淡奶油培根炒意面_在线百科全书查询
淡奶油培根炒意面
淡奶油培根炒意面
主料：
意大利面100克
辅料：
柠檬(青)1个\\红尖椒3个\\培根适量\\淡奶油100毫升
调料：
食盐1茶匙\\蒜1瓣\\黄油10克\\胡椒粉(白)1/3匙\\白糖1茶匙\\水50毫升
淡奶油培根炒意面的做法
1.准备好所有原料
2.用刮柠檬皮刀刮掉青柠檬表面的皮碎备用
3.锅中倒入充足的水，放入意大利面
4.中火煮15分钟左右捞出意面，沥干水分
5.小火点锅，下入黄油
6.待黄油完全融化后放入蒜片和辣椒圈
7.放入切好的培根片
8.柠檬取半个，挤出汁水，加入到锅中
9.再放入适量的清水，放入糖，搅拌均匀大火煮开
10.锅子略开后放入淡奶油
11.此时转小火，用铲子翻拌，放入2/3的青柠皮碎
12.放入煮好的意大利面翻炒均匀，最后用盐调味，加入少许的白胡椒粉，炒匀即可出锅。出锅后再点缀余下的青柠皮碎即可
