当前位置:在线查询网 > 在线百科全书查询 > “薯片”查询结果

“薯片”查询结果_在线百科全书查询


请输入要查询的词条内容:

薯片


1 薯片 2 日本电影《薯片》 1 薯片 薯片是指由马铃薯(土豆、香港习惯称之为薯仔)制成的零食。制作方法是把马铃薯切为薄片,然後炸或烤至脆口并加以调味即可。除了最简单地以盐来调味外,市面上买到不同口味的薯片亦会使用味精和不同香料调味。薯片是英语国家零食市场重要一部份。 中文名:薯片 外文名:chips 别称:土豆片,洋芋片 主要原料:马铃薯 是否含防腐剂:否 适宜人群:一般 详情>>

焗烤鲑鱼薯片

材料:做法:材料:鲑鱼200公克,马铃薯1颗,盐1小匙,白酒1大匙,奶油1大匙,洋葱碎30公克,奶油白酱1大匙,高汤50cc,起司丝100公克.做法:1.鲑鱼切片以盐及白酒腌10分钟;马铃薯去皮切片备用。2.取一平底锅,将奶油放入锅中以小火煮至融化后,放进作法1的鲑鱼片煎成两面呈金黄色,起锅备用。3.取原锅,放入洋葱碎以小火炒香,再放入奶油白酱及高汤。4.取一烤盘,先铺上作法2的马铃薯片及作法2的 详情>>

焗烤 鲑鱼 薯片


北极贝薯片西兰花

原料:北极贝、北极虾--------超市有买好冷冻保存随时随用方便。辅料:西兰花、小妞爱吃的那种口味的薯片。调料:番茄沙司、蛋黄酱、盐、橄榄油。做法:1、将北极贝洗净切开为二,西兰花切成小朵;2、将北极虾、北极贝、西兰花放入开水中加盐橄榄油焯下下捞出过凉水;3、小妮的薯片上放番茄沙司和蛋黄酱,再将北极贝北极虾西兰花码放在上,用个漂亮的可以代表你的心意的盘式来装点下下搞定哈。 详情>>

北极 薯片 西兰花 西兰 兰花


橙香薯片

材料:配料:做法:材料:红薯配料:糖、淀粉、盐少许、橙子。做法:1、橙子去皮,薄薄的隔膜也要去掉,捣碎;2、红薯切厚片,放入沸水中煮至表面变色;3、淀粉中加入糖、少许盐,加入适量的水,搅拌均匀;4、煮熟的红薯片放入面糊中均匀沾满;5、锅里放油,6分热左右,放入沾好的红薯煎至两面金黄;6、锅里放少许油,放入捣碎的橙子,搅拌,放入煎好的红薯片;7、收汁,就可以出锅了。 详情>>

橙香 薯片


黄金薯片烧肉

概述材料制作过程营养分析相克说明概述工艺:红烧口味:酱香味材料主料:土豆350克猪肋条肉(五花肉)500克调料:色拉油50克盐5克姜10克料酒50克酱油30克白砂糖15克各适量制作过程1.五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开;2.烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出,再用冷水洗净;3.把烫过且洗净的肉切成小块沥干;4.用大火将锅烧热入油,放入姜片爆香;5.放下肉块,煸炒肉块至出油;6.加入料酒翻 详情>>

黄金 薯片 烧肉


荔香薯片

【名称】【菜系】【种类】【典故】【特点】【原料】【制作过程】【名称】荔香薯片【菜系】闽菜【种类】植物菜【典故】“荔香薯片”主料“番薯干”,系福建连城县的著名特产。清代,当地百姓就曾以此作为向皇帝进贡的“贡品”,并赐有“金薯片”的美称。其制作技艺,至今已有200多年历史,成为扬名中外的闽西“八大干”之一。【特点】连城番薯干,是选用当地独特的红心番薯,经过反复蒸、晒巧妙加工干制而成。色泽鲜红明亮,质地 详情>>

荔香 薯片


麻辣薯片

原料:1、土豆两个,切极薄的片,用清水冲洗净表面的淀粉后沥干水份。2、辣椒粉一大匙(可依个人喜好增减)。3、花椒粉半咖啡匙。4、盐、味精适量。做法:1、锅中放油烧至六成热,下土豆片用中大火炸至呈黄色后,改中小火继续炸至刚呈金黄色,熄火。2、用漏勺沥干油份。3、盛碗里,放入盐、味精、辣椒粉、花椒粉拌匀即可食用。 详情>>

麻辣 薯片


燃情薯片

原料做法原料土豆两个、阿根廷腌料一包。做法1、土豆去皮洗净,用刀切成薄片,越薄越好。放入清水浸泡10分钟,取出沥干水分;2、在微波炉盘中抹薄薄的一层油,将土豆片码放在盘中,撒上适量的腌料;3、微波炉微波功能中火3分钟,取出翻面,继续3分钟,之后取出,如未烤透,需每一分钟翻面一次烤制,直至酥脆就可。 详情>>

燃情 薯片


生菜炸薯片沙拉

材料生菜1/2个沙拉酱适量煮鸡蛋2个意大利欧芹适量炸薯片1/2袋作法1、把生菜洗好,去水分,撕成适当的大小.2、把煮鸡蛋切碎.3、把以上食物和炸薯片用沙拉酱调拌后盛到器皿里便可. 详情>>

生菜 薯片 沙拉


手抓品客薯片

游戏简介游戏信息游戏截图游戏简介《手抓品客薯片》(PringlesFlavorGrab)》这是一款类似于愤怒小鸟的物理益智游戏,在这个游戏中用两个薯片罐架起一个弹弓,发射小手套抓住薯片和大蒜等调制成各种口味的美味薯片!游戏信息手抓品客薯片游戏分类:益智游戏游戏大小:16.8MB作者:Mr.Pringles游戏版本:1.11适用于Android:2.22.32.3.33.03.13.24.0.0-4 详情>>

手抓 抓品 品客 薯片


薯片鸡肝泥

原 料:操 作:原 料:鸡肝、薯片。葱结、姜片、料酒少许、八角一个、花椒少许、盐、白胡椒粉操 作:1、鸡肝冲洗干净。2、锅内放清水,放鸡肝,葱结,姜片,料酒,八角和花椒。3、小火烧开,撇去浮沫(煮鸡肝的时候一定要盯着点,别煮时间长了就老了,大概有个三四分钟就足够吧,我这个已经有些老了)。4、煮好的鸡肝捞出,有小刀去除鸡肝上的筋膜。5、放少许盐,少许白胡椒粉,用勺子碾碎。6、如果鸡肝泥太干的话,加适 详情>>

薯片 鸡肝 肝泥


薯片煎饼果子

食材明细制作步骤食材明细主料:面粉半碗薯片1袋配料:香葱适量香菜适量榨菜适量鸡蛋1个辅料:烤肉酱适量制作步骤1.将图片上的食材准备好。2.面粉加少许水搅稀,准备好烤肉酱,没有的话可以用甜面酱来代替。3.香葱和香菜各切好备用。4.锅内刷上一层薄油加热。5.把面粉糊慢慢地舀入锅内。(因为是第一次做,又要拍照,所以样子就有点难看了)6.面糊稍稍固定后,将鸡蛋打入。7.然后用筷子划开,撒上香葱。(鸡蛋划的 详情>>

薯片 煎饼果子 煎饼 饼果 果子


薯片精灵

基本信息内容提要基本信息片名:薯片精灵编剧:欧子菱、加菲、李耐讯导演:高耀栋、夏天类型:国产动画片题材:童话集数:40每集长度:20分钟投拍时间:2005.6完成时间:2007.11制作单位:南京阿法贝多媒体有限公司内容提要活泼可爱的薯片精灵平时最乐意帮助别人。有一天,他无意间遇上了心地善良的小天,借住在小天家,跟小天成为了好朋友。小天在校园里的生活对薯片精灵来说都是新奇有趣的,而薯片精灵的魔法也 详情>>

薯片 精灵


薯片猫来到侠客城

图书信息内容简介目录图书信息书名:薯片猫来到侠客城作 者:贝海沙 著出版社:人民日报出版社出版时间:2011-7-1版 次:1页 数:326字 数:180000印刷时间:2011-7-1开 本:大32开纸 张:胶版纸印 次:1ISBN:9787511505453包 装:平装22487434内容简介艾米丽和表弟、表妹都碰到了烦恼:艾米丽丢失了快乐,狮小弟沉迷于练功,狮小妹干任何事情都无法集中精力。他 详情>>

薯片 来到 侠客


薯片美乃滋

材料:做法:材料:洋芋片20片,美乃滋200公克,蜂蜜1大匙做法:将洋芋片用汤匙压碎,与美乃滋、蜂蜜一起混合搅拌均匀即可。 详情>>

薯片 美乃 乃滋


薯片排骨

主料做法特点主料仔排500克、薯片50克、排骨酱、花生姜,味精、蚝油做法1.仔排斩成2厘米长的小段,冲净血水。洗净用排骨酱、花生姜,味精、蚝油等腌制10小时,用生粉上浆,封油。2.坐锅加清油500克7成热下浆好的仔排。改小火酿熟,捞出控干油。3.锅内留低油,加入泰国鸡汁酱、沙司少量、蚝油少量、料酒、老抽、美味鲜酱油、水,调好味道加入炸好的仔排,用小火慢慢收汁。淋上香油。薯片码在盘内,烧好的仔排码在 详情>>

薯片 排骨


薯片三文鱼

主料:(配料,)做法:主料:三文鱼.配料,酸菜,海蜇,薯片.调料:盐,蒜粉,芥末油,柠檬汁.做法:1)三文鱼切成条,酸菜切成条,海蜇切成条浸泡冲洗干净.2)把所有原料放在容器中,加入盐和蒜粉搅拌均匀,再加入芥末油搅拌,然后把原料放在薯片上,吃的时候淋点柠檬汁即可.菜肴特点:滑,嫩,鲜,香. 详情>>

薯片 三文鱼 三文 文鱼


薯片沙拉

原料操作原料火龙果、香蕉、油桃、提子、薯片、沙拉酱。操作1、香蕉去皮,切块;火龙果去皮切块;油桃洗净切块;提子洗净切块。2、把所有的水果,用沙拉酱拌匀。3、把每片薯片上放上水果沙拉即可。 详情>>

薯片 沙拉


薯片沙拉盏

原 料:操 作:原 料:薯片、生菜、乳瓜、腊牛肉、沙拉酱。操 作:1、腊牛肉、乳瓜分别切片;生菜洗净。2、在每一个薯片上分别放上生菜、乳瓜片、腊牛肉,挤上沙拉酱即可。3、薯片沙拉盏——3分钟轻松搞定颇具小资情调的宴客菜。贴士:打开一袋散发着迷人香味的薯片,你很难不被它金黄酥脆的外表所诱惑,拿起一片放入嘴巴,随着“喀吱”声,土豆特有的清香立刻充溢了口腔,那满足的感觉会一直传递到大脑。你也可以蘸着番茄 详情>>

薯片 沙拉


薯片鲜虾沙拉

原料:做法:原料:薯片、鲜虾、番茄沙司、鲜豆苗。做法:1、将鲜虾洗净挑去虾线;2、煎锅中放入少量的油,带油温后放入鲜虾煎熟;3、薯片上挤入番茄沙司;4、将煎好的虾码放在薯片上,点缀豆苗即可。 详情>>

薯片 鲜虾 沙拉


薯片香蕉炒牛肉

主料:配料:做法:主料:香蕉4条,马铃薯1个,嫩牛肉(牛柳)3两(120克),青红大辣椒各1只,姜、葱、蒜蓉各1汤匙,植物油4杯。配料:牛肉腌料:糖、胡椒粉各1/2茶匙,酱油(生抽),芡粉各1茶匙,花生油1汤匙,水2汤匙。调味料:盐、酱油、麻油各1/2茶匙,酒、甜味酱油(老抽)、芡粉各1茶匙,豆豉酱2汤匙。做法:1、香蕉剥皮切片,马铃薯去皮洗净切厚片,浸于盐水中候用,青、红椒去籽切块,葱洗净切段, 详情>>

薯片 香蕉 牛肉


水果薯片

原料:水果味道的薯片、自己喜欢的水果任意。做法:1、把果味薯片放到冰箱里,冰过之后的薯片比常温的美味,会有冰激凌蛋卷的味道呦~2、家里有什么水果就取一些切成小丁,我用了蓝莓、火龙果、橙子、葡萄、柚子。3、从冰箱中取出薯片。4、把水果丁摆放到薯片上就OK了。 详情>>

水果 薯片


薯片

做酥薯片的材料酥薯片做法做酥薯片的材料主料:甘薯500克辅料:芝麻10克核桃15克花生仁(炒)15克调料:白砂糖100克赤砂糖100克花生油120克酥薯片做法1.将红薯洗净,去皮,切成薄片.2.将芝麻、桃仁、花生仁磨细,与糖和匀,拌成甜料备用.3.将锅内倒入花生油,用中火烧至六成热时分次放入薯片,炸干捞出,待油温回升后再将薯片全部下锅,加入红糖迅速搅匀,待呈深红色时起锅沥干油,装于盘中趁热抖散,撒 详情>>

薯片


天上有个大薯片

图书信息内容简介作者简介图书信息天上有个大薯片定 价:¥10.00作 者:夏忠波 著,贾晓彧 绘出版社:电子工业出版社出版时间:2010-8-1开 本:20开ISBN:9787121110627包 装:平装内容简介国际儿童教育最新研究成果显示,儿童除了需要在智商和情商方面得到全面培养之外,更需要在德商(MQ)志商(WQ)逆商(AQ)胆商(DQ)心商(MQ)健商(HQ)等方面获得全方位的培养与提高。 详情>>

天上 有个 个大 薯片


微波薯片

简介食材明细制作方法简介名称:微波薯片制作难度:简单所需时间:十分钟主要工艺:烤主要食材:蔬菜类食材明细原料:土豆一个配料:辣椒面、孜然、盐、胡椒粉制作方法1、土豆一个洗净削皮。2、把土豆切成薄片,尽量薄点。3、切好的土豆泡在凉水里面,泡十分钟。4、拿一个碗放入孜然,盐,辣椒面,胡椒粉。5、把所有调料拌匀。6、土豆片一片片的在碗内蘸上调料。7、蘸好调料的土豆片整齐的摆放在微波炉的玻璃盘上。8、微波 详情>>

微波 薯片


五花肉烧薯片

材料:做法:材料:五花肉250克,马铃薯1只,辣椒适量,葱适量,油豆豉适量,蒜适量,盐适量,生抽适量,糖适量,料酒适量,鸡精适量做法:1.将五花肉切片。2.马铃薯切片,并准备好其他配料。3.气油锅,将五花肉入锅煸炒。4.让五花肉多出点油,然后下薯片。5.薯片快熟透的时候,加入辣椒,豆豉、料酒、盐,溜点水烧煮。6.熟透后加入葱、糖、鸡精调好味道。 详情>>

五花肉 五花 花肉 薯片


喜羊羊与灰太狼27:快乐薯片

图书信息内容简介图书信息作 者:童趣出版有限公司编丛书名:出版社:人民邮电出版社ISBN:9787115206732出版时间:2009-05-01版 次:1页 数:94装 帧:平装开 本:大32开所属分类:图书>少儿>动漫内容简介读《喜羊羊与灰太狼》精彩故事,激发你的想象力,激活你的创造力!让你在智慧与幽默中脱颖而出!灰太狼通过学习烹饪发明了一种薯片,吃了之后可以让人大笑不止,而且会疯 详情>>

喜羊 羊羊 羊与 与灰 灰太 太狼 27 快乐 薯片


鲜炸起司马铃薯片

材料:做法:材料:马铃薯1个,盐适量,黑胡椒粗粉适量,起司1片,低筋面粉适量,鸡蛋液适量,面包粉适量,白酒15cc,起司粉1大匙做法:1.马铃薯去皮切成6片长片,泡水备用,起司切成4小片2.作法1马铃薯片洒上盐、黑胡椒粉、白酒略腌1分钟。3.取两片作法2的马铃薯,中间夹一片作法1起司片。4.作法3沾上面粉、鸡蛋液、面包粉,用约180度油炸至金黄色沥干。5.撒上起司粉装盘即可。 详情>>

鲜炸起 鲜炸 炸起 司马铃 司马 马铃 薯片


香辣薯片

食材明细制作方法小贴士食材明细土豆3个干淀粉2汤勺孜然粉适量辣椒粉适量胡椒粉适量食盐2茶勺制作方法1、土豆洗净去皮,切成很薄的片。2、切好的土豆片放入清水中清洗2遍。3、锅中烧开适量水,调入2茶勺的食盐化开,加入土豆片焯水30秒左右,捞出投入清水中过凉。4、过凉后的土豆片捞出,置于家中用来晒干菜的竹筛上晾干水分。5、晾干的土豆片收入容器中,用滤勺慢慢的筛入干淀粉。边筛边翻动土豆片。(这样筛下去可以 详情>>

香辣 薯片


杏鲍菇薯片

原料:瘦肉、料酒、盐、胡椒、水淀粉、杏鲍菇、红彩椒、玉米粒、甜面酱。做法:1、首先准备原料。瘦肉切成丁,用料酒,盐,胡椒和少许水拌匀调味腌制一会后,再加入水淀粉抓匀,倒入少许橄榄油进去防止炒的时候黏在一块儿。2、杏鲍菇切丁,红彩椒切丁,另外准备玉米粒。主要的调味品就是六必居的甜面酱。3、杏鲍菇用油炸到稍微的呈黄色。4、玉米粒和红椒丁如水汆烫,水中可以放些盐和色拉油。烫熟后沥干水分。5、捞出杏鲍菇后 详情>>

鲍菇 薯片


芝麻酱薯片

中文名:芝麻酱薯片主要食材:蕃薯,芝麻酱特点:交融分类:小吃口味:鲜香美味材料:做法:材料:蕃薯1个,芝麻酱4大匙,蜂蜜2大匙,姜汁1小匙,香油2大匙,盐少许,白芝麻少许做法:1.蕃薯去皮,切成1公分厚的片状,然后放入盐水中浸泡去除涩味,沥干水分备用。2.在平底锅中放香油烧热,将蕃薯片煎炸成两面呈金黄色微焦,煎熟后撒上许盐。3.将芝麻酱、蜂蜜、姜汁加少许盐拌匀为沾酱汁。4.炸好蕃薯片放入餐盘中,淋 详情>>

芝麻酱 芝麻 麻酱 薯片


做美味薯片

基本信息游戏介绍操作指南游戏目标基本信息游戏名称:做美味薯片游戏英文名:SweetPotatoFries游戏类型:休闲小游戏游戏介绍薯条看起来很美味的样子,不知道你喜不喜欢吃呢?不如来做一份给自己吃,很简单的哦!操作指南鼠标点击做美味薯条游戏目标按要求做出美味薯条 详情>>

美味 薯片


百乐士薯片

企业简介百乐士薯片品牌运营管理中心主要生产、销售薯片机,冰淇淋机,可移动型烧烤车,烤肠机,榨汁机,封口机等多种食品机械及其它一体化产品,并提供生产工艺培训、销售指导等技术服务于一体的高新技术企业!百乐士薯片机是生产薯片的设备,商标是百乐士,已在国家商标总局备案申请!销售百乐士薯片机的单位是中农学研(北京)生态科技有限公司,公司成立于2008年10月29日,公司法人是朱一良,营业执照号是110108 详情>>

百乐 薯片


滑肉薯片

基本资料制作材料:制作过程:基本资料菜系及功效:便秘食谱幼儿菜谱滋阴食谱贫血食谱口味:咖喱味工艺:炒制作材料:主料:猪肉(瘦)150克,甘薯400克,芥菜10克调料:大葱10克,大蒜(白皮)5克,盐3克,酱油3克,白砂糖3克,咖喱5克制作过程:1.瘦肉切成片,用1茶匙酱油及少许淀粉拌匀待用,薯仔(甘薯)去皮,切成薄片,葱切成段,雪菜(芥菜)剁碎。2.烧热镬,放入2汤匙油炒熟肉片,盛起。3.将1汤匙 详情>>

滑肉 薯片


乐吧薯片

乐吧薯片--源自于天津,精选进口马铃薯粉,区别于传统油炸型薯片,是通过焙烤精制需成的非油炸休闲类食品。有八种口味海苔味\\芥末味\\鸡肉味\\烧烤味\\番茄味\\泡菜味\\咖喱牛肉味\\香洋葱,口感硬脆,味道香浓;采用方形设计,小巧可爱,方便入口,是年轻时尚一族的最佳选择。配料(01海苔味02芥末味03鸡肉味04烧烤味05番茄味06泡菜味07咖喱牛肉味08洋香葱味)发展极快配料01海苔味配料:马铃 详情>>

乐吧 薯片


凉拌马铃薯片

·配 料:马铃薯100克,黄瓜100克,西红柿150克,细盐、醋、味精、芝麻酱等各适量·特 色:特点:色鲜嫩脆。功效:清胃止病。·操 作:1.将马铃薯洗净,上笼蒸熟取出,去皮,切成片;西红柿洗净,用开水烫一下,去皮子,切成片;黄瓜洗净,切成菱形片。将三片都排放在盘中。2.取一小碗,放入细盐、醋、味精、芝麻酱拌匀,倒在三片上即可食用营养价值:土豆-首先,吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1% 详情>>

凉拌 马铃 薯片


薯片

1薯片2日本电影《薯片》1薯片薯片是指由马铃薯(土豆、香港习惯称之为薯仔)制成的零食。制作方法是把马铃薯切为薄片,然後炸或烤至脆口并加以调味即可。除了最简单地以盐来调味外,市面上买到不同口味的薯片亦会使用味精和不同香料调味。薯片是英语国家零食市场重要一部份。中文名:薯片外文名:chips别称:土豆片,洋芋片主要原料:马铃薯是否含防腐剂:否适宜人群:一般人群食品简介营养成分生产制作(工厂做法家庭做法 详情>>

薯片


薯片和派

概述歌词内容歌手介绍概述词/曲/编曲:梁思成(Larry)唱/和声/混音制作:许嵩(Vae)歌词内容还记得当时的我们吗为你过生日时的情景点着烛光听着音乐吃着PIZZA喝着奶茶脸上洋溢着那幸福的表情二十二朵香槟玫瑰散发出诱人气味藏在生日蛋糕里的那枚戒指见证了这一切现在的你过的还好吗犹记得分手时的情景冷冷的夜微微的风牵着的手心底的痛所有无奈都是那么的平静最后一次抱紧彼此时忍不住掉眼泪一个人在曼彻斯特的 详情>>

薯片 和派


薯片

薯片机可生产番茄、黄瓜、烧烤、葱香、椒盐、咖喱、麻辣、海鲜、巧克力、牛奶、肉桂、水果、香芹等30多种目前市面上销售的薯片,该机利用土豆(马铃薯)经过清洗脱皮机对土豆进行清洗去皮,切片,沥水,电动油炸,沥油,调味,充氮包装等工序机型生产薯片,做出的百乐士薯片味道香浓,口感脆劲、劲道。薯片生产线成型工艺标准,所切薯片表面光滑、均匀、端正,粗细厚薄既可自由调节,大小统一。无碎渣,颜色同一。口味丰富。百乐 详情>>

薯片


薯片

薯片猪简介姓名:薯片猪性别:男出生:2009.02.18身高:30cm体重:保密喜欢的颜色:绿、淡蓝、白个性:乐观向上、喜欢自娱自乐、想象力丰富、热情、单纯、活泼好动。情绪:动作可爱、时常开心欢乐、伤心的时候也会可爱到让人怜惜。喜欢:薯片、辣味小吃、巧克力、果汁、咖啡、多汁水果、奶油蛋糕。讨厌:肥肉、太甜的食物。害怕:毛毛虫(不要被我见到,我会吓到发疯的!)长处:对音乐有特殊感觉。短处:懒懒的不爱 详情>>

薯片


薯片

我国福建地区采用下述方法,制得甜薯片,颇受国内外欢迎。工艺流程:甜薯--水洗--蒸煮--剥皮--切断--干燥--待白粉析出--成品注意事项:蒸煮要透,先蒸90分钟,使筷子能容易插入薯内的程度,再焖20~30分钟,酌加冷水再蒸10分钟,然后可以取出,去皮、切片;切片厚度为6~7毫米;干燥可以用日晒晾干,但第一天要阴干,然后在日光直射下进行干燥;干燥约需4~5日,薯片呈琥珀色,有很好莱坞弹性,薯片两头 详情>>

薯片


香脆薯片

原料:做法:原料:红薯2只、色拉油适量。做法:1、将红薯去皮,切薄片,用厨房纸拭去水分。2、放入3成热的热油中小火慢炸,直到薯片周边变硬,呈金黄色。3、捞起沥油,冷却密封保存。 详情>>

香脆 薯片


香蕉薯片炒牛肉

菜名:香蕉薯片炒牛肉主料:香蕉4条,马铃薯1个,嫩牛肉(牛柳)3两(120克),青红大辣椒各1只,姜、葱、蒜蓉各1汤匙,植物油4杯。配料:牛肉腌料:糖、胡椒粉各1/2茶匙,酱油(生抽),芡粉各1茶匙,花生油1汤匙,水2汤匙。调味料:盐、酱油、麻油各1/2茶匙,酒、甜味酱油(老抽)、芡粉各1茶匙,豆豉酱2汤匙。做法:1、香蕉剥皮切片,马铃薯去皮洗净切厚片,浸于盐水中候用,青、红椒去籽切块,葱洗净切段 详情>>

香蕉 薯片 牛肉


香松炸薯片

香松炸薯片原料制法:特点:香松炸薯片原料大土豆200克,松仁50克,鸡蛋2个。花生油500克,盐10克,味精10克,白糖5克,生粉适量。制法:(1)土豆去皮切厚片,用清水冲洗干净。(2)鸡蛋打散,加入盐、味精、白糖、生粉调成糊,下入土豆片,再粘上松仁。(3)烧锅下油,油温100度时,放入粘上松仁的土豆,炸至香脆,捞起入碟即可。特点:土豆去皮后一定要用清水冲洗干净,以免土豆变黑。 详情>>

香松 松炸 薯片


香酥薯片

香酥薯片的特点:香酥薯片的制作材料:香酥薯片的特色:香酥薯片的制作方法香酥薯片的特点:菜系及功效:甜品/点心口味:甜味工艺:清炸香酥薯片的制作材料:主料:甘薯500克辅料:芝麻10克,核桃15克,花生仁(炒)15克调料:白砂糖100克,赤砂糖100克,花生油120克香酥薯片的特色:此薯片色泽棕红,甜香酥脆。香酥薯片的制作方法1.将红薯洗净,去皮,切成薄片。2.将芝麻、桃仁、花生仁磨细,与糖和匀,拌 详情>>

香酥 薯片


油炸马铃薯片

油炸马铃薯片的工艺.油炸马铃薯片的工艺流程为:马铃薯泥+玉米粉混合→调粉→糊化一调味→冷却→老化→切片→干燥→油炸→脱汕→包装→成品。油炸马铃薯片的基本配方是:鲜马铃薯泥75%,玉米淀粉15%,木薯粉3%,食盐1%,白糖5%,味精0.5%,辣椒粉0.5%,炸制油为棕榈油。操作技术要点如下。.(1)调粉、糊化以马铃薯泥作为半成品,加入玉米粉混合,按设计配方,分别称取各种原料,混合均匀制成湿面团后放入 详情>>

油炸 马铃 薯片


油炸薯片

油炸薯片的做法详细介绍油炸薯片的制作材料:油炸薯片的特色:(教您油炸薯片怎么做,如何做油炸薯片才好吃油炸薯片的制作要诀:)油炸薯片的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心口味:甜味工艺:清炸油炸薯片的制作材料:主料:甘薯600克辅料:芝麻30克,橘饼30克调料:白砂糖50克,花生油75克油炸薯片的特色:此薯片香甜适口,外脆内糯。教您油炸薯片怎么做,如何做油炸薯片才好吃1.将马铃薯洗净,去皮,切成约0. 详情>>

油炸 薯片