“三丁”查询结果_在线百科全书查询
三丁
释意 指清初诗人丁澎、丁景鸿和丁濚。 《清史稿文苑陆圻传》：“本澎，字飞涛，仁和人，有隽才……弟景鸿、濚并能文，明有‘三丁’之目。”“三丁”中只丁澎诗名较大。其诗学晚唐，以七律为工，是“西泠十子”的重要成员。其它二丁皆不显名。 详情>>
基本资料简介基本资料名称：ALWAYS续：三丁目的夕阳导演：山崎贵演员：堀北真希吉冈秀隆类型：剧情地区：日本语言：日语上映时间：2007-11-03发行公司：东宝简介昭和34年春季，东京获得了奥林匹克运动会举办权，当时日本经济正值高速成长时期。茶川与淳之介一起生活，每天都在思念着不辞而别的博美。有一天川渕来拜访茶川，希望能够将淳之介带走。当川渕目睹茶川对淳之介依依不舍的感情后不得不放弃了初衷，离开 详情>>
菜谱口味制作工艺原料制作方法菜谱口味香辣制作工艺炝原料主料:干贝100克海参（水浸）100克海虾200克调料:大葱5克盐3克味精2克料酒8克白砂糖5克胡椒粉2克姜5克辣椒(红、尖、干)5克胡麻油3克香油5克大葱5克各适量制作方法1.将葱去根洗净切成葱花；姜洗净去皮切成丝；辣椒洗净去蒂和籽切成丝，备用；干贝放碗内加黄酒及少许清水，上笼蒸至酥烂取出；刺参刮洗干净，切成干贝大的丁，入沸水中氽熟捞出；海虾 详情>>
材料：(配料：调料：)做法：材料：里脊肉、毛豆、胡萝卜配料：姜葱少许调料：食盐、料酒、胡椒粉、水淀粉做法：1：毛豆剥好。2：里脊肉和胡萝卜分别切成差不多大小的丁。3：里脊肉用少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻。4：锅中水烧开，倒入毛豆和胡萝卜丁绰水至断生。5：捞出控水。6：锅中热油，放入葱姜炒香，倒入里脊肉滑炒至变色。7：倒入毛豆和胡萝卜翻炒几下。8：调入少许盐，用水淀粉勾好薄芡，即可出锅。 详情>>
主料：配料：做法：主料：三文鱼100克，青毛豆100克，西红柿100克，葱末10克，姜丝10克配料：盐1/2茶匙（3克），料酒2茶匙（10ml），香油2茶匙（10ml）做法：1，准备材料。2，青毛豆洗净，三文鱼切丁，西红柿切丁。3，锅中放油，倒入葱姜末爆香。4，倒入三文鱼丁，和料酒。5，倒入青毛豆，炒至变色。6，倒入西红柿丁，翻炒均匀后倒入盐，淋上香油出锅。 详情>>
主料：辅料：调料：制作：食谱相克：主料：玉米（鲜）(300克)辅料：火腿(50克)辣椒(青、尖)(30克)鸡肉(50克)鸡蛋清(35克)调料：味精(2克)猪油（炼制）(50克)盐(5克)淀粉(玉米)(3克)制作：1.嫩玉米洗净，剥下细粒后，不用水洗；2.云腿（火腿）、鸡肉、青尖椒分别切成方丁，鸡肉丁入碗，放入鸡蛋清，湿淀粉中拌匀上浆；3.炒锅置旺火，注入熟猪油，四成热时，下鸡肉丁过油，捞出沥油，原 详情>>
材料：做法：材料：黄瓜粒、马蹄粒、红萝卜粒、果仁做法：1、烧热油锅先炒红萝卜。2、当红萝卜炒熟的时候把马蹄放入一起翻炒。3、马蹄比较易熟只需炒片刻即可把果仁加入。4、果仁无需炒长时间炒均匀就把黄瓜粒放入。5、黄瓜粒加入后马上放盐、白糖、胡椒粉勾生粉芡，淋少许芝麻油熄火上碟。 详情>>
美食材料：主料：虾仁200克，毛豆100克，笋1根配料：蒜2瓣，小葱1根，淀粉1勺调料：韩酱汁（韩式辣酱2、番茄沙司1勺、生抽酱油1勺、糖少许），料酒1勺，胡椒粉少许步骤：1，韩式辣酱2勺、番茄沙司1勺、生抽酱油1勺、糖少许，调成韩酱汁备用。2，虾仁用料酒和胡椒粉腌约10分钟,腌好后，放入淀粉抓匀；笋去皮、切成约1厘米见方的小丁。3，炒中倒入一些油，油温后放入毛豆和笋丁以小火翻炒熟，如需要可以倒一 详情>>
原料：油炸花生米20克，莴笋50克，红椒1个，白萝卜50克，生姜10克，花生油15克，盐5克，味精5克，白糖2克，湿生粉适量。做法：1.油炸花生米去皮，莴笋去皮切丁，红椒切丁，白萝卜去皮切丁，生姜去皮切小片。2.锅内加水烧开，放入莴笋丁、白萝卜丁，用中火煮至快熟，泡入冷水待用。3.另烧锅下油，待油热时放入姜片、红椒丁、莴笋丁、白萝卜丁翻几下，调入盐、味精、白糖，炒至入味，用湿生粉勾芡，加入花生米炒 详情>>
菜肴简介食材明细烹饪步骤菜肴简介制作难度：普通所需时间：廿分钟菜品口味：咸鲜主要工艺：炒主要食材：根茎类食材明细鸡腿肉300g胡萝卜100g土豆100g姜油生抽料酒盐味精水淀粉烹饪步骤1.把鸡腿去骨、去皮。切成肉丁，鸡肉丁中加料酒、盐腌渍5分钟，然后加水淀粉抓匀上浆。2.把土豆切丁。放入水中浸泡10分钟，胡萝卜切丁。3.锅中放油烧热。放入沥干水分的土豆丁炸制，炸至外皮挺实了，放入胡萝卜丁炸制。4. 详情>>
配产：嫩白菜帮250克，水发香菇100克，鸡蛋1个，猪肉50克，植物油、酱油、麻油、葱花、生姜片、精盐、味精、黄酒、湿淀粉、鲜汤皆适量。制法：把洗净的白菜帮、猪肉、香菇均切成1.5厘米见方的丁。把猪肉丁用精盐、鸡蛋清、湿淀粉浆好，用湿油滑透，捞出。香菇丁在开水锅里焯一下。炒锅上火，加油烧热，放葱花、生姜片炝锅，放入白菜丁爆炒到七成熟，倒出。向锅里加鲜汤烧开，放入香菇丁、白菜丁、猪肉丁，添加精盐、酱 详情>>
食材明细做法食材明细鸡胸肉1块梨1个山药适量枸杞适量盐适量料酒2勺鸡精适量白胡椒粉适量做法1、准备好主要材料。2、切好葱花，姜片3、梨洗净后不用去皮，直接切成小块状。4、山药去皮后也切成小块状，放入清水中浸泡，避免氧化。5、鸡胸肉解冻好好，也切成小块状。加入少许盐，和料酒，白胡椒粉腌制5分钟左右。6、少许枸杞泡好备用。7、锅内留余油，把姜片和葱白爆香。8、爆香后把鸡胸肉放入翻炒。9、翻炒变色后，把 详情>>
鸡肉三丁的特点鸡肉三丁制作简单，营养丰富，口感颇佳。鸡肉三丁的制作材料原料：鸡脯肉（小胸）、土豆、青椒配料：葱、蒜调料：蚝油、酱油、料酒、盐、淀粉、胡椒粉、鸡精鸡肉三丁的做法1.鸡脯肉洗净去筋膜切成方丁；土豆去皮，青椒去蒂和籽，都切成鸡肉同等大小的丁；蒜去皮切片；葱切斜刀片；2.鸡肉加少许料酒和胡椒粉腌制入味，再加少许淀粉上浆；3.制作调味汁：适量蚝油加少许酱油（老抽和生抽）、盐、料酒、鸡精和15 详情>>
原料操作原料鸡胸肉75克、黄瓜100克、胡萝卜100克、豆瓣儿酱两匙。淀粉、油、蒜、生抽、水。操作1、黄瓜、胡萝卜切成丁。2、鸡胸肉切丁用料酒、淀粉拌匀，放10分钟入味。3、取两勺豆瓣儿酱，用少量水调匀。4、锅中放油烧热，放入鸡丁翻炒至变色。5、盛出鸡丁备用。6、锅中再放少许油，油热放入蒜沫炒香。7、再放入黄瓜丁、胡萝卜丁翻炒。8、加入适量生抽调味。9、加入鸡丁翻炒。10、最后加入豆瓣酱炒匀出锅。 详情>>
主料：土豆、黄瓜、肉。配料：酱油、淀粉、盐、葱。做法：1、肉丁切小块，用淀粉、油、一点点酱油腌十几分钟；2、黄瓜切小丁；3、土豆切小丁；4、油锅热后，先滑一下肉丁，八成熟后盛出；5、锅内留底油，葱花呛锅，然后倒入土豆丁，这时可以倒一点点水；6、土豆稍稍变软之后，倒入肉丁，接着翻炒，让肉味浸到土豆里，再倒一点酱油，继续翻炒至土豆绵软，完全熟透；7、最后倒入黄瓜丁，翻炒两下，调味后马上出锅。 详情>>
主料辅料做法小贴士主料豆腐100克，土豆1个，黄瓜50克，豌豆50克辅料甜面酱1大勺，糖5克，油适量，葱末适量做法1。豌豆洗净，黄瓜切丁。把豌豆在水中煮至1分钟捞出控干水分。2.土豆去皮切丁。土豆丁放入油锅炸至金黄捞出控油。3.豆腐切成同土豆丁大小的丁。豆腐也炸至表皮金黄控油备用。4.锅中留底油爆香葱碎。5.加入甜面酱糖煸炒均匀。6.放入炸好的豆腐丁土豆丁豌豆黄瓜丁翻炒均匀即可。小贴士甜面酱已经很 详情>>
烹饪材料烹饪方法烹饪材料蒜苔丁、素肉块、胡萝卜、（以上材料均切丁）甜面酱。烹饪方法1、素肉丁泡发好用少量淀粉抓捏一下，起油锅，先爆炒素肉丁。2、放入胡萝卜丁翻炒，然后放入甜面酱同炒。3、放入蒜苔翻炒，蒜苔不要炒得太烂，维生素容易被破坏。4、出锅前撒入少量盐即可。 详情>>
菜系及功效：家常菜谱咖喱三丁牛肉饭原料：米饭200克，牛肉末100克，葱头末、胡萝卜、土豆丁、咖喱粉、植物油、精盐、料酒、淀粉各适量。咖喱三丁牛肉饭的做法：(1)炒锅注油烧热，下入葱头末爆香，放入牛肉末、咖喱粉炒熟，再放入土豆丁、胡萝卜丁、加入精盐、料酒、水烧开，盖小火焖至土豆、胡萝卜熟透，用淀粉勾芡。(2)将米饭装盘，浇上咖喱牛肉菜料即可。 详情>>
概念辣炒三丁的制作方法饮食材料调料具体步骤制作小贴士黄瓜红尖椒猪肉营养价值概念辣炒三丁就是将三种材料切成丁状，加入郫县豆瓣酱炒制而成，口味咸鲜，色泽诱人，是道简单易做的下饭家常菜。辣炒三丁的制作方法这个辣炒三丁和辣子肉丁的做法相像，只是材料更加多样，其实在家自制，完全可以根据情况进行变化，土豆、胡萝卜、莴笋、豆腐干。。。。。。都可以作为辣炒三丁的材料，甚至辣炒四丁、辣炒什锦，就看您的口味和兴趣了。 详情>>
食材明细制作方法食材明细主料：绿豆、花生、豆腐干配料：红青椒、香菜、花椒、大料、干辣椒、卤汁制作方法1绿豆、花生、豆腐干。2绿豆、花生煮熟放凉。3豆腐干切小丁。4卤汁（酱油、料酒、糖、味精、花椒、八角、红辣椒）烧热放凉。5把各种主料倒入卤汁里卤一个小时即可。6青红椒切丁、香菜切段。7加一点辣椒油、花椒油拌开。 详情>>
食材明细(主料调料)做法食材明细主料豆子茭白萝卜干调料一品鲜酱油蚝油五香粉橄榄油做法1、毛豆放入沸水中加一勺盐焯煮片刻2、茭白切丁萝卜干切丁3、毛豆捞出放入冰水中泡后再滤干水分4、锅中倒少许油加入蒜5、倒入茭白翻炒6、加入二勺一品鲜酱油和半碗水7、倒入毛豆8、撒些五香粉9、加入2勺蚝油10、倒入萝卜干翻炒几下收汁即可 详情>>
材料:做法:材料:原料：鸡脯肉（小胸）、土豆、青椒配料：葱、蒜调料：蚝油、酱油、料酒、盐、淀粉、胡椒粉、鸡精做法:1.鸡脯肉洗净去筋膜切成方丁；土豆去皮，青椒去蒂和籽，都切成鸡肉同等大小的丁；蒜去皮切片；葱切斜刀片；2.鸡肉加少许料酒和胡椒粉腌制入味，再加少许淀粉上浆；3.制作调味汁：适量蚝油加少许酱油（老抽和生抽）、盐、料酒、鸡精和15ml左右的水制成调味汁备用；4.炒锅烧热，放适量油，下土豆丁 详情>>
材料制作(要诀)材料主料：羊里脊100克辅料：黄瓜50克,冬笋50克,鸡蛋清30克调料：花生油50克,料酒10克,酱油20克,味精2克,大葱10克,姜5克,大蒜（白皮）5克,淀粉(玉米)10克,香油2克,盐2克制作1.将羊里脊去外筋洗净，切成1厘米见方的小丁；2.羊里脊丁用盐、鸡蛋清、淀粉浆好；3.冬笋、黄瓜分别切1厘米见方的小丁；4.葱切成豆瓣葱；5.炒勺上火，火放入花生油烧热，将里脊丁下入滑透 详情>>
牛肉三丁盖饭的原料：大米150克、牛肉100克、胡萝卜50克、土豆50克、黄瓜100克。牛肉三丁盖饭的辅料：大葱、鲜姜、精盐、白胡椒粉，酱油、花生油。牛肉三丁盖饭的制作方法：一、做米饭：将大米洗净加适量清水用电饭煲煮成米饭。二、牛肉切小斜块；胡萝卜洗净去皮切一厘米大小方丁；土豆洗净去皮切一厘米的方丁；黄瓜切方丁；大葱切葱花；鲜姜切成姜末。三、炒锅坐火上烧热，加底油，油热后下姜丝煸炒，下入牛肉煸炒， 详情>>
青椒炒三丁食材明细主辅料：青椒、豆干；胡萝卜、黄瓜。调味料：油、生抽、盐、味精、水淀粉、醋。制作：1.青椒、豆干、胡萝卜、黄瓜。2.将青椒、胡萝卜、黄瓜切丁。3.把豆干切丁。4.起锅热油，爆香葱花。5.放入胡萝卜丁炒熟。6.放入豆干丁煸炒，加少许生抽。7.翻炒均匀后，加适量水烧开，煨制2分钟左右。8.放入青椒丁、黄瓜丁，加盐、味精调味。9.翻炒均匀，淋入水淀粉勾薄芡。10.待芡汁糊化，点几滴醋提香 详情>>
食材明细制作方法食材明细芹菜约100g鲜蘑约100g土豆约100g肉馅约100g蚝油酱油盐水适量制作方法准备食材，洗净沥水三种食材切丁。锅中加油烧热，把肉馅炒香，加点酱油。加入三丁翻炒。加入蚝油。加入适量盐。加入少量清水。盖盖子稍闷一会，土豆熟了，出锅！ 详情>>
释意指清初诗人丁澎、丁景鸿和丁濚。《清史稿·文苑·陆圻传》：“本澎，字飞涛，仁和人，有隽才……弟景鸿、濚并能文，明有‘三丁’之目。”“三丁”中只丁澎诗名较大。其诗学晚唐，以七律为工，是“西泠十子”的重要成员。其它二丁皆不显名。 详情>>
主料：竹笋或冬笋香菇鸡胸肉火腿芹菜百叶（薄）制作步骤：1、将香菇用开水发开，鸡胸肉和竹笋煮熟，然后切成小丁。2、配火腿一小块，芹菜一颗，也切成丁，此二味可增加香味。3、将百叶先拦腰切为两个正方形，然后再对角切开，分成四个三角形。4、将所有的丁全部放在一起，加盐、味精、料酒、香油拌匀。5、包成百叶包，然后上笼蒸10分钟后取出。三丁百叶包就制成了。 详情>>
用料：做法：用料：米饭一碗、小火腿肠2根、萝卜泡菜5~6块、青椒1只做法：所有材料切丁，锅里烧少许油，油热后先放泡菜炒炒，滴少许酱油上色。加少许盐调味。放入青椒丁和火腿丁炒香，放米饭炒散即可。 详情>>
用途:材料:做法:用途:健脑材料:鸡肉150克，瘦猪肉150克，笋肉150克，生粉10克，黄酒、精盐、酱油、砂糖、麻油、胡椒粉各适量。做法:鸡肉，猪肉与笋肉分别切成小丁，鸡丁、肉丁加水煮5分钟，捞起。原汤中加入笋丁，沸煮10分钟左右，再投入鸡丁、肉丁，用调料调味，见沸用水生粉勾芡，淋上麻油，待凉即成。 详情>>
原料：制作方法:原料：二米饭一碗、土豆一个小的、胡萝卜一个小的、豌豆80克、姜适量、葱适量、生抽适量、耗油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量。制作方法:1.土豆、胡萝卜、豌豆洗净备用。2.豌豆清洗干净。3.土豆和胡萝卜切成和豆子大小的丁。4.热锅凉油，油热后放入葱姜爆香。5.放入胡萝卜和土豆丁翻炒。6.等土豆变色放入豌豆。7.翻炒几下放生抽和少许耗油，在放入少许的水焖一下。8.等水焖没有了放入盐和鸡精 详情>>
外酥内嫩，口味鲜美。原料：土豆，澄粉，熟鸡肉丁，虾仁，冬笋丁，面包屑，熟火腿条，姜末，葱末，色拉油，鸡蛋液，绍酒，精盐，湿淀粉，食用色素。制法：炒锅上火，入油，入姜、葱煸香，入熟鸡肉丁、虾仁、冬笋丁煸炒，加酒、盐，用湿淀粉勾芡，冷却成馅。将土豆去皮蒸熟，塌成泥状，与澄粉拌和，加入黄色素和红色素后揉成团，做成剂子，包入馅，捏拢收口向上插一根用火腿做成的梨梗，捏成小黄梨形，粘上鸡蛋液，滚上面包屑，入油 详情>>
简介制作材料做法食疗作用菜谱营养简介菜系：湖南菜烹饪工艺：烧口味：咸鲜味口味制作材料主料：灰条菜300克辅料：胡萝卜50克白萝卜50克西芹50克调料：盐5克味精2克色拉油20克香油2克做法1.将灰灰菜切成丁；2.胡萝卜、白萝卜、西芹分别切丁；3.取锅烧水，把胡萝卜、白萝卜、西芹分别氽水；4.锅内余下少许油，放灰灰菜、胡萝卜、白萝卜、西芹炒匀调入味，淋上香油即起锅。食疗作用灰条菜味甘、性平；具有清热 详情>>
原 料:操 作:原 料:鹰嘴豆、胡萝卜、五花肉、黄瓜、葱花、盐、酱油、鸡精、淀粉、糖、醋、花椒面、植物油操 作:1、鹰嘴豆用清水清洗干净，浸泡一夜。2、放入阿迪锅中按“豆类”档，煮熟即可，大约30分钟左右。3、五花肉切丁洗净后加入适量淀粉和花椒面抓匀备用。4、锅烧热，放入适量植物油，加入切好的胡萝卜丁炒至金黄捞出备用。5、刚才炒胡萝卜的油中加入备好的肉丁和葱花、白醋翻炒至肉丁5分熟的时候加入适量糖 详情>>
材料步骤材料主料：五花肉，豆腐，鲜香菇。面条调料：欣和甜面酱，欣和豆瓣酱，欣和黄豆酱。配料：黄瓜、胡萝卜、豆丁。步骤一、做炸酱卤1.五花肉切丁，豆腐切丁，鲜香菇切丁。将鲜香菇用开水焯一下。2.将欣和“葱伴侣”的豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱倒出混合均匀。3.将豆腐丁过油。4.煎至金黄后盛出备用。5.锅内留少许油，爆香五花肉丁。6.倒入欣和“葱伴侣”豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱的混合酱。7.翻炒均匀。（喜欢稀点的 详情>>
材料：调料：做法：材料：茄子2个，西红柿少许，圆葱1个。调料：色拉油适量，精盐3克，五香粉2克，味精3克。做法：1.将茄子去蒂，去皮，切成小丁装入盘中待用，圆葱清洗干净切成小丁，西红柿清洗干净切成小丁装入盘中待用。2.热锅放油烧热，放入茄子丁煎，将茄子煎成金黄色时，盛出，装入盘中待用。3.热锅放油烧热，爆香圆葱丁，倒入西红柿丁，翻炒均匀。4.放入茄子丁翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水稍微炖一会 详情>>
做法详细介绍制作材料特色制作方法做法详细介绍菜系及功效：私家菜老人食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱贫血食谱口味：椒麻味工艺：炝制作材料主料：豆腐(北)300克,胡萝卜100克,青椒100克调料：胡麻油30克,盐3克,味精2克特色色彩艳丽，鲜香可口。制作方法1.豆腐投入沸水锅内烫一下，捞出过凉，切成1厘米见方的丁；胡萝卜去皮洗净与洗净去蒂的青椒均切成小丁，投入沸水锅内略焯一下，捞出过凉。2.豆腐丁、胡萝 详情>>
原料：做法：原料：豆腐丁、盐、牛肉粉做法：1、锅中放油烧热后，下姜末炒香；2、放入山药丁、黄酒和清水翻炒一会，再加入辣椒丁；3、待汤汁收干后，放入冻豆腐丁、盐、牛肉粉翻炒；4、最后放入葱末炒香即可出锅。 详情>>
基本信息食材明细做法小贴士基本信息制作难度：简单所需时间：十分钟主要工艺：炒主要食材：瓜果类食材明细玉米粒一碗胡萝卜半根青豆小半碗做法1、胡萝卜去皮切成小丁，玉米剥粒备用。2、青豆洗净放沸水里焯一分钟，去掉青味。3、油烧热后，先放胡萝卜粒炒半分钟，然后放入玉米粒和青豆，炒均匀后，加点水盖上锅盖焖几分钟，途中要开盖翻炒一下，以免糊底。4、出锅前加点盐调味即可出锅。小贴士这个菜做法简单，而且营养丰富， 详情>>
原料制作原料马蹄，竹笋，豌豆，红椒，葱花，盐，糖，番茄沙司，生抽，玉米油。制作1、马蹄选带泥土包着的，这样水分保留的比较好，果实不容易干。2、各种蔬菜准备好洗干净。材料比例可任意搭配。3、红椒切成丁备用。4、竹笋切成丁备用。5、马蹄洗净去皮后泡入冷水中，临炒的时候再取出切成丁，以免变黄。6、锅中倒入适量的玉米油，6成热时下入葱花，爆香锅底。7、然后先放入红椒丁翻炒几下。8、再下入豌豆粒，马蹄丁，青 详情>>
简介原料制作工艺(切配准备烹调程序)关键工序简介“酸辣海三丁”是陕西别具特色的传统风味菜肴，多在冬季食用。此菜以海参、鱿鱼、虾仁为主料，选料考究，味酸辣，有开胃、醒酒、驱寒等功效，特别是寒冷的冬天，一碗入腹浑身暖和舒适；对感冒发冷的病人更有发汗解表的功效。原料主料：水发海参200克、水发鱿鱼200克、鲜虾仁200克。配料：冬笋50克、韭黄10克、香菜10克。调料：干辣椒15克、醋60克、葱5克、姜 详情>>
配料：鲜核桃仁、鲜莲子各100克，藕400克，品糕、白糖皆适量。制法：把藕去皮后洗净，切成1厘米见方的丁。莲子去皮后抽芯，放在沸水里略烫捞出。鲜核桃仁放在水里略煮，捞出去皮。品糕切丁。大碗里加入藕丁、莲子、核桃仁、白糖拌匀，取出放在盘里，撒上品糕丁即可。药用：随餐食用，用量自愿。说明：健脾止泻、益心补肾；对慢性肠炎、眩晕症、腰腿痛、失眠症均有疗效。 详情>>
材料做法材料原料：鲜虾仁藕黄瓜胡萝卜辅料：姜盐鸡精料酒白胡椒做法1、准备好食材2、黄瓜去皮切丁3、藕去掉老皮切丁4、胡萝卜洗净切丁5、包好的虾仁背部切一刀，去掉肠线6、把虾仁用蛋清淀粉盐料酒白胡椒腌制10分钟7、锅中加水烧开8、把藕丁胡萝卜丁焯水9、锅中放油烧热10、爆香姜末11、下入腌好的虾仁翻炒至虾仁变红12、下入黄瓜丁、藕丁、胡萝卜丁翻炒，加一点盐、鸡精翻炒均匀，芶入薄芡即可 详情>>
香辣烩三丁材料：黑大豆干150克，毛豆150克，火腿100克，调料：食用油30克，辣椒油1大匙，酱油1/2大匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙，做法：1.黑大豆干及火腿均洗净、切丁，2.毛豆洗净，放入沸水中汆烫，捞出，沥干备用，3.锅中倒入油烧热，放入豆干丁及毛豆炒匀，加入酱油、白糖、味精、水煮至汤汁收干，再加入火腿丁和辣椒油拌匀即可。特点：香辣可口，开胃下酒。厨师一点通：汆烫后的毛豆应立即用冷水 详情>>
1黄瓜，莲藕，西芹洗净，切成丁。2葱，姜，红椒切好备用。3炒锅中放油，加入少许干辣椒丝和花椒粒包爆香4锅中放入备好的葱，姜，红椒，再放入一大勺老干妈豆豉和少许耗油爆炒。5将切好的莲藕和西芹丁爆炒片刻，再加入黄瓜丁大火炒半分钟后加盐，味精，几滴香油出锅装盘即可。我做的这道素三丁口感脆辣香，绝对的下饭菜！ 详情>>
简介制作工艺工艺提示食谱营养食谱相克健康提示所含营养素简介工艺：拌口味：咸鲜味主料：西芹(100克)杏仁(50克)黄瓜(80克)胡萝卜(20克)调料：盐(2克)味精(1克)香油(2克)类别：家常菜高血压调理清热解毒调理咳嗽调理健脾开胃调理制作工艺1.杏仁洗净；黄瓜、西芹、胡萝卜均洗净切成丁；2.锅内倒水烧开，放入杏仁、西芹、胡萝卜丁焯一下，捞出冲凉；3.加入黄瓜丁、盐、味精、香油拌匀即可。工艺提示 详情>>
制作材料：特色：制作方法：制作要领：扬州富春三丁大包的介绍：江苏名点，由扬州市富春茶社首创。传统馅有"鸡丁大、笋丁小、肉丁正好"的配制方法，比较合乎情理。所属地区：江苏小吃工艺：蒸法制作材料：碱酵面7500克，净猪肋条肉6000克，熟鸡肉、熟冬笋各850克，虾籽30克，酱油650克，绵白糖500克，湿淀粉150克，葱、姜50克，料酒15克，鸡汤1500克。特色：包大馅多，鸡肉鲜，冬笋嫩，猪肉香，油 详情>>
原料做法小贴士：原料面粉200克、水105克左右、酵母2克猪肉100克、鸡肉100克、笋丁60克、豆瓣酱35克、玉米淀粉3克做法1、将猪肉，鸡肉和笋分别切成丁，笋丁焯盐水备用。2、锅中放油，油热后，倒入猪肉丁，鸡肉丁3、然后加入豆瓣酱4、最后倒入笋丁，如果觉得有汤汁，可以加少许玉米淀粉，这样就容易凝固了。5、将馅料取出来后，放入容器中，放凉，到冰箱冷藏。6、面粉，水和酵母和成面团，发酵至两倍大，然 详情>>
原料制作方法原料主料：鸡胸肉，胡萝卜辅料：青椒，腰果，葱，姜，蒜调料：料酒，蚝油，五香粉，胡椒粉，淀粉，盐，鸡精制作方法烹饪步骤：1、将鸡胸肉洗净，用横竖刀刻“井”字花纹后，切成8毫米左右的鸡丁，用开水氽一下，捞出待用。2、将葱、姜、蒜切成丝待用。3、胡萝卜、青椒切成丁待用。4、将盐、鸡精、蚝油、五香粉、胡椒粉、淀粉调成芡汁。5、如果是生腰果，就先用油炸成金黄色;如果是熟腰果可以直接使用。6、炒锅 详情>>
材料:做法:材料:红萝卜丁，玉米，青豆，盐，胡椒面，面粉，玉米粉做法:1.将三样洗净后放在筛子里抛抛水，晾干一下，放进大碗里加入盐、胡椒面，搅拌，再加各两三茶匙面粉和玉米粉，搅拌均匀。因量不多，我只用个小煲炸，炸至金黄色即可。 详情>>
做芝麻拌三丁的材料芝麻拌三丁做法芝麻拌三丁制作提示做芝麻拌三丁的材料主料:西芹100克芝麻50克黄瓜80克胡萝卜20克调料:盐2克味精1克香油2克芝麻拌三丁做法1. 芝麻洗净黄瓜、西芹、胡萝卜均洗净切成丁2. 锅内倒水烧开,放入芝麻、西芹、胡萝卜丁焯一下,捞出冲凉3. 加入黄瓜丁、盐、味精、香油拌匀即可.芝麻拌三丁制作提示做这道菜选用嫩西芹,洗之前要先去筋,将西芹、胡萝卜用开水焯一下,可以保持鲜脆 详情>>
材料:做法:材料:竹笋半斤，小黄瓜1条，胡萝卜100公克，草菇80公克，蒜头3粒，盐1/4茶匙，酱油1茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，水半杯做法:1.竹笋洗净，切成正方形丁状，用温水汆烫后泡凉、沥干备用。2.胡萝卜洗净，削皮切丁；草菇洗净切粒丁状，过水汆烫泡凉；小黄瓜洗净，去籽切丁；蒜头切丁状备用。3.油锅加热至140℃，将切好的竹笋丁、胡萝卜丁、草菇丁入锅炸至外皮呈稍干状。4.炒锅放入2大 详情>>
包头三丁宾馆预订流程包头三丁宾馆包头三丁宾馆是包头市稀土开发区内首家经济快捷商务酒店，优越的地理位置，便利的交通，为您的出行提供方便与快捷；干净的房间，友好的服务，令您在紧张繁忙的公务之余感受家的温暖。包头三丁宾馆拥有各类套房、标间、大床间，房间提供24小时热水，免费宽带上网，是您放松商务的理想首选。商业区：稀土开发区 行政区：昆区2008年开业 客房45间早餐：5元/份；上网情况：免费酒店开业时 详情>>
[原料调料]熟糯米饭400克，菠萝半只，酱肉丁、笋丁、青豆各50克，老抽25克，糖15克，盐4克，味精3克，胡椒粉2克、油适量。[操作程序]1．菠萝纵向切去1.5厘米，挖出肉切成丁，菠萝壳留作盛器。2．肉丁、笋丁、青豆入热油锅煸炒一下，留锅内待用。3．糯米饭内放入老抽、糖、盐、味精和胡椒粉拌和，用微波炉加热后倒入三丁中，加少量油翻炒一下，再加入菠萝丁炒匀后，装入菠萝壳中即可。[特色点评]形美、色艳 详情>>
炒三丁是私家菜菜谱之一，以羊里脊为制作主料，炒三丁的烹饪技巧以炒菜为主，口味属于咸鲜味。炒三丁制作提示本品有滑油过程，需备花生油约500克。中文名：炒三丁主要食材：羊里脊口味：咸鲜味工艺：炒食用：早餐中餐晚餐基本资料烹饪方法营养分析适合人群食疗作用做法指导食物相克营养成分基本资料类别：清真菜补阳食谱冬季养生食谱肢寒畏冷食谱低温环境作业人群食谱主料：羊里脊100克辅料：黄瓜50克冬笋50克鸡蛋清30 详情>>
简介制作工艺菜品口感食谱营养食谱相克简介工艺：生炒口味：咸鲜味主料：黄瓜(500克)香菇（鲜）(100克)胡萝卜(100克)调料：味精(15克)盐(15克)料酒(50克)花生油(50克)大葱(50克)姜(25克)制作工艺黄瓜、香菇、胡萝卜均切成丁；葱切豆瓣葱；姜切米粒状。锅放火上，放入油烧热，加入葱、姜，放入胡萝卜、香菇丁，煸炒出香味，加入盐、料酒，把胡萝卜丁、香菇丁煸炒熟，下入黄瓜丁，加味精，翻 详情>>
原料：调料：做法：原料：鸡胸肉，胡萝卜，黄瓜，蒜调料：韩式辣椒酱，盐，鸡精，淀粉，胡椒粉做法：1.胡萝卜，黄瓜和鸡胸肉且丁，鸡丁用淀粉，胡椒粉和油，抓匀码上10分钟，蒜切碎；2.热锅放油，油热后放入码好的鸡丁，快速滑炒只变色，捞出备用；3.留底油，放入蒜爆锅，然后加入胡萝卜丁炒一分钟后，加入黄瓜，待菜都八成熟的时候加入鸡丁，再加入辣椒酱，一起翻炒均匀，出锅前放入盐和鸡精调味即可 详情>>
原料：做法：原料：羊肉200克、豆腐200克、青椒1个、孜然1小勺、盐、白糖、生抽、料酒和姜丝、葱花。做法：1、把羊肉洗净（我用的是后腿肉，里脊更好），切成一厘米大小的丁，然后加入白糖、料酒、姜丝和生抽，用手抓匀，尽量用手指揉搓肉丁，使肉质变松，这样更容易入味。腌制15分钟。2、把青椒和豆腐切丁，锅里放水，加入一小勺盐，烧到水开始冒泡时放入豆腐，用勺子轻轻搅拌一下，等到水重新冒泡时把豆腐捞出来备用 详情>>
做法一做法二做法一原料：土豆鸡腿肉青椒辅料：豆瓣酱辣酱糖盐葱姜做法：1鸡腿去骨切丁，上浆。2土豆去皮切小丁。3青椒洗净切丁。4锅中放油，下入土豆丁。5土豆丁炸至金黄捞出备用。6锅中放油烧热。7下入鸡丁煸炒变白，成出。8锅中留低油，放入辣酱豆瓣酱煸炒。9放入葱姜。糖和一点盐。10放入炸好的土豆丁鸡丁青椒丁翻炒片刻，让所有原料都能够均匀的沾满酱汁即可。做法二原料：鸡胸肉1块、土豆一个、竹笋数根、甜面酱 详情>>
主要用途用作溶剂，还常作为硝基纤维素、醋酸纤维素、氯化橡胶和聚氯乙烯的增塑剂，稀有金属的萃取剂等，热交换介质.由于其低的表面张力，难溶于水的物性，可作为工业用消泡剂，有效的使已形成的泡沫的膜处于不稳定的状态而迅速消泡。不能用于食品/化妆品。1.物质的理化常数:2.对环境的影响:(一、健康危害二、毒理学资料及环境行为)4.实验室监测方法:5.环境标准:6.应急处理处置方法:(一、泄漏应急处理二、防护 详情>>
基本性质物性参数生产方法基本性质TBC分子式C18H32O7,摩尔质量360·44g/mol,为无色或淡黄色液体,可与丙酮、CCl4、矿物油、醋酸、蓖麻油、醇及其溶剂相混;不溶于水,无毒无味,挥发性小,耐热耐光耐水,与乙烯基树脂、醋酸纤维素、乙酰基丁酸纤维素、乙基纤维素、苄基纤维素等相容性好,为增塑效能较好的增塑剂;还具抗细菌又不滋长细菌、无刺激性,阻燃性及可降解性;LDG50大鼠口服>7m 详情>>
菜系：江苏菜原材料：马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。调味料：花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。制作过程：1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。3、再加入泡好的鸡丁、 详情>>
肉炒三丁原料：土豆400克，胡萝卜400克，净白菜帮450克，瘦猪肉250克。配料：酱油50克，精盐13克，味精3克，料酒10克，水淀粉65克、葱姜末各10克，高汤600克，植物油2公斤（实耗120克）。制作方法：1)将土豆去皮，与胡萝卜均切成1.5厘米见方的丁，用八成热的油炸熟待用；瘦猪肉切成1.5厘米见方的小肉丁，放入盆内，加入水淀粉25克、精盐5克拌匀上浆，用热锅温油滑散，捞出沥油；白菜切成 详情>>
三丁包子是扬州的名点，以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面本地软而带韧，食不粘牙。富春茶社一直保持这种发酵的传统特色。所谓“三丁”，即以鸡丁、肉丁、笋丁制成，鸡丁选用隔年母鸡，既肥且嫩；肉丁选用五花肋条，膘头适中；笋丁根据季节选用鲜笋。三丁又称三鲜，三鲜一体，津津有味，清晨果腹，至午不饥。以这三丁作馅，鲜、香、脆、嫩俱备，肥而不腻。在此基础上加入参丁、虾丁的“五丁包子”更是营 详情>>
参见：三丁包子 详情>>
主料：豆腐一块，白菜二两，青椒一两。佐料：葱、姜末、酱油、花椒各少许。做法：(1)将豆腐、白菜、青椒切成小方丁；(2)锅内放油煎开，用葱、姜末炸锅，把青椒、白菜放入翻炒几下，再把豆腐、酱油、花椒面陆续放进锅里，炒好即可。特点：经济适口。营养价值:豆腐-豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种. 详情>>
食品用料制作方法食品口感营养价值食谱相克营养素含量食品用料主料：豆腐(南)(300克)金华火腿(100克)冬笋(30克)豌豆(30克)调料：大葱(7克)酱油(20克)白胡椒(1克)味精(1克)淀粉(玉米)(3克)植物油(15克)制作方法1.将豆腐切成1.5厘米见方的小块，放在沸水中焯制，捞在冷水中漂净，沥干；2.方火腿肉和冬笋切成丁；3.冬笋入沸水焯烫，捞出控水；4.炒锅置中火上，放入高汤100克 详情>>
2005年11月《三丁目的夕阳》首映后，自年末开始到第2年春天一直都是日本银幕的热门影片之一，总计吸引了284万名观众，票房收入高达35亿日元。即使到今天，观众仍然通过DVD，录像带等途径重新回味着昔日的感动。该片的上映甚至在日本引发了一股“昭和”热潮，有关“昭和”年代的小说、影视作品、广告等陆续在日本亮相，成为当时一种普遍的社会风潮。影片资料影片简介剧情介绍关于导演影片资料片名：《三丁目的夕阳》 详情>>
原料：做法：原料：黄瓜1根、水煮蛋1个、小土豆1个（也可以大一点）、沙拉酱。做法：黄瓜和鸡蛋切丁备用。土豆切丁冷水下锅，水开后，关火，过凉，水分控干后，将三丁放在一起加入适量的沙拉酱，拌匀，撒上黑芝麻，即可。 详情>>
制作原料制作方法烹饪贴士营养价值制作原料配料:玉米粒1碗200公克青豆40公克泡开香菇2朵20公克胡萝卜丁40公克调料：盐1/2小匙素高汤2汤匙糖1/3汤匙淀粉水1/3汤匙香油1小匙制作方法1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。2、锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。烹饪贴士1、此道菜包含有红、黄、绿色之 详情>>
原料：做法：原料：珍珠琪100克、鲜香菇2朵、西红柿1个、鸡肉50克、鸡蛋1个、青蒜1根、姜、胡椒粉、盐、味精、料酒、香油。做法：1、将鸡脯肉切成丁，放小碗里加少许料酒腌制一会；2、香菇洗净去蒂，切成丁。西红柿切细丁，鸡蛋打散成蛋液备用；3、锅里放少许油烧热，油热后放入姜末爆香；4、下入肉丝煸炒至肉丝变色，加香菇丁煸炒至熟，盛出备用；5、另取一汤锅里加适量清水，水开后下珍珠琪和西红柿丁；6、因为这 详情>>
基本资料制作工艺食谱营养基本资料工艺：其他口味：咸鲜味主料：青椒(150克)猪肉(瘦)(100克)茭白(150克)调料：盐(2克)料酒(15克)淀粉(玉米)(5克)白砂糖(2克)味精(1克)植物油(15克)类别：家常菜微波食谱单身食谱防癌抗癌调理延缓衰老调理制作工艺1.猪肉洗净切丁；2.茭白、青椒洗净切丁备用；3.将肉丁与盐、料酒、淀粉拌匀，腌渍5分钟；4.将茭白、青椒丁、拌入白糖、味精、植物油， 详情>>
主料：辅料：调料：烹制方法：特点：主料：里脊肉辅料：胡萝卜、土豆、黄瓜、红椒、葱、姜调料：盐、白糖、味精、胡椒粉、水淀粉、料酒烹制方法：1、将原料全部切丁，肉丁加入葱姜末、盐、料酒、胡椒粉腌制片刻，再加入食用油、水淀粉拌。匀，放入微波炉高火1分半；2、土豆丁、胡萝卜丁加少许油，放入微波炉高火3分钟；3、黄瓜丁用盐抓一下，倒入肉丁、土豆丁、胡萝卜、红椒丁拌匀，高火1分钟即成。特点：微波炉制作北方小炒 详情>>
基本信息物性参数化学性质生产方法生产应用工艺流程基本信息乙酰柠檬酸三丁酯，化学名2一乙酰基一丙烷一1，2，3一三羟酸丁酯，美国Pfizer厂商品名CitroflexA一4，荷兰Nocerylande厂商名EstabexATBC、法国Melle一Benzons厂商名ACTB，国内简称ATBC，这是无色无味油状液体，无毒、粘度25℃42.7mPas、15，凝固点一80℃，闪点(开口)221℃，BP℃1 详情>>
名称永远的三丁目的夕阳1幕后/花絮剧情简介官方网址名称永远的三丁目的夕阳2名称永远的三丁目的夕阳1外文名称Always-SunsetonThirdStreet更多中文片名：三丁目之黄昏ALWAYS三丁目的夕阳更多外文片名：Alwayssantyouumenoyuuhi影片类型：家庭/剧情片长：133分钟国家/地区：日本对白语言：日语色彩：彩色幅面：35毫米遮幅宽银幕系统导演Director：山崎贵 详情>>
影片资料制作情报影片资料国家/地区：日本类型：家庭/剧情对白语言：日语发行公司：东宝导演：山崎贵主演：堀北真希、吉冈秀隆、森山未来上映日期：2012年日本制作情报据日本媒体报道，描绘昭和初期东京生活图景的人气系列作品的最新3D篇《永远的三丁目的夕阳64年》，近日公布了两名新加入的演员，分别为森山未来、大森南朋和孙文涛此次故事将背景设置在前作5年之后的64年，以东京奥运会作为舞台，通过3D技术再加上 详情>>
基本信息演职员表制作发行剧情介绍幕后制作精彩花絮相关影片(永远的三丁目的夕阳1基本信息主要演员Actor:剧情简介：)基本信息中文片名永远的三丁目的夕阳2原片名Alwayszokusan-chômenoyûhi更多外文片名Always:SunsetonThirdStreet2.....International(Englishtitle)影片类型剧情片长14 详情>>
菜谱口味制作工艺原料制作方法菜谱口味香辣制作工艺炝原料主料:干贝100克海参（水浸）100克海虾200克调料:大葱5克盐3克味精2克料酒8克白砂糖5克胡椒粉2克姜5克辣椒(红、尖、干)5克胡麻油3克香油5克大葱5克各适量制作方法1.将葱去根洗净切成葱花；姜洗净去皮切成丝；辣椒洗净去蒂和籽切成丝，备用；干贝放碗内加黄酒及少许清水，上笼蒸至酥烂取出；刺参刮洗干净，切成干贝大的丁，入沸水中氽熟捞出；海虾 详情>>
材料：(配料：调料：)做法：材料：里脊肉、毛豆、胡萝卜配料：姜葱少许调料：食盐、料酒、胡椒粉、水淀粉做法：1：毛豆剥好。2：里脊肉和胡萝卜分别切成差不多大小的丁。3：里脊肉用少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻。4：锅中水烧开，倒入毛豆和胡萝卜丁绰水至断生。5：捞出控水。6：锅中热油，放入葱姜炒香，倒入里脊肉滑炒至变色。7：倒入毛豆和胡萝卜翻炒几下。8：调入少许盐，用水淀粉勾好薄芡，即可出锅。 详情>>
主料：配料：做法：主料：三文鱼100克，青毛豆100克，西红柿100克，葱末10克，姜丝10克配料：盐1/2茶匙（3克），料酒2茶匙（10ml），香油2茶匙（10ml）做法：1，准备材料。2，青毛豆洗净，三文鱼切丁，西红柿切丁。3，锅中放油，倒入葱姜末爆香。4，倒入三文鱼丁，和料酒。5，倒入青毛豆，炒至变色。6，倒入西红柿丁，翻炒均匀后倒入盐，淋上香油出锅。 详情>>
主料：辅料：调料：制作：食谱相克：主料：玉米（鲜）(300克)辅料：火腿(50克)辣椒(青、尖)(30克)鸡肉(50克)鸡蛋清(35克)调料：味精(2克)猪油（炼制）(50克)盐(5克)淀粉(玉米)(3克)制作：1.嫩玉米洗净，剥下细粒后，不用水洗；2.云腿（火腿）、鸡肉、青尖椒分别切成方丁，鸡肉丁入碗，放入鸡蛋清，湿淀粉中拌匀上浆；3.炒锅置旺火，注入熟猪油，四成热时，下鸡肉丁过油，捞出沥油，原 详情>>
材料：做法：材料：黄瓜粒、马蹄粒、红萝卜粒、果仁做法：1、烧热油锅先炒红萝卜。2、当红萝卜炒熟的时候把马蹄放入一起翻炒。3、马蹄比较易熟只需炒片刻即可把果仁加入。4、果仁无需炒长时间炒均匀就把黄瓜粒放入。5、黄瓜粒加入后马上放盐、白糖、胡椒粉勾生粉芡，淋少许芝麻油熄火上碟。 详情>>
美食材料：主料：虾仁200克，毛豆100克，笋1根配料：蒜2瓣，小葱1根，淀粉1勺调料：韩酱汁（韩式辣酱2、番茄沙司1勺、生抽酱油1勺、糖少许），料酒1勺，胡椒粉少许步骤：1，韩式辣酱2勺、番茄沙司1勺、生抽酱油1勺、糖少许，调成韩酱汁备用。2，虾仁用料酒和胡椒粉腌约10分钟,腌好后，放入淀粉抓匀；笋去皮、切成约1厘米见方的小丁。3，炒中倒入一些油，油温后放入毛豆和笋丁以小火翻炒熟，如需要可以倒一 详情>>
原料：油炸花生米20克，莴笋50克，红椒1个，白萝卜50克，生姜10克，花生油15克，盐5克，味精5克，白糖2克，湿生粉适量。做法：1.油炸花生米去皮，莴笋去皮切丁，红椒切丁，白萝卜去皮切丁，生姜去皮切小片。2.锅内加水烧开，放入莴笋丁、白萝卜丁，用中火煮至快熟，泡入冷水待用。3.另烧锅下油，待油热时放入姜片、红椒丁、莴笋丁、白萝卜丁翻几下，调入盐、味精、白糖，炒至入味，用湿生粉勾芡，加入花生米炒 详情>>
菜肴简介食材明细烹饪步骤菜肴简介制作难度：普通所需时间：廿分钟菜品口味：咸鲜主要工艺：炒主要食材：根茎类食材明细鸡腿肉300g胡萝卜100g土豆100g姜油生抽料酒盐味精水淀粉烹饪步骤1.把鸡腿去骨、去皮。切成肉丁，鸡肉丁中加料酒、盐腌渍5分钟，然后加水淀粉抓匀上浆。2.把土豆切丁。放入水中浸泡10分钟，胡萝卜切丁。3.锅中放油烧热。放入沥干水分的土豆丁炸制，炸至外皮挺实了，放入胡萝卜丁炸制。4. 详情>>
配产：嫩白菜帮250克，水发香菇100克，鸡蛋1个，猪肉50克，植物油、酱油、麻油、葱花、生姜片、精盐、味精、黄酒、湿淀粉、鲜汤皆适量。制法：把洗净的白菜帮、猪肉、香菇均切成1.5厘米见方的丁。把猪肉丁用精盐、鸡蛋清、湿淀粉浆好，用湿油滑透，捞出。香菇丁在开水锅里焯一下。炒锅上火，加油烧热，放葱花、生姜片炝锅，放入白菜丁爆炒到七成熟，倒出。向锅里加鲜汤烧开，放入香菇丁、白菜丁、猪肉丁，添加精盐、酱 详情>>
食材明细做法食材明细鸡胸肉1块梨1个山药适量枸杞适量盐适量料酒2勺鸡精适量白胡椒粉适量做法1、准备好主要材料。2、切好葱花，姜片3、梨洗净后不用去皮，直接切成小块状。4、山药去皮后也切成小块状，放入清水中浸泡，避免氧化。5、鸡胸肉解冻好好，也切成小块状。加入少许盐，和料酒，白胡椒粉腌制5分钟左右。6、少许枸杞泡好备用。7、锅内留余油，把姜片和葱白爆香。8、爆香后把鸡胸肉放入翻炒。9、翻炒变色后，把 详情>>
鸡肉三丁的特点鸡肉三丁制作简单，营养丰富，口感颇佳。鸡肉三丁的制作材料原料：鸡脯肉（小胸）、土豆、青椒配料：葱、蒜调料：蚝油、酱油、料酒、盐、淀粉、胡椒粉、鸡精鸡肉三丁的做法1.鸡脯肉洗净去筋膜切成方丁；土豆去皮，青椒去蒂和籽，都切成鸡肉同等大小的丁；蒜去皮切片；葱切斜刀片；2.鸡肉加少许料酒和胡椒粉腌制入味，再加少许淀粉上浆；3.制作调味汁：适量蚝油加少许酱油（老抽和生抽）、盐、料酒、鸡精和15 详情>>
原料操作原料鸡胸肉75克、黄瓜100克、胡萝卜100克、豆瓣儿酱两匙。淀粉、油、蒜、生抽、水。操作1、黄瓜、胡萝卜切成丁。2、鸡胸肉切丁用料酒、淀粉拌匀，放10分钟入味。3、取两勺豆瓣儿酱，用少量水调匀。4、锅中放油烧热，放入鸡丁翻炒至变色。5、盛出鸡丁备用。6、锅中再放少许油，油热放入蒜沫炒香。7、再放入黄瓜丁、胡萝卜丁翻炒。8、加入适量生抽调味。9、加入鸡丁翻炒。10、最后加入豆瓣酱炒匀出锅。 详情>>
主料：土豆、黄瓜、肉。配料：酱油、淀粉、盐、葱。做法：1、肉丁切小块，用淀粉、油、一点点酱油腌十几分钟；2、黄瓜切小丁；3、土豆切小丁；4、油锅热后，先滑一下肉丁，八成熟后盛出；5、锅内留底油，葱花呛锅，然后倒入土豆丁，这时可以倒一点点水；6、土豆稍稍变软之后，倒入肉丁，接着翻炒，让肉味浸到土豆里，再倒一点酱油，继续翻炒至土豆绵软，完全熟透；7、最后倒入黄瓜丁，翻炒两下，调味后马上出锅。 详情>>
主料辅料做法小贴士主料豆腐100克，土豆1个，黄瓜50克，豌豆50克辅料甜面酱1大勺，糖5克，油适量，葱末适量做法1。豌豆洗净，黄瓜切丁。把豌豆在水中煮至1分钟捞出控干水分。2.土豆去皮切丁。土豆丁放入油锅炸至金黄捞出控油。3.豆腐切成同土豆丁大小的丁。豆腐也炸至表皮金黄控油备用。4.锅中留底油爆香葱碎。5.加入甜面酱糖煸炒均匀。6.放入炸好的豆腐丁土豆丁豌豆黄瓜丁翻炒均匀即可。小贴士甜面酱已经很 详情>>
烹饪材料烹饪方法烹饪材料蒜苔丁、素肉块、胡萝卜、（以上材料均切丁）甜面酱。烹饪方法1、素肉丁泡发好用少量淀粉抓捏一下，起油锅，先爆炒素肉丁。2、放入胡萝卜丁翻炒，然后放入甜面酱同炒。3、放入蒜苔翻炒，蒜苔不要炒得太烂，维生素容易被破坏。4、出锅前撒入少量盐即可。 详情>>
菜系及功效：家常菜谱咖喱三丁牛肉饭原料：米饭200克，牛肉末100克，葱头末、胡萝卜、土豆丁、咖喱粉、植物油、精盐、料酒、淀粉各适量。咖喱三丁牛肉饭的做法：(1)炒锅注油烧热，下入葱头末爆香，放入牛肉末、咖喱粉炒熟，再放入土豆丁、胡萝卜丁、加入精盐、料酒、水烧开，盖小火焖至土豆、胡萝卜熟透，用淀粉勾芡。(2)将米饭装盘，浇上咖喱牛肉菜料即可。 详情>>
概念辣炒三丁的制作方法饮食材料调料具体步骤制作小贴士黄瓜红尖椒猪肉营养价值概念辣炒三丁就是将三种材料切成丁状，加入郫县豆瓣酱炒制而成，口味咸鲜，色泽诱人，是道简单易做的下饭家常菜。辣炒三丁的制作方法这个辣炒三丁和辣子肉丁的做法相像，只是材料更加多样，其实在家自制，完全可以根据情况进行变化，土豆、胡萝卜、莴笋、豆腐干。。。。。。都可以作为辣炒三丁的材料，甚至辣炒四丁、辣炒什锦，就看您的口味和兴趣了。 详情>>
食材明细制作方法食材明细主料：绿豆、花生、豆腐干配料：红青椒、香菜、花椒、大料、干辣椒、卤汁制作方法1绿豆、花生、豆腐干。2绿豆、花生煮熟放凉。3豆腐干切小丁。4卤汁（酱油、料酒、糖、味精、花椒、八角、红辣椒）烧热放凉。5把各种主料倒入卤汁里卤一个小时即可。6青红椒切丁、香菜切段。7加一点辣椒油、花椒油拌开。 详情>>
食材明细(主料调料)做法食材明细主料豆子茭白萝卜干调料一品鲜酱油蚝油五香粉橄榄油做法1、毛豆放入沸水中加一勺盐焯煮片刻2、茭白切丁萝卜干切丁3、毛豆捞出放入冰水中泡后再滤干水分4、锅中倒少许油加入蒜5、倒入茭白翻炒6、加入二勺一品鲜酱油和半碗水7、倒入毛豆8、撒些五香粉9、加入2勺蚝油10、倒入萝卜干翻炒几下收汁即可 详情>>
材料:做法:材料:原料：鸡脯肉（小胸）、土豆、青椒配料：葱、蒜调料：蚝油、酱油、料酒、盐、淀粉、胡椒粉、鸡精做法:1.鸡脯肉洗净去筋膜切成方丁；土豆去皮，青椒去蒂和籽，都切成鸡肉同等大小的丁；蒜去皮切片；葱切斜刀片；2.鸡肉加少许料酒和胡椒粉腌制入味，再加少许淀粉上浆；3.制作调味汁：适量蚝油加少许酱油（老抽和生抽）、盐、料酒、鸡精和15ml左右的水制成调味汁备用；4.炒锅烧热，放适量油，下土豆丁 详情>>
材料制作(要诀)材料主料：羊里脊100克辅料：黄瓜50克,冬笋50克,鸡蛋清30克调料：花生油50克,料酒10克,酱油20克,味精2克,大葱10克,姜5克,大蒜（白皮）5克,淀粉(玉米)10克,香油2克,盐2克制作1.将羊里脊去外筋洗净，切成1厘米见方的小丁；2.羊里脊丁用盐、鸡蛋清、淀粉浆好；3.冬笋、黄瓜分别切1厘米见方的小丁；4.葱切成豆瓣葱；5.炒勺上火，火放入花生油烧热，将里脊丁下入滑透 详情>>
牛肉三丁盖饭的原料：大米150克、牛肉100克、胡萝卜50克、土豆50克、黄瓜100克。牛肉三丁盖饭的辅料：大葱、鲜姜、精盐、白胡椒粉，酱油、花生油。牛肉三丁盖饭的制作方法：一、做米饭：将大米洗净加适量清水用电饭煲煮成米饭。二、牛肉切小斜块；胡萝卜洗净去皮切一厘米大小方丁；土豆洗净去皮切一厘米的方丁；黄瓜切方丁；大葱切葱花；鲜姜切成姜末。三、炒锅坐火上烧热，加底油，油热后下姜丝煸炒，下入牛肉煸炒， 详情>>
青椒炒三丁食材明细主辅料：青椒、豆干；胡萝卜、黄瓜。调味料：油、生抽、盐、味精、水淀粉、醋。制作：1.青椒、豆干、胡萝卜、黄瓜。2.将青椒、胡萝卜、黄瓜切丁。3.把豆干切丁。4.起锅热油，爆香葱花。5.放入胡萝卜丁炒熟。6.放入豆干丁煸炒，加少许生抽。7.翻炒均匀后，加适量水烧开，煨制2分钟左右。8.放入青椒丁、黄瓜丁，加盐、味精调味。9.翻炒均匀，淋入水淀粉勾薄芡。10.待芡汁糊化，点几滴醋提香 详情>>
食材明细制作方法食材明细芹菜约100g鲜蘑约100g土豆约100g肉馅约100g蚝油酱油盐水适量制作方法准备食材，洗净沥水三种食材切丁。锅中加油烧热，把肉馅炒香，加点酱油。加入三丁翻炒。加入蚝油。加入适量盐。加入少量清水。盖盖子稍闷一会，土豆熟了，出锅！ 详情>>
释意指清初诗人丁澎、丁景鸿和丁濚。《清史稿·文苑·陆圻传》：“本澎，字飞涛，仁和人，有隽才……弟景鸿、濚并能文，明有‘三丁’之目。”“三丁”中只丁澎诗名较大。其诗学晚唐，以七律为工，是“西泠十子”的重要成员。其它二丁皆不显名。 详情>>
主料：竹笋或冬笋香菇鸡胸肉火腿芹菜百叶（薄）制作步骤：1、将香菇用开水发开，鸡胸肉和竹笋煮熟，然后切成小丁。2、配火腿一小块，芹菜一颗，也切成丁，此二味可增加香味。3、将百叶先拦腰切为两个正方形，然后再对角切开，分成四个三角形。4、将所有的丁全部放在一起，加盐、味精、料酒、香油拌匀。5、包成百叶包，然后上笼蒸10分钟后取出。三丁百叶包就制成了。 详情>>
用料：做法：用料：米饭一碗、小火腿肠2根、萝卜泡菜5~6块、青椒1只做法：所有材料切丁，锅里烧少许油，油热后先放泡菜炒炒，滴少许酱油上色。加少许盐调味。放入青椒丁和火腿丁炒香，放米饭炒散即可。 详情>>
用途:材料:做法:用途:健脑材料:鸡肉150克，瘦猪肉150克，笋肉150克，生粉10克，黄酒、精盐、酱油、砂糖、麻油、胡椒粉各适量。做法:鸡肉，猪肉与笋肉分别切成小丁，鸡丁、肉丁加水煮5分钟，捞起。原汤中加入笋丁，沸煮10分钟左右，再投入鸡丁、肉丁，用调料调味，见沸用水生粉勾芡，淋上麻油，待凉即成。 详情>>
原料：制作方法:原料：二米饭一碗、土豆一个小的、胡萝卜一个小的、豌豆80克、姜适量、葱适量、生抽适量、耗油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量。制作方法:1.土豆、胡萝卜、豌豆洗净备用。2.豌豆清洗干净。3.土豆和胡萝卜切成和豆子大小的丁。4.热锅凉油，油热后放入葱姜爆香。5.放入胡萝卜和土豆丁翻炒。6.等土豆变色放入豌豆。7.翻炒几下放生抽和少许耗油，在放入少许的水焖一下。8.等水焖没有了放入盐和鸡精 详情>>
外酥内嫩，口味鲜美。原料：土豆，澄粉，熟鸡肉丁，虾仁，冬笋丁，面包屑，熟火腿条，姜末，葱末，色拉油，鸡蛋液，绍酒，精盐，湿淀粉，食用色素。制法：炒锅上火，入油，入姜、葱煸香，入熟鸡肉丁、虾仁、冬笋丁煸炒，加酒、盐，用湿淀粉勾芡，冷却成馅。将土豆去皮蒸熟，塌成泥状，与澄粉拌和，加入黄色素和红色素后揉成团，做成剂子，包入馅，捏拢收口向上插一根用火腿做成的梨梗，捏成小黄梨形，粘上鸡蛋液，滚上面包屑，入油 详情>>
简介制作材料做法食疗作用菜谱营养简介菜系：湖南菜烹饪工艺：烧口味：咸鲜味口味制作材料主料：灰条菜300克辅料：胡萝卜50克白萝卜50克西芹50克调料：盐5克味精2克色拉油20克香油2克做法1.将灰灰菜切成丁；2.胡萝卜、白萝卜、西芹分别切丁；3.取锅烧水，把胡萝卜、白萝卜、西芹分别氽水；4.锅内余下少许油，放灰灰菜、胡萝卜、白萝卜、西芹炒匀调入味，淋上香油即起锅。食疗作用灰条菜味甘、性平；具有清热 详情>>
原 料:操 作:原 料:鹰嘴豆、胡萝卜、五花肉、黄瓜、葱花、盐、酱油、鸡精、淀粉、糖、醋、花椒面、植物油操 作:1、鹰嘴豆用清水清洗干净，浸泡一夜。2、放入阿迪锅中按“豆类”档，煮熟即可，大约30分钟左右。3、五花肉切丁洗净后加入适量淀粉和花椒面抓匀备用。4、锅烧热，放入适量植物油，加入切好的胡萝卜丁炒至金黄捞出备用。5、刚才炒胡萝卜的油中加入备好的肉丁和葱花、白醋翻炒至肉丁5分熟的时候加入适量糖 详情>>
材料步骤材料主料：五花肉，豆腐，鲜香菇。面条调料：欣和甜面酱，欣和豆瓣酱，欣和黄豆酱。配料：黄瓜、胡萝卜、豆丁。步骤一、做炸酱卤1.五花肉切丁，豆腐切丁，鲜香菇切丁。将鲜香菇用开水焯一下。2.将欣和“葱伴侣”的豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱倒出混合均匀。3.将豆腐丁过油。4.煎至金黄后盛出备用。5.锅内留少许油，爆香五花肉丁。6.倒入欣和“葱伴侣”豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱的混合酱。7.翻炒均匀。（喜欢稀点的 详情>>
材料：调料：做法：材料：茄子2个，西红柿少许，圆葱1个。调料：色拉油适量，精盐3克，五香粉2克，味精3克。做法：1.将茄子去蒂，去皮，切成小丁装入盘中待用，圆葱清洗干净切成小丁，西红柿清洗干净切成小丁装入盘中待用。2.热锅放油烧热，放入茄子丁煎，将茄子煎成金黄色时，盛出，装入盘中待用。3.热锅放油烧热，爆香圆葱丁，倒入西红柿丁，翻炒均匀。4.放入茄子丁翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水稍微炖一会 详情>>
做法详细介绍制作材料特色制作方法做法详细介绍菜系及功效：私家菜老人食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱贫血食谱口味：椒麻味工艺：炝制作材料主料：豆腐(北)300克,胡萝卜100克,青椒100克调料：胡麻油30克,盐3克,味精2克特色色彩艳丽，鲜香可口。制作方法1.豆腐投入沸水锅内烫一下，捞出过凉，切成1厘米见方的丁；胡萝卜去皮洗净与洗净去蒂的青椒均切成小丁，投入沸水锅内略焯一下，捞出过凉。2.豆腐丁、胡萝 详情>>
原料：做法：原料：豆腐丁、盐、牛肉粉做法：1、锅中放油烧热后，下姜末炒香；2、放入山药丁、黄酒和清水翻炒一会，再加入辣椒丁；3、待汤汁收干后，放入冻豆腐丁、盐、牛肉粉翻炒；4、最后放入葱末炒香即可出锅。 详情>>
基本信息食材明细做法小贴士基本信息制作难度：简单所需时间：十分钟主要工艺：炒主要食材：瓜果类食材明细玉米粒一碗胡萝卜半根青豆小半碗做法1、胡萝卜去皮切成小丁，玉米剥粒备用。2、青豆洗净放沸水里焯一分钟，去掉青味。3、油烧热后，先放胡萝卜粒炒半分钟，然后放入玉米粒和青豆，炒均匀后，加点水盖上锅盖焖几分钟，途中要开盖翻炒一下，以免糊底。4、出锅前加点盐调味即可出锅。小贴士这个菜做法简单，而且营养丰富， 详情>>
原料制作原料马蹄，竹笋，豌豆，红椒，葱花，盐，糖，番茄沙司，生抽，玉米油。制作1、马蹄选带泥土包着的，这样水分保留的比较好，果实不容易干。2、各种蔬菜准备好洗干净。材料比例可任意搭配。3、红椒切成丁备用。4、竹笋切成丁备用。5、马蹄洗净去皮后泡入冷水中，临炒的时候再取出切成丁，以免变黄。6、锅中倒入适量的玉米油，6成热时下入葱花，爆香锅底。7、然后先放入红椒丁翻炒几下。8、再下入豌豆粒，马蹄丁，青 详情>>
简介原料制作工艺(切配准备烹调程序)关键工序简介“酸辣海三丁”是陕西别具特色的传统风味菜肴，多在冬季食用。此菜以海参、鱿鱼、虾仁为主料，选料考究，味酸辣，有开胃、醒酒、驱寒等功效，特别是寒冷的冬天，一碗入腹浑身暖和舒适；对感冒发冷的病人更有发汗解表的功效。原料主料：水发海参200克、水发鱿鱼200克、鲜虾仁200克。配料：冬笋50克、韭黄10克、香菜10克。调料：干辣椒15克、醋60克、葱5克、姜 详情>>
配料：鲜核桃仁、鲜莲子各100克，藕400克，品糕、白糖皆适量。制法：把藕去皮后洗净，切成1厘米见方的丁。莲子去皮后抽芯，放在沸水里略烫捞出。鲜核桃仁放在水里略煮，捞出去皮。品糕切丁。大碗里加入藕丁、莲子、核桃仁、白糖拌匀，取出放在盘里，撒上品糕丁即可。药用：随餐食用，用量自愿。说明：健脾止泻、益心补肾；对慢性肠炎、眩晕症、腰腿痛、失眠症均有疗效。 详情>>
材料做法材料原料：鲜虾仁藕黄瓜胡萝卜辅料：姜盐鸡精料酒白胡椒做法1、准备好食材2、黄瓜去皮切丁3、藕去掉老皮切丁4、胡萝卜洗净切丁5、包好的虾仁背部切一刀，去掉肠线6、把虾仁用蛋清淀粉盐料酒白胡椒腌制10分钟7、锅中加水烧开8、把藕丁胡萝卜丁焯水9、锅中放油烧热10、爆香姜末11、下入腌好的虾仁翻炒至虾仁变红12、下入黄瓜丁、藕丁、胡萝卜丁翻炒，加一点盐、鸡精翻炒均匀，芶入薄芡即可 详情>>
香辣烩三丁材料：黑大豆干150克，毛豆150克，火腿100克，调料：食用油30克，辣椒油1大匙，酱油1/2大匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙，做法：1.黑大豆干及火腿均洗净、切丁，2.毛豆洗净，放入沸水中汆烫，捞出，沥干备用，3.锅中倒入油烧热，放入豆干丁及毛豆炒匀，加入酱油、白糖、味精、水煮至汤汁收干，再加入火腿丁和辣椒油拌匀即可。特点：香辣可口，开胃下酒。厨师一点通：汆烫后的毛豆应立即用冷水 详情>>
1黄瓜，莲藕，西芹洗净，切成丁。2葱，姜，红椒切好备用。3炒锅中放油，加入少许干辣椒丝和花椒粒包爆香4锅中放入备好的葱，姜，红椒，再放入一大勺老干妈豆豉和少许耗油爆炒。5将切好的莲藕和西芹丁爆炒片刻，再加入黄瓜丁大火炒半分钟后加盐，味精，几滴香油出锅装盘即可。我做的这道素三丁口感脆辣香，绝对的下饭菜！ 详情>>
简介制作工艺工艺提示食谱营养食谱相克健康提示所含营养素简介工艺：拌口味：咸鲜味主料：西芹(100克)杏仁(50克)黄瓜(80克)胡萝卜(20克)调料：盐(2克)味精(1克)香油(2克)类别：家常菜高血压调理清热解毒调理咳嗽调理健脾开胃调理制作工艺1.杏仁洗净；黄瓜、西芹、胡萝卜均洗净切成丁；2.锅内倒水烧开，放入杏仁、西芹、胡萝卜丁焯一下，捞出冲凉；3.加入黄瓜丁、盐、味精、香油拌匀即可。工艺提示 详情>>
制作材料：特色：制作方法：制作要领：扬州富春三丁大包的介绍：江苏名点，由扬州市富春茶社首创。传统馅有"鸡丁大、笋丁小、肉丁正好"的配制方法，比较合乎情理。所属地区：江苏小吃工艺：蒸法制作材料：碱酵面7500克，净猪肋条肉6000克，熟鸡肉、熟冬笋各850克，虾籽30克，酱油650克，绵白糖500克，湿淀粉150克，葱、姜50克，料酒15克，鸡汤1500克。特色：包大馅多，鸡肉鲜，冬笋嫩，猪肉香，油 详情>>
原料做法小贴士：原料面粉200克、水105克左右、酵母2克猪肉100克、鸡肉100克、笋丁60克、豆瓣酱35克、玉米淀粉3克做法1、将猪肉，鸡肉和笋分别切成丁，笋丁焯盐水备用。2、锅中放油，油热后，倒入猪肉丁，鸡肉丁3、然后加入豆瓣酱4、最后倒入笋丁，如果觉得有汤汁，可以加少许玉米淀粉，这样就容易凝固了。5、将馅料取出来后，放入容器中，放凉，到冰箱冷藏。6、面粉，水和酵母和成面团，发酵至两倍大，然 详情>>
原料制作方法原料主料：鸡胸肉，胡萝卜辅料：青椒，腰果，葱，姜，蒜调料：料酒，蚝油，五香粉，胡椒粉，淀粉，盐，鸡精制作方法烹饪步骤：1、将鸡胸肉洗净，用横竖刀刻“井”字花纹后，切成8毫米左右的鸡丁，用开水氽一下，捞出待用。2、将葱、姜、蒜切成丝待用。3、胡萝卜、青椒切成丁待用。4、将盐、鸡精、蚝油、五香粉、胡椒粉、淀粉调成芡汁。5、如果是生腰果，就先用油炸成金黄色;如果是熟腰果可以直接使用。6、炒锅 详情>>
材料:做法:材料:红萝卜丁，玉米，青豆，盐，胡椒面，面粉，玉米粉做法:1.将三样洗净后放在筛子里抛抛水，晾干一下，放进大碗里加入盐、胡椒面，搅拌，再加各两三茶匙面粉和玉米粉，搅拌均匀。因量不多，我只用个小煲炸，炸至金黄色即可。 详情>>
做芝麻拌三丁的材料芝麻拌三丁做法芝麻拌三丁制作提示做芝麻拌三丁的材料主料:西芹100克芝麻50克黄瓜80克胡萝卜20克调料:盐2克味精1克香油2克芝麻拌三丁做法1. 芝麻洗净黄瓜、西芹、胡萝卜均洗净切成丁2. 锅内倒水烧开,放入芝麻、西芹、胡萝卜丁焯一下,捞出冲凉3. 加入黄瓜丁、盐、味精、香油拌匀即可.芝麻拌三丁制作提示做这道菜选用嫩西芹,洗之前要先去筋,将西芹、胡萝卜用开水焯一下,可以保持鲜脆 详情>>
材料:做法:材料:竹笋半斤，小黄瓜1条，胡萝卜100公克，草菇80公克，蒜头3粒，盐1/4茶匙，酱油1茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，水半杯做法:1.竹笋洗净，切成正方形丁状，用温水汆烫后泡凉、沥干备用。2.胡萝卜洗净，削皮切丁；草菇洗净切粒丁状，过水汆烫泡凉；小黄瓜洗净，去籽切丁；蒜头切丁状备用。3.油锅加热至140℃，将切好的竹笋丁、胡萝卜丁、草菇丁入锅炸至外皮呈稍干状。4.炒锅放入2大 详情>>
包头三丁宾馆预订流程包头三丁宾馆包头三丁宾馆是包头市稀土开发区内首家经济快捷商务酒店，优越的地理位置，便利的交通，为您的出行提供方便与快捷；干净的房间，友好的服务，令您在紧张繁忙的公务之余感受家的温暖。包头三丁宾馆拥有各类套房、标间、大床间，房间提供24小时热水，免费宽带上网，是您放松商务的理想首选。商业区：稀土开发区 行政区：昆区2008年开业 客房45间早餐：5元/份；上网情况：免费酒店开业时 详情>>
[原料调料]熟糯米饭400克，菠萝半只，酱肉丁、笋丁、青豆各50克，老抽25克，糖15克，盐4克，味精3克，胡椒粉2克、油适量。[操作程序]1．菠萝纵向切去1.5厘米，挖出肉切成丁，菠萝壳留作盛器。2．肉丁、笋丁、青豆入热油锅煸炒一下，留锅内待用。3．糯米饭内放入老抽、糖、盐、味精和胡椒粉拌和，用微波炉加热后倒入三丁中，加少量油翻炒一下，再加入菠萝丁炒匀后，装入菠萝壳中即可。[特色点评]形美、色艳 详情>>
炒三丁是私家菜菜谱之一，以羊里脊为制作主料，炒三丁的烹饪技巧以炒菜为主，口味属于咸鲜味。炒三丁制作提示本品有滑油过程，需备花生油约500克。中文名：炒三丁主要食材：羊里脊口味：咸鲜味工艺：炒食用：早餐中餐晚餐基本资料烹饪方法营养分析适合人群食疗作用做法指导食物相克营养成分基本资料类别：清真菜补阳食谱冬季养生食谱肢寒畏冷食谱低温环境作业人群食谱主料：羊里脊100克辅料：黄瓜50克冬笋50克鸡蛋清30 详情>>
简介制作工艺菜品口感食谱营养食谱相克简介工艺：生炒口味：咸鲜味主料：黄瓜(500克)香菇（鲜）(100克)胡萝卜(100克)调料：味精(15克)盐(15克)料酒(50克)花生油(50克)大葱(50克)姜(25克)制作工艺黄瓜、香菇、胡萝卜均切成丁；葱切豆瓣葱；姜切米粒状。锅放火上，放入油烧热，加入葱、姜，放入胡萝卜、香菇丁，煸炒出香味，加入盐、料酒，把胡萝卜丁、香菇丁煸炒熟，下入黄瓜丁，加味精，翻 详情>>
原料：调料：做法：原料：鸡胸肉，胡萝卜，黄瓜，蒜调料：韩式辣椒酱，盐，鸡精，淀粉，胡椒粉做法：1.胡萝卜，黄瓜和鸡胸肉且丁，鸡丁用淀粉，胡椒粉和油，抓匀码上10分钟，蒜切碎；2.热锅放油，油热后放入码好的鸡丁，快速滑炒只变色，捞出备用；3.留底油，放入蒜爆锅，然后加入胡萝卜丁炒一分钟后，加入黄瓜，待菜都八成熟的时候加入鸡丁，再加入辣椒酱，一起翻炒均匀，出锅前放入盐和鸡精调味即可 详情>>
原料：做法：原料：羊肉200克、豆腐200克、青椒1个、孜然1小勺、盐、白糖、生抽、料酒和姜丝、葱花。做法：1、把羊肉洗净（我用的是后腿肉，里脊更好），切成一厘米大小的丁，然后加入白糖、料酒、姜丝和生抽，用手抓匀，尽量用手指揉搓肉丁，使肉质变松，这样更容易入味。腌制15分钟。2、把青椒和豆腐切丁，锅里放水，加入一小勺盐，烧到水开始冒泡时放入豆腐，用勺子轻轻搅拌一下，等到水重新冒泡时把豆腐捞出来备用 详情>>
做法一做法二做法一原料：土豆鸡腿肉青椒辅料：豆瓣酱辣酱糖盐葱姜做法：1鸡腿去骨切丁，上浆。2土豆去皮切小丁。3青椒洗净切丁。4锅中放油，下入土豆丁。5土豆丁炸至金黄捞出备用。6锅中放油烧热。7下入鸡丁煸炒变白，成出。8锅中留低油，放入辣酱豆瓣酱煸炒。9放入葱姜。糖和一点盐。10放入炸好的土豆丁鸡丁青椒丁翻炒片刻，让所有原料都能够均匀的沾满酱汁即可。做法二原料：鸡胸肉1块、土豆一个、竹笋数根、甜面酱 详情>>
主要用途用作溶剂，还常作为硝基纤维素、醋酸纤维素、氯化橡胶和聚氯乙烯的增塑剂，稀有金属的萃取剂等，热交换介质.由于其低的表面张力，难溶于水的物性，可作为工业用消泡剂，有效的使已形成的泡沫的膜处于不稳定的状态而迅速消泡。不能用于食品/化妆品。1.物质的理化常数:2.对环境的影响:(一、健康危害二、毒理学资料及环境行为)4.实验室监测方法:5.环境标准:6.应急处理处置方法:(一、泄漏应急处理二、防护 详情>>
基本性质物性参数生产方法基本性质TBC分子式C18H32O7,摩尔质量360·44g/mol,为无色或淡黄色液体,可与丙酮、CCl4、矿物油、醋酸、蓖麻油、醇及其溶剂相混;不溶于水,无毒无味,挥发性小,耐热耐光耐水,与乙烯基树脂、醋酸纤维素、乙酰基丁酸纤维素、乙基纤维素、苄基纤维素等相容性好,为增塑效能较好的增塑剂;还具抗细菌又不滋长细菌、无刺激性,阻燃性及可降解性;LDG50大鼠口服>7m 详情>>
菜系：江苏菜原材料：马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。调味料：花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。制作过程：1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。3、再加入泡好的鸡丁、 详情>>
肉炒三丁原料：土豆400克，胡萝卜400克，净白菜帮450克，瘦猪肉250克。配料：酱油50克，精盐13克，味精3克，料酒10克，水淀粉65克、葱姜末各10克，高汤600克，植物油2公斤（实耗120克）。制作方法：1)将土豆去皮，与胡萝卜均切成1.5厘米见方的丁，用八成热的油炸熟待用；瘦猪肉切成1.5厘米见方的小肉丁，放入盆内，加入水淀粉25克、精盐5克拌匀上浆，用热锅温油滑散，捞出沥油；白菜切成 详情>>
三丁包子是扬州的名点，以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面本地软而带韧，食不粘牙。富春茶社一直保持这种发酵的传统特色。所谓“三丁”，即以鸡丁、肉丁、笋丁制成，鸡丁选用隔年母鸡，既肥且嫩；肉丁选用五花肋条，膘头适中；笋丁根据季节选用鲜笋。三丁又称三鲜，三鲜一体，津津有味，清晨果腹，至午不饥。以这三丁作馅，鲜、香、脆、嫩俱备，肥而不腻。在此基础上加入参丁、虾丁的“五丁包子”更是营 详情>>
参见：三丁包子 详情>>
主料：豆腐一块，白菜二两，青椒一两。佐料：葱、姜末、酱油、花椒各少许。做法：(1)将豆腐、白菜、青椒切成小方丁；(2)锅内放油煎开，用葱、姜末炸锅，把青椒、白菜放入翻炒几下，再把豆腐、酱油、花椒面陆续放进锅里，炒好即可。特点：经济适口。营养价值:豆腐-豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种. 详情>>
食品用料制作方法食品口感营养价值食谱相克营养素含量食品用料主料：豆腐(南)(300克)金华火腿(100克)冬笋(30克)豌豆(30克)调料：大葱(7克)酱油(20克)白胡椒(1克)味精(1克)淀粉(玉米)(3克)植物油(15克)制作方法1.将豆腐切成1.5厘米见方的小块，放在沸水中焯制，捞在冷水中漂净，沥干；2.方火腿肉和冬笋切成丁；3.冬笋入沸水焯烫，捞出控水；4.炒锅置中火上，放入高汤100克 详情>>
2005年11月《三丁目的夕阳》首映后，自年末开始到第2年春天一直都是日本银幕的热门影片之一，总计吸引了284万名观众，票房收入高达35亿日元。即使到今天，观众仍然通过DVD，录像带等途径重新回味着昔日的感动。该片的上映甚至在日本引发了一股“昭和”热潮，有关“昭和”年代的小说、影视作品、广告等陆续在日本亮相，成为当时一种普遍的社会风潮。影片资料影片简介剧情介绍关于导演影片资料片名：《三丁目的夕阳》 详情>>
原料：做法：原料：黄瓜1根、水煮蛋1个、小土豆1个（也可以大一点）、沙拉酱。做法：黄瓜和鸡蛋切丁备用。土豆切丁冷水下锅，水开后，关火，过凉，水分控干后，将三丁放在一起加入适量的沙拉酱，拌匀，撒上黑芝麻，即可。 详情>>
制作原料制作方法烹饪贴士营养价值制作原料配料:玉米粒1碗200公克青豆40公克泡开香菇2朵20公克胡萝卜丁40公克调料：盐1/2小匙素高汤2汤匙糖1/3汤匙淀粉水1/3汤匙香油1小匙制作方法1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。2、锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。烹饪贴士1、此道菜包含有红、黄、绿色之 详情>>
原料：做法：原料：珍珠琪100克、鲜香菇2朵、西红柿1个、鸡肉50克、鸡蛋1个、青蒜1根、姜、胡椒粉、盐、味精、料酒、香油。做法：1、将鸡脯肉切成丁，放小碗里加少许料酒腌制一会；2、香菇洗净去蒂，切成丁。西红柿切细丁，鸡蛋打散成蛋液备用；3、锅里放少许油烧热，油热后放入姜末爆香；4、下入肉丝煸炒至肉丝变色，加香菇丁煸炒至熟，盛出备用；5、另取一汤锅里加适量清水，水开后下珍珠琪和西红柿丁；6、因为这 详情>>
基本资料制作工艺食谱营养基本资料工艺：其他口味：咸鲜味主料：青椒(150克)猪肉(瘦)(100克)茭白(150克)调料：盐(2克)料酒(15克)淀粉(玉米)(5克)白砂糖(2克)味精(1克)植物油(15克)类别：家常菜微波食谱单身食谱防癌抗癌调理延缓衰老调理制作工艺1.猪肉洗净切丁；2.茭白、青椒洗净切丁备用；3.将肉丁与盐、料酒、淀粉拌匀，腌渍5分钟；4.将茭白、青椒丁、拌入白糖、味精、植物油， 详情>>
主料：辅料：调料：烹制方法：特点：主料：里脊肉辅料：胡萝卜、土豆、黄瓜、红椒、葱、姜调料：盐、白糖、味精、胡椒粉、水淀粉、料酒烹制方法：1、将原料全部切丁，肉丁加入葱姜末、盐、料酒、胡椒粉腌制片刻，再加入食用油、水淀粉拌。匀，放入微波炉高火1分半；2、土豆丁、胡萝卜丁加少许油，放入微波炉高火3分钟；3、黄瓜丁用盐抓一下，倒入肉丁、土豆丁、胡萝卜、红椒丁拌匀，高火1分钟即成。特点：微波炉制作北方小炒 详情>>
基本信息物性参数化学性质生产方法生产应用工艺流程基本信息乙酰柠檬酸三丁酯，化学名2一乙酰基一丙烷一1，2，3一三羟酸丁酯，美国Pfizer厂商品名CitroflexA一4，荷兰Nocerylande厂商名EstabexATBC、法国Melle一Benzons厂商名ACTB，国内简称ATBC，这是无色无味油状液体，无毒、粘度25℃42.7mPas、15，凝固点一80℃，闪点(开口)221℃，BP℃1 详情>>
名称永远的三丁目的夕阳1幕后/花絮剧情简介官方网址名称永远的三丁目的夕阳2名称永远的三丁目的夕阳1外文名称Always-SunsetonThirdStreet更多中文片名：三丁目之黄昏ALWAYS三丁目的夕阳更多外文片名：Alwayssantyouumenoyuuhi影片类型：家庭/剧情片长：133分钟国家/地区：日本对白语言：日语色彩：彩色幅面：35毫米遮幅宽银幕系统导演Director：山崎贵 详情>>
影片资料制作情报影片资料国家/地区：日本类型：家庭/剧情对白语言：日语发行公司：东宝导演：山崎贵主演：堀北真希、吉冈秀隆、森山未来上映日期：2012年日本制作情报据日本媒体报道，描绘昭和初期东京生活图景的人气系列作品的最新3D篇《永远的三丁目的夕阳64年》，近日公布了两名新加入的演员，分别为森山未来、大森南朋和孙文涛此次故事将背景设置在前作5年之后的64年，以东京奥运会作为舞台，通过3D技术再加上 详情>>
基本信息演职员表制作发行剧情介绍幕后制作精彩花絮相关影片(永远的三丁目的夕阳1基本信息主要演员Actor:剧情简介：)基本信息中文片名永远的三丁目的夕阳2原片名Alwayszokusan-chômenoyûhi更多外文片名Always:SunsetonThirdStreet2.....International(Englishtitle)影片类型剧情片长14 详情>>
