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火龙果
火龙果，英文Pitaya，本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵 详情>>
材料做法材料火龙果适量辅料：彩椒适量紫甘蓝适量调料：色拉油适量食盐适量鸡精适量做法1。火龙果从中间切开2。用挖球器挖出果肉3。挖好的果肉放着备用4。彩椒和紫甘蓝都切成大小合适的小块5。油热后放入彩椒和紫甘蓝翻炒6。不需要太久，否则蔬菜会失去脆嫩感，快熟时放入食盐、鸡精调味，最后放上火龙果翻炒一下出锅装进火龙果壳内即可 详情>>
原料操作原料红火龙果80克、酸奶100ML、牛奶70ML、柠檬汁5ML、糖30克、蜂蜜30ML（250ML）。操作1、牛奶加酸奶，加糖和蜂蜜混合。2、火龙果打成泥，加入柠檬汁。3、装入冰棒模，放冰箱冷冻。 详情>>
原料步骤小贴士原料红肉火龙果250G、牛奶250G、糖30G步骤11、250毫升牛奶加30克糖中火沸腾改小火，边煮边搅拌，沸腾离火然后又小火煮，沸腾离火…不断重复，约十分钟后倒入了冷冻的容器。22、火龙果170克荔枝80克用果汁机打成蓉加入冷却的牛奶中，搅拌均匀后盖上盖放入冰箱冷冻（急冻那一层）。33、每3小时拿出来用打蛋器搅拌一次，重复4到5次就完成了。小贴士煮牛奶的时候一定要耐心,关注火,还要 详情>>
简介:材料:做法:简介:火龙果，又称红龙果。原产于中美洲热带地区。其果实汁多味清甜营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。具有排毒解毒、保护胃壁；抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生；润肠滑肠、预防大肠癌发生等功效。火龙果含糖量很低，适合高血糖人群食用。材料:火龙果一只，茭白一支，鸡胸肉一大块做法:1.将鸡胸肉洗干净切成丁，加入少许精盐、干姜粉 详情>>
火龙果炒虾球原料：鲜虾、火龙果、青红辣椒火龙果炒虾球调料：盐、料酒、胡椒粉、鸡精、姜汁、淀粉火龙果炒虾球做法：1、鲜虾去头，剥去虾壳留虾尾，从虾背部开刀，刀纹深度为虾的1/2，除去沙线，洗净；青红辣椒去蒂、籽，洗净，切成菱形片；火龙果顺长从2/3处切开，挖出果肉，注意保持果皮完整，将果肉切菱形块。2、高汤、盐、料酒、姜汁、胡椒粉、鸡精、水淀粉对成调味汁。3、将虾球放沸水中焯水后捞出备用。4、锅内放 详情>>
原料：做法：原料：鲈鱼半条（1斤以上的鱼半块鱼肉即可）、火龙果半个、西芹3根、胡萝卜半个、腰果适量。盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生粉水。做法：1、所有食材清洗干净。平底锅中放少许油小火加热，放入腰果慢煎至两面金黄香脆熄火备用；2、鱼身下垫块毛巾（以防鱼身打滑），用锋利的刀沿尾部紧贴着骨头把半边鱼身片下来，再小心的将鱼身上的刺剔除后将鱼肉切成条状；3、成条的鱼肉切成1厘米左右的鱼丁，放入大碗中，调入少许 详情>>
材料:做法:材料:洋菜粉2公克，水150㏄，细砂糖20公克，火龙果肉150公克，香橙酒15公克，蛋白30公克，细砂糖30公克。做法:1.锅中倒入材料A，拌煮开后转中小火，继续拌煮至洋菜粉完成溶化，再加入材料B拌煮均匀后，即可熄火备用。2.将材料C放入果汁机内混合搅打成泥状后，再倒入作法1中搅拌均匀，放置稍微冷却。3.取一干净钢盆将材料D倒入，用打蛋器搅打至呈现八分发之光滑细致状后，再与作法2互拌均 详情>>
材料做法材料肉丸牛肉：1袋火龙果：1个胡萝卜：2根红皮洋葱：1个色拉油：适量食盐：适量番茄酱：1袋白糖：适量水：适量做法1：火龙果、胡萝卜和洋葱切丁2：锅中热油，加入洋葱丁和胡萝卜丁翻炒出香味，而后加入牛肉丸，稍微翻炒3：加入番茄酱，少量多次加水，直到水量合适为止4：加入盐和糖，收汤5：因为番茄酱的加入几乎可以不加水淀粉勾芡，如果浓稠程度不够，可以略加入水淀粉，汤汁理想后装盘即可 详情>>
火龙果干花的食用方法火龙果花营养价值火龙果是仙人掌科，三角柱属植物，有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。火龙果干花用处1.富含植物蛋白，可以排除体内的重金属，避免重金属对人体的危害。2.富含低聚糖和水溶性膳食纤维，增加粪便的湿润度，能有效地防治便秘，预防肠癌。3.富含多种维生素、花青素，具有抗氧化、抗衰老、软化血管、保护心脑血管的作用。对口 详情>>
材料:做法:材料:红色火龙果900公克，冷水300㏄，柠檬酸纳3公克，果冻粉15公克，海藻糖a17公克，海藻糖b100公克，麦芽糖200公克，柠檬酸3公克。做法:1.将红色火龙果去皮、切丁备用。2.将柠檬酸纳加入冷水中搅拌至溶化；果冻粉与海藻糖a拌匀备用。3.把作法2的材料倒入锅中，以中小火煮至果冻粉完全溶解。4.将海藻糖b与麦芽糖加入作法3的锅中搅拌至溶解，即转小火煮至糖度68、温度103℃时， 详情>>
【英文名】 firethornredpigment【组成】 本品以火棘干果为原料提取红色素。组 分 配比(质量份)火棘干果料 500干果料∶1%食用盐酸溶液 1∶61%氢氧化钠溶液 4000食用盐酸(或柠檬酸) 2(或3)【性质】 本品纯度高,稳定性好,耐高温,耐光,溶解性好,pH值适用范围广(为3～14,随着pH值升高,颜色由枣红色变为深红色)。【制法】(1)干果料冲洗干净后放入容器,用酸浸提去 详情>>
材料:做法:材料:火龙果200克,花蟹1只(重约300克）,土豆松30克,生菜1片,西红柿、芦笋尖各30克。调料咖喱粉50克、椰浆10克，清水100克，糖2克，味精2克，盐2克，色拉油700克，生粉30克，湿淀粉8克。做法:1、火龙果取肉后留壳待用；将火龙果肉切成1厘米见方的小丁；芦笋尖洗净后放入沸水中大火汆1分钟，取出备用。2、花蟹洗净后将壳剥离（壳留用），将剩余的蟹肉剁成重约5克的块，分别拍上 详情>>
原料：火龙果、黄桃、西米露。做法：1、把火龙果从中间切成两半，用挖球器挖出里面的果肉，用果壳作一个小碗；2、把黄桃切小块，西米煮开，中间过两次凉水，这样煮的西米吃起来更Q；3、把火龙果肉、黄桃料和熟西米放入火龙果壳里，加入糖水或者是椰汁，我加了蜂蜜调好的糖水。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：虾250克火龙果半个配料：鸡蛋清（我放一个有点多了一个葱适量生姜适量淀粉适量制作步骤1.准备好食材。2.虾去外壳、腥线流水冲洗干净。3.将虾仁加入盐、淀粉、生姜、鸡蛋清腌渍15分钟。4.火龙果对半切开取出半边果肉切块，葱切小段备用。5.锅内加油烧热放入腌渍好的虾仁滑熟捞出。6.锅内留油下葱段炒香。7.加入火龙果块炒匀。8.再加入虾仁炒至入味。9.最后再鸡精炒匀即可出锅 详情>>
基本信息种植基地介绍采摘品种生活提示：基本信息火龙果基地（别名火龙果种植基地）又名鲜花港有机火龙果基地，火龙果种植基地所在地址：顺义国际鲜花港内，消费特色：国际鲜花港内的有机火龙果基地。种植基地介绍火龙果基地是集科研、采摘、休闲为一体的生态观光园，基地建有22栋种植棚及上千平米的日光温室。火龙果属于热带水果，园区将它南果北种，使其具有了更为独特的口感。基地于2007年通过有机产品认证。火龙果，又称 详情>>
材料:做法:材料:火龙果一只，茭白一支，鸡胸肉一大块做法:1.将鸡胸肉洗干净切成丁，加入少许精盐、干姜粉和干淀粉拌匀，放入冰箱10分钟浆好；2.火龙果去皮，将果肉切丁，茭白切丁焯水备用；将锅烧热用油滑一下，然后加入适量油（俗称热锅冷油，此时油温2成热），放入浆好的鸡丁，轻轻搅动，待鸡丁色白捞起沥去油。3.锅内留少许油，加一小勺高汤（清汤）及调味料，以水淀粉勾薄芡，放入鸡丁、火龙果丁和茭白丁，翻炒几 详情>>
主料：鲜鸡纵120克、火龙果1个约300克配料：熟火腿12克、小黄瓜20克、小番茄30克调料：沙拉酱30克制作方法：①鸡枞人去皮清洗干净切成丁状，火腿切粒，火龙果一开两半，另一半取肉切部分粒，将各料分放盘中用保鲜膜封好备用。②取另一半火龙果用球勺挖出火龙果肉咸蛋形，修整完毕待用。⑧取切好的三种粒下入沙拉酱拌匀后装入火龙果坑内，另用小番茄、小黄瓜切装饰边，取一盘配边装饰后放上火龙果沙拉酱即可上桌。特 详情>>
材料做法材料火龙果2个，日式拉面适量，虾仁80g，海带80g，味素1/4小匙，辣椒1/4小匙，胡椒盐1/4小匙，蒜茸1/2小匙，橄榄油1小匙做法1.火龙果开边取出果肉，切小块，果壳留着备用。2.适量拉面放入热水中煮10分钟，取出沥干后放入火龙果壳中。3.虾仁、海带煮熟，漂冷沥干，用调味料拌匀，然后放在面条上即可。 详情>>
食材明细鸡蛋1个糖60克玉米油60克牛奶40克低粉100克火龙果半个小苏打1/4小勺泡打粉1小勺1准备材料。2鸡蛋打入碗中加入白糖。3充分搅拌后，加入玉米油搅拌。4然后加入牛奶搅拌均匀。5再是筛入三种粉类，从下往上切拌均匀。6火龙果取肉切小块。7放到步骤5中上下翻均。8盛入到模具中八分满。9放进预热好的烤箱中180度20分钟。 详情>>
原料：(蛋糕底：慕斯馅：)做法：原料：蛋糕底：玛莉饼干100克黄油30克慕斯馅：牛奶100ml糖40克鱼胶粉10克奶油250ml火龙果泥适量做法：1.备好材料。2.黄油隔水溶化。3.饼干压碎以溶化的黄油搅拌均匀。4.然后将搅拌好的饼干碎压入7寸圆模中。要压实。放入雪柜冷冻10分钟。5.火龙果切小块加入牛奶一块打成泥。6.将鱼胶粉加入一点牛奶拌均匀，搁着。奶油加糖进行打法。7.将火龙果泥，融化的鱼胶 详情>>
所属分类:老少皆宜大众菜饮品食材：火龙果半个牛奶250ml配料：牛奶口味：甜制作难度：切墩(初级)制作时间：10分钟火龙果牛奶汁的做法:1、将火龙果肉用小勺挖出,保持果皮完整（下面有大用哦）2、挖出的果肉与牛奶一起放入搅拌机搅拌约6秒即可。3、配上法式培根面包，健康早餐快速成就！ 详情>>
材料：做法：功效：材料：火龙果1个，乌梅8颗，青瓜块150克，糯米糕200克，蜂蜜适量。做法：将火龙果去皮切块，乌梅去核，青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中，加蜂蜜即可。功效：开胃消食，营养丰富，减肥效果佳。 详情>>
材料：做法：功效：材料：火龙果180克，柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。做法：将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用，把橙汁淋入火龙果四周，最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。功效：美味爽口，降脂通便，对胃脘饱胀也有很好疗效。 详情>>
材料:做法:材料:鲜虾仁200克，火龙果1个（约450克）。调料沙律酱（即沙拉酱）50克，淀粉10克，蛋清10克，盐3克，味精5克。做法:1、将火龙果洗净，用刀从中片开，然后用挖球器将火龙果肉挖出来备用。2、将对虾仁洗净，用毛巾吸干水分，然后放入盐、味精、淀粉、蛋清码味上浆，放入沸水中小火滑1分钟，取出后用凉水冲凉。3、将火龙果壳洗净，放入用40克沙律酱拌好的虾仁和火龙果肉，将剩余的10克沙律酱放 详情>>
原料调料做法功效原料石榴、火龙果、蟹柳棒、带子、黄瓜、广东香肠、黄瓜、胡萝卜。调料叉烧酱、辣椒酱。做法1、火龙果切开，挖出肉切块，留下个壳当盛器哈哈漂亮吧。2、锅内放油煸香葱末，将广东香肠放入煸熟、再蟹柳丁、带子、胡萝卜片、、黄瓜，倒入锅中煸炒，加叉烧酱、辣椒酱调味，煸炒出香气放火龙果丁出锅3、将炒好的菜倒入火龙果盅内，撒上石榴，法香围边装饰。功效抗氧化、抗衰老、减肥、降脂。 详情>>
美食原料制作方法菜谱功效美味贴士食材分析气温由凉又转暖，天气则越发干燥起来，嘴唇、嘴角、脸颊这些最易干燥的地方一不注意就会泛起细细的皮，诸位爱靓人士又怎能容忍，齐齐“救急灭火”。说到要滋润怎少得了糖水，尝尝这款火龙果双雪糖水吧，清热润肺兼排毒呢。美食原料主料：雪耳1朵、火龙果1个、雪梨1个、木耳10克辅料：冰糖两块制作方法1.雪耳和木耳稍冲洗，浸泡至软；撕去雪耳蒂部和周围黄色部分，木耳去蒂，撕成小 详情>>
材料:做法:营养分析：材料:火龙果1个，细砂糖180g，布丁粉10g，动物性鲜奶油少许，樱桃6个做法:1.将火龙果洗净，去皮切块，放入果汁机中加入50g的细砂糖和250㏄的水，打汁备用。2.将布丁粉与50g的细砂糖混合，加入500㏄的水拌匀，放入锅中煮开后熄火，拌入打好的火龙果汁，并用纸巾吸去表面浮沫，再倒入盘模中刮平，待凉凝固后放入冰箱冷藏。3.食用时取出切块、排盘；将动物性鲜奶油打发，加入10 详情>>
火龙果吐司的材料：高粉300克，盐5克，奶粉10克，糖48克，蛋25克，酵母5克，火龙果汁155克（半颗火龙果+100ML牛奶入果汁机搅拌均匀后取155克使用），奶油37克火龙果吐司的做法：1、所有材料除黄油外搅拌至光滑，最后加入黄油搅拌至完全扩展即可。2、放入容器基本发酵60分钟,分割成两等份，滚圆松弛15分钟，面团压扁，翻面，擀开长舌形，再卷起放入吐司模中。3、最后发酵至模具9分满，盖上上盖， 详情>>
材料:做法:材料:鸡枞菌150克，豆沙粉100克，火龙果1个，粽叶1张。调料白糖1小匙，杏仁露1大匙。做法:1、鸡枞菌去蒂冲洗干净切茸；火龙果一半切片，另一半搅打成汁，粽叶用水泡好备用。2、将鸡枞菌放入容器内加豆沙粉、白糖、杏仁露、火龙果汁调和均匀，制成球状。3、将煮至透明的西米铺在盘中，将菌球依次放在盘中，滚上西米摆在粽叶上，入蒸箱蒸5分钟即可。 详情>>
材料:做法:材料:活虾，火龙果。做法:1.活虾买回来放冰箱冰过再剥虾仁(这样比直接剥活虾容易,也可以对虾虾少点愧疚感).剥的时候先轻轻摘下虾头,注意不要直接拉下来,轻轻转下虾头,顺带把虾肠一起拉出.剥好的虾仁,用少许盐和料酒抓匀,再放淀粉抓匀,静置待用。2.火龙果对半切开,用半圆型小勺挖出果肉成小球状。3.准备一个小碗,放淀粉加水调成稍薄的水淀粉。4.腌制好的虾仁里放入少许色拉油,拌匀,以防止入油 详情>>
材料做法材料火龙果1个，鲜带子2粒，甜椒丁少许，小黄瓜丁少许，沙拉酱适量，胡椒粉适量，盐适量，味素适量，太白粉适量，蛋黄1个做法1.火龙果对切后，将中间的果肉挖出并切成丁状（外壳保留）备用。2.将鲜带子与盐、味素、胡椒粉一起腌渍3∼5分钟后，再于鲜带子外层沾裹上蛋黄、太白粉,再放入煎锅中以小火煎熟。3.将甜椒丁、小黄瓜丁与作法1的火龙果丁一起搅拌均匀，再放入火龙果的壳内，淋上沙拉酱，最 详情>>
所属分类:老少皆宜私家菜大众菜食材：火龙果1个(约500克)五花肉(带皮)250克配料：冰糖(30克+40克)香醋(30克+15克)生抽1大匙枸杞子10粒香葱少许口味：咸香制作难度：配菜(中级)制作时间：45火龙果香醋肉的做法:1.五花肉洗净，切成长约2cm，宽1cm,厚0.5cm的小块;2.火龙果从1/3处切开，取出果肉，切成丁;3.锅入少许油，放入30克冰糖，小火熬制起泡发黄;4.立刻倒入五花 详情>>
原料：调料：做法：原料：小肋排、火龙果、鲜橙皮调料：番茄酱、酱油、糖、料酒、油做法：1、肋排切成小块，用中火炸到六成熟（约6分钟）。2、鲜橙的皮切成小块。将番茄酱、酱油、糖、料酒、橙皮一起放锅里烧开（可以加少许的清水）。3、放入炸好的肋排用小火煮6，7分钟即可。 详情>>
材料:做法:材料:火龙果1个，雪梨1个，雪耳3朵，木耳3朵，冰糖适量做法:1.雪耳及木耳用清水浸软后滴洗干净。2.火龙果取果肉切粒留果壳待用。3.雪梨去皮去核后切成粒。4.将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时。5.将炖好的甜品放入火龙果壳中。 详情>>
材料：黑椒羊扒(1块，120克)、火龙果(1只)、盐焗腰果(50克)、西芹(1根)、青椒(半只)、红椒(半只)、黄彩椒(1只)、圣女果(3只)调料：油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)做法:1 黑椒羊扒逆着纹理，切成丁；青红椒和黄彩椒去蒂和籽，都切成丁。2 火龙果切成瓣状，剥去外皮，果肉切成丁，果皮放于碟边装饰用；西芹和圣女果都切成丁。3 烧热3汤匙油，倒入羊肉粒翻炒至肉色稍变，洒入2汤匙清水炒匀煮沸。 详情>>
材料:做法:小诀窍:材料:西米露，椰子粉(也可以用椰汁)，火龙果球，白糖做法:1.西米露和水大概是20克:500克比例,在水中放入适量西米露在火上煮沸后关火静置20分钟,使西米露浸泡开。2.然后控干多余水份后把西米露盛出来放到冰箱冷藏室。3.椰子粉加糖用开水冲开后放入容器后也放在冰箱冷藏.食用时用勺盛出适量西米露再倒入冰冻椰子汁冲调即可。4.改良版的:用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去~小诀窍:改 详情>>
主料：调料：方法：贴士：主料：火龙果（1只）、青豆（适量）、枸杞（少许）、红枣（2颗）、雪梨（半只）、银耳（2小朵）调料：冰糖方法：1 银耳凉水泡开、清洗干净，撕成小朵待用。2 雪梨切成块状；枸杞、红枣以及青豆用开水泡开待用。3 火龙果在顶端1/3处切开，用小勺将果肉挖出，留果壳待用。4 下小半锅水，放入冰糖把水烧开后，放入雪梨、银耳、红枣、青豆。5 大火烧开糖水后，放入火龙果肉，用小火熬煮半个小 详情>>
材料:做法:材料:主料：火龙果，西瓜，黄桃调料：沙拉酱做法:1.西瓜切片，火龙果在1/3处竖切两半，将果肉挖出与胡萝卜片混匀填回火龙果中2.挤上沙拉酱即可 详情>>
汤种材料：高粉20克水100克制作：将两者混合，上锅小火煮至65度离火，边煮边搅拌，搅至出现纹路即可离火，再盖盖冷却后冷藏8小时以上。主面团材料：高粉235克麦片粉12克酵母4克水30克火龙果肉30克白糖45克黄油25克盐3克汤种75克鸡蛋30克黑芝麻10克做法：1、准备材料，粉过筛混合，汤种是之前剩下的可保存2天。2.火龙果捣碎。3.后油法除黑芝麻外将材料混合揉成面团。4.揉至不太沾手，再加入黑 详情>>
材料：黑椒猪扒(1块，120克)、火龙果(1只)、盐焗腰果(50克)、西芹(1根)、青椒(半只)、红椒(半只)、黄彩椒(1只)、圣女果(3只)调料：油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)做法:1 黑椒猪扒逆着纹理，切成丁；青红椒和黄彩椒去蒂和籽，都切成丁。2 火龙果切成瓣状，剥去外皮，果肉切成丁，果皮放于碟边装饰用；西芹和圣女果都切成丁。3 烧热3汤匙油，倒入猪肉粒翻炒至肉色稍变，洒入2汤匙清水炒匀煮沸。 详情>>
原料：做法：原料：火龙果、鲜橄榄、奶酪片、胡萝卜、火腿、小西红柿、苦菊。调料：蜂蜜、淡盐水。做法：1、水果洗净用淡盐水消毒。苦菊洗净撕小块。2、火龙果切开，取肉切小丁，小西红柿切开，奶酪切小角，火腿切小块。3、胡萝卜切小丁，用开水加少许油焯熟过凉。4、火龙果变身成容器，将所有原料放入，淋少许用水稀释的蜂蜜即可使用。简单吧还可以吃饱外带预防感冒。 详情>>
材料:做法:材料:火龙果1个，雪梨1个，雪耳3朵，木耳3朵，冰糖适量。做法:1.雪耳及木耳用清水浸软后滴洗干净。2.火龙果取果肉切粒留果壳待用。3.雪梨去皮去核后切成粒。4.将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时。5.将炖好的甜品放入火龙果壳中。 详情>>
原料做法原料雪梨1个、新鲜火龙果1个、冰糖适量。做法1、火龙果、雪梨去皮去核，切成块，与冰糖一起放入锅内，加入清水；2、大火烧开后，转小火炖40分钟即可。 详情>>
材料:做法:材料:火龙果1个，雪梨1个，雪耳3朵，木耳3朵，冰糖适量做法:1.雪耳及木耳用清水浸软后滴洗干净。2.火龙果取果肉切粒留果壳待用。3.雪梨去皮去核后切成粒。4.将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时。5.将炖好的甜品放入火龙果壳中。 详情>>
材料：主料：火龙果2个、培根2片调料：黑胡椒粉适量、咖喱粉适量做法：1.火龙果果洗净待用，每片培根分成四份；2.在培根上均匀地撒少许黑胡椒粉；3.再撒少许咖喱粉；4.用培根将火龙果卷起，接口处插入牙签固定，放入烤盘，烤箱200度预热，烤15分钟左右，烤至培根表面稍有焦黄、吐油即可。提示：1.培根切片的大小视火龙果的大小而定，我喜欢两头露出的效果；2.牙签在培根接口处插入，以免散开；3.烤制的时间不 详情>>
食材明细制作方法食材明细主料：火龙果一个桃子一个百香果汁少许炼奶两汤匙制作方法原料：火龙果一个、桃子一个，百香果汁少许，炼奶两汤匙。火龙果洗净对半切开，用挖球勺挖成球形。桃子去皮，切块。火龙果肉、桃子块加百香果汁搅拌。倒回火龙果壳，淋上炼奶即可。 详情>>
山药去皮用醋泡一会切丝氽水，火龙果去皮后少量的盐水洗后切块，加上调味的好看的青椒丝，蒜泥、芝麻酱、糖、盐加上火龙果和山药丝一起拌好放入冰箱十分钟就好了。 详情>>
用料主料：挪威三文鱼80克小番茄70克火龙果1个（约480克）新疆无籽葡萄50克配料：绿芥末酱、菠萝沙拉酱、生菜适量盐1/4茶匙做法1、火龙果洗净，延火龙果长的方向从上部1/3处切开。2、把火龙果肉用勺子挖出来切成丁，小番茄切丁，生菜切丝。3、先把三文鱼的皮去掉，再用钳子把三文鱼肉中的大刺拔出来，然后切成丁，用盐拌匀。4、把挖好的火龙果底部用刀削平，便于放置时稳当。5、先把丝放于火龙果壳的底部，再 详情>>
原料：石榴、火龙果、酸奶。做法：1、将石榴顶部切掉；2、石榴下部切花刀（如图）；3、将石榴掰开；4、揉出石榴粒；5、将火龙果切成小丁；6、将酸奶倒入杯中撒上石榴粒、火龙果、叶装饰。 详情>>
原料：西米2把、火龙果各2个、杨桃半个、椰奶1盒、纯牛奶1盒、炼乳、糖适量。做法：1、2、锅内加水煮开，煮开后加入西米，并用汤匙不停的来回搅拌；3、煮至5分钟停火，加盖焖上10分钟；4、把焖好的西米捞出过凉水，这时西米的外表已经呈透明状，内部还是有很大的白点儿；5、锅内再次加入清水煮开，把在过冷水的西米捞出再次放入煮锅至西米呈现透明状了；6、捞起西米，放入凉开水中,这样做法才能让西米成为晶莹剔透、 详情>>
游戏信息游戏介绍游戏截图游戏信息应用类别：休闲游戏应用开发：MicrosoftStudios应用大小：18.96MB应用版本：1.1.0.0应用语言：汉化正版价格：免费支持平台：WinMobile7.1游戏介绍汉化+火龙果+无雷的水果忍者水果忍者FruitNinja是一款简单的休闲游戏，目的只有一个——砍水果！屏幕上会不断跳出各种水果–西瓜，凤梨，猕猴桃，草莓，蓝莓，香蕉，苹果等等—在它们掉落之前 详情>>
原料：配料：做法：原料：一个火龙果配料：半根玉米一杯酸奶做法：1把火龙果横剖成两边，挖出果肉，切丁。2玉米洗干净，煮熟，过冷水（矿泉水或纯净水），捞出来，沥干水。3把玉米和火龙果丁混合，倒上酸奶，拌匀，放回火龙果做的容器里即可 详情>>
材料:做法:材料:鲜贝250克，火龙果一个，甜豆若干做法:1.先将鲜贝煸熟捞起备用。2.将甜豆片下油锅翻炒2分钟，下煸熟的鲜贝和火龙果丁，调味急炒一分钟，勾薄芡淋少许面油起锅。 详情>>
原 料:操 作:原 料:火龙果半个、小胡萝卜1个、竹笋1块、豌豆1小碗、松仁1小把（约30粒）。盐2克、橄榄油1汤匙、葱花、姜末各少许。特 色:火龙果的另类妙吃。操 作:1、火龙果切小丁。2、胡萝卜洗净也切小丁（要和火龙果的丁大小一致）。3、竹笋（超市买袋装）切小丁。4、热锅凉油，放葱、姜炝锅，先放胡萝卜丁翻炒至半熟，再下竹笋丁、豌豆稍翻炒。5、最后在菜出锅前放火龙果丁，翻均匀加调料调味，撒松仁。 详情>>
材料:做法:材料:鸡枞菌150克，豆沙粉100克，火龙果1个，粽叶1张。调料白糖1小匙，杏仁露1大匙。做法:1、鸡枞菌去蒂冲洗干净切茸；火龙果一半切片，另一半搅打成汁，粽叶用水泡好备用。2、将鸡枞菌放入容器内加豆沙粉、白糖、杏仁露、火龙果汁调和均匀，制成球状。3、将煮至透明的西米铺在盘中，将菌球依次放在盘中，滚上西米摆在粽叶上，入蒸箱蒸5分钟即可。 详情>>
材料:做法:材料:火龙果1个，西米50g，牛奶，炼乳，香芒。做法:1、西米用水洗一下（过水一下就可以了）。锅中加水（水宜多一点），烧沸后下西米煮约十分钟，关火焖一会，再开火煮几分钟。2、当西米里面还有一点点白芯时，起锅过三、四遍凉水，这时西米就变透明了，最后再用凉开水或纯净水淘一次。捞出沥去水分。3、火龙果洗净，对剖成两半，用勺子挖出果肉。将果肉切成细粒。用搅拌机搅碎。4、另起锅，加入牛奶、火龙果 详情>>
材料：调料：做法：特点：厨师一点通：材料：火龙果1个，面粉50克，淀粉80克，泡打粉3克，调料：食用油500克（实耗50克），精盐2小匙，做法：1.火龙果去壳取肉，切厚片，2.用清水将面粉、淀粉、精盐、泡打粉调匀成浆，把火龙果放入挂糊，3.锅内倒入油，烧热，放入火龙果片，炸至表皮变脆时捞起摆入盘内即可。特点：风味独特，外脆里嫩。厨师一点通：一定要用大火炸。 详情>>
基本信息基本材料制作方法制作贴士基本信息菜谱名称大虾西芹火龙果沙拉所属菜系其它菜系所属类型另类饮食基本特点基本材料鲜虾5只、西芹50克、火龙果1个、无卡路里沙拉酱2汤匙制作方法1.西芹洗净，撕去幼根，切细粒。2.火龙果切开，挖出肉，切粒。保留壳。3.鲜虾以盐水洗净，灼熟后沥干水去壳。4.将(1)、(2)及(3)加入沙拉酱拌匀，倒入火龙果壳内即成。制作贴士1.用柠檬2片，甘笋3片，洋葱1/4个，水2 详情>>
火龙果，英文Pitaya，本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放 详情>>
中文名：火龙果焗花蟹英文名：DragonGuoJucrab主要食材：火龙果，花蟹材料:做法:材料:火龙果200克,花蟹1只(重约300克）,土豆松30克,生菜1片,西红柿、芦笋尖各30克。调料咖喱粉50克、椰浆10克，清水100克，糖2克，味精2克，盐2克，色拉油700克，生粉30克，湿淀粉8克。做法:1、火龙果取肉后留壳待用；将火龙果肉切成1厘米见方的小丁；芦笋尖洗净后放入沸水中大火汆1分钟，取 详情>>
食品用料制作方法食品用料原料：鲜虾，火龙果，细芹菜梗，葱，鸡蛋配料：色拉油，盐，干淀粉制作方法1、鲜虾(沙虾)去皮，用干布将虾的水分去掉。2、盐腌一会，沥干水分再用干布挤掉水分。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起)，静置10分钟。3、油锅不要烧的太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。4、放油，细芹菜梗几条，火龙果，几粒葱花(葱花不能太多 详情>>
原料做法原料火龙果3个、大虾6只、西芹300克、沙拉酱。做法1、火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗。2、大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟，翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。3、西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水。4、把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀，放入火龙果皮做的小碗里，装饰上大虾，就可以上桌了。特色：清香爽口。 详情>>
火龙果是仙人掌科，三角柱属植物，有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。简介火龙果花用处火龙果干花的食用方法火龙果花营养价值简介1、火龙果是果中之王，是橄榄状果形，鲜红色外皮亮丽夺目，硕大果实每个重500-1200克，果肉雪白或血红，甜而不腻，清淡中有一点芬芳，胜似“哈密瓜”。火龙果，甜充为16-18度，胜似西瓜，从其结构、吃法、口感和种植方式 详情>>
材料(主料调料)做法制作心得材料主料黑椒牛扒(1块，120克)、火龙果(1只)、盐焗腰果(50克)、西芹(1根)、青椒(半只)、红椒(半只)、黄彩椒(1只)、圣女果(3只)调料油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)做法1、黑椒牛扒逆着纹理，切成丁；青红椒和黄彩椒去蒂和籽，都切成丁。2、火龙果切成瓣状，剥去外皮，果肉切成丁，果皮放于碟边装饰用；西芹和圣女果都切成丁。3、烧热3汤匙油，倒入牛肉粒翻炒至肉色稍变 详情>>
鲜美的火龙果炒虾仁1、鲜虾(沙虾)去皮，用干布将虾的水份去掉。2、盐腌一会，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起)，静置10分钟。3、油锅不要烧的太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。4、放油，细芹菜梗几条，火龙果，几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾的鲜味)，炒两下放入虾，翻炒五下出锅 详情>>
1、鲜虾(沙虾)去皮，用干布将虾的水份去掉。2、盐腌一会，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起)，静置10分钟。3、油锅不要烧的太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。4、放油，细芹菜梗几条，火龙果，几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾的鲜味)，炒两下放入虾，翻炒五下出锅。 详情>>
夏天水果飘香，除了可鲜食外，还可做成各式水果菜。火龙果从初夏到秋季都有，是一种低热量、高纤维的水果，加之其味清甜，口感嫩滑，最适合用来入馔。火龙果味道清淡，又不会串味，因此与鲜虾同烹后，既清淡味美，又不会过于油腻。美食原料主料：鲜基围虾(130克)、火龙果(1只)、红萝卜(1/3根)、日本小青瓜(1根)、盐焗腰果(50克)腌料：料酒(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)、盐(1/4汤 详情>>
原料：做法：原料：西米150克、火龙果1个、白糖适量。做法：1、西米用清水泡发1个小时，火龙果对半切开，挖空取肉切小丁；2、锅内注入适量清水烧开，加入西米煮至透明状关火；3、西米用清水冲洗后泡在凉水中，以免粘在一起；4、再烧开一锅水，放入西米、糖和火龙果丁煮开关火；5、盛入火龙果外壳内即可。 详情>>
原料：做法：原料：芒果50克，火龙果1个，西米一把，糖水或椰汁适量。做法：1、煮西米：西米是做糖水必不可少的主角之一，要将西米的火候控制得宜，可不是简单的事儿。煮西米需要经过两次冷热交替，先煮至中间有白点，呈半透明状，捞起过一次冷河；再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷河，才能让西米成为晶莹剔透、口感Q滑的西米露！2、火龙果对半切开，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后将挖出来的果肉粒放回果皮中，加 详情>>
原料：青虾若干，意大利面条，火龙果辅料：番茄沙司，白糖，辣椒酱，盐巴、橄榄油、胡椒制作方法：1.把意面煮至八成熟，晾凉后用炒锅加入胡椒等干炒爆香，垫入盘底；2.青虾去须去脚，用刀从背部开边，盘好后用盐巴腌好入味；3.锅内热油放入加工好的虾煎至6分熟；4.锅内放底油，放入姜丝、番茄酱、辣椒酱炒香，再放入煎好的虾肉，加入清汤调味入味，取出放在做好的面条上；5.将锅内余汁浇在虾肉上，水果切下洒在虾肉上即 详情>>
[原料/调料]橘子350公克火龙果250公克麦芽糖150公克细砂糖100公克柠檬1个水适量盐适量[制作流程]1.柠檬洗净榨出果汁备用；橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮，再将橘皮泡水4小时以上；橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色的薄膜备用；火龙果去皮后切成丁状，由于火龙果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。2.用耐酸的锅子煮开半锅水，放入1大匙的盐，将泡好的橘皮放入锅中煮10分钟，使橘皮 详情>>
原料操作原料红火龙果80克、酸奶100ML、牛奶70ML、柠檬汁5ML、糖30克、蜂蜜30ML（250ML）。操作1、牛奶加酸奶，加糖和蜂蜜混合。2、火龙果打成泥，加入柠檬汁。3、装入冰棒模，放冰箱冷冻。 详情>>
原料步骤小贴士原料红肉火龙果250G、牛奶250G、糖30G步骤11、250毫升牛奶加30克糖中火沸腾改小火，边煮边搅拌，沸腾离火然后又小火煮，沸腾离火…不断重复，约十分钟后倒入了冷冻的容器。22、火龙果170克荔枝80克用果汁机打成蓉加入冷却的牛奶中，搅拌均匀后盖上盖放入冰箱冷冻（急冻那一层）。33、每3小时拿出来用打蛋器搅拌一次，重复4到5次就完成了。小贴士煮牛奶的时候一定要耐心,关注火,还要 详情>>
简介:材料:做法:简介:火龙果，又称红龙果。原产于中美洲热带地区。其果实汁多味清甜营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。具有排毒解毒、保护胃壁；抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生；润肠滑肠、预防大肠癌发生等功效。火龙果含糖量很低，适合高血糖人群食用。材料:火龙果一只，茭白一支，鸡胸肉一大块做法:1.将鸡胸肉洗干净切成丁，加入少许精盐、干姜粉 详情>>
火龙果炒虾球原料：鲜虾、火龙果、青红辣椒火龙果炒虾球调料：盐、料酒、胡椒粉、鸡精、姜汁、淀粉火龙果炒虾球做法：1、鲜虾去头，剥去虾壳留虾尾，从虾背部开刀，刀纹深度为虾的1/2，除去沙线，洗净；青红辣椒去蒂、籽，洗净，切成菱形片；火龙果顺长从2/3处切开，挖出果肉，注意保持果皮完整，将果肉切菱形块。2、高汤、盐、料酒、姜汁、胡椒粉、鸡精、水淀粉对成调味汁。3、将虾球放沸水中焯水后捞出备用。4、锅内放 详情>>
原料：做法：原料：鲈鱼半条（1斤以上的鱼半块鱼肉即可）、火龙果半个、西芹3根、胡萝卜半个、腰果适量。盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生粉水。做法：1、所有食材清洗干净。平底锅中放少许油小火加热，放入腰果慢煎至两面金黄香脆熄火备用；2、鱼身下垫块毛巾（以防鱼身打滑），用锋利的刀沿尾部紧贴着骨头把半边鱼身片下来，再小心的将鱼身上的刺剔除后将鱼肉切成条状；3、成条的鱼肉切成1厘米左右的鱼丁，放入大碗中，调入少许 详情>>
材料:做法:材料:洋菜粉2公克，水150㏄，细砂糖20公克，火龙果肉150公克，香橙酒15公克，蛋白30公克，细砂糖30公克。做法:1.锅中倒入材料A，拌煮开后转中小火，继续拌煮至洋菜粉完成溶化，再加入材料B拌煮均匀后，即可熄火备用。2.将材料C放入果汁机内混合搅打成泥状后，再倒入作法1中搅拌均匀，放置稍微冷却。3.取一干净钢盆将材料D倒入，用打蛋器搅打至呈现八分发之光滑细致状后，再与作法2互拌均 详情>>
材料做法材料肉丸牛肉：1袋火龙果：1个胡萝卜：2根红皮洋葱：1个色拉油：适量食盐：适量番茄酱：1袋白糖：适量水：适量做法1：火龙果、胡萝卜和洋葱切丁2：锅中热油，加入洋葱丁和胡萝卜丁翻炒出香味，而后加入牛肉丸，稍微翻炒3：加入番茄酱，少量多次加水，直到水量合适为止4：加入盐和糖，收汤5：因为番茄酱的加入几乎可以不加水淀粉勾芡，如果浓稠程度不够，可以略加入水淀粉，汤汁理想后装盘即可 详情>>
火龙果干花的食用方法火龙果花营养价值火龙果是仙人掌科，三角柱属植物，有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。火龙果干花用处1.富含植物蛋白，可以排除体内的重金属，避免重金属对人体的危害。2.富含低聚糖和水溶性膳食纤维，增加粪便的湿润度，能有效地防治便秘，预防肠癌。3.富含多种维生素、花青素，具有抗氧化、抗衰老、软化血管、保护心脑血管的作用。对口 详情>>
材料:做法:材料:红色火龙果900公克，冷水300㏄，柠檬酸纳3公克，果冻粉15公克，海藻糖a17公克，海藻糖b100公克，麦芽糖200公克，柠檬酸3公克。做法:1.将红色火龙果去皮、切丁备用。2.将柠檬酸纳加入冷水中搅拌至溶化；果冻粉与海藻糖a拌匀备用。3.把作法2的材料倒入锅中，以中小火煮至果冻粉完全溶解。4.将海藻糖b与麦芽糖加入作法3的锅中搅拌至溶解，即转小火煮至糖度68、温度103℃时， 详情>>
【英文名】 firethornredpigment【组成】 本品以火棘干果为原料提取红色素。组 分 配比(质量份)火棘干果料 500干果料∶1%食用盐酸溶液 1∶61%氢氧化钠溶液 4000食用盐酸(或柠檬酸) 2(或3)【性质】 本品纯度高,稳定性好,耐高温,耐光,溶解性好,pH值适用范围广(为3～14,随着pH值升高,颜色由枣红色变为深红色)。【制法】(1)干果料冲洗干净后放入容器,用酸浸提去 详情>>
材料:做法:材料:火龙果200克,花蟹1只(重约300克）,土豆松30克,生菜1片,西红柿、芦笋尖各30克。调料咖喱粉50克、椰浆10克，清水100克，糖2克，味精2克，盐2克，色拉油700克，生粉30克，湿淀粉8克。做法:1、火龙果取肉后留壳待用；将火龙果肉切成1厘米见方的小丁；芦笋尖洗净后放入沸水中大火汆1分钟，取出备用。2、花蟹洗净后将壳剥离（壳留用），将剩余的蟹肉剁成重约5克的块，分别拍上 详情>>
原料：火龙果、黄桃、西米露。做法：1、把火龙果从中间切成两半，用挖球器挖出里面的果肉，用果壳作一个小碗；2、把黄桃切小块，西米煮开，中间过两次凉水，这样煮的西米吃起来更Q；3、把火龙果肉、黄桃料和熟西米放入火龙果壳里，加入糖水或者是椰汁，我加了蜂蜜调好的糖水。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：虾250克火龙果半个配料：鸡蛋清（我放一个有点多了一个葱适量生姜适量淀粉适量制作步骤1.准备好食材。2.虾去外壳、腥线流水冲洗干净。3.将虾仁加入盐、淀粉、生姜、鸡蛋清腌渍15分钟。4.火龙果对半切开取出半边果肉切块，葱切小段备用。5.锅内加油烧热放入腌渍好的虾仁滑熟捞出。6.锅内留油下葱段炒香。7.加入火龙果块炒匀。8.再加入虾仁炒至入味。9.最后再鸡精炒匀即可出锅 详情>>
基本信息种植基地介绍采摘品种生活提示：基本信息火龙果基地（别名火龙果种植基地）又名鲜花港有机火龙果基地，火龙果种植基地所在地址：顺义国际鲜花港内，消费特色：国际鲜花港内的有机火龙果基地。种植基地介绍火龙果基地是集科研、采摘、休闲为一体的生态观光园，基地建有22栋种植棚及上千平米的日光温室。火龙果属于热带水果，园区将它南果北种，使其具有了更为独特的口感。基地于2007年通过有机产品认证。火龙果，又称 详情>>
材料:做法:材料:火龙果一只，茭白一支，鸡胸肉一大块做法:1.将鸡胸肉洗干净切成丁，加入少许精盐、干姜粉和干淀粉拌匀，放入冰箱10分钟浆好；2.火龙果去皮，将果肉切丁，茭白切丁焯水备用；将锅烧热用油滑一下，然后加入适量油（俗称热锅冷油，此时油温2成热），放入浆好的鸡丁，轻轻搅动，待鸡丁色白捞起沥去油。3.锅内留少许油，加一小勺高汤（清汤）及调味料，以水淀粉勾薄芡，放入鸡丁、火龙果丁和茭白丁，翻炒几 详情>>
主料：鲜鸡纵120克、火龙果1个约300克配料：熟火腿12克、小黄瓜20克、小番茄30克调料：沙拉酱30克制作方法：①鸡枞人去皮清洗干净切成丁状，火腿切粒，火龙果一开两半，另一半取肉切部分粒，将各料分放盘中用保鲜膜封好备用。②取另一半火龙果用球勺挖出火龙果肉咸蛋形，修整完毕待用。⑧取切好的三种粒下入沙拉酱拌匀后装入火龙果坑内，另用小番茄、小黄瓜切装饰边，取一盘配边装饰后放上火龙果沙拉酱即可上桌。特 详情>>
材料做法材料火龙果2个，日式拉面适量，虾仁80g，海带80g，味素1/4小匙，辣椒1/4小匙，胡椒盐1/4小匙，蒜茸1/2小匙，橄榄油1小匙做法1.火龙果开边取出果肉，切小块，果壳留着备用。2.适量拉面放入热水中煮10分钟，取出沥干后放入火龙果壳中。3.虾仁、海带煮熟，漂冷沥干，用调味料拌匀，然后放在面条上即可。 详情>>
食材明细鸡蛋1个糖60克玉米油60克牛奶40克低粉100克火龙果半个小苏打1/4小勺泡打粉1小勺1准备材料。2鸡蛋打入碗中加入白糖。3充分搅拌后，加入玉米油搅拌。4然后加入牛奶搅拌均匀。5再是筛入三种粉类，从下往上切拌均匀。6火龙果取肉切小块。7放到步骤5中上下翻均。8盛入到模具中八分满。9放进预热好的烤箱中180度20分钟。 详情>>
原料：(蛋糕底：慕斯馅：)做法：原料：蛋糕底：玛莉饼干100克黄油30克慕斯馅：牛奶100ml糖40克鱼胶粉10克奶油250ml火龙果泥适量做法：1.备好材料。2.黄油隔水溶化。3.饼干压碎以溶化的黄油搅拌均匀。4.然后将搅拌好的饼干碎压入7寸圆模中。要压实。放入雪柜冷冻10分钟。5.火龙果切小块加入牛奶一块打成泥。6.将鱼胶粉加入一点牛奶拌均匀，搁着。奶油加糖进行打法。7.将火龙果泥，融化的鱼胶 详情>>
所属分类:老少皆宜大众菜饮品食材：火龙果半个牛奶250ml配料：牛奶口味：甜制作难度：切墩(初级)制作时间：10分钟火龙果牛奶汁的做法:1、将火龙果肉用小勺挖出,保持果皮完整（下面有大用哦）2、挖出的果肉与牛奶一起放入搅拌机搅拌约6秒即可。3、配上法式培根面包，健康早餐快速成就！ 详情>>
材料：做法：功效：材料：火龙果1个，乌梅8颗，青瓜块150克，糯米糕200克，蜂蜜适量。做法：将火龙果去皮切块，乌梅去核，青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中，加蜂蜜即可。功效：开胃消食，营养丰富，减肥效果佳。 详情>>
材料：做法：功效：材料：火龙果180克，柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。做法：将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用，把橙汁淋入火龙果四周，最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。功效：美味爽口，降脂通便，对胃脘饱胀也有很好疗效。 详情>>
材料:做法:材料:鲜虾仁200克，火龙果1个（约450克）。调料沙律酱（即沙拉酱）50克，淀粉10克，蛋清10克，盐3克，味精5克。做法:1、将火龙果洗净，用刀从中片开，然后用挖球器将火龙果肉挖出来备用。2、将对虾仁洗净，用毛巾吸干水分，然后放入盐、味精、淀粉、蛋清码味上浆，放入沸水中小火滑1分钟，取出后用凉水冲凉。3、将火龙果壳洗净，放入用40克沙律酱拌好的虾仁和火龙果肉，将剩余的10克沙律酱放 详情>>
原料调料做法功效原料石榴、火龙果、蟹柳棒、带子、黄瓜、广东香肠、黄瓜、胡萝卜。调料叉烧酱、辣椒酱。做法1、火龙果切开，挖出肉切块，留下个壳当盛器哈哈漂亮吧。2、锅内放油煸香葱末，将广东香肠放入煸熟、再蟹柳丁、带子、胡萝卜片、、黄瓜，倒入锅中煸炒，加叉烧酱、辣椒酱调味，煸炒出香气放火龙果丁出锅3、将炒好的菜倒入火龙果盅内，撒上石榴，法香围边装饰。功效抗氧化、抗衰老、减肥、降脂。 详情>>
美食原料制作方法菜谱功效美味贴士食材分析气温由凉又转暖，天气则越发干燥起来，嘴唇、嘴角、脸颊这些最易干燥的地方一不注意就会泛起细细的皮，诸位爱靓人士又怎能容忍，齐齐“救急灭火”。说到要滋润怎少得了糖水，尝尝这款火龙果双雪糖水吧，清热润肺兼排毒呢。美食原料主料：雪耳1朵、火龙果1个、雪梨1个、木耳10克辅料：冰糖两块制作方法1.雪耳和木耳稍冲洗，浸泡至软；撕去雪耳蒂部和周围黄色部分，木耳去蒂，撕成小 详情>>
材料:做法:营养分析：材料:火龙果1个，细砂糖180g，布丁粉10g，动物性鲜奶油少许，樱桃6个做法:1.将火龙果洗净，去皮切块，放入果汁机中加入50g的细砂糖和250㏄的水，打汁备用。2.将布丁粉与50g的细砂糖混合，加入500㏄的水拌匀，放入锅中煮开后熄火，拌入打好的火龙果汁，并用纸巾吸去表面浮沫，再倒入盘模中刮平，待凉凝固后放入冰箱冷藏。3.食用时取出切块、排盘；将动物性鲜奶油打发，加入10 详情>>
火龙果吐司的材料：高粉300克，盐5克，奶粉10克，糖48克，蛋25克，酵母5克，火龙果汁155克（半颗火龙果+100ML牛奶入果汁机搅拌均匀后取155克使用），奶油37克火龙果吐司的做法：1、所有材料除黄油外搅拌至光滑，最后加入黄油搅拌至完全扩展即可。2、放入容器基本发酵60分钟,分割成两等份，滚圆松弛15分钟，面团压扁，翻面，擀开长舌形，再卷起放入吐司模中。3、最后发酵至模具9分满，盖上上盖， 详情>>
材料:做法:材料:鸡枞菌150克，豆沙粉100克，火龙果1个，粽叶1张。调料白糖1小匙，杏仁露1大匙。做法:1、鸡枞菌去蒂冲洗干净切茸；火龙果一半切片，另一半搅打成汁，粽叶用水泡好备用。2、将鸡枞菌放入容器内加豆沙粉、白糖、杏仁露、火龙果汁调和均匀，制成球状。3、将煮至透明的西米铺在盘中，将菌球依次放在盘中，滚上西米摆在粽叶上，入蒸箱蒸5分钟即可。 详情>>
材料:做法:材料:活虾，火龙果。做法:1.活虾买回来放冰箱冰过再剥虾仁(这样比直接剥活虾容易,也可以对虾虾少点愧疚感).剥的时候先轻轻摘下虾头,注意不要直接拉下来,轻轻转下虾头,顺带把虾肠一起拉出.剥好的虾仁,用少许盐和料酒抓匀,再放淀粉抓匀,静置待用。2.火龙果对半切开,用半圆型小勺挖出果肉成小球状。3.准备一个小碗,放淀粉加水调成稍薄的水淀粉。4.腌制好的虾仁里放入少许色拉油,拌匀,以防止入油 详情>>
材料做法材料火龙果1个，鲜带子2粒，甜椒丁少许，小黄瓜丁少许，沙拉酱适量，胡椒粉适量，盐适量，味素适量，太白粉适量，蛋黄1个做法1.火龙果对切后，将中间的果肉挖出并切成丁状（外壳保留）备用。2.将鲜带子与盐、味素、胡椒粉一起腌渍3∼5分钟后，再于鲜带子外层沾裹上蛋黄、太白粉,再放入煎锅中以小火煎熟。3.将甜椒丁、小黄瓜丁与作法1的火龙果丁一起搅拌均匀，再放入火龙果的壳内，淋上沙拉酱，最 详情>>
所属分类:老少皆宜私家菜大众菜食材：火龙果1个(约500克)五花肉(带皮)250克配料：冰糖(30克+40克)香醋(30克+15克)生抽1大匙枸杞子10粒香葱少许口味：咸香制作难度：配菜(中级)制作时间：45火龙果香醋肉的做法:1.五花肉洗净，切成长约2cm，宽1cm,厚0.5cm的小块;2.火龙果从1/3处切开，取出果肉，切成丁;3.锅入少许油，放入30克冰糖，小火熬制起泡发黄;4.立刻倒入五花 详情>>
原料：调料：做法：原料：小肋排、火龙果、鲜橙皮调料：番茄酱、酱油、糖、料酒、油做法：1、肋排切成小块，用中火炸到六成熟（约6分钟）。2、鲜橙的皮切成小块。将番茄酱、酱油、糖、料酒、橙皮一起放锅里烧开（可以加少许的清水）。3、放入炸好的肋排用小火煮6，7分钟即可。 详情>>
材料:做法:材料:火龙果1个，雪梨1个，雪耳3朵，木耳3朵，冰糖适量做法:1.雪耳及木耳用清水浸软后滴洗干净。2.火龙果取果肉切粒留果壳待用。3.雪梨去皮去核后切成粒。4.将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时。5.将炖好的甜品放入火龙果壳中。 详情>>
材料：黑椒羊扒(1块，120克)、火龙果(1只)、盐焗腰果(50克)、西芹(1根)、青椒(半只)、红椒(半只)、黄彩椒(1只)、圣女果(3只)调料：油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)做法:1 黑椒羊扒逆着纹理，切成丁；青红椒和黄彩椒去蒂和籽，都切成丁。2 火龙果切成瓣状，剥去外皮，果肉切成丁，果皮放于碟边装饰用；西芹和圣女果都切成丁。3 烧热3汤匙油，倒入羊肉粒翻炒至肉色稍变，洒入2汤匙清水炒匀煮沸。 详情>>
材料:做法:小诀窍:材料:西米露，椰子粉(也可以用椰汁)，火龙果球，白糖做法:1.西米露和水大概是20克:500克比例,在水中放入适量西米露在火上煮沸后关火静置20分钟,使西米露浸泡开。2.然后控干多余水份后把西米露盛出来放到冰箱冷藏室。3.椰子粉加糖用开水冲开后放入容器后也放在冰箱冷藏.食用时用勺盛出适量西米露再倒入冰冻椰子汁冲调即可。4.改良版的:用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去~小诀窍:改 详情>>
主料：调料：方法：贴士：主料：火龙果（1只）、青豆（适量）、枸杞（少许）、红枣（2颗）、雪梨（半只）、银耳（2小朵）调料：冰糖方法：1 银耳凉水泡开、清洗干净，撕成小朵待用。2 雪梨切成块状；枸杞、红枣以及青豆用开水泡开待用。3 火龙果在顶端1/3处切开，用小勺将果肉挖出，留果壳待用。4 下小半锅水，放入冰糖把水烧开后，放入雪梨、银耳、红枣、青豆。5 大火烧开糖水后，放入火龙果肉，用小火熬煮半个小 详情>>
材料:做法:材料:主料：火龙果，西瓜，黄桃调料：沙拉酱做法:1.西瓜切片，火龙果在1/3处竖切两半，将果肉挖出与胡萝卜片混匀填回火龙果中2.挤上沙拉酱即可 详情>>
汤种材料：高粉20克水100克制作：将两者混合，上锅小火煮至65度离火，边煮边搅拌，搅至出现纹路即可离火，再盖盖冷却后冷藏8小时以上。主面团材料：高粉235克麦片粉12克酵母4克水30克火龙果肉30克白糖45克黄油25克盐3克汤种75克鸡蛋30克黑芝麻10克做法：1、准备材料，粉过筛混合，汤种是之前剩下的可保存2天。2.火龙果捣碎。3.后油法除黑芝麻外将材料混合揉成面团。4.揉至不太沾手，再加入黑 详情>>
材料：黑椒猪扒(1块，120克)、火龙果(1只)、盐焗腰果(50克)、西芹(1根)、青椒(半只)、红椒(半只)、黄彩椒(1只)、圣女果(3只)调料：油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)做法:1 黑椒猪扒逆着纹理，切成丁；青红椒和黄彩椒去蒂和籽，都切成丁。2 火龙果切成瓣状，剥去外皮，果肉切成丁，果皮放于碟边装饰用；西芹和圣女果都切成丁。3 烧热3汤匙油，倒入猪肉粒翻炒至肉色稍变，洒入2汤匙清水炒匀煮沸。 详情>>
原料：做法：原料：火龙果、鲜橄榄、奶酪片、胡萝卜、火腿、小西红柿、苦菊。调料：蜂蜜、淡盐水。做法：1、水果洗净用淡盐水消毒。苦菊洗净撕小块。2、火龙果切开，取肉切小丁，小西红柿切开，奶酪切小角，火腿切小块。3、胡萝卜切小丁，用开水加少许油焯熟过凉。4、火龙果变身成容器，将所有原料放入，淋少许用水稀释的蜂蜜即可使用。简单吧还可以吃饱外带预防感冒。 详情>>
材料:做法:材料:火龙果1个，雪梨1个，雪耳3朵，木耳3朵，冰糖适量。做法:1.雪耳及木耳用清水浸软后滴洗干净。2.火龙果取果肉切粒留果壳待用。3.雪梨去皮去核后切成粒。4.将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时。5.将炖好的甜品放入火龙果壳中。 详情>>
原料做法原料雪梨1个、新鲜火龙果1个、冰糖适量。做法1、火龙果、雪梨去皮去核，切成块，与冰糖一起放入锅内，加入清水；2、大火烧开后，转小火炖40分钟即可。 详情>>
材料:做法:材料:火龙果1个，雪梨1个，雪耳3朵，木耳3朵，冰糖适量做法:1.雪耳及木耳用清水浸软后滴洗干净。2.火龙果取果肉切粒留果壳待用。3.雪梨去皮去核后切成粒。4.将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时。5.将炖好的甜品放入火龙果壳中。 详情>>
材料：主料：火龙果2个、培根2片调料：黑胡椒粉适量、咖喱粉适量做法：1.火龙果果洗净待用，每片培根分成四份；2.在培根上均匀地撒少许黑胡椒粉；3.再撒少许咖喱粉；4.用培根将火龙果卷起，接口处插入牙签固定，放入烤盘，烤箱200度预热，烤15分钟左右，烤至培根表面稍有焦黄、吐油即可。提示：1.培根切片的大小视火龙果的大小而定，我喜欢两头露出的效果；2.牙签在培根接口处插入，以免散开；3.烤制的时间不 详情>>
食材明细制作方法食材明细主料：火龙果一个桃子一个百香果汁少许炼奶两汤匙制作方法原料：火龙果一个、桃子一个，百香果汁少许，炼奶两汤匙。火龙果洗净对半切开，用挖球勺挖成球形。桃子去皮，切块。火龙果肉、桃子块加百香果汁搅拌。倒回火龙果壳，淋上炼奶即可。 详情>>
山药去皮用醋泡一会切丝氽水，火龙果去皮后少量的盐水洗后切块，加上调味的好看的青椒丝，蒜泥、芝麻酱、糖、盐加上火龙果和山药丝一起拌好放入冰箱十分钟就好了。 详情>>
用料主料：挪威三文鱼80克小番茄70克火龙果1个（约480克）新疆无籽葡萄50克配料：绿芥末酱、菠萝沙拉酱、生菜适量盐1/4茶匙做法1、火龙果洗净，延火龙果长的方向从上部1/3处切开。2、把火龙果肉用勺子挖出来切成丁，小番茄切丁，生菜切丝。3、先把三文鱼的皮去掉，再用钳子把三文鱼肉中的大刺拔出来，然后切成丁，用盐拌匀。4、把挖好的火龙果底部用刀削平，便于放置时稳当。5、先把丝放于火龙果壳的底部，再 详情>>
原料：石榴、火龙果、酸奶。做法：1、将石榴顶部切掉；2、石榴下部切花刀（如图）；3、将石榴掰开；4、揉出石榴粒；5、将火龙果切成小丁；6、将酸奶倒入杯中撒上石榴粒、火龙果、叶装饰。 详情>>
原料：西米2把、火龙果各2个、杨桃半个、椰奶1盒、纯牛奶1盒、炼乳、糖适量。做法：1、2、锅内加水煮开，煮开后加入西米，并用汤匙不停的来回搅拌；3、煮至5分钟停火，加盖焖上10分钟；4、把焖好的西米捞出过凉水，这时西米的外表已经呈透明状，内部还是有很大的白点儿；5、锅内再次加入清水煮开，把在过冷水的西米捞出再次放入煮锅至西米呈现透明状了；6、捞起西米，放入凉开水中,这样做法才能让西米成为晶莹剔透、 详情>>
游戏信息游戏介绍游戏截图游戏信息应用类别：休闲游戏应用开发：MicrosoftStudios应用大小：18.96MB应用版本：1.1.0.0应用语言：汉化正版价格：免费支持平台：WinMobile7.1游戏介绍汉化+火龙果+无雷的水果忍者水果忍者FruitNinja是一款简单的休闲游戏，目的只有一个——砍水果！屏幕上会不断跳出各种水果–西瓜，凤梨，猕猴桃，草莓，蓝莓，香蕉，苹果等等—在它们掉落之前 详情>>
原料：配料：做法：原料：一个火龙果配料：半根玉米一杯酸奶做法：1把火龙果横剖成两边，挖出果肉，切丁。2玉米洗干净，煮熟，过冷水（矿泉水或纯净水），捞出来，沥干水。3把玉米和火龙果丁混合，倒上酸奶，拌匀，放回火龙果做的容器里即可 详情>>
材料:做法:材料:鲜贝250克，火龙果一个，甜豆若干做法:1.先将鲜贝煸熟捞起备用。2.将甜豆片下油锅翻炒2分钟，下煸熟的鲜贝和火龙果丁，调味急炒一分钟，勾薄芡淋少许面油起锅。 详情>>
原 料:操 作:原 料:火龙果半个、小胡萝卜1个、竹笋1块、豌豆1小碗、松仁1小把（约30粒）。盐2克、橄榄油1汤匙、葱花、姜末各少许。特 色:火龙果的另类妙吃。操 作:1、火龙果切小丁。2、胡萝卜洗净也切小丁（要和火龙果的丁大小一致）。3、竹笋（超市买袋装）切小丁。4、热锅凉油，放葱、姜炝锅，先放胡萝卜丁翻炒至半熟，再下竹笋丁、豌豆稍翻炒。5、最后在菜出锅前放火龙果丁，翻均匀加调料调味，撒松仁。 详情>>
材料:做法:材料:鸡枞菌150克，豆沙粉100克，火龙果1个，粽叶1张。调料白糖1小匙，杏仁露1大匙。做法:1、鸡枞菌去蒂冲洗干净切茸；火龙果一半切片，另一半搅打成汁，粽叶用水泡好备用。2、将鸡枞菌放入容器内加豆沙粉、白糖、杏仁露、火龙果汁调和均匀，制成球状。3、将煮至透明的西米铺在盘中，将菌球依次放在盘中，滚上西米摆在粽叶上，入蒸箱蒸5分钟即可。 详情>>
材料:做法:材料:火龙果1个，西米50g，牛奶，炼乳，香芒。做法:1、西米用水洗一下（过水一下就可以了）。锅中加水（水宜多一点），烧沸后下西米煮约十分钟，关火焖一会，再开火煮几分钟。2、当西米里面还有一点点白芯时，起锅过三、四遍凉水，这时西米就变透明了，最后再用凉开水或纯净水淘一次。捞出沥去水分。3、火龙果洗净，对剖成两半，用勺子挖出果肉。将果肉切成细粒。用搅拌机搅碎。4、另起锅，加入牛奶、火龙果 详情>>
材料：调料：做法：特点：厨师一点通：材料：火龙果1个，面粉50克，淀粉80克，泡打粉3克，调料：食用油500克（实耗50克），精盐2小匙，做法：1.火龙果去壳取肉，切厚片，2.用清水将面粉、淀粉、精盐、泡打粉调匀成浆，把火龙果放入挂糊，3.锅内倒入油，烧热，放入火龙果片，炸至表皮变脆时捞起摆入盘内即可。特点：风味独特，外脆里嫩。厨师一点通：一定要用大火炸。 详情>>
基本信息基本材料制作方法制作贴士基本信息菜谱名称大虾西芹火龙果沙拉所属菜系其它菜系所属类型另类饮食基本特点基本材料鲜虾5只、西芹50克、火龙果1个、无卡路里沙拉酱2汤匙制作方法1.西芹洗净，撕去幼根，切细粒。2.火龙果切开，挖出肉，切粒。保留壳。3.鲜虾以盐水洗净，灼熟后沥干水去壳。4.将(1)、(2)及(3)加入沙拉酱拌匀，倒入火龙果壳内即成。制作贴士1.用柠檬2片，甘笋3片，洋葱1/4个，水2 详情>>
火龙果，英文Pitaya，本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放 详情>>
中文名：火龙果焗花蟹英文名：DragonGuoJucrab主要食材：火龙果，花蟹材料:做法:材料:火龙果200克,花蟹1只(重约300克）,土豆松30克,生菜1片,西红柿、芦笋尖各30克。调料咖喱粉50克、椰浆10克，清水100克，糖2克，味精2克，盐2克，色拉油700克，生粉30克，湿淀粉8克。做法:1、火龙果取肉后留壳待用；将火龙果肉切成1厘米见方的小丁；芦笋尖洗净后放入沸水中大火汆1分钟，取 详情>>
食品用料制作方法食品用料原料：鲜虾，火龙果，细芹菜梗，葱，鸡蛋配料：色拉油，盐，干淀粉制作方法1、鲜虾(沙虾)去皮，用干布将虾的水分去掉。2、盐腌一会，沥干水分再用干布挤掉水分。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起)，静置10分钟。3、油锅不要烧的太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。4、放油，细芹菜梗几条，火龙果，几粒葱花(葱花不能太多 详情>>
原料做法原料火龙果3个、大虾6只、西芹300克、沙拉酱。做法1、火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗。2、大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟，翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。3、西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水。4、把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀，放入火龙果皮做的小碗里，装饰上大虾，就可以上桌了。特色：清香爽口。 详情>>
火龙果是仙人掌科，三角柱属植物，有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。简介火龙果花用处火龙果干花的食用方法火龙果花营养价值简介1、火龙果是果中之王，是橄榄状果形，鲜红色外皮亮丽夺目，硕大果实每个重500-1200克，果肉雪白或血红，甜而不腻，清淡中有一点芬芳，胜似“哈密瓜”。火龙果，甜充为16-18度，胜似西瓜，从其结构、吃法、口感和种植方式 详情>>
材料(主料调料)做法制作心得材料主料黑椒牛扒(1块，120克)、火龙果(1只)、盐焗腰果(50克)、西芹(1根)、青椒(半只)、红椒(半只)、黄彩椒(1只)、圣女果(3只)调料油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)做法1、黑椒牛扒逆着纹理，切成丁；青红椒和黄彩椒去蒂和籽，都切成丁。2、火龙果切成瓣状，剥去外皮，果肉切成丁，果皮放于碟边装饰用；西芹和圣女果都切成丁。3、烧热3汤匙油，倒入牛肉粒翻炒至肉色稍变 详情>>
鲜美的火龙果炒虾仁1、鲜虾(沙虾)去皮，用干布将虾的水份去掉。2、盐腌一会，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起)，静置10分钟。3、油锅不要烧的太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。4、放油，细芹菜梗几条，火龙果，几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾的鲜味)，炒两下放入虾，翻炒五下出锅 详情>>
1、鲜虾(沙虾)去皮，用干布将虾的水份去掉。2、盐腌一会，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起)，静置10分钟。3、油锅不要烧的太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。4、放油，细芹菜梗几条，火龙果，几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾的鲜味)，炒两下放入虾，翻炒五下出锅。 详情>>
夏天水果飘香，除了可鲜食外，还可做成各式水果菜。火龙果从初夏到秋季都有，是一种低热量、高纤维的水果，加之其味清甜，口感嫩滑，最适合用来入馔。火龙果味道清淡，又不会串味，因此与鲜虾同烹后，既清淡味美，又不会过于油腻。美食原料主料：鲜基围虾(130克)、火龙果(1只)、红萝卜(1/3根)、日本小青瓜(1根)、盐焗腰果(50克)腌料：料酒(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)、盐(1/4汤 详情>>
原料：做法：原料：西米150克、火龙果1个、白糖适量。做法：1、西米用清水泡发1个小时，火龙果对半切开，挖空取肉切小丁；2、锅内注入适量清水烧开，加入西米煮至透明状关火；3、西米用清水冲洗后泡在凉水中，以免粘在一起；4、再烧开一锅水，放入西米、糖和火龙果丁煮开关火；5、盛入火龙果外壳内即可。 详情>>
原料：做法：原料：芒果50克，火龙果1个，西米一把，糖水或椰汁适量。做法：1、煮西米：西米是做糖水必不可少的主角之一，要将西米的火候控制得宜，可不是简单的事儿。煮西米需要经过两次冷热交替，先煮至中间有白点，呈半透明状，捞起过一次冷河；再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷河，才能让西米成为晶莹剔透、口感Q滑的西米露！2、火龙果对半切开，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后将挖出来的果肉粒放回果皮中，加 详情>>
原料：青虾若干，意大利面条，火龙果辅料：番茄沙司，白糖，辣椒酱，盐巴、橄榄油、胡椒制作方法：1.把意面煮至八成熟，晾凉后用炒锅加入胡椒等干炒爆香，垫入盘底；2.青虾去须去脚，用刀从背部开边，盘好后用盐巴腌好入味；3.锅内热油放入加工好的虾煎至6分熟；4.锅内放底油，放入姜丝、番茄酱、辣椒酱炒香，再放入煎好的虾肉，加入清汤调味入味，取出放在做好的面条上；5.将锅内余汁浇在虾肉上，水果切下洒在虾肉上即 详情>>
[原料/调料]橘子350公克火龙果250公克麦芽糖150公克细砂糖100公克柠檬1个水适量盐适量[制作流程]1.柠檬洗净榨出果汁备用；橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮，再将橘皮泡水4小时以上；橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色的薄膜备用；火龙果去皮后切成丁状，由于火龙果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。2.用耐酸的锅子煮开半锅水，放入1大匙的盐，将泡好的橘皮放入锅中煮10分钟，使橘皮 详情>>
