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香饭
词语信息 词语解释 词语信息 xiāng fàn ㄒㄧㄤ ㄈㄢˋ 香饭 词语解释 (1). 香国 世尊之食。亦指佛家的饭食。《维摩诘经香积佛品》：“於是 香积如来 ，以众香钵盛满香饭与化菩萨。” 南朝 陈 徐陵 《长干寺众食碑》：“证常住者爰乞乳糜，补尊位者犹假香饭。” 唐 王维 《游感化寺》诗：“香饭青菰米，嘉蔬绿芋羹。” 唐 法照 《寄钱郎中》诗：“药苗家自有 详情>>
材料做法材料板栗，莲子，鱿鱼干，虾米，香菇，腊肉，腊肠，大米，调味汁：蚝油2匙，老抽1匙，生抽1匙，鸡精2匙，胡椒粉少许，鲜味汁2－3滴做法1、板栗洗净，切块；莲子洗净，去芯；鱿鱼干用热水泡发，切丝；虾米、香菇分别用水泡发；2、香菇、虾米分别下锅爆香；3、将板栗放入锅中，与香菇、虾米一起爆炒；4、大米淘净，加入鱿鱼丝、莲子和爆香的板栗、香菇、虾米，水比平时煮米饭的时候多1－2分满（泡发香菇、虾米和 详情>>
原料：制作方法：原料：虾仁、五花肉、芋头、香菇、香肠、葱、荷叶。调料：香油、盐、糖、鸡精。制作方法：1、芋头切丁、肉事先炒掉水捞出切块，香肠和仙姑也分别切丁，备用。2、锅里油烧热，下入肉丁炒香，再加入芋头等辅料，调入盐、鸡精、白糖、香油，起锅前加入葱花翻炒融和；3、将炒好的配料和蒸好的米饭拌一起，用荷叶包起米饭，移入蒸锅足气旺火蒸制15分钟。 详情>>
食材(材料配料)制作方法食材材料米200克、肉末80克、香菇1只、腊肠150克。配料绿叶菜1棵、油3汤勺、美味鲜酱油2汤勺、白糖1茶勺、姜蒜末少许。制作方法1、米浸泡过夜，糯米加泰国香米的组合比较好，比例约为2：1；2、锅中加油，放入姜蒜末炒香，再加入肉末和香菇末炒至变色出香味，加1汤勺美味鲜酱油，继续炒一下；3、倒入米粒，再加1汤勺酱油及1茶勺的糖继续炒，让米粒均匀粘上油及调味，并微微泛黄且有米 详情>>
将大米、糯米混在一起浸泡，淘洗，将莲子放水中浸泡。栗子底部切平，放入水中浸一下，捞出后去皮。枣洗净一同放入锅中，然后将洗好的大米、糯米、栗子、泡好的莲子、枣一起放入锅中蒸熟出锅即可。出锅后，栗子枣香饭红白相间、枣香浓郁，是农家美食佳品。 详情>>
原料：做法：原料：大米适量、猪瘦肉、干香菇、海米适量、盐、酱油、鸡精适量。做法：1、将干香菇和海米用水泡发，然后海米切碎，香菇切片。2、瘦肉切小丁，锅烧热，把所有海米，瘦肉，香菇放入翻炒，加少量酱油，然后加水大火煮沸后放盐和鸡精。3、大米喜好，把做好的汤水和里面的料代替水来焖饭，饭熟即可。 详情>>
食材明细营养价值制作方法食材明细大米香菇干鱿鱼腰果白萝卜香葱精盐鸡精胡椒粉食用油营养价值广东人很喜欢与大米配制煮成各种香粥香饭，因其做法简单而营养，口感十分鲜嫩香甜，味道独具一格，颇受众人的青睐。今天给大家介绍其中一道香饭，香饭口味清香，使用食材丰富——包括香菇、白萝卜、腰果、干鱿鱼、香葱等，营养丰富，口感鲜美，香气沁人，简单快捷，而且香饭的做法不油不腻，口感清香，营养又不长胖。制作方法其实做香饭 详情>>
材料：做法：材料：白饭3两、蒜蓉10克、紫苏4~5克、芽菜少许、葱花4~5克、香蒜粉15克、盐少许、生抽1茶匙。做法：1.把油烧热后倒入蒜蓉煎香。2.倒入已放凉的米饭，拌炒。、3.倒入香蒜粉、盐调味。4.倒入适量生抽调色。5.倒入紫苏丝拌炒。6.倒入葱花拌炒即可上锅。 详情>>
材料:做法:材料:香肠300克姜一小块青葱1根酱油2汤匙（30ml）大米300克做法:1）香肠切成薄片。姜洗净后切细丝，青葱洗净后切碎。大米淘净后，加入适量水，放入电饭锅中焖制。2）焖制10分钟左右，打开盖子，加入香肠片，姜丝，葱末和酱油，搅拌均匀，盖上盖子继续加热，电饭锅自动断电后，继续焖制10分钟。 详情>>
词语信息词语解释词语信息xiāngfànㄒㄧㄤㄈㄢˋ香饭词语解释(1).香国世尊之食。亦指佛家的饭食。《维摩诘经·香积佛品》：“於是香积如来，以众香钵盛满香饭与化菩萨。”南朝陈徐陵《长干寺众食碑》：“证常住者爰乞乳糜，补尊位者犹假香饭。”唐王维《游感化寺》诗：“香饭青菰米，嘉蔬绿芋羹。”唐法照《寄钱郎中》诗：“药苗家自有，香饭乞时多。”(2).芳香的饭。北周庾信《仙山》诗之二：“石软如香饭，铅销似 详情>>
蟹棒奶香饭(材料：)做法：(注：)蟹棒奶香饭材料：米饭200克，蟹棒50克，番茄，洋葱各50克。黄油20克，盐、白糖、番茄酱各适量，马苏里拉芝士20克做法：1、洋葱洗碎切碎，番茄切丁。2、蟹棒切段，入沸水中焯熟，捞出沥干3、锅内加黄油烧至溶化，加入洋葱碎炒出香味，加番茄丁翻炒，倒入蟹棒拌匀，加入盐、白糖、番茄酱翻炒均匀。4、以上炒好后铺在米饭上，加入芝士，微波炉热至芝士溶化上色即可。注：家里若没有 详情>>
材料:做法:营养分析：材料:黑糯米50公克，新鲜椰子肉30公克，熟白芝麻5公克，熟黑芝麻5公克，盐少许做法:1.黑糯米泡水约20分钟后蒸熟备用。2.新鲜椰子肉刨成丝备用。3.将蒸熟的黑糯米饭拌入混匀的调味料，盛盘后撒上新鲜椰子丝即可。营养分析：椰子是凉性水果，具有消炎，降温等很多用途。每100克椰肉含水分51．8克，蛋白质4克，脂肪12．7克，纤维4．7克，碳水化合物26克，灰分0．8克，硫胺素0 详情>>
百科名片制作(材料做法)百科名片印度香饭（biryani或biriani（بریانی）），来自波斯语词berya(n)（بریان），意思是烤制的。印度香饭属于中东和南亚菜，使用咖喱、米（通常是印度香米），肉/蔬菜和酸奶混合烹饪而成。制作材料印度香饭的美味来源于使用 详情>>
原料：调料：做法：原料：大米、芋头、胡萝卜、青豆、海带头调料：盐、油做法：1、芋头、胡萝卜、海带头切成小粒，芋头和胡萝卜放油里稍炸一下备用（这样煮起来不容易碎）；2、大米、海带头一起加入放入电饭煲中，煮开后再放入芋头、胡萝卜、青豆，加盐焖熟即可（大约15分钟左右）。 详情>>
简介:材料:做法:简介:这是一道独特的中东式烩饭，富含维生素B族、C、E及叶酸；以辣椒油浸渍的蚕豆和浓滑的酸乳酪作浇头，既酸甜又辛辣，香味馥郁。材料:长米如印度香米300克，黄油50克，中等大小红洋葱1颗，大蒜2瓣，香菜（芫荽）末1茶匙，肉桂枝1条，藏红花丝1小撮，无籽葡萄干50克，杏仁片50克，盐、黑胡椒适量，冷冻蚕豆450克，原味酸乳酪150克，香菜（芫荽）数枝，辣味橄榄油2—3汤匙做法:1. 详情>>
300克香米,煮熟待用,150克芋头,100克虾米,切粒,100克叉烧，切粒50克腊肠，切粒.调味料:盐，胡椒粉，生抽少许.芋头挖空后，芋头切粒待用。芋头粒，虾米，腊肠和叉烧炒熟后，拌合香米饭炒熟倒入芋头内蒸上10分钟即可上桌. 详情>>
材料：荷叶一张（干的）、米饭半斤、虾仁5个、香菇丁、西芹丁、胡萝卜、盘肠丁适量。调料：盐、味精、胡椒粉、美极鲜酱油、南乳汁。做法：1、干荷叶用温水泡软，淘洗干净，不要揉洗。2、用荷叶包裹好大米，放入蒸笼中蒸半小时。3、将西芹丁、胡萝卜、盘肠丁、虾仁、香菇丁焯水，过油。4、锅上火放入色拉油，把蒸好的米饭放入锅中翻炒，加入美极鲜酱油、南乳汁、味精、胡椒粉，再放入配料，翻匀即成。荷叶营养分析荷叶含有莲碱 详情>>
主料：木瓜辅料：奇异果、火龙果、菠萝、大米、紫米调料：盐、白糖、水淀粉、牛奶烹制方法：1、将大米和紫米用牛奶泡2个小时，再上锅干蒸20分钟；2、将奇异果、火龙果、菠萝分别切成丁，木瓜切开去籽，将蒸好的米饭装入木瓜中，撒上水果粒，牛奶加热，加少许盐、白糖、水淀粉烧匀浇在饭上即可。特点：奶香浓郁，营养丰富。 详情>>
菜名用料做法特点菜名茄香饭用料茄子1条、绞肉3大匙、白米1杯、水1杯，酱油1大匙、糖1/2大匙、盐1小匙、香油1/3大匙，葱末1/2大匙、蒜末1/2大匙、辣椒末1/3大匙。做法1.将茄子去蒂洗净，切成滚刀小片状，浸泡在水中，要煮时再捞起沥干水分备用；2.将米洗净，沥干水分，再加入1杯水浸泡20分钟，最后加入茄子片、绞肉末及调味料后稍微拌一下，放入电饭锅中蒸熟；3.开关跳起后，先不要打开锅盖，让茄子 详情>>
意大利香饭主要采用蒸的烹饪工艺，口味清香，使用食材丰富——包括蘑菇、胡萝卜、番茄、黄瓜、洋葱等，本词条对意大利香饭的烹饪步骤进行了介绍，并针对每种食材，对其营养价值和食疗效果进行了详细介绍，并对其食谱相克性进行了提示，最后列举了本道菜所含的各种营养成分及其含量。意大利香饭-制作工艺意大利香饭-食谱营养(蘑菇(鲜蘑)：洋葱：胡萝卜：番茄：黄瓜：稻米：)意大利香饭-食谱相克意大利香饭-意大利香饭所含营 详情>>
黎族饮食。是用竹筒烤制的米饭。将适当的米、水放进嫩竹竹筒里，在火堆上慢烤。水沸后，用木塞或树叶封闭筒口，继续慢烤，并随时翻动。熟后用刀破开竹筒即可食用。清香爽口。制作简单，尤适于野炊。带上米、水，上山取竹为筒，就地生火，便可制作竹筒香饭。 详情>>
原料：制作方法：原料：虾仁、五花肉、芋头、香菇、香肠、葱、荷叶。调料：香油、盐、糖、鸡精。制作方法：1、芋头切丁、肉事先炒掉水捞出切块，香肠和仙姑也分别切丁，备用。2、锅里油烧热，下入肉丁炒香，再加入芋头等辅料，调入盐、鸡精、白糖、香油，起锅前加入葱花翻炒融和；3、将炒好的配料和蒸好的米饭拌一起，用荷叶包起米饭，移入蒸锅足气旺火蒸制15分钟。 详情>>
食材(材料配料)制作方法食材材料米200克、肉末80克、香菇1只、腊肠150克。配料绿叶菜1棵、油3汤勺、美味鲜酱油2汤勺、白糖1茶勺、姜蒜末少许。制作方法1、米浸泡过夜，糯米加泰国香米的组合比较好，比例约为2：1；2、锅中加油，放入姜蒜末炒香，再加入肉末和香菇末炒至变色出香味，加1汤勺美味鲜酱油，继续炒一下；3、倒入米粒，再加1汤勺酱油及1茶勺的糖继续炒，让米粒均匀粘上油及调味，并微微泛黄且有米 详情>>
将大米、糯米混在一起浸泡，淘洗，将莲子放水中浸泡。栗子底部切平，放入水中浸一下，捞出后去皮。枣洗净一同放入锅中，然后将洗好的大米、糯米、栗子、泡好的莲子、枣一起放入锅中蒸熟出锅即可。出锅后，栗子枣香饭红白相间、枣香浓郁，是农家美食佳品。 详情>>
原料：做法：原料：大米适量、猪瘦肉、干香菇、海米适量、盐、酱油、鸡精适量。做法：1、将干香菇和海米用水泡发，然后海米切碎，香菇切片。2、瘦肉切小丁，锅烧热，把所有海米，瘦肉，香菇放入翻炒，加少量酱油，然后加水大火煮沸后放盐和鸡精。3、大米喜好，把做好的汤水和里面的料代替水来焖饭，饭熟即可。 详情>>
食材明细营养价值制作方法食材明细大米香菇干鱿鱼腰果白萝卜香葱精盐鸡精胡椒粉食用油营养价值广东人很喜欢与大米配制煮成各种香粥香饭，因其做法简单而营养，口感十分鲜嫩香甜，味道独具一格，颇受众人的青睐。今天给大家介绍其中一道香饭，香饭口味清香，使用食材丰富——包括香菇、白萝卜、腰果、干鱿鱼、香葱等，营养丰富，口感鲜美，香气沁人，简单快捷，而且香饭的做法不油不腻，口感清香，营养又不长胖。制作方法其实做香饭 详情>>
材料：做法：材料：白饭3两、蒜蓉10克、紫苏4~5克、芽菜少许、葱花4~5克、香蒜粉15克、盐少许、生抽1茶匙。做法：1.把油烧热后倒入蒜蓉煎香。2.倒入已放凉的米饭，拌炒。、3.倒入香蒜粉、盐调味。4.倒入适量生抽调色。5.倒入紫苏丝拌炒。6.倒入葱花拌炒即可上锅。 详情>>
材料:做法:材料:香肠300克姜一小块青葱1根酱油2汤匙（30ml）大米300克做法:1）香肠切成薄片。姜洗净后切细丝，青葱洗净后切碎。大米淘净后，加入适量水，放入电饭锅中焖制。2）焖制10分钟左右，打开盖子，加入香肠片，姜丝，葱末和酱油，搅拌均匀，盖上盖子继续加热，电饭锅自动断电后，继续焖制10分钟。 详情>>
词语信息词语解释词语信息xiāngfànㄒㄧㄤㄈㄢˋ香饭词语解释(1).香国世尊之食。亦指佛家的饭食。《维摩诘经·香积佛品》：“於是香积如来，以众香钵盛满香饭与化菩萨。”南朝陈徐陵《长干寺众食碑》：“证常住者爰乞乳糜，补尊位者犹假香饭。”唐王维《游感化寺》诗：“香饭青菰米，嘉蔬绿芋羹。”唐法照《寄钱郎中》诗：“药苗家自有，香饭乞时多。”(2).芳香的饭。北周庾信《仙山》诗之二：“石软如香饭，铅销似 详情>>
蟹棒奶香饭(材料：)做法：(注：)蟹棒奶香饭材料：米饭200克，蟹棒50克，番茄，洋葱各50克。黄油20克，盐、白糖、番茄酱各适量，马苏里拉芝士20克做法：1、洋葱洗碎切碎，番茄切丁。2、蟹棒切段，入沸水中焯熟，捞出沥干3、锅内加黄油烧至溶化，加入洋葱碎炒出香味，加番茄丁翻炒，倒入蟹棒拌匀，加入盐、白糖、番茄酱翻炒均匀。4、以上炒好后铺在米饭上，加入芝士，微波炉热至芝士溶化上色即可。注：家里若没有 详情>>
材料:做法:营养分析：材料:黑糯米50公克，新鲜椰子肉30公克，熟白芝麻5公克，熟黑芝麻5公克，盐少许做法:1.黑糯米泡水约20分钟后蒸熟备用。2.新鲜椰子肉刨成丝备用。3.将蒸熟的黑糯米饭拌入混匀的调味料，盛盘后撒上新鲜椰子丝即可。营养分析：椰子是凉性水果，具有消炎，降温等很多用途。每100克椰肉含水分51．8克，蛋白质4克，脂肪12．7克，纤维4．7克，碳水化合物26克，灰分0．8克，硫胺素0 详情>>
百科名片制作(材料做法)百科名片印度香饭（biryani或biriani（بریانی）），来自波斯语词berya(n)（بریان），意思是烤制的。印度香饭属于中东和南亚菜，使用咖喱、米（通常是印度香米），肉/蔬菜和酸奶混合烹饪而成。制作材料印度香饭的美味来源于使用 详情>>
原料：调料：做法：原料：大米、芋头、胡萝卜、青豆、海带头调料：盐、油做法：1、芋头、胡萝卜、海带头切成小粒，芋头和胡萝卜放油里稍炸一下备用（这样煮起来不容易碎）；2、大米、海带头一起加入放入电饭煲中，煮开后再放入芋头、胡萝卜、青豆，加盐焖熟即可（大约15分钟左右）。 详情>>
简介:材料:做法:简介:这是一道独特的中东式烩饭，富含维生素B族、C、E及叶酸；以辣椒油浸渍的蚕豆和浓滑的酸乳酪作浇头，既酸甜又辛辣，香味馥郁。材料:长米如印度香米300克，黄油50克，中等大小红洋葱1颗，大蒜2瓣，香菜（芫荽）末1茶匙，肉桂枝1条，藏红花丝1小撮，无籽葡萄干50克，杏仁片50克，盐、黑胡椒适量，冷冻蚕豆450克，原味酸乳酪150克，香菜（芫荽）数枝，辣味橄榄油2—3汤匙做法:1. 详情>>
300克香米,煮熟待用,150克芋头,100克虾米,切粒,100克叉烧，切粒50克腊肠，切粒.调味料:盐，胡椒粉，生抽少许.芋头挖空后，芋头切粒待用。芋头粒，虾米，腊肠和叉烧炒熟后，拌合香米饭炒熟倒入芋头内蒸上10分钟即可上桌. 详情>>
材料：荷叶一张（干的）、米饭半斤、虾仁5个、香菇丁、西芹丁、胡萝卜、盘肠丁适量。调料：盐、味精、胡椒粉、美极鲜酱油、南乳汁。做法：1、干荷叶用温水泡软，淘洗干净，不要揉洗。2、用荷叶包裹好大米，放入蒸笼中蒸半小时。3、将西芹丁、胡萝卜、盘肠丁、虾仁、香菇丁焯水，过油。4、锅上火放入色拉油，把蒸好的米饭放入锅中翻炒，加入美极鲜酱油、南乳汁、味精、胡椒粉，再放入配料，翻匀即成。荷叶营养分析荷叶含有莲碱 详情>>
主料：木瓜辅料：奇异果、火龙果、菠萝、大米、紫米调料：盐、白糖、水淀粉、牛奶烹制方法：1、将大米和紫米用牛奶泡2个小时，再上锅干蒸20分钟；2、将奇异果、火龙果、菠萝分别切成丁，木瓜切开去籽，将蒸好的米饭装入木瓜中，撒上水果粒，牛奶加热，加少许盐、白糖、水淀粉烧匀浇在饭上即可。特点：奶香浓郁，营养丰富。 详情>>
菜名用料做法特点菜名茄香饭用料茄子1条、绞肉3大匙、白米1杯、水1杯，酱油1大匙、糖1/2大匙、盐1小匙、香油1/3大匙，葱末1/2大匙、蒜末1/2大匙、辣椒末1/3大匙。做法1.将茄子去蒂洗净，切成滚刀小片状，浸泡在水中，要煮时再捞起沥干水分备用；2.将米洗净，沥干水分，再加入1杯水浸泡20分钟，最后加入茄子片、绞肉末及调味料后稍微拌一下，放入电饭锅中蒸熟；3.开关跳起后，先不要打开锅盖，让茄子 详情>>
意大利香饭主要采用蒸的烹饪工艺，口味清香，使用食材丰富——包括蘑菇、胡萝卜、番茄、黄瓜、洋葱等，本词条对意大利香饭的烹饪步骤进行了介绍，并针对每种食材，对其营养价值和食疗效果进行了详细介绍，并对其食谱相克性进行了提示，最后列举了本道菜所含的各种营养成分及其含量。意大利香饭-制作工艺意大利香饭-食谱营养(蘑菇(鲜蘑)：洋葱：胡萝卜：番茄：黄瓜：稻米：)意大利香饭-食谱相克意大利香饭-意大利香饭所含营 详情>>
黎族饮食。是用竹筒烤制的米饭。将适当的米、水放进嫩竹竹筒里，在火堆上慢烤。水沸后，用木塞或树叶封闭筒口，继续慢烤，并随时翻动。熟后用刀破开竹筒即可食用。清香爽口。制作简单，尤适于野炊。带上米、水，上山取竹为筒，就地生火，便可制作竹筒香饭。 详情>>
