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“鱼虾”查询结果_在线百科全书查询


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鱼虾


yú xiā 鱼虾 亦作“ 鱼鰕 ”。鱼和虾。泛指鱼类水产。 唐 韩愈 《南山》诗:“鱼虾可俯掇,神物安敢寇。” 宋 苏轼 《鱼蛮子》诗:“鱼鰕以为粮,不耕自有馀。” 章炳麟 《訄书原变》:“下观於深隧,鱼鰕皆瞽,非素无目也,至此无所用其目焉。” 养殖须知 选养金鱼 ( 选体形健壮、颜色鲜艳的鱼 选健康无病的鱼 选特征明显的鱼 水质管理 ) 养殖须知 养鱼虾要将 详情>>

厨艺露一手:巧做鱼虾蟹贝

图书信息目录图书信息出版社:安徽科学技术出版社;第1版(2006年9月1日)丛书名:厨艺露一手平装:42页开本:24开ISBN:7533735757条形码:9787533735753尺寸:19x17x0.3cm重量:82g目录水煮鱼片滑炒玉兰片荷包鲫鱼萝卜丝鲫鱼汤黄颡鱼炖香圆咸菜黄豆烧黄颡鱼九珍鳜鱼上汤鳜鱼剁椒鲢鱼头浓汤鱼圆沙锅鲤鱼香滑鲈鱼球锅贴鲈鱼浓汁蒸鲴鱼鲴鱼狮子头响油鳝糊干烧鳊鱼椒盐银鱼银鱼 详情>>

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工厂化鱼虾蟹育苗技术

图书信息内容简介目录图书信息作 者:李鲁晶,陈大纲,刘洪军主编出版社:中国农业出版社出版时间:2003-9-1版 次:1页 数:535字 数:435000印刷时间:2003-9-1开 本:纸 张:胶版纸印 次:ISBN:9787109084490包 装:平装内容简介随着我国经济的快速发展,人民生活的不断改善,水产品在人们生活中所占的比重越来越大,已成为人们生活中不可缺少的必需品。市场需求的旺盛,使 详情>>

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海水鱼虾疾病防治彩色图说

图书信息目录图书信息作 者:俞开康编著出版社:中国农业出版社出版时间:2000-2-1版 次:1页 数:54字 数:30000印刷时间:2001-1-6开 本:纸 张:胶版纸印 次:ISBN:9787109059955包 装:平装目录一海水鱼疾病1鲈鱼出血病2牙鲆弹状病毒病3东方鲀白口病4淋巴囊肿病5上皮囊肿病6弧菌病7假单胞菌病8牙鲆腹水病9爱德华氏菌病10链球菌病11淀粉卵涡鞭虫病12黏孢子虫 详情>>

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海水鱼虾蟹贝病害防治技术

基本信息内容简介目录基本信息作 者:周丽,宫庆礼编著出版社:青岛海洋大学出版社出版时间:2001-1-1版 次:1页 数:153字 数:111000印刷时间:2001-1-1开 本:纸 张:胶版纸印 次:ISBN:9787810269452包 装:平装内容简介随着海水养殖生产的发展,养殖种类的不断增多,养殖面积和放养密度的逐渐加大,苗种和活体在地区间的流动日益频繁,使养殖的鱼虾蟹贝等动物的疾病种类 详情>>

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海水鱼虾蟹贝病诊断与防治原色图谱

图书信息内容简介目录图书信息作 者:俞开康主编出版社:中国农业出版社出版时间:2008-8-1版 次:1页 数:223字 数:200000印刷时间:2008-8-1开 本:大32开纸 张:铜版纸印 次:1ISBN:9787109125131包 装:平装内容简介本书包括海水、咸淡水养殖的鱼、虾、蟹、贝及海参、海胆、海龟等的常见病、多发病108种。以原色彩照为主,一些寄生虫附有黑白线条图。文字描述包括 详情>>

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海水鱼虾蟹贝健康养殖技术

基本信息简介目录基本信息书名:海水鱼虾蟹贝健康养殖技术图书编号:1393951出版社:海洋出版社定价:25.0ISBN:750276519作者:阎斌伦出版日期:2006-02-01版次:1开本:32开简介本书介绍了海水鱼类养殖、虾类养殖、蟹类养殖、贝类养殖等内容。目录第一章海水鱼类养殖第一节养殖种类生物学一、鲻、梭鱼二、真鲷三、黑鲷四、黄鳍鲷五、石斑鱼六、鲈鱼七、尖吻鲈八、美国红鱼九、大黄鱼十、牙 详情>>

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简明鱼虾饲料手册

图书信息作 者:林海主编出版社:出版时间:2002-4-1版 次:1页 数:292字 数:242000印刷时间:2002-4-1开 本:纸 张:胶版纸印 次:ISBN:9787810662796包 装:平装内容简介本书从满足规模化养殖业发展的需要,综合国内外有关鱼类营养与饲料方面的最新研究成果,结合我国水产养殖的生产与实践,就鱼虾食性与消化生理特点、能量代谢、蛋白质与氨基酸营养、脂肪与脂肪酸营养、 详情>>

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刘绍远画鱼虾

图书信息内容简介作者简介图书信息书名:刘绍远画鱼虾作 者:刘绍远出版社:山东美术出版社出版时间:2009-12-1ISBN:9787533030896开本:16开定价:19.00元内容简介刘绍远先生,号苦竹,1942年生于山东招远,青年时代就读于济南艺术学校,济南大学毕业,现任济南画院名誉院长兼山东齐白石艺术研究院副院长、中国孔子书画研究院副院长、山东兰竹画院特邀院长。刘绍远先生从事绘画事业近四十 详情>>

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美味鱼虾菜600款

基本信息内容简介目录基本信息作 者:肖桂林主编出版社:原子能出版社出版时间:2003-9-1版 次:1页 数:336字 数:250000印刷时间:2003-9-1开 本:纸 张:胶版纸印 次:ISBN:9787502229580包 装:平装内容简介合理饮食使幼儿正常成长,青少年发育良好,正常人保持健康,老年人益寿延年,患者早日康复。本套菜谱共30本,汇集了南北方以及各种风味的菜系,每本600余种做 详情>>

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齐白石鱼虾

基本信息内容简介目录基本信息作者:宗庸(编者)出版社:紫禁城出版社;第1版(2011年4月1日)精装:203页正文语种:简体中文开本:12ISBN:9787513401203条形码:9787513401203产品尺寸及重量:30.2x29.4x3.2cm;2Kg内容简介《齐白石鱼虾册》不仅数量宏富,有近200开,幅幅精彩,引人入胜。对于书画研究者是罕见的实物资料,对欣赏者是精妙的艺术精品,对临习者 详情>>

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巧做家常鱼虾

图书信息内容简介编辑推荐目录图书信息作者:董国成(作者),等(作者)出版社:化学工业出版社;第1版(2011年9月2日)平装正文语种:简体中文ISBN:9787122114952条形码:9787122114952商品尺寸:23.2x14.4x1cm商品重量:299g内容简介《百姓厨房:巧做家常鱼虾》是一本非常全面而又实用的巧做家常鱼虾的宝典。全书共分为水鱼虾类和海水鱼虾类。其中水鱼虾类有大家非常熟 详情>>

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水煮鱼虾

食材明细制作步骤食材明细主料:草鱼两条虾500克配料:香菇适量红椒适量干红椒适量葱适量姜适量蒜适量火腿肠适量丝瓜适量鸡蛋清适量辅料:花椒适量香叶适量八角适量桂皮适量盐适量色拉油适量胡椒粉适量料酒适量制作步骤1.准备好原料。2.把鱼头一剁两瓣,鱼用刀贴着中间脊背处剖成两份,再切成片。3.切好的鱼放碗里,放入盐、鸡蛋清、料酒抓匀腌制15分钟。4.切好葱、姜、蒜、辣椒,准备好桂皮、香叶、八角、花椒。5. 详情>>

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鱼虾贴饼

烹饪材料(主料配料)烹饪方法烹饪技巧烹饪材料主料小鱼500克、河虾300克、高筋面粉200克。配料葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、青椒适量、色拉油适量、盐适量、胡椒粉适量、普通面粉适量、老抽适量、番茄酱适量、糖少许、料酒适量。烹饪方法1、把小鱼虾清洗干净。2、把小鱼中放入盐抓匀,腌十五分钟。3、把小鱼上均匀地裹上普通面粉。4、把锅中放入油烧热,放入小鱼半煎炸到两边金黄色捞出。5、切好葱、姜、蒜、 详情>>

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写意鱼虾十招

图书信息内容简介目录图书信息作 者:张继馨,王宣明编著出版社:上海人民美术出版社出版时间:2007-7-1版 次:1页 数:48印刷时间:2007-7-1纸 张:铜版纸ISBN:9787532253333包 装:平装内容简介本书是“中国画一技之长速成”中的一册,是多年写意鱼虾画研究、创作的收获和总结,全文力求通俗易懂,并配相应的插图,让喜爱写意鱼虾的朋友能一目了然。全书共分四章,内容包括画前必读, 详情>>

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鱼虾病防治实用新技术

基本信息内容简介目录基本信息作 者:姜礼燔编著出版社:江苏科学技术出版社出版时间:1997-8-1版 次:1页 数:231字 数:160000印刷时间:1997-8-1开 本:纸 张:胶版纸印 次:ISBN:9787534523496包 装:平装内容简介最近几年,我国的水产养殖业发展极其迅速,养殖水面扩大,产量增加,经济效益和社会效益显著。但由于实施了高密度饲养及过度投饵、施肥,再加上池塘老化和受 详情>>

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鱼虾茶炊饭

材料做法材料主料:米微辣银鱼虾仁一小把茶黑芝麻配料:料酒盐做法1.米洗净,放入正常做米饭的量,加水。2.倒入银鱼,虾仁,黑芝麻三勺,放入茶叶一小把,料酒两勺,盐一小勺。3.搅拌均匀,煮饭。4.饭熟后再搅拌下,即可。 详情>>

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鱼虾酸菜火锅

菜系及功效:火锅菜谱鱼虾酸菜火锅原料:鲫鱼和净鲤鱼肉各6叩克,鲜虾仁250克,泡青菜(四川的酸菜)和冬瓜各1500克,小白菜1000克,粉丝400克,老姜150克,猪油200克,精盐10克,胡椒粉2克,泡辣椒和葱各50克,味精5克,鲜汤2000克。味碟:香油。可根据个人口味配制,每人一碟。鱼虾酸菜火锅的做法:1.将鲫鱼去鳃剖腹,去鳞及内脏,洗干净,沥尽水,放入鲜汤(用鸡骨架、猪棒子骨、鱼骨同番茄、 详情>>

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鱼虾献宝

内容提要编辑推荐目录作者:余阔主编ISBN:10位[750911375X]13位[9787509113752]出版社:人民军医出版社出版日期:2008-1-1定价:¥34.00元内容提要本书简要论述了水产类食物的营养特点及治疗功能,以中医理论为指导,较详细地介绍了鱼类、贝类、虾、蟹、软体动物及其它藻类等80余种水产品的性味、归经、功能、主治、营养成分。每个水产品都配有食疗方剂与药膳,并在其原料、制 详情>>

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鱼虾献宝:水产品的食疗方剂与药膳

图书信息内容简介目录图书信息出版社:人民军医出版社;第1版(2008年1月1日)平装:280页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787509113752,750911375X条形码:9787509113752尺寸:22.8x17x2cm重量:358g内容简介《鱼虾献宝:水产品的食疗方剂与药膳》简要论述了水产类食物的营养特点及治疗功能,以中医理论为指导,较详细地介绍了鱼类、贝类、虾、蟹、软体动 详情>>

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鱼虾蟹贝家常菜

书籍简介内容简介作者简介目录书籍简介作 者:张奔腾,张恩来主编出版社:吉林科学技术出版社出版时间:2009年08月版 次:1页数:256页印 次:第2版ISBN:9787538450736包 装:平装内容简介随着社会的发展,人们消费理念的转变,过去那种贸易市场的消费正在被超市化的形式所取代。生鲜超市以其物美价廉、品种繁多、分档精细、选购方便、安全卫生的优点,深受广大消费者欢迎。逛超市,如今已成为一 详情>>

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鱼虾蟹贝真鲜美

基本信息商品描述(内容简介编辑推荐)基本信息出版社:青岛出社版;第3版(2009年11月1日)丛书名:美味餐桌系列平装:69页正文语种:中文ISBN:9787543629301商品描述内容简介《鱼虾蟹贝真鲜美》以精美的图片,配上高档纸张和精美印刷,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃的冲动。与传统菜谱图书比较,《鱼虾蟹贝真鲜美》最大的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方 详情>>

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鱼虾蟹鳖养殖与疾病防治新技术

图书信息目录图书信息作 者:徐在宽,韩名竹,潘建林等主编出版社:南京出版社出版时间:1997-7-1版 次:1页 数:187字 数:130000印刷时间:1997-7-1开 本:纸 张:胶版纸印 次:ISBN:9787806142431包 装:平装目录前言鳜鱼的养殖与疾病防治一、概述二、鳜鱼的形态结构和生活习性(一)形态结构(二)生活习性三、鳜鱼的人工繁殖(一)繁殖场地的选择和主要设施设备(二)亲 详情>>

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鱼虾蟹饲料的配制及配方精选

图书信息内容简介目录图书信息作 者:邱楚武编著出版社:金盾出版社出版时间:2002-3-1版 次:1页 数:246字 数:180000印刷时间:2002-3-1开 本:纸 张:胶版纸印 次:ISBN:9787508217376包 装:平装内容简介本书作者根据鱼、虾、蟹的营养需要并结合多年的生产经验编写而成。内容包括:鱼、虾、蟹饲料的常、用原料及品质鉴别,鱼、虾、蟹的常用饲料添加剂及其合理应用,鱼、 详情>>

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鱼虾争艳

原料:调料:制作:特点:原料:净牙片鱼、大虾肉各750克,菜芯200克。调料:盐11克,味精18克,花雕酒10克,鸡蛋清45克,猪油30克,生粉、白醋、明油各15克,色拉油800克,湿淀粉5克,番茄沙司20克,白糖10克,雕刻物300克。制作:1、牙片鱼肉用水冲白,挤干水分入搅拌机内搅成泥,加盐5克、味精8克、花雕酒、鸡蛋清30克、猪油搅打成蓉。2、大虾肉,去掉沙线,用鸡蛋清15克、生粉上浆。3、 详情>>

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中国画临习速成:鱼虾

基本信息内容简介基本信息作 者:吴静初著出版社:江西美术出版社ISBN:9787807495086出版时间:2008-08-01版 次:1页 数:24装 帧:平装开 本:8开所属分类:图书>艺术>绘画内容简介《中国画临习速成:鱼虾类》一书与花鸟画题材一样,历代画家也乐意将鱼搬到画面中来,并不厌其烦描绘它,涌现出不少画鱼高手且代有传人:清有八大山人、虚谷、恽南田、任伯年等,近有齐白石、张 详情>>

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鱼虾蟹骰宝”法定博彩规则

一九九六年一月二十二日针对澳门赌场“鱼虾蟹骰宝”制定的法定规则规则条令骰宝规则(第一条设备第二条开始投注第三条程序第四条赔注第五条下注第六条赔率第七条全骰)发文单位:规则条令文 号:第21/96/M号训令发布日期:1996-1-22执行日期:1996-2-12二月十二日独一条核准附于本训令并成为本训令之组成部分之“鱼虾蟹骰宝”法定博彩规则。一九九六年一月二十二日核准。命令公布。骰宝规则第一条设备A 详情>>

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常见鱼虾病害的防治与饲料营养

基本信息作者:宋盛宪谭凡民出版社:海洋出版社出版时间:字数:版次:页数:205印刷时间:开本:32开印次:纸张:ISBN:9787502747305包装:作者简介宋盛宪,海洋生物研究员。1958年毕业于厦门大学生物系动物专业。历任中国水产科学院南海水产研究所深圳南头实验站站长,暨南大学水生生物研究所客座教授,中国动物学会科普专业委员会委员、广东省动物学会秘书长、广东海洋与湖沼学会水生生物专业委员会 详情>>

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池塘鱼虾高产养殖技术

基本信息简介目录基本信息书名:池塘鱼虾高产养殖技术ISBN:750820837作者:施允芳出版社:金盾出版社定价:5.5页数:153出版日期:2002-11-1版次:1开本:32开简介本书由广东省水产养殖技术推广总站高级工程师施允芳、广州部队农业技术推广站高级工程师李杰生等编著。内容包括:淡水养殖名优鱼种、鱼塘的环境条件、鱼塘的水质管理及施肥、投饲及人工配合饲料、青饲料的栽培和利用、鱼苗和鱼种的培 详情>>

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大良鱼虾

口味:主料:辅料:调料:烹饪方法(做法)口味:色泽洁白,口味鲜香、清淡主料:人造蟹柳2条(共重30克),白饭鱼(即银鱼)50克辅料:虾仁30克,蟹肉25克,面包100克,鱼子酱10克调料:牛奶150克,盐4克,糖5克,生粉20克,蛋清220克,色拉油800克,味精3克,湿淀粉10克烹饪方法(做法)1、人造蟹柳洗净,斜刀45度切成两段;虾仁洗净,将沙线挑出,将虾仁一剖为二;面包去皮,切成1厘米见方的 详情>>

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淡水鱼虾健康养殖

内容提要作者简介目录作者:吴远彬ISBN:10位[780233148X]13位[9787802331488]出版社:中国农业科学技术出版社出版日期:2006-10定价:¥9.80元内容提要“新农村建设实用技术丛书”通俗易懂、图文并茂、深入浅出,凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧,体现了科技界倾注“三农”,依靠科技推动新农村建设的信心和决心,必将为新农村建设做出 详情>>

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稻田养鱼虾蟹蛙贝技术

基本信息内容简介(目录)基本信息出版社:金盾出版社;第1版(2010年6月1日)平装:213页正文语种:简体中文开本:32ISBN:9787508214344条形码:9787508214344产品尺寸及重量:18.2x12.6x1.2cm;159gASIN:B0045UAQPA内容简介《稻田养鱼虾蟹蛙贝技术》由上海市水产研究所汪名芳等研究人员编著。作者在总结我国稻田养鱼经验的基础上,全面具体地介绍 详情>>

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佛手香鱼虾

材料:新鲜虾仁...300公克蛋...4个配料葱花...1/2小匙姜末...1/2小匙蒜末...1/2小匙调味料鱼香酱...(市售)酒...1/2小匙盐...1/2小匙太白粉水...1/2小匙香油...1/2小匙做法:1.虾仁挑去肠泥,剁成虾茸,拌入盐、酒。2.蛋打散,加入太白粉水,煎成蛋皮。3.虾茸均匀抹在蛋皮上,再将蛋皮对折,用刀将之切成如图示之佛手状。4.热锅,注入色拉油,待油热,将佛手炸酥 详情>>

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海水鱼虾类养殖

基本信息内容简介目录基本信息作者:山东省水产学校 主编出版社:农业出版社出版时间:1994-10-1字数:249000版次:1页数:164印刷时间:2000-10-1开本:16开印次:4纸张:胶版纸ISBN:9787109030374包装:平装内容简介本书反映了国内、外海水鱼虾类养殖的最新科研成果。生产技术和经验,内容充实,重点突出科学实用。本书除作海水养殖专业教学使用之外,还可供从事海水鱼虾类养 详情>>

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荷花金鱼虾

荷花金鱼虾,造型生动,色盛形美,口味鲜嫩,属于鲁菜。简介烹制方法营养介绍适合人群简介菜名:荷花金鱼虾所属菜系:鲁菜特点:造型生动,色盛形美,口味鲜嫩。美食特色:白绿相间,龙虾头尾红艳,虾肉雪白鲜嫩,兰花翠绿脆爽。烹制方法材料:鲜对虾250克、净鱼肉200克。猪肥肉100克、火腿50克、黄蛋糕15克、青菜25克、豌豆15克、紫菜25克、红辣椒皮15克、西红柿25克。精盐3克、绍酒30克、葱姜汁15克 详情>>

荷花 鱼虾


鱼虾

yúxiā鱼虾亦作“鱼鰕”。鱼和虾。泛指鱼类水产。唐韩愈《南山》诗:“鱼虾可俯掇,神物安敢寇。”宋苏轼《鱼蛮子》诗:“鱼鰕以为粮,不耕自有馀。”章炳麟《訄书·原变》:“下观於深隧,鱼鰕皆瞽,非素无目也,至此无所用其目焉。”养殖须知选养金鱼(选体形健壮、颜色鲜艳的鱼选健康无病的鱼选特征明显的鱼水质管理)养殖须知养鱼虾要将玻璃缸放置在近窗户通风又有阳光的地方。要注意放养密度,根据容器的大小,合理安排, 详情>>

鱼虾


鱼虾开口笑

鱼虾开口笑----鱼虾专用是由沧州市康壮生物发酵制品有限公司(沧州市康壮兽药有限公司)生产。本菌是具有光能合成体系的原核生物,并已申报专利它被广泛用于养殖业。本品以红假单胞菌为主,菌体蛋白高达60%以上,氨基酸组成合理,富含VB12、叶酸、生物素等,特别富含辅酶Q。一、主要作用1.提高鱼虾的抗病、防病和免疫能力,对鱼类粘细菌病、烂鳃病、水霉病、赤鳍病、擦伤病等和对虾霉菌病治疗效果明显。2.促进生长 详情>>

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鱼虾水产中的灵丹妙药

《鱼虾水产中的灵丹妙药》所主张的“食疗”,都取自人们日常生活中天然的鱼虾等水产,具有取材方便,简单实用,疗效特殊,即使长期运用,也不会产生耐药性及毒副作用的诸多优点。正如唐代著名医学家孙思邈在《千金方》一书中所说:“凡欲治疗,先以食疗,既食疗不愈,后乃用药尔。”书名:鱼虾水产中的灵丹妙药作者:张志华ISBN:9787543937642定价:20出版社:上海科学技术文献出版社出版时间:2009年03 详情>>

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鱼虾饲料手册

基本信息内容简介(目录)基本信息出版社:中国农业大学出版社;第1版丛书名:最新畜禽养殖手册系列平装ISBN:7810660349条形码:9787810660341产品尺寸及重量:19.8x13.6x1.4cm;621gASIN:B001174L2O内容简介《鱼虾饲料手册》从满足规模化养殖业发展的需要,综合国内外有关鱼类营养与饲料方面的最新研究成果、结合我国水产养殖的生产与实践,就鱼虾食性与消化性生 详情>>

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鱼虾替身葬

饶平县沿海渔民因出海失事,尸体漂没,家人取抄网至海中捞取,网中所获东西或鱼虾,即被认为是死者的替身,取回收殓而葬;有的则取死者的衣冠筑坟而葬,叫衣冠冢。 详情>>

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鱼虾蟹高效益饲料配方(第二版)

基本信息内容简介目录基本信息作者:石文雷,陆茂英编著出版社:农业出版社出版时间:2007-1-1字数:375000版次:2页数:460印刷时间:2007-1-1开本:印次:纸张:胶版纸ISBN:9787109113206包装:平装内容简介本书本着在保持原版内容的基础上,又新增加了近10年来国内外最新成果和信息,力求做到了所编撰的内容系统、全面、详实,以达到该书的科学性、实用性、先进性、可操作性、通 详情>>

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鱼虾蟹骰宝

鱼虾蟹,又称鱼虾蟹骰宝,是赌博游戏的一种。其型式与赔率跟另一赌博方法骰宝基本一样,不过采用的骰子由鱼、虾、蟹、金钱、葫芦及鸡的图案代替点数。鱼虾蟹源於中国,在南方民间是曾是相当普遍的赌博。现在在澳门赌场仍有这种博彩方法。鱼虾蟹所用的骰子规定鱼虾蟹骰宝法定规则(第一条第二条第三条第四条第五条第六条第七条)鱼虾蟹所用的骰子规定据澳门的法例,鱼虾蟹所用的骰子规定如下:图案颜色点数鱼红色一点虾绿色二点葫芦 详情>>

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