“杏菇”查询结果_在线百科全书查询
材料做法材料新鲜人参1支，白果60克，杏鲍菇120克，水花10克，蚝油35克，糖5克，鸡粉5克，香油少许，米酒头少许，太白粉少许做法1.新鲜人参以少许米酒头浸泡。2.白果、杏鲍菇过油，以高汤煨煮1分钟，倒出备用。3.锅热下酒、香油、高汤、蚝油、鸡粉，与1.、2.一起烧煮使入味，起锅与水花拌炒即可。 详情>>
蚕豆板（去掉内壳的嫩蚕豆瓣），鸡蛋两枚打散、杏鲍菇两个切小片锅内放油，油五成热时，倒入鸡蛋液，轻轻推炒，可以使鸡蛋泡松，滑嫩。蛋熟后盛起待用锅烧热加少许油，下杏鲍菇片及蚕豆板一起翻炒，片刻后加盐，倒入鸡蛋翻匀起锅。 详情>>
原料：牛肉（火锅里用的肥牛肉），杏鲍菇一根，西葫芦一小段，豆腐一小块，胡萝卜少许，洋葱少许，大葱调料：番茄沙司，淀粉水，盐做法：1、西葫芦，杏鲍菇，胡萝卜切片，洋葱切末，豆腐切块；2、锅里放少许油，爆香大葱和洋葱末，放入杏鲍菇，西葫芦，胡萝卜翻炒后加入适量的水（正好盖住原料为佳）；3、烧开后放入牛肉和豆腐，不用搅拌，盖锅；4、再次烧开放入番茄沙司，烧融化了，放盐调味，小火，淀粉水勾芡；5、准备一碗 详情>>
材料做法材料杏菇3个，姜片适量，葱粒适量，干贝汁适量，蚝油适量做法1.杏菇洗净后切片焯水。2.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入杏菇片翻炒。3.加入1勺干贝汁、半勺蚝油及适量清水，盖上锅盖焖2分钟。4.加入葱粒稍微翻炒即可上碟。 详情>>
材料:做法:材料:材料：杏鲍菇200克，培根8片，香菜30克，蒜头3瓣，无盐奶油30克调味料：酒2大匙，盐1小匙，黑胡椒粉1大匙做法:1.培根切小片，杏鲍菇先对切再改刀切滚刀块，蒜头切片，香菜切末备用2.干锅烧热后先熄火，再放入无盐奶油以余热烧至融化后，放入蒜片煎香，再加入杏鲍菇炒至熟透后，放入培根拌炒均匀，再加入盐、黑胡椒粉和酒拌炒至汤汁收干，再撒上香菜末拌炒均匀即可完成 详情>>
材料:做法:材料:新鲜人参1支，白果60克，杏鲍菇120克，水花10克，蚝油35克，糖5克，鸡粉5克，香油少许，米酒头少许，太白粉少许做法:1.新鲜人参以少许米酒头浸泡。2.白果、杏鲍菇过油，以高汤煨煮1分钟，倒出备用。3.锅热下酒、香油、高汤、蚝油、鸡粉，与1.、2.一起烧煮使入味，起锅与水花拌炒即可。 详情>>
菜谱主料：牛肩胛肉、红甜椒、蒜头、蒜苗、芦笋、杏鲍菇、太白粉、绍兴酒、蚝油、豆瓣制作方法作法一取一茶匙蚝油和1大匙水，调匀後放入杏鲍菇，拌匀。作法二取一茶匙蚝油和1/4茶匙太白粉水和1大匙水调匀後，放入牛肉腌拌。作法三将杏鲍菇油炸至金黄色，然後取出，再将牛肉拌入一些冷油，并下锅过油，然後捞起。作法四将蒜头爆香，再加入蒜白、籚笋和甜菜炒香，再放入杏鲍菇、绍兴酒和豆瓣酱炒香。作法五加入些许的水及1茶匙 详情>>
用料作法用料材料：瓠瓜半斤切成约5x3公分厚片形状，杏鲍菇切花片10片，豆皮丝片半碗，炸菜切片4分之1碗(泡水备用)，新鲜桔子3颗，取皮，辣椒1整条，水盖过食材即可。调味料：酱油1碗、甜辣酱1大匙、味素半小匙、胡椒塩1大匙、香油1大匙、8角7粒。作法1、瓠瓜油炸至略成金黄色。2、水入锅煮滚，加入所有食材和调味料煮滚后改小火炖煮到食材呈金黄色、入味即可(约25分钟)。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：杏鲍菇（鸡腿菇）适量配料：鲈鱼适量猪瘦肉适量红萝卜适量青椒适量辅料：姜适量料酒适量蚝油适量盐适量葱花适量制作步骤1.把鱼身上的肉用刀刮出来2.鱼肉加点姜末，加点料酒调匀备用3.杏菇切段，用刀划一两刀，不要断4.用盐水煮软，捞起沥干5.把腌制好的鱼泥填到鸡腿菇上6.中间放切半的青椒，大火蒸12分钟7.瘦肉，红萝卜切粒，爆炒后，装到青椒盒上，用蚝油兑着芡汁淋上即可。 详情>>
用料做法用料原料：胡萝卜杏鲍菇青椒茭白调料：盐高汤水淀粉做法1.所有原料改刀切片。2.锅内热油，加入胡萝卜翻炒至油开始出现红色。3.加入茭白。4.加入杏鲍菇翻炒一会儿。5.调入适量高汤，加盖焖煮一会儿（如果喜欢吃熟一些的青椒，也起加入）。6.加入青椒，翻炒至熟。7.调入适量盐，翻匀。 详情>>
材料：做法：缤纷杏菇肉片材料：杏鲍菇2只、青椒1只、红椒1只、猪瘦肉200克生抽2匙、淀粉1匙、料酒2匙、姜片4片、蒜2瓣、盐适量、鸡精适量做法：1，猪瘦肉切片用生抽、生粉腌制，青红椒切去籽去筋切成菱形，杏鲍菇切片，蒜切蒜末2，炒锅烧热倒油，油烧至7成热时下肉片炒开，下料酒，肉片断生后铲起待用3，锅中下留底油下姜片、蒜末炒香，下杏鲍菇片炒软4，下青红椒片炒断生5，将炒好的肉片加入同炒，加盐和鸡精调 详情>>
蚕豆板（去掉内壳的嫩蚕豆瓣），鸡蛋两枚打散、杏鲍菇两个切小片锅内放油，油五成热时，倒入鸡蛋液，轻轻推炒，可以使鸡蛋泡松，滑嫩。蛋熟后盛起待用锅烧热加少许油，下杏鲍菇片及蚕豆板一起翻炒，片刻后加盐，倒入鸡蛋翻匀起锅。 详情>>
原料：牛肉（火锅里用的肥牛肉），杏鲍菇一根，西葫芦一小段，豆腐一小块，胡萝卜少许，洋葱少许，大葱调料：番茄沙司，淀粉水，盐做法：1、西葫芦，杏鲍菇，胡萝卜切片，洋葱切末，豆腐切块；2、锅里放少许油，爆香大葱和洋葱末，放入杏鲍菇，西葫芦，胡萝卜翻炒后加入适量的水（正好盖住原料为佳）；3、烧开后放入牛肉和豆腐，不用搅拌，盖锅；4、再次烧开放入番茄沙司，烧融化了，放盐调味，小火，淀粉水勾芡；5、准备一碗 详情>>
材料做法材料杏菇3个，姜片适量，葱粒适量，干贝汁适量，蚝油适量做法1.杏菇洗净后切片焯水。2.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入杏菇片翻炒。3.加入1勺干贝汁、半勺蚝油及适量清水，盖上锅盖焖2分钟。4.加入葱粒稍微翻炒即可上碟。 详情>>
材料:做法:材料:材料：杏鲍菇200克，培根8片，香菜30克，蒜头3瓣，无盐奶油30克调味料：酒2大匙，盐1小匙，黑胡椒粉1大匙做法:1.培根切小片，杏鲍菇先对切再改刀切滚刀块，蒜头切片，香菜切末备用2.干锅烧热后先熄火，再放入无盐奶油以余热烧至融化后，放入蒜片煎香，再加入杏鲍菇炒至熟透后，放入培根拌炒均匀，再加入盐、黑胡椒粉和酒拌炒至汤汁收干，再撒上香菜末拌炒均匀即可完成 详情>>
材料:做法:材料:新鲜人参1支，白果60克，杏鲍菇120克，水花10克，蚝油35克，糖5克，鸡粉5克，香油少许，米酒头少许，太白粉少许做法:1.新鲜人参以少许米酒头浸泡。2.白果、杏鲍菇过油，以高汤煨煮1分钟，倒出备用。3.锅热下酒、香油、高汤、蚝油、鸡粉，与1.、2.一起烧煮使入味，起锅与水花拌炒即可。 详情>>
菜谱主料：牛肩胛肉、红甜椒、蒜头、蒜苗、芦笋、杏鲍菇、太白粉、绍兴酒、蚝油、豆瓣制作方法作法一取一茶匙蚝油和1大匙水，调匀後放入杏鲍菇，拌匀。作法二取一茶匙蚝油和1/4茶匙太白粉水和1大匙水调匀後，放入牛肉腌拌。作法三将杏鲍菇油炸至金黄色，然後取出，再将牛肉拌入一些冷油，并下锅过油，然後捞起。作法四将蒜头爆香，再加入蒜白、籚笋和甜菜炒香，再放入杏鲍菇、绍兴酒和豆瓣酱炒香。作法五加入些许的水及1茶匙 详情>>
用料作法用料材料：瓠瓜半斤切成约5x3公分厚片形状，杏鲍菇切花片10片，豆皮丝片半碗，炸菜切片4分之1碗(泡水备用)，新鲜桔子3颗，取皮，辣椒1整条，水盖过食材即可。调味料：酱油1碗、甜辣酱1大匙、味素半小匙、胡椒塩1大匙、香油1大匙、8角7粒。作法1、瓠瓜油炸至略成金黄色。2、水入锅煮滚，加入所有食材和调味料煮滚后改小火炖煮到食材呈金黄色、入味即可(约25分钟)。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：杏鲍菇（鸡腿菇）适量配料：鲈鱼适量猪瘦肉适量红萝卜适量青椒适量辅料：姜适量料酒适量蚝油适量盐适量葱花适量制作步骤1.把鱼身上的肉用刀刮出来2.鱼肉加点姜末，加点料酒调匀备用3.杏菇切段，用刀划一两刀，不要断4.用盐水煮软，捞起沥干5.把腌制好的鱼泥填到鸡腿菇上6.中间放切半的青椒，大火蒸12分钟7.瘦肉，红萝卜切粒，爆炒后，装到青椒盒上，用蚝油兑着芡汁淋上即可。 详情>>
用料做法用料原料：胡萝卜杏鲍菇青椒茭白调料：盐高汤水淀粉做法1.所有原料改刀切片。2.锅内热油，加入胡萝卜翻炒至油开始出现红色。3.加入茭白。4.加入杏鲍菇翻炒一会儿。5.调入适量高汤，加盖焖煮一会儿（如果喜欢吃熟一些的青椒，也起加入）。6.加入青椒，翻炒至熟。7.调入适量盐，翻匀。 详情>>
材料：做法：缤纷杏菇肉片材料：杏鲍菇2只、青椒1只、红椒1只、猪瘦肉200克生抽2匙、淀粉1匙、料酒2匙、姜片4片、蒜2瓣、盐适量、鸡精适量做法：1，猪瘦肉切片用生抽、生粉腌制，青红椒切去籽去筋切成菱形，杏鲍菇切片，蒜切蒜末2，炒锅烧热倒油，油烧至7成热时下肉片炒开，下料酒，肉片断生后铲起待用3，锅中下留底油下姜片、蒜末炒香，下杏鲍菇片炒软4，下青红椒片炒断生5，将炒好的肉片加入同炒，加盐和鸡精调 详情>>
