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“虾米”查询结果_在线百科全书查询


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虾米


虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品,有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安市食有“姜虾米”,见于《武林旧事》。明代,《本草纲目》指出:“凡虾之大者蒸曝去壳,谓之虾米,食之姜醋,馔品所珍。”清末民初,民间将其收作“海八珍”之一。另外,虾米也是网络用语及闽南语“什么”的谐音。虾米还是一高品质音乐社区。 详情>>

啫啫虾米猪肠粉

材料:(猪肠粉材料:猪肠粉煲配料:猪肠粉煲调料:)制作流程:(猪肠粉做法:猪肠粉煲做法:)材料:猪肠粉材料:粘米粉3杯(此处用的杯容量为200毫升)、木薯粉2又1/4杯、水7杯半、虾米1把20克、油适量(刷锅用)猪肠粉煲配料:三色彩椒各1/2个(纯粹装饰用,可不放)、干红辣椒3个、蒜头2粒、姜1小块、洋葱半个、葱适量猪肠粉煲调料:柱侯酱2汤匙(我买不到,用蒜茸豆豉代替)、海鲜酱1汤匙、糖2汤匙、老 详情>>

啫啫 虾米 肠粉


白菜虾米

材料:做法:材料:用料白菜心200克,虾米50克,水发香菇5个,火腿50克,上汤、鸡油、精盐、味精各适量。做法:1、将白菜心切成长条,用沸水稍烫,捞出沥干水分。香菇择洗干净,挤干水分,一切两半。2、虾米洗净,用温水泡好。火腿切成长条。3、锅内加入上汤,投入火腿、香菇、虾米、白菜心,调入精盐,汤烧开后撇去浮沫,待白菜软烂后调入味精,淋入鸡油,盛入汤碗即可。 详情>>

白菜 虾米


菠菜虾米

材料:做法:材料:蒜泥1茶匙,新鲜蕃茄200公克,橄榄油3汤匙,洋葱100公克,虾米50公克,胡椒盐少许,菠菜3-4叶,意大利面100公克,水1杯,白酒1/3杯,橄榄油3汤匙,蒜泥1茶匙,豆瓣酱1汤匙,起司粉少许做法:1.新鲜蕃茄洗净,用热水稍微汆烫一下后去皮并切碎,再放入果汁机内打至成泥状备用。2.洋葱洗净,切碎,与蒜泥一起放入炒锅,用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后,将作法1的蕃茄泥倒入,煮10分钟即 详情>>

菠菜 虾米


菠菜虾米

制作材料制作方法制作材料主料:菠菜150克,虾米10克辅料:牛奶50克调料:盐2克,大葱1克制作方法1.菠菜去根洗净,切成段,用开水烫一下捞出,虾米浸泡洗净。2.油烧热加虾米略炒,爆葱末,放入清汤500克、盐、菠菜,待汤开后,撤去浮沫,加入牛奶,起锅盛入汤碗内。 详情>>

菠菜 虾米


炒白菜虾米

原料制法功效原料虾米5克,白菜250克,干香菇5克,盐、猪油、味精各适量。制法1、干香菇用温水泡1小时,去蒂,洗净后切丝;以温水浸泡虾米。2、白菜取白菜心,洗净切成小段。3、将油倒入锅中烧热,放入白菜炒至半熟,放入香菇、虾米稍炒后,加盐、清水适量,盖上锅盖焖透,起锅时加入味精即可。功效清热除烦,补中通便。对孕妇出现两腿抽搐症有疗效。 详情>>

白菜 虾米


虾米大白菜

材料:大白菜1个,虾米少许,蒜末适量,蚝油适量,盐适量做法:1.大白菜洗净后切块焯水;虾米洗净后用清水浸软。2.锅内放少量油,烧热后放入蒜末;爆香后加入虾米炒香。3.加入大白菜翻炒后加入适量清水、蚝油、盐,然后盖上锅盖焖2分钟即可。 详情>>

虾米 大白菜 大白 白菜


虾米腰白菜

简介制作方法营养功效简介主料白菜1000克辅料虾皮10克调料猪油(炼制)35克香油25克盐10克味精3克料酒7克姜5克大葱5克白砂糖15克胡椒1克制作方法1.大白菜洗净,一破两开,去老根心,顶刀切成虾米腰状丝,放盐腌一下,挤干水;虾皮拣净杂质;葱切小葱花,姜切末。2.锅烧热,注入大油、香油二合油烧热,放入虾皮、葱花、姜末炒出香味,速放大白菜煸炒数下,放料酒、盐、味精、糖和胡椒粉等调料,尝好味,速出 详情>>

虾米 白菜


大白菜炒虾米

材料:做法:材料:大白菜1个,虾米少许,蒜末适量,蚝油适量,盐适量做法:1.大白菜洗净后切块焯水;虾米洗净后用清水浸软。2.锅内放少量油,烧热后放入蒜末;爆香后加入虾米炒香。3.加入大白菜翻炒后加入适量清水、蚝油、盐,然后盖上锅盖焖2分钟即可。 详情>>

大白菜 大白 白菜 虾米


大肠虾米猪肝连米粉

材料:做法:材料:猪肝连1块,猪大肠200公克,虾米20公克,葱1/2根,粗米粉100公克,猪骨煨汤800cc,盐1茶匙做法:1.煮一锅水,待水烧热后即熄火,将粗米粉放入滚水中浸泡约15分钟,备用。2.葱洗净切成葱花;猪肝连与虾米分别洗净、沥干水份,备用。3.将猪大肠加入1大匙盐(份量外)搓洗并冲净后,再加入2大匙白醋(份量外)搓洗干净,备用。4.另取一锅水,待水煮滚后,将作法3的猪大肠与作法2的 详情>>

大肠 虾米 猪肝 米粉


冬瓜虾米火腿鸭汤

主料:调料:制作健康提示:主料:冬瓜640克,鸭300克,火腿100克,虾米50克调料:盐3克制作1.冬瓜去皮切件。火腿切片。鸭洗净去毛,虾米稍浸。2.将适量水倒入烫煲内,然后将鸭、虾米、火腿放入煲内,用猛火煲20分钟,再用中火煲20分钟,最后才放冬瓜,用慢火煲1小时,然后加盐,调味便成。健康提示:清肠消滞、益气延年、含钠量低 详情>>

冬瓜 虾米 火腿 鸭汤


冬瓜虾米瑶柱汤

菜肴简介食材明细烹饪步骤菜肴简介制作难度:简单所需时间:半小时菜品口味:清淡主要工艺:煮主要食材:瓜果类食材明细冬瓜500克瑶柱(元贝)50克虾米100克姜盐烹饪步骤1.冬瓜切成小块,洗干净虾米和瑶柱,适量姜片切片便可。2.热锅放姜和油,倒入虾米和瑶柱爆炒,加入适量的水,大概就好了,喜欢喝汤的,多放点,但材料也要相对多放一点。3.盖上锅盖,水开后,转小火煮二十分钟,放冬瓜下去再煮十分钟。4.放入适 详情>>

冬瓜 虾米 瑶柱 柱汤


冬瓜虾米

材料:做法:材料:三碗水(750毫升),冬瓜400克,虾米15克,鸡味浓汤宝1块做法:冬瓜洗净去皮去籽切块,虾米用温水浸泡片刻,发好后取出。锅中倒入三碗水,煮沸后加入家乐鸡味浓汤宝一块,搅拌至溶解,再加入虾米。中火煮5分钟后加入冬瓜,至煮熟后即可 详情>>

冬瓜 虾米


冬瓜蒸虾米

美食材料美食做法美食材料原料:冬瓜400克,虾米30克配料:盐2克、白糖1克、味精3克、葱姜片8克、湿淀粉10克美食做法1、虾米洗净,入清水浸泡30分钟,备用。2、冬瓜去皮切片,摆入盘内,放入葱姜片、虾米,撒上盐、白糖、味精,入笼蒸15分钟,取出用湿淀粉勾芡即可。 详情>>

冬瓜 虾米


冬瓜焖虾米

材料:鲜蘑菇150克,冬瓜350克,虾米10克配料:生姜5克,葱5克。调料:盐4克,味精5克,鸡汤300克,花生油15克,湿生粉15克,麻油2克,胡椒粉2克,绍酒5克。制法:(1)冬瓜去皮切块,鲜蘑菇洗净切片,虾米浸透,生姜切片,葱切段。(2)锅内加水烧开,放入蘑菇,冬瓜,葱段煮开,捞起待用。(3)烧锅下油,放入姜片,虾米爆香,攒入绍酒,倒入鸡汤,随即放入冬瓜,蘑菇,调入盐,味精,用中火焖至入味, 详情>>

冬瓜 虾米


豆腐干蒸虾米

材料:豆腐干16块,虾米少许,葱末适量,干贝汁适量,熟油适量做法:1.虾米用清水浸软;豆腐干洗净。2.豆腐干放在碟中,上面铺上虾米,淋上适量干贝汁,再隔水蒸10分钟。3.放上葱末再蒸1分钟,然后淋上熟油即可。 详情>>

豆腐干 豆腐 腐干 虾米


杜字虾米豆腐干

万安“杜”字虾米豆腐干,颇负盛名。杜家豆腐店的虾米豆腐干,以用料独特,制作精细,配方讲究,色香味俱佳而著称。制作方法:一是选用一年内粒粒饱满的新黄豆为主要原料,筛去杂质;二是选用优质小虾米,除杂质后用水炖开,逐块包进;三是用大茴、小茴、桂皮、花椒等佐料拌入黄豆内同磨;四是选用未加糖色的“三伏秋油”(酱油),加添适量虾米汁、冰糖、茴香、桂皮等佐料,同入卤锅。制成的虾米豆腐干,颜色淡褐,光洁细腻,香味 详情>>

杜字 虾米 豆腐干 豆腐 腐干


法制虾米

法制虾米药物组成:虾米1斤(去皮壳,用青盐酒炒干,至香熟为度),真蛤蚧(青盐酒炙脆为度)1对,茴香(青盐酒炒)4两,净川椒4两(同上法制,不可过)。处方来源:《奇效良方》卷二十一。方剂功效:起阳补肾。制备方法:上酒须用混浊煮酒2升,带浮蛆酽酒最佳,搅入青盐制用,先制蛤蚧、椒皮、茴香,干却制虾米,以酒尽为度,候香熟,取前3味同和匀,用南木香粗末2两同和,乘热收入瓷器内,四围封固,候冷取用。用法用量: 详情>>

法制 虾米


粉丝虾米炒椰菜

材料:做法:材料:椰菜375克,虾米16克,粉丝31克,蒜适量,蚝油适量,干贝汁适量,鸡精适量,盐适量做法:1.用清水浸淋粉丝及虾米。粉丝浸淋后剪成短段。2.用清水洗净椰菜后焯水至熟捞出待用。3.锅里放油,稍热后下蒜末爆香,然后下虾米并加入蚝油及少量清水。4.炒香后加入粉丝继续炒至水快干,下椰菜炒翻炒两下后加入适量水、干贝汁及鸡精。5.盖上锅盖让菜充分吸收调料。水快干时即可上碟。 详情>>

粉丝 虾米 炒椰 椰菜


粉丝虾米烩大白菜

原料:调料:做法:原料:大白菜1棵、虾米1把、粉丝1把、香菇5个、胡萝卜几片、青红辣椒各半个。调料:盐、蚝油、花生油。做法:1、大白菜洗干净后切丝,香菇用热水泡软洗干净,虾米洗干净后用水泡着;2、热油锅,捞起虾米进锅爆出香味,泡虾米的水留着;3、放入大白菜,大火炒至变软;4、加入胡萝卜、香菇一起翻炒;5、捞起粉丝加进去翻炒2分钟,加入半碗水,盖上盖子中火煮6分钟(粉丝比较吸水如果你下的粉丝比较多, 详情>>

粉丝 虾米 大白菜 大白 白菜


粉丝虾米节瓜煲

材料:做法:材料:虾米100克,节瓜400克,粉丝75克,红箩卜50克,姜2小片,鲜冬菇20克,盐、鸡粉适量,油适量做法:1.将虾米用清水洗干净后放碗里用清水泡着。节瓜红箩卜去皮切成丝,鲜冬菇去菇蒂切成丝,粉丝用清水泡开。2.用姜片下油起镬,放节瓜爆炒至有点焦黄后,将节瓜虾米鲜冬菇连水一同倒进锅里煮,最后把粉丝红箩卜加进去煮软,加盐和鸡粉调味即可。 详情>>

粉丝 虾米 节瓜 瓜煲


粉丝虾米野菜

原料:野菠菜100克,水发粉丝50克,虾米10克,蒜粒5克、姜米3克、盐2克、味粉2克、香油3克、醋5克、生抽5克制法:1.虾米入水泡发。粉丝入开水稍烫,控干水分。2、野菠菜洗净入盆,放入粉丝、虾米,调入盐、生抽、味粉、香油、醋、姜米、蒜粒,拌匀即可。 详情>>

粉丝 虾米 野菜


粉丝虾米蒸蛋

材料(主料:辅料:调料:)做法食物相克材料主料:鸡蛋300克粉丝200克辅料:虾米50克调料:盐4克味精2克酱油10克植物油3克香油适量做法1、虾米洗净,切成粒;2、粉丝用温水泡发,切成碎段;3、鸡蛋搅成液,加入精盐、味精、虾米、粉丝拌匀,再加入清水500毫升搅成蛋液料,倒入盘中;4、烧沸蒸锅,放入蛋料用慢火蒸约10分钟至熟,取出淋入酱油和香油便可。食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同 详情>>

粉丝 虾米 蒸蛋


粉丝虾米紫菜汤

原料:做法:原料:紫菜半张、粉丝一把、虾米若干、鸡蛋一个、生姜几片。做法:1、紫菜用水先泡开,用手抓洗几次,换水几次,以防有沙;2、粉丝用水泡软;3、虾米洗干净后与姜片一起放锅里大火煮;4、水开后放入洗干净的紫菜,煮10分钟后放粉丝;5、5分钟后,敲一个鸡蛋进去,用筷子把鸡蛋弄成蛋花;6、2分钟后,放盐调味。 详情>>

粉丝 虾米 紫菜


粉丝虾米

材料做法材料主料:新鲜基围虾粉丝一小把配料:香葱,姜块,绍酒2汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙.白糖1茶匙,鸡精少许,白胡椒粉1茶匙,芝麻油1茶匙.做法1.粉丝放温水中泡15-30分钟,使变软泡发;2.新鲜虾洗干净后去须,去背上的虾线,(我将虾剥成了虾仁)3.中火烧热油,到五成热,将葱白,姜片爆香,然后放入虾炒片刻4.在锅中淋入绍酒,生抽,蚝油,拌匀,再加入热水(看粉丝多少来定,水多了可以烧干些,少了 详情>>

粉丝 虾米


干炒芥蓝虾米

材料:做法:材料:芥蓝1Kg虾米100g蒜米5瓣老姜5片红辣椒1条红萝卜5片食油盐蚝油花雕酒做法:把芥蓝冲干净泥,装入水盆里浸泡着。然后洗净虾米和蒜米投入搅拌杯里绞碎。(备用)将红萝卜片/老姜片切丝/红辣椒切丁。接着捞起芥蓝再次把每片叶子冲洗干净。用厨具剪刀剪取叶片连接嫰梗切幼,控干水。(把粗梗收入冰箱另作打算)开始烧镬热油爆香虾米蒜蓉碎和姜丝。倒入芥蓝和萝卜丝旺火翻炒至油滑不过5分钟。转文火加入 详情>>

干炒 芥蓝 虾米


虾米炝豆苗

原 料:特 色:操 作:(营养价值:)原 料:干虾米、豆苗。料酒、清水、葱姜片、盐、白糖、黄酒、麻油特 色:湖南特色菜操 作:1、开洋(干虾米)用料酒和清水浸泡30分钟,然后放葱姜片,上蒸笼蒸3-5分钟去腥。2、豆苗收拾干净后,放入沸水锅内迅速烫熟,立刻放入冷水中激凉,滤干水分后,加入蒸开洋的汁,再加入细盐,稍许绵白糖,黄酒和麻油拌匀后盛入容器内,上面码上开洋,食用时拌匀即可。营养价值:虾米-又名 详情>>

虾米 豆苗


高丽虾米

材料:做法:材料:高丽菜1/4颗,虾米10g,盐少许,黑糖少许做法:1.将虾米洗净后,以100cc的冷水略浸泡一下。2.将洗净并切段后的高丽菜与上述虾米放入菜锅中,用中火炒1∼2分钟。3.再用少许的盐、黑糖勾芡倒入炒菜锅中,炒1∼2分钟后熄火。4.将炒好的高丽菜倒入大碗公里。5.将大碗公放到电锅,待8∼10分钟后即可拿出,倒扣到盘中享用。 详情>>

高丽 虾米


桂花虾米烧粉丝

材料:做法:材料:主料:粉丝,干虾仁,鸡蛋,豆芽,葱花,盐,白糖,蚝油做法:1、粉丝用水浸透,干虾仁泡开后切碎;2、坐锅点火倒油,放入虾仁煸香,倒入粉丝翻炒,加少许水、蚝油、白糖、盐调味,炒干后备用,鸡蛋打散加葱花、盐拌匀,入锅中炒散至干,将粉丝放入炒匀出即可。 详情>>

桂花 虾米 粉丝


海苔虾米

海苔虾米的特点海苔虾米制作简单,口感良好。海苔虾米的制作材料虾米、海苔撕碎、辣椒粉、热油海苔虾米的做法把虾米、撕碎的海苔、和少量的辣椒粉放到一个容器里。把油放在锅里加热,等到油变得滚烫以后直接淋到准备好的食材上,然后就出现孜孜啦啦的声音,这是所有的东西就都熟了,变脆了。最后拌匀就可以吃了。不过要小心烫手。由于虾米本来就是鲜的一般不需要放盐。 详情>>

海苔 虾米


红烧豆腐虾米

主料:配料:调料:制作:提醒:主料:豆腐配料:虾米调料:精盐、白糖、味精、香油、酱油、绍酒、葱姜蒜末、水淀粉制作:1.将豆腐改刀成方丁,放入汤碗内用浅水浸,虾米用清水洗净后加入葱、姜、绍酒,上笼蒸10分钟捞出2.炒锅加清水,放入豆腐和适量盐烧开后捞出3.炒锅洗净加花生油烧热,用葱姜蒜末炝锅,倒入豆腐、虾米、高汤调味,然后用水淀粉勾芡,淋香油起锅装盘。提醒:做豆腐菜时,焯水必须凉水下锅,开水取出,适 详情>>

红烧 豆腐 虾米


葫芦瓜虾米蒸饺

葫芦瓜虾米蒸饺食材明细操作流程:葫芦瓜虾米蒸饺制作难度:普通所需时间:半小时菜品口味:原味主要工艺:蒸主要食材:米面类食材明细葫芦瓜两根虾米适量小葱几根大蒜几瓣姜一小块饺子皮适量油适量盐适量花椒粉适量五香粉适量胡椒粉适量操作流程:1、将葫芦瓜用工具插成丝状。2、将葱、姜、蒜切成碎末。3、将葫芦瓜放入开水中焯烫,捞出后挤干水份。4、将准备好的葫芦瓜、葱姜蒜末以及虾米放入一个大容器中。5、放入适量的油 详情>>

葫芦 虾米 蒸饺


胡瓜虾米

材料:做法:材料:白米2杯,胡瓜400公克,虾米80公克,水2杯,盐1/2小匙,红葱油3大匙做法:1.胡瓜去皮洗净切丝;虾米泡入冷水中至软,捞出洗净沥干水份,备用。2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水、所有调味料、作法1胡瓜丝以及虾米,按下煮饭键煮至熟。3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。 详情>>

胡瓜 虾米


胡萝卜虾米拌粉丝

主料:辅料:调料:做法:小贴士:主料:胡萝卜龙口粉丝虾米辅料:香菜葱调料:油芝麻油味极鲜醋盐做法:1胡萝卜切丝入沸水中略焯。2粉丝也下锅焯软。3将焯好的两菜捞出过凉备用。4锅中放少许油,入葱爆香。5入虾米炒香。6倒入菜盘中。7加入香菜、盐、味极鲜、醋、芝麻油拌匀即可。小贴士:虾米中有盐份,菜中的盐要酌量放。 详情>>

胡萝卜 胡萝 萝卜 虾米 粉丝


黄瓜虾米

原料:制作方法:原料:虾米、黄瓜、鸡蛋、面粉、盐、油。制作方法:1.虾米、黄瓜、鸡蛋备用。2.黄瓜洗净,切成细条。虾米处理干净。3.加入鸡蛋,盐,面粉和适量的水搅拌成面糊。4.油锅烧热,加下面糊,摊平。5.煎到两面金黄即可出锅。6.切片装盘。 详情>>

黄瓜 虾米


火腿虾米香菇韭黄粉

材料:做法:材料:银针粉,火腿,虾米,香菇,韭黄做法:1.先把银针粉煮开,与此同时,火腿、虾米、香菇、韭黄清洗干净并切好。2.银针粉煮开后,依次放入虾米、香菇、火腿和韭黄。3.大约煮10分钟以后,一窝香喷喷的银针粉就弄好了,由于虾米自己带有咸味,所以,调味要注意,稍微轻手点,放少一点盐 详情>>

火腿 虾米 香菇 韭黄


火腿虾米香菇韭黄银针粉

材料:做法:材料:银针粉,火腿,虾米,香菇,韭黄做法:1.先把银针粉煮开,与此同时,火腿、虾米、香菇、韭黄清洗干净并切好。2.银针粉煮开后,依次放入虾米、香菇、火腿和韭黄。3.大约煮10分钟以后,一窝香喷喷的银针粉就弄好了,由于虾米自己带有咸味,所以,调味要注意,稍微轻手点,放少一点盐 详情>>

火腿 虾米 香菇 韭黄 银针


鸡肉鲜虾米粉卷

鸡肉鲜虾米粉卷材料米皮8张,米粉适量,生菜8片,九层塔,薄荷各适量,鸡胸肉丝150克,虾8只。调味料鱼露、醋、水、果糖、香酥碎花生各适量。做法1、最好是买现成的米皮,把米皮喷水用湿布盖好备用(一般说来,8到10分钟后会变软);如果买不到,就买大米面,加入1∶1的生粉和薯粉(以增加米面的韧度和透明度),和好后擀成大张薄皮,放入蒸锅中蒸熟,放凉待用。2、生菜、九层塔、薄荷洗净沥干备用。3、米粉鸡胸肉、 详情>>

鸡肉 虾米 粉卷


鸡汤虾米蚬肉浸苋菜

材料苋菜400克、蚬肉50克、虾米(水发后)30克、蒜头(去衣切片)15克、姜片10克,盐、胡椒粉、麻油、米酒、鸡汤、花生油各适量。做法1、苋菜洗净飞水(出水)备用;2、开锅下油,爆香蒜头和姜片,然后下蚬肉和虾米稍作翻炒,攒少许米酒,下适量鸡汤,以盐、胡椒粉调味,中火煮5分钟,然后放入苋菜煮开后,下少许麻油便成。 详情>>

鸡汤 虾米 蚬肉 肉浸 苋菜


简便虾米节瓜粉丝煲

材料:做法:材料:节瓜(毛瓜)1条,虾米约15-20只,粉丝1束,干贝3颗,鸡汤1罐,盐1茶匙,生抽1茶匙,蒜头2瓣,切碎,植物油11/2汤匙做法:1.节瓜去皮,切成薄的小方块。虾米和干贝一起用暖水浸泡。干贝用暖水浸泡变软后,用手撕成丝。粉丝用另外的碗用暖水泡开。2.大火下油,放蒜头碎下去爆香之后,放入节瓜炒一下,约1分钟后,加入鸡汤,然后放入虾米和干贝丝。煮开之后,转成中小火,煮至节瓜变成透明, 详情>>

简便 虾米 节瓜 粉丝


酱烧虾米茄条

材料:做法:材料:茄子,虾米,大葱,食用油,鸡精,郫县豆瓣酱做法:1.茄子去蒂洗净,切成长条.葱切末.开洋用料酒浸泡。2.茄条上锅蒸熟(煮饭时跟米饭一起煮就可以了)。3.把葱末,开洋跟郫县豆瓣酱拌匀,下热油锅炒出香味。4.接着倒入蒸好的茄条翻炒均匀,最后撒入鸡精拌匀即可。 详情>>

酱烧 虾米 茄条


虾米豆腐碎

材料:做法:材料:豆腐碎蒸辣酱虾米指天椒葱做法:1)将蒸辣椒加入适量的水搅均,备用。2)烧热锅,下一点油烧热,爆香葱,指天椒。加入虾米爆炒2分钟。3)倒入蒸辣椒,搅均。放入豆腐。4)把豆腐捞均酱料汁。加入适量鸡精粉或盐调味。5)转小火,煮至收汁,即可。 详情>>

虾米 豆腐


节瓜粉丝虾米

节瓜粉丝虾米汤的材料:节瓜1个(约300克),虾米30克,粉丝1小把,生姜3片,清水4碗节瓜粉丝虾米汤的做法:1、节瓜削皮、去籽,切件;2、虾米和粉丝分别用水浸泡至软身;3、汤锅里倒入4碗水,放进姜片和虾米煮中小火煮5分钟;4、放进节瓜,淋几滴油,煮10分钟;5、加入粉丝,煮6--8分钟;6、放盐、鸡精调味即可。 详情>>

节瓜 粉丝 虾米


节瓜粉丝煮瑶柱虾米

材料做法材料节瓜400克,粉丝1包,虾米15克,瑶柱10克,葱花15克,姜茸,蒜茸各5克,盐10克,白糖2克,料酒5ML,香油少许,油适量做法1.节瓜去皮洗净,切条;2.虾米,瑶柱洗净,泡软,水留用,将瑶柱撕成丝丝;3.粉丝用冷水泡软,沥干水备用;4.锅里放油,烧热,爆香姜茸,蒜茸,加入虾米,瑶柱炒至出香味,赞酒后放入节瓜炒均匀,调入盐,糖翻炒均匀;5.加入清水和泡虾米,瑶柱的水大火煮开,加入粉丝 详情>>

节瓜 粉丝 煮瑶 瑶柱 虾米


节瓜虾米粉丝煲

材料:做法:材料:节瓜一只,龙口粉丝一小把,虾米干随意,葱姜适量,广合腐乳(或其他白色腐乳)做法:1、沙煲烧热后叨少许油,炝入葱姜,虾干。2、然后放入节瓜丝,加水至刚好没过节瓜即可。3、加腐乳3-4块,搅碎溶解在汤中。4、大火加盖烧开后,转小火,节瓜易熟,不用煮太久。5、最后加入泡软的粉丝,加盐即可出锅。 详情>>

节瓜 虾米 粉丝


节瓜虾米肉片汤

节瓜虾米肉片汤的材料:节瓜1个(约500克),虾米50克,瘦肉50克,生姜2片节瓜虾米肉片汤的做法:1、虾米清洗干净,节瓜刮皮后去囊、切片,瘦肉切丝用少许油、盐腌拌均匀;2、锅里放4碗水,放进生姜和虾米,煮至水开后,放进节瓜;3、煮15分钟后放瘦肉,煮至瘦肉刚熟即可关火;4、放盐调味即可。 详情>>

节瓜 虾米 肉片


金壶素虾米

简介词释特点简介金壶素虾米丸是按双盛机械提供的配方,用特有技术是将大米浸泡后磨浆,兑水加温熟化成形而得。入口即化,是健胃顺肠、通畅养颜的减肥美容食品。因为外形象虾仁,因此称之为素虾米丸。词释【解释】金壶:金壶并不是用金子做成的,而是是双盛机械申请的商标。素虾米丸:大米浸泡后磨浆,兑水加温熟化成形而得。特点金壶素虾米丸是将将大米浸泡后磨浆,兑水加温熟化成形而得,不需不专业设备,只需几百元一台的普通磨 详情>>

金壶素 金壶 壶素 虾米


津菜肉片虾米

食品用料制作方法食品口感营养价值食谱相克营养素含量食品用料主料:大白菜(白梗)(240克)猪肉(瘦)(90克)辅料:虾米(20克)粉丝(15克)调料:盐(3克)味精(1克)淀粉(豌豆)(5克)白砂糖(2克)类别:私家菜贫血调理便秘调理滋阴调理制作方法1.拆开绍菜,洗净,横切块;瘦肉切片,用生粉、盐、糖少许拌匀。将虾米和粉丝用水浸软,洗净。2.待3汤碗清水烧沸,放下四片姜,瘦肉滚片刻,然后下虾米、粉 详情>>

津菜 肉片 虾米


韭菜虾米炒蚕豆

原 料:特 色:操 作:贴士:原 料:新鲜蚕豆1大盘、韭菜1小把、虾米1小把、蒜2瓣、姜2片、干椒3个、食用油适量、香油适量、米酒1茶匙、盐适量、生抽1茶匙特 色:蚕豆中含有丰富的胆石碱,能增强人的记忆力,有健脑作用操 作:1、蚕豆剥去豆荚与外壳洗净沥干,韭菜洗净沥干后切成小段,蒜剁成蒜茸,姜剁成姜末,干椒剪成椒圈,虾米清水泡2分钟捞起沥干。2、起油锅加油烧至5成热,放入生姜末、椒圈小火炒至金黄色 详情>>

韭菜 虾米 蚕豆


韭黄炒虾米

材料:韭黄、虾米做法:‘’1、烧热锅倒入油将洗泡干净的虾米放入翻炒。2、待虾米炒至干身时将切成段的韭黄倒入一起翻炒。3、韭黄比较容易熟不宜炒太久,翻炒片刻即可放盐糖调味。4、勾个生粉芡之后即可熄火上碟。 详情>>

韭黄 虾米


韭香虾米鸡蛋饼

虾米营养极为丰富,蛋白质和钙的含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。除此以外,虾米还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素,对小孩和孕妇尤有补益功效,且其肉质和鱼一样松软,易消化,也是老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益。主料:鸡蛋2个配料:韭菜十来根、虾米适量调料:食盐1/2茶勺步骤:1、准备好鸡蛋、虾米、韭菜。2、韭菜洗净,切成细末。3、鸡蛋磕入碗中,加入1/2茶勺的盐,搅拌均匀。4、把韭菜和虾 详情>>

韭香 虾米 鸡蛋


口蘑笋尖虾米豆腐

用途:材料:做法:用途:益气健胃降脂减肥单纯性肥胖症慢性胃炎血脂异常材料:干口蘑、干笋尖、干虾米各10克,豆腐200克,葱末、姜末、植物油、酱油、精盐各适量。做法:将干口蘑、干笋尖、干虾米分别用温水泡发,泡好后切成小丁,泡口蘑和虾米的水留用。炒锅上火,加植物油烧热,先煸葱末、姜末,然后放入豆腐急炒,再将切好的笋丁、口蘑丁和虾米放入,并加入泡口蘑和虾米的水、酱油、精盐,用大火快炒至熟透即成。 详情>>

口蘑 笋尖 虾米 豆腐


苦瓜虾米

原料:苦瓜300克,虾米30克配料:姜末3克、盐5克、胡椒粉2克、鸡精6克、味精2克、高汤1000克制法:1、苦瓜洗净,去瓤切片。虾米用温水泡发20分钟,备用。2、高汤入锅烧开,放人虾米、苦瓜、姜末煮3分钟,调入盐、胡椒粉、鸡精、味精即可。 详情>>

苦瓜 虾米


辣炒虾米

材料调料做法:材料虾米200克,青椒少许,面粉少许,淀粉少许,鸡蛋1。调料色拉油适量,葱姜末各3克,精盐3克,五香粉2克,味精3克,料酒少许,白糖少许。做法:1.将虾米清洗干净,放入容器中,加入料酒,白糖,五香粉,精盐,味精腌一会儿。2.取一容器,磕入鸡蛋,放入面粉,淀粉,搅拌均匀,将腌好的虾米粘丝蛋糊,下入油锅中炸,将虾米炸成金黄色时,捞出,控净油分,装入盘中待用。3.将青椒去蒂和籽,清洗干净切 详情>>

辣炒 虾米


辣炒小虾米

辣炒小虾米的特点辣炒小虾米制作简单,口感良好。辣炒小虾米的制作材料新鲜的小虾米200克,葱末,生姜两片,辣椒面适量,料酒2汤勺,盐,鸡精适量.辣炒小虾米的做法(1)将新鲜的小虾米洗净,控干水备用.(2)锅内放油,油热后放入辣椒面,葱末,姜片爆锅,爆出香味后放入小虾米翻炒,然后放料酒,盐和鸡精不停的翻炒一会,小虾米全变成红色的就可以出锅了. 详情>>

辣炒 炒小 虾米


辣碎虾米

原料做法原料350克米粉1个西红柿、1个鸡蛋、1小块姜姜、几枝罗勒/九层塔、几枝薄荷、1罐越南辣碎虾、几根青葱。做法1.番茄/西红柿切丁、鸡蛋打散、姜切末,葱切葱花,罗勒/九层塔和薄荷切碎2.锅里热油,下西红柿和姜末,炒成半糊状,放入辣碎虾罐头3.加了6罐头的水,煮沸,如果喜欢咸一点的,可以加一点点盐(尝了尝,不够辣,我还加了勺韩国辣酱)4.最后放入罗勒/九层塔和薄荷,关火,倒入蛋液并迅速搅开5. 详情>>

辣碎 虾米


凉拌虾米秋葵

菜谱名称菜品介绍烹制材料烹制工艺厨师贴士菜谱名称凉拌虾米秋葵菜品介绍秋葵,因其形似羊角,故有“羊角豆”之称,秋葵切开后会渗出大量的黏液,黏液由果胶和糖类组成,具有健胃润肠的作用。秋葵是一种营养保健菜,常食会使皮肤细嫩白皙,还能清热败火,在台湾、香港地区,秋葵常用来凉拌、热炒或炖煮,在日本还可做成天妇罗。烹制材料材料:鲜秋葵(250克)、虾米(15克)、蒜蓉(1汤匙)、熟白芝麻(1汤匙)调料:油(2 详情>>

凉拌 虾米 秋葵


六安虾米社区

社区介绍发展历程社区负责人社区声明社区介绍“六安虾米社区”简称“虾米社区”始创于2011年3月21日,以提倡网友们互帮互助为社区发展宗旨,“关爱、分享、互助、交流”的网络精神影响着六安年轻一代的网民.同时,也是提供给各位离家的六安虾米们一个近距离接触家乡动态,了解家乡发展的一个交流平台。“六安虾米社区”各类娱乐版块和生活版块,让大家更了解属于我们自己可爱的六安,?“爱心、公益”,一直都是“六安虾米 详情>>

六安 虾米 社区


萝卜丝虾米炒米粉

材料:做法:材料:米粉300公克,开阳30公克,胡萝卜80公克,蒜头2粒,葱1支,盐1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,糖1/4茶匙,黑醋1大匙,猪油2大匙,水3/4杯做法:1.米粉泡水至软后沥干,先入蒸笼以大火蒸15分钟后取出,待凉切长段备用。2.蒜头洗净切末;开阳洗净泡水;葱洗净切粒备用。3.胡萝卜削皮洗净切丝备用。4.炒锅放入2大匙猪油,以中火烧热至油温120℃,依序爆香蒜末、葱粒、开阳、胡萝卜,加入 详情>>

萝卜丝 萝卜 卜丝 虾米 米粉


萝卜丝虾米烧米粉

材料:做法:材料:米粉300公克,开阳30公克,胡萝卜80公克,蒜头2粒,葱1支,盐1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,糖1/4茶匙,黑醋1大匙,猪油2大匙,水3/4杯做法:1.米粉泡水至软后沥干,先入蒸笼以大火蒸15分钟后取出,待凉切长段备用。2.蒜头洗净切末;开阳洗净泡水;葱洗净切粒备用。3.胡萝卜削皮洗净切丝备用。4.炒锅放入2大匙猪油,以中火烧热至油温120℃,依序爆香蒜末、葱粒、开阳、胡萝卜,加入 详情>>

萝卜丝 萝卜 卜丝 虾米 米粉


萝卜丝虾米

主料:调料:制作健康提示食物相克:主料:白萝卜200克,虾米50克调料:猪油(炼制)15克,盐3克,大葱1克,味精3克,白酒15克制作1.将白萝卜洗净,切成细丝。2.汤锅置火上,放猪油烧热,下入葱末炝锅,烹烧酒并加适量开水,然后,将白萝卜丝和虾米一起放入汤锅内。待汤烧开至萝卜丝熟后,加入细盐、味精、猪油,起锅盛入汤碗内即成。健康提示清淡爽口。解暑、利尿。食物相克:白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。 详情>>

萝卜丝 萝卜 卜丝 虾米


萝卜虾米

美食材料美食做法美食材料白萝卜250克,虾米25克,紫菜5克,葱、姜各适量。黄酒、香油、盐、鸡精各适量。美食做法(1)白萝卜去皮切细条;虾米加酒涨发备用。(2)热油锅爆香葱、姜,下虾米,加酒、水煮5分钟,放入萝卜、盐、鸡精再煮5-10分钟,倒入盛有紫菜的碗中,淋上香油即可。小贴士:紫菜也可放锅中煮,味道能全部释放出来。 详情>>

萝卜 虾米


米酒子姜醉虾米

原料:白糯米酒300克、黑糯米酒50克、鲜活小虾400克、子姜50克、陈醋1勺、花椒粒1茶匙、盐半茶匙。做法:1、陈醋浸泡花椒粒1小时,捞出花椒粒留陈醋备用。2、子姜去皮,切成菱形小片备用。3、白糯米酒和黑糯米酒混合,加入子姜、陈醋、盐调匀。4、放入冲洗干净的小虾。5、在冰箱冷藏室,浸泡1小时候食用。 详情>>

米酒 子姜 虾米


闽大虾米论坛

闽大虾米论坛(简介论坛特性论坛口号论坛夙愿)版块设置(版块介绍①♡闽大校园♡②♡时尚生活♡③♡休闲娱乐♡④♡团体组织♡⑤♡论坛事务区♡)闽大虾米论坛简介闽大虾米论坛创办于2010年8月15日,是由我院学生创办的校园综合论坛,自成立以来一直致力於为闽院学生打造一个开放自由的交流平台 详情>>

闽大 虾米 论坛


木耳肉末虾米

用途:材料:做法:用途:凉血子宫颈癌眼底出血血管硬化高血压大便干结痔疮出血赤白带下淋漓不止月经过多止血阴道癌材料:水发木耳100克,猪肉末50克,白菜芯50克,小虾米25克,粳米100克,精盐1.5克,味精2.5克,麻油25毫升,清水1250毫升。做法:将黑木耳、白菜洗净切成丝,虾米洗净与肉末一起入锅用麻油煸炒,放入精盐盛入碗内;另将粳米加水煮开,煮至米粒稍软化后,倒入碗中各物同煮成粥,最后加入味 详情>>

木耳 肉末 虾米


木耳虾米肉末粥

用途:材料:做法:用途:凉血子宫颈癌眼底出血血管硬化高血压大便干结痔疮出血赤白带下淋漓不止月经过多止血阴道癌材料:水发木耳100克,猪肉末50克,白菜芯50克,小虾米25克,粳米100克,精盐1.5克,味精2.5克,麻油25毫升,清水1250毫升。做法:将黑木耳、白菜洗净切成丝,虾米洗净与肉末一起入锅用麻油煸炒,放入精盐盛入碗内;另将粳米加水煮开,煮至米粒稍软化后,倒入碗中各物同煮成粥,最后加入味 详情>>

木耳 虾米 肉末


木耳虾米鲜肉抄手

用料鲜肉馅(半斤)木耳(数朵)虾米(少许)姜粒(少许)鸡蛋(1个)淀粉葱花做法1,将木耳用热水发好后,剁成碎粒;2,虾米用水泡几分钟,除去虾须,剁碎;3,在鲜肉馅里加入少许盐、剁好的木耳、虾米、淀粉、鸡精、姜粒、鸡蛋,适量的水;4,将肉馅充分搅拌,包抄手时再将葱花放入。小贴士1,不要将葱花放入肉馅里搅拌,这样不容易发挥葱花的香味;2,搅拌肉馅时要使劲,要一直加水(每次少一点),如果肉馅太干,煮出来 详情>>

木耳 虾米 鲜肉 抄手


南瓜白菜虾米

用途:材料:做法:用途:抗癌子宫瘤肉瘤白血病皮肤癌材料:南瓜、大白菜、虾皮、大葱各适量。做法:将上述食物制成馅料后,起油锅,放入一勺面糊摊成饼状,加一匙馅摊平,再加一层面粉糊,炸成一个油煎馅饼。 详情>>

南瓜 白菜 虾米


南瓜虾米

材料:做法:材料:南瓜,米,虾米,鸡精,黄油,葱花,芝麻,甜辣酱,盐,松仁做法:1.南瓜去皮蒸熟、捣烂。2.锅热后放入黄油,把蒸好的米饭和碎南瓜入锅炒均匀,撒入虾米、葱花,加盐、鸡精调味。3.用饼干模子把米饭整成“小熊”,撒上芝麻,用甜辣酱、松仁稍做装饰。 详情>>

南瓜 虾米


南瓜虾米烩饭

材料:做法:材料:南瓜,米,虾米,鸡精,黄油,葱花,芝麻,甜辣酱,盐,松仁做法:1.南瓜去皮蒸熟、捣烂。2.锅热后放入黄油,把蒸好的米饭和碎南瓜入锅炒均匀,撒入虾米、葱花,加盐、鸡精调味。3.用饼干模子把米饭整成“小熊”,撒上芝麻,用甜辣酱、松仁稍做装饰。 详情>>

南瓜 虾米 烩饭


芹菜豆腐虾米

美食原料制作方法菜谱功效美味贴士食材分析芹菜和豆腐是两样通常一起搭配的食材,烧、拌皆可,还能配点虾米滚成汤。芹菜能清热利水,豆腐可消除肠道湿热,二者皆含较多无机盐物质、维生素和粗纤维,具有降脂降压、轻身健美的功效,还是健脑益寿的健康菜品。美食原料主料:芹菜、豆腐、香菇、虾米调味料:油1汤匙、盐适量、麻油几滴制作方法1.芹菜洗净摘好,豆腐稍冲洗切厚片;2.香菇用清水浸软,去蒂,切条;虾米洗净浸软;3 详情>>

芹菜 豆腐 虾米


芹菜虾米

材料:做法:材料:新鲜芹菜 ,花生米 ,虾米,食用油,料酒 ,鸡精,盐做法:1.芹菜清理干净,清洗后切段。2.热油锅,放入花生米小火微炸,八成熟后倒入芹菜和虾米翻炒。3.翻炒过程中滴加少许料酒,最后加适量盐,鸡精调味就可以出锅了。 详情>>

芹菜 虾米


芹菜虾米菇粥

材料:做法:材料:大米160克,水约1000毫升(约大米6倍的量),虾米菇15克,芹菜2颗,枸杞少许,油1大匙,盐1小匙做法:虾米菇用清水浸泡后去除杂质洗净,枸杞用清水冲去表面的浮尘,芹菜择叶后洗净切成小粒待用大米淘洗后加清水入电饭锅中,煲粥炒锅中放油,待七成热时入虾米菇、芹菜粒一起翻炒,加盐翻炒几下,关火待粥煮到八九成时,放入炒好的虾米菇芹菜粒、枸杞,用勺子轻轻拌匀,再焖五分钟即可。 详情>>

芹菜 虾米 菇粥


芹菜炝虾米

主料:芹菜250克。辅料:虾米15克。调料:花椒5克味精2克盐4克姜8克。做法:1、将芹菜择去根叶洗净,切3.5厘米长的段;2、用开水烫至断生,捞出晾凉,控净水,装入碗内;3、把虾米用温水洗净,再用开水泡软;4、把虾米、葱姜丝、精盐、味精、花椒油拌入芹菜中;5、放冰箱中,冷却30分钟即成。 详情>>

芹菜 虾米


青瓜虾米鸡蛋汤

材料:烹制:材料:青瓜500克,虾米25克、鸡蛋2~3个、生姜3片。烹制:青瓜刮皮,切薄块;虾米浸泡。鸡蛋煎为荷包蛋状,溅入清水和姜,稍后下虾米,滚至刚熟,调入适量食盐和麻油便可。 详情>>

青瓜 虾米 鸡蛋


清炒虾米卷心菜

材料:做法:材料:卷心菜,虾米(开洋),盐做法:1、卷心菜切或者撕成小片,洗净沥水。2、虾米放清水泡一会儿,捞出沥水。3、锅中放适量油,将虾米爆香。4、放入卷心菜,拌炒至卷心菜断生。5、放适量盐炒匀即可。 详情>>

清炒 虾米 卷心菜 卷心 心菜


秋葵炒虾米

原料:做法:原料:秋葵300克、虾米15克、蒜2瓣、盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙做法:1、主材备好;2、秋葵洗净切片,虾米洗净泡发好,蒜剁成茸待用;3、油烧热油锅爆香蒜茸和虾米;4、放入秋葵继续翻炒;5、淋入少许清水,炒至秋葵出黏滑汁液,撒入盐和鸡精;6、翻炒均匀即可上碟。 详情>>

秋葵 葵炒 虾米


丘比特的虾米

基本信息歌曲歌词基本信息歌名:丘比特的虾米演唱:林天爱词曲:林天爱时间:2011年简介:电影《夏日乐悠悠》插曲歌曲歌词也许你是我注定的巧合总是无可奈何上辈子欠你的Oh你给我的愤怒和快乐却变成最甜蜜的负荷我偷偷练习着你爱听的歌沙滩变成彩色海盗也恋爱了虾米期待着跟随丘比特坐上那开往教堂的火车我不吃饭不睡觉想着你就好反正有你喝水就饱我喜欢你的胡闹赖皮的无可救药一箭被你射中心跳我偷偷练习着你爱听的歌沙滩变 详情>>

丘比特 丘比 比特 虾米


去脂虾米冬瓜蛋花汤

菜系及功效:水肿食谱利尿食谱减肥菜谱口味:咸鲜味工艺:煮去脂虾米冬瓜蛋花汤的制作材料:主料:冬瓜480克,虾米40克辅料:鸡蛋70克调料:花生油10克,大葱5克,姜3克,盐3克,味精2克,香菜8克教您去脂虾米冬瓜蛋花汤怎么做,如何做去脂虾米冬瓜蛋花汤才好吃 1.将冬瓜去皮去瓤洗净,切成片;虾米放碗内,用开水发好,洗净杂质待用。2.汤锅置火上,放油烧热,将葱姜丝、虾米一起放入锅内炒,随即下鸡汤760 详情>>

去脂 虾米 冬瓜 花汤


裙带菜虾米

材料:裙带菜70G、虾130G、熟米饭140G、面粉少许、鸡蛋1个、味林2小勺、盐1小勺、胡椒粉少许调酱:白味噌4大勺、日式高汤(或水)6大勺、番茄沙司2大勺、融化黄油10G做法:1、裙带菜泡发洗干净,稍微切一下。2、虾去壳,头尾,挑去沙线,用少许盐,淀粉搓虾全身,然后用水洗净,剁小丁。3、米饭,裙带菜,虾与A中的材料和少许面粉充分拌匀。4、平底不沾锅放少许油,取适量做法3中的材料,入锅整成饼状, 详情>>

裙带菜 裙带 带菜 虾米


蔬菜虾米

材料:做法:材料:大米,盐,植物油,油菜,虾米,胡萝卜,枸杞做法:1.大米提前一晚淘净后,加盐、油腌制;2.早上将煮粥的锅加水、胡萝卜、虾米、枸杞、腌好的米凉水下锅;3.小火熬制,将好时放入青菜。 详情>>

蔬菜 虾米


双色小虾米

原料:小虾米250克,青红椒100克,盐4克、味精3克、美极鲜味汁5克、料酒l5克、葱白5克、色拉油500克(实耗50克)制法:1、小虾米去须洗净,放入加料酒的沸水中汆水,捞出控水备用。青红椒洗净切丁,葱白切段。2、锅置火上,加油烧至七成热,放入虾米略炸,待成熟时放入青红椒丁稍炒,立即捞出。3、锅内留底油,放入葱白段炒香,再放入小虾米和青红椒丁,加盐、味精、料酒翻炒10秒钟后烹入美极鲜味汁,出锅即 详情>>

双色 虾米


丝瓜虾米煎饼

菜谱名称美食简介烹制材料烹制工艺厨神贴士菜谱名称丝瓜虾米煎饼美食简介丝瓜富含维生素C,夏天常食既有凉血解毒之功,又有美白祛斑之效。丝瓜多用来清蒸、拌炒或煮汤,用丝瓜做煎饼,其美味更胜一筹,虽然煎饼是用油煎制而成,但清爽的丝瓜起到了消脂解腻的作用,就算吃多也不腻口。烹制材料主料:丝瓜(1/2条)、虾米(15克)、鸡蛋(2只)、面粉(1纸杯)、葱末(半汤匙)、蒜末(半汤匙)调料:油(1碗)、盐(1/4 详情>>

丝瓜 虾米 煎饼


丝瓜虾米

原料:调料:做法:功效:原料:大米150克,丝瓜250克,虾米少许。调料:葱末,姜末,精盐,味精各少许,猪油2小匙。做法:1、将大米淘洗干净,放入清水中浸泡30分钟;虾米洗净,用清水泡软。丝瓜洗净,去皮,切成小丁备用。2、做锅点火,加入适量清水,先下入大米煮至粥将成,再加入丝瓜丁,虾米,猪油,精盐续煮治米粒开花,然后加入葱末,姜末,味精略煮片刻,即可盛出食用。功效:有效防治甲状腺肥大。 详情>>

丝瓜 虾米


蒜茸虾米丝瓜

材料:丝瓜(2根,500克)、粉丝(50克)、虾米(50克)、蒜蓉(2汤匙)、葱花(1汤匙)、清鸡汤(1/3杯)调料:油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)做法:1、 丝瓜去角皮和头尾,洗净切成3厘米长的段;粉丝用水泡软切成两段,虾米用水泡软切成丁。2、 粉丝置入深盘中,加入1汤匙油、1/3汤匙盐、1/5汤匙白胡椒粉和1/3杯清鸡汤抓匀,腌制5分钟入味。3、 将丝瓜段排放在粉丝上, 详情>>

蒜茸 虾米 丝瓜


笋丝虾米

材料作法材料绿竹笋3个虾米1小碗葱花少许调味料柴鱼粉少许盐少许高汤适量作法1.将竹笋切成了丝、虾米洗净後,泡水备用。2.起一乾锅,放入了高汤、笋丝、水及虾米,并用盐调味。3.以大火烧开後转成小火,并盖上锅盖烹煮,在起锅前放入柴鱼粉提香,并且盛盘洒上葱花淋上香油即可。 详情>>

笋丝 虾米


虾米

团虾米简介团虾米的优势团虾米攻略团虾米保障团虾米简介团虾米这个网站名称来源于厦门的闽南发音,团虾米主要是针对厦门本地的具有当地特色的团购网站。以提供吃喝玩乐商品为主,每天推荐一种精品生活方式,并以1折起的价格推出,旨在让每一个人都能找到更优惠的团购商品。团虾米的优势团虾米是厦门本地实体店铺网络展示平台逛逛网旗下团购网站。借助逛逛网本身实力,团虾米具有明显的五大特点:第一,参加团购的商家均有实体店铺 详情>>

虾米


微辣虾米萝卜干

中文介绍英文解说中文介绍材料:菜脯两条,红辣椒2根(辣椒可以根据自己吃辣的能力选择,我用的这种只是微辣,适合那些不太能吃辣的朋友,喜欢辣的也可以选紫天椒等比较劲辣的品种),小虾米半碗(小虾米预先用清水浸泡清洗,沥干水备用)菜脯用淡盐水烧开汆一下浸入冷水稍微泡上10到15分钟,然后切成小粒。辣椒去掉籽,用刀剁碎。制作:1.热锅下油,待锅里油烧热后放入虾米小火慢炒,炒至闻到香味。2.接着放入菜脯粒翻炒 详情>>

微辣 虾米 萝卜


西红柿烧虾米

材料:虾米300克,西红柿2个,面粉少许,淀粉少许,鸡蛋1个。调料:色拉油适量,精盐3克,五香粉2克,味精3克,料酒5克,白糖5克。做法:1.将虾米清洗干净,放入容器中,加入精盐,五香粉,味精,料酒腌一会儿。2.将面粉,淀粉,鸡蛋放入容器中,搅拌均匀成蛋糊,将腌好的虾米粘丝蛋糊,放入热油锅中炸,将虾米炸至金黄色时,捞出,控净油分,盛入盘中待用。3.将西红柿清洗干净,切成小丁装入盘中待用,葱姜切成末 详情>>

西红柿 西红 红柿 虾米


虾米白菜

原料制作功效原料虾米10克、白菜200克植物油10克、酱油10克、食盐3克、味精少许制作1、先将干虾米用温水浸泡发好,再将白菜洗净,切成约3厘米的段。2、将油锅烧热,放入白菜炒至半熟,再将发好的虾米、食盐、味精放入,稍加清水,盖上锅盖烧透即可。功效“虾米白菜”具有补肾、利肠胃等功效,尤其适合于肥胖人经常食用。 详情>>

虾米 白菜


虾米白菜汤

材料:做法:材料:用料白菜心200克,虾米50克,水发香菇5个,火腿50克,上汤、鸡油、精盐、味精各适量。做法:1、将白菜心切成长条,用沸水稍烫,捞出沥干水分。香菇择洗干净,挤干水分,一切两半。2、虾米洗净,用温水泡好。火腿切成长条。3、锅内加入上汤,投入火腿、香菇、虾米、白菜心,调入精盐,汤烧开后撇去浮沫,待白菜软烂后调入味精,淋入鸡油,盛入汤碗即可。 详情>>

虾米 白菜汤 白菜 菜汤


虾米白菜煲

材料:做法:材料:用料白菜心200克,虾米50克,水发香菇5个,火腿50克,上汤、鸡油、精盐、味精各适量。做法:1、将白菜心切成长条,用沸水稍烫,捞出沥干水分。香菇择洗干净,挤干水分,一切两半。2、虾米洗净,用温水泡好。火腿切成长条。3、锅内加入上汤,投入火腿、香菇、虾米、白菜心,调入精盐,汤烧开后撇去浮沫,待白菜软烂后调入味精,淋入鸡油,盛入汤碗即可。 详情>>

虾米 白菜


虾米拌菠菜

原料做法说明原料主料:虾米30克菠菜500克调料:盐3克醋10克香油5克味精2克做法1.将虾米用水泡发洗净待用;嫩菠菜洗净,切成3厘米长的段,放入沸水锅内焯透,捞入凉开水内过凉,取出沥干水分;精盐、味精、醋和香油同放一碗内调成味汁。2.菠菜放入盆内,撒上海米,浇入味汁,拌匀即成。说明食用方法:早餐、中餐、晚餐、零食菜品口感:色美味鲜,清淡适口。虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质,钙含量尤其丰富;还含有 详情>>

虾米 菠菜


虾米拌嫩豆腐

原料制作方法原料嫩豆腐500克,虾米50克,酱油10克,葱姜末5克,精盐2.5克,味精2克,芝麻油20克,红油5克。制作方法1.嫩豆腐切成1.2厘米见方的丁,开水浸烫数次,沥干水分,晾凉装盘。2.虾米用沸水烫一下,放入碗中,加入酱油、精盐、味精、红油、芝麻油、葱姜末拌匀,浇在豆腐丁上即可。 详情>>

虾米 嫩豆腐 嫩豆 豆腐


虾米拌圆白菜

材料做法材料主料:圆白菜400克。辅料:虾米50克。调料:香油10克酱油5克白砂糖5克醋5克盐3克。做法1、将圆白菜洗净,切成2.5厘米见方的块,放入沸水锅内烫一下,再捞入凉开水内过凉,沥干水分,盛入盘中备用;2、将虾米用开水发透,放入烫过的圆白菜上,加入酱油、精盐、白糖、醋、香油拌匀即成。 详情>>

虾米 圆白菜 圆白 白菜


虾米拌莳萝

虾米拌莳萝原料:原料:莳萝嫩苗叶300克,虾米100克,蒜泥5克,精盐5克,醋2克,味精1克,白糖2克,麻油30克,绍酒10克。制法:(1)将嫩莳萝叶洗干净,放沸水中烫熟,捞出沥干水分,切成1厘米长的段放入盘内。(2)将虾米洗净,放入碗内,加绍酒置蒸笼内蒸15分钟,取出,放入装有莳萝的盘内。将精盐、麻油、味精、白糖、醋、蒜泥拌匀,倒在莳萝上,拌匀即可。特点:色绿脆嫩,味道鲜美,为夏季应时佳蔬。 详情>>

虾米 莳萝


虾米扁尖笋煮冬瓜

主料:配料:做法:主料:冬瓜约600克、扁尖笋38克、虾米1汤匙、姜2片、清水约1杯配料:糖1/3茶匙、麻油少许做法:1、扁尖笋和虾米分别冲净,沥干,留用。2、冬瓜去皮和籽,洗净,切成骨排状块,待用。3、烧热油约1.5汤匙,爆香姜片和虾米,放入冬瓜略炒,注入清水和扁尖笋,煮滚后,改用文火焖煮片刻至材料稔,加入调味料,用生粉水埋一层薄芡,即可盛上碟,熟食. 详情>>

虾米 扁尖 尖笋 笋煮 冬瓜


虾米菠菜鸡蛋汤

食材明细制作步骤食材明细菠菜一小把虾米适量鸡蛋一个油盐制作步骤1,准备好需要的材料。2,虾米用水洗一下,然后浸泡15分钟。3,蛋黄蛋清分开。4,菠菜洗净,在沸水里烫一下。5,捞出烫好的菠菜,过凉水后切段。6,泡好的虾米沥干水分。7,热锅放油,爆香虾米。8,加水煮沸。9,加入鸡蛋,用筷子将蛋黄划开。10,加入菠菜,加一点点盐调味即可。 详情>>

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虾米菠菜面

材料做法材料A、酱汁:新鲜蕃茄200克、橄榄油3汤匙、洋葱100克、蒜泥1茶匙。B、虾米50克、菠菜3~4叶、细圆面100克、水1杯、白酒1/3杯、橄榄油3汤匙、蒜泥1茶匙、豆瓣酱1汤匙、起司粉少许,胡椒盐少许。做法1、新鲜蕃茄洗净,用热水稍微汆烫一下后去皮并切碎,再放入果汁机内打至成泥状备用。2、洋葱洗净,切碎,与蒜泥一起放入炒锅,用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后,将作法1的蕃茄泥倒入,煮10分钟即成 详情>>

虾米 菠菜


虾米菠菜汤

主料:辅料:调料:方法:主料:菠菜150克,虾米10克辅料:牛奶50克调料:盐2克,大葱1克方法:1.菠菜去根洗净,切成段,用开水烫一下捞出,虾米浸泡洗净。2.油烧热加虾米略炒,爆葱末,放入清汤500克、盐、菠菜,待汤开后,撤去浮沫,加入牛奶,起锅盛入汤碗内。 详情>>

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虾米菜脯蛋饼

材料做法材料甜菜脯、葱、培根、虾米、鸡蛋、胡椒粉、生抽。做法1、将甜菜脯、葱、培根切成碎碎的小粒,虾米洗沥干水份;2、鸡蛋加入胡椒粉、生抽、葱花充分打散;3、锅里不加油,首先放入培根,葱白炒香,然后倒入甜菜脯继续翻炒,直到炒出菜脯特有的香味;4、将炒好的配料凉一会,分次加入事先打好的2料中,搅拌均匀;5、锅里加入加入适量油烧热,倒入搅拌好的4料,微微晃动锅体使之平铺,慢慢凝固小火煎黄;6、一面煎黄 详情>>

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