“红柿”查询结果_在线百科全书查询
制作材料：制作方法：口味：咸鲜味工艺：瓤制作材料：主料：番茄1000克辅料：鸡肉150克,冬笋150克,海参（水浸）150克,银耳(干)3克,香菇（鲜）20克,菜花20克,玉兰片20克调料：姜汁20克,大葱15克,料酒30克,味精5克,香油20克,鸡油4克,盐10克,淀粉(玉米)20克制作方法：1.将西红柿用开水烫一下，去皮；2.在底部整齐地切下蒂，去心去籽，清水冲净；3.菜花、冬菇、玉兰片、银耳 详情>>
材料配料方法材料白菜1/4颗、中型西红柿2个、北豆腐1盒。配料西班牙橄榄油约60ml、生抽2汤匙（30ml）、盐1/2茶匙（3克）。方法1、将白菜洗净后，切成7厘米长，5毫米宽的丝。西红柿洗净后切成3厘米大小的块。豆腐切成2厘米见方的块。2、平底锅中倒入橄榄油，大火加热，待油7成热时放入豆腐块，改成中火，先不要用铲子去搅，煎约1分钟后，摇动一下锅子，将豆腐翻面儿（或者用铲子辅助翻面），将豆腐煎成金 详情>>
菜谱简介制作方法菜谱简介【菜名】白法西红柿【原料】西红柿400克、黄瓜150克、葱头未、姜末、熟芹菜末、盐、味精、水淀粉、沙拉油各适量。制作方法【做法】将西红柿洗净、切片，黄瓜切菱形片。炒锅上火，加沙拉油烧热，投入葱头末、姜末煸出香味，放西红柿片炒熟，加盐、味精黄瓜片炒匀，淋水淀粉、炒匀盛入盘内，撒上熟芹菜末即成。 详情>>
白果烩西红柿原料:原料：材料：鲜白果50克、西红柿200克、水瓜50克、洋葱200克、鸡蛋1个。调味料：花生油6克、盐5克、味精1克、白糖2克、湿生粉适量、熟鸡油1克。制法:（1）白果洗净，西红柿切成瓣，水瓜去皮去籽切厚片，洋葱切片，鸡蛋去黄留白打散。（2）烧锅下油，放入洋葱片炝香锅，注入清水，待水开时加入西红柿、水瓜、白果，调入盐、味精、白糖。（3）待烩至入味时，倒入鸡蛋白，用湿生粉勾芡，淋入熟 详情>>
白菌西红柿烩鸡块的特点白菌西红柿烩鸡块老少皆宜，制作简单，口感颇佳。白菌西红柿烩鸡块的制作材料主料：活宰光鸡或冰鲜鸡1只约1000克、西红柿4只、洋葱1小、只甘笋1条、白菌200克、面粉1/2、杯黑胡椒粉1/4茶匙、盐1茶匙、青蒜2棵辅料：茄膏(西红柿酱)1汤匙、盐适量、生抽2茶匙、糖1汤匙或多些、绍酒1汤匙、淡鸡汤或水1/2杯、油1汤匙白菌西红柿烩鸡块的制作步骤1剪鸡法：鸡洗净内外，剪去鸡头、脚 详情>>
详细介绍原料：西红柿、白糖。做法：1、将番西红柿洗净，放入碗内，倒入沸水烫约1分钟捞出，再放清水里漂凉后去蒂，切块放入盘子中。2、撒适量的白糖，用筷子拌一下。然后用保鲜膜包起来，放入冰箱里冰2小时这样即可。白糖拌西红柿是夏季一道常见的家常菜，虽然很简单，但也很去暑的哦。 详情>>
白糖西红柿原料：西红柿2个、白糖30克。做法：1、先将西红柿洗净。2、从中间切开。3、去掉根蒂部分。4、切成片状。5、将另一个切4刀，成8等份。6、放到盘中间，其它的摆到盘中边周围，撒上白糖即可。 详情>>
材料：包菜500g，小西红柿两个，盐，油，葱姜蒜做法：1包菜切成片2西红柿切成片3热油放葱姜翻炒包菜4炒到包菜出水了就放入西红柿翻炒5拍一瓣蒜然后放盐出锅啦 详情>>
材料:做法:用途:材料:包心菜250克，西红柿150克，葱花、生姜末、精盐、味精、酱油各适量。做法:1.将包心菜洗净切片，西红柿用开水稍烫，去皮切块备用。2.将油锅烧热后，先放入葱花、生姜末煸香，再加入包心菜片炒至七成熟时，投入西红柿，略炒。再加入适量精盐、酱油烧至入味，放入适量味精拌匀调味即成。用途:益气生津降脂减肥通便养颜肥胖症高脂血症糖尿病。 详情>>
主料配料方法营养成分特点主料扁豆200克，西红柿100克。配料植物油9克，酱油5克，盐4克，蒜片2克。方法将扁豆洗好切成寸段,西红柿洗好切成寸瓣，烧热油锅，煸炒扁豆，稍加温水，盖锅盖焖软，加入西红柿及其它佐料，炒热即可食用。营养成分热量167千卡，蛋白质5克，脂肪11克，碳水化合物12克。特点（1）色泽鲜美，酸咸适口。（2）适于糖尿病人的低热量菜谱。 详情>>
食品用料樱桃西红柿、白糖、蜂蜜。制作方法1、樱桃西红柿洗干净，用开水浸泡2-3分钟；2、用刀在樱桃西红柿上轻轻划一个口子，就很顺利的把樱桃西红柿的皮撕下来了；3、把樱桃西红柿放一个盆里，撒上些白糖，放冰箱腌制2个小时；4、吃时拌些蜂蜜更好吃，就是不拌蜂蜜只用白糖也很不错。 详情>>
菜系及功能:家常菜谱菠萝拌西红柿原料:西红柿350克，菠萝80克，白糖20克。菠萝拌西红柿的做法:1)取一干净无油的锅洗净，加水200克，再放入白糖，用中火烧沸后转入小火慢慢熬制，边熬边搅和，待汁黏似腌渍时取出．放干净碗中晾凉，然后放入冰箱镇凉，此时即为糖汁。2)将西红柿洗净，去蒂切成0．2厘米厚的片，注意不要打乱顺序。放盘中码成一个长方形。3)将菠萝切成3个扇形，再将其片切成0．3厘米厚的扇形片 详情>>
主料：鱼排，300克西红柿，200毫升蚕豆辅料：蒜，葱，橄榄油，百里香，50毫升高汤，白醋，盐，胡椒，橄榄制作过程：1蚕豆泡开，最好早上泡，晚上做；蒜切小块，西红柿切块，葱切小段2锅中放橄榄油，中火放入蒜，炒出香味；倒入蚕豆，西红柿，百里香和高汤，煮3-4分钟；倒入葱、橄榄，再煮2分钟；撒上盐、胡椒、醋调味3鱼肉用盐和胡椒调味；锅中放橄榄油，中火将鱼肉煎4-5分钟，翻面再煎2分钟4将煮好滴蚕豆西红 详情>>
苍南县渎浦环宇西红柿专业合作社创建于2003年,是以种植大户、返销大户、科技管理人员以及村经济合作社为主体，按照自愿、互利、民主平等的原则，经合法批准建立的专业合作经济组织。本社可用资金、技术等作为入社股金，本社遵守党的方针、政策和国家法律法规，接受灵溪镇政府领导和县农业局的监督管理指导，开展自产自销经营管理活动。实行独立核算、自主经营、自负盈亏、民主管理，具有独立的法人资格。积极做好西红柿销售工 详情>>
简介有益健康简介由意大利农民培育出的方形抗衰老“超级西红柿”2010年7月初被揭开神秘面纱，这种方形的“超级西红柿”是通过自然方法培育出来的，未经过任何转基因过程。2010年7月2日，意大利经济部长特莱蒙蒂、农业部长加兰和劳工部长萨科尼共同品尝了由“超级西红柿”制成的意大利特色食物通心粉酱。有益健康“超级西红柿”中番茄红素的含量非常高，而番茄红素是高效的抗氧化剂，能够有效缓解衰老对人体的影响。据意 详情>>
原料制作方法特点原料西红柿250克，瘦猪肉50克，红辣椒50克，青甜椒50克，鸡蛋2个，豆油80克，精盐3克，白糖15克，味精2克，大葱10克，芝麻油5克，鸡汤250毫升，水淀粉15克，辣大酱15克制作方法1、红辣椒摘洗干净，与青甜椒去蒂籽，洗净，均切成1厘米见方的丁；大葱去皮，洗净，切成葱末，待用2、西红柿洗净，用开水烫后，去皮，去蒂，切成1厘米风方的叮3、瘦猪肉洗净，去筋膜，洗净，也切成1厘米 详情>>
原料：西红柿、土豆。做法：1、土豆切片泡在清水种备用；2、西红柿、蒜切片姜切成沫；3、油锅烧热后先将西红柿和姜沫下过炒炒至西红柿熟烂；4、将土豆放入锅中，和西红柿一起炒，加少量水，盐糖，鸡精，盖上锅盖。 详情>>
主料配料方法说明主料西红柿100克，元白菜200克。配料植物油9克，盐5克，蒜片3克。方法将西红柿、元白菜洗净切成小块。油锅烧热后煸烧元白菜，至8成熟，放入西红柿，盐和蒜片，炒熟即成。说明适于糖尿病人的低热量菜谱。 详情>>
材料:做法:材料:西红柿味美价廉，红艳酸甜，营养丰富。脆皮西红柿外脆里嫩，外金里红，酸酸甜甜，老少皆宜。主料西红柿调料面粉泡打粉淀粉精盐味精色拉油做法:1．西红柿去皮，切片备用。2．调料调成脆皮糊。3．锅上火滑油，留底油烧至七成热，将西红柿片裹上脆皮糊下油锅，炸成金黄色即可。 详情>>
简介:材料:做法:简介:罗勒香味独特，含有强效抗氧化剂和烯，也许可以抑制肿瘤生长。西红柿烤好后，可在冰箱里保存多天。适合加入饭、面或沙拉食用。材料:李子形西红柿（plumtomato）或其它中等大小的西红柿1.3公斤，一切为二或切成四瓣，橄榄油2汤匙，大蒜5瓣，切碎，新鲜罗勒（九层塔）25克，切末，新鲜迷迭香2汤匙，切末，砂糖1茶匙，盐3/4茶匙做法:1.烤箱预热至120摄氏度。在做小蛋糕用的烤盘 详情>>
菜品介绍做法营养价值食用指南食用须知制作窍门菜品介绍西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。做法做法一材料：西红柿，鸡蛋，葱花，西红柿配料：植物油，食盐,食糖。注意：西红柿炒鸡蛋不用放鸡 详情>>
原料：制法：原料：西红柿200克，豆腐200克、毛豆米50克、白糖、味精、湿淀粉制法：1．毛豆米洗净。豆腐切片，入沸水稍焯，沥水待用。西红柿洗净，用沸水略烫后去皮，剁成蓉，下油锅煸炒，加盐、白糖、味精调味，炒匀待用。2．起油锅烧热，下清汤，放入毛豆米、豆腐、盐、白糖、味精、胡椒粉，烧煮至入味，勾芡，下西红柿酱汁推匀即成。 详情>>
材料:做法:材料:菜花0.5个，西红柿1个，原味豆浆2大匙，盐适量，胡椒适量，橄榄油1小匙做法:1.锅加油,中火烧热,放菜花,翻炒一分钟2.放西红柿块,中火炒2,3分钟3.倒入豆浆,撒盐,翻炒到汁收干了就行了 详情>>
原料:半棵菜花,切或掰成小朵一个西红柿(可大可小),切小块2勺原味豆浆(放多了也没关系)少许盐,少许新磨的胡椒1小勺橄榄油(要是用不粘锅的话,几滴油就可以)做法:锅加油,中火烧热,放菜花,翻炒一分钟放西红柿块,中火炒2,3分钟倒入豆浆,撒盐,翻炒到汁收干了就行了心得:菜花生着都可以吃,所以不用炒得很软快出锅前可以放点葱花,颜色会更丰富些 详情>>
原料做法注意事项原料豆角、西红柿、面条做法1豆角洗净，切成条状，西红柿洗净，切成块状。2清水煮好的面条捞出。3锅中放油，油热后倒入豆角，西红柿，加入盐，酱油，翻炒几下，加入一碗中，把水煮沸。4把面条倒入锅中，放入适量的辣椒，关炎，炒拌均匀即可。注意事项煮好后的面条最好先用酱油拌一下 详情>>
原料：调味：做法：原料：豇豆、尖椒、大蒜、湿面条。调味：盐、酱油。做法：1、湿面条用适量的生油拌和一下，以免蒸的过程中面条互相粘住；2、锅里油热后先把豆角和西红柿炒几下，然后加盐，酱油及一碗水，等水沸了，就把面条敷在菜上转中小火加锅盖焖煮，大约15分钟即熟。3、关火，把菜和面拌匀就可以了。 详情>>
材料：(食 材：调 料：原料采买：)做 法：烹饪心得：材料：食 材：面粉100克，培根25克，洋葱25克，鸡蛋2个，西红柿1个调 料：黄油50克，盐、香草、橄榄油各少许原料采买：培根在超市里能买到，黄油宜选用无盐黄油，或者可用玛其琳来代替。做 法：准备时间：10分钟制作时间：30分钟1在面粉里加入黄油和少量的盐打散搅拌成颗粒状混合物，放入模具中压实，做成外壳。2将培根和洋葱切成丁，和鸡蛋一起打散搅 详情>>
材料(主料：腌料：调料：)做法材料主料：西红柿（2颗）、腐竹（50克）、牛柳（3两）、姜（2片）、葱白段（少许）腌料：海天金标生抽、淀粉、香油、胡椒粉调料：植物油20克、海天金标生抽（5克）、生粉（10克）、香油（适量）、胡椒粉（适量）、糖（适量）、盐（适量）做法1、将腐竹用温水浸软，切段；葱切成段备用。2、西红柿洗净切片；牛肉用生抽、淀粉、香油和胡椒粉腌10分钟。3、烧热3汤匙油，下牛肉滑炒十数 详情>>
做干贝西红柿蛋汤的材料干贝西红柿蛋汤做法做干贝西红柿蛋汤的材料主料:番茄100克鸡蛋100克辅料:干贝15克鸡骨架100克调料:盐2克味精1克黄酒5克大葱5克姜5克干贝西红柿蛋汤做法1.鸡骨架洗净,放进锅内,倒入清水烧开,撇去浮沫2.葱姜洗净切丝3.锅内葱丝、姜丝、精盐、绍酒放入烧开,用文火熬至汤浓,滗出鲜汤备用4.西红柿用开水烫过,去皮、籽,切片5.鸡蛋磕进碗内,搅打均匀6.鲜汤倒入锅内,放在火 详情>>
肝炒西红柿一：把(鸭)肝切成末状，都小宝宝来说越细越好。备用。二：西红柿三分之一个切成小块状。备用。錾4鞟肝F番三：锅中倒油加热后放入鸭肝急火快炒，放入酒几滴，去腥味。四：加入西红柿一起翻炒几下，加入稍稍一点盐吊味，起锅 详情>>
用途:材料:做法:用途:酷暑疲劳松弛紧张神经材料:西红柿200-250克，柠檬50克，辣酱油1/2小勺。做法:将西红柿榨汁后加入柠檬汁，少量辣酱油，多加些冰块即可。西红柿汁要现做现吃，否则固体部分会和水分离。 详情>>
锅塌西红柿的制作材料：锅塌西红柿的特色：口味：酸甜味工艺：塌锅塌西红柿的制作材料：主料：番茄500克辅料：鸡蛋100克,小麦面粉50克调料：色拉油50克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜5克,香油2克,香菜8克锅塌西红柿的特色：清香味美，营养丰富。教您锅塌西红柿怎么做，如何做锅塌西红柿才好吃 1.将西红柿洗净，切成1厘米厚的圆片；2.撒上味精、精盐，沾上一层面粉；3.打入碗内搅开，用葱姜丝、香菜梗段 详情>>
材料:做法:材料:水发海米50克，西红柿500克，菠菜叶少许。猪油1大匙，酱油1小勺，精盐、味精各1/3小勺，葱姜末，蒜片少许，淀粉适量。做法:1、西红柿去蒂洗净，一切两半，去子，切成“橘子瓣”状；菠菜叶洗净，切小段。2、炒锅上火烧热，加适量底油，用葱、姜、蒜炝锅，放入海米炒香，加精盐，酱油找口，再下入西红柿翻炒，放入菠菜叶，加味精，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可。 详情>>
材料:做法:材料:大西红柿3个，海鲜菇一盒，小油菜3棵，长寿乌东面500克，姜粒少许，葱花少许，盐一大勺，鸡精一小勺，香油少许做法:1、把西红柿洗净，用开水烫一下，去皮，切成小块，然后把小油菜洗净用水焯一下，放在一边备用，海鲜菇洗净。2、坐锅热油，爆香姜粒，然后放入西红柿，一边炒一边用铲子把它搅碎，直到炒出香味，然后加入冷水，盖上锅盖。3、等西红柿汤煮开以后，加入海鲜菇，再煮开以后就加入盐和鸡精， 详情>>
材料:做法:材料:酱油1汤匙，米醋2茶匙，现榨柠檬汁2茶匙，黑芝麻油1茶匙，蔬菜油3汤匙，细香葱2根，切葱花，姜末（削皮）1汤匙，荷兰豆（豌豆荚）115克，去梗去筋络，细芦笋450克，去老茎，长叶莴苣（萝蔓莴苣、萝蔓生菜）1棵，去叶茎，掰开叶子，李子形西红柿（plumtomato）或其它番茄4个，切瓣，核桃120克，烤熟，切碎做法:1.取一小碗，倒入酱油、米醋、柠檬汁和芝麻油，拌匀。再拌入蔬菜油， 详情>>
材料：做法：小贴士：材料：主料：大西红柿6个，鸡蛋6个。辅料：洋葱1/4个，菠菜280克，蘑菇280克，新鲜面包半片，帕尔马奶酪2汤匙，橄榄油1汤匙。调料：盐1又1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙。做法：1、菠菜洗净去梗，洋葱洗净切末，蘑菇洗净切末，面包弄成面包屑，奶酪磨碎备用。2、西红柿蒂梗处切去0.6厘米薄片，去籽去瓤。西红柿内均匀地撒1茶匙盐，然后倒过来，放在纸巾上沥干。3、菠菜洗净，不要甩干菜 详情>>
原料：配料：做法：原料：西红柿4-5个、牛肉、牛蹄筋若干、红葡萄酒1/4瓶配料：料酒、生抽、冰糖、盐、葱姜片、蒜若干做法：1、牛肉、牛蹄筋切块、放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净；2、热油入锅，切块的西红柿放入炒一下，放入葱姜、生抽、冰糖、红葡萄酒烧开后，加入牛肉、牛蹄筋，加料酒、热水炖2小时；3、出锅前，放入蒜碎，盐，调味。 详情>>
红柿蒂“福”字方补纹织金锦罩清初长63厘米，宽60厘米北京顺义县张镇塔基出土现藏首都博物馆。此罩中间是一方形红色织金锦，片金织“福”字柿蒂图案，周围饰片金织双狮滚绣球、串枝牡丹纹。在方形织金锦上下边，由里向外各有三组图案：第一组为黄色丝浅织麒麟灵芝纹；第二组为浅耦合色卷草纹；第三组为如意纹。 详情>>
亭亭玉立（红柿坐荷叶）原料:原料：主料：番茄3个，青柿椒1个。配料：白糖25克。制法:（1）将番茄洗净去蒂，用果刀将番茄雕成对称均匀的荷花造型。（2）青柿椒洗净，改刀成荷叶状，入沸水锅内焯水，捞出入凉开水中过凉，摆入盘中，再盖上刻好的番茄，撒上白糖即成。特点:制法简单，造型美观 详情>>
材料：土豆300克，西红柿100克，洋葱适量。调料：色拉油50克，番茄酱25克，鲜汤200克，精盐3克，白糖10克，面粉10克。做法：1.将土豆清洗干净去皮，切成厚片，在清水中浸泡一会儿装盘待用，西红柿去蒂，切成小块，洋葱清洗干净切成小粒。2.净锅放油，倒入土豆片冲一下，捞出，控净油分，装盘待用。3.原锅留少许底油，烧热，放入番茄酱和洋葱粒煸炒2分钟，加上面粉继续炒一下，倒上鲜汤，精盐，白糖。4. 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油1汤匙，意大利陈年果醋（balsamicvinegar）1茶匙，盐1/4茶匙，新鲜玉米（粟米）2棵，弄成粒（冷冻玉米粒须解冻），熟大西红柿2个，去籽后切丁，新鲜罗勒叶（九层塔）25克，切碎，红洋葱或甜洋葱1/4个，切碎做法:1.取一大碗，拌匀油、醋和盐，调制成色拉酱。新鲜玉米粒放入沸水汆烫30秒钟，捞出沥干，盛入色拉大碗。轻轻拌入西红柿、罗勒和洋葱，即可上桌。 详情>>
简介:材料:做法:简介:洋葱，蒜，白葡萄酒，红椒，西红柿和续随子一起做成了这道地中海风味的鱼酱。材料:特级初榨橄榄油2汤匙，洋葱1个，切碎，蒜头2个，压碎，碎辣椒干半汤匙，续随子1汤匙，切碎，罐装西红柿块400克，白葡萄酒100毫升，现磨黑胡椒和盐少许，红鲷鱼片4片做法:1.用一个大炒锅将橄榄油加热，加入洋葱，蒜，辣椒干和续随子。中火炒到洋葱变软。2.加入西红柿和葡萄酒，转小火蒸，边蒸边用铲子分开 详情>>
食材方法食材猪肉、胡萝卜、西红柿、葱、鸡蛋、面粉、盐、鸡精白胡椒粉、油方法1.备料．猪肉300克，肥瘦随你喜欢，我比较喜欢五花肉，胡萝卜1根，西红柿1个，葱一根，鸡蛋一个面粉用小勺两大勺，盐适量，看你味而定，不过拌肉的时候要少放些，鸡精调料小勺一小勺，白胡椒粉1小勺，油适量。2.将胡萝卜和猪肉饺成末3.现在可以加放事先备好的肉末胡萝卜末、盐、鸡精、面粉、胡椒粉、鸡蛋、食用油，搅拌起来。4.现在因为 详情>>
配料制作方法特点配料馄饨皮20张、小黄瓜1条、西红柿1个、柠檬1个、白醋2大匙、橄榄油1大匙、糖1大匙。制作方法1、将馄饨皮切成宽约1公分的长条状，煮熟捞起后冲冷水，沥干水分备用。2、将小黄瓜、西红柿洗净，切片备用，将柠檬磨出一大匙柠檬皮末，然后柠檬榨汁备用。3、把调味料及柠檬汁拌匀，作为酱料。4、将馄饨皮、小黄瓜、西红柿片及酱料轻轻拌均，最后撒上柠檬末，即可食用。特点鲜咸适宜，风味独特，口感润滑 详情>>
材料:做法:材料:酸甜酱，鸡蛋，西红柿，黄瓜。做法:1.材料,任意两个组合。2.西红柿切瓣,黄瓜切菱形的片。3.加点番茄酱。4.但凡有加鸡蛋的菜都是鸡蛋要先摊好捞出来,等到最后加入的。 详情>>
黄瓜西红柿鸡蛋汤材料：瓜西红柿鸡蛋汤的做法：黄瓜西红柿鸡蛋汤材料：主料：番茄、鸡蛋各2个，黄瓜1根。调料：盐、鸡精、香油、葱花各少许。黄瓜西红柿鸡蛋汤的做法：1、番茄洗净，开水焯烫，去皮切片；鸡蛋打入碗中教三；黄瓜洗净切斜片，备用。2、油锅烧热，投入葱花，炒出香味后，入清水适量，大火烧开，放入黄瓜片、番茄片，再次烧开后，倒入蛋液，顺时针搅匀成大片蛋花，在用盐、鸡精调味，淋上香油即可. 详情>>
原料：·黄瓜半根·小西红柿10个·美人椒1个·小青椒1个·豆苗20克·大汤水2杯·醋2勺·柠檬半个·清酱油1勺·盐1勺·松子一勺作法：1、黄瓜去皮，切成薄片待用；小西红柿切成三份、青、红辣椒斜切成薄圈。2、将豆苗洗干净后去掉2/3的梗，控水待用。3、将煮好的大汤水2杯冷却后倒入盆中，然后倒入醋2勺。4、柠檬切开挤汁到汤中，然后将清酱油1勺、盐1勺、松子一勺倒入汤中调和均匀。5、将切好的黄瓜片、西红 详情>>
菜系及功效：家常菜谱黄瓜西红柿沙拉原料：鸡蛋4个，西红柿30克，黄瓜80克，生菜20克，葱头20克，奶油30克，沙拉调料30克，盐3克。胡椒粉少许。做法：①将鸡蛋煮熟，剥去蛋壳，两个半鸡蛋切成小丁；黄瓜切片，用盐腌一下，然后挤去水分；葱头切成细丝。把以上各料同放一小盆中，加沙拉调料、细丝、胡椒粉拌匀，即成沙拉。②将拌好的沙拉放在盘的中央，呈丘状。把剩下的一个半鸡蛋横切成圆片，切到头时，把剩下的蛋清 详情>>
图书信息内容简介图书信息作 者：12316新农村热线专家组组编出版社：吉林出版集团有限责任公司出版时间：2008-12-1印刷时间：2009-3-1ISBN：9787807625544包 装：平装内容简介《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书，是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者，倾力打造的精品工程。本丛书共分五辑，每辑100册， 详情>>
西红柿又称番茄，性微寒而味甘酸，功能健胃生津助消化，如《陆川本草》说它能：“生津止渴，健胃消食，治口渴，食欲不振”。现代营养学认为它含丰富的番茄素和维生素A、C，有增加胃酸帮助消化的作用。黄颡鱼为有名的河鲜，其肉嫩骨细，性平，味甘、咸，有健脾补益的作用，合而为汤，则相得益彰，别有一番味道！黄颡鱼西红柿汤的做法：1.洗净宰好的黄颡鱼，滤干水，剁成大块备用（小黄颡鱼下整条即可）；2.番茄洗净，番茄每个 详情>>
材料：调料：做法：特点：材料：西红柿3个，葱头1个、火腿200克，豌豆苗1小把，香菜1小把。调料：醋3大勺、色拉油4大勺、盐1／2小勺、糖1小勺、胡椒粉少许，芥末1小勺、白葡萄酒1大勺。做法：1.用醋、色拉油、盐、糖、白葡萄酒、胡椒粉、芥末做成浇汁，盛于小盆内。2.葱头切细未，用盐水泡一下，再包在干净布中，挤出水分，放在浇汁盆内待用。3.西红柿洗净，切成大圆片。整齐地摆在盘上，浇上汤汁。4.香菜切 详情>>
原料：做法：原料：西红柿500g、白糖30g、葱20g、老抽10ml、鸡蛋3个做法：1、热油锅放入葱末，炒出香味；2、放入西红柿煸炒至软；3、放入白糖、老抽；4、不停搅拌，直至西红柿软烂，放入鸡蛋、盐调味，搅拌出锅；5、香喷喷的一碗鸡蛋西红柿卤；7、面条煮熟后，捞出，浇上卤即可。 详情>>
材料：做法：材料：面粉小半碗，葱1根，鸡蛋1只，西红柿1只。做法：1：锅内热油，下切好的葱花爆香，下西红柿块。2：加盐，胡椒粉，花椒粉炒至西红柿成番茄酱状。加水烧开。3：面粉加少许水，朝一个方向搅动成面疙瘩。4：倒入烧开的汤中盖锅盖煮熟疙瘩。5：鸡蛋打散下锅，浮起蛋花起锅。 详情>>
材料：制作：材料：西红柿、鸡蛋、黑木耳。制作：1、西红柿洗净去皮切滚刀块，黑木耳用水发开，洗净用手撕成两厘米左右的块。2、锅内放油把鸡蛋炒熟盛出，锅内留底油，爆香葱丝，放入西红柿、黑木耳翻炒，差不多快熟时放入炒好的鸡蛋翻炒几下即可。 详情>>
步骤：1、和面。不要太硬，俗话说“软面饺子硬面条”，水里少放一点盐。2、揉面。尽量揉久一点，面不会因为揉的时间长而太干，干是因为水放的不够。3、醒面。揉好的面放在案板上或面盆里用干净的湿毛巾盖上，放20分钟左右。4、揪剂。把醒好的面揉搓成直径2公分左右的长条（如果是蒸饺要更粗一些），然后用左手持面的上端，右手紧贴左手，用拇指和食指的跟部夹住面，长度是自己拇指的宽度，用力平行揪下，注意不要向上。如掌 详情>>
原料：做法：原料：一个鸡蛋、一茶匙盐、冷水、西红柿做法：1、一个鸡蛋、一茶匙盐、冷水和面；2、醒2个小时，揉三次；3、用走棰擀成1cm厚的面饼；4、切成1cm宽的长条；5、把长条都切成1cm的小块儿；6、在饺子帘上，用大手指一压ok；7、每个小面块，都压成这样；8、开水煮滚，加三次冷水开锅就可以了；9、做面汤的材料；10、按自己口味做成鸡蛋西红柿面汤。11、捞出面，浇上单独做的番茄鸡蛋，就可以吃了 详情>>
原料：配料：做法：原料：西红柿（番茄）、鸡蛋配料：葱姜末、鸡精、盐、香油做法：1、拌馅：西红柿切好后，用纱布攥一下就可以了，然后放鸡蛋、调料，要很迅速的拌匀，很迅速的包好，下锅煮2、西红柿切成小丁；3、把西红柿丁攥去水分；4、放葱姜末、鸡精、盐、香油，拌匀；5、很迅速拌好的馅；6、很迅速包好饺子，下锅煮即可。 详情>>
【原料】鸡(鸭)肝、西红柿【制法】（1）把鸡(鸭)肝切成末状，都小宝宝来说越细越好。备用。（2）西红柿三分之一个切成小块状。备用。（3）锅中倒油加热后放入鸭肝急火快炒，放入酒几滴，去腥味。（4）加入西红柿一起翻炒几下，加入稍稍一点盐吊味，起锅。 详情>>
食材明细营养价值做法食材明细西红柿500克姬菇150克鸡蛋100克大葱70克生姜20克油20毫升盐5克番茄酱30毫升营养价值西红柿味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。含糖类（葡萄糖、果糖）、蛋白质、脂肪、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B1.B2.C，烟酸、钙、磷、锌、铁、硼、锰、铜 详情>>
原料：大圆茄子、西红柿。调料：葱、蒜、花椒、盐、白糖、水淀粉。做法：1、茄子洗净，（千万别去皮，茄子皮中的营养可是相当丰富，尤其补铁呢）切成大片后在上面轻轻切成小细格但不切断后在将大片切成块用盐沙一下（这样烧出的茄子入味）；2、西红柿切小丁，葱姜切末；3、锅内做油，放入花椒煸香（多放些油，茄子比较吃油）；4、将茄子块倒入锅中煸炒；5、直至茄子块煸炒变软盛出待用；6、锅内做油煸香葱花放入西红柿粒，煸 详情>>
材料做法材料新鲜干贝（带子）450克，太白粉（粟粉）4茶匙，橄榄油2茶匙，大蒜3瓣，切末，樱桃小西红柿或圣女小西红柿550克，不甜的苦艾酒、白酒或鸡汤160毫升，盐1/2茶匙，切碎的新鲜罗勒15克做法1.取3茶匙太白粉，放入干贝，轻轻抖掉沾在干贝上的多余的太白粉。锅中下油，中火加热。放入干贝，煎约3分钟，至干贝呈金黄色。盛入碗中备用。2.放入蒜末，煸炒1分钟。加入西红柿，续煮4分钟，至西红柿皮裂开 详情>>
材料做法材料酱油1汤匙，米醋2茶匙，现榨柠檬汁2茶匙，黑芝麻油1茶匙，蔬菜油3汤匙，细香葱2根，切葱花，姜末（削皮）1汤匙，荷兰豆（豌豆荚）115克，去梗去筋络，细芦笋450克，去老茎，长叶莴苣（萝蔓莴苣、萝蔓生菜）1棵，去叶茎，掰开叶子，李子形西红柿（plumtomato）或其它番茄4个，切瓣，核桃120克，烤熟，切碎做法1.取一小碗，倒入酱油、米醋、柠檬汁和芝麻油，拌匀。再拌入蔬菜油，然后搅入 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油2茶匙，洋葱1个，剁碎，切丁西红柿1罐（400克），干牛至1/2茶匙，糖少许，现成的比萨饼皮（每个约240克）2个，切碎的西红柿2汤匙，用天然矿泉水浸泡的金枪鱼1罐（又称吞拿鱼，196克），沥干并弄散，续随子4茶匙，黑橄榄8个，去核，切片，盐和胡椒少许，新鲜罗勒叶，作为装饰。做法:1.烤箱预热到华氏425度（摄氏220度）。用1茶匙油起锅，转中火，入洋葱，炒大约4分钟，至洋 详情>>
材料:金针菇250克，玉子豆腐2条，西红柿1个，姜3片，生粉适量，蚝油适量，酱油适量，盐适量做法:1.金针菇洗净后切去根部；玉子豆腐切成圆段；西红柿洗净后切粒。2.锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入金针菇翻炒后加入适量盐、蚝油、酱油；搅拌后盖上锅盖焖2分钟。3.用生粉水埋稀芡，然后上碟。4.锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入西红柿粒；炒熟后铺在金针菇上。5.锅内放少量油，烧热后加入玉子 详情>>
菜肴简介食材明细烹饪步骤菜肴简介制作难度：简单所需时间：十分钟菜品口味：清淡主要工艺：煮主要食材：禽蛋类食材明细韭菜260克西红柿1个土鸡蛋2个盐适量鸡精适量清水适量香油适量烹饪步骤1.西红柿洗净切块，韭菜洗净切成2-3公分，鸡蛋打散备用。2.锅入适量清水，滴几滴食用油煮开。3.水烧开后，把西红柿和韭菜一起放入，把鸡蛋一起倒入。4.等鸡蛋有点凝固慢慢搅动，水再次烧开即可，加盐和鸡精出锅。 详情>>
食谱简介健康说明食谱简介主料：卷心菜心1个西红柿：1个辅料：水3碗作法：1、将大头菜切开，取其菜心，洗净，并切成丝状;2、将西红柿洗净，切成小块;3、把水倒入锅中，依次放入西红柿和菜丝，大火炖5分钟，即可食用其汁。健康说明特点：色艳、味鲜、维生素含量高食用量：每次2-3勺余汤可放入冰箱下次加热后再食用。适合月龄：0-6个月婴儿 详情>>
材料:做法:材料:大西红柿3个，海鲜菇一盒，小油菜3棵，长寿乌东面500克，姜粒少许，葱花少许，盐一大勺，鸡精一小勺，香油少许做法:1、把西红柿洗净，用开水烫一下，去皮，切成小块，然后把小油菜洗净用水焯一下，放在一边备用，海鲜菇洗净。2、坐锅热油，爆香姜粒，然后放入西红柿，一边炒一边用铲子把它搅碎，直到炒出香味，然后加入冷水，盖上锅盖。3、等西红柿汤煮开以后，加入海鲜菇，再煮开以后就加入盐和鸡精， 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油2茶匙，大蒜2瓣，切末，红洋葱4片，大褐菇4个，去蒂瓶装喷雾橄榄油，无骨牛肋排（rib-eyesteak）2块，盐1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，熟西红柿3个，细香葱（虾夷葱）或荷兰芹（洋香菜）少许，切碎。做法:1.烤炉（grill）预热至高温。同时，取一小锅，下油以中火加热。放入蒜末，煸炒2分钟。将油和蒜末盛入大碗。2.洋葱片和蘑菇两面喷上橄榄油。放在烤炉上，每一面烤2分 详情>>
材料:做法:材料:李子型番茄12个，蒜头2个，带皮，小洋葱1个，切成四份，绿辣椒1个，橄榄油1.5汤匙，孜然粉1茶匙，盐1/4茶匙，新鲜青柠汁3汤匙，新鲜香菜1把，切碎做法:1、预热烤架。2、用一个中号的烘盘，将西红柿，蒜，洋葱和辣椒拌在一起，浇些橄榄油。3、放到烤架上烤5-10分钟，时刻注意，烤到蔬菜表面烤焦即可。4、将蔬菜移开烤架，仍掉西红柿核，辣椒的茎和蒜皮。5、用一个食品加工器将烧好的蔬菜 详情>>
材料:做法:材料:刚熟的西红柿2个，小洋葱1个，切块，橄榄油2茶匙，玉米（粟米）棒1穗，留下内层苞衣，小红甜椒1个，去籽后切小块，小黄甜椒1个，去籽后切小块，大蒜2瓣，切碎，小茴香粉（groundcumin）1/2茶匙，干奥勒冈（oregano）1/2茶匙，压碎，盐1/2茶匙，辣椒粉1/4茶匙，切碎的香菜（芫荽）2汤匙做法:1.烤炉预热至中温或预热上火烧烤器（broiler）。西红柿和洋葱上刷油， 详情>>
原料：做法：制作窍门原料：鸡蛋2个、苦瓜、西红柿1个、白糖、盐。做法：1、苦瓜可以事先焯一下，不焯也挺好吃的，鸡蛋打散成蛋液，西红柿去皮切成块；2、锅烧热倒油，放入蛋液炒熟盛出待用；3、锅中留底油，倒入虾仁炒至变色，放入西红柿块，加一些白糖翻炒至出汤，糖可以稍微多加一点，再倒入鸡蛋块；4、调入盐炒匀即可。制作窍门1.一般我们用两个鸡蛋配上同样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很关键，如果西红柿少 详情>>
材料调料做法材料苦瓜1根，西红柿2个，土豆1个，胡萝卜半根，洋葱片少许。调料盐适量，味精少许。做法1、苦瓜洗净，剖开去籽，切片；西红柿洗净切块。2、土豆去皮，切块；胡萝卜洗净，去皮，切片备用。3、油锅烧热，下洋葱片、土豆块炒至半熟后，下入西红柿炒软，倒入适量清水煮沸，最后下入苦瓜、盐、味精煮至入味即可。 详情>>
用料菠菜200g西红柿1个盐糖味精白醋香油胡椒粉做法1菠菜、西红柿洗净备用2菠菜用开水焯一下过凉,然后切成3、4cm的段，西红柿切丁3取一干净的容器，把除西红柿外的全部材料放进去，然后晃均匀4最后加入西红柿,搅拌均匀即可小贴士1菠菜不要烫得太熟2白胡椒粉的加入是这道菜的点睛之处3冰镇一下更可口 详情>>
材料:做法:材料:熟透的芒果1个，去皮后切块，西红柿450克，去皮后切半，去籽，西瓜680克，去皮去籽，切块，柳橙1个，果皮切丝，果肉榨汁，莱姆（青柠）1个，果皮切丝，果肉榨汁，冰块若干，作装饰用的柳橙片和莱姆片（可选）做法:1.用食物处理机或果汁机搅打芒果、西红柿、西瓜、柳橙汁、柳橙皮丝、莱姆汁和莱姆皮丝（如果量太大，可以分两次处理）。2.在四个大玻璃杯里各装半杯冰块，倒入果汁。用柳橙片和莱姆（ 详情>>
材料:做法:材料:酱油1汤匙，米醋2茶匙，现榨柠檬汁2茶匙，黑芝麻油1茶匙，蔬菜油3汤匙，细香葱2根，切葱花，姜末（削皮）1汤匙，荷兰豆（豌豆荚）115克，去梗去筋络，细芦笋450克，去老茎，长叶莴苣（萝蔓莴苣、萝蔓生菜）1棵，去叶茎，掰开叶子，李子形西红柿（plumtomato）或其它番茄4个，切瓣，核桃120克，烤熟，切碎做法:1.取一小碗，倒入酱油、米醋、柠檬汁和芝麻油，拌匀。再拌入蔬菜油， 详情>>
材料做法材料1、西红柿两个2、牛筋丸6个3、米线粉一饼4、花生油5、盐做法1、米线粉先用热开水浸泡约10分钟。2、西红柿洗净后切成小块，备用。3、牛筋丸洗净，用刀在上面切个十字口，备用。4、西红柿用花生油爆炒约2分钟。5、爆炒过的西红柿放入锅内，加水，约煮5分钟。6、看洗红柿煮软后，把洗净切好的牛筋丸放入西红柿内一起煮2分钟。7、用筷子把浸泡好的米线粉夹入锅人，一起煮开3分钟。8、关火，装碗，上桌 详情>>
菜谱简介制作方法菜谱简介【菜名】蜜汁西红柿【特点】色泽红艳，清香细腻，甜蜜可口。制作方法（1）将西红柿洗净，放入盆内，倒入沸水烫2分钟，捞出用凉水过凉，撕去皮切开两半，去把，每半改成三份的瓜楞块，去籽待用。（2）蜂蜜放入碗内，冲入沸水调稀，放入西红柿块轻巧拌匀，取出沥去多余的蜜汁。将蜜玫瑰撒于面上，即可上桌食用。 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油2汤匙，洋葱50克，蒜2瓣，盐1/8茶匙，茄子300克，白蘑菇4个，橄榄油1茶匙，西红柿200克，醋1/2茶匙，酱油2茶匙，糖1茶匙。做法:1.将糖，酱油，醋放小碗里混匀，搁一旁待用。洋葱切粗丝，大蒜切片。西红柿，茄子，蘑菇洗净，擦干水，切成0.2厘米厚的片。2.炒锅置中偏大火上预热。倒入2汤匙油，放入洋葱，炒1分钟；加蒜，炒30秒；加入盐和茄片，炒2分钟至茄片边缘呈浅黄色 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油2汤匙，洋葱50克，蒜2瓣，盐1/8茶匙，茄子300克，白蘑菇4个，橄榄油1茶匙，西红柿200克，醋1/2茶匙，酱油2茶匙，糖1茶匙做法:1.将糖，酱油，醋放小碗里混匀，搁一旁待用。洋葱切粗丝，大蒜切片。西红柿，茄子，蘑菇洗净，擦干水，切成0.2厘米厚的片。2.炒锅置中偏大火上预热。倒入2汤匙油，放入洋葱，炒1分钟；加蒜，炒30秒；加入盐和茄片，炒2分钟至茄片边缘呈浅黄色。 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油2汤匙，洋葱50克，蒜2瓣，盐1/8茶匙，茄子300克，白蘑菇4个，橄榄油1茶匙，西红柿200克，醋1/2茶匙，酱油2茶匙，糖1茶匙做法:1.将糖，酱油，醋放小碗里混匀，搁一旁待用。洋葱切粗丝，大蒜切片。西红柿，茄子，蘑菇洗净，擦干水，切成0.2厘米厚的片。2.炒锅置中偏大火上预热。倒入2汤匙油，放入洋葱，炒1分钟；加蒜，炒30秒；加入盐和茄片，炒2分钟至茄片边缘呈浅黄色。 详情>>
原料：配料：做法：原料：牡蛎4两、西红柿1个、紫菜少许配料：洋葱1个、葱做法：1、将洋葱切细，西红柿切成小片，牡蛎和紫菜用水洗净。2、锅里放少许的油，倒入洋葱翻炒片刻，加入一碗水，烧开后加入紫菜、牡蛎、西红柿，加点胡椒粉和少许的盐，煮2-3分钟，加葱，用淀粉勾芡就可以了。 详情>>
材料:做法:材料:鸡蛋两个，丝瓜一根，木耳，西红柿做法:1.鸡蛋两个打散加盐，丝瓜一根去皮切片，泡好的木耳切丝，西红柿切丁。2.鸡蛋热油炒出，油锅放葱花炒香，放西红柿丁，丝瓜片、木耳炒，加少许水焖一下，然后放鸡蛋一起炒，加糖、盐即可出锅。 详情>>
原料做法原料20颗蒜头、四五个成熟红西红柿。1/4杯橄榄油、1杯鲜奶油。1大匙盐、1包500公克的意大利面、研磨意大利干酪。做法1、20颗大蒜剥皮切片。西红柿在热水中略烫过，以方便去皮去籽，然后再切成小丁。2、在锅中混合橄榄油和蒜片，置炉上开小火，熬卅、四十分钟，直到蒜片变软且呈金黄色。接着鲜奶油入锅，搅拌一下，把火转至最小保温，勿使沸腾，洒少许普罗旺斯混合香草。即成大蒜奶油汁。3、大锅中加四、五 详情>>
菜系及功能:家常菜谱酿炸脆皮西红柿原料:西红柿4个(约400克)，奶粉20克，干淀粉50克，面粉75克．鸡蛋清2个，疏松剂2克，植物油1000克，白糖75克。酿炸脆皮西红柿的做法:1)把西红柿洗净，去蒂，逐个均等分成4块，在每块瓤面中间切一刀口，待用。把奶粉放入碗内，加干淀粉20克、白糖10克、适量水调成浆液，倒入锅中熬成奶酪，再倒入抹油的饭盒中，待晾后切成1．5厘米方丁16块，待用。2)把奶酪分 详情>>
菜谱口味:酸甜味制作工艺:蒸一、准备材料主料:番茄1000克糯米100克辅料:葡萄干10克南瓜子仁10克苹果脯10克桂圆10克桃仁10克金糕10克调料:淀粉(玉米)10克猪油（炼制）25克白砂糖150克各适量二、制作方法1.把西红柿洗净，在蒂部开一三角形口，将瓤挖出；2.将葡萄干、瓜子仁、果脯、瓜条、桂圆、桃仁切成小方丁；3.京糕切成8毫米方丁；4.糯米用凉水洗净，将在碗内，上屉蒸熟取出；5.将白 详情>>
原料：做法：原料：西红柿4-5个、牛肉、牛蹄筋若干、红葡萄酒1/4瓶、料酒、生抽、冰糖、盐、葱姜片、蒜若干做法：1、牛肉、牛蹄筋切块、放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净；2、热油入锅，切块的西红柿放入炒一下，放入葱姜、生抽、冰糖、红葡萄酒烧开后，加入牛肉、牛蹄筋，加料酒、热水炖2小时；3、出锅前，放入蒜碎，盐，调味。 详情>>
制作材料制作方法制作材料主料：鲜牛奶200克,西红柿2个,鸡蛋3个,淀粉,细盐适量；胡椒粉,绿菜叶,油,白糖备少许。制作方法1.将西红柿洗净，切成月牙块；淀粉用鲜牛奶调成汁；鸡蛋煎成荷包蛋，待用。2.锅内放油少许，油热后放人切好的西红柿，翻炒儿下，加细盐适量，随后把调好的奶汁倒入锅内，搅匀。3.将荷包蛋摊在锅里，加少许白糖、胡椒粉，用小火炖3分钟，再加味精少许，翻炒一下，出锅装盆。4.用新鲜的绿色 详情>>
原料做法：原料西红柿鸡蛋奶粉湿淀粉盐味精糖胡椒粉葱蒜末做法：1.西红柿洗净切大块鸡蛋煎成荷包蛋捞出备用。奶粉加水加糖搅匀然后放入淀粉。2.锅内放入色拉油下入葱蒜末放入西红柿翻炒。3.加牛奶汁翻炒然后放入少量盐味精胡椒粉勾芡4.把荷包蛋放入锅中煮1分钟。5.先盛荷包蛋放入盘中间摆好，然后在盛西红柿放入荷包蛋周围摆好即可。 详情>>
材料:做法:材料:牛肉·1000克 西红柿·200克 豆皮·100克 香油·2小匙 高汤·30大匙 精盐·3小匙 味精·0.5小匙做法:1.豆皮洗净切成条状，西红柿洗净对切成两半；2.牛肉洗净切块，放入烧开的高汤中煮至八成熟，去掉浮油，再放入西红柿、豆皮，煮至汤色变红；3.最后放入香油、精盐、味精即可。 详情>>
原料操作方法原料虾4个牛油果1个小西红柿15个食盐适量柠檬半个橄榄1大勺胡椒适量操作方法1.准备好所需用料；2.用小刀顺着牛油果开一圈，用手拧开；3.去胡拿勺子挖出肉切块，淋上柠檬汁；4.虾放入水中煮熟捞出放入冰水中取出去壳切小块；5.小西红柿洗净切半；6.一起拌匀，加点盐和黑胡椒粉，放入牛油果壳中即可。 详情>>
材料:做法:材料:牛腩500g，甜玉米1罐，西红柿3个，洋葱1个，番茄酱200g做法:步骤1：西红柿洗净切块，洋葱洗净切片，甜玉米从罐子里取出冲洗一下步骤2：锅中清水，倒入牛腩块焯水并撇除浮沫步骤3：准备一个砂锅倒入焯过水的牛腩块、洋葱、西红柿、甜玉米，淋入番茄酱步骤4：一次性加足热水，大火烧开后保持5分钟，转小火熬60分钟这样步骤5：最后加入适量的盐调味 详情>>
材料:做法:材料:牛腩500g，甜玉米1罐，西红柿3个，洋葱1个，番茄酱200g做法:步骤1：西红柿洗净切块，洋葱洗净切片，甜玉米从罐子里取出冲洗一下步骤2：锅中清水，倒入牛腩块焯水并撇除浮沫步骤3：准备一个砂锅倒入焯过水的牛腩块、洋葱、西红柿、甜玉米，淋入番茄酱步骤4：一次性加足热水，大火烧开后保持5分钟，转小火熬60分钟这样步骤5：最后加入适量的盐调味，就可以喝了 详情>>
主料：配料：制作方法主料：排骨500克番茄250克番茄酱40克配料：姜片少许、盐适量、料酒1小匙制作方法1、排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。2、洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1、5小时。4、待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。在炖 详情>>
原料：配料：做法：原料：猪前排500克、粘玉米2根、西红柿1个配料：姜2片、香葱1根、盐，鸡精各适量，料酒15克做法：1、猪前排洗净，剁成段，焯水后捞出洗净浮沫；玉米切成2cm的段，再对切成半圆形；西红柿切花瓣状。2、砂锅内烧水，水开后放入肋排和玉米，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火炖。3、1个半小时后，放入西红柿，调入盐、鸡精，盖上盖再炖半小时即可。 详情>>
原料配方西红柿3千克食盐200克花椒50克白酒20克制作方法1.将鲜西红柿洗后，放入到60℃左右的开水内再清洗一遍，然后取出沥干，用带尖的筷子将西红柿尾部戳至几个孔，便于进咸味。2.把2千克清水煮沸，冷却至50℃左右时倒入坛内，立即将西红柿、花椒、食盐、白糖放入坛内浸泡。3.坛内开水冷至室温后，加盖。掺足坛沿水。10天后即可食用，夏天泡制西红柿一定加少许白酒。产品特点麻酸咸，质地嫩，口感适。 详情>>
膨大西红柿是指使用了膨大剂（又称：催熟剂），使西红柿表面红润、口感更好！膨大剂俗称"大果灵",也叫"膨大素",化学名称叫细胞集动素，属于激素类化学物质，中文通用名为氯吡脲，主要是刺激细胞分裂的物质。膨大剂这类植物生长激素对人体是否有害，目前还没有定论。 详情>>
原料：制法：原料：西红柿2个，皮蛋12个、绿色蔬菜120克(菠菜、豆苗均可)罐头高汤、植物油、姜片、盐制法：1．西红柿洗净，放入滚水中稍烫，撕去外皮，对半剖开，去籽，切成片。姜洗净，切成末。2．皮蛋洗净，剥去蛋壳，对剖切片。绿色蔬菜洗净，切段备用。3．油锅内倒植物油烧至六成热，放入皮蛋过油炸酥，加入高汤淹过皮蛋，放入姜末，煨至汤色泛白，加入绿色蔬菜、西红柿片和盐，再煮开即可。 详情>>
简介:材料:做法:简介:辣而回甜，适合配面包、奶酪和鸡肉吃。一次可以做较多，圣诞节时跟邻里朋友分享是很棒的！材料:苹果1公斤-去皮去籽，切成片，水450毫升，芥菜籽1汤匙，西红柿1公斤，切成片，大的洋葱2个，切碎，蒜1头，切碎，葡萄干85克，细白砂糖140克，咖哩粉2大勺半，辣椒1茶匙，盐2大勺，麦芽醋560毫升做法:1.把苹果和水放到一口深锅里煮开，然后调小火煮25分钟，或到苹果变软为止，煮的时 详情>>
【菜名】普罗旺斯大蒜西红柿面【原料】20颗蒜头、四五个成熟红西红柿。1/4杯橄榄油、1杯鲜奶油。1大匙盐、1包500公克的意大利面、研磨意大利干酪粉、九层塔丝、少许普罗旺斯香草(可省略)。【制作过程】1.20颗大蒜剥皮切片。西红柿在热水中略烫过，以方便去皮去籽，然后再切成小丁。2.在锅中混合橄榄油和蒜片，置炉上开小火，熬卅、四十分钟，直到蒜片变软且呈金黄色。接着鲜奶油入锅，搅拌一下，把火转至最小保 详情>>
食材：方法：功效：食材：西红柿1个，猕猴桃1个，蜂蜜适量。方法：将西红柿和奇异果榨汁，加入蜂蜜即可。功效：清凉消暑，可消除燥热。这两种果蔬含有丰富维生素C，具有抗氧化和美白皮肤的作用。另外，果蔬的水分能补充皮肤在暴晒后所丧失的水分，帮助皮肤恢复弹性。 详情>>
材料配料方法材料白菜1/4颗、中型西红柿2个、北豆腐1盒。配料西班牙橄榄油约60ml、生抽2汤匙（30ml）、盐1/2茶匙（3克）。方法1、将白菜洗净后，切成7厘米长，5毫米宽的丝。西红柿洗净后切成3厘米大小的块。豆腐切成2厘米见方的块。2、平底锅中倒入橄榄油，大火加热，待油7成热时放入豆腐块，改成中火，先不要用铲子去搅，煎约1分钟后，摇动一下锅子，将豆腐翻面儿（或者用铲子辅助翻面），将豆腐煎成金 详情>>
菜谱简介制作方法菜谱简介【菜名】白法西红柿【原料】西红柿400克、黄瓜150克、葱头未、姜末、熟芹菜末、盐、味精、水淀粉、沙拉油各适量。制作方法【做法】将西红柿洗净、切片，黄瓜切菱形片。炒锅上火，加沙拉油烧热，投入葱头末、姜末煸出香味，放西红柿片炒熟，加盐、味精黄瓜片炒匀，淋水淀粉、炒匀盛入盘内，撒上熟芹菜末即成。 详情>>
白果烩西红柿原料:原料：材料：鲜白果50克、西红柿200克、水瓜50克、洋葱200克、鸡蛋1个。调味料：花生油6克、盐5克、味精1克、白糖2克、湿生粉适量、熟鸡油1克。制法:（1）白果洗净，西红柿切成瓣，水瓜去皮去籽切厚片，洋葱切片，鸡蛋去黄留白打散。（2）烧锅下油，放入洋葱片炝香锅，注入清水，待水开时加入西红柿、水瓜、白果，调入盐、味精、白糖。（3）待烩至入味时，倒入鸡蛋白，用湿生粉勾芡，淋入熟 详情>>
白菌西红柿烩鸡块的特点白菌西红柿烩鸡块老少皆宜，制作简单，口感颇佳。白菌西红柿烩鸡块的制作材料主料：活宰光鸡或冰鲜鸡1只约1000克、西红柿4只、洋葱1小、只甘笋1条、白菌200克、面粉1/2、杯黑胡椒粉1/4茶匙、盐1茶匙、青蒜2棵辅料：茄膏(西红柿酱)1汤匙、盐适量、生抽2茶匙、糖1汤匙或多些、绍酒1汤匙、淡鸡汤或水1/2杯、油1汤匙白菌西红柿烩鸡块的制作步骤1剪鸡法：鸡洗净内外，剪去鸡头、脚 详情>>
详细介绍原料：西红柿、白糖。做法：1、将番西红柿洗净，放入碗内，倒入沸水烫约1分钟捞出，再放清水里漂凉后去蒂，切块放入盘子中。2、撒适量的白糖，用筷子拌一下。然后用保鲜膜包起来，放入冰箱里冰2小时这样即可。白糖拌西红柿是夏季一道常见的家常菜，虽然很简单，但也很去暑的哦。 详情>>
白糖西红柿原料：西红柿2个、白糖30克。做法：1、先将西红柿洗净。2、从中间切开。3、去掉根蒂部分。4、切成片状。5、将另一个切4刀，成8等份。6、放到盘中间，其它的摆到盘中边周围，撒上白糖即可。 详情>>
材料：包菜500g，小西红柿两个，盐，油，葱姜蒜做法：1包菜切成片2西红柿切成片3热油放葱姜翻炒包菜4炒到包菜出水了就放入西红柿翻炒5拍一瓣蒜然后放盐出锅啦 详情>>
材料:做法:用途:材料:包心菜250克，西红柿150克，葱花、生姜末、精盐、味精、酱油各适量。做法:1.将包心菜洗净切片，西红柿用开水稍烫，去皮切块备用。2.将油锅烧热后，先放入葱花、生姜末煸香，再加入包心菜片炒至七成熟时，投入西红柿，略炒。再加入适量精盐、酱油烧至入味，放入适量味精拌匀调味即成。用途:益气生津降脂减肥通便养颜肥胖症高脂血症糖尿病。 详情>>
主料配料方法营养成分特点主料扁豆200克，西红柿100克。配料植物油9克，酱油5克，盐4克，蒜片2克。方法将扁豆洗好切成寸段,西红柿洗好切成寸瓣，烧热油锅，煸炒扁豆，稍加温水，盖锅盖焖软，加入西红柿及其它佐料，炒热即可食用。营养成分热量167千卡，蛋白质5克，脂肪11克，碳水化合物12克。特点（1）色泽鲜美，酸咸适口。（2）适于糖尿病人的低热量菜谱。 详情>>
食品用料樱桃西红柿、白糖、蜂蜜。制作方法1、樱桃西红柿洗干净，用开水浸泡2-3分钟；2、用刀在樱桃西红柿上轻轻划一个口子，就很顺利的把樱桃西红柿的皮撕下来了；3、把樱桃西红柿放一个盆里，撒上些白糖，放冰箱腌制2个小时；4、吃时拌些蜂蜜更好吃，就是不拌蜂蜜只用白糖也很不错。 详情>>
菜系及功能:家常菜谱菠萝拌西红柿原料:西红柿350克，菠萝80克，白糖20克。菠萝拌西红柿的做法:1)取一干净无油的锅洗净，加水200克，再放入白糖，用中火烧沸后转入小火慢慢熬制，边熬边搅和，待汁黏似腌渍时取出．放干净碗中晾凉，然后放入冰箱镇凉，此时即为糖汁。2)将西红柿洗净，去蒂切成0．2厘米厚的片，注意不要打乱顺序。放盘中码成一个长方形。3)将菠萝切成3个扇形，再将其片切成0．3厘米厚的扇形片 详情>>
主料：鱼排，300克西红柿，200毫升蚕豆辅料：蒜，葱，橄榄油，百里香，50毫升高汤，白醋，盐，胡椒，橄榄制作过程：1蚕豆泡开，最好早上泡，晚上做；蒜切小块，西红柿切块，葱切小段2锅中放橄榄油，中火放入蒜，炒出香味；倒入蚕豆，西红柿，百里香和高汤，煮3-4分钟；倒入葱、橄榄，再煮2分钟；撒上盐、胡椒、醋调味3鱼肉用盐和胡椒调味；锅中放橄榄油，中火将鱼肉煎4-5分钟，翻面再煎2分钟4将煮好滴蚕豆西红 详情>>
苍南县渎浦环宇西红柿专业合作社创建于2003年,是以种植大户、返销大户、科技管理人员以及村经济合作社为主体，按照自愿、互利、民主平等的原则，经合法批准建立的专业合作经济组织。本社可用资金、技术等作为入社股金，本社遵守党的方针、政策和国家法律法规，接受灵溪镇政府领导和县农业局的监督管理指导，开展自产自销经营管理活动。实行独立核算、自主经营、自负盈亏、民主管理，具有独立的法人资格。积极做好西红柿销售工 详情>>
苍南县 苍南 南县 渎浦 环宇 西红柿 西红 红柿 专业 合作社 合作 作社
简介有益健康简介由意大利农民培育出的方形抗衰老“超级西红柿”2010年7月初被揭开神秘面纱，这种方形的“超级西红柿”是通过自然方法培育出来的，未经过任何转基因过程。2010年7月2日，意大利经济部长特莱蒙蒂、农业部长加兰和劳工部长萨科尼共同品尝了由“超级西红柿”制成的意大利特色食物通心粉酱。有益健康“超级西红柿”中番茄红素的含量非常高，而番茄红素是高效的抗氧化剂，能够有效缓解衰老对人体的影响。据意 详情>>
原料制作方法特点原料西红柿250克，瘦猪肉50克，红辣椒50克，青甜椒50克，鸡蛋2个，豆油80克，精盐3克，白糖15克，味精2克，大葱10克，芝麻油5克，鸡汤250毫升，水淀粉15克，辣大酱15克制作方法1、红辣椒摘洗干净，与青甜椒去蒂籽，洗净，均切成1厘米见方的丁；大葱去皮，洗净，切成葱末，待用2、西红柿洗净，用开水烫后，去皮，去蒂，切成1厘米风方的叮3、瘦猪肉洗净，去筋膜，洗净，也切成1厘米 详情>>
原料：西红柿、土豆。做法：1、土豆切片泡在清水种备用；2、西红柿、蒜切片姜切成沫；3、油锅烧热后先将西红柿和姜沫下过炒炒至西红柿熟烂；4、将土豆放入锅中，和西红柿一起炒，加少量水，盐糖，鸡精，盖上锅盖。 详情>>
主料配料方法说明主料西红柿100克，元白菜200克。配料植物油9克，盐5克，蒜片3克。方法将西红柿、元白菜洗净切成小块。油锅烧热后煸烧元白菜，至8成熟，放入西红柿，盐和蒜片，炒熟即成。说明适于糖尿病人的低热量菜谱。 详情>>
材料:做法:材料:西红柿味美价廉，红艳酸甜，营养丰富。脆皮西红柿外脆里嫩，外金里红，酸酸甜甜，老少皆宜。主料西红柿调料面粉泡打粉淀粉精盐味精色拉油做法:1．西红柿去皮，切片备用。2．调料调成脆皮糊。3．锅上火滑油，留底油烧至七成热，将西红柿片裹上脆皮糊下油锅，炸成金黄色即可。 详情>>
简介:材料:做法:简介:罗勒香味独特，含有强效抗氧化剂和烯，也许可以抑制肿瘤生长。西红柿烤好后，可在冰箱里保存多天。适合加入饭、面或沙拉食用。材料:李子形西红柿（plumtomato）或其它中等大小的西红柿1.3公斤，一切为二或切成四瓣，橄榄油2汤匙，大蒜5瓣，切碎，新鲜罗勒（九层塔）25克，切末，新鲜迷迭香2汤匙，切末，砂糖1茶匙，盐3/4茶匙做法:1.烤箱预热至120摄氏度。在做小蛋糕用的烤盘 详情>>
菜品介绍做法营养价值食用指南食用须知制作窍门菜品介绍西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。做法做法一材料：西红柿，鸡蛋，葱花，西红柿配料：植物油，食盐,食糖。注意：西红柿炒鸡蛋不用放鸡 详情>>
原料：制法：原料：西红柿200克，豆腐200克、毛豆米50克、白糖、味精、湿淀粉制法：1．毛豆米洗净。豆腐切片，入沸水稍焯，沥水待用。西红柿洗净，用沸水略烫后去皮，剁成蓉，下油锅煸炒，加盐、白糖、味精调味，炒匀待用。2．起油锅烧热，下清汤，放入毛豆米、豆腐、盐、白糖、味精、胡椒粉，烧煮至入味，勾芡，下西红柿酱汁推匀即成。 详情>>
材料:做法:材料:菜花0.5个，西红柿1个，原味豆浆2大匙，盐适量，胡椒适量，橄榄油1小匙做法:1.锅加油,中火烧热,放菜花,翻炒一分钟2.放西红柿块,中火炒2,3分钟3.倒入豆浆,撒盐,翻炒到汁收干了就行了 详情>>
原料:半棵菜花,切或掰成小朵一个西红柿(可大可小),切小块2勺原味豆浆(放多了也没关系)少许盐,少许新磨的胡椒1小勺橄榄油(要是用不粘锅的话,几滴油就可以)做法:锅加油,中火烧热,放菜花,翻炒一分钟放西红柿块,中火炒2,3分钟倒入豆浆,撒盐,翻炒到汁收干了就行了心得:菜花生着都可以吃,所以不用炒得很软快出锅前可以放点葱花,颜色会更丰富些 详情>>
原料做法注意事项原料豆角、西红柿、面条做法1豆角洗净，切成条状，西红柿洗净，切成块状。2清水煮好的面条捞出。3锅中放油，油热后倒入豆角，西红柿，加入盐，酱油，翻炒几下，加入一碗中，把水煮沸。4把面条倒入锅中，放入适量的辣椒，关炎，炒拌均匀即可。注意事项煮好后的面条最好先用酱油拌一下 详情>>
原料：调味：做法：原料：豇豆、尖椒、大蒜、湿面条。调味：盐、酱油。做法：1、湿面条用适量的生油拌和一下，以免蒸的过程中面条互相粘住；2、锅里油热后先把豆角和西红柿炒几下，然后加盐，酱油及一碗水，等水沸了，就把面条敷在菜上转中小火加锅盖焖煮，大约15分钟即熟。3、关火，把菜和面拌匀就可以了。 详情>>
材料：(食 材：调 料：原料采买：)做 法：烹饪心得：材料：食 材：面粉100克，培根25克，洋葱25克，鸡蛋2个，西红柿1个调 料：黄油50克，盐、香草、橄榄油各少许原料采买：培根在超市里能买到，黄油宜选用无盐黄油，或者可用玛其琳来代替。做 法：准备时间：10分钟制作时间：30分钟1在面粉里加入黄油和少量的盐打散搅拌成颗粒状混合物，放入模具中压实，做成外壳。2将培根和洋葱切成丁，和鸡蛋一起打散搅 详情>>
材料(主料：腌料：调料：)做法材料主料：西红柿（2颗）、腐竹（50克）、牛柳（3两）、姜（2片）、葱白段（少许）腌料：海天金标生抽、淀粉、香油、胡椒粉调料：植物油20克、海天金标生抽（5克）、生粉（10克）、香油（适量）、胡椒粉（适量）、糖（适量）、盐（适量）做法1、将腐竹用温水浸软，切段；葱切成段备用。2、西红柿洗净切片；牛肉用生抽、淀粉、香油和胡椒粉腌10分钟。3、烧热3汤匙油，下牛肉滑炒十数 详情>>
做干贝西红柿蛋汤的材料干贝西红柿蛋汤做法做干贝西红柿蛋汤的材料主料:番茄100克鸡蛋100克辅料:干贝15克鸡骨架100克调料:盐2克味精1克黄酒5克大葱5克姜5克干贝西红柿蛋汤做法1.鸡骨架洗净,放进锅内,倒入清水烧开,撇去浮沫2.葱姜洗净切丝3.锅内葱丝、姜丝、精盐、绍酒放入烧开,用文火熬至汤浓,滗出鲜汤备用4.西红柿用开水烫过,去皮、籽,切片5.鸡蛋磕进碗内,搅打均匀6.鲜汤倒入锅内,放在火 详情>>
肝炒西红柿一：把(鸭)肝切成末状，都小宝宝来说越细越好。备用。二：西红柿三分之一个切成小块状。备用。錾4鞟肝F番三：锅中倒油加热后放入鸭肝急火快炒，放入酒几滴，去腥味。四：加入西红柿一起翻炒几下，加入稍稍一点盐吊味，起锅 详情>>
用途:材料:做法:用途:酷暑疲劳松弛紧张神经材料:西红柿200-250克，柠檬50克，辣酱油1/2小勺。做法:将西红柿榨汁后加入柠檬汁，少量辣酱油，多加些冰块即可。西红柿汁要现做现吃，否则固体部分会和水分离。 详情>>
锅塌西红柿的制作材料：锅塌西红柿的特色：口味：酸甜味工艺：塌锅塌西红柿的制作材料：主料：番茄500克辅料：鸡蛋100克,小麦面粉50克调料：色拉油50克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜5克,香油2克,香菜8克锅塌西红柿的特色：清香味美，营养丰富。教您锅塌西红柿怎么做，如何做锅塌西红柿才好吃 1.将西红柿洗净，切成1厘米厚的圆片；2.撒上味精、精盐，沾上一层面粉；3.打入碗内搅开，用葱姜丝、香菜梗段 详情>>
材料:做法:材料:水发海米50克，西红柿500克，菠菜叶少许。猪油1大匙，酱油1小勺，精盐、味精各1/3小勺，葱姜末，蒜片少许，淀粉适量。做法:1、西红柿去蒂洗净，一切两半，去子，切成“橘子瓣”状；菠菜叶洗净，切小段。2、炒锅上火烧热，加适量底油，用葱、姜、蒜炝锅，放入海米炒香，加精盐，酱油找口，再下入西红柿翻炒，放入菠菜叶，加味精，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可。 详情>>
材料:做法:材料:大西红柿3个，海鲜菇一盒，小油菜3棵，长寿乌东面500克，姜粒少许，葱花少许，盐一大勺，鸡精一小勺，香油少许做法:1、把西红柿洗净，用开水烫一下，去皮，切成小块，然后把小油菜洗净用水焯一下，放在一边备用，海鲜菇洗净。2、坐锅热油，爆香姜粒，然后放入西红柿，一边炒一边用铲子把它搅碎，直到炒出香味，然后加入冷水，盖上锅盖。3、等西红柿汤煮开以后，加入海鲜菇，再煮开以后就加入盐和鸡精， 详情>>
材料:做法:材料:酱油1汤匙，米醋2茶匙，现榨柠檬汁2茶匙，黑芝麻油1茶匙，蔬菜油3汤匙，细香葱2根，切葱花，姜末（削皮）1汤匙，荷兰豆（豌豆荚）115克，去梗去筋络，细芦笋450克，去老茎，长叶莴苣（萝蔓莴苣、萝蔓生菜）1棵，去叶茎，掰开叶子，李子形西红柿（plumtomato）或其它番茄4个，切瓣，核桃120克，烤熟，切碎做法:1.取一小碗，倒入酱油、米醋、柠檬汁和芝麻油，拌匀。再拌入蔬菜油， 详情>>
材料：做法：小贴士：材料：主料：大西红柿6个，鸡蛋6个。辅料：洋葱1/4个，菠菜280克，蘑菇280克，新鲜面包半片，帕尔马奶酪2汤匙，橄榄油1汤匙。调料：盐1又1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙。做法：1、菠菜洗净去梗，洋葱洗净切末，蘑菇洗净切末，面包弄成面包屑，奶酪磨碎备用。2、西红柿蒂梗处切去0.6厘米薄片，去籽去瓤。西红柿内均匀地撒1茶匙盐，然后倒过来，放在纸巾上沥干。3、菠菜洗净，不要甩干菜 详情>>
原料：配料：做法：原料：西红柿4-5个、牛肉、牛蹄筋若干、红葡萄酒1/4瓶配料：料酒、生抽、冰糖、盐、葱姜片、蒜若干做法：1、牛肉、牛蹄筋切块、放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净；2、热油入锅，切块的西红柿放入炒一下，放入葱姜、生抽、冰糖、红葡萄酒烧开后，加入牛肉、牛蹄筋，加料酒、热水炖2小时；3、出锅前，放入蒜碎，盐，调味。 详情>>
红柿蒂“福”字方补纹织金锦罩清初长63厘米，宽60厘米北京顺义县张镇塔基出土现藏首都博物馆。此罩中间是一方形红色织金锦，片金织“福”字柿蒂图案，周围饰片金织双狮滚绣球、串枝牡丹纹。在方形织金锦上下边，由里向外各有三组图案：第一组为黄色丝浅织麒麟灵芝纹；第二组为浅耦合色卷草纹；第三组为如意纹。 详情>>
亭亭玉立（红柿坐荷叶）原料:原料：主料：番茄3个，青柿椒1个。配料：白糖25克。制法:（1）将番茄洗净去蒂，用果刀将番茄雕成对称均匀的荷花造型。（2）青柿椒洗净，改刀成荷叶状，入沸水锅内焯水，捞出入凉开水中过凉，摆入盘中，再盖上刻好的番茄，撒上白糖即成。特点:制法简单，造型美观 详情>>
材料：土豆300克，西红柿100克，洋葱适量。调料：色拉油50克，番茄酱25克，鲜汤200克，精盐3克，白糖10克，面粉10克。做法：1.将土豆清洗干净去皮，切成厚片，在清水中浸泡一会儿装盘待用，西红柿去蒂，切成小块，洋葱清洗干净切成小粒。2.净锅放油，倒入土豆片冲一下，捞出，控净油分，装盘待用。3.原锅留少许底油，烧热，放入番茄酱和洋葱粒煸炒2分钟，加上面粉继续炒一下，倒上鲜汤，精盐，白糖。4. 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油1汤匙，意大利陈年果醋（balsamicvinegar）1茶匙，盐1/4茶匙，新鲜玉米（粟米）2棵，弄成粒（冷冻玉米粒须解冻），熟大西红柿2个，去籽后切丁，新鲜罗勒叶（九层塔）25克，切碎，红洋葱或甜洋葱1/4个，切碎做法:1.取一大碗，拌匀油、醋和盐，调制成色拉酱。新鲜玉米粒放入沸水汆烫30秒钟，捞出沥干，盛入色拉大碗。轻轻拌入西红柿、罗勒和洋葱，即可上桌。 详情>>
简介:材料:做法:简介:洋葱，蒜，白葡萄酒，红椒，西红柿和续随子一起做成了这道地中海风味的鱼酱。材料:特级初榨橄榄油2汤匙，洋葱1个，切碎，蒜头2个，压碎，碎辣椒干半汤匙，续随子1汤匙，切碎，罐装西红柿块400克，白葡萄酒100毫升，现磨黑胡椒和盐少许，红鲷鱼片4片做法:1.用一个大炒锅将橄榄油加热，加入洋葱，蒜，辣椒干和续随子。中火炒到洋葱变软。2.加入西红柿和葡萄酒，转小火蒸，边蒸边用铲子分开 详情>>
食材方法食材猪肉、胡萝卜、西红柿、葱、鸡蛋、面粉、盐、鸡精白胡椒粉、油方法1.备料．猪肉300克，肥瘦随你喜欢，我比较喜欢五花肉，胡萝卜1根，西红柿1个，葱一根，鸡蛋一个面粉用小勺两大勺，盐适量，看你味而定，不过拌肉的时候要少放些，鸡精调料小勺一小勺，白胡椒粉1小勺，油适量。2.将胡萝卜和猪肉饺成末3.现在可以加放事先备好的肉末胡萝卜末、盐、鸡精、面粉、胡椒粉、鸡蛋、食用油，搅拌起来。4.现在因为 详情>>
配料制作方法特点配料馄饨皮20张、小黄瓜1条、西红柿1个、柠檬1个、白醋2大匙、橄榄油1大匙、糖1大匙。制作方法1、将馄饨皮切成宽约1公分的长条状，煮熟捞起后冲冷水，沥干水分备用。2、将小黄瓜、西红柿洗净，切片备用，将柠檬磨出一大匙柠檬皮末，然后柠檬榨汁备用。3、把调味料及柠檬汁拌匀，作为酱料。4、将馄饨皮、小黄瓜、西红柿片及酱料轻轻拌均，最后撒上柠檬末，即可食用。特点鲜咸适宜，风味独特，口感润滑 详情>>
材料:做法:材料:酸甜酱，鸡蛋，西红柿，黄瓜。做法:1.材料,任意两个组合。2.西红柿切瓣,黄瓜切菱形的片。3.加点番茄酱。4.但凡有加鸡蛋的菜都是鸡蛋要先摊好捞出来,等到最后加入的。 详情>>
黄瓜西红柿鸡蛋汤材料：瓜西红柿鸡蛋汤的做法：黄瓜西红柿鸡蛋汤材料：主料：番茄、鸡蛋各2个，黄瓜1根。调料：盐、鸡精、香油、葱花各少许。黄瓜西红柿鸡蛋汤的做法：1、番茄洗净，开水焯烫，去皮切片；鸡蛋打入碗中教三；黄瓜洗净切斜片，备用。2、油锅烧热，投入葱花，炒出香味后，入清水适量，大火烧开，放入黄瓜片、番茄片，再次烧开后，倒入蛋液，顺时针搅匀成大片蛋花，在用盐、鸡精调味，淋上香油即可. 详情>>
原料：·黄瓜半根·小西红柿10个·美人椒1个·小青椒1个·豆苗20克·大汤水2杯·醋2勺·柠檬半个·清酱油1勺·盐1勺·松子一勺作法：1、黄瓜去皮，切成薄片待用；小西红柿切成三份、青、红辣椒斜切成薄圈。2、将豆苗洗干净后去掉2/3的梗，控水待用。3、将煮好的大汤水2杯冷却后倒入盆中，然后倒入醋2勺。4、柠檬切开挤汁到汤中，然后将清酱油1勺、盐1勺、松子一勺倒入汤中调和均匀。5、将切好的黄瓜片、西红 详情>>
菜系及功效：家常菜谱黄瓜西红柿沙拉原料：鸡蛋4个，西红柿30克，黄瓜80克，生菜20克，葱头20克，奶油30克，沙拉调料30克，盐3克。胡椒粉少许。做法：①将鸡蛋煮熟，剥去蛋壳，两个半鸡蛋切成小丁；黄瓜切片，用盐腌一下，然后挤去水分；葱头切成细丝。把以上各料同放一小盆中，加沙拉调料、细丝、胡椒粉拌匀，即成沙拉。②将拌好的沙拉放在盘的中央，呈丘状。把剩下的一个半鸡蛋横切成圆片，切到头时，把剩下的蛋清 详情>>
图书信息内容简介图书信息作 者：12316新农村热线专家组组编出版社：吉林出版集团有限责任公司出版时间：2008-12-1印刷时间：2009-3-1ISBN：9787807625544包 装：平装内容简介《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书，是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者，倾力打造的精品工程。本丛书共分五辑，每辑100册， 详情>>
西红柿又称番茄，性微寒而味甘酸，功能健胃生津助消化，如《陆川本草》说它能：“生津止渴，健胃消食，治口渴，食欲不振”。现代营养学认为它含丰富的番茄素和维生素A、C，有增加胃酸帮助消化的作用。黄颡鱼为有名的河鲜，其肉嫩骨细，性平，味甘、咸，有健脾补益的作用，合而为汤，则相得益彰，别有一番味道！黄颡鱼西红柿汤的做法：1.洗净宰好的黄颡鱼，滤干水，剁成大块备用（小黄颡鱼下整条即可）；2.番茄洗净，番茄每个 详情>>
材料：调料：做法：特点：材料：西红柿3个，葱头1个、火腿200克，豌豆苗1小把，香菜1小把。调料：醋3大勺、色拉油4大勺、盐1／2小勺、糖1小勺、胡椒粉少许，芥末1小勺、白葡萄酒1大勺。做法：1.用醋、色拉油、盐、糖、白葡萄酒、胡椒粉、芥末做成浇汁，盛于小盆内。2.葱头切细未，用盐水泡一下，再包在干净布中，挤出水分，放在浇汁盆内待用。3.西红柿洗净，切成大圆片。整齐地摆在盘上，浇上汤汁。4.香菜切 详情>>
原料：做法：原料：西红柿500g、白糖30g、葱20g、老抽10ml、鸡蛋3个做法：1、热油锅放入葱末，炒出香味；2、放入西红柿煸炒至软；3、放入白糖、老抽；4、不停搅拌，直至西红柿软烂，放入鸡蛋、盐调味，搅拌出锅；5、香喷喷的一碗鸡蛋西红柿卤；7、面条煮熟后，捞出，浇上卤即可。 详情>>
材料：做法：材料：面粉小半碗，葱1根，鸡蛋1只，西红柿1只。做法：1：锅内热油，下切好的葱花爆香，下西红柿块。2：加盐，胡椒粉，花椒粉炒至西红柿成番茄酱状。加水烧开。3：面粉加少许水，朝一个方向搅动成面疙瘩。4：倒入烧开的汤中盖锅盖煮熟疙瘩。5：鸡蛋打散下锅，浮起蛋花起锅。 详情>>
材料：制作：材料：西红柿、鸡蛋、黑木耳。制作：1、西红柿洗净去皮切滚刀块，黑木耳用水发开，洗净用手撕成两厘米左右的块。2、锅内放油把鸡蛋炒熟盛出，锅内留底油，爆香葱丝，放入西红柿、黑木耳翻炒，差不多快熟时放入炒好的鸡蛋翻炒几下即可。 详情>>
步骤：1、和面。不要太硬，俗话说“软面饺子硬面条”，水里少放一点盐。2、揉面。尽量揉久一点，面不会因为揉的时间长而太干，干是因为水放的不够。3、醒面。揉好的面放在案板上或面盆里用干净的湿毛巾盖上，放20分钟左右。4、揪剂。把醒好的面揉搓成直径2公分左右的长条（如果是蒸饺要更粗一些），然后用左手持面的上端，右手紧贴左手，用拇指和食指的跟部夹住面，长度是自己拇指的宽度，用力平行揪下，注意不要向上。如掌 详情>>
原料：做法：原料：一个鸡蛋、一茶匙盐、冷水、西红柿做法：1、一个鸡蛋、一茶匙盐、冷水和面；2、醒2个小时，揉三次；3、用走棰擀成1cm厚的面饼；4、切成1cm宽的长条；5、把长条都切成1cm的小块儿；6、在饺子帘上，用大手指一压ok；7、每个小面块，都压成这样；8、开水煮滚，加三次冷水开锅就可以了；9、做面汤的材料；10、按自己口味做成鸡蛋西红柿面汤。11、捞出面，浇上单独做的番茄鸡蛋，就可以吃了 详情>>
原料：配料：做法：原料：西红柿（番茄）、鸡蛋配料：葱姜末、鸡精、盐、香油做法：1、拌馅：西红柿切好后，用纱布攥一下就可以了，然后放鸡蛋、调料，要很迅速的拌匀，很迅速的包好，下锅煮2、西红柿切成小丁；3、把西红柿丁攥去水分；4、放葱姜末、鸡精、盐、香油，拌匀；5、很迅速拌好的馅；6、很迅速包好饺子，下锅煮即可。 详情>>
【原料】鸡(鸭)肝、西红柿【制法】（1）把鸡(鸭)肝切成末状，都小宝宝来说越细越好。备用。（2）西红柿三分之一个切成小块状。备用。（3）锅中倒油加热后放入鸭肝急火快炒，放入酒几滴，去腥味。（4）加入西红柿一起翻炒几下，加入稍稍一点盐吊味，起锅。 详情>>
食材明细营养价值做法食材明细西红柿500克姬菇150克鸡蛋100克大葱70克生姜20克油20毫升盐5克番茄酱30毫升营养价值西红柿味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。含糖类（葡萄糖、果糖）、蛋白质、脂肪、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B1.B2.C，烟酸、钙、磷、锌、铁、硼、锰、铜 详情>>
原料：大圆茄子、西红柿。调料：葱、蒜、花椒、盐、白糖、水淀粉。做法：1、茄子洗净，（千万别去皮，茄子皮中的营养可是相当丰富，尤其补铁呢）切成大片后在上面轻轻切成小细格但不切断后在将大片切成块用盐沙一下（这样烧出的茄子入味）；2、西红柿切小丁，葱姜切末；3、锅内做油，放入花椒煸香（多放些油，茄子比较吃油）；4、将茄子块倒入锅中煸炒；5、直至茄子块煸炒变软盛出待用；6、锅内做油煸香葱花放入西红柿粒，煸 详情>>
材料做法材料新鲜干贝（带子）450克，太白粉（粟粉）4茶匙，橄榄油2茶匙，大蒜3瓣，切末，樱桃小西红柿或圣女小西红柿550克，不甜的苦艾酒、白酒或鸡汤160毫升，盐1/2茶匙，切碎的新鲜罗勒15克做法1.取3茶匙太白粉，放入干贝，轻轻抖掉沾在干贝上的多余的太白粉。锅中下油，中火加热。放入干贝，煎约3分钟，至干贝呈金黄色。盛入碗中备用。2.放入蒜末，煸炒1分钟。加入西红柿，续煮4分钟，至西红柿皮裂开 详情>>
材料做法材料酱油1汤匙，米醋2茶匙，现榨柠檬汁2茶匙，黑芝麻油1茶匙，蔬菜油3汤匙，细香葱2根，切葱花，姜末（削皮）1汤匙，荷兰豆（豌豆荚）115克，去梗去筋络，细芦笋450克，去老茎，长叶莴苣（萝蔓莴苣、萝蔓生菜）1棵，去叶茎，掰开叶子，李子形西红柿（plumtomato）或其它番茄4个，切瓣，核桃120克，烤熟，切碎做法1.取一小碗，倒入酱油、米醋、柠檬汁和芝麻油，拌匀。再拌入蔬菜油，然后搅入 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油2茶匙，洋葱1个，剁碎，切丁西红柿1罐（400克），干牛至1/2茶匙，糖少许，现成的比萨饼皮（每个约240克）2个，切碎的西红柿2汤匙，用天然矿泉水浸泡的金枪鱼1罐（又称吞拿鱼，196克），沥干并弄散，续随子4茶匙，黑橄榄8个，去核，切片，盐和胡椒少许，新鲜罗勒叶，作为装饰。做法:1.烤箱预热到华氏425度（摄氏220度）。用1茶匙油起锅，转中火，入洋葱，炒大约4分钟，至洋 详情>>
材料:金针菇250克，玉子豆腐2条，西红柿1个，姜3片，生粉适量，蚝油适量，酱油适量，盐适量做法:1.金针菇洗净后切去根部；玉子豆腐切成圆段；西红柿洗净后切粒。2.锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入金针菇翻炒后加入适量盐、蚝油、酱油；搅拌后盖上锅盖焖2分钟。3.用生粉水埋稀芡，然后上碟。4.锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入西红柿粒；炒熟后铺在金针菇上。5.锅内放少量油，烧热后加入玉子 详情>>
菜肴简介食材明细烹饪步骤菜肴简介制作难度：简单所需时间：十分钟菜品口味：清淡主要工艺：煮主要食材：禽蛋类食材明细韭菜260克西红柿1个土鸡蛋2个盐适量鸡精适量清水适量香油适量烹饪步骤1.西红柿洗净切块，韭菜洗净切成2-3公分，鸡蛋打散备用。2.锅入适量清水，滴几滴食用油煮开。3.水烧开后，把西红柿和韭菜一起放入，把鸡蛋一起倒入。4.等鸡蛋有点凝固慢慢搅动，水再次烧开即可，加盐和鸡精出锅。 详情>>
食谱简介健康说明食谱简介主料：卷心菜心1个西红柿：1个辅料：水3碗作法：1、将大头菜切开，取其菜心，洗净，并切成丝状;2、将西红柿洗净，切成小块;3、把水倒入锅中，依次放入西红柿和菜丝，大火炖5分钟，即可食用其汁。健康说明特点：色艳、味鲜、维生素含量高食用量：每次2-3勺余汤可放入冰箱下次加热后再食用。适合月龄：0-6个月婴儿 详情>>
材料:做法:材料:大西红柿3个，海鲜菇一盒，小油菜3棵，长寿乌东面500克，姜粒少许，葱花少许，盐一大勺，鸡精一小勺，香油少许做法:1、把西红柿洗净，用开水烫一下，去皮，切成小块，然后把小油菜洗净用水焯一下，放在一边备用，海鲜菇洗净。2、坐锅热油，爆香姜粒，然后放入西红柿，一边炒一边用铲子把它搅碎，直到炒出香味，然后加入冷水，盖上锅盖。3、等西红柿汤煮开以后，加入海鲜菇，再煮开以后就加入盐和鸡精， 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油2茶匙，大蒜2瓣，切末，红洋葱4片，大褐菇4个，去蒂瓶装喷雾橄榄油，无骨牛肋排（rib-eyesteak）2块，盐1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，熟西红柿3个，细香葱（虾夷葱）或荷兰芹（洋香菜）少许，切碎。做法:1.烤炉（grill）预热至高温。同时，取一小锅，下油以中火加热。放入蒜末，煸炒2分钟。将油和蒜末盛入大碗。2.洋葱片和蘑菇两面喷上橄榄油。放在烤炉上，每一面烤2分 详情>>
材料:做法:材料:李子型番茄12个，蒜头2个，带皮，小洋葱1个，切成四份，绿辣椒1个，橄榄油1.5汤匙，孜然粉1茶匙，盐1/4茶匙，新鲜青柠汁3汤匙，新鲜香菜1把，切碎做法:1、预热烤架。2、用一个中号的烘盘，将西红柿，蒜，洋葱和辣椒拌在一起，浇些橄榄油。3、放到烤架上烤5-10分钟，时刻注意，烤到蔬菜表面烤焦即可。4、将蔬菜移开烤架，仍掉西红柿核，辣椒的茎和蒜皮。5、用一个食品加工器将烧好的蔬菜 详情>>
材料:做法:材料:刚熟的西红柿2个，小洋葱1个，切块，橄榄油2茶匙，玉米（粟米）棒1穗，留下内层苞衣，小红甜椒1个，去籽后切小块，小黄甜椒1个，去籽后切小块，大蒜2瓣，切碎，小茴香粉（groundcumin）1/2茶匙，干奥勒冈（oregano）1/2茶匙，压碎，盐1/2茶匙，辣椒粉1/4茶匙，切碎的香菜（芫荽）2汤匙做法:1.烤炉预热至中温或预热上火烧烤器（broiler）。西红柿和洋葱上刷油， 详情>>
原料：做法：制作窍门原料：鸡蛋2个、苦瓜、西红柿1个、白糖、盐。做法：1、苦瓜可以事先焯一下，不焯也挺好吃的，鸡蛋打散成蛋液，西红柿去皮切成块；2、锅烧热倒油，放入蛋液炒熟盛出待用；3、锅中留底油，倒入虾仁炒至变色，放入西红柿块，加一些白糖翻炒至出汤，糖可以稍微多加一点，再倒入鸡蛋块；4、调入盐炒匀即可。制作窍门1.一般我们用两个鸡蛋配上同样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很关键，如果西红柿少 详情>>
材料调料做法材料苦瓜1根，西红柿2个，土豆1个，胡萝卜半根，洋葱片少许。调料盐适量，味精少许。做法1、苦瓜洗净，剖开去籽，切片；西红柿洗净切块。2、土豆去皮，切块；胡萝卜洗净，去皮，切片备用。3、油锅烧热，下洋葱片、土豆块炒至半熟后，下入西红柿炒软，倒入适量清水煮沸，最后下入苦瓜、盐、味精煮至入味即可。 详情>>
用料菠菜200g西红柿1个盐糖味精白醋香油胡椒粉做法1菠菜、西红柿洗净备用2菠菜用开水焯一下过凉,然后切成3、4cm的段，西红柿切丁3取一干净的容器，把除西红柿外的全部材料放进去，然后晃均匀4最后加入西红柿,搅拌均匀即可小贴士1菠菜不要烫得太熟2白胡椒粉的加入是这道菜的点睛之处3冰镇一下更可口 详情>>
材料:做法:材料:熟透的芒果1个，去皮后切块，西红柿450克，去皮后切半，去籽，西瓜680克，去皮去籽，切块，柳橙1个，果皮切丝，果肉榨汁，莱姆（青柠）1个，果皮切丝，果肉榨汁，冰块若干，作装饰用的柳橙片和莱姆片（可选）做法:1.用食物处理机或果汁机搅打芒果、西红柿、西瓜、柳橙汁、柳橙皮丝、莱姆汁和莱姆皮丝（如果量太大，可以分两次处理）。2.在四个大玻璃杯里各装半杯冰块，倒入果汁。用柳橙片和莱姆（ 详情>>
材料:做法:材料:酱油1汤匙，米醋2茶匙，现榨柠檬汁2茶匙，黑芝麻油1茶匙，蔬菜油3汤匙，细香葱2根，切葱花，姜末（削皮）1汤匙，荷兰豆（豌豆荚）115克，去梗去筋络，细芦笋450克，去老茎，长叶莴苣（萝蔓莴苣、萝蔓生菜）1棵，去叶茎，掰开叶子，李子形西红柿（plumtomato）或其它番茄4个，切瓣，核桃120克，烤熟，切碎做法:1.取一小碗，倒入酱油、米醋、柠檬汁和芝麻油，拌匀。再拌入蔬菜油， 详情>>
材料做法材料1、西红柿两个2、牛筋丸6个3、米线粉一饼4、花生油5、盐做法1、米线粉先用热开水浸泡约10分钟。2、西红柿洗净后切成小块，备用。3、牛筋丸洗净，用刀在上面切个十字口，备用。4、西红柿用花生油爆炒约2分钟。5、爆炒过的西红柿放入锅内，加水，约煮5分钟。6、看洗红柿煮软后，把洗净切好的牛筋丸放入西红柿内一起煮2分钟。7、用筷子把浸泡好的米线粉夹入锅人，一起煮开3分钟。8、关火，装碗，上桌 详情>>
菜谱简介制作方法菜谱简介【菜名】蜜汁西红柿【特点】色泽红艳，清香细腻，甜蜜可口。制作方法（1）将西红柿洗净，放入盆内，倒入沸水烫2分钟，捞出用凉水过凉，撕去皮切开两半，去把，每半改成三份的瓜楞块，去籽待用。（2）蜂蜜放入碗内，冲入沸水调稀，放入西红柿块轻巧拌匀，取出沥去多余的蜜汁。将蜜玫瑰撒于面上，即可上桌食用。 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油2汤匙，洋葱50克，蒜2瓣，盐1/8茶匙，茄子300克，白蘑菇4个，橄榄油1茶匙，西红柿200克，醋1/2茶匙，酱油2茶匙，糖1茶匙。做法:1.将糖，酱油，醋放小碗里混匀，搁一旁待用。洋葱切粗丝，大蒜切片。西红柿，茄子，蘑菇洗净，擦干水，切成0.2厘米厚的片。2.炒锅置中偏大火上预热。倒入2汤匙油，放入洋葱，炒1分钟；加蒜，炒30秒；加入盐和茄片，炒2分钟至茄片边缘呈浅黄色 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油2汤匙，洋葱50克，蒜2瓣，盐1/8茶匙，茄子300克，白蘑菇4个，橄榄油1茶匙，西红柿200克，醋1/2茶匙，酱油2茶匙，糖1茶匙做法:1.将糖，酱油，醋放小碗里混匀，搁一旁待用。洋葱切粗丝，大蒜切片。西红柿，茄子，蘑菇洗净，擦干水，切成0.2厘米厚的片。2.炒锅置中偏大火上预热。倒入2汤匙油，放入洋葱，炒1分钟；加蒜，炒30秒；加入盐和茄片，炒2分钟至茄片边缘呈浅黄色。 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油2汤匙，洋葱50克，蒜2瓣，盐1/8茶匙，茄子300克，白蘑菇4个，橄榄油1茶匙，西红柿200克，醋1/2茶匙，酱油2茶匙，糖1茶匙做法:1.将糖，酱油，醋放小碗里混匀，搁一旁待用。洋葱切粗丝，大蒜切片。西红柿，茄子，蘑菇洗净，擦干水，切成0.2厘米厚的片。2.炒锅置中偏大火上预热。倒入2汤匙油，放入洋葱，炒1分钟；加蒜，炒30秒；加入盐和茄片，炒2分钟至茄片边缘呈浅黄色。 详情>>
原料：配料：做法：原料：牡蛎4两、西红柿1个、紫菜少许配料：洋葱1个、葱做法：1、将洋葱切细，西红柿切成小片，牡蛎和紫菜用水洗净。2、锅里放少许的油，倒入洋葱翻炒片刻，加入一碗水，烧开后加入紫菜、牡蛎、西红柿，加点胡椒粉和少许的盐，煮2-3分钟，加葱，用淀粉勾芡就可以了。 详情>>
材料:做法:材料:鸡蛋两个，丝瓜一根，木耳，西红柿做法:1.鸡蛋两个打散加盐，丝瓜一根去皮切片，泡好的木耳切丝，西红柿切丁。2.鸡蛋热油炒出，油锅放葱花炒香，放西红柿丁，丝瓜片、木耳炒，加少许水焖一下，然后放鸡蛋一起炒，加糖、盐即可出锅。 详情>>
原料做法原料20颗蒜头、四五个成熟红西红柿。1/4杯橄榄油、1杯鲜奶油。1大匙盐、1包500公克的意大利面、研磨意大利干酪。做法1、20颗大蒜剥皮切片。西红柿在热水中略烫过，以方便去皮去籽，然后再切成小丁。2、在锅中混合橄榄油和蒜片，置炉上开小火，熬卅、四十分钟，直到蒜片变软且呈金黄色。接着鲜奶油入锅，搅拌一下，把火转至最小保温，勿使沸腾，洒少许普罗旺斯混合香草。即成大蒜奶油汁。3、大锅中加四、五 详情>>
菜系及功能:家常菜谱酿炸脆皮西红柿原料:西红柿4个(约400克)，奶粉20克，干淀粉50克，面粉75克．鸡蛋清2个，疏松剂2克，植物油1000克，白糖75克。酿炸脆皮西红柿的做法:1)把西红柿洗净，去蒂，逐个均等分成4块，在每块瓤面中间切一刀口，待用。把奶粉放入碗内，加干淀粉20克、白糖10克、适量水调成浆液，倒入锅中熬成奶酪，再倒入抹油的饭盒中，待晾后切成1．5厘米方丁16块，待用。2)把奶酪分 详情>>
菜谱口味:酸甜味制作工艺:蒸一、准备材料主料:番茄1000克糯米100克辅料:葡萄干10克南瓜子仁10克苹果脯10克桂圆10克桃仁10克金糕10克调料:淀粉(玉米)10克猪油（炼制）25克白砂糖150克各适量二、制作方法1.把西红柿洗净，在蒂部开一三角形口，将瓤挖出；2.将葡萄干、瓜子仁、果脯、瓜条、桂圆、桃仁切成小方丁；3.京糕切成8毫米方丁；4.糯米用凉水洗净，将在碗内，上屉蒸熟取出；5.将白 详情>>
原料：做法：原料：西红柿4-5个、牛肉、牛蹄筋若干、红葡萄酒1/4瓶、料酒、生抽、冰糖、盐、葱姜片、蒜若干做法：1、牛肉、牛蹄筋切块、放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净；2、热油入锅，切块的西红柿放入炒一下，放入葱姜、生抽、冰糖、红葡萄酒烧开后，加入牛肉、牛蹄筋，加料酒、热水炖2小时；3、出锅前，放入蒜碎，盐，调味。 详情>>
制作材料制作方法制作材料主料：鲜牛奶200克,西红柿2个,鸡蛋3个,淀粉,细盐适量；胡椒粉,绿菜叶,油,白糖备少许。制作方法1.将西红柿洗净，切成月牙块；淀粉用鲜牛奶调成汁；鸡蛋煎成荷包蛋，待用。2.锅内放油少许，油热后放人切好的西红柿，翻炒儿下，加细盐适量，随后把调好的奶汁倒入锅内，搅匀。3.将荷包蛋摊在锅里，加少许白糖、胡椒粉，用小火炖3分钟，再加味精少许，翻炒一下，出锅装盆。4.用新鲜的绿色 详情>>
原料做法：原料西红柿鸡蛋奶粉湿淀粉盐味精糖胡椒粉葱蒜末做法：1.西红柿洗净切大块鸡蛋煎成荷包蛋捞出备用。奶粉加水加糖搅匀然后放入淀粉。2.锅内放入色拉油下入葱蒜末放入西红柿翻炒。3.加牛奶汁翻炒然后放入少量盐味精胡椒粉勾芡4.把荷包蛋放入锅中煮1分钟。5.先盛荷包蛋放入盘中间摆好，然后在盛西红柿放入荷包蛋周围摆好即可。 详情>>
材料:做法:材料:牛肉·1000克 西红柿·200克 豆皮·100克 香油·2小匙 高汤·30大匙 精盐·3小匙 味精·0.5小匙做法:1.豆皮洗净切成条状，西红柿洗净对切成两半；2.牛肉洗净切块，放入烧开的高汤中煮至八成熟，去掉浮油，再放入西红柿、豆皮，煮至汤色变红；3.最后放入香油、精盐、味精即可。 详情>>
原料操作方法原料虾4个牛油果1个小西红柿15个食盐适量柠檬半个橄榄1大勺胡椒适量操作方法1.准备好所需用料；2.用小刀顺着牛油果开一圈，用手拧开；3.去胡拿勺子挖出肉切块，淋上柠檬汁；4.虾放入水中煮熟捞出放入冰水中取出去壳切小块；5.小西红柿洗净切半；6.一起拌匀，加点盐和黑胡椒粉，放入牛油果壳中即可。 详情>>
材料:做法:材料:牛腩500g，甜玉米1罐，西红柿3个，洋葱1个，番茄酱200g做法:步骤1：西红柿洗净切块，洋葱洗净切片，甜玉米从罐子里取出冲洗一下步骤2：锅中清水，倒入牛腩块焯水并撇除浮沫步骤3：准备一个砂锅倒入焯过水的牛腩块、洋葱、西红柿、甜玉米，淋入番茄酱步骤4：一次性加足热水，大火烧开后保持5分钟，转小火熬60分钟这样步骤5：最后加入适量的盐调味 详情>>
材料:做法:材料:牛腩500g，甜玉米1罐，西红柿3个，洋葱1个，番茄酱200g做法:步骤1：西红柿洗净切块，洋葱洗净切片，甜玉米从罐子里取出冲洗一下步骤2：锅中清水，倒入牛腩块焯水并撇除浮沫步骤3：准备一个砂锅倒入焯过水的牛腩块、洋葱、西红柿、甜玉米，淋入番茄酱步骤4：一次性加足热水，大火烧开后保持5分钟，转小火熬60分钟这样步骤5：最后加入适量的盐调味，就可以喝了 详情>>
主料：配料：制作方法主料：排骨500克番茄250克番茄酱40克配料：姜片少许、盐适量、料酒1小匙制作方法1、排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。2、洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1、5小时。4、待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。在炖 详情>>
原料：配料：做法：原料：猪前排500克、粘玉米2根、西红柿1个配料：姜2片、香葱1根、盐，鸡精各适量，料酒15克做法：1、猪前排洗净，剁成段，焯水后捞出洗净浮沫；玉米切成2cm的段，再对切成半圆形；西红柿切花瓣状。2、砂锅内烧水，水开后放入肋排和玉米，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火炖。3、1个半小时后，放入西红柿，调入盐、鸡精，盖上盖再炖半小时即可。 详情>>
原料配方西红柿3千克食盐200克花椒50克白酒20克制作方法1.将鲜西红柿洗后，放入到60℃左右的开水内再清洗一遍，然后取出沥干，用带尖的筷子将西红柿尾部戳至几个孔，便于进咸味。2.把2千克清水煮沸，冷却至50℃左右时倒入坛内，立即将西红柿、花椒、食盐、白糖放入坛内浸泡。3.坛内开水冷至室温后，加盖。掺足坛沿水。10天后即可食用，夏天泡制西红柿一定加少许白酒。产品特点麻酸咸，质地嫩，口感适。 详情>>
膨大西红柿是指使用了膨大剂（又称：催熟剂），使西红柿表面红润、口感更好！膨大剂俗称"大果灵",也叫"膨大素",化学名称叫细胞集动素，属于激素类化学物质，中文通用名为氯吡脲，主要是刺激细胞分裂的物质。膨大剂这类植物生长激素对人体是否有害，目前还没有定论。 详情>>
原料：制法：原料：西红柿2个，皮蛋12个、绿色蔬菜120克(菠菜、豆苗均可)罐头高汤、植物油、姜片、盐制法：1．西红柿洗净，放入滚水中稍烫，撕去外皮，对半剖开，去籽，切成片。姜洗净，切成末。2．皮蛋洗净，剥去蛋壳，对剖切片。绿色蔬菜洗净，切段备用。3．油锅内倒植物油烧至六成热，放入皮蛋过油炸酥，加入高汤淹过皮蛋，放入姜末，煨至汤色泛白，加入绿色蔬菜、西红柿片和盐，再煮开即可。 详情>>
简介:材料:做法:简介:辣而回甜，适合配面包、奶酪和鸡肉吃。一次可以做较多，圣诞节时跟邻里朋友分享是很棒的！材料:苹果1公斤-去皮去籽，切成片，水450毫升，芥菜籽1汤匙，西红柿1公斤，切成片，大的洋葱2个，切碎，蒜1头，切碎，葡萄干85克，细白砂糖140克，咖哩粉2大勺半，辣椒1茶匙，盐2大勺，麦芽醋560毫升做法:1.把苹果和水放到一口深锅里煮开，然后调小火煮25分钟，或到苹果变软为止，煮的时 详情>>
【菜名】普罗旺斯大蒜西红柿面【原料】20颗蒜头、四五个成熟红西红柿。1/4杯橄榄油、1杯鲜奶油。1大匙盐、1包500公克的意大利面、研磨意大利干酪粉、九层塔丝、少许普罗旺斯香草(可省略)。【制作过程】1.20颗大蒜剥皮切片。西红柿在热水中略烫过，以方便去皮去籽，然后再切成小丁。2.在锅中混合橄榄油和蒜片，置炉上开小火，熬卅、四十分钟，直到蒜片变软且呈金黄色。接着鲜奶油入锅，搅拌一下，把火转至最小保 详情>>
食材：方法：功效：食材：西红柿1个，猕猴桃1个，蜂蜜适量。方法：将西红柿和奇异果榨汁，加入蜂蜜即可。功效：清凉消暑，可消除燥热。这两种果蔬含有丰富维生素C，具有抗氧化和美白皮肤的作用。另外，果蔬的水分能补充皮肤在暴晒后所丧失的水分，帮助皮肤恢复弹性。 详情>>
