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“海苔”查询结果_在线百科全书查询


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海苔


海苔:紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平 详情>>

百竹海苔

1、产品介绍百竹海苔粉是以优质海苔为原料,采用日本先进的生产设备通过高科技生产技术精制而成。海苔是属于海洋隐花类植物,生长过程中不断吸收和积蓄大海中蕴含极为丰富的无机成份,形成独特的风味,她的营养和价值逐步被消费者认同和接受,尤其是在日本、韩国,海苔是一种很常见的食品和辅料。随着经济的发展,在国内海苔粉作为一种食品辅料已经被广泛应用到面包、饼干、方便面、糖果、保健品等许多领域。2、主要成分海藻多糖 详情>>

百竹 海苔


比利时芝麻海苔松饼

材料:做法:材料:A.蛋70公克,细砂糖30公克,盐2公克,B.牛奶75公克,速溶酵母5公克,C.高筋面粉150公克,低筋面粉110公克,D.奶油45公克,E.炒过白芝麻30公克,海苔丝适量做法:1.将高筋面粉、低筋面粉过筛、细砂糖和盐混合,筑成粉墙。2.粉墙中央放入打散的蛋,以及混合好的酵母与牛奶,与粉墙一起混合拌均匀,揉成面团。3.加入奶油,揉成面团,再加入粗粒砂糖、白芝麻粒和海苔丝,再继续揉 详情>>

比利时 比利 利时 芝麻 海苔 松饼


海苔

基本信息形态特征地理分布生长习性模式标本栽培技术生态效益基本信息种中文名:滨海苔草种拉丁名:CarexbodinieriFranch.科中文名:莎草科科拉丁名:Cyperaceae属中文名:薹草属(苔草属)属拉丁名:Carex命名来源:[Bull,Soc,PhilomParis8Ser7:85.1895]中国植物志:12:445形态特征根状茎短,木质,无地下匍匐茎。秆丛生或疏丛生,较细,高35-1 详情>>

海苔


补血海苔桂圆饭

材料:红米(1/2碗)、白米(1碗)、海苔条(1包)、无核桂圆(13粒)、熟白芝麻(3汤匙)做法:1红米先用清水浸泡1小时,和白米一起洗净沥干水,倒入电饭锅的内胆里。2桂圆洗净纵切去核,切片(小圈圈)也倒入内胆。3注入适量清水,水量以没过五指为宜。4开始插电煮饭,等电饭锅的煮饭键跳起,再焖15分钟。5趁热洒上3汤匙熟白芝麻和1包海苔条,与米饭一同拌匀,即可上桌。厨神贴士1、选用无核桂圆,可省却去核 详情>>

补血 海苔 桂圆


补血海苔红枣饭

材料:红米(1/2碗)、白米(1碗)、海苔条(1包)、无核红枣(13粒)、熟白芝麻(3汤匙)做法:1红米先用清水浸泡1小时,和白米一起洗净沥干水,倒入电饭锅的内胆里。2红枣洗净纵切去核,切片(小圈圈)也倒入内胆。3注入适量清水,水量以没过五指为宜。4开始插电煮饭,等电饭锅的煮饭键跳起,再焖15分钟。5趁热洒上3汤匙熟白芝麻和1包海苔条,与米饭一同拌匀,即可上桌。厨神贴士:1、选用无核红枣,可省却去 详情>>

补血 海苔 红枣


葱香海苔肉松蛋糕

原料步骤(蛋黄糊的准备步骤蛋糕制作步骤)原料鸡蛋3个,肉松适量,食用油50ml,白糖60g,低筋面粉80克,海苔3片,牛奶100ml,葱一小把。色拉酱50g。白醋或柠檬汁几滴。步骤蛋黄糊的准备步骤1,准备2个干净无油无水的容器,蛋黄和蛋清分离。2,蛋黄加,20克白砂糖打匀,打至砂糖融化。3,将食用油加入到蛋黄液体中,搅拌均匀。4,再加入100ml的牛奶,慢慢搅匀。5,过筛低粉,加入到蛋黄糊中。6, 详情>>

葱香 海苔 肉松 蛋糕


葱香海苔芝麻苏打饼干

烘焙原料:低筋面粉150克,牛奶90克,酵母4克,盐半匙,苏打粉1/8小匙,黄油30克,葱花碎,海苔碎,芝麻适量。烘焙过程:1、牛奶加热至温,溶入酵母,静置8分钟。2、牛奶加低粉加盐加苏打粉加葱碎海苔碎和芝麻,拌成团。3、加入回室温黄油,揉成团,盖保鲜膜松10-20分钟。4、擀成2MM厚大片,整形。用模子压型,或者用刀切都行。5、用叉子扎出小孔。排入铺油纸的烤盘中。6、烤箱预热190度,中层,烤1 详情>>

葱香 海苔 芝麻 苏打 饼干


脆皮海苔黄花鱼

原料做法原料黄花鱼、海苔做法1、黄花鱼洗净收拾干净,用刀在侧面切开几道口,用料酒,盐,葱姜腌制10分钟.2、温水4大匙,面粉1大匙搅成面糊,放入少许海苔碎和一点点酵母(约1g).3、面糊均匀沾满鱼身.4、油烧至6成热,放鱼炸至两面金黄.5、少许水淀粉和两大匙番茄酱勾芡浇至鱼身上即可. 详情>>

脆皮 海苔 黄花鱼 黄花 花鱼


蛋黄海苔薄脆饼

原 料:蛋黄40G、低筋面粉80G、牛奶60G、无盐黄油60G、糖粉50G、香草精华5ml、日式海苔粉、泡打粉一小勺。操 作:1、研磨机将细砂糖打成糖粉,海苔打成粉状。2、将牛奶、黄油、糖粉、香草精华5ml混合隔水融化。3、晾凉后,倒入蛋黄,打散。4、筛入面粉及泡打粉,拌匀后,用汤匙真接舀入烤盘,加点海苔粉。5、入预热好的180度烤箱,烤15分钟左 详情>>

蛋黄 海苔 薄脆


蛋皮海苔鸡肉卷

原料:调料:做法:原料:鸡蛋2个、鸡胸肉150克、干香菇3朵、胡萝卜20克、鲜虾仁40克、海苔1片调料:料酒1小匙、油1小匙、盐3/4小匙、白胡椒粉1/8小匙、香油1/4小匙、姜末少许做法:1、鸡肉洗净擦干,剁成泥;2、干香菇洗净,温水泡发后去蒂,剁碎;胡萝卜去皮剁碎;3、虾仁剁成较大的颗粒(大颗粒口感比较饱满);4、先将鸡肉泥中加入所有“调料”,搅打至有粘性(其间可再加入几滴泡香菇的水);然后加 详情>>

蛋皮 海苔 鸡肉


蛋皮鸡肉海苔

原料:调料:做法:原料:鸡蛋2个、鸡胸肉150克、干香菇3朵、胡萝卜20克、鲜虾仁40克、海苔1片调料:料酒1小匙、油1小匙、盐3/4小匙、白胡椒粉1/8小匙、香油1/4小匙、姜末少许做法:1、鸡肉洗净擦干,剁成泥;2、干香菇洗净,温水泡发后去蒂,剁碎;胡萝卜去皮剁碎;3、虾仁剁成较大的颗粒(大颗粒口感比较饱满);4、先将鸡肉泥中加入所有“调料”,搅打至有粘性(其间可再加入几滴泡香菇的水);然后加 详情>>

蛋皮 鸡肉 海苔


蛋皮猪肉海苔

简介食材明细制作方法简介名称:蛋皮猪肉海苔卷制作难度:普通所需时间:廿分钟主要工艺:蒸主要食材:禽蛋类食材明细鸡蛋一个、胡萝卜少许、虾米少许、蒜白少许、猪瘦肉少许、盐、鸡精、味极鲜酱油、香油制作方法1、鸡蛋一个,胡萝卜少许,虾米少许,蒜白少许,猪瘦肉剁碎。2、鸡蛋液中加入少许鸡精搅拌均匀。猪瘦肉中加少许盐,鸡精,味极鲜酱油,香油搅拌均匀。3、煎一张蛋饼。4、等待它凝固。5、盖上一张紫菜。6、然后倒 详情>>

蛋皮 猪肉 海苔


豆腐海苔

原料:制法:原料:嫩豆腐1块、枸杞2钱、海苔1片、盐2小匙、豆腐切小块备用。制法:1、锅中加4碗水,先下枸杞以大火煮开,再放入豆腐煮至沸腾。2、放人海苔后,转中火煮至海苔匀散.加盐调味即成。 详情>>

豆腐 海苔


海苔白虾

材料:做法:材料:用料主料:白虾400克配料:海苔、面粉、淀粉、澄面调料:味精、精盐、胡椒粉、葱姜末、花椒粉、精炼油做法:1、白虾冲洗干净,上述调料腌渍人味,拌入海苔末,加人面粉、淀粉、澄面拌匀。2、锅中加油,加热至六成热时,投入浆好的白虾炸熟时,投入浆好的白虾炸熟,上桌带一碟椒盐粉。 详情>>

海苔 白虾


海苔包饭

紫菜包饭原料:熟米饭(不要太热会烫手)紫菜(必须是一大片薄薄的紫菜,不是作汤的那种)、鸡蛋1个、黄瓜1根、胡萝卜一至二根、新鲜的菠菜适量香肠若1个(也可以根据自己的口味加肉松或腊肠)、少许的盐、白芝麻、芝麻油。制作方法:1.首先在温热米饭放进中放进盐、白芝麻、芝麻油。最好用手搅拌均匀了,放在一边晾着。2.蛋打散,平底锅加热放油,用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼(加少许盐即可),取出后切成细长条,放凉备用。 详情>>

海苔 包饭


海苔薄饼

原料:无盐黄油30g、糖粉25g、香草精1/2小匙、牛奶2大匙、蛋黄1个、低粉40g、泡打粉1/4小匙、海苔粉1/2小匙。做法:1、黄油切小块入盆中,加入糖粉、香草精、牛奶,隔热水加热,搅拌至黄油融化;2、将盆从热水中取出,稍降温,加入蛋黄搅拌均匀;3、筛入低粉、泡打粉,以不规则方向轻轻搅拌,成均匀的面糊;4、面糊装入裱花袋,挤在铺有不粘布的烤盘上,待面糊自然扩散成圆饼形后,撒上适量海苔粉;5、烤 详情>>

海苔 薄饼


海苔饼干

海苔饼干食材海苔饼干做法营养价值海苔饼干食材低筋面粉240g、蛋黄50g、黄油120g、白糖50g、海苔海苔饼干做法1、除海苔外,所有原料混合揉成团静置一会。 2、搓成条,分剂子。3、按扁,刷蛋液。4、海苔切碎。5、沾上海苔。6、入烤箱180度烤5分钟左右即可。营养价值海苔,又名紫菜,是一种海洋隐花类植物,是海洋中的初级生产力的代表,在海洋中的数量极多,且种类丰富。它含有多种与人类日常生活相关的活 详情>>

海苔 饼干


海苔菠菜肉卷

详细介绍做法(原料:做法:)详细介绍菜系及功效:私家菜骨质疏松食谱口味:咸鲜味做法原料:海苔,菠菜,午餐肉做法:1、准备材料:菠菜焯水(沸水里加盐,烫熟菠菜后,取出菠菜过冷水,拧干水分)加盐,红油,芝麻油调匀备用。午餐肉一小块儿,切成长条,做寿司用的海苔。2、在海苔上铺菠菜.把菠菜铺成一长条状,在上面摆上午餐肉。3、卷起来,封口的地方用清水粘住,切段儿,装盘。 详情>>

海苔 菠菜 肉卷


海苔炒虾

原料步骤原料大虾一盘、海苔3片、食用油100克步骤1虾洗净控干,(闲的话可以剪去虾枪挑去泥肠)2锅中热油,炸到金黄,出锅3另起一只干净锅,底油爆香葱蒜末,放入撕得细碎的海苔和炸好的虾,稍微翻翻锅,盛盘 详情>>

海苔 炒虾


海苔脆黄瓜

原料:嫩黄瓜,黄灯笼椒,樱桃萝卜(洋花萝卜),海苔片,盐,鸡精,糖,麻油。海苔脆黄瓜的制作方法:1、黄瓜,萝卜,黄灯笼椒洗净切片;2、紫菜剪细条;3、将步骤1中所有材料放入有盖的大号保鲜盒密封,进冰箱冷藏2小时备用;4、上桌前加入调料,再盖上盖子摇动拌匀;取出装盘,洒上紫菜条即可。 详情>>

海苔 黄瓜


海苔蛋饼卷

海苔蛋饼卷原料:海苔、火腿片、鸡蛋。调料:香葱。做法:1、火腿切片。鸡蛋先2只加切碎的香葱拌匀。(火腿一定要切很薄,才好卷起来。);2、加热锅子,抹一薄层油,小火。倒入鸡蛋液,迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。至不完全凝固时;3、铺一张海苔,排上火腿片,卷起即可。做好的蛋饼卷切块即可。(油简单的抹一点即可。要趁蛋液没有完全凝固就铺海苔,这样蛋饼和面饼能很好的粘合在一起。);4、切成小卷即可。 详情>>

海苔 蛋饼 饼卷


海苔蛋糕卷

材料:做法:材料:蛋黄糊:鲜牛奶十椰粉30克,糖8克,蛋黄2个,色拉油28克,低粉50克,海苔5克,蛋白糊:蛋白2个,糖28克,玉米淀粉5克,塔塔粉1克,盐0.5克做法:牛奶+糖+加色拉油,搅至糖化。一次筛入全部面粉最后加蛋黄,拌匀即可。蛋白加入糖、玉米粉、盐、塔塔打到干性发泡。搅拌好的蛋黄糊加入打好的蛋白三分之一,搅拌均匀。再全倒回蛋白盆中,加入已浸开洗净切碎的海苔用橡皮刮刀从盆底捞起,快速翻拌 详情>>

海苔 蛋糕


海苔蛋羹

海苔蛋羹(主料:辅料:调料:)海苔蛋羹的做法海苔蛋羹主料:鸡蛋1个辅料:海苔少许调料:水适量海苔蛋羹的做法1.鸡蛋在容器内打散,加入与蛋液同等份量的水,洒上剪碎的海苔,盖上盖子(或盖上保鲜膜扎几个小孔)2.蒸锅上气,将盛有蛋液的碗放在屉上3.大火,蒸8分钟,起锅 详情>>

海苔 蛋羹


海苔蛋花汤

材料:做法:材料:A.海苔芽10g,水200㏄,B.鸡蛋2个,鸡高汤1罐,葱花5g,水400㏄,A.盐1/4茶匙,鸡精粉1/2茶匙,B.香油1/4茶匙做法:1.将材料A的海苔芽泡入200㏄的冷水中约3分钟,将水倒掉沥干备用。2.取一汤锅,将材料B中的水及鸡高汤倒入,转中火使其滚沸,再加入作法1沥干的海苔芽一起煮开。3.待作法2煮开后转小火,并加入调味料A搅拌均匀。4.取一碗,材料B中的鸡蛋打入碗中 详情>>

海苔 花汤


海苔蛋黄薄脆饼

原料:操作:原料:蛋黄40G、低筋面粉80G、牛奶60G、无盐黄油60G、糖粉50G、香草精华5ml、日式海苔粉、泡打粉一小勺。操作:1、研磨机将细砂糖打成糖粉,海苔打成粉状。2、将牛奶、黄油、糖粉、香草精华5ml混合隔水融化。3、晾凉后,倒入蛋黄,打散。4、筛入面粉及泡打粉,拌匀后,用汤匙真接舀入烤盘,加点海苔粉。5、入预热好的180度烤箱,烤15分钟左右即可。 详情>>

海苔 蛋黄 薄脆


海苔豆腐卷

海苔豆腐卷材料:豆腐100克,肉末50克,虾米10克,海苔1张,盐适量,淀粉适量海苔豆腐卷做法:1.豆腐洗净和肉末,虾米一起搅拌成泥。加入盐和淀粉拌匀。2.海苔铺开,将豆腐泥铺上卷起,水开后入蒸锅中火蒸10-15分钟左右即可。 详情>>

海苔 豆腐


海苔豆腐汤

原料:嫩豆腐1块、枸杞2钱、海苔1片、盐2小匙、豆腐切小块备用。制法:1、锅中加4碗水,先下枸杞以大火煮开,再放入豆腐煮至沸腾。2、放人海苔后,转中火煮至海苔匀散.加盐调味即成。 详情>>

海苔 豆腐


海苔多春鱼

中文名称:海苔多春鱼英文名称:(SwaweedCapelin)原料:产卵期多春鱼制作方法:将多春鱼清理后,用面包屑包裹,并撒入海苔碎粒,以盐\\料酒调味食用方法:1、制作完成过直接放入175℃热油中,炸约2分半钟,至金黄色捞出。2、用烤炉进行烤制,至双面均为金黄色时即可食用3、选择适合自己口味的沙拉酱、千岛酱、塔塔酱或鸡尾汁蘸食特点:饱含鱼籽,营养丰富,外裹香酥面包屑,飘洒翩翩海苔碎,入口粒粒分明 详情>>

海苔 多春 春鱼


海苔番茄培根卷

原料过程原料小番茄10多个,培根1袋过程1,番茄洗净沥干水分。2,培根切段,用适量的盐,白胡椒粉腌制片刻。3,然后用培根包住番茄,用牙签固定。4,烤盘铺锡纸,将番茄培根卷放上面。5,入烤箱,180度20分钟即可。6,出炉后撒一层海苔碎即可。 详情>>

海苔 番茄 培根


海苔锅巴

所需原料:具体做法:(小贴士)所需原料:米饭一碗、葱末一大勺、海苔碎一大勺、芝麻一大勺、盐少许、花椒粉少许、色拉油一小勺、干淀粉一大勺。具体做法:1、准备一碗米饭,用微波炉加热30秒至米饭又热度;2、将盐、花椒粉、色拉油、干淀粉都放入米饭中拌匀。3、将葱花海苔放入米饭中;4、多揉一会将米饭揉成结合紧密的饭团;5、将米饭团放在保鲜膜上,然后再盖上一个保鲜膜,用手压成饼;6、再用擀面杖将米饼擀成薄片, 详情>>

海苔 锅巴


海苔荷兰豆蛋糕卷

材料海苔荷兰豆蛋糕卷做法材料主料:鸡蛋清210克小麦面粉100克辅料:塔塔粉2克荷兰豆100克紫菜(干)10克花生仁(生)25克调料:盐2克白砂糖80克色拉酱30克海苔荷兰豆蛋糕卷做法1.取一搅拌缸及拌打器,并擦拭干净至无任何水及油分备用2.蛋白加入塔塔粉以中速拌至起细泡3.加入2/3的细砂糖、盐于蛋白中拌打至细砂糖溶解4.将剩余的1/3细砂糖加入蛋白中拌打至湿性偏干性发泡5.低筋面粉过筛后加入蛋 详情>>

海苔 荷兰豆 荷兰 兰豆 蛋糕


海苔火腿面包

主料配料耗时海苔火腿面包做法注意事项主料面包粉500g鸡蛋2个牛奶230ml糖40g盐3g酵母4g橄榄油30ml配料白芝麻适量小火腿适量海苔碎适量全蛋液适量耗时准备时间半小时-1小时制作时间半小时-1小时海苔火腿面包做法1将主料中除橄榄油外的材料全部放入面包机中,揉20分钟左右,一点点分次加入橄榄油,至能拉出完整的薄膜,发酵到二点五倍大。2将发酵好的面团排气分割成十份。(我烤了两炉)3整圆松驰十分 详情>>

海苔 火腿 面包


海苔火腿蒸蛋羹

食材明细制作方法食材明细鸡蛋一个、海苔、油、火腿制作方法1鸡蛋一个调散,加入切成丁的火腿,倒入1:1的温水调匀水也可以多一些比较嫩看个人的口味可以放少许盐,如果小孩1岁以下就不要放盐了2撇去表面的浮沫或者过滤,这样蒸出来比较嫩,表面比较平滑放入一些油,加入切好的海苔海苔也可以等蒸好后再放个人认为这样吃海苔的味道能更好的融合在鸡蛋中如果小孩太小油也可以不用放。3用保鲜膜包上或加盖,这样蒸汽就不会滴在 详情>>

海苔 火腿 蛋羹


海苔火腿芝士面包

简介食材明细做法简介制作难度:普通所需时间:数小时菜品口味:其它主要工艺:烤主要食材:西点类食材明细高筋面粉200克细砂糖20克盐4克干酵母1小勺鸡蛋20克牛奶100克黄油30克海苔适量芝士适量火腿适量做法1.将高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶鸡蛋混合在一起用力揉成面团,揉到抻开面团稍微薄一点就会被扯出很多裂洞后加入黄油。2.继续揉至扩展阶段,把揉好的面团表面盖上保鲜膜,进行第一次发酵到原来的2-2. 详情>>

海苔 火腿 芝士 面包


海苔鸡蛋羹

原料:做法:原料:鸡蛋1个、温水、海苔做法:1、将鸡蛋壳磕破,将蛋液放入碗中打散。2、在蛋液中加入等量的温水搅匀。3、用滤网将蛋液过滤到蒸碗中,撇去表面的浮沫,放入剪碎的海苔。4、将鸡蛋羹加盖或者用保鲜膜覆盖,放入上汽的蒸锅中,用中火蒸10分钟左右至凝固即可。 详情>>

海苔 鸡蛋


海苔鸡蛋瘦肉卷

材料方法材料1:(适合10个月以上至3岁以内的宝宝用量)猪肉200克、鸡蛋4个、海苔2张、香菜梗15克、姜末15克、自制虾皮味精少许、香油少许、橄榄油少许、水淀粉(调成牛奶状)约半碗。2:(适合3岁以上小朋友或成人的用量)猪肉200克、鸡蛋4个、海苔2张、香菜梗15克、葱末10克、姜末15克、白胡椒粉少许、料酒10克、自制虾皮味精少许、香油少许、橄榄油少许、水淀粉(调成牛奶状)约半碗。方法1、肉的 详情>>

海苔 鸡蛋 瘦肉


海苔鸡柳串

材料:做法:材料:鸡里肌6片,原味烤肉酱适量,海苔3片,紫苏叶6片做法:1.将鸡里肌肉平剖开,成大片状;海苔片剪成与里肌肉片相同大小数片备用。2.取一片鸡里肌肉平铺在烤盘上,先刷上一层原味烤肉酱,再放上作法1的海苔片,最后放上紫苏叶,并卷起呈圆筒状,切成均等的2块,以竹签串起固定,重覆此步骤至材料用毕。3.将作法2的烤肉串均匀再刷上一层原味烤肉酱,放入烤箱以180°c(小烤箱请先预热10分钟)烤1 详情>>

海苔 鸡柳


海苔鸡肉蛋卷

原 料:操 作:贴士:原 料:鸡胸肉1块、胡萝卜1/2根、鸡蛋2个、即食海苔1包、生抽1大勺。操 作:1、鸡胸肉切大块,放入搅拌机。2、胡萝卜去皮、切大块,一同放入搅拌机。3、搅成细腻的馅料,加入生抽。4、搅拌均匀待用。5、鸡蛋搅打成均匀蛋液。6、平底锅刷一层油,舀入一大勺蛋液,摇匀,小火加热7、带蛋饼边缘微微翘起,翻面,煎至蛋液凝固。8、取出蛋饼,铺上一层海苔。9、用汤勺抹一层胡萝卜鸡肉泥,卷成 详情>>

海苔 鸡肉 蛋卷


海苔鸡肉卷

材料:海苔、鸡、酱油、料酒、红糖、姜末做法:1、鸡胸肉前一天晚上,用酱油,料酒,红糖,姜末腌上,放入冰箱过夜2、早晨起来的时候,切成大约拇指长的小段,摆在锅里(因为是不粘锅,所以我没有放油,能少吃一些油的时候,就少吃一些吧)3、热锅,中火,煎至两面黄的时候,倒入腌肉的酱汁,保持中火,等煎熟的时候,如果锅里的汁儿还比较多的话,大火收一下,这样鸡肉的颜色会比较好看。取出,同时把海苔剪成长条。4、用海苔 详情>>

海苔 鸡肉


海苔鸡胸芝士

中文介绍英文解说中文介绍原料:海苔、鸡胸、奶酪片、芹菜叶。调料:盐、胡椒粉、白酒、橄榄油。做法:1、将鸡胸肉用片刀法片成大薄片(此处小米的刀工得已充分的肯定,小妞们报以雷鸣般的掌声,幻想)。2、将鸡胸片上撒上白酒、胡椒粉、盐腌渍。3、在鸡胸片上依次放上海苔片、奶酪片、芹菜叶(当告知小妞芹菜叶是她们扔了我捡回来的,惨遭小妞毒脚。)4、将鸡肉卷卷好,放油锅内煎熟。5、取出后斜刀切开,即可装盘。小贴士: 详情>>

海苔 鸡胸 芝士


海苔稼祺藜麦杂粮饭团

食材:做法:食材:糯米、稼祺藜麦、甜豆、胡萝卜、新鲜香菇、海苔做法:1、将糯米、藜麦分别洗淘后,在清水里浸泡三小时。2、然后将糯米、藜麦混匀添加清水。3、放上锅中蒸熟。4、将甜豆剥壳,香菇切小丁,胡萝卜切小丁。5、热油锅,将上述三种原料倒入锅里翻炒熟。6、然后将蒸好的糯米藜麦饭倒入锅中,翻炒匀,加盐、鸡精入味。 详情>>

海苔 稼祺 祺藜 藜麦 杂粮 饭团


海苔坚果芝麻小鱼干

食材(原料调味料)做法(海苔坚果的烘烤小鱼干的清洗与烘烤小鱼干的炒制过程)食材原料小鱼干、核桃仁、花生米、熟白芝麻、海苔。调味料白酒1/2茶匙、蜂蜜1汤匙、食用油。做法海苔坚果的烘烤1.花生米放在一个小碟内,淋入少量食用油。2.用筷子把花生米与油搅拌均匀。3.小碟放在微波炉中,高火加热1~2分钟至花生米熟透变脆。4.核桃仁分布放在微波炉的托盘内,高火加热1~2分钟至核桃仁熟透出香味。5.取一片海苔 详情>>

海苔 坚果 芝麻 小鱼


海苔酱凉面

材料:做法:材料:熟荞麦面180公克,紫莴苣3叶,熟猪肉片20公克,罐头海苔酱2大匙,凉开水3大匙,鲣鱼酱油1大匙,糖1/4茶匙做法:1.紫莴苣切丝备用。2.海苔酱加水和其他调味料味拌匀。3.把熟荞麦面盛盘,放上作法1的紫莴苣切丝,沾作法2的酱汁食用。 详情>>

海苔 凉面


海苔酱油煮手卷寿司

做法一做法二做法一材料:日式渍萝卜适量黄瓜适量海苔酱油煮半小量勺寿司饭60克寿司海苔1枚做法:1、日式渍萝卜、黄瓜分别切成同样粗细的丝。寿司海苔按照过程图1,切去一小部分。2、把寿司饭手团成筒形,放在寿司海苔上。然后用手指均匀平铺,中间按出一道沟。3、在寿司饭的留出的那道沟上,放上渍萝卜丝、黄瓜丝、海苔酱油煮。4、用手卷成花束型即可。做法二主料海苔半张米饭适量辅料胡萝卜适量虾适量火腿适量伊利谷粒适 详情>>

海苔 酱油 手卷 寿司


海苔酱茭白笋

材料调味料(作法一作法二)材料茭白笋300克香菜少许调味料海苔酱3大匙作法一茭白笋切块、香菜略切作法二锅内加入300㏄的水煮开,放入皎白笋,煮到汤汁快收乾时,再将海苔酱拌入炒匀即可,食用时再搭配香菜一起食用。 详情>>

海苔 茭白


海苔

菜谱主料菜谱调料制作过程菜谱主料稻米100克,菠菜20克,柴鱼10克,鲑鱼10克,黄瓜10克,紫菜(干)5克菜谱调料酱油1克,色拉酱2克制作过程1.菠菜煮过后,挤干水分,备用;2.酱油和柴鱼片拌匀。3.鲑鱼松(三文鱼)以沙拉酱和酱油拌匀;4.小黄瓜切成细丝;5.将切成适当大小的海苔(紫菜)分成两半,放上半量的白饭,分别放入制好的材料,再将海苔卷紧,切成易食用的大小即成。 详情>>

海苔


海苔卷三明治

原料:海苔1片、土司2片、蛋黄酱适量、黄瓜2片、番茄2片、沙拉生菜少许。做法:1、海苔上抹上蛋黄酱,(蛋黄酱做法)黄瓜片与番茄片用厨房纸吸干水分;2、铺上土司,土司上抹蛋黄酱,放上生菜,黄瓜与番茄片,最上抹蛋黄酱;3、将海苔卷起后刀沾凉水,斜切段即可。注:1、可将海苔剪成两片,两片土司分别卷,这样更容易操作。2、卷的时候要用力,否则容易散开。3、可按个人口味夹馅料。 详情>>

海苔 三明治 三明 明治


海苔料理面包

海苔料理面包(主料:辅料:调料:)海苔料理面包的做法海苔料理面包主料:高筋面粉230克辅料:酵母粉2克\\海苔(粉)3克调料:食盐4.8克\\水180克\\橄榄油9克\\白糖9克海苔料理面包的做法1.所有材料混合将面团揉至光滑有弹性(面团有点湿,要加手粉才好)2.基础发酵至2倍大,大约1.5小时3.取出面团,轻拍出空气,分割成5个4.滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟5.放入烤盘二次发酵30分钟6.烤箱预 详情>>

海苔 料理 面包


海苔麻薯煎

材料:做法:材料:A.糯米粉100克,粘米粉60克,糖粉100克,海苔粉2大匙,B.生粉适量,芝麻油适量做法:糯米粉和水放入盆中拌成面糊,其它材料A陆续加入搅拌均匀。面团分成4份圆球状,每份表面蘸上少许生粉,用擀面棍轻轻擀成饼状。锅内放适量的芝麻油热锅,将饼放入,用小火煎制两面略呈金黄即可。 详情>>

海苔 麻薯


海苔玛德琳

简介(主料辅料调料)海苔玛德琳的做法简介主料低筋面粉80克辅料鸡蛋2个、海苔(粉)15克、泡打粉3克调料食盐少许、白砂糖40克、蜂蜜15克、黄油(无盐)100、食用香少许海苔玛德琳的做法1、鸡蛋液加细砂糖用手动打蛋器摩擦式的把糖打至融化,再加入蜂蜜打匀,再加入少许盐和香精拌匀2、粉类提前过筛两遍,倒入蛋液中拌匀,黄油隔水加热融化,倒入蛋糕糊中拌匀3、拌匀后的蛋糕糊盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时,中 详情>>

海苔 玛德


海苔美乃滋

材料:做法:材料:美乃滋250公克,柴鱼粉1大匙,海苔粉1大匙,味醂1大匙做法:把所有材料一起混合搅拌圴匀即可。 详情>>

海苔 美乃 乃滋


海苔面包

材料做法材料高粉250克,全麦粉50克,圣女果汁132ml,奶粉8克,糖32克,盐1/2小匙,干酵母1?匙,无盐黄油20克做法1、圣女果用果汁机打碎。2、除黄油外所有材料加入面包桶内,和面档揉面20分钟,加入软化的黄油,和面档再揉20分钟。3、室温发酵至两倍大。4、发酵好的面团排气后分割成三等份,松弛15分钟;擀卷一次,松弛15分钟。5、二次擀卷后排入吐司模中。6、最后发酵至9分满;烤箱预热185 详情>>

海苔 面包


海苔奶滑长青卷

原料:调料:做法:原料:大长青、海苔、玉米糁调料:盐、姜、低脂牛奶、上汤适量做法:1、大长青洗净,横向切段即成卷,根据需要4-5卷即可;2、锅内放油烧热爆香姜片,倒入上汤和玉米糁烧至沸腾,放入切好的大长青卷;3、翻煮两面大约3分钟后,倒入准备好的低脂牛奶续煮2分钟;4、将煮好的大长青卷上海苔摆盘,锅内的玉米糁与牛奶淋上即可。 详情>>

海苔 奶滑 长青


海苔牛肉

材料制作营养分析材料牛肉100克,海苔50克,芝麻20克,麻油、精盐、味精各适量。制作牛肉洗净,整块放入锅内加水,小火烧至酥,捞起冷却后切片;将牛肉片放入容器内,加芝麻、麻油、盐、味精调味,拌匀后装盘;在牛肉片上撒上撕碎的海苔即可。营养分析营养素名称含量能量(KCAL)379.16脂肪(g)21.5饱和脂肪(克)112铁(mg)10.17钠(mg)3014.5磷(mg)429.28维生素A(μgR 详情>>

海苔 牛肉


海苔牛肉松

原 料:操 作:贴士:原 料:熟牛肉200克、海苔片2张、芝麻一勺、盐少许、白糖少许、花椒粉或十三香少许操 作:1、将煮好的瘦肉捞出晾干表面的水分,用叉子顺着肉的纹理将肉丝刮下来。2、将刮下来的肉丝用刀切得短一些碎一些,如果肉块很小,肉丝不长就可以省略这一步。3、将肉丝放入保鲜袋中用擀面杖两面敲打再来回擀一擀,让肉丝变得更蓬松一些。4、将海苔的两面用刷子刷上薄薄的一层香油,放入平底锅中两面各烤10 详情>>

海苔 牛肉松 牛肉 肉松


海苔培根面包卷

海苔培根面包卷(中种面团:主面团:馅料:表面装饰:)做法:海苔培根面包卷中种面团:金像高粉220克、水130克、干酵母4克主面团:低粉60克、白砂糖20克、盐5克、水40克馅料:海苔3/4张、培根4片、混合香草适量表面装饰:全蛋液适量做法:1、中种材料混合成团;2、发酵至3倍大;3、和主面团中除黄油外材料混合,揉至出筋,加入软化的黄油,揉至扩展阶段,室温松弛半个小时;4、分割成6份,排气后滚圆,室 详情>>

海苔 培根 包卷


海苔起士

海苔起士,一种酥脆而香浓的食物,一般是甜味夹心,海苔的美味更是浓郁!用料只要:芝士,面粉,海苔,自己也可以做哦!饼干最好是面粉全麦发酵,这样口感细化,有害物质减少!当然,不要炸了!以小火慢化,发酵只要保存啊! 详情>>

海苔 起士


海苔曲奇卷

食材明细制作方法食材明细黄油80克糖粉50克蛋一个低粉150克海苔一片海苔粉一茶勺蛋清少许制作方法1将黄油室温软化,加糖粉搅拌至发白,加入蛋黄搅拌均匀。2将低粉,海苔粉筛入翻拌均匀成为面团。3面团擀开,比海苔稍大一些。4海苔放在面片上,刷一层蛋清。5卷起呈长条,放入冰箱冷冻2小时。6取出切薄片,放入烤盘,烤箱预热170度15分钟即好。 详情>>

海苔 曲奇


海苔热狗卷

原料:做法:原料:高粉400g、低粉100g、细砂糖80g、盐6g、海苔碎8g、全蛋150g、水200g、干酵母2小匙、黄油40g、脆皮热狗香肠12根装饰用:全蛋液、韩国辣酱、马苏里拉芝士碎、全部适量准备工作:黄油室温软化备用;将韩国辣酱放入到裱花袋中备用。做法:1、后油法将面团揉至扩展阶段,开始一次发酵(28°,70分钟);2、一次发酵后,排气,分割成74g/个,12个,滚圆,松弛15分钟;3、 详情>>

海苔 热狗


海苔肉蛋卷

原料操作贴士原料鸡蛋3个、鸡脯肉200克、海苔1张。生姜2片、小香葱3棵、胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、干淀粉1勺操作1、将鸡脯肉切成小块放入大碗中,放入胡椒粉、料酒、盐和一个蛋清拌匀。2、再放入干淀粉拌匀,然后放2勺高汤或水拌匀。3、将拌好的鸡脯肉加上生姜片放入搅拌器中打成鸡肉泥。4、将鸡肉泥重新放回大碗中,放入切成细末的小香葱拌匀。5、将剩下的2个鸡蛋打开放入一个干净的碗中,将剩下的那个蛋黄也 详情>>

海苔 蛋卷


海苔肉卷蛋

原料:做法:原料:海苔、火腿、茶鸡蛋做法:1、鸡蛋横向切成片。2、海苔卷上火腿,切成自己中意的段儿。3、搭配上冰牛奶或果汁。 详情>>

海苔 肉卷 卷蛋


海苔肉松饼

小吃简介食材明细制作步骤小吃简介制作难度:普通所需时间:一小时菜品口味:其它主要工艺:烘焙主要食材:其他食材明细油皮材料:低粉200克海苔粉50克猪油60克糖40克水100克油酥材料:低粉120克猪油60克内馅:肉松250克制作步骤1.油皮材料和油酥材料分别混合揉成团在松弛30分钟(盖上保鲜膜)。2.将油皮压扁,包入油酥松弛15分钟,松弛好后擀成椭圆形,卷起松弛15分钟。3.转90°,竖着对自己, 详情>>

海苔 肉松


海苔肉松饼干

原料做法说明【海苔肉松饼干】原料黄油150g,细砂糖20g,全蛋液100g,低粉300g,泡打粉6g,盐6g,海苔4.5g,肉松60g。做法1.海苔4.5g(方方包装那种,一袋)→剪碎→加入肉松60g(稍捻碎)。2.低粉300g+泡打粉6g+盐6g→混合过筛。3.1+2→混合均匀,备用。4.黄油150g+细砂糖20g→打发→分3次加入全蛋液100g→打匀→加入3中混合物→揉成团。5.揉好的面团装入 详情>>

海苔 肉松 饼干


海苔肉松饼干棒

原料:制作方法:原料:A.黄油75克,砂糖10克,盐3克;B.全蛋液50克;C.低筋面粉150克,泡打粉3克;D.肉松20克,海苔5片剪碎。制作方法:1、奶油室温放软后加糖和盐用电动打蛋器打松发;2、蛋液一点一点加入黄油中,每加一点后马上搅打均匀;3、将面粉和泡打粉事先混合好并过筛后加入黄油中,最后将肉松和海苔碎加入面粉,混合扮成面团,放冰箱冷藏30分钟;4、烤箱预热160-170度,将面团取出, 详情>>

海苔 肉松 饼干


海苔肉松蛋糕卷

主料:辅料:调料:制作:制作要诀:主料:鸡蛋清210克,小麦面粉100克辅料:塔塔粉2克,猪肉松30克,小葱30克调料:盐2克,白砂糖80克,色拉酱50克制作:1.取一搅拌缸及拌打器,并擦拭干净至无任何水及油分备用;2.蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起细泡;3.加入2/3的细砂糖、盐于蛋白中拌打至细砂糖溶解;4.将剩余的1/3细砂糖加入蛋白中拌打至湿性偏干性发泡;5.低脂面粉过筛后也加入蛋白中轻轻拌匀 详情>>

海苔 肉松 蛋糕


海苔肉松饭团

主料:米饭辅料:海苔、鸡蛋、白芝麻、萝卜干、鸡肉泥调料:盐、白胡椒粉、白糖烹制方法:1、坐锅点火倒油,放入鸡肉泥、萝卜干丁炒散,再倒入鸡蛋炒散取出备用;2、将海苔剪碎,和白芝麻拌匀,用米饭做成皮,将炒好的馅包入,再沾海苔即可食用。特点:鲜香软糯,口感独特。 详情>>

海苔 肉松 饭团


海苔肉松花式面包

原料:高粉200G、干酵母1+1/2小匙、糖10G、盐1小匙、蛋液30G、牛奶80G、黄油25G内馅:海苔适量剪碎,肉松适量用于做馅肉松馅的做法:将肉松剪碎的海苔与沙拉酱拌在一起就是了(具体份量随意抓的,视个人喜好。)做法:1、干酵母溶于温牛奶中,除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再分次将黄油加入揉至面团光滑有弹性;2、揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵,发酵至原来2.5-3倍大左右即完成 详情>>

海苔 肉松 花式 面包


海苔肉松面包

材料:做法:材料:面团材料:A:高筋粉200g、低筋粉50g、细砂糖20g、盐1/4小勺、全蛋35g、即溶酵母粉3g、水120gB:无盐奶油20g。内馅材料:海苔2张、肉松适量。做法:1、材料A全部混合搅成光滑的面团,加入奶油继续搅拌成可拉出薄膜的面团,进行基础发酵。2、取出基础发酵完成的面团,分成2份,滚圆,松弛15分钟。3、将面团擀成比海苔片略大的长方形。4、均匀铺上肉松压平,再放上一片海苔, 详情>>

海苔 肉松 面包


海苔肉松面包卷

食材海苔肉松面包卷做法注意事项食材主料高粉200g鸡蛋1个糖15g酸奶35ml酵母3g水70ml黄油15g配料肉松60g海苔适量芝麻适量蛋液适量耗时准备时间2小时以上制作时间半小时-1小时海苔肉松面包卷做法准备好所有的食材。搅拌桶中加入一个鸡蛋,再加入酸奶。所有的食材搅拌成团后再放入除黄油外,搅拌成可拉出筋膜的延展性面团。收圆后放入温暖地方发酵。直至面团发酵两倍大。发酵好的面团滚圆静置10分钟。再 详情>>

海苔 肉松 包卷


海苔肉松球

材料做法材料低粉150g,海苔3g,肉松30G,盐3g,糖10g,泡打粉1小勺,鸡蛋50g,黄油75G做法1.黄油室温软化加糖和盐打成羽毛状2.海苔剪碎和肉松混合。粉类过筛,加入海苔肉松。3.鸡蛋分次加入黄油中搅匀4.粉类和黄油混合。揉成光滑面团5.分成30G一个得小球排在烤盘上。烤箱170度预热25分钟。 详情>>

海苔 肉松


海苔肉松条

原料做法TIPS【海苔肉松条】原料低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克,盐3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克(约8片)。烘焙:烤箱中上层,170度,15分钟左右。做法1、将黄油切成小块,室温软化。称量30克肉松。2、海苔预先剪碎,将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里。3、把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。4、软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白 详情>>

海苔 肉松


海苔肉酥

食材明细制作方法食材明细肉盐白糖酱油制作方法1肉切块,人开水肏熟捞起(也可以在水里加葱、姜或者蒜加味;肉不用切太小,因为还要用搅拌机绞碎)。2稍凉一点放到料理机里搅碎,我用的是绞肉刀盘,绞到没有整块的肉就可以了。3锅里加油,放入肉糜,加盐、白糖和一点酱油慢火翻炒,等水分不那么多了(看蒸汽判断)关火。(油不用一次加太多,可以边炒边加,多少由个人喜好决定,还要谨防粘锅;放点糖味道比较好,不用再放味精; 详情>>

海苔 肉酥


海苔乳酪戚风

原料制作方法原料110克蛋白50-55克细砂糖40克蛋黄36克牛奶36克油50克低粉24克帕玛森乳酪粉35克干燥海苔制作方法1、将乳酪粉和海苔捣碎2、加入蛋黄液拌匀加蛋白拌匀3、放入烤箱,烘烤温度170度,35分钟即可 详情>>

海苔 乳酪 戚风


海苔饰饭团

材料:米饭:2碗鲑鱼松:适量海苔:适量盐:少许做法:1、用海苔夹夹出笑颜、熊猫的形状。2、米饭撒少许盐,拌匀后放入适量入保鲜膜中,团成丸子,再压饼,放入鲑鱼松,再团成丸子。3、然后用小镊子镊着夹好的海苔形状,在饭团上装饰即可。贴心小叮咛:没有海苔夹也可以用小剪子剪出形状。 详情>>

海苔 饭团


海苔双薯卷

材料:做法:材料:寿司海苔,紫薯,红薯,火腿,黄瓜,胡萝卜做法:1、红薯和紫薯去皮,蒸熟,用勺子碾成泥,冷却待用。2、胡萝卜切成条,用开水焯一下。喜欢吃生的,此步骤可省略了。3、黄瓜切成条,火腿切成条。4、在竹帘上铺上一层保鲜膜,放上一张海苔,均匀的抹上一层紫薯泥(或红薯泥),涂抹至2/3处即可。5、放上黄瓜条,胡萝卜条和火腿条各一根,用卷帘卷成卷即可。6、用刀切成小段,装盘即可。 详情>>

海苔 双薯 薯卷


海苔四季豆瑞士卷

材料:做法:材料:蛋白210g,塔塔粉2g,盐2g,细砂糖80g,低筋面粉100g,四季豆10根,海苔片4片,花生粉适量,沙拉酱适量做法:1.取一搅拌缸及拌打器,并擦拭干净至无任何水及油分备用。2.蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起细泡。3.加入2/3的细砂糖、盐于作法2中拌打至细砂糖溶解4.将剩余的1/3细砂糖加入作法3中拌打至湿性发泡。5.低筋面粉过筛后加入作法4中轻轻拌匀成蛋糕体面煳。6.取烤盘, 详情>>

海苔 四季豆 四季 季豆 瑞士


海苔苏打饼

海苔苏打饼材料低筋面粉100克,苏打粉1/8小勺,鸡蛋白45克,白芝麻10克,海苔碎2克,调料食盐1/2小勺,糖粉20克,粗盐适量,黄油30克。做法将低粉,苏打粉,糖粉和盐混合过筛备用无盐黄油切成小块,室温软化后加入粉类材料里,用手撮成松散状或用切割器切散和匀加入蛋白,芝麻和海苔碎拌成面团把面团装进保鲜袋里擀成厚2~3毫米的薄片,放进冰箱里冷藏2小时或冷冻30分钟取出后撕开保鲜袋,用饼干切模切出你 详情>>

海苔 苏打


海苔苏打饼干

材料:做法:材料:低粉100克,小苏打0.125t,糖粉20克,盐0.25t,黄油30克,蛋白30克,海苔2克做法:1.黄油室温软化,加入糖粉打匀,打到淡淡发白2.加入过筛的低粉,小苏打,盐拌匀3.加入海苔碎和蛋白拌匀成面团4.擀成薄片放入冰箱冷藏1个小时5.拿出后切块,在表面扎孔6.180°烤箱烤20-25分钟 详情>>

海苔 苏打 饼干


海苔

材料做法用途材料海苔120克。做法煎浓汤,加白糖少许,饮用。慢性肠炎、慢性痢疾均宜。用途肠炎腹痛腹泻下痢细菌性痢疾非炎症腹泻 详情>>

海苔


海苔土豆煎饼

材料:土豆200克中力粉5-6大量勺盐1/2小量勺虾皮1大量勺小葱2根海苔适量油适量酱油适量做法:1、土豆削皮后,磨成泥。青葱切碎,海苔切成小方块。2、在1中加入中力粉、盐、虾皮、葱碎,然后拌匀。3、平底锅加热后放入油、把2中拌好的材料,取适量浇入锅中,大概呈10厘米左右大小的圆形。4、煎烤成呈透明感的时候,放上海苔。两面轻煎。然后刷上一层薄薄的酱油即可。贴心小叮咛:小葱换成韭菜也可。 详情>>

海苔 土豆 煎饼


海苔味茶冻

原料:配料:做法:原料:牛奶配料:适量抹茶粉适量鱼胶粉适量海苔做法:1因为是茶冻所以我们选择绿茶粉,我们这里的抹茶粉都是超大包装,所以我就是用自己研磨的绿茶粉做的。就是把绿茶放到研磨杯子里(榨汁机配套的)用机器磨出来的。不喜欢绿茶的可以忽视2然后把牛奶微波炉加热一分钟~冷却下~放入少许糖和绿茶粉末搅拌均匀。然后把鱼胶粉(2-3小勺)用热水化开3把牛奶和鱼焦水液混合,搅匀,注入到一个纸杯里(就是超市 详情>>

海苔 味茶 茶冻


海苔

食材北极虾8只、海苔、盐、胡椒粉、面包屑若干、鸡蛋1个。步骤1、北极虾褪冰后,去虾头,并从背部开片,去虾线,形成蝴蝶片(背部切开,腹部相连);2、用盐、胡椒粉腌上15分钟。盐的用量根据自己实际需要为准。不要用料酒,会破坏虾的鲜味,并增加腥味;3、鸡蛋打散,加入少许盐,为虾提味用。海苔、面包屑分别入盘准备;4、锅中入油,虾按鸡蛋液——面包屑——鸡蛋液——海苔的顺序裹好,油温6成热的时候入锅炸,中火炸 详情>>

海苔


海苔虾米

海苔虾米的特点海苔虾米制作简单,口感良好。海苔虾米的制作材料虾米、海苔撕碎、辣椒粉、热油海苔虾米的做法把虾米、撕碎的海苔、和少量的辣椒粉放到一个容器里。把油放在锅里加热,等到油变得滚烫以后直接淋到准备好的食材上,然后就出现孜孜啦啦的声音,这是所有的东西就都熟了,变脆了。最后拌匀就可以吃了。不过要小心烫手。由于虾米本来就是鲜的一般不需要放盐。 详情>>

海苔 虾米


海苔鲜花目鱼卷

基本信息制作材料制作方法注意事项基本信息菜系:日本菜口味:海鲜烹饪方法:煮烹饪时间:十五分钟制作材料鲜目鱼一只,海苔片1张,玫瑰花瓣适量,胡萝卜丝、黄瓜丝、柠檬片。制作方法1、将目鱼去皮后,清洗干净,改十字花刀后,放入含有黄酒、柠檬片的沸水中焯水煮熟后,即刻冷却透凉后,备用。2、将目鱼的内里包入海苔片、以及胡萝卜丝、黄瓜丝等,亦可适当放入少许鲜玫瑰花瓣。3、将包紧的目鱼卷用纱布裹住,放入冰箱内稍微 详情>>

海苔 鲜花 目鱼


海苔香松饭团

材料做法材料寿司海苔1/4张,白饭100g,肉松20g,海岛香松10g做法1.将寿司海苔切成宽约3公分条状的海苔片数片备用。2.将白饭、肉松及海岛香松平分为3等份。3.将1等份的饭放在手中摊平,并在中央放入1等份的肉松,接着慢慢将它包成圆柱形。4.在饭团外均匀撒上海岛香松,最后再以海苔片将饭团卷起即可。 详情>>

海苔 香松 饭团


海苔香酥虾

制作原料制作方法贴心提示制作原料鲜活虾、海苔(稍稍捏碎)、白芝麻、葱段、料酒、淀粉、盐。制作方法1、虾剪去虾枪和虾须,背部划开,挑出虾线;2、处理好的虾,加入适量料酒、盐、葱段腌制10-15分钟,捞出沥干水份;3、将腌制好的虾放入淀粉里均匀的裹上淀粉;4、油锅7成热时转中火,将扑上淀粉的虾稍稍拍打,抖掉多余的淀粉,放入油锅炸至酥脆;5、将所有的虾炸好后沥干多余的油;6、锅里留少许油将海苔白芝麻放入 详情>>

海苔 香酥


海苔香蒜章鱼烧

材料:做法:材料:章鱼烧6颗,酱料:2大匙,基础酱料3大匙,姜末1/2小匙,蒜酥1小匙.做法:将基础酱料与姜末混合均匀,刷在章鱼烧表面,撒上蒜酥和海苔粉即可。 详情>>

海苔 香蒜 章鱼


海苔小饼

材料:做法:材料:低筋面粉150克,干酵母1.5茶匙,90Ml牛奶,盐0.5茶匙,小苏打1克,植物油30克,芝麻,海苔碎适量做法:牛奶加热至微温,放入干酵母搅拌均匀,放置10分钟。低筋面粉、盐、小苏打过筛,加入植物油和牛奶揉至光滑,用保鲜膜包好静置20分钟。将海苔碎和入面团中,然后擀成1mm的薄片,用牙签在上面均匀扎上小孔,再用刀切出大小均等的方块。烤箱200度预热10分钟,将饼干铺在锡纸上,入烤 详情>>

海苔 小饼


海苔小虾

材料:做法:材料:苔条,河虾,盐做法:1、河虾冲洗干净,加一点点料酒和姜末腌渍一下后沥干,苔条用手撕的碎碎的。2、热锅入油,油温要高一点,倒入河虾,炸成红红的,沥油备用。3、余油加热,把苔条炸脆,沥油。4、把河虾和海苔拌匀,撒上细盐再拌一下就行了。 详情>>

海苔 小虾


海苔鸭胸芝士卷

原料:海苔、鸭胸、奶酪片、芹菜叶调料:盐、胡椒粉、白酒、橄榄油做法:1、将鸭胸肉用片刀法片成大薄片(此处小米的刀工得已充分的肯定,小妞们报以雷鸣般的掌声,幻想)2、将鸭胸片上撒上白酒、胡椒粉、盐腌渍。3、在鸭胸片上依次放上海苔片、奶酪片、芹菜叶(当告知小妞芹菜叶是她们扔了我捡回来的,惨遭小妞毒脚。)4、将鸭肉卷卷好,放油锅内煎熟。5、取出后斜刀切开,即可装盘。 详情>>

海苔 鸭胸 芝士


海苔燕麦粥

原料:燕麦片50克、鸡蛋1个、海苔适量、水500克。做法:1、在锅中倒入清水烧开,将燕麦片放入煮开转小火熬至粘稠。2、鸡蛋打散,倒入燕麦粥中搅匀煮开。3、将海苔撕成小块,放入燕麦粥中煮软即可。小贴士:1、市场上的燕麦片种类很多,要选择纯的燕麦片,市场上有的“麦片”是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦片。2、最好选择需要煮制的燕麦片,生的燕麦片煮 详情>>

海苔 燕麦粥 燕麦 麦粥


海苔洋葱蛋烧

材料:做法:材料:鸡蛋3只,洋葱碎2勺,海苔2片做法:1、洋葱碎和鸡蛋混合均匀(不浇汁的话就加点盐,要是有沾酱之类的就不要加盐了)。2、锅里倒油,倒入1/2的蛋液,铺1张海苔、小火慢慢凝固。3、剩下的1/2蛋液到入凝固好的蛋饼上,铺1张海苔、盖锅盖慢慢凝固,快成型时候把蛋饼翻个个,让里面彻底凝固熟透。锅子最好选小点的,好成型。 详情>>

海苔 洋葱 蛋烧


海苔腰果

材料:做法:材料:腰果4两,海苔片1大匙,糖1/2杯,水200cc做法:1.将所有调味料放入锅中煮至糖完全融化,再放入腰果续煮3分钟后离火,但腰果仍浸泡在糖水中约15分钟,再捞出沥干水分。2.取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,油稍温即将作法1的腰果倒入,(并不断的翻动以防烧焦)油炸约10分钟至稍黄及捞出置盘中放凉备用。3海苔片放入起2的热由锅中,转大火后随即捞出沥干油并用餐巾纸脂吸油即后拌入腰果中 详情>>

海苔 腰果


海苔腰果炒饭

海苔:含碘量最高,经常吃海带能防治缺碘性甲状腺肿,防治高血压、贫血以及骨骼脱钙和骨质疏松症。腰果:它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老,助阳气。原料:海苔、腰果、米饭、橄榄油。做法:1、海苔剪碎,腰果切碎,剩米饭一碗;2、锅热橄榄油,入腰果炒炒香,小火,加入米饭,翻炒至米饭有弹性,加入海苔;3、再翻炒一会加盐调味出锅即可。注:1、米饭最好用隔夜饭,要炒成一粒粒有弹性的那种最好;2、喜 详情>>

海苔 腰果 炒饭


海苔椰蓉球

原料过程原料黄油80g,椰蓉100g,海苔3片,奶粉30g,低粉60g,糖30g,鸡蛋一个(取蛋黄)过程1,主要原料准备。2,黄油室温软化,加入白砂糖,用电动打蛋器高速打发。3,打发至颜色变淡,分3次加入蛋黄液体,继续搅打至完全融入到黄油中。4,3张海苔,用粉碎机打碎。5,粉碎好的海苔碎,加入到打发好的黄油中。6,之后加入过筛的低粉。7,最后加入100g的椰蓉。8,将所有的混合物,用拌刀搅拌均匀。 详情>>

海苔 椰蓉


海苔野菜加拿大龙虾手卷

主料:制作:主料:加拿大龙虾1只。辅料:海苔、苦菊菜、花椒芽、枸杞叶、干岛酱。制作:1、将加拿大龙虾加工成条状备用,海苔卷成圆锥形,放在玻璃杯中,枸杞叶和苦菊洗净,插在海苔内即可。2、把改好的龙虾条放在枸杞叶和苦菊之间,最后淋上干岛酱,上桌时跟一碗绿色干岛酱即可。 详情>>

海苔 野菜 加拿大 加拿 拿大 龙虾 手卷


海苔油氽果肉

材料:做法:材料:花生米,海苔(干),松仁,精制油,白糖做法:1.锅里放一勺油(冷),放入花生米,以小火慢氽,不停搅动,待油加热时,会听到花生米发出的“吱吱”声,等声音消失,说明花生米中的水分已干,稍一会儿,可闻到花生香味,即捞起花生米装载盘子里凉着。2.将海苔稍稍掰散,拣去杂物,待氽花生米的油稍晾衣后放入海苔煸炒至海苔隆起即盛在另一个盆里凉着。3.将凉好的花生米和海苔放在一起,加点白糖和松仁(不 详情>>

海苔 油氽 果肉


海苔炸鱼条

材料:做法:材料:A.鳕鱼200公克,B.玉米粉30公克,鸡蛋2颗,海苔粉20公克,A.盐1/8茶匙,鸡精粉1/4茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,B.椒盐粉1茶匙做法:1.鳕鱼肉洗净沥干去皮与刺,切成如小指般大小的鱼条,加入调味料A拌匀备用。2.将作法1的鳕鱼条均匀的沾上玉米粉后,沾上已打好的蛋液,再沾上海苔粉。3.热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约120℃,将作法2的鳕鱼条放入锅中,以中火炸约1分钟 详情>>

海苔 炸鱼


海苔芝麻饭

材料:做法:材料:红米50公克,白米100公克,海苔粉3公克,白芝麻8公克,水120㏄做法:1.红米用水(材料外)浸泡约1小时后沥干;白芝麻炒香,备用。2.白米洗净后沥干水分与作法1的红米拌匀入电子锅中,浸泡约30分钟后按下开关蒸至开关跳起,再焖十分钟。3.趁热撒上白芝麻及海苔粉拌匀即可。 详情>>

海苔 芝麻


海苔芝麻肉松

原料:做法:原料:瘦肉两块,芝麻、海苔碎适量,食用油30毫升,老抽15毫升,盐、糖适量。做法:1、把卤好的肉撕的稍微碎一些;2、放入搅拌机中;3、打碎;4、把肉茸倒入碗中,撒适量盐、糖拌匀;5、炒锅里倒入30毫升油,6、7成热时倒入肉茸、芝麻、海苔碎,倒入15毫升老抽,转小火烘烤;6、炒至水分收干;7、把炒好的肉松放在烤盘里晾凉。 详情>>

海苔 芝麻 肉松