“葱拌”查询结果_在线百科全书查询
原料：八带、葱、味极鲜（酱油）、盐（少量）、味精、还有（白糖）。做法：1、将八带去牙、眼和内脏，洗净；2、葱切成细条；3、准备调味料：味极鲜（酱油）、盐（少量）、味精、还有（白糖）；4、八带切段，放入开水中焯熟（注意焯的时间不宜过长）；5、焯熟的八带放入碗中凉透后，加味极鲜、少许盐、糖、味精，均匀调拌；6、切好的葱条摆盘，上面放上调好味的八带，吃的时候将两者拌匀即可。 详情>>
食材制作方法食材北极贝1盒（1磅）蒜4瓣姜1小块葱2根圆生菜1个生抽2大匙糖2小匙玉米油2大匙麻油1小匙盐1小匙制作方法1、北极贝对半切开不要切断，清洗干净内脏里的脏东西。2、蒜姜剁成茸。3、葱切成丝。4、生菜洗干净。5、水烧开，把北极贝分次快速汆烫5秒，沥干水份。（烫的时间不要超过10秒，否则就得吃橡皮了。）6、汆烫北极贝的水放1小匙的盐和少许油，把生菜烫熟。7、生菜沥干水分，铺放在盘底上。8、 详情>>
食材葱拌豆皮做法食材主料豆皮150g配料香油适量盐适量葱适量酱油适量耗时准备时间10分钟内制作时间10分钟内葱拌豆皮做法大葱切丝豆皮切成片，叠好豆皮切丝放入酱油，香油，适量盐，拌均匀 详情>>
食材葱拌干海带丝做法食材主料干海带200g配料葱丝适量老醋适量味极鲜适量香油适量盐适量蒜适量耗时准备时间10分钟内制作时间10分钟内葱拌干海带丝做法干海带丝发泡,用水冲洗干净放入葱丝加入香油放入老醋放入味极鲜蒜加入盐捣碎,加入少量味极鲜最后把蒜倒入盆中搅拌即可 详情>>
基本资料制作材料：特色：制作方法基本资料菜系及功效：私家菜便秘食谱减肥菜谱糖尿病食谱高脂血症食谱口味：葱香味工艺：炝制作材料：主料：海带300克辅料：小葱50克调料：大豆油20克,盐3克,白砂糖4克,醋6克,味精1克,花椒2克特色：味香质脆，酸甜微麻。制作方法1.海带洗净后切成细丝，投入沸水锅中焯至断生，捞出放入凉开水中漂凉，取出沥干水分，放入盆内，撒入精盐拌匀；小葱摘洗干净后切成葱花，放在海带丝 详情>>
食材制作步骤食材驴肉盐葱姜鸡精白醋酱油制作步骤1、驴肉切大块。2、姜切片，葱切葱花。3、驴肉开水焯一下。4、重新起锅，放入葱姜，倒入水，大火煮开后，再中火煮一个半小时。5、葱切葱片。6、驴肉撕成细丝，加盐、鸡精、白醋、香油拌装盘。 详情>>
简介制作工艺食谱营养食谱相克所含营养素简介工艺：拌菜品口感：葱香浓郁，味道可口。主料：白萝卜(500克)调料：醋(10克)酱油(10克)白砂糖(10克)香油(10克)盐(3克)大葱(5克)类别：私家菜利尿调理消化不良水肿调理理气调理制作工艺大葱去根洗净切成末；白萝卜去根叶洗净，切成5厘米长细丝，用盐腌一下，然后用凉开水淘洗，滤去水分，放入碗中，放入葱末、醋、酱油、糖等调料，再浇上香油拌匀即成。食谱 详情>>
主料调料营养功效做法主料羊肉（后腿）250克调料大葱150克花生油15克香油10克酱油10克盐3克味精3克料酒10克白砂糖5克姜10克胡椒粉1克营养功效利尿调理肢寒畏冷调理肢寒畏冷调理肾调养调理补阳调理冬季养生调理冬季养生调理做法1.将羊肉去筋膜，洗净，切成2块，将锅置火上，加入清水烧沸，加入姜片、黄酒并投入羊肉块，用旺火再烧沸，撇去浮沫，转微火煮至七成熟，捞出晾凉，顺丝切片，然后切成长4厘米的丝 详情>>
主料调料营养功效做法主料章鱼350克调料大葱15克盐3克味精2克醋5克香油10克营养功效壮腰健肾调理气血双补调理做法1.八爪鱼去眼、硬心、五脏、洗净，洗掉吸盘的泥沙；2.将触脚剁下，切2.5厘米长的段；3.将头一切两半，放开水中烫熟；4.与大葱段加盐、味精、醋、香油拌匀即可。 详情>>
材料:做法:材料:主料：章鱼300克，辅料：大葱150克，调料：盐3克，料酒5克，醋5克，香油3克做法:1.将章鱼蛸去牙、眼和内脏洗净，放入开水锅中烫至嫩熟，凉后切段，头部片成两半待用；2.葱白切成条；3.将八带蛸与葱白放入碗内，加入盐、料酒、醋、香油拌匀调味，装盘即成。 详情>>
主料辅料调料类别口味食物做法主料海蜇皮200克辅料黄瓜100克大葱50克香菜10克调料盐5克酱油10克香油10克白砂糖3克味精3克各适量类别私家菜清热解毒调理利尿调理肺调养调理便秘调理口味色黄、味鲜、脆嫩。食物做法1.大葱洗净后切成3厘米长的细丝；香菜洗净，切成3厘米长段。2.嫩黄瓜洗净后先斜切成薄片，再切成3厘米长的细丝，放入碗内撒上半汤匙精盐拌匀。3.海蜇皮洗净，切成3厘米长的细丝，放开水中稍 详情>>
材料:做法:小诀窍:材料:鱿鱼一条，大葱，香菜，干红辣椒，大蒜，孜然粒，调料：花生油，盐，料酒，生抽，味精做法:1、鱿鱼去其内脏，洗净控干，葱和香菜梗切寸段；2、取鱿鱼身，去其表面一层薄膜；3、鱿鱼身一分为二，打上花刀；4、热锅冷油，油温热时下入姜丝、蒜片红椒段、孜然粒，小火炒出香味；5、下如鱿鱼，大火爆炒；6、烹入料酒和生抽；7、炒至鱿鱼打卷儿，下入葱段和香菜段；8、调入盐和味精，大火翻炒几下， 详情>>
材 料调味料制作方法材 料鸡蛋面150公克姜丝10公克葱丝15公克沙拉油1又1/2大匙调味料蚝油1大匙细砂糖1/4小匙制作方法1.汤锅中倒入适量水煮滚，放入鸡蛋面搅散，以中小火煮约3分钟至熟透，捞出沥干水分，放入大碗中备用。2.姜丝和葱丝放入耐热大碗中，淋入烧热的沙拉油趁热搅拌至散发出香味，加入所有调味料拌匀，趁热倒入作法1碗中拌匀即可。 详情>>
主料：烹制方法：主料：窝头、胡萝卜、小葱；辅料：生菜、甜面酱、葱姜水、白糖、味精；烹制方法：1、将甜面酱、葱姜水和香油等熬制成熟酱；2、拌入切好的窝头、胡萝卜和小葱丁；3、拌好后放入生菜盏中即可。 详情>>
材料调味料做法材料洋葱头75克、猪油1碗、香菜2根、拉面酌量。调味料洋葱油2大匙、酱油半大匙、醋半大匙。做法1.洋葱头洗净，取出杂质，切小薄片。猪油（或色拉油）一碗放入锅内，烧热时，放入洋葱片炸至酥黄盛出，即成洋葱酥。2.水烧开煮面，面那内放入所有调味料，再将煮好的面胜入，先拌匀，面上在浇1大匙洋葱油，并放少许香菜末即成。 详情>>
介绍制作介绍菜系及功效：私家菜高温环境作业人群食谱接触化学毒素人员食谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱口味：葱香味工艺：拌葱拌菜花的制作材料：主料：菜花400克,洋葱（白皮）50克调料：咖喱20克,盐3克,大豆油30克,味精2克葱拌菜花的特色：色泽金黄，葱味浓郁。制作1.菜花摘洗干净后掰成小朵，投入沸水锅中焯透，捞出放入盆内，撒入少许精盐拌匀腌至入味，沥汁水；洋葱去皮洗净后切成丝。2.炒锅置火上，放油烧至 详情>>
原料：豆腐、葱、酱油、蒸鱼豉油、芝麻、麻油。做法：1、超市里买回来的豆腐（最好是嫩一点的），放蒸锅里蒸５分钟左右；2、取出稍放凉切块，摆放盘中；3、将葱切成碎末，放入一小碗中，倒入适量蒸鱼豉油，然后倒入味极鲜（佐餐用）酱油，没过葱碎，加入芝麻，鸡精，麻油，拌匀；4、将调味汁均匀倒在豆腐上；5、可以吃了。 详情>>
基本资料制作：基本资料菜系及功效：私家菜明目食谱脚气食谱肝炎食谱痔疮食谱口味：清香味工艺：拌葱拌活海螺的制作材料：主料：海螺500克调料：葱白25克,醋4克,味精2克,盐4克,白砂糖2克,香油10克葱拌活海螺的特色：香味浓郁，海螺香脆。制作：1.将海螺去壳，去掉杂液，片成薄片；2.将葱白切成细丝；3.锅烧开水，放入螺片，焯熟过凉，放入盆中，加葱丝、味精、精盐、醋、白糖、香油，拌匀即可。小帖士-健康 详情>>
菜谱口味:葱香味制作工艺:拌一、准备材料主料:芦荟300克辅料:大葱100克襄荷10克调料:白芝麻5克盐3克胡椒3克香油3克酱油5克各适量二、制作方法1.芦荟去刺、剥皮，切成片；长葱切成5厘米长，纵剥、去心，再切成纵长丝，泡在水中；襄荷切丝，泡在水中。2.碗中放入芦荟，长葱和襄荷丝放在芦荟上，撒上白芝麻、盐、胡椒，再撒上芝麻油，酱油即可。 详情>>
简介制作小帖士简介菜系及功效：私家菜便秘食谱减肥菜谱糖尿病食谱高脂血症食谱口味：葱香味工艺：炝葱拌土豆的制作材料：主料：土豆（黄皮）300克辅料：小葱50克调料：大豆油20克,盐3克,白砂糖4克,醋6克,味精1克,花椒2克葱拌土豆的特色：味香质脆，酸甜微麻。制作：1.土豆去皮洗净后切成细丝，投入沸水锅中焯至断生，捞出放入凉开水中漂凉，取出沥干水分，放入盆内，撒入精盐拌匀；小葱摘洗干净后切成葱花，放 详情>>
≮美食原料≯≮美食做法≯≮美食特色≯≮美食原料≯煮熟的兔肉350克，葱白50克，酱油30克，白糖10克，红辣椒15克，麻油20克，姜、蒜泥20克，味精2克，辣椒油20克，醋15克。≮美食做法≯1、先将切好的(30克)葱白粗丝放入盘内，再将煮熟的兔肉去骨，切成1厘米宽、4厘米长的粗丝，放在葱丝上面。2、用碗将切好的红辣椒末装入，再将烧烫的油倒入辣椒末，制成红椒油，再加入姜蒜泥，白糖、酱油、醋、味精、 详情>>
豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。豆腐蛋白质中含有人体自己所不能合成的8种必需氨基酸，其人体消化率可达92%-96%，是一种既富于营养又易于消化的食品。中文名：小葱拌豆腐主要食材：豆腐，葱特点：色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口口味：清淡菜品介绍做法(做法一做法二)食用指南(营养成分营养功效适宜人群食品争议)菜品介绍食品特点此菜色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口。做法做法一制作食材豆 详情>>
食材制作方法食材北极贝1盒（1磅）蒜4瓣姜1小块葱2根圆生菜1个生抽2大匙糖2小匙玉米油2大匙麻油1小匙盐1小匙制作方法1、北极贝对半切开不要切断，清洗干净内脏里的脏东西。2、蒜姜剁成茸。3、葱切成丝。4、生菜洗干净。5、水烧开，把北极贝分次快速汆烫5秒，沥干水份。（烫的时间不要超过10秒，否则就得吃橡皮了。）6、汆烫北极贝的水放1小匙的盐和少许油，把生菜烫熟。7、生菜沥干水分，铺放在盘底上。8、 详情>>
食材葱拌豆皮做法食材主料豆皮150g配料香油适量盐适量葱适量酱油适量耗时准备时间10分钟内制作时间10分钟内葱拌豆皮做法大葱切丝豆皮切成片，叠好豆皮切丝放入酱油，香油，适量盐，拌均匀 详情>>
食材葱拌干海带丝做法食材主料干海带200g配料葱丝适量老醋适量味极鲜适量香油适量盐适量蒜适量耗时准备时间10分钟内制作时间10分钟内葱拌干海带丝做法干海带丝发泡,用水冲洗干净放入葱丝加入香油放入老醋放入味极鲜蒜加入盐捣碎,加入少量味极鲜最后把蒜倒入盆中搅拌即可 详情>>
基本资料制作材料：特色：制作方法基本资料菜系及功效：私家菜便秘食谱减肥菜谱糖尿病食谱高脂血症食谱口味：葱香味工艺：炝制作材料：主料：海带300克辅料：小葱50克调料：大豆油20克,盐3克,白砂糖4克,醋6克,味精1克,花椒2克特色：味香质脆，酸甜微麻。制作方法1.海带洗净后切成细丝，投入沸水锅中焯至断生，捞出放入凉开水中漂凉，取出沥干水分，放入盆内，撒入精盐拌匀；小葱摘洗干净后切成葱花，放在海带丝 详情>>
食材制作步骤食材驴肉盐葱姜鸡精白醋酱油制作步骤1、驴肉切大块。2、姜切片，葱切葱花。3、驴肉开水焯一下。4、重新起锅，放入葱姜，倒入水，大火煮开后，再中火煮一个半小时。5、葱切葱片。6、驴肉撕成细丝，加盐、鸡精、白醋、香油拌装盘。 详情>>
简介制作工艺食谱营养食谱相克所含营养素简介工艺：拌菜品口感：葱香浓郁，味道可口。主料：白萝卜(500克)调料：醋(10克)酱油(10克)白砂糖(10克)香油(10克)盐(3克)大葱(5克)类别：私家菜利尿调理消化不良水肿调理理气调理制作工艺大葱去根洗净切成末；白萝卜去根叶洗净，切成5厘米长细丝，用盐腌一下，然后用凉开水淘洗，滤去水分，放入碗中，放入葱末、醋、酱油、糖等调料，再浇上香油拌匀即成。食谱 详情>>
主料调料营养功效做法主料羊肉（后腿）250克调料大葱150克花生油15克香油10克酱油10克盐3克味精3克料酒10克白砂糖5克姜10克胡椒粉1克营养功效利尿调理肢寒畏冷调理肢寒畏冷调理肾调养调理补阳调理冬季养生调理冬季养生调理做法1.将羊肉去筋膜，洗净，切成2块，将锅置火上，加入清水烧沸，加入姜片、黄酒并投入羊肉块，用旺火再烧沸，撇去浮沫，转微火煮至七成熟，捞出晾凉，顺丝切片，然后切成长4厘米的丝 详情>>
主料调料营养功效做法主料章鱼350克调料大葱15克盐3克味精2克醋5克香油10克营养功效壮腰健肾调理气血双补调理做法1.八爪鱼去眼、硬心、五脏、洗净，洗掉吸盘的泥沙；2.将触脚剁下，切2.5厘米长的段；3.将头一切两半，放开水中烫熟；4.与大葱段加盐、味精、醋、香油拌匀即可。 详情>>
材料:做法:材料:主料：章鱼300克，辅料：大葱150克，调料：盐3克，料酒5克，醋5克，香油3克做法:1.将章鱼蛸去牙、眼和内脏洗净，放入开水锅中烫至嫩熟，凉后切段，头部片成两半待用；2.葱白切成条；3.将八带蛸与葱白放入碗内，加入盐、料酒、醋、香油拌匀调味，装盘即成。 详情>>
主料辅料调料类别口味食物做法主料海蜇皮200克辅料黄瓜100克大葱50克香菜10克调料盐5克酱油10克香油10克白砂糖3克味精3克各适量类别私家菜清热解毒调理利尿调理肺调养调理便秘调理口味色黄、味鲜、脆嫩。食物做法1.大葱洗净后切成3厘米长的细丝；香菜洗净，切成3厘米长段。2.嫩黄瓜洗净后先斜切成薄片，再切成3厘米长的细丝，放入碗内撒上半汤匙精盐拌匀。3.海蜇皮洗净，切成3厘米长的细丝，放开水中稍 详情>>
材料:做法:小诀窍:材料:鱿鱼一条，大葱，香菜，干红辣椒，大蒜，孜然粒，调料：花生油，盐，料酒，生抽，味精做法:1、鱿鱼去其内脏，洗净控干，葱和香菜梗切寸段；2、取鱿鱼身，去其表面一层薄膜；3、鱿鱼身一分为二，打上花刀；4、热锅冷油，油温热时下入姜丝、蒜片红椒段、孜然粒，小火炒出香味；5、下如鱿鱼，大火爆炒；6、烹入料酒和生抽；7、炒至鱿鱼打卷儿，下入葱段和香菜段；8、调入盐和味精，大火翻炒几下， 详情>>
材 料调味料制作方法材 料鸡蛋面150公克姜丝10公克葱丝15公克沙拉油1又1/2大匙调味料蚝油1大匙细砂糖1/4小匙制作方法1.汤锅中倒入适量水煮滚，放入鸡蛋面搅散，以中小火煮约3分钟至熟透，捞出沥干水分，放入大碗中备用。2.姜丝和葱丝放入耐热大碗中，淋入烧热的沙拉油趁热搅拌至散发出香味，加入所有调味料拌匀，趁热倒入作法1碗中拌匀即可。 详情>>
主料：烹制方法：主料：窝头、胡萝卜、小葱；辅料：生菜、甜面酱、葱姜水、白糖、味精；烹制方法：1、将甜面酱、葱姜水和香油等熬制成熟酱；2、拌入切好的窝头、胡萝卜和小葱丁；3、拌好后放入生菜盏中即可。 详情>>
材料调味料做法材料洋葱头75克、猪油1碗、香菜2根、拉面酌量。调味料洋葱油2大匙、酱油半大匙、醋半大匙。做法1.洋葱头洗净，取出杂质，切小薄片。猪油（或色拉油）一碗放入锅内，烧热时，放入洋葱片炸至酥黄盛出，即成洋葱酥。2.水烧开煮面，面那内放入所有调味料，再将煮好的面胜入，先拌匀，面上在浇1大匙洋葱油，并放少许香菜末即成。 详情>>
介绍制作介绍菜系及功效：私家菜高温环境作业人群食谱接触化学毒素人员食谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱口味：葱香味工艺：拌葱拌菜花的制作材料：主料：菜花400克,洋葱（白皮）50克调料：咖喱20克,盐3克,大豆油30克,味精2克葱拌菜花的特色：色泽金黄，葱味浓郁。制作1.菜花摘洗干净后掰成小朵，投入沸水锅中焯透，捞出放入盆内，撒入少许精盐拌匀腌至入味，沥汁水；洋葱去皮洗净后切成丝。2.炒锅置火上，放油烧至 详情>>
原料：豆腐、葱、酱油、蒸鱼豉油、芝麻、麻油。做法：1、超市里买回来的豆腐（最好是嫩一点的），放蒸锅里蒸５分钟左右；2、取出稍放凉切块，摆放盘中；3、将葱切成碎末，放入一小碗中，倒入适量蒸鱼豉油，然后倒入味极鲜（佐餐用）酱油，没过葱碎，加入芝麻，鸡精，麻油，拌匀；4、将调味汁均匀倒在豆腐上；5、可以吃了。 详情>>
基本资料制作：基本资料菜系及功效：私家菜明目食谱脚气食谱肝炎食谱痔疮食谱口味：清香味工艺：拌葱拌活海螺的制作材料：主料：海螺500克调料：葱白25克,醋4克,味精2克,盐4克,白砂糖2克,香油10克葱拌活海螺的特色：香味浓郁，海螺香脆。制作：1.将海螺去壳，去掉杂液，片成薄片；2.将葱白切成细丝；3.锅烧开水，放入螺片，焯熟过凉，放入盆中，加葱丝、味精、精盐、醋、白糖、香油，拌匀即可。小帖士-健康 详情>>
菜谱口味:葱香味制作工艺:拌一、准备材料主料:芦荟300克辅料:大葱100克襄荷10克调料:白芝麻5克盐3克胡椒3克香油3克酱油5克各适量二、制作方法1.芦荟去刺、剥皮，切成片；长葱切成5厘米长，纵剥、去心，再切成纵长丝，泡在水中；襄荷切丝，泡在水中。2.碗中放入芦荟，长葱和襄荷丝放在芦荟上，撒上白芝麻、盐、胡椒，再撒上芝麻油，酱油即可。 详情>>
简介制作小帖士简介菜系及功效：私家菜便秘食谱减肥菜谱糖尿病食谱高脂血症食谱口味：葱香味工艺：炝葱拌土豆的制作材料：主料：土豆（黄皮）300克辅料：小葱50克调料：大豆油20克,盐3克,白砂糖4克,醋6克,味精1克,花椒2克葱拌土豆的特色：味香质脆，酸甜微麻。制作：1.土豆去皮洗净后切成细丝，投入沸水锅中焯至断生，捞出放入凉开水中漂凉，取出沥干水分，放入盆内，撒入精盐拌匀；小葱摘洗干净后切成葱花，放 详情>>
≮美食原料≯≮美食做法≯≮美食特色≯≮美食原料≯煮熟的兔肉350克，葱白50克，酱油30克，白糖10克，红辣椒15克，麻油20克，姜、蒜泥20克，味精2克，辣椒油20克，醋15克。≮美食做法≯1、先将切好的(30克)葱白粗丝放入盘内，再将煮熟的兔肉去骨，切成1厘米宽、4厘米长的粗丝，放在葱丝上面。2、用碗将切好的红辣椒末装入，再将烧烫的油倒入辣椒末，制成红椒油，再加入姜蒜泥，白糖、酱油、醋、味精、 详情>>
豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。豆腐蛋白质中含有人体自己所不能合成的8种必需氨基酸，其人体消化率可达92%-96%，是一种既富于营养又易于消化的食品。中文名：小葱拌豆腐主要食材：豆腐，葱特点：色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口口味：清淡菜品介绍做法(做法一做法二)食用指南(营养成分营养功效适宜人群食品争议)菜品介绍食品特点此菜色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口。做法做法一制作食材豆 详情>>
