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“炖螺”查询结果_在线百科全书查询


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百利炖螺

主料:碎苦螺肉(带壳)8两/400克;辅料:姜丝2克、葱花2克、干辣椒段5小段(可根据个人喜好添加)、炖汁100克蒜仁3粒、色拉油1000克、制作:1、锅上火下入清水、碎螺肉大火烧开,捞至1分钟出国锅用清水将其泥沙洗净,装入容器中,淋入炖汁上笼大火蒸25分钟取出撒上葱花待用;2、净锅上火下入色拉油烧热,淋浇在撒有葱花的螺肉上即可上桌。特点:咸鲜微辣、酱香浓郁注释:1、  碎螺肉:是指将鲜活苦螺用清 详情>>

百利 炖螺 螺肉


瘦肉橄榄炖螺头汤

材料:做法:材料:干海螺头:80克,青橄榄:150克,瘦肉:150克,姜:3片,水:5碗。做法:1.干螺头用清水泡软,去除杂物;2.瘦肉洗净切块,和螺头一起汆水捞起;3.青橄榄洗净,用刀拍破;4.煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个半小时,下盐调味即可食用。 详情>>

瘦肉 橄榄 炖螺 螺头 头汤


瘦肉炖螺头煲

材料:做法:材料:2-3人份干海螺头:80克青橄榄:150克瘦肉:150克姜:3片水:5碗做法:1.干螺头用清水泡软,去除杂物;2.瘦肉洗净切块,和螺头一起汆水捞起;3.青橄榄洗净,用刀拍破;4.煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个半小时,下盐调味即可食用。 详情>>

瘦肉 炖螺 螺头 头煲


雪梨青榄炖螺

材料:烹制:材料:潮汕橄榄8个、雪梨1~2个、鲜海螺肉200克(干品80克)、猪瘦肉100克、生姜3片。烹制:各物分别洗净。雪梨去芯、切块;鲜海螺切块,如干品浸发后切片状;猪瘦肉切块。一起与生姜下炖盅,加冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约两个半小时便可。进饮时方下盐。 详情>>

雪梨 青榄 榄炖 炖螺 螺头


油条斋根炖螺

油条斋根炒螺肉的制作材料:油条斋根炒螺肉的制作要诀:油条斋根炒螺肉的制作材料:主料:田螺肉250克,油条150克,韭薹150克。调料:葱姜末,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,色拉油各适量。教您油条斋根炒螺肉怎么做,如何做油条斋根炒螺肉才好吃 1.田螺肉洗净,焯水;油条切粒,炸脆;韭薹切粒,焯水。2.锅内入油烧热,入葱姜未煸香,放原料,加其余调料调味翻炒即可。油条斋根炒螺肉的制作要诀:田螺肉焯水时加入适量白 详情>>

油条 斋根 根炖 炖螺 螺肉


橄榄瘦肉炖螺

材料做法:材料2-3人份干海螺头:80克青橄榄:150克瘦肉:150克姜:3片水:5碗做法:1.干螺头用清水泡软,去除杂物;2.瘦肉洗净切块,和螺头一起汆水捞起;3.青橄榄洗净,用刀拍破;4.煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个半小时,下盐调味即可食用。 详情>>

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橄榄瘦肉炖螺头汤

美食原料制作方法菜谱功效美味贴士食材分析暑热未去,秋意渐起,近来的气候大概可用这八个字来形容,炎热干燥“烤验”着大家的皮肤和喉咙,多喝汤水是滋润良方。青橄榄一直以来是清热解毒、利咽治喉、祛痰开胃的良药,而橄榄与肉类炖汤还有舒筋活络的功效。美食原料干海螺头80克,青橄榄150克,瘦肉150克,姜3片制作方法1.干螺头用清水泡软,去除杂物;2.瘦肉洗净切块,和螺头一起汆水捞起;3.青橄榄洗净,用刀拍破 详情>>

橄榄 瘦肉 炖螺 螺头 头汤


橄榄瘦肉炖螺头煲

材料:做法:材料:2-3人份干海螺头:80克青橄榄:150克瘦肉:150克姜:3片水:5碗做法:1.干螺头用清水泡软,去除杂物;2.瘦肉洗净切块,和螺头一起汆水捞起;3.青橄榄洗净,用刀拍破;4.煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个半小时,下盐调味即可食用。 详情>>

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青榄雪梨炖螺

材料:烹制:材料:潮汕橄榄8个、雪梨1~2个、鲜海螺肉200克(干品80克)、猪瘦肉100克、生姜3片。烹制:各物分别洗净。雪梨去芯、切块;鲜海螺切块,如干品浸发后切片状;猪瘦肉切块。一起与生姜下炖盅,加冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约两个半小时便可。进饮时方下盐,为3~4人用。 详情>>

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