蛤蜊意面 Spaghetti alla Vongole

用料

蛤蜊 1斤

pasta 300g

橄榄油,白葡萄酒,黑胡椒,盐,蒜,红辣椒若干

做法

1:煮pasta,.

2:在锅子里放olive Oli(橄榄油),然后放vongole,

3:蛤蜊在锅子里次次作响.这时候放garlic(蒜)和Red Chilli(红辣椒),然后再撒盐,和一些black pepper.

这时候是这样的

4: 放wine

5:这时候基本就做好了,然后把pasta放进去,用大厨的方法翻锅子~然后装盘就可以啦~