“橙香”查询结果_在线百科全书查询
橙香磅蛋糕(主料：辅料：调料：)橙香磅蛋糕的做法橙香磅蛋糕主料：低筋面粉100克\\鸡蛋2只辅料：泡打粉半小匙\\橙皮80克调料：食盐3克\\黄油100克\\白砂糖60克橙香磅蛋糕的做法1.黄油室温软化，用电动打蛋器打匀。加白砂糖打至发白，呈羽毛状。分次加入提前打匀的蛋液。筛入低粉和泡打粉2.拌匀后加入糖渍橙皮酱。拌匀即可。盛入提前涂油撒粉的模子中3.烤箱预热170度，中层，上下火，30分钟。烤七 详情>>
简介食材明细制作方法简介名称：橙香薄脆制作难度：简单所需时间：半小时主要工艺：烘焙主要食材：西点类食材明细普通面粉80克、白砂糖80克、蛋清2个、色拉油80克、黑芝麻、橙皮制作方法1、取新鲜橙皮，切碎备用。2、蛋清加白砂糖，搅拌均匀。不必打发。3、缓缓倒入色拉油，搅拌均匀。4、加入甜橙皮碎，搅拌均匀。5、加入黑芝麻，搅拌均匀。6、筛入面粉，搅拌均匀。7、将面糊装入保鲜袋在烤盘上挤出各种花形。放入1 详情>>
【来源】《饮膳正要》卷二。【组成】新橙皮30克(焙，去白)沉香15克白檀15克缩砂15克白豆蔻仁15克荜澄茄9克南硼砂9克(别研)龙脑6克(别研)麝香6克(别研)【用法】上药研为细末，甘草膏和剂印饼。每用1饼，徐徐噙化。【功用】宽中顺气，清利头目。【主治】脘腹胀痛，食欲不振，头目昏眩。 详情>>
材料:做法:材料:肋排500克陈皮30克浓缩橙汁4汤匙（60ml）柠檬半个（取汁用）姜5片生抽2汤匙（30ml）老抽1汤匙（15ml）盐1茶匙（5克）糖2汤匙（30克）做法:1）将肋排切成6厘米长的小段，洗净沥干后，放入大碗中。2）姜去皮切成片放入碗中，将柠檬汁挤入，倒入浓缩橙汁，再加入陈皮丝儿。倒入生抽，老抽，盐和糖，搅拌均匀后，放入密封盒盖上盖子，置冰箱冷藏腌制2小时以上。（最好能超过12小时 详情>>
基本简介食材明细制作方法基本简介名称：橙香大金条制作难度：普通所需时间：三刻钟主要工艺：烘焙主要食材：西点类食材明细各种粉类：高筋面粉270克盐4克糖粉30克干酵母5克含水分类：麦芽糖3克鲜牛奶80毫升鸡蛋50克清水80毫升油脂类：固体奶油30克鲜奶油20毫升裹入料：橙皮粒40克制作方法1、准备全部食材。2应用工具，案板、擀面杖、橡胶刮板、克量器、合面钢盆、450克吐司模具。3先把干粉类原料混合拌 详情>>
（长13.5*宽7*高4cm水果条两个）材料：黄油100g，白砂糖100g（我用了60g），鸡蛋2只，低粉100g，盐3g，泡打粉1/2小匙，糖渍橙皮80g做法：1.黄油室温软化，用电动打蛋器打匀。加白砂糖打至发白，呈羽毛状。分次加入提前打匀的蛋液。筛入低粉和泡打粉。2.拌匀后加入糖渍橙皮酱。拌匀即可。盛入提前涂油撒粉的模子中。3.烤箱预热170度，中层，上下火，30分钟。烤七八分钟表面结皮时取出 详情>>
原料：橙子皮稍微厚一些、最好用新奇士的100克、冰糖5克、枸杞6克、莲子18克、椰浆16克、鸡蛋85克。做法：1、将鸡蛋打入碗中过细筛，去金膜，（窍门，蛋羹细滑）；2、将香橙一切为二挖出果肉，留下香橙壳成小碗待用；3、将蛋液、冰糖、银耳、枸杞、橙子肉撕成小块拌匀一并倒入成壳做成的小碗中；4、包上保鲜膜，旺火足气蒸五分钟即可出锅。 详情>>
橙香地瓜脯原料:原料：地瓜200克，鸡蛋1个。浓缩橙汁50克，盐10克，白糖15克，盐5克，味精5克，牛油5克，干生粉适量。制法:（1）地瓜去皮洗干净切厚块，用开水煮至刚熟待用。（2）鸡蛋打散加入盐，白糖，干生粉调成糊，然后放入地瓜块待用。（3）煎锅下油，放入挂糊的地瓜，用小火煎至两面金黄至熟，铲起摆入碟内，锅内留油，加水、橙汁烧开，用湿生粉勾芡，淋入煎好的地瓜上面即成。特点:鸡蛋与盐、白糖、干生 详情>>
材料:做法:材料:香菜粉（芫荽粉）11/2茶匙，盐3/4茶匙，中虾672克，去壳，去肠，橙皮丝2茶匙，橙汁480毫升，鲜榨莱姆（青柠）汁3汤匙，cayenne红辣椒粉1/4茶匙，红甜椒1个，切条，红洋葱1/4个，切丁，香菜（芫荽）40克，切末，酪梨1个，去皮后切成1.5厘米见方的小块，烤南瓜籽42克做法:1.将1茶匙香菜粉和1/4茶匙盐拌匀，用来腌虾。2.用大碗将橙皮、橙汁、莱姆汁、剩下的1/2茶 详情>>
主料：面粉100g鹅蛋1个辅料：黄油10g牛奶125ml橙汁1汤匙调料：细砂糖2茶匙做法：1、将面粉过筛,以免面粉结块;将鹅蛋磕入碗中,搅打均匀;将黄油切小块,放入微波炉加热至融化,倒入蛋液中;加入橙汁,充分搅匀;2、将混合后的溶液倒入面粉中,沿着一个方向搅拌均匀;分次加入牛奶,一边加一边搅拌,直到牛奶与面粉全部溶合,呈粘稠状,静置5分钟;3、平底锅刷一层油,舀入一勺面糊,迅速摇匀,小火加热;饼的 详情>>
材料:做法:材料:番薯2个，陈皮适量，芝麻适量，白糖适量做法:1.将番薯削皮，上锅蒸熟后拿出晾凉2.搅拌机叫番薯搅成泥3.把陈皮切碎后拌入4.加糖5.用模具一个个压出形状后脱模6.放在大竹扁上，最后撒上芝麻后拿到太阳下晒，直到晒干为止。 详情>>
橙香果酱大排包材料主料：高粉500克、水343ML、蜂蜜28克、盐2克、酵母6克内陷：无花果果酱、花生酱（随意）表面装饰：煮过的橙片（可不放）过程1、将所有材料放入面包桶里，还是按照先液体后固体的顺序，启动发面团设备，揉面20分钟，停20分钟，再揉面20分钟，揉至光滑的面团。放凉台发酵面团。2、面团发酵两倍大。3、取出面团，按扁，排气。分割，滚圆。饧发15分钟，将橙子片切成丝揉入面团里，揉匀。4、 详情>>
原料：里脊肉、橙子、猕猴桃、荔枝，喜欢什么水果都可以放。做法：猪排腌制好，煎的时候均匀裹上一层蛋黄，用蛋黄是因为颜色会漂亮，会更衬果味；煎到两面金黄，就行，煎的时候油温要热一些，煎好后用纸巾把多余的油吸掉；水果备好装盘；然后切一个橙，挤出所有的橙汁，小火不停搅拌，直至浓稠，浇在猪排上就行了，可以用水淀粉勾芡一下；最后洒上点橙皮。 详情>>
原 料:操 作:原 料:低粉160克、黄油120克、蛋4个、糖80克、糖渍橙皮适量、核桃适量（2条）。操 作:1、黄油软化打发，加糖继续打发。2、分次加蛋，筛粉，加糖渍橙皮。3、加核桃，装入模中，表面洒核桃碎，模具事先垫油纸。180度40分钟，取出划一刀，继续烤20分钟。4、超好吃的一款蛋糕，小潺已经连续做过了10条，除了这条切来的自己尝了下，其余的全部打包送走；最近超喜欢这款蛋糕，简单又好吃，配 详情>>
食材做法小帖士食材材料：鸡翅6个，橙皮2个，碎冰糖一汤匙。做法1、鸡翅洗净在底部划一刀方便入味，用盐，生抽，胡椒粉，少许料酒腌30分钟以下。2、橙子削下薄皮，小块的橙皮铺在鸡翅上一起腌。比较大块的橙皮留着备用。3、锅里倒少许油，把碎冰糖放进锅里用小火慢慢炒化后成黄褐的糖浆后，把腌好的鸡翅去掉橙皮后倒进锅里炒上色。4、鸡翅上色后淋少许料酒，加清水和一小匙老抽，合盖煮5-8分钟左右。5、等汤汁变浓后， 详情>>
主料：面粉100g鸡蛋1个辅料：黄油10g牛奶125ml橙汁1汤匙调料：细砂糖2茶匙做法：1、将面粉过筛,以免面粉结块;将鸡蛋磕入碗中,搅打均匀;将黄油切小块,放入微波炉加热至融化,倒入蛋液中;加入橙汁,充分搅匀;2、将混合后的溶液倒入面粉中,沿着一个方向搅拌均匀;分次加入牛奶,一边加一边搅拌,直到牛奶与面粉全部溶合,呈粘稠状,静置5分钟;3、平底锅刷一层油,舀入一勺面糊,迅速摇匀,小火加热;饼的 详情>>
原料做法原料牛奶一盒250ML、鲜橙汁30ML、细砂糖30克、鸡蛋3个(130克左右、我用的是笨鸡蛋，个头比较小)。做法1、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可。2、把鸡蛋打入牛奶液里，搅拌均匀。3、把蛋液过筛两次，倒入容器内，为了保证细腻的口感，过筛好后放一边静置半小时左右（我用的是烤碗，蒸的时候可以盖上盖子，就省了保鲜膜了）。4、锅内放清水，把盛蛋液的容器放 详情>>
原料操作原料面粉100g、鸡蛋1个。黄油10g、牛奶125ml、细砂糖2茶匙、橙汁1汤匙。操作1、将面粉过筛，以免面粉结块。2、将鸡蛋磕入碗中，搅打均匀。3、将黄油切小块，放入微波炉加热至融化，倒入蛋液中。4、加入橙汁，充分搅匀。5、将混合后的溶液倒入面粉中，沿着一个方向搅拌均匀。6、分次加入牛奶，一边加一边搅拌，直到牛奶与面粉全部溶合，呈粘稠状，静置5分钟。7、平底锅刷一层油，舀入一勺面糊，迅速 详情>>
材料:做法:材料:鸡蛋，橙子，牛奶，虾仁蓉做法:橙子掏空肉。鸡蛋打散，按照1：2.5的比例加入牛奶，拌入些许虾蓉。上锅蒸15分钟左右。 详情>>
原料：主要步骤：原料：鸡胸肉，配料：香蕉、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、白葡萄酒、盐、橙汁、面包糠。主要步骤：首先将鸡胸肉片成大片，加入白葡萄酒、胡椒粉、淀粉、两个鸡蛋、少量盐，搅匀后腌15分钟，将香蕉切成条，裹上淀粉，用鸡肉片卷上香蕉条，再裹上面包糠，倒油入锅起火，将卷好的鸡卷放入锅中炸至金黄色，出锅放在盛好橙汁的盘中，再用巧克力酱进行点缀即可。 详情>>
原料：配料：做法：原料：200g鸡胸肉一个橙子配料：少许糖少许蚝油少许淀粉少许鸡蛋做法：1橙子切片摆盘，一部分橙皮切碎，挤出橙汁加入少许白糖备用。2鸡胸肉洗净切小片，加入鸡蛋，淀粉，蚝油腌制入味。3半小时后炒勺加热，加少许底油，下入鸡片中火滑散。变色后倒入橙皮碎一起翻炒，出锅前倒入橙汁大火翻匀即可。 详情>>
橙香煎地瓜原料:原料：原料：地瓜200克，鸡蛋1个。调料：花生油10克，浓缩橙汁50克，盐5克，白糖15克，味精5克，生粉适量。制法:（1）地瓜去皮洗干净切厚块，用开水煮至刚熟待用。（2）鸡蛋打散加入盐，味精，白糖，干生粉调成糊，然后放入地瓜块待用。（3）烧锅下油，放入挂糊的地瓜，用小火煎至两面金黄熟透，铲起摆入碟内，锅内留油，加水，橙汁烧开，用湿生粉勾芡，淋入煎好的地瓜上面即成。特点:此菜芡汁不 详情>>
简介(基本信息营养信息)材料橙香煎鸡翅的做法简介基本信息做法：煎口味：其它口味难度：初级入门人数：2人份准备时间：60分钟烹饪时间：<15分钟营养信息热量：1497.6大卡、钾：1672.66毫克、磷：1181.5毫克、胆固醇：813.6毫克、维生素A：516.6微克钠：417.36毫克、胡萝卜素：160微克材料主料：鸡翅6个辅料：橙子1个、色拉油适量、食盐2克、葱适量、将适量、料酒10克、 详情>>
原料：蒸馏咖啡1勺，热水5oz，柳橙切片制作：1、抽取1勺蒸馏咖啡后倒入杯中，2、然后小心倒入热水，3、最后把柳橙切成薄片放在上面。 详情>>
所属分类:鸭老少皆宜烘焙大众菜食材：鸭腿橙子配料：黄酒、胡椒粉、南乳汁口味：咸香制作难度：配菜(中级)制作时间：60分钟橙香烤鸭腿的做法:1、鸭腿洗净后剥去表皮，擦干水分2、橙子洗净，刮下表皮，切碎3、用盐、橙皮、黄酒、胡椒粉、南乳汁调成腌料，倒在鸭腿上进行按摩4、按摩好的鸭腿连同腌料一起放入保鲜袋中，腌制12-24小时5、腌好的鸭腿用锡纸包裹好，烤箱预热，210度烤40分钟6、40分钟后，打开锡 详情>>
材料：新奇士橙、苦瓜、蜂蜜。做法：1、苦瓜洗净，对半剖开，然后切成薄片；2、3、入沸水中快速汆烫后捞出，过凉水，沥干水分；4、新奇士橙榨橙汁，加入蜂蜜搅匀，然后一起淋在苦瓜片上即可。冷藏后食用口感更脆爽。 详情>>
材料：糯米粉150g、橙粉50g、猪油20g、白沙糖50g、劲霸橙汁50g。制作：1）、将糯米粉加入橙粉制成橙面；2）、将橙面用滚水烫熟，加入劲霸橙汁和糯米粉搓入猪油、白沙糖、包入香橙馅心、造形；3）、上锅炸至皮脆即可，起锅、装盘、造形。特点：色彩靓丽、外酥里嫩、果味纯正。 详情>>
材料作法备注材料材料Ingredient奶油....150公克糖粉....138公克全蛋....208公克低筋面粉....251公克泡打粉.....8公克柳橙汁....25公克橙皮末....1个香吉士片....8片作法1将奶油切片放於室温软化後放入搅拌缸中，加入过筛好的糖粉以慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈绒毛状。2将全蛋分次加入作法1中，拌匀至完全吸收。3将低筋面粉和泡打粉一起过筛後加入作法2中 详情>>
菜肴名称食材原料调味料(腌肉料蜜汁料)制作过程(鸡腿的处理过程蔬菜VS竹签的准备鸡肉串的烤制)经验与心得小贴士菜肴名称橙香蜜汁烤鸡串食材原料鸡腿2只、青椒1个、红椒1个、黄椒1个、洋葱、竹签、调料刷。调味料腌肉料脐橙、蒜蓉、生姜末、洋葱末、花椒水1/2汤匙、生抽2汤匙、蚝油2汤匙、孜然粉1/2汤匙、白糖1/4汤匙、食盐1/8汤匙、生粉1汤匙。蜜汁料蜂蜜1汤匙、芝麻香油1/2汤匙。制作过程鸡腿的处理 详情>>
材料：做法：材料：松饼粉134克（可用低粉代替）色拉油34克、糖渍橙皮20克、速溶奶茶粉1包、热水134cc、细砂糖31/2大勺、蛋黄4个、蛋白4个。做法：1、奶茶粉用热水冲泡，晾凉，备用。2、蛋黄打散，依次加入色拉油、奶茶、松饼粉、糖渍橙皮搅拌均匀。3、蛋白加入细砂糖搅打至硬性发泡。4、取1/3蛋白霜加入蛋黄糊，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀，然后将其倒入剩余的蛋白霜中再次拌和均匀。5、将蛋糕糊倒入戚风 详情>>
材料：(准备工作：)做法：材料：南瓜泥60克、糖渍橙皮20克、牛奶40ml、无盐奶油50克、细砂糖45克、鸡蛋1个、低粉100克、泡打粉3克。准备工作：*南瓜去皮切小丁放入容器微波高火转5分钟，捣成泥，晾凉备用。*称量所有材料。*无盐奶油室温软化。*鸡蛋打散。*低粉、泡打粉过筛2次。*模具中放入蛋糕纸托。做法：1、奶油搅打成泥状加入细砂糖打至发白。2、蛋液分多次加入奶油中，注意一点一点加，每次加入 详情>>
原料：配料：做法：贴士：原料：牛肉200g配料：一个橙半个柠檬适量盐适量白糖适量胡椒粉适量酱油适量生粉做法：1取橙皮，去掉白膜后切丝，用橙汁浸泡着备用。2牛肉切片，取一个橙子挤汁抓匀，加入几滴柠檬再抓匀。3待牛肉吸饱橙汁和柠檬的水份后，加入少许盐，白糖，胡椒粉，生粉拌匀稍腌。再加入油，抓匀。4热锅下油，油热后，下入腌好的牛肉滑散至变色后，加入步骤1里泡好的橙皮丝，淋适量酱油调色后即可起锅。贴士：前 详情>>
食材明细制作方法食材明细藕糯米果珍制作方法1、新鲜藕去皮，藕的孔洞里添塞事先泡涨的糯米。糯米大约要提前泡1个小时。2、上锅蒸30分钟，取出凉冷后切0.6厘米厚的片，果珍加少许糖稀（直接加水也可以），进微波炉转2分钟，把切好多藕片放进去腌。3、上桌前摆盘装饰一下！OK！ 详情>>
原料：做法：原料：糯米粉、澄粉、果珍、白糖、色拉油、红豆沙、椰蓉做法：1、用凉开水+橙味果珍+白糖调一杯水（果珍放多一些，保证颜色出来），加入糯米粉调成面糊；2、取澄粉（用量约为糯米粉的1/5），用开水烫熟。和1混合+适量色拉油和成面团，做成糯米面皮；3、将糯米皮分成若干小份，捏成碗状，包入小团的红豆沙馅，捏合，搓圆；4、全部完成后，上锅蒸10分钟左右，取出滚上椰蓉即可。 详情>>
材料做法材料主料:猪小排1扇调料：食盐适量，淀粉适量，大蒜适量。辣椒粉适量，黑胡椒适量，红糖适量，甜酱油适量，橄榄油适量，啤酒1罐，橙汁适量做法排骨分成两块，盐，蒜粉，红椒粉（Paprika），黑胡椒粉，红糖（brownsugar），辣椒粉（cayennepepper）怕辣就不放或少放，甜酱油，橄榄油将排骨两面都涂抹上放在烤盘里，上述材料一层一层的往上撒，每撒满一层再撒第二层，盐不要放多了，最后按 详情>>
材料：配料：做法：材料：低粉110克、奶粉10克配料：泡打粉1/2小勺、无盐奶油100克、鸡蛋2个、糖60克、糖渍橙皮25克、葡萄干50克、核桃仁30克、白兰地40CC做法：1、将葡萄干浸泡在白兰地中约45分钟以上，备用。2、粉类过筛3次备用，无盐奶油室温软化。3、无盐奶油加糖打发至乳白色膨松的羽毛状,分次加入蛋液，充分搅打均匀。4、将浸泡葡萄干的白兰地加入3，搅拌均匀。5、将粉类筛入，用橡皮刮刀 详情>>
简介:材料:做法:简介:香甜、可口、松软、营养材料:低筋面粉100克，麦琪淋100克（黄油也可代替，但是价格稍贵），糖粉40克，果珍粉40克，鸡蛋2只，泡打粉2克，吉士粉10克（淀粉也可代替），葡萄干少许做法:1、将麦琪淋和糖粉、果珍粉互相擦匀擦松，然后放入一只鸡蛋。（用手顺着一个方向搅拌）2、再加入面粉、泡打粉、吉士粉一起拌匀，然后放入一个鸡蛋。3、加入泡过水的葡萄干4、装入模具中进行烘烤。炉温 详情>>
用料做法提示准备5分钟，烹饪2分钟，供两人份。用料柠檬1个、香橙1个、金橘10颗、冰块适量、苏打水400毫升做法1.金橘与香橙分别用榨汁机榨成新鲜的金橘汁与香橙汁。2.将金橘汁与香橙汁混合，倒入一个比较大的容器中，将冰块用搅拌机略微打碎，倒入容器中，搅拌均匀。3.慢慢倒入苏打水，挤入柠檬汁，再搅拌均匀即可。提示如果家里有加盖的瓶子，也可将汽水灌入瓶中，拧紧瓶盖，放入冰箱中保存，风味更佳。 详情>>
原料调料做法碎嘴唠叨原料三文鱼200克、橙子2-3瓣、黑鱼子酱、苦菊、薯片适量。调料白砂糖15克、海盐1克、丘比千岛酱2大勺、淡奶油20克、绿芥末1/4小匙。做法1、三文鱼去皮切小丁备用。2、橙子去外皮后取瓣内橙肉备用。3、将橙肉和三文鱼丁白糖和海盐混合腌制20分钟。4、千岛酱，绿芥末，淡奶油混合搅拌均匀制成酱汁备用。5、将腌好的三文鱼放在薯片上，淋上酱汁。6、表面撒黑鱼子酱加苦菊叶装饰后制作完成 详情>>
材料：配料：做法：材料：红薯配料：糖、淀粉、盐少许、橙子。做法：1、橙子去皮，薄薄的隔膜也要去掉，捣碎；2、红薯切厚片，放入沸水中煮至表面变色；3、淀粉中加入糖、少许盐，加入适量的水，搅拌均匀；4、煮熟的红薯片放入面糊中均匀沾满；5、锅里放油，6分热左右，放入沾好的红薯煎至两面金黄；6、锅里放少许油，放入捣碎的橙子，搅拌，放入煎好的红薯片；7、收汁，就可以出锅了。 详情>>
原料： 新鲜芦荟、柠檬、草莓、橙汁、蜂蜜。做法：1、新鲜芦荟先用刀除去外面的绿色外皮；2、然后切成块再用清水冲一下；3、然后放入开水中灼一下，灼过之后再用冷水冲洗，这样处理之后就不会再有粘乎乎的感觉了；4、去掉粘液后就可以先放白糖，稍腌一下，码放在盘中，用柠檬围边，草莓点缀。吃的时候蘸橙汁和蜂蜜混合的汁即可。小贴士：芦荟作为一种集医药、美容、保健、食品及观赏为一体的纯天然绿色植物，芦荟的多种药用价 详情>>
材料主料：玉米粒辅料：熟松仁、鲜橙粒、马蹄、青豆、胡萝卜、葱、姜调料：盐、白糖、味精、水淀粉烹制方法1、将葱姜切末，胡萝卜、马蹄切粒，锅中放水，加盐、油烧开后先放入胡萝卜，再放入玉米粒、青豆、马蹄焯烫捞出备用；2、坐锅点火倒油，下葱姜末爆香，倒入焯好的原料，加盐、白糖、味精调味，加少许清水，水淀粉勾薄芡，出锅后放入橙子粒拌匀，撒上松仁即可。特点果香浓郁，脆嫩鲜香。 详情>>
原料：调料：制作：关键：创意：原料：草鱼1条，橙子1个，D料（青、红椒丝50克，姜丝、圆葱丝各20克，山芹段10克），C料（尖椒30克，西芹、圆葱块、姜片各50克，蒜子100克）。调料：A料（米酒5克，盐3克，啤酒50克，高弹素2克，蛋清4克，淀粉10克），B料（红九料、辣妹子酱、料酒各100克，阿香婆牛肉酱30克，泡椒200克，牛油250克，米酒、鸡粉各20克，胡椒粉10克，老汤1500克，麻椒 详情>>
橙香乌梅麦芬(主料：辅料：调料：)橙香乌梅麦芬的做法橙香乌梅麦芬主料：小麦面粉（3杯辅料：泡打粉6汤勺\\牛奶半杯\\鸡蛋1个\\乌梅1/4杯\\调料：色拉油3汤勺\\食盐1/4汤红糖\\2汤勺\\橙1汤勺橙香乌梅麦芬的做法1.混合全麦面粉、中粉、泡打粉和盐，拌匀2.混合牛奶、红糖、油，一个橙擦丝器擦出皮屑，加鸡蛋，用叉子打匀3.慢慢混入粉类，搅拌成均匀的面糊，最后加入乌梅碎，拌匀4.把面糊倒入模 详情>>
原料制作步骤小帖士原料高筋粉、盐、酵母、糖、窝瓜泥、蛋清、玉米油、烤肉料、五花肉、青豆、玉米粒、奶酪、橙子、蛋黄、比萨酱。制作步骤1.五花肉洗净备用。2.准备COOK100比萨草和烤肉料备用。3.准备高筋粉150克、盐2克、酵母2克、糖5克、窝瓜泥适量、蛋清1个、玉米油10克。4.青豆、玉米粒提前焯熟并控干水分。，马苏里拉奶酪提前从冰箱拿出回温。5.松子仁提前烤熟。6.橙子一个备用。7.五花肉切薄 详情>>
制作材料制作方法制作材料主料：莲藕100克,西瓜皮200克,橙汁,盐,白糖适量。制作方法1、西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。2、莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在凉水盆中。3、将瓜条、藕片分别在开水中灼一下，取出沥干水分。4、在瓜条、藕片中加入橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。贴士：西瓜皮与莲藕不要同时焯水，因为质地不一样，莲藕焯好了，西瓜皮就容易焯软。 详情>>
材料：橙子(3只)、白米饭(2碗)、基围虾(106克)、鸡蛋(2只)、四季豆(50克)、葱(1根)调料：油(5汤匙)、盐(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)做法：1、橙子开一小口，舀出果肉，将果肉榨成橙汁，橙子皮做成盛器；葱切成葱花。2、基围虾去头尾，剥壳洗净，沥干水待用；四季豆撕去老筋洗净，也切成细丁；鸡蛋打入碗内，加入1/6汤匙盐，打散成蛋液。3、烧热2汤匙油，倒入蛋液兜匀，待其呈半凝固状，炒散盛起 详情>>
材料虾泥250克、面包10片、面包糠、鸡蛋、橙汁做法1、将虾泥抹在面包片上后卷起，然后拍粉拖蛋沾面包糠。2、把卷好的虾泥放在七成的油温中炸出即可。3、上菜时配上橙汁，摆盘即可。 详情>>
食材明细泡发银耳80克苦瓜100克甜橙1个蜂蜜1勺白醋1勺橄榄油1勺做法：1、苦瓜切成薄片后去瓤放到淡盐水中泡一会。2、泡发后的银耳撕成小朵。3、橙子洗净后连皮切成薄片，放入装了苦瓜与银耳的碗中。4、加入一勺橄榄油。5、加入蜂蜜和白醋。6、调匀后加樱桃点缀，放冰箱冰镇一会再食用更佳。 详情>>
材料:做法:材料:银鱼，鸡蛋，橙子，盐，鸡精，料酒。做法:1.银鱼洗净，家入打好的鸡蛋液，加料酒、盐、鸡精打匀。2.取橙子肉若干，掰成小瓣，其他橙子挤出适量汁备用。3.锅入油烧热，倒入蛋液翻炒，翻炒同时慢慢倒入橙汁，撒上橙子肉，翻两下立即出锅。 详情>>
简介制作简介橙香鱼片是以水果为特色的具有甜香味道的独特菜肴。制作【材料】：鱼片半斤、鸡蛋2个、橙子一个、炸粉少许【做法】：1、鱼片用盐、料酒、胡椒粉抓捏均匀，腌制。2.把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。3.蛋黄打散加上炸粉调成面糊；倒入腌制好的鱼片中，拌匀。4.起个稍大的油锅，把鱼片分次放锅里炸熟，表面呈金黄色，捞出沥油，装盘。5.取一个鲜橙挤出橙汁。把橙汁加点糖和生粉水煮成芡汁淋在鱼片上；6.把剩下的蛋白 详情>>
原料配料操作贴士原料三文鱼、甜豌豆、胡萝卜、橙子。配料熟芝麻、白葡萄酒、黄油、百里香、橄榄油。操作1、三文鱼切条，放入百里香、白葡萄酒、盐、少许橄榄油腌渍。2、锅中做开水放入小块黄油和少许盐，将胡萝卜丁甜豌豆煮熟捞出待用。3、锅中放少许油将三文鱼放入两面煎熟捞出，锅留底油放入黄油、甜豌豆、胡萝卜用鲜橙切开一半，挤入鲜橙汁，加盐、白糖，大火熬稠，淋在煎好的三文鱼上，撒熟芝麻装盘，另一半香橙切片配菜呈 详情>>
原料调料制作特点原料新鲜海鳗1条（重约800克），美国甜橙1只（重约200克）。调料A料（糯米粉25克，生粉15克，鸡蛋1个，九制陈皮粉30克）。B料（盐2克，味精3克，白糖、玫瑰露酒、南乳汁各5克，花生酱、海鲜酱各3克）。橙汁75克，花生油1千克（实耗80克）。制作1.海鳗去除内脏，去头尾，剔中骨、肚档，改刀成6厘米长、4厘米宽的块（取10块），经水冲2小时，除血水后，加入B料拌均匀，再加A料腌 详情>>
材料：野苣125克，白猪血肠2根，罐头栗子150克，带皮的生榛子30克调料：橄榄油适量，黄油一小块，沙拉香草1汤匙，盐适量沙拉调味汁调料：小洋葱1小颗，橄榄油3汤匙，芥末酱1茶匙，醋1茶匙，盐及胡椒粉适量做法：1.野苣洗净，滴干水；2.白猪血肠去皮切片，用烤盘装着放进预热200度的烤箱里烤6分钟后，取出翻面，再烤6分钟3.小洋葱切碎放碗里，并加入沙拉调味汁的其余各种调料，搅拌均匀4.把榛子放微波炉 详情>>
原料：香草冰淇淋球1个，牛奶90毫升，蓝香橙30毫升、冰块，糖水30毫升制法：1、先在杯内加入碎冰、蓝香橙15毫升，待用。2、在搅拌机内加入香草冰淇淋球、糖水、牛奶、冰块搅拌均匀，倒入杯内，淋入剩下的蓝香橙即可。 详情>>
奶味橙香果冻(主料：辅料：调料：)奶味橙香果冻的做法奶味橙香果冻主料：牛奶250毫升辅料：橙1个、琼脂5克调料：白糖少许奶味橙香果冻的做法1.琼脂洗净后在凉水里泡一会儿，泡至发白发软2.新奇士橙一个去皮，留下果肉切小块，放到果冻模或者小玻璃瓶内3.纯牛奶倒入无油的锅内根据口味加少许白糖搅拌均匀4.将琼脂捞出放入锅内，小火加热，期间多搅拌几次，直至琼脂完全化掉5.将琼脂奶汁浇在果冻模或者玻璃瓶内，放 详情>>
材料：调料：做法：贴士：材料：橙子(3只)、白米饭(2碗)、基围虾(106克)、鸡蛋(2只)、四季豆(50克)、葱(1根)调料：油(5汤匙)、盐(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)做法：1、橙子开一小口，舀出果肉，将果肉榨成橙汁，橙子皮做成盛器；葱切成葱花。2、基围虾去头尾，剥壳洗净，沥干水待用；四季豆撕去老筋洗净，也切成细丁；鸡蛋打入碗内，加入1/6汤匙盐，打散成蛋液。3、烧热2汤匙油，倒入蛋液兜匀， 详情>>
栏目：法国菜做法：烤口味：其它口味准备时间：10分钟人数：4人份难度：初级入门烹饪时间：15分钟主料：鸭肉2块橙2个调料：蜂蜜50克姜粉2茶匙辣椒粉适量制作方法1.橙子去片用手掰成片，留几片挤成橙汁备用2.用刀把鸭胸肉带皮带脂肪的那面浅切成格子状3.把调料的所有材料加橙汁放进碗里搅拌均匀，用刷子大量地刷在鸭胸肉肌肉的那面4.烤箱预热200度，把鸭胸肉放进烤盘，带脂肪的那面朝下放，烤10分钟后取出5 详情>>
原料操作贴士原料三文鱼、甜豌豆、胡萝卜、橙子。熟芝麻、白葡萄酒、黄油、百里香、橄榄油。操作1、三文鱼切条，放入百里香、白葡萄酒、盐、少许橄榄油腌渍。2、锅中做开水放入小块黄油和少许盐，将胡萝卜丁甜豌豆煮熟捞出待用。3、锅中放少许油将三文鱼放入两面煎熟捞出，锅留底油放入黄油、甜豌豆、胡萝卜用鲜橙切开一半，挤入鲜橙汁，加盐、白糖，大火熬稠，淋在煎好的三文鱼上，撒熟芝麻装盘，另一半香橙切片配菜呈上。贴士 详情>>
制作原料制作方法口味特点制作原料主料：扇贝辅料：橙汁、洋葱、柠檬、面粉、牛奶、芹菜、胡萝卜、柠檬、香菇调料：黄油、盐、鸡精制作方法1、将扇贝收拾干净；2、坐锅点火倒水，水开后放入柠檬、鸡精、盐、芹菜、胡萝卜、扇贝煮3分钟成盘；3、坐锅点火，放入黄油炒面粉、洋葱粒、蘑菇粒加水、橙汁炒成汁；4、在浸好的扇贝上浇上汁即可。口味特点鲜嫩清香，味美可口。 详情>>
橙香煎鸡扒，属于一道水果料理菜，大件的香煎鸡扒上浇满浓浓橙汁，浓香扑鼻，十分美味。建议用新奇士橙来榨汁，与普通橙子相比，其橙汁味道清甜，酸味较淡，用来入菜会比较适口。美食原料制作方法美味贴士美食原料主料：鸡腿(3只，300克)、新奇士橙(1只)、柠檬(1/4只)腌料：盐(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)调料：油(5汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1汤匙)、生粉水(1/4杯)制作方法1 鸡腿洗净，剔 详情>>
1、发面：面粉＋少许白糖＋干酵母拌匀，鸡蛋与清水打散，倒入面粉中拌拌，揉揉，大蒸锅放入60－70度左右的热水，将面盆放进去（面盆不要碰到热水），盖锅盖，一两个小时就发好了。发好的面有均匀的气孔，味道酸香2、拌馅：肉剁成茸（用现成肉馅就省力得多），加入橙皮碎、姜末、香油、牛肉粉（加鸡精一样的）、胡椒粉、少许水打匀，放置一会，加盐和酱油调味3、橄面片：发好的面扣在面板上，洒上少许苏打水，揉匀，装入保鲜 详情>>
【材料】红茶包一包、柳橙、冰糖或蜂蜜【作法】1.将红茶包置于杯中或冲茶器，以热水冲泡。2.加入适量冰糖或蜂蜜。3.将柳橙切片，直接加入即可。【说明】1.此茶具养颜美容、保护肝脏之效。2.柳橙具维他命C，是天然的美颜品。 详情>>
菜名：橙香迷尔粽球主料：糯米，虾米，火腿，干贝，橙膏做法：将糯米用水浸3小时，晾干，放入锅中略炒，调入精盐，再放入切成茸的虾米、火腿、干贝，同时再加入适量橙膏；把竹叶折成三角斗形，放入调好味的糯米，包好用咸水草扎紧，用水煮半小时或上蒸笼蒸半小时。特点：“橙香迷尔粽球”和潮州传统粽球最大的不同点，便是把馅切成茸，和米完全混和在一起，从第一口到最后吃完，都是同一个味道，不像传统粽球一样，米是米，肉是肉 详情>>
材料：甜橙80克，香蕉50克，鲜奶120毫升制法：甜橙去皮、子，香蕉去皮、切小段，与鲜奶一起用果汁机打匀即可。 详情>>
中文学名橙香牛肝菌拉丁学名BoletuscitrofragransChiuetZang中文别名橙香菌、陈香菌、虎头菌同物异名图631橙香牛肝菌:1.子实体，2.孢子，3.管侧囊体(文、图据臧穆，1983)分类地位伞菌目、牛肝菌科、牛肝菌属形态特征子实体大型。菌盖直径15-25cm，中央凸起，后期中凸而平展，表面干，光滑或微具绒毛，后期具网状裂纹和龟裂，金黄色至金黄褐色，后期呈鹿皮褐色或近革黄色，初 详情>>
材料：调味料：做法：材料：新鲜猪排骨500克，统一鲜橙多1瓶，香橙1个（新奇仕更好）调味料：细盐1/2小匙，砂糖2大匙，蕃茄酱1大匙，玉米淀粉30克，水淀粉30克（玉米淀粉10克+清水20克调成）做法：1.新鲜猪排骨斩成小块状，用清水洗净沥干水份。将排骨放入碗内，加入盐1/4小匙拌匀，再倒入统一鲜橙多量为浸没排骨的量。2.用小刀将香橙表皮刮出，千万不要切到白色部份，否则会有苦味。将香橙肉的肉部份切 详情>>
基本信息产地分布形态特征生长习性基本信息种名：橙香鼠尾草学名：SalviasmithiiStib.别名：-科：唇形科属：鼠尾草属产地分布产四川西部。形态特征草本，有柠檬味，高30一90厘米；根茎粗短，被褐色卵圆状鳞片及宿存的叶鞘，向下生出条状主根，主根肥厚，长10—15厘米，黑褐色，扭曲状，下部分枝。茎四棱形，近木质，密被短柔毛，混生长柔毛及具腺疏柔毛。叶片宽心状卵圆形或卵圆状戟形，长4—22厘米 详情>>
菜名：橙香鸳鸯糕主料：马蹄粉4两（约160克），砂糖10两（约400克），淡奶1/2杯，清水2又1/2杯，橙汁2杯。做法：1、用1杯清水调稀2两马蹄粉，并隔去杂质。2、用1杯清水与淡奶和5两砂糖煮滚，倒入马蹄粉水中搅拌成糊状，迅速倒入扫过油的糕盆中，用猛火蒸约20分钟，做成第一层糕。3、用半杯水调稀剩下的马蹄粉，加入剩下的砂糖和橙汁搅匀成粉糊，倒入已蒸熟的第一层糕的糕面上，继续蒸20分钟即成。备注 详情>>
简介食材明细制作方法简介名称：橙香薄脆制作难度：简单所需时间：半小时主要工艺：烘焙主要食材：西点类食材明细普通面粉80克、白砂糖80克、蛋清2个、色拉油80克、黑芝麻、橙皮制作方法1、取新鲜橙皮，切碎备用。2、蛋清加白砂糖，搅拌均匀。不必打发。3、缓缓倒入色拉油，搅拌均匀。4、加入甜橙皮碎，搅拌均匀。5、加入黑芝麻，搅拌均匀。6、筛入面粉，搅拌均匀。7、将面糊装入保鲜袋在烤盘上挤出各种花形。放入1 详情>>
【来源】《饮膳正要》卷二。【组成】新橙皮30克(焙，去白)沉香15克白檀15克缩砂15克白豆蔻仁15克荜澄茄9克南硼砂9克(别研)龙脑6克(别研)麝香6克(别研)【用法】上药研为细末，甘草膏和剂印饼。每用1饼，徐徐噙化。【功用】宽中顺气，清利头目。【主治】脘腹胀痛，食欲不振，头目昏眩。 详情>>
材料:做法:材料:肋排500克陈皮30克浓缩橙汁4汤匙（60ml）柠檬半个（取汁用）姜5片生抽2汤匙（30ml）老抽1汤匙（15ml）盐1茶匙（5克）糖2汤匙（30克）做法:1）将肋排切成6厘米长的小段，洗净沥干后，放入大碗中。2）姜去皮切成片放入碗中，将柠檬汁挤入，倒入浓缩橙汁，再加入陈皮丝儿。倒入生抽，老抽，盐和糖，搅拌均匀后，放入密封盒盖上盖子，置冰箱冷藏腌制2小时以上。（最好能超过12小时 详情>>
基本简介食材明细制作方法基本简介名称：橙香大金条制作难度：普通所需时间：三刻钟主要工艺：烘焙主要食材：西点类食材明细各种粉类：高筋面粉270克盐4克糖粉30克干酵母5克含水分类：麦芽糖3克鲜牛奶80毫升鸡蛋50克清水80毫升油脂类：固体奶油30克鲜奶油20毫升裹入料：橙皮粒40克制作方法1、准备全部食材。2应用工具，案板、擀面杖、橡胶刮板、克量器、合面钢盆、450克吐司模具。3先把干粉类原料混合拌 详情>>
（长13.5*宽7*高4cm水果条两个）材料：黄油100g，白砂糖100g（我用了60g），鸡蛋2只，低粉100g，盐3g，泡打粉1/2小匙，糖渍橙皮80g做法：1.黄油室温软化，用电动打蛋器打匀。加白砂糖打至发白，呈羽毛状。分次加入提前打匀的蛋液。筛入低粉和泡打粉。2.拌匀后加入糖渍橙皮酱。拌匀即可。盛入提前涂油撒粉的模子中。3.烤箱预热170度，中层，上下火，30分钟。烤七八分钟表面结皮时取出 详情>>
原料：橙子皮稍微厚一些、最好用新奇士的100克、冰糖5克、枸杞6克、莲子18克、椰浆16克、鸡蛋85克。做法：1、将鸡蛋打入碗中过细筛，去金膜，（窍门，蛋羹细滑）；2、将香橙一切为二挖出果肉，留下香橙壳成小碗待用；3、将蛋液、冰糖、银耳、枸杞、橙子肉撕成小块拌匀一并倒入成壳做成的小碗中；4、包上保鲜膜，旺火足气蒸五分钟即可出锅。 详情>>
橙香地瓜脯原料:原料：地瓜200克，鸡蛋1个。浓缩橙汁50克，盐10克，白糖15克，盐5克，味精5克，牛油5克，干生粉适量。制法:（1）地瓜去皮洗干净切厚块，用开水煮至刚熟待用。（2）鸡蛋打散加入盐，白糖，干生粉调成糊，然后放入地瓜块待用。（3）煎锅下油，放入挂糊的地瓜，用小火煎至两面金黄至熟，铲起摆入碟内，锅内留油，加水、橙汁烧开，用湿生粉勾芡，淋入煎好的地瓜上面即成。特点:鸡蛋与盐、白糖、干生 详情>>
材料:做法:材料:香菜粉（芫荽粉）11/2茶匙，盐3/4茶匙，中虾672克，去壳，去肠，橙皮丝2茶匙，橙汁480毫升，鲜榨莱姆（青柠）汁3汤匙，cayenne红辣椒粉1/4茶匙，红甜椒1个，切条，红洋葱1/4个，切丁，香菜（芫荽）40克，切末，酪梨1个，去皮后切成1.5厘米见方的小块，烤南瓜籽42克做法:1.将1茶匙香菜粉和1/4茶匙盐拌匀，用来腌虾。2.用大碗将橙皮、橙汁、莱姆汁、剩下的1/2茶 详情>>
主料：面粉100g鹅蛋1个辅料：黄油10g牛奶125ml橙汁1汤匙调料：细砂糖2茶匙做法：1、将面粉过筛,以免面粉结块;将鹅蛋磕入碗中,搅打均匀;将黄油切小块,放入微波炉加热至融化,倒入蛋液中;加入橙汁,充分搅匀;2、将混合后的溶液倒入面粉中,沿着一个方向搅拌均匀;分次加入牛奶,一边加一边搅拌,直到牛奶与面粉全部溶合,呈粘稠状,静置5分钟;3、平底锅刷一层油,舀入一勺面糊,迅速摇匀,小火加热;饼的 详情>>
材料:做法:材料:番薯2个，陈皮适量，芝麻适量，白糖适量做法:1.将番薯削皮，上锅蒸熟后拿出晾凉2.搅拌机叫番薯搅成泥3.把陈皮切碎后拌入4.加糖5.用模具一个个压出形状后脱模6.放在大竹扁上，最后撒上芝麻后拿到太阳下晒，直到晒干为止。 详情>>
橙香果酱大排包材料主料：高粉500克、水343ML、蜂蜜28克、盐2克、酵母6克内陷：无花果果酱、花生酱（随意）表面装饰：煮过的橙片（可不放）过程1、将所有材料放入面包桶里，还是按照先液体后固体的顺序，启动发面团设备，揉面20分钟，停20分钟，再揉面20分钟，揉至光滑的面团。放凉台发酵面团。2、面团发酵两倍大。3、取出面团，按扁，排气。分割，滚圆。饧发15分钟，将橙子片切成丝揉入面团里，揉匀。4、 详情>>
原料：里脊肉、橙子、猕猴桃、荔枝，喜欢什么水果都可以放。做法：猪排腌制好，煎的时候均匀裹上一层蛋黄，用蛋黄是因为颜色会漂亮，会更衬果味；煎到两面金黄，就行，煎的时候油温要热一些，煎好后用纸巾把多余的油吸掉；水果备好装盘；然后切一个橙，挤出所有的橙汁，小火不停搅拌，直至浓稠，浇在猪排上就行了，可以用水淀粉勾芡一下；最后洒上点橙皮。 详情>>
原 料:操 作:原 料:低粉160克、黄油120克、蛋4个、糖80克、糖渍橙皮适量、核桃适量（2条）。操 作:1、黄油软化打发，加糖继续打发。2、分次加蛋，筛粉，加糖渍橙皮。3、加核桃，装入模中，表面洒核桃碎，模具事先垫油纸。180度40分钟，取出划一刀，继续烤20分钟。4、超好吃的一款蛋糕，小潺已经连续做过了10条，除了这条切来的自己尝了下，其余的全部打包送走；最近超喜欢这款蛋糕，简单又好吃，配 详情>>
食材做法小帖士食材材料：鸡翅6个，橙皮2个，碎冰糖一汤匙。做法1、鸡翅洗净在底部划一刀方便入味，用盐，生抽，胡椒粉，少许料酒腌30分钟以下。2、橙子削下薄皮，小块的橙皮铺在鸡翅上一起腌。比较大块的橙皮留着备用。3、锅里倒少许油，把碎冰糖放进锅里用小火慢慢炒化后成黄褐的糖浆后，把腌好的鸡翅去掉橙皮后倒进锅里炒上色。4、鸡翅上色后淋少许料酒，加清水和一小匙老抽，合盖煮5-8分钟左右。5、等汤汁变浓后， 详情>>
主料：面粉100g鸡蛋1个辅料：黄油10g牛奶125ml橙汁1汤匙调料：细砂糖2茶匙做法：1、将面粉过筛,以免面粉结块;将鸡蛋磕入碗中,搅打均匀;将黄油切小块,放入微波炉加热至融化,倒入蛋液中;加入橙汁,充分搅匀;2、将混合后的溶液倒入面粉中,沿着一个方向搅拌均匀;分次加入牛奶,一边加一边搅拌,直到牛奶与面粉全部溶合,呈粘稠状,静置5分钟;3、平底锅刷一层油,舀入一勺面糊,迅速摇匀,小火加热;饼的 详情>>
原料做法原料牛奶一盒250ML、鲜橙汁30ML、细砂糖30克、鸡蛋3个(130克左右、我用的是笨鸡蛋，个头比较小)。做法1、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可。2、把鸡蛋打入牛奶液里，搅拌均匀。3、把蛋液过筛两次，倒入容器内，为了保证细腻的口感，过筛好后放一边静置半小时左右（我用的是烤碗，蒸的时候可以盖上盖子，就省了保鲜膜了）。4、锅内放清水，把盛蛋液的容器放 详情>>
原料操作原料面粉100g、鸡蛋1个。黄油10g、牛奶125ml、细砂糖2茶匙、橙汁1汤匙。操作1、将面粉过筛，以免面粉结块。2、将鸡蛋磕入碗中，搅打均匀。3、将黄油切小块，放入微波炉加热至融化，倒入蛋液中。4、加入橙汁，充分搅匀。5、将混合后的溶液倒入面粉中，沿着一个方向搅拌均匀。6、分次加入牛奶，一边加一边搅拌，直到牛奶与面粉全部溶合，呈粘稠状，静置5分钟。7、平底锅刷一层油，舀入一勺面糊，迅速 详情>>
材料:做法:材料:鸡蛋，橙子，牛奶，虾仁蓉做法:橙子掏空肉。鸡蛋打散，按照1：2.5的比例加入牛奶，拌入些许虾蓉。上锅蒸15分钟左右。 详情>>
原料：主要步骤：原料：鸡胸肉，配料：香蕉、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、白葡萄酒、盐、橙汁、面包糠。主要步骤：首先将鸡胸肉片成大片，加入白葡萄酒、胡椒粉、淀粉、两个鸡蛋、少量盐，搅匀后腌15分钟，将香蕉切成条，裹上淀粉，用鸡肉片卷上香蕉条，再裹上面包糠，倒油入锅起火，将卷好的鸡卷放入锅中炸至金黄色，出锅放在盛好橙汁的盘中，再用巧克力酱进行点缀即可。 详情>>
原料：配料：做法：原料：200g鸡胸肉一个橙子配料：少许糖少许蚝油少许淀粉少许鸡蛋做法：1橙子切片摆盘，一部分橙皮切碎，挤出橙汁加入少许白糖备用。2鸡胸肉洗净切小片，加入鸡蛋，淀粉，蚝油腌制入味。3半小时后炒勺加热，加少许底油，下入鸡片中火滑散。变色后倒入橙皮碎一起翻炒，出锅前倒入橙汁大火翻匀即可。 详情>>
橙香煎地瓜原料:原料：原料：地瓜200克，鸡蛋1个。调料：花生油10克，浓缩橙汁50克，盐5克，白糖15克，味精5克，生粉适量。制法:（1）地瓜去皮洗干净切厚块，用开水煮至刚熟待用。（2）鸡蛋打散加入盐，味精，白糖，干生粉调成糊，然后放入地瓜块待用。（3）烧锅下油，放入挂糊的地瓜，用小火煎至两面金黄熟透，铲起摆入碟内，锅内留油，加水，橙汁烧开，用湿生粉勾芡，淋入煎好的地瓜上面即成。特点:此菜芡汁不 详情>>
简介(基本信息营养信息)材料橙香煎鸡翅的做法简介基本信息做法：煎口味：其它口味难度：初级入门人数：2人份准备时间：60分钟烹饪时间：<15分钟营养信息热量：1497.6大卡、钾：1672.66毫克、磷：1181.5毫克、胆固醇：813.6毫克、维生素A：516.6微克钠：417.36毫克、胡萝卜素：160微克材料主料：鸡翅6个辅料：橙子1个、色拉油适量、食盐2克、葱适量、将适量、料酒10克、 详情>>
原料：蒸馏咖啡1勺，热水5oz，柳橙切片制作：1、抽取1勺蒸馏咖啡后倒入杯中，2、然后小心倒入热水，3、最后把柳橙切成薄片放在上面。 详情>>
所属分类:鸭老少皆宜烘焙大众菜食材：鸭腿橙子配料：黄酒、胡椒粉、南乳汁口味：咸香制作难度：配菜(中级)制作时间：60分钟橙香烤鸭腿的做法:1、鸭腿洗净后剥去表皮，擦干水分2、橙子洗净，刮下表皮，切碎3、用盐、橙皮、黄酒、胡椒粉、南乳汁调成腌料，倒在鸭腿上进行按摩4、按摩好的鸭腿连同腌料一起放入保鲜袋中，腌制12-24小时5、腌好的鸭腿用锡纸包裹好，烤箱预热，210度烤40分钟6、40分钟后，打开锡 详情>>
材料：新奇士橙、苦瓜、蜂蜜。做法：1、苦瓜洗净，对半剖开，然后切成薄片；2、3、入沸水中快速汆烫后捞出，过凉水，沥干水分；4、新奇士橙榨橙汁，加入蜂蜜搅匀，然后一起淋在苦瓜片上即可。冷藏后食用口感更脆爽。 详情>>
材料：糯米粉150g、橙粉50g、猪油20g、白沙糖50g、劲霸橙汁50g。制作：1）、将糯米粉加入橙粉制成橙面；2）、将橙面用滚水烫熟，加入劲霸橙汁和糯米粉搓入猪油、白沙糖、包入香橙馅心、造形；3）、上锅炸至皮脆即可，起锅、装盘、造形。特点：色彩靓丽、外酥里嫩、果味纯正。 详情>>
材料作法备注材料材料Ingredient奶油....150公克糖粉....138公克全蛋....208公克低筋面粉....251公克泡打粉.....8公克柳橙汁....25公克橙皮末....1个香吉士片....8片作法1将奶油切片放於室温软化後放入搅拌缸中，加入过筛好的糖粉以慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈绒毛状。2将全蛋分次加入作法1中，拌匀至完全吸收。3将低筋面粉和泡打粉一起过筛後加入作法2中 详情>>
菜肴名称食材原料调味料(腌肉料蜜汁料)制作过程(鸡腿的处理过程蔬菜VS竹签的准备鸡肉串的烤制)经验与心得小贴士菜肴名称橙香蜜汁烤鸡串食材原料鸡腿2只、青椒1个、红椒1个、黄椒1个、洋葱、竹签、调料刷。调味料腌肉料脐橙、蒜蓉、生姜末、洋葱末、花椒水1/2汤匙、生抽2汤匙、蚝油2汤匙、孜然粉1/2汤匙、白糖1/4汤匙、食盐1/8汤匙、生粉1汤匙。蜜汁料蜂蜜1汤匙、芝麻香油1/2汤匙。制作过程鸡腿的处理 详情>>
材料：做法：材料：松饼粉134克（可用低粉代替）色拉油34克、糖渍橙皮20克、速溶奶茶粉1包、热水134cc、细砂糖31/2大勺、蛋黄4个、蛋白4个。做法：1、奶茶粉用热水冲泡，晾凉，备用。2、蛋黄打散，依次加入色拉油、奶茶、松饼粉、糖渍橙皮搅拌均匀。3、蛋白加入细砂糖搅打至硬性发泡。4、取1/3蛋白霜加入蛋黄糊，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀，然后将其倒入剩余的蛋白霜中再次拌和均匀。5、将蛋糕糊倒入戚风 详情>>
材料：(准备工作：)做法：材料：南瓜泥60克、糖渍橙皮20克、牛奶40ml、无盐奶油50克、细砂糖45克、鸡蛋1个、低粉100克、泡打粉3克。准备工作：*南瓜去皮切小丁放入容器微波高火转5分钟，捣成泥，晾凉备用。*称量所有材料。*无盐奶油室温软化。*鸡蛋打散。*低粉、泡打粉过筛2次。*模具中放入蛋糕纸托。做法：1、奶油搅打成泥状加入细砂糖打至发白。2、蛋液分多次加入奶油中，注意一点一点加，每次加入 详情>>
原料：配料：做法：贴士：原料：牛肉200g配料：一个橙半个柠檬适量盐适量白糖适量胡椒粉适量酱油适量生粉做法：1取橙皮，去掉白膜后切丝，用橙汁浸泡着备用。2牛肉切片，取一个橙子挤汁抓匀，加入几滴柠檬再抓匀。3待牛肉吸饱橙汁和柠檬的水份后，加入少许盐，白糖，胡椒粉，生粉拌匀稍腌。再加入油，抓匀。4热锅下油，油热后，下入腌好的牛肉滑散至变色后，加入步骤1里泡好的橙皮丝，淋适量酱油调色后即可起锅。贴士：前 详情>>
食材明细制作方法食材明细藕糯米果珍制作方法1、新鲜藕去皮，藕的孔洞里添塞事先泡涨的糯米。糯米大约要提前泡1个小时。2、上锅蒸30分钟，取出凉冷后切0.6厘米厚的片，果珍加少许糖稀（直接加水也可以），进微波炉转2分钟，把切好多藕片放进去腌。3、上桌前摆盘装饰一下！OK！ 详情>>
原料：做法：原料：糯米粉、澄粉、果珍、白糖、色拉油、红豆沙、椰蓉做法：1、用凉开水+橙味果珍+白糖调一杯水（果珍放多一些，保证颜色出来），加入糯米粉调成面糊；2、取澄粉（用量约为糯米粉的1/5），用开水烫熟。和1混合+适量色拉油和成面团，做成糯米面皮；3、将糯米皮分成若干小份，捏成碗状，包入小团的红豆沙馅，捏合，搓圆；4、全部完成后，上锅蒸10分钟左右，取出滚上椰蓉即可。 详情>>
材料做法材料主料:猪小排1扇调料：食盐适量，淀粉适量，大蒜适量。辣椒粉适量，黑胡椒适量，红糖适量，甜酱油适量，橄榄油适量，啤酒1罐，橙汁适量做法排骨分成两块，盐，蒜粉，红椒粉（Paprika），黑胡椒粉，红糖（brownsugar），辣椒粉（cayennepepper）怕辣就不放或少放，甜酱油，橄榄油将排骨两面都涂抹上放在烤盘里，上述材料一层一层的往上撒，每撒满一层再撒第二层，盐不要放多了，最后按 详情>>
材料：配料：做法：材料：低粉110克、奶粉10克配料：泡打粉1/2小勺、无盐奶油100克、鸡蛋2个、糖60克、糖渍橙皮25克、葡萄干50克、核桃仁30克、白兰地40CC做法：1、将葡萄干浸泡在白兰地中约45分钟以上，备用。2、粉类过筛3次备用，无盐奶油室温软化。3、无盐奶油加糖打发至乳白色膨松的羽毛状,分次加入蛋液，充分搅打均匀。4、将浸泡葡萄干的白兰地加入3，搅拌均匀。5、将粉类筛入，用橡皮刮刀 详情>>
简介:材料:做法:简介:香甜、可口、松软、营养材料:低筋面粉100克，麦琪淋100克（黄油也可代替，但是价格稍贵），糖粉40克，果珍粉40克，鸡蛋2只，泡打粉2克，吉士粉10克（淀粉也可代替），葡萄干少许做法:1、将麦琪淋和糖粉、果珍粉互相擦匀擦松，然后放入一只鸡蛋。（用手顺着一个方向搅拌）2、再加入面粉、泡打粉、吉士粉一起拌匀，然后放入一个鸡蛋。3、加入泡过水的葡萄干4、装入模具中进行烘烤。炉温 详情>>
用料做法提示准备5分钟，烹饪2分钟，供两人份。用料柠檬1个、香橙1个、金橘10颗、冰块适量、苏打水400毫升做法1.金橘与香橙分别用榨汁机榨成新鲜的金橘汁与香橙汁。2.将金橘汁与香橙汁混合，倒入一个比较大的容器中，将冰块用搅拌机略微打碎，倒入容器中，搅拌均匀。3.慢慢倒入苏打水，挤入柠檬汁，再搅拌均匀即可。提示如果家里有加盖的瓶子，也可将汽水灌入瓶中，拧紧瓶盖，放入冰箱中保存，风味更佳。 详情>>
原料调料做法碎嘴唠叨原料三文鱼200克、橙子2-3瓣、黑鱼子酱、苦菊、薯片适量。调料白砂糖15克、海盐1克、丘比千岛酱2大勺、淡奶油20克、绿芥末1/4小匙。做法1、三文鱼去皮切小丁备用。2、橙子去外皮后取瓣内橙肉备用。3、将橙肉和三文鱼丁白糖和海盐混合腌制20分钟。4、千岛酱，绿芥末，淡奶油混合搅拌均匀制成酱汁备用。5、将腌好的三文鱼放在薯片上，淋上酱汁。6、表面撒黑鱼子酱加苦菊叶装饰后制作完成 详情>>
材料：配料：做法：材料：红薯配料：糖、淀粉、盐少许、橙子。做法：1、橙子去皮，薄薄的隔膜也要去掉，捣碎；2、红薯切厚片，放入沸水中煮至表面变色；3、淀粉中加入糖、少许盐，加入适量的水，搅拌均匀；4、煮熟的红薯片放入面糊中均匀沾满；5、锅里放油，6分热左右，放入沾好的红薯煎至两面金黄；6、锅里放少许油，放入捣碎的橙子，搅拌，放入煎好的红薯片；7、收汁，就可以出锅了。 详情>>
原料： 新鲜芦荟、柠檬、草莓、橙汁、蜂蜜。做法：1、新鲜芦荟先用刀除去外面的绿色外皮；2、然后切成块再用清水冲一下；3、然后放入开水中灼一下，灼过之后再用冷水冲洗，这样处理之后就不会再有粘乎乎的感觉了；4、去掉粘液后就可以先放白糖，稍腌一下，码放在盘中，用柠檬围边，草莓点缀。吃的时候蘸橙汁和蜂蜜混合的汁即可。小贴士：芦荟作为一种集医药、美容、保健、食品及观赏为一体的纯天然绿色植物，芦荟的多种药用价 详情>>
材料主料：玉米粒辅料：熟松仁、鲜橙粒、马蹄、青豆、胡萝卜、葱、姜调料：盐、白糖、味精、水淀粉烹制方法1、将葱姜切末，胡萝卜、马蹄切粒，锅中放水，加盐、油烧开后先放入胡萝卜，再放入玉米粒、青豆、马蹄焯烫捞出备用；2、坐锅点火倒油，下葱姜末爆香，倒入焯好的原料，加盐、白糖、味精调味，加少许清水，水淀粉勾薄芡，出锅后放入橙子粒拌匀，撒上松仁即可。特点果香浓郁，脆嫩鲜香。 详情>>
原料：调料：制作：关键：创意：原料：草鱼1条，橙子1个，D料（青、红椒丝50克，姜丝、圆葱丝各20克，山芹段10克），C料（尖椒30克，西芹、圆葱块、姜片各50克，蒜子100克）。调料：A料（米酒5克，盐3克，啤酒50克，高弹素2克，蛋清4克，淀粉10克），B料（红九料、辣妹子酱、料酒各100克，阿香婆牛肉酱30克，泡椒200克，牛油250克，米酒、鸡粉各20克，胡椒粉10克，老汤1500克，麻椒 详情>>
橙香乌梅麦芬(主料：辅料：调料：)橙香乌梅麦芬的做法橙香乌梅麦芬主料：小麦面粉（3杯辅料：泡打粉6汤勺\\牛奶半杯\\鸡蛋1个\\乌梅1/4杯\\调料：色拉油3汤勺\\食盐1/4汤红糖\\2汤勺\\橙1汤勺橙香乌梅麦芬的做法1.混合全麦面粉、中粉、泡打粉和盐，拌匀2.混合牛奶、红糖、油，一个橙擦丝器擦出皮屑，加鸡蛋，用叉子打匀3.慢慢混入粉类，搅拌成均匀的面糊，最后加入乌梅碎，拌匀4.把面糊倒入模 详情>>
原料制作步骤小帖士原料高筋粉、盐、酵母、糖、窝瓜泥、蛋清、玉米油、烤肉料、五花肉、青豆、玉米粒、奶酪、橙子、蛋黄、比萨酱。制作步骤1.五花肉洗净备用。2.准备COOK100比萨草和烤肉料备用。3.准备高筋粉150克、盐2克、酵母2克、糖5克、窝瓜泥适量、蛋清1个、玉米油10克。4.青豆、玉米粒提前焯熟并控干水分。，马苏里拉奶酪提前从冰箱拿出回温。5.松子仁提前烤熟。6.橙子一个备用。7.五花肉切薄 详情>>
制作材料制作方法制作材料主料：莲藕100克,西瓜皮200克,橙汁,盐,白糖适量。制作方法1、西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。2、莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在凉水盆中。3、将瓜条、藕片分别在开水中灼一下，取出沥干水分。4、在瓜条、藕片中加入橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。贴士：西瓜皮与莲藕不要同时焯水，因为质地不一样，莲藕焯好了，西瓜皮就容易焯软。 详情>>
材料：橙子(3只)、白米饭(2碗)、基围虾(106克)、鸡蛋(2只)、四季豆(50克)、葱(1根)调料：油(5汤匙)、盐(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)做法：1、橙子开一小口，舀出果肉，将果肉榨成橙汁，橙子皮做成盛器；葱切成葱花。2、基围虾去头尾，剥壳洗净，沥干水待用；四季豆撕去老筋洗净，也切成细丁；鸡蛋打入碗内，加入1/6汤匙盐，打散成蛋液。3、烧热2汤匙油，倒入蛋液兜匀，待其呈半凝固状，炒散盛起 详情>>
材料虾泥250克、面包10片、面包糠、鸡蛋、橙汁做法1、将虾泥抹在面包片上后卷起，然后拍粉拖蛋沾面包糠。2、把卷好的虾泥放在七成的油温中炸出即可。3、上菜时配上橙汁，摆盘即可。 详情>>
食材明细泡发银耳80克苦瓜100克甜橙1个蜂蜜1勺白醋1勺橄榄油1勺做法：1、苦瓜切成薄片后去瓤放到淡盐水中泡一会。2、泡发后的银耳撕成小朵。3、橙子洗净后连皮切成薄片，放入装了苦瓜与银耳的碗中。4、加入一勺橄榄油。5、加入蜂蜜和白醋。6、调匀后加樱桃点缀，放冰箱冰镇一会再食用更佳。 详情>>
材料:做法:材料:银鱼，鸡蛋，橙子，盐，鸡精，料酒。做法:1.银鱼洗净，家入打好的鸡蛋液，加料酒、盐、鸡精打匀。2.取橙子肉若干，掰成小瓣，其他橙子挤出适量汁备用。3.锅入油烧热，倒入蛋液翻炒，翻炒同时慢慢倒入橙汁，撒上橙子肉，翻两下立即出锅。 详情>>
简介制作简介橙香鱼片是以水果为特色的具有甜香味道的独特菜肴。制作【材料】：鱼片半斤、鸡蛋2个、橙子一个、炸粉少许【做法】：1、鱼片用盐、料酒、胡椒粉抓捏均匀，腌制。2.把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。3.蛋黄打散加上炸粉调成面糊；倒入腌制好的鱼片中，拌匀。4.起个稍大的油锅，把鱼片分次放锅里炸熟，表面呈金黄色，捞出沥油，装盘。5.取一个鲜橙挤出橙汁。把橙汁加点糖和生粉水煮成芡汁淋在鱼片上；6.把剩下的蛋白 详情>>
原料配料操作贴士原料三文鱼、甜豌豆、胡萝卜、橙子。配料熟芝麻、白葡萄酒、黄油、百里香、橄榄油。操作1、三文鱼切条，放入百里香、白葡萄酒、盐、少许橄榄油腌渍。2、锅中做开水放入小块黄油和少许盐，将胡萝卜丁甜豌豆煮熟捞出待用。3、锅中放少许油将三文鱼放入两面煎熟捞出，锅留底油放入黄油、甜豌豆、胡萝卜用鲜橙切开一半，挤入鲜橙汁，加盐、白糖，大火熬稠，淋在煎好的三文鱼上，撒熟芝麻装盘，另一半香橙切片配菜呈 详情>>
原料调料制作特点原料新鲜海鳗1条（重约800克），美国甜橙1只（重约200克）。调料A料（糯米粉25克，生粉15克，鸡蛋1个，九制陈皮粉30克）。B料（盐2克，味精3克，白糖、玫瑰露酒、南乳汁各5克，花生酱、海鲜酱各3克）。橙汁75克，花生油1千克（实耗80克）。制作1.海鳗去除内脏，去头尾，剔中骨、肚档，改刀成6厘米长、4厘米宽的块（取10块），经水冲2小时，除血水后，加入B料拌均匀，再加A料腌 详情>>
材料：野苣125克，白猪血肠2根，罐头栗子150克，带皮的生榛子30克调料：橄榄油适量，黄油一小块，沙拉香草1汤匙，盐适量沙拉调味汁调料：小洋葱1小颗，橄榄油3汤匙，芥末酱1茶匙，醋1茶匙，盐及胡椒粉适量做法：1.野苣洗净，滴干水；2.白猪血肠去皮切片，用烤盘装着放进预热200度的烤箱里烤6分钟后，取出翻面，再烤6分钟3.小洋葱切碎放碗里，并加入沙拉调味汁的其余各种调料，搅拌均匀4.把榛子放微波炉 详情>>
法式 橙香 香煎 煎鸭 鸭胸 胸佐 佐鹅 鹅肝 苹果派 苹果 果派
原料：香草冰淇淋球1个，牛奶90毫升，蓝香橙30毫升、冰块，糖水30毫升制法：1、先在杯内加入碎冰、蓝香橙15毫升，待用。2、在搅拌机内加入香草冰淇淋球、糖水、牛奶、冰块搅拌均匀，倒入杯内，淋入剩下的蓝香橙即可。 详情>>
奶味橙香果冻(主料：辅料：调料：)奶味橙香果冻的做法奶味橙香果冻主料：牛奶250毫升辅料：橙1个、琼脂5克调料：白糖少许奶味橙香果冻的做法1.琼脂洗净后在凉水里泡一会儿，泡至发白发软2.新奇士橙一个去皮，留下果肉切小块，放到果冻模或者小玻璃瓶内3.纯牛奶倒入无油的锅内根据口味加少许白糖搅拌均匀4.将琼脂捞出放入锅内，小火加热，期间多搅拌几次，直至琼脂完全化掉5.将琼脂奶汁浇在果冻模或者玻璃瓶内，放 详情>>
材料：调料：做法：贴士：材料：橙子(3只)、白米饭(2碗)、基围虾(106克)、鸡蛋(2只)、四季豆(50克)、葱(1根)调料：油(5汤匙)、盐(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)做法：1、橙子开一小口，舀出果肉，将果肉榨成橙汁，橙子皮做成盛器；葱切成葱花。2、基围虾去头尾，剥壳洗净，沥干水待用；四季豆撕去老筋洗净，也切成细丁；鸡蛋打入碗内，加入1/6汤匙盐，打散成蛋液。3、烧热2汤匙油，倒入蛋液兜匀， 详情>>
栏目：法国菜做法：烤口味：其它口味准备时间：10分钟人数：4人份难度：初级入门烹饪时间：15分钟主料：鸭肉2块橙2个调料：蜂蜜50克姜粉2茶匙辣椒粉适量制作方法1.橙子去片用手掰成片，留几片挤成橙汁备用2.用刀把鸭胸肉带皮带脂肪的那面浅切成格子状3.把调料的所有材料加橙汁放进碗里搅拌均匀，用刷子大量地刷在鸭胸肉肌肉的那面4.烤箱预热200度，把鸭胸肉放进烤盘，带脂肪的那面朝下放，烤10分钟后取出5 详情>>
原料操作贴士原料三文鱼、甜豌豆、胡萝卜、橙子。熟芝麻、白葡萄酒、黄油、百里香、橄榄油。操作1、三文鱼切条，放入百里香、白葡萄酒、盐、少许橄榄油腌渍。2、锅中做开水放入小块黄油和少许盐，将胡萝卜丁甜豌豆煮熟捞出待用。3、锅中放少许油将三文鱼放入两面煎熟捞出，锅留底油放入黄油、甜豌豆、胡萝卜用鲜橙切开一半，挤入鲜橙汁，加盐、白糖，大火熬稠，淋在煎好的三文鱼上，撒熟芝麻装盘，另一半香橙切片配菜呈上。贴士 详情>>
制作原料制作方法口味特点制作原料主料：扇贝辅料：橙汁、洋葱、柠檬、面粉、牛奶、芹菜、胡萝卜、柠檬、香菇调料：黄油、盐、鸡精制作方法1、将扇贝收拾干净；2、坐锅点火倒水，水开后放入柠檬、鸡精、盐、芹菜、胡萝卜、扇贝煮3分钟成盘；3、坐锅点火，放入黄油炒面粉、洋葱粒、蘑菇粒加水、橙汁炒成汁；4、在浸好的扇贝上浇上汁即可。口味特点鲜嫩清香，味美可口。 详情>>
橙香煎鸡扒，属于一道水果料理菜，大件的香煎鸡扒上浇满浓浓橙汁，浓香扑鼻，十分美味。建议用新奇士橙来榨汁，与普通橙子相比，其橙汁味道清甜，酸味较淡，用来入菜会比较适口。美食原料制作方法美味贴士美食原料主料：鸡腿(3只，300克)、新奇士橙(1只)、柠檬(1/4只)腌料：盐(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)调料：油(5汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1汤匙)、生粉水(1/4杯)制作方法1 鸡腿洗净，剔 详情>>
1、发面：面粉＋少许白糖＋干酵母拌匀，鸡蛋与清水打散，倒入面粉中拌拌，揉揉，大蒸锅放入60－70度左右的热水，将面盆放进去（面盆不要碰到热水），盖锅盖，一两个小时就发好了。发好的面有均匀的气孔，味道酸香2、拌馅：肉剁成茸（用现成肉馅就省力得多），加入橙皮碎、姜末、香油、牛肉粉（加鸡精一样的）、胡椒粉、少许水打匀，放置一会，加盐和酱油调味3、橄面片：发好的面扣在面板上，洒上少许苏打水，揉匀，装入保鲜 详情>>
【材料】红茶包一包、柳橙、冰糖或蜂蜜【作法】1.将红茶包置于杯中或冲茶器，以热水冲泡。2.加入适量冰糖或蜂蜜。3.将柳橙切片，直接加入即可。【说明】1.此茶具养颜美容、保护肝脏之效。2.柳橙具维他命C，是天然的美颜品。 详情>>
菜名：橙香迷尔粽球主料：糯米，虾米，火腿，干贝，橙膏做法：将糯米用水浸3小时，晾干，放入锅中略炒，调入精盐，再放入切成茸的虾米、火腿、干贝，同时再加入适量橙膏；把竹叶折成三角斗形，放入调好味的糯米，包好用咸水草扎紧，用水煮半小时或上蒸笼蒸半小时。特点：“橙香迷尔粽球”和潮州传统粽球最大的不同点，便是把馅切成茸，和米完全混和在一起，从第一口到最后吃完，都是同一个味道，不像传统粽球一样，米是米，肉是肉 详情>>
材料：甜橙80克，香蕉50克，鲜奶120毫升制法：甜橙去皮、子，香蕉去皮、切小段，与鲜奶一起用果汁机打匀即可。 详情>>
中文学名橙香牛肝菌拉丁学名BoletuscitrofragransChiuetZang中文别名橙香菌、陈香菌、虎头菌同物异名图631橙香牛肝菌:1.子实体，2.孢子，3.管侧囊体(文、图据臧穆，1983)分类地位伞菌目、牛肝菌科、牛肝菌属形态特征子实体大型。菌盖直径15-25cm，中央凸起，后期中凸而平展，表面干，光滑或微具绒毛，后期具网状裂纹和龟裂，金黄色至金黄褐色，后期呈鹿皮褐色或近革黄色，初 详情>>
材料：调味料：做法：材料：新鲜猪排骨500克，统一鲜橙多1瓶，香橙1个（新奇仕更好）调味料：细盐1/2小匙，砂糖2大匙，蕃茄酱1大匙，玉米淀粉30克，水淀粉30克（玉米淀粉10克+清水20克调成）做法：1.新鲜猪排骨斩成小块状，用清水洗净沥干水份。将排骨放入碗内，加入盐1/4小匙拌匀，再倒入统一鲜橙多量为浸没排骨的量。2.用小刀将香橙表皮刮出，千万不要切到白色部份，否则会有苦味。将香橙肉的肉部份切 详情>>
基本信息产地分布形态特征生长习性基本信息种名：橙香鼠尾草学名：SalviasmithiiStib.别名：-科：唇形科属：鼠尾草属产地分布产四川西部。形态特征草本，有柠檬味，高30一90厘米；根茎粗短，被褐色卵圆状鳞片及宿存的叶鞘，向下生出条状主根，主根肥厚，长10—15厘米，黑褐色，扭曲状，下部分枝。茎四棱形，近木质，密被短柔毛，混生长柔毛及具腺疏柔毛。叶片宽心状卵圆形或卵圆状戟形，长4—22厘米 详情>>
菜名：橙香鸳鸯糕主料：马蹄粉4两（约160克），砂糖10两（约400克），淡奶1/2杯，清水2又1/2杯，橙汁2杯。做法：1、用1杯清水调稀2两马蹄粉，并隔去杂质。2、用1杯清水与淡奶和5两砂糖煮滚，倒入马蹄粉水中搅拌成糊状，迅速倒入扫过油的糕盆中，用猛火蒸约20分钟，做成第一层糕。3、用半杯水调稀剩下的马蹄粉，加入剩下的砂糖和橙汁搅匀成粉糊，倒入已蒸熟的第一层糕的糕面上，继续蒸20分钟即成。备注 详情>>
