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蒜头
@大蒜 即“大蒜” 2 地名 3 冷兵器 参考资料 1． 大蒜小技巧 ． 2． 大蒜主要病害防治技术 ． 开放分类： 食疗 ， 调料 ， 蔬菜 2.地名 2 地名 位于台湾嘉义县六脚乡，有朴子溪流经。自古富庶，有「九万二七千」之俗谚，意指当地大户人家众多，堪称首善之区，所以名叫「算头」，音讹为「蒜头」。蒜头 详情>>
原料：做法：功效：原料：扁豆、蒜头、赤小豆、鲫鱼做法：1.扁豆和赤小豆洗净，提前浸泡2～3小时；2.蒜头撕去外衣（无须拍裂）；3.冲洗宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，滤干水分；4.热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，放两汤匙油，待油六成热的时候下鲫鱼，两面煎香，至微黄；5.将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味饮用。功效：健脾和胃，利水祛湿。 详情>>
出版信息内容简介出版信息ISBN：9787205072476定价：20.00元出版社：辽宁人民出版社出版时间：2012年03月开本：32字数：96千字页数：196页开卷分类：教育内容简介中国首部少儿财商培育书商、情商、财商——现代孩子缺一不可。但如何培养孩子的财商，怎么树立孩子正确的财富观，中国家长常常在两个极端间痛苦徘徊：要么将孩子隔绝在真空中，不敢让孩子接触钱，要么让孩子过早过分看重金钱。 详情>>
材料：做法：功效：材料：赤小豆、蒜头、鲫鱼做法：1.扁豆和赤小豆洗净，提前浸泡2～3小时；2.蒜头撕去外衣（无须拍裂）；3.冲洗宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，滤干水分；4.热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，放两汤匙油，待油六成热的时候下鲫鱼，两面煎香，至微黄；5.将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味饮用。功效：健脾和胃，利水祛湿。 详情>>
主料：辅料：调料：制作：小帖士食物相克：主料：小黄鱼150克辅料：大蒜（白皮）30克调料：盐2克,味精1克制作：1.将黄花鱼洗净，切块，大蒜切片。2.黄花鱼、蒜片入锅加水适量，用文火煮沸至黄花鱼熟透，加入食盐、味精即成。小帖士1.黄花鱼具有易吸收的优质蛋白质，大蒜头善于消灭病毒，所以具有清湿热、和脾胃的功效。2.本膳适用于急性黄疸性肝炎。食物相克：小黄鱼：黄鱼不能与中药荆芥同食；不宜与荞麦同食。 详情>>
材料:小龙虾1500克左右（3口之家的量）；大蒜头。这个用量比较大，最好用独蒜，3斤的虾配10颗左右，每颗一切为四；各种香料。主要是八角（大料）、小茴香、桂皮、白蔻、丁香、香叶等；生姜和大葱。3斤虾生姜需要约1两，切大块或厚片。大葱白2段，斜切改刀；辣椒。选用四川产灯笼椒比较好，用量依个人口味而定。花椒。宜选用四川大红袍品种，味道上佳，用量依个人口味而定；其他佐料。啤酒（3斤虾需2瓶啤酒）、白糖、 详情>>
基本内容制作材料制作方法健康提示食物相克生花生仁介绍一般人群均可食用基本内容大蒜头焖花生的做法详细介绍菜系及功效：脾调养食谱利尿食谱口味：蒜香味工艺：焖制作材料主料：花生仁（生）200克辅料：大蒜（白皮）80克,陈皮5克调料：盐3克制作方法1、将蒜头去蒜皮洗净，去皮；2.、花生米洗净，一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后文火焖一小时，调味即可。健康提示健脾祛湿消肿；肾病浮肿属脾虚温盛者，症见四肢困 详情>>
【别名】岩大蒜、黄龙爪、铁色箭、大一枝箭、天蒜、独蒜、老鸦蒜、龙爪花、金灯花、螃蟹花【来源】药材基源：为石蒜科植物忽地笑的鳞茎。拉丁植物动物矿物名：Lycorisanrea(L′Herit.)Herb.[AmaryllisaureaL′Herit.]采收和储藏：秋季将鳞茎挖出，选大者洗净，鲜用或晒干入药，小者做种。【出处】《纲目》在石蒜条云：“一种叶如大韭，四五月抽茎，开花如小管花黄白色者，谓之铁 详情>>
参见：民国珐琅彩抚婴图蒜头瓶 详情>>
珐琅彩锦地描金花卉纹蒜头瓶名称 珐琅彩锦地描金花卉纹蒜头瓶年代 清乾隆尺寸 高18厘米口径2.6厘米足径5.5厘米文物简介 瓶口内敛，长颈，硕腹，圈足。俗称蒜头瓶。通体以金彩凤尾锦地纹为地，以料彩加金绘各式缠枝花卉，色彩斑斓绚丽，底足绿釉上书蓝料双方栏“乾隆年制”四字篆书款。 详情>>
材料做法材料蒜头干贝田鸡汤底、田鸡、干贝、青菜、挂面做法1将挂面煮熟后泡在冷水里增加面条的弹性，捞起备用。2将汤底加热，加入田鸡、挂面、干贝煮熟，最后再加入青菜即可。 详情>>
材料:做法:材料:田鸡2只，蒜头10颗，水1000c.c，干贝10公克，枸杞3公克，米酒1大匙，盐少许做法:1.田鸡洗净去皮切块备用；蒜头用170℃的油温炸成金黄色后取出备用。2.取一炖盅，加入水、田鸡、蒜头、干贝、枸杞、米酒等材料后，在炖盅口上封住一层保鲜膜。3.放入蒸笼里，以大火蒸1小时后取出，加盐调味即可。 详情>>
清·乾隆。口径2.6cm，底径6.9cm，高23.2cm，腹围38cm。鼓腹低垂，细颈。器外施釉深厚光洁，不很光亮，釉面有开片，器内施白釉带青色，蒜头形口部突出部分呈色浅淡。圈足，足端滚圆，器足内施白釉，并以青花划两道圆框。 详情>>
参见：黄花鱼炖蒜头 详情>>
配料：制法：药用：说明：配料：黄花鱼150克，大蒜头30克，精盐、料酒、味精适量。制法：黄花鱼去杂，洗净切块，大蒜头切片，入锅加水750毫升、料酒，小火煮熟，加精盐、味精。药用：佐餐食用。说明：补中益气、温胃止呕；对妊娠中毒症有疗效。 详情>>
材料:做法:材料:黄花鱼150克，大蒜头30克，料酒、精盐、味精各适量。做法:将黄花鱼去肠杂，洗净切块，大蒜切片，同入锅中加水750毫升和料酒，用文火煮至黄花鱼熟透，加精盐、味精即可。饮汤，食鱼肉。 详情>>
食材明细制作方法食材明细鱼头一个蒜头大量姜少许生抽糖盐胡椒粉制作方法1鱼头用盐姜和些许蒜蓉腌好蒜头切蓉2鱼上锅蒸水开蒸8分钟3趁蒸鱼的时候调个汁（也可以用蒸鱼酱油）生抽糖胡椒粉盐41把调好的汁稍稍煮一下滚开就行了煮一下味道更好2蒜头直接下锅用最小的火先烘干水分3然后放油中小火慢慢煎成蒜头油4有酥脆的蒜香味冒出来而且颜色变得金黄的时候就可以关火了让余温把它煎得更香脆5把蒸好的鱼拿出来倒掉蒸出来的汤水 详情>>
参见：清康熙郎窑红蒜头瓶 详情>>
烤蒜头[日期：2005-04-20]来源：作者：[字体：大中小][原料/调料]蒜头1/2斤酱油膏1大匙果糖1/2大匙香油1/3大匙[制作流程](1)选择较大粒的蒜瓣带膜壳的洗净沥干备用，并切除少许的蒂处露出蒜肉来。(2)将调味料全部搅拌均匀后，再一一将整粒的蒜肉朝酱料放入，使其腌制入味约15分钟。最后须翻动所有的蒜瓣，让其外表也沾上酱料即可开始烤。(3)将蒜瓣一一排入烤盘中，以200℃烤约20分钟 详情>>
烤鸭腿配蒜头汁的特点烤鸭腿配蒜头汁制作简单，营养丰富，口感良好。烤鸭腿配蒜头汁的制作材料材料鸭腿、各式蔬菜、蒜头、混合香料、黄油、盐、胡椒、雪梨酒、洋葱末、黄汁烤鸭腿配蒜头汁的做法(1)鸭腿加盐、胡椒、混合香料、雪梨酒腌渍入味。(2)将腌好的鸭腿放入烤箱，烤至色金红成熟。(3)各式蔬菜改刀成形，焯水后用黄油加洋葱末炒香，加盐、胡椒调味。(4)蒜头拍碎，加洋葱末、黄汁，烧制片刻，过滤出汁水。(5)将 详情>>
菜系：家常小菜菜名：苦瓜蒜头焖烧鸭原料：苦瓜约400克，烧鸭370克，蒜头5粒制作：1、苦瓜切块，烧鸭斩大块，蒜头拍烂。2、用油锅爆香蒜头后，放苦瓜同炒放适量酒。然后放烧鸭和水，滚5、6分钟后放适量的盐调味熄火。 详情>>
原料操作方法原料大蒜、腊肠、油、盐、干辣椒适量操作方法1.腊肠上锅蒸10分钟备用。大蒜头斜切易入味。2.热锅凉油、大火放入大蒜、干辣椒煸炒2下。3.倒入蒸好的腊肠煸炒。撒一点开水。4.搁盐。炒匀即可出锅。 详情>>
【名称】：珐琅彩抚婴图蒜头瓶(一对)【类别】：瓷器【年代】：民国【文物原属】：【文物现状】：【简介】：高19·5厘米。书“乾隆年制”蓝料彩楷书伪托款。估价80000一120000元人民币。 详情>>
【名称】明万历五彩鱼藻纹蒜头瓶【类别】瓷器、五彩瓷【年代】明万历年间【文物原属】明代宫廷御用瓷器【文物现状】现藏北京故宫博物院【简介】高40.3cm，口径7.8cm，足径13.7cm。瓶蒜头口，细长颈，圆腹下垂，圈足。通体青花五彩装饰，釉上彩有红、黄、绿、褐、紫彩等。腹部绘鱼藻纹，颈部绘折枝梅花纹。上下衬以变形莲瓣、卷草纹等。口沿下署青花楷体“大明万历年制”六字横排款。此瓶属于当时宫中的陈设用瓷， 详情>>
【名称】：明五彩花卉龙凤纹蒜头瓶【类别】：瓷器【年代】：明代【文物原属】：【文物现状】：现藏于台湾鸿禧美术馆【简介】：器高46.6厘米。以蒜头为造型，体形高大优美，色泽浓艳但不俗气，主体纹饰为龙凤纹，周围辅以五彩花卉，疏密有致，生动雅致。 详情>>
高24.3厘米，口径3厘米，底径7.5厘米，最大腹径19.7厘米蒜头形口，扁圆腹，喇叭形底。蒜头口至肩以绶带形耳相连，腹两侧各饰乳突。胎体细腻洁白，釉面光润平净，釉色白中闪青。其蒜头口绘“天地交泰”纹，腹部满饰锦纹，腹心有六角星形开光，内绘缠枝牡丹，向外逐层变化出八边形、六边形以及罄形的花格，以谐“八荒”、“六合”、“普天同庆”之寓意，花格内绘有海水纹、方胜纹、团花、折枝花等吉祥图案。纹饰布局精致 详情>>
青花锦纹蒜头口绶带扁壶明永乐（1403—1424年）Blueandwhiteflaskbottle(1403-1425AD)高24.4厘米腹宽20厘米腹厚10.2厘米底径7.6厘米1982年购于大连文物店蒜头形口，束颈，扁圆腹，高足外撇，底足宽边无釉，中空施釉。两飘带自口壁平起下弯至肩部，腹两侧各一乳状耳，造型清丽，秀逸俊美。通体青花彩绘，腹两面图案相同，均为锦纹装饰，腹侧竖行花卉边饰。青花色调凝 详情>>
原来，刚刚即位不久的乾隆皇帝给唐英出了一道难题，他让唐英复烧一种烧造难度很大的瓷器品种，并且要在原有的制作工艺的基础上进行改进和提高。这可让唐英犯难了，这种瓷器本身烧造成功都不容易，要想在原有的工艺上提高更是难上加难。到底是一种什么瓷器引起了乾隆皇帝如此重视，又让唐英一筹莫展呢？2007年保利春季拍卖会的预展上，一件乾隆官窑的青花釉里红狮子戏球蒜头瓶引起了不少行家的关注，这件蒜头瓶效仿古代铜器，并 详情>>
名称：清花缠枝莲纹如意耳蒜头口瓶年代：清乾隆高：23.2厘米估价：RMB5O0000一600000特征：圆球形腹，仰覆莲瓣之间绘缠枝番莲；束颈，束颈口天突起一棱，上绘花朵纹，与圈纹相间，凸棱上下为缠枝纹与叶瓣纹;蒜头口上画缠枝莲，下承花瓣纹;圈足上回纹;底书"大清乾隆年制"六字篆体印章款。 详情>>
【名称】：康熙郎窑红蒜头瓶【类别】：瓷器【年代】：清康熙时期【文物原属】：清康熙郎窑烧制【文物现状】：见于上海博海斋【简介】：瓶高41.5厘米，径18.5厘米，状如蒜头而颈略长，亦可称之为虎爪瓶。该瓶的内壁施白釉，白釉纯正类银似雪，与瓶表之猩红强烈对比相映成趣，同时瓶之内壁在制作时留下的竹刀刮痕清晰有力度，宽狭不一，自然而略显粗犷，瓶底圈足粗厚无釉亦无款平而微向内凹，以底心为圆心，有旋制的层层同心 详情>>
【名称】清康熙匏制蒜头瓶【类别】故宫匏器【年代】清代【文物原属】清宫旧藏【文物现状】现藏北京故宫博物院【简介】高：13.8cm，口径：4.1cm，足径：7.2cm。瓶细颈，溜肩，鼓腹，器形规整饱满。口部膨起如蒜头式，饰3道凸弦纹，并镶染色牙口。自口部向下直至腹部有6道凹线纹垂直贯通，将器身划分成6瓣，每瓣自成装饰单元，均于颈下饰阳文如意云头纹、联弧纹及卷草垂肩纹，腹部饰独窠莲花纹并有卷草袅娜向上。 详情>>
清顺治青花人物蒜头瓶高38厘米、口径7厘米、足径13.8厘米。瓶蒜头口，细长颈，圆腹，宽圈足，足墙厚，足内白釉无款。口沿施酱釉，青花蓝中泛灰。口部绘有两朵牡丹花及一组荷莲纹，口下绘变形莲瓣，颈部亦绘蕉叶一周，蕉叶中心留白边，颈下绘水波边饰。腹部主题图案绘人物故事，一高官身前站一人，双手端一花瓶，瓶中插有三戟，寓意“平升三级”。高官身后分别站有侍卫和仆人，空中飘有流云，空间以山石、花草点缀，是顺治青 详情>>
清顺治青花山水蕉叶纹蒜头瓶高38厘米、口径5.5厘米、足径12.5厘米。瓶蒜头口，细长颈，圆腹，圈足，足内白釉无款。通体以青花为饰，青花柔和淡雅，略有晕散。口部绘变形莲瓣及如意头，口下绘变形花卉三组，颈部绘蕉叶，颈下绘卷草边饰一周，腹部主题图案绘山水楼阁，江中绘有小船，船上座有两人垂钓。画面意境幽远，构图优美，用笔似线描，体现了当时匠人们的绘画技巧，具有很高的艺术水准，从画风看，是顺治青花的晚期产 详情>>
清雍正景德镇窑珊瑚红地粉彩花鸟纹蒜头瓶高21.7厘米、口径12.1厘米。通体以珊瑚釉作地，以珐琅彩绘碧桃花和翠竹，腹和颈部各有一只小鸟，并有蜜蜂飞舞花间，显示出春意盎然、鸟语花香的意境。胎质白且细，器面晶莹，外底有“大清雍正年制”青花楷书款。 详情>>
原 料操 作原 料田鸡、冰糖。葱、蒜、姜、油、料酒、酱油、豆豉、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉。操 作1、烧热锅，少许油，将蒜头和姜片爆香。将田鸡倒入热锅内翻炒一下，此时火头一直保持大火。2、先倒一大汤匙的料酒，再倒一大汤匙的酱油，将冰糖也放入，翻炒两下。这时田鸡烧出许多的白色汤汁来，请将火力转为中火。3、将豆豉/豆瓣酱/辣椒粉和花椒粉倒入。4、将佐料翻炒均匀，火力调节到最小，保持汤汁微微烧开的状态，盖盖 详情>>
材料:做法:材料:螃蟹500克、蒜头（去衣）200克，鱼露、辣椒汁各少许，盐、胡椒粉、绍酒、花生油各适量。做法:螃蟹宰好洗净斩件，以适量盐拌匀，用大火爆炒1分钟左右，取出，放入蒜头爆香至上色，放入螃蟹翻炒片刻，加入炒螃蟹时溢出的蟹汁和鱼露、辣椒汁继续翻炒，攒入少许绍酒，加盖焗片刻，然后收汁至干身，最后以盐、胡椒粉调味即成。 详情>>
≮配料≯海带20克，蒜头30克。≮制法≯1、将海带放在水里浸泡12小时。勤换水，漂洗干净后入沸水中煮至软，捞出控去水，切成细丝；2、大蒜去皮，拍碎，与调料一同拌入海事丝中即成。≮药用≯随餐食用，用量自愿。≮说明≯降脂降压、补碘抗癌；适用于地方性甲状腺肿、高血脂症、高血压病及甲状腺癌的防治。 详情>>
原料：蒜头3瓣、白菜芯约500克。调料：料酒、盐、白糖、鸡精。做法：1：蒜头用刀拍扁，去掉外壳；2、白菜芯洗干净后，大块菜叶的切段，小的就整块可以；3、热油锅，爆香蒜头；4、倒进沥干水分的白菜芯，大火炒至软身变青绿；5、喷进半个汤匙的料酒，继续炒2分钟；6、放适量的盐，半个汤匙的白糖翻炒均匀；7、放少量的鸡精提鲜，就可以上碟。 详情>>
原料操作:原料瓜远700克、胡萝卜一小块、蒜头3粒、油、盐、白糖各适量。操作:1、逐条瓜远撕去外皮。2、撕去外皮后折成小段。3、胡萝卜削皮、切丝，蒜头用菜刀拍扁、去衣，瓜远清洗干净后沥干水分。4、热油锅，放进蒜头爆香。5、蒜头爆出香味后，倒入胡萝卜丝，煸炒至胡萝卜丝变软。6、倒入瓜远，大火煸炒。7、边炒边洒点水。8、瓜远变色后喷点白酒。9、放盐调味。10、放一点点白糖提味。11、翻炒均匀即可装碟。 详情>>
简介食材明细制作方法简介名称：蒜头豆豉炒扁豆制作难度：简单所需时间：十分钟主要工艺：烧主要食材：蔬菜类食材明细蒜头、豆豉、扁豆制作方法1、扁豆洗干净摘成段。2、锅里倒入橄榄油先爆香大蒜。3、接着把豆豉倒入同时炒出香味盛起。4、爆炒扁豆，加少许水盖了锅盖焖片刻。5、扁豆断生水份也差不多干了，放少许盐糖胡椒粉调味，然后把刚才盛起的蒜头豆豉再倒入锅内，勾个生粉芡即可上碟。 详情>>
原料做法原料海鳝、豆豉、辣椒、大蒜、姜做法1、首先将配料：大蒜、豆豉、辣椒、姜跺碎。2、把已经处理好的海鳝切成小块装盘，放少许盐、胡椒粉、生粉腌片刻。3、把跺好的配料均匀地铺到海鳝上，再撒上少许胡椒粉以及芝麻油。4、大火隔水蒸约十分钟。5、熄火后继续焖数分钟后再打开锅盖。6、放上少许葱花、香菜再盖上锅盖焖片刻即可。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：鸡珍400克配料：大蒜适量豆豉适量辅料：生抽适量白糖适量胡椒粉适量橄榄油适量制作步骤1.买回来的鸡珍焯水。2.再过冷河。3.烧热锅倒入豆豉炒一下盛起备用。4.再倒入大蒜。5.加入焯过水的鸡珍翻炒。6.调入适量生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。7.把豆豉倒入盖上锅盖稍焖一会。8.待水分快干的时候即可熄火。 详情>>
原料：田鸡3只、干贝8粒、姜2片、蒜头80克、热水1500毫升；米酒20毫升、盐2小匙、油适量。WWw.xa01.com做法：1.将田鸡氽烫，劳起备用；蒜头去皮，用刀背再稍拍一下。2.当油热时将蒜头放入锅炸到呈金黄色，待蒜味散出即起锅备用。3.别取一锅，注入热水，再放入干贝、田鸡、姜、蒜头、酒，以中火炖2小时，最后起锅前再加上盐调味即可。功效：美白、祛寒、润肠、增强低抗力。田鸡的烹煮时间要长一点， 详情>>
蒜头蛤蜊汤的制作材料：主料：蛤蜊10只,蒜头10瓣。教您蒜头蛤蜊汤怎么做，如何做蒜头蛤蜊汤才好吃 1、烧一大碗开水，把切好的蒜瓣放入水中煮大约10分钟，花椒粒用完了，如果有花椒粒可以放5、6粒同煮。2、水滚开的时候放入蛤蜊（注：蛤蜊买回来后要先放在盐水里吐沙，这样汤里才不会有沙子）蛤蜊张开后煮一会加盐就可以了。 详情>>
西汉典型的陶瓷壶式。长颈球腹，颈上安形似蒜头的小口，造型别致。 详情>>
蒜头酱鱿鱼是福州传统小食品之一。它的原料为鱿鱼或目鱼和蒜头酱，后来都以价格低廉的鲨鱼皮或鲨仔皮代替。鱼皮煮熟后未加佐料时，脆嫩无味，售时切成小块装盘，由顾客自选香油和新鲜的蒜头酱食之。香脆爽口，嗜者常一食多盘。市面制售者多为小摊贩。其中最有名的还是台江南星澡堂门口王依四小食摊，他于民国32年设摊营业。由于他制卖的“蒜头酱鱿鱼”受人青睐，故号为“鱿鱼四”。 详情>>
菜系原料调味制作特点菜系香港美食原料厚合菜、蒜头。调味普宁豆酱、白糖、上汤。制作1、厚合菜洗净待用；2、锅中放入花生油爆香蒜头，加入厚合菜翻炒；3、再加适量上汤，调味后煮至熟透，入味便成。特点厚合又名君达菜，潮汕地区原专门用来饲养家猪的蔬菜，后因发现其口感质地软嫩和具有清热解毒的功效而引进潮菜菜肴中。 详情>>
名称类别外形特征分布范围习性环境名称类别【物种名称】蒜头螺【中文俗名】【拉丁学名】Magilusexpolitis【命名者】Shikama,1963【英文名称】【科属分类】贝类动物，软体动物门，腹足纲，新腹足目、珊瑚螺科外形特征贝壳个体小，壳薄，螺塔高而尖，体层大，前水管沟长度中等。脐孔深，棘尖，基部较宽，一侧裂开，壳表黄白色或灰色，有粉红色或淡褐色的斑纹。7mm分布范围恒春半岛产习性环境主要分布 详情>>
名称解释机型特点名称蒜头去皮机解释用机器代替手工蒜头去皮的机器称为蒜头去皮机机型该机分为：CT-A1型时产30-50公斤CT-A2型时产60-80公斤CT-A3型时产100-120公斤CT-A1型葱头脱皮机特点：时产30-50公斤特点特点一：只要照明用单向220V电压2.2KW功率空压机辅助脱皮.无须380V电压（限制于30-100公斤产量/小时的机型）特点二：空压机投资低，(只需2.2KW功率的 详情>>
菜肴简介食材明细烹饪步骤菜肴简介制作难度：简单所需时间：十分钟菜品口味：咸鲜主要工艺：烧主要食材：瓜果类食材明细南瓜蒜头鸡精盐烹饪步骤1.南瓜洗净，从中间切开，用勺挖去籽，洗净切成片。2.蒜头剥去皮，热锅冷油，煸香蒜头。3.把南瓜加进煸炒几分钟，加点水烧开。4.改小火炖二十分钟，加盐，鸡精调味。翻炒均匀便可。 详情>>
原料：配料：做法：原料：咸鱼配料：蒜头、辣椒、姜、花椒做法：1、咸鱼用水焯一遍，备用；2、有油爆香姜片和辣椒花椒，然后把鱼块放进来翻炒片刻；3、加水烧开，放入蒜头，小火炖一个小时加入部分调料即可. 详情>>
美食原料制作方法菜谱特点饮食禁忌鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，每百克鱼肉含蛋白质19克、脂肪2.5克。除鲜食外，还可加工制做罐头或咸干品。民间有“山有鹧鸪獐，海里马鲛鲳”的赞誉。此外，鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。美食原料主料：鲅鱼800克辅料：姜片50克、蒜头100克、大料、白糖、生抽30克、黄酒30克制作方法1、鲅 详情>>
材料：光鸭(半只，750克)、子姜(100克)、蒜(1头)、指天椒(6只)调料：油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、白糖(2汤匙)、海天特级金标生抽(2汤匙)、料酒(2汤匙)做法:1、光鸭去皮洗净，斩成块状；指天椒去蒂洗净，切成圈状。2、子姜去皮洗净，斜切成薄片；蒜头剥皮成粒备用。3、烧开锅内的水，加入1汤匙料酒，放入鸭肉块汆烫1分钟，捞起沥干水待用。4、烧热2汤匙油，加入2汤匙白糖炒至融化起泡，倒入 详情>>
蒜头糖厂，位于嘉义县六脚乡工厂村1号。旧称蒜头制糖所，原属于明治制糖株式会社，兴建于1911年，每日压榨甘蔗量为1,000公吨。沿革蒜头糖厂于1972年改隶新营总厂。蒜头糖厂于1981年采新亚硫酸法制造特砂，于1988年恢复制造二砂。嘉义海埔地垦殖处业务于1984年4月归并蒜头糖厂，成为农场二课。蒜头糖厂制糖工场于2002年7月1日停闭。蒜头糖厂蔗埕文化园区隶台湾糖业公司嘉义区处经营管理，于200 详情>>
菜谱名称烹制材料烹制方法菜品功效厨师贴士菜谱名称蒜头田鸡汤烹制材料主料：田鸡500克，蒜头10瓣，葱1条，姜3片，水6碗。调料：米酒2汤匙，盐适量。烹制方法1、将田鸡剥皮除内脏，洗净，斩件；2、蒜头洗净去衣；姜片切成丝；葱洗净切葱花；3、煮沸清水，放入田鸡、蒜头、姜和米酒，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，即可下葱花、盐调味食用。菜品功效清燥祛湿，利水消肿，杀菌降火，润肤养颜。厨师贴士1、如果不觉 详情>>
原料：调料：做法：原料：蒜头、香菇、鸡翅根调料：老姜、盐做法：1、冻鸡翅根，香菇，整瓣的蒜头；2、冻翅根化冻下到沸水锅里焯一下，焯的时候放一些料酒去除浮腥；3、煮锅里下焯过的翅根，洗净的香菇，去皮的整个的蒜头。加适量的水，大火煮开，小火煲汤；4、出锅之前撒盐就可以了。 详情>>
概述简介进化技能种族值推荐天赋及性格概述蒜头熊，是腾讯魔法社洛克王国的土系宠物，他可以进化成蒜头熊胖子。简介名称：蒜头熊序号：847属性：土身高：1.8m体重：25.6kg颜色：褐爱好：喜欢吃大蒜简介：小时候一口吞下一头蒜，身材就走样了，但每天还是很快乐进化蒜头熊（20级）→蒜头熊胖子（35级）→蒜头熊族长技能技能名称 等级 属性 目标 类型 威力 PP 技能效果砸落 初始 土系 敌方 物理 25 详情>>
基本信息如何抓捕种族值技能表推荐天赋推荐性格基本信息洛克王国12月9日更新宠物。属性：土系进化：蒜头熊20级-蒜头熊胖子35级-蒜头熊族长编号：847-848-849属性相克：火，电，毒，石，机械属性被克：草系，虫系如何抓捕在新场景“高黎贡门廊”对战抓捕。种族值蒜头熊种族值宠物名称 精力 攻击 防御 速度 魔攻 魔抗 - 总和蒜头熊 45 50 56 43 43 50 - 287蒜头熊胖子 68 详情>>
菜名：蒜头蒸草虾主料：草虾约300-500克。配料：大蒜头40克，姜、葱各少许，精盐、味精、酱油、花生油各适量。做法：1、虾洗净，虾腿与须子用剪刀剪去，用平刀法横切成两片，排放在盘中（虾肉朝上放）。2、蒜头、姜切成粒，葱切成花。3、炒锅烧热，加花生油适量，放入蒜粒、姜粒炸至金黄色，加精盐、味精拌炒几下盛起，撒在草虾上。4、盘中虾用旺火蒸约4-5分钟左右取出，淋入酱油及适量热油，放入葱花即可供食 详情>>
材料:做法:材料:蛋2颗，鸡高汤300cc，蒜末3∼4颗，酱油1茶匙做法:1.取一蒸碗，蛋加入高汤、酱油搅拌均匀，再倒入滤网中仔细过滤后备用。2.蒜末放入蛋液中搅散。3.取一蒸锅，蒸锅水烧开，放入蒸碗盖上锅盖以中火蒸15分钟至熟即可。 详情>>
用途:材料:做法:用途:结核性肛瘘肛瘘材料:新鲜桂鱼1～2条。重约0.5公斤，紫皮大蒜头三四只，细盐、黄酒适量。做法:桂鱼刮鳞，去腮，剖腹洗净，滤干。蒜头去衣后，在鱼口内放半只，其余均放在鱼腹内。将桂鱼放大磁碗中，鱼身内外淋黄酒2匙，匀撒细盐1匙，旺火隔水蒸40分钟，离火，热食。佐膳食，2次吃完。 详情>>
基本资料制作工艺食谱营养食谱相克所含营养素基本资料工艺：煮口味：咸鲜味主料：花生仁（生）(300克)辅料：大蒜(100克)调料：盐(2克)味精(1克)类别：家常菜健忘调理止血调理动脉硬化调理高血压调理祛痰调理营养不良调理制作工艺1.花生米洗净；2.蒜头去皮洗净；3.锅内添高汤，将花生米、蒜头一起放入，武火煮沸；4.用文火煮至花生米烂熟，加盐、味精调味即可。食谱营养花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质 详情>>
用途:材料:做法:用途:清热利湿腹泻材料:苋菜400克，大蒜1头，精盐、味精、豆油各适量。做法:将苋菜去根、茎、老叶，洗净沥干；蒜头剥成瓣切薄片。油锅烧热，投入蒜片煸香，放入苋菜烧至苋菜汁溢出时加入精盐、味精调味，再煮2分钟即可。 详情>>
材料:做法:材料:田鸡400公克，蒜头100公克，水700㏄，盐1/2小匙，米酒1大匙做法:1.田鸡切除脚部再剁块洗净后，放入沸水中汆烫去血水，捞起沥干备用。2.蒜头去外膜及蒂头备用。3.取一锅，放入作法2的蒜头、作法1的田鸡块与水，再放入蒸锅中蒸约30分钟后，加入所有调味料继续蒸约5分钟即可。 详情>>
材料:做法:材料:黄鳝400克，咸五花腩50克，蒜头（去衣）40克，葱花10克，花雕酒和柠檬叶丝各少许，盐，胡椒粉，老抽，蚝油，菜油各适量做法:将黄鳝宰好，用盐拌匀，用清水冲洗，把黏液去除，切段沥干水分备用；咸肉切粒备用；柠檬叶切幼丝备用；开锅下油，下咸肉和蒜子翻炒至香气溢出，下鳝段大火翻炒，攒花雕酒，下少许水和蚝油、老抽，以盐、胡椒粉调味，加入柠檬叶，勾薄芡，上碟撒上葱花便成。 详情>>
菜系：原料：(主料：辅料：调料：)制作：菜系：川菜原料：主料：鳝鱼1000克辅料：大蒜（白皮）200克调料：姜8克大葱8克盐10克酱油8克胡椒粉5克花椒粉5克制作：1.鳝鱼剖开去内脏、骨及头尾，洗净，切成长约4厘米的段；2.大蒜剥去皮洗净，姜切片，葱切细花，豆瓣剁细；3.炒锅内下油75克，烧至七成热时，放入鳝鱼段，加少许盐煸炒，煸至鳝鱼段不粘锅，吐油时铲起；4.锅内另下菜籽油50克，烧至五成热时， 详情>>
材料:做法:小诀窍:材料:醋150克，糖150克，酱油150克，蒜头500克做法:醋150克糖150克，酱油150克煎煮至沸，放大口瓶中，俟冷，将去皮洗净晾干的蒜办放入瓶中醋内.小诀窍:浸10天即可取食。每日2-3次，或隔日食用. 详情>>
主料：田鸡500克，蒜头10瓣，葱1条，姜3片，水6碗。调料：米酒2汤匙，盐适量。方法：1、将田鸡剥皮除内脏，洗净，斩件；2、蒜头洗净去衣；姜片切成丝；葱洗净切葱花；3、煮沸清水，放入田鸡、蒜头、姜和米酒，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，即可下葱花、盐调味食用。功效：清燥祛湿，利水消肿，杀菌降火，润肤养颜。 详情>>
基本信息内容简介基本信息作者：彭永成编出版社：知识出版社ISBN：9787501556427出版时间：2009-04-01版 次：1页 数：105装 帧：平装开 本：大32开所属分类：图书>少儿>科普/百科内容简介《图趣百科丛书小蒜头动物世界历险记》一家三口的现代家庭——爸爸、妈妈和儿子在蛮荒孤岛上的欢乐生活。 动物、植物、自然现象和他们在孤岛上共同生活，许多意想不到的事情接踵而来！ 详情>>
基本信息内容简介基本信息作者：彭永成编出版社：知识出版社ISBN：9787501556410出版时间：2009-04-01版 次：1页 数：105装 帧：平装开 本：大32开所属分类：图书>少儿>科普/百科内容简介《图趣百科丛书小蒜头奇趣自然历险记》一家三口的现代家庭——爸爸、妈妈和儿子在蛮荒孤岛上的欢乐生活。 动物、植物、自然现象和他们在孤岛上共同生活，许多意想不到的事情接踵而来！ 详情>>
原料：调料：做法：原料：蒜头、香菇、鸡翅根调料：老姜、盐做法：1、冻鸡翅根，香菇，整瓣的蒜头；2、冻翅根化冻下到沸水锅里焯一下，焯的时候放一些料酒去除浮腥；3、煮锅里下焯过的翅根，洗净的香菇，去皮的整个的蒜头。加适量的水，大火煮开，小火煲汤；4、出锅之前撒盐就可以了； 详情>>
基本信息内容简介基本信息出版社:知识出版社;第1版(2009年4月1日)丛书名:图趣百科丛书平装:105页正文语种:简体中文开本:32ISBN:9787501556441条形码:9787501556441产品尺寸及重量:20.4x14x1.4cm;159gASIN:B00295R278内容简介《小蒜头地球家园历险记》讲述了：一家三口的现代家庭——爸爸、妈妈和儿子遭遇船难，流落到蛮荒孤岛，他们与猛兽 详情>>
基本信息商品描述(内容简介编辑推荐)基本信息出版社:知识出版社;第1版(2009年4月1日)丛书名:图趣百科丛书平装:105页正文语种:简体中文开本:32ISBN:9787501556427条形码:9787501556427商品尺寸:20.8x14.4x1cm商品重量:159gASIN:B00295R27S商品描述内容简介《小蒜头动物世界历险记》讲述了：一家三口的现代家庭——爸爸、妈妈和儿子遭遇船 详情>>
基本信息内容简介基本信息出版社:知识出版社;第1版(2009年4月1日)丛书名:图趣百科丛书平装:105页正文语种:简体中文开本:32ISBN:9787501556410条形码:9787501556410产品尺寸及重量:20.6x14.4x1.4cm;159gASIN:B00295R26E内容简介《小蒜头奇趣自然历险记》讲述了：一家三口的现代家庭——爸爸、妈妈和儿子遭遇船难，流落到蛮荒孤岛，他们与 详情>>
基本信息内容简介基本信息出版社:知识出版社;第1版(2009年4月1日)丛书名:图趣百科丛书平装:105页正文语种:简体中文开本:32ISBN:9787501556434条形码:9787501556434产品尺寸及重量:20.4x14.4x1.2cm;159gASIN:B00295R26O内容简介《小蒜头蔚蓝海洋历险记》讲述了：一家三口的现代家庭——爸爸、妈妈和儿子遭遇船难，流落到蛮荒孤岛，他们与 详情>>
玉林大蒜头已经有一千多年的栽培历史。其个头大、粒瓣结实、辛辣多汁、肉脆味香，茎皮颜色多为紫色，亦有白色。被列为广西土特产品，销路广，出口价值高，经济效益好。产地集中在仁东、仁厚、福绵、大平山等地玉林大蒜性耐寒，喜松软沙质土壤，幼苗与蒜头生长期需保持土壤的潮湿。每年冬种，次年春夏收。蒜农把收获的大蒜头连苗晾干，扎成小捆，挂在厨房中烟熏，使它能久贮、防虫、不变味。从清朝到民国时期，多集散于福绵圩，由船 详情>>
明（公元1368～1644年）敛口，长颈，蒜头形，溜肩，鼓扁腹，圈足，釉呈牙黄色，釉面有开片纹，颈部堆贴螭龙纹，以下线刻回纹与缠枝花卉纹，圈足内施釉，足根平切。为明代漳州窑仿定窑器，其蒜头造型别致，刻划纹饰纤细而清晰。 详情>>
菜肴简介食材明细做法菜肴简介制作难度：普通所需时间：廿分钟菜品口味：蒜香主要工艺：焖主要食材：水产类食材明细海鱼紫苏蒜头豆豉姜丝香菜葱做法1.先把紫苏用水泡软切碎，海鱼用少许盐、十三香腌片刻。2.烧热油锅开始煎鱼，两边煎至金黄色后盛起备用，锅里继续倒入少许橄榄油，放入姜、蒜、豆豉爆香。3.将紫苏加入然后放少许生抽、白糖、胡椒粉以及清水煮沸片刻，让紫苏出味，把煎好的海鱼重新放入焖一会，勾个生粉芡熄火 详情>>
材料：主料：苋菜(绿)300克调料：大蒜（白皮）5克,色拉油15克,盐2克,胡椒粉1克,味精1克做法：1.苋菜洗干净，蒜头切成薄片。2.把色拉油及盐倒入锅中加热，加上6杯水，待煮沸后放入苋菜及蒜头煮2-3分钟，用胡椒、味精调味后即可饮用。苋菜蒜头汤属于跌打骨折损伤食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助. 详情>>
用料醋150克糖150克，酱油150克，蒜头500克，做法1醋150克糖150克，酱油150克煎煮至沸，放大口瓶中，2俟冷，将去皮洗净晾干的蒜办放入瓶中醋内.小贴士浸10天即可取食。每日2-3次，或隔日食用. 详情>>
参见：明嘉靖白釉塑贴红蟠螭纹蒜头瓶 详情>>
做法：功效：做法：1.扁豆和赤小豆洗净，提前浸泡2～3小时；2.蒜头撕去外衣（无须拍裂）；3.冲洗宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，滤干水分；4.热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，放两汤匙油，待油六成热的时候下鲫鱼，两面煎香，至微黄；5.将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味饮用。功效：健脾和胃，利水祛湿。 详情>>
原料：全鸡l只，蒜头20瓣，高梁酒8大匙，粗盐1大匙，食油1大匙.制法：1、洗净鸡身，沥去多余的水分，内外用粗盐和2大匙高梁酒均匀擦抹，腌1小时以上入味。2、锅中放油，慢慢把去皮的蒜瓣炸至金黄有香味，捞起备用。3、将炸好的蒜瓣填进鸡腹，将鸡放进陶锅中，淋下另外6大匙高梁酒，隔水加盖蒸1小时左右，即可趁热食用。 详情>>
参见：宋官窑青釉蒜头瓶 详情>>
汉蒜头口素瓶，蒜头瓶也称蒜头壶，源出陜西秦地，战国经秦迄西汉盛行。常见为直颈圆腹、曲颈圆腹与直颈扁壶，后者则较少见。基本资料器物功用青铜器注基本资料【器物名称】汉蒜头口素瓶【材质类别】金属器、青铜器【制作年代】汉代【文物原属】中国故宫博物院旧藏【文物现状】现藏台北故宫博物院【器型规格】高28.5公分，重18公斤器物功用汉代的酒器，为青铜蒜头瓶，这种瓶流行于战国晚期到西汉时期。因为存世时间短，所以相 详情>>
参见：黑蒜 详情>>
基本资料制作：小帖士基本资料菜系及功效：补虚养身食谱健脾开胃食谱肝炎食谱贫血食谱口味：蒜香味工艺：煮黄花鱼煮大蒜头的制作材料：主料：小黄鱼150克辅料：大蒜（白皮）30克调料：盐2克,味精1克制作：1.将黄花鱼洗净，切块，大蒜切片。2.黄花鱼、蒜片入锅加水适量，用文火煮沸至黄花鱼熟透，加入食盐、味精即成。小帖士1.黄花鱼具有易吸收的优质蛋白质，大蒜头善于消灭病毒，所以具有清湿热、和脾胃的功效。2. 详情>>
【名称】：明嘉靖白釉塑贴红蟠螭纹蒜头瓶【类别】：瓷器【年代】：明嘉靖年间【文物原属】：明嘉靖景德镇窑烧制，明代宫廷御用瓷器。清宫旧藏。【文物现状】：现藏北京故宫博物院【简介】：高30cm，口径2.6cm，足径10cm。瓶口呈蒜头形，细长颈，溜肩，鼓腹，高圈足外撇。瓶通体施白釉，釉质洁白细润。口部刻细线蒜瓣纹，腹部有粘接痕一周。瓶颈至肩部塑贴一条红色螭龙，曲体上仰，口衔仙草，由肩部向颈部盘绕，卷尾与 详情>>
【名称】：明万历青花鱼藻纹蒜头瓶【类别】：瓷器、青花瓷、明万历青花瓷【年代】：明万历年间【文物原属】：明代宫廷御用瓷器【文物现状】：现藏北京故宫博物院【简介】：高37.5cm，口径7.7cm，足径18cm。口部书写“大明万历年制”六字横款。瓶直口蒜头式，长颈，溜肩，圆腹，圈足。直口下蒜头部分饰莲瓣纹，颈部饰花卉纹，肩部饰一周卷枝纹，腹部绘鱼藻纹。鱼儿呈各种姿态游弋，衬以淡色细笔绘出的水波纹，生动自 详情>>
秦蒜头壶[咸阳市博物馆藏高37厘米]陕西咸阳长陵车站出土。环形腹，细长颈，在壶的近口处鼓大呈蒜头状，分为六瓣。盖底，圈足，通体素面。 详情>>
参见：明万历青花鱼藻纹蒜头瓶 详情>>
【名称】清嘉庆青花折枝花果纹蒜头瓶【类别】瓷器、青花瓷、清嘉庆青花瓷【年代】清嘉庆年间【文物原属】清宫御用瓷器【文物现状】现藏北京故宫博物院【简介】高28cm，口径3.7cm，足径8.6cm。瓶口内敛，呈蒜头状，直颈，溜肩，垂腹，圈足外撇。腹部主题图案绘6组折枝花果纹，辅以回纹、缠枝花卉、如意纹、莲瓣纹及海水纹。纹饰布局疏密有致，青花艳丽，画工精细。足内有青花篆书“大清嘉庆年制”六字款。此瓶造型优 详情>>
清景德镇窑蒜头瓶高21.7厘米、口径12.1厘米。通体以珊瑚釉作地，以珐琅彩绘碧桃花和翠竹，腹和颈部各有一只小鸟，并有蜜蜂飞舞花间，显示出春意盎然、鸟语花香的意境。其胎质白且细，器面晶莹，外底有“大清雍正年制”青花楷书款。 详情>>
【名称】清乾隆珐琅彩缠枝花卉蒜头瓶【类别】瓷器、珐琅彩瓷【年代】清乾隆年间【文物原属】清宫御用瓷器【文物现状】现藏北京故宫博物院【简介】高18cm，口径2.6cm，足径5.5cm。瓶口呈蒜头状，长颈，溜肩，硕腹，圈足。瓶内壁及圈足内施绿釉。通体以金彩绘锦纹为地，其上以珐琅彩绘各式缠枝花卉，色彩艳丽。口、足、颈部饰以多道金彩，愈显金碧辉煌，华贵典雅。外底双方框内书蓝料彩篆书“乾隆年制”印章款。乾隆帝 详情>>
【名称】清乾隆珐琅彩杏柳春燕图蒜头瓶【类别】瓷器【年代】清乾隆时期【文物原属】宫廷御用瓷器【文物现状】现藏于台北故宫博物院【简介】高17.5厘米，口径2.5厘米。瓶口作蒜头式，长颈、圆腹、圈足，瓶体轻盈秀美。器表珐琅彩绘杏柳春燕图，以杏花柳树交叠入画，繁枝密叶，柳枝翠绿柔韧、杏花红艳繁密。两只长尾喜鹊在柳枝上互相鸣唱，一对白头翁栖息于杏树枝头、画面下部绘有竹石，一派盎然春意。画面设色明净，绘工精致 详情>>
【名称】清雍正斗彩如意耳蒜头瓶【类别】瓷器、斗彩瓷【年代】清雍正年间【文物原属】清宫御用瓷器【文物现状】现藏北京故宫博物院【简介】高26cm，口径5.2cm，足径11.8cm。瓶口呈蒜头形，束颈，溜肩，圆腹，圈足，口、肩之间对称置如意耳。瓶外通体斗彩装饰。口沿处绘回纹作边饰，蒜头口上绘折枝花卉纹。颈上起棱，共有三层纹饰，依次为卷草、朵花及蕉叶纹。肩、胫上分别绘如意云纹和变形莲瓣纹。腹部绘六组折枝花 详情>>
【名称】清雍正斗彩折枝花卉纹如意耳蒜头瓶【类别】瓷器【年代】清雍正年间【文物原属】【文物现状】【简介】高26厘米。“大清雍正年制”青花楷书款十分规矩。此瓶为葫芦瓶造型，蒜头形口微微内敛。从口部向下至肩部饰如意耳，颈部起圆棱线，避免了颈部一线下来的单调。此瓶富丽秀美，精雅极致，造型为当时首创。从上到下布满纹饰，双耳绘折枝花、璎珞纹；上部绘两朵缠枝莲；颈部为卷枝花朵，下垂蕉叶纹；肩部绘如意纹；腹部中心 详情>>
【名称】清雍正粉青釉凸花如意耳蒜头瓶【类别】瓷器【年代】清雍正年间【文物原属】清宫御用瓷器【文物现状】现藏北京故宫博物院【简介】高22.9cm，口径4.2cm，足径9.9cm。瓶口呈蒜头形，短颈，硕圆腹，口、肩之间对称置如意耳，圈足。瓶内外及圈足内均施粉青釉。外壁以凸花装饰，口部为缠枝莲纹，颈部为卷草纹，肩部为如意头纹，腹部为缠枝莲纹，上结莲花四朵，近足处为莲瓣纹。外底署青花篆书“大清雍正年制”三 详情>>
基本简介制作方法(用料做法食用须知)营养价值相关典故基本简介沙市甜独蒜头，又叫荆州甜独蒜头，圆滚滚的，不分瓣，一颗是一个整体。吃起来醇甜香脆，是开胃的佳品。含有丰富的蒜辣素、蛋白质、多种维生素及微量的氮酸。蒜辣素具有抑制和杀灭伤寒杆菌、葡萄球菌、化脓性杆菌的作用，氮酸能开胃健脾。制作方法用料主料：大蒜调料：白糖、白醋其他：淡盐水、冷开水做法1、取春天的新蒜，去掉外皮，仅留下里面的一层嫩皮，洗净后用 详情>>
基本信息文物简介基本信息【名称】：宋官窑青釉蒜头瓶【类别】：瓷器【年代】：宋代【文物原属】：宋代官窑烧制【文物现状】：现藏北京故宫博物院文物简介高13.2cm，口径3.2cm，足径5.7cm瓶直口，颈部细长，腹部由凹凸的棱线形成似蒜头状的形体，圈足。通体施青灰色釉，釉面开片，开片较大且遍布器身。此瓶釉面肥厚润泽，闪现一种酥油般光泽，具有独特的艺术魅力。在造型上也颇具特色，器身于稳重端庄中以凹凸变化 详情>>
@大蒜即“大蒜”2地名3冷兵器参考资料1．大蒜小技巧 ．2．大蒜主要病害防治技术 ．开放分类：食疗，调料，蔬菜2.地名2地名位于台湾嘉义县六脚乡，有朴子溪流经。自古富庶，有「九万二七千」之俗谚，意指当地大户人家众多，堪称首善之区，所以名叫「算头」，音讹为「蒜头」。蒜头为六脚乡乡会所在，又可分为蒜头村、蒜东村、蒜南村、工厂村等地。3冷兵器钝器锤的一种形如蒜头故名周纬《中国兵器史稿》：“宋军用器并不统 详情>>
出版信息内容简介出版信息ISBN：9787205072476定价：20.00元出版社：辽宁人民出版社出版时间：2012年03月开本：32字数：96千字页数：196页开卷分类：教育内容简介中国首部少儿财商培育书商、情商、财商——现代孩子缺一不可。但如何培养孩子的财商，怎么树立孩子正确的财富观，中国家长常常在两个极端间痛苦徘徊：要么将孩子隔绝在真空中，不敢让孩子接触钱，要么让孩子过早过分看重金钱。 详情>>
材料：做法：功效：材料：赤小豆、蒜头、鲫鱼做法：1.扁豆和赤小豆洗净，提前浸泡2～3小时；2.蒜头撕去外衣（无须拍裂）；3.冲洗宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，滤干水分；4.热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，放两汤匙油，待油六成热的时候下鲫鱼，两面煎香，至微黄；5.将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味饮用。功效：健脾和胃，利水祛湿。 详情>>
主料：辅料：调料：制作：小帖士食物相克：主料：小黄鱼150克辅料：大蒜（白皮）30克调料：盐2克,味精1克制作：1.将黄花鱼洗净，切块，大蒜切片。2.黄花鱼、蒜片入锅加水适量，用文火煮沸至黄花鱼熟透，加入食盐、味精即成。小帖士1.黄花鱼具有易吸收的优质蛋白质，大蒜头善于消灭病毒，所以具有清湿热、和脾胃的功效。2.本膳适用于急性黄疸性肝炎。食物相克：小黄鱼：黄鱼不能与中药荆芥同食；不宜与荞麦同食。 详情>>
材料:小龙虾1500克左右（3口之家的量）；大蒜头。这个用量比较大，最好用独蒜，3斤的虾配10颗左右，每颗一切为四；各种香料。主要是八角（大料）、小茴香、桂皮、白蔻、丁香、香叶等；生姜和大葱。3斤虾生姜需要约1两，切大块或厚片。大葱白2段，斜切改刀；辣椒。选用四川产灯笼椒比较好，用量依个人口味而定。花椒。宜选用四川大红袍品种，味道上佳，用量依个人口味而定；其他佐料。啤酒（3斤虾需2瓶啤酒）、白糖、 详情>>
基本内容制作材料制作方法健康提示食物相克生花生仁介绍一般人群均可食用基本内容大蒜头焖花生的做法详细介绍菜系及功效：脾调养食谱利尿食谱口味：蒜香味工艺：焖制作材料主料：花生仁（生）200克辅料：大蒜（白皮）80克,陈皮5克调料：盐3克制作方法1、将蒜头去蒜皮洗净，去皮；2.、花生米洗净，一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后文火焖一小时，调味即可。健康提示健脾祛湿消肿；肾病浮肿属脾虚温盛者，症见四肢困 详情>>
【别名】岩大蒜、黄龙爪、铁色箭、大一枝箭、天蒜、独蒜、老鸦蒜、龙爪花、金灯花、螃蟹花【来源】药材基源：为石蒜科植物忽地笑的鳞茎。拉丁植物动物矿物名：Lycorisanrea(L′Herit.)Herb.[AmaryllisaureaL′Herit.]采收和储藏：秋季将鳞茎挖出，选大者洗净，鲜用或晒干入药，小者做种。【出处】《纲目》在石蒜条云：“一种叶如大韭，四五月抽茎，开花如小管花黄白色者，谓之铁 详情>>
参见：民国珐琅彩抚婴图蒜头瓶 详情>>
珐琅彩锦地描金花卉纹蒜头瓶名称 珐琅彩锦地描金花卉纹蒜头瓶年代 清乾隆尺寸 高18厘米口径2.6厘米足径5.5厘米文物简介 瓶口内敛，长颈，硕腹，圈足。俗称蒜头瓶。通体以金彩凤尾锦地纹为地，以料彩加金绘各式缠枝花卉，色彩斑斓绚丽，底足绿釉上书蓝料双方栏“乾隆年制”四字篆书款。 详情>>
材料做法材料蒜头干贝田鸡汤底、田鸡、干贝、青菜、挂面做法1将挂面煮熟后泡在冷水里增加面条的弹性，捞起备用。2将汤底加热，加入田鸡、挂面、干贝煮熟，最后再加入青菜即可。 详情>>
材料:做法:材料:田鸡2只，蒜头10颗，水1000c.c，干贝10公克，枸杞3公克，米酒1大匙，盐少许做法:1.田鸡洗净去皮切块备用；蒜头用170℃的油温炸成金黄色后取出备用。2.取一炖盅，加入水、田鸡、蒜头、干贝、枸杞、米酒等材料后，在炖盅口上封住一层保鲜膜。3.放入蒸笼里，以大火蒸1小时后取出，加盐调味即可。 详情>>
清·乾隆。口径2.6cm，底径6.9cm，高23.2cm，腹围38cm。鼓腹低垂，细颈。器外施釉深厚光洁，不很光亮，釉面有开片，器内施白釉带青色，蒜头形口部突出部分呈色浅淡。圈足，足端滚圆，器足内施白釉，并以青花划两道圆框。 详情>>
参见：黄花鱼炖蒜头 详情>>
配料：制法：药用：说明：配料：黄花鱼150克，大蒜头30克，精盐、料酒、味精适量。制法：黄花鱼去杂，洗净切块，大蒜头切片，入锅加水750毫升、料酒，小火煮熟，加精盐、味精。药用：佐餐食用。说明：补中益气、温胃止呕；对妊娠中毒症有疗效。 详情>>
材料:做法:材料:黄花鱼150克，大蒜头30克，料酒、精盐、味精各适量。做法:将黄花鱼去肠杂，洗净切块，大蒜切片，同入锅中加水750毫升和料酒，用文火煮至黄花鱼熟透，加精盐、味精即可。饮汤，食鱼肉。 详情>>
食材明细制作方法食材明细鱼头一个蒜头大量姜少许生抽糖盐胡椒粉制作方法1鱼头用盐姜和些许蒜蓉腌好蒜头切蓉2鱼上锅蒸水开蒸8分钟3趁蒸鱼的时候调个汁（也可以用蒸鱼酱油）生抽糖胡椒粉盐41把调好的汁稍稍煮一下滚开就行了煮一下味道更好2蒜头直接下锅用最小的火先烘干水分3然后放油中小火慢慢煎成蒜头油4有酥脆的蒜香味冒出来而且颜色变得金黄的时候就可以关火了让余温把它煎得更香脆5把蒸好的鱼拿出来倒掉蒸出来的汤水 详情>>
参见：清康熙郎窑红蒜头瓶 详情>>
烤蒜头[日期：2005-04-20]来源：作者：[字体：大中小][原料/调料]蒜头1/2斤酱油膏1大匙果糖1/2大匙香油1/3大匙[制作流程](1)选择较大粒的蒜瓣带膜壳的洗净沥干备用，并切除少许的蒂处露出蒜肉来。(2)将调味料全部搅拌均匀后，再一一将整粒的蒜肉朝酱料放入，使其腌制入味约15分钟。最后须翻动所有的蒜瓣，让其外表也沾上酱料即可开始烤。(3)将蒜瓣一一排入烤盘中，以200℃烤约20分钟 详情>>
烤鸭腿配蒜头汁的特点烤鸭腿配蒜头汁制作简单，营养丰富，口感良好。烤鸭腿配蒜头汁的制作材料材料鸭腿、各式蔬菜、蒜头、混合香料、黄油、盐、胡椒、雪梨酒、洋葱末、黄汁烤鸭腿配蒜头汁的做法(1)鸭腿加盐、胡椒、混合香料、雪梨酒腌渍入味。(2)将腌好的鸭腿放入烤箱，烤至色金红成熟。(3)各式蔬菜改刀成形，焯水后用黄油加洋葱末炒香，加盐、胡椒调味。(4)蒜头拍碎，加洋葱末、黄汁，烧制片刻，过滤出汁水。(5)将 详情>>
菜系：家常小菜菜名：苦瓜蒜头焖烧鸭原料：苦瓜约400克，烧鸭370克，蒜头5粒制作：1、苦瓜切块，烧鸭斩大块，蒜头拍烂。2、用油锅爆香蒜头后，放苦瓜同炒放适量酒。然后放烧鸭和水，滚5、6分钟后放适量的盐调味熄火。 详情>>
原料操作方法原料大蒜、腊肠、油、盐、干辣椒适量操作方法1.腊肠上锅蒸10分钟备用。大蒜头斜切易入味。2.热锅凉油、大火放入大蒜、干辣椒煸炒2下。3.倒入蒸好的腊肠煸炒。撒一点开水。4.搁盐。炒匀即可出锅。 详情>>
【名称】：珐琅彩抚婴图蒜头瓶(一对)【类别】：瓷器【年代】：民国【文物原属】：【文物现状】：【简介】：高19·5厘米。书“乾隆年制”蓝料彩楷书伪托款。估价80000一120000元人民币。 详情>>
【名称】明万历五彩鱼藻纹蒜头瓶【类别】瓷器、五彩瓷【年代】明万历年间【文物原属】明代宫廷御用瓷器【文物现状】现藏北京故宫博物院【简介】高40.3cm，口径7.8cm，足径13.7cm。瓶蒜头口，细长颈，圆腹下垂，圈足。通体青花五彩装饰，釉上彩有红、黄、绿、褐、紫彩等。腹部绘鱼藻纹，颈部绘折枝梅花纹。上下衬以变形莲瓣、卷草纹等。口沿下署青花楷体“大明万历年制”六字横排款。此瓶属于当时宫中的陈设用瓷， 详情>>
【名称】：明五彩花卉龙凤纹蒜头瓶【类别】：瓷器【年代】：明代【文物原属】：【文物现状】：现藏于台湾鸿禧美术馆【简介】：器高46.6厘米。以蒜头为造型，体形高大优美，色泽浓艳但不俗气，主体纹饰为龙凤纹，周围辅以五彩花卉，疏密有致，生动雅致。 详情>>
高24.3厘米，口径3厘米，底径7.5厘米，最大腹径19.7厘米蒜头形口，扁圆腹，喇叭形底。蒜头口至肩以绶带形耳相连，腹两侧各饰乳突。胎体细腻洁白，釉面光润平净，釉色白中闪青。其蒜头口绘“天地交泰”纹，腹部满饰锦纹，腹心有六角星形开光，内绘缠枝牡丹，向外逐层变化出八边形、六边形以及罄形的花格，以谐“八荒”、“六合”、“普天同庆”之寓意，花格内绘有海水纹、方胜纹、团花、折枝花等吉祥图案。纹饰布局精致 详情>>
明永 景德镇 景德 德镇 青花 什锦 蒜头 绶带 耳扁 扁壶
青花锦纹蒜头口绶带扁壶明永乐（1403—1424年）Blueandwhiteflaskbottle(1403-1425AD)高24.4厘米腹宽20厘米腹厚10.2厘米底径7.6厘米1982年购于大连文物店蒜头形口，束颈，扁圆腹，高足外撇，底足宽边无釉，中空施釉。两飘带自口壁平起下弯至肩部，腹两侧各一乳状耳，造型清丽，秀逸俊美。通体青花彩绘，腹两面图案相同，均为锦纹装饰，腹侧竖行花卉边饰。青花色调凝 详情>>
原来，刚刚即位不久的乾隆皇帝给唐英出了一道难题，他让唐英复烧一种烧造难度很大的瓷器品种，并且要在原有的制作工艺的基础上进行改进和提高。这可让唐英犯难了，这种瓷器本身烧造成功都不容易，要想在原有的工艺上提高更是难上加难。到底是一种什么瓷器引起了乾隆皇帝如此重视，又让唐英一筹莫展呢？2007年保利春季拍卖会的预展上，一件乾隆官窑的青花釉里红狮子戏球蒜头瓶引起了不少行家的关注，这件蒜头瓶效仿古代铜器，并 详情>>
名称：清花缠枝莲纹如意耳蒜头口瓶年代：清乾隆高：23.2厘米估价：RMB5O0000一600000特征：圆球形腹，仰覆莲瓣之间绘缠枝番莲；束颈，束颈口天突起一棱，上绘花朵纹，与圈纹相间，凸棱上下为缠枝纹与叶瓣纹;蒜头口上画缠枝莲，下承花瓣纹;圈足上回纹;底书"大清乾隆年制"六字篆体印章款。 详情>>
【名称】：康熙郎窑红蒜头瓶【类别】：瓷器【年代】：清康熙时期【文物原属】：清康熙郎窑烧制【文物现状】：见于上海博海斋【简介】：瓶高41.5厘米，径18.5厘米，状如蒜头而颈略长，亦可称之为虎爪瓶。该瓶的内壁施白釉，白釉纯正类银似雪，与瓶表之猩红强烈对比相映成趣，同时瓶之内壁在制作时留下的竹刀刮痕清晰有力度，宽狭不一，自然而略显粗犷，瓶底圈足粗厚无釉亦无款平而微向内凹，以底心为圆心，有旋制的层层同心 详情>>
【名称】清康熙匏制蒜头瓶【类别】故宫匏器【年代】清代【文物原属】清宫旧藏【文物现状】现藏北京故宫博物院【简介】高：13.8cm，口径：4.1cm，足径：7.2cm。瓶细颈，溜肩，鼓腹，器形规整饱满。口部膨起如蒜头式，饰3道凸弦纹，并镶染色牙口。自口部向下直至腹部有6道凹线纹垂直贯通，将器身划分成6瓣，每瓣自成装饰单元，均于颈下饰阳文如意云头纹、联弧纹及卷草垂肩纹，腹部饰独窠莲花纹并有卷草袅娜向上。 详情>>
清顺治青花人物蒜头瓶高38厘米、口径7厘米、足径13.8厘米。瓶蒜头口，细长颈，圆腹，宽圈足，足墙厚，足内白釉无款。口沿施酱釉，青花蓝中泛灰。口部绘有两朵牡丹花及一组荷莲纹，口下绘变形莲瓣，颈部亦绘蕉叶一周，蕉叶中心留白边，颈下绘水波边饰。腹部主题图案绘人物故事，一高官身前站一人，双手端一花瓶，瓶中插有三戟，寓意“平升三级”。高官身后分别站有侍卫和仆人，空中飘有流云，空间以山石、花草点缀，是顺治青 详情>>
清顺治青花山水蕉叶纹蒜头瓶高38厘米、口径5.5厘米、足径12.5厘米。瓶蒜头口，细长颈，圆腹，圈足，足内白釉无款。通体以青花为饰，青花柔和淡雅，略有晕散。口部绘变形莲瓣及如意头，口下绘变形花卉三组，颈部绘蕉叶，颈下绘卷草边饰一周，腹部主题图案绘山水楼阁，江中绘有小船，船上座有两人垂钓。画面意境幽远，构图优美，用笔似线描，体现了当时匠人们的绘画技巧，具有很高的艺术水准，从画风看，是顺治青花的晚期产 详情>>
清雍正景德镇窑珊瑚红地粉彩花鸟纹蒜头瓶高21.7厘米、口径12.1厘米。通体以珊瑚釉作地，以珐琅彩绘碧桃花和翠竹，腹和颈部各有一只小鸟，并有蜜蜂飞舞花间，显示出春意盎然、鸟语花香的意境。胎质白且细，器面晶莹，外底有“大清雍正年制”青花楷书款。 详情>>
原 料操 作原 料田鸡、冰糖。葱、蒜、姜、油、料酒、酱油、豆豉、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉。操 作1、烧热锅，少许油，将蒜头和姜片爆香。将田鸡倒入热锅内翻炒一下，此时火头一直保持大火。2、先倒一大汤匙的料酒，再倒一大汤匙的酱油，将冰糖也放入，翻炒两下。这时田鸡烧出许多的白色汤汁来，请将火力转为中火。3、将豆豉/豆瓣酱/辣椒粉和花椒粉倒入。4、将佐料翻炒均匀，火力调节到最小，保持汤汁微微烧开的状态，盖盖 详情>>
材料:做法:材料:螃蟹500克、蒜头（去衣）200克，鱼露、辣椒汁各少许，盐、胡椒粉、绍酒、花生油各适量。做法:螃蟹宰好洗净斩件，以适量盐拌匀，用大火爆炒1分钟左右，取出，放入蒜头爆香至上色，放入螃蟹翻炒片刻，加入炒螃蟹时溢出的蟹汁和鱼露、辣椒汁继续翻炒，攒入少许绍酒，加盖焗片刻，然后收汁至干身，最后以盐、胡椒粉调味即成。 详情>>
≮配料≯海带20克，蒜头30克。≮制法≯1、将海带放在水里浸泡12小时。勤换水，漂洗干净后入沸水中煮至软，捞出控去水，切成细丝；2、大蒜去皮，拍碎，与调料一同拌入海事丝中即成。≮药用≯随餐食用，用量自愿。≮说明≯降脂降压、补碘抗癌；适用于地方性甲状腺肿、高血脂症、高血压病及甲状腺癌的防治。 详情>>
原料：蒜头3瓣、白菜芯约500克。调料：料酒、盐、白糖、鸡精。做法：1：蒜头用刀拍扁，去掉外壳；2、白菜芯洗干净后，大块菜叶的切段，小的就整块可以；3、热油锅，爆香蒜头；4、倒进沥干水分的白菜芯，大火炒至软身变青绿；5、喷进半个汤匙的料酒，继续炒2分钟；6、放适量的盐，半个汤匙的白糖翻炒均匀；7、放少量的鸡精提鲜，就可以上碟。 详情>>
原料操作:原料瓜远700克、胡萝卜一小块、蒜头3粒、油、盐、白糖各适量。操作:1、逐条瓜远撕去外皮。2、撕去外皮后折成小段。3、胡萝卜削皮、切丝，蒜头用菜刀拍扁、去衣，瓜远清洗干净后沥干水分。4、热油锅，放进蒜头爆香。5、蒜头爆出香味后，倒入胡萝卜丝，煸炒至胡萝卜丝变软。6、倒入瓜远，大火煸炒。7、边炒边洒点水。8、瓜远变色后喷点白酒。9、放盐调味。10、放一点点白糖提味。11、翻炒均匀即可装碟。 详情>>
简介食材明细制作方法简介名称：蒜头豆豉炒扁豆制作难度：简单所需时间：十分钟主要工艺：烧主要食材：蔬菜类食材明细蒜头、豆豉、扁豆制作方法1、扁豆洗干净摘成段。2、锅里倒入橄榄油先爆香大蒜。3、接着把豆豉倒入同时炒出香味盛起。4、爆炒扁豆，加少许水盖了锅盖焖片刻。5、扁豆断生水份也差不多干了，放少许盐糖胡椒粉调味，然后把刚才盛起的蒜头豆豉再倒入锅内，勾个生粉芡即可上碟。 详情>>
原料做法原料海鳝、豆豉、辣椒、大蒜、姜做法1、首先将配料：大蒜、豆豉、辣椒、姜跺碎。2、把已经处理好的海鳝切成小块装盘，放少许盐、胡椒粉、生粉腌片刻。3、把跺好的配料均匀地铺到海鳝上，再撒上少许胡椒粉以及芝麻油。4、大火隔水蒸约十分钟。5、熄火后继续焖数分钟后再打开锅盖。6、放上少许葱花、香菜再盖上锅盖焖片刻即可。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：鸡珍400克配料：大蒜适量豆豉适量辅料：生抽适量白糖适量胡椒粉适量橄榄油适量制作步骤1.买回来的鸡珍焯水。2.再过冷河。3.烧热锅倒入豆豉炒一下盛起备用。4.再倒入大蒜。5.加入焯过水的鸡珍翻炒。6.调入适量生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。7.把豆豉倒入盖上锅盖稍焖一会。8.待水分快干的时候即可熄火。 详情>>
原料：田鸡3只、干贝8粒、姜2片、蒜头80克、热水1500毫升；米酒20毫升、盐2小匙、油适量。WWw.xa01.com做法：1.将田鸡氽烫，劳起备用；蒜头去皮，用刀背再稍拍一下。2.当油热时将蒜头放入锅炸到呈金黄色，待蒜味散出即起锅备用。3.别取一锅，注入热水，再放入干贝、田鸡、姜、蒜头、酒，以中火炖2小时，最后起锅前再加上盐调味即可。功效：美白、祛寒、润肠、增强低抗力。田鸡的烹煮时间要长一点， 详情>>
蒜头蛤蜊汤的制作材料：主料：蛤蜊10只,蒜头10瓣。教您蒜头蛤蜊汤怎么做，如何做蒜头蛤蜊汤才好吃 1、烧一大碗开水，把切好的蒜瓣放入水中煮大约10分钟，花椒粒用完了，如果有花椒粒可以放5、6粒同煮。2、水滚开的时候放入蛤蜊（注：蛤蜊买回来后要先放在盐水里吐沙，这样汤里才不会有沙子）蛤蜊张开后煮一会加盐就可以了。 详情>>
西汉典型的陶瓷壶式。长颈球腹，颈上安形似蒜头的小口，造型别致。 详情>>
蒜头酱鱿鱼是福州传统小食品之一。它的原料为鱿鱼或目鱼和蒜头酱，后来都以价格低廉的鲨鱼皮或鲨仔皮代替。鱼皮煮熟后未加佐料时，脆嫩无味，售时切成小块装盘，由顾客自选香油和新鲜的蒜头酱食之。香脆爽口，嗜者常一食多盘。市面制售者多为小摊贩。其中最有名的还是台江南星澡堂门口王依四小食摊，他于民国32年设摊营业。由于他制卖的“蒜头酱鱿鱼”受人青睐，故号为“鱿鱼四”。 详情>>
菜系原料调味制作特点菜系香港美食原料厚合菜、蒜头。调味普宁豆酱、白糖、上汤。制作1、厚合菜洗净待用；2、锅中放入花生油爆香蒜头，加入厚合菜翻炒；3、再加适量上汤，调味后煮至熟透，入味便成。特点厚合又名君达菜，潮汕地区原专门用来饲养家猪的蔬菜，后因发现其口感质地软嫩和具有清热解毒的功效而引进潮菜菜肴中。 详情>>
名称类别外形特征分布范围习性环境名称类别【物种名称】蒜头螺【中文俗名】【拉丁学名】Magilusexpolitis【命名者】Shikama,1963【英文名称】【科属分类】贝类动物，软体动物门，腹足纲，新腹足目、珊瑚螺科外形特征贝壳个体小，壳薄，螺塔高而尖，体层大，前水管沟长度中等。脐孔深，棘尖，基部较宽，一侧裂开，壳表黄白色或灰色，有粉红色或淡褐色的斑纹。7mm分布范围恒春半岛产习性环境主要分布 详情>>
名称解释机型特点名称蒜头去皮机解释用机器代替手工蒜头去皮的机器称为蒜头去皮机机型该机分为：CT-A1型时产30-50公斤CT-A2型时产60-80公斤CT-A3型时产100-120公斤CT-A1型葱头脱皮机特点：时产30-50公斤特点特点一：只要照明用单向220V电压2.2KW功率空压机辅助脱皮.无须380V电压（限制于30-100公斤产量/小时的机型）特点二：空压机投资低，(只需2.2KW功率的 详情>>
菜肴简介食材明细烹饪步骤菜肴简介制作难度：简单所需时间：十分钟菜品口味：咸鲜主要工艺：烧主要食材：瓜果类食材明细南瓜蒜头鸡精盐烹饪步骤1.南瓜洗净，从中间切开，用勺挖去籽，洗净切成片。2.蒜头剥去皮，热锅冷油，煸香蒜头。3.把南瓜加进煸炒几分钟，加点水烧开。4.改小火炖二十分钟，加盐，鸡精调味。翻炒均匀便可。 详情>>
原料：配料：做法：原料：咸鱼配料：蒜头、辣椒、姜、花椒做法：1、咸鱼用水焯一遍，备用；2、有油爆香姜片和辣椒花椒，然后把鱼块放进来翻炒片刻；3、加水烧开，放入蒜头，小火炖一个小时加入部分调料即可. 详情>>
美食原料制作方法菜谱特点饮食禁忌鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，每百克鱼肉含蛋白质19克、脂肪2.5克。除鲜食外，还可加工制做罐头或咸干品。民间有“山有鹧鸪獐，海里马鲛鲳”的赞誉。此外，鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。美食原料主料：鲅鱼800克辅料：姜片50克、蒜头100克、大料、白糖、生抽30克、黄酒30克制作方法1、鲅 详情>>
材料：光鸭(半只，750克)、子姜(100克)、蒜(1头)、指天椒(6只)调料：油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、白糖(2汤匙)、海天特级金标生抽(2汤匙)、料酒(2汤匙)做法:1、光鸭去皮洗净，斩成块状；指天椒去蒂洗净，切成圈状。2、子姜去皮洗净，斜切成薄片；蒜头剥皮成粒备用。3、烧开锅内的水，加入1汤匙料酒，放入鸭肉块汆烫1分钟，捞起沥干水待用。4、烧热2汤匙油，加入2汤匙白糖炒至融化起泡，倒入 详情>>
蒜头糖厂，位于嘉义县六脚乡工厂村1号。旧称蒜头制糖所，原属于明治制糖株式会社，兴建于1911年，每日压榨甘蔗量为1,000公吨。沿革蒜头糖厂于1972年改隶新营总厂。蒜头糖厂于1981年采新亚硫酸法制造特砂，于1988年恢复制造二砂。嘉义海埔地垦殖处业务于1984年4月归并蒜头糖厂，成为农场二课。蒜头糖厂制糖工场于2002年7月1日停闭。蒜头糖厂蔗埕文化园区隶台湾糖业公司嘉义区处经营管理，于200 详情>>
菜谱名称烹制材料烹制方法菜品功效厨师贴士菜谱名称蒜头田鸡汤烹制材料主料：田鸡500克，蒜头10瓣，葱1条，姜3片，水6碗。调料：米酒2汤匙，盐适量。烹制方法1、将田鸡剥皮除内脏，洗净，斩件；2、蒜头洗净去衣；姜片切成丝；葱洗净切葱花；3、煮沸清水，放入田鸡、蒜头、姜和米酒，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，即可下葱花、盐调味食用。菜品功效清燥祛湿，利水消肿，杀菌降火，润肤养颜。厨师贴士1、如果不觉 详情>>
原料：调料：做法：原料：蒜头、香菇、鸡翅根调料：老姜、盐做法：1、冻鸡翅根，香菇，整瓣的蒜头；2、冻翅根化冻下到沸水锅里焯一下，焯的时候放一些料酒去除浮腥；3、煮锅里下焯过的翅根，洗净的香菇，去皮的整个的蒜头。加适量的水，大火煮开，小火煲汤；4、出锅之前撒盐就可以了。 详情>>
概述简介进化技能种族值推荐天赋及性格概述蒜头熊，是腾讯魔法社洛克王国的土系宠物，他可以进化成蒜头熊胖子。简介名称：蒜头熊序号：847属性：土身高：1.8m体重：25.6kg颜色：褐爱好：喜欢吃大蒜简介：小时候一口吞下一头蒜，身材就走样了，但每天还是很快乐进化蒜头熊（20级）→蒜头熊胖子（35级）→蒜头熊族长技能技能名称 等级 属性 目标 类型 威力 PP 技能效果砸落 初始 土系 敌方 物理 25 详情>>
基本信息如何抓捕种族值技能表推荐天赋推荐性格基本信息洛克王国12月9日更新宠物。属性：土系进化：蒜头熊20级-蒜头熊胖子35级-蒜头熊族长编号：847-848-849属性相克：火，电，毒，石，机械属性被克：草系，虫系如何抓捕在新场景“高黎贡门廊”对战抓捕。种族值蒜头熊种族值宠物名称 精力 攻击 防御 速度 魔攻 魔抗 - 总和蒜头熊 45 50 56 43 43 50 - 287蒜头熊胖子 68 详情>>
菜名：蒜头蒸草虾主料：草虾约300-500克。配料：大蒜头40克，姜、葱各少许，精盐、味精、酱油、花生油各适量。做法：1、虾洗净，虾腿与须子用剪刀剪去，用平刀法横切成两片，排放在盘中（虾肉朝上放）。2、蒜头、姜切成粒，葱切成花。3、炒锅烧热，加花生油适量，放入蒜粒、姜粒炸至金黄色，加精盐、味精拌炒几下盛起，撒在草虾上。4、盘中虾用旺火蒸约4-5分钟左右取出，淋入酱油及适量热油，放入葱花即可供食 详情>>
材料:做法:材料:蛋2颗，鸡高汤300cc，蒜末3∼4颗，酱油1茶匙做法:1.取一蒸碗，蛋加入高汤、酱油搅拌均匀，再倒入滤网中仔细过滤后备用。2.蒜末放入蛋液中搅散。3.取一蒸锅，蒸锅水烧开，放入蒸碗盖上锅盖以中火蒸15分钟至熟即可。 详情>>
用途:材料:做法:用途:结核性肛瘘肛瘘材料:新鲜桂鱼1～2条。重约0.5公斤，紫皮大蒜头三四只，细盐、黄酒适量。做法:桂鱼刮鳞，去腮，剖腹洗净，滤干。蒜头去衣后，在鱼口内放半只，其余均放在鱼腹内。将桂鱼放大磁碗中，鱼身内外淋黄酒2匙，匀撒细盐1匙，旺火隔水蒸40分钟，离火，热食。佐膳食，2次吃完。 详情>>
基本资料制作工艺食谱营养食谱相克所含营养素基本资料工艺：煮口味：咸鲜味主料：花生仁（生）(300克)辅料：大蒜(100克)调料：盐(2克)味精(1克)类别：家常菜健忘调理止血调理动脉硬化调理高血压调理祛痰调理营养不良调理制作工艺1.花生米洗净；2.蒜头去皮洗净；3.锅内添高汤，将花生米、蒜头一起放入，武火煮沸；4.用文火煮至花生米烂熟，加盐、味精调味即可。食谱营养花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质 详情>>
用途:材料:做法:用途:清热利湿腹泻材料:苋菜400克，大蒜1头，精盐、味精、豆油各适量。做法:将苋菜去根、茎、老叶，洗净沥干；蒜头剥成瓣切薄片。油锅烧热，投入蒜片煸香，放入苋菜烧至苋菜汁溢出时加入精盐、味精调味，再煮2分钟即可。 详情>>
材料:做法:材料:田鸡400公克，蒜头100公克，水700㏄，盐1/2小匙，米酒1大匙做法:1.田鸡切除脚部再剁块洗净后，放入沸水中汆烫去血水，捞起沥干备用。2.蒜头去外膜及蒂头备用。3.取一锅，放入作法2的蒜头、作法1的田鸡块与水，再放入蒸锅中蒸约30分钟后，加入所有调味料继续蒸约5分钟即可。 详情>>
材料:做法:材料:黄鳝400克，咸五花腩50克，蒜头（去衣）40克，葱花10克，花雕酒和柠檬叶丝各少许，盐，胡椒粉，老抽，蚝油，菜油各适量做法:将黄鳝宰好，用盐拌匀，用清水冲洗，把黏液去除，切段沥干水分备用；咸肉切粒备用；柠檬叶切幼丝备用；开锅下油，下咸肉和蒜子翻炒至香气溢出，下鳝段大火翻炒，攒花雕酒，下少许水和蚝油、老抽，以盐、胡椒粉调味，加入柠檬叶，勾薄芡，上碟撒上葱花便成。 详情>>
菜系：原料：(主料：辅料：调料：)制作：菜系：川菜原料：主料：鳝鱼1000克辅料：大蒜（白皮）200克调料：姜8克大葱8克盐10克酱油8克胡椒粉5克花椒粉5克制作：1.鳝鱼剖开去内脏、骨及头尾，洗净，切成长约4厘米的段；2.大蒜剥去皮洗净，姜切片，葱切细花，豆瓣剁细；3.炒锅内下油75克，烧至七成热时，放入鳝鱼段，加少许盐煸炒，煸至鳝鱼段不粘锅，吐油时铲起；4.锅内另下菜籽油50克，烧至五成热时， 详情>>
材料:做法:小诀窍:材料:醋150克，糖150克，酱油150克，蒜头500克做法:醋150克糖150克，酱油150克煎煮至沸，放大口瓶中，俟冷，将去皮洗净晾干的蒜办放入瓶中醋内.小诀窍:浸10天即可取食。每日2-3次，或隔日食用. 详情>>
主料：田鸡500克，蒜头10瓣，葱1条，姜3片，水6碗。调料：米酒2汤匙，盐适量。方法：1、将田鸡剥皮除内脏，洗净，斩件；2、蒜头洗净去衣；姜片切成丝；葱洗净切葱花；3、煮沸清水，放入田鸡、蒜头、姜和米酒，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，即可下葱花、盐调味食用。功效：清燥祛湿，利水消肿，杀菌降火，润肤养颜。 详情>>
基本信息内容简介基本信息作者：彭永成编出版社：知识出版社ISBN：9787501556427出版时间：2009-04-01版 次：1页 数：105装 帧：平装开 本：大32开所属分类：图书>少儿>科普/百科内容简介《图趣百科丛书小蒜头动物世界历险记》一家三口的现代家庭——爸爸、妈妈和儿子在蛮荒孤岛上的欢乐生活。 动物、植物、自然现象和他们在孤岛上共同生活，许多意想不到的事情接踵而来！ 详情>>
图趣 百科 丛书 蒜头 动物世界 动物 物世 世界 历险记 历险 险记
基本信息内容简介基本信息作者：彭永成编出版社：知识出版社ISBN：9787501556410出版时间：2009-04-01版 次：1页 数：105装 帧：平装开 本：大32开所属分类：图书>少儿>科普/百科内容简介《图趣百科丛书小蒜头奇趣自然历险记》一家三口的现代家庭——爸爸、妈妈和儿子在蛮荒孤岛上的欢乐生活。 动物、植物、自然现象和他们在孤岛上共同生活，许多意想不到的事情接踵而来！ 详情>>
原料：调料：做法：原料：蒜头、香菇、鸡翅根调料：老姜、盐做法：1、冻鸡翅根，香菇，整瓣的蒜头；2、冻翅根化冻下到沸水锅里焯一下，焯的时候放一些料酒去除浮腥；3、煮锅里下焯过的翅根，洗净的香菇，去皮的整个的蒜头。加适量的水，大火煮开，小火煲汤；4、出锅之前撒盐就可以了； 详情>>
基本信息内容简介基本信息出版社:知识出版社;第1版(2009年4月1日)丛书名:图趣百科丛书平装:105页正文语种:简体中文开本:32ISBN:9787501556441条形码:9787501556441产品尺寸及重量:20.4x14x1.4cm;159gASIN:B00295R278内容简介《小蒜头地球家园历险记》讲述了：一家三口的现代家庭——爸爸、妈妈和儿子遭遇船难，流落到蛮荒孤岛，他们与猛兽 详情>>
基本信息商品描述(内容简介编辑推荐)基本信息出版社:知识出版社;第1版(2009年4月1日)丛书名:图趣百科丛书平装:105页正文语种:简体中文开本:32ISBN:9787501556427条形码:9787501556427商品尺寸:20.8x14.4x1cm商品重量:159gASIN:B00295R27S商品描述内容简介《小蒜头动物世界历险记》讲述了：一家三口的现代家庭——爸爸、妈妈和儿子遭遇船 详情>>
基本信息内容简介基本信息出版社:知识出版社;第1版(2009年4月1日)丛书名:图趣百科丛书平装:105页正文语种:简体中文开本:32ISBN:9787501556410条形码:9787501556410产品尺寸及重量:20.6x14.4x1.4cm;159gASIN:B00295R26E内容简介《小蒜头奇趣自然历险记》讲述了：一家三口的现代家庭——爸爸、妈妈和儿子遭遇船难，流落到蛮荒孤岛，他们与 详情>>
基本信息内容简介基本信息出版社:知识出版社;第1版(2009年4月1日)丛书名:图趣百科丛书平装:105页正文语种:简体中文开本:32ISBN:9787501556434条形码:9787501556434产品尺寸及重量:20.4x14.4x1.2cm;159gASIN:B00295R26O内容简介《小蒜头蔚蓝海洋历险记》讲述了：一家三口的现代家庭——爸爸、妈妈和儿子遭遇船难，流落到蛮荒孤岛，他们与 详情>>
玉林大蒜头已经有一千多年的栽培历史。其个头大、粒瓣结实、辛辣多汁、肉脆味香，茎皮颜色多为紫色，亦有白色。被列为广西土特产品，销路广，出口价值高，经济效益好。产地集中在仁东、仁厚、福绵、大平山等地玉林大蒜性耐寒，喜松软沙质土壤，幼苗与蒜头生长期需保持土壤的潮湿。每年冬种，次年春夏收。蒜农把收获的大蒜头连苗晾干，扎成小捆，挂在厨房中烟熏，使它能久贮、防虫、不变味。从清朝到民国时期，多集散于福绵圩，由船 详情>>
明（公元1368～1644年）敛口，长颈，蒜头形，溜肩，鼓扁腹，圈足，釉呈牙黄色，釉面有开片纹，颈部堆贴螭龙纹，以下线刻回纹与缠枝花卉纹，圈足内施釉，足根平切。为明代漳州窑仿定窑器，其蒜头造型别致，刻划纹饰纤细而清晰。 详情>>
菜肴简介食材明细做法菜肴简介制作难度：普通所需时间：廿分钟菜品口味：蒜香主要工艺：焖主要食材：水产类食材明细海鱼紫苏蒜头豆豉姜丝香菜葱做法1.先把紫苏用水泡软切碎，海鱼用少许盐、十三香腌片刻。2.烧热油锅开始煎鱼，两边煎至金黄色后盛起备用，锅里继续倒入少许橄榄油，放入姜、蒜、豆豉爆香。3.将紫苏加入然后放少许生抽、白糖、胡椒粉以及清水煮沸片刻，让紫苏出味，把煎好的海鱼重新放入焖一会，勾个生粉芡熄火 详情>>
材料：主料：苋菜(绿)300克调料：大蒜（白皮）5克,色拉油15克,盐2克,胡椒粉1克,味精1克做法：1.苋菜洗干净，蒜头切成薄片。2.把色拉油及盐倒入锅中加热，加上6杯水，待煮沸后放入苋菜及蒜头煮2-3分钟，用胡椒、味精调味后即可饮用。苋菜蒜头汤属于跌打骨折损伤食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助. 详情>>
用料醋150克糖150克，酱油150克，蒜头500克，做法1醋150克糖150克，酱油150克煎煮至沸，放大口瓶中，2俟冷，将去皮洗净晾干的蒜办放入瓶中醋内.小贴士浸10天即可取食。每日2-3次，或隔日食用. 详情>>
参见：明嘉靖白釉塑贴红蟠螭纹蒜头瓶 详情>>
做法：功效：做法：1.扁豆和赤小豆洗净，提前浸泡2～3小时；2.蒜头撕去外衣（无须拍裂）；3.冲洗宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，滤干水分；4.热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，放两汤匙油，待油六成热的时候下鲫鱼，两面煎香，至微黄；5.将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味饮用。功效：健脾和胃，利水祛湿。 详情>>
原料：全鸡l只，蒜头20瓣，高梁酒8大匙，粗盐1大匙，食油1大匙.制法：1、洗净鸡身，沥去多余的水分，内外用粗盐和2大匙高梁酒均匀擦抹，腌1小时以上入味。2、锅中放油，慢慢把去皮的蒜瓣炸至金黄有香味，捞起备用。3、将炸好的蒜瓣填进鸡腹，将鸡放进陶锅中，淋下另外6大匙高梁酒，隔水加盖蒸1小时左右，即可趁热食用。 详情>>
参见：宋官窑青釉蒜头瓶 详情>>
汉蒜头口素瓶，蒜头瓶也称蒜头壶，源出陜西秦地，战国经秦迄西汉盛行。常见为直颈圆腹、曲颈圆腹与直颈扁壶，后者则较少见。基本资料器物功用青铜器注基本资料【器物名称】汉蒜头口素瓶【材质类别】金属器、青铜器【制作年代】汉代【文物原属】中国故宫博物院旧藏【文物现状】现藏台北故宫博物院【器型规格】高28.5公分，重18公斤器物功用汉代的酒器，为青铜蒜头瓶，这种瓶流行于战国晚期到西汉时期。因为存世时间短，所以相 详情>>
参见：黑蒜 详情>>
基本资料制作：小帖士基本资料菜系及功效：补虚养身食谱健脾开胃食谱肝炎食谱贫血食谱口味：蒜香味工艺：煮黄花鱼煮大蒜头的制作材料：主料：小黄鱼150克辅料：大蒜（白皮）30克调料：盐2克,味精1克制作：1.将黄花鱼洗净，切块，大蒜切片。2.黄花鱼、蒜片入锅加水适量，用文火煮沸至黄花鱼熟透，加入食盐、味精即成。小帖士1.黄花鱼具有易吸收的优质蛋白质，大蒜头善于消灭病毒，所以具有清湿热、和脾胃的功效。2. 详情>>
【名称】：明嘉靖白釉塑贴红蟠螭纹蒜头瓶【类别】：瓷器【年代】：明嘉靖年间【文物原属】：明嘉靖景德镇窑烧制，明代宫廷御用瓷器。清宫旧藏。【文物现状】：现藏北京故宫博物院【简介】：高30cm，口径2.6cm，足径10cm。瓶口呈蒜头形，细长颈，溜肩，鼓腹，高圈足外撇。瓶通体施白釉，釉质洁白细润。口部刻细线蒜瓣纹，腹部有粘接痕一周。瓶颈至肩部塑贴一条红色螭龙，曲体上仰，口衔仙草，由肩部向颈部盘绕，卷尾与 详情>>
【名称】：明万历青花鱼藻纹蒜头瓶【类别】：瓷器、青花瓷、明万历青花瓷【年代】：明万历年间【文物原属】：明代宫廷御用瓷器【文物现状】：现藏北京故宫博物院【简介】：高37.5cm，口径7.7cm，足径18cm。口部书写“大明万历年制”六字横款。瓶直口蒜头式，长颈，溜肩，圆腹，圈足。直口下蒜头部分饰莲瓣纹，颈部饰花卉纹，肩部饰一周卷枝纹，腹部绘鱼藻纹。鱼儿呈各种姿态游弋，衬以淡色细笔绘出的水波纹，生动自 详情>>
秦蒜头壶[咸阳市博物馆藏高37厘米]陕西咸阳长陵车站出土。环形腹，细长颈，在壶的近口处鼓大呈蒜头状，分为六瓣。盖底，圈足，通体素面。 详情>>
参见：明万历青花鱼藻纹蒜头瓶 详情>>
【名称】清嘉庆青花折枝花果纹蒜头瓶【类别】瓷器、青花瓷、清嘉庆青花瓷【年代】清嘉庆年间【文物原属】清宫御用瓷器【文物现状】现藏北京故宫博物院【简介】高28cm，口径3.7cm，足径8.6cm。瓶口内敛，呈蒜头状，直颈，溜肩，垂腹，圈足外撇。腹部主题图案绘6组折枝花果纹，辅以回纹、缠枝花卉、如意纹、莲瓣纹及海水纹。纹饰布局疏密有致，青花艳丽，画工精细。足内有青花篆书“大清嘉庆年制”六字款。此瓶造型优 详情>>
清景德镇窑蒜头瓶高21.7厘米、口径12.1厘米。通体以珊瑚釉作地，以珐琅彩绘碧桃花和翠竹，腹和颈部各有一只小鸟，并有蜜蜂飞舞花间，显示出春意盎然、鸟语花香的意境。其胎质白且细，器面晶莹，外底有“大清雍正年制”青花楷书款。 详情>>
【名称】清乾隆珐琅彩缠枝花卉蒜头瓶【类别】瓷器、珐琅彩瓷【年代】清乾隆年间【文物原属】清宫御用瓷器【文物现状】现藏北京故宫博物院【简介】高18cm，口径2.6cm，足径5.5cm。瓶口呈蒜头状，长颈，溜肩，硕腹，圈足。瓶内壁及圈足内施绿釉。通体以金彩绘锦纹为地，其上以珐琅彩绘各式缠枝花卉，色彩艳丽。口、足、颈部饰以多道金彩，愈显金碧辉煌，华贵典雅。外底双方框内书蓝料彩篆书“乾隆年制”印章款。乾隆帝 详情>>
【名称】清乾隆珐琅彩杏柳春燕图蒜头瓶【类别】瓷器【年代】清乾隆时期【文物原属】宫廷御用瓷器【文物现状】现藏于台北故宫博物院【简介】高17.5厘米，口径2.5厘米。瓶口作蒜头式，长颈、圆腹、圈足，瓶体轻盈秀美。器表珐琅彩绘杏柳春燕图，以杏花柳树交叠入画，繁枝密叶，柳枝翠绿柔韧、杏花红艳繁密。两只长尾喜鹊在柳枝上互相鸣唱，一对白头翁栖息于杏树枝头、画面下部绘有竹石，一派盎然春意。画面设色明净，绘工精致 详情>>
【名称】清雍正斗彩如意耳蒜头瓶【类别】瓷器、斗彩瓷【年代】清雍正年间【文物原属】清宫御用瓷器【文物现状】现藏北京故宫博物院【简介】高26cm，口径5.2cm，足径11.8cm。瓶口呈蒜头形，束颈，溜肩，圆腹，圈足，口、肩之间对称置如意耳。瓶外通体斗彩装饰。口沿处绘回纹作边饰，蒜头口上绘折枝花卉纹。颈上起棱，共有三层纹饰，依次为卷草、朵花及蕉叶纹。肩、胫上分别绘如意云纹和变形莲瓣纹。腹部绘六组折枝花 详情>>
【名称】清雍正斗彩折枝花卉纹如意耳蒜头瓶【类别】瓷器【年代】清雍正年间【文物原属】【文物现状】【简介】高26厘米。“大清雍正年制”青花楷书款十分规矩。此瓶为葫芦瓶造型，蒜头形口微微内敛。从口部向下至肩部饰如意耳，颈部起圆棱线，避免了颈部一线下来的单调。此瓶富丽秀美，精雅极致，造型为当时首创。从上到下布满纹饰，双耳绘折枝花、璎珞纹；上部绘两朵缠枝莲；颈部为卷枝花朵，下垂蕉叶纹；肩部绘如意纹；腹部中心 详情>>
【名称】清雍正粉青釉凸花如意耳蒜头瓶【类别】瓷器【年代】清雍正年间【文物原属】清宫御用瓷器【文物现状】现藏北京故宫博物院【简介】高22.9cm，口径4.2cm，足径9.9cm。瓶口呈蒜头形，短颈，硕圆腹，口、肩之间对称置如意耳，圈足。瓶内外及圈足内均施粉青釉。外壁以凸花装饰，口部为缠枝莲纹，颈部为卷草纹，肩部为如意头纹，腹部为缠枝莲纹，上结莲花四朵，近足处为莲瓣纹。外底署青花篆书“大清雍正年制”三 详情>>
基本简介制作方法(用料做法食用须知)营养价值相关典故基本简介沙市甜独蒜头，又叫荆州甜独蒜头，圆滚滚的，不分瓣，一颗是一个整体。吃起来醇甜香脆，是开胃的佳品。含有丰富的蒜辣素、蛋白质、多种维生素及微量的氮酸。蒜辣素具有抑制和杀灭伤寒杆菌、葡萄球菌、化脓性杆菌的作用，氮酸能开胃健脾。制作方法用料主料：大蒜调料：白糖、白醋其他：淡盐水、冷开水做法1、取春天的新蒜，去掉外皮，仅留下里面的一层嫩皮，洗净后用 详情>>
基本信息文物简介基本信息【名称】：宋官窑青釉蒜头瓶【类别】：瓷器【年代】：宋代【文物原属】：宋代官窑烧制【文物现状】：现藏北京故宫博物院文物简介高13.2cm，口径3.2cm，足径5.7cm瓶直口，颈部细长，腹部由凹凸的棱线形成似蒜头状的形体，圈足。通体施青灰色釉，釉面开片，开片较大且遍布器身。此瓶釉面肥厚润泽，闪现一种酥油般光泽，具有独特的艺术魅力。在造型上也颇具特色，器身于稳重端庄中以凹凸变化 详情>>
@大蒜即“大蒜”2地名3冷兵器参考资料1．大蒜小技巧 ．2．大蒜主要病害防治技术 ．开放分类：食疗，调料，蔬菜2.地名2地名位于台湾嘉义县六脚乡，有朴子溪流经。自古富庶，有「九万二七千」之俗谚，意指当地大户人家众多，堪称首善之区，所以名叫「算头」，音讹为「蒜头」。蒜头为六脚乡乡会所在，又可分为蒜头村、蒜东村、蒜南村、工厂村等地。3冷兵器钝器锤的一种形如蒜头故名周纬《中国兵器史稿》：“宋军用器并不统 详情>>
