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“炸起”查询结果_在线百科全书查询


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炸起司马铃薯片

材料:做法:材料:马铃薯1个,盐适量,黑胡椒粗粉适量,起司1片,低筋面粉适量,鸡蛋液适量,面包粉适量,白酒15cc,起司粉1大匙做法:1.马铃薯去皮切成6片长片,泡水备用,起司切成4小片2.作法1马铃薯片洒上盐、黑胡椒粉、白酒略腌1分钟。3.取两片作法2的马铃薯,中间夹一片作法1起司片。4.作法3沾上面粉、鸡蛋液、面包粉,用约180度油炸至金黄色沥干。5.撒上起司粉装盘即可。 详情>>

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炸起司条

材料:做法:材料:起司1块,低筋面粉6大匙,玉米粉3大匙,卡士达粉1茶匙,水适量,面包粉适量做法:1.起司切成长3公分、宽1公分的长条状。2.将低筋面粉、玉米粉、卡士达粉放入混合,以水调成煳状即为面煳,作法1起司沾上面煳,再沾上面包粉备用。3.热锅,放入炸油烧至200℃,慢慢放入作法2起司条炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂即可。 详情>>

炸起 起司 司条


炸起司鸡排

原料/调料制作流程原料/调料鸡腿排2片起司片2片面粉1大匙蛋1颗面包粉5大匙盐1/2大匙胡椒粉1小匙米酒1大匙咖哩粉1大匙制作流程(1)鸡腿排洗净擦干水份,将所有调味料混匀,再放入鸡腿排腌1小时左右。蛋打散成蛋汁备用。(2)鸡腿排中间放入起司片,对摺后用牙签固定,外面依序沾上面粉、蛋汁、面包粉,再放入油锅中油炸至熟,捞起沥干油份后,将牙签拔除,即可趁热食用。可搭配高丽菜、小番茄等,即为营养满分的一 详情>>

酥炸 炸起 起司 司鸡 鸡排