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莲蓬
莲蓬：（lián péng）又名：莲子肉；藕实；水芝丹；莲蓬子；莲实；蓬肉。莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，晒干取出种子的莲蓬，可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下，莲子、莲蕊都是良好的中药。莲子甘涩性平，有补脾止泻，清心养神益肾的作用，常用来治疗心悸失眠等症。据本草纲目记载，莲子有治交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿等功能。可有补脾止泻，清心养神益肾的 详情>>
高143mm口径75mm现代蒋蓉制。此壶用墨绿泥制作，色泽青中泛蓝。整器造型以一只横卧的莲蓬作壶身，一张卷起的荷叶作壶嘴，一支荷梗带着花苞作壶把，壶底置起一支藕稍和两个荸荠依托莲蓬。平稳雅致,莲蓬上的莲房被撕开一片化成壶盖,盖上撑立一只憨念可掬的癞蛤蟆,双眼突出,似乎正待跃起捕食。一侧莲房中,饱满的莲实颗颗转动,但又剥不出来,情如诗画,化丑为美。紫砂塑器白清初开始,代不泛名师大家.蒋蓉以奇巧为特色 详情>>
做法详细介绍鸡蓉莲蓬汤的制作材料制作方法做法详细介绍菜系及功效：美容菜谱补虚养身食谱滋阴食谱贫血食谱骨质疏松食谱口味：咸鲜味工艺：煮鸡蓉莲蓬汤的制作材料主料：鸡肉100克,豆腐(北)150克,鸡蛋清60克,豌豆30克,菠菜250克辅料：玉米面（白）25克调料：料酒10克,盐7克,胡椒粉3克,白兰地5克制作方法1.将鸡里脊肉剔净筋膜，用刀背砸成细泥，豆腐碾碎，鸡蛋清用筷子抽打成泡沫状，菠菜叶剁碎，用 详情>>
材料:莲蓬壳20克，红糖适量。做法:先将莲蓬壳置锅内，上覆一口径稍小的锅，上贴白纸，两锅交接处用黄泥封严，煅至白纸呈焦黄色，停火，待凉取出。制成粗末，用纱布包装，与红糖共放茶杯中，沸水冲泡。代茶频饮。介绍:主治血崩，月经过多等症。用途:功能性子宫出血 详情>>
选料：虾仁１００克，内脂豆腐４００克，猪膘５０克，鸡蛋（用蛋清）３只、鲜青豆７５克，猪肉末１５０克。调料：黄酒２匙，白胡椒粉、细盐、味精各０．３匙，猪油５０克，葱花姜末各少许，４５°水生粉１匙，干生粉２匙半。制法：１．把肉末用少许油煸炒，加葱、姜、黄酒（１匙）、细盐、味精，并下水生粉勾芡成为熟肉馅，另将虾仁、猪膘分别剁成细泥再拌和豆腐、干生粉、细盐、味精、白胡椒和蛋清，成豆腐糊，再将鲜青豆用沸水锅 详情>>
做莲蓬腐竹汤的材料莲蓬腐竹汤做法做莲蓬腐竹汤的材料主料:腐竹400克辅料:鸡胸脯肉50克肥膘肉50克青豆72克菠菜15克莼菜50克金华火腿20克鸡肉20克牛奶750克鸡蛋清150克调料:盐15克味精6克胡椒粉2克芡粉1克莲蓬腐竹汤做法1.鸡脯肉剔筋去皮,同肥膘一起用刀背捶成茸、斩细、放入碗内,先用少许冷汤搅散,后加少许盐搅匀成糊.豆腐修去府面老皮,放入汤筛里过细,加入盐、味精、牛奶、鸡糊搅上劲,再 详情>>
图书信息内容简介媒体评论目录图书信息出版社:广东省出版集团，广东经济出版社;第1版(2009年10月1日)丛书名:天涯10周年作品精选平装:304页正文语种:简体中文开本:32ISBN:7545401514,9787545401516条形码:9787545401516尺寸:20.6x14.2x2.4cm重量:358g内容简介《莲蓬鬼话卷:夜夜读点异故事》内容简介：天下无人不识天涯。天涯社区10周年 详情>>
原料调料制作方法原料母鸡1000克、鸡胸脯肉150克、猪油(板油)75克、莲子10克、鸡蛋清75克、菠菜20克调料盐10克、小葱30克、黄酒5克、姜10克、蚕豆淀粉5克、番茄酱10克、炼制猪油15克制作方法1.将母鸡宰杀，煺毛，去内脏，粗加工后洗净，用刀在脊背处划开，再冲洗干净;2.洗净的净鸡放入汤锅煮六成熟捞出，去骨(要保持鸡外皮的完整);3.去骨后胸朝下装入蒸盆，加清汤500毫升，放入葱、姜、 详情>>
【原料】：(1)面粉、温水。食用绿色素适量。 (2)鲜肉馅（肥三瘦七）、青菜汁、糯米粉、调味料适量。【制作方法】：１．在面粉中加入适是的绿色素，用温水调制成面团备用。２．将肉馅中放入各种调味料，加青菜汁采，用水打馅的操作方法将其搅打成肉馅，取出一部分，加入适量的糯米粉制成绿色的鲜肉圆子。３．将和好的面团摘成20克大小的剂子，擀成直径约10厘米的皮子。４．包入适量的肉馅，将皮边三等分，捏出三个角，然 详情>>
材料:做法:材料:用料主料：松花蛋10只、鱼泥400克、鸡泥200克配料：黄蛋皮、青豆、鸡蛋清、红椒末各适量调料：盐、味精、胡椒粉、米酒、湿淀粉、清汤、葱油。做法:1、鱼泥和鸡泥分别调制上劲备用。黄蛋皮切细丝。松花蛋蒸熟改成墩状，中间挖空。蛋清打成雪丽糊。2、取小碟抹油，拌上鱼泥，均匀地按上青豆成莲蓬形，蒸熟取出围在盘边。3、鸡泥酿入松花蛋，蒸熟取出，挂上雪丽糊，然后放上蛋皮丝成菊花状，入笼蒸一下 详情>>
书籍简介：作者简介：本书序文：原文摘录：书籍简介：书名：莲蓬情仇作者：何伯俊出书机构：北京时代弄潮文化发展有限公司网络推广：个人出书网 老人出书网 家谱族谱网媒体支持：时代文化出版社合作宣传：时代教育出版社 时代文献出版社 时代作家出版社出版时间：2010年6月字 数：325千字页 数：293版 次：1版开 本：850×11681/32纸 张：胶版纸包 装：平装作者简介：何伯俊，男，1934年生， 详情>>
主料调料做法小帖士主料海参片50克，鱿鱼片50克，水发银耳50克，虾茸50克，鸡蛋清2只，青豌豆20克，玉米淀粉适量，鸡汤600ml调料盐2克，黄酒5克，鸡粉2克，胡椒粉少许。做法1.把蛋清用蛋抽或筷子搅打。蛋清搅打至稍硬的发泡即可。2.往虾茸里放入盐、鸡粉、胡椒粉和几滴黄酒，然后加入一汤匙干玉米淀粉搅匀。3.搅匀后，再分三至四次加入蛋清糊搅匀。4.加入蛋清糊搅拌时不要用力，拌匀即可。5.准备六只 详情>>
烹制材料烹制工艺菜品特色烹制材料主料：虾仁750克肥膘肉150克豌豆苗250克。辅料：鸡蛋220克莲子50克。调料：胡椒粉1克大葱15克姜15克鸡蛋清50克淀粉(豌豆)20克盐5克味精2克。烹制工艺1、虾仁洗净，用白净布按干水分，用刀平拍烂，把肥膘肉切成小薄片，合在一起用刀和刀背捶剁成细泥（无筋无粒），还要将姜、葱捣烂用料酒取汁，与蛋清、适量的湿淀粉、盐、味精和少许汤一起加进去，搅拌成虾馅。豆苗摘 详情>>
【年代】：清代【尺寸】：高4厘米，直径约7厘米【出土地】：浙江省江山市敖村乡洋广村出土【收藏地】：现藏于江山市博物馆【特征】：白玉，玉质莹润，抛光精细，整体为一只圆雕莲蓬，形态饱满，表面浮雕15颗莲子，一侧雕出一朵莲花，另一侧雕一小片荷叶，上栖一只蜻蜓，莲蓬，荷叶与莲花之间以茎相连。 详情>>
材料:莲蓬壳20克，红糖适量。做法:先将莲蓬壳置锅内，上覆一口径稍小的锅，其上贴白纸，两锅交接处用黄泥封严，煅至白纸呈焦黄色，停火，待凉取出。制成粗末，用纱布包装，与红糖共放茶杯中，用沸水冲泡。代茶频饮。介绍:《常见病验方研究参考资料》。化瘀止血。适用于血崩，月经过多等症。 详情>>
选料：鸭脯肉３５０克，虾仁１５０克，猪腰膘７５克，鲜莲子８４粒，菠菜２５０克，鸡蛋（用蛋清）４只。调料：黄酒２匙半，细盐、味精各半匙，葱结姜片适量，猪油少许。制法：１．将鸭肉批切成０．６厘米厚的大片，用沸水锅烫除腥臊味，整齐地码放在小碗中，加黄酒、葱结、姜片和鲜汤浸没，上笼用小火蒸烂。２．把虾仁和猪肥膘分别斩成细泥。另将菠菜用沸水锅烫透取出，挤去水分后，捣烂挤出绿汁，放在虾仁肥膘泥中，并加蛋清和细 详情>>
莲蓬蜻蜓齐白石33.6×33.8cm立轴纸本齐白石惯用书法般的用笔作画，他所描绘的蟹爪、荷叶、算盘和柴耙等，既是凝重而流畅的书法，也有确切而生动的形体。为追求形式因素在绘画中的作用，齐白石将书法的笔韵和篆刻的线条融于作品中，以笔墨自由的充满意味的形式代替了写实的表面形式的平庸。在《莲蓬蜻蜓》中，他运用篆书抑、扬、顿、挫充满的节奏感的笔法和简约的画面构成，使作品平添了许多意趣。如果不是酣畅淋漓、笔力 详情>>
材料制作材料主料：青鱼肉200克,辅料：味精0.5克、炒花生米75克,精盐0.5克,猪肥膘肉50克,绍酒5克,鸡蛋清2个,绿色菜叶汁3克,湿淀粉10克,鸡汤150克,熟熟猪油15克制作1．鱼肉、肥膘内剁成泥，放在碗内，加入精盐4克、葱姜汁、绍酒和清水50克，搅拌上劲，再加鸡蛋清、味精和绿菜汁拌匀成馅。2．取大酒杯12只，杯同抹匀熟猪油，分别入鱼肉馅并抹平，每个馅上插入花生米5粒，逐一做好后，连酒杯 详情>>
这件犀角雕莲蓬荷叶形杯，高10.6厘米，口径16.8x10.6厘米，重284.2克。器物以一整支角制成口沿开敞的荷叶形状，杯身弯曲，角尖成流，向上翘起。叶筋、叶脉均以双线刻画，根根遒劲清晰。杯下高浮雕莲花盛开，结有莲蓬，并雕小荷叶微卷，与蒲草组成一束，形成底座，架住叶柄，平整稳定。杯流的中空一直贯穿至杯身，暗合“心有灵犀一点通”的诗意。此器难得之处在于其成型，需将犀角慢慢加热或浸入烧碱溶液使之软化 详情>>
【名称】明犀角雕莲蓬纹荷叶形杯【类别】犀牛角雕【年代】明代末【文物原属】清宫旧藏【文物现状】现藏北京故宫博物院【简介】高：8.5cm，口径：17.2×10.2cm。杯荷叶形，系根据犀角的自然形状及其色泽的变化雕制而成。荷叶上兜，侈口成盆状，三根叶茎交叉缠结于杯底成为杯足。茎刺凸出，一茎连接叶杯，一茎端连着残留有三枚花瓣的莲蓬，另有一茎连着上卷如盒的小荷叶。此杯纹饰枝壮叶挺，并衬有一束小海棠花，透露 详情>>
选料：细嫩藕２５０克，肥瘦猪肉２５０克，小豌豆２５克，鸡蛋１只，香菜少许。调料：黄酒１匙，酱油半匙，细盐、味精、葱姜汁各适量，面粉４匙，花椒盐少许，生油７５克，麻油半匙，辣酱油２匙。制法：１．将肥瘦肉斩成细泥，放入碗内加葱姜汁、黄酒、酱油、细盐、味精搅拌均匀成馅。将藕去皮及两头，里外刷洗干净，切成１．５厘米厚的圆片。再把鸡蛋、面粉加适量清水轻轻调匀成蛋粉糊。２．把藕片拍上一层面粉，用刮板或羹匙把肉 详情>>
【名称】清犀角雕莲蓬荷叶形杯【类别】犀牛角雕【年代】清代【文物原属】清宫旧藏【文物现状】现藏北京故宫博物院【简介】高：10.6cm，口径：16.8-10.6cm。杯以广角雕成杯口敞阔外撇的荷叶形，叶上筋脉生动。外壁下部镂刻荷花与微卷的小荷叶、蒲草，收束成把莲，并构成底座，平稳地架住杯身。杯内底有一洞与流相通，流口上翘。饮者托杯，不用倾斜，即可直接从流口吸入杯内之酒水。此杯造型别致，匠心独具，刻工精 详情>>
原料：鲜活鲤鱼1条(500g)以上、雏鹅（光鹅）1只、青豌豆、火腿、香菜、鸡蛋；食用油、葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、香油、花椒、八角、葱姜水、鸡汤。做法：1.将鹅切成小块并洗净，用开水焯一下捞出，装入沙锅内放入葱段、姜片、花椒、八角、盐、鸡精、料酒，上笼蒸熟（约40分钟）；2.将鱼去骨、刺、皮，剔出净肉剁成泥，加葱姜水、鸡精、蛋清、盐搅拌成鱼蓉，酒盅抹上油，把鱼蓉装满抹平，在上面均匀地嵌入数粒青豆 详情>>
原料：鲜活鲤鱼1条(500g)以上、鸭鸡（光鸭）1只、青豌豆、火腿、香菜、鸡蛋辅料：食用油、葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、香油、花椒、八角、葱姜水、鸡汤做法：1.将鸭切成小块并洗净，用开水焯一下捞出，装入沙锅内放入葱段、姜片、花椒、八角、盐、鸡精、料酒，上笼蒸熟（约40分钟）；2.将鱼去骨、刺、皮，剔出净肉剁成泥，加葱姜水、鸡精、蛋清、盐搅拌成鱼蓉，酒盅抹上油，把鱼蓉装满抹平，在上面均匀地嵌入数粒青 详情>>
简介制作方法简介善莲蓬是高州地区美食。特点：香、脆、酸、辣俱全。制作方法用上等粘米粉置簸箕内，将适量开水倒入粉中，然后搓成粉团，再分条分块，搓圆捏扁，最后将预先炮制好的瘦肉丁、竹笋粒、芝麻、椰丝等放入胚内做馅心，捏成莲蓬模样，放进蒸笼蒸熟。食用时可加上少许芝麻、花生粉、辣椒、等。 详情>>
作品概况作品原文作品注释作品赏析作者简介作品概况作品名称：我来扬子江边买一把莲蓬创作时间：1925年9月9日作者：徐志摩作品体裁：诗歌作品原文我来扬子江边买一把莲蓬①我来扬子江边买一把莲蓬；手剥一层层莲衣，看江鸥在眼前飞，忍含着一眼悲泪——我想着你，我想着你，啊小龙！②我尝一尝莲瓤，回味曾经的温存：——那阶前不卷的重帘，掩护着同心③的欢恋：我又听着你的盟言，“永远是你的，我的身体，我的灵魂。”我尝 详情>>
参见：明犀角雕莲蓬纹荷叶形杯 详情>>
美食原料：主料：猪绞肉、老豆腐、虾仁辅料：青豆、小葱、生粉调料：料酒、鸡精、盐制作方法：1、豆腐掏成泥，放盐、鸡精调匀。2、虾仁和猪肉、小葱也剁成泥，放盐、鸡精、生粉调匀。3、莲蓬样的模具里面刷油，放一层豆腐泥，再放一圈虾肉泥。4、最后在放一层豆腐泥，上面用青豆点缀成莲蓬样子。5、放入蒸笼大火蒸15分钟左右即成。 详情>>
原料配料制法原料豆腐2块(约150克)，鸡脯肉100克，火腿50克，菠菜50克，鸡腿肉50克，水发竹荪100克，蘑菇50克，鸡蛋清3个配料水淀粉20克，熟猪油15克，精盐5克，味精4克，料酒10克，鲜鸡汤1000克制法1．将菠菜洗净捣烂，挤出绿色汁液。鸡脯肉片成1．5厘米宽、3．5厘米长、0．2厘米厚的薄片，放入碗内加入1/6的鸡蛋清和精盐、水淀粉抓匀上浆。蘑菇切成薄片，鸡腿肉剔去筋，用刀背砸成泥 详情>>
用途:材料:做法:介绍:用途:功能性子宫出血材料:芙蓉花、莲蓬壳各15～20克。做法:将以上2味中药共煎汤取汁。代茶饮用，每天1剂。介绍:民间验方。凉血清热，化瘀止血。适用于血热崩漏患者。 详情>>
【名称】：蟾蜍莲蓬壶【类别】：紫砂壶【年代】：清代【制造人】：陈鸣远【文物原属】：民间收藏【文物现状】：此壶现藏上海博物馆【尺寸大小】：高9.5厘米宽14.2厘米【文物简介】：此壶取材团泥，色呈蟹壳青。以倒置的莲蓬作壶身，卷曲的荷叶为流，细长的藕茎作柄，双红菱、残藕片及小螺蛳作足，蓬顶掀开一片作盖，跳跃其盖上的蟾蜍作钮。莲蓬内十六颗莲子粒粒均可转动，造型构思巧妙，令人叹为观止。莲蓬外观与内层的不同 详情>>
原料制作原料肉200克，味精0.5克，炒花生米75克，精盐0.5克，猪肥膘肉50克，绍酒5克，鸡蛋清2个，绿色菜叶汁3克，湿淀粉10克，鸡汤150克，熟熟猪油15克。制作1．鱼肉、肥膘内剁成泥，放在碗内，加入精盐4克、葱姜汁、绍酒和清水50克，搅拌上劲，再加鸡蛋清、味精和绿菜汁拌匀成馅。2．取大酒杯12只，杯同抹匀熟猪油，分别入鱼肉馅并抹平，每个馅上插入花生米5粒，逐一做好后，连酒杯上笼蒸约5分钟 详情>>
莲蓬：（liánpéng）又名：莲子肉；藕实；水芝丹；莲蓬子；莲实；蓬肉。莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，晒干取出种子的莲蓬，可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下，莲子、莲蕊都是良好的中药。莲子甘涩性平，有补脾止泻，清心养神益肾的作用，常用来治疗心悸失眠等症。据本草纲目记载，莲子有治交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿等功能。可有补脾止泻，清心养神益肾的作用， 详情>>
莲蓬草，异名：橐吾、独脚莲(《质问本草》)，荷叶术、荷叶三七、岩红、独足莲、铁铜盘。清热，解毒，活血。治风热感冒，咽喉肿痛，痈肿，疔疮，瘰疬，跌打损伤。中文学名：莲蓬草别称：橐吾、独脚莲、荷叶术、荷叶三七、岩红、独足莲、铁铜盘界：植物界纲：双子叶植物纲亚纲：菊亚纲科：菊科简介基本资料概述化学成份药理作用附方栽培繁殖管理技术病虫害及其防治采收简介莲蓬草多年生草本，具根茎，基部叶有长柄，肾形，长4～1 详情>>
1861年，诸暨人何文庆以“反清扶贫”为宗旨，奔走于宁波、绍兴、温州、台州等地，组织起了反清秘密武装“莲蓬党”。1861年，何文庆率领莲蓬党人加入了太平天国革命军，并成为太平军挺进浙东的先锋。在攻克宁波后，又奉命驻守镇海。在此期间，何文庆与外国侵略者进行了多次针锋相对的斗争，并把莲蓬党的宗旨改为“反清抗洋”。1862年，在外有英法侵略者和国内反动势力的联合进攻，内有叛徒发难的情况下，何文庆只能率部 详情>>
[主料辅料][烹制方法］[工艺关键〕[风味特点〕[主料辅料]嫩豆腐250克猪肥膘肉`100克青豆100克熟火腿未10克菠菜叶6片鸡蛋清3个水淀粉25克料酒15克食盐5克味精l克[烹制方法］1.取大酒盅20个，盅内抹上熟猪油。将菠菜叶洗净，用开水浸烫，然后漂凉，放在大汤碗周围。2；将嫩豆腐用开水浸泡后去皮，压成细泥。将肥膘肉洗净，剁成细泥，和豆腐一起放在盆内，然后加入鸡蛋清、食盐、味精、料酒、水淀粉 详情>>
汤品营养丰富，含有众多人体所需维生素。口感鲜，滑，嫩，呈清白色。有美容、调理更年期综合症、骨质疏松的功用。制作材料制作工艺食谱营养(豆腐鸡胸脯肉青豆菠菜莼菜金华火腿鸡肉：牛奶鸡蛋清)食谱相克制作材料类别：北京菜学龄前儿童食谱孕妇食谱更年期综合症调理骨质疏松调理工艺：清蒸口味：咸鲜味主料：豆腐400克辅料：鸡胸脯肉50克肥膘肉50克青豆72克菠菜15克莼菜50克金华火腿20克鸡肉20克牛奶750克鸡 详情>>
图书信息内容简介目录试读章节图书信息书名:莲蓬鬼话作 者：莲蓬出版社：重庆出版社出版时间：2011-1-1ISBN:9787229033101开本：16开定价:19.80元内容简介本书独特卖点：天涯社区“莲蓬鬼话”版块唯一官方纸媒出版物。莲蓬鬼话创始人联手国内一线悬疑作家，打造中国悬疑第一品牌，超级明星版主莲蓬首次出任主编。●5000万读者、8000亿点击的品牌保证。全国限量发行66666册。随书 详情>>
莲蓬鬼话”是中国惊悚文学的重镇，虚拟的网络空间仿佛连接着另外一个悬念重重的世界：恐怖、神奇、凄婉迷情、曲折离合。《纸人》的生命被一滴怨恨的血激活，带出一个受伤的爱情与报复的故事：《玩具》也是会骗人的哦，当真相一步步剥开，孩子的遭遇让人毛骨悚然：《恶魔香水》里人性的复杂和诡异，让所有的鬼故事都相对黯然莲蓬鬼话卷编辑推荐内容简介目录莲蓬鬼话卷作 者：朴素主编出版时间：2009-10-1字 数：2890 详情>>
【名称】【菜系】【种类】【典故】【特点】【原料】【制作过程】【营养价值】【食物相克】【营养成分】【名称】莲蓬鸡【菜系】秦菜【种类】禽蛋菜【典故】据传，“莲蓬鸡”创始于盛唐。当时京都长安的皇家园林曲江池、太液池都广种莲藕。帝王将相、骚人墨客常来欢宴、观荷、吟咏。随行的庖厨也触景生情，将那出水芙蓉的婀娜倩影，搬入菜肴之中，创制成别具一格的“莲蓬鸡”，千百年来盛名不衰，流传至今。【特点】此菜以鸡肉为主料 详情>>
菜名所属菜系原料制作过程菜名菜名莲蓬鸡糕所属菜系京菜原料鸡脯肉100克,西红柿3个,鲜豌豆、火腿末、油菜叶适量制作过程1.油菜叶切丝，鸡脯肉砸成泥，蛋清掺入面粉和干淀粉搅均，菠菜挤汁；2.鸡泥加调料、熟猪油、菠菜汁、蛋清搅成糊；3.取14个小酒盅，分别抹上熟猪油，装入鸡泥，嵌上豌豆，缀以火腿末上笼蒸5分钟后取出,放入大汤碗,倒入鸡汤,烧开勾芡即成。 详情>>
莲蓬扣肉制做方法莲蓬扣肉奖项：第十七届广州（国际）美食节最受欢迎菜式奖。特色：肥而不腻，脆嫩爽口。湖南传统菜式，切得薄薄的扣肉，一层层包在莲子的外面，像一朵朵的小花，衬着晶莹剔透的碟子，叫人不忍下箸，而湘莲一向是以其粉嫩而出名的，莲子又吸收了扣肉的油腻，所以吃起来不觉得腻反而还很爽口。材料：五花肉（250克），湖南盐菜干（50克），莲子（50克），盐、味精、老抽王、麻油制做方法（1）将五花肉洗干净 详情>>
作品简介作品原文作品注释作品译文作品赏析作者简介作品简介作品名称：《莲蓬人》作者：鲁迅体裁：七言律诗创作时间：1900年秋作品原文芰ji四声裳荇xing四声带处仙乡，风定犹闻碧玉香。鹭影不来秋瑟瑟，苇花伴宿露瀼瀼。nang三声扫除腻粉呈风骨，褪却红衣学淡装。好向濂溪称净植，莫随残叶堕寒塘！作品注释芟：音jì，一种水生植物。就是菱。荇：音xìng，也是一种水草。芟裳荇带就是说：“莲蓬人”以芟为裳，以 详情>>
莲蓬乳是指女性因蝇蛆病造成乳房溃烂，胸部中间那个点里面布满黑色的东西，看起来像莲蓬那样。造成乳房溃烂的真凶，是一种叫做“盾波蝇”的食肉蝇（英文名Tumbufly）。在盾波蝇的栖息地，蝇蛆病也可能是胸部溃疡的原因之一。但是因盾波蝇造成的胸部溃疡极为少见。简介症状形态预防简介蝇蛆病是指蝇类的幼虫----蛆寄生在人体或动物体上引起的疾病。是由昆虫纲(Insecta)双翅目(Diptera)寄生蝇类的幼虫 详情>>
莲蓬山公园，又称联峰山公园。位于北戴河海滨中心偏西，傍海东西横列5公里。此山于1919年就建成了北戴河最大的森林公园，以登山揽胜、林中探幽为特点，原有的地形地貌和植被保存完好。山顶建有望海亭，登亭远眺，北戴河海滨的秀丽风光尽收眼底……各式楼房别墅，掩映在松涛之中，别有情趣，其中最著名的有“林彪楼”和“张学良将军楼”。民国年间号称的“海滨二十四景”中有二十处就在这里。1998年在园内又增添新项目“鸟 详情>>
莲蓬式溅水装置：主要技术参数和规格Φ0.5mm的孔121个，一个在中央。里面2圈各12个孔，间距30。外面4圈各24个孔，间距45。活动挡板，不锈钢，喷头为黄铜材料制成，溅水，压力可调，附压力表 详情>>
概述分类概述莲蓬头，现亦写作淋蓬头，指淋浴或花洒用的喷头，多用于浴室。因形似莲蓬的头而得名。分类莲蓬头的种类有三种：①手提式莲蓬头：可以将莲蓬头握在手中随意冲淋，莲蓬头支架有固定功能。②头顶莲蓬头：莲蓬头固定在头顶位置，支架入墙，不具备升降功能，不过莲蓬头上有一个活动小球，用来调节出水的角度，上下活动角度比较灵活。③体位莲蓬头：莲蓬头暗藏在墙中，对身体进行侧喷，有多种安装位置和喷水角度，起清洁、按 详情>>
制作材料特 色操 作营养价值制作材料鸡蛋清40克草鱼100克。豌豆10克油菜10克火腿10克。色拉油12克料酒5克盐1克味精1克。特 色外形美观，汤汁鲜美。操 作1.鱼肉剁碎成泥，加入色拉油、料酒、精盐、味精拌匀；2.把鸡蛋清用筷子打成糊（能立住筷子为准）；3.油菜洗净切成末；4.火腿切成末；5.另用色拉油7克，涂匀4个小酒盅内壁，然后把每个盅内放一勺鱼肉；6.在上面放5粒豌豆，再撒上然后把每个盅 详情>>
基本信息制作原料制作过程基本信息【菜谱名称】莲蓬鲜贝【所属菜系】韩国【口味特点】咸鲜辣香，造型喜人，诱人食欲制作原料鲜贝400克，白鸡油40克，料酒15克，盐5克，味精3克，淀粉15克，鸡蛋清3只，青豆50克，虾脑100克，鸡汤500毫升，辣酱油50克制作过程1、鲜贝去骨鳃，洗净，控净水，剁成泥茸状，加毛姜水，调成稠糊状，搅拌均匀上劲，加入盐、味精、料酒、3只蛋清调匀，加白鸡油及干淀粉，拌匀2、将 详情>>
指一种无袖不开衩的长外衣，又名“斗篷”、“一口钟”、“一裹圆”。见“斗篷”。 详情>>
介绍原料制作方法特点介绍菜名：莲蓬鱼拼音：LianPengYu原料青鱼肉…200克，味精…0.5克，炒花生米…75克，精盐…0.5克，猪肥膘肉…50克，绍酒…5克，鸡蛋清…2个，绿色菜叶汁…3克，湿淀粉…10克，鸡汤…150克，熟熟猪油…15克制作方法1．鱼肉、肥膘内剁成泥，放在碗内，加入精盐4克、葱姜汁、绍酒和清水50克，搅拌上劲，再加鸡蛋清、味精和绿菜汁拌匀成馅。2．取大酒杯12只，杯同抹匀熟 详情>>
基本信息美食原料美食制法基本信息菜系及功效：家常菜谱莲蓬竹荪豆腐汤特点：造型美观，汤味清鲜。美食原料豆腐2块(约150克)，鸡脯肉100克，火腿50克，菠菜50克，鸡腿肉50克，水发竹荪100克，蘑菇50克，鸡蛋清3个，水淀粉20克，熟猪油15克，精盐5克，味精4克，料酒10克，鲜鸡汤1000克。美食制法1．将菠菜洗净捣烂，挤出绿色汁液。鸡脯肉片成1．5厘米宽、3．5厘米长、0．2厘米厚的薄片，放 详情>>
零陵莲蓬肉零陵莲蓬肉历史久远，是永州零陵的特色菜肴，其营养丰富，享有盛名。这道菜以猪肉、小泥鳅、鸡蛋为主要原料。主要原料：泥鳅、猪肉、鸡蛋制作方法：将大小相似的活泥鳅，在放入盛有生姜的容器中，使泥鳅排出体内污物，将泥鳅捞出，再用生鸡蛋喂饱泥鳅。将皮薄肉厚的纯肥肉，切成一块方肉垛，约重两斤，入水煮至筷子轻插即进的程度，冷却。再把泥鳅、肉垛与适量冷水一起入锅加盖煮，泥鳅因水温升高钻入肉垛。此时，加大火 详情>>
青白釉莲蓬水滴制造年代:清材料:瓷土规格:长12厘米，宽8.4厘米介绍清代的瓷器具有多种风格，这个莲蓬水滴是属于质朴无华的一种，在质朴的表面下透出独特的匠心。整个水滴由两个部分组成，一柄荷叶和一朵莲花，荷叶为水盂，而莲蓬却是一个水滴。水盂的边上塑有一个螃蟹，螃蟹和荷叶浑然一体。在螃蟹的身上有一个小孔，从这个孔中水可以流出到紧邻的莲蓬中。整个器具将水盂和水滴融为一体，构思精巧。 详情>>
清汤荷花莲蓬鸡属粤菜，味美鲜香，具有增强体力，强壮身体，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。基本信息(所属类型基本材料)制作方法基本信息所属类型特色粤菜基本材料鸡脯肉200克，猪肥膘肉50克，鱼肚200克，青豆若干。制作方法鸡脯肉，猪肥膘肉剁碎，然后用刀背砸成稀泥；将一半鸡泥加蛋清、料酒、盐打成糊状；另一半鸡泥用菠菜汁和成绿色鸡糊；水发鱼肚用高汤入味，排成花状；将绿色鸡糊 详情>>
原料：鲜活鲤鱼1条(500g)以上、雏鸡（光鸡）1只、青豌豆、火腿、香菜、鸡蛋；食用油、葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、香油、花椒、八角、葱姜水、鸡汤。做法：1.将鸡切成小块并洗净，用开水焯一下捞出，装入沙锅内放入葱段、姜片、花椒、八角、盐、鸡精、料酒，上笼蒸熟（约40分钟）；2.将鱼去骨、刺、皮，剔出净肉剁成泥，加葱姜水、鸡精、蛋清、盐搅拌成鱼蓉，酒盅抹上油，把鱼蓉装满抹平，在上面均匀地嵌入数粒青豆 详情>>
做法详细介绍鸡蓉莲蓬汤的制作材料制作方法做法详细介绍菜系及功效：美容菜谱补虚养身食谱滋阴食谱贫血食谱骨质疏松食谱口味：咸鲜味工艺：煮鸡蓉莲蓬汤的制作材料主料：鸡肉100克,豆腐(北)150克,鸡蛋清60克,豌豆30克,菠菜250克辅料：玉米面（白）25克调料：料酒10克,盐7克,胡椒粉3克,白兰地5克制作方法1.将鸡里脊肉剔净筋膜，用刀背砸成细泥，豆腐碾碎，鸡蛋清用筷子抽打成泡沫状，菠菜叶剁碎，用 详情>>
材料:莲蓬壳20克，红糖适量。做法:先将莲蓬壳置锅内，上覆一口径稍小的锅，上贴白纸，两锅交接处用黄泥封严，煅至白纸呈焦黄色，停火，待凉取出。制成粗末，用纱布包装，与红糖共放茶杯中，沸水冲泡。代茶频饮。介绍:主治血崩，月经过多等症。用途:功能性子宫出血 详情>>
选料：虾仁１００克，内脂豆腐４００克，猪膘５０克，鸡蛋（用蛋清）３只、鲜青豆７５克，猪肉末１５０克。调料：黄酒２匙，白胡椒粉、细盐、味精各０．３匙，猪油５０克，葱花姜末各少许，４５°水生粉１匙，干生粉２匙半。制法：１．把肉末用少许油煸炒，加葱、姜、黄酒（１匙）、细盐、味精，并下水生粉勾芡成为熟肉馅，另将虾仁、猪膘分别剁成细泥再拌和豆腐、干生粉、细盐、味精、白胡椒和蛋清，成豆腐糊，再将鲜青豆用沸水锅 详情>>
做莲蓬腐竹汤的材料莲蓬腐竹汤做法做莲蓬腐竹汤的材料主料:腐竹400克辅料:鸡胸脯肉50克肥膘肉50克青豆72克菠菜15克莼菜50克金华火腿20克鸡肉20克牛奶750克鸡蛋清150克调料:盐15克味精6克胡椒粉2克芡粉1克莲蓬腐竹汤做法1.鸡脯肉剔筋去皮,同肥膘一起用刀背捶成茸、斩细、放入碗内,先用少许冷汤搅散,后加少许盐搅匀成糊.豆腐修去府面老皮,放入汤筛里过细,加入盐、味精、牛奶、鸡糊搅上劲,再 详情>>
图书信息内容简介媒体评论目录图书信息出版社:广东省出版集团，广东经济出版社;第1版(2009年10月1日)丛书名:天涯10周年作品精选平装:304页正文语种:简体中文开本:32ISBN:7545401514,9787545401516条形码:9787545401516尺寸:20.6x14.2x2.4cm重量:358g内容简介《莲蓬鬼话卷:夜夜读点异故事》内容简介：天下无人不识天涯。天涯社区10周年 详情>>
原料调料制作方法原料母鸡1000克、鸡胸脯肉150克、猪油(板油)75克、莲子10克、鸡蛋清75克、菠菜20克调料盐10克、小葱30克、黄酒5克、姜10克、蚕豆淀粉5克、番茄酱10克、炼制猪油15克制作方法1.将母鸡宰杀，煺毛，去内脏，粗加工后洗净，用刀在脊背处划开，再冲洗干净;2.洗净的净鸡放入汤锅煮六成熟捞出，去骨(要保持鸡外皮的完整);3.去骨后胸朝下装入蒸盆，加清汤500毫升，放入葱、姜、 详情>>
【原料】：(1)面粉、温水。食用绿色素适量。 (2)鲜肉馅（肥三瘦七）、青菜汁、糯米粉、调味料适量。【制作方法】：１．在面粉中加入适是的绿色素，用温水调制成面团备用。２．将肉馅中放入各种调味料，加青菜汁采，用水打馅的操作方法将其搅打成肉馅，取出一部分，加入适量的糯米粉制成绿色的鲜肉圆子。３．将和好的面团摘成20克大小的剂子，擀成直径约10厘米的皮子。４．包入适量的肉馅，将皮边三等分，捏出三个角，然 详情>>
材料:做法:材料:用料主料：松花蛋10只、鱼泥400克、鸡泥200克配料：黄蛋皮、青豆、鸡蛋清、红椒末各适量调料：盐、味精、胡椒粉、米酒、湿淀粉、清汤、葱油。做法:1、鱼泥和鸡泥分别调制上劲备用。黄蛋皮切细丝。松花蛋蒸熟改成墩状，中间挖空。蛋清打成雪丽糊。2、取小碟抹油，拌上鱼泥，均匀地按上青豆成莲蓬形，蒸熟取出围在盘边。3、鸡泥酿入松花蛋，蒸熟取出，挂上雪丽糊，然后放上蛋皮丝成菊花状，入笼蒸一下 详情>>
书籍简介：作者简介：本书序文：原文摘录：书籍简介：书名：莲蓬情仇作者：何伯俊出书机构：北京时代弄潮文化发展有限公司网络推广：个人出书网 老人出书网 家谱族谱网媒体支持：时代文化出版社合作宣传：时代教育出版社 时代文献出版社 时代作家出版社出版时间：2010年6月字 数：325千字页 数：293版 次：1版开 本：850×11681/32纸 张：胶版纸包 装：平装作者简介：何伯俊，男，1934年生， 详情>>
主料调料做法小帖士主料海参片50克，鱿鱼片50克，水发银耳50克，虾茸50克，鸡蛋清2只，青豌豆20克，玉米淀粉适量，鸡汤600ml调料盐2克，黄酒5克，鸡粉2克，胡椒粉少许。做法1.把蛋清用蛋抽或筷子搅打。蛋清搅打至稍硬的发泡即可。2.往虾茸里放入盐、鸡粉、胡椒粉和几滴黄酒，然后加入一汤匙干玉米淀粉搅匀。3.搅匀后，再分三至四次加入蛋清糊搅匀。4.加入蛋清糊搅拌时不要用力，拌匀即可。5.准备六只 详情>>
烹制材料烹制工艺菜品特色烹制材料主料：虾仁750克肥膘肉150克豌豆苗250克。辅料：鸡蛋220克莲子50克。调料：胡椒粉1克大葱15克姜15克鸡蛋清50克淀粉(豌豆)20克盐5克味精2克。烹制工艺1、虾仁洗净，用白净布按干水分，用刀平拍烂，把肥膘肉切成小薄片，合在一起用刀和刀背捶剁成细泥（无筋无粒），还要将姜、葱捣烂用料酒取汁，与蛋清、适量的湿淀粉、盐、味精和少许汤一起加进去，搅拌成虾馅。豆苗摘 详情>>
【年代】：清代【尺寸】：高4厘米，直径约7厘米【出土地】：浙江省江山市敖村乡洋广村出土【收藏地】：现藏于江山市博物馆【特征】：白玉，玉质莹润，抛光精细，整体为一只圆雕莲蓬，形态饱满，表面浮雕15颗莲子，一侧雕出一朵莲花，另一侧雕一小片荷叶，上栖一只蜻蜓，莲蓬，荷叶与莲花之间以茎相连。 详情>>
材料:莲蓬壳20克，红糖适量。做法:先将莲蓬壳置锅内，上覆一口径稍小的锅，其上贴白纸，两锅交接处用黄泥封严，煅至白纸呈焦黄色，停火，待凉取出。制成粗末，用纱布包装，与红糖共放茶杯中，用沸水冲泡。代茶频饮。介绍:《常见病验方研究参考资料》。化瘀止血。适用于血崩，月经过多等症。 详情>>
选料：鸭脯肉３５０克，虾仁１５０克，猪腰膘７５克，鲜莲子８４粒，菠菜２５０克，鸡蛋（用蛋清）４只。调料：黄酒２匙半，细盐、味精各半匙，葱结姜片适量，猪油少许。制法：１．将鸭肉批切成０．６厘米厚的大片，用沸水锅烫除腥臊味，整齐地码放在小碗中，加黄酒、葱结、姜片和鲜汤浸没，上笼用小火蒸烂。２．把虾仁和猪肥膘分别斩成细泥。另将菠菜用沸水锅烫透取出，挤去水分后，捣烂挤出绿汁，放在虾仁肥膘泥中，并加蛋清和细 详情>>
莲蓬蜻蜓齐白石33.6×33.8cm立轴纸本齐白石惯用书法般的用笔作画，他所描绘的蟹爪、荷叶、算盘和柴耙等，既是凝重而流畅的书法，也有确切而生动的形体。为追求形式因素在绘画中的作用，齐白石将书法的笔韵和篆刻的线条融于作品中，以笔墨自由的充满意味的形式代替了写实的表面形式的平庸。在《莲蓬蜻蜓》中，他运用篆书抑、扬、顿、挫充满的节奏感的笔法和简约的画面构成，使作品平添了许多意趣。如果不是酣畅淋漓、笔力 详情>>
材料制作材料主料：青鱼肉200克,辅料：味精0.5克、炒花生米75克,精盐0.5克,猪肥膘肉50克,绍酒5克,鸡蛋清2个,绿色菜叶汁3克,湿淀粉10克,鸡汤150克,熟熟猪油15克制作1．鱼肉、肥膘内剁成泥，放在碗内，加入精盐4克、葱姜汁、绍酒和清水50克，搅拌上劲，再加鸡蛋清、味精和绿菜汁拌匀成馅。2．取大酒杯12只，杯同抹匀熟猪油，分别入鱼肉馅并抹平，每个馅上插入花生米5粒，逐一做好后，连酒杯 详情>>
这件犀角雕莲蓬荷叶形杯，高10.6厘米，口径16.8x10.6厘米，重284.2克。器物以一整支角制成口沿开敞的荷叶形状，杯身弯曲，角尖成流，向上翘起。叶筋、叶脉均以双线刻画，根根遒劲清晰。杯下高浮雕莲花盛开，结有莲蓬，并雕小荷叶微卷，与蒲草组成一束，形成底座，架住叶柄，平整稳定。杯流的中空一直贯穿至杯身，暗合“心有灵犀一点通”的诗意。此器难得之处在于其成型，需将犀角慢慢加热或浸入烧碱溶液使之软化 详情>>
【名称】明犀角雕莲蓬纹荷叶形杯【类别】犀牛角雕【年代】明代末【文物原属】清宫旧藏【文物现状】现藏北京故宫博物院【简介】高：8.5cm，口径：17.2×10.2cm。杯荷叶形，系根据犀角的自然形状及其色泽的变化雕制而成。荷叶上兜，侈口成盆状，三根叶茎交叉缠结于杯底成为杯足。茎刺凸出，一茎连接叶杯，一茎端连着残留有三枚花瓣的莲蓬，另有一茎连着上卷如盒的小荷叶。此杯纹饰枝壮叶挺，并衬有一束小海棠花，透露 详情>>
选料：细嫩藕２５０克，肥瘦猪肉２５０克，小豌豆２５克，鸡蛋１只，香菜少许。调料：黄酒１匙，酱油半匙，细盐、味精、葱姜汁各适量，面粉４匙，花椒盐少许，生油７５克，麻油半匙，辣酱油２匙。制法：１．将肥瘦肉斩成细泥，放入碗内加葱姜汁、黄酒、酱油、细盐、味精搅拌均匀成馅。将藕去皮及两头，里外刷洗干净，切成１．５厘米厚的圆片。再把鸡蛋、面粉加适量清水轻轻调匀成蛋粉糊。２．把藕片拍上一层面粉，用刮板或羹匙把肉 详情>>
【名称】清犀角雕莲蓬荷叶形杯【类别】犀牛角雕【年代】清代【文物原属】清宫旧藏【文物现状】现藏北京故宫博物院【简介】高：10.6cm，口径：16.8-10.6cm。杯以广角雕成杯口敞阔外撇的荷叶形，叶上筋脉生动。外壁下部镂刻荷花与微卷的小荷叶、蒲草，收束成把莲，并构成底座，平稳地架住杯身。杯内底有一洞与流相通，流口上翘。饮者托杯，不用倾斜，即可直接从流口吸入杯内之酒水。此杯造型别致，匠心独具，刻工精 详情>>
原料：鲜活鲤鱼1条(500g)以上、雏鹅（光鹅）1只、青豌豆、火腿、香菜、鸡蛋；食用油、葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、香油、花椒、八角、葱姜水、鸡汤。做法：1.将鹅切成小块并洗净，用开水焯一下捞出，装入沙锅内放入葱段、姜片、花椒、八角、盐、鸡精、料酒，上笼蒸熟（约40分钟）；2.将鱼去骨、刺、皮，剔出净肉剁成泥，加葱姜水、鸡精、蛋清、盐搅拌成鱼蓉，酒盅抹上油，把鱼蓉装满抹平，在上面均匀地嵌入数粒青豆 详情>>
原料：鲜活鲤鱼1条(500g)以上、鸭鸡（光鸭）1只、青豌豆、火腿、香菜、鸡蛋辅料：食用油、葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、香油、花椒、八角、葱姜水、鸡汤做法：1.将鸭切成小块并洗净，用开水焯一下捞出，装入沙锅内放入葱段、姜片、花椒、八角、盐、鸡精、料酒，上笼蒸熟（约40分钟）；2.将鱼去骨、刺、皮，剔出净肉剁成泥，加葱姜水、鸡精、蛋清、盐搅拌成鱼蓉，酒盅抹上油，把鱼蓉装满抹平，在上面均匀地嵌入数粒青 详情>>
简介制作方法简介善莲蓬是高州地区美食。特点：香、脆、酸、辣俱全。制作方法用上等粘米粉置簸箕内，将适量开水倒入粉中，然后搓成粉团，再分条分块，搓圆捏扁，最后将预先炮制好的瘦肉丁、竹笋粒、芝麻、椰丝等放入胚内做馅心，捏成莲蓬模样，放进蒸笼蒸熟。食用时可加上少许芝麻、花生粉、辣椒、等。 详情>>
作品概况作品原文作品注释作品赏析作者简介作品概况作品名称：我来扬子江边买一把莲蓬创作时间：1925年9月9日作者：徐志摩作品体裁：诗歌作品原文我来扬子江边买一把莲蓬①我来扬子江边买一把莲蓬；手剥一层层莲衣，看江鸥在眼前飞，忍含着一眼悲泪——我想着你，我想着你，啊小龙！②我尝一尝莲瓤，回味曾经的温存：——那阶前不卷的重帘，掩护着同心③的欢恋：我又听着你的盟言，“永远是你的，我的身体，我的灵魂。”我尝 详情>>
参见：明犀角雕莲蓬纹荷叶形杯 详情>>
美食原料：主料：猪绞肉、老豆腐、虾仁辅料：青豆、小葱、生粉调料：料酒、鸡精、盐制作方法：1、豆腐掏成泥，放盐、鸡精调匀。2、虾仁和猪肉、小葱也剁成泥，放盐、鸡精、生粉调匀。3、莲蓬样的模具里面刷油，放一层豆腐泥，再放一圈虾肉泥。4、最后在放一层豆腐泥，上面用青豆点缀成莲蓬样子。5、放入蒸笼大火蒸15分钟左右即成。 详情>>
原料配料制法原料豆腐2块(约150克)，鸡脯肉100克，火腿50克，菠菜50克，鸡腿肉50克，水发竹荪100克，蘑菇50克，鸡蛋清3个配料水淀粉20克，熟猪油15克，精盐5克，味精4克，料酒10克，鲜鸡汤1000克制法1．将菠菜洗净捣烂，挤出绿色汁液。鸡脯肉片成1．5厘米宽、3．5厘米长、0．2厘米厚的薄片，放入碗内加入1/6的鸡蛋清和精盐、水淀粉抓匀上浆。蘑菇切成薄片，鸡腿肉剔去筋，用刀背砸成泥 详情>>
用途:材料:做法:介绍:用途:功能性子宫出血材料:芙蓉花、莲蓬壳各15～20克。做法:将以上2味中药共煎汤取汁。代茶饮用，每天1剂。介绍:民间验方。凉血清热，化瘀止血。适用于血热崩漏患者。 详情>>
【名称】：蟾蜍莲蓬壶【类别】：紫砂壶【年代】：清代【制造人】：陈鸣远【文物原属】：民间收藏【文物现状】：此壶现藏上海博物馆【尺寸大小】：高9.5厘米宽14.2厘米【文物简介】：此壶取材团泥，色呈蟹壳青。以倒置的莲蓬作壶身，卷曲的荷叶为流，细长的藕茎作柄，双红菱、残藕片及小螺蛳作足，蓬顶掀开一片作盖，跳跃其盖上的蟾蜍作钮。莲蓬内十六颗莲子粒粒均可转动，造型构思巧妙，令人叹为观止。莲蓬外观与内层的不同 详情>>
原料制作原料肉200克，味精0.5克，炒花生米75克，精盐0.5克，猪肥膘肉50克，绍酒5克，鸡蛋清2个，绿色菜叶汁3克，湿淀粉10克，鸡汤150克，熟熟猪油15克。制作1．鱼肉、肥膘内剁成泥，放在碗内，加入精盐4克、葱姜汁、绍酒和清水50克，搅拌上劲，再加鸡蛋清、味精和绿菜汁拌匀成馅。2．取大酒杯12只，杯同抹匀熟猪油，分别入鱼肉馅并抹平，每个馅上插入花生米5粒，逐一做好后，连酒杯上笼蒸约5分钟 详情>>
莲蓬：（liánpéng）又名：莲子肉；藕实；水芝丹；莲蓬子；莲实；蓬肉。莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，晒干取出种子的莲蓬，可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下，莲子、莲蕊都是良好的中药。莲子甘涩性平，有补脾止泻，清心养神益肾的作用，常用来治疗心悸失眠等症。据本草纲目记载，莲子有治交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿等功能。可有补脾止泻，清心养神益肾的作用， 详情>>
莲蓬草，异名：橐吾、独脚莲(《质问本草》)，荷叶术、荷叶三七、岩红、独足莲、铁铜盘。清热，解毒，活血。治风热感冒，咽喉肿痛，痈肿，疔疮，瘰疬，跌打损伤。中文学名：莲蓬草别称：橐吾、独脚莲、荷叶术、荷叶三七、岩红、独足莲、铁铜盘界：植物界纲：双子叶植物纲亚纲：菊亚纲科：菊科简介基本资料概述化学成份药理作用附方栽培繁殖管理技术病虫害及其防治采收简介莲蓬草多年生草本，具根茎，基部叶有长柄，肾形，长4～1 详情>>
1861年，诸暨人何文庆以“反清扶贫”为宗旨，奔走于宁波、绍兴、温州、台州等地，组织起了反清秘密武装“莲蓬党”。1861年，何文庆率领莲蓬党人加入了太平天国革命军，并成为太平军挺进浙东的先锋。在攻克宁波后，又奉命驻守镇海。在此期间，何文庆与外国侵略者进行了多次针锋相对的斗争，并把莲蓬党的宗旨改为“反清抗洋”。1862年，在外有英法侵略者和国内反动势力的联合进攻，内有叛徒发难的情况下，何文庆只能率部 详情>>
[主料辅料][烹制方法］[工艺关键〕[风味特点〕[主料辅料]嫩豆腐250克猪肥膘肉`100克青豆100克熟火腿未10克菠菜叶6片鸡蛋清3个水淀粉25克料酒15克食盐5克味精l克[烹制方法］1.取大酒盅20个，盅内抹上熟猪油。将菠菜叶洗净，用开水浸烫，然后漂凉，放在大汤碗周围。2；将嫩豆腐用开水浸泡后去皮，压成细泥。将肥膘肉洗净，剁成细泥，和豆腐一起放在盆内，然后加入鸡蛋清、食盐、味精、料酒、水淀粉 详情>>
汤品营养丰富，含有众多人体所需维生素。口感鲜，滑，嫩，呈清白色。有美容、调理更年期综合症、骨质疏松的功用。制作材料制作工艺食谱营养(豆腐鸡胸脯肉青豆菠菜莼菜金华火腿鸡肉：牛奶鸡蛋清)食谱相克制作材料类别：北京菜学龄前儿童食谱孕妇食谱更年期综合症调理骨质疏松调理工艺：清蒸口味：咸鲜味主料：豆腐400克辅料：鸡胸脯肉50克肥膘肉50克青豆72克菠菜15克莼菜50克金华火腿20克鸡肉20克牛奶750克鸡 详情>>
图书信息内容简介目录试读章节图书信息书名:莲蓬鬼话作 者：莲蓬出版社：重庆出版社出版时间：2011-1-1ISBN:9787229033101开本：16开定价:19.80元内容简介本书独特卖点：天涯社区“莲蓬鬼话”版块唯一官方纸媒出版物。莲蓬鬼话创始人联手国内一线悬疑作家，打造中国悬疑第一品牌，超级明星版主莲蓬首次出任主编。●5000万读者、8000亿点击的品牌保证。全国限量发行66666册。随书 详情>>
莲蓬鬼话”是中国惊悚文学的重镇，虚拟的网络空间仿佛连接着另外一个悬念重重的世界：恐怖、神奇、凄婉迷情、曲折离合。《纸人》的生命被一滴怨恨的血激活，带出一个受伤的爱情与报复的故事：《玩具》也是会骗人的哦，当真相一步步剥开，孩子的遭遇让人毛骨悚然：《恶魔香水》里人性的复杂和诡异，让所有的鬼故事都相对黯然莲蓬鬼话卷编辑推荐内容简介目录莲蓬鬼话卷作 者：朴素主编出版时间：2009-10-1字 数：2890 详情>>
【名称】【菜系】【种类】【典故】【特点】【原料】【制作过程】【营养价值】【食物相克】【营养成分】【名称】莲蓬鸡【菜系】秦菜【种类】禽蛋菜【典故】据传，“莲蓬鸡”创始于盛唐。当时京都长安的皇家园林曲江池、太液池都广种莲藕。帝王将相、骚人墨客常来欢宴、观荷、吟咏。随行的庖厨也触景生情，将那出水芙蓉的婀娜倩影，搬入菜肴之中，创制成别具一格的“莲蓬鸡”，千百年来盛名不衰，流传至今。【特点】此菜以鸡肉为主料 详情>>
菜名所属菜系原料制作过程菜名菜名莲蓬鸡糕所属菜系京菜原料鸡脯肉100克,西红柿3个,鲜豌豆、火腿末、油菜叶适量制作过程1.油菜叶切丝，鸡脯肉砸成泥，蛋清掺入面粉和干淀粉搅均，菠菜挤汁；2.鸡泥加调料、熟猪油、菠菜汁、蛋清搅成糊；3.取14个小酒盅，分别抹上熟猪油，装入鸡泥，嵌上豌豆，缀以火腿末上笼蒸5分钟后取出,放入大汤碗,倒入鸡汤,烧开勾芡即成。 详情>>
莲蓬扣肉制做方法莲蓬扣肉奖项：第十七届广州（国际）美食节最受欢迎菜式奖。特色：肥而不腻，脆嫩爽口。湖南传统菜式，切得薄薄的扣肉，一层层包在莲子的外面，像一朵朵的小花，衬着晶莹剔透的碟子，叫人不忍下箸，而湘莲一向是以其粉嫩而出名的，莲子又吸收了扣肉的油腻，所以吃起来不觉得腻反而还很爽口。材料：五花肉（250克），湖南盐菜干（50克），莲子（50克），盐、味精、老抽王、麻油制做方法（1）将五花肉洗干净 详情>>
作品简介作品原文作品注释作品译文作品赏析作者简介作品简介作品名称：《莲蓬人》作者：鲁迅体裁：七言律诗创作时间：1900年秋作品原文芰ji四声裳荇xing四声带处仙乡，风定犹闻碧玉香。鹭影不来秋瑟瑟，苇花伴宿露瀼瀼。nang三声扫除腻粉呈风骨，褪却红衣学淡装。好向濂溪称净植，莫随残叶堕寒塘！作品注释芟：音jì，一种水生植物。就是菱。荇：音xìng，也是一种水草。芟裳荇带就是说：“莲蓬人”以芟为裳，以 详情>>
莲蓬乳是指女性因蝇蛆病造成乳房溃烂，胸部中间那个点里面布满黑色的东西，看起来像莲蓬那样。造成乳房溃烂的真凶，是一种叫做“盾波蝇”的食肉蝇（英文名Tumbufly）。在盾波蝇的栖息地，蝇蛆病也可能是胸部溃疡的原因之一。但是因盾波蝇造成的胸部溃疡极为少见。简介症状形态预防简介蝇蛆病是指蝇类的幼虫----蛆寄生在人体或动物体上引起的疾病。是由昆虫纲(Insecta)双翅目(Diptera)寄生蝇类的幼虫 详情>>
莲蓬山公园，又称联峰山公园。位于北戴河海滨中心偏西，傍海东西横列5公里。此山于1919年就建成了北戴河最大的森林公园，以登山揽胜、林中探幽为特点，原有的地形地貌和植被保存完好。山顶建有望海亭，登亭远眺，北戴河海滨的秀丽风光尽收眼底……各式楼房别墅，掩映在松涛之中，别有情趣，其中最著名的有“林彪楼”和“张学良将军楼”。民国年间号称的“海滨二十四景”中有二十处就在这里。1998年在园内又增添新项目“鸟 详情>>
莲蓬式溅水装置：主要技术参数和规格Φ0.5mm的孔121个，一个在中央。里面2圈各12个孔，间距30。外面4圈各24个孔，间距45。活动挡板，不锈钢，喷头为黄铜材料制成，溅水，压力可调，附压力表 详情>>
概述分类概述莲蓬头，现亦写作淋蓬头，指淋浴或花洒用的喷头，多用于浴室。因形似莲蓬的头而得名。分类莲蓬头的种类有三种：①手提式莲蓬头：可以将莲蓬头握在手中随意冲淋，莲蓬头支架有固定功能。②头顶莲蓬头：莲蓬头固定在头顶位置，支架入墙，不具备升降功能，不过莲蓬头上有一个活动小球，用来调节出水的角度，上下活动角度比较灵活。③体位莲蓬头：莲蓬头暗藏在墙中，对身体进行侧喷，有多种安装位置和喷水角度，起清洁、按 详情>>
制作材料特 色操 作营养价值制作材料鸡蛋清40克草鱼100克。豌豆10克油菜10克火腿10克。色拉油12克料酒5克盐1克味精1克。特 色外形美观，汤汁鲜美。操 作1.鱼肉剁碎成泥，加入色拉油、料酒、精盐、味精拌匀；2.把鸡蛋清用筷子打成糊（能立住筷子为准）；3.油菜洗净切成末；4.火腿切成末；5.另用色拉油7克，涂匀4个小酒盅内壁，然后把每个盅内放一勺鱼肉；6.在上面放5粒豌豆，再撒上然后把每个盅 详情>>
基本信息制作原料制作过程基本信息【菜谱名称】莲蓬鲜贝【所属菜系】韩国【口味特点】咸鲜辣香，造型喜人，诱人食欲制作原料鲜贝400克，白鸡油40克，料酒15克，盐5克，味精3克，淀粉15克，鸡蛋清3只，青豆50克，虾脑100克，鸡汤500毫升，辣酱油50克制作过程1、鲜贝去骨鳃，洗净，控净水，剁成泥茸状，加毛姜水，调成稠糊状，搅拌均匀上劲，加入盐、味精、料酒、3只蛋清调匀，加白鸡油及干淀粉，拌匀2、将 详情>>
指一种无袖不开衩的长外衣，又名“斗篷”、“一口钟”、“一裹圆”。见“斗篷”。 详情>>
介绍原料制作方法特点介绍菜名：莲蓬鱼拼音：LianPengYu原料青鱼肉…200克，味精…0.5克，炒花生米…75克，精盐…0.5克，猪肥膘肉…50克，绍酒…5克，鸡蛋清…2个，绿色菜叶汁…3克，湿淀粉…10克，鸡汤…150克，熟熟猪油…15克制作方法1．鱼肉、肥膘内剁成泥，放在碗内，加入精盐4克、葱姜汁、绍酒和清水50克，搅拌上劲，再加鸡蛋清、味精和绿菜汁拌匀成馅。2．取大酒杯12只，杯同抹匀熟 详情>>
基本信息美食原料美食制法基本信息菜系及功效：家常菜谱莲蓬竹荪豆腐汤特点：造型美观，汤味清鲜。美食原料豆腐2块(约150克)，鸡脯肉100克，火腿50克，菠菜50克，鸡腿肉50克，水发竹荪100克，蘑菇50克，鸡蛋清3个，水淀粉20克，熟猪油15克，精盐5克，味精4克，料酒10克，鲜鸡汤1000克。美食制法1．将菠菜洗净捣烂，挤出绿色汁液。鸡脯肉片成1．5厘米宽、3．5厘米长、0．2厘米厚的薄片，放 详情>>
零陵莲蓬肉零陵莲蓬肉历史久远，是永州零陵的特色菜肴，其营养丰富，享有盛名。这道菜以猪肉、小泥鳅、鸡蛋为主要原料。主要原料：泥鳅、猪肉、鸡蛋制作方法：将大小相似的活泥鳅，在放入盛有生姜的容器中，使泥鳅排出体内污物，将泥鳅捞出，再用生鸡蛋喂饱泥鳅。将皮薄肉厚的纯肥肉，切成一块方肉垛，约重两斤，入水煮至筷子轻插即进的程度，冷却。再把泥鳅、肉垛与适量冷水一起入锅加盖煮，泥鳅因水温升高钻入肉垛。此时，加大火 详情>>
青白釉莲蓬水滴制造年代:清材料:瓷土规格:长12厘米，宽8.4厘米介绍清代的瓷器具有多种风格，这个莲蓬水滴是属于质朴无华的一种，在质朴的表面下透出独特的匠心。整个水滴由两个部分组成，一柄荷叶和一朵莲花，荷叶为水盂，而莲蓬却是一个水滴。水盂的边上塑有一个螃蟹，螃蟹和荷叶浑然一体。在螃蟹的身上有一个小孔，从这个孔中水可以流出到紧邻的莲蓬中。整个器具将水盂和水滴融为一体，构思精巧。 详情>>
清汤荷花莲蓬鸡属粤菜，味美鲜香，具有增强体力，强壮身体，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。基本信息(所属类型基本材料)制作方法基本信息所属类型特色粤菜基本材料鸡脯肉200克，猪肥膘肉50克，鱼肚200克，青豆若干。制作方法鸡脯肉，猪肥膘肉剁碎，然后用刀背砸成稀泥；将一半鸡泥加蛋清、料酒、盐打成糊状；另一半鸡泥用菠菜汁和成绿色鸡糊；水发鱼肚用高汤入味，排成花状；将绿色鸡糊 详情>>
原料：鲜活鲤鱼1条(500g)以上、雏鸡（光鸡）1只、青豌豆、火腿、香菜、鸡蛋；食用油、葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、香油、花椒、八角、葱姜水、鸡汤。做法：1.将鸡切成小块并洗净，用开水焯一下捞出，装入沙锅内放入葱段、姜片、花椒、八角、盐、鸡精、料酒，上笼蒸熟（约40分钟）；2.将鱼去骨、刺、皮，剔出净肉剁成泥，加葱姜水、鸡精、蛋清、盐搅拌成鱼蓉，酒盅抹上油，把鱼蓉装满抹平，在上面均匀地嵌入数粒青豆 详情>>
