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“鲜虾盏”查询结果_在线百科全书查询


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口蘑鲜虾盏

食谱材料烹制方法食谱材料主料:口蘑8个、基围虾8只调料:色拉油、食盐、料酒、生抽、胡椒粉、小葱烹制方法虾剥成虾仁,保留尾部及最后一节的虾壳。去除虾线,洗净,用厨房纸吸去水份,用刀在虾身上轻切几刀,不要切断将处理好的虾仁放入碗中,加入料酒、胡椒粉、油、生抽、盐抓匀入味口蘑去蒂(蒂不要扔,可以炒青菜,很鲜美的。),洗净控水,表面上划十字花纹,但不要切太深,否则口蘑会破裂。将处理好的口蘑入盐水焯烫入味, 详情>>

口蘑 鲜虾盏 鲜虾 虾盏


火龙果鲜虾盏

夏天水果飘香,除了可鲜食外,还可做成各式水果菜。火龙果从初夏到秋季都有,是一种低热量、高纤维的水果,加之其味清甜,口感嫩滑,最适合用来入馔。火龙果味道清淡,又不会串味,因此与鲜虾同烹后,既清淡味美,又不会过于油腻。美食原料主料:鲜基围虾(130克)、火龙果(1只)、红萝卜(1/3根)、日本小青瓜(1根)、盐焗腰果(50克)腌料:料酒(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)、盐(1/4汤 详情>>

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