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“素卤”查询结果_在线百科全书查询


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素卤筊白笋香菇

材料:做法:材料:香菇6朵,筊白笋2根,素香菇卤肉汁300㏄,水100㏄.做法:1.香菇洗净、泡软,表面切十字花;筊白笋剥去外壳,洗净切片备用。2.锅中倒入素香菇卤肉汁与水,以大火煮滚,再放入作法1的材料,转小火焖煮5分钟即可。 详情>>

素卤 卤筊 白笋 香菇


素卤

主料:面条、卷心菜、豆芽、香菇、鸡蛋辅料:蒜、姜、八角、花椒做法:1、卷心菜、香菇洗净切宽丝;鸡蛋打散炒碎备用;豆芽洗净备用;蒜、姜洗净切碎备用。2、锅中放入适量油,小火炸香花椒和八角捞出不要。放入切好的蒜、姜碎炒出香味,放入卷心菜丝炒软,然后加入豆芽和香菇丝翻炒均匀,依次加入适量酱油、盐、糖和少许水(调入适量酱油,增色又增味哦;水要适量,我放了一小碗,太多了水面条不会清爽,而太少了面条又太干)。 详情>>

素卤 卤面


素卤咸豆花

原 料操 作营养价值原 料生豆浆1000克、凝固剂2克、水发木耳50克、黄瓜40克、水适量。油适量、盐适量、葱10克、生抽1小勺、老抽1/8勺、鸡精适量、白糖适量、水淀粉适量。操 作1、将凝固剂倒入大盆中。2、将豆浆倒入煮锅中,煮开后撇去浮沫,煮1分钟。3、将煮过的豆浆立即倒入放有凝固剂的盆中,盖上盖子,焖10分钟左右至豆浆凝固成豆花。4、将发好的木耳用水冲洗净,撕成小片;黄瓜切成小片;葱切成碎片 详情>>

素卤 卤咸 豆花


素卤香菇筊白

材料:做法:材料:香菇6朵,筊白笋2根,素香菇卤肉汁300㏄,水100㏄做法:1.香菇洗净、泡软,表面切十字花;筊白笋剥去外壳,洗净切片备用。2.锅中倒入素香菇卤肉汁与水,以大火煮滚,再放入作法1的材料,转小火焖煮5分钟即可。 详情>>

素卤 香菇 筊白


素卤香菇筊白笋

材料:做法:材料:香菇6朵,筊白笋2根,素香菇卤肉汁300㏄,水100㏄做法:1.香菇洗净、泡软,表面切十字花;筊白笋剥去外壳,洗净切片备用。2.锅中倒入素香菇卤肉汁与水,以大火煮滚,再放入作法1的材料,转小火焖煮5分钟即可。 详情>>

素卤 香菇 白笋


素卤香笋蒟蒻

材料:做法:材料:竹笋1条,蒟蒻300公克,素香菇卤肉汁400㏄,水200㏄,盐1/2小匙做法:1.竹笋去皮洗净,切滚刀块;蒟蒻入滚水汆烫后捞起,用冷水冲洗备用。2.锅中放入素香菇卤肉汁、水、盐煮开后,加入竹笋,转小火煮至竹笋快熟时,放入蒟蒻再焖煮10分钟至入味即可。 详情>>

素卤 卤香 香笋 笋蒟 蒟蒻