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蜜瓜
河套蜜瓜 香蕉蜜瓜 恩蜜瓜 河套蜜瓜 系厚皮系统非网纹类甜瓜，中早熟品种。又名华莱士瓜，又称花兰柿，主产于我国内蒙地区。瓜为圆球、扁圆球或柠檬形，表皮光滑有裂纹，皮深黄或桔红色，肉脆汁多，味极甜，兼有梨、苹果、香蕉和蜜桃等水果浓香味。河套蜜瓜瓜型美观，色泽鲜艳，香味浓郁，甜脆可口，是生食瓜类之特佳品种。河套蜜瓜是巴彦淖尔盟黄河后套地区的著名特产。其中磴口县所产的蜜瓜，品种 详情>>
材料：做法：贴士：功效:材料：哈密瓜半个、瘦肉12两、百合1两、陈皮1角做法：1.哈密瓜洗净皮，去籽，切块。2.瘦肉洗净，切开两件，出水，备用。3.陈皮浸软，刮去里面的瓜瓤。百合冲洗，备用。4.锅中放适量的清水，加入所有材料，用猛火煲半小时，转慢火煲两小时，加盐调味，即可趁热食。贴士：1．煮鱼汤，鱼先要煎香两面，而煮汤时，要用大火才可把鱼汤煮至奶白色，汤会好好饮。2．若瓜身有裂缝，或有腐烂的地方不 详情>>
材料：做法：备注：温馨提示：材料：哈密瓜半个、瘦肉一斤、百合一两、陈皮一钱、盐适量做法：1、哈密瓜洗净皮，去籽切块；2、瘦肉洗净切块，去水备用；3、陈皮浸软，去除瓜瓤，百合冲洗备用；4、锅内放入适量清水，加入所有材料用猛火煲半小时，转慢火煲两小时，加盐调味，即可食用。备注：哈密瓜对胃病、高胆固醇有好处；百合可润肺止咳，清心安神，养阴益气；陈皮可化痰止咳，驱寒消滞。适合人群：一般人皆可食用。适用量： 详情>>
原料：做法：功效：原料：百合、蜜瓜、莲子做法：1.白兰瓜洗净，去皮去籽，切块；2.将百合、莲子、芡实洗净备用；3.陈皮用清水泡软，刮去白瓤；4.将6碗水倒入瓦煲，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲一个小时，下少许盐调味即可饮用。功效：清热解渴，健脾开胃，润肺养颜。 详情>>
用料做法健康常识汤粥做法：煮菜口味：甜味烹饪时间：30分钟用料主料：大米100克百合4朵哈密瓜1小块调料：冰糖适量做法1、百合掰开洗净，那层白膜也克不用撕，没那么苦，这样清洗起来还省事不少，洗净后放在锅里，添加清水，煮开后倒入大米熬粥2、哈密瓜切碎，打成泥，锅里粥煮好后，倒入蜜瓜泥，再放一些切碎的蜜瓜粒，加入冰糖，再煮5分钟就好了健康常识秋季饮食原则就是：1、在秋季尤其是初秋，要多吃百合、梨、藕、 详情>>
原料：做法：原料：薄荷、蜜瓜做法：1.撇去青蜜瓜、番茄及薄荷不用，照主食谱方法，从2个约重1.4千克的小黄蜜瓜内挖出瓜球，弃掉瓜皮。2.抹净及清理1个青瓜，用剥皮创去皮，留起6片瓜皮作装饰用，将其他直切为二。3.用茶匙挖出青瓜子，将1/2条于青瓜直切为3条，然后横切成件状。4.把250克无核红葡萄或同等分量的黑葡萄去梗和核，与蜜瓜、青瓜一同放入碗内。5.照主食谱所述的方法调制甜美汁，将它倒入色拉内 详情>>
简介食材明细做法简介制作难度：普通所需时间：数小时菜品口味：甜味主要工艺：腌主要食材：瓜果类食材明细原料：冬瓜果珍配料：盐醋做法1.冬瓜削皮、去囊、切条，水烧开，放半勺盐，一小勺醋，下冬瓜条。2.煮到变色，捞出过凉，沥干水分，用纯净水浸一下。3.控水放到一个中碗里，加入果珍、白糖、搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌渍三小时以上。 详情>>
材料:做法:材料:鸡胸肉，腰果，蜜瓜，玉米，红甜椒，青瓜，红萝卜做法:1.蜜瓜挖空；2.腰果爆香；3.先炒鸡丁；4.再爆香各种丁，然后才加蜜瓜，因为蜜瓜容易出水，不要煮太长时间。最后拌入腰果。 详情>>
非洲蜜瓜，英文名Kiwano，原产于非洲南部沙漠中，现在也长于新西兰、美国、澳大利亚等国,藤本蔓生植物，成熟时长有带刺外皮，多汁，味道似香蕉、柠檬和黄瓜的三种混合。目前这一水果新品种已获美国园艺师加以改良培植，在美国加州为数不少的果园中种植。最近也已在国内进口水果市场上现身.广东省惠州市罗浮山果木世界已试种成功.果实采后储藏非洲蜜瓜果食实极耐储藏，在17-24℃，干燥的环境下保鲜时间可长达6个月。 详情>>
材料:做法:材料:材料风干火腿、蜜瓜、西瓜、苹果、油醋汁做法:1、风干火腿去皮，用刨片机刨成薄片。2、蜜瓜、西瓜用挖球器挖出圆球，苹果切成片。3、将风干火腿卷成花朵状，放在盆中央，旁边放上蜜瓜球、西瓜球、苹果片作装饰，淋上油醋汁。 详情>>
简介产地特色简介赣南蜜瓜是江西省的特产。产地赣南，即江西南部，由于江西南部绝大部分隶属于赣州市，所以赣南基本等同于赣州，赣州是国家历史文化名城，是赣南政治、经济、文化中心，江西南大门，被誉为“宋代历史博物馆”。赣南人文荟萃，文化底蕴丰厚，五千年前就有先民生息繁衍。具有浓厚的江右文化，全境通行客家话和赣州话，赣南还是著名的红色革命老区。赣南属中亚热带南缘，气候温和，热量丰富，雨量充沛，无霜期长，年平 详情>>
参见：哈密瓜百合瘦肉汤 详情>>
材料：哈蜜瓜1/3个高丽菜（包心菜）120g柠檬汁1/6个份蜂蜜适量冰块适量作法：（1）包心菜叶分别洗净切小块，加少许冷开水放入果汁机中打汁。（2）哈蜜瓜去皮去籽切小块，连同柠檬汁，蜂蜜及冰块一块放入如上的菜汁中一起打成果汁。功效：此果汁可预防胃溃疡，牙龈出血及高血压，并可以帮助消化。 详情>>
原料：做法：原料：哈蜜瓜一个、麦芽糖适量做法：1、哈蜜瓜去片切成小块；2、将哈蜜瓜块倒入锅中，开大火煮开，用木铲不停搅动，大火煮五分钟时开中小火继续搅动煮至稍干，水分蒸发一些后，加入适量麦芽糖，搅拌至有些粘稠；3、将煮好的果酱趁热装入洗净并消毒后的密封瓶中，盖紧，晾凉，放冰箱中保存。 详情>>
材料：哈蜜瓜400g柠檬1/4个蜂蜜适量冰块适量作法：哈蜜瓜去皮去籽切小块，柠檬去皮切成小块，放入果汁机打汁。喜甜味者可加入蜂蜜调味。功效：哈蜜瓜含丰富维生素C，有美容及利尿作用。 详情>>
基本信息为害症状基本信息中文名：哈蜜瓜蔓枯病英文名：Muskmelongummystemblight别名：黑腐病病原中文名：瓜黑腐小球壳菌病原拉丁学名：Mycosphaerellamelonis(Passerini)ChiuetWalker病原分类地位：子囊菌亚门病害类型：真菌主要危害作物：甜瓜、白兰瓜、哈蜜瓜主要为害部位：主蔓和侧蔓为害症状哈蜜瓜蔓枯病又称黑腐病，发病株率高达30～50%，主要为 详情>>
材料：毛豆（煮熟后去壳）50g哈蜜瓜200g柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量作法：哈蜜瓜，柠檬切皮去籽后切成小块，与其他材料一起放入果汁机打汁即可。功效：此果汁含有维生素C，是营养非常丰富的果汁。 详情>>
材料：做法：功效：材料：瘦肉500克哈密瓜半个百合30克陈皮1块水8碗做法：1.哈密瓜洗净，削皮去核，切块；2.瘦肉洗净，切大块，汆水捞起；3.陈皮用清水泡软，刮去白瓤；百合洗净；4.煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。功效：消暑解热、利尿消肿、化痰止咳，适合烟酒过多人士饮用。脾胃虚寒者不宜食用。 详情>>
材料:做法:材料:哈密瓜，雪耳，无花果，枸杞籽，冰糖做法:1.买了一小半个哈密瓜回家,用挖勺把里头的肉挖出来,然后放上泡好的雪耳、从做上刚摘下来的无花果和几粒枸杞籽，加放冰糖和水，在大锅上炖两个小时 详情>>
原料：鸡腿两支、甜酒红糟60克、小蜜瓜一只、配料：水一碗、盐5克、生抽10克、料酒5克、油10ML、盐、姜片、葱花少许。做法：1、鸡腿洗净，去骨，留净肉，加料酒、盐、生抽腌制10分钟；2、蜜瓜用刀瓜顶的1/3处切开，用挖勺或小匙把瓜肉挖出来，做成一个蜜瓜盅，挖出的瓜肉切成大小均匀的片备用；3、锅烧热，下姜片爆香，倒入腌好的鸡腿肉翻炒至变色，倒入甜酒红糟，翻炒均匀，加一碗水，大火煮开，调小火煮五分钟 详情>>
原料：做法：原料：网纹瓜一个、银耳、红枣、冰糖、花生米、枸杞子做法：1、网纹瓜洗净去顶；2、去籽挖空内瓤，用小刀切出造型；3、锅中倒入适量的清水，烧热后放入泡发的银耳；4、放入红枣；5、再放入挖出来的蜜瓜；6、下入冰糖，根据自己喜好可以增减糖量；7、生花生米用热水烫一下，去掉红色表皮，下入锅中；8、大火煮开后，小火慢熬，约1小时左右熬掉1/3的汤即可；9、快出锅的时候放上少许枸杞子。 详情>>
材料:做法:材料:鸡胸肉400g，蜜香瓜1/2个，小黄瓜1条，胡椒盐1/2小匙，酱油1汤匙，米酒1汤匙，糖2小匙，香油1小匙，太白粉2小匙，蛋1/2个做法:1.将小黄瓜、蜜香瓜切条备用。2.鸡胸肉切条，与调味料拌匀备用。3.起油锅，放入作法2的鸡肉条炒热，再加入香瓜条及小黄瓜条略炒即可。 详情>>
目前，"金都"蜜瓜系列品种多达七十余个。安次区自然条件适宜，技术措施良好，所产"金都"牌蜜瓜果型美观、含糖高、品质好，于1997年被评为河北省名牌产品，并在全国第三届农业博览会上被评为名牌产品。1999年又被列为河北省22种名牌农产品之一，在99昆明世界园艺博览会上获得铜奖。安次区自1987年开始引种伊丽莎白甜瓜，该区于1997年被中国特产研究会命名为"蜜瓜特产之乡"。1995年，安次区把年产厚皮 详情>>
居延蜜瓜产自内蒙古西部额济纳绿洲。这里干旱少雨，光热充足，昼夜温差大，非常适宜蜜瓜的生长，所产蜜瓜除个大形美，色艳外，尤其以含糖高，口味纯，果肉脆甜而著称。额济纳绿洲地处戈壁深处，远离邻边农业区，蜜瓜无污染，无残留，病虫害少，是理想的绿色食品。 详情>>
原料：制法：原料：蜜瓜200克，螺肉50克，鸡块100克，生姜1片，盐少许。制法：1、先将水烧开(水量超过材料一倍)，再将姜片、螺肉、鸡块放入炖锅内，武火烧半小时，然后中火炖2小时。2、将切成小块的蜜瓜放入锅中，继续中火煮半小时即可，根据口味放盐。 详情>>
材料做法功效材料海蟹1000克，芒果100克，哈密瓜100克，香菜20克，姜5克，盐3克，味精2克，淀粉10克，麻油5克，胡椒粉1克。做法活蟹洗净之后上笼蒸熟，取出肉和黄。芒果肉切粗丝。哈密瓜肉切丝，用淡盐水焯过。锅内加上汤调味，放入蟹肉、蟹黄、芒果、哈密瓜丝烧开。用水淀粉勾芡。撒入胡椒粉、香菜末、姜末，淋麻油，放入汤盘中就可以享受啦！功效芒果蜜瓜烩蟹，汤鲜肉嫩，鲜咸香中略带甜味。 详情>>
基本信息特征特性基本信息品种名称：梦想哈蜜瓜品种类别：哈蜜瓜特征特性新型色哈密瓜品种，品质风味和产量性状媲美新疆哈密瓜，胜似农友新世纪，使大面积生产哈密瓜变为现实，创造高峰美满收益。适于露地地膜和各种措施的保护地栽培。长势健壮，抗性强大，适应性强，极易于坐果。中大果型，单果重3-4公斤，自然坐果3-4个均2.5公斤左右，1000平米产量5000公斤。中生性，果实成熟期45天，长椭圆形丰满，稍有沟肋 详情>>
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原料做法原料黄番茄3枚、蜜瓜1/8个、樱桃若干。做法1、将黄番茄洗净，放入搅拌机搅成果泥放入饮料杯中备用；2、蜜瓜去皮后切成小块，放入榨汁机内搅成果泥备用；3、用小勺轻轻的将蜜瓜汁放入番茄汁的上面，不要摇晃杯子；4、樱桃洗净切一小口，插在杯子的边缘即可。 详情>>
主料：调料：制作：健康提示：食物相克：主料：蜜瓜(320克)黄豆(160克)云耳(干)(16克)甘笋(40克)调料：姜(3克)盐(3克)制作：1、蜜瓜撕去筋、去皮、去核，洗净切长条形；2、云耳浸至发大，洗净出水过冷水；3、用素上汤煨煮蜜瓜条，至半熟；4、放黄豆、云耳、甘笋、姜煲开，下盐调味，用慢火煮至蜜瓜熟透即成。健康提示：健脾益胃、利水消肿、降胆固醇食物相克：木耳(干)：木耳不宜与田螺同食,从食 详情>>
主料：调料：制作健康提示食物相克主料：蜜瓜(320克)黄豆(160克)云耳(干)(16克)甘笋(40克)调料：姜(3克)盐(3克)制作1、蜜瓜撕去筋、去皮、去核，洗净切长条形；2、云耳浸至发大，洗净出水过冷水；3、用素上汤煨煮蜜瓜条，至半熟；4、放黄豆、云耳、甘笋、姜煲开，下盐调味，用慢火煮至蜜瓜熟透即成。健康提示健脾益胃、利水消肿、降胆固醇食物相克木耳(干)：木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说, 详情>>
主料：鲜虾仁100克哈密瓜200克青椒50克配料：白糖20克醋15克蜜瓜咕噜虾球做法：1、虾仁去泥肠,裹面粉入油锅炸一下,捞出备用2、哈密瓜和青椒切丁焯水3、糖和醋入锅勾芡,将虾仁和蔬果丁倒入翻炒,装盘即可 详情>>
蜜瓜海螺煲老鸡据说是邵逸夫爵士的心水养生汤。煲出来的汤是奶白色的，又浓又白，是秋冬滋补营养的靓汤，女士喝最好，具有美容、滋润的效果。海螺肉质鲜嫩、可鲜食，亦可熟食或制为干品，它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、磷、铁等矿物质。中医认为它性寒味甘、咸，能滋补肝肾。蜜瓜含丰富的维生素A，老母鸡则能补髓滋阴。合而为汤则能润五脏、养容颜。材料：鲜海螺肉250克(干品则100克)、蜜瓜250克(选白 详情>>
原料：网纹瓜一个、银耳、红枣、冰糖、花生米、枸杞子。做法：1、网纹瓜洗净去顶；2、去籽挖空内瓤，用小刀切出造型；3、锅中倒入适量的清水，烧热后放入泡发的银耳；4、放入红枣；5、再放入挖出来的蜜瓜；6、下入冰糖，根据自己喜好可以增减糖量；7、生花生米用热水烫一下，去掉红色表皮，下入锅中；8、大火煮开后，小火慢熬，约1小时左右熬掉1/3的汤即可；9、快出锅的时候放上少许枸杞子。 详情>>
材料做法小技巧材料火腿1袋、丝瓜半个、胡椒盐适量做法1、将蜜瓜去籽，切成7cm左右长度的小条2、将火腿从袋中拿出铺平3、将蜜瓜条放在火腿片的靠自己的一侧4、用火腿将蜜瓜条裹住，向前卷到头5、用手将蜜瓜条推一下，让蜜瓜露出点头6、装盘即可，喜欢味道更浓的可以在上面再撒点胡椒盐小技巧意大利风干火腿一般在卖西餐调料多的大超市可以买到袋装的，开袋即食，很方便 详情>>
原料：辅料：配料：作法步骤：原料：鸡胸肉300公克辅料：荸荠9粒，干贝2粒(泡发)，姜4片，哈密瓜8个配料：盐1茶匙，味精1/2茶匙，酱油1大匙，胡椒粉1/2茶匙，高汤3杯作法步骤：1、将所有辅料剁碎，加配料搅拌打匀呈黏稠状，哈密瓜以平刀切去上面1/3份，去籽，瓜口以小刀切成巨齿状。2、分别将荸荠、干贝、姜填入瓜中至八分满，移入蒸笼以大火蒸约30分钟即可。 详情>>
功效：滋润,健脾,润肺养颜材料：蜜瓜(1磅),百合(一两),白莲子(二两),茨实(一两),蜜枣(6粒),果皮(1个),水(13碗)做法：蜜瓜去核切块,将材料洗净放入煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可 详情>>
美食原料制作方法菜谱功效美味贴士食材分析香港人叫的蜜瓜，其实就是甜瓜，也叫香瓜，具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效。蜜瓜螺肉鸡汤，在香港又被称为“爵士汤”，据说是邵逸夫爵士最喜欢喝的养生汤，既清润滋补，又养颜护肤。大家不妨也来一试做爵士的滋味。美食原料主料：干螺肉100克、蜜瓜1个、鸡1只辅料：盐适量制作方法1.干螺肉用温水浸泡一小时，再洗净，切片；2.鸡洗净，斩件，汆水捞起；3.蜜瓜削皮去瓤，切 详情>>
蜜瓜玛格丽特原料：龙舌兰1.5OZ，君度1/2OZ，柠檬汁1OZ、蓝香橙酒，1／2OZ、柠檬片、盐少许制法：1、先将杯口用柠檬片抹湿，抹上一层盐霜。2、将原料按照先加辅料再加主料的顺序依次加入调酒壶内，将调酒壶盖好，摇动大约30秒钟。3、将摇好的酒注入鸡尾酒杯内，加以装饰即可。 详情>>
材料:做法:材料:材料蜜瓜、�喱粉、葡萄干、猕猴桃、西瓜做法:(1)�喱粉用冷水化开，烧滚后冷却。(2)蜜瓜用粉碎机打成茸，加入�喱水中。(3)将(2)倒入模具，放入冰箱中冷冻成型即成摩司。(4)将模具取出，扣在盆内，去掉模具。(5)猕猴桃、西瓜用挖球器挖成球形，放在摩司旁，同时撤上葡萄干作装饰即可。 详情>>
材料:做法:材料:墨鱼500克，哈密瓜200克。调料色拉油50克,盐5克,味精5克,鸡粉3克,玉米淀粉15克,自制酱(番茄沙司15克、沙拉酱10克、盐3克、味精2克、蜂蜜10克)40克。做法:1、墨鱼剥去外面黑衣，从腹部剖开除去内脏后洗净，在墨鱼表面打上间距为0.5厘米、深为1厘米的十字花刀，然后改刀成长6厘米、宽3厘米的片。2、哈密瓜去皮后分成8份，将每一份哈密瓜都改成船形；墨鱼片加入盐、味精、 详情>>
原料：哈密瓜1/4个、冰牛奶250ml、蜂蜜10ml、冰块适量。做法：哈密瓜去皮去籽后切小块放入果汁搅拌机和牛奶、蜂蜜一起搅打成绵细均匀的状态即可，想要获得更加冰凉清爽口感，喝的时候再加适量冰块。 详情>>
用料：白蜜瓜二斤半（约一点五公斤），南北杏共二两（约八十克），瘦牛踭肉十二两（约四百八十克），清水适量。做法：(1)将蜜瓜切开数块，去瓤；(2)把清水与牛肉、南北杏同放锅内烧滚,下蜜瓜，待滚起，改文火煲约三小时。附注：(1)可买半生熟的蜜瓜煲汤；(2)本汤有去燥润肺功能。 详情>>
蜜瓜山楂鸡丁简介食材主料(配料耗时)蜜瓜山楂鸡丁做法注意事项蜜瓜山楂鸡丁简介兰州蜜瓜，香甜可口、瓤厚汁多、脆而细嫩、富有营养，且清暑、解渴、开胃、利尿。享有“香如桂花，甜似蜂蜜“的美誉。蜜瓜山楂鸡丁，浓浓的果香，酸甜开胃·食材主料蜜瓜1/3个鸡肉100克配料食油2茶匙盐少许胡椒适量黄瓜少许果丹皮1根姜少许红椒少许耗时制作时间10-20分钟蜜瓜山楂鸡丁做法1准备好蜜瓜、黄瓜、鸡肉、红椒、果丹皮、生姜 详情>>
材料做法材料密瓜1/2只，瘦肉250g，瑶柱8粒，姜2片，盐1茶匙（5g）做法1、瘦肉放滚开水中略烫过捞起，用清水洗净抹干，切块；瑶柱浸软待用；密瓜洗净去籽，切大块备用。2、烧开小半锅清水，放入瘦肉、瑶柱和姜片，改用中火煲约1个半小时。3、加入密瓜，改用小火煲8分钟至材料软熟及汤浓，用适量盐调味，即可盛上桌。 详情>>
主料：辅料：调料：制作：主料：蜜瓜(200克)田鸡(640克)猪肉(瘦)(120克)辅料：甜杏仁(20克)苦杏仁(15克)调料：盐(4克)制作：1.甜杏仁、苦杏仁用水洗净，去衣。2.熟蜜瓜去瓤、去核，用水洗净，切件。3.生田鸡，洗净、去头、去爪尖、去皮、去内脏，斩件。4.瘦肉用水洗净。5.加适量水，猛火煲滚。6.放入甜杏仁、苦杏仁、田鸡和瘦肉。7.待水再滚，用中火煲1小时8.再放入蜜瓜，煲半个钟头 详情>>
蜜瓜团简介蜜瓜团服务蜜瓜团宗旨网站优势网站商业模式服务群体蜜瓜团简介蜜瓜团，成立于2010年3月，是相对比较早的团购网站之一。蜜瓜团是中国团购之风袭来第一批从事化妆品垂直型团购的专业网站，蜜瓜团，汇集了最潮最时尚的精品商户，这里有热衷尝鲜乐于分享的用户，这里有最懂生活的购物聚会。我们希望每天给您一个惊喜，让您每天感受到购物和分享的快乐！在蜜瓜团，汇集了互联网、电子商务、化妆品、时尚等领域的顶尖人士 详情>>
材料:做法:材料:熟透的哈密瓜1个，煮熟西谷米100公克，细砂糖1大匙，碎冰100公克做法:1.哈密瓜洗净，去皮及籽后取一半果肉切小块或挖成小球备用。2.将作法1剩下的一半哈密瓜果肉切小块，放入果汁机中，加入细砂糖搅打成果汁备用。3.杯中放入煮好的西谷米，加入一半碎冰和作法2果汁，再放入作法1哈密瓜果肉与另一半碎冰即可。 详情>>
材料:做法:材料:哈密瓜1/2只，煮好西米100克，牛奶30克，蜜豆若干，蜂蜜1匙做法:1.西米与牛奶混合。2.用挖球器把哈密瓜果肉挖出，哈密瓜边缘削成整齐角度做成瓜盅。3.把挖出的哈密瓜球放回瓜盅内。4.在上面倒上西米牛奶，再铺些蜜豆，淋上蜂蜜即可。 详情>>
材料:做法:材料:牛奶500ml，蜜瓜，苹果各100g，蜂蜜2汤匙（30ml）做法:1、苹果、蜜瓜分别洗净，蜜瓜削去外皮，去掉瓤，切成块；苹果去核，切成块，备用。2、将苹果块和蜜瓜块放入炖盅内，加入牛奶，放在火上，先用大火烧开，盖好盖，改用小火炖20分钟，至苹果和蜜瓜软烂时，离火略晾凉后，放入蜂蜜搅匀调好口味即可。 详情>>
材料(主料：辅料：调料：)制作材料主料：蜜瓜(200克)田鸡(640克)猪肉(瘦)(120克)辅料：甜杏仁(20克)苦杏仁(15克)调料：盐(4克)制作1.甜杏仁、苦杏仁用水洗净，去衣。2.熟蜜瓜去瓤、去核，用水洗净，切件。3.生田鸡，洗净、去头、去爪尖、去皮、去内脏，斩件。4.瘦肉用水洗净。5.加适量水，猛火煲滚。6.放入甜杏仁、苦杏仁、田鸡和瘦肉。7.待水再滚，用中火煲1小时8.再放入蜜瓜，煲 详情>>
主料：步骤：主料：哈密瓜一大块雪耳一大朵莲子适量北芪党参红枣适量蜜枣1-2个枸杞少许冰糖适量步骤：1.将除哈密瓜、冰糖、蜜枣外的食材，用清水洗净浸泡软备用；2.将除哈密瓜外的食材放入煲里加入适量清水煮至起滑胶的状态，再加入哈密瓜块和冰糖，稍煮至糖溶即可。 详情>>
主料：制作步骤：主料：鸡胸肉腰果蜜瓜玉米红甜椒青瓜红萝卜制作步骤：1蜜瓜挖空；2腰果爆香；3先炒鸡丁；4再爆香各种丁，然后才加蜜瓜，因为蜜瓜容易出水，不要煮太长时间。最后拌入腰果。 详情>>
原料制作原料寿司饭300克，新鲜三文鱼肉150克，哈密瓜100克，海苔2片，白萝卜、芥末各适量。制作1、将新鲜鱼肉、白萝卜分别切成丝，哈密瓜去皮切丝，将海苔切成5厘米宽的条。2、用芥末拌匀萝卜丝、鱼丝和蜜瓜丝制成色拉。3、洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭握制成椭圆形饭团后，围上海苔。4、饭团顶部放上拌好的色拉即成。 详情>>
秋天的气候凉爽而干燥，是“燥气当令”之时，故称秋燥。初秋尚热，故易成温燥，而深秋即凉燥。如果天气晴朗，久不下雨，人体就会明显感觉干燥，即皮肤干燥，粗糙、鼻燥咽干，口喝心烦。干咳少痰或无痰。秋季又是收获季节，各种蔬菜、水果上市，食物品种繁多，如过食生冷、则有些小儿易患秋季腹泻，故此季节宜适当饮用滋养润燥的汤水，这类汤水，能生津养液，滋润脏腑，清世燥邪。用料：白蜜瓜二斤半（约一点五公斤），南北杏共二两 详情>>
材料：做法：功效：材料：竹蔗500克，蜜瓜（香瓜）1个，冻螺片300克，瘦肉300克，生姜做法：1.竹蔗洗净，斩成小段后再开边；2.蜜瓜洗净，削皮，切半，去瓜瓤；3.螺片解冻洗净，煮沸半锅水，放入一小块姜和2条葱，再放入螺片，滚5分钟，取出冲水；4.瘦肉洗净切块，汆水捞起；5.将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸后转慢火煲两个小时，下盐调味食用。功效：清热润燥，止渴滋阴。 详情>>
原料操作方法原料蜜瓜、黑木耳、银耳、枸杞子、冰糖操作方法1.准备好蜜瓜、银耳、黑木耳、冰糖、枸杞子。2.蜜瓜洗净、去皮。切去1/3蜜瓜，掏空瓜籽。3用小勺挖出瓜瓤。瓜边缘用刀切出齿边，备用。4.银耳、木耳提前泡发。先将银耳放入锅中，煮20分钟。5.加入黑木耳、冰糖、枸杞子，再煮10分钟。6.将炖好的汤倒入瓜碗中，瓜碗放入小盘，置于开水锅中，隔水炖5分钟，让瓜汁充分与银耳等融合。 详情>>
材料：做法：功效：材料：竹蔗500克，蜜瓜（香瓜）1个，冻螺片300克，瘦肉300克，生姜做法：1.竹蔗洗净，斩成小段后再开边；2.蜜瓜洗净，削皮，切半，去瓜瓤；3.螺片解冻洗净，煮沸半锅水，放入一小块姜和2条葱，再放入螺片，滚5分钟，取出冲水；4.瘦肉洗净切块，汆水捞起；5.将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸后转慢火煲两个小时，下盐调味食用。功效：清热润燥，止渴滋阴。 详情>>
产于甘肃省民勤县，种植历史长达50多年，产品质量优于他乡同类产品。黄河蜜瓜含糖量高达18%，采用无公害栽培技术，1995年被中华人民共和国国内贸易部评为“中华老字号产品”，并指定为国家专用瓜生产基地。1999年云南昆明世博会上获得金奖，故有瓜乡之美称。收成乡生产的黄河蜜瓜、白兰瓜，以其肉厚、色纯、香甜闻名，以消暑、止渴、开胃而受欢迎，以个大、皮厚、耐运输而受青眯。民勤是闻名全国的“瓜乡”，日照时间 详情>>
奶油蜜瓜汤材料：奶油蜜瓜汤的做法：奶油蜜瓜汤材料：主料：哈密瓜半个。调料：奶油2大匙、免费适量、牛奶半杯、白糖少许。奶油蜜瓜汤的做法：1、将哈密瓜削皮，瓜肉切块。2、将一半瓜肉在果汁机中较大成汁，留少许瓜皮切丝，备用。3、锅置火上，倒入奶油，熔化后撒匀面粉，然后倒入适量清水、牛奶搅匀，放入瓜肉、瓜汁煮沸，加白糖调匀，再放入瓜皮丝点缀即可。 详情>>
材料:做法:材料:牛奶500ml，蜜瓜，苹果各100g，蜂蜜2汤匙（30ml）做法:苹果、蜜瓜分别洗净，蜜瓜削去外皮，去掉瓤，切成块；苹果去核，切成块，备用。将苹果块和蜜瓜块放入炖盅内，加入牛奶，放在火上，先用大火烧开，盖好盖，改用小火炖20分钟，至苹果和蜜瓜软烂时，离火略晾凉后，放入蜂蜜搅匀调好口味即可。 详情>>
做法主要食材小贴士做法难度:新手时间:45-60分钟主要食材:瓜果类菜系:冰品营养丰富的奇异果也是做冰沙的好原料，与蜜瓜结合在一起，酸酸甜甜的，鲜艳柔嫩。奇异果 3个（约200g）蜜瓜 1/4个（约200g）绵白糖 1汤匙（15g）蜜瓜去皮、去籽切成小块。奇异果去皮，也切成小块。绵白糖中加入150ml清水，以小火慢慢熬成金黄色的糖水。将切好的蜜瓜块、奇异果块和熬好的糖水放入搅拌机，一起搅打成果泥。 详情>>
食材黄瓜1根、苹果1个、山楂糕1小块、盐1/4小匙、蜂蜜1大匙。步骤1、黄瓜洗净后切细丝，苹果洗净去皮切细丝，山楂糕切细丝；2、黄瓜丝和苹果丝放入大碗中，调入盐和蜂蜜，封上保鲜膜或盖上盖子腌制15分钟；3、吃的时候倒入盘中，撒上山楂糕丝即可。特点介绍1、黄瓜丝和苹果丝加上调料腌制后的味道与哈密瓜相似。如果其中的苹果丝换成梨丝，最终的味道却与香瓜相似，十分奇妙。2、这道菜肴酸酸甜甜，开胃解腻，即是一 详情>>
材料：做法：材料：哈蜜瓜、酸奶、少许矿泉水做法：1、哈蜜瓜切小块，加少许矿泉水和少许酸奶，进搅拌机30秒。2、杯里先倒入半杯酸奶，再倒入糊好的蜜瓜汁，然后在最上面一层，再加少许酸奶。 详情>>
原料：做法：原料：黄番茄3枚、蜜瓜1/8个、樱桃若干。做法：1、将黄番茄洗净，放入搅拌机搅成果泥放入饮料杯中备用；2、蜜瓜去皮后切成小块，放入榨汁机内搅成果泥备用；3、用小勺轻轻的将蜜瓜汁放入番茄汁的上面，不要摇晃杯子；4、樱桃洗净切一小口，插在杯子的边缘即可。 详情>>
顺风顺水蜜瓜船烧制过程顺风顺水蜜瓜船食材明细哈蜜瓜1个竹签2根白菜梗4片草莓3个橙子半个弥猴桃1个沙拉酱30克烧制过程1.哈蜜瓜洗净。2.用刀从三分之二处横剖开来，挖空瓜瓤。3.较小的那一半用挖球器挖出小球备用。4.将较大的那一半底朝上，平着削去一小块底皮。5.将削平的底部朝下，放入盘中，用雕花刀沿着边缘刻出船沿，剔掉多余的果皮和果肉，做出船的造型。6.大白菜削去两边的叶子，只留下白菜梗。7.将白 详情>>
夕张甜瓜是北海道特产，在日本赫赫有名，甚至被誉为“全世界最好的水果”。夕张甜瓜是日本夏季颇受欢迎的馈赠佳品。夕张蜜瓜的严格质量控制及分级制度，让它立于蜜瓜界顶位。为啥它可以卖这么贵？因为所有收成蜜瓜都会送去农业部贴上标签；就像葡萄酒会有酿酒师的名字，每个标签都会列明种植者大名（现时较出名的有清木勇）。之后由40位专业检查员将蜜瓜分为三级：一般是“秀”，质素较佳叫“优”，顶级是“良”。普通蜜瓜都是中 详情>>
材料:做法:材料:牛奶500ml，蜜瓜，苹果各100g，蜂蜜2汤匙（30ml）做法:苹果、蜜瓜分别洗净，蜜瓜削去外皮，去掉瓤，切成块；苹果去核，切成块，备用。将苹果块和蜜瓜块放入炖盅内，加入牛奶，放在火上，先用大火烧开，盖好盖，改用小火炖20分钟，至苹果和蜜瓜软烂时，离火略晾凉后，放入蜂蜜搅匀调好口味即可。 详情>>
材料:做法:材料:牛奶500ml，蜜瓜，苹果各100g，蜂蜜2汤匙（30ml）做法:苹果、蜜瓜分别洗净，蜜瓜削去外皮，去掉瓤，切成块；苹果去核，切成块，备用。将苹果块和蜜瓜块放入炖盅内，加入牛奶，放在火上，先用大火烧开，盖好盖，改用小火炖20分钟，至苹果和蜜瓜软烂时，离火略晾凉后，放入蜂蜜搅匀调好口味即可。 详情>>
香蕉蜜瓜俗名盘鸡括，是国内珍稀野生果树，目前仅有少量栽培。该品种系木桐科多年生高大藤本落叶植物，藤蔓软韧，复叶；穗状花序，花冠紫红色，4—5月开花，每穗结1—3个果，重200—700g；果长圆柱形，似香蕉，果皮青绿色，坚硬如石，成熟果常温下可保鲜贮存3个月不变色。果实10月中下旬成熟，待采摘贮存一段时间或在树上过度成熟后，便露出雪白的果肉来。其果肉柔软细嫩汁少，含糖17％，味道浓香、鲜美。香蕉蜜瓜 详情>>
材料：做法材料：蜜瓜2个，响螺2只，瘦肉250克，陈皮5分。做法1、洗净上述材料，响螺先煲过出水，然后切片。2、把所有材料放进煲内，用清水12碗以慢火煲2小时便可。备注功效：滋阴降火、润肺止咳、健脾通便。小提示响螺煲过出水才不会带有腥味 详情>>
材料主料：蜜瓜(200克)田鸡(640克)猪肉(瘦)(120克)辅料：甜杏仁(20克)苦杏仁(15克)调料：盐(4克)制作工艺1.甜杏仁、苦杏仁用水洗净，去衣。2.熟蜜瓜去瓤、去核，用水洗净，切件。3.生田鸡，洗净、去头、去爪尖、去皮、去内脏，斩件。4.瘦肉用水洗净。5.加适量水，猛火煲滚。6.放入甜杏仁、苦杏仁、田鸡和瘦肉。7.待水再滚，用中火煲1小时8.再放入蜜瓜，煲半个钟头。9.以细盐调味， 详情>>
材料:做法:材料:哈密瓜一大块，雪耳一大朵，莲子适量，北芪，党参，红枣适量，蜜枣1-2个，枸杞少许，冰糖适量做法:1、将除哈密瓜、冰糖、蜜枣外的食材，用清水洗净浸泡软备用；2、将除哈密瓜外的食材放入煲里加入适量清水煮至起滑胶的状态，再加入哈密瓜块和冰糖，稍煮至糖溶即可。 详情>>
原料寿司饭300克，新鲜三文鱼肉150克，哈密瓜100克，海苔2片，白萝卜、芥末各适量。制作1、将新鲜鱼肉、白萝卜分别切成丝，哈密瓜去皮切丝，将海苔切成5厘米宽的条。2、用芥末拌匀萝卜丝、鱼丝和蜜瓜丝制成色拉。3、洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭握制成椭圆形饭团后，围上海苔。4、饭团顶部放上拌好的色拉即成。 详情>>
材料：玉米2个，猪横利2条，金黄香蜜瓜1个，姜3片，盐适量。做法：1.玉米先撕去外衣，洗干净，切成大段；香蜜瓜去籽，带皮，冲净，切大件，待用。2.猪横利剪去肥脂后，用姜片飞水，洗净，切件，留用。3.将香蜜瓜、玉米、猪横利及姜2片，一同放入汤煲中，并放入适量清水，煮至开，改用中小火，将汤煲至浓及材料煮透，以适量的盐调味，同时；捞出猪横利切片，伴以适量熟油和生油，一同上桌。小编贴士：猪横利为猪的胰脏， 详情>>
材料(主料：调料：)制作食物相克材料主料：蜜瓜(320克)黄豆(160克)云耳(干)(16克)甘笋(40克)调料：姜(3克)盐(3克)制作1、蜜瓜撕去筋、去皮、去核，洗净切长条形；2、云耳浸至发大，洗净出水过冷水；3、用素上汤煨煮蜜瓜条，至半熟；4、放黄豆、云耳、甘笋、姜煲开，下盐调味，用慢火煮至蜜瓜熟透即成。食物相克木耳(干)：木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利 详情>>
材料：做法：附注：材料：白蜜瓜二斤半（约一点五公斤），南北杏共二两（约八十克），瘦猪踭肉十二两（约四百八十克），清水适量。做法：(1)将蜜瓜切开数块，去瓤；(2)把清水与猪肉、南北杏同放锅内烧滚,下蜜瓜，待滚起，改文火煲约三小时。附注：(1)可买半生熟的蜜瓜煲汤；(2)本汤有去燥润肺功能。 详情>>
准备材料：制作材料：准备材料：蜜瓜一个(约两斤)，瘦猪蹄半斤，南杏五钱，北杏四钱，蜜枣六粒制作材料：1.选购半生熟蜜瓜，去皮、瓜仁、瓜瓤，用清水洗干净，切块；2.瘦猪蹄用清水洗干净，飞水；3.南、北杏去衣，用清水洗干净；4.蜜枣用清水洗干净；5.用瓦煲加入适量清水，先将南北杏和蜜枣用猛火煲至水滚，然后把猪蹄和蜜瓜放入煲内改用中火煲三小时，加上盐调味，即可饮用。 详情>>
材料：水芹（普通芹菜）70g蕃茄1个蛋白1个哈密瓜1/2个柠檬1/4个作法：（1）水芹洗净切小段，加少许冷开水放入果汁机打汁。（2）蕃茄，哈蜜瓜削皮切成小块，柠檬剥除内层薄膜切成小块，放入如上汁中一起打成汁。（3）最后将蛋白慢慢倒入打好的果汁中拌匀。功效：增强体力，消除疲劳。适合运动后饮用。 详情>>
瓜州蜜瓜，甘肃省瓜州县特产。瓜州县种植蜜瓜历史比较悠久，特别是该县瓜州乡所产白兰瓜、黄河蜜等蜜瓜品种是在20世纪六、七十年代就开始走俏市场。瓜州蜜瓜有4个系列30多个品种，质脆汁多，香甜可口，清爽宜人，含糖量达14%一19%，是消暑止渴的佳品。有诗赞曰：冰泉浸绿玉，霸刀破黄金；凉冷消晚暑，清甘洗渴心。2011年，列为中国农产品地理标志保护产品。中文名：瓜州蜜瓜主要产地：甘肃省瓜州县品质特点：质脆汁 详情>>
参见：哈密瓜百合瘦身汤 详情>>
哈密瓜脯哈密瓜脯制作流程制作方法哈密瓜脯哈密瓜是新疆的特产，由于它具有特殊的香味，加上它肉色鲜艳，体大肉厚和清脆爽口的优点，颇受国内外市场的欢迎，特别近几年来，经过农业科技工作教室的努力，已培育出像“炮台红”、“红心脆”等优良品种，深受外商的欢迎。但是瓜的保存期受品种条件的影响，一般在2～3个月内鲜瓜就会腐败变质。为了满足瓜季过后对哈密瓜制品的市场需要，石河子市食品厂近几年来，加工生产了哈密瓜哺， 详情>>
哈密瓜不是广东特产，是新疆一带特产，成熟哈密瓜糖份也很高，爽脆，但在当地正当丰产之季节。或者是一些不够优良不够清甜的品种为了延长保存期，减少腐烂也有加工成果脯蜜饯的必要，其加工技术如下：1、原料处理：可采用成熟或充分成熟哈密瓜，需人工去皮，切片成条状或片状呈2厘米宽、3厘米长，0.4～0.5厘米厚。2、硬化处理：配制0.1%二氯化钙溶液浸泡6～8小时，沥干水待用。3、糖液配制：配制40%砂糖液，用 详情>>
参见：哈密瓜汁饮料 详情>>
河套蜜瓜盛产于内蒙古巴彦淖尔市，河套蜜瓜外型溜圆，瓜重0.5公斤左右。色泽淡黄，入口棉甜，肉质鲜嫩，甜润宜人。河套蜜瓜同时兼有梨、苹果、蜜桃、香蕉的美味，在国内外久负盛名。形态特征河套蜜瓜节地理分布河套蜜瓜节的举办意义形态特征名称起源河套蜜瓜又称华莱士瓜。据传说曾经有一位外国的名叫华莱士的传教士首先发现了这种食物的食用价值，并且把它引种到了河套地区。为了纪念他人们就把这种蜜瓜命名为华莱士瓜。每年蜜 详情>>
本品呈乳黄色，均匀一致。具有河套蜜瓜经去皮、去瓤后应有的芳香气味和良好的风味，酸甜适口，无异味。组织经研磨加糖浓缩成半流体粘稠状，酱体置于水平面上，允许徐徐流散，但不分泌液体，无糖结晶。酸甜适口。食品用料制作方法(工艺流程具体步骤)质量标准食品用料瓜浆150千克白砂糖30千克柠檬酸400克苯甲酸钠100克或尼泊金乙酯10克制作方法工艺流程原料→清洗→表皮灭菌→去表皮→切分挖瓤→破碎→配料→浓缩→成 详情>>
黄河蜜瓜是甘肃省农业大学瓜类研究所用白兰瓜单株变异后代与墨西哥甜瓜品种甘露杂交选育而成的新品种，属中早熟品种。全生育期105—120天，座果后35—40天成熟，果实椭圆形，果皮光滑，未成熟时呈绿色，成熟后金黄色，有的有网纹，果肉淡绿色，肉厚3—4厘米，肉质坚硬，耐贮运。果实成熟后清香可口，可溶性固形物含量12%以上，最高达14%，维生素C含量高于西瓜、葡萄、苹果，是止渴、除烦热、利小便、通塞气、治 详情>>
介绍医药价值生长环境与经济效益介绍又名厚皮甜瓜、洋香瓜，均属于甜瓜。蜜瓜品质优良，是当今国际市场上一种世界性的高档畅销果品，产值高，换汇率高。蜜瓜营养丰富，色泽艳丽，风味高雅，是宴请宾客的上品。医药价值其维生素，矿物质含量高，在医学上对治疗贫血、肾病、结石、便秘等疾病具有特殊疗效，医疗保健价值为人们所重视。生长环境与经济效益滦县地处季风气候区，冬春和初夏少雨干旱，日照充足，昼夜温差大，适合蜜瓜的生 详情>>
河套蜜瓜香蕉蜜瓜恩蜜瓜河套蜜瓜系厚皮系统非网纹类甜瓜，中早熟品种。又名华莱士瓜，又称花兰柿，主产于我国内蒙地区。瓜为圆球、扁圆球或柠檬形，表皮光滑有裂纹，皮深黄或桔红色，肉脆汁多，味极甜，兼有梨、苹果、香蕉和蜜桃等水果浓香味。河套蜜瓜瓜型美观，色泽鲜艳，香味浓郁，甜脆可口，是生食瓜类之特佳品种。河套蜜瓜是巴彦淖尔盟黄河后套地区的著名特产。其中磴口县所产的蜜瓜，品种纯，因自然条件好而得天独厚。畅销北 详情>>
做法：功效：美食科学堂做法：1.白兰瓜洗净，去皮去籽，切块；2.将百合、莲子、芡实洗净备用；3.陈皮用清水泡软，刮去白瓤；4.将6碗水倒入瓦煲，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲一个小时，下少许盐调味即可饮用。功效：清热解渴，健脾开胃，润肺养颜。美食科学堂白兰瓜白兰瓜也叫做“兰州蜜瓜”，是甜瓜的一种，比起我们更常见的香瓜（也是一种甜瓜），它个更大，味道则大同小异，香瓜闻起来就有股甜甜的香味，白兰瓜似 详情>>
1.撇去青蜜瓜、番茄及薄荷不用，照主食谱方法，从2个约重1.4千克的小黄蜜瓜内挖出瓜球，弃掉瓜皮。2.抹净及清理1个青瓜，用剥皮创去皮，留起6片瓜皮作装饰用，将其他直切为二。3.用茶匙挖出青瓜子，将1/2条于青瓜直切为3条，然后横切成件状。4.把250克无核红葡萄或同等分量的黑葡萄去梗和核，与蜜瓜、青瓜一同放入碗内。5.照主食谱所述的方法调制甜美汁，将它倒入色拉内搅拌。6.将色拉放在6只冷藏杯内， 详情>>
材料布丁（A）400毫升牛奶，500克蜜瓜泥，盐少许，200克糖，1汤匙琼脂粉，1／2汤匙即溶?喱粉（B）80克吉士粉，100毫升牛奶，4个蛋黄（C）30克黄油（D）蜜瓜球适量800毫升水，150克糖，3茶匙琼脂粉做法1．准备一个直径约为25厘米的圆形海绵蛋糕，并将它片成两片。2．将（A）煮沸，然后加入预先拌匀的（B），继续煮至浓稠；加入（C）搅至拌匀成布丁料。3．将一片蛋糕放入脱底模具里。4．将 详情>>
材料做法材料成熟哈蜜瓜半个葡萄汁200c.c.鱼胶4片水60c.c.士多啤梨雪糕一球糖粒适量鲜忌廉适量做法1.将哈蜜瓜底部削平，让它可以平稳地立在盘再中。2.用挖球器挖出全部果肉，留下六个果肉作装饰用。3.鱼胶用水泡软，放入煮热的葡萄汁中，继续煮至鱼胶溶化。4.倒入空的哈蜜瓜中放凉，放进雪柜中约２小时。5.要享用之前，可以用雪糕，哈蜜瓜球，鲜忌廉作装饰，上放彩色糖粒。 详情>>
基本信息食品用料制作方法基本信息菜谱名称蜜瓜脆鳝所属菜系粤菜所属类型特色粤菜食品用料黄鳝320克、红辣椒2只、蜜瓜（挖球）约240克、姜2片、蒜头2粒、生粉半杯镇江醋2汤匙、糖3/4汤匙、盐1/4茶匙、生粉1茶匙、水4汤匙酱油1茶匙、酒1茶匙、胡椒粉少许制作方法1、黄鳝去头尾洗净，用盐、生粉略拌去滑过水放干，切成片，加入腌料拌腌片刻，留用。2、蜜瓜挖球，红椒切丝。3、将鳝鱼沥干洒上生粉，放滚油内炸 详情>>
简介制备方法简介【药物组成】瓜蒌皮（蜜涂，慢火炙）。【处方来源】《幼幼新书》卷十六引丘松年方。【方剂主治】小儿咳嗽,肺炎。制备方法上为末。【用法用量】每服1钱，蜜调成膏。时抹儿口。 详情>>
原料做法原料意大利风干火腿、西莫洛托蜜瓜、菊苣、薄荷、樱桃番茄。做法1、西莫洛托蜜瓜去皮去籽，切成条状；2、意大利风干火腿去皮,改刀切成可以包裹住蜜瓜条的大片；3、用意大利风干火腿片把蜜瓜条卷起放入盘中；4、放些菊苣、薄荷、樱桃番茄点缀在周围即可。 详情>>
简介功用做法提示简介菜谱名称蜜瓜螺头鸡汤所属菜系粤菜所属类型特色靓汤基本特点基本材料蜜瓜半斤（注意，要挑白皮绿肉蜜瓜，生一点，不要太熟），新鲜海螺肉半斤（如果没有新鲜的，干的二两就够），老母鸡一斤。功用：在香港又被称之为爵士汤，据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色，很浓很白，女人喝最好，具有美容，滋润效果。辅料：生姜一小片。做法：最好用传统的高深的瓦罐，如果没有，高深的不锈钢锅 详情>>
1.撇去青蜜瓜、番茄及薄荷不用，照主食谱方法，从2个约重1.4千克的小黄蜜瓜内挖出瓜球，弃掉瓜皮。2.抹净及清理1个青瓜，用剥皮创去皮，留起6片瓜皮作装饰用，将其他直切为二。3.用茶匙挖出青瓜子，将1/2条于青瓜直切为3条，然后横切成件状。4.把250克无核红葡萄或同等分量的黑葡萄去梗和核，与蜜瓜、青瓜一同放入碗内。5.照主食谱所述的方法调制甜美汁，将它倒入色拉内搅拌。6.将色拉放在6只冷藏杯内， 详情>>
原料：哈密瓜（中等大小）1个新鲜水果0.5公斤香草糖1—2小勺白酒200毫升白糖适量作法：1、蜜瓜洗净，底部稍削平，使其能直立于盘子上。在瓜顶部向下约1/4处，横切下来作盖。用小勺掏出瓜瓤，去瓜籽，切成小块。2、新鲜水果，洗净去皮、核后，亦切成小块，与蜜瓜肉块拌和在一起，再拌入香草糖和白糖。3、将拌匀的瓜肉水果块，装入蜜瓜盅内，浇上甜酒，加盖置阴凉处，或放入冰箱冷藏柜（4℃）中，直至上桌去盖食用。 详情>>
主料：西米、哈密瓜、糖制作步骤1、西米入开水锅中煮熟，冲凉待用。2、糖加入水，煮成糖水冷却。3、哈密瓜洗净去皮，将果肉取出切成小块，搅成果汁。4、将果汁、糖水、西米混合入冰箱冷冻一下，装入小碗中，撒上几粒哈密瓜粒即可。制作关键西米在煮好后一定要用清水冲洗。 详情>>
菜名蜜瓜响螺汤主料材料：蜜瓜2个，响螺2只，瘦肉250克，陈皮5分。做法1、洗净上述材料，响螺先煲过出水，然后切片。2、把所有材料放进煲内，用清水12碗以慢火煲2小时便可。备注功效：滋阴降火、润肺止咳、健脾通便。小提示响螺煲过出水才不会带有腥味 详情>>
材料：做法：备注：温馨提示：材料：哈密瓜半个、瘦肉一斤、百合一两、陈皮一钱、盐适量做法：1、哈密瓜洗净皮，去籽切块；2、瘦肉洗净切块，去水备用；3、陈皮浸软，去除瓜瓤，百合冲洗备用；4、锅内放入适量清水，加入所有材料用猛火煲半小时，转慢火煲两小时，加盐调味，即可食用。备注：哈密瓜对胃病、高胆固醇有好处；百合可润肺止咳，清心安神，养阴益气；陈皮可化痰止咳，驱寒消滞。适合人群：一般人皆可食用。适用量： 详情>>
原料：做法：功效：原料：百合、蜜瓜、莲子做法：1.白兰瓜洗净，去皮去籽，切块；2.将百合、莲子、芡实洗净备用；3.陈皮用清水泡软，刮去白瓤；4.将6碗水倒入瓦煲，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲一个小时，下少许盐调味即可饮用。功效：清热解渴，健脾开胃，润肺养颜。 详情>>
用料做法健康常识汤粥做法：煮菜口味：甜味烹饪时间：30分钟用料主料：大米100克百合4朵哈密瓜1小块调料：冰糖适量做法1、百合掰开洗净，那层白膜也克不用撕，没那么苦，这样清洗起来还省事不少，洗净后放在锅里，添加清水，煮开后倒入大米熬粥2、哈密瓜切碎，打成泥，锅里粥煮好后，倒入蜜瓜泥，再放一些切碎的蜜瓜粒，加入冰糖，再煮5分钟就好了健康常识秋季饮食原则就是：1、在秋季尤其是初秋，要多吃百合、梨、藕、 详情>>
原料：做法：原料：薄荷、蜜瓜做法：1.撇去青蜜瓜、番茄及薄荷不用，照主食谱方法，从2个约重1.4千克的小黄蜜瓜内挖出瓜球，弃掉瓜皮。2.抹净及清理1个青瓜，用剥皮创去皮，留起6片瓜皮作装饰用，将其他直切为二。3.用茶匙挖出青瓜子，将1/2条于青瓜直切为3条，然后横切成件状。4.把250克无核红葡萄或同等分量的黑葡萄去梗和核，与蜜瓜、青瓜一同放入碗内。5.照主食谱所述的方法调制甜美汁，将它倒入色拉内 详情>>
简介食材明细做法简介制作难度：普通所需时间：数小时菜品口味：甜味主要工艺：腌主要食材：瓜果类食材明细原料：冬瓜果珍配料：盐醋做法1.冬瓜削皮、去囊、切条，水烧开，放半勺盐，一小勺醋，下冬瓜条。2.煮到变色，捞出过凉，沥干水分，用纯净水浸一下。3.控水放到一个中碗里，加入果珍、白糖、搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌渍三小时以上。 详情>>
材料:做法:材料:鸡胸肉，腰果，蜜瓜，玉米，红甜椒，青瓜，红萝卜做法:1.蜜瓜挖空；2.腰果爆香；3.先炒鸡丁；4.再爆香各种丁，然后才加蜜瓜，因为蜜瓜容易出水，不要煮太长时间。最后拌入腰果。 详情>>
非洲蜜瓜，英文名Kiwano，原产于非洲南部沙漠中，现在也长于新西兰、美国、澳大利亚等国,藤本蔓生植物，成熟时长有带刺外皮，多汁，味道似香蕉、柠檬和黄瓜的三种混合。目前这一水果新品种已获美国园艺师加以改良培植，在美国加州为数不少的果园中种植。最近也已在国内进口水果市场上现身.广东省惠州市罗浮山果木世界已试种成功.果实采后储藏非洲蜜瓜果食实极耐储藏，在17-24℃，干燥的环境下保鲜时间可长达6个月。 详情>>
材料:做法:材料:材料风干火腿、蜜瓜、西瓜、苹果、油醋汁做法:1、风干火腿去皮，用刨片机刨成薄片。2、蜜瓜、西瓜用挖球器挖出圆球，苹果切成片。3、将风干火腿卷成花朵状，放在盆中央，旁边放上蜜瓜球、西瓜球、苹果片作装饰，淋上油醋汁。 详情>>
简介产地特色简介赣南蜜瓜是江西省的特产。产地赣南，即江西南部，由于江西南部绝大部分隶属于赣州市，所以赣南基本等同于赣州，赣州是国家历史文化名城，是赣南政治、经济、文化中心，江西南大门，被誉为“宋代历史博物馆”。赣南人文荟萃，文化底蕴丰厚，五千年前就有先民生息繁衍。具有浓厚的江右文化，全境通行客家话和赣州话，赣南还是著名的红色革命老区。赣南属中亚热带南缘，气候温和，热量丰富，雨量充沛，无霜期长，年平 详情>>
参见：哈密瓜百合瘦肉汤 详情>>
材料：哈蜜瓜1/3个高丽菜（包心菜）120g柠檬汁1/6个份蜂蜜适量冰块适量作法：（1）包心菜叶分别洗净切小块，加少许冷开水放入果汁机中打汁。（2）哈蜜瓜去皮去籽切小块，连同柠檬汁，蜂蜜及冰块一块放入如上的菜汁中一起打成果汁。功效：此果汁可预防胃溃疡，牙龈出血及高血压，并可以帮助消化。 详情>>
原料：做法：原料：哈蜜瓜一个、麦芽糖适量做法：1、哈蜜瓜去片切成小块；2、将哈蜜瓜块倒入锅中，开大火煮开，用木铲不停搅动，大火煮五分钟时开中小火继续搅动煮至稍干，水分蒸发一些后，加入适量麦芽糖，搅拌至有些粘稠；3、将煮好的果酱趁热装入洗净并消毒后的密封瓶中，盖紧，晾凉，放冰箱中保存。 详情>>
材料：哈蜜瓜400g柠檬1/4个蜂蜜适量冰块适量作法：哈蜜瓜去皮去籽切小块，柠檬去皮切成小块，放入果汁机打汁。喜甜味者可加入蜂蜜调味。功效：哈蜜瓜含丰富维生素C，有美容及利尿作用。 详情>>
基本信息为害症状基本信息中文名：哈蜜瓜蔓枯病英文名：Muskmelongummystemblight别名：黑腐病病原中文名：瓜黑腐小球壳菌病原拉丁学名：Mycosphaerellamelonis(Passerini)ChiuetWalker病原分类地位：子囊菌亚门病害类型：真菌主要危害作物：甜瓜、白兰瓜、哈蜜瓜主要为害部位：主蔓和侧蔓为害症状哈蜜瓜蔓枯病又称黑腐病，发病株率高达30～50%，主要为 详情>>
材料：毛豆（煮熟后去壳）50g哈蜜瓜200g柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量作法：哈蜜瓜，柠檬切皮去籽后切成小块，与其他材料一起放入果汁机打汁即可。功效：此果汁含有维生素C，是营养非常丰富的果汁。 详情>>
材料：做法：功效：材料：瘦肉500克哈密瓜半个百合30克陈皮1块水8碗做法：1.哈密瓜洗净，削皮去核，切块；2.瘦肉洗净，切大块，汆水捞起；3.陈皮用清水泡软，刮去白瓤；百合洗净；4.煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。功效：消暑解热、利尿消肿、化痰止咳，适合烟酒过多人士饮用。脾胃虚寒者不宜食用。 详情>>
材料:做法:材料:哈密瓜，雪耳，无花果，枸杞籽，冰糖做法:1.买了一小半个哈密瓜回家,用挖勺把里头的肉挖出来,然后放上泡好的雪耳、从做上刚摘下来的无花果和几粒枸杞籽，加放冰糖和水，在大锅上炖两个小时 详情>>
原料：鸡腿两支、甜酒红糟60克、小蜜瓜一只、配料：水一碗、盐5克、生抽10克、料酒5克、油10ML、盐、姜片、葱花少许。做法：1、鸡腿洗净，去骨，留净肉，加料酒、盐、生抽腌制10分钟；2、蜜瓜用刀瓜顶的1/3处切开，用挖勺或小匙把瓜肉挖出来，做成一个蜜瓜盅，挖出的瓜肉切成大小均匀的片备用；3、锅烧热，下姜片爆香，倒入腌好的鸡腿肉翻炒至变色，倒入甜酒红糟，翻炒均匀，加一碗水，大火煮开，调小火煮五分钟 详情>>
原料：做法：原料：网纹瓜一个、银耳、红枣、冰糖、花生米、枸杞子做法：1、网纹瓜洗净去顶；2、去籽挖空内瓤，用小刀切出造型；3、锅中倒入适量的清水，烧热后放入泡发的银耳；4、放入红枣；5、再放入挖出来的蜜瓜；6、下入冰糖，根据自己喜好可以增减糖量；7、生花生米用热水烫一下，去掉红色表皮，下入锅中；8、大火煮开后，小火慢熬，约1小时左右熬掉1/3的汤即可；9、快出锅的时候放上少许枸杞子。 详情>>
材料:做法:材料:鸡胸肉400g，蜜香瓜1/2个，小黄瓜1条，胡椒盐1/2小匙，酱油1汤匙，米酒1汤匙，糖2小匙，香油1小匙，太白粉2小匙，蛋1/2个做法:1.将小黄瓜、蜜香瓜切条备用。2.鸡胸肉切条，与调味料拌匀备用。3.起油锅，放入作法2的鸡肉条炒热，再加入香瓜条及小黄瓜条略炒即可。 详情>>
目前，"金都"蜜瓜系列品种多达七十余个。安次区自然条件适宜，技术措施良好，所产"金都"牌蜜瓜果型美观、含糖高、品质好，于1997年被评为河北省名牌产品，并在全国第三届农业博览会上被评为名牌产品。1999年又被列为河北省22种名牌农产品之一，在99昆明世界园艺博览会上获得铜奖。安次区自1987年开始引种伊丽莎白甜瓜，该区于1997年被中国特产研究会命名为"蜜瓜特产之乡"。1995年，安次区把年产厚皮 详情>>
居延蜜瓜产自内蒙古西部额济纳绿洲。这里干旱少雨，光热充足，昼夜温差大，非常适宜蜜瓜的生长，所产蜜瓜除个大形美，色艳外，尤其以含糖高，口味纯，果肉脆甜而著称。额济纳绿洲地处戈壁深处，远离邻边农业区，蜜瓜无污染，无残留，病虫害少，是理想的绿色食品。 详情>>
原料：制法：原料：蜜瓜200克，螺肉50克，鸡块100克，生姜1片，盐少许。制法：1、先将水烧开(水量超过材料一倍)，再将姜片、螺肉、鸡块放入炖锅内，武火烧半小时，然后中火炖2小时。2、将切成小块的蜜瓜放入锅中，继续中火煮半小时即可，根据口味放盐。 详情>>
材料做法功效材料海蟹1000克，芒果100克，哈密瓜100克，香菜20克，姜5克，盐3克，味精2克，淀粉10克，麻油5克，胡椒粉1克。做法活蟹洗净之后上笼蒸熟，取出肉和黄。芒果肉切粗丝。哈密瓜肉切丝，用淡盐水焯过。锅内加上汤调味，放入蟹肉、蟹黄、芒果、哈密瓜丝烧开。用水淀粉勾芡。撒入胡椒粉、香菜末、姜末，淋麻油，放入汤盘中就可以享受啦！功效芒果蜜瓜烩蟹，汤鲜肉嫩，鲜咸香中略带甜味。 详情>>
基本信息特征特性基本信息品种名称：梦想哈蜜瓜品种类别：哈蜜瓜特征特性新型色哈密瓜品种，品质风味和产量性状媲美新疆哈密瓜，胜似农友新世纪，使大面积生产哈密瓜变为现实，创造高峰美满收益。适于露地地膜和各种措施的保护地栽培。长势健壮，抗性强大，适应性强，极易于坐果。中大果型，单果重3-4公斤，自然坐果3-4个均2.5公斤左右，1000平米产量5000公斤。中生性，果实成熟期45天，长椭圆形丰满，稍有沟肋 详情>>
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原料做法原料黄番茄3枚、蜜瓜1/8个、樱桃若干。做法1、将黄番茄洗净，放入搅拌机搅成果泥放入饮料杯中备用；2、蜜瓜去皮后切成小块，放入榨汁机内搅成果泥备用；3、用小勺轻轻的将蜜瓜汁放入番茄汁的上面，不要摇晃杯子；4、樱桃洗净切一小口，插在杯子的边缘即可。 详情>>
主料：调料：制作：健康提示：食物相克：主料：蜜瓜(320克)黄豆(160克)云耳(干)(16克)甘笋(40克)调料：姜(3克)盐(3克)制作：1、蜜瓜撕去筋、去皮、去核，洗净切长条形；2、云耳浸至发大，洗净出水过冷水；3、用素上汤煨煮蜜瓜条，至半熟；4、放黄豆、云耳、甘笋、姜煲开，下盐调味，用慢火煮至蜜瓜熟透即成。健康提示：健脾益胃、利水消肿、降胆固醇食物相克：木耳(干)：木耳不宜与田螺同食,从食 详情>>
主料：调料：制作健康提示食物相克主料：蜜瓜(320克)黄豆(160克)云耳(干)(16克)甘笋(40克)调料：姜(3克)盐(3克)制作1、蜜瓜撕去筋、去皮、去核，洗净切长条形；2、云耳浸至发大，洗净出水过冷水；3、用素上汤煨煮蜜瓜条，至半熟；4、放黄豆、云耳、甘笋、姜煲开，下盐调味，用慢火煮至蜜瓜熟透即成。健康提示健脾益胃、利水消肿、降胆固醇食物相克木耳(干)：木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说, 详情>>
主料：鲜虾仁100克哈密瓜200克青椒50克配料：白糖20克醋15克蜜瓜咕噜虾球做法：1、虾仁去泥肠,裹面粉入油锅炸一下,捞出备用2、哈密瓜和青椒切丁焯水3、糖和醋入锅勾芡,将虾仁和蔬果丁倒入翻炒,装盘即可 详情>>
蜜瓜海螺煲老鸡据说是邵逸夫爵士的心水养生汤。煲出来的汤是奶白色的，又浓又白，是秋冬滋补营养的靓汤，女士喝最好，具有美容、滋润的效果。海螺肉质鲜嫩、可鲜食，亦可熟食或制为干品，它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、磷、铁等矿物质。中医认为它性寒味甘、咸，能滋补肝肾。蜜瓜含丰富的维生素A，老母鸡则能补髓滋阴。合而为汤则能润五脏、养容颜。材料：鲜海螺肉250克(干品则100克)、蜜瓜250克(选白 详情>>
原料：网纹瓜一个、银耳、红枣、冰糖、花生米、枸杞子。做法：1、网纹瓜洗净去顶；2、去籽挖空内瓤，用小刀切出造型；3、锅中倒入适量的清水，烧热后放入泡发的银耳；4、放入红枣；5、再放入挖出来的蜜瓜；6、下入冰糖，根据自己喜好可以增减糖量；7、生花生米用热水烫一下，去掉红色表皮，下入锅中；8、大火煮开后，小火慢熬，约1小时左右熬掉1/3的汤即可；9、快出锅的时候放上少许枸杞子。 详情>>
材料做法小技巧材料火腿1袋、丝瓜半个、胡椒盐适量做法1、将蜜瓜去籽，切成7cm左右长度的小条2、将火腿从袋中拿出铺平3、将蜜瓜条放在火腿片的靠自己的一侧4、用火腿将蜜瓜条裹住，向前卷到头5、用手将蜜瓜条推一下，让蜜瓜露出点头6、装盘即可，喜欢味道更浓的可以在上面再撒点胡椒盐小技巧意大利风干火腿一般在卖西餐调料多的大超市可以买到袋装的，开袋即食，很方便 详情>>
原料：辅料：配料：作法步骤：原料：鸡胸肉300公克辅料：荸荠9粒，干贝2粒(泡发)，姜4片，哈密瓜8个配料：盐1茶匙，味精1/2茶匙，酱油1大匙，胡椒粉1/2茶匙，高汤3杯作法步骤：1、将所有辅料剁碎，加配料搅拌打匀呈黏稠状，哈密瓜以平刀切去上面1/3份，去籽，瓜口以小刀切成巨齿状。2、分别将荸荠、干贝、姜填入瓜中至八分满，移入蒸笼以大火蒸约30分钟即可。 详情>>
功效：滋润,健脾,润肺养颜材料：蜜瓜(1磅),百合(一两),白莲子(二两),茨实(一两),蜜枣(6粒),果皮(1个),水(13碗)做法：蜜瓜去核切块,将材料洗净放入煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可 详情>>
美食原料制作方法菜谱功效美味贴士食材分析香港人叫的蜜瓜，其实就是甜瓜，也叫香瓜，具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效。蜜瓜螺肉鸡汤，在香港又被称为“爵士汤”，据说是邵逸夫爵士最喜欢喝的养生汤，既清润滋补，又养颜护肤。大家不妨也来一试做爵士的滋味。美食原料主料：干螺肉100克、蜜瓜1个、鸡1只辅料：盐适量制作方法1.干螺肉用温水浸泡一小时，再洗净，切片；2.鸡洗净，斩件，汆水捞起；3.蜜瓜削皮去瓤，切 详情>>
蜜瓜玛格丽特原料：龙舌兰1.5OZ，君度1/2OZ，柠檬汁1OZ、蓝香橙酒，1／2OZ、柠檬片、盐少许制法：1、先将杯口用柠檬片抹湿，抹上一层盐霜。2、将原料按照先加辅料再加主料的顺序依次加入调酒壶内，将调酒壶盖好，摇动大约30秒钟。3、将摇好的酒注入鸡尾酒杯内，加以装饰即可。 详情>>
材料:做法:材料:材料蜜瓜、�喱粉、葡萄干、猕猴桃、西瓜做法:(1)�喱粉用冷水化开，烧滚后冷却。(2)蜜瓜用粉碎机打成茸，加入�喱水中。(3)将(2)倒入模具，放入冰箱中冷冻成型即成摩司。(4)将模具取出，扣在盆内，去掉模具。(5)猕猴桃、西瓜用挖球器挖成球形，放在摩司旁，同时撤上葡萄干作装饰即可。 详情>>
材料:做法:材料:墨鱼500克，哈密瓜200克。调料色拉油50克,盐5克,味精5克,鸡粉3克,玉米淀粉15克,自制酱(番茄沙司15克、沙拉酱10克、盐3克、味精2克、蜂蜜10克)40克。做法:1、墨鱼剥去外面黑衣，从腹部剖开除去内脏后洗净，在墨鱼表面打上间距为0.5厘米、深为1厘米的十字花刀，然后改刀成长6厘米、宽3厘米的片。2、哈密瓜去皮后分成8份，将每一份哈密瓜都改成船形；墨鱼片加入盐、味精、 详情>>
原料：哈密瓜1/4个、冰牛奶250ml、蜂蜜10ml、冰块适量。做法：哈密瓜去皮去籽后切小块放入果汁搅拌机和牛奶、蜂蜜一起搅打成绵细均匀的状态即可，想要获得更加冰凉清爽口感，喝的时候再加适量冰块。 详情>>
用料：白蜜瓜二斤半（约一点五公斤），南北杏共二两（约八十克），瘦牛踭肉十二两（约四百八十克），清水适量。做法：(1)将蜜瓜切开数块，去瓤；(2)把清水与牛肉、南北杏同放锅内烧滚,下蜜瓜，待滚起，改文火煲约三小时。附注：(1)可买半生熟的蜜瓜煲汤；(2)本汤有去燥润肺功能。 详情>>
蜜瓜山楂鸡丁简介食材主料(配料耗时)蜜瓜山楂鸡丁做法注意事项蜜瓜山楂鸡丁简介兰州蜜瓜，香甜可口、瓤厚汁多、脆而细嫩、富有营养，且清暑、解渴、开胃、利尿。享有“香如桂花，甜似蜂蜜“的美誉。蜜瓜山楂鸡丁，浓浓的果香，酸甜开胃·食材主料蜜瓜1/3个鸡肉100克配料食油2茶匙盐少许胡椒适量黄瓜少许果丹皮1根姜少许红椒少许耗时制作时间10-20分钟蜜瓜山楂鸡丁做法1准备好蜜瓜、黄瓜、鸡肉、红椒、果丹皮、生姜 详情>>
材料做法材料密瓜1/2只，瘦肉250g，瑶柱8粒，姜2片，盐1茶匙（5g）做法1、瘦肉放滚开水中略烫过捞起，用清水洗净抹干，切块；瑶柱浸软待用；密瓜洗净去籽，切大块备用。2、烧开小半锅清水，放入瘦肉、瑶柱和姜片，改用中火煲约1个半小时。3、加入密瓜，改用小火煲8分钟至材料软熟及汤浓，用适量盐调味，即可盛上桌。 详情>>
主料：辅料：调料：制作：主料：蜜瓜(200克)田鸡(640克)猪肉(瘦)(120克)辅料：甜杏仁(20克)苦杏仁(15克)调料：盐(4克)制作：1.甜杏仁、苦杏仁用水洗净，去衣。2.熟蜜瓜去瓤、去核，用水洗净，切件。3.生田鸡，洗净、去头、去爪尖、去皮、去内脏，斩件。4.瘦肉用水洗净。5.加适量水，猛火煲滚。6.放入甜杏仁、苦杏仁、田鸡和瘦肉。7.待水再滚，用中火煲1小时8.再放入蜜瓜，煲半个钟头 详情>>
蜜瓜团简介蜜瓜团服务蜜瓜团宗旨网站优势网站商业模式服务群体蜜瓜团简介蜜瓜团，成立于2010年3月，是相对比较早的团购网站之一。蜜瓜团是中国团购之风袭来第一批从事化妆品垂直型团购的专业网站，蜜瓜团，汇集了最潮最时尚的精品商户，这里有热衷尝鲜乐于分享的用户，这里有最懂生活的购物聚会。我们希望每天给您一个惊喜，让您每天感受到购物和分享的快乐！在蜜瓜团，汇集了互联网、电子商务、化妆品、时尚等领域的顶尖人士 详情>>
材料:做法:材料:熟透的哈密瓜1个，煮熟西谷米100公克，细砂糖1大匙，碎冰100公克做法:1.哈密瓜洗净，去皮及籽后取一半果肉切小块或挖成小球备用。2.将作法1剩下的一半哈密瓜果肉切小块，放入果汁机中，加入细砂糖搅打成果汁备用。3.杯中放入煮好的西谷米，加入一半碎冰和作法2果汁，再放入作法1哈密瓜果肉与另一半碎冰即可。 详情>>
材料:做法:材料:哈密瓜1/2只，煮好西米100克，牛奶30克，蜜豆若干，蜂蜜1匙做法:1.西米与牛奶混合。2.用挖球器把哈密瓜果肉挖出，哈密瓜边缘削成整齐角度做成瓜盅。3.把挖出的哈密瓜球放回瓜盅内。4.在上面倒上西米牛奶，再铺些蜜豆，淋上蜂蜜即可。 详情>>
材料:做法:材料:牛奶500ml，蜜瓜，苹果各100g，蜂蜜2汤匙（30ml）做法:1、苹果、蜜瓜分别洗净，蜜瓜削去外皮，去掉瓤，切成块；苹果去核，切成块，备用。2、将苹果块和蜜瓜块放入炖盅内，加入牛奶，放在火上，先用大火烧开，盖好盖，改用小火炖20分钟，至苹果和蜜瓜软烂时，离火略晾凉后，放入蜂蜜搅匀调好口味即可。 详情>>
材料(主料：辅料：调料：)制作材料主料：蜜瓜(200克)田鸡(640克)猪肉(瘦)(120克)辅料：甜杏仁(20克)苦杏仁(15克)调料：盐(4克)制作1.甜杏仁、苦杏仁用水洗净，去衣。2.熟蜜瓜去瓤、去核，用水洗净，切件。3.生田鸡，洗净、去头、去爪尖、去皮、去内脏，斩件。4.瘦肉用水洗净。5.加适量水，猛火煲滚。6.放入甜杏仁、苦杏仁、田鸡和瘦肉。7.待水再滚，用中火煲1小时8.再放入蜜瓜，煲 详情>>
主料：步骤：主料：哈密瓜一大块雪耳一大朵莲子适量北芪党参红枣适量蜜枣1-2个枸杞少许冰糖适量步骤：1.将除哈密瓜、冰糖、蜜枣外的食材，用清水洗净浸泡软备用；2.将除哈密瓜外的食材放入煲里加入适量清水煮至起滑胶的状态，再加入哈密瓜块和冰糖，稍煮至糖溶即可。 详情>>
主料：制作步骤：主料：鸡胸肉腰果蜜瓜玉米红甜椒青瓜红萝卜制作步骤：1蜜瓜挖空；2腰果爆香；3先炒鸡丁；4再爆香各种丁，然后才加蜜瓜，因为蜜瓜容易出水，不要煮太长时间。最后拌入腰果。 详情>>
原料制作原料寿司饭300克，新鲜三文鱼肉150克，哈密瓜100克，海苔2片，白萝卜、芥末各适量。制作1、将新鲜鱼肉、白萝卜分别切成丝，哈密瓜去皮切丝，将海苔切成5厘米宽的条。2、用芥末拌匀萝卜丝、鱼丝和蜜瓜丝制成色拉。3、洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭握制成椭圆形饭团后，围上海苔。4、饭团顶部放上拌好的色拉即成。 详情>>
秋天的气候凉爽而干燥，是“燥气当令”之时，故称秋燥。初秋尚热，故易成温燥，而深秋即凉燥。如果天气晴朗，久不下雨，人体就会明显感觉干燥，即皮肤干燥，粗糙、鼻燥咽干，口喝心烦。干咳少痰或无痰。秋季又是收获季节，各种蔬菜、水果上市，食物品种繁多，如过食生冷、则有些小儿易患秋季腹泻，故此季节宜适当饮用滋养润燥的汤水，这类汤水，能生津养液，滋润脏腑，清世燥邪。用料：白蜜瓜二斤半（约一点五公斤），南北杏共二两 详情>>
材料：做法：功效：材料：竹蔗500克，蜜瓜（香瓜）1个，冻螺片300克，瘦肉300克，生姜做法：1.竹蔗洗净，斩成小段后再开边；2.蜜瓜洗净，削皮，切半，去瓜瓤；3.螺片解冻洗净，煮沸半锅水，放入一小块姜和2条葱，再放入螺片，滚5分钟，取出冲水；4.瘦肉洗净切块，汆水捞起；5.将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸后转慢火煲两个小时，下盐调味食用。功效：清热润燥，止渴滋阴。 详情>>
原料操作方法原料蜜瓜、黑木耳、银耳、枸杞子、冰糖操作方法1.准备好蜜瓜、银耳、黑木耳、冰糖、枸杞子。2.蜜瓜洗净、去皮。切去1/3蜜瓜，掏空瓜籽。3用小勺挖出瓜瓤。瓜边缘用刀切出齿边，备用。4.银耳、木耳提前泡发。先将银耳放入锅中，煮20分钟。5.加入黑木耳、冰糖、枸杞子，再煮10分钟。6.将炖好的汤倒入瓜碗中，瓜碗放入小盘，置于开水锅中，隔水炖5分钟，让瓜汁充分与银耳等融合。 详情>>
材料：做法：功效：材料：竹蔗500克，蜜瓜（香瓜）1个，冻螺片300克，瘦肉300克，生姜做法：1.竹蔗洗净，斩成小段后再开边；2.蜜瓜洗净，削皮，切半，去瓜瓤；3.螺片解冻洗净，煮沸半锅水，放入一小块姜和2条葱，再放入螺片，滚5分钟，取出冲水；4.瘦肉洗净切块，汆水捞起；5.将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸后转慢火煲两个小时，下盐调味食用。功效：清热润燥，止渴滋阴。 详情>>
产于甘肃省民勤县，种植历史长达50多年，产品质量优于他乡同类产品。黄河蜜瓜含糖量高达18%，采用无公害栽培技术，1995年被中华人民共和国国内贸易部评为“中华老字号产品”，并指定为国家专用瓜生产基地。1999年云南昆明世博会上获得金奖，故有瓜乡之美称。收成乡生产的黄河蜜瓜、白兰瓜，以其肉厚、色纯、香甜闻名，以消暑、止渴、开胃而受欢迎，以个大、皮厚、耐运输而受青眯。民勤是闻名全国的“瓜乡”，日照时间 详情>>
奶油蜜瓜汤材料：奶油蜜瓜汤的做法：奶油蜜瓜汤材料：主料：哈密瓜半个。调料：奶油2大匙、免费适量、牛奶半杯、白糖少许。奶油蜜瓜汤的做法：1、将哈密瓜削皮，瓜肉切块。2、将一半瓜肉在果汁机中较大成汁，留少许瓜皮切丝，备用。3、锅置火上，倒入奶油，熔化后撒匀面粉，然后倒入适量清水、牛奶搅匀，放入瓜肉、瓜汁煮沸，加白糖调匀，再放入瓜皮丝点缀即可。 详情>>
材料:做法:材料:牛奶500ml，蜜瓜，苹果各100g，蜂蜜2汤匙（30ml）做法:苹果、蜜瓜分别洗净，蜜瓜削去外皮，去掉瓤，切成块；苹果去核，切成块，备用。将苹果块和蜜瓜块放入炖盅内，加入牛奶，放在火上，先用大火烧开，盖好盖，改用小火炖20分钟，至苹果和蜜瓜软烂时，离火略晾凉后，放入蜂蜜搅匀调好口味即可。 详情>>
做法主要食材小贴士做法难度:新手时间:45-60分钟主要食材:瓜果类菜系:冰品营养丰富的奇异果也是做冰沙的好原料，与蜜瓜结合在一起，酸酸甜甜的，鲜艳柔嫩。奇异果 3个（约200g）蜜瓜 1/4个（约200g）绵白糖 1汤匙（15g）蜜瓜去皮、去籽切成小块。奇异果去皮，也切成小块。绵白糖中加入150ml清水，以小火慢慢熬成金黄色的糖水。将切好的蜜瓜块、奇异果块和熬好的糖水放入搅拌机，一起搅打成果泥。 详情>>
食材黄瓜1根、苹果1个、山楂糕1小块、盐1/4小匙、蜂蜜1大匙。步骤1、黄瓜洗净后切细丝，苹果洗净去皮切细丝，山楂糕切细丝；2、黄瓜丝和苹果丝放入大碗中，调入盐和蜂蜜，封上保鲜膜或盖上盖子腌制15分钟；3、吃的时候倒入盘中，撒上山楂糕丝即可。特点介绍1、黄瓜丝和苹果丝加上调料腌制后的味道与哈密瓜相似。如果其中的苹果丝换成梨丝，最终的味道却与香瓜相似，十分奇妙。2、这道菜肴酸酸甜甜，开胃解腻，即是一 详情>>
材料：做法：材料：哈蜜瓜、酸奶、少许矿泉水做法：1、哈蜜瓜切小块，加少许矿泉水和少许酸奶，进搅拌机30秒。2、杯里先倒入半杯酸奶，再倒入糊好的蜜瓜汁，然后在最上面一层，再加少许酸奶。 详情>>
原料：做法：原料：黄番茄3枚、蜜瓜1/8个、樱桃若干。做法：1、将黄番茄洗净，放入搅拌机搅成果泥放入饮料杯中备用；2、蜜瓜去皮后切成小块，放入榨汁机内搅成果泥备用；3、用小勺轻轻的将蜜瓜汁放入番茄汁的上面，不要摇晃杯子；4、樱桃洗净切一小口，插在杯子的边缘即可。 详情>>
顺风顺水蜜瓜船烧制过程顺风顺水蜜瓜船食材明细哈蜜瓜1个竹签2根白菜梗4片草莓3个橙子半个弥猴桃1个沙拉酱30克烧制过程1.哈蜜瓜洗净。2.用刀从三分之二处横剖开来，挖空瓜瓤。3.较小的那一半用挖球器挖出小球备用。4.将较大的那一半底朝上，平着削去一小块底皮。5.将削平的底部朝下，放入盘中，用雕花刀沿着边缘刻出船沿，剔掉多余的果皮和果肉，做出船的造型。6.大白菜削去两边的叶子，只留下白菜梗。7.将白 详情>>
夕张甜瓜是北海道特产，在日本赫赫有名，甚至被誉为“全世界最好的水果”。夕张甜瓜是日本夏季颇受欢迎的馈赠佳品。夕张蜜瓜的严格质量控制及分级制度，让它立于蜜瓜界顶位。为啥它可以卖这么贵？因为所有收成蜜瓜都会送去农业部贴上标签；就像葡萄酒会有酿酒师的名字，每个标签都会列明种植者大名（现时较出名的有清木勇）。之后由40位专业检查员将蜜瓜分为三级：一般是“秀”，质素较佳叫“优”，顶级是“良”。普通蜜瓜都是中 详情>>
材料:做法:材料:牛奶500ml，蜜瓜，苹果各100g，蜂蜜2汤匙（30ml）做法:苹果、蜜瓜分别洗净，蜜瓜削去外皮，去掉瓤，切成块；苹果去核，切成块，备用。将苹果块和蜜瓜块放入炖盅内，加入牛奶，放在火上，先用大火烧开，盖好盖，改用小火炖20分钟，至苹果和蜜瓜软烂时，离火略晾凉后，放入蜂蜜搅匀调好口味即可。 详情>>
材料:做法:材料:牛奶500ml，蜜瓜，苹果各100g，蜂蜜2汤匙（30ml）做法:苹果、蜜瓜分别洗净，蜜瓜削去外皮，去掉瓤，切成块；苹果去核，切成块，备用。将苹果块和蜜瓜块放入炖盅内，加入牛奶，放在火上，先用大火烧开，盖好盖，改用小火炖20分钟，至苹果和蜜瓜软烂时，离火略晾凉后，放入蜂蜜搅匀调好口味即可。 详情>>
香蕉蜜瓜俗名盘鸡括，是国内珍稀野生果树，目前仅有少量栽培。该品种系木桐科多年生高大藤本落叶植物，藤蔓软韧，复叶；穗状花序，花冠紫红色，4—5月开花，每穗结1—3个果，重200—700g；果长圆柱形，似香蕉，果皮青绿色，坚硬如石，成熟果常温下可保鲜贮存3个月不变色。果实10月中下旬成熟，待采摘贮存一段时间或在树上过度成熟后，便露出雪白的果肉来。其果肉柔软细嫩汁少，含糖17％，味道浓香、鲜美。香蕉蜜瓜 详情>>
材料：做法材料：蜜瓜2个，响螺2只，瘦肉250克，陈皮5分。做法1、洗净上述材料，响螺先煲过出水，然后切片。2、把所有材料放进煲内，用清水12碗以慢火煲2小时便可。备注功效：滋阴降火、润肺止咳、健脾通便。小提示响螺煲过出水才不会带有腥味 详情>>
材料主料：蜜瓜(200克)田鸡(640克)猪肉(瘦)(120克)辅料：甜杏仁(20克)苦杏仁(15克)调料：盐(4克)制作工艺1.甜杏仁、苦杏仁用水洗净，去衣。2.熟蜜瓜去瓤、去核，用水洗净，切件。3.生田鸡，洗净、去头、去爪尖、去皮、去内脏，斩件。4.瘦肉用水洗净。5.加适量水，猛火煲滚。6.放入甜杏仁、苦杏仁、田鸡和瘦肉。7.待水再滚，用中火煲1小时8.再放入蜜瓜，煲半个钟头。9.以细盐调味， 详情>>
材料:做法:材料:哈密瓜一大块，雪耳一大朵，莲子适量，北芪，党参，红枣适量，蜜枣1-2个，枸杞少许，冰糖适量做法:1、将除哈密瓜、冰糖、蜜枣外的食材，用清水洗净浸泡软备用；2、将除哈密瓜外的食材放入煲里加入适量清水煮至起滑胶的状态，再加入哈密瓜块和冰糖，稍煮至糖溶即可。 详情>>
原料寿司饭300克，新鲜三文鱼肉150克，哈密瓜100克，海苔2片，白萝卜、芥末各适量。制作1、将新鲜鱼肉、白萝卜分别切成丝，哈密瓜去皮切丝，将海苔切成5厘米宽的条。2、用芥末拌匀萝卜丝、鱼丝和蜜瓜丝制成色拉。3、洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭握制成椭圆形饭团后，围上海苔。4、饭团顶部放上拌好的色拉即成。 详情>>
材料：玉米2个，猪横利2条，金黄香蜜瓜1个，姜3片，盐适量。做法：1.玉米先撕去外衣，洗干净，切成大段；香蜜瓜去籽，带皮，冲净，切大件，待用。2.猪横利剪去肥脂后，用姜片飞水，洗净，切件，留用。3.将香蜜瓜、玉米、猪横利及姜2片，一同放入汤煲中，并放入适量清水，煮至开，改用中小火，将汤煲至浓及材料煮透，以适量的盐调味，同时；捞出猪横利切片，伴以适量熟油和生油，一同上桌。小编贴士：猪横利为猪的胰脏， 详情>>
材料(主料：调料：)制作食物相克材料主料：蜜瓜(320克)黄豆(160克)云耳(干)(16克)甘笋(40克)调料：姜(3克)盐(3克)制作1、蜜瓜撕去筋、去皮、去核，洗净切长条形；2、云耳浸至发大，洗净出水过冷水；3、用素上汤煨煮蜜瓜条，至半熟；4、放黄豆、云耳、甘笋、姜煲开，下盐调味，用慢火煮至蜜瓜熟透即成。食物相克木耳(干)：木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利 详情>>
材料：做法：附注：材料：白蜜瓜二斤半（约一点五公斤），南北杏共二两（约八十克），瘦猪踭肉十二两（约四百八十克），清水适量。做法：(1)将蜜瓜切开数块，去瓤；(2)把清水与猪肉、南北杏同放锅内烧滚,下蜜瓜，待滚起，改文火煲约三小时。附注：(1)可买半生熟的蜜瓜煲汤；(2)本汤有去燥润肺功能。 详情>>
准备材料：制作材料：准备材料：蜜瓜一个(约两斤)，瘦猪蹄半斤，南杏五钱，北杏四钱，蜜枣六粒制作材料：1.选购半生熟蜜瓜，去皮、瓜仁、瓜瓤，用清水洗干净，切块；2.瘦猪蹄用清水洗干净，飞水；3.南、北杏去衣，用清水洗干净；4.蜜枣用清水洗干净；5.用瓦煲加入适量清水，先将南北杏和蜜枣用猛火煲至水滚，然后把猪蹄和蜜瓜放入煲内改用中火煲三小时，加上盐调味，即可饮用。 详情>>
材料：水芹（普通芹菜）70g蕃茄1个蛋白1个哈密瓜1/2个柠檬1/4个作法：（1）水芹洗净切小段，加少许冷开水放入果汁机打汁。（2）蕃茄，哈蜜瓜削皮切成小块，柠檬剥除内层薄膜切成小块，放入如上汁中一起打成汁。（3）最后将蛋白慢慢倒入打好的果汁中拌匀。功效：增强体力，消除疲劳。适合运动后饮用。 详情>>
瓜州蜜瓜，甘肃省瓜州县特产。瓜州县种植蜜瓜历史比较悠久，特别是该县瓜州乡所产白兰瓜、黄河蜜等蜜瓜品种是在20世纪六、七十年代就开始走俏市场。瓜州蜜瓜有4个系列30多个品种，质脆汁多，香甜可口，清爽宜人，含糖量达14%一19%，是消暑止渴的佳品。有诗赞曰：冰泉浸绿玉，霸刀破黄金；凉冷消晚暑，清甘洗渴心。2011年，列为中国农产品地理标志保护产品。中文名：瓜州蜜瓜主要产地：甘肃省瓜州县品质特点：质脆汁 详情>>
参见：哈密瓜百合瘦身汤 详情>>
哈密瓜脯哈密瓜脯制作流程制作方法哈密瓜脯哈密瓜是新疆的特产，由于它具有特殊的香味，加上它肉色鲜艳，体大肉厚和清脆爽口的优点，颇受国内外市场的欢迎，特别近几年来，经过农业科技工作教室的努力，已培育出像“炮台红”、“红心脆”等优良品种，深受外商的欢迎。但是瓜的保存期受品种条件的影响，一般在2～3个月内鲜瓜就会腐败变质。为了满足瓜季过后对哈密瓜制品的市场需要，石河子市食品厂近几年来，加工生产了哈密瓜哺， 详情>>
哈密瓜不是广东特产，是新疆一带特产，成熟哈密瓜糖份也很高，爽脆，但在当地正当丰产之季节。或者是一些不够优良不够清甜的品种为了延长保存期，减少腐烂也有加工成果脯蜜饯的必要，其加工技术如下：1、原料处理：可采用成熟或充分成熟哈密瓜，需人工去皮，切片成条状或片状呈2厘米宽、3厘米长，0.4～0.5厘米厚。2、硬化处理：配制0.1%二氯化钙溶液浸泡6～8小时，沥干水待用。3、糖液配制：配制40%砂糖液，用 详情>>
参见：哈密瓜汁饮料 详情>>
河套蜜瓜盛产于内蒙古巴彦淖尔市，河套蜜瓜外型溜圆，瓜重0.5公斤左右。色泽淡黄，入口棉甜，肉质鲜嫩，甜润宜人。河套蜜瓜同时兼有梨、苹果、蜜桃、香蕉的美味，在国内外久负盛名。形态特征河套蜜瓜节地理分布河套蜜瓜节的举办意义形态特征名称起源河套蜜瓜又称华莱士瓜。据传说曾经有一位外国的名叫华莱士的传教士首先发现了这种食物的食用价值，并且把它引种到了河套地区。为了纪念他人们就把这种蜜瓜命名为华莱士瓜。每年蜜 详情>>
本品呈乳黄色，均匀一致。具有河套蜜瓜经去皮、去瓤后应有的芳香气味和良好的风味，酸甜适口，无异味。组织经研磨加糖浓缩成半流体粘稠状，酱体置于水平面上，允许徐徐流散，但不分泌液体，无糖结晶。酸甜适口。食品用料制作方法(工艺流程具体步骤)质量标准食品用料瓜浆150千克白砂糖30千克柠檬酸400克苯甲酸钠100克或尼泊金乙酯10克制作方法工艺流程原料→清洗→表皮灭菌→去表皮→切分挖瓤→破碎→配料→浓缩→成 详情>>
黄河蜜瓜是甘肃省农业大学瓜类研究所用白兰瓜单株变异后代与墨西哥甜瓜品种甘露杂交选育而成的新品种，属中早熟品种。全生育期105—120天，座果后35—40天成熟，果实椭圆形，果皮光滑，未成熟时呈绿色，成熟后金黄色，有的有网纹，果肉淡绿色，肉厚3—4厘米，肉质坚硬，耐贮运。果实成熟后清香可口，可溶性固形物含量12%以上，最高达14%，维生素C含量高于西瓜、葡萄、苹果，是止渴、除烦热、利小便、通塞气、治 详情>>
介绍医药价值生长环境与经济效益介绍又名厚皮甜瓜、洋香瓜，均属于甜瓜。蜜瓜品质优良，是当今国际市场上一种世界性的高档畅销果品，产值高，换汇率高。蜜瓜营养丰富，色泽艳丽，风味高雅，是宴请宾客的上品。医药价值其维生素，矿物质含量高，在医学上对治疗贫血、肾病、结石、便秘等疾病具有特殊疗效，医疗保健价值为人们所重视。生长环境与经济效益滦县地处季风气候区，冬春和初夏少雨干旱，日照充足，昼夜温差大，适合蜜瓜的生 详情>>
河套蜜瓜香蕉蜜瓜恩蜜瓜河套蜜瓜系厚皮系统非网纹类甜瓜，中早熟品种。又名华莱士瓜，又称花兰柿，主产于我国内蒙地区。瓜为圆球、扁圆球或柠檬形，表皮光滑有裂纹，皮深黄或桔红色，肉脆汁多，味极甜，兼有梨、苹果、香蕉和蜜桃等水果浓香味。河套蜜瓜瓜型美观，色泽鲜艳，香味浓郁，甜脆可口，是生食瓜类之特佳品种。河套蜜瓜是巴彦淖尔盟黄河后套地区的著名特产。其中磴口县所产的蜜瓜，品种纯，因自然条件好而得天独厚。畅销北 详情>>
做法：功效：美食科学堂做法：1.白兰瓜洗净，去皮去籽，切块；2.将百合、莲子、芡实洗净备用；3.陈皮用清水泡软，刮去白瓤；4.将6碗水倒入瓦煲，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲一个小时，下少许盐调味即可饮用。功效：清热解渴，健脾开胃，润肺养颜。美食科学堂白兰瓜白兰瓜也叫做“兰州蜜瓜”，是甜瓜的一种，比起我们更常见的香瓜（也是一种甜瓜），它个更大，味道则大同小异，香瓜闻起来就有股甜甜的香味，白兰瓜似 详情>>
1.撇去青蜜瓜、番茄及薄荷不用，照主食谱方法，从2个约重1.4千克的小黄蜜瓜内挖出瓜球，弃掉瓜皮。2.抹净及清理1个青瓜，用剥皮创去皮，留起6片瓜皮作装饰用，将其他直切为二。3.用茶匙挖出青瓜子，将1/2条于青瓜直切为3条，然后横切成件状。4.把250克无核红葡萄或同等分量的黑葡萄去梗和核，与蜜瓜、青瓜一同放入碗内。5.照主食谱所述的方法调制甜美汁，将它倒入色拉内搅拌。6.将色拉放在6只冷藏杯内， 详情>>
材料布丁（A）400毫升牛奶，500克蜜瓜泥，盐少许，200克糖，1汤匙琼脂粉，1／2汤匙即溶?喱粉（B）80克吉士粉，100毫升牛奶，4个蛋黄（C）30克黄油（D）蜜瓜球适量800毫升水，150克糖，3茶匙琼脂粉做法1．准备一个直径约为25厘米的圆形海绵蛋糕，并将它片成两片。2．将（A）煮沸，然后加入预先拌匀的（B），继续煮至浓稠；加入（C）搅至拌匀成布丁料。3．将一片蛋糕放入脱底模具里。4．将 详情>>
材料做法材料成熟哈蜜瓜半个葡萄汁200c.c.鱼胶4片水60c.c.士多啤梨雪糕一球糖粒适量鲜忌廉适量做法1.将哈蜜瓜底部削平，让它可以平稳地立在盘再中。2.用挖球器挖出全部果肉，留下六个果肉作装饰用。3.鱼胶用水泡软，放入煮热的葡萄汁中，继续煮至鱼胶溶化。4.倒入空的哈蜜瓜中放凉，放进雪柜中约２小时。5.要享用之前，可以用雪糕，哈蜜瓜球，鲜忌廉作装饰，上放彩色糖粒。 详情>>
基本信息食品用料制作方法基本信息菜谱名称蜜瓜脆鳝所属菜系粤菜所属类型特色粤菜食品用料黄鳝320克、红辣椒2只、蜜瓜（挖球）约240克、姜2片、蒜头2粒、生粉半杯镇江醋2汤匙、糖3/4汤匙、盐1/4茶匙、生粉1茶匙、水4汤匙酱油1茶匙、酒1茶匙、胡椒粉少许制作方法1、黄鳝去头尾洗净，用盐、生粉略拌去滑过水放干，切成片，加入腌料拌腌片刻，留用。2、蜜瓜挖球，红椒切丝。3、将鳝鱼沥干洒上生粉，放滚油内炸 详情>>
简介制备方法简介【药物组成】瓜蒌皮（蜜涂，慢火炙）。【处方来源】《幼幼新书》卷十六引丘松年方。【方剂主治】小儿咳嗽,肺炎。制备方法上为末。【用法用量】每服1钱，蜜调成膏。时抹儿口。 详情>>
原料做法原料意大利风干火腿、西莫洛托蜜瓜、菊苣、薄荷、樱桃番茄。做法1、西莫洛托蜜瓜去皮去籽，切成条状；2、意大利风干火腿去皮,改刀切成可以包裹住蜜瓜条的大片；3、用意大利风干火腿片把蜜瓜条卷起放入盘中；4、放些菊苣、薄荷、樱桃番茄点缀在周围即可。 详情>>
简介功用做法提示简介菜谱名称蜜瓜螺头鸡汤所属菜系粤菜所属类型特色靓汤基本特点基本材料蜜瓜半斤（注意，要挑白皮绿肉蜜瓜，生一点，不要太熟），新鲜海螺肉半斤（如果没有新鲜的，干的二两就够），老母鸡一斤。功用：在香港又被称之为爵士汤，据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色，很浓很白，女人喝最好，具有美容，滋润效果。辅料：生姜一小片。做法：最好用传统的高深的瓦罐，如果没有，高深的不锈钢锅 详情>>
1.撇去青蜜瓜、番茄及薄荷不用，照主食谱方法，从2个约重1.4千克的小黄蜜瓜内挖出瓜球，弃掉瓜皮。2.抹净及清理1个青瓜，用剥皮创去皮，留起6片瓜皮作装饰用，将其他直切为二。3.用茶匙挖出青瓜子，将1/2条于青瓜直切为3条，然后横切成件状。4.把250克无核红葡萄或同等分量的黑葡萄去梗和核，与蜜瓜、青瓜一同放入碗内。5.照主食谱所述的方法调制甜美汁，将它倒入色拉内搅拌。6.将色拉放在6只冷藏杯内， 详情>>
原料：哈密瓜（中等大小）1个新鲜水果0.5公斤香草糖1—2小勺白酒200毫升白糖适量作法：1、蜜瓜洗净，底部稍削平，使其能直立于盘子上。在瓜顶部向下约1/4处，横切下来作盖。用小勺掏出瓜瓤，去瓜籽，切成小块。2、新鲜水果，洗净去皮、核后，亦切成小块，与蜜瓜肉块拌和在一起，再拌入香草糖和白糖。3、将拌匀的瓜肉水果块，装入蜜瓜盅内，浇上甜酒，加盖置阴凉处，或放入冰箱冷藏柜（4℃）中，直至上桌去盖食用。 详情>>
主料：西米、哈密瓜、糖制作步骤1、西米入开水锅中煮熟，冲凉待用。2、糖加入水，煮成糖水冷却。3、哈密瓜洗净去皮，将果肉取出切成小块，搅成果汁。4、将果汁、糖水、西米混合入冰箱冷冻一下，装入小碗中，撒上几粒哈密瓜粒即可。制作关键西米在煮好后一定要用清水冲洗。 详情>>
菜名蜜瓜响螺汤主料材料：蜜瓜2个，响螺2只，瘦肉250克，陈皮5分。做法1、洗净上述材料，响螺先煲过出水，然后切片。2、把所有材料放进煲内，用清水12碗以慢火煲2小时便可。备注功效：滋阴降火、润肺止咳、健脾通便。小提示响螺煲过出水才不会带有腥味 详情>>
