当前位置:在线查询网 > 在线百科全书查询 > “粟子”查询结果

“粟子”查询结果_在线百科全书查询


请输入要查询的词条内容:

桂花粟子

制作材料口感特色制作方法菜系及功效:京菜气血双补食谱延缓衰老食谱高血压食谱动脉硬化食谱口味:甜味工艺:煮制作材料主料:栗子(鲜)250克辅料:枣(干)50克调料:糖桂花3克,白砂糖150克,芡粉10克口感特色花香袭人,酥糯甜蜜。制作方法1.将粟子横斩一刀至粟子肉的四分之三深,放入冷水锅中煮至粟肉涨出壳,即趁热剥壳,并剥去壳膜,然后上笼蒸酥。出笼略凉后,切成小豆粉。将红枣用水泡软后,将枣核去除。2. 详情>>

桂花 粟子


桂花银耳炖粟子

简介使用原料制作方法营养成份简介桂花银耳炖粟子是由桂花糖、银耳等做成的广式甜品,具有有强健筋骨、滋阴补肌,补气益精,强壮身体的功效。使用原料糖桂花10克,银耳15克、粟子150克、冰糖约100克。制作方法1、银耳用水浸泡,剪去头部,摘成小朵,用水泡1小时以上。2、煲中放清水约1200克,下粟子、银耳,先用中火煮30分钟,再改用小火煮1小时。3、加冰糖,拌匀,下糖桂花即可。营养成份银耳:富含维生素D 详情>>

桂花 银耳 粟子


鸡肉鲜粟子

原料:配料:方法:特点:核心提示原料:放养鸡1只(约1500克),鲜板栗500克配料:姜片15克,香葱15克,甜米酒汁10克,精盐10克,味精1克,鸡精1克,花生油15克方法:1.将鸡宰杀治理干净后,把鸡肉剁成块备用。2.把鲜板栗用刀轻切一小口,入沸水锅中煮一下,去壳和外衣备用。3.锅上火入花生油烧热,下姜片、鸡肉稍煸出香味,掺入沸开水1200克,调入甜米酒汁放入香葱(挽成结),沸后打去浮沫,倒入 详情>>

鸡肉 粟子


焦糖粟子夹心饼干

原料步骤饼干中加入喷鼻料,饼干带有奇特的喷鼻味,配上粟子酱的焦喷鼻,口感回味无限。原料中粉190克糖110克杏仁粉150克肉桂粉1.5小勺盐14小勺丁喷鼻粉14小勺黄油113克室温软化水2小勺蛋1个焦糖粟子酱适量装饰用糖粉少量步骤1:中粉过筛加入杏仁粉、肉桂粉、丁喷鼻粉、盐夹杂平均。2:软化的黄油打发后,慢慢加入鸡蛋,继续打平均,加入夹杂好的粉类,合成团。冷藏至硬。3:把面团擀成0.4cm阁下的薄 详情>>

焦糖 粟子 夹心 饼干


莲藕粟子

莲藕粟子汤原料:莲藕750克,粟子20颗,葡萄干50克,白糖制法:1.莲藕洗净表面,刮去外皮,切除藕节,切0.5厘米厚的片。栗子去壳、去膜备用。2.锅内加适量水,放入莲藕、栗子,加热至沸腾后改中火煮15分钟,放入焖烧锅内,加盖,焖3~4小时后取出,放入葡萄干及白糖,搅拌均匀,待糖溶解后即可食用。 详情>>

莲藕 粟子


麻仁粟子

用途:材料:做法:用途:补脾健胃益肾宽肠肾气不足便秘材料:芝麻仁、火麻仁各适量,栗子粉、玉米粉各30克,红糖少许。做法:将芝麻仁、火麻仁洗净,晾干,研成粉末状,与栗子粉、玉米粉、红糖拌匀,加水适量,和面做成糕,上笼后蒸熟即可。 详情>>

麻仁 粟子


山药粟子糖水

简介食品用料制作方法营养价值简介山药粟子糖水是由山药、粟子、桂圆等做成的广东糖水,属于港式甜品的一种,具有润肠止泻,强体增力。对治疗脾胃乏虚,大使泄泻,食欲不振有益。食品用料山药150克、粟子100克、桂圆肉20克、红糖约50克。制作方法1、桂圆肉用水洗净,用温水浸泡。2、山药削去皮,切片,用水浸泡待用。3、煲中放清水1500克,先下粟子、煮约30分钟,再下山药、桂圆肉、煮半小时。4、加糖,拌匀即 详情>>

山药 粟子 糖水


粟子冲村

村情概况农村经济基础设施村情概况粟子冲村隶属于云南省红河州建水县李浩寨乡野马行政村,属于半山区。位于李浩寨乡北边,距离野马村委会3公里,距离李浩寨乡9公里。国土面积有0.55平方公里,海拔1597米,年平均气温19℃,年降水量750毫米,适宜种植水稻、莲藕等农作物。有耕地92.15亩,其中人均耕地0.67亩;有林地633.8亩。全村辖1个村民小组,有农户32户,有乡村人口154人,其中男性78人, 详情>>

粟子 冲村


粟子

制作材料教您粟子膏怎么做,如何做粟子膏才好吃粟子膏的做法详细介绍菜系及功效:肾调养食谱腹泻调理食谱健脾开胃食谱小儿营养不良食谱口味:甜味工艺:煮制作材料主料:栗子(鲜)100克调料:白砂糖20克教您粟子膏怎么做,如何做粟子膏才好吃粟子去壳,捣烂,加水适量煮成糊膏,再加白糖调味即成。小帖士-健康提示:1.养胃健脾,补肾气。2.适用于小儿体弱、消化不良、腹泻等。 详情>>

粟子


粟子桂花羹

详细介绍制作(主料:辅料:调料:方法:)口感特色详细介绍菜系及功效:京菜气血双补食谱延缓衰老食谱高血压食谱动脉硬化食谱口味:甜味工艺:煮制作主料:栗子(鲜)250克辅料:枣(干)50克调料:糖桂花3克,白砂糖150克,芡粉10克方法:1.将粟子横斩一刀至粟子肉的四分之三深,放入冷水锅中煮至粟肉涨出壳,即趁热剥壳,并剥去壳膜,然后上笼蒸酥。出笼略凉后,切成小豆粉。将红枣用水泡软后,将枣核去除。2.将 详情>>

粟子 桂花


粟子鸡肉汤

原料:配料:方法:特点:核心提示原料:放养鸡1只(约1500克),鲜板栗500克配料:姜片15克,香葱15克,甜米酒汁10克,精盐10克,味精1克,鸡精1克,花生油15克方法:1.将鸡宰杀治理干净后,把鸡肉剁成块备用。2.把鲜板栗用刀轻切一小口,入沸水锅中煮一下,去壳和外衣备用。3.锅上火入花生油烧热,下姜片、鸡肉稍煸出香味,掺入沸开水1200克,调入甜米酒汁放入香葱(挽成结),沸后打去浮沫,倒入 详情>>

粟子 鸡肉


粟子烤麸

主料辅料调料类别食物做法主料烤麸100克栗子(鲜)500克辅料姜5克调料酱油30克白砂糖10克植物油50克各适量类别私家菜健脾开胃调理活血化瘀调理止血调理食物做法1.烤麸用手撕成条,放入热油中炸黄时捞出。2.粟子用水泡除外膜,另用清水煮20分钟,捞出;姜洗净切片。3.用20克把炒姜爆香,再放入粟子和烤麸,再加入所有的调味料(酱油30克、白糖10克)烧入味。4.汤汁稍收干时盛出就可以了。 详情>>

粟子 烤麸


粟子莲藕汤

原料:制法:原料:莲藕750克,粟子20颗,葡萄干50克,白糖制法:1.莲藕洗净表面,刮去外皮,切除藕节,切0.5厘米厚的片。栗子去壳、去膜备用。2.锅内加适量水,放入莲藕、栗子,加热至沸腾后改中火煮15分钟,放入焖烧锅内,加盖,焖3~4小时后取出,放入葡萄干及白糖,搅拌均匀,待糖溶解后即可食用。 详情>>

粟子 莲藕


粟子卤猪脚

简介制作(食材明细流程)简介粟子卤猪脚以一款猪脚为主要食材,以栗子为主要辅料卤制而成的一款菜肴。制作食材明细制作卤水汁材料:原料:肥猪肉1块八角2个桂皮1小块干辣椒5个花椒1小勺小茴香1小勺冰糖5颗清水400G配料:生抽1瓷羹老抽1/3瓷羹粟子卤猪脚材料:猪脚400G板粟15粒冰糖5颗生姜少量生抽一小勺卤水汁适量流程1这是制作卤水汁的材料,洗净所有原料2锅里放水烧开,放入肥猪皮灼水3电钣锅里放入清 详情>>

粟子 猪脚


粟子慕斯蛋糕

烘焙原料:牛奶210g、蛋黄5个、糖100g、明胶水112g、粟蓉880g、牛油60g、打发鲜奶油1000g、白兰地10g、蛋糕一片制作方法:1.牛奶+蛋黄+糖加热煮至糖化.2.明胶水加入搅拌。3.牛油加热溶化和粟蓉拌匀再加入2拌匀.4.加入打发好的鲜奶油搅拌成粟子慕斯(这个打了6、7分发.我用的淡奶油加糖打的).5.铺一块蛋糕作底.倒入慕斯.用刮板抹平.放冰箱凝固. 详情>>

粟子 慕斯 蛋糕


粟子排骨汤

主料:配料:调料:做法:主料:铁观音茶叶3克小排300克配料:新鲜粟子120克调料:盐1茶匙做法:1、铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶,取茶汤备用。2、小排切成小段(宽2厘米),用开水氽烫后洗净。3、把全部材料装入圆锅炖1个半小时。4、上桌前另盐调味即可。 详情>>

粟子 排骨汤 排骨 骨汤


粟子铁观音排骨汤

材料(主料:配料:调料:)作法材料主料:铁观音茶叶3克小排300克配料:新鲜粟子120克调料:盐1茶匙作法1、铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶,取茶汤备用。2、小排切成小段(宽2厘米),用开水氽烫后洗净。3、把全部材料装入圆锅炖1个半小时。4、上桌前另盐调味即可。 详情>>

粟子 铁观音 铁观 观音 排骨汤 排骨 骨汤


粟子玉竹龙眼粥

原料:调料:做法:功效:原料:大米100克,粟子10粒,龙眼肉15克,玉竹30克。调料:白糖1大匙。做法:1、将粟子去壳,切成碎块备用。2、将龙眼肉、玉竹分别用水冲洗干净待用。3、将大米淘洗干净,放入铝锅中,加入粟子,龙眼肉,玉竹及适量清水,先置旺火上烧沸,再改用小火熬煮至熟,加入白糖搅匀,即可出锅装碗。功效:除烦止渴,养阴润燥。 详情>>

粟子 玉竹 龙眼


粟子猪键汤

材料:雪耳,猪键,粟子,汤料1、把雪耳泡发,粟子拨皮,肉切快,汤料洗干净2、把汤料,猪键一起放下去煲,煲半个小时3、把切好的雪耳放下去煲,煲半个小时4、把粟子放拨好洗干净的粟子放下去一起煲,小火一个小时出来的汤很香的粟子味,汤有点粟子色的··很香甜· 详情>>

粟子 猪键 键汤


粟子焖鸡

原料:配料:调料:做法:原料:鸡半只(约500克)、栗子20粒配料:姜3片调料:生抽、糖、料酒适量做法:1、鸡切块,用生抽,糖,油拌匀腌一会。2、把去掉外壳栗子倒入热水中浸泡,拿一个剥一个,热水以烫手为宜。热水浸泡着容易去掉皮衣。3、热锅少油把姜片爆香。4、倒入调味的鸡块翻炒至变色。5、加入栗子炒匀。放糖、盐或生抽调味。6、加适量水焖煮。7、盖上锅盖焖煮至收汁。8、起锅,故意留多些汁,浇饭。 详情>>

粟子 焖鸡


粟子煲鸡

制作材料教您粟子煲鸡怎么做,如何做粟子煲鸡才好吃粟子煲鸡的做法详细介绍菜系及功效:肾调养食谱气血双补食谱补虚养身食谱滋阴食谱口味:咸鲜味工艺:原炖制作材料主料:鸡1500克辅料:栗子(鲜)500克,香菇(鲜)20克,油菜心10克调料:大葱5克,姜4克,盐4克,料酒3克教您粟子煲鸡怎么做,如何做粟子煲鸡才好吃1.将母鸡宰杀,去毛,去内脏,洗净剁块,用开水烫一下捞出备用。小帖士-健康提示:此煲菜具有益 详情>>

粟子 煲鸡


铁观音排骨粟子

主料:铁观音茶叶3克小排300克配料:新鲜粟子120克调料:盐1茶匙作法:1、铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶,取茶汤备用。2、小排切成小段(宽2厘米),用开水氽烫后洗净。3、把全部材料装入圆锅炖1个半小时。4、上桌前另盐调味即可。 详情>>

铁观音 铁观 观音 排骨 粟子


猪键粟子

材料:做法:材料:雪耳,猪键,粟子,汤料做法:1、把雪耳泡发,粟子拨皮,肉切快,汤料洗干净。2、把汤料,猪键一起放下去煲,煲半个小时。3、把切好的雪耳放下去煲,煲半个小时。4、把粟子放拨好洗干净的粟子放下去一起煲,小火一个小时出来的汤很香的粟子味,汤有点粟子色的。 详情>>

猪键 粟子


竹荪粟子

竹荪粟子饭的做法详细介绍菜系及功效:精品主食补气食谱高血压食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱口味:甜味工艺:蒸制作材料主料:稻米250克辅料:竹荪(干)100克,栗子(鲜)80克,油菜15克调料:植物油15克,淀粉(豌豆)5克,香油1克,白砂糖10克教您竹荪粟子饭怎么做,如何做竹荪粟子饭才好吃 1.竹荪洗净去蒂。2.粟子放在沸水锅中,壳裂开时,剥去外壳及果肉外的薄衣。3.锅内放油烧热,将竹荪、白糖、粟子 详情>>

竹荪 粟子


枸杞粟子炖羊肉

用途材料做法用途温肾助阳阴部重坠腰背酸痛畏寒怕冷体倦乏力精神委靡面色苍白肾阳不足更年期综合症水肿材料枸杞子15克,粟子18克,羊肉6克,葱、姜、黄酒、胡椒各适量。做法将羊肉洗净切块,拌入胡椒、盐与黄酒,洒上葱花,放入枸杞、粟子,一起入锅,用文火煨炖至熟。 详情>>

枸杞 粟子 羊肉


清炖粟子

概述制作材料制作方法概述菜系及功效:微波菜谱气血双补食谱补虚养身食谱贫血食谱月经不调食谱口味:咸甜味工艺:清炖制作材料主料:鸡1200克辅料:栗子(鲜)200克,枣(干)100克调料:盐5克,料酒5克制作方法1.干粟子以热水浸泡1小时以上,用牙签剔去缝中薄膜。2.嫩全鸡洗净,抹少许盐,肚内塞入粟子、红枣,放于汤锅内,注入热水,覆胶膜,先以强微波煮15分钟,再改以50%电力30分钟炖烂。3.取出,加 详情>>

清炖 粟子


粟子慕斯

烘焙原料:牛奶210g、蛋黄5个、糖100g、明胶水112g、粟蓉880g、牛油60g、打发鲜奶油1000g、白兰地10g、蛋糕一片制作方法:1.牛奶+蛋黄+糖加热煮至糖化.2.明胶水加入搅拌。3.牛油加热溶化和粟蓉拌匀再加入2拌匀.4.加入打发好的鲜奶油搅拌成粟子慕斯(这个打了6、7分发.我用的淡奶油加糖打的).5.铺一块蛋糕作底.倒入慕斯.用刮板抹平.放冰箱凝固. 详情>>

粟子 慕斯


粟子奶露

材料:做法:材料:良乡粟子肉约360克,片糖约150克姜3片,淡奶约900克,清水2杯,姜片2片。做法:1.将栗子肉用滚水浸片刻撕去外衣,倾入清水、片糖、姜片和栗子煮约10分钟,熄火浸焗5分钟再煮五分钟,待凉备用。2.将半杯冰水和1用搅拌机搅至呈浆状,过滤后,倒入淡奶便成。 详情>>

粟子 奶露


铁观音粟子排骨汤

材料主料:铁观音茶叶3克小排300克配料:新鲜粟子120克调料:盐1茶匙作法1、铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶,取茶汤备用。2、小排切成小段(宽2厘米),用开水氽烫后洗净。3、把全部材料装入圆锅炖1个半小时。4、上桌前另盐调味即可。 详情>>

铁观音 铁观 观音 粟子 排骨汤 排骨 骨汤


粟子鸡肉汤

鲜粟子鸡肉汤是食疗菜谱之一,以鸡肉为制作主料,鲜粟子鸡肉汤的烹饪技巧以煮为主中文名:鲜粟子鸡肉汤主要食材:粟子,鸡肉特点:健脾胃、养肝肾口味:咸基本介绍做法一(原料:配料:方法:)做法二(原料:配料:方法:核心提示)基本介绍本汤为健脾胃、养肝肾之品。汤中鲜栗子又称风栗,有养胃健脾、补肾强筋的作用,含有蛋白质、脂肪、糖类、淀粉、维生素B、脂肪酶等。鸡肉性味甘平。功能补益五脏,其中乌骨鸡滋补力大,《食 详情>>

粟子 鸡肉