“碧螺”查询结果_在线百科全书查询
(1)主料：鲜鲍鱼2盒(500克)，碧螺春茶叶15克。配料：豆苗、清汤各500克，盐、料酒、味精、胡椒粉各适量。(2)做法：①鲍鱼开盒，连汁倒入碗中，撕掉花边，片成1毫米厚的薄片，仍用原汁泡上。②茶叶用开水泡发，去掉头遍水不用，再冲入水稍泡一会，取50毫升的茶水入鲍鱼碗。③锅内放清汤，加入鲍片、盐、胡椒粉、料酒、味精调好味烧开，撒入豆苗，尝好味，浇入即可。(3)特点：色泽漂亮，汤清香，具有碧螺春的 详情>>
宾馆简介宾馆交通位置宾馆简介全国人大碧螺湖宾馆地处著名的避暑胜地北戴河，临海而建，占地168亩，院内建筑错落有致，接待楼，度假别墅掩映于苍松翠柏之中，共有床位500张。宾馆建有国内高水准的综合培训教学楼可接待国内中型会议；院内还建有网球场、篮球场及高尔夫球练习场。仲春盛夏，鸟语花香，宾馆的贵客，打开窗子，便可一览旭日东升、浴海而出的壮丽景观，震撼心灵，院中央有天然小湖——碧螺湖，亭台曲栏，碧波粉荷 详情>>
注音bìluóㄅㄧˋㄌㄨㄛˊ碧螺解释指少女的一种螺壳状发髻。宋王珪《宫词》：“十三垂髻碧螺松，学舞经年后苑中。” 详情>>
选料：河虾仁（海虾仁亦可）３５０克，碧螺春名茶（也可用其他优质绿茶代）少许，鸡蛋（用蛋清）２只半。调料：猪油（或色拉油）２５０克（实耗４５克），黄酒１匙，干生粉１匙半，５０°水生粉１５匙，细盐、味精、白胡椒粉各少量。制法：１．把虾仁洗净上浆。２．茶叶加三匙沸水浸泡，２～３分钟后，滗去一半茶汁，留茶叶和余汁待用。３．烧热锅，用冷油滑锅后倒出，再烧热，放生油，烧至油四成热时，放虾仁，边放边用筷子将其搅 详情>>
原料：上等碧螺春茶叶25克，虾仁10只或香肠10片或洋菇3朵切片，面粉250克，鸡蛋1个，番茄酱若干，砂糖适量，肉臊子200克，细长青椒1只。制法：1、将茶叶用温水泡开，台产碧螺春只取芽心备用。肉臊子加番茄酱、糖炒熟成肉酱备用。青椒切小圈圈备用。虾仁或香肠、洋菇都经炒熟备用。面粉和鸡蛋加水调成糊状。2、取平底锅加热倒入油后下入面糊待半凝固时，加一层肉酱，四周排上青椒圈，点缀虾仁或香肠、洋菇，最后放 详情>>
美食材料碧螺春茶叶2克，鸡胸肉20克。配料：绿豆芽100克，红辣椒1根。调料：（1）蛋清1份，盐1/2茶匙，淀粉2/3茶匙。（2）盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，苦茶油1大匙，淀粉1/2茶匙。美食做法1、将碧螺春以100克热开水冲泡1分钟，茶叶和茶汤分开备用。2、红辣椒去籽再切成细丝；鸡肉去鸡皮切成细丝，以调料1）拌匀，放入冰箱腌半小时。3、油锅烧至三分热时，将鸡丝下锅，用筷子拌炒，并放入绿豆芽，一起 详情>>
碧螺春鸡丝丸子的原料：鸡胸脯肉150克、碧螺春15克、鸡蛋两个，白面粉100克、盐适量。碧螺春鸡丝丸子的做法：1、将鸡脯肉煮熟后撕成细丝。2、碧螺春茶叶用少量开水泡开，取出茶叶后待用。3、把鸡蛋和面粉调成蛋糊，放入鸡丝、茶叶、盐拌匀。4、坐锅点火，倒入适量油，待油烧至五成热时，将茶汁鸡丝糊剜成丸子入锅炸，待其定型后，逐一捞出。5、待油烧至六成热时，投入丸子复炸，至丸子金黄酥脆后劳出，装盘即成。碧螺 详情>>
(1)原料：①春卷皮10张。②碧螺春茶叶3克。③猪肉100克。④韭黄100克，调料若干。(2)做法：①碧螺春冲泡后，取嫩叶，用水冲净，待用。②韭黄洗净，切成3厘米长短待用。③猪肉洗净切成丝状待用。④锅热后，略放些油，将肉丝先入锅。尔后，茶叶、韭黄再人锅，略炒一下，即出锅。⑤春卷皮展开，将炒在一起的茶叶、肉丝、韭黄包起来。接口处可用面糊或蛋清粘一下。⑥开油锅，煎炸春卷至色深黄起锅装盘即可。(3)主要 详情>>
主料：豆腐辅料：碧螺春茶、水发枸杞调料：精盐、食用油、水淀粉烹制方法：1、将碧螺春茶用温开水洗一遍，用沸水泡好待用，豆腐切成块，坐锅点火，倒入水，待水开后放入豆腐块，加适量盐煮3分钟去掉豆腥味；2、坐锅点火倒入油，油热后倒入茶水茶叶，再放入枸杞，豆腐，盐，煮开后用淀粉勾芡即可。特点：色泽淡雅，咸鲜清爽 详情>>
原料：碧螺春茶叶10克、肉蟹1只、鸡肉100克、鸡蛋1个、姜1片，清鸡汤1袋、盐5克、胡椒粉5克、油50克、芡粉少许制法：1、先将蟹肉、鸡肉洗净后切成片状．过油；碧螺春泡10分钟2、锅内注少许油，加入姜丝。清鸡汤及调味料．再倒八原材料翻炒均匀：3、打薄芡出锅．撒碧螺春茶叶于莱面上即可。 详情>>
碧螺膏药物组成：松香（取嫩白成片者佳，为末，筛过，用铜盆以猪油遍擦之，入水至滚，入香，不住手搅之，以香沉底为度，即倾冷水内，拔扯百十次，以不断为度）1斤，麻油3两。处方来源：《外科大成》卷一。方剂主治：下部湿疮疥癣，结毒痰串疬疮。制备方法：将麻油煎滴水成珠，入松香，文火熔化，看老嫩取起，离火住滚，徐徐入糠青、胆矾各净末5钱，以柳枝左搅，以匀为度。如老加熟猪油2-3钱。用法用量：用绿纸薄摊，贴之。 详情>>
基本资料制作材料制作方法基本资料菜品口味：果味主要工艺：烤主要食材：禽蛋类制作材料鸡翅：10只，太湖碧螺春：10克，苹果：一只梨：1只，橙子：1只，盐：2大勺制作方法1.准备好的用料。2.鸡翅洗净在两面划上几刀。3.所有的水果去皮切成块。4.加入碧螺春茶汤，2大勺盐搅碎。5.鸡翅里面加入搅好的水果汁拌匀腌制4小时左右。6.烤箱里面200度，30分钟，中间拿出刷一次油即可。7.散发着浓浓果香的烤翅就 详情>>
特点：咸鲜浓香，质嫩松软，汤清爽口，具有抗衰老的作用。主料：碧螺春茶10克，老鸭1只（约1000克）、天目笋干200克。调料：盐5克，黄酒15克，葱10克，姜10克。做法：(1)将茶叶10克用1500毫升热开水冲泡3分半钟，捞出茶叶，留茶汤备用。(2)天目笋干用冷水浸泡4小时，撕成小片切成段。(3)将老鸭洗净，从背部剖开，切去背脊骨和鸭屁股，拍断大骨，人开水氽烫后洗净，再浸入凉茶汤中。(4)将鸭入 详情>>
原料碧螺春、腰果、盐、油。做法1、碧螺春和盐置碗中，冲入80度开水，泡5分钟后，倒入漏网，分离茶渣和茶水；2、在茶水中，倒入腰果浸泡，隔15分钟后翻拌一下，让腰果吸入茶汁；3、锅中倒油，倒入腰果，用中火油氽，同时用笊篱铲动，氽到微动，投入茶渣油炸；4、将油炸茶叶和腰果拌匀，即可上盘食用。 详情>>
菜肴简介食材明细烹饪步骤小贴士菜肴简介制作难度：简单所需时间：廿分钟菜品口味：清淡主要工艺：炒主要食材：水产类食材明细新鲜青鱼肉250克（桂鱼肉、青鱼肉、草鱼肉均可)碧螺春新茶3克植物油500克（耗约75克）鸡蛋清半个干淀粉5克料酒5克葱姜汁5克香葱3克姜2克精盐3克味精1克烹饪步骤1.将青鱼肉批去鱼骨和鱼皮，再批切成4厘米长，宽2.5厘米、厚0.4厘米的长方形片。2.然后，放在清水中漂净血水后， 详情>>
材料制作(小帖士)材料主料：鸡胸脯肉150克辅料：茶叶15克,豌豆苗10克,鸡蛋清20克调料：料酒10克,淀粉(玉米)15克,盐3克,胡椒粉1克制作1.将鸡胸肉去皮，剔净筋膜，洗净，切成5厘米长的细丝；2.豌豆苗择洗干净；3.将鸡丝放入碗内，用精盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉调好并腌渍入味；4.锅中放入清水烧开，加入腌渍过的鸡丝焯熟，捞出后沥净水；5.将碧螺春茶叶放在杯中，先用少许开水泡一下，滤去 详情>>
关于企业：茶人天下：企业荣誉：苏州市吴中区西山碧螺春茶厂|中国碧螺春发源地西山岛最大的茶厂关于企业：苏州市吴中区西山碧螺春茶厂是一家以传统工艺和现代科技相结合，集种植、科研、生产、加工、销售、营销策划、市场推广、茶文化传承发扬为一体的综合性洞庭山碧螺春茶企业，创建于1993年，位于美丽的苏州太湖洞庭西山岛。岛上物产丰富，四季花果飘香，为国家级森林公园，空气新鲜，四季分明，雨量充沛：年平均降水量11 详情>>
香碧螺，是计划经济时期，云南省为了增加农副产品的品种，特地去碧螺春产地学习碧螺春的加工技术，然后利用云南本地的阿萨姆大叶种茶箐，使用碧螺春的工艺技术，开发出来的一种云南绿茶。换句话说，香碧螺是用普洱茶的茶箐制作的绿茶。最早香碧螺的生产，是由国家指定的云南省二级国家企业--大渡岗茶厂开始的，后来因为这种摹仿碧螺春的加工工艺，对采摘时间、加工时间、茶箐等级要求得非常严格，而云南省的地理条件相对不利于这 详情>>
渝州碧螺春渝州碧螺春产于重庆新胜茶场。茶园分布在海拔700～1200米的高山上，四周林竹繁茂，云雾缭绕，气候温和，土壤深厚肥沃，生态环境优越，茶树生长旺盛，渝州碧螺春系1990年创制成功的名茶。其品质特征：外形条索紧卷似螺，银毫披露，色泽绿润，香气清高，汤色绿嫩明亮，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿匀亮成朵。 详情>>
茗鼎碧螺春产于江苏苏州太湖，宜兴这一带，于谷雨前摘取嫩度为一芽一叶的茶树新鲜叶为原料精制而成。具有独特的兰花板栗香 详情>>
碧螺湖宾馆又名全国人大常委会办公厅北戴河管理处，位于北戴河最东端的渤海岸边，占地168亩，置身式内便可凭栏观赏日出东海的壮丽景色，占尽地利；园内苍松翠柏，花繁叶茂、环境优雅、景色宜人；园中有一泓天然小湖，名曰碧螺湖，环湖建有数栋别墅及鹿苑、月季园等小品景点，怡静宁怡，相谐成趣。酒店距秦皇岛市仅15公里，距山海关约35公里，交通便利。酒店拥有标准间、三人间、别墅等房型200余间，房间设施齐全。酒店还 详情>>
景区简介碧螺塔酒吧公园位于北戴河海滨最东侧(又名小东山),北临旅游码头和鸽子窝公园，南临金山嘴和老虎石公园，东临大海，交通极为便利。是集休闲文化、餐饮文化和演艺文化为一身的休闲性酒吧主题公园。 园内主建筑碧螺塔为海滨东山地区最高点，塔高21米，共分七层，是世界上独一无二的海螺形螺旋观光塔，登塔远眺“秦皇岛外打渔船”的海上风光尽收眼底，令您心旷神怡。早观日出，晚看篝火其乐融融……。公园三面环海，形似 详情>>
1茶叶种类、中国十大名茶之一2中国轻工业出版社2005年出版图书1茶叶种类、中国十大名茶之一中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结，蜷曲 详情>>
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据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特，四季花朵不断，茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中，杯中犹如雪片飞舞，慢慢舒展成一芽一叶。汤色碧绿，味道清雅，经久不散。特产概述产品产地品茶讲究采摘工 详情>>
碧螺姑娘指碧螺春，江苏太湖的洞庭山上，出产一种“铜丝条，螺旋形，浑身毛，吓煞香”的名茶，叫“碧螺春”。据清王彦奎《柳南随笔》载：“洞庭山碧螺峰石壁产野茶，初未见异。康熙某年，按候而采，筐不胜载，因置怀间，茶得热气，异香忽发，采者争呼吓煞人香。吓煞人吴俗方言也，遂以为名。自后土人采茶，悉置怀间，而朱元正家所制独精，价值尤昂。己卯，车驾幸太湖，改名曰碧螺春。”民间传说(传说一传说二)碧螺春茶的简介(基 详情>>
菜名：碧螺老火汤主料：青螺（石螺）1500克，猪小排骨150克，茵陈3克，玉米须9克。配料：盐9克，枸杞菜叶3克。做法：1、青螺洗净，用沸水烫过，捞起，滤出汤汁待用。2、挑出螺肉，用淡盐水洗净，沥干后装入炖盅；猪小排骨斩成小块，用沸水氽去血秽待用。3、将茵陈、玉米须同已滤出的螺汁在小锅内同煲至药味散发后，除去药渣，滤出药汁待用。4、往炖盅内倒入滤出的药汁，调入盐，以猪小排骨盖面，炖数小时。5、起锅 详情>>
碧螺如诗，原名:浦仲诚，笔名:碧螺.言成。大学文化，.图博馆员职称、高级讲师。中国散文家协会会员，中国毛泽东诗词研究会会员、中华诗词家联谊会会员、苏州市作家协会会员，常熟市作家协会理事、常熟市诗词协会（红豆诗社）会员、常熟市虞山文学协会理事长，《虞山文艺》杂志文学主编。散文作品曾获中宣部、文化部全国命题征文一等奖.作品在中央广播电台文艺节目中播出。诗词作品曾获中国作协全国诗征文二等奖，戏剧作品曾获 详情>>
碧螺塔位于北戴河海滨鹰角石南。其造型十分别致，主体建筑为傍海公园的海螺形状的螺旋式观光塔，螺口朝下。碧螺塔高21米，共计7层，建筑面积800平方米，塔内有大型木雕“碧螺仙子”和“柳毅传书”，刀工精细，造型古朴，人物栩栩如生。塔内，沿旋转式楼梯，由下而上的陈列品分海底、陆地、天空三部分构思，陈列着海洋生物、陆地动物、鸟类标本或图画，登上塔顶，可观茫茫大海，点点帆影，秦皇岛港繁忙的景象，北戴河海滨美丽 详情>>
景点特点：详细情况相册景点特点：碧螺塔酒吧公园已于2008年正式入选为全国首批自驾游活动基地。碧螺塔酒吧公园是体现自然、注重休闲，是以突出夜文化、海文化、演艺文化和美食文化为特色的酒吧主题公园。公园位于北戴河海滨最东侧(又名小东山),北临鸽子窝公园，南临老虎石公园，东临大海，交通极为便利。已经成为避暑胜地北戴河旅游的新亮点。园内主建筑碧螺塔，塔高21米，共分七层，是世界上独一无二的海螺形螺旋观光塔 详情>>
公园简介碧螺塔公园简介北戴河碧螺塔酒吧公园位于北戴河海滨小东山，主建筑碧螺塔为海滨东山地区最高点，它是世界独一无二的海螺形螺旋观光塔。这里三面环海，风光绚丽。登塔远眺，茫茫大海尽收眼底，令您心旷神怡；早观日出，晚看篝火，其乐融融。公园被北戴河区旅游局指定为海上垂钓基地、沙滩篝火基地。并组建了潜水游艇俱乐部，独具特色的海上海鲜排档、海上迪厅、空中酒吧街、沙滩篝火等休闲娱乐项目，会给您留下难忘的回忆。 详情>>
碧螺亭位于北京宁寿宫花园符望阁前的叠山主峰之上，因其形制似梅花，构件亦以梅花纹装饰，又称碧螺梅花亭，建于清乾隆三十七年（1772年）。亭平面呈梅花形，五瓣形须弥座，五柱五脊，重檐攒尖顶，上层覆翡翠绿琉璃瓦，下层覆孔雀蓝琉璃瓦，上下层均以紫晶色琉璃瓦剪边，上安束腰蓝底白色冰梅宝顶。每层五条垂脊，分为五个坡面，亦仿梅之意。亭柱间围成弧形的白石栏板上雕刻各种梅花纹图案。柱檐下安装透雕折枝梅花纹的倒挂楣子 详情>>
菜肴简介原料与制作(原料制作)菜肴简介碧螺是指洞庭东、西山特产碧螺春茶叶，碧螺虾仁用新碧螺春的清香茶汁作调料，与河虾仁一起烹调而成。入口后不仅有河虾的鲜味，而且有名茶的清香，别具韵味。上桌时如以茶叶点缀围边，则色香味俱全，益臻苏州菜肴特色。用新碧螺春的清香茶汁作为调料，与河虾仁一起烹调而成，既有河虾的鲜味，又有名茶的清香，别具风味。在苏式菜肴中用河虾制作的菜颇多，如油爆虾、盐水虾、碧螺虾仁等等，其 详情>>
原料操作营养价值原料鸡胸脯肉150克。茶叶15克豌豆苗10克鸡蛋清20克。料酒10克淀粉(玉米)15克盐3克胡椒粉1克。操作1.将鸡胸肉去皮，剔净筋膜，洗净，切成5厘米长的细丝；2.豌豆苗择洗干净；3.将鸡丝放入碗内，用精盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉调好并腌渍入味；4.锅中放入清水烧开，加入腌渍过的鸡丝焯熟，捞出后沥净水；5.将碧螺春茶叶放在杯中，先用少许开水泡一下，滤去水，再用开水泡3分钟，备 详情>>
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百科名片作者信息(个人信息)作品信息(连升十级内容简介)百科名片隔夜碧螺春，1999年陕西师范大学涉外经济专业毕业，2002年就读于英国BathspaUniversity商业心理学专业，现为职业撰稿人。盛大文学榕树下签约作者，磨铁中文网签约作者。作品题材涉及都市情感，历史，惊悚悬疑等。代表作《连升十级》，《血秋》，《秦岭血腥》。作者信息个人信息笔名：隔夜碧螺春血型：B型星座：天蝎座生日：11.12 详情>>
概述门票住宿概述碧螺塔酒吧公园已于2008年正式入选为全国首批自驾游活动基地。碧螺塔酒吧公园是体现自然、注重休闲，是以突出夜文化、海文化、演艺文化和美食文化为特色的酒吧主题公园。公园位于北戴河海滨最东侧(又名小东山),北临鸽子窝公园，南临老虎石公园，东临大海，交通极为便利。已经成为避暑胜地北戴河旅游的新亮点。园内主建筑碧螺塔，塔高21米，共分七层，是世界上独一无二的海螺形螺旋观光塔，登塔远眺“秦皇 详情>>
青山碧螺春，高淳地方名茶，产于风景秀丽的高淳东部青山丘岭，这里土地肥沃，风光旖旎，林壑优美。相传清康熙皇帝到江南巡游见此茶青翠似碧玉，形状蜷曲如螺，采制于春天而赐“碧螺春”。碧螺春由采摘茶树嫩梢初展的一芽一叶制成，叶长长约一点五厘米，嫩叶背面密生茸毛，茸毛也叫白毫，白豪越多，说明茶叶越嫩，品质越好。碧螺春的品质特点是：色泽碧绿，外形紧细、蜷曲，白毫多；香气浓郁，滋味醇和，饮时爽口，饮后有回甜的感觉 详情>>
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太湖碧螺春太湖碧螺春的饮用方法太湖碧螺春的传说太湖碧螺春采制特点太湖碧螺春产于江苏苏州太湖之滨的洞庭山，是我国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外。碧螺春茶外形卷曲如螺，茸毫毕露，银绿隐翠，细嫩紧结，有许多与其他名茶不同的特点。冲泡后白云翻滚，雪花飞舞，香气清高持久，水色浅，味醇而淡，回味无穷。用温开水冲泡，仍能沉于杯底。如先放水后放茶，也照样下沉，叶底如雀舌，放香展叶，堪称名茶极 详情>>
宾馆简介宾馆交通位置宾馆简介全国人大碧螺湖宾馆地处著名的避暑胜地北戴河，临海而建，占地168亩，院内建筑错落有致，接待楼，度假别墅掩映于苍松翠柏之中，共有床位500张。宾馆建有国内高水准的综合培训教学楼可接待国内中型会议；院内还建有网球场、篮球场及高尔夫球练习场。仲春盛夏，鸟语花香，宾馆的贵客，打开窗子，便可一览旭日东升、浴海而出的壮丽景观，震撼心灵，院中央有天然小湖——碧螺湖，亭台曲栏，碧波粉荷 详情>>
注音bìluóㄅㄧˋㄌㄨㄛˊ碧螺解释指少女的一种螺壳状发髻。宋王珪《宫词》：“十三垂髻碧螺松，学舞经年后苑中。” 详情>>
选料：河虾仁（海虾仁亦可）３５０克，碧螺春名茶（也可用其他优质绿茶代）少许，鸡蛋（用蛋清）２只半。调料：猪油（或色拉油）２５０克（实耗４５克），黄酒１匙，干生粉１匙半，５０°水生粉１５匙，细盐、味精、白胡椒粉各少量。制法：１．把虾仁洗净上浆。２．茶叶加三匙沸水浸泡，２～３分钟后，滗去一半茶汁，留茶叶和余汁待用。３．烧热锅，用冷油滑锅后倒出，再烧热，放生油，烧至油四成热时，放虾仁，边放边用筷子将其搅 详情>>
原料：上等碧螺春茶叶25克，虾仁10只或香肠10片或洋菇3朵切片，面粉250克，鸡蛋1个，番茄酱若干，砂糖适量，肉臊子200克，细长青椒1只。制法：1、将茶叶用温水泡开，台产碧螺春只取芽心备用。肉臊子加番茄酱、糖炒熟成肉酱备用。青椒切小圈圈备用。虾仁或香肠、洋菇都经炒熟备用。面粉和鸡蛋加水调成糊状。2、取平底锅加热倒入油后下入面糊待半凝固时，加一层肉酱，四周排上青椒圈，点缀虾仁或香肠、洋菇，最后放 详情>>
美食材料碧螺春茶叶2克，鸡胸肉20克。配料：绿豆芽100克，红辣椒1根。调料：（1）蛋清1份，盐1/2茶匙，淀粉2/3茶匙。（2）盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，苦茶油1大匙，淀粉1/2茶匙。美食做法1、将碧螺春以100克热开水冲泡1分钟，茶叶和茶汤分开备用。2、红辣椒去籽再切成细丝；鸡肉去鸡皮切成细丝，以调料1）拌匀，放入冰箱腌半小时。3、油锅烧至三分热时，将鸡丝下锅，用筷子拌炒，并放入绿豆芽，一起 详情>>
碧螺春鸡丝丸子的原料：鸡胸脯肉150克、碧螺春15克、鸡蛋两个，白面粉100克、盐适量。碧螺春鸡丝丸子的做法：1、将鸡脯肉煮熟后撕成细丝。2、碧螺春茶叶用少量开水泡开，取出茶叶后待用。3、把鸡蛋和面粉调成蛋糊，放入鸡丝、茶叶、盐拌匀。4、坐锅点火，倒入适量油，待油烧至五成热时，将茶汁鸡丝糊剜成丸子入锅炸，待其定型后，逐一捞出。5、待油烧至六成热时，投入丸子复炸，至丸子金黄酥脆后劳出，装盘即成。碧螺 详情>>
(1)原料：①春卷皮10张。②碧螺春茶叶3克。③猪肉100克。④韭黄100克，调料若干。(2)做法：①碧螺春冲泡后，取嫩叶，用水冲净，待用。②韭黄洗净，切成3厘米长短待用。③猪肉洗净切成丝状待用。④锅热后，略放些油，将肉丝先入锅。尔后，茶叶、韭黄再人锅，略炒一下，即出锅。⑤春卷皮展开，将炒在一起的茶叶、肉丝、韭黄包起来。接口处可用面糊或蛋清粘一下。⑥开油锅，煎炸春卷至色深黄起锅装盘即可。(3)主要 详情>>
主料：豆腐辅料：碧螺春茶、水发枸杞调料：精盐、食用油、水淀粉烹制方法：1、将碧螺春茶用温开水洗一遍，用沸水泡好待用，豆腐切成块，坐锅点火，倒入水，待水开后放入豆腐块，加适量盐煮3分钟去掉豆腥味；2、坐锅点火倒入油，油热后倒入茶水茶叶，再放入枸杞，豆腐，盐，煮开后用淀粉勾芡即可。特点：色泽淡雅，咸鲜清爽 详情>>
原料：碧螺春茶叶10克、肉蟹1只、鸡肉100克、鸡蛋1个、姜1片，清鸡汤1袋、盐5克、胡椒粉5克、油50克、芡粉少许制法：1、先将蟹肉、鸡肉洗净后切成片状．过油；碧螺春泡10分钟2、锅内注少许油，加入姜丝。清鸡汤及调味料．再倒八原材料翻炒均匀：3、打薄芡出锅．撒碧螺春茶叶于莱面上即可。 详情>>
碧螺膏药物组成：松香（取嫩白成片者佳，为末，筛过，用铜盆以猪油遍擦之，入水至滚，入香，不住手搅之，以香沉底为度，即倾冷水内，拔扯百十次，以不断为度）1斤，麻油3两。处方来源：《外科大成》卷一。方剂主治：下部湿疮疥癣，结毒痰串疬疮。制备方法：将麻油煎滴水成珠，入松香，文火熔化，看老嫩取起，离火住滚，徐徐入糠青、胆矾各净末5钱，以柳枝左搅，以匀为度。如老加熟猪油2-3钱。用法用量：用绿纸薄摊，贴之。 详情>>
基本资料制作材料制作方法基本资料菜品口味：果味主要工艺：烤主要食材：禽蛋类制作材料鸡翅：10只，太湖碧螺春：10克，苹果：一只梨：1只，橙子：1只，盐：2大勺制作方法1.准备好的用料。2.鸡翅洗净在两面划上几刀。3.所有的水果去皮切成块。4.加入碧螺春茶汤，2大勺盐搅碎。5.鸡翅里面加入搅好的水果汁拌匀腌制4小时左右。6.烤箱里面200度，30分钟，中间拿出刷一次油即可。7.散发着浓浓果香的烤翅就 详情>>
特点：咸鲜浓香，质嫩松软，汤清爽口，具有抗衰老的作用。主料：碧螺春茶10克，老鸭1只（约1000克）、天目笋干200克。调料：盐5克，黄酒15克，葱10克，姜10克。做法：(1)将茶叶10克用1500毫升热开水冲泡3分半钟，捞出茶叶，留茶汤备用。(2)天目笋干用冷水浸泡4小时，撕成小片切成段。(3)将老鸭洗净，从背部剖开，切去背脊骨和鸭屁股，拍断大骨，人开水氽烫后洗净，再浸入凉茶汤中。(4)将鸭入 详情>>
原料碧螺春、腰果、盐、油。做法1、碧螺春和盐置碗中，冲入80度开水，泡5分钟后，倒入漏网，分离茶渣和茶水；2、在茶水中，倒入腰果浸泡，隔15分钟后翻拌一下，让腰果吸入茶汁；3、锅中倒油，倒入腰果，用中火油氽，同时用笊篱铲动，氽到微动，投入茶渣油炸；4、将油炸茶叶和腰果拌匀，即可上盘食用。 详情>>
菜肴简介食材明细烹饪步骤小贴士菜肴简介制作难度：简单所需时间：廿分钟菜品口味：清淡主要工艺：炒主要食材：水产类食材明细新鲜青鱼肉250克（桂鱼肉、青鱼肉、草鱼肉均可)碧螺春新茶3克植物油500克（耗约75克）鸡蛋清半个干淀粉5克料酒5克葱姜汁5克香葱3克姜2克精盐3克味精1克烹饪步骤1.将青鱼肉批去鱼骨和鱼皮，再批切成4厘米长，宽2.5厘米、厚0.4厘米的长方形片。2.然后，放在清水中漂净血水后， 详情>>
材料制作(小帖士)材料主料：鸡胸脯肉150克辅料：茶叶15克,豌豆苗10克,鸡蛋清20克调料：料酒10克,淀粉(玉米)15克,盐3克,胡椒粉1克制作1.将鸡胸肉去皮，剔净筋膜，洗净，切成5厘米长的细丝；2.豌豆苗择洗干净；3.将鸡丝放入碗内，用精盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉调好并腌渍入味；4.锅中放入清水烧开，加入腌渍过的鸡丝焯熟，捞出后沥净水；5.将碧螺春茶叶放在杯中，先用少许开水泡一下，滤去 详情>>
关于企业：茶人天下：企业荣誉：苏州市吴中区西山碧螺春茶厂|中国碧螺春发源地西山岛最大的茶厂关于企业：苏州市吴中区西山碧螺春茶厂是一家以传统工艺和现代科技相结合，集种植、科研、生产、加工、销售、营销策划、市场推广、茶文化传承发扬为一体的综合性洞庭山碧螺春茶企业，创建于1993年，位于美丽的苏州太湖洞庭西山岛。岛上物产丰富，四季花果飘香，为国家级森林公园，空气新鲜，四季分明，雨量充沛：年平均降水量11 详情>>
苏州市 苏州 州市 吴中区 吴中 中区 西山 碧螺春 碧螺 螺春 茶厂
香碧螺，是计划经济时期，云南省为了增加农副产品的品种，特地去碧螺春产地学习碧螺春的加工技术，然后利用云南本地的阿萨姆大叶种茶箐，使用碧螺春的工艺技术，开发出来的一种云南绿茶。换句话说，香碧螺是用普洱茶的茶箐制作的绿茶。最早香碧螺的生产，是由国家指定的云南省二级国家企业--大渡岗茶厂开始的，后来因为这种摹仿碧螺春的加工工艺，对采摘时间、加工时间、茶箐等级要求得非常严格，而云南省的地理条件相对不利于这 详情>>
渝州碧螺春渝州碧螺春产于重庆新胜茶场。茶园分布在海拔700～1200米的高山上，四周林竹繁茂，云雾缭绕，气候温和，土壤深厚肥沃，生态环境优越，茶树生长旺盛，渝州碧螺春系1990年创制成功的名茶。其品质特征：外形条索紧卷似螺，银毫披露，色泽绿润，香气清高，汤色绿嫩明亮，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿匀亮成朵。 详情>>
茗鼎碧螺春产于江苏苏州太湖，宜兴这一带，于谷雨前摘取嫩度为一芽一叶的茶树新鲜叶为原料精制而成。具有独特的兰花板栗香 详情>>
碧螺湖宾馆又名全国人大常委会办公厅北戴河管理处，位于北戴河最东端的渤海岸边，占地168亩，置身式内便可凭栏观赏日出东海的壮丽景色，占尽地利；园内苍松翠柏，花繁叶茂、环境优雅、景色宜人；园中有一泓天然小湖，名曰碧螺湖，环湖建有数栋别墅及鹿苑、月季园等小品景点，怡静宁怡，相谐成趣。酒店距秦皇岛市仅15公里，距山海关约35公里，交通便利。酒店拥有标准间、三人间、别墅等房型200余间，房间设施齐全。酒店还 详情>>
景区简介碧螺塔酒吧公园位于北戴河海滨最东侧(又名小东山),北临旅游码头和鸽子窝公园，南临金山嘴和老虎石公园，东临大海，交通极为便利。是集休闲文化、餐饮文化和演艺文化为一身的休闲性酒吧主题公园。 园内主建筑碧螺塔为海滨东山地区最高点，塔高21米，共分七层，是世界上独一无二的海螺形螺旋观光塔，登塔远眺“秦皇岛外打渔船”的海上风光尽收眼底，令您心旷神怡。早观日出，晚看篝火其乐融融……。公园三面环海，形似 详情>>
1茶叶种类、中国十大名茶之一2中国轻工业出版社2005年出版图书1茶叶种类、中国十大名茶之一中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结，蜷曲 详情>>
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据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特，四季花朵不断，茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中，杯中犹如雪片飞舞，慢慢舒展成一芽一叶。汤色碧绿，味道清雅，经久不散。特产概述产品产地品茶讲究采摘工 详情>>
碧螺姑娘指碧螺春，江苏太湖的洞庭山上，出产一种“铜丝条，螺旋形，浑身毛，吓煞香”的名茶，叫“碧螺春”。据清王彦奎《柳南随笔》载：“洞庭山碧螺峰石壁产野茶，初未见异。康熙某年，按候而采，筐不胜载，因置怀间，茶得热气，异香忽发，采者争呼吓煞人香。吓煞人吴俗方言也，遂以为名。自后土人采茶，悉置怀间，而朱元正家所制独精，价值尤昂。己卯，车驾幸太湖，改名曰碧螺春。”民间传说(传说一传说二)碧螺春茶的简介(基 详情>>
菜名：碧螺老火汤主料：青螺（石螺）1500克，猪小排骨150克，茵陈3克，玉米须9克。配料：盐9克，枸杞菜叶3克。做法：1、青螺洗净，用沸水烫过，捞起，滤出汤汁待用。2、挑出螺肉，用淡盐水洗净，沥干后装入炖盅；猪小排骨斩成小块，用沸水氽去血秽待用。3、将茵陈、玉米须同已滤出的螺汁在小锅内同煲至药味散发后，除去药渣，滤出药汁待用。4、往炖盅内倒入滤出的药汁，调入盐，以猪小排骨盖面，炖数小时。5、起锅 详情>>
碧螺如诗，原名:浦仲诚，笔名:碧螺.言成。大学文化，.图博馆员职称、高级讲师。中国散文家协会会员，中国毛泽东诗词研究会会员、中华诗词家联谊会会员、苏州市作家协会会员，常熟市作家协会理事、常熟市诗词协会（红豆诗社）会员、常熟市虞山文学协会理事长，《虞山文艺》杂志文学主编。散文作品曾获中宣部、文化部全国命题征文一等奖.作品在中央广播电台文艺节目中播出。诗词作品曾获中国作协全国诗征文二等奖，戏剧作品曾获 详情>>
碧螺塔位于北戴河海滨鹰角石南。其造型十分别致，主体建筑为傍海公园的海螺形状的螺旋式观光塔，螺口朝下。碧螺塔高21米，共计7层，建筑面积800平方米，塔内有大型木雕“碧螺仙子”和“柳毅传书”，刀工精细，造型古朴，人物栩栩如生。塔内，沿旋转式楼梯，由下而上的陈列品分海底、陆地、天空三部分构思，陈列着海洋生物、陆地动物、鸟类标本或图画，登上塔顶，可观茫茫大海，点点帆影，秦皇岛港繁忙的景象，北戴河海滨美丽 详情>>
景点特点：详细情况相册景点特点：碧螺塔酒吧公园已于2008年正式入选为全国首批自驾游活动基地。碧螺塔酒吧公园是体现自然、注重休闲，是以突出夜文化、海文化、演艺文化和美食文化为特色的酒吧主题公园。公园位于北戴河海滨最东侧(又名小东山),北临鸽子窝公园，南临老虎石公园，东临大海，交通极为便利。已经成为避暑胜地北戴河旅游的新亮点。园内主建筑碧螺塔，塔高21米，共分七层，是世界上独一无二的海螺形螺旋观光塔 详情>>
公园简介碧螺塔公园简介北戴河碧螺塔酒吧公园位于北戴河海滨小东山，主建筑碧螺塔为海滨东山地区最高点，它是世界独一无二的海螺形螺旋观光塔。这里三面环海，风光绚丽。登塔远眺，茫茫大海尽收眼底，令您心旷神怡；早观日出，晚看篝火，其乐融融。公园被北戴河区旅游局指定为海上垂钓基地、沙滩篝火基地。并组建了潜水游艇俱乐部，独具特色的海上海鲜排档、海上迪厅、空中酒吧街、沙滩篝火等休闲娱乐项目，会给您留下难忘的回忆。 详情>>
碧螺亭位于北京宁寿宫花园符望阁前的叠山主峰之上，因其形制似梅花，构件亦以梅花纹装饰，又称碧螺梅花亭，建于清乾隆三十七年（1772年）。亭平面呈梅花形，五瓣形须弥座，五柱五脊，重檐攒尖顶，上层覆翡翠绿琉璃瓦，下层覆孔雀蓝琉璃瓦，上下层均以紫晶色琉璃瓦剪边，上安束腰蓝底白色冰梅宝顶。每层五条垂脊，分为五个坡面，亦仿梅之意。亭柱间围成弧形的白石栏板上雕刻各种梅花纹图案。柱檐下安装透雕折枝梅花纹的倒挂楣子 详情>>
菜肴简介原料与制作(原料制作)菜肴简介碧螺是指洞庭东、西山特产碧螺春茶叶，碧螺虾仁用新碧螺春的清香茶汁作调料，与河虾仁一起烹调而成。入口后不仅有河虾的鲜味，而且有名茶的清香，别具韵味。上桌时如以茶叶点缀围边，则色香味俱全，益臻苏州菜肴特色。用新碧螺春的清香茶汁作为调料，与河虾仁一起烹调而成，既有河虾的鲜味，又有名茶的清香，别具风味。在苏式菜肴中用河虾制作的菜颇多，如油爆虾、盐水虾、碧螺虾仁等等，其 详情>>
原料操作营养价值原料鸡胸脯肉150克。茶叶15克豌豆苗10克鸡蛋清20克。料酒10克淀粉(玉米)15克盐3克胡椒粉1克。操作1.将鸡胸肉去皮，剔净筋膜，洗净，切成5厘米长的细丝；2.豌豆苗择洗干净；3.将鸡丝放入碗内，用精盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉调好并腌渍入味；4.锅中放入清水烧开，加入腌渍过的鸡丝焯熟，捞出后沥净水；5.将碧螺春茶叶放在杯中，先用少许开水泡一下，滤去水，再用开水泡3分钟，备 详情>>
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百科名片作者信息(个人信息)作品信息(连升十级内容简介)百科名片隔夜碧螺春，1999年陕西师范大学涉外经济专业毕业，2002年就读于英国BathspaUniversity商业心理学专业，现为职业撰稿人。盛大文学榕树下签约作者，磨铁中文网签约作者。作品题材涉及都市情感，历史，惊悚悬疑等。代表作《连升十级》，《血秋》，《秦岭血腥》。作者信息个人信息笔名：隔夜碧螺春血型：B型星座：天蝎座生日：11.12 详情>>
概述门票住宿概述碧螺塔酒吧公园已于2008年正式入选为全国首批自驾游活动基地。碧螺塔酒吧公园是体现自然、注重休闲，是以突出夜文化、海文化、演艺文化和美食文化为特色的酒吧主题公园。公园位于北戴河海滨最东侧(又名小东山),北临鸽子窝公园，南临老虎石公园，东临大海，交通极为便利。已经成为避暑胜地北戴河旅游的新亮点。园内主建筑碧螺塔，塔高21米，共分七层，是世界上独一无二的海螺形螺旋观光塔，登塔远眺“秦皇 详情>>
青山碧螺春，高淳地方名茶，产于风景秀丽的高淳东部青山丘岭，这里土地肥沃，风光旖旎，林壑优美。相传清康熙皇帝到江南巡游见此茶青翠似碧玉，形状蜷曲如螺，采制于春天而赐“碧螺春”。碧螺春由采摘茶树嫩梢初展的一芽一叶制成，叶长长约一点五厘米，嫩叶背面密生茸毛，茸毛也叫白毫，白豪越多，说明茶叶越嫩，品质越好。碧螺春的品质特点是：色泽碧绿，外形紧细、蜷曲，白毫多；香气浓郁，滋味醇和，饮时爽口，饮后有回甜的感觉 详情>>
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太湖碧螺春太湖碧螺春的饮用方法太湖碧螺春的传说太湖碧螺春采制特点太湖碧螺春产于江苏苏州太湖之滨的洞庭山，是我国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外。碧螺春茶外形卷曲如螺，茸毫毕露，银绿隐翠，细嫩紧结，有许多与其他名茶不同的特点。冲泡后白云翻滚，雪花飞舞，香气清高持久，水色浅，味醇而淡，回味无穷。用温开水冲泡，仍能沉于杯底。如先放水后放茶，也照样下沉，叶底如雀舌，放香展叶，堪称名茶极 详情>>
