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乳品
乳品包括以生鲜牛（羊）乳及其制品为主要原料，经加工制成的产品。 乳品分类 ( 乳制品 杀菌乳 酸乳 ) 中国乳品行业发展现状以及前景 乳品分类 乳制品 以生鲜牛（羊）乳及其制品为主要原料，经加工制成的产品。包括：液体乳类（杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、配方乳）；乳粉类（全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉、婴幼儿配方乳粉、其他配方乳粉）；炼乳类（全脂淡炼乳、全 详情>>
基本信息展会介绍展品范围主办单位基本信息展会时间：2012-10-18~10-20所属行业：食品饮品所属专题：冷冻食品展会场馆：天津国际展览中心组织单位：中国冰淇淋展览会组织委员会展会介绍中国（天津）冰淇淋乳品原料及加工技术与设备展览会(China-ICE)创办于1998年,是国内最早的冰淇淋行业专业展会。和第一届的70个展位，几百个用户的规模比起来，2004年第七届展会已达到质的飞跃，无论从规模 详情>>
基本信息展会介绍展品范围主办单位基本信息展会时间：2012-05-15~05-17所属行业：食品饮品所属专题：茶业展会场馆：上海光大会展中心组织单位：上海天红会展策划有限公司展会介绍DJTPE2012乳品/果汁/茶饮料加工展是一个全球都在关注的热点话题，确保乳品/果汁/茶饮料安全同时也成为政府和企业保护消费者和客户权益的巨大责任。确保乳品/果汁/茶饮料安全是一项复杂的工程，一个产品生产链的某个环节 详情>>
技术参数1.应用范围:牛奶、脱脂奶、水牛奶、山羊奶、绵羊奶、稀奶油2.测定指标:乳脂、蛋白质、乳糖、总乳固体、非脂乳固体和冰点降低点3.测定速度:每个样品约90秒钟(每小时约40个样品)4.样品温度：5ºC-40ºC主要特点1.快速准确2.价格适中，适合各类乳品企业使用仪器介绍采用中红外透射技术，提供Minor4和Minor6两种型号，可自由升级。适用于乳品企业 详情>>
公司介绍安富力乳品(中国)有限公司作为世界三大乳源带之一的新西兰，拥有世界上最优良的牧场，奶牛一年四季吃着不被农药、杀虫剂等化学物质污染的青草，喝着纯净的高山泉水，优良的放养环境奠定了生产高品质的新西兰“安富力”“Anfine”乳制品的坚实基础。新西兰安富力乳品(中国)有限公司始建于1990年，是世界级乳品生产企业，其生产的乳品、乳饮料是国际上最具知名度的品牌之一。2000年，安富力在"大品牌战略 详情>>
企业简介宝鸡惠民（乳品）集团有限公司是以加工鲜奶为主的外向型企业，公司占地总面积82000平方米，总资产8460万，年利税1400万元，被陈仓区委、区政府授予“纳税大户”称号。近20年来，公司先后发展了惠民彩印公司、惠民奶业公司、惠民奶牛饲养繁殖小区等6个实体，在全国建立了30个办事处。经营项目涉及食品、包装、印刷等多种行业，生产品种100多个，先后获得“全国食品行业质量效益型先进企业”、中国农业 详情>>
北京三元梅园乳品发展有限公司梅园乳品店创立于上世纪八十年代，以经营宫廷奶品为特色。从第一家梅园台基厂店开业，到今天已发展到拥有三十家分店的大型三元梅园乳品发展有限公司。宫廷奶品乃宫廷御膳之珍品，后传入了民间，有诗云：“奶茶有铺独京华，乳酪如冰浸齿牙”。赞誉了宫廷奶品的做工精致、口感细腻、鲜新美味和不可多得。为了使这一美味珍馐源远流长，北京市牛奶公司当年聘请末代皇帝的胞弟溥杰先生、相声艺术大师侯宝林 详情>>
简介会展信息展品范围简介所在城市： 天津 举办场所： 天津国际展览中心开始日期： 2010年10月25日 结束日期： 2010年10月28日所属行业： 食品/饮料/酒 展馆地址： 天津市河西区越秀路68号1201室会展信息经过十二年市场考验的中国冷食业品牌展会，中国冷食业年度品牌盛会，被媒体评为中国食品届展会专业之最。拥有十二年累计的人气，行业知名度和影响力广泛深远。总展出面积20,000平方米, 详情>>
定西陇海乳品有限责任公司定西陇海乳品有限责任公司是—家股份制民营企业，公司创建于1992年，拥有先进的乳品生产技术和设备，年产菊粉、菊芋粕、菊粉糖浆各2000吨。此外公司年产干酪素2400吨，酪朊酸钠系列产品800吨，酪蛋白磷酸肽系列产品100吨。公司引进丹麦和俄罗斯进口成套设备，采用国际先进工艺生产各类产品的质量指标均领先于国内同类产品，达到世界先进水平。现有90％的“陇海牌”产品出口远销美国和 详情>>
技术参数1.应用范围:各类乳制品、冰淇淋、豆奶制品和果汁/蜂蜜产品2.测定指标:乳脂、蛋白脂、乳糖、总乳固体、非脂乳固体、蔗糖、果糖、葡萄糖、全糖、半乳糖、乳酸、柠檬酸、密度、冰点降低点、酪蛋白、尿素、游离脂肪酸、总酸度等等3.测定速度:30-45秒/样品(根据样品黏度)4.样品温度：5－55°C主要特点1.快速准确2.可检测各种液态牛奶制品：酸奶（发酵、沟兑）、甜奶、花色奶等3.操作简便，易于维 详情>>
集团概况集团规模生产行业发展特色集团概况甘肃华羚乳品集团公司始建于一九九四年十月，总部设在甘南藏族自治州首府合作市，是一家股份制企业。公司主要以牦牛乳为原料生产酪蛋白系列产品，其母公司为甘肃华羚干酪素有限公司（甘南州合作市），并有华夏乳品有限公司（临夏市）、伊品酪蛋白有限公司（新疆新源）、华龙乳制品有限公司（临夏和政）、甘肃华羚生物技术研究中心（兰州市）、华羚集团销售公司（兰州市）、临潭鹿儿台水电 详情>>
功能乳品重点实验室于2004年经教育部批准，由教育部与北京市共同建设。实验室依托于中国农业大学，以食品科学与营养工程学院为基础，整合畜产品加工与贮藏、食品生物技术、食品微生物领域的研究力量与资源，围绕和瞄准我国乳品发展的重大需求，开展创新性研究并培养高层次人才，为我国乳品行业搭建开放性、综合性的产学研一体化研究平台。经过几年的建设，实验室已成为既能够承担国家和省部级重大科研项目与技术研发，又可以实 详情>>
公司介绍广州市强强兴乳品有限公司成立于1999年，是广东省独家出口牛奶的民营企业，是广州市天河区重点扶持的菜蓝子工程基地。生产基地坐落于闻名遐迩的广州市天河区长寿村，山清水秀的自然环境与火炉山森林公园溶为一体。公司总资产近5000万元，基地占面积近5万平方米，建筑面积1.5万平方米，是集牧场、研发、加工、销售一条龙的综合性企业。公司自有畜牧场，现存栏从美国引进的荷斯坦纯种奶牛2000多头，日产奶量 详情>>
公司介绍：广州市宜锋乳品有限公司、是一家专业经营国内、外名牌乳制品的公司，公司成立至今已有十年，在这十年中由原来单一经营国产工业用全脂、脱脂奶粉，发展到现在代理国内、国外十多家名牌乳品企业的产品。由乳品专业市场拓展到更广泛的食品工业市场，包括：饮料、冰激凌、糖果、饼干及烘焙食品等，更向医药原附材料及添加剂市场迈进。公司在十年的经营过程中不断得到各方友好厂商的鼎力支持，使公司的业务能稳步发展。公司的 详情>>
为不断完善乳制品加工技术研发体系，提高技术创新能力和水平，促进全国乳制品加工业的持续健康快速发展，中华人民共和国农业部在全国选择一些研发基础好、技术优势明显、辐射带动能力强的教学、科研单位和乳制品加工骨干企业，建设国家乳品加工技术研发分中心。2008年通过单位自主申报、地方主管部门审查推荐、专家评审及网上公示等程序，认定内蒙古蒙牛乳业集团有限公司、北京三元食品股份有限公司、南京奶业（集团）有限公司 详情>>
杭州美丽健乳品有限公司杭州美丽健乳品有限公司是浙江省最大的中外合资乳品加工企业，由有40多年历史的杭州市牛奶公司与美国猎鹰食品（中国）有限公司合资组建，总投资1000万美元。杭州美丽健乳品有限公司承担着杭州市85%以上的消毒鲜纯牛奶，80%瓶装酸牛奶和50%以上乳饮料的供应。公司的目标方针是：在引进一流的乳品加工设备和先进的乳品管理经验，确保市政府“菜篮子”工程正常实施的前提下，提供高质量、高档次 详情>>
简介代理产品S-47°奶粉1段S-47°奶粉2段S-47°奶粉3段S-47°奶粉0段（孕产妇）简介杭州天兰乳品有限公司是一家专业从事奶粉代理及销售的公司。公司地处自古就有“天堂”美称的杭州坐落于杭州市滨江区滨盛路1870号（铂悦轩）。该公司拥有完善的管理机制，优秀的售后服务，专业的销售团队。杭州天兰乳品目前为新西兰天然生物科技股份有限公司babylac配方奶粉，S-47°系列奶粉大中华区总代理，业 详情>>
基本信息内容简介基本信息作 者：王威著出版社：上海财经大学出版社ISBN：9787564207656出版时间：2010-05-01版 次：1页 数：189装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>经济>工业经济内容简介《黑龙江乳品产业的发展模式研究》在充分吸收已有研究成果的基础上，运用产业经济学、农业经济学的有关基本理论，采用博弈论的分析工具、问卷调查、比较分析和规范分析等方法，系统研 详情>>
企业简介黑龙江省光明松鹤乳品有限责任公司是由上海牛奶（集团）有限公司与与具有40年历史的黑龙江省富裕乳品厂联合组建的.新组建的公司是强强联合组建的股份有限公司.上海牛奶分司经济实力雄厚、生产技术先进、经营管理现代化，是集科、牧、工贸于一体的国营大型企业。生产的乳制品，占居上海奶粉市场的60%。年销售收入10多个亿，利润近8000万元。原富裕乳品厂是国家十大乳品企业之一，有雄厚的奶源基，地处于幅员辽 详情>>
公司介绍公司产品公司介绍湖南嘉怡乳品有限公司是一家专业从事婴幼儿营养品研究和生产的公司，公司得益于新西兰丰富的天然牧场和奶源优势，运用前沿的科学研究成果和不断创新的生产技术，不断推动着婴幼儿配方奶粉行业的发展。嘉怡乳品是从事婴幼儿配方奶粉的生产商和出口商。公司严格遵守世界卫生组织（WHO）及新西兰NZFSA质量体系。嘉怡婴幼儿配方奶粉采用的是新西兰优质奶源。始终以国际高度的视野和国际品质的产品传播 详情>>
公司简介公司产品产品简介公司简介欧能多乳品，是跨国集团英国康旺公司旗下的高档乳品品牌，集团一直致力于全球营养健康产业的研发与生产。随着中国市场的快速发展，集团也越来越重视中国市场。自2008年以来，公司先后成立了北安宜品乳业有限公司、湖南欧能多乳品有限公司、青岛若比邻进出口公司三家子公司，为国内外宝宝提供高营养、高品质的高档婴幼儿食品。湖南欧能多乳品有限公司由众多营养学权威人士及乳业资深人士组成， 详情>>
孟州市喜相逢乳品有限公司位于河南省孟州市城伯镇相逢工业区，成立于2000年，是一家集奶牛饲养、乳品、蛋白质饮料研发、加工、销售为一体的乳制品企业。产品有乳品、含乳饮料、植物蛋白饮料等三十多个品种，年生产能力10000吨。公司总资产1100万元，资产负债率35.9%。2006年实现销售收入1400万元，利税180万元。公司通过国家QS认证，自产自用的原料—生鲜牛乳通过“无公害农产品产地认定”，200 详情>>
Purekai（普爱）乳品原装原罐新西兰进口PUREKAI普爱乳品由NCA国际有限公司（新西兰）提供，百分百采用新西兰牛奶生产，并在新西兰配制和分装。整个生产过程都在新西兰农业部食品安全局严格监督管理下生产。被誉为世界上最优质奶源区之一的新西兰，拥有天赐的清新空气、温暖阳光，新西兰的气候是海洋性气候，年平均降雨量为640—1500mm，雨量充沛气候适宜，一年四季常青，有最适宜乳牛放牧养殖的天然牧场 详情>>
始建于1998年的青岛圣元乳业有限公司，诞生在美丽的海滨城市——青岛。为更好地提高产品的科技含量，更快地把握现代生物技术及相关信息，为国人创造更优质的产品，2003年12月，北京澳内特乳品有限公司与美国圣乔治生物技术公司合作，使圣元得以全面向美国先进的研发看齐，并结合国内临床上的实践，开发出更适合中国妈妈、宝宝的产品。从此，圣元就肩负起孕育健康的使命：关爱中国婴幼儿的健康，专注于提供优质的母婴营养 详情>>
全国乳品工业信息中心是全国轻工系统所属33个信息中心之一，它是收集整理国内外的乳品科技情报信息的专业机构，编辑出版发行《中国乳品工业》、《乳品与人类》、《乳品科技与信息》三种期刊杂志，制作维护中国乳业信息网，同时拥有国内唯一的行业专业图书馆、为国内外同行提供行业信息服务活动。《中国乳品工业》杂志：创刊于1973年，月刊，国际标准大16开本，国内外公开发行，中文核心期刊。《乳品与人类》杂志：创刊于2 详情>>
乳品包装检测意义乳品包装检测参数(一、乳品软包装材料复合强度的检测分析二、乳品软包装材料的摩擦系数的检测分析三、乳品软包装材料的透气、透湿性检测四、乳品软包装封口热封强度的检测分析五、乳品包装的密封性检测分析六、乳品包装的其它质量检测分析)乳品包装检测意义乳品作为生活常规消费品在人们的生活扮演着重要的角色，随着生活质量的提高消费者越来越为挑剔，众多乳品厂家为迎合消费者的需求在推出新品的同时也不断推 详情>>
此类分离机主要用于乳品行业，实现鲜牛乳的澄清和脱脂，也可以用于类似物料的澄清的净化。所有机型的液向出口均采用向心泵结构，排出的液相可直接送到下游设备。与物料接触的零件均采用耐蚀不锈刚制造，符合食品卫生要求。设计，制造和验收符合JB/T5287.2/91《碟式乳品分离机》。机型 RPDW305VC-03 DBN400/23-12 DHN400/20-21-30额定处理量L/h 净乳3000 净乳50 详情>>
基本信息内容简介基本信息出版社:化学工业出版社;第1版(2008年2月1日)平装:381页正文语种:简体中文开本:32ISBN:9787122016256条形码:9787122016256产品尺寸及重量:21x14.8x3.4cm;358gASIN:B00162XW1U内容简介《乳品分析与检验》是根据食品安全和乳品卫生分析与检验的要求编写的。《乳品分析与检验》作为乳品专业本科教学辅助用书，同时也可 详情>>
“乳品工业微生物菌种保藏中心”是东北农业大学乳品科学教育部重点实验室（KLDS）的下设机构，英文为Dairyindustrialculturecollection（DICC），中心座落于北国冰城——哈尔滨市，该中心是国内以收集保藏乳酸菌为特色的专业菌种保藏机构，DICC是国家自然资源平台项目——工业微生物菌种保藏中心（CICC）的加盟单位。乳品科学教育部重点实验室乳品工业微生物菌种保藏中心（KLD 详情>>
专业概览培养目标课程设置就业方向专业概览专业名称：乳品工艺专业代码：610315培养目标本专业培养掌握乳品工艺基本理论、基本知识和基本技能，具有较熟练的动手操作和一定的科研开发能力的高级乳品应用技术人才。课程设置机械制图、化工机械基础、化工原理、计算机应用、工业仪表及自动化、乳品生物化学、微生物学、乳品工艺学、乳品技术设备、乳品营养与卫生、乳品分析、企业管理等。就业方向毕业生面向乳品行业生产车间、 详情>>
高校专业设置课程设置就业方向高校专业设置专业名称：乳品工艺专业代码：610315培养目标：本专业培养掌握乳品工艺基本理论、基本知识和基本技能，具有较熟练的动手操作和一定的科研开发能力的高级乳品应用技术人才。课程设置机械制图、化工机械基础、化工原理、计算机应用、工业仪表及自动化、乳品生物化学、微生物学、乳品工艺学、乳品技术设备、乳品营养与卫生、乳品分析、企业管理等。就业方向毕业生面向乳品行业生产车间 详情>>
简介成长历程商标意义简介乳品谷是2005年9月成立于汕头潮阳的一家专业销售各种品牌奶粉，牛奶，母婴用品，益智玩具，服装，童车童床的连锁专卖店。成长历程2005年9月28日乳品谷奶粉专卖店潮阳第一家店隆重开业，开创潮阳奶粉第一家2006年7月8日乳品谷向工商行政管理总局商标局申请连锁商标；2006年10月21日乳品谷水门店隆重开业，一楼经营奶粉婴儿用品总汇，二楼童车童床总汇；2007年9月28日乳品 详情>>
基本信息内容简介图书目录基本信息书名:乳品加工技术ISBN:750258609作者:陈志出版社:化学工业出版社定价:27出版日期:2006-7-1开本:16开包装:平装内容简介本书注重理论联系实际，突出生产工艺技能操作，强化职业技能的培训，体现高等职业教育的特色。本书作为高职高专食品专业教材，同时也可以作为高等学校食品专业本科生的参考书，并对食品工程科技人员及生产人员均有重要的参考价值。本教材内容 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:乳品科学百科全书作 者：孟祥晨出版社：科学出版社出版时间：2009年03月ISBN:9787030206206开本：16开定价:680元内容简介《乳品科学百科全书(套装全4卷)》分为4卷，收录了世界上著名的乳业专家编撰的427篇文章，是迄今乳业领域最为权威的多卷大型乳品百科全书。《乳品科学百科全书(套装全4卷)》首次最系统、最完整地汇集了当代乳品科学领域的理论 详情>>
图书简介内容提要图书目录图书简介作者：贝帝编著出版社：中华工商联合出版社出版时间：2005-2-1版次：1页数：196字数：140000印刷时间：2005-2-1纸张：胶版纸ISBN：9787801932129包装：平装内容提要这是一本乳品小百科,但它是一本被人性估、系统化了的乳品小百科,它所要传递的信息,不仅仅是乳品知识,如它的营养、功效、鉴别及禁忌等,它还告诉人们对待乳品的一个全新理论;男人女 详情>>
基本信息内容简介基本信息作 者：武建新著丛书名：普通高等教育“十一五”国家级规划教材·高职高专食品类专业教材系列出版社：科学出版社ISBN：9787030279033出版时间：2010-07-01版 次：1页 数：274装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>教材教辅>高职高专教材内容简介《乳品生产技术》面向乳品企业第一线的生产操作、技术管理、质量检验、品质控制，突出综合职业能力和实 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:乳品添加剂作 者：姜瞻梅出版社：中国轻工业出版社出版时间：2010年01月ISBN:9787801666376/9787501971053开本：16开定价:38元内容简介《乳品添加剂》内容简介：乳品添加剂对现代乳品工业发挥着重要的作用。近年来发展迅速。市场潜力巨大。《乳品添加剂》是国内首部论述乳品添加剂的专著。全书共分十三章，主要论述了食品添加剂的基础 详情>>
基本信息作者：纪铁鹏，崔雨荣编出版社：中国轻工业出版社ISBN：9787501951161出版时间：2007-03-01版 次：1页 数：342装 帧：平装开 本：所属分类：图书>教材教辅>高职高专教材内容简介随着乳品行业的蓬勃发展，乳品业已经成为食品行业中非常重要的一项产业，在食品行业中占有越来越重要的地位。有鉴于此，全国各大、中专院校也纷纷专门设立了乳品专业，培养专业人才，招生数量 详情>>
基本信息内容简介目录前言基本信息作 者：杜鹏编丛书名：出版社：中国轻工业出版社ISBN：9787501963690出版时间：2008-07-01版 次：1页 数：256装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>教材教辅>大学教材内容简介“国以民为本，民以食为天，食以乳为先”。乳是人类及其他哺乳动物出生后的第一口食物，它也是最接近于完善的食品。随着经济发展和人民生活水平的提高，居民的乳制 详情>>
职业概述：工作内容：职业要求：薪资行情：职业发展路径：职业概述：乳品研发工程师是进行乳品新技术研发和乳制产品的开发，且不断引入、运用和实施乳品研发新技术及新检测方法并对所研制的乳品进行质量跟踪的专业技术人员。工作内容：1、进行乳品新技术研发或乳制产品的开发研究；2、进行乳品稳定剂基础配方的研发；3、负责乳品研发新技术及新检测方法的引入、运用和实施；4、承担所研制的乳品的质量标准、生产工艺、配方等技 详情>>
《乳品与人类》乳品工业信息杂志《乳品与人类》杂志创刊于2001年，作为全国乳品工业信息中心主办的权威期刊，拥有坚实的专业背景、广泛的资讯资源。自2004年全面改版后，作为“中国第一份乳业产经媒体”，《乳品与人类》杂志以其对中国乳业市场竞争态势、营销战略及乳业发展方向的独到、深入剖析，立刻赢得了广大读者的青睐。《乳品与人类》杂志的读者群覆盖整个乳品行业及其相关政府部门，是业内管理人员及营销人士不可多 详情>>
基本相信内容简介基本相信作 者：国家质量监督检验检疫总局法规司编丛书名：出版社：中国标准出版社ISBN：9787506651264出版时间：2009-02-01版 次：1页 数：166装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>法律>法律法规内容简介为了加强乳品质量安全监督管理，保证乳品质量安全，保障公众身体健康和生命安全，促进奶业健康发展，国务院于2008年10月9日发布了《乳品质量安 详情>>
基本信息商品描述(内容简介编辑推荐)基本信息出版社:化学工业出版社;第1版(2012年4月1日)外文书名:DiaryEnglish丛书名:高等职业教育规划教材平装:184页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787122131331条形码:9787122131331商品尺寸:25.6x18.2x1cm商品重量:322g品牌:化学工业出版社ASIN:B007G7E4QQ商品描述内容简介《乳品专业 详情>>
山东东营益佳乳品有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的现代民营企业，公司以现代科技为依托，自主研发有酸酸乳系列、纯稥牛奶系列、中老年系列、花生系列、核桃系列、大红枣系列、海参牛奶系列等含乳饮料，可以满足各类人群的不同需求，产品远销河南、河北、山东、山西、安徽、湖南、湖北、内蒙、吉林、辽宁，黑龙江等全国各地。公司位于美丽富饶的山东东营，交通十分便利。公司占地面积为三万多平方米，拥有员工600余人， 详情>>
陕西定边乳品实业有限公司前身是地方国营定边县奶粉厂，始建于一九八二年，一九九八年改制为股份合作企业。公司地处定边县定边镇，紧临307国道，交通发达，通讯便利，拥有固定资产总值889万元，员工64名，公司占地面积14960平方米，建筑面积4718.87平方米，拥有九十年代国内技术水平先进的日处理鲜奶十五吨和三十吨两条生产线，年生产各种乳制品2500吨，属国家中二型企业。公司生产的"三边牌"全脂甜牛奶 详情>>
企业简介产品介绍企业文化生产基地战略合作伙伴企业简介陕西莎能羊乳品有限公司成立于2007年，公司办公楼位于陕西宝鸡高新大道50号财富大厦，办公面积近600平方，是专业从事瑞士莎能奶山羊奶粉的开发、研制、销售于一体的乳制品公司。多年来，陕西莎能羊乳品有限公司一直专注于奶源基地建设，产品研发和改良，市场分析与开发，积极引进国内外乳品创新成果，不断推出各类羊乳新产品，以引领羊乳制品的消费潮流。2007年 详情>>
上海花冠营养乳品有限公司，成立于二000年五月,坐落在国家级开发区--上海松江出口加工区新桥工业园区内,距沪杭高速公路入口仅400米.厂区地面积近20000平方米,一期总投资超过3000万人民币,是一家专业从事营养健康食品研发、生产和营销的高新技术企业，系国家质检总局实行婴幼儿配方奶粉生产许可制度以后，首批获得《全国工业产品生产许可证》的上海3家乳品生产企业、全国26家乳品生产企业之一。我们致力于 详情>>
公司介绍公司大事公司介绍纽贝滋集团总部位于新西兰，上海纽贝滋营养乳品有限公司（SHANGHAINEWBAZE）于2002年在中国国际化大都市上海成立，是新西兰纽贝滋集团的核心战略合作企业，专业从事婴幼儿营养品开发、生产与销售的乳品企业。上海纽贝滋营养乳品有限公司成立之初即投资7800万元，占地25000平方米。公司产品从原料采集、生产到包装的每一个环节都实现国际标准化工艺流程，先后引进国际先进生产 详情>>
石家庄市金福升乳品有限公司成立于2002年，产品主要有核桃露、杏仁露、花生露、乳饮料等20多种饮品。公司注册资本金500万元，是石家庄市龙头企业，也是河北省五大知名植物蛋白饮料生产厂家之一。公司生产的杏仁露、核桃露、花生露等产品，采用优质原料和200米深层地下水，经二次灭菌和无菌灌装而成，不同于绝大多数厂家生产的调味型产品，口感纯正，回味香醇，在河北省独树一帜，质量和口感可与承德“杏仁露”、衡水“ 详情>>
基本信息内容简介基本信息作 者：本社编出版社：出版时间：2010-6-1版 次：1页 数：2字 数：8000印刷时间：2010-6-1开 本：大16开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：GB5413.23-2010包 装：平装内容简介本标准代替GB/T5413.23一997((婴幼儿配方食品和乳粉碘的测定》。本标准与GB/T5413.231997相比，主要变化如下：——填充色谱柱改为石英毛细管柱；— 详情>>
基本信息内容简介基本信息作 者：本社编出版时间：2010-6-1版 次：1页 数：5字 数：10000印刷时间：2010-6-1开 本：大16开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：GB5413.24-2010包 装：平装内容简介本标准代替GB/T5413。24—1997《婴幼儿配方食品和乳粉氯的测定》。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——GB54131985、GB/T5413.24—1997。 详情>>
基本信息内容简介基本信息作 者：本社编出版时间：2010-5-1版 次：1页 数：6字 数：13000印刷时间：2010-5-1开 本：大16开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：GB5413.26-2010包 装：平装内容简介本标准第二法等同采用国际分析家学会(AOAC)AOAC997．05Taurineinpowderedmilkandpowderedinfantformulae。本标准代替GB 详情>>
安徽舒城香飘飘食品乳品有限公司是一家专业从事休闲类食品，研发、生产、销售为一体的大型股份企业。经过十几载的不断发展，公司已在华东、华中及国内二十多个省市自治区的1000多个市、县形成产品销售网络。目前公司生产的“徽香之恋”牌休闲食品拥有八大系列上百个品种，为了满足不同的消费群体，公司对产品的口味做了精心调整，对产品的包装做了精心设计，构思巧妙，创意精美，既有便于携带的又有精致的礼盒产品。公司将以一 详情>>
展会简介展品范围合作媒体主办信息展会简介中国（天津）冰淇淋乳品原料及加工技术与设备展览会(China-ICE)创办于1998年,是国内最早的冰淇淋行业专业展会。和第一届的70个展位，几百个用户的规模比起来，2004年第七届展会已达到质的飞跃，无论从规模，影响还是成交和市场认可度来说都已达到全国之最，已成为我国冰淇淋行业年度新产品、新设备和新成果的权威展示交易平台和盛大专业展会，成为业内人士每年必到 详情>>
温州市江波乳品设备制造厂，创建于八十年代初期，是具有独立法人地位的经济实体，并有丰厚的经济技术实力，是含高科技产业的技术企业，是全国乳品、食品、饮料，以及制药设备的机械行业的骨干企业。我厂技术力量雄厚、设备精良、引进高素质人才，强化企业内部管理，以灵活的经营机制，积极的参与市场竞争，以质量服务求生存，以科技进步图发展。数年来，我厂一直恪守“以信为本，以诚为道，以优取胜”的产、销方针，其产品畅销全国 详情>>
西安市东方乳品厂是西安市政府接受联合国粮食计划署和欧共体的奶类援建项目，是西安市市委、市政府认定的农业产业化龙头企业，被国家"学生饮用奶计划"部际协调小组办公室认定为"学生饮用奶定点生产企业"(批准文号SMC02046)。西安市东力乳品厂1992年正式投产，企业总资产6'177万元，占地164亩，主营乳制品的加工与销售。2002年销售产品3.86万吨，实现销售收入1.2亿元，产品占据了西安市50 详情>>
现代牧业（内蒙古）乳品销售有限公司是由现代牧业集团控股的子公司，公司成立以来，生产的鲜奶和酸奶一致得到广大用户的喜爱和认可，公司本着“用户至上，服务到家”的理念，为广大用户提供世界顶级牛奶（牛奶所有指标均优于欧盟标准）。同时为了更好提升公司在用户心目中的品牌和信誉，公司特在呼和浩特市地质局北街锦江国际酒店西150米处开设了自己的现代牧业品牌形象店（古典咖啡-现代奶吧），更好的拉近了公司和用户的关系 详情>>
图书简介：内容提要：图书目录：图书简介：作/译者：郭成宇出版社：化学工业出版社出版日期：2004年04月ISBN：9787502552343[十位:7502552340]页数：320重约：0.524KG定价：￥48.00旧书普通用户价：￥19.20为您节省：￥28.80旧书VIP用户价：￥17.30为您节省：￥30.70团购批发价：￥15.40内容提要：本书主要介绍牛乳基础理论、牛乳预处理、巴氏杀 详情>>
基本信息内容简介基本信息作 者：张和平，等编出版社：中国轻工业出版社ISBN：9787501948550出版时间：2005-08-01版 次：1页 数：1082装 帧：精装开 本：16开所属分类：图书>科技>轻工业、手工业内容简介回顾新中国成立至今56年间，我国乳业从建立到发展，经过了改革开放前起伏波动的发展阶段和改革开放后的全面稳定发展阶段，经过了20世纪末的向小康社会过渡阶段和21 详情>>
新西兰乳品营养品集团是新西兰大型乳品集团之一，公司总部位于风景秀丽的奥克兰半岛，是新西兰专业的乳制品营养品研发、生产、销售的权威公司，产品遍布新西兰、欧洲、北美和中国，其产品品质一直倍受各国专家学者和消费者的信赖。新西兰的牛初乳代表了世界上最先进的制造工艺和质量最优的原料产地，新西兰拥有世界上独一无二的天然牧场。纽迪牛初乳原料取自新西兰吃清洁牧草、喝清洁水、呼吸新鲜空气、不用抗生素、无传染病、无接 详情>>
什么是益力多益力多乳品广州益力多乳品有限公司益力多在广州永和益力多的成份在世界超过31个国家什么是益力多益力多是在1930年日本京都大学教授代田稔研制的酸奶饮品:日文名ヤクルト。香港和广州译益力多 台湾和上海译养乐多,英文名Yakult，“Yakult”这个名称是取自世界语的“yafult”，意即酸奶。益力多公司是日本职业棒球队东京益力多燕子(TokyoYakultSwallows)的母公司。益力 详情>>
公司简介公司发展公司荣誉公司简介1998年创建的金河乳品公司，依靠引进国内外先进科研成果和加工技术，研制开发出了金河果味酸奶、金河小牧屋纯酸奶、金河小牧童AD锌酸奶、金河雪菠萝果粒酸奶、金河无糖高钙酸奶等产品，在短短的三年中，赢得陕、甘、宁、青、内蒙、山西、四川等地大部分市场。不但使企业效益连年翻翻，而且金河酸奶产品在同行业中独树一帜，开创了以酸奶为主打产品赢得市场的先河。公司发展金河乳品公司已成 详情>>
浙江熊猫乳品有限公司位于浙江省温州市苍南县，公司拥有从德国GEA公司引进的年万吨炼乳全自动生产线，从美国FMC公司引进的全自动灌装线，实现炼乳生产的自动化、全封闭生产。其生产技术和工艺达到国际先进水平，在国内同行业中处于领先地位。企业通过ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、HACCP食品安全体系认证，取得QS食品生产许可证、出口食品卫生注册，公司参与起草了《炼乳》、《 详情>>
一、专业委员会机构及人员组成二、专业委员会工作职能一、专业委员会机构及人员组成主 任：许世卫 中国农业科学院农业信息研究所 所长、博导副主任：冯艳秋 中国农业科学院农业信息研究所《中国乳业》杂志社 社长、主编南庆贤 中国农业大学食品科技学院 教授、博导曾寿瀛 卫生部乳与乳制品行标组 副组长吕加平 中国农业科学院农产品加工研究所 研究员、博导任发政 中国农业大学食品科技学院 教授、博导顾佳升 上海奶 详情>>
基本信息内容简介目录前言基本信息作 者：何玉成著丛书名：农业与农村经济发展系列研究出版社：科学出版社ISBN：9787030273581出版时间：2010-04-01版 次：1页 数：209装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>经济>工业经济内容简介《中国乳品产业发展研究》从原奶生产、收购、乳品加工到终端消费一系列紧密衔接的经济活动的集合界定为乳品产业，利用产业组织理论和产业链理论 详情>>
基本信息内容简介基本信息作 者：倪学志著出版社：经济科学出版社ISBN：9787505869479出版时间：2008-12-01版 次：1页 数：241装 帧：平装开 本：大32开所属分类：图书>经济>行业经济内容简介本书对中国乳品产业如何实现协调发展作了比较全面的分析。从宏观上讲，乳品产业包括既紧密联系又有其各自内在发展规律的原奶生产、乳品加工、乳制品消费三个环节。由于原奶的极易腐性 详情>>
期刊概述(基本信息简介)投稿须知(征稿内容写作要求投稿方式)期刊概述基本信息期刊编号RPGY期刊名称中国乳品工业期刊汉语拼音zhongguorupingongye期刊外文名chinadairyindustry刊期月刊创办日期1973.12主管部门中国轻工业联合会主办单位中国乳品制品工业协会,黑龙江省乳品工业技术开发中心承办单位中国乳品工业信息中心社长刘鹏总编刘鹏责任编辑徐建华,王鑫编辑部主任李彦贤 详情>>
网站简介中国乳品机械网rpjxw是为中国乳品机械企业精心打造的B2B中国地区专业商务平台，致力于中国乳品机械行业的发展，为广大企业搭建功能全面的网上营销平台，提供丰富、权威的行业资讯，促进行业人士之间的交流.中国乳品机械网的宗旨是“始终为乳品机械行业生意人服务。”中国乳品机械网的目标是：“使国内乳品机械有可观的长足发展，力争打造乳品机械网站第一品牌！”中国乳品机械网具有丰富的乳品机械服务经验和强大 详情>>
网站简介战略目标企业精神总结网站简介中国乳品论坛立足乳品市场，整合乳品方面的资源，给中国关心乳品的网友一个畅所欲言的平台。立足乳品，服务乳业——中国乳品论坛以构建中国乳品信息中心为目的，并以建设为全国范围内有特色的论坛、行业内的优秀论坛。论坛里分布了很多板块乳品资讯、乳品生活、乳品商务等等。战略目标做中国乳品行业最优秀的信息与资讯提供者，打造中国最权威的乳品论坛！企业理念撒一层土，夯实了；再撒一层 详情>>
展会简介展品范围展会地点媒体合作主办信息展会简介中国（天津）冰淇淋乳品原料及加工技术与设备展览会(China-ICE)创办于1998年,是国内最早的冰淇淋行业专业展会。和第一届的70个展位，几百个用户的规模比起来，2004年第七届展会已达到质的飞跃，无论从规模，影响还是成交和市场认可度来说都已达到全国之最，已成为我国冰淇淋行业年度新产品、新设备和新成果的权威展示交易平台和盛大专业展会，成为业内人士 详情>>
基本情况展会介绍展品范围主办信息基本情况展会时间：2011-10-19~10-21展会面积：约20000平米展会场馆：天津国际展览中心组织单位：中国冰淇淋展览会组织委员会展会介绍有着生动冰淇淋造型的带齿轮的大会标志已经深入人心。中国（天津）冰淇淋乳品原料及加工技术与设备展览会(China-ICE)充分利用天津作为我国北方经济中心和冷食业重镇的独特优势，从起项之初就紧密围绕市场，为冰淇淋、乳品原料和 详情>>
澳优乳品有限公司简介品牌释义澳优乳品有限公司简介澳优乳品有限公司是由澳大利亚澳优乳品有限公司、长沙新大新集团有限公司于2003年共同投资设立的，致力于婴儿食品和功能乳品（功能配方奶粉）的引进、销售和服务的中外合资公司。作为澳洲第一个进入中国终端市场并取得成功的澳洲乳品品牌，澳优乳品在中国市场的迅速扩张与成长，得益于澳洲原产的全球信赖品质及领先的营养配方所带来的优越产品力。澳优已推出的“澳优”和“能 详情>>
公司简介发展历史婴幼儿系列产品配方(倍爱（Bear）原装进口奶粉系列倍恩喜原装进口羊奶粉欧洲唯哺（Vibao）有机原装进口奶粉新西兰倍爱分装牛奶粉系列新西兰倍爱分装羊奶粉新西兰倍爱分装金装羊奶粉新西兰倍爱分装孕妇奶粉)生产技术倍爱集团旗下产品所获证书及荣誉销售网络公益事业品牌传播企业文化公司简介倍爱乳品集团是一家位于新西兰奥克兰市的乳制品企业，专注于牧场管理、乳制品研发、生产，并致力于乳制品在全球 详情>>
参见：环球乳业 详情>>
定义实例(实例1(低脂肪代乳品)实例2(低脂肪代乳品)实例3(脱脂代乳品)实例4(全脂代乳品)实例5(低脂肪巧克力代乳品))定义用于制作饮料的代乳品是以40～60%的乳清为主要原料与(较少的)4～10%的可溶性酪蛋白盐、5～35%的食用菜籽油混合，加入蔗糖或人造甜味剂制作而成的。乳清蛋白与酪蛋白盐的重量大约是1∶1，乳清中的蔗糖与乳糖的重量比大约是1∶1。实例实例1(低脂肪代乳品)干燥的(混合品) 详情>>
IDF是国际乳品联合会缩写，是一个独立的乳品行业国际组织。它拥有：104年的历史、50个成员国、覆盖全球74%的牛奶产量。是惟一能代表乳品行业利益的、独立的、非赢利性的世界级组织，为世界各国乳业发展提供权威、独立的专业意见。IDF现有49个成员国，这49个国家覆盖了全球73%牛奶产量。每四年举办一次世界乳业大会，历届IDF世界乳业大会均受到世界各国乳品企业、乳业界人士、学术界人士和政府部门的高度关 详情>>
关于进一步加强乳品质量安全工作的通知解读(推行乳品行业电子信息追溯系统三聚氰胺销售要实名登记年底前清理乳品工业项目)关于进一步加强乳品质量安全工作的通知国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知国办发〔2010〕42号各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：为切实加强乳品质量安全工作，严格乳品质量安全监管，提升乳品质量安全水平，保障人民群众身体健康，经国务院同意，现就有关事项 详情>>
哈尔滨太子乳品工业有限公司，位于三十年代著名左翼女作家萧红的故乡——哈尔滨市呼兰境内。北纬46度，是世界闻名的牧场、农场种植园地带，环境和资源得天独厚。绿色的大草原为“太子乐”产品提供了丰富、优质的鲜牛奶资源。公司作为首批获得全国工业产品婴幼儿奶粉生产许可证的企业，秉承“创新求实、诚信服务”的经营理念，开发、生产、销售奶粉、米粉、全营养素、葡萄糖、奶伴侣等五大系列100多个品种，产品以其全面、营养 详情>>
黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司专业生产液态奶系列产品，公司建立了HACCP食品安全生产的预防性质量控制系统，有效保证饮用奶质量。通过对产品或工艺从奶源采集、冷链运输、鲜奶预处理、生产工序、产成品实行全程的质量监控、检测、检验，使产品保质保鲜营养安全。公司引进国际纸业（美国）、APV远东有限公司（英国）、康美包有限公司（德国）、依莱克斯德公司（芬兰）先进的液体奶生产线，可生产鲜牛奶、酸牛奶、乳酸饮料 详情>>
基本信息内容简介(目录)基本信息出版社:河北科学技术出版社;第1版(2003年1月1日)丛书名:农村百事指南丛书平装:385页正文语种:简体中文开本:32ISBN:7537527199,9787537527194条形码:9787537527194产品尺寸及重量:18x13x1.5cm;699gASIN:B0011AIF8W内容简介《奶牛高效养殖与乳品加工技术》系统地介绍了养奶牛的重要意义及发展趋势 详情>>
南京新绿园乳品有限公司南京新绿园乳品有限公司（NnajingNewgreenfarmDairyCo.,Ltd.）是于1995年12月份在南京市注册的中外合资企业，初期注册资本为233万美元。公司外方股东是注册新西兰汉密尔顿市的“新西兰乳品技术有限公司”，以部分加工设备及美元现款投资，占股55%；中方投资人是“南京卫岗乳制品厂”（南京奶业集团下属企业），以位于南京市童卫路5号的卫岗乳制品厂内部的部分 详情>>
乳品包括以生鲜牛（羊）乳及其制品为主要原料，经加工制成的产品。乳品分类(乳制品杀菌乳酸乳)中国乳品行业发展现状以及前景乳品分类乳制品以生鲜牛（羊）乳及其制品为主要原料，经加工制成的产品。包括：液体乳类（杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、配方乳）；乳粉类（全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉、婴幼儿配方乳粉、其他配方乳粉）；炼乳类（全脂淡炼乳、全脂加糖炼乳、调味/调制炼乳、配方炼乳）；乳脂肪类（稀奶油、 详情>>
标准简介标准制定标准内容标准简介2010年2月，第一届食品安全国家标准审评委员会审议通过了66项乳品安全国家标准，并于2010年3月26日由卫生部批准公布。在乳品安全标准整合完善工作中，卫生部牵头会同农业部等部门成立了协调小组，由各监管部门、专业技术机构、大专院校、行业协会以及乳品企业等各方面的70多名专家组成专家组。标准制定根据《食品安全法》、《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲 详情>>
乳品工程是食品科学与工程一级学科下设的本科专业，计划学制为四年，毕业后授予工学学士学位。一、培养目标本专业方向是培养具有乳品专业技术知识和能力，政治素质好，知识结构合理，具有一定的数据分析处理，基础实验室操作技能，工程与机械知识，微生物基础知识与技能，食品化学与分析检验，企业经营与经济分析等能力，具有较丰富的乳品加工和质量管理知识，具有一定的其它食品领域的知识，能从事乳品科学研究、新产品开发、乳品 详情>>
《乳品工程师实用技术手册》是一本全面反映我国乳品工业技术发展水平的实用工具书，由常年工作在乳业生产一线、经验丰富的生产技术人员，以及具备深厚理论水平的乳业科研、教学工作者等合作编写而成，内容基本涵盖了乳及乳制品生产的各个方面，共分五篇，分别为：乳品工艺、乳品质量与安全管理、乳与乳制品检验、乳品技术与设备、乳品工厂设计。图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:乳品工程师实用技术手册作 者：谷鸣 详情>>
基本信息内容简介(目录)基本信息出版社:科学出版社;第1版(2011年2月1日)平装:362页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7030300645,9787030300645条形码:9787030300645产品尺寸及重量:25.8x18.4x1.8cm;581gASIN:B004OZ8SOM内容简介《乳品工艺学》全面、系统地阐述了乳品科学的基础理论和各种乳制品加工技术，紧密结合我国乳品工业 详情>>
简介限量值意味着什么乳品新国标难除乳业顽疾乳品经销商简介联合国国际食品法典委员会当然不是为了帮助中国有关部委解围，但7月6日，该委员会设定的一项关于三聚氰胺在食品中含量的新标准，却借鉴了中国政府2008年临时对三聚氰胺进行限量值的标准，即允许每千克婴儿配方奶粉中的三聚氰胺含量不能超过1毫克，每千克其他食品或动物饲料中的三聚氰胺含量不能超过2.5毫克。有人戏称，乳业生产标准一夜回到解放前。但是，同样 详情>>
基本信息内容简介(目录)基本信息出版社:科学出版社;第1版(2008年3月1日)丛书名:21世纪高等院校教材平装:437页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7030133129条形码:9787030133120产品尺寸及重量:23.8x16.6x2cm;581g品牌:科瀚伟业ASIN:B0011AOCNY内容简介《乳品科学与技术》全面、系统地阐述了乳品科学的基础理论和各种乳制品加工技术，同时， 详情>>
简介分类简介rupinweishengwu乳品微生物dairymicroorganisms参与发酵乳类生产乳制品以及引起乳和乳品腐败变质的微生物。许多国家很早就发现了乳类发酵的现象。中国北魏时期的著作《齐民要术》中已有关乳经发酵成酪的记载。但是，直到19世纪末，人们才开始研究乳品微生物。分类乳品微生物分为两类:一类是只有乳酸菌参与的,如酸奶、乳酸饮料等；另一类是乳酸菌和其他微生物（如丙酸菌、酵母菌 详情>>
基本信息出版社:世界图书出版公司;第1版(2005年2月1日)丛书名:百姓健康8元丛书平装:172页开本:16开ISBN:7506269031品描述内容简介奶类主要包括母乳、牛奶、羊奶、马奶和水牛奶等。奶类营养丰富，含有人体所必需的营养成分，组成比例适宜，是容易消化呼吸的天然食品。我们说喝奶，一般是指牛奶，往小处说，牛奶应该伴随人的一生，可以改变一个的体质；往大处说，一杯牛奶可以强壮一个民族。喝牛 详情>>
《乳品质量安全监督管理条例》经2008年10月6日国务院第二十八次常务会议通过，自公布之日起施行。中华人民共和国国务院令第一章总则(第一条第二条第三条第四条第五条第六条第七条第八条第九条)第二章奶畜养殖(第十条第十一条第十二条第十三条第十四条第十五条第十六条第十七条第十八条)第三章生鲜乳收购第四章乳制品生产第五章乳制品销售第六章监督检查第七章法律责任第八章附则中华人民共和国国务院令第536号《乳品 详情>>
基本信息内容简介(目录)基本信息出版社:科学出版社;第1版(2009年8月1日)外文书名:LacticAcidBacteriaandDairyStarterCulture丛书名:现代乳品科学与技术丛书平装:418页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787030251923条形码:9787030251923产品尺寸及重量:25.6x18.4x2.2cm;798gASIN:B002OE2N9G内 详情>>
公司简介产品介绍(成人系列400g袋装羊奶粉金装婴幼儿系列羊奶粉)公司简介陕西多美怡乳品销售有限公司是一家专业从事羊奶粉销售的企业，是陕西富平奶山羊养殖基地的龙头企业——陕西金牛乳业有限公司“多美怡”牌系列羊奶粉的唯一销售公司。公司在人才管理方面，本着“以人为本”的原则，注重对员工综合能力的培养，愿与有识有志的精英一起构筑“多美怡”美好辉煌的明天！在市场销售方面，多美怡建立了覆盖全国的完善、快捷的 详情>>
参见：陕西关山乳业有限责任公司 详情>>
陕西省和氏乳品有限公司是世界银行援建的集奶牛饲养、加工、科研为一体的中外合资大型专业乳品制造企业；全国农业产业化重点龙头企业、国家农业部确定的首批绿色食品生产企业。公司现有固定资产上亿元，职工2000多余人，年销售额5亿元；公司拥有57万亩天然草原、四个大型全机械化挤奶良种奶牛养殖厂、叁条年产万吨奶粉生产线和两条日处理200余吨液态奶，全部引进瑞典、丹麦设备及生产工艺。建立发展公司新貌企业简介企业 详情>>
上海花冠营养乳品有限公司，成立于二000年五月，坐落在中国国家级开发区——上海市松江出口加工区新桥工业园区内，距沪杭高速公路入口仅400米。厂区地面积近20000平方米，一期总投资超过3000万人民币，是一家专业从事营养健康食品研发、生产和营销的高新技术企业，系国家质检总局实行婴幼儿配方奶粉生产许可制度以后，首批获得《全国工业产品生产许可证》的上海3家乳品生产企业、全国26家乳品生产企业之一。简介 详情>>
上海熊猫乳品有限公司是集研发、生产和销售于一体的综合型乳制品企业。海熊猫乳品有限公司是生产炼乳、奶粉的企业。隶属于浙江省粮油食品进出口股份有限公司，位于上海市工业综合开发区，，曾荣获上海市名优食品荣誉称号。隶属关系主营产品技术状况企业荣誉企业文化重大事件隶属关系熊猫乳业系浙江省粮油食品进出口股份有限公司控股企业，“熊猫”品牌创始于1956年，旗下有6个成员企业：1、浙江熊猫乳品有限公司，位于浙江温 详情>>
参见：石家庄三鹿集团股份有限公司 详情>>
原料配方发酵液清液99升砂糖150克柑桔香精0.5克制作方法1.制发酵液清液：取鲜胡萝卜汁(糖度6.0%)80份、鲜西红柿汁(糖度4.8%)15份、鲜南瓜汁(糖度7.8%)5份、脱脂奶粉3份、混合均匀并溶解后，调pH到6.5，于95℃加热灭菌，再冷却到37℃，接种保加利亚乳杆菌和嗜链球菌，使每毫升基质的菌数分别达到3×106个。2.于37℃静置发酵7小时，此时发酵液pH值为4.5，乳酸含量为240 详情>>
天津市乳品食品监测中心，又称农业部乳品质量监督检验测试中心、中国绿色食品发展中心食品监测站、中国农垦北方食品检测中心、无公害农产品定点检测机构、中国消费者协会定点检测机构、中国消费者协会定点试验室、天津市产品质量监督检验第58站。中心是由农业部及天津市技术监督局授权的经国家认证认可监督管理委员会计量认证的法定产品质量检验机构，是公益性非营利的技术服务事业单位。天津市乳品食品监测中心（以下简称“中心 详情>>
网站简介战略目标企业精神西部乳品网定位组织成功的活动(活动详情：)网站简介西部乳品网立足西北乳品市场，由甘肃省乳品协会主办立足乳品，服务乳业——西部乳品网以构建西部乳品信息中心为目的，并以建设为西部甚至全国范围内有特色的区域网站、行业内的优秀网站、搭建能为行业内各个企业提供全方位电子化信息服务的电子商务网站为目标。信息化建设，电子商务化——网站的主要职能是信息的聚合、发布、乳品企业电子商务的实施。 详情>>
2012 中国 天津 冰淇淋 冰淇 淇淋 乳品 原料 加工 技术 设备 展览会 展览 览会
基本信息展会介绍展品范围主办单位基本信息展会时间：2012-05-15~05-17所属行业：食品饮品所属专题：茶业展会场馆：上海光大会展中心组织单位：上海天红会展策划有限公司展会介绍DJTPE2012乳品/果汁/茶饮料加工展是一个全球都在关注的热点话题，确保乳品/果汁/茶饮料安全同时也成为政府和企业保护消费者和客户权益的巨大责任。确保乳品/果汁/茶饮料安全是一项复杂的工程，一个产品生产链的某个环节 详情>>
DJTPE 2012 乳品 果汁 茶饮料 茶饮 饮料 加工 科技 展览会 展览 览会
技术参数1.应用范围:牛奶、脱脂奶、水牛奶、山羊奶、绵羊奶、稀奶油2.测定指标:乳脂、蛋白质、乳糖、总乳固体、非脂乳固体和冰点降低点3.测定速度:每个样品约90秒钟(每小时约40个样品)4.样品温度：5ºC-40ºC主要特点1.快速准确2.价格适中，适合各类乳品企业使用仪器介绍采用中红外透射技术，提供Minor4和Minor6两种型号，可自由升级。适用于乳品企业 详情>>
MilkoScanTMMinor 小型 乳品 成份 分析仪 分析 析仪
公司介绍安富力乳品(中国)有限公司作为世界三大乳源带之一的新西兰，拥有世界上最优良的牧场，奶牛一年四季吃着不被农药、杀虫剂等化学物质污染的青草，喝着纯净的高山泉水，优良的放养环境奠定了生产高品质的新西兰“安富力”“Anfine”乳制品的坚实基础。新西兰安富力乳品(中国)有限公司始建于1990年，是世界级乳品生产企业，其生产的乳品、乳饮料是国际上最具知名度的品牌之一。2000年，安富力在"大品牌战略 详情>>
企业简介宝鸡惠民（乳品）集团有限公司是以加工鲜奶为主的外向型企业，公司占地总面积82000平方米，总资产8460万，年利税1400万元，被陈仓区委、区政府授予“纳税大户”称号。近20年来，公司先后发展了惠民彩印公司、惠民奶业公司、惠民奶牛饲养繁殖小区等6个实体，在全国建立了30个办事处。经营项目涉及食品、包装、印刷等多种行业，生产品种100多个，先后获得“全国食品行业质量效益型先进企业”、中国农业 详情>>
北京三元梅园乳品发展有限公司梅园乳品店创立于上世纪八十年代，以经营宫廷奶品为特色。从第一家梅园台基厂店开业，到今天已发展到拥有三十家分店的大型三元梅园乳品发展有限公司。宫廷奶品乃宫廷御膳之珍品，后传入了民间，有诗云：“奶茶有铺独京华，乳酪如冰浸齿牙”。赞誉了宫廷奶品的做工精致、口感细腻、鲜新美味和不可多得。为了使这一美味珍馐源远流长，北京市牛奶公司当年聘请末代皇帝的胞弟溥杰先生、相声艺术大师侯宝林 详情>>
简介会展信息展品范围简介所在城市： 天津 举办场所： 天津国际展览中心开始日期： 2010年10月25日 结束日期： 2010年10月28日所属行业： 食品/饮料/酒 展馆地址： 天津市河西区越秀路68号1201室会展信息经过十二年市场考验的中国冷食业品牌展会，中国冷食业年度品牌盛会，被媒体评为中国食品届展会专业之最。拥有十二年累计的人气，行业知名度和影响力广泛深远。总展出面积20,000平方米, 详情>>
第十三 第十 十三 中国 天津 冰淇淋 冰淇 淇淋 乳品 原料 加工 技术 设备 展览会 展览 览会
定西陇海乳品有限责任公司定西陇海乳品有限责任公司是—家股份制民营企业，公司创建于1992年，拥有先进的乳品生产技术和设备，年产菊粉、菊芋粕、菊粉糖浆各2000吨。此外公司年产干酪素2400吨，酪朊酸钠系列产品800吨，酪蛋白磷酸肽系列产品100吨。公司引进丹麦和俄罗斯进口成套设备，采用国际先进工艺生产各类产品的质量指标均领先于国内同类产品，达到世界先进水平。现有90％的“陇海牌”产品出口远销美国和 详情>>
技术参数1.应用范围:各类乳制品、冰淇淋、豆奶制品和果汁/蜂蜜产品2.测定指标:乳脂、蛋白脂、乳糖、总乳固体、非脂乳固体、蔗糖、果糖、葡萄糖、全糖、半乳糖、乳酸、柠檬酸、密度、冰点降低点、酪蛋白、尿素、游离脂肪酸、总酸度等等3.测定速度:30-45秒/样品(根据样品黏度)4.样品温度：5－55°C主要特点1.快速准确2.可检测各种液态牛奶制品：酸奶（发酵、沟兑）、甜奶、花色奶等3.操作简便，易于维 详情>>
傅立叶 傅立 立叶 红外 全谱 扫描 乳品 成分 快速 分析仪 分析 析仪
集团概况集团规模生产行业发展特色集团概况甘肃华羚乳品集团公司始建于一九九四年十月，总部设在甘南藏族自治州首府合作市，是一家股份制企业。公司主要以牦牛乳为原料生产酪蛋白系列产品，其母公司为甘肃华羚干酪素有限公司（甘南州合作市），并有华夏乳品有限公司（临夏市）、伊品酪蛋白有限公司（新疆新源）、华龙乳制品有限公司（临夏和政）、甘肃华羚生物技术研究中心（兰州市）、华羚集团销售公司（兰州市）、临潭鹿儿台水电 详情>>
功能乳品重点实验室于2004年经教育部批准，由教育部与北京市共同建设。实验室依托于中国农业大学，以食品科学与营养工程学院为基础，整合畜产品加工与贮藏、食品生物技术、食品微生物领域的研究力量与资源，围绕和瞄准我国乳品发展的重大需求，开展创新性研究并培养高层次人才，为我国乳品行业搭建开放性、综合性的产学研一体化研究平台。经过几年的建设，实验室已成为既能够承担国家和省部级重大科研项目与技术研发，又可以实 详情>>
功能 乳品 教育部 教育 育部 北京市 北京 京市 共建 重点 实验室 实验 验室
公司介绍广州市强强兴乳品有限公司成立于1999年，是广东省独家出口牛奶的民营企业，是广州市天河区重点扶持的菜蓝子工程基地。生产基地坐落于闻名遐迩的广州市天河区长寿村，山清水秀的自然环境与火炉山森林公园溶为一体。公司总资产近5000万元，基地占面积近5万平方米，建筑面积1.5万平方米，是集牧场、研发、加工、销售一条龙的综合性企业。公司自有畜牧场，现存栏从美国引进的荷斯坦纯种奶牛2000多头，日产奶量 详情>>
广州市 广州 州市 强强兴 强强 强兴 乳品 有限公司 有限 限公 公司
公司介绍：广州市宜锋乳品有限公司、是一家专业经营国内、外名牌乳制品的公司，公司成立至今已有十年，在这十年中由原来单一经营国产工业用全脂、脱脂奶粉，发展到现在代理国内、国外十多家名牌乳品企业的产品。由乳品专业市场拓展到更广泛的食品工业市场，包括：饮料、冰激凌、糖果、饼干及烘焙食品等，更向医药原附材料及添加剂市场迈进。公司在十年的经营过程中不断得到各方友好厂商的鼎力支持，使公司的业务能稳步发展。公司的 详情>>
为不断完善乳制品加工技术研发体系，提高技术创新能力和水平，促进全国乳制品加工业的持续健康快速发展，中华人民共和国农业部在全国选择一些研发基础好、技术优势明显、辐射带动能力强的教学、科研单位和乳制品加工骨干企业，建设国家乳品加工技术研发分中心。2008年通过单位自主申报、地方主管部门审查推荐、专家评审及网上公示等程序，认定内蒙古蒙牛乳业集团有限公司、北京三元食品股份有限公司、南京奶业（集团）有限公司 详情>>
杭州美丽健乳品有限公司杭州美丽健乳品有限公司是浙江省最大的中外合资乳品加工企业，由有40多年历史的杭州市牛奶公司与美国猎鹰食品（中国）有限公司合资组建，总投资1000万美元。杭州美丽健乳品有限公司承担着杭州市85%以上的消毒鲜纯牛奶，80%瓶装酸牛奶和50%以上乳饮料的供应。公司的目标方针是：在引进一流的乳品加工设备和先进的乳品管理经验，确保市政府“菜篮子”工程正常实施的前提下，提供高质量、高档次 详情>>
简介代理产品S-47°奶粉1段S-47°奶粉2段S-47°奶粉3段S-47°奶粉0段（孕产妇）简介杭州天兰乳品有限公司是一家专业从事奶粉代理及销售的公司。公司地处自古就有“天堂”美称的杭州坐落于杭州市滨江区滨盛路1870号（铂悦轩）。该公司拥有完善的管理机制，优秀的售后服务，专业的销售团队。杭州天兰乳品目前为新西兰天然生物科技股份有限公司babylac配方奶粉，S-47°系列奶粉大中华区总代理，业 详情>>
基本信息内容简介基本信息作 者：王威著出版社：上海财经大学出版社ISBN：9787564207656出版时间：2010-05-01版 次：1页 数：189装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>经济>工业经济内容简介《黑龙江乳品产业的发展模式研究》在充分吸收已有研究成果的基础上，运用产业经济学、农业经济学的有关基本理论，采用博弈论的分析工具、问卷调查、比较分析和规范分析等方法，系统研 详情>>
企业简介黑龙江省光明松鹤乳品有限责任公司是由上海牛奶（集团）有限公司与与具有40年历史的黑龙江省富裕乳品厂联合组建的.新组建的公司是强强联合组建的股份有限公司.上海牛奶分司经济实力雄厚、生产技术先进、经营管理现代化，是集科、牧、工贸于一体的国营大型企业。生产的乳制品，占居上海奶粉市场的60%。年销售收入10多个亿，利润近8000万元。原富裕乳品厂是国家十大乳品企业之一，有雄厚的奶源基，地处于幅员辽 详情>>
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公司介绍公司产品公司介绍湖南嘉怡乳品有限公司是一家专业从事婴幼儿营养品研究和生产的公司，公司得益于新西兰丰富的天然牧场和奶源优势，运用前沿的科学研究成果和不断创新的生产技术，不断推动着婴幼儿配方奶粉行业的发展。嘉怡乳品是从事婴幼儿配方奶粉的生产商和出口商。公司严格遵守世界卫生组织（WHO）及新西兰NZFSA质量体系。嘉怡婴幼儿配方奶粉采用的是新西兰优质奶源。始终以国际高度的视野和国际品质的产品传播 详情>>
公司简介公司产品产品简介公司简介欧能多乳品，是跨国集团英国康旺公司旗下的高档乳品品牌，集团一直致力于全球营养健康产业的研发与生产。随着中国市场的快速发展，集团也越来越重视中国市场。自2008年以来，公司先后成立了北安宜品乳业有限公司、湖南欧能多乳品有限公司、青岛若比邻进出口公司三家子公司，为国内外宝宝提供高营养、高品质的高档婴幼儿食品。湖南欧能多乳品有限公司由众多营养学权威人士及乳业资深人士组成， 详情>>
孟州市喜相逢乳品有限公司位于河南省孟州市城伯镇相逢工业区，成立于2000年，是一家集奶牛饲养、乳品、蛋白质饮料研发、加工、销售为一体的乳制品企业。产品有乳品、含乳饮料、植物蛋白饮料等三十多个品种，年生产能力10000吨。公司总资产1100万元，资产负债率35.9%。2006年实现销售收入1400万元，利税180万元。公司通过国家QS认证，自产自用的原料—生鲜牛乳通过“无公害农产品产地认定”，200 详情>>
Purekai（普爱）乳品原装原罐新西兰进口PUREKAI普爱乳品由NCA国际有限公司（新西兰）提供，百分百采用新西兰牛奶生产，并在新西兰配制和分装。整个生产过程都在新西兰农业部食品安全局严格监督管理下生产。被誉为世界上最优质奶源区之一的新西兰，拥有天赐的清新空气、温暖阳光，新西兰的气候是海洋性气候，年平均降雨量为640—1500mm，雨量充沛气候适宜，一年四季常青，有最适宜乳牛放牧养殖的天然牧场 详情>>
始建于1998年的青岛圣元乳业有限公司，诞生在美丽的海滨城市——青岛。为更好地提高产品的科技含量，更快地把握现代生物技术及相关信息，为国人创造更优质的产品，2003年12月，北京澳内特乳品有限公司与美国圣乔治生物技术公司合作，使圣元得以全面向美国先进的研发看齐，并结合国内临床上的实践，开发出更适合中国妈妈、宝宝的产品。从此，圣元就肩负起孕育健康的使命：关爱中国婴幼儿的健康，专注于提供优质的母婴营养 详情>>
全国乳品工业信息中心是全国轻工系统所属33个信息中心之一，它是收集整理国内外的乳品科技情报信息的专业机构，编辑出版发行《中国乳品工业》、《乳品与人类》、《乳品科技与信息》三种期刊杂志，制作维护中国乳业信息网，同时拥有国内唯一的行业专业图书馆、为国内外同行提供行业信息服务活动。《中国乳品工业》杂志：创刊于1973年，月刊，国际标准大16开本，国内外公开发行，中文核心期刊。《乳品与人类》杂志：创刊于2 详情>>
乳品包装检测意义乳品包装检测参数(一、乳品软包装材料复合强度的检测分析二、乳品软包装材料的摩擦系数的检测分析三、乳品软包装材料的透气、透湿性检测四、乳品软包装封口热封强度的检测分析五、乳品包装的密封性检测分析六、乳品包装的其它质量检测分析)乳品包装检测意义乳品作为生活常规消费品在人们的生活扮演着重要的角色，随着生活质量的提高消费者越来越为挑剔，众多乳品厂家为迎合消费者的需求在推出新品的同时也不断推 详情>>
此类分离机主要用于乳品行业，实现鲜牛乳的澄清和脱脂，也可以用于类似物料的澄清的净化。所有机型的液向出口均采用向心泵结构，排出的液相可直接送到下游设备。与物料接触的零件均采用耐蚀不锈刚制造，符合食品卫生要求。设计，制造和验收符合JB/T5287.2/91《碟式乳品分离机》。机型 RPDW305VC-03 DBN400/23-12 DHN400/20-21-30额定处理量L/h 净乳3000 净乳50 详情>>
基本信息内容简介基本信息出版社:化学工业出版社;第1版(2008年2月1日)平装:381页正文语种:简体中文开本:32ISBN:9787122016256条形码:9787122016256产品尺寸及重量:21x14.8x3.4cm;358gASIN:B00162XW1U内容简介《乳品分析与检验》是根据食品安全和乳品卫生分析与检验的要求编写的。《乳品分析与检验》作为乳品专业本科教学辅助用书，同时也可 详情>>
“乳品工业微生物菌种保藏中心”是东北农业大学乳品科学教育部重点实验室（KLDS）的下设机构，英文为Dairyindustrialculturecollection（DICC），中心座落于北国冰城——哈尔滨市，该中心是国内以收集保藏乳酸菌为特色的专业菌种保藏机构，DICC是国家自然资源平台项目——工业微生物菌种保藏中心（CICC）的加盟单位。乳品科学教育部重点实验室乳品工业微生物菌种保藏中心（KLD 详情>>
专业概览培养目标课程设置就业方向专业概览专业名称：乳品工艺专业代码：610315培养目标本专业培养掌握乳品工艺基本理论、基本知识和基本技能，具有较熟练的动手操作和一定的科研开发能力的高级乳品应用技术人才。课程设置机械制图、化工机械基础、化工原理、计算机应用、工业仪表及自动化、乳品生物化学、微生物学、乳品工艺学、乳品技术设备、乳品营养与卫生、乳品分析、企业管理等。就业方向毕业生面向乳品行业生产车间、 详情>>
高校专业设置课程设置就业方向高校专业设置专业名称：乳品工艺专业代码：610315培养目标：本专业培养掌握乳品工艺基本理论、基本知识和基本技能，具有较熟练的动手操作和一定的科研开发能力的高级乳品应用技术人才。课程设置机械制图、化工机械基础、化工原理、计算机应用、工业仪表及自动化、乳品生物化学、微生物学、乳品工艺学、乳品技术设备、乳品营养与卫生、乳品分析、企业管理等。就业方向毕业生面向乳品行业生产车间 详情>>
简介成长历程商标意义简介乳品谷是2005年9月成立于汕头潮阳的一家专业销售各种品牌奶粉，牛奶，母婴用品，益智玩具，服装，童车童床的连锁专卖店。成长历程2005年9月28日乳品谷奶粉专卖店潮阳第一家店隆重开业，开创潮阳奶粉第一家2006年7月8日乳品谷向工商行政管理总局商标局申请连锁商标；2006年10月21日乳品谷水门店隆重开业，一楼经营奶粉婴儿用品总汇，二楼童车童床总汇；2007年9月28日乳品 详情>>
基本信息内容简介图书目录基本信息书名:乳品加工技术ISBN:750258609作者:陈志出版社:化学工业出版社定价:27出版日期:2006-7-1开本:16开包装:平装内容简介本书注重理论联系实际，突出生产工艺技能操作，强化职业技能的培训，体现高等职业教育的特色。本书作为高职高专食品专业教材，同时也可以作为高等学校食品专业本科生的参考书，并对食品工程科技人员及生产人员均有重要的参考价值。本教材内容 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:乳品科学百科全书作 者：孟祥晨出版社：科学出版社出版时间：2009年03月ISBN:9787030206206开本：16开定价:680元内容简介《乳品科学百科全书(套装全4卷)》分为4卷，收录了世界上著名的乳业专家编撰的427篇文章，是迄今乳业领域最为权威的多卷大型乳品百科全书。《乳品科学百科全书(套装全4卷)》首次最系统、最完整地汇集了当代乳品科学领域的理论 详情>>
图书简介内容提要图书目录图书简介作者：贝帝编著出版社：中华工商联合出版社出版时间：2005-2-1版次：1页数：196字数：140000印刷时间：2005-2-1纸张：胶版纸ISBN：9787801932129包装：平装内容提要这是一本乳品小百科,但它是一本被人性估、系统化了的乳品小百科,它所要传递的信息,不仅仅是乳品知识,如它的营养、功效、鉴别及禁忌等,它还告诉人们对待乳品的一个全新理论;男人女 详情>>
基本信息内容简介基本信息作 者：武建新著丛书名：普通高等教育“十一五”国家级规划教材·高职高专食品类专业教材系列出版社：科学出版社ISBN：9787030279033出版时间：2010-07-01版 次：1页 数：274装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>教材教辅>高职高专教材内容简介《乳品生产技术》面向乳品企业第一线的生产操作、技术管理、质量检验、品质控制，突出综合职业能力和实 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:乳品添加剂作 者：姜瞻梅出版社：中国轻工业出版社出版时间：2010年01月ISBN:9787801666376/9787501971053开本：16开定价:38元内容简介《乳品添加剂》内容简介：乳品添加剂对现代乳品工业发挥着重要的作用。近年来发展迅速。市场潜力巨大。《乳品添加剂》是国内首部论述乳品添加剂的专著。全书共分十三章，主要论述了食品添加剂的基础 详情>>
基本信息作者：纪铁鹏，崔雨荣编出版社：中国轻工业出版社ISBN：9787501951161出版时间：2007-03-01版 次：1页 数：342装 帧：平装开 本：所属分类：图书>教材教辅>高职高专教材内容简介随着乳品行业的蓬勃发展，乳品业已经成为食品行业中非常重要的一项产业，在食品行业中占有越来越重要的地位。有鉴于此，全国各大、中专院校也纷纷专门设立了乳品专业，培养专业人才，招生数量 详情>>
基本信息内容简介目录前言基本信息作 者：杜鹏编丛书名：出版社：中国轻工业出版社ISBN：9787501963690出版时间：2008-07-01版 次：1页 数：256装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>教材教辅>大学教材内容简介“国以民为本，民以食为天，食以乳为先”。乳是人类及其他哺乳动物出生后的第一口食物，它也是最接近于完善的食品。随着经济发展和人民生活水平的提高，居民的乳制 详情>>
职业概述：工作内容：职业要求：薪资行情：职业发展路径：职业概述：乳品研发工程师是进行乳品新技术研发和乳制产品的开发，且不断引入、运用和实施乳品研发新技术及新检测方法并对所研制的乳品进行质量跟踪的专业技术人员。工作内容：1、进行乳品新技术研发或乳制产品的开发研究；2、进行乳品稳定剂基础配方的研发；3、负责乳品研发新技术及新检测方法的引入、运用和实施；4、承担所研制的乳品的质量标准、生产工艺、配方等技 详情>>
《乳品与人类》乳品工业信息杂志《乳品与人类》杂志创刊于2001年，作为全国乳品工业信息中心主办的权威期刊，拥有坚实的专业背景、广泛的资讯资源。自2004年全面改版后，作为“中国第一份乳业产经媒体”，《乳品与人类》杂志以其对中国乳业市场竞争态势、营销战略及乳业发展方向的独到、深入剖析，立刻赢得了广大读者的青睐。《乳品与人类》杂志的读者群覆盖整个乳品行业及其相关政府部门，是业内管理人员及营销人士不可多 详情>>
基本相信内容简介基本相信作 者：国家质量监督检验检疫总局法规司编丛书名：出版社：中国标准出版社ISBN：9787506651264出版时间：2009-02-01版 次：1页 数：166装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>法律>法律法规内容简介为了加强乳品质量安全监督管理，保证乳品质量安全，保障公众身体健康和生命安全，促进奶业健康发展，国务院于2008年10月9日发布了《乳品质量安 详情>>
乳品 质量安全 质量 量安 安全 监督管理 监督 督管 管理 法规 汇编
基本信息商品描述(内容简介编辑推荐)基本信息出版社:化学工业出版社;第1版(2012年4月1日)外文书名:DiaryEnglish丛书名:高等职业教育规划教材平装:184页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787122131331条形码:9787122131331商品尺寸:25.6x18.2x1cm商品重量:322g品牌:化学工业出版社ASIN:B007G7E4QQ商品描述内容简介《乳品专业 详情>>
山东东营益佳乳品有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的现代民营企业，公司以现代科技为依托，自主研发有酸酸乳系列、纯稥牛奶系列、中老年系列、花生系列、核桃系列、大红枣系列、海参牛奶系列等含乳饮料，可以满足各类人群的不同需求，产品远销河南、河北、山东、山西、安徽、湖南、湖北、内蒙、吉林、辽宁，黑龙江等全国各地。公司位于美丽富饶的山东东营，交通十分便利。公司占地面积为三万多平方米，拥有员工600余人， 详情>>
陕西定边乳品实业有限公司前身是地方国营定边县奶粉厂，始建于一九八二年，一九九八年改制为股份合作企业。公司地处定边县定边镇，紧临307国道，交通发达，通讯便利，拥有固定资产总值889万元，员工64名，公司占地面积14960平方米，建筑面积4718.87平方米，拥有九十年代国内技术水平先进的日处理鲜奶十五吨和三十吨两条生产线，年生产各种乳制品2500吨，属国家中二型企业。公司生产的"三边牌"全脂甜牛奶 详情>>
企业简介产品介绍企业文化生产基地战略合作伙伴企业简介陕西莎能羊乳品有限公司成立于2007年，公司办公楼位于陕西宝鸡高新大道50号财富大厦，办公面积近600平方，是专业从事瑞士莎能奶山羊奶粉的开发、研制、销售于一体的乳制品公司。多年来，陕西莎能羊乳品有限公司一直专注于奶源基地建设，产品研发和改良，市场分析与开发，积极引进国内外乳品创新成果，不断推出各类羊乳新产品，以引领羊乳制品的消费潮流。2007年 详情>>
上海花冠营养乳品有限公司，成立于二000年五月,坐落在国家级开发区--上海松江出口加工区新桥工业园区内,距沪杭高速公路入口仅400米.厂区地面积近20000平方米,一期总投资超过3000万人民币,是一家专业从事营养健康食品研发、生产和营销的高新技术企业，系国家质检总局实行婴幼儿配方奶粉生产许可制度以后，首批获得《全国工业产品生产许可证》的上海3家乳品生产企业、全国26家乳品生产企业之一。我们致力于 详情>>
公司介绍公司大事公司介绍纽贝滋集团总部位于新西兰，上海纽贝滋营养乳品有限公司（SHANGHAINEWBAZE）于2002年在中国国际化大都市上海成立，是新西兰纽贝滋集团的核心战略合作企业，专业从事婴幼儿营养品开发、生产与销售的乳品企业。上海纽贝滋营养乳品有限公司成立之初即投资7800万元，占地25000平方米。公司产品从原料采集、生产到包装的每一个环节都实现国际标准化工艺流程，先后引进国际先进生产 详情>>
石家庄市金福升乳品有限公司成立于2002年，产品主要有核桃露、杏仁露、花生露、乳饮料等20多种饮品。公司注册资本金500万元，是石家庄市龙头企业，也是河北省五大知名植物蛋白饮料生产厂家之一。公司生产的杏仁露、核桃露、花生露等产品，采用优质原料和200米深层地下水，经二次灭菌和无菌灌装而成，不同于绝大多数厂家生产的调味型产品，口感纯正，回味香醇，在河北省独树一帜，质量和口感可与承德“杏仁露”、衡水“ 详情>>
石家庄市 石家 家庄 庄市 金福 乳品 有限公司 有限 限公 公司
基本信息内容简介基本信息作 者：本社编出版社：出版时间：2010-6-1版 次：1页 数：2字 数：8000印刷时间：2010-6-1开 本：大16开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：GB5413.23-2010包 装：平装内容简介本标准代替GB/T5413.23一997((婴幼儿配方食品和乳粉碘的测定》。本标准与GB/T5413.231997相比，主要变化如下：——填充色谱柱改为石英毛细管柱；— 详情>>
食品安全 食品 品安 安全 国家标准 国家 家标 标准 婴幼儿 婴幼 幼儿 食品 乳品 中碘 碘的 测定
基本信息内容简介基本信息作 者：本社编出版时间：2010-6-1版 次：1页 数：5字 数：10000印刷时间：2010-6-1开 本：大16开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：GB5413.24-2010包 装：平装内容简介本标准代替GB/T5413。24—1997《婴幼儿配方食品和乳粉氯的测定》。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——GB54131985、GB/T5413.24—1997。 详情>>
食品安全 食品 品安 安全 国家标准 国家 家标 标准 婴幼儿 婴幼 幼儿 食品 乳品 中氯 氯的 测定
基本信息内容简介基本信息作 者：本社编出版时间：2010-5-1版 次：1页 数：6字 数：13000印刷时间：2010-5-1开 本：大16开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：GB5413.26-2010包 装：平装内容简介本标准第二法等同采用国际分析家学会(AOAC)AOAC997．05Taurineinpowderedmilkandpowderedinfantformulae。本标准代替GB 详情>>
食品安全 食品 品安 安全 国家标准 国家 家标 标准 婴幼儿 婴幼 幼儿 食品 乳品 牛磺酸 牛磺 磺酸 测定
安徽舒城香飘飘食品乳品有限公司是一家专业从事休闲类食品，研发、生产、销售为一体的大型股份企业。经过十几载的不断发展，公司已在华东、华中及国内二十多个省市自治区的1000多个市、县形成产品销售网络。目前公司生产的“徽香之恋”牌休闲食品拥有八大系列上百个品种，为了满足不同的消费群体，公司对产品的口味做了精心调整，对产品的包装做了精心设计，构思巧妙，创意精美，既有便于携带的又有精致的礼盒产品。公司将以一 详情>>
展会简介展品范围合作媒体主办信息展会简介中国（天津）冰淇淋乳品原料及加工技术与设备展览会(China-ICE)创办于1998年,是国内最早的冰淇淋行业专业展会。和第一届的70个展位，几百个用户的规模比起来，2004年第七届展会已达到质的飞跃，无论从规模，影响还是成交和市场认可度来说都已达到全国之最，已成为我国冰淇淋行业年度新产品、新设备和新成果的权威展示交易平台和盛大专业展会，成为业内人士每年必到 详情>>
天津 冰淇淋 冰淇 淇淋 乳品 原料 加工 技术 设备 展览会 展览 览会
温州市江波乳品设备制造厂，创建于八十年代初期，是具有独立法人地位的经济实体，并有丰厚的经济技术实力，是含高科技产业的技术企业，是全国乳品、食品、饮料，以及制药设备的机械行业的骨干企业。我厂技术力量雄厚、设备精良、引进高素质人才，强化企业内部管理，以灵活的经营机制，积极的参与市场竞争，以质量服务求生存，以科技进步图发展。数年来，我厂一直恪守“以信为本，以诚为道，以优取胜”的产、销方针，其产品畅销全国 详情>>
西安市东方乳品厂是西安市政府接受联合国粮食计划署和欧共体的奶类援建项目，是西安市市委、市政府认定的农业产业化龙头企业，被国家"学生饮用奶计划"部际协调小组办公室认定为"学生饮用奶定点生产企业"(批准文号SMC02046)。西安市东力乳品厂1992年正式投产，企业总资产6'177万元，占地164亩，主营乳制品的加工与销售。2002年销售产品3.86万吨，实现销售收入1.2亿元，产品占据了西安市50 详情>>
现代牧业（内蒙古）乳品销售有限公司是由现代牧业集团控股的子公司，公司成立以来，生产的鲜奶和酸奶一致得到广大用户的喜爱和认可，公司本着“用户至上，服务到家”的理念，为广大用户提供世界顶级牛奶（牛奶所有指标均优于欧盟标准）。同时为了更好提升公司在用户心目中的品牌和信誉，公司特在呼和浩特市地质局北街锦江国际酒店西150米处开设了自己的现代牧业品牌形象店（古典咖啡-现代奶吧），更好的拉近了公司和用户的关系 详情>>
现代 牧业 内蒙古 内蒙 蒙古 乳品 销售 有限公司 有限 限公 公司
图书简介：内容提要：图书目录：图书简介：作/译者：郭成宇出版社：化学工业出版社出版日期：2004年04月ISBN：9787502552343[十位:7502552340]页数：320重约：0.524KG定价：￥48.00旧书普通用户价：￥19.20为您节省：￥28.80旧书VIP用户价：￥17.30为您节省：￥30.70团购批发价：￥15.40内容提要：本书主要介绍牛乳基础理论、牛乳预处理、巴氏杀 详情>>
基本信息内容简介基本信息作 者：张和平，等编出版社：中国轻工业出版社ISBN：9787501948550出版时间：2005-08-01版 次：1页 数：1082装 帧：精装开 本：16开所属分类：图书>科技>轻工业、手工业内容简介回顾新中国成立至今56年间，我国乳业从建立到发展，经过了改革开放前起伏波动的发展阶段和改革开放后的全面稳定发展阶段，经过了20世纪末的向小康社会过渡阶段和21 详情>>
新西兰乳品营养品集团是新西兰大型乳品集团之一，公司总部位于风景秀丽的奥克兰半岛，是新西兰专业的乳制品营养品研发、生产、销售的权威公司，产品遍布新西兰、欧洲、北美和中国，其产品品质一直倍受各国专家学者和消费者的信赖。新西兰的牛初乳代表了世界上最先进的制造工艺和质量最优的原料产地，新西兰拥有世界上独一无二的天然牧场。纽迪牛初乳原料取自新西兰吃清洁牧草、喝清洁水、呼吸新鲜空气、不用抗生素、无传染病、无接 详情>>
什么是益力多益力多乳品广州益力多乳品有限公司益力多在广州永和益力多的成份在世界超过31个国家什么是益力多益力多是在1930年日本京都大学教授代田稔研制的酸奶饮品:日文名ヤクルト。香港和广州译益力多 台湾和上海译养乐多,英文名Yakult，“Yakult”这个名称是取自世界语的“yafult”，意即酸奶。益力多公司是日本职业棒球队东京益力多燕子(TokyoYakultSwallows)的母公司。益力 详情>>
公司简介公司发展公司荣誉公司简介1998年创建的金河乳品公司，依靠引进国内外先进科研成果和加工技术，研制开发出了金河果味酸奶、金河小牧屋纯酸奶、金河小牧童AD锌酸奶、金河雪菠萝果粒酸奶、金河无糖高钙酸奶等产品，在短短的三年中，赢得陕、甘、宁、青、内蒙、山西、四川等地大部分市场。不但使企业效益连年翻翻，而且金河酸奶产品在同行业中独树一帜，开创了以酸奶为主打产品赢得市场的先河。公司发展金河乳品公司已成 详情>>
银川市 银川 川市 金河 乳品 饮料 有限公司 有限 限公 公司
浙江熊猫乳品有限公司位于浙江省温州市苍南县，公司拥有从德国GEA公司引进的年万吨炼乳全自动生产线，从美国FMC公司引进的全自动灌装线，实现炼乳生产的自动化、全封闭生产。其生产技术和工艺达到国际先进水平，在国内同行业中处于领先地位。企业通过ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、HACCP食品安全体系认证，取得QS食品生产许可证、出口食品卫生注册，公司参与起草了《炼乳》、《 详情>>
一、专业委员会机构及人员组成二、专业委员会工作职能一、专业委员会机构及人员组成主 任：许世卫 中国农业科学院农业信息研究所 所长、博导副主任：冯艳秋 中国农业科学院农业信息研究所《中国乳业》杂志社 社长、主编南庆贤 中国农业大学食品科技学院 教授、博导曾寿瀛 卫生部乳与乳制品行标组 副组长吕加平 中国农业科学院农产品加工研究所 研究员、博导任发政 中国农业大学食品科技学院 教授、博导顾佳升 上海奶 详情>>
基本信息内容简介目录前言基本信息作 者：何玉成著丛书名：农业与农村经济发展系列研究出版社：科学出版社ISBN：9787030273581出版时间：2010-04-01版 次：1页 数：209装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>经济>工业经济内容简介《中国乳品产业发展研究》从原奶生产、收购、乳品加工到终端消费一系列紧密衔接的经济活动的集合界定为乳品产业，利用产业组织理论和产业链理论 详情>>
基本信息内容简介基本信息作 者：倪学志著出版社：经济科学出版社ISBN：9787505869479出版时间：2008-12-01版 次：1页 数：241装 帧：平装开 本：大32开所属分类：图书>经济>行业经济内容简介本书对中国乳品产业如何实现协调发展作了比较全面的分析。从宏观上讲，乳品产业包括既紧密联系又有其各自内在发展规律的原奶生产、乳品加工、乳制品消费三个环节。由于原奶的极易腐性 详情>>
期刊概述(基本信息简介)投稿须知(征稿内容写作要求投稿方式)期刊概述基本信息期刊编号RPGY期刊名称中国乳品工业期刊汉语拼音zhongguorupingongye期刊外文名chinadairyindustry刊期月刊创办日期1973.12主管部门中国轻工业联合会主办单位中国乳品制品工业协会,黑龙江省乳品工业技术开发中心承办单位中国乳品工业信息中心社长刘鹏总编刘鹏责任编辑徐建华,王鑫编辑部主任李彦贤 详情>>
网站简介中国乳品机械网rpjxw是为中国乳品机械企业精心打造的B2B中国地区专业商务平台，致力于中国乳品机械行业的发展，为广大企业搭建功能全面的网上营销平台，提供丰富、权威的行业资讯，促进行业人士之间的交流.中国乳品机械网的宗旨是“始终为乳品机械行业生意人服务。”中国乳品机械网的目标是：“使国内乳品机械有可观的长足发展，力争打造乳品机械网站第一品牌！”中国乳品机械网具有丰富的乳品机械服务经验和强大 详情>>
网站简介战略目标企业精神总结网站简介中国乳品论坛立足乳品市场，整合乳品方面的资源，给中国关心乳品的网友一个畅所欲言的平台。立足乳品，服务乳业——中国乳品论坛以构建中国乳品信息中心为目的，并以建设为全国范围内有特色的论坛、行业内的优秀论坛。论坛里分布了很多板块乳品资讯、乳品生活、乳品商务等等。战略目标做中国乳品行业最优秀的信息与资讯提供者，打造中国最权威的乳品论坛！企业理念撒一层土，夯实了；再撒一层 详情>>
展会简介展品范围展会地点媒体合作主办信息展会简介中国（天津）冰淇淋乳品原料及加工技术与设备展览会(China-ICE)创办于1998年,是国内最早的冰淇淋行业专业展会。和第一届的70个展位，几百个用户的规模比起来，2004年第七届展会已达到质的飞跃，无论从规模，影响还是成交和市场认可度来说都已达到全国之最，已成为我国冰淇淋行业年度新产品、新设备和新成果的权威展示交易平台和盛大专业展会，成为业内人士 详情>>
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基本情况展会介绍展品范围主办信息基本情况展会时间：2011-10-19~10-21展会面积：约20000平米展会场馆：天津国际展览中心组织单位：中国冰淇淋展览会组织委员会展会介绍有着生动冰淇淋造型的带齿轮的大会标志已经深入人心。中国（天津）冰淇淋乳品原料及加工技术与设备展览会(China-ICE)充分利用天津作为我国北方经济中心和冷食业重镇的独特优势，从起项之初就紧密围绕市场，为冰淇淋、乳品原料和 详情>>
2011 第十四 第十 十四 中国 天津 冰淇淋 冰淇 淇淋 乳品 原料 展览会 展览 览会
澳优乳品有限公司简介品牌释义澳优乳品有限公司简介澳优乳品有限公司是由澳大利亚澳优乳品有限公司、长沙新大新集团有限公司于2003年共同投资设立的，致力于婴儿食品和功能乳品（功能配方奶粉）的引进、销售和服务的中外合资公司。作为澳洲第一个进入中国终端市场并取得成功的澳洲乳品品牌，澳优乳品在中国市场的迅速扩张与成长，得益于澳洲原产的全球信赖品质及领先的营养配方所带来的优越产品力。澳优已推出的“澳优”和“能 详情>>
公司简介发展历史婴幼儿系列产品配方(倍爱（Bear）原装进口奶粉系列倍恩喜原装进口羊奶粉欧洲唯哺（Vibao）有机原装进口奶粉新西兰倍爱分装牛奶粉系列新西兰倍爱分装羊奶粉新西兰倍爱分装金装羊奶粉新西兰倍爱分装孕妇奶粉)生产技术倍爱集团旗下产品所获证书及荣誉销售网络公益事业品牌传播企业文化公司简介倍爱乳品集团是一家位于新西兰奥克兰市的乳制品企业，专注于牧场管理、乳制品研发、生产，并致力于乳制品在全球 详情>>
参见：环球乳业 详情>>
定义实例(实例1(低脂肪代乳品)实例2(低脂肪代乳品)实例3(脱脂代乳品)实例4(全脂代乳品)实例5(低脂肪巧克力代乳品))定义用于制作饮料的代乳品是以40～60%的乳清为主要原料与(较少的)4～10%的可溶性酪蛋白盐、5～35%的食用菜籽油混合，加入蔗糖或人造甜味剂制作而成的。乳清蛋白与酪蛋白盐的重量大约是1∶1，乳清中的蔗糖与乳糖的重量比大约是1∶1。实例实例1(低脂肪代乳品)干燥的(混合品) 详情>>
IDF是国际乳品联合会缩写，是一个独立的乳品行业国际组织。它拥有：104年的历史、50个成员国、覆盖全球74%的牛奶产量。是惟一能代表乳品行业利益的、独立的、非赢利性的世界级组织，为世界各国乳业发展提供权威、独立的专业意见。IDF现有49个成员国，这49个国家覆盖了全球73%牛奶产量。每四年举办一次世界乳业大会，历届IDF世界乳业大会均受到世界各国乳品企业、乳业界人士、学术界人士和政府部门的高度关 详情>>
关于进一步加强乳品质量安全工作的通知解读(推行乳品行业电子信息追溯系统三聚氰胺销售要实名登记年底前清理乳品工业项目)关于进一步加强乳品质量安全工作的通知国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知国办发〔2010〕42号各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：为切实加强乳品质量安全工作，严格乳品质量安全监管，提升乳品质量安全水平，保障人民群众身体健康，经国务院同意，现就有关事项 详情>>
国务院办公厅 国务 务院 院办 办公 公厅 关于 进一步 进一 一步 加强 乳品 质量安全 质量 量安 安全 工作 通知
哈尔滨太子乳品工业有限公司，位于三十年代著名左翼女作家萧红的故乡——哈尔滨市呼兰境内。北纬46度，是世界闻名的牧场、农场种植园地带，环境和资源得天独厚。绿色的大草原为“太子乐”产品提供了丰富、优质的鲜牛奶资源。公司作为首批获得全国工业产品婴幼儿奶粉生产许可证的企业，秉承“创新求实、诚信服务”的经营理念，开发、生产、销售奶粉、米粉、全营养素、葡萄糖、奶伴侣等五大系列100多个品种，产品以其全面、营养 详情>>
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黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司专业生产液态奶系列产品，公司建立了HACCP食品安全生产的预防性质量控制系统，有效保证饮用奶质量。通过对产品或工艺从奶源采集、冷链运输、鲜奶预处理、生产工序、产成品实行全程的质量监控、检测、检验，使产品保质保鲜营养安全。公司引进国际纸业（美国）、APV远东有限公司（英国）、康美包有限公司（德国）、依莱克斯德公司（芬兰）先进的液体奶生产线，可生产鲜牛奶、酸牛奶、乳酸饮料 详情>>
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基本信息内容简介(目录)基本信息出版社:河北科学技术出版社;第1版(2003年1月1日)丛书名:农村百事指南丛书平装:385页正文语种:简体中文开本:32ISBN:7537527199,9787537527194条形码:9787537527194产品尺寸及重量:18x13x1.5cm;699gASIN:B0011AIF8W内容简介《奶牛高效养殖与乳品加工技术》系统地介绍了养奶牛的重要意义及发展趋势 详情>>
南京新绿园乳品有限公司南京新绿园乳品有限公司（NnajingNewgreenfarmDairyCo.,Ltd.）是于1995年12月份在南京市注册的中外合资企业，初期注册资本为233万美元。公司外方股东是注册新西兰汉密尔顿市的“新西兰乳品技术有限公司”，以部分加工设备及美元现款投资，占股55%；中方投资人是“南京卫岗乳制品厂”（南京奶业集团下属企业），以位于南京市童卫路5号的卫岗乳制品厂内部的部分 详情>>
乳品包括以生鲜牛（羊）乳及其制品为主要原料，经加工制成的产品。乳品分类(乳制品杀菌乳酸乳)中国乳品行业发展现状以及前景乳品分类乳制品以生鲜牛（羊）乳及其制品为主要原料，经加工制成的产品。包括：液体乳类（杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、配方乳）；乳粉类（全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉、婴幼儿配方乳粉、其他配方乳粉）；炼乳类（全脂淡炼乳、全脂加糖炼乳、调味/调制炼乳、配方炼乳）；乳脂肪类（稀奶油、 详情>>
标准简介标准制定标准内容标准简介2010年2月，第一届食品安全国家标准审评委员会审议通过了66项乳品安全国家标准，并于2010年3月26日由卫生部批准公布。在乳品安全标准整合完善工作中，卫生部牵头会同农业部等部门成立了协调小组，由各监管部门、专业技术机构、大专院校、行业协会以及乳品企业等各方面的70多名专家组成专家组。标准制定根据《食品安全法》、《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲 详情>>
乳品工程是食品科学与工程一级学科下设的本科专业，计划学制为四年，毕业后授予工学学士学位。一、培养目标本专业方向是培养具有乳品专业技术知识和能力，政治素质好，知识结构合理，具有一定的数据分析处理，基础实验室操作技能，工程与机械知识，微生物基础知识与技能，食品化学与分析检验，企业经营与经济分析等能力，具有较丰富的乳品加工和质量管理知识，具有一定的其它食品领域的知识，能从事乳品科学研究、新产品开发、乳品 详情>>
《乳品工程师实用技术手册》是一本全面反映我国乳品工业技术发展水平的实用工具书，由常年工作在乳业生产一线、经验丰富的生产技术人员，以及具备深厚理论水平的乳业科研、教学工作者等合作编写而成，内容基本涵盖了乳及乳制品生产的各个方面，共分五篇，分别为：乳品工艺、乳品质量与安全管理、乳与乳制品检验、乳品技术与设备、乳品工厂设计。图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:乳品工程师实用技术手册作 者：谷鸣 详情>>
基本信息内容简介(目录)基本信息出版社:科学出版社;第1版(2011年2月1日)平装:362页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7030300645,9787030300645条形码:9787030300645产品尺寸及重量:25.8x18.4x1.8cm;581gASIN:B004OZ8SOM内容简介《乳品工艺学》全面、系统地阐述了乳品科学的基础理论和各种乳制品加工技术，紧密结合我国乳品工业 详情>>
简介限量值意味着什么乳品新国标难除乳业顽疾乳品经销商简介联合国国际食品法典委员会当然不是为了帮助中国有关部委解围，但7月6日，该委员会设定的一项关于三聚氰胺在食品中含量的新标准，却借鉴了中国政府2008年临时对三聚氰胺进行限量值的标准，即允许每千克婴儿配方奶粉中的三聚氰胺含量不能超过1毫克，每千克其他食品或动物饲料中的三聚氰胺含量不能超过2.5毫克。有人戏称，乳业生产标准一夜回到解放前。但是，同样 详情>>
基本信息内容简介(目录)基本信息出版社:科学出版社;第1版(2008年3月1日)丛书名:21世纪高等院校教材平装:437页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7030133129条形码:9787030133120产品尺寸及重量:23.8x16.6x2cm;581g品牌:科瀚伟业ASIN:B0011AOCNY内容简介《乳品科学与技术》全面、系统地阐述了乳品科学的基础理论和各种乳制品加工技术，同时， 详情>>
简介分类简介rupinweishengwu乳品微生物dairymicroorganisms参与发酵乳类生产乳制品以及引起乳和乳品腐败变质的微生物。许多国家很早就发现了乳类发酵的现象。中国北魏时期的著作《齐民要术》中已有关乳经发酵成酪的记载。但是，直到19世纪末，人们才开始研究乳品微生物。分类乳品微生物分为两类:一类是只有乳酸菌参与的,如酸奶、乳酸饮料等；另一类是乳酸菌和其他微生物（如丙酸菌、酵母菌 详情>>
基本信息出版社:世界图书出版公司;第1版(2005年2月1日)丛书名:百姓健康8元丛书平装:172页开本:16开ISBN:7506269031品描述内容简介奶类主要包括母乳、牛奶、羊奶、马奶和水牛奶等。奶类营养丰富，含有人体所必需的营养成分，组成比例适宜，是容易消化呼吸的天然食品。我们说喝奶，一般是指牛奶，往小处说，牛奶应该伴随人的一生，可以改变一个的体质；往大处说，一杯牛奶可以强壮一个民族。喝牛 详情>>
《乳品质量安全监督管理条例》经2008年10月6日国务院第二十八次常务会议通过，自公布之日起施行。中华人民共和国国务院令第一章总则(第一条第二条第三条第四条第五条第六条第七条第八条第九条)第二章奶畜养殖(第十条第十一条第十二条第十三条第十四条第十五条第十六条第十七条第十八条)第三章生鲜乳收购第四章乳制品生产第五章乳制品销售第六章监督检查第七章法律责任第八章附则中华人民共和国国务院令第536号《乳品 详情>>
乳品 质量安全 质量 量安 安全 监督管理 监督 督管 管理 条例
基本信息内容简介(目录)基本信息出版社:科学出版社;第1版(2009年8月1日)外文书名:LacticAcidBacteriaandDairyStarterCulture丛书名:现代乳品科学与技术丛书平装:418页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787030251923条形码:9787030251923产品尺寸及重量:25.6x18.4x2.2cm;798gASIN:B002OE2N9G内 详情>>
公司简介产品介绍(成人系列400g袋装羊奶粉金装婴幼儿系列羊奶粉)公司简介陕西多美怡乳品销售有限公司是一家专业从事羊奶粉销售的企业，是陕西富平奶山羊养殖基地的龙头企业——陕西金牛乳业有限公司“多美怡”牌系列羊奶粉的唯一销售公司。公司在人才管理方面，本着“以人为本”的原则，注重对员工综合能力的培养，愿与有识有志的精英一起构筑“多美怡”美好辉煌的明天！在市场销售方面，多美怡建立了覆盖全国的完善、快捷的 详情>>
参见：陕西关山乳业有限责任公司 详情>>
陕西省和氏乳品有限公司是世界银行援建的集奶牛饲养、加工、科研为一体的中外合资大型专业乳品制造企业；全国农业产业化重点龙头企业、国家农业部确定的首批绿色食品生产企业。公司现有固定资产上亿元，职工2000多余人，年销售额5亿元；公司拥有57万亩天然草原、四个大型全机械化挤奶良种奶牛养殖厂、叁条年产万吨奶粉生产线和两条日处理200余吨液态奶，全部引进瑞典、丹麦设备及生产工艺。建立发展公司新貌企业简介企业 详情>>
上海花冠营养乳品有限公司，成立于二000年五月，坐落在中国国家级开发区——上海市松江出口加工区新桥工业园区内，距沪杭高速公路入口仅400米。厂区地面积近20000平方米，一期总投资超过3000万人民币，是一家专业从事营养健康食品研发、生产和营销的高新技术企业，系国家质检总局实行婴幼儿配方奶粉生产许可制度以后，首批获得《全国工业产品生产许可证》的上海3家乳品生产企业、全国26家乳品生产企业之一。简介 详情>>
上海市 上海 海市 花冠 营养 乳品 有限公司 有限 限公 公司
上海熊猫乳品有限公司是集研发、生产和销售于一体的综合型乳制品企业。海熊猫乳品有限公司是生产炼乳、奶粉的企业。隶属于浙江省粮油食品进出口股份有限公司，位于上海市工业综合开发区，，曾荣获上海市名优食品荣誉称号。隶属关系主营产品技术状况企业荣誉企业文化重大事件隶属关系熊猫乳业系浙江省粮油食品进出口股份有限公司控股企业，“熊猫”品牌创始于1956年，旗下有6个成员企业：1、浙江熊猫乳品有限公司，位于浙江温 详情>>
参见：石家庄三鹿集团股份有限公司 详情>>
石家庄 石家 家庄 三鹿 乐时 乳品 有限公司 有限 限公 公司
原料配方发酵液清液99升砂糖150克柑桔香精0.5克制作方法1.制发酵液清液：取鲜胡萝卜汁(糖度6.0%)80份、鲜西红柿汁(糖度4.8%)15份、鲜南瓜汁(糖度7.8%)5份、脱脂奶粉3份、混合均匀并溶解后，调pH到6.5，于95℃加热灭菌，再冷却到37℃，接种保加利亚乳杆菌和嗜链球菌，使每毫升基质的菌数分别达到3×106个。2.于37℃静置发酵7小时，此时发酵液pH值为4.5，乳酸含量为240 详情>>
天津市乳品食品监测中心，又称农业部乳品质量监督检验测试中心、中国绿色食品发展中心食品监测站、中国农垦北方食品检测中心、无公害农产品定点检测机构、中国消费者协会定点检测机构、中国消费者协会定点试验室、天津市产品质量监督检验第58站。中心是由农业部及天津市技术监督局授权的经国家认证认可监督管理委员会计量认证的法定产品质量检验机构，是公益性非营利的技术服务事业单位。天津市乳品食品监测中心（以下简称“中心 详情>>
网站简介战略目标企业精神西部乳品网定位组织成功的活动(活动详情：)网站简介西部乳品网立足西北乳品市场，由甘肃省乳品协会主办立足乳品，服务乳业——西部乳品网以构建西部乳品信息中心为目的，并以建设为西部甚至全国范围内有特色的区域网站、行业内的优秀网站、搭建能为行业内各个企业提供全方位电子化信息服务的电子商务网站为目标。信息化建设，电子商务化——网站的主要职能是信息的聚合、发布、乳品企业电子商务的实施。 详情>>
