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“白笋”查询结果_在线百科全书查询


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白笋炒肉丝

材料:做法:材料:猪瘦肉100公克,茭白笋200公克,蒜末10公克,红辣椒末10公克,高汤80㏄,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,米酒1小匙,香油少许做法:1.猪瘦肉洗净切丝;茭白笋去外壳去头部粗纤维,切丝备用。2.热锅,倒入2大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末和红辣椒末,加入作法1猪瘦肉丝拌炒至颜色变白,盛出备用。3.于作法2锅中加日作法1茭白笋丝和高汤,拌炒到收汁后再加入作法2瘦猪肉丝和所有调味料, 详情>>

白笋炒 白笋 笋炒 肉丝


白笋玉米卷管螺

名称类别外形特征分布范围习性环境名称类别【物种名称】白笋玉米卷管螺【中文俗名】【拉丁学名】Inquisitoralabastes【命名者】Reeve,1843【英文名称】【科属分类】贝类动物,软体动物门,腹足纲,新腹足目、卷管螺科外形特征贝壳中型,通常成细长纺缍形。壳质厚,有纵肋和螺肋。壳口纺缍形。前水管沟通常长,后部有缺刻。有许多缺乏口盖,如有口盖,则口盖角质、细长,核在下方。分布范围韩国、台湾 详情>>

白笋 玉米 卷管


凉拌筊白笋

材料:做法:材料:筊白笋200公克,辣椒丝5公克,蒜末5公克,盐1/4小匙,白醋1小匙,细砂糖1小匙,香油1大匙做法:1.筊白笋削去外皮后切小条,放入滚沸的水水中汆烫约20秒后,捞出沥干水份,放入大碗中备用。2.将辣椒丝、蒜末及所有调味料一起加入作法1碗中拌匀即可。 详情>>

凉拌 白笋


麻酱筊白笋

材料:做法:材料:筊白笋3根,蒜仁2颗,芝麻酱1大匙,凉开水2大匙,蚝油1大匙,细糖1茶匙做法:1.将筊白笋剥去绿壳,削去粗边;先将蒜仁切碎末备用。2.取锅烧开水,汆烫作法1的茭白笋约2分钟,捞起放入冰水中泡凉,捞起沥干切小块装盘备用。3.将芝麻酱与凉开水调匀,加入作法1的蒜末及其余调味料拌匀即为麻酱汁。4.将芝麻酱汁淋在作法2的筊白笋上即可食用。 详情>>

麻酱 白笋


三杯筊白笋

材料:做法:材料:筊白笋400公克,九层塔20公克,麻油2大匙,姜片4片,辣椒1条,葱1/2支,蒜头6粒,蔬菜用三杯酱汁2茶匙做法:1.筊白笋切块,放入六分满180℃的油锅中,以大火炸至表面脱水〈呈现皱皱的样子〉;将蒜头炸至金黄色,备用。2.辣椒、葱切段,备用。3.另热一锅,加入麻油,放入姜片,至姜片成卷曲状,放入作法2的辣椒段、葱段、作法1的蒜头和蔬菜用三杯酱汁拌炒。4.放入作法1的筊白笋拌炒, 详情>>

三杯 白笋


沙拉筊白笋

基本简介食材明细制作方法(小贴士)基本简介名称:沙拉筊白笋制作难度:简单所需时间:半小时主要工艺:拌主要食材:根茎类食材明细筊白筍500克沙拉50克制作方法1、新鲜筊白筍洗干净,去掉外壳衣。2、开水煮10-15分钟。3、熟后捞起,自然放涼后,用保鲜袋或盒将筊白筍放入冷冻库半小时。4、冷冻好后切小块挤上沙拉就完成了。5、冰冰涼涼的沙拉筊白筍完成了。小贴士1:挑筊白筍時一定要挑嫩一點的就是切開後不會有 详情>>

沙拉 白笋


素卤筊白笋香菇

材料:做法:材料:香菇6朵,筊白笋2根,素香菇卤肉汁300㏄,水100㏄.做法:1.香菇洗净、泡软,表面切十字花;筊白笋剥去外壳,洗净切片备用。2.锅中倒入素香菇卤肉汁与水,以大火煮滚,再放入作法1的材料,转小火焖煮5分钟即可。 详情>>

素卤 卤筊 白笋 香菇


素卤香菇筊白笋

材料:做法:材料:香菇6朵,筊白笋2根,素香菇卤肉汁300㏄,水100㏄做法:1.香菇洗净、泡软,表面切十字花;筊白笋剥去外壳,洗净切片备用。2.锅中倒入素香菇卤肉汁与水,以大火煮滚,再放入作法1的材料,转小火焖煮5分钟即可。 详情>>

素卤 香菇 白笋