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“杞子”查询结果_在线百科全书查询


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杞子


简介 药理作用 中药化学成分 考证 各家论述 采收和储藏 杞子食谱 选方 用药禁忌 人名 概述 【药物名称】: 枸杞子 【类 别】: 果实类 【英文名称】: Barbary Wolfberry Fruit 【别 名】: 西枸杞、白刺、山枸杞、白疙针。 【来 源】: 为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的果实。 【植物形态】: 粗壮灌 详情>>

巴戟杞子羊肉汤

用途材料做法介绍用途酒精性不育症材料羊肉750克,枸杞子、巴戟天、大蒜各50克,肉苁蓉100克,生姜5片。做法羊肉洗净,切大块,用滚水汆去膻味;枸杞子、巴戟天、肉苁蓉、大蒜洗净。把全部用料放入清水锅内,武火煮沸后,改文火煲3小时,调味即可。介绍口服每日1~3次,每次150~200毫升。补益肝肾,益精助阳。适用于饮酒过度、肝肾不足而致睾丸发育不良、不育症、腰酸脚软、头晕眼花、夜尿频多,或阳痿、精冷等 详情>>

巴戟 杞子 羊肉


拔丝枸杞子山药

用途:材料:做法:用途:补脾养胃益肝强肾滋阴养血贫血高血压病虚劳发热烦渴材料:枸杞子30克,山药500克,桂圆肉30克,白糖150克,植物油500克。做法:将山药去皮,洗净,切成滚刀块,入开水中烫过沥干。枸杞子用温水洗净。桂圆肉与枸杞子捶蓉。炒锅上中火,放油烧至五成热,投入山药炸至九成熟,外皮呈黄色捞出。炒锅中下油50克至油热,加入桂圆肉和枸杞子、白糖,炒至金黄色起泡时,倒入炸山药块,离火炒均匀后 详情>>

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百合杞子炖兔肉

百合杞子炖兔肉的做法详细介绍菜系及功效:胃调养食谱美容菜谱滋阴食谱防癌抗癌食谱口味:清香味工艺:原炖百合杞子炖兔肉的制作材料:主料:兔肉300克辅料:百合40克,枸杞子30克调料:盐5克,味精2克,香油2克教您百合杞子炖兔肉怎么做,如何做百合杞子炖兔肉才好吃 1.将兔肉洗净切片;2.百合洗净,用清水漂一夜捞出;3.将百合、枸杞子及兔肉放入锅中;4.加清水,旺火烧开,小火炖至肉熟烂;5.加食盐、味精 详情>>

百合 杞子 兔肉


北芪杞子乳鸽煲

材料:做法:材料:用料原材料:北芪10克,枸杞子10克,姜10克,乳鸽1只,清水1200克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法:1、乳鸽取内脏斩块汆水,枸杞子北芪洗净,姜切片待用。2、取净锅上火,放入北芪、枸杞子、姜片、乳鸽,大火开转小火炖40分钟调味即成。 详情>>

北芪 杞子 乳鸽


北芪杞子炖老鸽

菜系及功效:老人食谱美容菜谱补虚养身食谱益智补脑食谱高血压食谱口味:原本味工艺:炖北芪杞子炖老鸽的制作材料:主料:鸽肉500克辅料:黄芪20克,枸杞子10克调料:姜3克,盐2克,味精1克北芪杞子炖老鸽的特色:老鸽软烂,汤鲜味美。制作:1.老鸽剁成大块,用水冲净血污;2.北芪、枸杞子分别用水洗净;3.锅内放水烧开,把洗净的老鸽焯一下水;4.焯好的老鸽块及洗好的北芪和姜片放入炖盅内,加入水,放在火上用 详情>>

北芪 杞子 炖老 老鸽


北芪杞子炖老鸭

材料做法营养分析食物相克材料主料:鸽肉500克辅料:黄芪20克枸杞子10克调料:姜3克盐2克味精1克做法1.老鸽剁成大块,用水冲净血污2.北芪、枸杞子分别用水洗净3.锅内放水烧开,把洗净的老鸽焯一下水4.焯好的老鸽块及洗好的北芪和姜片放入炖盅内,加入水,放在火上用大火烧开5.撇去表面浮沫后,放入枸杞子,盖好盖,改用小火继续炖3小时左右6.至老鸽熟烂时,放精盐、味精调好口味即成.营养分析鸽肉:鸽肉的 详情>>

北芪 杞子 老鸭


北芪杞子煲土鸭汤

做北芪杞子煲土鸭汤的材料北芪杞子煲土鸭汤做法做北芪杞子煲土鸭汤的材料主料:土鸭300克猪肉(瘦)300克辅料:黄芪25克枸杞子25克调料:姜5克盐3克北芪杞子煲土鸭汤做法1.北芪,杞子洗净.2.土鸭切去脚,洗净放入滚水中煮五分钟,捞起洗净,瘦肉也放入滚水中煮五分钟,取起洗净.3.水12杯或适量放入煲内煲滚,放入北芪,杞子,姜,瘦肉,土鸭煲滚,慢火再煲三小时,下盐调味.健康提示北芪又称黄芪,有补气, 详情>>

北芪 杞子 煲土 鸭汤


参芪山药杞子

图片:配料:制法:服法:作用:图片:配料:太子参60g,生黄芪40g,淮山药40g,枸杞子30g,粳米50g。制法:将太子参、生黄芪切成薄片,将淮山药打碎,将粳米洗净,一并放入砂锅内,放入1000ml水(清井水最好)。煮至米烂粥成。服法:佐餐食用,分2次服完。作用:此膳能健脾,补肺,益肝肾。慢性支气管炎、肺气肿所致的活动后气短,咯痰量多者可选用。 详情>>

参芪 山药 杞子


草决明杞子牛肉汤

草决明杞子牛肉汤原料:牛肉60克,草决明、枸杞子、黄精各15各。调料:生姜2片,精盐适量。做法:1.将草决明、枸杞子、黄精、生姜洗净;牛肉洗净,切成片备用。2.锅置火上,加入适量清水,再放入姜片、草决子明、枸杞子、黄精、牛肉片,用武火煮沸,转文火煲2小时,放入精盐调味即成。 详情>>

决明 杞子 牛肉


虫草杞子

材料:冬虫夏草10~15条,枸杞子10克,鲜鸡肉100克,味料适量。制作:冬虫夏草、枸杞子用清水洗净,鲜鸡肉去外皮洗净,用刀切件,然后三种汤料同放进炖盅内,隔水用中火炖2小时,调味,饮汤食汤渣。功效:本食疗能补肾养血益精,对肾虚体弱患者尤为适宜。 详情>>

虫草 杞子


葱油枸杞子苦瓜

材料:做法:材料:苦瓜1根辅料:枸杞子20颗小葱3棵调料:色拉油适量食盐适量花椒10粒香油适量做法:1。苦瓜洗净,从中间剖开,去瓤切片。小葱切碎备用2。苦瓜片、枸杞放入开水中炒一下3。苦瓜片捞出、控水。趁热撒入半份盐,沥干水分备用4。沥干水分的苦瓜片盛入盘内,撒上葱花,葱花上撒上剩余的盐5。锅中倒香油烧至四成熟时,放入花椒炸香捞出6。烧至七成熟时,迅速提锅将油淋到葱花上7。搅拌均匀,即可食用 详情>>

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大枣枸杞子炸鸡翅

大枣枸杞子炖鸡翅的制作材料:大枣枸杞子炖鸡翅的特色:教您大枣枸杞子炖鸡翅怎么做大枣枸杞子炖鸡翅的制作材料:主料:鸡翅500克辅料:枣(干)50克,枸杞子30克调料:姜5克,盐3克,味精1克大枣枸杞子炖鸡翅的特色:香气浓郁,鸡翅软烂。教您大枣枸杞子炖鸡翅怎么做1.鸡翅切成段;2.大枣、枸杞子分别用水洗净;3.锅内放水,放在火上烧沸,把切好的鸡翅焯一下水;4.焯好的鸡翅及洗好的大枣和姜片放入炖盅内,加 详情>>

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大枣枸杞子炖鹅翅

做大枣枸杞子炖鹅翅的材料大枣枸杞子炖鹅翅做法做大枣枸杞子炖鹅翅的材料主料:鹅翅500克辅料:枣(干)50克枸杞子30克调料:姜5克盐3克味精1克大枣枸杞子炖鹅翅做法1.鹅翅切成段2.大枣、枸杞子分别用水洗净3.锅内放水,放在火上烧沸,把切好的鸡翅焯一下水4.焯好的鸡翅及洗好的大枣和姜片放入炖盅内,加入水,放在火上烧沸,撇去表面浮沫5.放入洗好的枸杞子,盖好盖,用小火炖1小时左右6.至鸡翅熟烂时,放 详情>>

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大枣枸杞子炖鸡翅

菜系及功效:家常菜谱青少年食谱老人食谱补虚养身食谱营养不良食谱口味:咸鲜味工艺:原炖大枣枸杞子炖鸡翅的制作材料:主料:鸡翅500克辅料:枣(干)50克,枸杞子30克调料:姜5克,盐3克,味精1克大枣枸杞子炖鸡翅的特色:香气浓郁,鸡翅软烂。制作:1.鸡翅切成段;2.大枣、枸杞子分别用水洗净;3.锅内放水,放在火上烧沸,把切好的鸡翅焯一下水;4.焯好的鸡翅及洗好的大枣和姜片放入炖盅内,加入水,放在火上 详情>>

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大枣枸杞子炖乳鸽

做大枣枸杞子炖乳鸽的材料大枣枸杞子炖乳鸽做法做大枣枸杞子炖乳鸽的材料主料:乳鸽500克辅料:枣(干)50克枸杞子30克调料:姜5克盐3克味精1克大枣枸杞子炖乳鸽做法1.乳鸽切成段2.大枣、枸杞子分别用水洗净3.锅内放水,放在火上烧沸,把切好的乳鸽焯一下水4.焯好的鸡翅及洗好的大枣和姜片放入炖盅内,加入水,放在火上烧沸,撇去表面浮沫5.放入洗好的枸杞子,盖好盖,用小火炖1小时左右6.至鸡翅熟烂时,放 详情>>

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大枣枸杞子炖鸭翅

做大枣枸杞子炖鸭翅的材料大枣枸杞子炖鸭翅做法做大枣枸杞子炖鸭翅的材料主料:鸭翅500克辅料:枣(干)50克枸杞子30克调料:姜5克盐3克味精1克大枣枸杞子炖鸭翅做法1.鸭翅切成段2.大枣、枸杞子分别用水洗净3.锅内放水,放在火上烧沸,把切好的鸭翅焯一下水4.焯好的鸭翅及洗好的大枣和姜片放入炖盅内,加入水,放在火上烧沸,撇去表面浮沫5.放入洗好的枸杞子,盖好盖,用小火炖1小时左右6.至鸭翅熟烂时,放 详情>>

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大枣枸杞子炖羊肉

做大枣枸杞子炖羊肉的材料大枣枸杞子炖羊肉做法做大枣枸杞子炖羊肉的材料主料:羊肉500克辅料:枣(干)50克枸杞子30克调料:姜5克盐3克味精1克大枣枸杞子炖羊肉做法1.羊肉切成段2.大枣、枸杞子分别用水洗净3.锅内放水,放在火上烧沸,把切好的鸡翅焯一下水4.焯好的鸡翅及洗好的大枣和姜片放入炖盅内,加入水,放在火上烧沸,撇去表面浮沫5.放入洗好的枸杞子,盖好盖,用小火炖1小时左右6.至鸡翅熟烂时,放 详情>>

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当归杞子羊肝汤

制作材料制作方法制作材料主料:羊肝320克,猪肉(瘦)320克辅料:当归20克,枸杞子12克,枣(干)30克,党参20克调料:姜5克制作方法1.羊肝去筋膜,洗净,用滚水拖去血水;2.瘦肉、党参、当归、枸杞子、红枣(去核)、生姜洗净;3.全部材料放入煲内,猛火煮滚;4.慢火煲2小时,加盐调味可供饮用。 详情>>

当归 杞子 羊肝 肝汤


当归杞子猪肝汤

做当归杞子猪肝汤的材料当归杞子猪肝汤做法做当归杞子猪肝汤的材料主料:猪肝320克猪肉(瘦)320克辅料:当归20克枸杞子12克枣(干)30克党参20克调料:姜5克当归杞子猪肝汤做法1.猪肝去筋膜,洗净,用滚水拖去血水2.瘦肉、党参、当归、枸杞子、红枣(去核)、生姜洗净3.全部材料放入煲内,猛火煮滚4.慢火煲2小时,加盐调味可供饮用. 详情>>

当归 杞子 猪肝


当归杞子煲鸡脚

材料:做法:材料:新鲜鸡脚一斤,当归、杞子各10克,红枣六粒,食盐适量。做法:1、鸡脚去爪,洗净斩件,用滚水焯过,再用冷水清洗一次;2、把当归、杞子和红枣洗净;3、把药材放入煲里煮开,再将鸡脚放入煲内,煲大约30分钟;4、加入适量食盐调味,即可食用。 详情>>

当归 杞子 煲鸡 鸡脚


党参杞子老鸽汤

材料:做法:用途:材料:党参200克,杞子15克,老鸽1只,瘦肉200克。做法:1.将老鸽清理洗净,去除内脏。2.其他用料也洗净,瘦肉原块使用。3.用清水5碗,材料一起放入,煮约4小时,调味便可饮用。用途:补中益气滋润健肺肺结核老年慢性支气管炎哮喘. 详情>>

党参 杞子 老鸽 鸽汤


党参枸杞子胎盘汤

党参枸杞子胎盘汤原料:枸杞子20克,党参30克,甘草3克,胎盘l/4个,瘦猪肉100克,生姜2片。工艺做法:炖。配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。菜谱属地:湘菜。制作方法:1、将胎盘、猪肉分别洗净,切成小块;党参、枸杞子、甘草洗净。2、把全部用料一齐放火锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调昧即可,随量饮用。 详情>>

党参 枸杞子 枸杞 杞子 胎盘


冬虫夏草杞子

原料制作方法用法说明原料冬虫夏草l0克,枸杞子20克,红枣20克,母鸡l只,料酒、葱、姜、肉汤、盐、味精各适量。制作方法将母鸡宰后去毛及肠杂,洗净,在沸水锅中煮尽血水,捞出,将鸡翅扭翻在背上盘好;取虫草、枸杞子、红枣洗净,用水泡15分钟后,放入鸡腹内,加料酒、葱、姜、肉汤,上笼蒸熟烂,拣去葱、姜,加入盐、味精,即可。用法经常佐餐食用。说明本膳有补虚养血作用。适用于体虚贫血、乏力畏寒、腰膝酸软等症。 详情>>

冬虫夏草 冬虫 虫夏 夏草 杞子


冬虫夏草杞子

材料:冬虫夏草10~15条,枸杞子10克,鲜鸡肉100克,味料适量。制作:冬虫夏草、枸杞子用清水洗净,鲜鸡肉去外皮洗净,用刀切件,然后三种汤料同放进炖盅内,隔水用中火炖2小时,调味,饮汤食汤渣。功效:本食疗能补肾养血益精,对肾虚体弱患者尤为适宜。 详情>>

冬虫夏草 冬虫 虫夏 夏草 杞子


豆苗枸杞子

原料:豆苗300克、枸杞子1勺、鸡汤500克、清水适量、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。做法:1、豆苗摘掉根部,冲洗干净备用。2、枸杞子用清水浸泡一下,备用。3、鸡汤,加入枸杞、适量清水大火煮开。4、下入豆苗,大火煮至沸腾。5、转文火煮10分钟。6、最后加盐、胡椒粉调味即可。 详情>>

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杜仲杞子鲤鱼汤

用途:材料:做法:用途:温阳补肾利水消肿妇女肾虚妊娠水肿妊娠数月后面浮肿腰痛无力舌质淡红苔白滑材料:鲤鱼l尾(500克),杜仲30克,枸杞子30克,干姜10克。做法:将鲤鱼去鳞、内脏;上药洗净,用干净纱布包裹。同置锅内,加清水适量,煮l小时,去药包即可。分两次于饭前空腹吃鱼饮汤。每天或隔天1次,连用5~7次,间断再服。 详情>>

杜仲 杞子 鲤鱼


杜仲枸杞子炖公鸡

菜系及功效:气血双补食谱老人食谱补虚养身食谱产后调理食谱营养不良食谱口味:原本味工艺:原炖杜仲枸杞子炖公鸡的制作材料:主料:童子鸡600克辅料:杜仲20克,枸杞子20克调料:姜5克,盐4克,味精1克杜仲枸杞子炖公鸡的特色:质地软嫩,味道鲜醇。制作:1.单公鸡剁成块,用水冲净血污;2.杜仲、枸杞子分别用水洗净;3.锅内放水烧沸,把洗好的鸡块焯一下水;4.焯好的鸡块及杜仲、姜片放入炖盅内,加入水,用大 详情>>

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蜂蜜桑椹杞子

材料:做法:材料:桑椹子、杞子各3D克,蜂蜜适量。做法:鲜桑椹子、鲜杞子拣去杂质,捣烂,用纱布过滤取汁,入锅炖煮,稍浓缩后,加蜂蜜适量,不断搅匀,煮成膏状,冷却后瓶贮备用。每天早晚各服1-2汤匙,开水送服。 详情>>

蜂蜜 桑椹 杞子


风栗杞子煲鸡汤

粤人称栗子为“风栗”,其意是它到了秋冬季节风高物燥时,亦是越风干时越香糯甘甜。中医称它为“肾之果”,同时它是植物不会燥热,更适合于南方气候的“冬补肾”之用。风栗煲鸡是最绝妙的搭配,再加入药食兼之有补肝肾、养血气的杞子,此汤醇香清润可口,能养肝肾、补气血,且不燥不寒,为男女老少皆宜的秋冬周末家庭靓汤。材料:风栗肉120克、杞子20克、嫩母鸡半只、猪瘦肉100克、生姜3片。烹制:各物分别洗净。杞子稍浸 详情>>

风栗 杞子 鸡汤


佛手瓜鱼头杞子

材料做法:材料佛手瓜:2个大鱼头:1个(约500克)杞子:10克姜:3片水:6碗3-4人份调味料:料酒:1汤匙白胡椒粉:1/4汤匙油:2汤匙盐:适量做法:1.鱼头洗净开边,沥干水,下1汤匙料酒、1/4汤匙白胡椒粉和少许盐腌好;2.佛手瓜洗净,去皮,剖开去籽,切厚片;3.枸杞子洗净,用清水浸泡片刻;4.热锅放油,待油六、七成热时放入鱼头,两面煎香。倒入6碗水,放入杞子和姜片,大火煮开后转中小火焖煮2 详情>>

佛手瓜 佛手 手瓜 鱼头 杞子


佛手瓜杞子鱼头汤

简介材料做法:简介殊不知这备受冷落的家伙在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。而且味道清甜,无论凉拌、清炒还是做馅、煮汤都很适合。今天就介绍一款佛手瓜杞子鱼头汤,女士、小孩、性功能不足之男士尤其适宜食用。材料佛手瓜:2个大鱼头:1个(约500克)杞子:10克姜:3片水:6碗3-4人份调味料:料酒:1汤匙白胡椒粉:1/4汤匙油:2汤匙盐:适量做法:1.鱼头洗净开边,沥干水,下1 详情>>

佛手瓜 佛手 手瓜 杞子 鱼头


佛手瓜杞子鱼头煲

材料:做法:材料:佛手瓜:2个大鱼头:1个(约500克)杞子:10克姜:3片水:6碗3-4人份调味料:料酒:1汤匙白胡椒粉:1/4汤匙油:2汤匙盐:适量做法:1.鱼头洗净开边,沥干水,下1汤匙料酒、1/4汤匙白胡椒粉和少许盐腌好;2.佛手瓜洗净,去皮,剖开去籽,切厚片;3.枸杞子洗净,用清水浸泡片刻;4.热锅放油,待油六、七成热时放入鱼头,两面煎香。倒入6碗水,放入杞子和姜片,大火煮开后转中小火焖 详情>>

佛手瓜 佛手 手瓜 杞子 鱼头


复方枸杞子胶囊

1.基本信息2.组方及药理(2.1组成:2.2药理:)3.药理学研究4.临床研究1.基本信息【药品名称】通用名称:复方枸杞子胶囊汉语拼音:FufangGouqiziJiaonang【成份】枸杞子、大枣、山楂、甘草。辅料为氢氧化铝、硬脂酸镁。【性状】本品为胶囊剂,内容物为灰褐色或棕褐色的粉末;味苦。【功能主治】补益肝肾,开胃健脾。用于肝肾不足、脾胃虚弱所致神疲乏力,少气懒言,腰膝酸软,耳鸣,心悸,失 详情>>

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干贝枸杞子腐竹粥

材料:做法:材料:腐竹和干贝,党参、茯苓、熟地黄、当归、白芍、枸杞子、蜜枣做法:1.腐竹和干贝泡发开,干贝撕开。2.连同泡干贝的水放入锅内,加熬粥的米和清水,一些料酒慢火熬成粥,加盐调味后,撒上泡开的枸杞子和葱花即可。 详情>>

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归参杞子炖猪蹄

材料:做法:材料:猪蹄2只,当归适量,党参适量,黄芪适量,枸杞子适量,红枣适量做法:1.将猪蹄洗净切大块。2.与药材一起入锅加水烧开,文火炖1个半小时加盐调味就行了,味道浓郁香甜,很好喝。 详情>>

归参 杞子 猪蹄


归参杞子焖猪蹄

材料:做法:材料:猪蹄2只,当归适量,党参适量,黄芪适量,枸杞子适量,红枣适量做法:1.将猪蹄洗净切大块。2.与药材一起入锅加水烧开,文火炖1个半小时加盐调味就行了,味道浓郁香甜,很好喝。 详情>>

归参 杞子 猪蹄


桂圆鸽蛋杞子

材料:做法:用途:材料:鸽蛋20个,桂圆肉100克,枸杞子50克,黄精20克,清汤1000毫升,葱、生姜片各5克,精盐3克,胡椒粉1克,香菜末适量。做法:将桂圆肉、枸杞子、黄精用温水洗净,剁为碎末,放入锅中,加入清汤,煮10余分钟后再加入精盐、胡椒粉、葱、姜,搅匀起锅备用。将鸽蛋洗净,另用小锅加清水煮熟,剥去壳。将剥去蛋壳的鸽蛋加入汤锅内,将汤煮沸起锅,撒入香菜末,搅匀即成。用途:滋补肝肾益气养血 详情>>

桂圆 鸽蛋 杞子


桂圆枸杞子

用途:材料:做法:用途:滋养肝肾生血补血心脾两虚气血双亏惊悸失眠健忘食少倦怠妇女崩漏出血材料:桂圆肉10枚,枸杞子15克。做法:将桂圆肉,枸杞子分别洗净,放入瓷碗中,隔水蒸熟,取出放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷10分钟即成。 详情>>

桂圆 枸杞子 枸杞 杞子


桂圆枸杞子

用途材料做法用途益气补虚养肝益血补血生血气血不足心悸怔忡健忘失眠血虚萎黄材料桂圆肉15克,枸杞子15克,红糯米15克,大米15克。做法以上4种原料分别淘洗干净入锅,加适量水,用大火烧开后转用小火熬煮至米烂汤稠即成。 详情>>

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海藻枸杞子

用途:材料:做法:用途:滋补肝肾白带过多遗精阳痿早泄腰膝酸软头昏目眩精血不足肝肾阴虚养血生津糖尿病材料:干品海藻6克,枸杞子30克。做法:将购买的干品海藻拣去杂质,切成1厘米长的小段,放在洁净纱布袋中,扎口,挂线,与洗净的枸杞子同放入大杯中,用刚煮沸的水冲泡,加盖闷15分钟即成。 详情>>

海藻 枸杞子 枸杞 杞子


核桃杞子煲鸡蛋

核桃杞子煲鸡蛋】配方:枸杞子10克,核桃仁15克,鸡蛋2个。制法:三物共放煲内,加清水500毫升同煲,蛋熟后取出去壳,再煲3分钟即可食用。功效:滋补肝肾,安神宁志。用法:饮汤吃蛋,每日1次。 详情>>

核桃 杞子 鸡蛋


核桃枸杞子炒豌豆

【配方】核桃仁25克,枸杞子20克,鲜豌豆300克,料酒10毫升,葱10克,姜5克,盐3克,鸡精2克,植物油35毫升。【制作】1.将核桃仁用植物油炸香备用;豌豆洗净;姜切片;葱切段;枸祀子去果柄,杂质,洗净。2.将炒锅置武火上烧热,加人植物油,烧至六成热时,加入姜葱爆香,下豌豆、料酒,加水适量,烧煮8分钟,待熟透后加人盐、鸡精、核桃仁、枸杞子稍炒即成。【食法】每日】次,佐餐食用。【功效】补中益气, 详情>>

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核桃枸杞子烧四季豆

【配方】核桃仁30克,枸杞子20克,四季豆500克,姜5克,葱10克,酱油10毫升,白糖、蒜各15克,盐3克,鸡精28克,植物油35毫升,上汤适量。【制作】1.将核桃仁用植物油炸香;枸杞子去果柄、杂质,洗净;蒜去皮、切片;四季豆去筋和、’切4厘米长的段,洗净;姜切片;葱切段。2.将炒锅置武火上烧热,加人植物油,烧至六成热时,下姜、葱、蒜爆香,随即下人四季豆、酱油;白糖、盐、上汤适量,烧熟,加入核桃 详情>>

核桃 枸杞子 枸杞 杞子 四季豆 四季 季豆


何首乌杞子炖乌鸡

材料:做法:材料:用料原材料:何首乌8克,乌鸡350克,瘦肉50克,清水1000克,姜10克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。做法:1、乌鸡斩件汆水制净,何首乌洗净备用,瘦肉切粒汆水,姜切片待用。2、将净锅上火,放入清水、姜片、何首乌、乌鸡、瘦肉,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。 详情>>

何首乌 何首 首乌 杞子 乌鸡


何首乌杞子焖乌鸡

材料:做法:材料:何首乌8克,乌鸡350克,瘦肉50克,清水1000克,姜10克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。做法:1、乌鸡斩件汆水制净,何首乌洗净备用,瘦肉切粒汆水,姜切片待用。2、将净锅上火,放入清水、姜片、何首乌、乌鸡、瘦肉,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。 详情>>

何首乌 何首 首乌 杞子 乌鸡


黑豆枸杞子

黑豆枸杞子汤的材料:黑豆枸杞子汤的做法:黑豆枸杞子汤的材料:主料:黑豆30克、枸杞子20克。调料:盐或白糖适量。黑豆枸杞子汤的做法:1、黑豆洗净,在清水中泡涨;枸杞子洗净.2、锅置火上,倒入适量水煮沸,放入黑豆、枸杞子大火煮沸,小火煮至熟透,加盐或白糖调味即可. 详情>>

黑豆 枸杞子 枸杞 杞子


黑糯米杞子煲牛月

原料:制作方法:原料:主料:牛月展、黑糯米、杞子、圆肉辅料:姜、盐制作方法:1.牛月展洗净切块,汆水捞起;2.黑糯米淘净,杞子和圆肉洗净;3.煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。 详情>>

糯米 杞子 牛月


黑枣枸杞子鸽蛋汤

主料:辅料:调料:方法:健康提示食物相克主料:鸽蛋80克辅料:枸杞子15克黑枣(无核)50克调料:白砂糖10克方法:1.将枸杞子、黑枣洗净;2.鸽蛋煮熟去壳;3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮20分钟,加白糖适量再煮沸即可,随量饮用。健康提示益气血、润脏腑;神经衰弱属气血阴液不足者,症见面色萎黄,枯槁无华,口干咽燥、精神不振,或头晕眼花、或心悸失眠,或多梦健忘,或视物不清, 详情>>

黑枣 枸杞子 枸杞 杞子 蛋汤


红枣鲜莲子杞子煲鸡

材料:做法:材料:母鸡半只,鲜莲子150克,红枣12粒,枸杞子少许,姜1片,盐适量做法:1.母鸡洗净后斩件焯水;鲜莲子去壳洗净(如怕苦可去莲心);红枣及枸杞子用清水洗净浸软。2.将鸡、鲜莲子、红枣、枸杞子及姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。3.加入适量盐调味即可。 详情>>

红枣 莲子 杞子 煲鸡


红枣杞子蒸鲈鱼

材料做法材料主料:鲈鱼1条(约500克)配料:红枣8粒杞子少许葱白两段姜少许盐1/2茶匙蒸鱼豉油2茶匙糖少许做法1.鲈鱼处理干净,切厚片;2.红枣泡软去核、切细,杞子泡软洗净;3.用少许花生油、盐、蒸鱼豉油、糖、姜丝将鱼片捞匀摆在碟上;4.将葱白塞到鱼头下(没有硬性规定位置),红枣、杞子均匀铺在鱼片上;5.水开后上锅大火蒸5分钟即可(时间视鱼的大小而定)。 详情>>

红枣 杞子 鲈鱼


红枣杞子炖鲫鱼

材料:做法:材料:用料原材料:活鲫鱼350克,红枣10克,枸杞子5克,姜10克,色拉油10克,奶汤700克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法:1、将活鲫鱼宰杀洗净,红枣、枸杞子洗净,姜切片待用。2、净锅上火放油,五成油温下鲫鱼煎至八成熟,再放入奶汤、红枣、姜片、枸杞子,大火烧开转小火炖30分钟调味即成。 详情>>

红枣 杞子 鲫鱼


红枣杞子焖鲫鱼

材料:做法:材料:活鲫鱼350克,红枣10克,枸杞子5克,姜10克,色拉油10克,奶汤700克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法:1、将活鲫鱼宰杀洗净,红枣、枸杞子洗净,姜切片待用。2、净锅上火放油,五成油温下鲫鱼煎至八成熟,再放入奶汤、红枣、姜片、枸杞子,大火烧开转小火炖30分钟调味即成。功效鲫鱼健脾利湿,和中开胃,利尿消肿,通络下乳。它含水溶性蛋白质、脂肪、糖类,维生素A、维 详情>>

红枣 杞子 鲫鱼


红枣杞子鲫鱼煲

材料:做法:材料:用料原材料:活鲫鱼350克,红枣10克,枸杞子5克,姜10克,色拉油10克,奶汤700克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法:1、将活鲫鱼宰杀洗净,红枣、枸杞子洗净,姜切片待用。2、净锅上火放油,五成油温下鲫鱼煎至八成熟,再放入奶汤、红枣、姜片、枸杞子,大火烧开转小火炖30分钟调味即成。 详情>>

红枣 杞子 鲫鱼


红枣枸杞子姜茶

材料:做法:用途:材料:红枣(去核)100克,红糖100克,枸杞子30克,生姜25克。做法:上药水煎,入红糖即可。当茶,分数次频频饮。用途:益气扶脾唇舌色淡纳少便溏神倦肢软气短懒言怔忡心悸头晕目眩面色苍白月经由后期量少渐至闭经女性气血虚弱型闭经养血调经脉细弱 详情>>

红枣 枸杞子 枸杞 杞子 姜茶


红枣枸杞子煮鸡蛋

材料:做法:材料:枸杞子15克,大红枣4颗,鸡蛋2个做法:1.将枸杞子、红枣、鸡蛋清洗干净,放入锅中。2.加入适量水,开火。等鸡蛋煮熟后,从锅中取出去壳。3.将剥好皮的熟鸡蛋再放回锅中,略煮片刻即可。 详情>>

红枣 枸杞子 枸杞 杞子 鸡蛋


花胶红枣枸杞子

花胶红枣枸杞子汤材料:花胶1个,红枣5个、枸杞子10克、番木瓜200克、冰糖50克。做法:花胶用黄酒泡开,洗净切丝,放入煲内,加适量清水,煲2小时后加入红枣、枸杞子、木瓜,继续煲30分钟后加入冰糖,再煲10分钟就好了。功效:滋阴补肝肾,养血益精明目,固肾精。 详情>>

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花旗参杞子百合汤

功效:润肺养胃,生津解燥,明目缓胸肺,开肝郁补肠胃材料:花旗参(一两),杞子(1茶匙),百合(一两),炖肉(2块),滚水(5碗)做法:花旗参,炖肉切片.将材料洗净放入大炖盅内,用慢火炖2小时,加盐即可 详情>>

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花旗蓼杞子菊花荼

简介:材料:做法:简介:益气清热,养肝明目材料:花旗蓼5钱(约1.5汤匙),杞子5钱(约1汤匙),杭菊花3钱,冰糖,少许,清水,适量做法:1)花旗蓼以清水洗净,待用;2)杞子及杭菊花以清水洗净备用;3)花旗蓼煲30分钟,加冰糖(跟个人喜好)4)然後加入杭菊花及杞子焗15分钟,作荼饮用,亦可放入冰箱作冷品饮用。 详情>>

花旗 杞子 菊花


花生枸杞子炖鸡翅

做花生枸杞子炖鸡翅的材料花生枸杞子炖鸡翅做法做花生枸杞子炖鸡翅的材料主料:鸡翅500克辅料:花生50克枸杞子30克调料:姜5克盐3克味精1克花生枸杞子炖鸡翅做法1.鸡翅切成段2.大枣、枸杞子分别用水洗净3.锅内放水,放在火上烧沸,把切好的鸡翅焯一下水4.焯好的鸡翅及洗好的大枣和姜片放入炖盅内,加入水,放在火上烧沸,撇去表面浮沫5.放入洗好的枸杞子,盖好盖,用小火炖1小时左右6.至鸡翅熟烂时,放精盐 详情>>

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淮山石斛杞子猪骨汤

材料:制法:功效:材料:石斛25g、淮山50g、杞子25g、陈皮10g、猪骨500g。制法:猪骨洗净后开水烫过待用,其他材料用清水洗净后略浸待用,清水煲至滚沸后,将所有材料放入同煲约2个小时,放盐调味即成。功效:中药石斛是多种兰科植物的茎秆,有良好的养阴生津作用。石斛的原植物多生长在悬崖峭壁的岩石罅隙里,或寄生在密林深处的树干上,天然环境下产量很少。石斛曾与灵芝、人参、冬虫夏草等并列为“仙草”。但 详情>>

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淮山椰子杞子鸡鲍汤

材料:方法:功效:材料:椰子1个、淮山50克、杞子25克、红枣5个、光鸡项1只、鲍鱼干50克、生姜2~3片。方法:1、椰子取汁,并把肉切为段状;各药材洗净,稍浸泡;鲍鱼干宜前一晚浸泡,切为两边;鸡项去内脏、洗净,切为件块状。2、然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),先用武火煲沸后改为文火煲3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量为3~4人用,鸡、鲍鱼可捞起佐餐用。功效:中药 详情>>

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淮山杞子鲍鱼猪汤

用料:淮山25克、杞子50克、新鲜鲍鱼1只、猪肉150克、陈皮1角。制作:大新鲜鲍鱼去壳,鲍鱼肉去掉污秽部分,用水洗净,切成片状。淮山、杞子、猪肉和陈皮分别用水洗净。加水入瓦煲内,煲至水滚,放入全部材料,用中火煲3小时,加入幼盐调味,即可饮用。 详情>>

淮山 杞子 鲍鱼 猪汤


淮山杞子红枣煲甲鱼

原料:山药100克、红枣50克、枸杞50克、党参100克、甲鱼1只、龙骨500克、赤肉300克。做法:1.将红枣洗净备用;山药去皮、洗净、切块备用。2.甲鱼去内脏,洗净、切块,下沸水焯一下,去腥去血污备用。3.龙骨、赤肉处理干净,切成块备用。4.砂锅放2/3水,烧开后,下入甲鱼、龙骨、赤肉煮沸,转小火,下入山药、红枣、杞子、党参,文火炖4小时即可。营养功用:滋阴补血、养颜调身。 详情>>

淮山 杞子 红枣 甲鱼


淮山杞子牛鞭煲

材料:做法:材料:用料原材料:淮山20克,枸杞子15克,牛鞭350克,姜10克,清水1200克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法:1、牛鞭去臊改刀汆水,淮山枸杞子洗净,姜切片待用。2、净锅上火,放入清水、姜片、枸杞子、牛鞭、淮山,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。 详情>>

淮山 杞子 牛鞭


淮山杞子山斑鱼汤

鱼汤是夏日最好的补益汤品,山斑鱼是广东人煲鱼汤的首选之物,它不燥不凉,补脾益胃,滋阴明目。淮山杞子煲山斑鱼气味清润鲜美,具健脾明目之功。材料:淮山、杞子各20克,山斑鱼450~600克,猪月展肉300克,生姜3片。烹制:淮山、杞子洗净,稍浸泡;猪月展肉洗净,不必刀切;山斑鱼最好购买时请鱼档售者宰净,洗净后抹干水分,烧热镬,下油少许,放进姜片,再放进山斑鱼,调至慢火煎至两边微黄色,铲起。然后一起放进 详情>>

淮山 杞子 山斑 鱼汤


淮山杞子圆肉炖猪脑

稳定心神防神经衰弱。材料:淮山、圆肉各20克,杞子10克,猪脑1个、生姜2片。该炖汤能益智健脑,补中安神,对神经衰弱、心神不安有效。烹制:各药材洗净,稍浸泡;猪脑用清水泡浸洗净,并用牙签挑去红筋。然后一起与生姜放进炖盅内,加入适量冷开水,调入适量盐、油,隔水炖2个半小时便可。 详情>>

淮山 杞子 圆肉 肉炖 猪脑


淮山杞子蒸鸡

材料:做法:材料:鸡半只,淮山适量,杞子适量,姜2片,盐做法:1.鸡洗净后斩件,然后用盐腌2小时。2.淮山、杞子洗净后用清水浸软。3.将鸡、淮山、杞子、姜片一齐放入碟中,隔水蒸半小时即可。 详情>>

淮山 杞子 蒸鸡


淮山杞子炖鸡

菜系及功效:私家菜老人食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味:清香味工艺:炖淮山杞子炖鸡的制作材料:主料:鸡700克辅料:山药(干)15克,枸杞子10克调料:姜5克,陈皮5克制作:1.肥嫩光鸡,洗净斩开两边,用酒一汤匙,生抽二汤匙,腌匀鸡肚内;2.陈皮用少许清水浸软,洗净;3.将杞子、姜、陈皮放入炖盅内,放入鸡,注入冷开水适量,加盐调味,盖上盅盖,放入沸水锅,盖上隔水用大火炖十五分钟,然后改 详情>>

淮山 杞子 炖鸡


淮山杞子炖牛鞭

材料做法材料淮山20克,枸杞子15克,牛鞭350克,姜10克,清水1200克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法1、牛鞭去臊改刀汆水,淮山枸杞子洗净,姜切片待用。2、净锅上火,放入清水、姜片、枸杞子、牛鞭、淮山,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。 详情>>

淮山 杞子 牛鞭


淮山杞子炖牛睾丸

材料:调料:做法:材料:淮山、杞子各25克,龙眼肉一匙,牛睾丸两只,猪爪200克。调料:绍酒一匙,姜、精盐各少许。做法:1、将牛睾丸撕去外皮,放入滚水中高火3分钟后取出洗净,原个或切厚件均可。2、将猪爪放入滚水中,取出洗净。3、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内,加入滚水四杯,低火3小时后放盐调味即可。 详情>>

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淮山杞子炖水鱼

美食原料制作方法菜谱功效美味贴士食材分析秋冬之交,天气转冷,正是进补时节。但不少人一吃补品,就出现口舌生疮、腹胀腹泻等“虚不受补”症状。其实虚不受补是可以改善的,适当食用平和补品以增强体质,淮山杞子炖水鱼就有这样的功效,汤中主要食材淮山健脾补肾,水鱼滋阴凉血益气,尤其适用于阴虚。美食原料主料:桂圆肉5克、杞子8克、淮山10克、水鱼1只辅料:红枣4粒、瘦肉200克、姜2片、盐适量制作方法1.洗净宰好 详情>>

淮山 杞子 水鱼


淮山杞子焖牛鞭

材料:做法:材料:淮山20克,枸杞子15克,牛鞭350克,姜10克,清水1200克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法:1、牛鞭去臊改刀汆水,淮山枸杞子洗净,姜切片待用。2、净锅上火,放入清水、姜片、枸杞子、牛鞭、淮山,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。 详情>>

淮山 杞子 牛鞭


淮山杞子焖乌鸡

材料:做法:材料:乌鸡,淮山,杞子,榛蘑,水,盐做法:1.材料:乌鸡,淮山,杞子,榛蘑。2.材料处理好以后加水放入炖盅隔水炖三小时放盐调味即。 详情>>

淮山 杞子 乌鸡


淮山杞子煲鸡

材料:做法:材料:鸡半只,鲜淮山250克,杞子适量,姜2片,盐做法:1.鸡洗净后斩件焯水。2.鲜淮山洗净切薄件,然后放进淡盐水中浸泡,接着捞起待用;杞子用清水浸软。3.将鸡、鲜淮山、杞子、姜片、料酒及适量水一齐放入电砂煲中煲半小时,然后加入少盐调味即可。 详情>>

淮山 杞子 煲鸡


淮山枸杞子排骨汤

基本信息食品用料制作方法营养价值基本信息菜名:淮山枸杞子排骨汤菜系:汤粥做法:煮菜口味:咸鲜功效:补血益气食品用料排骨400克、鸡脚5只、淮山150克、枸杞子50克、红枣10颗、元肉10颗制作方法1、排骨洗干净,斩块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用;2、鸡脚洗干净,放入开水中煮片刻,取出斩去趾甲,用清水冲洗干净;3、所有药材用清水洗净,沥干水,备用;4、清水1800ml放入汤 详情>>

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淮山枸杞子炖猪脑

淮山枸杞子炖猪脑的做法详细介绍菜系及功效:补血食谱失眠食谱心悸食谱神经衰弱食谱滋阴食谱口味:咸鲜味工艺:炖制作材料主料:猪脑250克辅料:山药(干)30克,枸杞子10克调料:盐5克教您淮山枸杞子炖猪脑怎么做,如何做淮山枸杞子炖猪脑才好吃 1.将淮山、枸杞子洗净,猪脑洗净,挑去软膜和血丝;2.把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时,调味即可。小帖士-健康提示:滋阴血、止眩 详情>>

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黄花杞子蒸瘦肉

原料:瘦猪肉200克,黄花菜15克,枸杞子10克,料酒、酱油、香油、淀粉、精盐各适量。做法:1、将瘦猪肉洗净,切片。黄花菜用水泡发后,择洗干净,与瘦肉、枸杞一起剁成蓉。2、将猪肉、枸杞子、黄花碎蓉放入盆内,加入料酒、酱油、香油、淀粉、精盐搅拌至粘,摊平,锅内隔水蒸熟即可。特点:黄化菜含钙、铁、碳水化合物、胡萝卜素、维生素A、维生素C、秋水仙碱、天冬碱、中医认为,黄花菜具有清热除烦、利尿消肿、止血下 详情>>

黄花 杞子 瘦肉


黄精杞子水鱼汤

菜系及功能:滋阴食谱黄精杞子水鱼汤原料:水鱼300克,黄精30克,枸杞子12克,生姜4片,红枣3粒。黄精杞子水鱼汤的做法:①将水鱼剖开,去肠脏,洗净,斩块;黄精、枸杞子、生姜洗净;红枣去核.洗净。②把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,NT.k~火炖3小时,调味供用。黄精杞子水鱼汤功效:滋阴补肾,养血明目。 详情>>

黄精 杞子 鱼汤


黄精杞子炖乳鸽汤

材料:做法:介绍:材料:黄精30克,枸杞子20克,活乳鸽1只(约150克)。做法:1.先将活乳鸽杀死,去除毛及内脏,用清水洗净血污及污物,用刀切件,备用。2.用清水将黄精、枸杞子洗净,去除杂物及泥沙,备用。3.把全部汤料准备就绪后,将鸽肉、黄精、枸杞子放入炖盅内,加进适量冷开水,隔水用武火纯一个半小时,待温便可。汤中鸽肉、枸杞子可作菜肴食用,黄精渣可食用,也可不食。汤水加进适量味料后,可作平时饮料 详情>>

黄精 杞子 乳鸽


黄精杞子炖水鱼

材料:做法:材料:黄精30克,枸杞子15克,水鱼250克,生姜3片,红枣4个。做法:先将甲鱼用开水烫死,开膛,去内脏,切块。将洗净的黄精、枸杞子、生姜、红枣一并放入炖盅内,隔水炖2小时,食盐少许调味即可。 详情>>

黄精 杞子 水鱼


黄芪杞子甲鱼煲

材料:做法:材料:用料原材料:黄芪10克,枸杞子10克,甲鱼50克,姜10克,色拉油800克,清汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法:1、黄芪枸杞子洗净,甲鱼斩块汆水,姜切片待用。2、净锅上火,放入色拉油将甲鱼微炸一下控油。3、净锅上火,放入清汤、黄芪、姜片、枸杞子、甲鱼,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。 详情>>

黄芪 杞子 甲鱼


黄芪杞子烧甲鱼

材料:做法:材料:用料原材料:黄芪10克,枸杞子10克,甲鱼50克,姜10克,色拉油800克,清汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法:1、黄芪枸杞子洗净,甲鱼斩块汆水,姜切片待用。2、净锅上火,放入色拉油将甲鱼微炸一下控油。3、净锅上火,放入清汤、黄芪、姜片、枸杞子、甲鱼,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。 详情>>

黄芪 杞子 甲鱼


黄芪杞子炖甲鱼

材料:做法:材料:用料原材料:黄芪10克,枸杞子10克,甲鱼50克,姜10克,色拉油800克,清汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法:1、黄芪枸杞子洗净,甲鱼斩块汆水,姜切片待用。2、净锅上火,放入色拉油将甲鱼微炸一下控油。3、净锅上火,放入清汤、黄芪、姜片、枸杞子、甲鱼,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。 详情>>

黄芪 杞子 甲鱼


黄芪杞子炖乳鸽

材料:做法:用途:材料:黄芪60克,乳鸽1只,枸杞子30克,食盐、黄酒、味精、葱、姜各适量。做法:将乳鸽去毛及杂物后洗净,放入蒸碗中,加入黄酒,鸽腹内塞入葱结与姜片,碗底垫上黄芪与枸杞,将鸽置放其上,然后用大火蒸8分钟,改用文火蒸至鸽肉熟酥,临吃前放入少量盐与味精调味。用途:益气固肾肾气不固子宫脱垂肾下垂脱肛 详情>>

黄芪 杞子 乳鸽


黄芪杞子煲乳

菜品:黄芪杞子煲乳鸽工艺:原炖口味:类别:气血双补调理青少年食谱补虚养身调理营养不良调理主料:雏鸽400克辅料:黄芪30克枸杞子30克调料:料酒5克盐2克味精1克姜5克鸡油5克各适量制作工艺1.先将乳鸽宰杀,去毛、内脏,斩脚爪,洗净,放入沸水中焯一下,捞出洗净,斩块,放炖盅内。2.将黄芪、枸杞分别洗净,放入炖盅中。3.将黄酒、精盐、味精、生姜片、鸡汤同放炖盅内,上笼蒸至鸽肉熟烂,取出笼,拣去姜片、 详情>>

黄芪 杞子 煲乳


黄芪杞子

原料:枸杞子20克,黄芪25克,黄鳝段200克,油菜心100克。调料:精盐1/2小匙,香油1大匙,葱姜汁各1大匙,米醋1小匙,鸡汤1/2杯。制法: 1.鳝段洗净焯水,控水,用油炸过捞出; 2.黄芪切片,枸杞子泡软待用; 3.锅中放入黄鳝段、黄芪,加汤、葱姜汁,调味,烧透收汁,装至用炒熟的油菜心作底的盘中即可。营养分析:黄鳝含蛋白质,钙磷铁,及多种维生素,具补中益气,壮筋骨的作用,与黄芪、枸杞子同烹 详情>>

黄芪 杞子


黄芪枸杞子煲鸽

简介材料做法简介功效补气补血、强心补虚。材料黄芪10克,枸杞子10克,鸽1只,姜1片,盐适量做法1.枸杞子用清水浸软洗净。2.鸽去毛去内脏洗净后斩件,然后焯水。3.黄芪洗净。4.将黄芪、枸杞子、鸽、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。5.加入适量盐调味即可。 详情>>

黄芪 枸杞子 枸杞 杞子 煲鸽


鸡蛋杞子蒸鱼肠

主料辅料调料做法主料草鱼肠200克辅料枸杞子40克鸡蛋100克调料姜汁5克胡椒粉1克盐1克醋2克植物油15克各适量做法1.杞子用滚水浸透,用清水冲洗干净,沥干水分。2.鲩鱼肠弃去黑色“屎肠”,将白色鱼肠管破开,刮洗干净,再用少许白醋将鱼肠腌约10分钟左右,用清水将鱼肠漂洗干净,沥干水分,切长段。3.鸡蛋去壳,搅成蛋浆,加入杞子、鱼肠及调味料(姜汁、胡椒粉、盐)拌匀,盛于碟上。4.用大火隔水将鱼肠蒸 详情>>

鸡蛋 杞子 鱼肠


鸡丁松子仁枸杞子

用途:材料:做法:用途:双补气血滋阴润肺贫血病后体虚便秘肺燥咳嗽材料:炸松子仁100克,枸杞子50克,嫩鸡肉300克,葱花、生姜末各10克,精盐3克,味精2克,白糖8克,黄酒10毫升,湿淀粉10克,胡椒粉5克,植物油200克(实耗约40克)。做法:将松子仁去皮。枸杞子洗净。鸡肉切丁。炒锅上火,放油烧至四成熟,放入鸡肉丁,用铁筷子拨散,将油滗出。锅内留油25克,放入葱花、生姜末炝锅,加入精盐、味精、 详情>>

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鸡肝杞子鲩鱼片汤

材料:烹制:功效:材料:杞子30克、鸡肝2副、鲩鱼肉200克、粉丝250克、生葱6条、生姜4片。烹制:1、杞子洗净;粉丝浸泡洗净;鸡肝、鲩鱼肉洗净、切薄片。2、先在镬内放下杞子和清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后改文火煲沸15分钟,加入粉丝、生姜滚后,改武火,加入鸡肝、鱼片,片刻以熟为度,加入葱白和适量盐、油便可。功效:杞子性平味甘,功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨,是滋补 详情>>

鸡肝 杞子 鱼片


姜枣杞子乌鸡汤

原料:乌鸡1只、生姜20克、大枣20克、枸杞子10克。做法:1.将乌鸡宰杀,煺净毛,开膛,去内脏,洗净;将大枣、枸杞子洗净;生姜洗净去皮,拍破。2.将大枣、枸杞子、生姜纳入乌鸡腹中,放入炖盅内,加水适量,武火煮开,改用小火炖至乌鸡肉熟烂。3.汤成后,加入适量精盐调味即用。功效:枸杞子具补精气、坚筋骨、滋肝肾、抗衰老之效,经常食用可强身健体。补血扶羸。适用于产后贫血、体质虚弱。 详情>>

姜枣 杞子 乌鸡


降脂黄菊枸杞子

原料:熟地黄10克,枸杞子20克,鲜菊花15克,大米100克。制法: 1.熟地黄洗净,枸杞子去杂泡软,大米淘洗干净;2.菊花瓣用淡盐水泡过待用;3.熟地黄、枸杞子、大米同煲成粥,放入鲜菊花搅拌均匀即可食用。分析:本品甜糯可口,本粥以滋阴补血,有利尿强心降血压,有治疗血虚及肺肾虚弱,月经不调作用,熟地扩张冠状动脉及增加冠状血流量、降压、降血脂、抗动脉硬化,降转氨酶的菊花及枸杞子、大米同食,其降血压、 详情>>

降脂 黄菊 枸杞子 枸杞 杞子


节瓜豆腐丸杞子

材料制作方法烹饪技巧材料节瓜1个,豆腐1大块,枸杞子1把,色拉油适量,食盐适量制作方法1.节瓜刨皮,洗干净,用小挖挖成圆球型。2.豆腐同样的挖成圆型。3.锅里下油烧开水,把节瓜放进去小煮,五分钟就熟透了。4.把豆腐丸加进去同煮,两分钟就好。5.加盐,调味出锅,同时撒上枸杞子即可开吃烹饪技巧1.节瓜的可以换成冬瓜!味道差不多,冬瓜更软。2.煮的时间不要太久,刚熟就好,保持营养的新鲜。 详情>>

节瓜 豆腐 杞子


兰花杞子烩牛鞭

材料:做法:材料:主料:牛鞭1根,西兰花200克。配料:枸杞子25克。调料:料酒25克,葱、姜汁25克,蒜末5克,精盐5克,味精4克,鲜汤500克,鸡精5克,胡椒粉1克,淀粉10克,色拉油60克。作法做法:1、牛鞭洗净,放入锅内煮5分钟捞出。2、牛鞭横剞0.2厘米宽的刀纹,深至牛鞭的三分之二,切成4厘米长的段,再顺长切成两半。3、牛鞭段下入沸水锅中焯至打卷成花状捞出。4、勺内加色拉油30克烧热,烹 详情>>

兰花 杞子 牛鞭


兰花杞子牛鞭

材料:做法:材料:主料:牛鞭1根,西兰花200克。配料:枸杞子25克。调料:料酒25克,葱、姜汁25克,蒜末5克,精盐5克,味精4克,鲜汤500克,鸡精5克,胡椒粉1克,淀粉10克,色拉油60克。作法做法:1、牛鞭洗净,放入锅内煮5分钟捞出。2、牛鞭横剞0.2厘米宽的刀纹,深至牛鞭的三分之二,切成4厘米长的段,再顺长切成两半。3、牛鞭段下入沸水锅中焯至打卷成花状捞出。4、勺内加色拉油30克烧热,烹 详情>>

兰花 杞子 牛鞭


兰花杞子烧牛鞭

材料:作法材料:材料主料:牛鞭1根,西兰花200克。配料:枸杞子25克。调料:料酒25克,葱、姜汁25克,蒜末5克,精盐5克,味精4克,鲜汤500克,鸡精5克,胡椒粉1克,淀粉10克,色拉油60克。作法1、牛鞭洗净,放入锅内煮5分钟捞出。2、牛鞭横剞0.2厘米宽的刀纹,深至牛鞭的三分之二,切成4厘米长的段,再顺长切成两半。3、牛鞭段下入沸水锅中焯至打卷成花状捞出。4、勺内加色拉油30克烧热,烹入料 详情>>

兰花 杞子 牛鞭


劳豆杞子鲍鱼汤

材料:鲍鱼90克,豆(右加劳)豆90克,枸杞子30克,生姜、红枣适量。功效:清肝明目,养肝解毒。肝虚,症见头晕眼花,视力减退,或有飞蚊症,伴腰酸退软,心烦失眠,或慢性乌头(或附子)中毒,症见下肢发麻,心乱胸闷,烦躁不安,视物模糊,小便不利等。对于慢性葡萄膜炎、中心性视网膜炎、电光性眼炎、急性球后视神经炎、玻璃状体混浊、高血压病。老年性白内障、糖尿病、脑动脉硬化等属肝血虚、虚火上炎见有上述症者,可用 详情>>

劳豆 杞子 鲍鱼


栗子杞子雪耳煲鸡

食材:栗子300g,杞子30粒,雪耳半块,鸡一只950g,姜一段.炉具:70年代电饭煲一个时间:90分钟1、想鸡汤滋润点,就没去皮了,叫卖鸡的阿姨取了两个脚腿,其他斩成4块,总共6块,用开水烫了去血水,2、从饮水机里放大半锅的热矿泉水,将姜切数片后放进锅内一起与鸡煮滚40分钟。3、然后将栗子放进锅里继续滚多20分钟,4、将杞子和泡好切碎的雪耳放进锅内再滚30分钟,据说杞子放早了会有酸味,雪耳放早了 详情>>

栗子 杞子 雪耳 耳煲 煲鸡


莲子猪肠枸杞子

用途:材料:做法:用途:补气养血舌质淡红大便溏泄自觉腹冷腰痛连绵频数赤白带量甚多色白如涕带下清稀妇女肾气不足型带下补养精气苔白滑材料:猪大肠1段,莲子30克,枸杞子30克,细盐,味精少许。做法:将猪大肠清洗干净,切小段;上药洗净,且莲子用清水泡软。共入锅中,加清水适量炖熟,调入细盐、味精即可。饮汤吃猪大肠、莲子、枸杞子,每天1次。 详情>>

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莲子杞子煲猪肚

做莲子杞子煲猪肚的材料莲子杞子煲猪肚做法做莲子杞子煲猪肚的材料主料:猪肚500克辅料:莲子60克麦门冬30克芡实米(鲜)60克枸杞子15克蜜枣10克调料:盐1克莲子杞子煲猪肚做法将猪心、莲子(不去心)、芡实、麦冬(不去心)、杞子、蜜枣全部洗净,放入砂煲里,加清水适量,再文火煲2小时,下盐调味食用. 详情>>

莲子 杞子 猪肚