原料:八带、葱、味极鲜(酱油)、盐(少量)、味精、还有(白糖)。做法:1、将八带去牙、眼和内脏,洗净;2、葱切成细条;3、准备调味料:味极鲜(酱油)、盐(少量)、味精、还有(白糖);4、八带切段,放入开水中焯熟(注意焯的时间不宜过长);5、焯熟的八带放入碗中凉透后,加味极鲜、少许盐、糖、味精,均匀调拌;6、切好的葱条摆盘,上面放上调好味的八带,吃的时候将两者拌匀即可。 详情>>
【英文名称】coldanddressedoctopuswithsauce原料:章鱼350克。大葱15克盐3克味精2克醋5克香油10克各适量。做法:1.八爪鱼去眼、硬心、五脏、洗净,洗掉吸盘的泥沙;2.将触脚剁下,切2.5厘米长的段;3.将头一切两半,放开水中烫熟;4.与大葱段加盐、味精、醋、香油拌匀即可4.与大葱段加盐、味精、醋、香油拌匀即可。 详情>>
【英文名称】coldanddressedoctopuswithsauce原料:章鱼350克。大葱15克盐3克味精2克醋5克香油10克各适量。做法:1.八爪鱼去眼、硬心、五脏、洗净,洗掉吸盘的泥沙;2.将触脚剁下,切2.5厘米长的段;3.将头一切两半,放开水中烫熟;4.与大葱段加盐、味精、醋、香油拌匀即可4.与大葱段加盐、味精、醋、香油拌匀即可。 详情>>