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油条
又称油炸鬼，是闽南福建等地的方言直译。 又称油炸果，是潮汕地区等地的方言直译；安徽地区有称油条为油果子；浙江地区有称油条为天罗筋的称法，天津地区一带称呼油条的方言，由“油炸果”演化而来。天罗即丝瓜，老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋，其形状与油条极像，遂称油条为天罗筋，此为浙江方言。 中文名：油条 外文名：deep-fried dough sticks 别称：油炸鬼，油炸果 主要原料：小麦粉，碱 详情>>
原料：做法：原料：中筋面粉200克、酵母4克、糖15克、碱面1.5克、盐4克、水适量做法：1、酵母用温水融化，倒入糖与面粉混合的粉中，逐步添加水揉成光滑面团，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏室发酵一夜至两倍大，也可以直接发面，放温暖的地方发酵至两倍大；2、第二天早晨取出面团，稍回温；3、将碱、盐用少许温水化开，一点点揉进面里，揉至均匀；4、揉好的面团醒20分钟；5、操作板上抹油，面团置于面板上，擀成长30厘 详情>>
八股油条的简介八股油条的制作八股油条的简介八股油条在徐州已有100多年历史。有车轮形和椭圆形两种。因成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均匀状，故称之为八股油条。2000年被评为“中华名小吃”。八股油条的制作江苏小吃。以水面团制条。八条合拢，炸制而成。脆香可口，成形别致。因有八坯，故称八股。原料：(制100个)面粉5000克、碱50克、明矾粉100克、花生油5000克(耗2500克)、精盐125克制作： 详情>>
原料：油条、百合、荷兰豆、蒜瓣。做法：1、油条切段后入温油小火复炸至酥脆,用吸油纸吸去表面的油；2、百合切去两头，剥开洗净；3、荷兰豆去筋切片，用沸水焯后入冷水降温；4、蒜瓣切成蒜蓉；5、热锅下油，油温后下蒜蓉煸香，下百合、荷兰豆煸炒；6、加少许清水,调入盐、白糖、鸡精调味，最后放入油条翻炒均匀即可。 详情>>
菠萝油条虾仁，一道浓浓东南亚风情菜。东南亚菜系里一般都会有一些水果搭配肉食的菜，无论是清新的口感，还是健康的搭配，都是深受广大食客们的喜爱。美食原料：主料：虾仁、菠萝、油条辅料：盐、胡椒粉、油、淀粉、番茄沙司，白醋，番茄做法：1、先用盐、胡椒粉、油、淀粉腌制虾仁，虾仁比较嫩，大约腌制十分钟即可。2、趁腌制的功夫，将油条再放入锅中油炸成金黄，这样再次炸过的油条口感更脆，口味也更接近于老油条。3、将腌 详情>>
材料丝瓜，油条，小米椒调料高汤，盐，鸡精做法1.丝瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝，红椒切丁备用。2.油条先切段，再改刀成竖条。锅中下底油，油热后，下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅。3.余油再次烧热，下姜丝，红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒。4.加一大勺高汤炒到丝瓜变软后加盐调味5.丝瓜水份快干时倒入步骤2煎好的油条翻匀撒少许鸡精提味即可。 详情>>
美食简介主要用料烹饪步骤生活小提示美食简介家里剩下的油条，不吃可惜，加热一下口感又不好，所以今天做一道如何使剩下的油条既美味又达到不浪费的菜肴—醋溜油条，其特点是：酸、甜、酥、脆。主要用料主料：油条、猪肉片、青红椒；配料：马蹄；调料：盐、糖、醋、生粉、葱姜蒜、番茄沙司等；烹饪步骤1、油条斜着切段，这样它的受热面足够大，猪肉切片，加少许盐、生粉上浆，略加油封面，这样炒的时候不至于粘连；2、马蹄切成片 详情>>
所属分类:老少皆宜其他食材：大葱芥兰菜杆油条配料：油少许酱油工具:炒锅口味：清淡制作难度：配菜（中级）制作时间：15分钟大葱腊肠炒油条的做法:1.腊肠,大葱,芥兰菜杆洗净切好2.油条切段3.锅里放少许油先放腊肠略炒4.接着放大葱炒匀，再放油条炒１分钟5.最后放芥兰菜杆炒１到２分钟，出锅前放蚝油，少许酱油炒匀即可！ 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:呆伯特职场定律3:老油条是怎样炼成的作 者：史考特·亚当斯出版社：新星出版社出版时间：2011年5月1日ISBN:9787513301053开本：16开定价:20.00元内容简介一份工作，或者无聊死，或者过劳死，但你从来不敢想象开心死。如何让老板超级满意你，同事超级喜欢你，你又可以几乎不做事，每天在工位上拥有大把的时间看视频、打游戏？可能你不行，但是呆 详情>>
主料：制作：特点：制作关键：主料：永和油条1根、法国大鹅肝60g制作：1.将油条切成两段，放盘中待用。2.在鹅肝两面拍上脆粉，用煎锅把鹅肝煎至外脆里嫩，放在切好的油条上。3.取锅，下姜、葱、辣酱等调料，调成鱼香汁淋在鹅肝上即可。特点：西餐中做，将中餐中最普通的油条与法餐最极致优雅的鹅肝搭配在一起，极具味道。制作关键：在煎鹅肝时，要用三四成的火候，让鹅肝外酥里嫩，酱汁的味道要浓厚。 详情>>
原料：调料：做法：功效：原料：大米200克，水发鱿鱼，海蜇皮、鲜鱼片各50克，熟虾肉25克，有条2根，熟花生仁少许。调料：葱丝25克，酱油2大匙，姜丝，香油个少许。做法：1、将鱿鱼袭击你给，切成薄片；海蜇皮洗净，切成细丝；有条切成粒；大米淘洗干净，捞出沥干备用。2、做锅点火，加入适量清水，先下入大米、鱿鱼片、海蜇丝、鲜鱼片、油条粒、虾肉煮至粥将成，再撒入葱丝、姜丝、花生仁、淋入酱油、香油调好口味， 详情>>
原料：做法：原料：油条、百合、荷兰豆、蒜瓣。做法：1、油条切段后入温油小火复炸至酥脆,用吸油纸吸去表面的油；2、百合切去两头，剥开洗净；3、荷兰豆去筋切片，用沸水焯后入冷水降温；4、蒜瓣切成蒜蓉；5、热锅下油，油温后下蒜蓉煸香，下百合、荷兰豆煸炒；6、加少许清水,调入盐、白糖、鸡精调味，最后放入油条翻炒均匀即可。 详情>>
材料：黄瓜，油条，虾皮做法：1黄瓜切片，油条切段2锅放油3下油条炸，小火的。4炸好捞出，我炸的过头了。5倒出多余的油，留一些底油下入黄瓜片6放入虾皮7翻炒，加盐炒匀8放入炸过的油条炒一会，出锅。 详情>>
材料：主料：黄瓜250克,油条200克调料：花生油20克,盐3克,味精1克,小葱2克做法1.将新鲜油条切成段；2.黄瓜切去蒂和把，轻轻刮去皮，洗净，切成块；3.葱洗净，切段；4.器皿放油，放入葱爆香，即放入黄瓜迅速高火，随加3杯清水；5.高火煮10分钟；6.待滚片刻，以精盐、味精调味，加进油条段即成。 详情>>
材料:做法:材料:面粉100g，泡打粉5g，盐1/4茶匙油适量。做法:1.温水中加入盐搅匀,面粉里加入泡打粉,加水和面,揉至表面光滑,腥20分钟.2.面擀成越0.5厘米厚的长方形坯子,表面刷上一层油,用刀切成约2厘米的长条,每两条叠在一起,用筷子在中间压一下,使两条沾在一起.3.平底锅中倒入油,7成油温下油条,不停翻动至每面金黄即可捞出. 详情>>
基本信息制作材料：介绍：特色：制作要领：基本信息所属地区：上海小吃工艺：烙焙法制作材料：精面粉500克，油条20根，鸡蛋20个，精盐20克，葱75克，甜面酱125克，熟猪油（或芝麻油、花生油）175克。介绍：上海特有的大众化名点。20世纪30年代由上海食摊经营者首创。长期以来，一直盛行上海，并成为名点。特色：黄、白、赭、绿四色相间，香味扑鼻，入口松软油润。教您鸡蛋饼包油条怎么做，如何做鸡蛋饼包油条 详情>>
原料：做法：原料：面粉250克、鸡蛋1个、水120-150克(按各人面粉吸湿性而定，以能够成一个团即可)、酵母2.5克、苏打1克、盐5克做法：1、面粉250克，鸡蛋1个，水130克，酵母2.5克，苏打1克，盐5克搅拌成团；2、发至两倍大；3、盘子上抹油，包上保鲜膜，放入冰箱；4、第二天取出来；5、案板上，手上，面团上抹油，搓成长片；6、切成一小段一小段的；7、每一部分用筷子压一下；8、下油锅小火炸 详情>>
材料:做法:材料:鸡胸肉，油条，青椒，剩饭，蒜蓉香辣酱，老抽做法:1、鸡肉切小丁，青椒切块，油条切小段。2、鸡肉用少许盐腌一会儿。如果你想吃的更入味一点可以放几滴酱油，不过感觉鸡肉的颜色会不好看。3、鸡肉放油锅炒至变色捞起沥油。4、原锅放米饭炒散。5、放一匙香辣酱拌炒。6、放半匙老抽，先后放青椒和鸡肉拌炒至青椒断生。7、加入油条略炒即可。（我没放盐，如果你感觉不够咸，可以再添点盐） 详情>>
原料：鸡胸肉400克、蛋清1个、姜汁1勺、料酒1勺、淀粉1勺、盐1勺、胡椒粉1勺、大米150克、油条2根、葱末1勺、红葱酥1勺、酱汁适量、清水适量。做法：1、鸡胸肉切成肉糜，加入蛋清、姜汁、料酒、淀粉、盐、胡椒粉，搅拌上劲。2、清水烧开，转中火，下入鸡肉丸，全部肉丸飘起后，捞出备用。3、大米洗干净，加入足量清水，大火煮开。4、转文火煮到大米软烂。5、加入鸡肉丸大火煮开。6、加入切成小块的油条、撒葱 详情>>
材料:做法:材料:鸡胸肉，油条，青椒，剩饭，蒜蓉香辣酱，老抽做法:1、鸡肉切小丁，青椒切块，油条切小段。2、鸡肉用少许盐腌一会儿。如果你想吃的更入味一点可以放几滴酱油，不过感觉鸡肉的颜色会不好看。3、鸡肉放油锅炒至变色捞起沥油。4、原锅放米饭炒散。5、放一匙香辣酱拌炒。6、放半匙老抽，先后放青椒和鸡肉拌炒至青椒断生。7、加入油条略炒即可。（我没放盐，如果你感觉不够咸，可以再添点盐） 详情>>
材料:鸡胸肉，油条，青椒，剩饭，蒜蓉香辣酱，老抽做法:1、鸡肉切小丁，青椒切块，油条切小段。2、鸡肉用少许盐腌一会儿。如果你想吃的更入味一点可以放几滴酱油，不过感觉鸡肉的颜色会不好看。3、鸡肉放油锅炒至变色捞起沥油。4、原锅放米饭炒散。5、放一匙香辣酱拌炒。6、放半匙老抽，先后放青椒和鸡肉拌炒至青椒断生。7、加入油条略炒即可。（我没放盐，如果你感觉不够咸，可以再添点盐） 详情>>
材料：配料：步骤：材料：鸡胸肉、油条、青椒、剩饭。配料：蒜蓉香辣酱、老抽。步骤：1、鸡肉切小丁，青椒切块，油条切小段。2、鸡肉用少许盐腌一会儿。如果你想吃的更入味一点可以放几滴酱油，不过感觉鸡肉的颜色会不好看。3、鸡肉放油锅炒至变色捞起沥油。4、原锅放米饭炒散。5、放一匙香辣酱拌炒。6、放半匙老抽，先后放青椒和鸡肉拌炒至青椒断生。7、加入油条略炒即可。 详情>>
用料材料:高粉2杯半，温水320克、色拉油2大勺，糖、泡打粉各1大勺，盐1小勺半，酵母1小勺工具：一个大批萨盘（大烤盘或菜板），菜刀，一大张保鲜膜做法1酵母加糖溶于温水。高粉，盐，泡打粉混匀，加酵母水，揉成面团，再揉入色拉油，盖湿布醒半小时，再揉一次成光滑的软面团，盖湿布再醒1个半小时。2一大张保鲜膜，平铺桌上。工具和手上分别抹油，把醒好的面团放批萨盘上，这时千万不要再揉，特别是高粉，容易出筋。用 详情>>
原料：油条两根、丝瓜一条。辅料：葱花、生姜、蒜头。做法：1..丝瓜去皮切成段，油条切段，葱姜蒜均切末；2.沸水下丝瓜淖一下，水再度沸腾时立刻捞起；3.热油，爆香葱姜蒜，倒入丝瓜油条同炒，加盐，胡椒，一勺蚝油，半勺酱油，快速翻炒几下即可。 详情>>
原料：老油条牛肉的做法：原料：牛肉适量、油条适量、鸡精适量、姜适量、生抽适量、蚝油少许、淀粉适量、番茄酱适量、鲜贝露少许；老油条牛肉的做法：1、先将油条切成小块，铺入烤盘中。放入预热好的烤箱中，180度，烘烤3-5分钟；2、牛肉切成薄片、用生粉、少许生抽抓匀备用；3、热油锅，将牛肉下锅，快速翻炒后盛起；4、锅中加入姜丝超出香味后，加入番茄酱后加入水。 详情>>
原 料:操 作:原 料:油条1根、黄瓜1根、香菜一小把。辣椒油、醋、生抽、盐、香油、鸡精。操 作:1、黄瓜洗净，用刀拍扁，用刀切成块。2、香菜掐去黄叶，去根，洗净，切段。3、油条放入微波炉，高火盯三分钟，油条变得酥脆，切成块。4、把黄瓜块、油条块和香菜段都放入大碗中，加入生抽、醋、辣椒油、盐、鸡精和香油，拌匀即可。 详情>>
材料配料做法材料毛豆120g、小型丝瓜4根（500g）、油条1根配料小葱1根、蒜3瓣、姜2片、蚝油1大勺、盐少许做法1、丝瓜洗净，去皮；2、毛豆剥掉豆荚，留下毛豆仁；3、汤锅烧水，水开后放入毛豆仁焯烫；4、焯烫后的毛豆仁浸入冷水，片刻后沥干待用；5、油条剪成小段待用；6、蒜去皮、切片，姜切丝，小葱切成葱花；7、将丝瓜斜切成片；8、锅烧热，放入丝瓜片煸炒；9、丝瓜炒软后放入少许水，并放入蒜片和姜丝； 详情>>
做南瓜油条汤的材料南瓜油条汤做法做南瓜油条汤的材料主料:南瓜250克油条200克调料:花生油20克盐3克味精1克小葱2克南瓜油条汤做法1.将新鲜油条切成段2.南瓜切去蒂和把,轻轻刮去皮,洗净,切成块3.葱洗净,切段4.器皿放油,放入葱爆香,即放入南瓜迅速高火,随加3杯清水5.高火煮10分钟6.待滚片刻,以精盐、味精调味,加进油条段即成. 详情>>
原料：油条、青椒、白豆腐、红椒壳、蒜、蚝油（必不可少）、生抽、椒盐、味精（可有可无）。做法：1、油条对切成块；2、坐锅热油，温油炸白豆腐；3、一面金黄时，翻过来炸另一面；4、两面变金黄，豆腐有点鼓起来时，捞起；5、吸油纸吸尽豆腐上的油；6、青椒切碎，保留青椒籽，大蒜拍碎，红椒壳切碎；7、留底油，下蒜与红椒壳小火煸香；8、倒入青椒油条碎翻炒，加蚝油调味；9、最后倒入白豆腐，淋生抽，味精炒匀，撒些椒盐 详情>>
肉糜油条蔬果沙拉(主料：辅料：调料：)肉糜油条蔬果沙拉的做法肉糜油条蔬果沙拉主料：油条1根\\猪肉馅80克\\香蕉2根辅料：生菜200克\\鸡蛋半个调料：色拉油2汤勺\\食盐1茶勺\\味精半茶勺\\沙拉酱2汤勺\\白糖1茶勺肉糜油条蔬果沙拉的做法1.处理材料，油条分开成2股，再分别剪成1-1.5厘米长的段状，肉糜用鸡蛋半个、盐1茶勺、糖1茶勺、味精半茶勺中所有材料拌匀2.将油条段挖开填入调好味的肉 详情>>
原料：牛肉300克、鸡蛋1个、姜汁1勺、料酒1勺、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油条2根、大米150克、清水适量、葱末1勺、做法：1、牛肉切成肉糜，加入鸡蛋、姜汁、料酒、盐、胡椒粉，搅打上劲备用。2、油条切小块备用。3、烧开水，用手挤入牛肉丸，全部丸子浮起后，捞出备用。4、大米淘洗干净，加清水大火煮开，转文火煮到大米软糯。5、加入肉丸、油条段，大火煮沸。6、最后调入葱末、适量盐，即可。 详情>>
始于宋代。系以面粉为主料掺合多种作料油炸而成。其状长形三股，色泽嫩黄，食之酥脆香甜，一直为人们喜爱的早点。据传，清乾隆皇帝三下江南，每日早餐均食三股油条。 详情>>
蔬菜油条粥的制作材料：教您蔬菜油条粥怎么做小帖士-食物相克：蔬菜油条粥的制作材料：主料：粳米100克辅料：油条40克,樱桃番茄30克,菜花30克,胡萝卜30克,海带(鲜)20克调料：姜5克,盐1克,味精1克教您蔬菜油条粥怎么做1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2.油条切段；小番茄洗净，一切两半；菜花切朵。3.胡萝卜切条，与海带结（海带打结）一起焯水烫透备用。4.锅中加入适量冷水， 详情>>
原料：做法：小贴士：原料：油条1根、火龙果半只、柠檬半只、黄瓜1条、香蕉2根、弥猴桃1只、色拉酱做法：1、油条用中油温炸至酥脆，切断。2、各式水果去皮切块，柠檬取汁。3、装盘挤上色拉酱。小贴士：油条用了思念牌冷冻产品，自己炸的油条干净卫生，又解了馋。 详情>>
原料：做法：原料：哈密瓜80克、菠萝80克、基围虾150克、油条两根、沙拉酱两大勺、黑芝麻少许。做法：1、哈密瓜、菠萝切小块；2、基围虾过沸水抄熟；3、剥出虾仁；4、油条炸好后切成小段，油条的制作方法请参考这里；5、所有材料置于一大碗中，加入色拉酱；6、拌匀，表面撒上少许黑芝麻即可装盘。 详情>>
基本信息食用方法基本信息产品规格：450g、900g、850g产品配料：小麦粉、饮用水、色拉油、食盐、膨松剂（碳酸氢钠、葡萄糖酸内酯、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、酒石酸氢钾）其他：斟选无铝膨松剂，美味更健康，精选一级大豆压榨色拉油，全程低油温先进工艺控制，每四小时换次油，确保无有害物残留食用方法食用方法：1，油炸：除去包装袋后，产品无须解冻，放入170℃油锅炸90秒，待其表面呈金黄色时捞出即可食用；2， 详情>>
特色毛豆的吃法儿好多好多。可以直接盐水煮，作为餐前、餐后的小食都不错。不喜欢吃时剥壳的，可以提前把毛豆仁剥出来，或者干脆直接买店家剥好滴，热水焯一下，可与雪菜、笋丝、豆腐干、咸菜一起炒，也可以与排骨、苦瓜、西红柿一起炖汤，煎炒烹炸，随意搭配，可简单可复杂，你说了算。丝瓜毛豆烩油条。食材简单，做法简单，这里面的营养搭配，可没那么简单。首先丝瓜浑身都是宝，具有使皮肤洁白、细嫩的美容功。除了用，吃着也解 详情>>
材料:做法:材料:丝瓜250克，油条100克，料酒8克，盐3克，味精2克，大葱5克，姜2克，植物油20克。做法:1.用小刀轻轻刮去丝瓜外皮，切成6厘米长、0.5厘米粗的条；2.油条切成6厘米长、0.3厘米粗的条；3.葱姜切末；4.坐锅点火，倒入植物油烧至五成热，放入葱末、姜末炸出香味，再放入丝瓜条煸炒至发软，然后放入料酒、精盐、少许开水，烧沸约5分钟；5.放油条、味精拌匀，盛入汤盘内即成。 详情>>
原料：做法：原料：丝瓜、油条、鸡蛋、香菇、葱、剁椒、盐、食用油做法：1.丝瓜去皮切片儿；油条、香菇切块；葱切片；2.鸡蛋打到碗里加几滴清水拌匀3.油热后倒入蛋液，大火使其凝固成型，盛出待用4.炒蛋的底油煸香葱花5.倒入香菇略翻炒，加入适量清水至8成熟6.加入丝瓜和剁椒炒熟，加盐调味7.关火后，倒入油条和鸡蛋拌匀略焖8.装盘上桌~ 详情>>
菜肴名称原材料(a料b料)做法小贴士菜肴名称酥香油条原材料a料高筋面粉250克、无铝油条膨松剂10克、糖1大勺、盐少量、水150ml。b料油500ml（实耗少量）。做法1：将a料除水以外，依次入大碗中。2：慢慢加入水，边加边用筷子搅拌。3：揉成面团后盖上保鲜膜静置20分钟，再用手揉成较光滑的面团，面团比较软，盖上保鲜膜饧发3-6小时，冬天要长，夏天要短。4：饧好的面团放在案板上，少撒点干粉防粘，揉 详情>>
做法材料烹饪步骤技巧营养功效特色做法做法：炸口味：甜味难度：初中水平人数：3人份准备时间：数小时烹饪时间：<10分钟材料主料：小麦面粉160克辅料：玉米面80克、泡打粉5克、鸡蛋1个调料：色拉油适量、食盐5克、水30克烹饪步骤1、将称量好的面粉，玉米面，盐和泡打粉放入容器中2、加入一个鸡蛋和适量水3、将面和到表面光滑，盖上保鲜膜，放在室温下饧上半个小时4、准备好一个容器，并在底部刷上油5、饧 详情>>
简介制法吃法简介西班牙油条（西班牙语：Churros），亦作西班牙式炸小油条或音译作巧罗丝，是一种源于西班牙的条状面食，但亦在拉丁美洲、法国、葡萄牙、美国及加勒比海多个以拉美裔人口为主的岛屿盛行。西班牙油条与中国的油条类似，两者都是当地早餐时经常会食用的食品.西班牙油条的制作技术可能是从中国经葡萄牙传入的。制法一般来说，西班牙油条都是以面粉制成的生面团制作，但亦有用马铃薯粉的。生面团透过花边挤筒挤 详情>>
食材(主料：配料：)制作步骤食材主料：油条2根西红柿1个配料：葱适量油适量盐适量制作步骤1、将油条切小段备用。2、西红柿切小块备用。3、将锅加热放入适量油，油烧热后放入西红柿。4、加入盐，先加入盐是为了充分杀出西红柿的汁，用铲子切碎西红柿，并且充分翻动，这样有助于将西红柿炒成西红柿酱。5、西红柿成酱后，放入葱花，翻炒几下后放入油条段儿，充分翻炒油条，使得西红柿酱均匀的包裹住油条段儿。大约2分，油条 详情>>
原料做法原料老油条、蕃瓜（西葫芦）、红椒、小葱、盐、鸡精、醋、清水。做法1、蔬菜洗净切块，热锅倒油，先炝炒蔬菜，并用盐、醋、鸡精调味；2、放入老油条块，同时倒入点清水，翻炒均匀，时间稍长，即可。 详情>>
原料：凉油条两根、西葫芦一个、大蒜6瓣、干红辣椒4个。做法：1、油条切薄片，入锅用小火慢烘至酥脆，取出备用；2、西葫芦切块，红椒切段，大蒜一半切片，一半剁成蒜蓉；3、起油锅，油温热时，下入蒜片和红椒炒香；4、下入西葫芦大火翻炒1分钟；5、烹入料酒、生抽、盐、糖调味；6、炒至西葫芦表面发软，锅内出水，添加味精调味；7、添加烘好的油条和蒜蓉，关火，翻炒一下出锅。备注：1、西葫芦不要切得太薄，那样炒的时 详情>>
原料做法原料凉油条两根、西葫芦一个、大蒜6瓣、干红辣椒4个。做法1、油条切薄片，入锅用小火慢烘至酥脆，取出备用；2、西葫芦切块，红椒切段，大蒜一半切片，一半剁成蒜蓉；3、起油锅，油温热时，下入蒜片和红椒炒香；4、下入西葫芦大火翻炒1分钟；5、烹入生抽、盐、糖调味；6、炒至西葫芦表面发软，锅内出水，添加味精调味；7、添加烘好的油条和蒜蓉，关火，翻炒一下出锅。 详情>>
基本信息制作材料：介绍：特色：做法：制作要领：基本信息所属地区：云南小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法制作材料：干豌豆面100克，油条2根，姜汁5克，焙辣椒粉3克，花椒粉2克，精盐6克。介绍：此品是云南早点风味食品。当代，已作为云南风味筵席配食面点。油条起源于浙江。清代柴萼《梵天庐丛录》："旧云浙人恶秦桧，因溲面状桧，投诸鼎镬，食以泄愤，名曰油炸桧，犹墓前铁像也。千秋信史，忠奸昭昭，而独于桧尤为后人痛恶。何 详情>>
洗衣粉炸油条全过程曝光(和面：洗衣粉揉面易发泡油炸：“洗衣粉油条”很脆但不泡)专家：食用含洗衣粉食物有害身体近日南方城市惊现"洗衣粉油条"，不良商贩在炸油条时，在面粉里放少量的洗衣粉，炸出来的油条外观口感都比其他油条好得多。而微博上也开始疯传一则消息：色泽过于金黄、顺光时可见亮晶晶颗粒、油条断面会出现大孔洞……这样的油条千万别买！洗衣粉炸油条全过程曝光有些黑心商贩掺洗衣粉和面炸油条，出来的油条蓬松 详情>>
材料做法材料小油条、木耳、蘑菇、熟鸡肉、豆腐皮、生菜、蚝油做法1、将木耳、蘑菇、豆腐皮、熟鸡肉切成丝；2、锅里放少量的有，炒香所有材料，加蚝油；3、在炒好的菜里加少量的水，放入小油条，大火炖至收汁为止；4、在盘子里铺上生菜，摆盘开吃喽，盘里多余的菜丁用生菜包卷着吃，很好吃，还很有韩国的味道哦。 详情>>
主料：威化纸12张、玉米粒5克、虾仁30克、香菇25克、西芹25克、胡萝卜20克。调料：盐2克、味素3克、鸡汁2克、脆炸糊500克、韭菜汁50克。制作：A：将虾仁、香菇、西芹、胡萝卜切成粒。B：净锅上火，入色拉油20克，放入香菇、虾仁、西芹、胡萝卜、玉米粒，炒香，加盐2克、味素3克、鸡汁2克，炒均入味。C：用威化纸包成长条形，入用韭菜汁调成的脆皮糊中，入油锅炸至酥脆，捞出摆盘即可。特点：脆香适口、 详情>>
材料:做法:材料:油条100克，虾肉150克，西红柿片50克，土豆50克，黄瓜条50克，胡萝卜条30克。调料色拉油1000克，色拉酱50克，盐2克，味精2克。做法:1、将油条改成长6厘米的段，在当中开一刀备用；将新鲜的虾肉挑去虾线后用刀拍成泥；土豆放入沸水中大火煮20分钟后取出，将皮剥离，将土豆剁成蓉。2、将虾泥和土豆蓉搅拌均匀，放入盐、味精调味后搅打成虾胶，把它酿在油条中。3、锅内放入色拉油，烧 详情>>
原料：油条、夜开花（瓢瓜）、青豆瓣、蒜片、盐、鸡精、水淀粉。做法：1、油条切段、夜开花去皮去籽切片，2、油条入油锅温油小火复炸至酥脆,用吸油纸吸去表面的油；3、炒锅烧热加入油，油温后下蒜片煸香，下夜开花和青豆瓣煸炒；4、加适量清水，盖上锅盖大火烧5分钟左右至夜开花和豆瓣熟，加盐和鸡精调味；5、倒入油条快速炒匀，淋水淀粉勾薄芡即可。 详情>>
永和豆浆油条概述永和豆浆油条技术永和豆浆油条优点永和豆浆油条制作永和豆浆油条营养分析永和豆浆油条概述永和豆浆油条属大众小吃产品之一，由小麦粉、鸡蛋、水、无铝油条膨松剂等经过发酵后，放入180-200度油条机中炸制而成。炸好的油条成品外酥里嫩，膨松良好，大小均匀，无异味，不油腻。永和豆浆油条质量“四保证”：无明矾、无臭粉、无氨味、勤换油。有一个烹炸统计，以每次换油开始计数，核算烹炸数量，会安排低峰或 详情>>
永和豆浆油条机简介永和豆浆油条机组成部分永和豆浆油条机使用方法永和豆浆油条机特点永和豆浆油条机简介永和豆浆油条机采用全不锈钢精工制作，采用高品质进口变频器，以精确控制变频速率利用油水分离的特性，在同一个容器里放入水和油，油浮在水面，水沉入底部，这时对油层加热。永和豆浆油条机工作过程中，油炸食品产生残渣自动沉入水中，不产生废油，油炸食品的色、香、昧毫无损伤，且比传统油炸机节油50%。该油条机是永和豆 详情>>
油条帮最早是出自贵州省遵义市破获的一起传销事件，因其中很多人之前一炸油条为生，故称之为“油条帮”。现在“油条帮”多指社会上一些“油条”（即不务正业，偷奸耍滑的人）所攒成的组织，或是大街上卖油条的集体，以之前者居多。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细材料：5根油条。三根拿来做油条三文鱼两根拿来做老油条炒西兰花油条部分干酵母5g温水190g+15g高筋面粉250g玉米面粉50g菜籽油20g盐5g小苏打2g三文鱼约120g盐、胡椒加了香葱的美乃滋西兰花1颗约500g洋葱半个制作步骤1.油条部分：将干酵母融化在温水里。2.两种面粉、菜籽油加入到酵母水中。3.混合均匀，盖上布，在温暖的环境下发酵1小时。4.小苏打和盐混合，加入 详情>>
材料：黄瓜，油条，小米椒调料：高汤，盐，鸡精做法：1.黄瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝，红椒切丁备用。2.油条先切段，再改刀成竖条。锅中下底油，油热后，下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅。3.余油再次烧热，下姜丝，红椒丁炒香后倒入黄瓜翻炒。4.加一大勺高汤炒到黄瓜变软后加盐调味5.黄瓜水份快干时倒入步骤2煎好的油条翻匀撒少许鸡精提味即可。小贴士：黄瓜切好后很容易变黑，最好是现切现炒，否则切好后就放入淡盐水 详情>>
原料：牛肉、油条、辣椒。做法：1、牛肉切丝用生粉、酱油、橄榄油少许水抓匀，炒熟捞出。2、放入油条辣椒炒2-3分钟，最后放入牛肉，加入盐糖即可。 详情>>
材料：青瓜，油条，小米椒调料：高汤，盐，鸡精做法：1.青瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝，红椒切丁备用。2.油条先切段，再改刀成竖条。锅中下底油，油热后，下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅。3.余油再次烧热，下姜丝，红椒丁炒香后倒入青瓜翻炒。4.加一大勺高汤炒到丝瓜变软后加盐调味5.青瓜水份快干时倒入步骤2煎好的油条翻匀撒少许鸡精提味即可。 详情>>
材料:做法:材料:猪腰子1付(约10两)，海哲皮半斤，油条半条，葱3根，小黄瓜1根，红辣椒2根，蒜头5粒，姜片半两调味料：红麴3大匙，香油1大匙，乌醋1大匙，味霖2大匙做法:1.先将葱切段，辣椒去籽切小段，蒜切片，姜刻花切片备用2.腰子剖半后除去内部的筋膜，放入冰水中浸泡1小时后，先在表面划上浅浅的刀痕，再切成斜厚片备用3.海哲皮切成尖长型，如pizza的片状备用4.小黄瓜切成斜厚片，并且以筷子在 详情>>
材料调料做法小贴士材料丝瓜，油条，小米椒调料高汤，盐，鸡精做法1.丝瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝，红椒切丁备用。2.油条先切段，再改刀成竖条。锅中下底油，油热后，下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅。3.余油再次烧热，下姜丝，红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒。4.加一大勺高汤炒到丝瓜变软后加盐调味5.丝瓜水份快干时倒入步骤2煎好的油条翻匀撒少许鸡精提味即可。小贴士丝瓜切好后很容易变黑，最好是现切现炒，否则切好后就 详情>>
油条炒油麦菜制作原料：1、油条一根2、油麦菜三根3、盐、鸡精少许油条炒油麦菜制作过程：1、油条切成小片2、油麦菜洗净后切成小段3、锅热后加少许油，油热至成，下油条翻炒4、加入油麦菜一起翻炒5、断生后加盐和鸡精调味即可油条炒油麦菜制作小贴士：1、油条中就有很多油，所以在制作这道菜时只需要平时一半的油即可。 详情>>
材料:做法:材料:蛋1颗，油条1根，葱油饼1张，海山酱20公克。做法:1.将蛋打散成蛋液；油条对半切备用。2.平底锅倒入少许油，将蛋略煎，葱油饼立刻放在蛋液上，以中火煎熟至两面呈金黄色。3.刷上海山酱，放上油条，再卷成长筒状即可。 详情>>
油条改良剂的作用：油条改良剂使用方法油条改良剂简介 油条粉改良剂是利用粉体工程和生物技术结合最新的食品添加剂卫生标准研制而成的，不含任何违禁成分，无明矾，无臭粉，更安全，更营养。本发明属提供一种健康油条粉的新技术配方，该技术配方包括一定比例的小麦粉、膨松剂（无铝）和食用钙等混合而成，无矾油条粉改良剂采用绿色食品添加剂为主要成分的酸式疏松剂，其成分不仅不含铝，又使面粉产生良好的发酵、膨大、品质改良的 详情>>
油条股简介油条股是指A股一些持续盘整，不上不下，不温不火，不死不活的股票。 详情>>
油条和面机简介实用性规格型号油条和面机简介油条和面机是由电机、支架、面缸主要三大部分组成，零件采用不锈钢或电镀处理，专门为油条面团设计的和面机，分为220V和380V电压两种。传动结构全部密封在机体内部，机器设有变速电机变速，可使浆液得到快、慢两个速度，并且电器没有时间设定自动连锁装置，能做到一次开机，就完成一系列的动作，故混合效果好，可和制出需要适用韧度的面团。实用性一直以来，普通和面机不能实现 详情>>
原材料调味料做法原材料不加糖黑豆浆1碗，油条1根，榨菜15克，虾皮8克调味料香油，酱油，葱各少许做法1、将黑豆浆盛入不锈钢锅中烧开备用；榨菜洗净，切成碎末；葱洗净切成葱花。2、油条剪成小段与榨菜末、虾皮、葱花、酱油、香油一起盛放在小碗中。3、将煮开的黑豆浆冲入油条碗中拌匀即成。 详情>>
原料：油条2根、韭菜适量、肉馅适量（比例按自家爱好即可）、面粉。做法：1、韭菜剁碎，油条切粒；2、油条粒，韭菜末，猪肉馅，三样沿同方向搅拌均匀，再加油，盐，味精，拌匀，待用；3、胡萝卜两根，洗净，切块，用搅拌机加水打成汁；4、用打好的胡萝卜汁和面，和至表面光滑即可；5、将和好的面团搓成长条，切成剂子，一一按扁；6、按扁的剂子一一擀成皮，中间稍后四周稍薄；7、取一张饺子皮，放馅，包口（具体步骤参看图 详情>>
油条烩响皮【原料】：油条2根，响（肉）皮、鲜嫩豌豆、精盐、味精、酱油、鲜汤、湿淀粉、色拉油等适量。【制作】：（1）将油条撕成两半后切成段，回油锅炸至松脆；响（肉）皮水发后切成长方块；豌豆摘去两头撕去筋。（2）炒锅加油烧热，投入豌豆、水发响皮翻炒，加精盐、味精、鲜汤入味至熟，再调入湿淀粉勾芡，并放入油条拌匀便成。【特点】：此菜响皮软滑鲜嫩、油条酥脆味香、豌豆翠绿诱人，是桐庐民间传统家宴菜肴之一。旧时 详情>>
材料:做法:材料:油条，油麦菜，洋葱，蒜末做法:洋葱，油麦菜切好爆锅后，炒洋葱，然后加油麦菜，蒜末，盐，生抽，最后放油条， 详情>>
原 料:操 作:原 料:油条2根、胡萝卜1/4根、洋葱1/4个、青椒半个、火腿1/4小块、干辣椒2小根。生抽1大匙、醋1/2大匙、盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、胡椒粉1/2小匙（约3克）、清水小半碗（约4大匙）。特 色:隔夜菜大变身。操 作:1、油条切成小段；火腿、胡萝卜、洋葱、青椒各改刀成切片。2、锅内炒少许油，放胡萝卜煸炒，待变色后，加洋葱。3、放胡椒粉继续翻炒，放油条段，加清水，盖上锅盖焖1 详情>>
原料：做法：原料：鸡蛋、水、盐、油、面粉做法：1、鸡蛋1个搅拌好；2、50克加入50克的水，0.5克的盐搅拌好，放入抹过油的锅中；3、摊成圆形；4、面糊尚未完全干时倒入蛋液；5、蛋液凝固时，加入油条一根；6、乘热卷起即可。 详情>>
材料:做法:材料:酥脆香咸的油条，搭配辛香爽嫩的韭菜，滋味香酥，风味独具。材料鲜肉馅，200克油条2根韭菜，500克鲜肉馅占1/3，油条、韭菜占2/3调味料油、盐、味精。做法:油条切粒加调味料与腌洗过的韭菜粒、肉馅拌匀。 详情>>
材料：做法：材料：油条，糯米，鸡胸肉，葱，香菇，鸡蛋，淀粉做法：1、糯米淘洗干净，放水煮成糯米饭。2、做饭的功夫，把油条一切为二，鸡胸肉和香菇洗净剁碎备用。鸡蛋和淀粉打成蛋糊。3、饭熟后加入鸡肉碎和香菇碎，加少许生抽和葱末，姜汁，料酒，糖，鸡精拌成陷。4、把糯米肉馅塞入油条，在塞糯米的口封上蛋糊。5、热锅入油，七分热，把油条放下去炸成金黄色，烹入料酒和老抽，少许水，加盖5分钟，加一小勺醋和少许糖， 详情>>
材料:做法:材料:牛肉150克，油条100克，洋葱20克，香葱20克，辣椒20克，蒜头20克。调料：蚝油30克，糖5克，生粉、胡椒粉、香油、米酒各少许。做法:1.将生牛肉片与酱油、糖、生粉拌匀，一起腌约5分钟。2.炒锅上火放油烧热，下牛肉滑油炒出。3.锅中留少许底油，将洋葱丝、葱段、辣椒片、蒜片下锅爆香，再倒入牛肉片，放蚝油、糖一起拌炒，起锅前1分钟加入油条快炒出锅。 详情>>
材料：糯米、油条、肉松、海苔、白糖做法：1、糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜，或者4个小时，沥干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止；同时将油条切成小段，海苔剪碎备用；2、取一块干净的毛巾，用凉水浸湿，挤干多余水分，在手心中间团成一个圆卷，类似于小碗的形状取一勺蒸熟的糯米放在中间，加入两小勺白糖，几块油条；3、再取一勺糯米盖在上面，把毛巾收拢，轻轻用力团起来，用手稍稍造型，即可得到一个圆球状；4、做好一个后 详情>>
食材用料做法步骤食材用料藕1节油条2根调料色拉油适量醋适量生抽适量水淀粉适量白糖适量做法步骤1莲藕取中段洗净，切成2cm宽、5cm长的小长条备用2取单根油条，切成4cm长的小段备用3用一只筷子掏空油条的内部（掏空部分的大小以能插入藕段为佳）4插入藕条，素排骨就完成啦，太像了5炒窝入油热后放入排骨煎至两面酥脆，加入生抽、糖、醋调味后淋入湿淀粉勾薄欠出锅，撒上葱花，糖醋素排骨就做成啦 详情>>
原料：特色：操作方法及步骤：油条青菜属于浙菜，主要原料是油菜、蘑菇，口味是清淡，工艺是炒，难度属于初级。原料：小青菜、鲜香菇、冷油条、食用油、适量盐。特色：很清新的一道江南小菜——可作为重阳节美食。操作方法及步骤：1、青菜洗净，香菇切片，油条切段。2、炒锅烧热下油，油温后下香菇煸香。3、下青菜炒软，调入适量盐，加半小碗开水烧开。4、加入油条翻炒几下即可出锅。 详情>>
食材明细(主料：油条部分：)制作步骤食材明细主料：5根油条。三根拿来做油条三文鱼两根拿来做老油条炒西兰花油条部分：干酵母5g温水200g高筋面粉250g玉米面粉50g菜籽油20g盐5g小苏打2g三文鱼约120g盐、胡椒加了香葱的美乃滋西兰花1颗约500g洋葱半个制作步骤1、油条部分：将干酵母融化在温水里。2、两种面粉、菜籽油加入到酵母水中。3、混合均匀，盖上布，在温暖的环境下发酵1小时。4、小苏打 详情>>
油条烧南瓜原料:原料：主料：南瓜500克。配料：油条200克。调料：盐5克，味精3克，白糖10克，葱段5克，蒜米5克，干生粉25克，香油5克，色拉油1000克（约耗100克）。制法:（1）将南瓜去皮去瓤，洗净，切成长6厘米、1.5厘米见方的条；油条切成6厘米长的条。（2）净锅上火，入色拉油烧至五六成热，将南瓜条沾匀干生粉，放入油锅内炸至瓜条变软时捞出沥油。（3）锅留底油，下葱段、蒜米炒香，再放入南 详情>>
一、原料二、原料在做汤前的处理：三、汤制作：江西新干樟树一带，是江西小吃的发源地，历史悠久，品种繁多。特别是新干三湖镇，自古这儿就是商贾云集之地，明清两代更加兴盛，饭馆、茶社、酒楼、小吃铺，比比皆是，小吃花色品种繁多。油条瘦肉汤就是一道很有特色的汤料小吃，它用料简单，汤料鲜美，入口即化，满口含香。一、原料主料：瘦猪肉100克切片、油条1根、干香菇1个、肥猪肉50克熬油（新鲜猪油用作汤料）。辅料：葱 详情>>
原料：油条1根、火龙果半只、柠檬半只、黄瓜1条、香蕉2根、弥猴桃1只、色拉酱做法：1、油条用中油温炸至酥脆，切断2、各式水果去皮切块，柠檬取汁3、装盘挤上色拉酱小贴士：油条用了思念牌冷冻产品，自己炸的油条干净卫生，又解了馋。 详情>>
原料：丝瓜300克，油条1根，盐6克、鸡精6克、胡椒粉3克、姜米3克、高汤1000克、葱末5克制法：1、油条切丁，入微波炉中烤酥。丝瓜去皮切片。2、锅内加高汤烧沸，放入姜米、丝瓜，用盐、鸡精、胡椒粉调味煮熟，出锅前撒入油条丁、葱末即可。 详情>>
原料：汁料：制法：原料：竹荪l2条，油条1／2条，鲜冬菇6朵，西兰花120克，姜2片，蒜头1粒(切片)。汁料：水1／2杯，生抽1／2汤匙，素食蚝油1汤匙，糖1茶匙，麻油及胡椒粉少许，生粉1茶匙制法：1、竹荪切段，浸泡，换水数次，榨干备用。2、油条切段，酿入竹荪内。3、西兰花修切成小花球。烧半锅水，加1茶匙盐及糖，放下西兰花汆水至九成熟，取出。4、烧1／3锅油，将酿好的竹荪泡油，取出。5、烧1汤匙油 详情>>
中文介绍英文解说中文介绍【配料】油条、夜开花（瓢瓜）、青豆瓣、蒜片、盐、鸡精、水淀粉。【制作方法】1、油条切段、夜开花去皮去籽切片。2、油条入油锅温油小火复炸至酥脆，用吸油纸吸去表面的油。3、炒锅烧热加入油，油温后下蒜片煸香，下夜开花和青豆瓣煸炒。4、加适量清水，盖上锅盖大火烧5分钟左右至夜开花和豆瓣熟，加盐和鸡精调味。5、倒入油条快速炒匀，淋水淀粉勾薄芡即可。英文解说【Ingredients】F 详情>>
简介：材料：(食 材：调 料：原料采买：)做 法：小贴士：简介：甜中带咸，油条松脆，糯米软口，是很有南方口味的点心。既可以做早点，也可以是饭后的甜品。材料：食 材：圆糯米100克，油条、肉松适量。调 料：糖适量原料采买：圆糯米以放了三四个月、颗粒饱满的为好。油条要买新鲜松脆的，肉松在超市能买到。做 法：准备时间：6小时制作时间：5分钟1糯米浸泡6小时以上。上笼蒸30分钟取出，油条切掰成细颗粒。2用 详情>>
材料制作制作要诀材料主料：田螺肉250克,油条150克,韭薹150克。调料：葱姜末,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,色拉油各适量。制作1.田螺肉洗净，焯水；油条切粒，炸脆；韭薹切粒，焯水。2.锅内入油烧热，入葱姜未煸香，放原料，加其余调料调味翻炒即可。制作要诀田螺肉焯水时加入适量白醋、盐，可去除腥味。 详情>>
材料：主料：田螺肉250克,油条150克,韭薹150克。调料：葱姜末,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,色拉油各适量。做法1.田螺肉洗净，焯水；油条切粒，炸脆；韭薹切粒，焯水。2.锅内入油烧热，入葱姜未煸香，放原料，加其余调料调味翻炒即可。制作要诀：田螺肉焯水时加入适量白醋、盐，可去除腥味。 详情>>
油条斋根炒螺肉的制作材料：油条斋根炒螺肉的制作要诀：油条斋根炒螺肉的制作材料：主料：田螺肉250克,油条150克,韭薹150克。调料：葱姜末,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,色拉油各适量。教您油条斋根炒螺肉怎么做，如何做油条斋根炒螺肉才好吃 1.田螺肉洗净，焯水；油条切粒，炸脆；韭薹切粒，焯水。2.锅内入油烧热，入葱姜未煸香，放原料，加其余调料调味翻炒即可。油条斋根炒螺肉的制作要诀：田螺肉焯水时加入适量白 详情>>
主料：调料：制作方法：小贴士：主料：油条鸡蛋香菇小葱虾皮调料：盐料酒香油制作方法：1.油条，鸡蛋，香菇，小葱，虾皮。2.油条剪成小块，小葱切末，香菇切小丁。3.鸡蛋打入碗里，加入料酒快速打散，去除浮沫，加入温水。4.把香菇，油条，小葱，虾皮倒入打散好的蛋液碗里，加入适量盐，搅拌好。5.盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞洞。开锅蒸8分钟，再虚蒸2分钟。6.出锅前淋入几滴香油即可。小贴士：蛋液和清水的比例要掌 详情>>
制作材料：主料：草鱼肠100克辅料：鸡蛋100克调料：油条10克,大葱5克,胡椒粉1克,姜汁2克,白酒3克,盐1克,植物油15克制作：1.将鲩鱼肠用剪刀剪开白肠，弃去黑肠，刮去污物；用盐将鱼肠拌擦，用清水将鱼肠冲洗干净，抹干水分，加入腌料（胡椒粉、姜汁、白酒、盐）腌匀；葱切碎。2.鸡蛋去壳，搅匀；油炸鬼切碎粒，加入腌透鱼肠，撒上葱粒。3.烧滚开水，将鱼肠隔水蒸熟，取出，撒入少许胡椒粉，再将烧沸的滚 详情>>
材料:做法:材料:油条，白芝麻，紫菜，虾米，盐，葱，鸡精做法:1.水煮开，将紫菜、切小块的油条放入。2.调味后加上虾米，葱花和白芝麻。 详情>>
原料：油条两根，鳗鱼段250克，鸡蛋1只(用蛋清)，青菜心三棵，木耳25克，葱末5克，姜末5克，黄酒15克，细盐5克，味精5克，生粉15克，肉汤750克，麻油10克。制作：1.油条切成1寸长的段，青菜心切成四瓣，与木耳一起洗净。2.鳗鱼段剔去皮、骨和刺后剁成细茸，放入碗内，加蛋清和两调羹清水、盐，用力搅拌。待鱼茸拌上劲起粘性后，再加生粉拌匀。3.锅内放肉汤后烧滚，加盐、味精、黄酒调好口味后，转小火 详情>>
材料:做法:材料:玉米粒，油条，盐，鸡精，葱花。做法:1.条切段，起油锅，油只要少量。2.下玉米粒，翻炒调味，然后加入油条撒葱花炒匀。 详情>>
原料：油条配料：猪肉、葱、荸荠、盐、色拉油、香炸粉做法：1、油条,肉末(事先已加盐和酒腌制),荸荠,葱2、荸荠削皮切碎,葱切碎,放到肉末里拌匀3、油条切段4、酿入肉末5、香炸粉调成粉,把酿好的油条两头粘上香炸粉糊6、放到油锅中炸熟即可温馨提示：一般人群都能食用吃出健康：1、面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。2、小麦味甘，性凉，入心 详情>>
材料:做法:材料:油条，白芝麻，紫菜，虾米，盐，葱，鸡精做法:1.水煮开，将紫菜、切小块的油条放入。2.调味后加上虾米，葱花和白芝麻。 详情>>
食品简介菜品口味：原味主要工艺：炸所需时间：数小时制作难度：普通所用厨具：炒锅食材明细高粉750克植物油1000克鸡蛋1个高活性酵母5克无铝油条膨松剂3-5克盐2-3克制作方法1头天晚上，面粉过筛，加盐、无铝膨松剂混合，打入鸡蛋，加入植物油10-15克，酵母用温水（一小碗，手温）调开，静置一会儿后，分几次倒入面粉中，使用筷子搅拌成团（只要能搅拌成团即可）。用手揉搓面团，可以使用折叠法，使其起筋，如 详情>>
做法一做法二做法一原料：菠萝罐头一瓶、鲜虾二斤（当然没用完）、色拉酱一瓶、永和油条一根、姜一小块、盐少许，生菜叶一片大概在超市买了这些东西，花费40元左右，其中虾和罐头还有得剩，够再吃一顿的说……制作方法：1、先虾洗净，去头、剥皮、剔除虾线，放盘中备用2、切姜丝少许，与虾肉拌匀，放入一点盐，腌5分钟3、将腌好的虾放锅里蒸10分钟即可4、油条切成5-6厘米的段5、虾蒸好取出切碎，塞放油条当中。注意塞 详情>>
[原料/调料][制作流程][原料/调料]丁香鱼1杯油条末1又1/2杯芹菜末1/3杯辣椒末2大匙(1)盐1又1/2小匙白胡椒粉2小匙(2)红砂糖2大匙[制作流程](1)将丁香鱼放入锅中，加入少许油，用中火拌炒至外表酥脆香味溢出后，即可盛起将油沥干，立即加入2大匙的红砂糖拌匀，至砂糖溶化入味，待凉备用。(2)将作法(1)完成的丁香鱼及油条末、芹菜末、辣椒末和调味料(1)一起拌均匀，即可上桌食用。 详情>>
歌曲《豆浆油条》是林俊杰第二张音乐专辑《江南》（内地版）中的第五首歌曲，由俊杰作曲、张思尔作词，2004年6月4日星文唱片公司发行。基本信息歌曲介绍歌手介绍歌曲歌词创作团队(演唱/作曲/MV主角-林俊杰歌曲作词-张思尔MV女主角-喻虹渊发行公司-华宇唱片)基本信息歌曲名称：豆浆油条所属专辑：江南（内地版）曲目次第：05歌曲时长：4'15''歌手姓名：林俊杰歌曲风格：流行音乐歌曲语种：国语/普 详情>>
食材明细制作方法食材明细主料：油条一根火腿肠肉馅辅料：八角酱油糖葱姜制作方法1剩油条做丸子的剩肉馅火腿肠。2油条切寸段。3火腿肠去皮切段。4油条段分别塞上拌好的肉馅。5锅中放入少量的油，爆香八角。6放入火腿肠煸炒片刻，加入葱姜。7放入酱油糖和清水烧开。8下入塞好肉的油条，转小火焖炖。9烧至汤汁收干，肉馅熟透撒入香菜即可。小贴士盐可以不加，因为肉馅和油条就是咸的了。 详情>>
八股油条的简介八股油条的制作八股油条的简介八股油条在徐州已有100多年历史。有车轮形和椭圆形两种。因成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均匀状，故称之为八股油条。2000年被评为“中华名小吃”。八股油条的制作江苏小吃。以水面团制条。八条合拢，炸制而成。脆香可口，成形别致。因有八坯，故称八股。原料：(制100个)面粉5000克、碱50克、明矾粉100克、花生油5000克(耗2500克)、精盐125克制作： 详情>>
原料：油条、百合、荷兰豆、蒜瓣。做法：1、油条切段后入温油小火复炸至酥脆,用吸油纸吸去表面的油；2、百合切去两头，剥开洗净；3、荷兰豆去筋切片，用沸水焯后入冷水降温；4、蒜瓣切成蒜蓉；5、热锅下油，油温后下蒜蓉煸香，下百合、荷兰豆煸炒；6、加少许清水,调入盐、白糖、鸡精调味，最后放入油条翻炒均匀即可。 详情>>
菠萝油条虾仁，一道浓浓东南亚风情菜。东南亚菜系里一般都会有一些水果搭配肉食的菜，无论是清新的口感，还是健康的搭配，都是深受广大食客们的喜爱。美食原料：主料：虾仁、菠萝、油条辅料：盐、胡椒粉、油、淀粉、番茄沙司，白醋，番茄做法：1、先用盐、胡椒粉、油、淀粉腌制虾仁，虾仁比较嫩，大约腌制十分钟即可。2、趁腌制的功夫，将油条再放入锅中油炸成金黄，这样再次炸过的油条口感更脆，口味也更接近于老油条。3、将腌 详情>>
材料丝瓜，油条，小米椒调料高汤，盐，鸡精做法1.丝瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝，红椒切丁备用。2.油条先切段，再改刀成竖条。锅中下底油，油热后，下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅。3.余油再次烧热，下姜丝，红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒。4.加一大勺高汤炒到丝瓜变软后加盐调味5.丝瓜水份快干时倒入步骤2煎好的油条翻匀撒少许鸡精提味即可。 详情>>
美食简介主要用料烹饪步骤生活小提示美食简介家里剩下的油条，不吃可惜，加热一下口感又不好，所以今天做一道如何使剩下的油条既美味又达到不浪费的菜肴—醋溜油条，其特点是：酸、甜、酥、脆。主要用料主料：油条、猪肉片、青红椒；配料：马蹄；调料：盐、糖、醋、生粉、葱姜蒜、番茄沙司等；烹饪步骤1、油条斜着切段，这样它的受热面足够大，猪肉切片，加少许盐、生粉上浆，略加油封面，这样炒的时候不至于粘连；2、马蹄切成片 详情>>
所属分类:老少皆宜其他食材：大葱芥兰菜杆油条配料：油少许酱油工具:炒锅口味：清淡制作难度：配菜（中级）制作时间：15分钟大葱腊肠炒油条的做法:1.腊肠,大葱,芥兰菜杆洗净切好2.油条切段3.锅里放少许油先放腊肠略炒4.接着放大葱炒匀，再放油条炒１分钟5.最后放芥兰菜杆炒１到２分钟，出锅前放蚝油，少许酱油炒匀即可！ 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:呆伯特职场定律3:老油条是怎样炼成的作 者：史考特·亚当斯出版社：新星出版社出版时间：2011年5月1日ISBN:9787513301053开本：16开定价:20.00元内容简介一份工作，或者无聊死，或者过劳死，但你从来不敢想象开心死。如何让老板超级满意你，同事超级喜欢你，你又可以几乎不做事，每天在工位上拥有大把的时间看视频、打游戏？可能你不行，但是呆 详情>>
主料：制作：特点：制作关键：主料：永和油条1根、法国大鹅肝60g制作：1.将油条切成两段，放盘中待用。2.在鹅肝两面拍上脆粉，用煎锅把鹅肝煎至外脆里嫩，放在切好的油条上。3.取锅，下姜、葱、辣酱等调料，调成鱼香汁淋在鹅肝上即可。特点：西餐中做，将中餐中最普通的油条与法餐最极致优雅的鹅肝搭配在一起，极具味道。制作关键：在煎鹅肝时，要用三四成的火候，让鹅肝外酥里嫩，酱汁的味道要浓厚。 详情>>
原料：调料：做法：功效：原料：大米200克，水发鱿鱼，海蜇皮、鲜鱼片各50克，熟虾肉25克，有条2根，熟花生仁少许。调料：葱丝25克，酱油2大匙，姜丝，香油个少许。做法：1、将鱿鱼袭击你给，切成薄片；海蜇皮洗净，切成细丝；有条切成粒；大米淘洗干净，捞出沥干备用。2、做锅点火，加入适量清水，先下入大米、鱿鱼片、海蜇丝、鲜鱼片、油条粒、虾肉煮至粥将成，再撒入葱丝、姜丝、花生仁、淋入酱油、香油调好口味， 详情>>
原料：做法：原料：油条、百合、荷兰豆、蒜瓣。做法：1、油条切段后入温油小火复炸至酥脆,用吸油纸吸去表面的油；2、百合切去两头，剥开洗净；3、荷兰豆去筋切片，用沸水焯后入冷水降温；4、蒜瓣切成蒜蓉；5、热锅下油，油温后下蒜蓉煸香，下百合、荷兰豆煸炒；6、加少许清水,调入盐、白糖、鸡精调味，最后放入油条翻炒均匀即可。 详情>>
材料：黄瓜，油条，虾皮做法：1黄瓜切片，油条切段2锅放油3下油条炸，小火的。4炸好捞出，我炸的过头了。5倒出多余的油，留一些底油下入黄瓜片6放入虾皮7翻炒，加盐炒匀8放入炸过的油条炒一会，出锅。 详情>>
材料：主料：黄瓜250克,油条200克调料：花生油20克,盐3克,味精1克,小葱2克做法1.将新鲜油条切成段；2.黄瓜切去蒂和把，轻轻刮去皮，洗净，切成块；3.葱洗净，切段；4.器皿放油，放入葱爆香，即放入黄瓜迅速高火，随加3杯清水；5.高火煮10分钟；6.待滚片刻，以精盐、味精调味，加进油条段即成。 详情>>
材料:做法:材料:面粉100g，泡打粉5g，盐1/4茶匙油适量。做法:1.温水中加入盐搅匀,面粉里加入泡打粉,加水和面,揉至表面光滑,腥20分钟.2.面擀成越0.5厘米厚的长方形坯子,表面刷上一层油,用刀切成约2厘米的长条,每两条叠在一起,用筷子在中间压一下,使两条沾在一起.3.平底锅中倒入油,7成油温下油条,不停翻动至每面金黄即可捞出. 详情>>
基本信息制作材料：介绍：特色：制作要领：基本信息所属地区：上海小吃工艺：烙焙法制作材料：精面粉500克，油条20根，鸡蛋20个，精盐20克，葱75克，甜面酱125克，熟猪油（或芝麻油、花生油）175克。介绍：上海特有的大众化名点。20世纪30年代由上海食摊经营者首创。长期以来，一直盛行上海，并成为名点。特色：黄、白、赭、绿四色相间，香味扑鼻，入口松软油润。教您鸡蛋饼包油条怎么做，如何做鸡蛋饼包油条 详情>>
原料：做法：原料：面粉250克、鸡蛋1个、水120-150克(按各人面粉吸湿性而定，以能够成一个团即可)、酵母2.5克、苏打1克、盐5克做法：1、面粉250克，鸡蛋1个，水130克，酵母2.5克，苏打1克，盐5克搅拌成团；2、发至两倍大；3、盘子上抹油，包上保鲜膜，放入冰箱；4、第二天取出来；5、案板上，手上，面团上抹油，搓成长片；6、切成一小段一小段的；7、每一部分用筷子压一下；8、下油锅小火炸 详情>>
材料:做法:材料:鸡胸肉，油条，青椒，剩饭，蒜蓉香辣酱，老抽做法:1、鸡肉切小丁，青椒切块，油条切小段。2、鸡肉用少许盐腌一会儿。如果你想吃的更入味一点可以放几滴酱油，不过感觉鸡肉的颜色会不好看。3、鸡肉放油锅炒至变色捞起沥油。4、原锅放米饭炒散。5、放一匙香辣酱拌炒。6、放半匙老抽，先后放青椒和鸡肉拌炒至青椒断生。7、加入油条略炒即可。（我没放盐，如果你感觉不够咸，可以再添点盐） 详情>>
原料：鸡胸肉400克、蛋清1个、姜汁1勺、料酒1勺、淀粉1勺、盐1勺、胡椒粉1勺、大米150克、油条2根、葱末1勺、红葱酥1勺、酱汁适量、清水适量。做法：1、鸡胸肉切成肉糜，加入蛋清、姜汁、料酒、淀粉、盐、胡椒粉，搅拌上劲。2、清水烧开，转中火，下入鸡肉丸，全部肉丸飘起后，捞出备用。3、大米洗干净，加入足量清水，大火煮开。4、转文火煮到大米软烂。5、加入鸡肉丸大火煮开。6、加入切成小块的油条、撒葱 详情>>
材料:做法:材料:鸡胸肉，油条，青椒，剩饭，蒜蓉香辣酱，老抽做法:1、鸡肉切小丁，青椒切块，油条切小段。2、鸡肉用少许盐腌一会儿。如果你想吃的更入味一点可以放几滴酱油，不过感觉鸡肉的颜色会不好看。3、鸡肉放油锅炒至变色捞起沥油。4、原锅放米饭炒散。5、放一匙香辣酱拌炒。6、放半匙老抽，先后放青椒和鸡肉拌炒至青椒断生。7、加入油条略炒即可。（我没放盐，如果你感觉不够咸，可以再添点盐） 详情>>
材料:鸡胸肉，油条，青椒，剩饭，蒜蓉香辣酱，老抽做法:1、鸡肉切小丁，青椒切块，油条切小段。2、鸡肉用少许盐腌一会儿。如果你想吃的更入味一点可以放几滴酱油，不过感觉鸡肉的颜色会不好看。3、鸡肉放油锅炒至变色捞起沥油。4、原锅放米饭炒散。5、放一匙香辣酱拌炒。6、放半匙老抽，先后放青椒和鸡肉拌炒至青椒断生。7、加入油条略炒即可。（我没放盐，如果你感觉不够咸，可以再添点盐） 详情>>
材料：配料：步骤：材料：鸡胸肉、油条、青椒、剩饭。配料：蒜蓉香辣酱、老抽。步骤：1、鸡肉切小丁，青椒切块，油条切小段。2、鸡肉用少许盐腌一会儿。如果你想吃的更入味一点可以放几滴酱油，不过感觉鸡肉的颜色会不好看。3、鸡肉放油锅炒至变色捞起沥油。4、原锅放米饭炒散。5、放一匙香辣酱拌炒。6、放半匙老抽，先后放青椒和鸡肉拌炒至青椒断生。7、加入油条略炒即可。 详情>>
用料材料:高粉2杯半，温水320克、色拉油2大勺，糖、泡打粉各1大勺，盐1小勺半，酵母1小勺工具：一个大批萨盘（大烤盘或菜板），菜刀，一大张保鲜膜做法1酵母加糖溶于温水。高粉，盐，泡打粉混匀，加酵母水，揉成面团，再揉入色拉油，盖湿布醒半小时，再揉一次成光滑的软面团，盖湿布再醒1个半小时。2一大张保鲜膜，平铺桌上。工具和手上分别抹油，把醒好的面团放批萨盘上，这时千万不要再揉，特别是高粉，容易出筋。用 详情>>
原料：油条两根、丝瓜一条。辅料：葱花、生姜、蒜头。做法：1..丝瓜去皮切成段，油条切段，葱姜蒜均切末；2.沸水下丝瓜淖一下，水再度沸腾时立刻捞起；3.热油，爆香葱姜蒜，倒入丝瓜油条同炒，加盐，胡椒，一勺蚝油，半勺酱油，快速翻炒几下即可。 详情>>
原料：老油条牛肉的做法：原料：牛肉适量、油条适量、鸡精适量、姜适量、生抽适量、蚝油少许、淀粉适量、番茄酱适量、鲜贝露少许；老油条牛肉的做法：1、先将油条切成小块，铺入烤盘中。放入预热好的烤箱中，180度，烘烤3-5分钟；2、牛肉切成薄片、用生粉、少许生抽抓匀备用；3、热油锅，将牛肉下锅，快速翻炒后盛起；4、锅中加入姜丝超出香味后，加入番茄酱后加入水。 详情>>
原 料:操 作:原 料:油条1根、黄瓜1根、香菜一小把。辣椒油、醋、生抽、盐、香油、鸡精。操 作:1、黄瓜洗净，用刀拍扁，用刀切成块。2、香菜掐去黄叶，去根，洗净，切段。3、油条放入微波炉，高火盯三分钟，油条变得酥脆，切成块。4、把黄瓜块、油条块和香菜段都放入大碗中，加入生抽、醋、辣椒油、盐、鸡精和香油，拌匀即可。 详情>>
材料配料做法材料毛豆120g、小型丝瓜4根（500g）、油条1根配料小葱1根、蒜3瓣、姜2片、蚝油1大勺、盐少许做法1、丝瓜洗净，去皮；2、毛豆剥掉豆荚，留下毛豆仁；3、汤锅烧水，水开后放入毛豆仁焯烫；4、焯烫后的毛豆仁浸入冷水，片刻后沥干待用；5、油条剪成小段待用；6、蒜去皮、切片，姜切丝，小葱切成葱花；7、将丝瓜斜切成片；8、锅烧热，放入丝瓜片煸炒；9、丝瓜炒软后放入少许水，并放入蒜片和姜丝； 详情>>
做南瓜油条汤的材料南瓜油条汤做法做南瓜油条汤的材料主料:南瓜250克油条200克调料:花生油20克盐3克味精1克小葱2克南瓜油条汤做法1.将新鲜油条切成段2.南瓜切去蒂和把,轻轻刮去皮,洗净,切成块3.葱洗净,切段4.器皿放油,放入葱爆香,即放入南瓜迅速高火,随加3杯清水5.高火煮10分钟6.待滚片刻,以精盐、味精调味,加进油条段即成. 详情>>
原料：油条、青椒、白豆腐、红椒壳、蒜、蚝油（必不可少）、生抽、椒盐、味精（可有可无）。做法：1、油条对切成块；2、坐锅热油，温油炸白豆腐；3、一面金黄时，翻过来炸另一面；4、两面变金黄，豆腐有点鼓起来时，捞起；5、吸油纸吸尽豆腐上的油；6、青椒切碎，保留青椒籽，大蒜拍碎，红椒壳切碎；7、留底油，下蒜与红椒壳小火煸香；8、倒入青椒油条碎翻炒，加蚝油调味；9、最后倒入白豆腐，淋生抽，味精炒匀，撒些椒盐 详情>>
肉糜油条蔬果沙拉(主料：辅料：调料：)肉糜油条蔬果沙拉的做法肉糜油条蔬果沙拉主料：油条1根\\猪肉馅80克\\香蕉2根辅料：生菜200克\\鸡蛋半个调料：色拉油2汤勺\\食盐1茶勺\\味精半茶勺\\沙拉酱2汤勺\\白糖1茶勺肉糜油条蔬果沙拉的做法1.处理材料，油条分开成2股，再分别剪成1-1.5厘米长的段状，肉糜用鸡蛋半个、盐1茶勺、糖1茶勺、味精半茶勺中所有材料拌匀2.将油条段挖开填入调好味的肉 详情>>
原料：牛肉300克、鸡蛋1个、姜汁1勺、料酒1勺、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油条2根、大米150克、清水适量、葱末1勺、做法：1、牛肉切成肉糜，加入鸡蛋、姜汁、料酒、盐、胡椒粉，搅打上劲备用。2、油条切小块备用。3、烧开水，用手挤入牛肉丸，全部丸子浮起后，捞出备用。4、大米淘洗干净，加清水大火煮开，转文火煮到大米软糯。5、加入肉丸、油条段，大火煮沸。6、最后调入葱末、适量盐，即可。 详情>>
始于宋代。系以面粉为主料掺合多种作料油炸而成。其状长形三股，色泽嫩黄，食之酥脆香甜，一直为人们喜爱的早点。据传，清乾隆皇帝三下江南，每日早餐均食三股油条。 详情>>
蔬菜油条粥的制作材料：教您蔬菜油条粥怎么做小帖士-食物相克：蔬菜油条粥的制作材料：主料：粳米100克辅料：油条40克,樱桃番茄30克,菜花30克,胡萝卜30克,海带(鲜)20克调料：姜5克,盐1克,味精1克教您蔬菜油条粥怎么做1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2.油条切段；小番茄洗净，一切两半；菜花切朵。3.胡萝卜切条，与海带结（海带打结）一起焯水烫透备用。4.锅中加入适量冷水， 详情>>
原料：做法：小贴士：原料：油条1根、火龙果半只、柠檬半只、黄瓜1条、香蕉2根、弥猴桃1只、色拉酱做法：1、油条用中油温炸至酥脆，切断。2、各式水果去皮切块，柠檬取汁。3、装盘挤上色拉酱。小贴士：油条用了思念牌冷冻产品，自己炸的油条干净卫生，又解了馋。 详情>>
原料：做法：原料：哈密瓜80克、菠萝80克、基围虾150克、油条两根、沙拉酱两大勺、黑芝麻少许。做法：1、哈密瓜、菠萝切小块；2、基围虾过沸水抄熟；3、剥出虾仁；4、油条炸好后切成小段，油条的制作方法请参考这里；5、所有材料置于一大碗中，加入色拉酱；6、拌匀，表面撒上少许黑芝麻即可装盘。 详情>>
基本信息食用方法基本信息产品规格：450g、900g、850g产品配料：小麦粉、饮用水、色拉油、食盐、膨松剂（碳酸氢钠、葡萄糖酸内酯、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、酒石酸氢钾）其他：斟选无铝膨松剂，美味更健康，精选一级大豆压榨色拉油，全程低油温先进工艺控制，每四小时换次油，确保无有害物残留食用方法食用方法：1，油炸：除去包装袋后，产品无须解冻，放入170℃油锅炸90秒，待其表面呈金黄色时捞出即可食用；2， 详情>>
特色毛豆的吃法儿好多好多。可以直接盐水煮，作为餐前、餐后的小食都不错。不喜欢吃时剥壳的，可以提前把毛豆仁剥出来，或者干脆直接买店家剥好滴，热水焯一下，可与雪菜、笋丝、豆腐干、咸菜一起炒，也可以与排骨、苦瓜、西红柿一起炖汤，煎炒烹炸，随意搭配，可简单可复杂，你说了算。丝瓜毛豆烩油条。食材简单，做法简单，这里面的营养搭配，可没那么简单。首先丝瓜浑身都是宝，具有使皮肤洁白、细嫩的美容功。除了用，吃着也解 详情>>
材料:做法:材料:丝瓜250克，油条100克，料酒8克，盐3克，味精2克，大葱5克，姜2克，植物油20克。做法:1.用小刀轻轻刮去丝瓜外皮，切成6厘米长、0.5厘米粗的条；2.油条切成6厘米长、0.3厘米粗的条；3.葱姜切末；4.坐锅点火，倒入植物油烧至五成热，放入葱末、姜末炸出香味，再放入丝瓜条煸炒至发软，然后放入料酒、精盐、少许开水，烧沸约5分钟；5.放油条、味精拌匀，盛入汤盘内即成。 详情>>
原料：做法：原料：丝瓜、油条、鸡蛋、香菇、葱、剁椒、盐、食用油做法：1.丝瓜去皮切片儿；油条、香菇切块；葱切片；2.鸡蛋打到碗里加几滴清水拌匀3.油热后倒入蛋液，大火使其凝固成型，盛出待用4.炒蛋的底油煸香葱花5.倒入香菇略翻炒，加入适量清水至8成熟6.加入丝瓜和剁椒炒熟，加盐调味7.关火后，倒入油条和鸡蛋拌匀略焖8.装盘上桌~ 详情>>
菜肴名称原材料(a料b料)做法小贴士菜肴名称酥香油条原材料a料高筋面粉250克、无铝油条膨松剂10克、糖1大勺、盐少量、水150ml。b料油500ml（实耗少量）。做法1：将a料除水以外，依次入大碗中。2：慢慢加入水，边加边用筷子搅拌。3：揉成面团后盖上保鲜膜静置20分钟，再用手揉成较光滑的面团，面团比较软，盖上保鲜膜饧发3-6小时，冬天要长，夏天要短。4：饧好的面团放在案板上，少撒点干粉防粘，揉 详情>>
做法材料烹饪步骤技巧营养功效特色做法做法：炸口味：甜味难度：初中水平人数：3人份准备时间：数小时烹饪时间：<10分钟材料主料：小麦面粉160克辅料：玉米面80克、泡打粉5克、鸡蛋1个调料：色拉油适量、食盐5克、水30克烹饪步骤1、将称量好的面粉，玉米面，盐和泡打粉放入容器中2、加入一个鸡蛋和适量水3、将面和到表面光滑，盖上保鲜膜，放在室温下饧上半个小时4、准备好一个容器，并在底部刷上油5、饧 详情>>
简介制法吃法简介西班牙油条（西班牙语：Churros），亦作西班牙式炸小油条或音译作巧罗丝，是一种源于西班牙的条状面食，但亦在拉丁美洲、法国、葡萄牙、美国及加勒比海多个以拉美裔人口为主的岛屿盛行。西班牙油条与中国的油条类似，两者都是当地早餐时经常会食用的食品.西班牙油条的制作技术可能是从中国经葡萄牙传入的。制法一般来说，西班牙油条都是以面粉制成的生面团制作，但亦有用马铃薯粉的。生面团透过花边挤筒挤 详情>>
食材(主料：配料：)制作步骤食材主料：油条2根西红柿1个配料：葱适量油适量盐适量制作步骤1、将油条切小段备用。2、西红柿切小块备用。3、将锅加热放入适量油，油烧热后放入西红柿。4、加入盐，先加入盐是为了充分杀出西红柿的汁，用铲子切碎西红柿，并且充分翻动，这样有助于将西红柿炒成西红柿酱。5、西红柿成酱后，放入葱花，翻炒几下后放入油条段儿，充分翻炒油条，使得西红柿酱均匀的包裹住油条段儿。大约2分，油条 详情>>
原料做法原料老油条、蕃瓜（西葫芦）、红椒、小葱、盐、鸡精、醋、清水。做法1、蔬菜洗净切块，热锅倒油，先炝炒蔬菜，并用盐、醋、鸡精调味；2、放入老油条块，同时倒入点清水，翻炒均匀，时间稍长，即可。 详情>>
原料：凉油条两根、西葫芦一个、大蒜6瓣、干红辣椒4个。做法：1、油条切薄片，入锅用小火慢烘至酥脆，取出备用；2、西葫芦切块，红椒切段，大蒜一半切片，一半剁成蒜蓉；3、起油锅，油温热时，下入蒜片和红椒炒香；4、下入西葫芦大火翻炒1分钟；5、烹入料酒、生抽、盐、糖调味；6、炒至西葫芦表面发软，锅内出水，添加味精调味；7、添加烘好的油条和蒜蓉，关火，翻炒一下出锅。备注：1、西葫芦不要切得太薄，那样炒的时 详情>>
原料做法原料凉油条两根、西葫芦一个、大蒜6瓣、干红辣椒4个。做法1、油条切薄片，入锅用小火慢烘至酥脆，取出备用；2、西葫芦切块，红椒切段，大蒜一半切片，一半剁成蒜蓉；3、起油锅，油温热时，下入蒜片和红椒炒香；4、下入西葫芦大火翻炒1分钟；5、烹入生抽、盐、糖调味；6、炒至西葫芦表面发软，锅内出水，添加味精调味；7、添加烘好的油条和蒜蓉，关火，翻炒一下出锅。 详情>>
基本信息制作材料：介绍：特色：做法：制作要领：基本信息所属地区：云南小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法制作材料：干豌豆面100克，油条2根，姜汁5克，焙辣椒粉3克，花椒粉2克，精盐6克。介绍：此品是云南早点风味食品。当代，已作为云南风味筵席配食面点。油条起源于浙江。清代柴萼《梵天庐丛录》："旧云浙人恶秦桧，因溲面状桧，投诸鼎镬，食以泄愤，名曰油炸桧，犹墓前铁像也。千秋信史，忠奸昭昭，而独于桧尤为后人痛恶。何 详情>>
洗衣粉炸油条全过程曝光(和面：洗衣粉揉面易发泡油炸：“洗衣粉油条”很脆但不泡)专家：食用含洗衣粉食物有害身体近日南方城市惊现"洗衣粉油条"，不良商贩在炸油条时，在面粉里放少量的洗衣粉，炸出来的油条外观口感都比其他油条好得多。而微博上也开始疯传一则消息：色泽过于金黄、顺光时可见亮晶晶颗粒、油条断面会出现大孔洞……这样的油条千万别买！洗衣粉炸油条全过程曝光有些黑心商贩掺洗衣粉和面炸油条，出来的油条蓬松 详情>>
材料做法材料小油条、木耳、蘑菇、熟鸡肉、豆腐皮、生菜、蚝油做法1、将木耳、蘑菇、豆腐皮、熟鸡肉切成丝；2、锅里放少量的有，炒香所有材料，加蚝油；3、在炒好的菜里加少量的水，放入小油条，大火炖至收汁为止；4、在盘子里铺上生菜，摆盘开吃喽，盘里多余的菜丁用生菜包卷着吃，很好吃，还很有韩国的味道哦。 详情>>
主料：威化纸12张、玉米粒5克、虾仁30克、香菇25克、西芹25克、胡萝卜20克。调料：盐2克、味素3克、鸡汁2克、脆炸糊500克、韭菜汁50克。制作：A：将虾仁、香菇、西芹、胡萝卜切成粒。B：净锅上火，入色拉油20克，放入香菇、虾仁、西芹、胡萝卜、玉米粒，炒香，加盐2克、味素3克、鸡汁2克，炒均入味。C：用威化纸包成长条形，入用韭菜汁调成的脆皮糊中，入油锅炸至酥脆，捞出摆盘即可。特点：脆香适口、 详情>>
材料:做法:材料:油条100克，虾肉150克，西红柿片50克，土豆50克，黄瓜条50克，胡萝卜条30克。调料色拉油1000克，色拉酱50克，盐2克，味精2克。做法:1、将油条改成长6厘米的段，在当中开一刀备用；将新鲜的虾肉挑去虾线后用刀拍成泥；土豆放入沸水中大火煮20分钟后取出，将皮剥离，将土豆剁成蓉。2、将虾泥和土豆蓉搅拌均匀，放入盐、味精调味后搅打成虾胶，把它酿在油条中。3、锅内放入色拉油，烧 详情>>
原料：油条、夜开花（瓢瓜）、青豆瓣、蒜片、盐、鸡精、水淀粉。做法：1、油条切段、夜开花去皮去籽切片，2、油条入油锅温油小火复炸至酥脆,用吸油纸吸去表面的油；3、炒锅烧热加入油，油温后下蒜片煸香，下夜开花和青豆瓣煸炒；4、加适量清水，盖上锅盖大火烧5分钟左右至夜开花和豆瓣熟，加盐和鸡精调味；5、倒入油条快速炒匀，淋水淀粉勾薄芡即可。 详情>>
永和豆浆油条概述永和豆浆油条技术永和豆浆油条优点永和豆浆油条制作永和豆浆油条营养分析永和豆浆油条概述永和豆浆油条属大众小吃产品之一，由小麦粉、鸡蛋、水、无铝油条膨松剂等经过发酵后，放入180-200度油条机中炸制而成。炸好的油条成品外酥里嫩，膨松良好，大小均匀，无异味，不油腻。永和豆浆油条质量“四保证”：无明矾、无臭粉、无氨味、勤换油。有一个烹炸统计，以每次换油开始计数，核算烹炸数量，会安排低峰或 详情>>
永和豆浆油条机简介永和豆浆油条机组成部分永和豆浆油条机使用方法永和豆浆油条机特点永和豆浆油条机简介永和豆浆油条机采用全不锈钢精工制作，采用高品质进口变频器，以精确控制变频速率利用油水分离的特性，在同一个容器里放入水和油，油浮在水面，水沉入底部，这时对油层加热。永和豆浆油条机工作过程中，油炸食品产生残渣自动沉入水中，不产生废油，油炸食品的色、香、昧毫无损伤，且比传统油炸机节油50%。该油条机是永和豆 详情>>
油条帮最早是出自贵州省遵义市破获的一起传销事件，因其中很多人之前一炸油条为生，故称之为“油条帮”。现在“油条帮”多指社会上一些“油条”（即不务正业，偷奸耍滑的人）所攒成的组织，或是大街上卖油条的集体，以之前者居多。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细材料：5根油条。三根拿来做油条三文鱼两根拿来做老油条炒西兰花油条部分干酵母5g温水190g+15g高筋面粉250g玉米面粉50g菜籽油20g盐5g小苏打2g三文鱼约120g盐、胡椒加了香葱的美乃滋西兰花1颗约500g洋葱半个制作步骤1.油条部分：将干酵母融化在温水里。2.两种面粉、菜籽油加入到酵母水中。3.混合均匀，盖上布，在温暖的环境下发酵1小时。4.小苏打和盐混合，加入 详情>>
材料：黄瓜，油条，小米椒调料：高汤，盐，鸡精做法：1.黄瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝，红椒切丁备用。2.油条先切段，再改刀成竖条。锅中下底油，油热后，下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅。3.余油再次烧热，下姜丝，红椒丁炒香后倒入黄瓜翻炒。4.加一大勺高汤炒到黄瓜变软后加盐调味5.黄瓜水份快干时倒入步骤2煎好的油条翻匀撒少许鸡精提味即可。小贴士：黄瓜切好后很容易变黑，最好是现切现炒，否则切好后就放入淡盐水 详情>>
原料：牛肉、油条、辣椒。做法：1、牛肉切丝用生粉、酱油、橄榄油少许水抓匀，炒熟捞出。2、放入油条辣椒炒2-3分钟，最后放入牛肉，加入盐糖即可。 详情>>
材料：青瓜，油条，小米椒调料：高汤，盐，鸡精做法：1.青瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝，红椒切丁备用。2.油条先切段，再改刀成竖条。锅中下底油，油热后，下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅。3.余油再次烧热，下姜丝，红椒丁炒香后倒入青瓜翻炒。4.加一大勺高汤炒到丝瓜变软后加盐调味5.青瓜水份快干时倒入步骤2煎好的油条翻匀撒少许鸡精提味即可。 详情>>
材料:做法:材料:猪腰子1付(约10两)，海哲皮半斤，油条半条，葱3根，小黄瓜1根，红辣椒2根，蒜头5粒，姜片半两调味料：红麴3大匙，香油1大匙，乌醋1大匙，味霖2大匙做法:1.先将葱切段，辣椒去籽切小段，蒜切片，姜刻花切片备用2.腰子剖半后除去内部的筋膜，放入冰水中浸泡1小时后，先在表面划上浅浅的刀痕，再切成斜厚片备用3.海哲皮切成尖长型，如pizza的片状备用4.小黄瓜切成斜厚片，并且以筷子在 详情>>
材料调料做法小贴士材料丝瓜，油条，小米椒调料高汤，盐，鸡精做法1.丝瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝，红椒切丁备用。2.油条先切段，再改刀成竖条。锅中下底油，油热后，下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅。3.余油再次烧热，下姜丝，红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒。4.加一大勺高汤炒到丝瓜变软后加盐调味5.丝瓜水份快干时倒入步骤2煎好的油条翻匀撒少许鸡精提味即可。小贴士丝瓜切好后很容易变黑，最好是现切现炒，否则切好后就 详情>>
油条炒油麦菜制作原料：1、油条一根2、油麦菜三根3、盐、鸡精少许油条炒油麦菜制作过程：1、油条切成小片2、油麦菜洗净后切成小段3、锅热后加少许油，油热至成，下油条翻炒4、加入油麦菜一起翻炒5、断生后加盐和鸡精调味即可油条炒油麦菜制作小贴士：1、油条中就有很多油，所以在制作这道菜时只需要平时一半的油即可。 详情>>
材料:做法:材料:蛋1颗，油条1根，葱油饼1张，海山酱20公克。做法:1.将蛋打散成蛋液；油条对半切备用。2.平底锅倒入少许油，将蛋略煎，葱油饼立刻放在蛋液上，以中火煎熟至两面呈金黄色。3.刷上海山酱，放上油条，再卷成长筒状即可。 详情>>
油条改良剂的作用：油条改良剂使用方法油条改良剂简介 油条粉改良剂是利用粉体工程和生物技术结合最新的食品添加剂卫生标准研制而成的，不含任何违禁成分，无明矾，无臭粉，更安全，更营养。本发明属提供一种健康油条粉的新技术配方，该技术配方包括一定比例的小麦粉、膨松剂（无铝）和食用钙等混合而成，无矾油条粉改良剂采用绿色食品添加剂为主要成分的酸式疏松剂，其成分不仅不含铝，又使面粉产生良好的发酵、膨大、品质改良的 详情>>
油条股简介油条股是指A股一些持续盘整，不上不下，不温不火，不死不活的股票。 详情>>
油条和面机简介实用性规格型号油条和面机简介油条和面机是由电机、支架、面缸主要三大部分组成，零件采用不锈钢或电镀处理，专门为油条面团设计的和面机，分为220V和380V电压两种。传动结构全部密封在机体内部，机器设有变速电机变速，可使浆液得到快、慢两个速度，并且电器没有时间设定自动连锁装置，能做到一次开机，就完成一系列的动作，故混合效果好，可和制出需要适用韧度的面团。实用性一直以来，普通和面机不能实现 详情>>
原材料调味料做法原材料不加糖黑豆浆1碗，油条1根，榨菜15克，虾皮8克调味料香油，酱油，葱各少许做法1、将黑豆浆盛入不锈钢锅中烧开备用；榨菜洗净，切成碎末；葱洗净切成葱花。2、油条剪成小段与榨菜末、虾皮、葱花、酱油、香油一起盛放在小碗中。3、将煮开的黑豆浆冲入油条碗中拌匀即成。 详情>>
原料：油条2根、韭菜适量、肉馅适量（比例按自家爱好即可）、面粉。做法：1、韭菜剁碎，油条切粒；2、油条粒，韭菜末，猪肉馅，三样沿同方向搅拌均匀，再加油，盐，味精，拌匀，待用；3、胡萝卜两根，洗净，切块，用搅拌机加水打成汁；4、用打好的胡萝卜汁和面，和至表面光滑即可；5、将和好的面团搓成长条，切成剂子，一一按扁；6、按扁的剂子一一擀成皮，中间稍后四周稍薄；7、取一张饺子皮，放馅，包口（具体步骤参看图 详情>>
油条烩响皮【原料】：油条2根，响（肉）皮、鲜嫩豌豆、精盐、味精、酱油、鲜汤、湿淀粉、色拉油等适量。【制作】：（1）将油条撕成两半后切成段，回油锅炸至松脆；响（肉）皮水发后切成长方块；豌豆摘去两头撕去筋。（2）炒锅加油烧热，投入豌豆、水发响皮翻炒，加精盐、味精、鲜汤入味至熟，再调入湿淀粉勾芡，并放入油条拌匀便成。【特点】：此菜响皮软滑鲜嫩、油条酥脆味香、豌豆翠绿诱人，是桐庐民间传统家宴菜肴之一。旧时 详情>>
材料:做法:材料:油条，油麦菜，洋葱，蒜末做法:洋葱，油麦菜切好爆锅后，炒洋葱，然后加油麦菜，蒜末，盐，生抽，最后放油条， 详情>>
原 料:操 作:原 料:油条2根、胡萝卜1/4根、洋葱1/4个、青椒半个、火腿1/4小块、干辣椒2小根。生抽1大匙、醋1/2大匙、盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、胡椒粉1/2小匙（约3克）、清水小半碗（约4大匙）。特 色:隔夜菜大变身。操 作:1、油条切成小段；火腿、胡萝卜、洋葱、青椒各改刀成切片。2、锅内炒少许油，放胡萝卜煸炒，待变色后，加洋葱。3、放胡椒粉继续翻炒，放油条段，加清水，盖上锅盖焖1 详情>>
原料：做法：原料：鸡蛋、水、盐、油、面粉做法：1、鸡蛋1个搅拌好；2、50克加入50克的水，0.5克的盐搅拌好，放入抹过油的锅中；3、摊成圆形；4、面糊尚未完全干时倒入蛋液；5、蛋液凝固时，加入油条一根；6、乘热卷起即可。 详情>>
材料:做法:材料:酥脆香咸的油条，搭配辛香爽嫩的韭菜，滋味香酥，风味独具。材料鲜肉馅，200克油条2根韭菜，500克鲜肉馅占1/3，油条、韭菜占2/3调味料油、盐、味精。做法:油条切粒加调味料与腌洗过的韭菜粒、肉馅拌匀。 详情>>
材料：做法：材料：油条，糯米，鸡胸肉，葱，香菇，鸡蛋，淀粉做法：1、糯米淘洗干净，放水煮成糯米饭。2、做饭的功夫，把油条一切为二，鸡胸肉和香菇洗净剁碎备用。鸡蛋和淀粉打成蛋糊。3、饭熟后加入鸡肉碎和香菇碎，加少许生抽和葱末，姜汁，料酒，糖，鸡精拌成陷。4、把糯米肉馅塞入油条，在塞糯米的口封上蛋糊。5、热锅入油，七分热，把油条放下去炸成金黄色，烹入料酒和老抽，少许水，加盖5分钟，加一小勺醋和少许糖， 详情>>
材料:做法:材料:牛肉150克，油条100克，洋葱20克，香葱20克，辣椒20克，蒜头20克。调料：蚝油30克，糖5克，生粉、胡椒粉、香油、米酒各少许。做法:1.将生牛肉片与酱油、糖、生粉拌匀，一起腌约5分钟。2.炒锅上火放油烧热，下牛肉滑油炒出。3.锅中留少许底油，将洋葱丝、葱段、辣椒片、蒜片下锅爆香，再倒入牛肉片，放蚝油、糖一起拌炒，起锅前1分钟加入油条快炒出锅。 详情>>
材料：糯米、油条、肉松、海苔、白糖做法：1、糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜，或者4个小时，沥干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止；同时将油条切成小段，海苔剪碎备用；2、取一块干净的毛巾，用凉水浸湿，挤干多余水分，在手心中间团成一个圆卷，类似于小碗的形状取一勺蒸熟的糯米放在中间，加入两小勺白糖，几块油条；3、再取一勺糯米盖在上面，把毛巾收拢，轻轻用力团起来，用手稍稍造型，即可得到一个圆球状；4、做好一个后 详情>>
食材用料做法步骤食材用料藕1节油条2根调料色拉油适量醋适量生抽适量水淀粉适量白糖适量做法步骤1莲藕取中段洗净，切成2cm宽、5cm长的小长条备用2取单根油条，切成4cm长的小段备用3用一只筷子掏空油条的内部（掏空部分的大小以能插入藕段为佳）4插入藕条，素排骨就完成啦，太像了5炒窝入油热后放入排骨煎至两面酥脆，加入生抽、糖、醋调味后淋入湿淀粉勾薄欠出锅，撒上葱花，糖醋素排骨就做成啦 详情>>
原料：特色：操作方法及步骤：油条青菜属于浙菜，主要原料是油菜、蘑菇，口味是清淡，工艺是炒，难度属于初级。原料：小青菜、鲜香菇、冷油条、食用油、适量盐。特色：很清新的一道江南小菜——可作为重阳节美食。操作方法及步骤：1、青菜洗净，香菇切片，油条切段。2、炒锅烧热下油，油温后下香菇煸香。3、下青菜炒软，调入适量盐，加半小碗开水烧开。4、加入油条翻炒几下即可出锅。 详情>>
食材明细(主料：油条部分：)制作步骤食材明细主料：5根油条。三根拿来做油条三文鱼两根拿来做老油条炒西兰花油条部分：干酵母5g温水200g高筋面粉250g玉米面粉50g菜籽油20g盐5g小苏打2g三文鱼约120g盐、胡椒加了香葱的美乃滋西兰花1颗约500g洋葱半个制作步骤1、油条部分：将干酵母融化在温水里。2、两种面粉、菜籽油加入到酵母水中。3、混合均匀，盖上布，在温暖的环境下发酵1小时。4、小苏打 详情>>
油条烧南瓜原料:原料：主料：南瓜500克。配料：油条200克。调料：盐5克，味精3克，白糖10克，葱段5克，蒜米5克，干生粉25克，香油5克，色拉油1000克（约耗100克）。制法:（1）将南瓜去皮去瓤，洗净，切成长6厘米、1.5厘米见方的条；油条切成6厘米长的条。（2）净锅上火，入色拉油烧至五六成热，将南瓜条沾匀干生粉，放入油锅内炸至瓜条变软时捞出沥油。（3）锅留底油，下葱段、蒜米炒香，再放入南 详情>>
一、原料二、原料在做汤前的处理：三、汤制作：江西新干樟树一带，是江西小吃的发源地，历史悠久，品种繁多。特别是新干三湖镇，自古这儿就是商贾云集之地，明清两代更加兴盛，饭馆、茶社、酒楼、小吃铺，比比皆是，小吃花色品种繁多。油条瘦肉汤就是一道很有特色的汤料小吃，它用料简单，汤料鲜美，入口即化，满口含香。一、原料主料：瘦猪肉100克切片、油条1根、干香菇1个、肥猪肉50克熬油（新鲜猪油用作汤料）。辅料：葱 详情>>
原料：油条1根、火龙果半只、柠檬半只、黄瓜1条、香蕉2根、弥猴桃1只、色拉酱做法：1、油条用中油温炸至酥脆，切断2、各式水果去皮切块，柠檬取汁3、装盘挤上色拉酱小贴士：油条用了思念牌冷冻产品，自己炸的油条干净卫生，又解了馋。 详情>>
原料：丝瓜300克，油条1根，盐6克、鸡精6克、胡椒粉3克、姜米3克、高汤1000克、葱末5克制法：1、油条切丁，入微波炉中烤酥。丝瓜去皮切片。2、锅内加高汤烧沸，放入姜米、丝瓜，用盐、鸡精、胡椒粉调味煮熟，出锅前撒入油条丁、葱末即可。 详情>>
原料：汁料：制法：原料：竹荪l2条，油条1／2条，鲜冬菇6朵，西兰花120克，姜2片，蒜头1粒(切片)。汁料：水1／2杯，生抽1／2汤匙，素食蚝油1汤匙，糖1茶匙，麻油及胡椒粉少许，生粉1茶匙制法：1、竹荪切段，浸泡，换水数次，榨干备用。2、油条切段，酿入竹荪内。3、西兰花修切成小花球。烧半锅水，加1茶匙盐及糖，放下西兰花汆水至九成熟，取出。4、烧1／3锅油，将酿好的竹荪泡油，取出。5、烧1汤匙油 详情>>
中文介绍英文解说中文介绍【配料】油条、夜开花（瓢瓜）、青豆瓣、蒜片、盐、鸡精、水淀粉。【制作方法】1、油条切段、夜开花去皮去籽切片。2、油条入油锅温油小火复炸至酥脆，用吸油纸吸去表面的油。3、炒锅烧热加入油，油温后下蒜片煸香，下夜开花和青豆瓣煸炒。4、加适量清水，盖上锅盖大火烧5分钟左右至夜开花和豆瓣熟，加盐和鸡精调味。5、倒入油条快速炒匀，淋水淀粉勾薄芡即可。英文解说【Ingredients】F 详情>>
简介：材料：(食 材：调 料：原料采买：)做 法：小贴士：简介：甜中带咸，油条松脆，糯米软口，是很有南方口味的点心。既可以做早点，也可以是饭后的甜品。材料：食 材：圆糯米100克，油条、肉松适量。调 料：糖适量原料采买：圆糯米以放了三四个月、颗粒饱满的为好。油条要买新鲜松脆的，肉松在超市能买到。做 法：准备时间：6小时制作时间：5分钟1糯米浸泡6小时以上。上笼蒸30分钟取出，油条切掰成细颗粒。2用 详情>>
材料制作制作要诀材料主料：田螺肉250克,油条150克,韭薹150克。调料：葱姜末,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,色拉油各适量。制作1.田螺肉洗净，焯水；油条切粒，炸脆；韭薹切粒，焯水。2.锅内入油烧热，入葱姜未煸香，放原料，加其余调料调味翻炒即可。制作要诀田螺肉焯水时加入适量白醋、盐，可去除腥味。 详情>>
材料：主料：田螺肉250克,油条150克,韭薹150克。调料：葱姜末,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,色拉油各适量。做法1.田螺肉洗净，焯水；油条切粒，炸脆；韭薹切粒，焯水。2.锅内入油烧热，入葱姜未煸香，放原料，加其余调料调味翻炒即可。制作要诀：田螺肉焯水时加入适量白醋、盐，可去除腥味。 详情>>
油条斋根炒螺肉的制作材料：油条斋根炒螺肉的制作要诀：油条斋根炒螺肉的制作材料：主料：田螺肉250克,油条150克,韭薹150克。调料：葱姜末,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,色拉油各适量。教您油条斋根炒螺肉怎么做，如何做油条斋根炒螺肉才好吃 1.田螺肉洗净，焯水；油条切粒，炸脆；韭薹切粒，焯水。2.锅内入油烧热，入葱姜未煸香，放原料，加其余调料调味翻炒即可。油条斋根炒螺肉的制作要诀：田螺肉焯水时加入适量白 详情>>
主料：调料：制作方法：小贴士：主料：油条鸡蛋香菇小葱虾皮调料：盐料酒香油制作方法：1.油条，鸡蛋，香菇，小葱，虾皮。2.油条剪成小块，小葱切末，香菇切小丁。3.鸡蛋打入碗里，加入料酒快速打散，去除浮沫，加入温水。4.把香菇，油条，小葱，虾皮倒入打散好的蛋液碗里，加入适量盐，搅拌好。5.盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞洞。开锅蒸8分钟，再虚蒸2分钟。6.出锅前淋入几滴香油即可。小贴士：蛋液和清水的比例要掌 详情>>
制作材料：主料：草鱼肠100克辅料：鸡蛋100克调料：油条10克,大葱5克,胡椒粉1克,姜汁2克,白酒3克,盐1克,植物油15克制作：1.将鲩鱼肠用剪刀剪开白肠，弃去黑肠，刮去污物；用盐将鱼肠拌擦，用清水将鱼肠冲洗干净，抹干水分，加入腌料（胡椒粉、姜汁、白酒、盐）腌匀；葱切碎。2.鸡蛋去壳，搅匀；油炸鬼切碎粒，加入腌透鱼肠，撒上葱粒。3.烧滚开水，将鱼肠隔水蒸熟，取出，撒入少许胡椒粉，再将烧沸的滚 详情>>
材料:做法:材料:油条，白芝麻，紫菜，虾米，盐，葱，鸡精做法:1.水煮开，将紫菜、切小块的油条放入。2.调味后加上虾米，葱花和白芝麻。 详情>>
原料：油条两根，鳗鱼段250克，鸡蛋1只(用蛋清)，青菜心三棵，木耳25克，葱末5克，姜末5克，黄酒15克，细盐5克，味精5克，生粉15克，肉汤750克，麻油10克。制作：1.油条切成1寸长的段，青菜心切成四瓣，与木耳一起洗净。2.鳗鱼段剔去皮、骨和刺后剁成细茸，放入碗内，加蛋清和两调羹清水、盐，用力搅拌。待鱼茸拌上劲起粘性后，再加生粉拌匀。3.锅内放肉汤后烧滚，加盐、味精、黄酒调好口味后，转小火 详情>>
材料:做法:材料:玉米粒，油条，盐，鸡精，葱花。做法:1.条切段，起油锅，油只要少量。2.下玉米粒，翻炒调味，然后加入油条撒葱花炒匀。 详情>>
原料：油条配料：猪肉、葱、荸荠、盐、色拉油、香炸粉做法：1、油条,肉末(事先已加盐和酒腌制),荸荠,葱2、荸荠削皮切碎,葱切碎,放到肉末里拌匀3、油条切段4、酿入肉末5、香炸粉调成粉,把酿好的油条两头粘上香炸粉糊6、放到油锅中炸熟即可温馨提示：一般人群都能食用吃出健康：1、面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。2、小麦味甘，性凉，入心 详情>>
材料:做法:材料:油条，白芝麻，紫菜，虾米，盐，葱，鸡精做法:1.水煮开，将紫菜、切小块的油条放入。2.调味后加上虾米，葱花和白芝麻。 详情>>
食品简介菜品口味：原味主要工艺：炸所需时间：数小时制作难度：普通所用厨具：炒锅食材明细高粉750克植物油1000克鸡蛋1个高活性酵母5克无铝油条膨松剂3-5克盐2-3克制作方法1头天晚上，面粉过筛，加盐、无铝膨松剂混合，打入鸡蛋，加入植物油10-15克，酵母用温水（一小碗，手温）调开，静置一会儿后，分几次倒入面粉中，使用筷子搅拌成团（只要能搅拌成团即可）。用手揉搓面团，可以使用折叠法，使其起筋，如 详情>>
做法一做法二做法一原料：菠萝罐头一瓶、鲜虾二斤（当然没用完）、色拉酱一瓶、永和油条一根、姜一小块、盐少许，生菜叶一片大概在超市买了这些东西，花费40元左右，其中虾和罐头还有得剩，够再吃一顿的说……制作方法：1、先虾洗净，去头、剥皮、剔除虾线，放盘中备用2、切姜丝少许，与虾肉拌匀，放入一点盐，腌5分钟3、将腌好的虾放锅里蒸10分钟即可4、油条切成5-6厘米的段5、虾蒸好取出切碎，塞放油条当中。注意塞 详情>>
[原料/调料][制作流程][原料/调料]丁香鱼1杯油条末1又1/2杯芹菜末1/3杯辣椒末2大匙(1)盐1又1/2小匙白胡椒粉2小匙(2)红砂糖2大匙[制作流程](1)将丁香鱼放入锅中，加入少许油，用中火拌炒至外表酥脆香味溢出后，即可盛起将油沥干，立即加入2大匙的红砂糖拌匀，至砂糖溶化入味，待凉备用。(2)将作法(1)完成的丁香鱼及油条末、芹菜末、辣椒末和调味料(1)一起拌均匀，即可上桌食用。 详情>>
歌曲《豆浆油条》是林俊杰第二张音乐专辑《江南》（内地版）中的第五首歌曲，由俊杰作曲、张思尔作词，2004年6月4日星文唱片公司发行。基本信息歌曲介绍歌手介绍歌曲歌词创作团队(演唱/作曲/MV主角-林俊杰歌曲作词-张思尔MV女主角-喻虹渊发行公司-华宇唱片)基本信息歌曲名称：豆浆油条所属专辑：江南（内地版）曲目次第：05歌曲时长：4'15''歌手姓名：林俊杰歌曲风格：流行音乐歌曲语种：国语/普 详情>>
食材明细制作方法食材明细主料：油条一根火腿肠肉馅辅料：八角酱油糖葱姜制作方法1剩油条做丸子的剩肉馅火腿肠。2油条切寸段。3火腿肠去皮切段。4油条段分别塞上拌好的肉馅。5锅中放入少量的油，爆香八角。6放入火腿肠煸炒片刻，加入葱姜。7放入酱油糖和清水烧开。8下入塞好肉的油条，转小火焖炖。9烧至汤汁收干，肉馅熟透撒入香菜即可。小贴士盐可以不加，因为肉馅和油条就是咸的了。 详情>>
