“松软”查询结果_在线百科全书查询
松软
词目： 松软 拼音： sōng ruǎn 基本解释 [soft;loose;spongy] 松而软 土质松软 详细解释 松散绵软。 叶圣陶 《火灾醉后》：“我同 季亮 回寓的时候，踏着松软的沙路。” 孙犁 《秀露集乡里旧闻》：“土地是松软的，把孩子们的脚埋进去。” 马季 《友谊颂》：“背靠高山，面对大海，大屋顶的房间，松软的地毯。” 详情>>
基本信息材料做法基本信息菜品口味：原味主要工艺：烘焙主要食材：西点类所需时间：数小时制作难度：普通材料卡仕达酱蛋黄1个白砂糖10克高筋面粉15克牛奶65克面团配方：高筋面粉250克白砂糖30克盐2克酵母4克奶粉15克清水100克黄油25克做法1、我一般把黄油是放在冰箱冰冻室的，所以先把黄油拿出来，让它回一下温。2、把卡仕达酱的配料都放在锅里。3、用小火慢慢煮，一边煮一边搅拌，成糊状就可以关火了，稍 详情>>
肉松软米饭(原料：)制作：肉松软米饭鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E及铁、钙、磷、钠、钾等营养素，脂肪含量低，和米饭同煮食，营养更加全面，能促进婴儿生长发育，适宜9个月以上婴儿食用。原料：软米饭75克，鸡肉20克，酱油、白糖、料酒各少许，胡萝卜1片。制作：1、将鸡肉洗净，剁成极细的末，放入锅内，加入酱油、白糖、料酒，边煮边用筷子搅拌，使其均匀混合，煮好后放在米饭上面一 详情>>
原料做法原料500g米粥，600g面粉、50g白糖、10g盐、7g酵母粉、20g色拉油做法1。揉成光滑可以拉成薄膜的面团；基本发酵到2倍大。2.取出发好的面团，按扁排气，装入烤盘。3、放在温暖潮湿的地方进行第2次发酵，体积长大1倍后，在表面刷蛋液，撒上黑白芝麻。4、烤箱预热220度，上下火烘焙40~45分钟。（玻璃烤盘要有耐高温标志，才可以进入烤箱。普通玻璃不要放进去，以免发生炸裂，购买时可以咨询 详情>>
词目：松软拼音：sōngruǎn基本解释[soft;loose;spongy]松而软土质松软详细解释松散绵软。叶圣陶《火灾·醉后》：“我同季亮回寓的时候，踏着松软的沙路。”孙犁《秀露集·乡里旧闻》：“土地是松软的，把孩子们的脚埋进去。”马季《友谊颂》：“背靠高山，面对大海，大屋顶的房间，松软的地毯。” 详情>>
材料：做法：材料：草莓300g、鲜奶油100g、糖70g、鸡蛋一只、盐4g、面粉600g、奶粉30g、酵母粉10g做法：1、草莓+鲜奶油+糖，进食物料理机打成泥备用。2、加入鸡蛋一只，盐，面粉，奶粉，酵母粉，揉成光滑可拉薄膜。3、基本发酵到两倍大。4、分割成300左右的面团4个，松弛10分钟。5、取其中的两个面团，撮成长条，编成辫子。6、编好后给收口捏紧。7、第二次发酵到满模，表面刷蛋液撒酥脆。8 详情>>
材料制法小贴士材料面粉1杯糖2/3杯溶牛油或植物牛油全蛋4只，蛋白3只云呢哪油1茶匙制法1.先将蛋糕盘搽上油。2.将蛋、蛋白及糖置於耐热的大碗内。将碗於热水上蒸﹝不盖着﹞，转细火，并轻力搅拌，至蛋液和暖，离火。3.轻力混入香油。4.用电动搅拌器﹝高速﹞打至起﹝约十分钟﹞。筛进1/3面粉，轻力将面粉和蛋混合好。重覆至将所有面粉和蛋混好。5.将面糊倒进蛋糕盘内，放入已热350F的焗炉内焗25-30分钟 详情>>
原料制作步骤原料黄油85克，低筋面粉100克，泡打粉1/2小勺(2.5ML)，盐1/4小勺(1.25ML)，南瓜(去皮去籽)120克，红糖40克，细砂糖40克，鸡蛋1个制作步骤1、南瓜去皮去籽后，切成小块，放在碗中，盖一层保鲜膜，放在蒸锅中货微波炉中加热至用筷子可以轻松戳透！然后用勺子压成南瓜泥，放凉备用。2、黄油软化以后，加入细砂糖、红糖、盐，用电动打蛋器打发。打至体积膨大并成羽毛状。大约四五分 详情>>
材料:做法:材料:面粉125克，烘焙粉10克，牛奶235毫升，鸡蛋黄3只，鸡蛋白3只做法:1.用个中碗，将面粉和烘焙粉混合起来，然后混入牛奶和鸡蛋黄，搅拌均匀。2.用个大的玻璃碗或金属制的碗，将鸡蛋白打高为止。然后将1/3的鸡蛋白加到面糊里，然后快速的将剩余的也打到面糊里搅拌均匀。3.在煎锅或炒锅里放少许油，用中高火烧热。将1/4杯左右的量做为一个煎饼舀到煎锅上。将两边都煎黄趁热吃即可。 详情>>
烹饪材料(主料辅料调料)烹饪方法烹饪技巧烹饪材料主料面粉500克。辅料熟白芝麻40克。调料芝麻酱30克、熟油3茶匙、盐适量、胡椒适量。烹饪方法1、准备好面粉；酵母用温水溶化。2、酵母水倒入面粉中，拌匀。3、和好成光滑面团。4、置温暖处发酵至两倍大，划开的面团呈蜂窝状。5、准备好芝麻酱和熟白芝麻。6、芝麻酱加入胡椒粉、盐、油，调匀备用。7、发酵好的面团分成若干份。擀成大片，抹上芝麻酱。8、卷起来，分 详情>>
主料装饰做法主料高粉200克、低粉50克、糖30克、淡奶油75克、酵母2.5克、牛奶100克、盐2克。装饰蛋液、芝麻各适量。做法1、把主料全部放入面包桶中，先揉面键揉一遍，再用发酵面键再揉一遍。每二遍揉完至扩展阶段，把面放到面包机中发酵至两倍大。2、把面分成8份，滚圆后饧10分钟。然后擀成长方形，卷起再饧5分钟。3、把两头稍拉长些，放入烤盘中，盖上保鲜膜，入烤箱发酵40分钟（烤箱里放入两碗水，以防 详情>>
简介主要用料烹制方法美食特点简介南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，其营养丰富，并有利尿、美容等作用，南瓜子可治前列腺肥大等作用，因此，应当经常吃一些南瓜做成的食品。主要用料主料：南瓜、苦瓜、黄瓜；辅料：虾仁、鸡蛋、面粉；调料：盐、白糖、五香粉；烹制方法1、将南瓜、苦瓜擦成蓉，稍微加一点盐，煞出水分；2、将黄瓜切丝；3、将南瓜蓉、苦瓜蓉和黄瓜丝一同放入碗中，加鸡蛋搅和 详情>>
原料做法TIPS【松软南瓜小蛋糕】(参考分量：直径5CM小蛋糕12个)原料黄油85克，低筋面粉100克，泡打粉1/2小勺(2.5ML)，盐1/4小勺(1.25ML)，南瓜(去皮去籽)120克，红糖40克，细砂糖40克，鸡蛋1个。烘焙：烤箱中层，上下火180度，12-15分钟。做法1、南瓜去皮去籽以后，切成小块蒸熟（或放到微波炉里转两三分钟），直到用筷子可以轻松扎透。用擀面杖的一头把南瓜肉压成泥。2 详情>>
材料：(8人份)可可含量64% 朱古力200克 蛋白6个 蛋黄5个 牛油50克 糖150克 盐2克做法：1.牛油及朱古力隔水坐溶拌匀备用。2.蛋黄加入75克糖打至奶白色。3.蛋白加入余下的75克糖及盐打至成均匀的气泡。4.将朱古力浆加入蛋黄内，再轻手分几次拌入蛋白。5.分注入8个杯，盖上保鲜纸，放入雪柜内雪约4小时即成。6.用圈花朱古力装饰一下，放于慕丝面即成。 详情>>
原料制作步骤小帖士原料普通面粉、泡打粉、白砂糖、无盐黄油、室温鸡蛋、全脂牛奶、香蕉。制作步骤1.无盐黄油隔水融化，鸡蛋打散；所有湿性材料：鸡蛋、融化的黄油、全脂牛奶倒入碗中，混合均匀，备用。2.另取一个碗，倒入所有的干性材料：面粉、泡打粉、白砂糖，混合备用。3.香蕉放入碗中，用叉子压成泥。4.把混合后的湿性材料倒入混合好的干性材料中，用橡皮刮刀翻拌均匀，注意不要用力搅拌。5.混合好后，倒入香蕉泥拌 详情>>
眼睑松软综合征眼睑松软综合征(floppyeyelidsyndrome，FES)于1981年由Culbertson和Ostler等⋯首次提出，他们在11例超重的中年男性中发现了象皮样松软的上睑以及乳头状结膜炎，其中8例患者在睡眠中上睑自行外翻，为强调它的主要临床特征，将其定名为眼睑松软综合征，借以区别其他类型的乳头状结膜炎。经临床统计发现FES发病的眼睑与患者睡眠时习惯侧卧的一侧相一致 详情>>
基本资料制作材料：制作过程：小帖士健康提示：基本资料菜系及功效：婴儿食谱口味：甜味工艺：拌制作材料：主料：胡萝卜100克,奶酪10克制作过程：1.将胡萝卜用开水煮软后捞出，捣烂备用。2.将准备好的白干酪制成泥。3.白干酪与胡萝卜同时放在盘中，搅拌均匀即可。小帖士-食物相克：奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。健康提示：1、胡萝卜：胡萝卜能提 详情>>
香茶萝卜饼主料：白萝卜辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉调料：盐、白糖、料酒、香油烹制方法：1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。 详情>>
材料：甜玉米罐头一罐、青豆（豌豆）100G、红甜椒一个、咸蛋黄10个、姜片少许、料酒少许制作方法：1、罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒，在不放油的锅中稍稍炒干水气。2、咸蛋黄用微波炉叮熟，压成粉状（尽量压细）待用。3、青豆洗净沥干，均匀的裹上薄薄一层生粉，放入6成热的油锅炸至表面略微发皱。4、锅中留底油（油要少），放入姜片呛锅后夹出扔掉，咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙，然后放入玉米粒和青豆翻炒 详情>>
softandsweetbread材料干酵母：1大勺温水：150克（1）奶油：60克糖：60克盐：1/2小勺蛋：1个（2）高筋面粉：250克低筋面粉;50克奶粉：18克做法：1.把酵母粉溶于温水中,以手感觉温度差不多即可,不可超过40度,以免把酵母烫死.2.把糖盐及奶油一起打到松发,加入蛋及蜂蜜搅拌均匀,3.最后把酵母奶及打松发的奶油和粉类一起搅拌,由于面团非常湿,不适合放到工作台上用手揉,所以就 详情>>
肉松软米饭(原料：)制作：肉松软米饭鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E及铁、钙、磷、钠、钾等营养素，脂肪含量低，和米饭同煮食，营养更加全面，能促进婴儿生长发育，适宜9个月以上婴儿食用。原料：软米饭75克，鸡肉20克，酱油、白糖、料酒各少许，胡萝卜1片。制作：1、将鸡肉洗净，剁成极细的末，放入锅内，加入酱油、白糖、料酒，边煮边用筷子搅拌，使其均匀混合，煮好后放在米饭上面一 详情>>
原料做法原料500g米粥，600g面粉、50g白糖、10g盐、7g酵母粉、20g色拉油做法1。揉成光滑可以拉成薄膜的面团；基本发酵到2倍大。2.取出发好的面团，按扁排气，装入烤盘。3、放在温暖潮湿的地方进行第2次发酵，体积长大1倍后，在表面刷蛋液，撒上黑白芝麻。4、烤箱预热220度，上下火烘焙40~45分钟。（玻璃烤盘要有耐高温标志，才可以进入烤箱。普通玻璃不要放进去，以免发生炸裂，购买时可以咨询 详情>>
词目：松软拼音：sōngruǎn基本解释[soft;loose;spongy]松而软土质松软详细解释松散绵软。叶圣陶《火灾·醉后》：“我同季亮回寓的时候，踏着松软的沙路。”孙犁《秀露集·乡里旧闻》：“土地是松软的，把孩子们的脚埋进去。”马季《友谊颂》：“背靠高山，面对大海，大屋顶的房间，松软的地毯。” 详情>>
材料：做法：材料：草莓300g、鲜奶油100g、糖70g、鸡蛋一只、盐4g、面粉600g、奶粉30g、酵母粉10g做法：1、草莓+鲜奶油+糖，进食物料理机打成泥备用。2、加入鸡蛋一只，盐，面粉，奶粉，酵母粉，揉成光滑可拉薄膜。3、基本发酵到两倍大。4、分割成300左右的面团4个，松弛10分钟。5、取其中的两个面团，撮成长条，编成辫子。6、编好后给收口捏紧。7、第二次发酵到满模，表面刷蛋液撒酥脆。8 详情>>
材料制法小贴士材料面粉1杯糖2/3杯溶牛油或植物牛油全蛋4只，蛋白3只云呢哪油1茶匙制法1.先将蛋糕盘搽上油。2.将蛋、蛋白及糖置於耐热的大碗内。将碗於热水上蒸﹝不盖着﹞，转细火，并轻力搅拌，至蛋液和暖，离火。3.轻力混入香油。4.用电动搅拌器﹝高速﹞打至起﹝约十分钟﹞。筛进1/3面粉，轻力将面粉和蛋混合好。重覆至将所有面粉和蛋混好。5.将面糊倒进蛋糕盘内，放入已热350F的焗炉内焗25-30分钟 详情>>
原料制作步骤原料黄油85克，低筋面粉100克，泡打粉1/2小勺(2.5ML)，盐1/4小勺(1.25ML)，南瓜(去皮去籽)120克，红糖40克，细砂糖40克，鸡蛋1个制作步骤1、南瓜去皮去籽后，切成小块，放在碗中，盖一层保鲜膜，放在蒸锅中货微波炉中加热至用筷子可以轻松戳透！然后用勺子压成南瓜泥，放凉备用。2、黄油软化以后，加入细砂糖、红糖、盐，用电动打蛋器打发。打至体积膨大并成羽毛状。大约四五分 详情>>
材料:做法:材料:面粉125克，烘焙粉10克，牛奶235毫升，鸡蛋黄3只，鸡蛋白3只做法:1.用个中碗，将面粉和烘焙粉混合起来，然后混入牛奶和鸡蛋黄，搅拌均匀。2.用个大的玻璃碗或金属制的碗，将鸡蛋白打高为止。然后将1/3的鸡蛋白加到面糊里，然后快速的将剩余的也打到面糊里搅拌均匀。3.在煎锅或炒锅里放少许油，用中高火烧热。将1/4杯左右的量做为一个煎饼舀到煎锅上。将两边都煎黄趁热吃即可。 详情>>
烹饪材料(主料辅料调料)烹饪方法烹饪技巧烹饪材料主料面粉500克。辅料熟白芝麻40克。调料芝麻酱30克、熟油3茶匙、盐适量、胡椒适量。烹饪方法1、准备好面粉；酵母用温水溶化。2、酵母水倒入面粉中，拌匀。3、和好成光滑面团。4、置温暖处发酵至两倍大，划开的面团呈蜂窝状。5、准备好芝麻酱和熟白芝麻。6、芝麻酱加入胡椒粉、盐、油，调匀备用。7、发酵好的面团分成若干份。擀成大片，抹上芝麻酱。8、卷起来，分 详情>>
主料装饰做法主料高粉200克、低粉50克、糖30克、淡奶油75克、酵母2.5克、牛奶100克、盐2克。装饰蛋液、芝麻各适量。做法1、把主料全部放入面包桶中，先揉面键揉一遍，再用发酵面键再揉一遍。每二遍揉完至扩展阶段，把面放到面包机中发酵至两倍大。2、把面分成8份，滚圆后饧10分钟。然后擀成长方形，卷起再饧5分钟。3、把两头稍拉长些，放入烤盘中，盖上保鲜膜，入烤箱发酵40分钟（烤箱里放入两碗水，以防 详情>>
简介主要用料烹制方法美食特点简介南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，其营养丰富，并有利尿、美容等作用，南瓜子可治前列腺肥大等作用，因此，应当经常吃一些南瓜做成的食品。主要用料主料：南瓜、苦瓜、黄瓜；辅料：虾仁、鸡蛋、面粉；调料：盐、白糖、五香粉；烹制方法1、将南瓜、苦瓜擦成蓉，稍微加一点盐，煞出水分；2、将黄瓜切丝；3、将南瓜蓉、苦瓜蓉和黄瓜丝一同放入碗中，加鸡蛋搅和 详情>>
原料做法TIPS【松软南瓜小蛋糕】(参考分量：直径5CM小蛋糕12个)原料黄油85克，低筋面粉100克，泡打粉1/2小勺(2.5ML)，盐1/4小勺(1.25ML)，南瓜(去皮去籽)120克，红糖40克，细砂糖40克，鸡蛋1个。烘焙：烤箱中层，上下火180度，12-15分钟。做法1、南瓜去皮去籽以后，切成小块蒸熟（或放到微波炉里转两三分钟），直到用筷子可以轻松扎透。用擀面杖的一头把南瓜肉压成泥。2 详情>>
材料：(8人份)可可含量64% 朱古力200克 蛋白6个 蛋黄5个 牛油50克 糖150克 盐2克做法：1.牛油及朱古力隔水坐溶拌匀备用。2.蛋黄加入75克糖打至奶白色。3.蛋白加入余下的75克糖及盐打至成均匀的气泡。4.将朱古力浆加入蛋黄内，再轻手分几次拌入蛋白。5.分注入8个杯，盖上保鲜纸，放入雪柜内雪约4小时即成。6.用圈花朱古力装饰一下，放于慕丝面即成。 详情>>
原料制作步骤小帖士原料普通面粉、泡打粉、白砂糖、无盐黄油、室温鸡蛋、全脂牛奶、香蕉。制作步骤1.无盐黄油隔水融化，鸡蛋打散；所有湿性材料：鸡蛋、融化的黄油、全脂牛奶倒入碗中，混合均匀，备用。2.另取一个碗，倒入所有的干性材料：面粉、泡打粉、白砂糖，混合备用。3.香蕉放入碗中，用叉子压成泥。4.把混合后的湿性材料倒入混合好的干性材料中，用橡皮刮刀翻拌均匀，注意不要用力搅拌。5.混合好后，倒入香蕉泥拌 详情>>
眼睑松软综合征眼睑松软综合征(floppyeyelidsyndrome，FES)于1981年由Culbertson和Ostler等⋯首次提出，他们在11例超重的中年男性中发现了象皮样松软的上睑以及乳头状结膜炎，其中8例患者在睡眠中上睑自行外翻，为强调它的主要临床特征，将其定名为眼睑松软综合征，借以区别其他类型的乳头状结膜炎。经临床统计发现FES发病的眼睑与患者睡眠时习惯侧卧的一侧相一致 详情>>
基本资料制作材料：制作过程：小帖士健康提示：基本资料菜系及功效：婴儿食谱口味：甜味工艺：拌制作材料：主料：胡萝卜100克,奶酪10克制作过程：1.将胡萝卜用开水煮软后捞出，捣烂备用。2.将准备好的白干酪制成泥。3.白干酪与胡萝卜同时放在盘中，搅拌均匀即可。小帖士-食物相克：奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。健康提示：1、胡萝卜：胡萝卜能提 详情>>
香茶萝卜饼主料：白萝卜辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉调料：盐、白糖、料酒、香油烹制方法：1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。 详情>>
材料：甜玉米罐头一罐、青豆（豌豆）100G、红甜椒一个、咸蛋黄10个、姜片少许、料酒少许制作方法：1、罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒，在不放油的锅中稍稍炒干水气。2、咸蛋黄用微波炉叮熟，压成粉状（尽量压细）待用。3、青豆洗净沥干，均匀的裹上薄薄一层生粉，放入6成热的油锅炸至表面略微发皱。4、锅中留底油（油要少），放入姜片呛锅后夹出扔掉，咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙，然后放入玉米粒和青豆翻炒 详情>>
softandsweetbread材料干酵母：1大勺温水：150克（1）奶油：60克糖：60克盐：1/2小勺蛋：1个（2）高筋面粉：250克低筋面粉;50克奶粉：18克做法：1.把酵母粉溶于温水中,以手感觉温度差不多即可,不可超过40度,以免把酵母烫死.2.把糖盐及奶油一起打到松发,加入蛋及蜂蜜搅拌均匀,3.最后把酵母奶及打松发的奶油和粉类一起搅拌,由于面团非常湿,不适合放到工作台上用手揉,所以就 详情>>
