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脊骨
脊骨 jǐgǔ [back]∶人和脊椎动物背部中间的骨头。 折断你的脊骨 [chine] 人或动物的后背或脊柱 动物的一片背骨,并带有邻近部分,切下来用于烹饪 《北史西域传漕国》：“祠前有一鱼脊骨，有孔，中通马骑出入。” 宋 黄庭坚 《题竹尊者轩》诗：“平生脊骨硬如铁，听风听雨随宜说。” 《医宗金鉴正骨心法要旨背骨》：“背者，自后身大椎骨以下，腰以上之通称也。其骨一名脊骨，一名膂 骨，俗呼 详情>>
主要原料：主要步骤：主要原料：羊脊骨、土豆，洋葱，红酒，黑胡椒，橄榄油，牛油，主要步骤：先把羊脊骨用砍刀砍成四块，然后加入红酒，加上洋葱，一杯子的蒜茸还有黑胡椒，腌制1小时，准备两个中等体积的土豆，先蒸煮一下，然后捣成土豆泥，腌制成功的羊架放入锅中，用橄榄油煎香，然后加入牛油，最后加入捣成泥的土豆即可。 详情>>
用途:材料:做法:用途:益精补髓面容憔悴形体瘦弱病后亏虚须发斑白肢乏力视物模糊肌肤不泽面色苍白精血亏损妇女气血不足润肤美容畏寒肢冷材料:猪脊骨(带有脊肉、脊髓)1000克，首乌、生地各50克，巴戟天25克，当归头15克，红枣5个。做法:猪脊骨（连脊肉、脊髓）洗净，斩件；当归头（切片）、红枣（去核）、巴戟天、首乌、生地均洗净。把全部用料放入清水锅内，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味供用。 详情>>
作为凉血类中药的白茅根，虽性寒味甘，但更重要的是清热而不苦燥，和胃而无呆滞，能上清肺胃伏火，下泄膀胱积热，既可生津清热，又能消谷燥渴。竹蔗清润鲜甜，并能清热消滞生津。白茅根配伍竹蔗煲猪脊骨，清润可口，能清热、消暑、生津、滋润，并不寒凉，为时下秋暑酷热时家庭靓汤之一。材料：白茅根30克、竹蔗200克、猪脊骨500克、生姜3片。烹制：白茅根洗净，浸泡；竹蔗洗净，切段；猪脊骨洗净，敲裂一起与生姜放进瓦煲 详情>>
主料：调料：做法：主料：猪脊骨、脚板苕、板栗调料：盐、鸡精做法：1、脚板苕洗净去皮。2、切成小块。3、猪脊骨焯水洗净血沫。4、猪脊骨放入高压锅内，加水没过，上汽后压二十分钟。5、将压好的汤汁转到其他锅里，下脚板苕煮二十分钟左右。6、再下剥好的板栗焖煮二十分钟左右，起锅调入少许盐和鸡精。 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息成人脊骨保健必读作 者：黄薇 编著出版社：中国广播电视出版社出版时间：2010-1-1字 数：130000开 本：16开ISBN：9787504360618定价：￥22.00内容简介拥有了自愈力，我们便拥有了不生病的权利。然而，只有脊神经正常有序地穿过相应椎体，把脑与脏腑及身体各组织、器官间的信息准确传递，才能让我们体内能量自然流动，才能让我们身体健康运作，从而阴阳平衡 详情>>
制作材料制作方法小帖士-健康提示小帖士-食物相克菜系及功效：骨质疏松食谱口味：咸鲜味工艺：原炖制作材料主料：羊骨500克辅料：赤小豆250克调料：料酒10克,姜5克,大葱10克,盐5克,鸡精2克,胡椒粉3克,鸡油30克制作方法1.将赤小豆云浮泥沙后洗净；2.羊脊骨洗净后从每节骨缝间剁开；3.姜切成片，葱切成段；4.将赤小豆、羊脊骨、姜片、葱段及料酒一同放入炖锅内，加入2500毫升清水；5.用武火烧 详情>>
做赤小豆炖猪脊骨的材料赤小豆炖猪脊骨做法做赤小豆炖猪脊骨的材料主料:猪骨500克辅料:赤小豆250克调料:料酒10克姜5克大葱10克盐5克鸡精2克胡椒粉3克鸡油30克赤小豆炖猪脊骨做法1.将赤小豆云浮泥沙后洗净2.猪脊骨洗净后从每节骨缝间剁开3.姜切成片,葱切成段4.将赤小豆、羊脊骨、姜片、葱段及料酒一同放入炖锅内,加入2500毫升清水5.用武火烧沸,再用文火炖煮45分钟6.再加入盐、鸡精、鸡油及 详情>>
简介材料做法简介1、虫草花呈美丽的金黄色，虫草花有虫草的药效，却不像虫草贵，口感还不错，其性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。2、外观上最大的特点是没有了虫体，而只有橙色或者黄色的“草”，而功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血 详情>>
原料操作方法原料猪脊500g冬瓜750g赤小豆30g扁豆30g薏米30g茨实30g蜜枣2个食盐、姜适量操作方法1.冬瓜去囊，不要削皮，切成大块。2.猪脊骨洗净后放入烧开的水中煮一下，去血水，然后捞起用凉水过一下。3豆类洗净，然后把所有材料一起放入瓦煲中，加入足够的凉水，用大火烧开后转小火煲2小时，加盐调味即可。 详情>>
材料方法材料猪脊骨350克，海带结200克，嫩豆腐一块(重约150克)，生姜、葱、盐各适量方法1、猪脊骨洗净，放入沸水中焯烫两分钟，捞出用清水洗去血沫；2、豆腐切成小方块，放入沸水中焯烫2分钟左右，捞出沥干待用；3、海带结洗净，生姜切大片，葱切花；4、将生姜与处理好的脊骨放入砂煲中，放入适量的水(约1300毫升)，盖上锅盖，中火将其烧开后转小火煲40分钟左右；5、放入海带结，再煲20分钟；6、下入 详情>>
基本内容特性：药膳食疗主治：中风后遗症配方：杜仲30克，怀牛膝15克，猪脊骨500克，红枣4个。制法：将杜仲、怀牛膝、红枣（去核）洗净，猪脊骨斩碎，用开水氽去血水，然后一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2～3小时，调味即成。功效：补肾强筋健骨。用法：上汤随量饮用。 详情>>
材料:做法:介绍:用途:材料:杜仲30克，猪脊骨500克。做法:每次可用杜仲30克，猪脊骨500克，切块，加水适量，煮汤调味服食。介绍:此方能补肝肾，壮筋骨。杜仲能益肝肾，养筋骨，去关节湿淫，治腰膝酸痛，腿足拘挛，加上猪脊骨，对肾虚腰痛、腿痛有疗效。用途:肝病伴有肾虚腰痛 详情>>
材料:做法:材料:高良姜9克，羊脊骨250克～300克。做法:每次用高良姜9克，羊脊骨250克～300克，加米和水适量煮粥，加葱椒盐，调味服食。 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:孩子的脊骨健康密码作 者：黄如玉出版社：广西科学技术出版社出版时间：2010年8月1日ISBN:9787807634584开本：16开定价:元内容简介《孩子的脊骨健康密码》简介：在孩子的不同年龄段，脊骨保健重点以及脊骨引起的病痛的具体表现都会有所差异，却又环环相扣，不能一概而论。《孩子的脊骨健康密码》专门针对孩子的这一生理特点，衔接准孕妇和胎儿、0~6 详情>>
菜谱名称烹制材料烹制方法厨师贴士菜谱名称海带豆腐脊骨汤烹制材料猪脊骨350克，海带结200克，嫩豆腐一块(重约150克)，生姜、葱、盐各适量。烹制方法1、猪脊骨洗净，放入沸水中焯烫两分钟，捞出用清水洗去血沫；2、豆腐切成小方块，放入沸水中焯烫2分钟左右，捞出沥干待用；3、海带结洗净，生姜切大片，葱切花；4、将生姜与处理好的脊骨放入砂煲中，放入适量的水(约1300毫升)，盖上锅盖，中火将其烧开后转小 详情>>
材料配料方法材料猪脊骨350克，海带结200克，嫩豆腐一块(约150克)配料生姜、葱、盐各适量。方法1、猪脊骨洗净，放入沸水中焯烫两分钟，捞出用清水洗去血沫；2、豆腐切成小方块，放入沸水中焯烫2分钟左右，捞出沥干待用；3、海带结洗净，生姜切大片，葱切花；4、将生姜与处理好的脊骨放入砂煲中，放入适量的水(约1300毫升)，盖上锅盖，中火将其烧开后转小火煲40分钟左右；5、放入海带结，再煲20分钟；6 详情>>
菜肴简介食材明细做法菜肴简介制作难度：普通所需时间：一小时菜品口味：咸鲜主要工艺：煨主要食材：猪肉类食材明细主料：猪脊骨2000克干海带2张辅料：生姜1块调料：盐适量黑胡椒粉适量做法1.准备好新鲜脊骨，脊骨放入冷水中，浸泡出血水，洗净、沥干水分。2.干海带放入大点的容器中，加入冷水浸泡数小时，泡好的海带切成小块。3.准备好盐、生姜、黑胡粉，生姜去皮、洗净、切薄片，锅中倒入少许食油，爆香姜片。4.倒 详情>>
材料：烹制：功效：材料：莲藕750克、红豆60克、淡菜50克、红枣8个、猪脊骨1000克、生姜3片。烹制：1、莲藕洗净，去节，切为段状；红豆、淡菜、红枣去核洗净，浸泡30分钟；猪脊骨洗净，用刀背敲裂。2、然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），先用武火煲沸后，改为文火煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。功效：莲藕是秋冬食养的上品。《随息居饮食谱》曰“藕以肥白纯甘为良，生食 详情>>
材料：烹制：功效：材料：粟米2~3条、红萝卜300克、猪脊骨750克、猪瘦肉100克、红枣4枚、生姜2~3片。烹制：1、粟米去衣、留下粟米须，洗净切为段块；红萝卜削皮、洗净、切为段状；猪脊骨洗净，斩段并用刀背稍打碎；猪瘦肉洗净、不用刀切；红枣洗净、去核。2、然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸，改文火煲2个小时，调入适量盐、油便可。此量可供3~4人用，瘦肉、粟米 详情>>
原料：做法：原料：猪脊骨、八角、葱姜蒜、花椒、绍酒、小茴香、盐、糖、酱油做法：1、猪骨洗净凉水下锅，飞水捞出冲净血末2、锅内放少许油煸香葱姜蒜，花椒大料小茴香，放入脊骨加绍酒酱油略炒。3、放入开水，开锅后改小火炖1个小时。4、加盐、糖大火收汁。装入心形盘里。撒红椒丝、迷迭香即可。 详情>>
原料：做法：原料：玉米1根、胡萝卜1根、猪脊骨5块、姜片和大葱、盐、胡椒粉。做法：1.玉米、胡萝卜切块。2.猪脊骨飞水捞出洗干净。3.把洗干净的猪脊骨放砂锅中，加适量清水、葱、姜片，大火煮开后转小火煲1小时。4.放入玉米和胡萝卜，再煲1小时即可。喝时放点胡椒粉和盐调味。 详情>>
原料：配料：做法：原料：玉米一根、胡萝卜一根、猪脊骨5块配料：姜片和大葱断、盐、胡椒粉做法：1、玉米、胡萝卜切断。2、脊骨飞水捞出洗干净。3、把洗干净的脊骨放砂锅中，加适量清水、葱断、姜片，大火煮开后转小火煲一小时。4、放入玉米和胡萝卜断，再煲一小时即可，喝时放点胡椒粉和盐调味。 详情>>
材料：做法：材料：猪脊骨750克、鸡脚250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、红枣8枚做法：1、鸡脚洗净剪去指甲，和猪脊骨一起用滚水焯过，洗净血沫。2、玉米洗净切段。3、淮山、枸杞、大枣洗净，红枣最好选用去核的。4、在汤煲中注入12碗（约300克）清水，放入所有材料大火烧开。5、转小火煲90分钟左右即可，食前用盐调味。 详情>>
版权信息内容简介作者简介编辑推荐目录版权信息书名:脊骨保健作 者：黄施博出版社：化学工业出版社出版时间：2009ISBN:9787122036148开本：16定价:25.00元内容简介脊骨是人体最重要的组织之一。健康的脊骨是拥有强健身体的保证。《脊骨保健》作者将自己丰富的脊骨医学知识以及多年临床经验，用深入浅出的语言向读者娓娓道来，不但讲解脊骨基础知识，还从姿势、运动、饮食等方面教会读者如何保持脊 详情>>
-认识脊骨错位脊骨错位是由一节或多节脊骨错位引致脑部与身体神经传递受阻而导致各种不同的健康问题及身体功能降低，它能慢慢地影响你的健康。-脊骨错位之成因脊骨错位成因大多是过往的意外或创伤（如车祸，跌倒，运动创伤，不良姿势，工作劳损，婴儿学行，甚至婴儿出生过程所造成的创伤等因素）。城市人生活紧张，工作压力大，容易使部份肌肉疲劳及紧张，经年累月，便会影响骨骼健康和神经系统的正常运作。 详情>>
材料:(调料:)制作方法:材料:猪脊骨,莲藕,姜片,蜜枣,鸡脚,鸡脖子(煲猪骨汤的时侯放入一些鸡脚会更美味,鸡脚的胶质会增加汤的稠度)我平时煲鸡汤的时侯也放入一些猪瘦肉,两种肉类合在一起味道更佳)我家小白吃鸡不吃鸡脚,鸡脖子,平时买了全鸡都把两者斩下来放在冰箱冷冻起来,要煲汤的时侯再取出来用.调料:盐,味精(鸡精)制作方法:1.猪脊骨,莲藕,鸡脚,鸡脖子2.姜片,蜜枣3.锅内放水,煮至温热,放入猪 详情>>
材料:做法:材料:猪脊骨,山药,红萝卜,蜜枣,姜片做法:01.材料合照02.将猪脊骨在煮开的热水中烫3分钟左右飞血水捞出,用凉水冲洗干净.03.电锅内放入猪脊骨,红萝卜,蜜枣,姜片.放水至电锅的极限水位.(约是电锅的3/4高度)按下煮饭按钮开始煲煮.04.煲至水剩下一半的时侯放入山药继续煮,煮至剩下5饭碗水的时侯即可放入盐,味精调味起锅. 详情>>
脊骨酸菜汤用料脊骨3斤、酸菜1袋、葱、姜、大蒜若干、大料2粒、花椒粒1大勺、冰糖5、6粒、生抽、盐、脊骨酸菜汤做法1、脊骨浸泡干净，放入凉水中加热，水沸5分钟后，捞出来，放入热水汤锅里，大火烧开后，开盖煮10分钟，这样的汤汤色白。2、放入葱段，姜片，大料、花椒，转小火，盖盖炖1个小时。3、炒锅里倒油烧热，加葱、姜、蒜碎，加入酸菜大火炒，加生抽、冰糖。4、把炒好的酸菜倒入排骨汤内，中火炖10分钟，后 详情>>
材料:做法:材料:脊骨，杏鲍菇，百合，枸杞，红枣做法:1、脊骨剁成块，洗净，过热水，待用。2、干百合在温水里浸泡，呈新鲜百合颜色时捞出，待用。3、枸杞适量、红枣6颗，洗净，与脊骨和泡好的百合一起放入高压炖锅内，放少许排骨粉、盐和胡椒粉，加水，炖煮30分钟即可。 详情>>
简介食材明细制作方法简介名称：脊骨杂疏汤制作难度：普通所需时间：数小时主要工艺：烧主要食材：猪肉类食材明细主料：脊骨、芋头、玉米、冬瓜、萝卜辅料：葱姜、盐、胡椒粉、鸡精制作方法1、所有原料。萝卜忘记拍了。2、芋头去皮切块。3、萝卜洗净切块。4、脊骨冷水下锅，焯水。5、另起一锅加入足够的清水和焯好水的脊骨葱姜大火煮开转小火煮至1小时。6、加入玉米芋头冬瓜萝卜再煮至30分钟，加入盐胡椒鸡精调味即可。 详情>>
菜肴简介食材明细烹饪步骤菜肴简介菜品口味：清淡主要工艺：炖主要食材：水产类所需时间：十分钟制作难度：简单食材明细主辅料：大白菜熟脊骨调味料：油、生抽盐、味精烹饪步骤1.大白菜切条、洗净、沥干水分，起锅热油，爆香葱花，放入大白菜翻炒。2.炒至大白菜塌秧，加入少许生抽，放入熟脊骨，加入适量骨头汤。3.炖制5分钟左右，加盐调味，继续炖制1分钟，加味精提鲜。即可出锅装盘。 详情>>
菜谱口味制作工艺原料制作方法菜谱口味咸鲜味制作工艺原炖原料主料:猪脊骨500克芸豆400克调料:猪油（炼制）30克料酒30克酱油20克盐5克味精4克鸡精2克大葱20克姜10克花椒5克八角3克花椒粉2克各适量制作方法1.将脊骨剁成4厘米长的块，用冷水浸泡，去掉血水，再用开水焯一下，过凉待用；2.炒锅放猪油烧热，加葱、姜、花椒、八角炝锅，炒出香味；3.加入脊骨，烹入料酒，放高汤、精盐、酱油、鸡精，炖1 详情>>
原料配料做法原料排骨，土豆，冰糖配料盐，老抽，生抽，葱姜，八角，桂皮，香叶，花椒，红干椒，料酒等做法1、锅中放水，放入排骨段，烧开后，倒入料酒，煮三分钟，捞出，冲净血沫，沥干水分。2、土豆去皮，洗净，切小滚刀块备用。3、锅中倒入油，小火加热，放入葱段，姜片，八角，桂皮，花椒，香叶，红干椒，炒香。4、倒入排骨翻炒，倒入料酒翻炒，再倒入生抽、一点老抽、冰糖，翻炒均匀上色。5、倒入水（最好是热水），水要 详情>>
材料:做法:材料:猪脊骨、山药、胡萝卜、蜜枣、姜片做法:1-将猪脊骨在煮开的热水中烫3分钟左右飞血水捞出,用凉水冲洗干净.2-电锅内放入猪脊骨,红萝卜,蜜枣,姜片.放水至电锅的极限水位.(约是电锅的3/4高度)按下煮饭按钮开始煲煮.3-煲至水剩下一半的时侯放入山药继续煮,煮至剩下5饭碗水的时侯即可放入盐,味精调味起锅. 详情>>
原料：猪脊骨。做法：1、将大块猪脊骨略洗（我用了5kg），放入大盆中冲水1小时去腥；2、过后放入大锅中加水淹没过猪骨，加生姜数块（拍破），葱数根打结，八角（大料）几颗，花椒一小把，桂皮一小块，香叶2片（可无），绍兴酒，老抽，酱油，白糖，豉汁适量；3、大火烧开后捞净浮末，加精盐适量，转中小火加盖焖煮约1小时；4、加鸡精适量，转中—大火敞盖炖约30分钟（目的是将汤汁略收，使肉骨头进一步入味）后即可。 详情>>
酱烧脊骨原料：脊骨适量、葱姜、胡萝卜、土豆、八角、生抽、面酱、盐、糖等。做法：1、大骨头处理干净、用开水焯一下，去除血沫子和脏东西，锅里放少少量油，放大骨头进去翻炒；2、加入少许生抽和一勺面酱翻炒均匀，加入开水没过骨头，加入两片姜、一个八角开炖；3、肉炖到七八成熟时加入胡萝卜和土豆块，加入葱花，加入适量盐和少许糖，等到菜也炖熟后出锅即可。小贴士：1、脊骨里的杂质比较多，要先清理干净，再用水焯一下； 详情>>
食材明细(主料：辅料：)制作步骤食材明细主料：猪脊骨六月鲜豆瓣酱辅料：酱油葱姜八角料酒糖盐制作步骤1、把脊骨用清水泡最少1小时，再用水冲洗干净。2、冷水下锅，把脊骨焯水。3、用水冲去血沫。4、控干水分要想使肉没有腥味，以上步骤是关键。5、准备好辅料。6、锅中加入少许的油，爆香八角。7、炒香豆瓣酱。8、加入焯水的脊骨。9、把脊骨翻炒均匀。10、加入酱油糖料酒继续翻炒。11、加入葱姜翻炒均匀。12、倒 详情>>
主料：猪脊骨、脚板苕、板栗。调料：盐、鸡精。1脚板苕洗净去皮。2切成小块。3猪脊骨焯水洗净血沫。4猪脊骨放入高压锅内，加水没过，上汽后压二十分钟。5将压好的汤汁转到其他锅里，下脚板苕煮二十分钟左右。6再下剥好的板栗焖煮二十分钟左右，起锅调入少许盐和鸡精。 详情>>
材料做法材料主料：节瓜两条（小节瓜），绿豆半碗，猪脊骨一块，配料：蜜枣一颗做法1、绿豆用清水泡一小时；2、猪脊骨用流水冲洗干净，节瓜刮皮洗净；3、把所有材料加水一起放入电饭煲内煮一个半小时，调味饮用。 详情>>
原料配料做法功效原料猪脊骨400克（或大骨排骨都可）、干金针菜30克、粉丝一把（约40克）配料姜、葱、香菜、胡椒粉各少许做法1、干金针菜提前两小时用水泡发，摘去硬蒂，洗净挤干；粉丝用水泡软；脊骨洗净放入沸水中氽烫两分钟左右，捞出洗去血沫；姜切片，葱切花，香菜切段；2、将处理好的脊骨与姜片放入砂煲中，一次性加入适量的水（水要没过脊骨并高出一些），小火将砂煲预热后中火将其煮开，再转小火煲30分钟；3、 详情>>
原 料:猪脊骨、北京黄酱、腐乳、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、小茴香、糖、料酒。操 作:1、锅中放油，油热后放入葱姜蒜，花椒，八角，桂皮，小茴香炒出香味。2、接着放入北京黄酱，北京黄酱的量为一斤骨头三茶勺黄酱。3、酱炒好后，放入焯过水的脊骨翻炒裹上酱料。4、酱料裹匀后添入没过脊骨的开水，然后放入一小勺白糖，一茶勺料酒。提示一下一定要放开水（如果用凉水一激，肉就紧了就不易熟烂），等水再开的时候将火调 详情>>
口味：咸酸味工艺：炖苦瓜酸菜脊骨汤的制作材料：主料：猪脊骨250克,苦瓜500克,酸白菜250克辅料：蚝豉100克教您苦瓜酸菜脊骨汤怎么做，如何做苦瓜酸菜脊骨汤才好吃 1.猪脊骨洗净，斩几块，蚝豉洗净浸软；2.苦瓜洗净，去核，切几段；3.咸酸菜洗净，切块；4.将猪脊骨、蚝豉放入锅内，加清水适量，煲沸一小时，再放苦瓜、咸酸菜，再煲沸一小时，调味供用。小帖士-健康提示：舒肝解郁、养阴生津；神经衰弱属肝 详情>>
配料:昆布30克、海带30克、黄豆30克、猪脊骨750克、生姜2-3片。昆布性寒味咸，入肺、胃经，功能清热消痰、软坚散结，降血压。《药性论》认为它“利水道，去面肿”，《玉楸药解》说它能“泄水去湿，破积软坚”并治“瘰疬瘿瘤”；海带亦性寒味咸，入肝、胃经，功能清热软坚，清血利尿，散瘿瘤结气和项下硬结。《本草蒙鉴》还说它能：“除胀满作肿”；黄豆、猪脊骨既为药引，又去其昆布、海带的寒气。黄豆性平味甘，既补 详情>>
莲藕是秋冬食养的上品。《随息居饮食谱》曰“藕以肥白纯甘为良，生食宜鲜嫩，煮食宜甘老，用砂锅桑柴火煨烂，入炼白蜜收干食之，最补心脾。”中医认为鲜藕生寒熟温。生藕味甘凉入骨，可消瘀凉血、清烦热、止呕喝；熟藕性味甘温，有益胃健脾、养血补虚、止泻之功。以莲藕配伍养血和气的红豆煲生肌益髓的猪脊骨汤，气味香浓可口，功能补益脾胃，养血强筋骨，实为冬令之靓汤。材料：莲藕750克、红豆60克、淡菜50克、红枣8个、 详情>>
食材：莲藕500克，绿豆25克，蜜枣3枚，猪脊骨300克，章鱼30克。做法：莲藕洗净去皮切块，章鱼洗净浸泡，猪脊骨斩件，飞水去血腥味。将这些食材放入锅内加适量清水，武火煮沸转文火煲2小时，以盐调味。功效：补益脾胃，润燥开胃。 详情>>
做法：高良姜10克，苡仁30克，生姜10片，杜仲10克，寄生20克，水煎去渣，再加猪脊骨250克，大米120克，煮粥调味服。药用价值：主要治疗腰肌劳损寒湿型：腰痛、阴雨天受凉或劳累后加重，喜暖畏寒、重着乏力、不能直立、活动欠佳，苔白滑、脉弦细。 详情>>
主料：配料：做法：主料：节瓜两条（小节瓜），绿豆半碗，猪脊骨一块配料：蜜枣一颗做法：1、绿豆用清水泡一小时；2、猪脊骨用流水冲洗干净，节瓜刮皮洗净；3、把所有材料加水一起放入电饭煲内煮一个半小时，调味饮用。 详情>>
méijǐgǔㄇㄟˊㄐㄧˇㄍㄨˇ没脊骨没有脊梁骨。比喻不正当，不规矩。《西游记》第三六回：“三藏听言，心中暗道：‘可怜啊！我弟子可是那等样没脊骨的和尚。’”《初刻拍案惊奇》卷三六：“只教你领了他去，如何做出这等没脊骨事来？”《儒林外史》第四回：“他没脊骨的事多哩！” 详情>>
材料:做法:材料:大骨头2块，黑木耳20克，枸杞20克，红枣10个，淮山药1只，姜片适量，盐0.25小匙做法:1.大骨头过水之后冷水放够，加入姜片和红枣，大火烧开15分钟，改文火熬汤1个小时。2.熬出白色汤汁后加入黑木耳，枸杞一起煮半小时，关火！3.老公下班前半小时开火，把山药加进去煮15分钟加上盐即可！ 详情>>
解除颈、腰疲劳。材料：南芪60克、杜仲30克、花生60克、猪尾1条、生姜3片。南芪效力与北芪相仿，但没有它温热，十分适合南方补益之用，配以健骨的杜仲、猪尾能益肾、壮骨、养血，对日夜伏案温习，颈、腰疲劳酸疼有效。烹制：杜仲置铁镬上微火炒，并洒上少许盐水，炒片刻；南芪、花生洗净，浸泡；猪尾洗净，去毛。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸改文火煲2小时，调入适量盐、油便可。 详情>>
原 料特 色操 作贴士原 料青苹果、芦荟、猪脊骨、南北杏、无花果、蜜枣。特 色润心润肺的美容靓汤。操 作1、青苹果洗净切块；芦荟去皮，切块，洗去黏液，淖水；猪脊骨洗净淖水。2、全部材料放在汤煲中，大火炖2-3小时，加盐调味。贴士值得注意的是，可食用的芦荟不多，食用前一定要问清楚，是否可以食用，否则引起身体中毒或过敏就不好啦。一定要使用二年以上的成熟叶片。不能食用施了化肥、激素和农药的芦荟。 详情>>
材料：1、山药、脊骨、胡萝卜、玉米、姜、红枣制作：2、将山药、胡萝卜、玉米切块3、脊骨在沸水中汆一下，去掉血水和浮沫，捞起，最好再用清水漂一下，能让表面的浮沫清洗得干净，这样汤质会更清亮4、将脊骨捞起放入紫沙锅，加入足够的清水5、放入几块姜片和数颗红枣，慢火煲2小时6、加入山药、胡萝卜、玉米再慢火煲2小时就好了，食用的时候加入少量盐、鸡精即可。这款汤不放任何调料，轻尝一口，汤是清甜的。 详情>>
材料:做法:材料:猪脊骨,山药,红萝卜,蜜枣,姜片做法:1.将猪脊骨在煮开的热水中烫3分钟左右飞血水捞出,用凉水冲洗干净.2.电锅内放入猪脊骨,红萝卜,蜜枣,姜片.放水至电锅的极限水位.(约是电锅的3/4高度)按下煮饭按钮开始煲煮.3.煲至水剩下一半的时侯放入山药继续煮,煮至剩下5饭碗水的时侯即可放入盐,味精调味起锅. 详情>>
食谱材料烹饪方法食谱材料主料：猪大排500克辅料：山药1跟、莲子20克调料：食盐、葱、姜、水烹饪方法1、脊骨洗净焯水，铁棍山药去皮洗净切小块，莲子冲洗干净，葱切段、姜拍散2、沙煲水烧开后，放入步骤1中的所有材料，大火煮开后调小火，煲1.5-2小时，关火前捞出葱段，加少量盐调味即可 详情>>
材料:做法:材料:猪脊骨,山药,红萝卜,蜜枣,姜片做法:1.将猪脊骨在煮开的热水中烫3分钟左右飞血水捞出,用凉水冲洗干净.2.电锅内放入猪脊骨,红萝卜,蜜枣,姜片.放水至电锅的极限水位.(约是电锅的3/4高度)按下煮饭按钮开始煲煮.3.煲至水剩下一半的时侯放入山药继续煮,煮至剩下5饭碗水的时侯即可放入盐,味精调味起锅. 详情>>
用料：猪脊骨700克，生地黄60克、莲藕700克、红枣（去核）10粒。制作：将猪脊骨洗净，斩件，其他材料洗净，同放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲小时，加入幼盐调味即可。功效：养血和血，润色美肤。 详情>>
材料：制作：功效：材料：猪脊骨700克，生地黄60克、莲藕700克、红枣（去核）10粒。制作：将猪脊骨洗净，斩件，其他材料洗净，同放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲小时，加入幼盐调味即可。功效：养血和血，润色美肤。 详情>>
材料做法健康提示材料主料:牛骨500克辅料:熟地黄40克调料:盐3克做法1.将牛脊骨洗净,斩成块备用2.熟地黄洗净备用3.将砂锅里加适量清水,放入牛脊骨块、熟地煮4.至牛脊骨发白,加食盐适量调味.健康提示1.本品具有补血、滋阴、筋骨之功效2.适用于盆血病患者食用. 详情>>
材料:做法:材料:熟地30克～50克，牛脊骨500克。做法:每次用熟地30克～50克，牛脊骨500克，切块，加水煮汤，放盐等调料后服食。 详情>>
材料做法健康提示材料主料猪骨500克辅料:熟地黄40克调料:盐3克做法1.将猪脊骨洗净,斩成块备用2.熟地黄洗净备用3.将砂锅里加适量清水,放入猪脊骨块、熟地煮4.至猪脊骨发白,加食盐适量调味.健康提示1.本品具有补血、滋阴、筋骨之功效2.适用于盆血病患者食用. 详情>>
粟米红萝卜煲猪脊骨有益脾胃、润燥的功效，粟米（即为玉米）能止血、利尿，又能降胆固醇；粟米须利水、平肝、泻热，又能降血压；一般医家都推崇两者一起为煲汤的材料。红萝卜宽中行气、健胃助消化，而猪脊骨则补阴益髓又健筋骨。材料：粟米2~3条、红萝卜300克、猪脊骨750克、猪瘦肉100克、红枣4枚、生姜2~3片。烹制：粟米去衣、留下粟米须，洗净切为段块；红萝卜削皮、洗净、切为段状；猪脊骨洗净，斩段并用刀背稍 详情>>
主料：辅料：做法：健康提示：食物相克：主料：猪脊骨250克,苦瓜500克,酸白菜250克辅料：蚝豉100克做法：1.猪脊骨洗净，斩几块，蚝豉洗净浸软；2.苦瓜洗净，去核，切几段；3.咸酸菜洗净，切块；4.将猪脊骨、蚝豉放入锅内，加清水适量，煲沸一小时，再放苦瓜、咸酸菜，再煲沸一小时，调味供用。健康提示：舒肝解郁、养阴生津；神经衰弱属肝气郁结、肝胃不和者，症见情绪低落，烦闷不舒，时叹息胁痛，口干欲饮 详情>>
材料做法营养价值分析(土豆的营养价值排骨的营养价值)材料土豆、脊骨、葱姜、八角、老抽、白酒、糖、盐。做法1.排骨洗净切段，土豆去皮洗净待用；2.烧开水，将排骨放入水中焯一下；3.往电饭锅放入适量清水，倒入排骨，加入八角、葱姜、白酒少许；4.排骨顿至七八成熟时放入适量老抽、盐和糖；5.炖烂土豆，待汤汁差不多吸干后即可起锅享用美食。营养价值分析土豆的营养价值土豆具有很高的营养价值和药用价值。土豆含有大 详情>>
原料做法原料：土豆仔、脊骨、葱姜、八角、老抽、白酒、糖、盐等做法：土豆仔清洗干净，刮皮备用（刮这个皮确实让我崩溃啊）排骨在开水里焯一下，去除血沫和杂质电饭锅里放适量热水，下排骨进去炖煮，加入一个八角、葱姜，适量白酒等到排骨炖到七八成熟，加入适量老抽和盐，再加入少许糖，放入土豆一起烧等到汤汁收干，土豆炖烂即可 详情>>
原料做法原料排骨，土豆，冰糖，盐，老抽，生抽，葱姜，八角，桂皮，香叶，花椒，红干椒，料酒等。做法1、锅中放水，放入排骨段，烧开后，倒入料酒，煮三分钟，捞出，冲净血沫，沥干水分。2、土豆去皮，洗净，切小滚刀块备用。3、锅中倒入油，小火加热，放入葱段，姜片，八角，桂皮，花椒，香叶，红干椒，炒香。4、倒入排骨翻炒，倒入料酒翻炒，再倒入生抽、一点老抽、冰糖，翻炒均匀上色。5、倒入水（最好是热水），水要沫过 详情>>
材料:做法:材料:猪脊骨500克，士茯苓30克～50克，米醋2毫升。做法:每次用猪脊骨500克，水适量煎成3碗，去猪骨和上层浮油，加入士茯苓30克～50克，米醋2毫升再煎成2碗，加食盐调味，一天内分2次饮完。 详情>>
材料：做法：小贴土：材料：猪脊骨750克，鲜土茯岑和鲜牛大力共650克配料：盐、料酒、鸡粉。做法：1.将鲜药材洗净备用。2.将猪骨洗净冷水入锅。3.放入料酒煮去血水。4.飞水的猪骨洗净备用。5.将所有材料放入砂煲内，放适量的水。6.调至自动档炖3至4小时即可。小贴土：1.猪骨冷水入锅可以让血水去除更干净，开水入锅会让食材遇高温马上收缩表面织组，导致血水流放不出来。2.所有的炖汤最少时间都得2.30 详情>>
材料：鲜土茯苓400克、眉豆80克、猪脊骨500克、生姜3片。土茯苓，又名刺猪苓、过山龙、红土苓，为百合科多年生常绿藤本植物光叶菝葜的块茎，性平，味甘、淡，归肝、胃经，具有解热毒、利水湿的功效，可用于皮肤湿毒、下焦湿热，主治各种皮肤病及泄泻、肾病，现代药理分析它含生物碱、微量脂肪油、植物甾醇、甾体皂甙、鞣质等成分，还发现它适用于多种癌病，主要对消化道的食管癌、胃癌、直肠癌有改善症状的作用。土茯苓多 详情>>
杏鲍菇脊骨汤的特点杏鲍菇脊骨汤降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫力，且口感良好，制作简单。杏鲍菇脊骨汤的制作材料脊骨，杏鲍菇，百合，枸杞，红枣杏鲍菇脊骨汤的做法1、脊骨剁成块，洗净，过热水，待用。2、干百合在温水里浸泡，呈新鲜百合颜色时捞出，待用。3、枸杞适量、红枣6颗，洗净，与脊骨和泡好的百合一起放入高压炖锅内，放少许排骨粉、盐和胡椒粉，加水，炖煮30分钟即可。小诀窍:为了避免干百合发 详情>>
材料:做法:材料:脊骨，杏鲍菇，百合，枸杞，红枣做法:1、脊骨剁成块，洗净，过热水，待用。2、干百合在温水里浸泡，呈新鲜百合颜色时捞出，待用。3、枸杞适量、红枣6颗，洗净，与脊骨和泡好的百合一起放入高压炖锅内，放少许排骨粉、盐和胡椒粉，加水，炖煮30分钟即可。 详情>>
气味甘、热、无毒。主治1、肾虚腰痛。用羊脊骨一具，捶碎，同蒜、薤煮食，并稍稍饮酒。又方：用羊脊骨一具，捶碎，加肉苁蓉一峡谷、草果五枚，和水煮汁，下葱、酱作汤吃。2、肾虚耳聋。用羊脊骨一具，炙过，研细，磙石（煅，醋淬七次）、白术、黄芪、干姜（炮）、白茯苓各一两，桂三分，共研为末。每取五钱，水煎服3、小便膏淋。用羊脊骨烧研，榆白皮煎汤送服二钱。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细原料：大羊脊骨1具,青小米100克,盐适量制作步骤1、先将羊脊骨斩碎。2、煮沸后涝出羊骨,取汁。3、再将小米洗净后,加入羊骨汁内煮粥。4、待粥熟后加入适量盐即可服食。 详情>>
简介(主料辅料调料)瑶柱菠菜脊骨汤的做法简介主料猪脊骨适量辅料菠菜适量、干贝适量调料食盐适量、葱适量、姜适量、料酒少许、胡椒粉适量、香菜少许瑶柱菠菜脊骨汤的做法1、脊骨用水冲洗，用加了料酒和姜片的水飞过2、干贝洗净，用温水泡软3、汤锅一次加足水，下入脊骨，大火烧开打去浮末，关小火加入姜片、葱段、料酒慢火煲1小时，加入泡好的干贝，再继续煲半小时4、菠菜洗净切段，下入沙锅中烧开锅，加盐、胡椒粉、香菜末 详情>>
原 料:操 作:原 料:猪脊骨500克、玉米2个、红萝卜2个、马铃薯1个（可以不加）、无花果干或蜜枣2粒、醋少许、盐少许。特 色:骨头汤加醋好处多——可作为重阳节美食。操 作:1、玉米洗干净，切段；红萝卜去皮去小段；马铃薯去皮，切大块；无花果洗净。2、猪脊骨斩件，洗净，放入开水中煮片刻。3、拿出来用清水冲洗干净，沥干水，备用。4、清水2000ml放入煲里，煮开后将猪脊骨放入，滴3-4滴醋，以大火煮 详情>>
材料作法材料玉米一根、胡萝卜一根、猪脊骨5块、姜片和大葱断、盐、胡椒粉。作法1、玉米、胡萝卜切断。2、脊骨飞水捞出洗干净。3、把洗干净的脊骨放砂锅中，加适量清水、葱断、姜片，大火煮开后转小火煲一小时。4、放入玉米和胡萝卜断，再煲一小时即可。喝时放点胡椒粉和盐调味。 详情>>
冬日暖身健胃汤-玉米胡萝卜煲脊骨汤翻看冰箱还有冷冻着的几块脊骨，正好家里还有胡萝卜和几根玉米，拿出来一起煲了汤，味道鲜美。百度了一下，这个这个汤有益肠胃、润肺燥的功效，玉米能止血、利尿，又能降胆固醇，红萝卜宽中行气、健胃助消化，猪脊骨补阴益髓又健筋骨。原料：玉米一根、胡萝卜一根、猪脊骨5块、姜片和大葱断、盐、胡椒粉。做法：1、玉米、胡萝卜切断。2、脊骨飞水捞出洗干净。3、把洗干净的脊骨放砂锅中，加 详情>>
材料：猪脊骨750克、鸡脚250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、红枣8枚做法：1、鸡脚洗净剪去指甲，和猪脊骨一起用滚水焯过，洗净血沫2、玉米洗净切段3、淮山、枸杞、大枣洗净，红枣最好选用去核的4、在汤煲中注入12碗（约300克）清水，放入所有材料大火烧开5、转小火煲90分钟左右即可，食前用盐调味本汤益气补血，生阴增髓。猪脊骨（腔骨）含大量钙质、多种元素、骨胶原、卵磷脂，能补血增髓，强筋壮 详情>>
材料：做法：材料：猪脊骨750克、鸡脚250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、红枣8枚做法：1、鸡脚洗净剪去指甲，和猪脊骨一起用滚水焯过，洗净血沫。2、玉米洗净切段。3、淮山、枸杞、大枣洗净，红枣最好选用去核的。4、在汤煲中注入12碗（约300克）清水，放入所有材料大火烧开。5、转小火煲90分钟左右即可，食前用盐调味。 详情>>
材料:做法:营养价值材料:猪脊骨1斤，玉竹适量，百合适量，松茸适量，枸杞子适量，盐适量做法:1.将猪骨切大块。2.其它材料洗净一起入锅，加水烧开后文火炖2小时，最后放盐调味就好了。营养价值玉竹有清热、养阴、润燥的作用，百合可以养阴润肺止咳，在天气干燥的时候，来一锅玉竹百合煲猪脊骨，非常适宜。加松茸菌，枸杞子，可以令汤的味道更香。 详情>>
主料：鲜猪肾1对，猪骨头汤1碗，猪脊骨1副。辅料：花椒10粒，胡椒粉、生姜末各少许，葱白2根，香菜末、食盐适量。制法：猪肾剖开，去筋膜。臊腺，冲洗干净，切成薄片。猪脊髓洗净，切成寸断。在熬好的猪骨头浓汤内加入花椒、胡椒粉、食盐、生姜末、葱白，用文火烧沸。再把猪脊髓投入，约煮15分钟，然后加猪肾片，同时改用武火煮大约3分钟，倒入碗中，撒上香菜末即成。用法：佐餐食用，每日1-3次，每次150-200毫 详情>>
猪脊骨(猪脊骨适合人群猪脊骨食疗作用猪脊骨做法指导)猪脊骨菜谱(甲鱼猪脊髓汤女贞子脊骨汤猪脊羹土茯苓炖猪脊骨莲米里脊汤粉葛猪骨汤土茯苓黄芪猪骨汤)猪脊骨猪脊骨适合人群一般人群均可食用猪脊骨食疗作用味甘、性微温，入肾经；滋补肾阴，填补精髓；用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。猪脊骨做法指导脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜 详情>>
猪脊骨莲藕增颜汤"材料：猪脊骨500克，生地黄60克，莲藕500克，红枣10枚（去核）。做法：生地黄、莲藕、红枣洗净。猪脊骨洗净，斩件。将全部材料放入锅内，加清水适量，大火煮滚后，小火煲3小时即可。" 详情>>
配料：制法：(药用：说明：)配料：猪脊骨1具，藕250克，精盐、葱段、生姜片、黄酒、味精皆适量。制法：把猪脊骨洗净、剁碎，放沸水锅里焯一下，捞出。把藕去节和表皮，洗净，切片，猪脊骨放在锅里，加水适量。用大火煮沸，撇掉浮沫，添加精盐、黄酒、葱段、生姜片，再用小火炖煮到肉离骨，捞出骨头、拆掉肉，捅出脊髓。把脊髓、藕片放在汤中炖熟，拣去葱、生姜、添加味精即可。药用：随餐食用，用量自愿。说明：益肾填髓、补 详情>>
材料：烹制：功效：材料：白茅根30克、竹蔗200克、猪脊骨500克、生姜3片。烹制：白茅根洗净，浸泡；竹蔗洗净，切段；猪脊骨洗净，敲裂一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（为10碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。功效：作为凉血类中药的白茅根，虽性寒味甘，但更重要的是清热而不苦燥，和胃而无呆滞，能上清肺胃伏火，下泄膀胱积热，既可生津清热，又能消谷燥渴。竹蔗清润鲜甜，并能清 详情>>
在杞县城西南9公里金村西北隅土岗上，据传宋代即有此树。民国8年《杞县志·采访稿》记载：“金村村后有台，高1丈，纵横10步(5丈)，台之周围树根盘绕，自成纹理，密不见土……上有狗脊骨树，大小20余株，高逾常树，枝干屈曲无一直者，暑季葱茏一色，荫阴亩许，村人乘凉者如市。”后因岗台水土流失，现仅存5株。此树属落叶乔木，每年春分前后始生孪生同体叶花，形似桑葚，挂满全树。十分美观。清明节前葚球绽开，一叶一花 详情>>
材料做法材料大骨头2块，黑木耳20克，枸杞20克，红枣10个，淮山药1只，姜片适量，盐0.25小匙做法1.大骨头过水之后冷水放够，加入姜片和红枣，大火烧开15分钟，改文火熬汤1个小时。2.熬出白色汤汁后加入黑木耳，枸杞一起煮半小时，关火！3.下班前半小时开火，把山药加进去煮15分钟加上盐即可！ 详情>>
材料做法材料大骨头2块，黑木耳20克，枸杞20克，红枣10个，淮山药1只，姜片适量，盐0.25小匙做法1.大骨头过水之后冷水放够，加入姜片和红枣，大火烧开15分钟，改文火熬汤1个小时。2.熬出白色汤汁后加入黑木耳，枸杞一起煮半小时，关火！3.老公下班前半小时开火，把山药加进去煮15分钟加上盐即可！ 详情>>
材料:做法:材料:大骨头2块，黑木耳20克，枸杞20克，红枣10个，淮山药1只，姜片适量，盐0.25小匙做法:1.大骨头过水之后冷水放够，加入姜片和红枣，大火烧开15分钟，改文火熬汤1个小时。2.熬出白色汤汁后加入黑木耳，枸杞一起煮半小时，关火！3.下班前半小时开火，把山药加进去煮15分钟加上盐即可！ 详情>>
材料做法材料大骨头2块，黑木耳20克，枸杞20克，红枣10个，淮山药1只，姜片适量，盐0.25小匙做法1.大骨头过水之后冷水放够，加入姜片和红枣，大火烧开15分钟，改文火熬汤1个小时。2.熬出白色汤汁后加入黑木耳，枸杞一起煮半小时，关火！3.老公下班前半小时开火，把山药加进去煮15分钟加上盐即可！ 详情>>
主料：猪脊骨2000克干海带2张辅料：生姜1块调料：盐适量黑胡椒粉适量做法：1.准备好新鲜脊骨，脊骨放入冷水中，浸泡出血水，洗净、沥干水分。2.干海带放入大点的容器中，加入冷水浸泡数小时，泡好的海带切成小块。3.准备好盐、生姜、黑胡粉，生姜去皮、洗净、切薄片，锅中倒入少许食油，爆香姜片。4.倒入猪脊骨翻炒，炒至脊骨肉发白，汤汁无血水，炒好的脊骨移入高压锅内；加入适量冷水，大火煮开。5.倒入海带，大 详情>>
主料：辅料：调料：制作：主料：猪脊骨500克,莲藕500克,章鱼100克辅料：枣（干）50克调料：陈皮3克制作：1.红枣洗净，去核；2.陈皮用清水浸软，刮去瓤，洗净；3.章鱼用清水浸半小时，洗净；4.莲藕去皮，洗净；5.热水11杯或适量放入煲内，陈皮也放入煲内煲滚；6.放入猪脊，莲藕，章鱼，红枣煲滚，慢火煲三小时；7.下盐调味，即可。 详情>>
材料霸王花50克、脊骨500克、瘦肉250克、南北杏共25克、蜜枣4粒、姜4片、食盐适量。制作方法（1）先将霸王花用清水浸软，洗干净；脊骨、瘦肉洗干净，脊骨斩件罱北杏洗干净，蜜枣洗干净。（2）洗干净瓦煲，加入适量的清水，猛火煲滚，放下姜片、霸王花、脊骨、瘦肉、南北杏和蜜枣煲滚后，改为慢火煲3小时，下食盐调味。 详情>>
树在河南省杞县县城西南9公里的高阳镇金村西北隅土岗上，土岗相传曾有金鸡栖其上，故名金鸡岗。树有一个奇怪的名字：狗脊骨树，是县级重点文物保护单位。相传，宋代就有此树。红色的围墙之内好大一片葱茏的绿色。一位村民打开门后，我们蜂拥登上三米多高的土台，满眼却是根须盘杂、枝丫错乱，真的如《杞县志·采访稿》记载的那样：“树根盘绕，自成纹理……高逾常树，树干屈曲无一直者。”那些千奇百怪的根，有的似禅者镇定自若， 详情>>
用料：猪脊骨，木香3克，甘草10克，红枣150克，去心莲子100克。制法用法：将猪脊骨洗净剁碎，木香、甘草装入布袋，加上红枣、去心莲子同入锅，加水用大火煮沸后转用小火炖4h，去药袋即成。分顿食用，以喝汤为主，并可吃其中的红枣，莲子。功效及适应症：治糖尿病。 详情>>
材料：猪脊骨700克,莲藕700克，红枣（去核）10粒。制作：（1）将猪脊骨洗净，斩件；后2味洗净。同放入锅内，加清水适量。武火煮沸后，文火煲3小时，调味即可。（2）饮汤，吃猪脊骨。功效：养血和血，润色美肤。 详情>>
用料做法用料脊骨、黄豆、葱、盐、姜、料酒、酱油、八角、香叶、味精各适量。做法1、脊骨斩成块，洗净汆水，再用清水洗净浮末。2、黄豆洗净，泡上一小时。3、锅至旺火上，放入脊骨、黄豆、精盐、葱段、姜片、八角、香叶、料酒、酱油，烧沸后改用小火炖至肉熟烂入味；入味精调味，盛在大碗内即成。（我用的电炖高压锅，半个小时即可） 详情>>
基本信息制作方法食疗功效基本信息菜谱名称冬季常见病补益保健汤----黄精熟地脊骨汤所属菜系其它菜系所属类型健康菜谱基本特点补肾填精基本材料猪脊骨500克，黄精50克，熟地50克制作方法将猪脊骨洗净、斩件；黄精、熟地分别用清水洗净，与猪脊骨一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2--3小时，调味供用。食疗功效[食疗功能]：补肾填精[适用范围]：用于肾精不足之眩晕。症见眩晕耳鸣，腰膝酸软， 详情>>
脊骨jǐgǔ[back]∶人和脊椎动物背部中间的骨头。折断你的脊骨[chine]人或动物的后背或脊柱动物的一片背骨,并带有邻近部分,切下来用于烹饪《北史·西域传·漕国》：“祠前有一鱼脊骨，有孔，中通马骑出入。”宋黄庭坚《题竹尊者轩》诗：“平生脊骨硬如铁，听风听雨随宜说。”《医宗金鉴·正骨心法要旨·背骨》：“背者，自后身大椎骨以下，腰以上之通称也。其骨一名脊骨，一名膂骨，俗呼脊梁骨。” 详情>>
天津社会科学院出版社出版作者陈家恩，台湾脊骨专家陈家恩博士，为了让普通大众都能有正确的脊骨保健知识，减少就医次数，特别撰写此书，从预防、保健与康复等角度出发，帮助大家避免脊骨伤害，甚至病患。书中针对一般人碰到的病痛及问题，提出了简单的脊骨自我检测法，以及有效的改善方式。同时也针对现代人经常发生的运动伤害，为小朋友和大人们分别设计了热门休闲运动前的简易基本暖身操，让全家大小能健康地享受运动的乐趣。脊 详情>>
介绍材料介绍脊骨海带汤：将适量海带丝洗净，先蒸一下；将适量动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带，饮汤。适用于脂肪肝。材料主料：猪脊骨500克辅料：海带(鲜)200克调料：盐8克,味精2克,醋15克,胡椒粉2克,大葱10克,姜10克特色：滋味醇浓。教您脊骨海带汤怎么做，如何做脊骨海带汤才好吃1.海带丝洗净，上笼蒸半小时；2.猪脊骨洗净，剁成块；3.猪脊 详情>>
用途:材料:做法:用途:益精补髓面容憔悴形体瘦弱病后亏虚须发斑白肢乏力视物模糊肌肤不泽面色苍白精血亏损妇女气血不足润肤美容畏寒肢冷材料:猪脊骨(带有脊肉、脊髓)1000克，首乌、生地各50克，巴戟天25克，当归头15克，红枣5个。做法:猪脊骨（连脊肉、脊髓）洗净，斩件；当归头（切片）、红枣（去核）、巴戟天、首乌、生地均洗净。把全部用料放入清水锅内，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味供用。 详情>>
作为凉血类中药的白茅根，虽性寒味甘，但更重要的是清热而不苦燥，和胃而无呆滞，能上清肺胃伏火，下泄膀胱积热，既可生津清热，又能消谷燥渴。竹蔗清润鲜甜，并能清热消滞生津。白茅根配伍竹蔗煲猪脊骨，清润可口，能清热、消暑、生津、滋润，并不寒凉，为时下秋暑酷热时家庭靓汤之一。材料：白茅根30克、竹蔗200克、猪脊骨500克、生姜3片。烹制：白茅根洗净，浸泡；竹蔗洗净，切段；猪脊骨洗净，敲裂一起与生姜放进瓦煲 详情>>
主料：调料：做法：主料：猪脊骨、脚板苕、板栗调料：盐、鸡精做法：1、脚板苕洗净去皮。2、切成小块。3、猪脊骨焯水洗净血沫。4、猪脊骨放入高压锅内，加水没过，上汽后压二十分钟。5、将压好的汤汁转到其他锅里，下脚板苕煮二十分钟左右。6、再下剥好的板栗焖煮二十分钟左右，起锅调入少许盐和鸡精。 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息成人脊骨保健必读作 者：黄薇 编著出版社：中国广播电视出版社出版时间：2010-1-1字 数：130000开 本：16开ISBN：9787504360618定价：￥22.00内容简介拥有了自愈力，我们便拥有了不生病的权利。然而，只有脊神经正常有序地穿过相应椎体，把脑与脏腑及身体各组织、器官间的信息准确传递，才能让我们体内能量自然流动，才能让我们身体健康运作，从而阴阳平衡 详情>>
制作材料制作方法小帖士-健康提示小帖士-食物相克菜系及功效：骨质疏松食谱口味：咸鲜味工艺：原炖制作材料主料：羊骨500克辅料：赤小豆250克调料：料酒10克,姜5克,大葱10克,盐5克,鸡精2克,胡椒粉3克,鸡油30克制作方法1.将赤小豆云浮泥沙后洗净；2.羊脊骨洗净后从每节骨缝间剁开；3.姜切成片，葱切成段；4.将赤小豆、羊脊骨、姜片、葱段及料酒一同放入炖锅内，加入2500毫升清水；5.用武火烧 详情>>
做赤小豆炖猪脊骨的材料赤小豆炖猪脊骨做法做赤小豆炖猪脊骨的材料主料:猪骨500克辅料:赤小豆250克调料:料酒10克姜5克大葱10克盐5克鸡精2克胡椒粉3克鸡油30克赤小豆炖猪脊骨做法1.将赤小豆云浮泥沙后洗净2.猪脊骨洗净后从每节骨缝间剁开3.姜切成片,葱切成段4.将赤小豆、羊脊骨、姜片、葱段及料酒一同放入炖锅内,加入2500毫升清水5.用武火烧沸,再用文火炖煮45分钟6.再加入盐、鸡精、鸡油及 详情>>
简介材料做法简介1、虫草花呈美丽的金黄色，虫草花有虫草的药效，却不像虫草贵，口感还不错，其性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。2、外观上最大的特点是没有了虫体，而只有橙色或者黄色的“草”，而功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血 详情>>
原料操作方法原料猪脊500g冬瓜750g赤小豆30g扁豆30g薏米30g茨实30g蜜枣2个食盐、姜适量操作方法1.冬瓜去囊，不要削皮，切成大块。2.猪脊骨洗净后放入烧开的水中煮一下，去血水，然后捞起用凉水过一下。3豆类洗净，然后把所有材料一起放入瓦煲中，加入足够的凉水，用大火烧开后转小火煲2小时，加盐调味即可。 详情>>
材料方法材料猪脊骨350克，海带结200克，嫩豆腐一块(重约150克)，生姜、葱、盐各适量方法1、猪脊骨洗净，放入沸水中焯烫两分钟，捞出用清水洗去血沫；2、豆腐切成小方块，放入沸水中焯烫2分钟左右，捞出沥干待用；3、海带结洗净，生姜切大片，葱切花；4、将生姜与处理好的脊骨放入砂煲中，放入适量的水(约1300毫升)，盖上锅盖，中火将其烧开后转小火煲40分钟左右；5、放入海带结，再煲20分钟；6、下入 详情>>
基本内容特性：药膳食疗主治：中风后遗症配方：杜仲30克，怀牛膝15克，猪脊骨500克，红枣4个。制法：将杜仲、怀牛膝、红枣（去核）洗净，猪脊骨斩碎，用开水氽去血水，然后一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2～3小时，调味即成。功效：补肾强筋健骨。用法：上汤随量饮用。 详情>>
材料:做法:介绍:用途:材料:杜仲30克，猪脊骨500克。做法:每次可用杜仲30克，猪脊骨500克，切块，加水适量，煮汤调味服食。介绍:此方能补肝肾，壮筋骨。杜仲能益肝肾，养筋骨，去关节湿淫，治腰膝酸痛，腿足拘挛，加上猪脊骨，对肾虚腰痛、腿痛有疗效。用途:肝病伴有肾虚腰痛 详情>>
材料:做法:材料:高良姜9克，羊脊骨250克～300克。做法:每次用高良姜9克，羊脊骨250克～300克，加米和水适量煮粥，加葱椒盐，调味服食。 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:孩子的脊骨健康密码作 者：黄如玉出版社：广西科学技术出版社出版时间：2010年8月1日ISBN:9787807634584开本：16开定价:元内容简介《孩子的脊骨健康密码》简介：在孩子的不同年龄段，脊骨保健重点以及脊骨引起的病痛的具体表现都会有所差异，却又环环相扣，不能一概而论。《孩子的脊骨健康密码》专门针对孩子的这一生理特点，衔接准孕妇和胎儿、0~6 详情>>
菜谱名称烹制材料烹制方法厨师贴士菜谱名称海带豆腐脊骨汤烹制材料猪脊骨350克，海带结200克，嫩豆腐一块(重约150克)，生姜、葱、盐各适量。烹制方法1、猪脊骨洗净，放入沸水中焯烫两分钟，捞出用清水洗去血沫；2、豆腐切成小方块，放入沸水中焯烫2分钟左右，捞出沥干待用；3、海带结洗净，生姜切大片，葱切花；4、将生姜与处理好的脊骨放入砂煲中，放入适量的水(约1300毫升)，盖上锅盖，中火将其烧开后转小 详情>>
材料配料方法材料猪脊骨350克，海带结200克，嫩豆腐一块(约150克)配料生姜、葱、盐各适量。方法1、猪脊骨洗净，放入沸水中焯烫两分钟，捞出用清水洗去血沫；2、豆腐切成小方块，放入沸水中焯烫2分钟左右，捞出沥干待用；3、海带结洗净，生姜切大片，葱切花；4、将生姜与处理好的脊骨放入砂煲中，放入适量的水(约1300毫升)，盖上锅盖，中火将其烧开后转小火煲40分钟左右；5、放入海带结，再煲20分钟；6 详情>>
菜肴简介食材明细做法菜肴简介制作难度：普通所需时间：一小时菜品口味：咸鲜主要工艺：煨主要食材：猪肉类食材明细主料：猪脊骨2000克干海带2张辅料：生姜1块调料：盐适量黑胡椒粉适量做法1.准备好新鲜脊骨，脊骨放入冷水中，浸泡出血水，洗净、沥干水分。2.干海带放入大点的容器中，加入冷水浸泡数小时，泡好的海带切成小块。3.准备好盐、生姜、黑胡粉，生姜去皮、洗净、切薄片，锅中倒入少许食油，爆香姜片。4.倒 详情>>
材料：烹制：功效：材料：莲藕750克、红豆60克、淡菜50克、红枣8个、猪脊骨1000克、生姜3片。烹制：1、莲藕洗净，去节，切为段状；红豆、淡菜、红枣去核洗净，浸泡30分钟；猪脊骨洗净，用刀背敲裂。2、然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），先用武火煲沸后，改为文火煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。功效：莲藕是秋冬食养的上品。《随息居饮食谱》曰“藕以肥白纯甘为良，生食 详情>>
材料：烹制：功效：材料：粟米2~3条、红萝卜300克、猪脊骨750克、猪瘦肉100克、红枣4枚、生姜2~3片。烹制：1、粟米去衣、留下粟米须，洗净切为段块；红萝卜削皮、洗净、切为段状；猪脊骨洗净，斩段并用刀背稍打碎；猪瘦肉洗净、不用刀切；红枣洗净、去核。2、然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸，改文火煲2个小时，调入适量盐、油便可。此量可供3~4人用，瘦肉、粟米 详情>>
原料：做法：原料：猪脊骨、八角、葱姜蒜、花椒、绍酒、小茴香、盐、糖、酱油做法：1、猪骨洗净凉水下锅，飞水捞出冲净血末2、锅内放少许油煸香葱姜蒜，花椒大料小茴香，放入脊骨加绍酒酱油略炒。3、放入开水，开锅后改小火炖1个小时。4、加盐、糖大火收汁。装入心形盘里。撒红椒丝、迷迭香即可。 详情>>
原料：做法：原料：玉米1根、胡萝卜1根、猪脊骨5块、姜片和大葱、盐、胡椒粉。做法：1.玉米、胡萝卜切块。2.猪脊骨飞水捞出洗干净。3.把洗干净的猪脊骨放砂锅中，加适量清水、葱、姜片，大火煮开后转小火煲1小时。4.放入玉米和胡萝卜，再煲1小时即可。喝时放点胡椒粉和盐调味。 详情>>
原料：配料：做法：原料：玉米一根、胡萝卜一根、猪脊骨5块配料：姜片和大葱断、盐、胡椒粉做法：1、玉米、胡萝卜切断。2、脊骨飞水捞出洗干净。3、把洗干净的脊骨放砂锅中，加适量清水、葱断、姜片，大火煮开后转小火煲一小时。4、放入玉米和胡萝卜断，再煲一小时即可，喝时放点胡椒粉和盐调味。 详情>>
材料：做法：材料：猪脊骨750克、鸡脚250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、红枣8枚做法：1、鸡脚洗净剪去指甲，和猪脊骨一起用滚水焯过，洗净血沫。2、玉米洗净切段。3、淮山、枸杞、大枣洗净，红枣最好选用去核的。4、在汤煲中注入12碗（约300克）清水，放入所有材料大火烧开。5、转小火煲90分钟左右即可，食前用盐调味。 详情>>
版权信息内容简介作者简介编辑推荐目录版权信息书名:脊骨保健作 者：黄施博出版社：化学工业出版社出版时间：2009ISBN:9787122036148开本：16定价:25.00元内容简介脊骨是人体最重要的组织之一。健康的脊骨是拥有强健身体的保证。《脊骨保健》作者将自己丰富的脊骨医学知识以及多年临床经验，用深入浅出的语言向读者娓娓道来，不但讲解脊骨基础知识，还从姿势、运动、饮食等方面教会读者如何保持脊 详情>>
-认识脊骨错位脊骨错位是由一节或多节脊骨错位引致脑部与身体神经传递受阻而导致各种不同的健康问题及身体功能降低，它能慢慢地影响你的健康。-脊骨错位之成因脊骨错位成因大多是过往的意外或创伤（如车祸，跌倒，运动创伤，不良姿势，工作劳损，婴儿学行，甚至婴儿出生过程所造成的创伤等因素）。城市人生活紧张，工作压力大，容易使部份肌肉疲劳及紧张，经年累月，便会影响骨骼健康和神经系统的正常运作。 详情>>
材料:(调料:)制作方法:材料:猪脊骨,莲藕,姜片,蜜枣,鸡脚,鸡脖子(煲猪骨汤的时侯放入一些鸡脚会更美味,鸡脚的胶质会增加汤的稠度)我平时煲鸡汤的时侯也放入一些猪瘦肉,两种肉类合在一起味道更佳)我家小白吃鸡不吃鸡脚,鸡脖子,平时买了全鸡都把两者斩下来放在冰箱冷冻起来,要煲汤的时侯再取出来用.调料:盐,味精(鸡精)制作方法:1.猪脊骨,莲藕,鸡脚,鸡脖子2.姜片,蜜枣3.锅内放水,煮至温热,放入猪 详情>>
材料:做法:材料:猪脊骨,山药,红萝卜,蜜枣,姜片做法:01.材料合照02.将猪脊骨在煮开的热水中烫3分钟左右飞血水捞出,用凉水冲洗干净.03.电锅内放入猪脊骨,红萝卜,蜜枣,姜片.放水至电锅的极限水位.(约是电锅的3/4高度)按下煮饭按钮开始煲煮.04.煲至水剩下一半的时侯放入山药继续煮,煮至剩下5饭碗水的时侯即可放入盐,味精调味起锅. 详情>>
脊骨酸菜汤用料脊骨3斤、酸菜1袋、葱、姜、大蒜若干、大料2粒、花椒粒1大勺、冰糖5、6粒、生抽、盐、脊骨酸菜汤做法1、脊骨浸泡干净，放入凉水中加热，水沸5分钟后，捞出来，放入热水汤锅里，大火烧开后，开盖煮10分钟，这样的汤汤色白。2、放入葱段，姜片，大料、花椒，转小火，盖盖炖1个小时。3、炒锅里倒油烧热，加葱、姜、蒜碎，加入酸菜大火炒，加生抽、冰糖。4、把炒好的酸菜倒入排骨汤内，中火炖10分钟，后 详情>>
材料:做法:材料:脊骨，杏鲍菇，百合，枸杞，红枣做法:1、脊骨剁成块，洗净，过热水，待用。2、干百合在温水里浸泡，呈新鲜百合颜色时捞出，待用。3、枸杞适量、红枣6颗，洗净，与脊骨和泡好的百合一起放入高压炖锅内，放少许排骨粉、盐和胡椒粉，加水，炖煮30分钟即可。 详情>>
简介食材明细制作方法简介名称：脊骨杂疏汤制作难度：普通所需时间：数小时主要工艺：烧主要食材：猪肉类食材明细主料：脊骨、芋头、玉米、冬瓜、萝卜辅料：葱姜、盐、胡椒粉、鸡精制作方法1、所有原料。萝卜忘记拍了。2、芋头去皮切块。3、萝卜洗净切块。4、脊骨冷水下锅，焯水。5、另起一锅加入足够的清水和焯好水的脊骨葱姜大火煮开转小火煮至1小时。6、加入玉米芋头冬瓜萝卜再煮至30分钟，加入盐胡椒鸡精调味即可。 详情>>
菜肴简介食材明细烹饪步骤菜肴简介菜品口味：清淡主要工艺：炖主要食材：水产类所需时间：十分钟制作难度：简单食材明细主辅料：大白菜熟脊骨调味料：油、生抽盐、味精烹饪步骤1.大白菜切条、洗净、沥干水分，起锅热油，爆香葱花，放入大白菜翻炒。2.炒至大白菜塌秧，加入少许生抽，放入熟脊骨，加入适量骨头汤。3.炖制5分钟左右，加盐调味，继续炖制1分钟，加味精提鲜。即可出锅装盘。 详情>>
菜谱口味制作工艺原料制作方法菜谱口味咸鲜味制作工艺原炖原料主料:猪脊骨500克芸豆400克调料:猪油（炼制）30克料酒30克酱油20克盐5克味精4克鸡精2克大葱20克姜10克花椒5克八角3克花椒粉2克各适量制作方法1.将脊骨剁成4厘米长的块，用冷水浸泡，去掉血水，再用开水焯一下，过凉待用；2.炒锅放猪油烧热，加葱、姜、花椒、八角炝锅，炒出香味；3.加入脊骨，烹入料酒，放高汤、精盐、酱油、鸡精，炖1 详情>>
原料配料做法原料排骨，土豆，冰糖配料盐，老抽，生抽，葱姜，八角，桂皮，香叶，花椒，红干椒，料酒等做法1、锅中放水，放入排骨段，烧开后，倒入料酒，煮三分钟，捞出，冲净血沫，沥干水分。2、土豆去皮，洗净，切小滚刀块备用。3、锅中倒入油，小火加热，放入葱段，姜片，八角，桂皮，花椒，香叶，红干椒，炒香。4、倒入排骨翻炒，倒入料酒翻炒，再倒入生抽、一点老抽、冰糖，翻炒均匀上色。5、倒入水（最好是热水），水要 详情>>
材料:做法:材料:猪脊骨、山药、胡萝卜、蜜枣、姜片做法:1-将猪脊骨在煮开的热水中烫3分钟左右飞血水捞出,用凉水冲洗干净.2-电锅内放入猪脊骨,红萝卜,蜜枣,姜片.放水至电锅的极限水位.(约是电锅的3/4高度)按下煮饭按钮开始煲煮.3-煲至水剩下一半的时侯放入山药继续煮,煮至剩下5饭碗水的时侯即可放入盐,味精调味起锅. 详情>>
原料：猪脊骨。做法：1、将大块猪脊骨略洗（我用了5kg），放入大盆中冲水1小时去腥；2、过后放入大锅中加水淹没过猪骨，加生姜数块（拍破），葱数根打结，八角（大料）几颗，花椒一小把，桂皮一小块，香叶2片（可无），绍兴酒，老抽，酱油，白糖，豉汁适量；3、大火烧开后捞净浮末，加精盐适量，转中小火加盖焖煮约1小时；4、加鸡精适量，转中—大火敞盖炖约30分钟（目的是将汤汁略收，使肉骨头进一步入味）后即可。 详情>>
酱烧脊骨原料：脊骨适量、葱姜、胡萝卜、土豆、八角、生抽、面酱、盐、糖等。做法：1、大骨头处理干净、用开水焯一下，去除血沫子和脏东西，锅里放少少量油，放大骨头进去翻炒；2、加入少许生抽和一勺面酱翻炒均匀，加入开水没过骨头，加入两片姜、一个八角开炖；3、肉炖到七八成熟时加入胡萝卜和土豆块，加入葱花，加入适量盐和少许糖，等到菜也炖熟后出锅即可。小贴士：1、脊骨里的杂质比较多，要先清理干净，再用水焯一下； 详情>>
食材明细(主料：辅料：)制作步骤食材明细主料：猪脊骨六月鲜豆瓣酱辅料：酱油葱姜八角料酒糖盐制作步骤1、把脊骨用清水泡最少1小时，再用水冲洗干净。2、冷水下锅，把脊骨焯水。3、用水冲去血沫。4、控干水分要想使肉没有腥味，以上步骤是关键。5、准备好辅料。6、锅中加入少许的油，爆香八角。7、炒香豆瓣酱。8、加入焯水的脊骨。9、把脊骨翻炒均匀。10、加入酱油糖料酒继续翻炒。11、加入葱姜翻炒均匀。12、倒 详情>>
主料：猪脊骨、脚板苕、板栗。调料：盐、鸡精。1脚板苕洗净去皮。2切成小块。3猪脊骨焯水洗净血沫。4猪脊骨放入高压锅内，加水没过，上汽后压二十分钟。5将压好的汤汁转到其他锅里，下脚板苕煮二十分钟左右。6再下剥好的板栗焖煮二十分钟左右，起锅调入少许盐和鸡精。 详情>>
材料做法材料主料：节瓜两条（小节瓜），绿豆半碗，猪脊骨一块，配料：蜜枣一颗做法1、绿豆用清水泡一小时；2、猪脊骨用流水冲洗干净，节瓜刮皮洗净；3、把所有材料加水一起放入电饭煲内煮一个半小时，调味饮用。 详情>>
原料配料做法功效原料猪脊骨400克（或大骨排骨都可）、干金针菜30克、粉丝一把（约40克）配料姜、葱、香菜、胡椒粉各少许做法1、干金针菜提前两小时用水泡发，摘去硬蒂，洗净挤干；粉丝用水泡软；脊骨洗净放入沸水中氽烫两分钟左右，捞出洗去血沫；姜切片，葱切花，香菜切段；2、将处理好的脊骨与姜片放入砂煲中，一次性加入适量的水（水要没过脊骨并高出一些），小火将砂煲预热后中火将其煮开，再转小火煲30分钟；3、 详情>>
原 料:猪脊骨、北京黄酱、腐乳、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、小茴香、糖、料酒。操 作:1、锅中放油，油热后放入葱姜蒜，花椒，八角，桂皮，小茴香炒出香味。2、接着放入北京黄酱，北京黄酱的量为一斤骨头三茶勺黄酱。3、酱炒好后，放入焯过水的脊骨翻炒裹上酱料。4、酱料裹匀后添入没过脊骨的开水，然后放入一小勺白糖，一茶勺料酒。提示一下一定要放开水（如果用凉水一激，肉就紧了就不易熟烂），等水再开的时候将火调 详情>>
口味：咸酸味工艺：炖苦瓜酸菜脊骨汤的制作材料：主料：猪脊骨250克,苦瓜500克,酸白菜250克辅料：蚝豉100克教您苦瓜酸菜脊骨汤怎么做，如何做苦瓜酸菜脊骨汤才好吃 1.猪脊骨洗净，斩几块，蚝豉洗净浸软；2.苦瓜洗净，去核，切几段；3.咸酸菜洗净，切块；4.将猪脊骨、蚝豉放入锅内，加清水适量，煲沸一小时，再放苦瓜、咸酸菜，再煲沸一小时，调味供用。小帖士-健康提示：舒肝解郁、养阴生津；神经衰弱属肝 详情>>
配料:昆布30克、海带30克、黄豆30克、猪脊骨750克、生姜2-3片。昆布性寒味咸，入肺、胃经，功能清热消痰、软坚散结，降血压。《药性论》认为它“利水道，去面肿”，《玉楸药解》说它能“泄水去湿，破积软坚”并治“瘰疬瘿瘤”；海带亦性寒味咸，入肝、胃经，功能清热软坚，清血利尿，散瘿瘤结气和项下硬结。《本草蒙鉴》还说它能：“除胀满作肿”；黄豆、猪脊骨既为药引，又去其昆布、海带的寒气。黄豆性平味甘，既补 详情>>
莲藕是秋冬食养的上品。《随息居饮食谱》曰“藕以肥白纯甘为良，生食宜鲜嫩，煮食宜甘老，用砂锅桑柴火煨烂，入炼白蜜收干食之，最补心脾。”中医认为鲜藕生寒熟温。生藕味甘凉入骨，可消瘀凉血、清烦热、止呕喝；熟藕性味甘温，有益胃健脾、养血补虚、止泻之功。以莲藕配伍养血和气的红豆煲生肌益髓的猪脊骨汤，气味香浓可口，功能补益脾胃，养血强筋骨，实为冬令之靓汤。材料：莲藕750克、红豆60克、淡菜50克、红枣8个、 详情>>
食材：莲藕500克，绿豆25克，蜜枣3枚，猪脊骨300克，章鱼30克。做法：莲藕洗净去皮切块，章鱼洗净浸泡，猪脊骨斩件，飞水去血腥味。将这些食材放入锅内加适量清水，武火煮沸转文火煲2小时，以盐调味。功效：补益脾胃，润燥开胃。 详情>>
做法：高良姜10克，苡仁30克，生姜10片，杜仲10克，寄生20克，水煎去渣，再加猪脊骨250克，大米120克，煮粥调味服。药用价值：主要治疗腰肌劳损寒湿型：腰痛、阴雨天受凉或劳累后加重，喜暖畏寒、重着乏力、不能直立、活动欠佳，苔白滑、脉弦细。 详情>>
主料：配料：做法：主料：节瓜两条（小节瓜），绿豆半碗，猪脊骨一块配料：蜜枣一颗做法：1、绿豆用清水泡一小时；2、猪脊骨用流水冲洗干净，节瓜刮皮洗净；3、把所有材料加水一起放入电饭煲内煮一个半小时，调味饮用。 详情>>
méijǐgǔㄇㄟˊㄐㄧˇㄍㄨˇ没脊骨没有脊梁骨。比喻不正当，不规矩。《西游记》第三六回：“三藏听言，心中暗道：‘可怜啊！我弟子可是那等样没脊骨的和尚。’”《初刻拍案惊奇》卷三六：“只教你领了他去，如何做出这等没脊骨事来？”《儒林外史》第四回：“他没脊骨的事多哩！” 详情>>
材料:做法:材料:大骨头2块，黑木耳20克，枸杞20克，红枣10个，淮山药1只，姜片适量，盐0.25小匙做法:1.大骨头过水之后冷水放够，加入姜片和红枣，大火烧开15分钟，改文火熬汤1个小时。2.熬出白色汤汁后加入黑木耳，枸杞一起煮半小时，关火！3.老公下班前半小时开火，把山药加进去煮15分钟加上盐即可！ 详情>>
解除颈、腰疲劳。材料：南芪60克、杜仲30克、花生60克、猪尾1条、生姜3片。南芪效力与北芪相仿，但没有它温热，十分适合南方补益之用，配以健骨的杜仲、猪尾能益肾、壮骨、养血，对日夜伏案温习，颈、腰疲劳酸疼有效。烹制：杜仲置铁镬上微火炒，并洒上少许盐水，炒片刻；南芪、花生洗净，浸泡；猪尾洗净，去毛。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸改文火煲2小时，调入适量盐、油便可。 详情>>
原 料特 色操 作贴士原 料青苹果、芦荟、猪脊骨、南北杏、无花果、蜜枣。特 色润心润肺的美容靓汤。操 作1、青苹果洗净切块；芦荟去皮，切块，洗去黏液，淖水；猪脊骨洗净淖水。2、全部材料放在汤煲中，大火炖2-3小时，加盐调味。贴士值得注意的是，可食用的芦荟不多，食用前一定要问清楚，是否可以食用，否则引起身体中毒或过敏就不好啦。一定要使用二年以上的成熟叶片。不能食用施了化肥、激素和农药的芦荟。 详情>>
材料：1、山药、脊骨、胡萝卜、玉米、姜、红枣制作：2、将山药、胡萝卜、玉米切块3、脊骨在沸水中汆一下，去掉血水和浮沫，捞起，最好再用清水漂一下，能让表面的浮沫清洗得干净，这样汤质会更清亮4、将脊骨捞起放入紫沙锅，加入足够的清水5、放入几块姜片和数颗红枣，慢火煲2小时6、加入山药、胡萝卜、玉米再慢火煲2小时就好了，食用的时候加入少量盐、鸡精即可。这款汤不放任何调料，轻尝一口，汤是清甜的。 详情>>
材料:做法:材料:猪脊骨,山药,红萝卜,蜜枣,姜片做法:1.将猪脊骨在煮开的热水中烫3分钟左右飞血水捞出,用凉水冲洗干净.2.电锅内放入猪脊骨,红萝卜,蜜枣,姜片.放水至电锅的极限水位.(约是电锅的3/4高度)按下煮饭按钮开始煲煮.3.煲至水剩下一半的时侯放入山药继续煮,煮至剩下5饭碗水的时侯即可放入盐,味精调味起锅. 详情>>
食谱材料烹饪方法食谱材料主料：猪大排500克辅料：山药1跟、莲子20克调料：食盐、葱、姜、水烹饪方法1、脊骨洗净焯水，铁棍山药去皮洗净切小块，莲子冲洗干净，葱切段、姜拍散2、沙煲水烧开后，放入步骤1中的所有材料，大火煮开后调小火，煲1.5-2小时，关火前捞出葱段，加少量盐调味即可 详情>>
材料:做法:材料:猪脊骨,山药,红萝卜,蜜枣,姜片做法:1.将猪脊骨在煮开的热水中烫3分钟左右飞血水捞出,用凉水冲洗干净.2.电锅内放入猪脊骨,红萝卜,蜜枣,姜片.放水至电锅的极限水位.(约是电锅的3/4高度)按下煮饭按钮开始煲煮.3.煲至水剩下一半的时侯放入山药继续煮,煮至剩下5饭碗水的时侯即可放入盐,味精调味起锅. 详情>>
用料：猪脊骨700克，生地黄60克、莲藕700克、红枣（去核）10粒。制作：将猪脊骨洗净，斩件，其他材料洗净，同放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲小时，加入幼盐调味即可。功效：养血和血，润色美肤。 详情>>
材料：制作：功效：材料：猪脊骨700克，生地黄60克、莲藕700克、红枣（去核）10粒。制作：将猪脊骨洗净，斩件，其他材料洗净，同放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲小时，加入幼盐调味即可。功效：养血和血，润色美肤。 详情>>
材料做法健康提示材料主料:牛骨500克辅料:熟地黄40克调料:盐3克做法1.将牛脊骨洗净,斩成块备用2.熟地黄洗净备用3.将砂锅里加适量清水,放入牛脊骨块、熟地煮4.至牛脊骨发白,加食盐适量调味.健康提示1.本品具有补血、滋阴、筋骨之功效2.适用于盆血病患者食用. 详情>>
材料:做法:材料:熟地30克～50克，牛脊骨500克。做法:每次用熟地30克～50克，牛脊骨500克，切块，加水煮汤，放盐等调料后服食。 详情>>
材料做法健康提示材料主料猪骨500克辅料:熟地黄40克调料:盐3克做法1.将猪脊骨洗净,斩成块备用2.熟地黄洗净备用3.将砂锅里加适量清水,放入猪脊骨块、熟地煮4.至猪脊骨发白,加食盐适量调味.健康提示1.本品具有补血、滋阴、筋骨之功效2.适用于盆血病患者食用. 详情>>
粟米红萝卜煲猪脊骨有益脾胃、润燥的功效，粟米（即为玉米）能止血、利尿，又能降胆固醇；粟米须利水、平肝、泻热，又能降血压；一般医家都推崇两者一起为煲汤的材料。红萝卜宽中行气、健胃助消化，而猪脊骨则补阴益髓又健筋骨。材料：粟米2~3条、红萝卜300克、猪脊骨750克、猪瘦肉100克、红枣4枚、生姜2~3片。烹制：粟米去衣、留下粟米须，洗净切为段块；红萝卜削皮、洗净、切为段状；猪脊骨洗净，斩段并用刀背稍 详情>>
主料：辅料：做法：健康提示：食物相克：主料：猪脊骨250克,苦瓜500克,酸白菜250克辅料：蚝豉100克做法：1.猪脊骨洗净，斩几块，蚝豉洗净浸软；2.苦瓜洗净，去核，切几段；3.咸酸菜洗净，切块；4.将猪脊骨、蚝豉放入锅内，加清水适量，煲沸一小时，再放苦瓜、咸酸菜，再煲沸一小时，调味供用。健康提示：舒肝解郁、养阴生津；神经衰弱属肝气郁结、肝胃不和者，症见情绪低落，烦闷不舒，时叹息胁痛，口干欲饮 详情>>
材料做法营养价值分析(土豆的营养价值排骨的营养价值)材料土豆、脊骨、葱姜、八角、老抽、白酒、糖、盐。做法1.排骨洗净切段，土豆去皮洗净待用；2.烧开水，将排骨放入水中焯一下；3.往电饭锅放入适量清水，倒入排骨，加入八角、葱姜、白酒少许；4.排骨顿至七八成熟时放入适量老抽、盐和糖；5.炖烂土豆，待汤汁差不多吸干后即可起锅享用美食。营养价值分析土豆的营养价值土豆具有很高的营养价值和药用价值。土豆含有大 详情>>
原料做法原料：土豆仔、脊骨、葱姜、八角、老抽、白酒、糖、盐等做法：土豆仔清洗干净，刮皮备用（刮这个皮确实让我崩溃啊）排骨在开水里焯一下，去除血沫和杂质电饭锅里放适量热水，下排骨进去炖煮，加入一个八角、葱姜，适量白酒等到排骨炖到七八成熟，加入适量老抽和盐，再加入少许糖，放入土豆一起烧等到汤汁收干，土豆炖烂即可 详情>>
原料做法原料排骨，土豆，冰糖，盐，老抽，生抽，葱姜，八角，桂皮，香叶，花椒，红干椒，料酒等。做法1、锅中放水，放入排骨段，烧开后，倒入料酒，煮三分钟，捞出，冲净血沫，沥干水分。2、土豆去皮，洗净，切小滚刀块备用。3、锅中倒入油，小火加热，放入葱段，姜片，八角，桂皮，花椒，香叶，红干椒，炒香。4、倒入排骨翻炒，倒入料酒翻炒，再倒入生抽、一点老抽、冰糖，翻炒均匀上色。5、倒入水（最好是热水），水要沫过 详情>>
材料:做法:材料:猪脊骨500克，士茯苓30克～50克，米醋2毫升。做法:每次用猪脊骨500克，水适量煎成3碗，去猪骨和上层浮油，加入士茯苓30克～50克，米醋2毫升再煎成2碗，加食盐调味，一天内分2次饮完。 详情>>
材料：做法：小贴土：材料：猪脊骨750克，鲜土茯岑和鲜牛大力共650克配料：盐、料酒、鸡粉。做法：1.将鲜药材洗净备用。2.将猪骨洗净冷水入锅。3.放入料酒煮去血水。4.飞水的猪骨洗净备用。5.将所有材料放入砂煲内，放适量的水。6.调至自动档炖3至4小时即可。小贴土：1.猪骨冷水入锅可以让血水去除更干净，开水入锅会让食材遇高温马上收缩表面织组，导致血水流放不出来。2.所有的炖汤最少时间都得2.30 详情>>
材料：鲜土茯苓400克、眉豆80克、猪脊骨500克、生姜3片。土茯苓，又名刺猪苓、过山龙、红土苓，为百合科多年生常绿藤本植物光叶菝葜的块茎，性平，味甘、淡，归肝、胃经，具有解热毒、利水湿的功效，可用于皮肤湿毒、下焦湿热，主治各种皮肤病及泄泻、肾病，现代药理分析它含生物碱、微量脂肪油、植物甾醇、甾体皂甙、鞣质等成分，还发现它适用于多种癌病，主要对消化道的食管癌、胃癌、直肠癌有改善症状的作用。土茯苓多 详情>>
杏鲍菇脊骨汤的特点杏鲍菇脊骨汤降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫力，且口感良好，制作简单。杏鲍菇脊骨汤的制作材料脊骨，杏鲍菇，百合，枸杞，红枣杏鲍菇脊骨汤的做法1、脊骨剁成块，洗净，过热水，待用。2、干百合在温水里浸泡，呈新鲜百合颜色时捞出，待用。3、枸杞适量、红枣6颗，洗净，与脊骨和泡好的百合一起放入高压炖锅内，放少许排骨粉、盐和胡椒粉，加水，炖煮30分钟即可。小诀窍:为了避免干百合发 详情>>
材料:做法:材料:脊骨，杏鲍菇，百合，枸杞，红枣做法:1、脊骨剁成块，洗净，过热水，待用。2、干百合在温水里浸泡，呈新鲜百合颜色时捞出，待用。3、枸杞适量、红枣6颗，洗净，与脊骨和泡好的百合一起放入高压炖锅内，放少许排骨粉、盐和胡椒粉，加水，炖煮30分钟即可。 详情>>
气味甘、热、无毒。主治1、肾虚腰痛。用羊脊骨一具，捶碎，同蒜、薤煮食，并稍稍饮酒。又方：用羊脊骨一具，捶碎，加肉苁蓉一峡谷、草果五枚，和水煮汁，下葱、酱作汤吃。2、肾虚耳聋。用羊脊骨一具，炙过，研细，磙石（煅，醋淬七次）、白术、黄芪、干姜（炮）、白茯苓各一两，桂三分，共研为末。每取五钱，水煎服3、小便膏淋。用羊脊骨烧研，榆白皮煎汤送服二钱。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细原料：大羊脊骨1具,青小米100克,盐适量制作步骤1、先将羊脊骨斩碎。2、煮沸后涝出羊骨,取汁。3、再将小米洗净后,加入羊骨汁内煮粥。4、待粥熟后加入适量盐即可服食。 详情>>
简介(主料辅料调料)瑶柱菠菜脊骨汤的做法简介主料猪脊骨适量辅料菠菜适量、干贝适量调料食盐适量、葱适量、姜适量、料酒少许、胡椒粉适量、香菜少许瑶柱菠菜脊骨汤的做法1、脊骨用水冲洗，用加了料酒和姜片的水飞过2、干贝洗净，用温水泡软3、汤锅一次加足水，下入脊骨，大火烧开打去浮末，关小火加入姜片、葱段、料酒慢火煲1小时，加入泡好的干贝，再继续煲半小时4、菠菜洗净切段，下入沙锅中烧开锅，加盐、胡椒粉、香菜末 详情>>
原 料:操 作:原 料:猪脊骨500克、玉米2个、红萝卜2个、马铃薯1个（可以不加）、无花果干或蜜枣2粒、醋少许、盐少许。特 色:骨头汤加醋好处多——可作为重阳节美食。操 作:1、玉米洗干净，切段；红萝卜去皮去小段；马铃薯去皮，切大块；无花果洗净。2、猪脊骨斩件，洗净，放入开水中煮片刻。3、拿出来用清水冲洗干净，沥干水，备用。4、清水2000ml放入煲里，煮开后将猪脊骨放入，滴3-4滴醋，以大火煮 详情>>
材料作法材料玉米一根、胡萝卜一根、猪脊骨5块、姜片和大葱断、盐、胡椒粉。作法1、玉米、胡萝卜切断。2、脊骨飞水捞出洗干净。3、把洗干净的脊骨放砂锅中，加适量清水、葱断、姜片，大火煮开后转小火煲一小时。4、放入玉米和胡萝卜断，再煲一小时即可。喝时放点胡椒粉和盐调味。 详情>>
冬日暖身健胃汤-玉米胡萝卜煲脊骨汤翻看冰箱还有冷冻着的几块脊骨，正好家里还有胡萝卜和几根玉米，拿出来一起煲了汤，味道鲜美。百度了一下，这个这个汤有益肠胃、润肺燥的功效，玉米能止血、利尿，又能降胆固醇，红萝卜宽中行气、健胃助消化，猪脊骨补阴益髓又健筋骨。原料：玉米一根、胡萝卜一根、猪脊骨5块、姜片和大葱断、盐、胡椒粉。做法：1、玉米、胡萝卜切断。2、脊骨飞水捞出洗干净。3、把洗干净的脊骨放砂锅中，加 详情>>
材料：猪脊骨750克、鸡脚250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、红枣8枚做法：1、鸡脚洗净剪去指甲，和猪脊骨一起用滚水焯过，洗净血沫2、玉米洗净切段3、淮山、枸杞、大枣洗净，红枣最好选用去核的4、在汤煲中注入12碗（约300克）清水，放入所有材料大火烧开5、转小火煲90分钟左右即可，食前用盐调味本汤益气补血，生阴增髓。猪脊骨（腔骨）含大量钙质、多种元素、骨胶原、卵磷脂，能补血增髓，强筋壮 详情>>
材料：做法：材料：猪脊骨750克、鸡脚250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、红枣8枚做法：1、鸡脚洗净剪去指甲，和猪脊骨一起用滚水焯过，洗净血沫。2、玉米洗净切段。3、淮山、枸杞、大枣洗净，红枣最好选用去核的。4、在汤煲中注入12碗（约300克）清水，放入所有材料大火烧开。5、转小火煲90分钟左右即可，食前用盐调味。 详情>>
材料:做法:营养价值材料:猪脊骨1斤，玉竹适量，百合适量，松茸适量，枸杞子适量，盐适量做法:1.将猪骨切大块。2.其它材料洗净一起入锅，加水烧开后文火炖2小时，最后放盐调味就好了。营养价值玉竹有清热、养阴、润燥的作用，百合可以养阴润肺止咳，在天气干燥的时候，来一锅玉竹百合煲猪脊骨，非常适宜。加松茸菌，枸杞子，可以令汤的味道更香。 详情>>
主料：鲜猪肾1对，猪骨头汤1碗，猪脊骨1副。辅料：花椒10粒，胡椒粉、生姜末各少许，葱白2根，香菜末、食盐适量。制法：猪肾剖开，去筋膜。臊腺，冲洗干净，切成薄片。猪脊髓洗净，切成寸断。在熬好的猪骨头浓汤内加入花椒、胡椒粉、食盐、生姜末、葱白，用文火烧沸。再把猪脊髓投入，约煮15分钟，然后加猪肾片，同时改用武火煮大约3分钟，倒入碗中，撒上香菜末即成。用法：佐餐食用，每日1-3次，每次150-200毫 详情>>
猪脊骨(猪脊骨适合人群猪脊骨食疗作用猪脊骨做法指导)猪脊骨菜谱(甲鱼猪脊髓汤女贞子脊骨汤猪脊羹土茯苓炖猪脊骨莲米里脊汤粉葛猪骨汤土茯苓黄芪猪骨汤)猪脊骨猪脊骨适合人群一般人群均可食用猪脊骨食疗作用味甘、性微温，入肾经；滋补肾阴，填补精髓；用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。猪脊骨做法指导脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜 详情>>
猪脊骨莲藕增颜汤"材料：猪脊骨500克，生地黄60克，莲藕500克，红枣10枚（去核）。做法：生地黄、莲藕、红枣洗净。猪脊骨洗净，斩件。将全部材料放入锅内，加清水适量，大火煮滚后，小火煲3小时即可。" 详情>>
配料：制法：(药用：说明：)配料：猪脊骨1具，藕250克，精盐、葱段、生姜片、黄酒、味精皆适量。制法：把猪脊骨洗净、剁碎，放沸水锅里焯一下，捞出。把藕去节和表皮，洗净，切片，猪脊骨放在锅里，加水适量。用大火煮沸，撇掉浮沫，添加精盐、黄酒、葱段、生姜片，再用小火炖煮到肉离骨，捞出骨头、拆掉肉，捅出脊髓。把脊髓、藕片放在汤中炖熟，拣去葱、生姜、添加味精即可。药用：随餐食用，用量自愿。说明：益肾填髓、补 详情>>
材料：烹制：功效：材料：白茅根30克、竹蔗200克、猪脊骨500克、生姜3片。烹制：白茅根洗净，浸泡；竹蔗洗净，切段；猪脊骨洗净，敲裂一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（为10碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。功效：作为凉血类中药的白茅根，虽性寒味甘，但更重要的是清热而不苦燥，和胃而无呆滞，能上清肺胃伏火，下泄膀胱积热，既可生津清热，又能消谷燥渴。竹蔗清润鲜甜，并能清 详情>>
在杞县城西南9公里金村西北隅土岗上，据传宋代即有此树。民国8年《杞县志·采访稿》记载：“金村村后有台，高1丈，纵横10步(5丈)，台之周围树根盘绕，自成纹理，密不见土……上有狗脊骨树，大小20余株，高逾常树，枝干屈曲无一直者，暑季葱茏一色，荫阴亩许，村人乘凉者如市。”后因岗台水土流失，现仅存5株。此树属落叶乔木，每年春分前后始生孪生同体叶花，形似桑葚，挂满全树。十分美观。清明节前葚球绽开，一叶一花 详情>>
材料做法材料大骨头2块，黑木耳20克，枸杞20克，红枣10个，淮山药1只，姜片适量，盐0.25小匙做法1.大骨头过水之后冷水放够，加入姜片和红枣，大火烧开15分钟，改文火熬汤1个小时。2.熬出白色汤汁后加入黑木耳，枸杞一起煮半小时，关火！3.下班前半小时开火，把山药加进去煮15分钟加上盐即可！ 详情>>
材料做法材料大骨头2块，黑木耳20克，枸杞20克，红枣10个，淮山药1只，姜片适量，盐0.25小匙做法1.大骨头过水之后冷水放够，加入姜片和红枣，大火烧开15分钟，改文火熬汤1个小时。2.熬出白色汤汁后加入黑木耳，枸杞一起煮半小时，关火！3.老公下班前半小时开火，把山药加进去煮15分钟加上盐即可！ 详情>>
材料:做法:材料:大骨头2块，黑木耳20克，枸杞20克，红枣10个，淮山药1只，姜片适量，盐0.25小匙做法:1.大骨头过水之后冷水放够，加入姜片和红枣，大火烧开15分钟，改文火熬汤1个小时。2.熬出白色汤汁后加入黑木耳，枸杞一起煮半小时，关火！3.下班前半小时开火，把山药加进去煮15分钟加上盐即可！ 详情>>
材料做法材料大骨头2块，黑木耳20克，枸杞20克，红枣10个，淮山药1只，姜片适量，盐0.25小匙做法1.大骨头过水之后冷水放够，加入姜片和红枣，大火烧开15分钟，改文火熬汤1个小时。2.熬出白色汤汁后加入黑木耳，枸杞一起煮半小时，关火！3.老公下班前半小时开火，把山药加进去煮15分钟加上盐即可！ 详情>>
主料：猪脊骨2000克干海带2张辅料：生姜1块调料：盐适量黑胡椒粉适量做法：1.准备好新鲜脊骨，脊骨放入冷水中，浸泡出血水，洗净、沥干水分。2.干海带放入大点的容器中，加入冷水浸泡数小时，泡好的海带切成小块。3.准备好盐、生姜、黑胡粉，生姜去皮、洗净、切薄片，锅中倒入少许食油，爆香姜片。4.倒入猪脊骨翻炒，炒至脊骨肉发白，汤汁无血水，炒好的脊骨移入高压锅内；加入适量冷水，大火煮开。5.倒入海带，大 详情>>
主料：辅料：调料：制作：主料：猪脊骨500克,莲藕500克,章鱼100克辅料：枣（干）50克调料：陈皮3克制作：1.红枣洗净，去核；2.陈皮用清水浸软，刮去瓤，洗净；3.章鱼用清水浸半小时，洗净；4.莲藕去皮，洗净；5.热水11杯或适量放入煲内，陈皮也放入煲内煲滚；6.放入猪脊，莲藕，章鱼，红枣煲滚，慢火煲三小时；7.下盐调味，即可。 详情>>
材料霸王花50克、脊骨500克、瘦肉250克、南北杏共25克、蜜枣4粒、姜4片、食盐适量。制作方法（1）先将霸王花用清水浸软，洗干净；脊骨、瘦肉洗干净，脊骨斩件罱北杏洗干净，蜜枣洗干净。（2）洗干净瓦煲，加入适量的清水，猛火煲滚，放下姜片、霸王花、脊骨、瘦肉、南北杏和蜜枣煲滚后，改为慢火煲3小时，下食盐调味。 详情>>
树在河南省杞县县城西南9公里的高阳镇金村西北隅土岗上，土岗相传曾有金鸡栖其上，故名金鸡岗。树有一个奇怪的名字：狗脊骨树，是县级重点文物保护单位。相传，宋代就有此树。红色的围墙之内好大一片葱茏的绿色。一位村民打开门后，我们蜂拥登上三米多高的土台，满眼却是根须盘杂、枝丫错乱，真的如《杞县志·采访稿》记载的那样：“树根盘绕，自成纹理……高逾常树，树干屈曲无一直者。”那些千奇百怪的根，有的似禅者镇定自若， 详情>>
用料：猪脊骨，木香3克，甘草10克，红枣150克，去心莲子100克。制法用法：将猪脊骨洗净剁碎，木香、甘草装入布袋，加上红枣、去心莲子同入锅，加水用大火煮沸后转用小火炖4h，去药袋即成。分顿食用，以喝汤为主，并可吃其中的红枣，莲子。功效及适应症：治糖尿病。 详情>>
材料：猪脊骨700克,莲藕700克，红枣（去核）10粒。制作：（1）将猪脊骨洗净，斩件；后2味洗净。同放入锅内，加清水适量。武火煮沸后，文火煲3小时，调味即可。（2）饮汤，吃猪脊骨。功效：养血和血，润色美肤。 详情>>
用料做法用料脊骨、黄豆、葱、盐、姜、料酒、酱油、八角、香叶、味精各适量。做法1、脊骨斩成块，洗净汆水，再用清水洗净浮末。2、黄豆洗净，泡上一小时。3、锅至旺火上，放入脊骨、黄豆、精盐、葱段、姜片、八角、香叶、料酒、酱油，烧沸后改用小火炖至肉熟烂入味；入味精调味，盛在大碗内即成。（我用的电炖高压锅，半个小时即可） 详情>>
基本信息制作方法食疗功效基本信息菜谱名称冬季常见病补益保健汤----黄精熟地脊骨汤所属菜系其它菜系所属类型健康菜谱基本特点补肾填精基本材料猪脊骨500克，黄精50克，熟地50克制作方法将猪脊骨洗净、斩件；黄精、熟地分别用清水洗净，与猪脊骨一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2--3小时，调味供用。食疗功效[食疗功能]：补肾填精[适用范围]：用于肾精不足之眩晕。症见眩晕耳鸣，腰膝酸软， 详情>>
脊骨jǐgǔ[back]∶人和脊椎动物背部中间的骨头。折断你的脊骨[chine]人或动物的后背或脊柱动物的一片背骨,并带有邻近部分,切下来用于烹饪《北史·西域传·漕国》：“祠前有一鱼脊骨，有孔，中通马骑出入。”宋黄庭坚《题竹尊者轩》诗：“平生脊骨硬如铁，听风听雨随宜说。”《医宗金鉴·正骨心法要旨·背骨》：“背者，自后身大椎骨以下，腰以上之通称也。其骨一名脊骨，一名膂骨，俗呼脊梁骨。” 详情>>
天津社会科学院出版社出版作者陈家恩，台湾脊骨专家陈家恩博士，为了让普通大众都能有正确的脊骨保健知识，减少就医次数，特别撰写此书，从预防、保健与康复等角度出发，帮助大家避免脊骨伤害，甚至病患。书中针对一般人碰到的病痛及问题，提出了简单的脊骨自我检测法，以及有效的改善方式。同时也针对现代人经常发生的运动伤害，为小朋友和大人们分别设计了热门休闲运动前的简易基本暖身操，让全家大小能健康地享受运动的乐趣。脊 详情>>
介绍材料介绍脊骨海带汤：将适量海带丝洗净，先蒸一下；将适量动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带，饮汤。适用于脂肪肝。材料主料：猪脊骨500克辅料：海带(鲜)200克调料：盐8克,味精2克,醋15克,胡椒粉2克,大葱10克,姜10克特色：滋味醇浓。教您脊骨海带汤怎么做，如何做脊骨海带汤才好吃1.海带丝洗净，上笼蒸半小时；2.猪脊骨洗净，剁成块；3.猪脊 详情>>
