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“豆板”查询结果_在线百科全书查询


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豆板虾仁

原料:豆板350克,虾仁150克。调料:精盐4/5小勺,味精2/5小勺,水淀粉.小苏打各适量,葱油2大勺。做法:1.应挑选肉细结实.洁净无暇,色鲜红或微黄.光亮.够干.淡口.大小均匀一致的上好虾仁,用水洗净,待用。2.将备好的虾仁和豆板分别投入到沸水锅中掉水,可以加入小苏打的适量,分别捞出,投凉备用。3.炒锅中入葱油炝锅,放入虾仁.豆板.精盐翻炒均匀入味,用水淀粉勾芡,出锅装盘即成。专家营养提示: 详情>>

豆板 虾仁


豆板杏菇炒鸡蛋

蚕豆板(去掉内壳的嫩蚕豆瓣),鸡蛋两枚打散、杏鲍菇两个切小片锅内放油,油五成热时,倒入鸡蛋液,轻轻推炒,可以使鸡蛋泡松,滑嫩。蛋熟后盛起待用锅烧热加少许油,下杏鲍菇片及蚕豆板一起翻炒,片刻后加盐,倒入鸡蛋翻匀起锅。 详情>>

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豆板

豆板银:也叫豆银、小玉银、碎银。江户时代的称量银币,铸造于庆长~安政年间。形状为豆粒状,作为丁银的辅助货币使用,以避免分割丁银的不便。 详情>>

豆板 板银


马蹄青翠炒豆板

材料:做法:材料:青笋100g,马蹄300g,鸡蛋1枚,蚕豆板100g,香醋1汤匙(15ml),油2汤匙(30ml),盐1茶匙(5g),白砂糖1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g),红菜椒1/2个,蒜茸1茶匙(5g)做法:青笋削去外皮洗净,切成小条。马蹄洗净泥沙,削去外皮,切成小块。红菜椒洗净切成小丁。中火烧热有特富龙®涂层的不粘锅中的油,待烧至六成热时将蒜茸放入爆香,磕入鸡蛋炒 详情>>

马蹄 青翠 炒豆 豆板


青翠马蹄炒豆板

材料做法材料青笋100g,马蹄300g,鸡蛋1枚,蚕豆板100g,香醋1汤匙(15ml),油2汤匙(30ml),盐1茶匙(5g),白砂糖1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g),红菜椒1/2个,蒜茸1茶匙(5g)做法1、青笋削去外皮洗净,切成小条。马蹄洗净泥沙,削去外皮,切成小块。红菜椒洗净切成小丁。2、中火烧热有特富龙®涂层的不粘锅中的油,待烧至六成热时将蒜茸放入爆香,磕入鸡蛋炒 详情>>

青翠 马蹄 炒豆 豆板


豆板还阳

简介形态特征功用简介豆板还阳此药为苦芭苔科植物吊石苣苔(Lysionotuspauciflorus)的全草。因这种植物的蒴果细长,好像豆类细长的英果。故得此名。形态特征吊石苣苔为常绿矮小半灌木。茎灰棕色,匍匐地面生长,分枝或不分枝;茎在幼嫩时常常表面生有柔毛,老后毛脱落。叶片较厚、光滑,两面都没有毛。花为淡紫色,管状,中部以上膨大,7—8月开花,9—10月结果,果实细长,长7.5—9厘米。分布于新 详情>>

豆板 还阳


雪菜豆板

清鲜,翠绿,酥软,香甜,富于地方风味,符合健康要求。材料:蚕豆300克,雪菜70克,调料:食用油250克(实耗40克),高汤9大匙,白糖2小匙,做法:1.雪菜洗净,用清水浸泡10分钟,挤干水分,切丁,2.蚕豆洗净沥干水分,3.锅内放油,烧至七成热时放入雪菜,烹炸2分钟至颜色呈鲜亮的深绿色,捞出沥油,4.锅内留底油,烧热后放入鲜蚕豆板煸炒熟,倒入高汤,改中火煮10分钟,用锅铲将酥软的蚕豆压成泥状,5 详情>>

雪菜 豆板 板酥