“浸厚”查询结果_在线百科全书查询

菜系原料调味制作特点菜系香港美食原料厚合菜、蒜头。调味普宁豆酱、白糖、上汤。制作1、厚合菜洗净待用；2、锅中放入花生油爆香蒜头，加入厚合菜翻炒；3、再加适量上汤，调味后煮至熟透，入味便成。特点厚合又名君达菜，潮汕地区原专门用来饲养家猪的蔬菜，后因发现其口感质地软嫩和具有清热解毒的功效而引进潮菜菜肴中。详情>>

蒜头浸厚厚合