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西餐
西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴，当然同时还包括东欧各国，中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜，但也有独为一种菜系的，如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供 详情>>
内容提要编辑推荐作者简介目录作者：杨正辉 著ISBN：10位［7121055325］13位［9787121055324］出版社：电子工业出版社出版日期：2008-1-1定价：￥23.00元内容提要在生活越来越全球化的今天，你随时都有可能参加需要吃西餐的商务宴会或私人聚会。众所周知，西餐是出了名的讲究多。如果你不懂西餐礼仪，在吃西餐时，就会闹出很多笑话。本书从西餐的基本常识和礼仪入手，不仅介绍了西餐 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:上海科学普及出版社;第1版(2008年11月1日)丛书名:温馨生活系列平装:83页正文语种:简体中文开本:24ISBN:9787542739889,7542739883条形码:9787542739889尺寸:19.6x17.8x0.6cm重量:240g内容简介《Easy做西餐》是一本家庭西餐制作超级实用图书，一本激励人心的美食励志书。自己做的西餐是最好的礼物，让 详情>>
协会简介协会章程协会简介北京西餐业协会（BeijingWesternFoodAssociation，缩写BWFA）是根据国务院颁布的《社会团体登记管理条例》，经北京市社会团体管理办公室核准成立的非营利性社会团体（社会团体法人登记证书：京民社证字第0011356号，协会代码50031355-6），是我国唯一的一家独立法人资格的西餐行业协会，协会业务指导为北京市商务局。北京西餐业协会是由从事西餐、外国 详情>>
作者：本社ISBN：9787503230639开本：32开出版社：中国旅游出版日期：2007-1-1内容简介改革开放以来，北京市餐饮业取得了长足的发展，不仅是推动本市国民经济发展的重要力量，同时也成为人民日常生活不可或缺的重要组成部分和向全面、全世界展示北京悠久的饮食文化的重要窗口。北京餐饮市场集聚了中华和世界美食，据不完全统计，目前有中外餐饮风味60多种，不仅有中餐，还有包括美国、英国、德国、巴 详情>>
基本信息游戏说明游戏操作基本信息游戏名称：布什做西餐类型：休闲大小：1.29M标签：制作休闲做饭游戏说明总统布什在家肯定是个居家好男人，做的一手好菜，今天，我们就把他请来，咦，不是竞选演讲，而是给我们烹饪一顿大餐！游戏操作鼠标点击操作，游戏开始前面有示范，在有限的时间内得到分数越多越好！ 详情>>
常聚阁西餐厅简介常聚阁西餐厅地址常聚阁西餐厅周边公交常聚阁西餐厅推荐美食常聚阁西餐厅简介常聚阁西餐厅是天河北路上的一家大众化的西餐自助，环境一般，自助餐有海鲜、寿司、西点、中菜等，品种不算太多，味道也一般，三文鱼、牛排和烤生蚝还不错，但三文鱼就限量供应，人气一般，收费不算贵，位于天河北这样的黄金消费地带，性价比还可以。常聚阁西餐厅地址天河区天河北路175-181号祥龙花园2楼常聚阁西餐厅周边公交林 详情>>
领仕扒房—主题性高品位文化餐厅，纯正的法式西餐和精致中餐完美融合、专业的营养搭配、国际建筑大师的环境设计、提供给您的将是尊享的美食和服务。酒店设施领仕扒房一楼多功能大厅可容纳150人聚会，PARTY，可协助您进行主题晚宴、年度盛宴全程策划、可提供给您个性化、签售式的高端西式婚宴。领仕扒房二楼全部为包房式私密就餐环境，可容纳20人就餐的商务中心更是电脑、打印机、传真机一应俱全，为您的亲朋聚会及商务活 详情>>
车站西餐酒廊简介车站西餐酒廊地址车站西餐酒廊周边公交车站西餐酒廊简介位于沙面北街的车站西餐酒廊，从外面看，是一个小型“火车站”：车厢、车轮、站台信号灯，一切的火车元素俱全，加上极具欧陆风情的布置，坐在“车厢”内的餐位，还以为是踏上了20世纪初的法国洲际旅游列车。在“行进”列车内发生的故事总给人一种邂逅浪漫的感觉，想到《2046》中王菲冷漠的机器人脸，有没有觉得在穿越时空？车站西餐酒廊地址荔湾区沙面 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息作 者：文怡 编著出版社：中国纺织出版社出版时间：2011-1-1页 数：127字 数：105000开 本：16纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787506471459包 装：平装内容简介《从零开始学西餐》为文怡“心”厨房系列图书，首先介绍了西餐原料、调料及西餐中基础酱汁、酱料的做法，再详细介绍了60多道西餐的做法，原料、调料、做法详细，步骤图一目了然，方便 详情>>
基本资料内容简介目录基本资料作 者：何行记 著出版社：中国纺织出版社出版时间：2008-3-1版 次：1页 数：95字 数：49000印刷时间：2008-3-1开 本：16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787506448598包 装：平装内容简介本书有8堂基础西餐课，124道经典西餐。目录Part1 基础学堂Lesson1设计完美菜单Lesson2基本西餐礼仪Lesson3实用口布折花Le 详情>>
基本信息内容简介作者简介目录基本信息作 者：张慧，孙玉瑞编著出版社：中国建材工业出版社出版时间：2005-4-1版 次：1页 数：94字 数：100000印刷时间：2005-4-1开 本：纸 张：铜版纸印 次：ISBN：9787801598677包 装：平装内容简介随着现代社会的飞速发展，尤其是交通、传媒、通信的快捷便利，地球变的越来越小了。东西方文化交流的日益广泛与深入，使得作为西方饮食文化主流 详情>>
学校介绍引课程介绍学费学校介绍法国巴黎蓝带学校是世界顶级烹饪和酒店管理学校，在世界餐饮界享有崇高地位。法国蓝带是世界级厨师的摇篮，连续多年占据全球西餐和甜点重要的地位。1578年――法国国王亨利三世创立“圣灵骑士团”，为由国王亲自任命的专门为宫廷庆典准备美味佳肴的皇家骑士佩戴系着蓝带的十字勋章。“蓝带”由此成为卓越厨艺的象征。1853年――世界上第一所西餐厨师学校――法国蓝带学校在巴黎成立。一百年 详情>>
参见：法国蓝带西餐烹饪基础Ⅱ 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息书名：法国蓝带西餐烹饪基础Ⅱ出版社:中国轻工业出版社;第1版(2012年1月1日)平装:111页正文语种:简体中文开本:16isbn:750198283x,9787501982837条形码:9787501982837商品尺寸:25.6x18.2x0.8cm商品重量:540g内容简介《法国蓝带西餐烹饪基础Ⅱ》，介绍的菜式是既保留传统特色又符合现代餐饮潮流的法式西餐，可以说 详情>>
企业文化企业项目产品介绍(酒厂介绍啤酒介绍)企业文化1、品质德国原装进口啤酒。为了让全世界的啤酒消费者能喝到同德国消费者一样品质的啤酒，Flensburger（弗伦斯堡）啤酒放弃在任何国家或地区建厂灌装,全部采用德国原装进口。2、包装世界上最好的啤酒包装。Flensburger（弗伦斯堡）啤酒的包装是全世界公认的技术含量最高、最精致、最有啤酒特点的包装。3、最有价值的品牌为了保证弗伦斯堡啤酒的品质 详情>>
哥里多士西餐厅是具有南美风情格调的西餐连锁机构，中国的首家店设立在北京北三环中旅大厦一层，哥里多士西餐厅为您精心提供独具匠心的美味佳肴和优质的服务。悠扬的音乐，让您在浓浓温馨、典雅的氛围中享受正宗美味的西式大餐。同时，哥里多士西餐厅的每一处装饰、每一件出品都赋予了艺术家的灵动美，从点滴的布置上都让人感受到迷人的魅力。在这里您可以看到许多以南美特有的巨嘴鸟、蝴蝶为造型的装饰，以及南美发展的历史和景观 详情>>
游戏介绍如何开始操作指南游戏目标游戏介绍这是一款找东西游戏，还是老样子，不过游戏的背景换成一家漂亮的西餐厅，同样游戏过程中可以学习英语哦！按照游戏上方的英文单词找出所有物品吧。如何开始游戏加载完毕点击两次play即可开始游戏。操作指南根据上方的英文单词提示，鼠标点击找出相应的物品，点错地方会扣时间，P键暂停游戏。游戏目标在限定时间内，成功的找出所有目标指定的物品吧。 详情>>
菜肴简介食材明细制作步骤菜肴简介菜品口味：咸甜主要工艺：煎所需时间：十分钟制作难度：简单所用厨具：平底锅电饼铛食材明细主料：鸡蛋3个面粉100g木瓜200g配料：青菜3颗火腿肠50g辅料：盐适量鸡精适量制作步骤1.准备好鸡蛋，先不要急着打散。我用的自家养的绝对土鸡蛋，所以色泽那是相当的好！2.将青菜和火腿肠切碎，放一边备用。3.将青菜、火腿肠和面粉加入鸡蛋中，放入盐和鸡精准备打鸡蛋。4.打好后的样 详情>>
简介华都西餐厅，是表演工作坊的相声剧系列所虚构的地点，最早出现于1985年的《那一夜，我们说相声》，之后被继续沿用。而每每在此表演，都会遇上特别来宾没到场的窘境。使用此虚构场景的相声剧那一夜，我们说相声（1985年版及1993年版）这一夜，谁来说相声？又一夜，他们说相声没到场的来宾那一夜，我们说相声（1985年版及1993年版）：舜天啸、王地宝这一夜，谁来说相声？：常年乐又一夜，他们说相声：马千 详情>>
漫画名称：欢乐西餐厅漫画分类：日韩漫画搞笑类连载状态：已完结（共14话）漫画作者：さとPON故事介绍：夏天到来了，准备暑假打工的耕治请求好友真士帮他介绍一份工作。此时，身着巫女装的COSPLAY爱好者小司在他们眼前走过，色色的耕治马上被小司的可爱所吸引。在得知小司是在为PiaCarrot快餐厅送外卖时，耕治眼前一亮！PiaCarrot果然美女云集，除了小司，还有性情泼辣的厨师未来、和善的负责人凉子 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息书名:黄师傅教你简单做西餐作 者：黄金生倪维亚出版社：辽宁科学技术出版社出版时间：2010-10-1ISBN:9787538164848开本：16开定价:28.00元内容简介旅游节目中的极品西餐总令人食指大动！品味人生的妳，是否也想做出让人直呼「好幸福`~」的西式佳肴？黄师傅教你掌握3大西餐决胜点1聪明选购的香料食材2职业水平的烹调密技3妙趣横生的赏味绝招完美收录－开胃 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息作 者：张力强著出版社：延边大学出版社出版时间：2003-4-1版 次：1页 数：190字 数：1350000印刷时间：2003-9-1纸 张：胶版纸ISBN：9787563417704包 装：平装内容简介我国人民通常习惯地把欧洲各国菜点统称为西餐。然而各国的烹调技艺并不完全一样。当今社会，人们越来越讲究如何吃好，而西餐也被更多的中国人所接受与喜爱。为了满足广大读者的要 详情>>
历史简介酱油西餐，用中餐的原材料和烹饪手法来料理西餐，被人戏称“酱油西餐”，是有广州特色的西餐。在广州著名的老字号西餐厅里，有个总理套餐，传说是周恩来总理当时来吃饭的餐单，里面竟然有“红烧乳鸽”和“鸡丝炒饭”。可见这种无国界菜式的演绎手法由来已久。这个老字号西餐厅70年前开支散叶至香港，70年前香港早就有正统的西餐厅，香港甚至被誉为在苏伊士运河以东有最好西餐的地方。而这家老字号就是太平馆。主要美食 详情>>
基本信息商品描述(内容简介作者简介)基本信息出版社:中国经济出版社;第1版平装ISBN:7501701644商品描述内容简介本书介绍了吃西餐的基本礼仪和方法以及西餐主要菜品的基本做法，阅读本书，可以让你在西餐厅能够更加优雅自如地享受美酒佳肴。你还可以参照本书，自己亲自动手，做出可口的西餐。作者简介贺广银，中国烹饪协会西餐专业委员会委员；北京西餐专业协会副会长；全国酒家酒店等级评定委员会评审员；北京 详情>>
金昊林中西餐厅开业时间2010年11月17日，金昊林中西餐厅是集商务、餐饮、娱乐、休闲于一体的中西餐厅。餐厅坐落于长沙天心区城南西路。金昊林中西餐厅营业面积873平方米，186个餐位数。店内设施设备齐全，餐厅可以免费观看电影的电影吧，环境优雅舒适，餐厅有书吧，店内消费可免费阅读书籍及使用电脑，餐厅所有的原材料都是经过精心的选择和搭配。整体环境独特，让人耳目一新，适合现代人的消费时尚。金昊林秉承着传 详情>>
基本信息目录基本信息作 者：丛芯等编著出版社：农村读物出版社出版时间：2004-5-1版 次：1页 数：276字 数：210000印刷时间：2004-5-1开 本：纸 张：胶版纸印 次：ISBN：9787504844316包 装：平装目录一、肉菜类烤牛肉胡椒牛排夹馅牛排香草牛排甜椒牛排烤牛扒煎牛扒茄汁牛扒香酥牛肉炒牛肉片烤酸牛肉铁扒里脊奶汁牛里脊丝蘑菇牛肉甜酸牛肉焖牛肉啤酒焖牛肉柚汁焖牛肉青椒焖牛 详情>>
基本介绍内容简介目录基本介绍作 者：程永友编著出版社：中国宇航出版社出版时间：2002-9-1版 次：1页 数：150字 数：120000印刷时间：2005-9-1开 本：纸 张：铜版纸印 次：ISBN：9787801449924包 装：平装内容简介西餐，是优雅的美食。如果您了解西餐，并且喜爱西餐，如果您想拥有一家属于自己的西餐厅，那么，您准备好了吗?本书将为您勾画出一幅开家西餐厅的理想蓝图。让我 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:开一家赚钱的西餐厅作 者：唯高出版社：中国物资出版社出版时间：2010年02月ISBN:9787504733016开本：16开定价:29.80元内容简介《开一家赚钱的西餐厅》内容简介：一套专为餐馆、酒楼老板、各级主管和从业人员策划的前瞻性、实用性和专业性丛书，每一本都能提供新理念、新方法和新技能，激发餐饮业人士的创意和灵感，协助餐饮业人士成功与成长。想要创造最 详情>>
基本信息游戏介绍操作指南(如何开始操作方法游戏目标)基本信息游戏名称：可口西餐厅2游戏类型：休闲小游戏游戏大小：1516K游戏介绍可口西餐厅第二部了，这次是真正的在西餐厅里制作了，是不是迫不及待。操作指南如何开始游戏加载完后点击PLAYGAME即可开始游戏。操作方法游戏使用鼠标操作，根据提示点击框框里的食物制作西餐。注意：每一关先根据提示进行操作，再自己动手操作。游戏目标完成每一关的西餐制作，看看 详情>>
一、图书信息二、内容简介三、作者简介四、目录一、图书信息作 者：杨勇 编著出版社：化学工业出版社出版时间：2008-4-1版 次：1页 数：100字 数：100000印刷时间：2008-4-1开 本：大32开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787122021403包 装：平装二、内容简介本书分沙拉和开胃前菜、汤、主菜、快餐、甜品等几部分分别介绍了适合“懒人”烹制的美味西餐，原料易购，制作简便， 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息作 者：于双意 编著出版社：中国轻工业出版社出版时间：2008-5-1版 次：1页 数：87字 数：100000印刷时间：2008-5-1开 本：16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787501963935包 装：平装内容简介专业出示多年的经验积累。本书精选好吃又容易做的西餐菜式65道，套餐15道，方便实用的餐后酒15道汇集成书。从内容安排上，兼顾西餐上菜顺序及用 详情>>
零起点学做好吃西餐内容简介目录(第一章前菜——打开你的胃第二章汤——流动的美味第三章主菜——不仅仅是牛排第四章蔬菜——西餐中的小菜园第五章沙拉——舞动于舌尖的清爽第六章淀粉餐——吃出属于自己的快乐第七章甜点——西餐的甜蜜结束)零起点学做好吃西餐作 者：高杰 主编出版社：化学工业出版社出版时间：2011-2-1版 次：1页 数：90字 数：107000印刷时间：2011-2-1开 本：16开纸 张： 详情>>
基本信息内容简介基本信息出版社:福建人民出版社;第1版(2002年10月1日)丛书名:高职高专旅游专业实训教程系列平装:203页正文语种:简体中文ISBN:7211041145条形码:9787211041145产品尺寸及重量:23.2x17.4x1cm;200gASIN:B00114K9FK内容简介《旅游饭店中西餐饮服务实训教程》专门为旅游专业学生编写的实训教材。《旅游饭店中西餐饮服务实训教程》将 详情>>
木吉他民歌餐厅成立於1989年，创始店位於西门町武昌街─武昌店，创办人胡昭宇先生秉持著发展音乐的坚持理念，决以「音乐」为主题，发展音乐主题餐厅，并培育歌手走向音乐发展一途，曾在木吉他演唱并成名的歌手有游鸿明、张宇、袁惟仁、莫凡、许茹芸、黄嘉千、锦绣二重唱、动力火车....等，近年，更有年轻歌手相继出线，如ENERGY成员中的书伟及F.I.R飞儿乐团的吉他手黄汉青.....等，皆曾於木吉他民歌餐厅驻 详情>>
泊爵汇简介泊爵汇特色泊爵汇其他泊爵汇简介南昌泊爵汇法式西餐厅简称泊爵汇，是一家集纯正法餐、高档粤菜、咖啡、红酒为主体的法式咖啡西餐厅，集休闲、商务、会议多功能的美食平台，以“精英名流缘自泊爵”为服务理念。泊爵汇西厨总监Franco先生，拥有十余载国内一线城市五星顶级酒店主厨经验，曾专门受周润发先生邀请前往其住处为其太太专门烹制法式菜品，周润发先生评价Franco先生的厨艺‘达到了炉火纯青的地步’， 详情>>
基本信息内容简介基本信息作者：张步桂著出版社：天津科技翻译出版公司ISBN：9787543303874出版时间：2005-10-01版 次：2页 数：232装 帧：平装开 本：24开所属分类：图书>生活>烹饪、美食与酒内容简介当各种家常菜肴已不能满足需要时，你是否想过尝试一下西餐？相信很多人都有此想法，却因为不知如何下手而放弃。现在机会来了！本书为你介绍了各种西餐的烹饪方法，包括调味汁 详情>>
图书信息内容简介编辑推荐目录作者简介图书信息作者：大蕃茄传媒机构出版社:浙江科学技术出版社;第1版(2011年7月22日)平装:156页正文语种:简体中文开本:24ISBN:9787534140884条形码:9787534140884内容简介《亲爱的西餐》精选50道大家在西餐厅中必点、必吃的人气排行菜谱，无论是色拉、汤品，或是主菜、焗烤、意大利面，或是比萨、三明治、汉堡包、甜点，都能让你在家里天天 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:人气西餐在家做作 者：高鸣出版社：中国轻工业出版社出版时间：2010-1-1ISBN:9787501973323开本：16开定价:25.00元内容简介头盘、沙拉、汤、主菜、甜品、简餐、主食、饮品……法式、意式、德式、美式、俄式……最经典的、最有人气的西餐，在家制作也轻松！如何烤肉更健康？烤制点心有什么秘诀？蔬菜也能烤出美味吗？烧烤适合与什么小菜配食？本 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息书名：日韩料理与西餐6000例作 者：陈志田著出版社：南海出版社出版时间：2011-9-1版 次：1页 数：350字 数：印刷时间：2011-9-1开 本：16开纸 张：胶版纸印 次：2ISBN：9787544231428包 装：平装22506568内容简介1500道料理与西餐+500个料理难题+4000个常识营养专家倾力打造精选美味又易做西餐料理【料理精选】日 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:中国纺织出版社;第1版(2010年8月1日)丛书名:尚锦西餐系列平装:96页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7506466465,9787506466462条形码:9787506466462尺寸:23.6x16.2x0.8cm重量:340g内容简介《尚锦西餐系列:经典西餐》内容简介：西餐在上海颇有历史和传承。近代的上海是远东第一大都市，也是欧风美雨浸染最多 详情>>
学院简介学院概况(创办人管理模式教学原则教学宗旨)学院荣誉学院简介深圳市王森烘焙西点西餐咖啡学院是王森艺术西点蛋糕学校在广东省正式成立华南区深圳学校，是一所集学历教育、技能教育及社会短期培训、职业技能鉴定为一体的民办、国家重点技能培训学校。学院座落于世界著名的深圳观澜湖高尔夫球场旁，该校经政府批准，是深圳市劳动局成立的一所新型现代化全日制正规学校，是特区改革开放以来成立最早的技校之一，也是目前深圳 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:时尚美食馆:最受欢迎西餐制作完全图解作 者：杨进书出版社：化学工业出版社出版时间：2010年8月1日ISBN:9787122085337开本：16开定价:29.80元内容简介西餐的优雅浪漫备受人们称道，但西餐昂贵的价格却总让人望而却步。如何在家中做出完美风味的西餐菜品？《时尚美食馆:最受欢迎西餐制作完全图解》将全方位地为您介绍西餐知识，包括西餐的历史渊 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息作 者：杨勇 编著出版社：化学工业出版社出版时间：2008-4-1版 次：1页 数：100字 数：100000印刷时间：2008-4-1开 本：大32开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787122021403包 装：平装内容简介本书分沙拉和开胃前菜、汤、主菜、快餐、甜品等几部分分别介绍了适合“懒人”烹制的美味西餐，原料易购，制作简便，图片精美，特别赠送超值厨 详情>>
书名:双休日西餐家宴 图书编号:1047243 出版社:中国纺织出版社定价:15.0ISBN:750641490作者:主编：邵坚等出版日期:2000-02-01版次:1开本:32开简介:《双休日西餐家宴》简要介绍了西餐在我国发展的历史，概述了西餐在西方各国餐饮的风格特点，西餐的用具、原料以及用餐习惯、礼节等。本书在西餐食谱的介绍中分类比较细，有凉菜、汤菜、热菜、自制酒、布丁、甜点等。本 详情>>
太原上品牛排西餐厅，位于太原市北美新天地时尚中心五层（长风街与长治路十字路口东南角）。电话：7856655。定位在以都会、时尚直营连锁的新古典主义风格的牛排馆。现代时尚的环境、漂亮美好的餐具和出品、台式优雅的服务。按照标准西餐的程序设定的前菜、面包、汤、沙拉、特制开胃饮品、主菜、甜点、饮品、水果共9道菜品，每位98元。牛排细腻，酱汁香浓；甜点种类繁多，花式多样；以尽享时尚、美味、超值而重新定义西餐 详情>>
品牌介绍企业愿景品牌介绍时尚高端文化已成为现代饮食理念的延伸，安佳餐饮立足于此，集合优秀的管理人才进行连锁经营，结合中西文化，打造全心的饮食潮流，致力于为顾客提供安全、最佳的食品和亲切周到的服务。安佳餐饮经营有：西餐甜品屋品牌和中餐快餐连锁品牌。西餐甜品屋连锁品牌——Sugababes（甜心宝贝）,以经营世界顶级冰淇淋哈根达斯为主，搭配意大利第一品牌LAVAZZA拉瓦萨咖啡，附带高品质特色的其他饮 详情>>
庭院时光西餐院，英文名GardenParty ，注册名称：北京庭院时光餐饮管理有限公司。经营地址：北京市西城区东斜街72号。创建于2008年，从4月开始筹划，8月8日试营业，12月正式营业，是一家以意大利风味为主，兼顾其他异国美味的西餐正餐厅。庭院时光西餐院占地300平米，在寸金的西单商圈因为有个完整的四合院更显珍贵。餐厅内有一方百余平米的户外而取名庭院，餐厅位于繁华西单商圈中的一家名为东斜街的古 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:黑龙江科学技术出版社;第1版(2004年6月1日)平装:57页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787538834710条形码:9787538834710尺寸:25.2x17.8x0.4cm重量:259g内容简介《图解家庭西餐:主食类》主要内容简介：当你迈进西餐厅后，便会被那种优雅、温馨的气氛所感染。你会情不自禁地放慢、放轻脚步。当你使用刀、又慢慢品尝一道 详情>>
一、图书信息二、内容简介三、作者简介四、目录一、图书信息作 者：（美）费恩著，李燕英等译出版社：辽宁教育出版社出版时间：2000-4-1版 次：1页 数：367字 数：437000印刷时间：2000-4-1纸 张：胶版纸ISBN：9787538257120包 装：平装二、内容简介《完全傻瓜指导系列·西餐》会帮助您找到快速简便的方法：制订菜单，安排每餐，端上美味；用美味的饮料和甜点来补充饭食；用各种 详情>>
内容提要编辑推荐目录书摘作者：张正忠，林丽娟 著ISBN：10位［7506445921］13位［9787506445924］出版社：中国纺织出版社出版日期：2007-10-1定价：￥28.00元内容提要本书主要介绍了各种西餐的材料及做法，为中英文双语版。编辑推荐本书主要介绍了各种西餐的材料及做法，为中英文双语版。目录主菜西班牙酒煮牛菲力烤火鸡肉卷香烤坚果鹌鹑橘法熏烤羊肋排蒜味罗勒羊排香料枣法肥鸭里 详情>>
图书信息作者简介内容简介目录图书信息出版社:广东省出版集体，广东科技出版社;第1版(2008年4月1日)平装:385页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7535944353,9787535944351条形码:9787535944351尺寸:25.6x18.4x2cm重量:980g作者简介陈忠良，曾任台北金世界餐厅冷饮师、台北西海岸西餐厅冷饮师、台北华泰大饭店冷饮师、台北巨星西餐厅冷饮师、台北时 详情>>
概述品质要点概述西餐不锈钢刀叉是指西方在在用餐的时候使用的器具，包括但不限于主餐刀更叉、点心刀叉更、鱼刀鱼叉、牛排刀叉、汤更、咖啡更、奶油刀、布丁更、冰激凌更、服务更叉、沙拉更叉等等。随着我国国际化的进程逐渐加快，国际酒店管理集团纷纷抢滩中国，随之也带来了西餐的饮食习惯，现在西餐变得越来越普遍，西餐不锈钢刀叉的需求越来越大。但是，作为一家高端酒店的采购人，到底怎样的刀叉是好刀叉？怎样的刀叉对人体无 详情>>
历史西餐餐具中无论是刀子、叉子、汤匙还是盘子，都是手的延伸，例如盘子，它是整个手掌的扩大和延伸；而叉子则更是代表了整个手上的手指。由于文明进步，这许多像形的餐具逐步合并简单化，例如，在中国最后就只剩下筷子和汤匙。有时还有小碟子。而在西方，到现在为止，在进餐时仍然摆了满桌的餐具，例如大盘子、小盘子、浅碟、深碟、吃沙拉用的叉子、叉肉用的叉子、喝汤用的汤匙、吃甜点用的汤匙等。说明在饮食文化上，西方不仅起 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息书名：西餐达人速成班：我最爱的西餐书出版社:中国妇女出版社;第1版(2012年2月1日)平装:185页正文语种:简体中文开本:24isbn:7512703732,9787512703735条形码:9787512703735商品尺寸:21.2x19.2x1.2cm商品重量:540g品牌:中国妇女出版社发行部内容简介还在为不会做西餐而发愁吗？还怕看了书也学不会做西餐吗？还在 详情>>
图书信息内容简介图书信息作 者：滕宝红编丛书名：酒店服务人员岗位培训丛书出版社：人民邮电出版社ISBN：9787115181268出版时间：2008-07-01版 次：1页 数：142装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>经济>经济计划与管理内容简介《西餐服务员岗位作业手册》从西餐服务员岗位实际出发，系统介绍了其岗位职责、西餐服务具体的作业程序和作业内容及西餐服务过程常用到的日常英 详情>>
图书信息内容简介媒体评论目录图书信息出版社:广东经济出版社;第1版丛书名:西餐文化丛书平装ISBN:7806773967条形码:9787806773963尺寸:20.8x14x1.2cm重量:222g内容简介改革开放以来，越来越多的人认识了西餐，并且爱上了西餐文化，男女老少都喜欢上西餐厅的乐趣、情调。市面上大大小小的西餐厅如雨后春笋，林林总总，互相竞争。有的生意红红火火，开一间旺一间，有的却生意惨 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息作 者：姜涛，常学军主编出版社：吉林科学技术出版社出版时间：2010-4-1版 次：1页 数：254字 数：印刷时间：2010-4-1开 本：大16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787538445640包 装：平装内容简介吃西餐是一件很浪漫的事，本书特别邀请海航集团名门酒店的行政主厨担任作者，以新手的角度为出发点，为大家示范118款最受欢迎又容易上手的西餐料理， 详情>>
西餐：(特点：分类：)咖啡：(主要成份：咖啡豆：咖啡大全：)西餐：西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。我们通常所说的西餐主要中指西方国家的饮食菜肴（欧州等国家）。特点：西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。分类：西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴咖啡：“咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa)的小 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息书名：西餐礼仪:完美西餐生活作 者：何平工作室编出版社：江苏美术出版社出版时间：2007-2-1版 次：1页 数：220字 数：印刷时间：2007-2-1开 本：纸 张：胶版纸印 次：ISBN：9787534422140包 装：平装9254111内容简介这一本西餐礼仪宝典手册，翔实的西餐礼仪资讯、实用信息让你领略西餐的优雅和风度，让你成功的在各种西餐社交场合应对自如，让 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息西餐礼仪精装版作 者：林莹，毛永年 著出版社：中央编译出版社出版时间：2010-1-1字 数：195000开 本：16开ISBN：9787511700230定价：￥78.00内容简介餐饮礼仪事实上并不繁杂，它是一种约定俗成的习惯，也是一种合理化的规则，让大家在不致对他人造成困扰的情况下，用最恰当的方式进食。把这些基本原则放在心里，那么进食任何一种餐食都不会忐忑不 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:成都时代出版社;第1版(2009年2月1日)平装:115页正文语种:简体中文开本:24ISBN:9787807058779,7807058773条形码:9787807058779尺寸:21.6x17.6x1.2cm重量:259g内容简介《西餐美食》主要介绍的是西餐制作方法。西式菜品的主要特点是主料突出、营养丰富、形色美观，在选料时十分精细、考究，烹饪时手法严谨， 详情>>
图书信息内容介绍目录图书信息中文名:西餐美味30种作者:孙伯武图书分类:生活出版社:金盾出版社书号:7508214631发行时间:2001年7月地区:大陆语言:简体中文内容介绍本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做西餐菜肴而编写。书中收入了适合家庭制作的西餐美味30种，每款一图，以简洁的文字对每款西餐菜的用料配比、制作方法作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实 详情>>
源自台湾的一个词语，指那些经常和外国人（特别是欧洲人）交往的女生。该词汇开始并不在大陆流行，开始流传是近日由小S徐熙娣和蔡康永主持的《康熙来了》节目请了几位男朋友是外国人的女明星，其中包括已经怀孕的丁宁，有过两个男模男友的，以及Makiyo的妈妈——Ma妈妈（她说自己曾有过一个伊朗男友）。该词语某些时候带有一丝贬低的意思，意指女生崇洋媚外。 详情>>
材料：烹制：材料：牛肉200克、番茄50克、红萝卜80克、洋葱50克、牛清汤500毫升、番茄酱10克、黄油50克、香叶(可用芫荽代替)少许。烹制：各物洗净，切粒状；牛清汤是用牛骨或牛肉滚沸熬成的，备用。在镬里下黄油煸炒洋葱碎、番茄，将番茄炒黏后加入牛肉片炒至刚熟，加入红萝卜、芹菜和番茄酱稍炒，加入牛清汤和香叶，稍滚调入适量食盐、味精、糖便可。此量可供2~3人用。 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息作 者：闫文胜 主编出版社：高等教育出版社出版时间：2004-7-1版 次：1页 数：235字 数：380000印刷时间：2006-8-1开 本：纸 张：胶版纸印 次：ISBN：9787040140798包 装：平装内容简介本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套用书。本书共分13章，比较全面地介绍了西餐基础知识、西餐烹调理论和烹调技能，主要内容包括：西餐慨述、西餐基 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息作 者：闫文胜 主编出版社：高等教育出版社出版时间：2004-7-1版 次：1页 数：235字 数：380000印刷时间：2006-8-1开 本：纸 张：胶版纸印 次：ISBN：9787040140798包 装：平装内容简介本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套用书。本书共分13章，比较全面地介绍了西餐基础知识、西餐烹调理论和烹调技能，主要内容包括：西餐慨述、西餐基 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:西餐烹饪调味料作 者：范涛出版社：化学工业出版社出版时间：2011年2月1日ISBN:9787122097187开本：16开定价:36.00元内容简介《西餐烹饪调味料》在简单介绍西餐常用调味料基本知识和基础复合味少司制作及应用的基础上，着重介绍鲜咸味、咸香味、咸辣味、酸甜味、酸辣味、香辣麻辣味、香辛料味、奶味、果味、咸甜味以及其他味型复合调味料的配制方法及烹饪 详情>>
基本信息内容简介作者简介目录基本信息作 者：高海薇 编著出版社：中国纺织出版社出版时间：2008-1-1版 次：1页 数：184字 数：236000印刷时间：2008-1-1开 本：16开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787506446761包 装：平装内容简介从世界看中国。中国的餐饮业，实际上，一直在这个方面进行不懈的努力，从历史来看，我们一直对西方烹饪进行借鉴与创新。早在汉代，我们就从西 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息作 者：吴耀 主编出版社：吉林摄影出版社出版时间：2003-4-1版 次：1页 数：302字 数：200000印刷时间：2003-4-1开 本：纸 张：胶版纸印 次：ISBN：9787806066232包 装：平装内容简介西餐，是我国人民对欧洲各国菜点的统称。其实，欧洲各国菜希的烹调技术和风味并不完全一样，而是在大同之中有着千差万别的小异。例如，法式菜以骤料考究、味道浓 详情>>
西餐少司的味道：本鲜味制作材料：猪骨（多用脊肋骨）2000克，牛肋骨1500克，鸡架、骨、脖子2000克，胡萝卜500克，洋葱500克，芹菜250克，蒜20克，欧芹50克，香叶15片，百里香草15克，白胡椒碎15克，水15千克。（备竹帘1副）西餐少司的特色：色黄褐，有光亮，清香浓郁，鲜美爽口。制作方法：1.将各种骨斩断洗净；将胡萝卜去皮洗净切成厚片；洋葱去蒂、皮，洗净后切滚刀块；芹菜去根叶洗净切1 详情>>
基本信息内容简介目录序言文摘基本信息出版社:电子工业出版社;第1版(2008年9月1日)丛书名:中等职业学校饭店专业教学用书平装:168页正文语种:汉语开本:16ISBN:9787121073908内容简介《西餐实务》是中等职业学校（3年制）饭店服务与管理专业的专业课程教材。《西餐实务》依据人力资源和社会保障部及国家旅游局颁发的有关职业技能鉴定的考核标准，由经验丰富的专家编写和审定。《西餐实务》共 详情>>
一、图书信息二、编辑推荐三、内容简介四、作者简介五、目录一、图书信息作 者：（瑞典）大龙，曾琳著出版社：中信出版社出版时间：2005-10-1版 次：1页 数：97字 数：50000印刷时间：2005-10-1纸 张：铜版纸ISBN：9787508604848包 装：平装二、编辑推荐本书是“一本关于吃的故事书”,撰写者为大龙和曾琳夫妇。大龙为瑞典人,娶了一位中国妻子,已在中国生活了15年,曾琳为北 详情>>
西餐厅呼叫器是一种能够有效、快速解决客人用餐时呼叫服务员的电子产品。目前市场上销售的西餐厅呼叫器基本上都是无线的，因为无线呼叫器具有安装方便、价格合理、并且非常适合西餐、茶餐厅行业注重消费环境、注重服务品质的特点。西餐厅呼叫器分为两部分，呼叫和接收，客人使用的部分是呼叫器，一般安装在餐台上，当客人需要找服务员点菜、加水、结账等时，不在需要大声喊叫，只需按一下呼叫器，服务员就可以通过吧台或者其随身携 详情>>
图书信息内容简介图书信息书名：西餐厅酒吧实用英语出版社:广东经济出版社;第1版丛书名:西餐文化丛书平装isbn:7806773967条形码:9787806773963商品尺寸:20.8x14x1.2cm商品重量:222g品牌:广东经济出版社有限公司内容简介无内容 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息作 者：李丽，严金明主编出版社：北方交通大学出版社出版时间：2006-7-1版 次：1页 数：387字 数：560000印刷时间：2006-7-1开 本：纸 张：胶版纸印 次：ISBN：9787810827201包 装：平装内容简介本书介绍了西餐工艺的一般流程与特点、西餐礼仪、西餐宴会配洒常识、西餐厨房组织与设备、西餐原料与原料加工工艺、各种刀法的运用、西餐配菜制作工艺 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:旅游教育出版社;第1版(2009年1月1日)丛书名:创新教学书系平装:230页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7563716866,9787563716869条形码:9787563716869尺寸:23x18.8x1.4cm重量:299g内容简介《西餐制作教与学》主要介绍了西餐的制作技巧。《西餐制作教与学》以“篇”进行总体划分，每篇中以“模块”形式串联起各 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息书名：西餐制作入门出版社:中国轻工业出版社;第1版(2010年9月1日)平装:119页正文语种:简体中文开本:16isbn:9787501977697,7501977690条形码:9787501977697商品尺寸:23.6x17x0.8cm商品重量:386g内容简介《西餐制作基础教程:西餐制作入门(附光盘)》的主要内容是：作者作为一名西餐老师，多年来一直把一道 详情>>
基本信息编辑推荐目录基本信息作者：梁嘉莉(作者)出版社:中国纺织出版社;第1版(2011年7月1日)外文书名:WesternCookingforBeginners平装:128页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787506475518条形码:9787506475518产品尺寸及重量:23.6x16.6x1cm;481g编辑推荐蒜香肉丝意大利面、法式洋葱汤、烤美式猪肋排、普罗旺斯杂菜煲……这些 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息书名：星级酒店精致西餐出版社:化学工业出版社;第1版(2011年1月1日)丛书名:星级酒店精致西餐平装:96页正文语种:简体中文开本:16isbn:9787122082862,7122082865条形码:9787122082862商品尺寸:23.8x16.4x1cm商品重量:281g品牌:化学工业出版社发行部内容简介《星级酒店精致西餐:热菜》内容主要包括：奶酪味 详情>>
一、图书信息二、内容简介三、作者简介四、目录一、图书信息作 者：食尚文化组织编写出版社：化学工业出版社出版时间：2011-1-1版 次：1页 数：96字 数：10000印刷时间：2011-1-1开 本：16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787122082848包 装：平装二、内容简介厨师精选沙拉、猪柳酿西梅、帕尔玛火腿配蜜瓜、泰式牛肉沙拉、土豆香肠沙拉、芝士火腿沙拉、烤牛肉配酸黄瓜、弯通面 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:星级酒店精致西餐:热菜作 者：食尚文化出版社：化学工业出版社出版时间：2011年1月1日ISBN:9787122082862开本：16开定价:38.00元内容简介奶酪味澳洲小牛配辛香蔬菜制、红烩羊肉制、烤羊腿露丝玛莉汁制、煎德式肉面包配洋葱汁制、烤猪肘配酸椰菜制、意大利羊肉烤茄子制、烤猪柳配菠菜制、烤蒜味猪梅肉制作、香煎羊排配羊肚菌汁制、俄式烩牛肉制作 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:星级酒店精致西餐:汤作 者：食尚文化出版社：化学工业出版社出版时间：2011年1月1日ISBN:9787122082893开本：16开定价:38.00元内容简介袁小飞、番茄海鲜汤制作者：谢民、意大利菜汤制作者：朱岩、兰度豆汤制作者：于兵、鸡清汤制作者：于兵、法式洋葱汤制作者：于兵、奶油土豆汤制作者：干兵、德式椰菜汤制作者：刘嵬、德式面包汤制作者：刘嵬、德式香肠 详情>>
一、图书信息二、内容简介三、目录一、图书信息作 者：食尚文化组织编写出版社：化学工业出版社出版时间：2011-1-1版 次：1页 数：96字 数：10000印刷时间：2011-1-1开 本：16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787122082855包 装：平装二、内容简介《星级酒店精致西餐:主食》包括了北京烤鸭比萨饼制作者：邓旭营、香肠土豆比萨制作者：邓旭营、夏威夷比萨饼制作者：邓旭营、海 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息作者：姜涛(作者),常学军(作者)出版社:化学工业出版社;第1版(2011年8月5日)丛书名:大厨必备系列其他正文语种:简体中文ISBN:9787122110886条形码:9787122110886产品尺寸及重量:25.8x17.8x1cm;540g内容简介《星级酒店人气西餐》作者为五星级酒店大厨，多年来从事西餐餐饮工作，其所经营的西餐餐饮极受食客欢迎。本书将作 详情>>
一、图书信息二、内容简介三、目录一、图书信息作 者：杨柳主编出版社：湖南科技出版社出版时间：2004-4-1版 次：1页 数：208印刷时间：2004-4-1纸 张：铜版纸ISBN：9787535739537包 装：精装二、内容简介本套作品集共分五册，其中热菜两册，西餐、冷拼一册，清真菜一册，食品雕刻、面点一册。本书为第五届全国烹饪技术比赛西餐、冷拼赛中涌现出来的精美菜点的集结。它选菜严谨、图片清 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:重庆出版集团，重庆出版社;第1版(2010年8月1日)丛书名:幸福食光平装:142页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7229024323,9787229024321条形码:9787229024321尺寸:21.8x18.6x1cm重量:440g内容简介《一定要学会的人气西餐》内容简介：西餐是中国及其他东方国家对欧美等西方国家菜点的统称，其基本特点是用刀叉进 详情>>
壹零壹床吧西餐厅（101西餐厅）所在地区：湖北-武汉-江岸详细地址：江汉路长盛大厦附楼2-3楼（时尚广场旁）,屈臣氏旁边的路口进去主营：牛排营业时间：10：30-24：00停车位：有包厢：有可否刷卡：否营业面积：1000.0平方米包间数量：2最大容量：400公交线路：市内乘公交1、7、24、45、201、301、402、520、533、548、553、559、581、588、598、608、622 详情>>
逸香阁西餐厅简介逸香阁西餐厅地址逸香阁西餐厅周边公交逸香阁西餐厅推荐美食逸香阁西餐厅简介逸香阁西餐厅位于市长大厦首层，以西餐、自助餐为主的西餐厅，自助餐的食物品种虽不多，但出品的味道却一流；环境舒适优雅，贴心的星级酒店的服务让人感到舒服自在；忙碌的工作之余，在漫妙的音乐声中享用各式西餐美点，味觉享受让人心情非常愉悦。逸香阁西餐厅地址天河区天河北路189号中国市长大厦首层逸香阁西餐厅周边公交林和西路 详情>>
基本信息内容简介作者简介目录基本信息作 者：张慧，杨正国编著出版社：中国建材工业出版社出版时间：2005-4-1版 次：1页 数：94字 数：100000印刷时间：2005-4-1开 本：纸 张：铜版纸印 次：ISBN：9787801598653包 装：平装内容简介随着现代社会的飞速发展，尤其是交通、传媒、通信的快捷便利，地球变的越来越小了。东西方文化交流的日益广泛与深入，使得作为西方饮食文化主流 详情>>
发展远景经营理念(招牌套餐)广州市域度（GoodTime）西餐厅，是GoodTime西餐厅旗下分店之一，成立于1999年。域度GoodTime多年来，始终坚持“经营中创新，创新中经营”的经营理念，注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味，不断进行技术革新，在保持出品的独创性之时融入文化元素扩张美食的吸引力，超越了纯西餐的概念，以其独特的美食文化理念，引领着西餐文化时尚潮流。发展远景在未来的发展中，以 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:悦然美食:零起点学做好吃西餐作 者：高杰出版社：化学工业出版社出版时间：2011年2月1日ISBN:9787122099389开本：16开定价:26.80元内容简介这是专为零起点的西餐爱好者设计的新手指南，在简单介绍西餐常用食材、高赤、工具基础知识和西餐基本礼仪后，分前菜、汤、主菜、蔬菜、沙拉、淀粉虎、甜点七部分详细介绍近80例西餐的制作过程后。让您一 详情>>
云顶阁西餐厅简介云顶阁西餐厅特色云顶阁西餐厅地址云顶阁西餐厅周边公交云顶阁西餐厅消费价格云顶阁西餐厅简介云顶阁西餐厅是广州唯一一家可以纵览全广州夜景的西餐厅。云顶阁自然也充分利用了登高极目的先天优势，窗边的每条柱子上都贴上了一个名字，麓湖、白云机场、白云山……原来，当这根柱子出现在你旁边的时候，你只须顺眼望出去，与名字相关的风景就正好出现在你眼前。向北望去，只见麓湖边上的高尔夫俱乐部的灯火形成蜿蜒 详情>>
中国西餐网始建于2006年，由中国烹饪协会西餐专业委员会荣誉主办，由中西食尚（北京）文化有限公司开发、制作并进行全面的运营。网站以专业、时尚、互动的原则为广大消费者、西餐厅、原材料供应商等提供专业性的服务。中国西餐网自开通以来，已迅速成长为国内唯一一家西餐行业的大型门户网站，是西餐品牌展示的第一平台，中国西餐网定位于行业的交流、交际、交易平台，旨在展示西餐品牌文化，探索西餐行业的经营之道，促进交流 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:最好吃的西餐作 者：薇薇小厨工作室出版社：中国旅游出版社出版时间：2010年04月ISBN:9787503239199开本：16开定价:15.80元内容简介《最好吃的西餐》：文化的交融是多层面的，饮食文化是其中最具渗透性的一支。西餐来到中国，同样在这片土地上生根发芽，被中国人接受并喜爱。而西餐，这寥寥两个字，却是世界各地风情的最真实的写照。在本书中，法、意、美 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息中文名:最具人气的西餐精选作者:李建荣图书分类:生活出版社:中国纺织出版社书号:9787506451192发行时间:2009年01月01日地区:大陆语言:简体中文内容简介喜欢吃西餐吗？觉得西餐很难在家里呈现出最地道优雅的风味吗？书中将大家在西餐厅中最爱点的菜色，精选出100道必点、必吃的人气排行菜，不论你想要的是沙拉、开胃菜、汤品，或是主菜、焗烤、意大利面，还有比萨、三 详情>>
基本信息内容简介作者简介目录基本信息出版社:化学工业出版社;第1版(2010年8月1日)平装:140页正文语种:中文开本:16ISBN:9787122085337条形码:9787122085337内容简介西餐的优雅浪漫备受人们称道，但西餐昂贵的价格却总让人望而却步。如何在家中做出完美风味的西餐菜品？《最受欢迎西餐制作完全图解》将全方位地为读者介绍西餐知识，包括西餐的历史渊源、西餐餐具、酱料、配酒、 详情>>
公司简介萱美特西餐厅创办于2003年，是信阳地区最早从事经营西式快餐的中、低消费的西餐厅，以优雅的环境、优质的服务、高尚的品质、低廉的价位，迅速成长为信阳具有很高知名度和极强影响力的西餐厅。2006年“萱美特西餐厅”成功注册商标，2008年意大利萱美特饮食文化有限公司成立。2009年获得"中国绿色餐饮名店"称号。萱美特始终坚持把科学的饮食方法同丰富的饮食文化相结合，从中西方饮食精髓中融合萃取，配合 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:中国旅游出版社;第1版(2010年4月1日)丛书名:新手下厨系列平装:88页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7503239190,9787503239199条形码:9787503239199尺寸:22.4x16.4x0.6cm重量:240g内容简介《薇薇小厨:最好吃的西餐》内容简介：文化的交融是多层面的，饮食文化是其中最具渗透性的一支。西餐来到中国，同样在 详情>>
1639西餐厅位于北京市朝阳区百子湾路乐成国际小区5号楼。餐厅与2009年3月9日正式营业。餐厅主要是苏格兰美食。主厨是唐龙，拥有16年的厨师经验。公交线路：10路、16路、1路、7路、24路、25路、5路、8路 详情>>
DK1308西餐厅，坐拥工体东路红街大厦，四层独栋2000多平方米宽敞挑空的营业空间，可容纳400余人共享美味。置身环境幽雅的空中啤酒花园，不仅能够俯视工体景观，又可以享受室外就餐与聚会、庆典的别样风情。无论春、夏与金秋，这里都是白领人士及外国友人欢聚、畅饮，体验巴伐利亚文化的绝佳之地。1308年，骑士征战，路德维希四世统治了巴伐利亚，在著名的Giechburg城堡附近，斯特吉齐的一个小镇上创立了 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:上海科学普及出版社;第1版(2008年11月1日)丛书名:温馨生活系列平装:83页正文语种:简体中文开本:24ISBN:9787542739889,7542739883条形码:9787542739889尺寸:19.6x17.8x0.6cm重量:240g内容简介《Easy做西餐》是一本家庭西餐制作超级实用图书，一本激励人心的美食励志书。自己做的西餐是最好的礼物，让 详情>>
协会简介协会章程协会简介北京西餐业协会（BeijingWesternFoodAssociation，缩写BWFA）是根据国务院颁布的《社会团体登记管理条例》，经北京市社会团体管理办公室核准成立的非营利性社会团体（社会团体法人登记证书：京民社证字第0011356号，协会代码50031355-6），是我国唯一的一家独立法人资格的西餐行业协会，协会业务指导为北京市商务局。北京西餐业协会是由从事西餐、外国 详情>>
作者：本社ISBN：9787503230639开本：32开出版社：中国旅游出版日期：2007-1-1内容简介改革开放以来，北京市餐饮业取得了长足的发展，不仅是推动本市国民经济发展的重要力量，同时也成为人民日常生活不可或缺的重要组成部分和向全面、全世界展示北京悠久的饮食文化的重要窗口。北京餐饮市场集聚了中华和世界美食，据不完全统计，目前有中外餐饮风味60多种，不仅有中餐，还有包括美国、英国、德国、巴 详情>>
基本信息游戏说明游戏操作基本信息游戏名称：布什做西餐类型：休闲大小：1.29M标签：制作休闲做饭游戏说明总统布什在家肯定是个居家好男人，做的一手好菜，今天，我们就把他请来，咦，不是竞选演讲，而是给我们烹饪一顿大餐！游戏操作鼠标点击操作，游戏开始前面有示范，在有限的时间内得到分数越多越好！ 详情>>
常聚阁西餐厅简介常聚阁西餐厅地址常聚阁西餐厅周边公交常聚阁西餐厅推荐美食常聚阁西餐厅简介常聚阁西餐厅是天河北路上的一家大众化的西餐自助，环境一般，自助餐有海鲜、寿司、西点、中菜等，品种不算太多，味道也一般，三文鱼、牛排和烤生蚝还不错，但三文鱼就限量供应，人气一般，收费不算贵，位于天河北这样的黄金消费地带，性价比还可以。常聚阁西餐厅地址天河区天河北路175-181号祥龙花园2楼常聚阁西餐厅周边公交林 详情>>
领仕扒房—主题性高品位文化餐厅，纯正的法式西餐和精致中餐完美融合、专业的营养搭配、国际建筑大师的环境设计、提供给您的将是尊享的美食和服务。酒店设施领仕扒房一楼多功能大厅可容纳150人聚会，PARTY，可协助您进行主题晚宴、年度盛宴全程策划、可提供给您个性化、签售式的高端西式婚宴。领仕扒房二楼全部为包房式私密就餐环境，可容纳20人就餐的商务中心更是电脑、打印机、传真机一应俱全，为您的亲朋聚会及商务活 详情>>
车站西餐酒廊简介车站西餐酒廊地址车站西餐酒廊周边公交车站西餐酒廊简介位于沙面北街的车站西餐酒廊，从外面看，是一个小型“火车站”：车厢、车轮、站台信号灯，一切的火车元素俱全，加上极具欧陆风情的布置，坐在“车厢”内的餐位，还以为是踏上了20世纪初的法国洲际旅游列车。在“行进”列车内发生的故事总给人一种邂逅浪漫的感觉，想到《2046》中王菲冷漠的机器人脸，有没有觉得在穿越时空？车站西餐酒廊地址荔湾区沙面 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息作 者：文怡 编著出版社：中国纺织出版社出版时间：2011-1-1页 数：127字 数：105000开 本：16纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787506471459包 装：平装内容简介《从零开始学西餐》为文怡“心”厨房系列图书，首先介绍了西餐原料、调料及西餐中基础酱汁、酱料的做法，再详细介绍了60多道西餐的做法，原料、调料、做法详细，步骤图一目了然，方便 详情>>
基本资料内容简介目录基本资料作 者：何行记 著出版社：中国纺织出版社出版时间：2008-3-1版 次：1页 数：95字 数：49000印刷时间：2008-3-1开 本：16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787506448598包 装：平装内容简介本书有8堂基础西餐课，124道经典西餐。目录Part1 基础学堂Lesson1设计完美菜单Lesson2基本西餐礼仪Lesson3实用口布折花Le 详情>>
基本信息内容简介作者简介目录基本信息作 者：张慧，孙玉瑞编著出版社：中国建材工业出版社出版时间：2005-4-1版 次：1页 数：94字 数：100000印刷时间：2005-4-1开 本：纸 张：铜版纸印 次：ISBN：9787801598677包 装：平装内容简介随着现代社会的飞速发展，尤其是交通、传媒、通信的快捷便利，地球变的越来越小了。东西方文化交流的日益广泛与深入，使得作为西方饮食文化主流 详情>>
学校介绍引课程介绍学费学校介绍法国巴黎蓝带学校是世界顶级烹饪和酒店管理学校，在世界餐饮界享有崇高地位。法国蓝带是世界级厨师的摇篮，连续多年占据全球西餐和甜点重要的地位。1578年――法国国王亨利三世创立“圣灵骑士团”，为由国王亲自任命的专门为宫廷庆典准备美味佳肴的皇家骑士佩戴系着蓝带的十字勋章。“蓝带”由此成为卓越厨艺的象征。1853年――世界上第一所西餐厨师学校――法国蓝带学校在巴黎成立。一百年 详情>>
参见：法国蓝带西餐烹饪基础Ⅱ 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息书名：法国蓝带西餐烹饪基础Ⅱ出版社:中国轻工业出版社;第1版(2012年1月1日)平装:111页正文语种:简体中文开本:16isbn:750198283x,9787501982837条形码:9787501982837商品尺寸:25.6x18.2x0.8cm商品重量:540g内容简介《法国蓝带西餐烹饪基础Ⅱ》，介绍的菜式是既保留传统特色又符合现代餐饮潮流的法式西餐，可以说 详情>>
企业文化企业项目产品介绍(酒厂介绍啤酒介绍)企业文化1、品质德国原装进口啤酒。为了让全世界的啤酒消费者能喝到同德国消费者一样品质的啤酒，Flensburger（弗伦斯堡）啤酒放弃在任何国家或地区建厂灌装,全部采用德国原装进口。2、包装世界上最好的啤酒包装。Flensburger（弗伦斯堡）啤酒的包装是全世界公认的技术含量最高、最精致、最有啤酒特点的包装。3、最有价值的品牌为了保证弗伦斯堡啤酒的品质 详情>>
哥里多士西餐厅是具有南美风情格调的西餐连锁机构，中国的首家店设立在北京北三环中旅大厦一层，哥里多士西餐厅为您精心提供独具匠心的美味佳肴和优质的服务。悠扬的音乐，让您在浓浓温馨、典雅的氛围中享受正宗美味的西式大餐。同时，哥里多士西餐厅的每一处装饰、每一件出品都赋予了艺术家的灵动美，从点滴的布置上都让人感受到迷人的魅力。在这里您可以看到许多以南美特有的巨嘴鸟、蝴蝶为造型的装饰，以及南美发展的历史和景观 详情>>
游戏介绍如何开始操作指南游戏目标游戏介绍这是一款找东西游戏，还是老样子，不过游戏的背景换成一家漂亮的西餐厅，同样游戏过程中可以学习英语哦！按照游戏上方的英文单词找出所有物品吧。如何开始游戏加载完毕点击两次play即可开始游戏。操作指南根据上方的英文单词提示，鼠标点击找出相应的物品，点错地方会扣时间，P键暂停游戏。游戏目标在限定时间内，成功的找出所有目标指定的物品吧。 详情>>
菜肴简介食材明细制作步骤菜肴简介菜品口味：咸甜主要工艺：煎所需时间：十分钟制作难度：简单所用厨具：平底锅电饼铛食材明细主料：鸡蛋3个面粉100g木瓜200g配料：青菜3颗火腿肠50g辅料：盐适量鸡精适量制作步骤1.准备好鸡蛋，先不要急着打散。我用的自家养的绝对土鸡蛋，所以色泽那是相当的好！2.将青菜和火腿肠切碎，放一边备用。3.将青菜、火腿肠和面粉加入鸡蛋中，放入盐和鸡精准备打鸡蛋。4.打好后的样 详情>>
简介华都西餐厅，是表演工作坊的相声剧系列所虚构的地点，最早出现于1985年的《那一夜，我们说相声》，之后被继续沿用。而每每在此表演，都会遇上特别来宾没到场的窘境。使用此虚构场景的相声剧那一夜，我们说相声（1985年版及1993年版）这一夜，谁来说相声？又一夜，他们说相声没到场的来宾那一夜，我们说相声（1985年版及1993年版）：舜天啸、王地宝这一夜，谁来说相声？：常年乐又一夜，他们说相声：马千 详情>>
漫画名称：欢乐西餐厅漫画分类：日韩漫画搞笑类连载状态：已完结（共14话）漫画作者：さとPON故事介绍：夏天到来了，准备暑假打工的耕治请求好友真士帮他介绍一份工作。此时，身着巫女装的COSPLAY爱好者小司在他们眼前走过，色色的耕治马上被小司的可爱所吸引。在得知小司是在为PiaCarrot快餐厅送外卖时，耕治眼前一亮！PiaCarrot果然美女云集，除了小司，还有性情泼辣的厨师未来、和善的负责人凉子 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息书名:黄师傅教你简单做西餐作 者：黄金生倪维亚出版社：辽宁科学技术出版社出版时间：2010-10-1ISBN:9787538164848开本：16开定价:28.00元内容简介旅游节目中的极品西餐总令人食指大动！品味人生的妳，是否也想做出让人直呼「好幸福`~」的西式佳肴？黄师傅教你掌握3大西餐决胜点1聪明选购的香料食材2职业水平的烹调密技3妙趣横生的赏味绝招完美收录－开胃 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息作 者：张力强著出版社：延边大学出版社出版时间：2003-4-1版 次：1页 数：190字 数：1350000印刷时间：2003-9-1纸 张：胶版纸ISBN：9787563417704包 装：平装内容简介我国人民通常习惯地把欧洲各国菜点统称为西餐。然而各国的烹调技艺并不完全一样。当今社会，人们越来越讲究如何吃好，而西餐也被更多的中国人所接受与喜爱。为了满足广大读者的要 详情>>
历史简介酱油西餐，用中餐的原材料和烹饪手法来料理西餐，被人戏称“酱油西餐”，是有广州特色的西餐。在广州著名的老字号西餐厅里，有个总理套餐，传说是周恩来总理当时来吃饭的餐单，里面竟然有“红烧乳鸽”和“鸡丝炒饭”。可见这种无国界菜式的演绎手法由来已久。这个老字号西餐厅70年前开支散叶至香港，70年前香港早就有正统的西餐厅，香港甚至被誉为在苏伊士运河以东有最好西餐的地方。而这家老字号就是太平馆。主要美食 详情>>
基本信息商品描述(内容简介作者简介)基本信息出版社:中国经济出版社;第1版平装ISBN:7501701644商品描述内容简介本书介绍了吃西餐的基本礼仪和方法以及西餐主要菜品的基本做法，阅读本书，可以让你在西餐厅能够更加优雅自如地享受美酒佳肴。你还可以参照本书，自己亲自动手，做出可口的西餐。作者简介贺广银，中国烹饪协会西餐专业委员会委员；北京西餐专业协会副会长；全国酒家酒店等级评定委员会评审员；北京 详情>>
金昊林中西餐厅开业时间2010年11月17日，金昊林中西餐厅是集商务、餐饮、娱乐、休闲于一体的中西餐厅。餐厅坐落于长沙天心区城南西路。金昊林中西餐厅营业面积873平方米，186个餐位数。店内设施设备齐全，餐厅可以免费观看电影的电影吧，环境优雅舒适，餐厅有书吧，店内消费可免费阅读书籍及使用电脑，餐厅所有的原材料都是经过精心的选择和搭配。整体环境独特，让人耳目一新，适合现代人的消费时尚。金昊林秉承着传 详情>>
基本信息目录基本信息作 者：丛芯等编著出版社：农村读物出版社出版时间：2004-5-1版 次：1页 数：276字 数：210000印刷时间：2004-5-1开 本：纸 张：胶版纸印 次：ISBN：9787504844316包 装：平装目录一、肉菜类烤牛肉胡椒牛排夹馅牛排香草牛排甜椒牛排烤牛扒煎牛扒茄汁牛扒香酥牛肉炒牛肉片烤酸牛肉铁扒里脊奶汁牛里脊丝蘑菇牛肉甜酸牛肉焖牛肉啤酒焖牛肉柚汁焖牛肉青椒焖牛 详情>>
基本介绍内容简介目录基本介绍作 者：程永友编著出版社：中国宇航出版社出版时间：2002-9-1版 次：1页 数：150字 数：120000印刷时间：2005-9-1开 本：纸 张：铜版纸印 次：ISBN：9787801449924包 装：平装内容简介西餐，是优雅的美食。如果您了解西餐，并且喜爱西餐，如果您想拥有一家属于自己的西餐厅，那么，您准备好了吗?本书将为您勾画出一幅开家西餐厅的理想蓝图。让我 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:开一家赚钱的西餐厅作 者：唯高出版社：中国物资出版社出版时间：2010年02月ISBN:9787504733016开本：16开定价:29.80元内容简介《开一家赚钱的西餐厅》内容简介：一套专为餐馆、酒楼老板、各级主管和从业人员策划的前瞻性、实用性和专业性丛书，每一本都能提供新理念、新方法和新技能，激发餐饮业人士的创意和灵感，协助餐饮业人士成功与成长。想要创造最 详情>>
基本信息游戏介绍操作指南(如何开始操作方法游戏目标)基本信息游戏名称：可口西餐厅2游戏类型：休闲小游戏游戏大小：1516K游戏介绍可口西餐厅第二部了，这次是真正的在西餐厅里制作了，是不是迫不及待。操作指南如何开始游戏加载完后点击PLAYGAME即可开始游戏。操作方法游戏使用鼠标操作，根据提示点击框框里的食物制作西餐。注意：每一关先根据提示进行操作，再自己动手操作。游戏目标完成每一关的西餐制作，看看 详情>>
一、图书信息二、内容简介三、作者简介四、目录一、图书信息作 者：杨勇 编著出版社：化学工业出版社出版时间：2008-4-1版 次：1页 数：100字 数：100000印刷时间：2008-4-1开 本：大32开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787122021403包 装：平装二、内容简介本书分沙拉和开胃前菜、汤、主菜、快餐、甜品等几部分分别介绍了适合“懒人”烹制的美味西餐，原料易购，制作简便， 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息作 者：于双意 编著出版社：中国轻工业出版社出版时间：2008-5-1版 次：1页 数：87字 数：100000印刷时间：2008-5-1开 本：16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787501963935包 装：平装内容简介专业出示多年的经验积累。本书精选好吃又容易做的西餐菜式65道，套餐15道，方便实用的餐后酒15道汇集成书。从内容安排上，兼顾西餐上菜顺序及用 详情>>
零起点学做好吃西餐内容简介目录(第一章前菜——打开你的胃第二章汤——流动的美味第三章主菜——不仅仅是牛排第四章蔬菜——西餐中的小菜园第五章沙拉——舞动于舌尖的清爽第六章淀粉餐——吃出属于自己的快乐第七章甜点——西餐的甜蜜结束)零起点学做好吃西餐作 者：高杰 主编出版社：化学工业出版社出版时间：2011-2-1版 次：1页 数：90字 数：107000印刷时间：2011-2-1开 本：16开纸 张： 详情>>
基本信息内容简介基本信息出版社:福建人民出版社;第1版(2002年10月1日)丛书名:高职高专旅游专业实训教程系列平装:203页正文语种:简体中文ISBN:7211041145条形码:9787211041145产品尺寸及重量:23.2x17.4x1cm;200gASIN:B00114K9FK内容简介《旅游饭店中西餐饮服务实训教程》专门为旅游专业学生编写的实训教材。《旅游饭店中西餐饮服务实训教程》将 详情>>
旅游饭店 旅游 游饭 饭店 中西餐 中西 西餐 饮服 务实 教程
木吉他民歌餐厅成立於1989年，创始店位於西门町武昌街─武昌店，创办人胡昭宇先生秉持著发展音乐的坚持理念，决以「音乐」为主题，发展音乐主题餐厅，并培育歌手走向音乐发展一途，曾在木吉他演唱并成名的歌手有游鸿明、张宇、袁惟仁、莫凡、许茹芸、黄嘉千、锦绣二重唱、动力火车....等，近年，更有年轻歌手相继出线，如ENERGY成员中的书伟及F.I.R飞儿乐团的吉他手黄汉青.....等，皆曾於木吉他民歌餐厅驻 详情>>
泊爵汇简介泊爵汇特色泊爵汇其他泊爵汇简介南昌泊爵汇法式西餐厅简称泊爵汇，是一家集纯正法餐、高档粤菜、咖啡、红酒为主体的法式咖啡西餐厅，集休闲、商务、会议多功能的美食平台，以“精英名流缘自泊爵”为服务理念。泊爵汇西厨总监Franco先生，拥有十余载国内一线城市五星顶级酒店主厨经验，曾专门受周润发先生邀请前往其住处为其太太专门烹制法式菜品，周润发先生评价Franco先生的厨艺‘达到了炉火纯青的地步’， 详情>>
基本信息内容简介基本信息作者：张步桂著出版社：天津科技翻译出版公司ISBN：9787543303874出版时间：2005-10-01版 次：2页 数：232装 帧：平装开 本：24开所属分类：图书>生活>烹饪、美食与酒内容简介当各种家常菜肴已不能满足需要时，你是否想过尝试一下西餐？相信很多人都有此想法，却因为不知如何下手而放弃。现在机会来了！本书为你介绍了各种西餐的烹饪方法，包括调味汁 详情>>
图书信息内容简介编辑推荐目录作者简介图书信息作者：大蕃茄传媒机构出版社:浙江科学技术出版社;第1版(2011年7月22日)平装:156页正文语种:简体中文开本:24ISBN:9787534140884条形码:9787534140884内容简介《亲爱的西餐》精选50道大家在西餐厅中必点、必吃的人气排行菜谱，无论是色拉、汤品，或是主菜、焗烤、意大利面，或是比萨、三明治、汉堡包、甜点，都能让你在家里天天 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:人气西餐在家做作 者：高鸣出版社：中国轻工业出版社出版时间：2010-1-1ISBN:9787501973323开本：16开定价:25.00元内容简介头盘、沙拉、汤、主菜、甜品、简餐、主食、饮品……法式、意式、德式、美式、俄式……最经典的、最有人气的西餐，在家制作也轻松！如何烤肉更健康？烤制点心有什么秘诀？蔬菜也能烤出美味吗？烧烤适合与什么小菜配食？本 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息书名：日韩料理与西餐6000例作 者：陈志田著出版社：南海出版社出版时间：2011-9-1版 次：1页 数：350字 数：印刷时间：2011-9-1开 本：16开纸 张：胶版纸印 次：2ISBN：9787544231428包 装：平装22506568内容简介1500道料理与西餐+500个料理难题+4000个常识营养专家倾力打造精选美味又易做西餐料理【料理精选】日 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:中国纺织出版社;第1版(2010年8月1日)丛书名:尚锦西餐系列平装:96页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7506466465,9787506466462条形码:9787506466462尺寸:23.6x16.2x0.8cm重量:340g内容简介《尚锦西餐系列:经典西餐》内容简介：西餐在上海颇有历史和传承。近代的上海是远东第一大都市，也是欧风美雨浸染最多 详情>>
学院简介学院概况(创办人管理模式教学原则教学宗旨)学院荣誉学院简介深圳市王森烘焙西点西餐咖啡学院是王森艺术西点蛋糕学校在广东省正式成立华南区深圳学校，是一所集学历教育、技能教育及社会短期培训、职业技能鉴定为一体的民办、国家重点技能培训学校。学院座落于世界著名的深圳观澜湖高尔夫球场旁，该校经政府批准，是深圳市劳动局成立的一所新型现代化全日制正规学校，是特区改革开放以来成立最早的技校之一，也是目前深圳 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:时尚美食馆:最受欢迎西餐制作完全图解作 者：杨进书出版社：化学工业出版社出版时间：2010年8月1日ISBN:9787122085337开本：16开定价:29.80元内容简介西餐的优雅浪漫备受人们称道，但西餐昂贵的价格却总让人望而却步。如何在家中做出完美风味的西餐菜品？《时尚美食馆:最受欢迎西餐制作完全图解》将全方位地为您介绍西餐知识，包括西餐的历史渊 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息作 者：杨勇 编著出版社：化学工业出版社出版时间：2008-4-1版 次：1页 数：100字 数：100000印刷时间：2008-4-1开 本：大32开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787122021403包 装：平装内容简介本书分沙拉和开胃前菜、汤、主菜、快餐、甜品等几部分分别介绍了适合“懒人”烹制的美味西餐，原料易购，制作简便，图片精美，特别赠送超值厨 详情>>
书名:双休日西餐家宴 图书编号:1047243 出版社:中国纺织出版社定价:15.0ISBN:750641490作者:主编：邵坚等出版日期:2000-02-01版次:1开本:32开简介:《双休日西餐家宴》简要介绍了西餐在我国发展的历史，概述了西餐在西方各国餐饮的风格特点，西餐的用具、原料以及用餐习惯、礼节等。本书在西餐食谱的介绍中分类比较细，有凉菜、汤菜、热菜、自制酒、布丁、甜点等。本 详情>>
太原上品牛排西餐厅，位于太原市北美新天地时尚中心五层（长风街与长治路十字路口东南角）。电话：7856655。定位在以都会、时尚直营连锁的新古典主义风格的牛排馆。现代时尚的环境、漂亮美好的餐具和出品、台式优雅的服务。按照标准西餐的程序设定的前菜、面包、汤、沙拉、特制开胃饮品、主菜、甜点、饮品、水果共9道菜品，每位98元。牛排细腻，酱汁香浓；甜点种类繁多，花式多样；以尽享时尚、美味、超值而重新定义西餐 详情>>
品牌介绍企业愿景品牌介绍时尚高端文化已成为现代饮食理念的延伸，安佳餐饮立足于此，集合优秀的管理人才进行连锁经营，结合中西文化，打造全心的饮食潮流，致力于为顾客提供安全、最佳的食品和亲切周到的服务。安佳餐饮经营有：西餐甜品屋品牌和中餐快餐连锁品牌。西餐甜品屋连锁品牌——Sugababes（甜心宝贝）,以经营世界顶级冰淇淋哈根达斯为主，搭配意大利第一品牌LAVAZZA拉瓦萨咖啡，附带高品质特色的其他饮 详情>>
庭院时光西餐院，英文名GardenParty ，注册名称：北京庭院时光餐饮管理有限公司。经营地址：北京市西城区东斜街72号。创建于2008年，从4月开始筹划，8月8日试营业，12月正式营业，是一家以意大利风味为主，兼顾其他异国美味的西餐正餐厅。庭院时光西餐院占地300平米，在寸金的西单商圈因为有个完整的四合院更显珍贵。餐厅内有一方百余平米的户外而取名庭院，餐厅位于繁华西单商圈中的一家名为东斜街的古 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:黑龙江科学技术出版社;第1版(2004年6月1日)平装:57页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787538834710条形码:9787538834710尺寸:25.2x17.8x0.4cm重量:259g内容简介《图解家庭西餐:主食类》主要内容简介：当你迈进西餐厅后，便会被那种优雅、温馨的气氛所感染。你会情不自禁地放慢、放轻脚步。当你使用刀、又慢慢品尝一道 详情>>
一、图书信息二、内容简介三、作者简介四、目录一、图书信息作 者：（美）费恩著，李燕英等译出版社：辽宁教育出版社出版时间：2000-4-1版 次：1页 数：367字 数：437000印刷时间：2000-4-1纸 张：胶版纸ISBN：9787538257120包 装：平装二、内容简介《完全傻瓜指导系列·西餐》会帮助您找到快速简便的方法：制订菜单，安排每餐，端上美味；用美味的饮料和甜点来补充饭食；用各种 详情>>
内容提要编辑推荐目录书摘作者：张正忠，林丽娟 著ISBN：10位［7506445921］13位［9787506445924］出版社：中国纺织出版社出版日期：2007-10-1定价：￥28.00元内容提要本书主要介绍了各种西餐的材料及做法，为中英文双语版。编辑推荐本书主要介绍了各种西餐的材料及做法，为中英文双语版。目录主菜西班牙酒煮牛菲力烤火鸡肉卷香烤坚果鹌鹑橘法熏烤羊肋排蒜味罗勒羊排香料枣法肥鸭里 详情>>
图书信息作者简介内容简介目录图书信息出版社:广东省出版集体，广东科技出版社;第1版(2008年4月1日)平装:385页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7535944353,9787535944351条形码:9787535944351尺寸:25.6x18.4x2cm重量:980g作者简介陈忠良，曾任台北金世界餐厅冷饮师、台北西海岸西餐厅冷饮师、台北华泰大饭店冷饮师、台北巨星西餐厅冷饮师、台北时 详情>>
概述品质要点概述西餐不锈钢刀叉是指西方在在用餐的时候使用的器具，包括但不限于主餐刀更叉、点心刀叉更、鱼刀鱼叉、牛排刀叉、汤更、咖啡更、奶油刀、布丁更、冰激凌更、服务更叉、沙拉更叉等等。随着我国国际化的进程逐渐加快，国际酒店管理集团纷纷抢滩中国，随之也带来了西餐的饮食习惯，现在西餐变得越来越普遍，西餐不锈钢刀叉的需求越来越大。但是，作为一家高端酒店的采购人，到底怎样的刀叉是好刀叉？怎样的刀叉对人体无 详情>>
历史西餐餐具中无论是刀子、叉子、汤匙还是盘子，都是手的延伸，例如盘子，它是整个手掌的扩大和延伸；而叉子则更是代表了整个手上的手指。由于文明进步，这许多像形的餐具逐步合并简单化，例如，在中国最后就只剩下筷子和汤匙。有时还有小碟子。而在西方，到现在为止，在进餐时仍然摆了满桌的餐具，例如大盘子、小盘子、浅碟、深碟、吃沙拉用的叉子、叉肉用的叉子、喝汤用的汤匙、吃甜点用的汤匙等。说明在饮食文化上，西方不仅起 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息书名：西餐达人速成班：我最爱的西餐书出版社:中国妇女出版社;第1版(2012年2月1日)平装:185页正文语种:简体中文开本:24isbn:7512703732,9787512703735条形码:9787512703735商品尺寸:21.2x19.2x1.2cm商品重量:540g品牌:中国妇女出版社发行部内容简介还在为不会做西餐而发愁吗？还怕看了书也学不会做西餐吗？还在 详情>>
图书信息内容简介图书信息作 者：滕宝红编丛书名：酒店服务人员岗位培训丛书出版社：人民邮电出版社ISBN：9787115181268出版时间：2008-07-01版 次：1页 数：142装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>经济>经济计划与管理内容简介《西餐服务员岗位作业手册》从西餐服务员岗位实际出发，系统介绍了其岗位职责、西餐服务具体的作业程序和作业内容及西餐服务过程常用到的日常英 详情>>
图书信息内容简介媒体评论目录图书信息出版社:广东经济出版社;第1版丛书名:西餐文化丛书平装ISBN:7806773967条形码:9787806773963尺寸:20.8x14x1.2cm重量:222g内容简介改革开放以来，越来越多的人认识了西餐，并且爱上了西餐文化，男女老少都喜欢上西餐厅的乐趣、情调。市面上大大小小的西餐厅如雨后春笋，林林总总，互相竞争。有的生意红红火火，开一间旺一间，有的却生意惨 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息作 者：姜涛，常学军主编出版社：吉林科学技术出版社出版时间：2010-4-1版 次：1页 数：254字 数：印刷时间：2010-4-1开 本：大16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787538445640包 装：平装内容简介吃西餐是一件很浪漫的事，本书特别邀请海航集团名门酒店的行政主厨担任作者，以新手的角度为出发点，为大家示范118款最受欢迎又容易上手的西餐料理， 详情>>
西餐：(特点：分类：)咖啡：(主要成份：咖啡豆：咖啡大全：)西餐：西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。我们通常所说的西餐主要中指西方国家的饮食菜肴（欧州等国家）。特点：西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。分类：西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴咖啡：“咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa)的小 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息书名：西餐礼仪:完美西餐生活作 者：何平工作室编出版社：江苏美术出版社出版时间：2007-2-1版 次：1页 数：220字 数：印刷时间：2007-2-1开 本：纸 张：胶版纸印 次：ISBN：9787534422140包 装：平装9254111内容简介这一本西餐礼仪宝典手册，翔实的西餐礼仪资讯、实用信息让你领略西餐的优雅和风度，让你成功的在各种西餐社交场合应对自如，让 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息西餐礼仪精装版作 者：林莹，毛永年 著出版社：中央编译出版社出版时间：2010-1-1字 数：195000开 本：16开ISBN：9787511700230定价：￥78.00内容简介餐饮礼仪事实上并不繁杂，它是一种约定俗成的习惯，也是一种合理化的规则，让大家在不致对他人造成困扰的情况下，用最恰当的方式进食。把这些基本原则放在心里，那么进食任何一种餐食都不会忐忑不 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:成都时代出版社;第1版(2009年2月1日)平装:115页正文语种:简体中文开本:24ISBN:9787807058779,7807058773条形码:9787807058779尺寸:21.6x17.6x1.2cm重量:259g内容简介《西餐美食》主要介绍的是西餐制作方法。西式菜品的主要特点是主料突出、营养丰富、形色美观，在选料时十分精细、考究，烹饪时手法严谨， 详情>>
图书信息内容介绍目录图书信息中文名:西餐美味30种作者:孙伯武图书分类:生活出版社:金盾出版社书号:7508214631发行时间:2001年7月地区:大陆语言:简体中文内容介绍本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做西餐菜肴而编写。书中收入了适合家庭制作的西餐美味30种，每款一图，以简洁的文字对每款西餐菜的用料配比、制作方法作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实 详情>>
源自台湾的一个词语，指那些经常和外国人（特别是欧洲人）交往的女生。该词汇开始并不在大陆流行，开始流传是近日由小S徐熙娣和蔡康永主持的《康熙来了》节目请了几位男朋友是外国人的女明星，其中包括已经怀孕的丁宁，有过两个男模男友的，以及Makiyo的妈妈——Ma妈妈（她说自己曾有过一个伊朗男友）。该词语某些时候带有一丝贬低的意思，意指女生崇洋媚外。 详情>>
材料：烹制：材料：牛肉200克、番茄50克、红萝卜80克、洋葱50克、牛清汤500毫升、番茄酱10克、黄油50克、香叶(可用芫荽代替)少许。烹制：各物洗净，切粒状；牛清汤是用牛骨或牛肉滚沸熬成的，备用。在镬里下黄油煸炒洋葱碎、番茄，将番茄炒黏后加入牛肉片炒至刚熟，加入红萝卜、芹菜和番茄酱稍炒，加入牛清汤和香叶，稍滚调入适量食盐、味精、糖便可。此量可供2~3人用。 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息作 者：闫文胜 主编出版社：高等教育出版社出版时间：2004-7-1版 次：1页 数：235字 数：380000印刷时间：2006-8-1开 本：纸 张：胶版纸印 次：ISBN：9787040140798包 装：平装内容简介本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套用书。本书共分13章，比较全面地介绍了西餐基础知识、西餐烹调理论和烹调技能，主要内容包括：西餐慨述、西餐基 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息作 者：闫文胜 主编出版社：高等教育出版社出版时间：2004-7-1版 次：1页 数：235字 数：380000印刷时间：2006-8-1开 本：纸 张：胶版纸印 次：ISBN：9787040140798包 装：平装内容简介本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套用书。本书共分13章，比较全面地介绍了西餐基础知识、西餐烹调理论和烹调技能，主要内容包括：西餐慨述、西餐基 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:西餐烹饪调味料作 者：范涛出版社：化学工业出版社出版时间：2011年2月1日ISBN:9787122097187开本：16开定价:36.00元内容简介《西餐烹饪调味料》在简单介绍西餐常用调味料基本知识和基础复合味少司制作及应用的基础上，着重介绍鲜咸味、咸香味、咸辣味、酸甜味、酸辣味、香辣麻辣味、香辛料味、奶味、果味、咸甜味以及其他味型复合调味料的配制方法及烹饪 详情>>
基本信息内容简介作者简介目录基本信息作 者：高海薇 编著出版社：中国纺织出版社出版时间：2008-1-1版 次：1页 数：184字 数：236000印刷时间：2008-1-1开 本：16开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787506446761包 装：平装内容简介从世界看中国。中国的餐饮业，实际上，一直在这个方面进行不懈的努力，从历史来看，我们一直对西方烹饪进行借鉴与创新。早在汉代，我们就从西 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息作 者：吴耀 主编出版社：吉林摄影出版社出版时间：2003-4-1版 次：1页 数：302字 数：200000印刷时间：2003-4-1开 本：纸 张：胶版纸印 次：ISBN：9787806066232包 装：平装内容简介西餐，是我国人民对欧洲各国菜点的统称。其实，欧洲各国菜希的烹调技术和风味并不完全一样，而是在大同之中有着千差万别的小异。例如，法式菜以骤料考究、味道浓 详情>>
西餐少司的味道：本鲜味制作材料：猪骨（多用脊肋骨）2000克，牛肋骨1500克，鸡架、骨、脖子2000克，胡萝卜500克，洋葱500克，芹菜250克，蒜20克，欧芹50克，香叶15片，百里香草15克，白胡椒碎15克，水15千克。（备竹帘1副）西餐少司的特色：色黄褐，有光亮，清香浓郁，鲜美爽口。制作方法：1.将各种骨斩断洗净；将胡萝卜去皮洗净切成厚片；洋葱去蒂、皮，洗净后切滚刀块；芹菜去根叶洗净切1 详情>>
基本信息内容简介目录序言文摘基本信息出版社:电子工业出版社;第1版(2008年9月1日)丛书名:中等职业学校饭店专业教学用书平装:168页正文语种:汉语开本:16ISBN:9787121073908内容简介《西餐实务》是中等职业学校（3年制）饭店服务与管理专业的专业课程教材。《西餐实务》依据人力资源和社会保障部及国家旅游局颁发的有关职业技能鉴定的考核标准，由经验丰富的专家编写和审定。《西餐实务》共 详情>>
一、图书信息二、编辑推荐三、内容简介四、作者简介五、目录一、图书信息作 者：（瑞典）大龙，曾琳著出版社：中信出版社出版时间：2005-10-1版 次：1页 数：97字 数：50000印刷时间：2005-10-1纸 张：铜版纸ISBN：9787508604848包 装：平装二、编辑推荐本书是“一本关于吃的故事书”,撰写者为大龙和曾琳夫妇。大龙为瑞典人,娶了一位中国妻子,已在中国生活了15年,曾琳为北 详情>>
西餐厅呼叫器是一种能够有效、快速解决客人用餐时呼叫服务员的电子产品。目前市场上销售的西餐厅呼叫器基本上都是无线的，因为无线呼叫器具有安装方便、价格合理、并且非常适合西餐、茶餐厅行业注重消费环境、注重服务品质的特点。西餐厅呼叫器分为两部分，呼叫和接收，客人使用的部分是呼叫器，一般安装在餐台上，当客人需要找服务员点菜、加水、结账等时，不在需要大声喊叫，只需按一下呼叫器，服务员就可以通过吧台或者其随身携 详情>>
图书信息内容简介图书信息书名：西餐厅酒吧实用英语出版社:广东经济出版社;第1版丛书名:西餐文化丛书平装isbn:7806773967条形码:9787806773963商品尺寸:20.8x14x1.2cm商品重量:222g品牌:广东经济出版社有限公司内容简介无内容 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息作 者：李丽，严金明主编出版社：北方交通大学出版社出版时间：2006-7-1版 次：1页 数：387字 数：560000印刷时间：2006-7-1开 本：纸 张：胶版纸印 次：ISBN：9787810827201包 装：平装内容简介本书介绍了西餐工艺的一般流程与特点、西餐礼仪、西餐宴会配洒常识、西餐厨房组织与设备、西餐原料与原料加工工艺、各种刀法的运用、西餐配菜制作工艺 详情>>
西餐 调酒 操作 实务 21 世纪 高职高专 高职 职高 高专 规划 教材
图书信息内容简介目录图书信息出版社:旅游教育出版社;第1版(2009年1月1日)丛书名:创新教学书系平装:230页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7563716866,9787563716869条形码:9787563716869尺寸:23x18.8x1.4cm重量:299g内容简介《西餐制作教与学》主要介绍了西餐的制作技巧。《西餐制作教与学》以“篇”进行总体划分，每篇中以“模块”形式串联起各 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息书名：西餐制作入门出版社:中国轻工业出版社;第1版(2010年9月1日)平装:119页正文语种:简体中文开本:16isbn:9787501977697,7501977690条形码:9787501977697商品尺寸:23.6x17x0.8cm商品重量:386g内容简介《西餐制作基础教程:西餐制作入门(附光盘)》的主要内容是：作者作为一名西餐老师，多年来一直把一道 详情>>
基本信息编辑推荐目录基本信息作者：梁嘉莉(作者)出版社:中国纺织出版社;第1版(2011年7月1日)外文书名:WesternCookingforBeginners平装:128页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787506475518条形码:9787506475518产品尺寸及重量:23.6x16.6x1cm;481g编辑推荐蒜香肉丝意大利面、法式洋葱汤、烤美式猪肋排、普罗旺斯杂菜煲……这些 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息书名：星级酒店精致西餐出版社:化学工业出版社;第1版(2011年1月1日)丛书名:星级酒店精致西餐平装:96页正文语种:简体中文开本:16isbn:9787122082862,7122082865条形码:9787122082862商品尺寸:23.8x16.4x1cm商品重量:281g品牌:化学工业出版社发行部内容简介《星级酒店精致西餐:热菜》内容主要包括：奶酪味 详情>>
一、图书信息二、内容简介三、作者简介四、目录一、图书信息作 者：食尚文化组织编写出版社：化学工业出版社出版时间：2011-1-1版 次：1页 数：96字 数：10000印刷时间：2011-1-1开 本：16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787122082848包 装：平装二、内容简介厨师精选沙拉、猪柳酿西梅、帕尔玛火腿配蜜瓜、泰式牛肉沙拉、土豆香肠沙拉、芝士火腿沙拉、烤牛肉配酸黄瓜、弯通面 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:星级酒店精致西餐:热菜作 者：食尚文化出版社：化学工业出版社出版时间：2011年1月1日ISBN:9787122082862开本：16开定价:38.00元内容简介奶酪味澳洲小牛配辛香蔬菜制、红烩羊肉制、烤羊腿露丝玛莉汁制、煎德式肉面包配洋葱汁制、烤猪肘配酸椰菜制、意大利羊肉烤茄子制、烤猪柳配菠菜制、烤蒜味猪梅肉制作、香煎羊排配羊肚菌汁制、俄式烩牛肉制作 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:星级酒店精致西餐:汤作 者：食尚文化出版社：化学工业出版社出版时间：2011年1月1日ISBN:9787122082893开本：16开定价:38.00元内容简介袁小飞、番茄海鲜汤制作者：谢民、意大利菜汤制作者：朱岩、兰度豆汤制作者：于兵、鸡清汤制作者：于兵、法式洋葱汤制作者：于兵、奶油土豆汤制作者：干兵、德式椰菜汤制作者：刘嵬、德式面包汤制作者：刘嵬、德式香肠 详情>>
一、图书信息二、内容简介三、目录一、图书信息作 者：食尚文化组织编写出版社：化学工业出版社出版时间：2011-1-1版 次：1页 数：96字 数：10000印刷时间：2011-1-1开 本：16开纸 张：铜版纸印 次：1ISBN：9787122082855包 装：平装二、内容简介《星级酒店精致西餐:主食》包括了北京烤鸭比萨饼制作者：邓旭营、香肠土豆比萨制作者：邓旭营、夏威夷比萨饼制作者：邓旭营、海 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息作者：姜涛(作者),常学军(作者)出版社:化学工业出版社;第1版(2011年8月5日)丛书名:大厨必备系列其他正文语种:简体中文ISBN:9787122110886条形码:9787122110886产品尺寸及重量:25.8x17.8x1cm;540g内容简介《星级酒店人气西餐》作者为五星级酒店大厨，多年来从事西餐餐饮工作，其所经营的西餐餐饮极受食客欢迎。本书将作 详情>>
一、图书信息二、内容简介三、目录一、图书信息作 者：杨柳主编出版社：湖南科技出版社出版时间：2004-4-1版 次：1页 数：208印刷时间：2004-4-1纸 张：铜版纸ISBN：9787535739537包 装：精装二、内容简介本套作品集共分五册，其中热菜两册，西餐、冷拼一册，清真菜一册，食品雕刻、面点一册。本书为第五届全国烹饪技术比赛西餐、冷拼赛中涌现出来的精美菜点的集结。它选菜严谨、图片清 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:重庆出版集团，重庆出版社;第1版(2010年8月1日)丛书名:幸福食光平装:142页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7229024323,9787229024321条形码:9787229024321尺寸:21.8x18.6x1cm重量:440g内容简介《一定要学会的人气西餐》内容简介：西餐是中国及其他东方国家对欧美等西方国家菜点的统称，其基本特点是用刀叉进 详情>>
壹零壹床吧西餐厅（101西餐厅）所在地区：湖北-武汉-江岸详细地址：江汉路长盛大厦附楼2-3楼（时尚广场旁）,屈臣氏旁边的路口进去主营：牛排营业时间：10：30-24：00停车位：有包厢：有可否刷卡：否营业面积：1000.0平方米包间数量：2最大容量：400公交线路：市内乘公交1、7、24、45、201、301、402、520、533、548、553、559、581、588、598、608、622 详情>>
逸香阁西餐厅简介逸香阁西餐厅地址逸香阁西餐厅周边公交逸香阁西餐厅推荐美食逸香阁西餐厅简介逸香阁西餐厅位于市长大厦首层，以西餐、自助餐为主的西餐厅，自助餐的食物品种虽不多，但出品的味道却一流；环境舒适优雅，贴心的星级酒店的服务让人感到舒服自在；忙碌的工作之余，在漫妙的音乐声中享用各式西餐美点，味觉享受让人心情非常愉悦。逸香阁西餐厅地址天河区天河北路189号中国市长大厦首层逸香阁西餐厅周边公交林和西路 详情>>
基本信息内容简介作者简介目录基本信息作 者：张慧，杨正国编著出版社：中国建材工业出版社出版时间：2005-4-1版 次：1页 数：94字 数：100000印刷时间：2005-4-1开 本：纸 张：铜版纸印 次：ISBN：9787801598653包 装：平装内容简介随着现代社会的飞速发展，尤其是交通、传媒、通信的快捷便利，地球变的越来越小了。东西方文化交流的日益广泛与深入，使得作为西方饮食文化主流 详情>>
发展远景经营理念(招牌套餐)广州市域度（GoodTime）西餐厅，是GoodTime西餐厅旗下分店之一，成立于1999年。域度GoodTime多年来，始终坚持“经营中创新，创新中经营”的经营理念，注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味，不断进行技术革新，在保持出品的独创性之时融入文化元素扩张美食的吸引力，超越了纯西餐的概念，以其独特的美食文化理念，引领着西餐文化时尚潮流。发展远景在未来的发展中，以 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:悦然美食:零起点学做好吃西餐作 者：高杰出版社：化学工业出版社出版时间：2011年2月1日ISBN:9787122099389开本：16开定价:26.80元内容简介这是专为零起点的西餐爱好者设计的新手指南，在简单介绍西餐常用食材、高赤、工具基础知识和西餐基本礼仪后，分前菜、汤、主菜、蔬菜、沙拉、淀粉虎、甜点七部分详细介绍近80例西餐的制作过程后。让您一 详情>>
云顶阁西餐厅简介云顶阁西餐厅特色云顶阁西餐厅地址云顶阁西餐厅周边公交云顶阁西餐厅消费价格云顶阁西餐厅简介云顶阁西餐厅是广州唯一一家可以纵览全广州夜景的西餐厅。云顶阁自然也充分利用了登高极目的先天优势，窗边的每条柱子上都贴上了一个名字，麓湖、白云机场、白云山……原来，当这根柱子出现在你旁边的时候，你只须顺眼望出去，与名字相关的风景就正好出现在你眼前。向北望去，只见麓湖边上的高尔夫俱乐部的灯火形成蜿蜒 详情>>
中国西餐网始建于2006年，由中国烹饪协会西餐专业委员会荣誉主办，由中西食尚（北京）文化有限公司开发、制作并进行全面的运营。网站以专业、时尚、互动的原则为广大消费者、西餐厅、原材料供应商等提供专业性的服务。中国西餐网自开通以来，已迅速成长为国内唯一一家西餐行业的大型门户网站，是西餐品牌展示的第一平台，中国西餐网定位于行业的交流、交际、交易平台，旨在展示西餐品牌文化，探索西餐行业的经营之道，促进交流 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:最好吃的西餐作 者：薇薇小厨工作室出版社：中国旅游出版社出版时间：2010年04月ISBN:9787503239199开本：16开定价:15.80元内容简介《最好吃的西餐》：文化的交融是多层面的，饮食文化是其中最具渗透性的一支。西餐来到中国，同样在这片土地上生根发芽，被中国人接受并喜爱。而西餐，这寥寥两个字，却是世界各地风情的最真实的写照。在本书中，法、意、美 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息中文名:最具人气的西餐精选作者:李建荣图书分类:生活出版社:中国纺织出版社书号:9787506451192发行时间:2009年01月01日地区:大陆语言:简体中文内容简介喜欢吃西餐吗？觉得西餐很难在家里呈现出最地道优雅的风味吗？书中将大家在西餐厅中最爱点的菜色，精选出100道必点、必吃的人气排行菜，不论你想要的是沙拉、开胃菜、汤品，或是主菜、焗烤、意大利面，还有比萨、三 详情>>
基本信息内容简介作者简介目录基本信息出版社:化学工业出版社;第1版(2010年8月1日)平装:140页正文语种:中文开本:16ISBN:9787122085337条形码:9787122085337内容简介西餐的优雅浪漫备受人们称道，但西餐昂贵的价格却总让人望而却步。如何在家中做出完美风味的西餐菜品？《最受欢迎西餐制作完全图解》将全方位地为读者介绍西餐知识，包括西餐的历史渊源、西餐餐具、酱料、配酒、 详情>>
公司简介萱美特西餐厅创办于2003年，是信阳地区最早从事经营西式快餐的中、低消费的西餐厅，以优雅的环境、优质的服务、高尚的品质、低廉的价位，迅速成长为信阳具有很高知名度和极强影响力的西餐厅。2006年“萱美特西餐厅”成功注册商标，2008年意大利萱美特饮食文化有限公司成立。2009年获得"中国绿色餐饮名店"称号。萱美特始终坚持把科学的饮食方法同丰富的饮食文化相结合，从中西方饮食精髓中融合萃取，配合 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:中国旅游出版社;第1版(2010年4月1日)丛书名:新手下厨系列平装:88页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7503239190,9787503239199条形码:9787503239199尺寸:22.4x16.4x0.6cm重量:240g内容简介《薇薇小厨:最好吃的西餐》内容简介：文化的交融是多层面的，饮食文化是其中最具渗透性的一支。西餐来到中国，同样在 详情>>
1639西餐厅位于北京市朝阳区百子湾路乐成国际小区5号楼。餐厅与2009年3月9日正式营业。餐厅主要是苏格兰美食。主厨是唐龙，拥有16年的厨师经验。公交线路：10路、16路、1路、7路、24路、25路、5路、8路 详情>>
DK1308西餐厅，坐拥工体东路红街大厦，四层独栋2000多平方米宽敞挑空的营业空间，可容纳400余人共享美味。置身环境幽雅的空中啤酒花园，不仅能够俯视工体景观，又可以享受室外就餐与聚会、庆典的别样风情。无论春、夏与金秋，这里都是白领人士及外国友人欢聚、畅饮，体验巴伐利亚文化的绝佳之地。1308年，骑士征战，路德维希四世统治了巴伐利亚，在著名的Giechburg城堡附近，斯特吉齐的一个小镇上创立了 详情>>
