连用5日。治疗呃逆：呃逆俗称打嗝，也是不少脑痛病人常见的症状，是脑干网状结构受影响和隔肌痉挛引起的。呃逆影响脑痛病人进食，应积极治疗。在使用药物如冬眠灵、安定等治疗的同时，也可进行穴位（如足三里、承山、内关、中脘等）封闭。还可配合食疗治疗。 详情>>
药物组成处方来源方剂主治制备方法用法用量药物组成生姜汁1升，生地黄汁5升，蜜2斤（绵滤过），生麦门冬汁3升，牛胫骨内髓1升，茯神（去木）4两，甘草（炙）4两，石斛（去根）4两，黄连（去须）4两，栝楼根5两，五味子（微炒）2两，知母（焙）2两，人参2两，当归（切，焙）2两，丹参2两，肉苁蓉（酒浸，切，焙）3两（除前5味外，茯神等11味捣罗为末），地骨皮（锉）2升，胡麻仁2升，萎蕤（锉）5两，生竹根（ 详情>>
陡沟生姜。正阳县陡沟镇种植生姜已有一百多年的历史，具有肉肥丝长，切片发青不打卷，长煮不变形，脆而不烂，辣而味久，含水分低，凉干率高等优点，不仅是家宴烹调佳品，而且还有去寒、温中、健胃等药物功能。 详情>>
材料:做法:材料:番茄300克、鱼丸200克、生姜5片、葱1～2棵。做法:1-番茄洗净，切片；葱洗净，切葱花；鱼丸切对半。2-在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，武火滚沸后，下番茄、鱼丸(或先放鱼丸)，滚至熟，撒下葱花，调入适量食盐便可。 详情>>
原料：防己5g、生姜3g、绿茶3g。用法：用250ml开水冲泡后饮用。也可用防己、生姜的煎煮液冲泡绿茶饮用。功能：行水消胀。用途：水饮停聚膨胀。来源：《本草汇言》。 详情>>
材料：佛手25克（中药店有售）、猪瘦肉150克、生姜3片。烹制：佛手洗净；猪瘦肉洗净，切块。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水1000毫升（约8碗量），武火煲沸后，改为文火煲约1个半小时，调入适量食盐便可。此量可供2~3人用，猪瘦肉可捞起拌入酱油供佐餐用。冬春交替时是胃病的多发时节，特别是乍暖还寒之际。从现代医学上看，主要原因是人体受冷后，血液中的组织胺增多，胃酸分泌旺盛，胃肠易发生痉挛性收缩，机体抗 详情>>
原料：制法：原料：羊肉250克，附子30克，生姜25克，胡椒粉少许。制法：1、将羊肉洗净，放入盛有清水的锅内，烧至肉红色捞出，放入凉水内漂去血污，切成小块；附子洗净切片，装入纱布袋内扎口。2、羊肉块与药袋同放入沙锅内，加水及生姜以武火烧沸片刻，转用文火煮至肉酥烂，捞去药袋，以胡椒粉调味即可。 详情>>
用途:材料:做法:用途:温阳散寒温化寒痰阳虚型老年性慢性支气管炎寒痰伏肺手脚冰凉、腰酸腿软、阳痿早泄、夜间小便频多、大便溏泄等症，都有显著效果。材料:熟附子10g，生姜100g，狗肉500g。做法:1.将狗肉洗净，切块；生姜切片，备用。2.用沙锅加水煨炖狗肉，煮沸后加入生姜片，熟附子，加精盐、生油、料酒、五香八角、葱段等。3.共炖2小时左右，至狗肉熟烂即成。 详情>>
产于江苏盐城。制作酱生姜应选用上等嫩姜。这种嫩姜的纤维还未硬化，但又具有生姜的辛辣味，先将姜皮刮去，用清水洗净，放入10％的盐水中浸泡。然后将嫩姜切成薄片，葛武制作酱生姜的师傅被称为神刀手，1寸嫩姜能切成百余片，形呈椭圆。将切好的姜片放入开水中煮至半熟，待姜片稍显出透明晶亮时，即可取出，再投入清水浸冷，捞起沥干水分，进行3－5个日光照晒，使水分、剧辣味得以散发。然后按比例用白糖、味精、细盐、面粉、 详情>>
⑴成品特色甜蜜辛香，色泽金黄透明。⑵配料比例嫩生姜10公斤，白糖10公斤，蜂蜜2公斤.盐800克，鲜桂花200克，凉开水1.3公斤。⑶加工过程将鲜姜洗净去皮，用盐腌10天，捞出晾干，切成薄片，装坛。将白糖放入锅中熬至起白沫，取蜂蜜与冷开水均匀冲入糖浆中，撒匀桂花，取出冷却，倒入坛内姜片中浸泡。15天后即成。 详情>>
桂枝加芍药生姜人参汤【药物组成】桂枝3两（去皮），芍药4两，甘草2两（炙），人参3两，大枣12枚（擘），生姜4两。【处方来源】《伤寒论》。【方剂主治】发汗后，身疼痛，脉沉迟者。脉沉迟，或痹，或四肢拘挛、心下痞塞者。【方剂功效】益不足之血，散未尽之邪。温补其营卫。【用法用量】以水1斗2升，煮取3升，去滓，温服1升。附注：本方方名为：桂枝加芍药生姜各一两人参三两新加 详情>>
用途:材料:做法:用途:不寒不温化痰止咳和中进食疏通血脉高血压冠心病甲状腺因缺碘而肿大慢性支气管炎发作期材料:海带根500克，生姜45克，红糖二匙。做法:洗净海带根和生姜，切生姜成片，与红糖共入水中（约1000毫升），煎熬至500毫升。 详情>>
材料做法用途材料核桃仁30克、杏仁9克，生姜3片、蜂蜜30克。做法取核桃仁30克、杏仁9克，生姜3片、蜂蜜30克。将校桃仁、杏仁捣烂，再将生姜捣烂取汁与蜂蜜共和入搅匀。炖汤服用。每日1次。用途润肺止咳平喘 详情>>
材料:做法:材料:红枣15克，花椒10克，生姜5克。做法:将红枣、花椒、生姜加水浸泡30分钟，入锅煎煮10分钟，去渣取汁即成。 详情>>
材料(主料辅料)制法注意特点材料主料雪梨2个枣(干)15克姜15克辅料冰糖适量蜂蜜1勺制法1；红枣生姜雪梨盅的做法红枣、生姜洗净切薄片备用2；雪梨洗净用开水烫下，用小刀从柄端切开，用小勺挖掉核肉，去掉梨核将梨果肉装回梨盅内，再放入姜片、红枣、和冰糖，最后浇入一勺蜂蜜3；盖上上端梨果，入蒸锅隔水大火蒸至冰糖融化汤汁浓稠即可。注意1、蒸制的时间不宜太长，一般15分钟左右为宜。2、蒸制此品，梨皮不要削去 详情>>
用料：红枣20枚、大鱼头1个。制作：大鱼头去腮，斩件，用水冲洗净。红枣和生姜用水洗净，红枣去核，生姜去皮，切两片。将材料全部放入炖盅内，加入冻开水，盖上盅盖，放入锅内，隔水炖4小时，加入幼盐调味，即可饮用。 详情>>
简介:材料:做法:简介:简单的沙拉配上柑橘味沙拉酱，以及辛辣的生姜、甜美的蜂蜜，最宜与烤鱼同食。材料:无籽小葡萄干140克，嫩胡萝卜400克，盐少许，蜂蜜或糖1/2茶匙，切碎的花生、大胡桃或核桃50克，沙拉酱材料：，鲜生姜1片，长5厘米，柠檬1个，橙子1个，酸奶油225毫升（或原味酸乳酪225克）做法:1.水壶注入少量水煮沸。无籽小葡萄干倒入小碗中，用沸水浸没备用。2.制作柑橘沙拉酱：生姜去皮擦碎 详情>>
原料生姜20克，花椒9克，红枣10个，红糖适量。做法①将生姜、花椒、红枣放人小锅中，加水500毫升，大火煮沸后，小火煎30分钟后，加红糖适量温服。②月经前，每天1次，连服3天。功效本汤功能温经、暖宫止痛。主治痛经，经期或经后小腹冷痛，得热痛减，经量少，经血黯淡，怕冷。阴虚有热表现为月经量多，手足心发热者忌用。 详情>>
原料：调料：做法:功效：原料：大米150克，黄瓜300克。调料：生姜10克，精盐，味精各1/2小匙。做法:1、将黄瓜洗净，去皮及瓤，切成小薄片；大米淘洗干净，放入清水中浸泡；生姜洗净，拍碎备用。2、做锅点火，加入适量清水，先下入大米，生姜煮沸，再转小火慢煮至米烂开花，然后放入黄瓜片续煮至粥稠，再撒入精盐，味精调匀，即可出锅装碗。功效：杀菌通便，消炎祛热。 详情>>
游戏介绍游戏玩法系统要求游戏截图游戏介绍会说话的圣诞老人和生姜猫（SantaGinger）是Android平台又一款会说话的动物游戏。跟Ginger--会说话的汤姆猫的小侄子打个招呼，汤姆带着Ginger去了一个购物中心，在那里它将第一次见到圣诞老人。一旦姜在圣诞老人的腿上，他会痒痒的，踢他，拉过他的胡子，竖起一根手指，他的鼻子放火烧他的帽子，给他一个爆炸性的礼物，是...得多。您可与圣诞老人及生 详情>>
生姜是吉水的特产，有悠久的栽培历史，种植面积大，产量高。吉水生姜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、硅、维生素A、C等，个中等，含糖量及辣度高，具有独特的辛辣味和香甜味。协会现有社员共1万多家，协会所属基地生姜种植总面积1万多亩，年总产量在2－2.5万吨。基地产品主要以内销和出口为主。自今年以来，出口数量不断增加，已由单一的出口韩国扩大到出口欧美等地。 详情>>
用途:材料:做法:用途:胆结石胆囊炎胰腺炎材料:材料2人份：猪大腿肉（瘦肉）120克，生姜少量，甜面酱三分之一小匙，豆酱2小匙，料酒2小匙，红紫色莴苣叶30克。做法:①将生姜刨成泥，和甜面酱、豆酱、料酒充分搅拌。②将猪肉逐片展开，肉片两面均匀涂上一层薄薄的豆酱，稍置30分钟。③加热烧烤板后，将肉片摊开均匀烧烤并注意火候，以免烧焦。当肉片烧烤成金黄色并变脆后再将背面翻过来，同样地烧烤。④将猪肉切成适 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息作 者：湖北省农业科学院蔬菜科技中心 编著出版社：湖北科学技术出版社出版时间：2009-10-1版 次：3页 数：117字 数：79000印刷时间：2010-8-1开 本：32开纸 张：胶版纸印 次：11ISBN：9787535231154包 装：平装内容简介本书由湖北省农业科学院蔬菜科技中心组织从事生姜生产及加工方面的有关专家撰写。书中收集了我国生姜生产方面的大量翔实 详情>>
芥菜生姜牛肉汤原料：牛肉250克、芥菜(鲜)500克、生姜30克做法：生姜去皮，切碎;牛肉洗净，切片;芥菜洗净。把全部用料及油、盐等放入开水锅内，武火煮沸片刻即可，乘热食用。功效：解表散寒，化痰止咳。适应证：夏季感冒风寒，症见微恶风寒，头痛，周身骨痛，咳嗽痰白，舌淡红苔日，脉浮;或肺寒咳嗽。对于夏季感冒、支气管炎属于风寒外犯见有上症者，本汤亦可用于体育运动或体力劳动后，见汗出不畅，或无汗出而肌肉酸 详情>>
材料:做法:材料:荆芥10克，紫苏叶10克，生姜5克，红糖15克，绿茶3克。做法:将红糖加少量水煮沸备用。将荆芥、紫苏叶、生姜洗净切片，与茶叶同放入沙锅中，加水适量，煮沸后加入红糖水即可取汁饮用。 详情>>
美食名称材料做法功效美食名称韭菜生姜牛奶羹材料韭菜400克，生姜30克，牛奶250毫升做法1、先把韭菜洗干净，切碎，生姜剥皮洗净切成丝2、将韭菜和生姜丝放入布袋里，然后放入锅里3、在锅里加入2碗水烧至半碗水的时候，就可以下牛奶了，稍微烧熟即可出锅功效韭菜是春日的时蔬，与生姜牛奶为羹，能温中散寒，健脾养胃，为春初时的养生之饮，同时还是胃寒型慢性胃炎、十二指肠溃疡症见胃脘冷痛、呕吐清水，食后腹胀，食冷 详情>>
简介九山生姜的现状简介兴国九山生姜是江西名特蔬菜之一，为兴国县留龙九山村古老农家品种。株高一般70~90厘米，分枝较多，茎秆基部带紫色有特殊香味，叶披针形、绿色。根茎肥大，姜球呈双行排列，皮浅黄色，肉黄白色，嫩芽淡紫红色，粗壮无筋，纤维少，肉质肥嫩，辛辣味中等，品质优质，入菜不锼，耐贮耐运，故有“甜香辛辣九山姜，赛过远近十八乡，嫩如冬笋甜似藕，一家炒菜满村香”之美传。它可以治疗胃腹冷痛、虚寒吐泻、 详情>>
材料:做法:用途:材料:苦茗（广丁茶）3克，姜片1克。做法:煎汤。每饮1杯，日3次。亦可单用苦茗，饮时加醋少许。用途:伤暑泻痢 详情>>
菜系及功效：胃脘痛食谱辣椒生姜红糖汤原料：红辣椒1个，生姜20克，红糖20克。辣椒生姜红糖汤的做法：将上三昧药入锅，加水400毫升，煎煮15分钟后，去渣取药液备用。用法卜一日一剂，早晚饭后服。主治：胃寒性胃脘痛。辣椒营养分析营养成分：每100克新鲜辣椒果实中，含水分91.9克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，灰分0.6克，碳水化合物3.7克，粗纤维2.1克，胡萝卜素0.34毫克，硫胺素0.03毫克， 详情>>
主料：辅料：调料：制作：食谱相克：主料：白萝卜750克辅料：枣（干）20克调料：姜3克蜂蜜5克各适量制作：1.将白萝卜，生姜分别洗净，晾干，切成薄片待用。2.取白萝卜、生姜、大枣，置锅内，加水1碗，煮沸20分钟，去渣留汤，最后加入蜂蜜，再煮沸即可。食谱相克：白萝卜：白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。枣（干）：枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。 详情>>
基本信息内容简介基本信息作 者：齐玉英，白春艳著丛书名：保护地园艺生产新技术丛书出版社：金盾出版社ISBN：9787508216850出版时间：2010-04-01版 次：1页 数：139装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>科技>农业内容简介《萝卜马铃薯生姜保护地栽培》具体介绍了萝卜、马铃薯、生姜的生物学特性，保护地栽培设施、品种类型与栽培方式，田间管理和病虫害防治。内容科学实用 详情>>
材料:做法:材料:无籽小葡萄干140克，嫩胡萝卜400克，盐少许，蜂蜜或糖1/2茶匙，切碎的花生、大胡桃或核桃50克，沙拉酱材料：，鲜生姜1片，长5厘米，柠檬1个，橙子1个，酸奶油225毫升（或原味酸乳酪225克）做法:1.水壶注入少量水煮沸。无籽小葡萄干倒入小碗中，用沸水浸没备用。2.制作柑橘沙拉酱：生姜去皮擦碎，放入小拌盆。3.柠檬和橙子皮上的蜡洗净，半个柠檬、半个橙子的皮擦碎放入拌盆中。4. 详情>>
罗平县温和湿润的气候特点，最适宜种植生姜，自古罗平就有“姜之乡”的美誉。罗平生姜素以肥硕、饱满、汁丰、色鲜味美的品质著称，早在1958年，就成为出口商品。1983年，罗平生产的“云南120#干姜块”，以其色泽、质细、纤少、油富、丰满、味美而被国务院外贸部列为优质产品，远销西德、法国、新加坡、比利时、香港等国家和地区。1989年，全县有12个乡镇共种植生姜7．175亩，总产量达850多万公斤。近几年 详情>>
主料：辅料：做法健康提示食物相克主料：木瓜500克辅料：江米酒500克姜50克做法1.将生姜洗净切大片.2.将木瓜、生姜、米醋同置瓦锅内,文火炖熟.健康提示1.益气养血,解郁通乳,解毒.2.适用于产后缺乳、病后体弱及慢性胃炎、食鱼虾过敏等症.食物相克江米酒：江米酒忌于味精同食,否则会中毒. 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油30毫升，干辣椒粉15克，大蒜1瓣，切碎，小洋葱半个，切碎，生姜15克，磨碎，蜂蜜糖5毫升，中虾500克，去皮，去沙肠，盐和新鲜黑胡椒粉适量做法:1.取一个大平底锅，置于中火上，放橄榄油及捣碎的干辣椒加热。再加入洋葱、大蒜、生姜和蜂糖，翻炒直到香味出来。加入虾，炒5分钟，直到虾变成粉红，肉质不再透明即好。趁热吃。 详情>>
选用新鲜饱满的鲜姜洗净去皮后，切成1厘米见方的方块，按1份生姜加4份水煮开，捞起沥水；再按1份生姜加2份蜂蜜置于锅内再次煮开，撇开泡沫，即制成甜辣可口的蜜渍生姜。 详情>>
图书信息内容简介编辑推荐目录图书信息作者：《家庭生活快易通》编委会出版社:上海科学普及出版社;第1版(2011年6月1日)丛书名:家庭生活快易通平装:95页正文语种:简体中文开本:32ISBN:9787542749901条形码:9787542749901产品尺寸及重量:16.2x11.8x0.6cm;100g内容简介《妙用生姜保健康150例》内容简介：数十种疾病的150条生姜使用妙计，全彩图解简单 详情>>
做木瓜生姜芹菜粥的材料木瓜生姜芹菜粥做法做木瓜生姜芹菜粥的材料主料:粳米100克辅料:木瓜10克姜10克调料:蜂蜜10克木瓜生姜芹菜粥做法将木瓜片装入布袋中,与淘净的粳米、洗净的生姜片同入锅中,加水适量,煮成稠粥,粥将成取出药袋,趁温加入蜂蜜,调匀即成. 详情>>
功效：开胃健脾,增加食欲并迅速恢复体力.适合发育中的儿童材料：木瓜(1片),生姜(一两),洋薏米(一两),冰糖(适量),水(8碗)做法：木瓜去皮去核洗净切块,生姜去皮切片拍松,将材料效进煲内,水滚转慢火煲1小时,加冰糖滚一会即可 详情>>
制作材料制作方法菜系及功效：私家菜口味：酸味工艺：清炖制作材料主料：木瓜500克调料：姜汁30克,醋100克制作方法木瓜去皮及挖去瓤籽，切成小块，生姜洗净，一起放入瓦煲内慢火煲制即可。 详情>>
【来源】《脾胃论》卷下。【组成】干生姜2钱5分，木香3钱，人参3钱5分，陈皮4钱，枳实1两（炒黄），白术1两5钱。【功效】开胃进食。【制法】上为细末，荷叶烧饭为丸，如梧桐子大。【用法】每服30-50丸，食前温水送下。【禁忌】忌饱食。 详情>>
做南瓜生姜蜂蜜粥的材料南瓜生姜蜂蜜粥做法做南瓜生姜蜂蜜粥的材料主料:粳米100克辅料:南瓜10克姜10克调料:蜂蜜10克南瓜生姜蜂蜜粥做法将南瓜片装入布袋中,与淘净的粳米、洗净的生姜片同入锅中,加水适量,煮成稠粥,粥将成取出药袋,趁温加入蜂蜜,调匀即成.健康提示1.此粥具有祛湿舒筋,散寒止痛的作用.2.南瓜可治湿痹,近代实验研究发现,木瓜有较强的镇痛作用.3.生姜辛温散寒,也有镇痛作用.4.经观察 详情>>
做南瓜生姜煲米醋的材料南瓜生姜煲米醋做法做南瓜生姜煲米醋的材料主料:南瓜500克调料:姜汁30克醋100克南瓜生姜煲米醋做法南瓜去皮及挖去瓤籽,切成小块,生姜洗净,一起放入瓦煲内慢火煲制即可. 详情>>
藕汁生姜露(原料：)制作：藕汁生姜露藕汁清热生津，生姜汁和胃散寒，此露有散寒清热，生津和胃止呕的作用。呕吐患儿，可作为饮料，一日内分数次服用。此露对小儿感冒、烦渴、腹泻也有一定疗效。原料：鲜嫩藕200克，生姜20克，蜂蜜30克制作：绞汁可用净纱布包好，放在瓷盆里用木块压或用手挤。绞汁可用净纱布包好，放在瓷盆里用木块压或用手挤。 详情>>
详细介绍原料剁椒、泡姜。做法1、剁椒备用；仔姜洗干净不用去皮，切丝或者起片，整颗大蒜子；2、把3种原料混合到一起，根据剁椒的咸度适量添加盐，搅拌均匀装入玻璃瓶内，放在冰箱里，第2天就可以吃了。 详情>>
用途:材料:做法:用途:温中燥湿行气止痛溃疡病脾胃虚弱寒湿凝滞胃脘冷痛时发时止食欲不振恶心呕吐材料:羊肉500克，草果6克，生姜30克，陈皮3克。做法:将羊肉洗净、斩件，并用开水脱去膻味；生姜拍碎。把全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。 详情>>
用途材料做法用途养胃滋阴解毒止痢赤白痢疾材料青头公鸡1只，食盐少许，生姜片500克。做法取青头公鸡杀后去毛及内脏，洗净炖清汤，加水炖熟去浮油，饮汤食肉。 详情>>
材料做法功效材料屈头鸡2－4只,生姜100克，米酒适量做法屈头鸡去壳、毛和肠脏，洗净切碎，再用生姜，去皮，用刀背拍烂，与屈头鸡一起放铁锅内用花生油煎干（甚至呈焦香状态），调味服用。亦有用适量米酒冲匀服用。常服1－2次显效。功效屈头鸡又叫鸡仔蛋，即孵化不出的、已长毛的、尚在鸡蛋壳内的鸡胚胎，是民间价廉效高的补品。它对产后出血过多，头晕眼花，或病后欠补，面色苍白，四肢冷痹等一派虚寒症候患者，很有补益作 详情>>
简介：材料：做 法：烹饪心得：简介：因为有了酱汁的调味，五花肉肥而不腻，是一道非常实惠的家常主菜。准备时间：10分钟制作时间：20分钟材料：食 材：五花肉300克，洋葱丝少许调 料：日本农口酱油180毫升，味淋90毫升，清酒90毫升，日本黄酱50克，蒜蓉25克，姜泥25克，白糖25克原料采买：要挑选肥瘦得当的五花肉，这样不至于太油腻。做 法：1 五花肉切片，下锅煎至九成熟。2 将所有调料混合均匀， 详情>>
[配方][制法][功效][AITCM][配方]桑白皮１５０克（细切），生姜９克，吴萸１５克，白酒１０００克。[制法]将以上３味药，加水５００克、白酒１０００克，文火取１０００克，去渣待用。[功效]泻肺平喘，理气化痰。适用于咳喘胀满，哎吐痰饮。[AITCM]每日两次，每次饮服３０毫升。 详情>>
配料：山鸡肉500克，生姜三片，酒、葱、盐皆适量。制法：将山鸡肉切小块，加入生姜、酒、葱、盐炒食。药用：每天1剂，连用5~7剂。说明：治病后体虚。 详情>>
材料：做法：功效：材料：羊肉250克，生姜10克，山药75克，牛奶半碗，红糖或食盐少许。做法：山药切片；羊肉、生姜用小火清炖2小时，取炖好的羊肉汤1碗，加山药片煮烂后再加牛奶、红糖或食盐少许食用。功效：温补气血。主治：脾肾气血虚衰贫血，纳差便溏，爪甲不荣，四肢无力者。 详情>>
山栀生姜灸，灸治中间隔灸的一种。见《灸治经验集》。用黄栀子打碎水煎取浓汁，加入一些生姜汁，混以面粉和石灰各一份，调成糊状，涂于穴位上。再放一薄生姜片，上置艾炷施灸。 详情>>
基本信息危害症状发病因素基本信息中文名称：生姜白星病中文别名：生姜斑点病英文名称：GingerWhiteStarDisease病原中文名称：叶点霉病原拉丁学名：PhyllostictazingiberiHori危害症状该病主要危害叶片。病叶初生褪绿色小斑点，后为白色或黄白色圆形或椭圆形的病斑，直径2—5毫米，稍透明，病斑边缘颜色稍深，多个病斑可连成条斑或大病斑，病斑易破裂或穿孔。严重时病斑密布，全 详情>>
生姜拌韭花的制作材料：生姜拌韭花的特色：口味：香辣工艺：腌生姜拌韭花的制作材料：主料：韭菜花600克调料：盐10克,姜15克生姜拌韭花的特色：辣味可口。教您生姜拌韭花怎么做，如何做生姜拌韭花才好吃 韭菜花、生姜洗净，再加盐捣碎，拌匀装罐密封即可。 详情>>
【来源】《伤寒大白》卷三。【组成】生姜、半夏、枳壳、厚朴、人参、川连、甘草。【加减】多加甘草，名甘草泻心汤，治胃中虚，客气上逆；多加生姜，名生姜泻心汤，治肋下水气，腹中雷鸣。【主治】伤寒，汗下早，痞满。 详情>>
材料:做法:材料:熟鸭子500克，嫩生姜100克，青蒜苗50克，红甜椒50克，酱油15克，白糖1克，精制植物油125克。做法:将鸭剔骨，切成4厘米长、0.7厘米粗的丝。炒锅置旺火上，待油烧热，放入鸭丝煸炒，加入生姜丝、甜椒丝炒至断生，放入酱油、白糖、青蒜苗，炒出香味，起锅即成。 详情>>
原料：调料：做法：功效：原料：大米150克，扁豆25克。调料：生姜适量。做法：1.将大米淘洗干净，放入清水中浸泡30分；扁豆洗净，用清水浸泡12小时；生姜去皮，洗净，切成细丝备用。2.坐锅点火，加入适量清水，先下入大米，扁豆，姜丝旺火煮沸，再转小火煮至米粒开花，黏稠，即可出锅装碗。功效：防治急性肠胃炎。 详情>>
用途:材料:做法:用途:温中燥湿行气止痛脾胃虚寒寒湿凝滞型慢性胃炎溃疡材料:鲜羊肉500克，草果6克，生姜30克，陈皮3克，调料适量。做法:将羊肉洗净斩成块，入沸水锅焯去膻味；生姜去皮拍碎；草果、陈皮洗净。将上4味一起放入锅内，加清水适量，用大火煮沸后，改用文火煮2小时，调味即可。 详情>>
材料:做法:材料:生姜10克，葱白15克，红糖适量。做法:将生姜洗净，切片，入锅，加适量水，煎煮10分钟，加入切碎的葱白，再煮2沸，去渣取汁，加入红糖，待糖溶化即成。 详情>>
用途材料做法用途瘦身美白温胃减肥材料生姜5克，葱白lO克，大米60克。做法1．生姜洗净，切成细丝；葱白（也可用黄豆芽20克替代）洗净，切成葱花；大米淘洗干净。2．大米、生姜、葱白放入锅内，加清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。 详情>>
材料:做法:用途:材料:生姜10克，大蒜20克，大米60克。做法:1．生姜洗净，切丝；大蒜去皮，切薄片；大米淘洗干净。2．大米、大蒜、生姜同放锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。用途:瘦身美白温胃消积杀虫减肥 详情>>
【来源】《贵州中医验方》【原料】大蒜红糖各10克生姜2片【制作】将上各味加清水半碗，隔水炖熟，去渣即成。【用法】1日内分2～3次服完。【功效】祛痰止咳，止呕。适用于百日咳 详情>>
生姜蛋白酶是在继木瓜蛋白酶等以后发现的一种新的植物蛋白酶，它在结构与性质上与木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶以及无花果蛋白酶等具有很多的相似性，被认为是木瓜蛋白酶家族的又一新成员。 详情>>
原料制作方法特色原料生姜、当归、羊肉制作方法用当归30克，生姜15克，调料适量，羊肉250克，切片后放盒内隔水炖熟食用。特色倾向味美。当归，性味苦、温、入肺、脾、心经。生姜，性味辛、温、入肺、胃经。羊肉，性味甘、温、入脾经。 详情>>
生姜番薯糖水食材明细操作流程：小贴士生姜番薯糖水制作难度：简单所需时间：20分钟菜品口味：甜味主要工艺：煮主要食材：其他食材明细紫蕃薯300克生姜30克蕃薯粉适量红糖适量操作流程：1、紫番薯刨皮洗净切小块。2、生姜刮皮洗净切碎。3、取锅洗净，放入紫番薯跟姜。4、加适量水大火烧开。5、准备红糖跟番薯粉。6、分别兑水搅匀。7、锅中番薯中慢火煮至软。8、倒入红糖大火烧开。9、再缓慢倒入番薯粉，一边倒一边 详情>>
材料:做法:材料:凤梨汁880毫升，新鲜生姜片（不去皮）150克，蜂蜜1汤匙，玉桂1根，纵向剖开，完整的丁香8颗，胡椒粉1/4茶匙做法:1.将所有材料放进锅里拌匀，煮沸，然后转小火煮10分钟。滤渣后趁热饮用。 详情>>
材料：烹制：材料：佛手25克（中药店有售）、猪瘦肉150克、生姜3片。烹制：1、佛手洗净；猪瘦肉洗净，切块。2、一起与生姜放进瓦煲内，加入清水1000毫升（约8碗量），武火煲沸后，改为文火煲约1个半小时，调入适量食盐便可。3、此量可供2~3人用，猪瘦肉可捞起拌入酱油供佐餐用。 详情>>
材料:做法:材料:生姜、伏龙肝各60克，童子鸡1只。做法:生姜带皮切片，与伏龙肝共煎，取上清汤煮鸡，吃鸡肉，喝汤。 详情>>
危害症状浸染循环发病因素危害症状该病主要是种姜带菌或土壤传菌所致。种姜带菌，种植以后种姜腐烂，种姜萌发的茎叶变黄，不久植株枯萎死亡。土壤传菌的，先侵染近地面的根茎，被害处呈暗绿色水渍状，向下扩展，使地下茎和刚萌发的芽变成淡褐色或黄褐色，软化腐烂；地上茎叶变黄，枯死下垂，城立枯状。近地面腐烂者，则因软腐而倒伏。贮藏期感病，则很快扩展到整个姜块，。受害部位往往有白色霉层。浸染循环病菌以菌丝体在种姜或以 详情>>
主料：辅料：调料：方法：健康提示：主料：桂圆50克辅料：姜8克调料：盐2克方法：1.桂圆干洗净放入锅中，加清水浸泡；2.再加入生姜、精盐，煮约半小时即成。健康提示：1.此汤出自《泉州本草》，原方用于“脾虚泄泻”为治疗脾虚泄泻方；2.脾胃虚弱，运化无权，则见泄泻，法宜补脾止泻；3.桂圆生姜汤以桂圆为主，补脾胃以止泄泻；4.以生姜为辅佐，温中止泻，合用而为补脾止泻之方；5.此汤偏于温补，对脾虚偏听偏寒 详情>>
生姜滚芥菜汤气味清淡而微有辛苦之味，这苦味对咽喉干涩很有舒适之感觉，且具宣肺气，祛痰涎的功效。在冷热无常时进饮，可防感冒，特别是对风寒感冒的头痛咳嗽、筋骨疼痛、痰白难出有良好的作用。同时在春日多进肉类汤品时，偶尔进饮“斋汤”也是一种有益的调节。材料：芥菜500克、生姜15克。烹制：芥菜洗净切段；生姜洗净切厚片状，并用刀背拍扁。先把生姜放进锅中，加清水1500毫升（约5碗量），武火煲沸，加入芥菜滚至 详情>>
材料:做法:材料:生姜4片，红塘1勺，小袋装红茶1包。做法:1.将生姜洗净切片,放小锅中加适量水,加热煮沸即可.2.取一小袋装红茶包放入杯中,到入姜汤泡4分钟左右,期间反复提拉红茶袋几次,加入红塘搅拌均匀即可。 详情>>
材料:做法:材料:雀巢咖啡醇品100%纯咖啡1袋，生姜3~4片，红糖两勺。做法:1冲泡一杯雀巢咖啡醇品100%纯咖啡，约8分满。2加入红糖搅匀。3加入切好的生姜片即可。 详情>>
材料：制作：材料：红枣20枚、大鱼头1个。制作：1、大鱼头去腮，斩件，用水冲洗净。2、红枣和生姜用水洗净，红枣去核，生姜去皮，切两片。3、将材料全部放入炖盅内，加入冻开水，盖上盅盖，放入锅内，隔水炖4小时，加入幼盐调味，即可饮用。 详情>>
用料做法功效用料生姜9克，糯米150克，红枣4个。做法把姜洗净切碎，与糯米、红枣同煮成粥。功效具有温胃口散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者护孕妇慎食。 详情>>
材料:做法:材料:印度香米225克，水450毫升，烤花生仁30克，黄油30克，洋葱1个，切碎，姜1小块，剁碎，胡萝卜2至3条，磨碎，盐适量，辣椒粉适量，新鲜香菜少量，切碎，装盘用做法:1.将米和水放进中号煮饭锅里，锅置于大火上，直到烧开。将火调小，盖上锅盖，煮至米变软，约20分钟。2.在煮饭的同时，将花生米放入搅拌机里搅碎，放一旁待用。取一个平底锅置于中等大小的火上，加黄油融化，下洋葱炒至金黄色。 详情>>
材料:做法:材料:无籽小葡萄干140克，嫩胡萝卜400克，盐少许，蜂蜜或糖1/2茶匙，切碎的花生、大胡桃或核桃50克，沙拉酱材料：，鲜生姜1片，长5厘米，柠檬1个，橙子1个，酸奶油225毫升（或原味酸乳酪225克）做法:1.水壶注入少量水煮沸。无籽小葡萄干倒入小碗中，用沸水浸没备用。2.制作柑橘沙拉酱：生姜去皮擦碎，放入小拌盆。3.柠檬和橙子皮上的蜡洗净，半个柠檬、半个橙子的皮擦碎放入拌盆中。4. 详情>>
菜系及功能:痛经食谱生姜花椒红枣汤原料:生姜20克，花椒9克，红枣10个，红糖适量。生姜花椒红枣汤的做法:①将生姜、花椒、红枣放人小锅中，加水500毫升，大火煮沸后，小火煎30分钟后，加红糖适量温服。②月经前，每天1次，连服3天。生姜花椒红枣汤功效:本汤功能温经、暖宫止痛。主治痛经，经期或经后小腹冷痛，得热痛减，经量少，经血黯淡，怕冷。阴虚有热表现为月经量多，手足心发热者忌用。 详情>>
生姜黄芪红枣茶所需材料黄芪4钱,生姜适量,红枣2颗,红糖适量制作方法将切好的生姜片、黄芪、红枣加入1000克沸水中，小火煮8分钟，可适量加些红糖。办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖10分钟。功效具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤、养心美颜等作用。 详情>>
菜谱名称烹制材料烹制方法菜品特色菜谱名称生姜活虾冬瓜汤烹制材料冬瓜1斤，活河虾半斤，生姜、食盐、味精、香油各适量。烹制方法1、将冬瓜削去外皮（瓜皮单独保存），挖掉瓜瓤，洗净后切成小方块。2、将冬瓜皮洗净，用纱布包好，放入锅内煮沸。3、再将洗净的生姜切成片，放入锅内煮透。4、将瓜皮及生姜一并捞出，将冬瓜块放入锅内煮。5、当冬瓜块边缘呈透明状时，煤气灶开旺火使汤滚沸，放入活河虾或新鲜海虾，除去浮沫，加 详情>>
材料:做法:材料:蒜头2个，胡萝卜2根，切块，白葡萄酒120毫升，新鲜切片生姜2片，橄榄油355毫升，橄榄油60毫升，去皮无骨鸡胸肉1365克，小的红土豆8个，胡萝卜6根，切成5厘米的大段，黑胡椒粉2克，盐适量，洋葱1个，切块，新鲜四季豆110克，洗净，去老根（可选择）做法:1.将蒜，切好的胡萝卜，白葡萄酒，姜，和355毫升橄榄油倒到食品加工器里搅拌均匀，放在一旁待用。2.将60毫升橄榄油在焖锅里 详情>>
病害名称：姜瘟病地址：潍坊朱里东于渠作物：生姜案例介绍：图一为2010年7月份拍摄的大姜种植区姜瘟病发生地块。其症状表现：植株出现大面积死亡，叶子萎焉、发黄，叶边缘卷曲、叶片干枯。拔出枯萎病株，茎基部发生腐烂，子姜根系变黑腐烂，姜块个别部位呈水渍状、黄褐色、挤压有白色浓水流出，有恶臭，这为典型的姜瘟病。目前，正值高温多雨季节，是姜瘟病迅速蔓延期，如不及时治疗，将造成巨大损失。用药方案：根据发病的时 详情>>
