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百叶
词语、菜谱、时间、花瓣、小吃、历书。 中文名：发丝百叶 主要食材：生牛百叶，水发玉兰片，牛清汤 分类：湘菜，家常菜 口味：脆嫩、鲜香 词语 牛羊重瓣胃 时间 花重瓣 历书 桃花 上海小吃 菜谱名称 ( 一、发丝百叶 1、基本信息 2、基本特点 3、基本材料 二、白菜蜜枣牛百叶汤 1、功效 2、美食原料 3、制作方法 4、食材分析 详情>>
一、产品概述二、用途和特点三、主要技术参数四、主要外形连接尺寸一、产品概述我厂生产的通风蝶阀采用钢板焊接制造，具有结构尺寸短，重量轻，安装方便等特点。该阀驱动力矩小，启闭灵活，操作方便。阀体上设置油密封挡圈，密封副之间无可见间隙，泄漏率小。蝶板与阀体间的膨胀间隙大，能有效防止因热涨冷缩造成的卡死现象。本阀可配备多种驱动装置，如手动装置、蜗轮传动装置、气动装置、电动装置。通风蝶阀广泛用于治金、师化、 详情>>
SGD双层百叶窗挡板简介SGD双层百叶窗挡板结构特点SGD双层百叶窗挡板技术参数SGD双层百叶窗挡板结构图SGD双层百叶窗挡板外形及连接尺寸SGD双层百叶窗挡板简介双层气封挡板阀又称烟气脱硫双层百叶窗式挡板风门，用于烟气脱硫系统吸收塔进、出口或旁路烟道上，或用于烟气脱硝及烟气除尘系统中，风门通常采用百叶窗式双层挡板结构，关断时双层挡板之间通入密封空气进行气密封，实现隔离关断烟气的作用。SGD双层百 详情>>
美食原料制作方法菜谱功效食材分析美味贴士牛百叶是牛四个胃中的其中一个，中医认为其有补中益气、养脾胃的功效。用牛百叶搭配清润生津的白菜和蜜枣煲汤，清热而不伤胃，润燥而不滞脾，老少咸宜，是家庭常用的清润汤品，还可缓解秋季引起的口、鼻、唇等干燥症状。美食原料主料：牛百叶400克、瘦肉100克、姜2片、奶白菜700克、蜜枣2个辅料：盐调味制作方法1.牛百叶洗净，用清水浸泡半小时，切梳形件；2.瘦肉吸净，切 详情>>
白色百叶玫瑰“普罗旺斯晨曲”学名:RosacentifoliaL.var.mnscosa'alba'英文名:WhiteMossRose别名:五月玫瑰、伊斯帕罕玫瑰、摩洛哥玫瑰、苔玫瑰、苔藓玫瑰百叶玫瑰是一种古老的园林玫瑰，据说早在1700年前便起源于法国。为普罗旺斯玫瑰的变种，本身有拥有大量变种，最明显的特点是花柄具有粘性，有香腺，花香较浓郁，其花萼、花茎上长有密密的苔藓状绒毛。白色百叶玫瑰“ 详情>>
材料:做法:材料:姜，料酒，辣椒油，花椒油，李锦记蒸鱼豉油，味精。做法:1、牛百叶洗净，切丝。2、锅中放放姜片，料酒，水烧开后，即放入牛百叶。迅速捞起，放入凉开水中过凉。3、放入辣椒油，花椒油，味精。4、锅中倒入油，放一只干辣椒。5、等油热后，淋在牛百叶上，拌匀即可食用。 详情>>
菜谱口味制作工艺原料：制作工艺菜谱口味咸鲜味制作工艺拌原料：主料:鸡肉100克火腿肠100克牛肚50克辅料:菠菜100克调料:盐3克味精1克白砂糖5克醋5克大葱5克姜5克香油5克各适量制作工艺1.百叶用开水泡软，取出挤去水分后切成丝；菠菜去杂洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出挤去水分后切成段；鸡肉洗净煮熟切成丝；熟火腿也切成丝；葱去根洗净切成葱花；姜洗净去皮切成末备用。2.百叶放盆内，加入菠菜段、火腿 详情>>
原料做法原料冬瓜百叶猪肉鸡蛋虾蛤蜊生姜料酒葱盐。做法1.猪肉剁碎，加盐，鸡精，料酒，鸡蛋，葱花，姜末搅上劲，做成肉馅。2.做好的肉馅包入百叶中，用绳子绑好，防止在烧的过程中散开。3.虾去虾线，剪点虾脚。4.开水锅里加点盐，葱，姜，焯烫虾与蛤蜊。5.冬瓜去皮切片，油锅里面煸一下，加水，一点料酒，把百叶包，放入烧开，改小火烧十分钟左右。6.改大火，加入处理好的虾与蛤蜊，一点鸡精，盐烧三分钟即可。 详情>>
原料：配料：做法：原料：猪腿骨、扁尖、薄百叶、枸杞配料：老姜、葱结、料酒、盐、鸡精做法：1、扁尖用清水浸发2小时,洗净撕开改刀切段；2、百叶切割成长方形，卷起打结备用；3、猪腿骨让卖主斩段.入沸水焯煮5分钟,捞出洗去血沫；4、将焯好的猪腿骨和扁尖一起放入锅中，倒入足够的清水，放入葱结和姜片；5、大火烧开开后烹料酒除腥，转小火煮2小时，放入百叶结烧滚后小火继续煮半小时，加盐和鸡精调味，洒入枸杞稍煮即 详情>>
制作材料：特色：制作方法：制作材料：主料：牛肚250克,韭菜150克调料：盐4克,味精2克,色拉油40克特色：清香软嫩，咸鲜爽口。制作方法：1.将百叶用开水泡软，取出沥水，切成细丝；韭菜择洗干净，切成3厘米长的段。2.锅架火上，放油，旺火烧至七八成热，下百叶丝煸炒，炒开后，放入韭菜段同炒，边炒边洒点水，加精盐和味精拌匀，一见韭菜叶变翠绿，即可出锅入盘。 详情>>
百叶车介绍：百叶车、属于化工和轻工机械，主要用于橡胶、食品、塑料、轻工机械生产工艺性配置中。其特征是该百叶车由包括底盘和边框在内的支架、左右支撑板、叶面、定向轮、导向轮、包括方钢、方套和套管在内的扭簧及调节轮构成。具有储存量大、操作方便灵活、使用性能稳定、可根据用途选定叶数和尺寸、能自动翻转和复位、叶面具有最大的操作空间、占地面积小、效率高等优点。百叶车介绍优点1、使用简单，无需人为固定面板，降低 详情>>
简介百叶窗换气扇规格参数分类特点百叶窗换气扇的功能百叶窗换气扇优点简介百叶窗换气扇又称为窗式排气扇，是一种安装在墙上或窗玻璃上，集通风、换气、除温、除热、除尘于一体的家用电器。是国内最为常见，使用最多的换气扇。它具有安装方便，排风量大，使用范围广等特点。百叶窗换气扇规格参数规格 电压 功率 转速（r/min） 风量（m³/min） 包装数量 开孔尺寸8寸 220V 30W 125 详情>>
牛百叶干病，又叫瓣胃阻塞病，尤以冬季多发，主要是由于饲养管理失当，使役过度可运动不足，或长期大量饲喂含粗纤维多的干硬饲料，或饲喂糠麸、糟粕及附着大量泥沙的饲料，加之饮水不足致牛体内火盛，使停留在瓣胃里的饲料缺水而滞留于瓣胃小叶里难以下行，最终形成瓣胃阻塞，进而使瓣胃失去正常消化功能，引起百叶干病。症状：病牛精神沉郁，食欲减退，反刍障碍，被毛竖立，消瘦无力。初期粪便少而干，色暗呈球状，表面有黏液，粪 详情>>
菜谱名称烹制材料烹制方法厨师贴士菜谱名称百叶瓜仔肉烹制材料主料：肉馅300克、百叶6张、小酱瓜（瓜仔）2～3大匙、葱末1大匙、碱块少许或小苏打粉1/2茶匙。调料：料酒、酱油各1大匙、糖、盐各1/4茶匙、清水3大匙、胡椒粉1/6茶匙、大蒜泥少许、淀粉1大匙。烹制方法1、在4杯开水中加小苏打，将百叶放入水中浸泡，见百叶颜色变白且变软时，便可取出，再放入清水中漂洗、去味。2、将肉馅放入大碗内，加入全部调 详情>>
bǎiyèhónɡ百叶红桃花的一种。苏轼《书普慈长老壁》诗“惟有两株红百叶，晚来犹得向人妍”王文诰辑注引宋赵尧卿曰：“江浙间有花，谓之百叶红。”参见“百叶”。 详情>>
简介营养标签制作方法简介主料：油皮200克猪肉(肥瘦)450克调料：盐5克味精1克白砂糖30克料酒20克酱油20克八角5克大葱15克姜10克植物油15克营养标签热量(大卡)380碳水化合物(克)9.6脂肪(克)29.6蛋白质(克)21.4膳食纤维(克)2.5制作方法1.将猪五花肉刮皮洗净，切成长4厘米，宽约3厘米的块，用沸水紧去血水及泡沫；2.豆腐皮（油皮）切成长10厘米，宽3厘米的片，然后两片一 详情>>
原料：小排骨250克、百叶结100克、葱4段、姜5片、料酒30ml、冰糖10克、酱油30ml、香叶4片、桂皮1根、盐10克、干辣椒3根做法：1、排骨洗净切成宽3厘米，长5厘米的块。锅中放入清水，放入葱2段、姜2片、料酒15ml，放入排骨大火将水烧开，出现浮沫后将排骨捞出，用清水洗净；2、另起一锅，放入少许油，放入冰糖和洗净的排骨，一起炒出黄色，然后放入酱油、料酒炒出香味，直到颜色变成酱红色；3、放 详情>>
材料猪五花肉、百叶结、葱、姜调料酱油、糖、鸡精、料酒做法一、五花肉切块焯火，姜拍松，葱挽结。二、热锅坐油，六成热时，倒入五花肉煸至吐油，加料酒、酱油煸炒上色，加开水没过肉，加入姜葱，大火烧开后改小火炖一个小时。三、加入百叶结，调入糖、鸡精，继续炖半个小时即可。 详情>>
材料做法营养分析材料主料:猪肉(肥瘦)500克干豆腐250克辅料:青蒜50克调料:花生油60克酱油60克盐3克白砂糖15克大葱25克姜15克八角5克花椒2克料酒10克做法1.将猪肉洗净,切成约2厘米见方的方块百叶洗净,泡软,打结青蒜洗净,切成小段.2.锅架火上,放油烧至六七成热,下入肉块煸炒,炒去水分,放入酱油,炒至上色,下料酒、大料、花椒、葱(切段)段、姜(切片)片和适量的水,烧开,撇沫,改用小 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：百叶结适量小排适量土豆适量辅料：水适量料酒适量姜片适量老抽适量生抽适量制作步骤1.小排处理干净，百叶打成结，土豆去皮切丁2.将小排汆水3.煮出浮沫后将小排清洗干净4.另找一个锅加入清水，重新煮5.加入姜片6.加入料酒7.加入一勺生抽8.加入半勺老抽9.加入百叶结10.煮一会儿后再加入土豆11.再加入半勺老抽调整味道和颜色12.将小排夹出来放在上方，令百叶结和土豆浸入汤 详情>>
材料:做法:材料:主料：肥瘦猪肉500克，干豆腐250克，辅料：青蒜50克，调料：花生油60克，酱油60克，盐3克，白砂糖15克，大葱25克，姜15克，八角5克，花椒2克，料酒10克做法:1.将猪肉洗净，切成约2厘米见方的方块；百叶洗净，泡软，打结；青蒜洗净，切成小段。2.锅架火上，放油烧至六七成热，下入肉块煸炒，炒去水分，放入酱油，炒至上色，下料酒、大料、花椒、葱（切段）段、姜（切片）片和适量的 详情>>
材料:做法:材料:主料：肥瘦猪肉500克，干豆腐250克，辅料：青蒜50克，调料：花生油60克，酱油60克，盐3克，白砂糖15克，大葱25克，姜15克，八角5克，花椒2克，料酒10克做法:1.将猪肉洗净，切成约2厘米见方的方块；百叶洗净，泡软，打结；青蒜洗净，切成小段。2.锅架火上，放油烧至六七成热，下入肉块煸炒，炒去水分，放入酱油，炒至上色，下料酒、大料、花椒、葱（切段）段、姜（切片）片和适量的 详情>>
菜系及功效：火锅菜谱百叶筋肉火锅原料:优质薄百叶(又称千张)20张，无锡油面筋12只，夹心猪肉1000克，青大蒜l根，葱、姜末和精盐各10克，胡椒粉l克，味精、料酒和酱油各5克，猪油50克，香滴15克，肉汤1500克，碱粉少许。味碟:青大蒜丝。可根据个人口味配制，每从一碟。百叶筋肉火锅的做法1。将百叶分割成40张，放入瓷盆内，加少许碱粉和500克沸水，浸泡至百叶变白、质软时，取出放入清水中漂去碱味 详情>>
论坛简介法律声明(本网站上的信息免费声明)隐私保护(百叶龙网站用户隐私权保护制度是基于隐私权保护制度的执行出现下列情况时百叶龙网站无需承担任何责任)论坛简介"百叶龙—长兴论坛"坐落于中国长兴，是长兴地区建立最早，最大的娱乐生活信息综合社区门户。经过一余年的发展，现已拥有超过5万的注册会员，日均新帖量超5000篇，日均页面访问流量超1万。涵盖信息、新闻、生活、娱乐、家园、社区,餐饮娱乐、租房、买房、 详情>>
种中文名：百叶蔷薇种拉丁名：RosacentifoliaLinn.种别名：洋蔷薇(中国树木分类学)组中文名：蔷薇组组拉丁名：Sect．Rosa----Sect.Gallica亚属中文名：蔷薇亚属亚属拉丁名：Subgen．Rosa属中文名：蔷薇属属拉丁名：Rosa亚科中文名：蔷薇亚科亚科拉丁名：ROSOideaePocke科中文名：蔷薇科科拉丁名：Rosaceae纲中文名：双子叶植物纲纲拉丁名：DI 详情>>
材料：做法：材料：绿豆芽250克、厚百叶半张、青椒半个、盐适量、鸡精少许。做法：1、绿豆芽摘去头尾洗净备用。2、厚百叶洗净切成5公分长的细丝备用。3、青椒去籽洗净，切成细丝备用。4、热锅入油，油温后放入豆芽、百叶丝、青椒丝快速翻炒半分钟，放盐和鸡精后，翻炒均匀，出锅装盘。 详情>>
菜系：原料：(主料：辅料：)制作：菜系：湖州菜原料：主料：竹笋20克冬笋20克香菇20克鸡胸肉50克辅料：火腿10克芹菜10克百叶20克（薄）制作：1、将香菇用开水发开，鸡胸肉和竹笋煮熟，然后切成小丁，此为“三丁”。2、另配火腿一小块，芹菜一颗（去叶），也切成丁，此二味可增加香味3、将百叶先拦腰一切为二成两个正方形，然后再对角切开，如此一张百叶分成四个三角形4、将所有的丁全部放在一起，加盐、味精、 详情>>
原料做法功效原料瘦猪肉200克，百叶150克，生姜、葱白、酱油、白糖、精盐、味精、绍酒、植物油各适量。做法1、瘦猪肉切成块，汆水;百叶切长方条，打成百叶结。2、锅上火放油烧热，投入生姜、葱白煸香，倒入瘦肉块滑油，加绍酒、酱油、白糖和水，大火烧沸，转小火烧至肉熟，放入百叶结，继续焖至肉酥烂，加精盐、味精即可装盘。功效猪肉与百叶同烹，荤素互补，营养平衡，有滋阴润燥、清肺养胃等作用，适合孕妇常食，尤其是 详情>>
一、概述：百叶式烘干机是由箱体、盛料百页、出料机构、风机及热风炉组成。该机透气性好，烘干速度快，所烘物料品质优良，香气纯正。特别适于小型处理量使用。二、工作原理：该设备湿料手工摊于顶层，每隔一定时间逐层向下翻落，翻页定时自动启闭和自动出料，并带有测温和自动报讯装置，能及时提醒操作者按时上料。三、应用领域：适用于水果、蔬菜、茶叶等农副产品的烘干，同时该机可适用于食品方面的烘干，如：花生、瓜子、松子等 详情>>
bǎiyèxiānrén百叶仙人（百叶仙人）牡丹名种之一。宋陶谷《清异录·百叶仙人》：“洛阳大内临芳殿，庄宗所建。牡丹千馀本，其名品亦有在人口者，具于后：百叶仙人（浅红），月宫花（白）。” 详情>>
材料:做法:材料:百叶2张（约150克），香菜（芫荽）5棵，盐1/2小匙，味精少许，麻油1小匙做法:百叶洗净，切成丝备用；香菜洗净后用凉开水再冲洗一下，切成小段备用；小锅中加水煮沸，放入百叶丝汆2分钟，漏勺捞出，滤干水分；百叶丝中加盐、味精、麻油拌匀，最后放入香菜段拌匀即可。 详情>>
原料：做法：原料：百叶、香菇、肉糜、油、葱姜、胡椒、盐、鸡蛋、料酒做法：1、百叶（也叫千张皮，要薄薄的那种）洗净裁成合适大小；2、干香菇洗净用温水泡发，泡香菇的水留用；3、肉糜加少油、葱姜末、盐、胡椒、料酒、蛋往一个方向搅拌均匀；4、将裁好的百叶均匀地抹上调好的肉糜包成卷；5、热锅少油将百叶肉卷放入煎至两面酥脆变色；6、用泡过香菇的水、少盐、料酒、生抽、老抽调成汁，浇在已煎好的百叶肉卷上以刚没过肉 详情>>
材料：做法：材料：雪里蕻300克，百叶1束(约10片)。【配料】辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。做法：①1～2盆温热水把碱粉调融，放入一片片百叶浸泡至软，至颜色变白，捞出，反复用冷水漂洗干净。②沥干百叶后，剥成小片；雪里蕻去除茎部及老叶，洗净，挤干水分，切成细末；辣椒洗净，切小圈圈。③起油锅加5大匙油.加入辣椒炒香，放入雪里敲拌炒片刻，最后放入百叶拌炒，加调味料拌匀。 详情>>
主料：豆腐皮,罗勒,金针菇,橄榄油,生抽,胡萝卜丝做法：1。百叶切丝，与金针菇一起入锅烫熟，加入适量橄榄油或香油，生抽，拌均。2。罗勒叶入前面烫菜的热水中焯三秒即捞出，加入1，再稍搅拌一下，摆上生胡萝卜丝装饰即成。 详情>>
百叶中空玻璃是将百叶安装在中空玻璃内的一种新型节能产品。把传统的百叶窗帘与中空玻璃结合为一体，即节省了使用空间与不便，又实现中空玻璃保温和百叶窗帘遮阳综合性能。百叶中空玻璃具有百叶升降，翻转角度180度功能，用磁力控制闭合装置和提升装置，从而实现对百叶的操作控制。百叶中空玻璃是在中空玻璃内置百叶，可实现百叶的升降、翻转，结构合理，操作简便。具有良好的遮阳性能，提高了中空玻璃保温性能，改善了室内光环 详情>>
材料:做法:材料:德国咸猪手1只(约600g)，老百叶、OK酱、葱、姜、绍酒、白糖、精盐、鸡精各适量。做法:1、咸猪手切块，洗净。2、沙锅底下放入葱、姜，再放入咸猪手，然后加水、绍酒，大火烧开，小火炖烂，再放入百叶、OK酱、精盐、味精、鸡精调好味，再烧5分钟即可。 详情>>
百叶髻，元稹《梦游春》诗句说：“丛梳百叶髻。”是一种分出很多小发髻的发式，有丛髻的特点，但又与丛髻分出层次不同，如西安市郭家滩张堪贡墓出土的一件女陶俑，是把黑发分作数股，由头顶心向周围散射开来，确实像一丛叶片。 详情>>
原料：配料：做法：原料：猪腿骨、扁尖、薄百叶配料：枸杞、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。做法：1、扁尖用清水浸发2小时,洗净撕开改刀切段；2、百叶切割成长方形，卷起打结备用；3、猪腿骨让卖主斩段.入沸水焯煮5分钟,捞出洗去血沫；4、将焯好的猪腿骨和扁尖一起放入锅中，倒入足够的清水，放入葱结和姜片；5、大火烧开开后烹料酒除腥，转小火煮2小时，放入百叶结烧滚后小火继续煮半小时，加盐和鸡精调味，洒入枸杞稍煮 详情>>
简介应用功能及特点技术参数控制方式简介新式玻璃百叶遮阳系统，完美上演“遮阳、装饰、自然风景”三重奏。玻璃百叶通透性最好，叶片选用透明或者磨砂玻璃等不同的材料，可以取得不同的视觉效果。玻璃百叶可以代替玻璃幕墙使用，既克服了幕墙不能开启的缺憾，又保持了晶莹剔透。应用可完全替代传统百叶窗，用于窗户、幕墙等户外遮阳效果尤佳。功能及特点1、风的导向作用：调节的叶片，对风向有很强的导向作用，并可随意控制通风程 详情>>
简介应用功能及特点技术参数控制方式简介新式玻璃百叶窗遮阳系统，完美上演“遮阳、装饰、自然风景”三重奏。玻璃百叶通透性最好，叶片选用透明或者磨砂玻璃等不同的材料，可以取得不同的视觉效果。玻璃百叶可以代替玻璃幕墙使用，既克服了幕墙不能开启的缺憾，又保持了晶莹剔透。又名“玻璃活动百叶帘”“玻璃活动百叶”应用可完全替代传统百叶窗，用于窗户、幕墙等户外遮阳效果尤佳。功能及特点1、风的导向作用：调节的叶片，对 详情>>
简介应用功能及特点技术参数控制方式简介玻璃活动百叶窗帘遮阳系统，完美上演“遮阳、装饰、自然风景”三重奏。玻璃百叶通透性最好，叶片选用透明或者磨砂玻璃等不同的材料，可以取得不同的视觉效果。玻璃百叶可以代替玻璃幕墙使用，既克服了幕墙不能开启的缺憾，又保持了晶莹剔透。又名“玻璃活动百叶帘”“玻璃活动百叶”应用可完全替代传统百叶窗，用于窗户、幕墙等户外遮阳效果尤佳。功能及特点1、风的导向作用：调节的叶片， 详情>>
公司简介公司荣誉媒体文化百叶龙文化公司简介长兴百叶龙文化传媒有限公司是一家以互动营销为主要业务的新媒体公司，旗下百叶龙网站是长兴地区最具影响力的网络服务品牌，为60多万长兴人提供生活信息、日常消费指导、网络游戏等实用服务，以促进城市信息交流，提高社会效率为己任。公司员工近20人，拥有多名互联网专业资质从业人员。公司荣誉经过近一年快速发展，百叶龙网站地区覆盖率已达到城市主流媒体标准，在民生消费领域极 详情>>
原料配料做法原料青蒜200g千张150g配料味精2g精盐2g白砂糖1.5g色拉油30g做法1.将青蒜洗净，切成小段用开水稍烫一下，沥干水；百叶洗净，切成4厘米长的细丝。2.锅架火上，放油烧至七八成热，下入青蒜段快速煸炒变色，随即下百叶丝同炒几下，加入白糖、精盐少许，汁烧开入味，放味精拌匀即成。 详情>>
主料辅料调料做法主料牛肚1000克辅料冬笋100克韭黄100克调料辣椒(红、尖、干)10克猪油（炼制）20克盐3克味精3克香油35克淀粉(豌豆)20克白醋15克料酒10克各适量做法1．先将牛百叶划成3块放入桶内，倒入开水烫泡，用木棍不停地搅动，将叶子搅开，使其全部烫到，过5分钟后左右捞出，放入冷水内一叶一叶地将黑膜推擦刮洗尽，撕去油筋，再放入冷水锅中煮开捞出，再用清水洗一遍，然后放入冷水锅烧开，煮 详情>>
材料制作制作要诀材料主料：牛百叶300克，蒜苗段，红椒丝各适量。调料：盐，味精，黄酒，水淀粉，姜片，色拉油各适量。制作1.牛百叶焯水后，切成锯齿片。2.锅置火上，放入油烧热，下姜片，加入百叶片，红椒丝、蒜苗段爆炒，用盐、味精、黄酒调味，炒匀勾芡，装盘即可。制作要诀牛百叶要切成锯齿状，炒制时要旺火速成。 详情>>
简介制作方法营养功效简介主料牛肚1000克冬笋150克辅料韭黄100克调料辣椒(红、尖、干)25克猪油（炼制）100克料酒25克盐5克味精2克醋3克香油15克淀粉(豌豆)8克制作方法1.先将百叶划成二三块放入桶内，倒入开水烫泡用，木棍不停地搅动，将其搅开，使全部烫到，过5分钟左右，视黑膜衣一推即脱，便捞出放入冷水内一叶一叶地将黑膜推擦刮洗净，撕去油筋，再放入冷水锅煮开捞出，捞出后，还需用清水洗一遍 详情>>
原料：春笋200克，百叶150克，盐3克、味精3克、胡椒粉3克、料酒15克、葱油10克、小葱白3克、姜3克、蒜3克、花生油50克。制法：1、青笋剥皮，洗净切条。百叶切丝。2、春笋、百叶分别入沸水中氽水，捞出沥水备用。3、锅内放油烧热，下入葱、姜、蒜爆香，倒入春笋和百叶翻炒，加盐、味精、胡椒粉、料酒、葱油炒匀，出锅即可。 详情>>
原料：做法：原料：春笋400克、培根4大片、百叶（薄豆腐皮）1大张、肉馅250克、香葱2棵、老姜4片、大骨高汤（或肉高汤）800ml、香油1小勺、盐1小勺、糖1小勺、料酒1大勺、干淀粉2小勺、胡椒粉少许做法：1、春笋剥去外壳，切掉老掉的部分，切成2、3cm的大块，放入沸水中煮5分钟去涩味，然后捞出沥干水分，备用；2、培根切成小块，香葱切段，老姜切片备用；3、肉馅中加入葱、姜末、香油、盐、糖、料酒， 详情>>
材料:做法:材料:食材：春笋2支（约400g），咸肉50g，薄豆腐皮（百叶）50g，肥肉馅120g，瘦肉馅180g，香葱2棵，老姜2片，调料：高汤800ml，芝麻香油2茶匙（10ml），盐1茶匙（5g），白砂糖2茶匙（10g），绍兴黄酒1汤匙（15ml），干淀粉2茶匙（10g），白胡椒粉1茶匙（5g），姜粉1/2茶匙（2g）做法:春笋剥去外壳，切掉老硬部分，切成滚刀块备用。香葱1棵切段，1棵切末。 详情>>
原料：牛百叶(牛肚)150克，葱丝10克，姜丝5克，色拉油5克，米酒、盐、味精、蒜泥、香醋各少许。制法：1、将牛百叶洗净，用刀切成粗丝，投入沸水锅中烫一下，捞出．沥干．2、另取小碗，放入葱丝、姜丝、蒜泥、米酒、盐、味精、醋，调成佐料。3、炒锅内放入油烧至七成热，投入葱丝、姜丝、牛百叶爆炒几下。4、随即倒入调料，用旺火迅速翻炒几下，淋入麻油即可。 详情>>
主料：辅料:调料：操作：主料：涨发好的牛百叶辅料:净冬笋丝、红辣椒丝、葱调料：料酒、盐、天添鲜、醋、鸡汤、麻油、红油、胡椒粉、水淀粉操作：1、将牛百叶切成细丝，入冷水烧开焯水待用；2、锅入油烧至六成热时下入冬笋丝、牛百叶煸出香味，烹料酒，放入辣椒丝、葱段，调好味，加入汤，勾芡，放入醋、红油、麻油翻炒，装盘即可。 详情>>
原料：牛百叶150克，酥黄豆30克，盐2克，生抽、醋、蒜粒、红椒丝各5克，香油3克，小葱段、香菜段各10克制法：1、牛百叶改粗丝，氽水冲凉。2、将汆过水的百叶丝入盆中，加入小葱段、红椒丝，用盐、生抽、醋、蒜粒、香油、香菜段拌匀，撒上酥黄豆即可。 详情>>
原料列表详细介绍原料列表青蒜200g千张150g味精2g精盐2g白砂糖1.5g色拉油30g详细介绍1.将青蒜洗净，切成小段用开水稍烫一下，沥干水；百叶洗净，切成4厘米长的细丝。2.锅架火上，放油烧至七八成热，下入青蒜段快速煸炒变色，随即下百叶丝同炒几下，加入白糖、精盐少许，汁烧开入味，放味精拌匀即成。 详情>>
原料做法原料百叶包熟蛋饺速冻鱼丸花菇菠菜盐鲜辣粉做法1.食材准备。2.菠菜、花菇洗净，花菇切片。3.锅内盛水，放入百叶包(用细线扎好，防止百叶包皮松开)，鱼丸和花菇。4.接着放入盐。5.再撒入鲜辣粉。6.大火烧开后，放入蛋饺，中火小点焖10分钟。7.最后，放入菠菜，搅拌均匀即可上桌。 详情>>
灯芯花又名灯芯草，在春夏暑湿时许多广东人都喜欢用它配伍木棉花煲祛湿的汤水或粥品，以利水祛湿。用它配伍健脾的莲子、淮山及化气的陈皮，煲牛百叶则有祛湿利尿、补益脾胃、补气养血、消解疲劳的作用。同时也适宜于体虚乏力、筋骨酸软、气虚自汗、食欲不振、肺虚久咳、便虚腹泻者饮用。材料：灯芯花8扎，淮山、莲子各50克，陈皮1／4个，牛百叶400克，猪瘦肉100克，生姜3片。烹制：各药材和陈皮洗净，稍浸泡；牛百叶洗 详情>>
定义制作构造用途特点定义“电动百叶窗”是使用很广泛的一种窗帘，做成百叶的形状，很受大众喜爱的种帘子。又名“电动百叶帘”制作“电动百叶窗”通过使用直流电机带动叶片升降代替传统百叶帘手拉的传动方式，具有突破性的创新，使其在操作过程中更加简便和随心所欲。由铝材、木材或PVC等材料制作而成的帘片具有自动翻转功能，能够更加精确的调节室内的自然采光程度，根据室内用户的需要来调节光线的取入，实现最好的视觉舒适度 详情>>
用途特点使用要求用途电动圆式百叶阀，可广泛地应用于冶金、建材、化工、电站、玻璃等行业中的通风、环保工程的含尘冷风或热风气体管道中，作为气体介质流量调节或切断装置，它可与各种执行器配套使用组成不同性能设备。特点电动圆式百叶阀中的阀体、阀板采用优质20#锅炉钢板或不锈钢板焊接而成。它具有结构简单、流阻小、重量轻、转动灵活、使用寿命长、操作维护方便等优点。使用要求1：电动百叶阀在使用，可以安装在水平或垂 详情>>
外形尺寸图用途及特点主要技术参数主要外形连接尺寸外形尺寸图用途及特点电动圆形百叶式调节蝶阀与电动执行机构广泛应用于建材、冶金、矿山、电力等生产过程，自动控制或手动控制调节管路中介质流量之用。电动圆形百叶式调节蝶阀的蝶瓣采用百叶式多轴结构，液体均匀，电传动，启闭力均匀，动作灵敏，性能可靠。主要技术参数公称压力PN0.005MPa泄漏量≤3%适用温度-30～350℃介质流速≤25m/s适用介质粉尘、含 详情>>
原料：雪菜50克，净冬笋50克，百叶50克，色拉油5克，鲜汤、盐、味精、白糖各少许。制法：1、冬笋洗净切成丝，放入沸水中烫一下，捞出。2、百叶切成丝，也入沸水中烫一下，捞出。3、油烧热，投入洗净的雪菜粒，爆炒几下。4、再放入笋丝、百叶丝，加鲜汤、盐、白糖、味精。5、再煮2分钟收汁即可。 详情>>
主料辅料调料类别口味食物做法主料牛肚1000克辅料冬笋100克韭黄100克调料辣椒(红、尖、干)10克猪油（炼制）20克盐3克味精3克香油35克淀粉(豌豆)20克白醋15克料酒10克各适量类别私家菜营养不良调理口味此菜香辣脆鲜，下酒佳肴。食物做法1.先将牛百叶划成3块放入桶内，倒入开水烫泡，用木棍不停地搅动，将叶子搅开，使其全部烫到，过5分钟后左右捞出，放入冷水内一叶一叶地将黑膜推擦刮洗尽，撕去油 详情>>
番茄百叶结烧肉的特点番茄百叶结烧肉制作简单，口感良好。番茄百叶结烧肉的制作材料主料：五花肉300g,百叶结50g,番茄300g辅料：花雕酒1/4瓶，冰糖8颗，酱油1/3瓶，姜，鸡精番茄百叶结烧肉的做法准备工作：番茄去皮切块，百叶结泡开，五花肉切块氽水，1、将五花肉，姜块，花雕1/4瓶，冰糖8颗，酱油1/3瓶，盖过肉的水，放电压力锅，用蹄筋模式，焖约三十分钟。2、将焖好的肉和汁倒出至炒锅中，加番茄， 详情>>
用料风鸭半只，百叶，盐，味精，糖少许，意大利卡拉利橄榄油做法1先将风鸭和百叶洗净后切成块待用2起锅倒入卡拉利橄榄油，葱姜煸香后倒入切好块的风鸭和水一起煮3待汤色变白后放入味精和盐最后出锅时放入百叶片一起煮5-6钟即可小贴士百叶煮的时间不宜太长 详情>>
原料制作方法特点原料牛百叶５００克，鲜白菜１０００克，生姜６片，麻油适量。制作方法（１）牛百叶浸透，洗净，切片，生姜、鲜白菜洗净。（２）牛百叶下油锅用姜爆过，加清水适量，武火煮沸后，加入白菜，文火煲１￣２小时，调味供用。特点消暑清热，解表和中。夏月感冒，症见身热口渴，咳嗷，周身不适，汗出，头目不清，舌红苔薄白，脉浮数，或预防暑玻亦可有用于热射并夏季微热、麻疹等属于夏季感受暑邪见有上症者。 详情>>
原料：苹果、芥兰、小红辣椒、牛百叶、泡椒、香葱、姜香菜、辣豆瓣水淀粉。做法：1、牛百叶开水烫一下，取出过凉水切条。（微泡水汆烫可以爽嫩）；2、苹果切小丁，芥兰斜切段泡椒剁碎、香菜切碎，葱切段姜切丝；3、开水加盐油焯熟芥兰捞出过凉待用；4、起油锅，油热后加入苹果丁，炒至闻得到果香；然后加泡椒、葱丝、姜丝辣豆瓣，小红辣椒，稍稍翻炒；5、再加入牛百叶，炒匀并加盐、糖、胡椒粉调味儿，放入焯熟的芥兰段翻炒， 详情>>
基本信息制作材料制作方法注意事项基本信息菜系：四川菜口味：香辣烹饪方法：凉拌烹饪时间：二十分钟制作材料水发牛百叶300克，黄瓜1段、蒜泥10克、香油3克、白糖2克、味精3克、鸡精5克、生抽5克、红油20克、花椒油3克、自制特色香辣酱10克、高汤适量、白芝麻2克、葱花3克。制作方法1.将水发牛百叶改刀成大片，然后下入开水锅内飞水后，放入冰水中透凉控水待用。2.取深口卧盘一个或平口大圆盘一个，将控干水 详情>>
特点：百叶和千张是对豆腐皮比喻的说法，豆腐皮切成细长条打成结，即为百叶结。此菜口味咸鲜适口，色泽美观，营养价值高。原料：百叶结300克，海米50克调料：小苏打、料酒、高汤各适量，葱10克，姜5克，蒜2克，盐5克，味精1克，淀粉2克，油30克，香油5克。制作方法：（1）百叶结入滚水中加小苏打汆烫后捞出，海米开水加料酒泡发备用。（2）将葱姜蒜切成末。（3）炒锅涮净上火，加入底油10克，放入葱姜蒜末略炒 详情>>
食材明细制作方法食材明细旱芹一把百叶两张糖一小勺鸡精各一小勺盐一小勺半花生油一大勺制作方法1将旱芹摘去叶和根须，洗净后切成段。2百叶也一起切成丝。3锅内放一大勺花生油。4放入旱芹煸炒片刻。5然后将百叶丝散开放入。6翻炒至旱芹发蔫，撒上一小勺糖、一小勺半盐、一小勺鸡精炒匀，调味后即可装盘。 详情>>
黑百叶就是牛的四个胃中的瓣胃（又叫百叶胃，俗称牛百叶），因为牛吃的东西不一样又有颜色深浅不一样，吃饲料长大的牛百叶发黑，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细牛腩250g百叶结8个洋葱大半个蒜1瓣胡萝卜2根辣椒按口味百里香干半茶勺香叶1片番茄沙司1大勺红酒100ml牛肉高汤适量黑橄榄1-2勺制作步骤1、牛腩切成合适大小的块。洋葱、蒜切末，胡萝卜切小丁。2、炒锅里给少油，将肉爆到表面变颜色，盛起来，备用。3、高压锅里给少油，将洋葱、蒜、辣椒炒香。4、加入胡萝卜，炒到开始变软。5、加入一大勺番茄沙司，炒开。6、然后把肉倒入高压锅，浇 详情>>
主料：辅料:调料：操作：主料：涨发好的牛百叶辅料:净冬笋丝、红辣椒丝、葱调料：料酒、盐、天添鲜、醋、鸡汤、麻油、红油、胡椒粉、水淀粉操作：1、将牛百叶切成细丝，入冷水烧开焯水待用；2、锅入油烧至六成热时下入冬笋丝、牛百叶煸出香味，烹料酒，放入辣椒丝、葱段，调好味，加入汤，勾芡，放入醋、红油、麻油翻炒，装盘即可。 详情>>
原料：准备工作：做法：原料：五花肉750克、豆腐皮一张、姜片、白酒、盐、糖、味精、老抽、十三香适量。准备工作：将五花肉洗净，上锅大火蒸15分钟，蒸出的油质不用。豆腐皮切条，打成结。做法：将五花肉切成块，热锅倒油，油热至七成时，下姜片翻炒，再下肉块煸炒，先放白酒去腥，再放糖和老抽上色，滴入一些开水，放入百叶结，十三香，关小火盖盖焖炖。25分钟，汁收差不多时，撒上盐，翻炒，关火，盖盖稍焖一会，即可。 详情>>
原料：牛百叶。调料：油1大匙、蒜泥、盐少许、酱油少许、醋、白糖、鸡精少许、麻油、红油、泡椒适量、香菜。做法：1、百叶洗净后切丝，放入滚水中焯15秒，沥干水装盘。2、泡椒剁碎，放入蒜泥，白糖。3、锅内热油，烧热后淋在2上，拌匀。4、盘中放入少许盐、酱油、鸡精、麻油、红油、加入3，撒上切段的香菜，拌匀即可。注意事项：1、百叶过水时间不能太长，老了就不脆了。2、一定要配香菜才能带出百叶的咸香。3、普通做 详情>>
产品介绍:特性展示:(23)产品特点：产品介绍:户外机翼百叶为安装在建筑物外立面的大型百叶，其独特的结构设计，使百叶具有阻挡物理波的功能，如光波、声波。成功的结构设计，可以在各种环境中均能根据您的需要，可自动控制或感应控制系统，在每天的不同时间内，把室内的温度及亮度调节在一个满意的水平。特性展示:123产品特点：1、遮阳可抵挡90%以上的紫外线，并减少80%以上的，由于阳光直射产生的热量；可吸收8 详情>>
用途:材料:做法:用途:补脾健胃无色无臭带下清稀妇女脾虚湿重消瘦便溏消化不良食欲不振脾胃虚弱老人或儿童病后欠补神疲乏力材料:牛百叶1000克，生薏米，淮山，芡实各50克，生姜4片，白果6粒，蜜枣5个。做法:先将牛百叶洗净，用盐拌擦后，放入水中冲洗，翻转又用生粉、盐拌擦一次，冲洗净，放入滚水中氽过，除净黑膜；白果（去壳、心）、蜜枣（去核）、薏米、淮山、芡实、生姜洗净。把全部用料放入清水锅内，武火煮滚 详情>>
黄圩百叶简介(百叶简介黄圩百叶独有特色)现今状况历史渊源黄圩百叶简介百叶简介"百叶"，又称"百页"、"千层"、"千张"、"皮子"、"豆片"、"豆腐片"、"千张皮"等，切成丝叫“干丝”，是豆腐的半干性成品，是用作素菜的首要原料。黄圩百叶响水县黄圩百叶(zuobaiye)是最具黄圩处所特点的豆成品之一，它存在奇怪的风味，以鲜洁、清香、素淡而闻名，是豆成品中的佳品。咀嚼过黄圩百叶的的人对黄圩百叶击节称赏 详情>>
原料:做法：原料:鸡毛菜百叶盐糖鸡精做法：1、鸡毛菜择去黄叶,用清水浸泡半小时,再用清水反复冲洗干净;百叶切成细丝;2、热锅入油,油温后下鸡毛菜和百叶大火快速爆炒;3、调入盐、少许糖和鸡精,炒匀即可。 详情>>
原料：猪肉馅100克、百叶（或叫千张或叫豆皮）两大张、雪里蕻100克、葱姜适量、鸡蛋1个、香菜梗适量。调料：鸡清汤一大碗（可用清水代替）盐、料酒、糖、白胡椒粉、鸡精各适量。做法：1、在内馅中加入一个鸡蛋，少许葱姜末，加入盐、料酒、糖、白胡椒粉、鸡精充分搅拌上劲；2、将百叶切成约13、4公分见方的小片；3、在每片百叶中放入适量的肉馅，以包春卷的方法先卷起最近身边的这一个角，然后再将两侧的角往中间卷起 详情>>
原 料:操 作:原 料:猪肉末200克、荠菜150克、百叶2张、菜心3-4颗、盐、胡椒粉、清鸡汤适量。操 作:1、将百叶改刀每张切成8份。2、荠菜剪去根部择去黄叶洗净，入沸水锅焯水后切碎。3、肉末、荠菜加上盐和胡椒粉拌匀。4、用百叶将馅料包起，再将百叶包几个一起用棉线松松地捆在一起防止松散。5、鸡汤烧开后放入百叶包，放适量盐调味后煮5分钟后捞出摆放在盘子里。6、边上摆放焯熟的青菜即可。 详情>>
食材明细做法小贴士温馨提示；食材明细主料；牛百叶350克配料；冬笋60克红椒片50克青椒片50克调料；葱段45克姜片15克盐2克鸡精2克黄酒15克白胡椒粉1克烹调油15克水淀粉少许做法1.先把冬笋切成花片备用。2.牛百叶切成核桃大小的块备用。3.勾兑碗芡，碗里撒入少许盐和适量的白胡椒粉，胡椒粉可比平时炒菜用的量适当多一些，大约1克左右即可。碗中再放入鸡精和黄酒，然后放入一勺水淀粉，加少许清水和匀备 详情>>
材料:做法:材料:水发牛百叶300克，鲜竹笋200克。调料味精5克、鸡精5克、鲜汤500克，高汤500克，盐10克，青花椒20克。做法:1、将鲜竹笋改刀切成6厘米长、0.1厘米厚的片，入沸水锅中氽5分钟捞起，用鲜汤把竹笋小火煲15分钟入味待用。2、锅放水置火上烧开，将水发好的牛百叶放入开水中氽30秒捞起待用。3、将高汤烧开后下入煲好的竹笋，加盐、味精、鸡精调好味起锅装入器皿中盖上牛百叶、淋入制好的 详情>>
芥菜百叶卷原料：薄百叶1张、芥菜500克，盐3克、鸡精粉l0克、麻油15克制法：1、芥菜洗净；锅洗净注入清水烧开．放入洗净的芥菜氽烫．捞出后冲凉水，再挤干水分切威粒备用：2、切好的芥菜加盐、鸡精粉拌均匀．淋入麻油备用：取薄百叶1张．放在平板上铺平．加入拌均匀的芥菜．卷成圆形长条，3、将卷好的圆形长条放入盘中．上笼蒸10分钟后．再放入雪柜置2小时．取出装盘即可。 详情>>
食材明细制作方法食材明细主料：金针菇250克牛百叶400克黄瓜100克香菜调料：生抽一勺白醋2勺盐适量鸡精少许红油少许制作方法1新鲜的金针菇。2牛百叶，金针菇。金针菇，牛百叶潮水。过凉。3生抽，白醋，红油，盐，鸡精。拌匀最后调上香菜。 详情>>
菜谱韭菜炒牛百叶的制作步骤小贴士菜谱半熟牛百叶250克韭菜100克红椒适量葱姜适量干辣椒2个花椒20粒鲜贝露10克盐3克糖2克鸡精1·5克香油适量白酒2·5克·韭菜炒牛百叶的制作步骤1准备好所有的食材，21·牛百叶切丝入开水中焯烫过凉备用。2·韭菜摘洗干净切段，红椒切丝备用。3·炒锅倒油小火炸香干辣椒和花椒，捞出不要。4·爆香葱姜倒入百叶翻炒均匀。5·加入白酒。6·再加入鲜贝露，糖，盐。37·把韭 详情>>
原料制法提示功效原料韭黄125克，豆腐皮75克，冬菇4只，精盐、味精各3克，芹菜35克，花生油40克。制法1、将冬菇泡软，洗净去蒂，切成丝。豆腐皮（又叫百叶丝，千张皮)切丝，用冷水浸泡30分钟。韭黄、芹菜洗净，分别切成段。2、锅内放油烧热，下入冬菇丝爆炒，放入豆腐皮，炒匀后放入韭黄、芹菜颠勺，加精盐、味精调味，稍炒即成。提示如果豆皮是干品，在切丝前要用水浸泡一下，以免切碎。功效韭菜味辛咸，性温，可 详情>>
材料：做法：材料：韭黄100克，笋适量，牛百叶250克。调料：盐、鸡精、醋、料酒、香油、辣椒干2个、生粉少许、植物油适量。做法：1）韭黄洗净沥水，切段。2）笋洗净切丝。3）牛百叶洗净沥水。4）锅中水开，烫一下牛百叶捞出浸入冷水中。5）油温6成热，下入笋丝和沥过水的牛百叶煸炒出香味。6）烹入料酒，放入红辣椒、盐、鸡精和韭黄炒一下。7）用水淀粉调稀勾芡，放入醋和香油，翻炒几下即可。 详情>>
菜谱名称所属菜系制作材料制作工艺菜品口感食谱营养食谱相克菜谱名称九味牛百叶所属菜系湘菜制作材料主料：牛肚1250克辅料：香菜100克调料：植物油100克料酒25克盐10克味精2克白砂糖5克醋15克花椒粉2克辣椒油10克大葱15克姜15克大蒜15克碱1克制作工艺1.将初加工的百叶下入冷水锅烧开煮过捞出，用清水洗净，再下入冷水锅内烧开，移用小火煮到七成烂时端离火口，放入少许碱，泡至柔软松脆时，用清水冲 详情>>
百叶是豆制品。在泰兴，几乎每个村庄都制作百叶，但出名的却要数孔桥百叶。孔桥百叶之所以出名，一是选用当地的优质黄豆，二是就地取用了“两泰官河”的水，三是历代相传的手工制作工艺上，有一整套秘不外传的绝技，像点卤、压榨等。百叶制作时，先要将精选的黄豆粒洗汰干净，在石磨中碾成浆水，然后置于大铁锅中用猛火煮沸；三开以后，再改为中火；等上九十分钟后，便用小火。此时的豆浆已浓如乳，香溢屋。煮沸的豆浆置于缸内后， 详情>>
基本内容用料：腊鸡腿一个，厚百叶一张，料酒1汤匙，调料：鲜酱油1-2汤匙（按各自口味），姜片3-4片。做法：先将厚百叶切条，铺于盘底，然后将腊鸡腿拆骨切块，均匀分布在百叶上。加作料。隔水（冷水）蒸大约30分钟即可。 详情>>
材料：辅料：调料：做法：材料：百叶1张腊肉若干辅料：新鲜大蒜4根姜一块调料：油1茶匙盐少许郫县豆瓣2茶匙做法：1、百叶切细丝，用开水焯一下，沥干水分备用。2、腊肉去皮，切薄片。3、大蒜洗净切段；姜切细丝。4、锅烧热，加少许油，倒入腊肉，煸炒出油。5、腊肉拨一边，爆香姜丝。6、倒入大蒜，炒匀。7、倒入百叶丝，加入少许盐、胡椒翻炒均匀。8、加入豆瓣，加一勺水；调好味，即可装盘。 详情>>
主料：白百叶辅料：葱、姜、蒜调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、辣椒油、香油烹制方法：1、将百叶洗净后切成丝，过开水焯烫至熟捞出过凉备用；2、辣椒油中依次加入白糖、味精、盐、香油、胡椒粉、蒜末搅拌均匀，倒入百叶中拌匀即可。特点：红白相间，脆嫩爽口。 详情>>
蓝莓百叶主料：百叶300g，心里美萝卜片500g辅料：鲜姜50g，柠檬30g，野山椒水500g，蓝莓凉菜酱汁100g制作方法：百叶洗净，切成长10厘米的细丝，放入清水浸泡30分钟，捞出控水，鲜姜拍破，粉碎取汁，柠檬挤汁，将姜汁和柠檬汁，野山椒水，百叶，心里美萝卜片混合放入坛子内，密封后入冰箱冷藏24小时，取出百叶和心里美萝卜片【萝卜可以单独上菜，与百叶同泡的目的是增加百叶的色泽，百叶加入蓝莓凉菜酱 详情>>
材料:做法:材料:老母鸡400g，盐卤百叶300g，精盐、味精、绍酒、葱、姜各适量。做法:老母鸡斩成块，焯水，放入沙锅中，加清水、绍酒、姜、葱，上小火炖2.5小时。百叶切成菱形片状，放入鸡汤中再炖半小时，用精盐、味精调味即可。 详情>>
原料做法原料厚百叶一张，胡萝卜半根，青椒半个，葱一段做法1.厚百叶切条。胡萝卜切丝。青椒切丝。2.百叶在开水中绰下。百叶捞出，趁热放盐。3.热锅倒油，放花椒几粒。4.放胡萝卜丝，据说这样可以使胡萝卜素产出来哦。再放青椒丝。5.把锅里的菜倒入百叶上，加鸡精等拌匀。放凉，再吃哦 详情>>
制作材料美食做法制作要诀制作材料主料：牛肚500克调料：桂皮2克,大葱10克,盐13克,猪油（炼制）50克,八角2克,茴香籽[小茴香籽]1克,姜5克,味精2克,辣椒酱5克卤百叶串的特色：质柔嫩，味鲜美，微辣爽口。美食做法1.将百叶洗净，投入沸水中烫片刻，捞出改刀成15厘米长，3厘米宽的长方形，再逐个卷裹成长3厘米的百叶结，每5个用竹扦串在一起成百叶串。2.将锅上火，加入清水750克，精盐，味精，葱 详情>>
做鹿茸牛百叶汤的材料鹿茸牛百叶汤做法做鹿茸牛百叶汤的材料主料:牛肚400克牛肉(瘦)150克辅料:山药(干)10克芡实米10克调料:盐3克姜3克鹿茸牛百叶汤做法1.洗净淮山、芡实.2.将瘦肉放入滚水中,高火3分钟后取出用凉水洗净.3.牛百叶洗净切段.4.把适量清水高火6分钟至滚,放入牛百叶、瘦肉、淮山、芡实、生姜,中火40分钟,下盐调味即可.健康提示此汤具有补中益气,开胃健脾的作用. 详情>>
详细信息原料牛百叶、红椒。调料：香醋、料酒、盐、白糖、胡椒粉、香油、红油、香菜、蒜、鲜麻椒。做法1、80度水牛百叶下锅，要沸腾的前烹入料酒一会捞出百叶，否则百叶越煮越老；2、捞出百叶控干水分放入小碗备用；3、红椒切成细丝，香菜切末，香葱切末，蒜切末；4、用醋、香油、红油、蒜茸、盐、胡椒粉、白糖调成碗汁；5、浇在百叶上；6、鲜麻椒用温油侵出香味待用；7、将切好的香菜、红椒、鲜麻椒和油倒入百叶中；8、 详情>>
材料做法小窍门材料百叶。菜椒。蒜、姜、干辣椒、花椒、八角、盐、酱油。做法1、百叶买回来用放有白醋的凉水清洗。2、背面切断刀切时手用力压快刀切。3、切完后就是这样带条的了4、切好在用凉水洗洗。5、一个菜椒洗干净切丝6、干辣椒掰段、菜椒切丝、八角一个、麻椒2勺、蒜片一头、姜片材料处理好待用。7、水烧开，下百叶焯水几秒就捞出不用开锅。捞出沥干水。8、油热下八角、花椒、干辣椒翻炒。9、菜椒、蒜、姜、翻炒。 详情>>
原料：鸡毛菜、百叶（孕妈需要补钙，特意加了百叶）、盐、糖、鸡精。做法：1、鸡毛菜择去黄叶，用清水浸泡半小时，再用清水反复冲洗干净；2、百叶切成细丝；3、热锅入油，油温后下鸡毛菜和百叶大火快速爆炒；4、调入盐、少许糖和鸡精，炒匀即可。 详情>>
材料做法材料雪菜（也称雪里蕻）100g，毛豆100g，百叶（薄豆腐皮，千张）100g，香葱1棵（约10g），白砂糖1茶匙（5g），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），油2汤匙（30ml），芝麻香油1茶匙（5ml）做法雪里蕻用流动水冲洗干净，特别要把根部和叶片中包裹的泥沙洗净，然后放入一个大容器中用冷水浸泡2小时。浸泡过的雪里蕻挤出多余的水分，切碎成小粒。毛豆去壳备用。百叶切成0.5c 详情>>
材料:做法:材料:雪菜（也称雪里蕻）100g，毛豆100g，百叶（薄豆腐皮，千张）100g，香葱1棵（约10g），白砂糖1茶匙（5g），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），油2汤匙（30ml），芝麻香油1茶匙（5ml）。做法:雪里蕻用流动水冲洗干净，特别要把根部和叶片中包裹的泥沙洗净，然后放入一个大容器中用冷水浸泡2小时。浸泡过的雪里蕻挤出多余的水分，切碎成小粒。毛豆去壳备用。百叶切 详情>>
材料制作(特色)材料主料：猪肉(肥瘦)500克,干豆腐250克辅料：青蒜50克调料：花生油60克,酱油60克,盐3克,白砂糖15克,大葱25克,姜15克,八角5克,花椒2克,料酒10克制作1.将猪肉洗净，切成约2厘米见方的方块；百叶洗净，泡软，打结；青蒜洗净，切成小段。2.锅架火上，放油烧至六七成热，下入肉块煸炒，炒去水分，放入酱油，炒至上色，下料酒、大料、花椒、葱（切段）段、姜（切片）片和适量的 详情>>
SGD双层百叶窗挡板简介SGD双层百叶窗挡板结构特点SGD双层百叶窗挡板技术参数SGD双层百叶窗挡板结构图SGD双层百叶窗挡板外形及连接尺寸SGD双层百叶窗挡板简介双层气封挡板阀又称烟气脱硫双层百叶窗式挡板风门，用于烟气脱硫系统吸收塔进、出口或旁路烟道上，或用于烟气脱硝及烟气除尘系统中，风门通常采用百叶窗式双层挡板结构，关断时双层挡板之间通入密封空气进行气密封，实现隔离关断烟气的作用。SGD双层百 详情>>
美食原料制作方法菜谱功效食材分析美味贴士牛百叶是牛四个胃中的其中一个，中医认为其有补中益气、养脾胃的功效。用牛百叶搭配清润生津的白菜和蜜枣煲汤，清热而不伤胃，润燥而不滞脾，老少咸宜，是家庭常用的清润汤品，还可缓解秋季引起的口、鼻、唇等干燥症状。美食原料主料：牛百叶400克、瘦肉100克、姜2片、奶白菜700克、蜜枣2个辅料：盐调味制作方法1.牛百叶洗净，用清水浸泡半小时，切梳形件；2.瘦肉吸净，切 详情>>
白色百叶玫瑰“普罗旺斯晨曲”学名:RosacentifoliaL.var.mnscosa'alba'英文名:WhiteMossRose别名:五月玫瑰、伊斯帕罕玫瑰、摩洛哥玫瑰、苔玫瑰、苔藓玫瑰百叶玫瑰是一种古老的园林玫瑰，据说早在1700年前便起源于法国。为普罗旺斯玫瑰的变种，本身有拥有大量变种，最明显的特点是花柄具有粘性，有香腺，花香较浓郁，其花萼、花茎上长有密密的苔藓状绒毛。白色百叶玫瑰“ 详情>>
材料:做法:材料:姜，料酒，辣椒油，花椒油，李锦记蒸鱼豉油，味精。做法:1、牛百叶洗净，切丝。2、锅中放放姜片，料酒，水烧开后，即放入牛百叶。迅速捞起，放入凉开水中过凉。3、放入辣椒油，花椒油，味精。4、锅中倒入油，放一只干辣椒。5、等油热后，淋在牛百叶上，拌匀即可食用。 详情>>
菜谱口味制作工艺原料：制作工艺菜谱口味咸鲜味制作工艺拌原料：主料:鸡肉100克火腿肠100克牛肚50克辅料:菠菜100克调料:盐3克味精1克白砂糖5克醋5克大葱5克姜5克香油5克各适量制作工艺1.百叶用开水泡软，取出挤去水分后切成丝；菠菜去杂洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出挤去水分后切成段；鸡肉洗净煮熟切成丝；熟火腿也切成丝；葱去根洗净切成葱花；姜洗净去皮切成末备用。2.百叶放盆内，加入菠菜段、火腿 详情>>
原料做法原料冬瓜百叶猪肉鸡蛋虾蛤蜊生姜料酒葱盐。做法1.猪肉剁碎，加盐，鸡精，料酒，鸡蛋，葱花，姜末搅上劲，做成肉馅。2.做好的肉馅包入百叶中，用绳子绑好，防止在烧的过程中散开。3.虾去虾线，剪点虾脚。4.开水锅里加点盐，葱，姜，焯烫虾与蛤蜊。5.冬瓜去皮切片，油锅里面煸一下，加水，一点料酒，把百叶包，放入烧开，改小火烧十分钟左右。6.改大火，加入处理好的虾与蛤蜊，一点鸡精，盐烧三分钟即可。 详情>>
原料：配料：做法：原料：猪腿骨、扁尖、薄百叶、枸杞配料：老姜、葱结、料酒、盐、鸡精做法：1、扁尖用清水浸发2小时,洗净撕开改刀切段；2、百叶切割成长方形，卷起打结备用；3、猪腿骨让卖主斩段.入沸水焯煮5分钟,捞出洗去血沫；4、将焯好的猪腿骨和扁尖一起放入锅中，倒入足够的清水，放入葱结和姜片；5、大火烧开开后烹料酒除腥，转小火煮2小时，放入百叶结烧滚后小火继续煮半小时，加盐和鸡精调味，洒入枸杞稍煮即 详情>>
制作材料：特色：制作方法：制作材料：主料：牛肚250克,韭菜150克调料：盐4克,味精2克,色拉油40克特色：清香软嫩，咸鲜爽口。制作方法：1.将百叶用开水泡软，取出沥水，切成细丝；韭菜择洗干净，切成3厘米长的段。2.锅架火上，放油，旺火烧至七八成热，下百叶丝煸炒，炒开后，放入韭菜段同炒，边炒边洒点水，加精盐和味精拌匀，一见韭菜叶变翠绿，即可出锅入盘。 详情>>
百叶车介绍：百叶车、属于化工和轻工机械，主要用于橡胶、食品、塑料、轻工机械生产工艺性配置中。其特征是该百叶车由包括底盘和边框在内的支架、左右支撑板、叶面、定向轮、导向轮、包括方钢、方套和套管在内的扭簧及调节轮构成。具有储存量大、操作方便灵活、使用性能稳定、可根据用途选定叶数和尺寸、能自动翻转和复位、叶面具有最大的操作空间、占地面积小、效率高等优点。百叶车介绍优点1、使用简单，无需人为固定面板，降低 详情>>
简介百叶窗换气扇规格参数分类特点百叶窗换气扇的功能百叶窗换气扇优点简介百叶窗换气扇又称为窗式排气扇，是一种安装在墙上或窗玻璃上，集通风、换气、除温、除热、除尘于一体的家用电器。是国内最为常见，使用最多的换气扇。它具有安装方便，排风量大，使用范围广等特点。百叶窗换气扇规格参数规格 电压 功率 转速（r/min） 风量（m³/min） 包装数量 开孔尺寸8寸 220V 30W 125 详情>>
牛百叶干病，又叫瓣胃阻塞病，尤以冬季多发，主要是由于饲养管理失当，使役过度可运动不足，或长期大量饲喂含粗纤维多的干硬饲料，或饲喂糠麸、糟粕及附着大量泥沙的饲料，加之饮水不足致牛体内火盛，使停留在瓣胃里的饲料缺水而滞留于瓣胃小叶里难以下行，最终形成瓣胃阻塞，进而使瓣胃失去正常消化功能，引起百叶干病。症状：病牛精神沉郁，食欲减退，反刍障碍，被毛竖立，消瘦无力。初期粪便少而干，色暗呈球状，表面有黏液，粪 详情>>
菜谱名称烹制材料烹制方法厨师贴士菜谱名称百叶瓜仔肉烹制材料主料：肉馅300克、百叶6张、小酱瓜（瓜仔）2～3大匙、葱末1大匙、碱块少许或小苏打粉1/2茶匙。调料：料酒、酱油各1大匙、糖、盐各1/4茶匙、清水3大匙、胡椒粉1/6茶匙、大蒜泥少许、淀粉1大匙。烹制方法1、在4杯开水中加小苏打，将百叶放入水中浸泡，见百叶颜色变白且变软时，便可取出，再放入清水中漂洗、去味。2、将肉馅放入大碗内，加入全部调 详情>>
bǎiyèhónɡ百叶红桃花的一种。苏轼《书普慈长老壁》诗“惟有两株红百叶，晚来犹得向人妍”王文诰辑注引宋赵尧卿曰：“江浙间有花，谓之百叶红。”参见“百叶”。 详情>>
简介营养标签制作方法简介主料：油皮200克猪肉(肥瘦)450克调料：盐5克味精1克白砂糖30克料酒20克酱油20克八角5克大葱15克姜10克植物油15克营养标签热量(大卡)380碳水化合物(克)9.6脂肪(克)29.6蛋白质(克)21.4膳食纤维(克)2.5制作方法1.将猪五花肉刮皮洗净，切成长4厘米，宽约3厘米的块，用沸水紧去血水及泡沫；2.豆腐皮（油皮）切成长10厘米，宽3厘米的片，然后两片一 详情>>
原料：小排骨250克、百叶结100克、葱4段、姜5片、料酒30ml、冰糖10克、酱油30ml、香叶4片、桂皮1根、盐10克、干辣椒3根做法：1、排骨洗净切成宽3厘米，长5厘米的块。锅中放入清水，放入葱2段、姜2片、料酒15ml，放入排骨大火将水烧开，出现浮沫后将排骨捞出，用清水洗净；2、另起一锅，放入少许油，放入冰糖和洗净的排骨，一起炒出黄色，然后放入酱油、料酒炒出香味，直到颜色变成酱红色；3、放 详情>>
材料猪五花肉、百叶结、葱、姜调料酱油、糖、鸡精、料酒做法一、五花肉切块焯火，姜拍松，葱挽结。二、热锅坐油，六成热时，倒入五花肉煸至吐油，加料酒、酱油煸炒上色，加开水没过肉，加入姜葱，大火烧开后改小火炖一个小时。三、加入百叶结，调入糖、鸡精，继续炖半个小时即可。 详情>>
材料做法营养分析材料主料:猪肉(肥瘦)500克干豆腐250克辅料:青蒜50克调料:花生油60克酱油60克盐3克白砂糖15克大葱25克姜15克八角5克花椒2克料酒10克做法1.将猪肉洗净,切成约2厘米见方的方块百叶洗净,泡软,打结青蒜洗净,切成小段.2.锅架火上,放油烧至六七成热,下入肉块煸炒,炒去水分,放入酱油,炒至上色,下料酒、大料、花椒、葱(切段)段、姜(切片)片和适量的水,烧开,撇沫,改用小 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：百叶结适量小排适量土豆适量辅料：水适量料酒适量姜片适量老抽适量生抽适量制作步骤1.小排处理干净，百叶打成结，土豆去皮切丁2.将小排汆水3.煮出浮沫后将小排清洗干净4.另找一个锅加入清水，重新煮5.加入姜片6.加入料酒7.加入一勺生抽8.加入半勺老抽9.加入百叶结10.煮一会儿后再加入土豆11.再加入半勺老抽调整味道和颜色12.将小排夹出来放在上方，令百叶结和土豆浸入汤 详情>>
材料:做法:材料:主料：肥瘦猪肉500克，干豆腐250克，辅料：青蒜50克，调料：花生油60克，酱油60克，盐3克，白砂糖15克，大葱25克，姜15克，八角5克，花椒2克，料酒10克做法:1.将猪肉洗净，切成约2厘米见方的方块；百叶洗净，泡软，打结；青蒜洗净，切成小段。2.锅架火上，放油烧至六七成热，下入肉块煸炒，炒去水分，放入酱油，炒至上色，下料酒、大料、花椒、葱（切段）段、姜（切片）片和适量的 详情>>
材料:做法:材料:主料：肥瘦猪肉500克，干豆腐250克，辅料：青蒜50克，调料：花生油60克，酱油60克，盐3克，白砂糖15克，大葱25克，姜15克，八角5克，花椒2克，料酒10克做法:1.将猪肉洗净，切成约2厘米见方的方块；百叶洗净，泡软，打结；青蒜洗净，切成小段。2.锅架火上，放油烧至六七成热，下入肉块煸炒，炒去水分，放入酱油，炒至上色，下料酒、大料、花椒、葱（切段）段、姜（切片）片和适量的 详情>>
菜系及功效：火锅菜谱百叶筋肉火锅原料:优质薄百叶(又称千张)20张，无锡油面筋12只，夹心猪肉1000克，青大蒜l根，葱、姜末和精盐各10克，胡椒粉l克，味精、料酒和酱油各5克，猪油50克，香滴15克，肉汤1500克，碱粉少许。味碟:青大蒜丝。可根据个人口味配制，每从一碟。百叶筋肉火锅的做法1。将百叶分割成40张，放入瓷盆内，加少许碱粉和500克沸水，浸泡至百叶变白、质软时，取出放入清水中漂去碱味 详情>>
论坛简介法律声明(本网站上的信息免费声明)隐私保护(百叶龙网站用户隐私权保护制度是基于隐私权保护制度的执行出现下列情况时百叶龙网站无需承担任何责任)论坛简介"百叶龙—长兴论坛"坐落于中国长兴，是长兴地区建立最早，最大的娱乐生活信息综合社区门户。经过一余年的发展，现已拥有超过5万的注册会员，日均新帖量超5000篇，日均页面访问流量超1万。涵盖信息、新闻、生活、娱乐、家园、社区,餐饮娱乐、租房、买房、 详情>>
种中文名：百叶蔷薇种拉丁名：RosacentifoliaLinn.种别名：洋蔷薇(中国树木分类学)组中文名：蔷薇组组拉丁名：Sect．Rosa----Sect.Gallica亚属中文名：蔷薇亚属亚属拉丁名：Subgen．Rosa属中文名：蔷薇属属拉丁名：Rosa亚科中文名：蔷薇亚科亚科拉丁名：ROSOideaePocke科中文名：蔷薇科科拉丁名：Rosaceae纲中文名：双子叶植物纲纲拉丁名：DI 详情>>
材料：做法：材料：绿豆芽250克、厚百叶半张、青椒半个、盐适量、鸡精少许。做法：1、绿豆芽摘去头尾洗净备用。2、厚百叶洗净切成5公分长的细丝备用。3、青椒去籽洗净，切成细丝备用。4、热锅入油，油温后放入豆芽、百叶丝、青椒丝快速翻炒半分钟，放盐和鸡精后，翻炒均匀，出锅装盘。 详情>>
菜系：原料：(主料：辅料：)制作：菜系：湖州菜原料：主料：竹笋20克冬笋20克香菇20克鸡胸肉50克辅料：火腿10克芹菜10克百叶20克（薄）制作：1、将香菇用开水发开，鸡胸肉和竹笋煮熟，然后切成小丁，此为“三丁”。2、另配火腿一小块，芹菜一颗（去叶），也切成丁，此二味可增加香味3、将百叶先拦腰一切为二成两个正方形，然后再对角切开，如此一张百叶分成四个三角形4、将所有的丁全部放在一起，加盐、味精、 详情>>
原料做法功效原料瘦猪肉200克，百叶150克，生姜、葱白、酱油、白糖、精盐、味精、绍酒、植物油各适量。做法1、瘦猪肉切成块，汆水;百叶切长方条，打成百叶结。2、锅上火放油烧热，投入生姜、葱白煸香，倒入瘦肉块滑油，加绍酒、酱油、白糖和水，大火烧沸，转小火烧至肉熟，放入百叶结，继续焖至肉酥烂，加精盐、味精即可装盘。功效猪肉与百叶同烹，荤素互补，营养平衡，有滋阴润燥、清肺养胃等作用，适合孕妇常食，尤其是 详情>>
一、概述：百叶式烘干机是由箱体、盛料百页、出料机构、风机及热风炉组成。该机透气性好，烘干速度快，所烘物料品质优良，香气纯正。特别适于小型处理量使用。二、工作原理：该设备湿料手工摊于顶层，每隔一定时间逐层向下翻落，翻页定时自动启闭和自动出料，并带有测温和自动报讯装置，能及时提醒操作者按时上料。三、应用领域：适用于水果、蔬菜、茶叶等农副产品的烘干，同时该机可适用于食品方面的烘干，如：花生、瓜子、松子等 详情>>
bǎiyèxiānrén百叶仙人（百叶仙人）牡丹名种之一。宋陶谷《清异录·百叶仙人》：“洛阳大内临芳殿，庄宗所建。牡丹千馀本，其名品亦有在人口者，具于后：百叶仙人（浅红），月宫花（白）。” 详情>>
材料:做法:材料:百叶2张（约150克），香菜（芫荽）5棵，盐1/2小匙，味精少许，麻油1小匙做法:百叶洗净，切成丝备用；香菜洗净后用凉开水再冲洗一下，切成小段备用；小锅中加水煮沸，放入百叶丝汆2分钟，漏勺捞出，滤干水分；百叶丝中加盐、味精、麻油拌匀，最后放入香菜段拌匀即可。 详情>>
原料：做法：原料：百叶、香菇、肉糜、油、葱姜、胡椒、盐、鸡蛋、料酒做法：1、百叶（也叫千张皮，要薄薄的那种）洗净裁成合适大小；2、干香菇洗净用温水泡发，泡香菇的水留用；3、肉糜加少油、葱姜末、盐、胡椒、料酒、蛋往一个方向搅拌均匀；4、将裁好的百叶均匀地抹上调好的肉糜包成卷；5、热锅少油将百叶肉卷放入煎至两面酥脆变色；6、用泡过香菇的水、少盐、料酒、生抽、老抽调成汁，浇在已煎好的百叶肉卷上以刚没过肉 详情>>
材料：做法：材料：雪里蕻300克，百叶1束(约10片)。【配料】辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。做法：①1～2盆温热水把碱粉调融，放入一片片百叶浸泡至软，至颜色变白，捞出，反复用冷水漂洗干净。②沥干百叶后，剥成小片；雪里蕻去除茎部及老叶，洗净，挤干水分，切成细末；辣椒洗净，切小圈圈。③起油锅加5大匙油.加入辣椒炒香，放入雪里敲拌炒片刻，最后放入百叶拌炒，加调味料拌匀。 详情>>
主料：豆腐皮,罗勒,金针菇,橄榄油,生抽,胡萝卜丝做法：1。百叶切丝，与金针菇一起入锅烫熟，加入适量橄榄油或香油，生抽，拌均。2。罗勒叶入前面烫菜的热水中焯三秒即捞出，加入1，再稍搅拌一下，摆上生胡萝卜丝装饰即成。 详情>>
百叶中空玻璃是将百叶安装在中空玻璃内的一种新型节能产品。把传统的百叶窗帘与中空玻璃结合为一体，即节省了使用空间与不便，又实现中空玻璃保温和百叶窗帘遮阳综合性能。百叶中空玻璃具有百叶升降，翻转角度180度功能，用磁力控制闭合装置和提升装置，从而实现对百叶的操作控制。百叶中空玻璃是在中空玻璃内置百叶，可实现百叶的升降、翻转，结构合理，操作简便。具有良好的遮阳性能，提高了中空玻璃保温性能，改善了室内光环 详情>>
材料:做法:材料:德国咸猪手1只(约600g)，老百叶、OK酱、葱、姜、绍酒、白糖、精盐、鸡精各适量。做法:1、咸猪手切块，洗净。2、沙锅底下放入葱、姜，再放入咸猪手，然后加水、绍酒，大火烧开，小火炖烂，再放入百叶、OK酱、精盐、味精、鸡精调好味，再烧5分钟即可。 详情>>
百叶髻，元稹《梦游春》诗句说：“丛梳百叶髻。”是一种分出很多小发髻的发式，有丛髻的特点，但又与丛髻分出层次不同，如西安市郭家滩张堪贡墓出土的一件女陶俑，是把黑发分作数股，由头顶心向周围散射开来，确实像一丛叶片。 详情>>
原料：配料：做法：原料：猪腿骨、扁尖、薄百叶配料：枸杞、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。做法：1、扁尖用清水浸发2小时,洗净撕开改刀切段；2、百叶切割成长方形，卷起打结备用；3、猪腿骨让卖主斩段.入沸水焯煮5分钟,捞出洗去血沫；4、将焯好的猪腿骨和扁尖一起放入锅中，倒入足够的清水，放入葱结和姜片；5、大火烧开开后烹料酒除腥，转小火煮2小时，放入百叶结烧滚后小火继续煮半小时，加盐和鸡精调味，洒入枸杞稍煮 详情>>
简介应用功能及特点技术参数控制方式简介新式玻璃百叶遮阳系统，完美上演“遮阳、装饰、自然风景”三重奏。玻璃百叶通透性最好，叶片选用透明或者磨砂玻璃等不同的材料，可以取得不同的视觉效果。玻璃百叶可以代替玻璃幕墙使用，既克服了幕墙不能开启的缺憾，又保持了晶莹剔透。应用可完全替代传统百叶窗，用于窗户、幕墙等户外遮阳效果尤佳。功能及特点1、风的导向作用：调节的叶片，对风向有很强的导向作用，并可随意控制通风程 详情>>
简介应用功能及特点技术参数控制方式简介新式玻璃百叶窗遮阳系统，完美上演“遮阳、装饰、自然风景”三重奏。玻璃百叶通透性最好，叶片选用透明或者磨砂玻璃等不同的材料，可以取得不同的视觉效果。玻璃百叶可以代替玻璃幕墙使用，既克服了幕墙不能开启的缺憾，又保持了晶莹剔透。又名“玻璃活动百叶帘”“玻璃活动百叶”应用可完全替代传统百叶窗，用于窗户、幕墙等户外遮阳效果尤佳。功能及特点1、风的导向作用：调节的叶片，对 详情>>
简介应用功能及特点技术参数控制方式简介玻璃活动百叶窗帘遮阳系统，完美上演“遮阳、装饰、自然风景”三重奏。玻璃百叶通透性最好，叶片选用透明或者磨砂玻璃等不同的材料，可以取得不同的视觉效果。玻璃百叶可以代替玻璃幕墙使用，既克服了幕墙不能开启的缺憾，又保持了晶莹剔透。又名“玻璃活动百叶帘”“玻璃活动百叶”应用可完全替代传统百叶窗，用于窗户、幕墙等户外遮阳效果尤佳。功能及特点1、风的导向作用：调节的叶片， 详情>>
公司简介公司荣誉媒体文化百叶龙文化公司简介长兴百叶龙文化传媒有限公司是一家以互动营销为主要业务的新媒体公司，旗下百叶龙网站是长兴地区最具影响力的网络服务品牌，为60多万长兴人提供生活信息、日常消费指导、网络游戏等实用服务，以促进城市信息交流，提高社会效率为己任。公司员工近20人，拥有多名互联网专业资质从业人员。公司荣誉经过近一年快速发展，百叶龙网站地区覆盖率已达到城市主流媒体标准，在民生消费领域极 详情>>
原料配料做法原料青蒜200g千张150g配料味精2g精盐2g白砂糖1.5g色拉油30g做法1.将青蒜洗净，切成小段用开水稍烫一下，沥干水；百叶洗净，切成4厘米长的细丝。2.锅架火上，放油烧至七八成热，下入青蒜段快速煸炒变色，随即下百叶丝同炒几下，加入白糖、精盐少许，汁烧开入味，放味精拌匀即成。 详情>>
主料辅料调料做法主料牛肚1000克辅料冬笋100克韭黄100克调料辣椒(红、尖、干)10克猪油（炼制）20克盐3克味精3克香油35克淀粉(豌豆)20克白醋15克料酒10克各适量做法1．先将牛百叶划成3块放入桶内，倒入开水烫泡，用木棍不停地搅动，将叶子搅开，使其全部烫到，过5分钟后左右捞出，放入冷水内一叶一叶地将黑膜推擦刮洗尽，撕去油筋，再放入冷水锅中煮开捞出，再用清水洗一遍，然后放入冷水锅烧开，煮 详情>>
材料制作制作要诀材料主料：牛百叶300克，蒜苗段，红椒丝各适量。调料：盐，味精，黄酒，水淀粉，姜片，色拉油各适量。制作1.牛百叶焯水后，切成锯齿片。2.锅置火上，放入油烧热，下姜片，加入百叶片，红椒丝、蒜苗段爆炒，用盐、味精、黄酒调味，炒匀勾芡，装盘即可。制作要诀牛百叶要切成锯齿状，炒制时要旺火速成。 详情>>
简介制作方法营养功效简介主料牛肚1000克冬笋150克辅料韭黄100克调料辣椒(红、尖、干)25克猪油（炼制）100克料酒25克盐5克味精2克醋3克香油15克淀粉(豌豆)8克制作方法1.先将百叶划成二三块放入桶内，倒入开水烫泡用，木棍不停地搅动，将其搅开，使全部烫到，过5分钟左右，视黑膜衣一推即脱，便捞出放入冷水内一叶一叶地将黑膜推擦刮洗净，撕去油筋，再放入冷水锅煮开捞出，捞出后，还需用清水洗一遍 详情>>
原料：春笋200克，百叶150克，盐3克、味精3克、胡椒粉3克、料酒15克、葱油10克、小葱白3克、姜3克、蒜3克、花生油50克。制法：1、青笋剥皮，洗净切条。百叶切丝。2、春笋、百叶分别入沸水中氽水，捞出沥水备用。3、锅内放油烧热，下入葱、姜、蒜爆香，倒入春笋和百叶翻炒，加盐、味精、胡椒粉、料酒、葱油炒匀，出锅即可。 详情>>
原料：做法：原料：春笋400克、培根4大片、百叶（薄豆腐皮）1大张、肉馅250克、香葱2棵、老姜4片、大骨高汤（或肉高汤）800ml、香油1小勺、盐1小勺、糖1小勺、料酒1大勺、干淀粉2小勺、胡椒粉少许做法：1、春笋剥去外壳，切掉老掉的部分，切成2、3cm的大块，放入沸水中煮5分钟去涩味，然后捞出沥干水分，备用；2、培根切成小块，香葱切段，老姜切片备用；3、肉馅中加入葱、姜末、香油、盐、糖、料酒， 详情>>
材料:做法:材料:食材：春笋2支（约400g），咸肉50g，薄豆腐皮（百叶）50g，肥肉馅120g，瘦肉馅180g，香葱2棵，老姜2片，调料：高汤800ml，芝麻香油2茶匙（10ml），盐1茶匙（5g），白砂糖2茶匙（10g），绍兴黄酒1汤匙（15ml），干淀粉2茶匙（10g），白胡椒粉1茶匙（5g），姜粉1/2茶匙（2g）做法:春笋剥去外壳，切掉老硬部分，切成滚刀块备用。香葱1棵切段，1棵切末。 详情>>
原料：牛百叶(牛肚)150克，葱丝10克，姜丝5克，色拉油5克，米酒、盐、味精、蒜泥、香醋各少许。制法：1、将牛百叶洗净，用刀切成粗丝，投入沸水锅中烫一下，捞出．沥干．2、另取小碗，放入葱丝、姜丝、蒜泥、米酒、盐、味精、醋，调成佐料。3、炒锅内放入油烧至七成热，投入葱丝、姜丝、牛百叶爆炒几下。4、随即倒入调料，用旺火迅速翻炒几下，淋入麻油即可。 详情>>
主料：辅料:调料：操作：主料：涨发好的牛百叶辅料:净冬笋丝、红辣椒丝、葱调料：料酒、盐、天添鲜、醋、鸡汤、麻油、红油、胡椒粉、水淀粉操作：1、将牛百叶切成细丝，入冷水烧开焯水待用；2、锅入油烧至六成热时下入冬笋丝、牛百叶煸出香味，烹料酒，放入辣椒丝、葱段，调好味，加入汤，勾芡，放入醋、红油、麻油翻炒，装盘即可。 详情>>
原料：牛百叶150克，酥黄豆30克，盐2克，生抽、醋、蒜粒、红椒丝各5克，香油3克，小葱段、香菜段各10克制法：1、牛百叶改粗丝，氽水冲凉。2、将汆过水的百叶丝入盆中，加入小葱段、红椒丝，用盐、生抽、醋、蒜粒、香油、香菜段拌匀，撒上酥黄豆即可。 详情>>
原料列表详细介绍原料列表青蒜200g千张150g味精2g精盐2g白砂糖1.5g色拉油30g详细介绍1.将青蒜洗净，切成小段用开水稍烫一下，沥干水；百叶洗净，切成4厘米长的细丝。2.锅架火上，放油烧至七八成热，下入青蒜段快速煸炒变色，随即下百叶丝同炒几下，加入白糖、精盐少许，汁烧开入味，放味精拌匀即成。 详情>>
原料做法原料百叶包熟蛋饺速冻鱼丸花菇菠菜盐鲜辣粉做法1.食材准备。2.菠菜、花菇洗净，花菇切片。3.锅内盛水，放入百叶包(用细线扎好，防止百叶包皮松开)，鱼丸和花菇。4.接着放入盐。5.再撒入鲜辣粉。6.大火烧开后，放入蛋饺，中火小点焖10分钟。7.最后，放入菠菜，搅拌均匀即可上桌。 详情>>
灯芯花又名灯芯草，在春夏暑湿时许多广东人都喜欢用它配伍木棉花煲祛湿的汤水或粥品，以利水祛湿。用它配伍健脾的莲子、淮山及化气的陈皮，煲牛百叶则有祛湿利尿、补益脾胃、补气养血、消解疲劳的作用。同时也适宜于体虚乏力、筋骨酸软、气虚自汗、食欲不振、肺虚久咳、便虚腹泻者饮用。材料：灯芯花8扎，淮山、莲子各50克，陈皮1／4个，牛百叶400克，猪瘦肉100克，生姜3片。烹制：各药材和陈皮洗净，稍浸泡；牛百叶洗 详情>>
定义制作构造用途特点定义“电动百叶窗”是使用很广泛的一种窗帘，做成百叶的形状，很受大众喜爱的种帘子。又名“电动百叶帘”制作“电动百叶窗”通过使用直流电机带动叶片升降代替传统百叶帘手拉的传动方式，具有突破性的创新，使其在操作过程中更加简便和随心所欲。由铝材、木材或PVC等材料制作而成的帘片具有自动翻转功能，能够更加精确的调节室内的自然采光程度，根据室内用户的需要来调节光线的取入，实现最好的视觉舒适度 详情>>
用途特点使用要求用途电动圆式百叶阀，可广泛地应用于冶金、建材、化工、电站、玻璃等行业中的通风、环保工程的含尘冷风或热风气体管道中，作为气体介质流量调节或切断装置，它可与各种执行器配套使用组成不同性能设备。特点电动圆式百叶阀中的阀体、阀板采用优质20#锅炉钢板或不锈钢板焊接而成。它具有结构简单、流阻小、重量轻、转动灵活、使用寿命长、操作维护方便等优点。使用要求1：电动百叶阀在使用，可以安装在水平或垂 详情>>
外形尺寸图用途及特点主要技术参数主要外形连接尺寸外形尺寸图用途及特点电动圆形百叶式调节蝶阀与电动执行机构广泛应用于建材、冶金、矿山、电力等生产过程，自动控制或手动控制调节管路中介质流量之用。电动圆形百叶式调节蝶阀的蝶瓣采用百叶式多轴结构，液体均匀，电传动，启闭力均匀，动作灵敏，性能可靠。主要技术参数公称压力PN0.005MPa泄漏量≤3%适用温度-30～350℃介质流速≤25m/s适用介质粉尘、含 详情>>
原料：雪菜50克，净冬笋50克，百叶50克，色拉油5克，鲜汤、盐、味精、白糖各少许。制法：1、冬笋洗净切成丝，放入沸水中烫一下，捞出。2、百叶切成丝，也入沸水中烫一下，捞出。3、油烧热，投入洗净的雪菜粒，爆炒几下。4、再放入笋丝、百叶丝，加鲜汤、盐、白糖、味精。5、再煮2分钟收汁即可。 详情>>
主料辅料调料类别口味食物做法主料牛肚1000克辅料冬笋100克韭黄100克调料辣椒(红、尖、干)10克猪油（炼制）20克盐3克味精3克香油35克淀粉(豌豆)20克白醋15克料酒10克各适量类别私家菜营养不良调理口味此菜香辣脆鲜，下酒佳肴。食物做法1.先将牛百叶划成3块放入桶内，倒入开水烫泡，用木棍不停地搅动，将叶子搅开，使其全部烫到，过5分钟后左右捞出，放入冷水内一叶一叶地将黑膜推擦刮洗尽，撕去油 详情>>
番茄百叶结烧肉的特点番茄百叶结烧肉制作简单，口感良好。番茄百叶结烧肉的制作材料主料：五花肉300g,百叶结50g,番茄300g辅料：花雕酒1/4瓶，冰糖8颗，酱油1/3瓶，姜，鸡精番茄百叶结烧肉的做法准备工作：番茄去皮切块，百叶结泡开，五花肉切块氽水，1、将五花肉，姜块，花雕1/4瓶，冰糖8颗，酱油1/3瓶，盖过肉的水，放电压力锅，用蹄筋模式，焖约三十分钟。2、将焖好的肉和汁倒出至炒锅中，加番茄， 详情>>
用料风鸭半只，百叶，盐，味精，糖少许，意大利卡拉利橄榄油做法1先将风鸭和百叶洗净后切成块待用2起锅倒入卡拉利橄榄油，葱姜煸香后倒入切好块的风鸭和水一起煮3待汤色变白后放入味精和盐最后出锅时放入百叶片一起煮5-6钟即可小贴士百叶煮的时间不宜太长 详情>>
原料制作方法特点原料牛百叶５００克，鲜白菜１０００克，生姜６片，麻油适量。制作方法（１）牛百叶浸透，洗净，切片，生姜、鲜白菜洗净。（２）牛百叶下油锅用姜爆过，加清水适量，武火煮沸后，加入白菜，文火煲１￣２小时，调味供用。特点消暑清热，解表和中。夏月感冒，症见身热口渴，咳嗷，周身不适，汗出，头目不清，舌红苔薄白，脉浮数，或预防暑玻亦可有用于热射并夏季微热、麻疹等属于夏季感受暑邪见有上症者。 详情>>
原料：苹果、芥兰、小红辣椒、牛百叶、泡椒、香葱、姜香菜、辣豆瓣水淀粉。做法：1、牛百叶开水烫一下，取出过凉水切条。（微泡水汆烫可以爽嫩）；2、苹果切小丁，芥兰斜切段泡椒剁碎、香菜切碎，葱切段姜切丝；3、开水加盐油焯熟芥兰捞出过凉待用；4、起油锅，油热后加入苹果丁，炒至闻得到果香；然后加泡椒、葱丝、姜丝辣豆瓣，小红辣椒，稍稍翻炒；5、再加入牛百叶，炒匀并加盐、糖、胡椒粉调味儿，放入焯熟的芥兰段翻炒， 详情>>
基本信息制作材料制作方法注意事项基本信息菜系：四川菜口味：香辣烹饪方法：凉拌烹饪时间：二十分钟制作材料水发牛百叶300克，黄瓜1段、蒜泥10克、香油3克、白糖2克、味精3克、鸡精5克、生抽5克、红油20克、花椒油3克、自制特色香辣酱10克、高汤适量、白芝麻2克、葱花3克。制作方法1.将水发牛百叶改刀成大片，然后下入开水锅内飞水后，放入冰水中透凉控水待用。2.取深口卧盘一个或平口大圆盘一个，将控干水 详情>>
特点：百叶和千张是对豆腐皮比喻的说法，豆腐皮切成细长条打成结，即为百叶结。此菜口味咸鲜适口，色泽美观，营养价值高。原料：百叶结300克，海米50克调料：小苏打、料酒、高汤各适量，葱10克，姜5克，蒜2克，盐5克，味精1克，淀粉2克，油30克，香油5克。制作方法：（1）百叶结入滚水中加小苏打汆烫后捞出，海米开水加料酒泡发备用。（2）将葱姜蒜切成末。（3）炒锅涮净上火，加入底油10克，放入葱姜蒜末略炒 详情>>
食材明细制作方法食材明细旱芹一把百叶两张糖一小勺鸡精各一小勺盐一小勺半花生油一大勺制作方法1将旱芹摘去叶和根须，洗净后切成段。2百叶也一起切成丝。3锅内放一大勺花生油。4放入旱芹煸炒片刻。5然后将百叶丝散开放入。6翻炒至旱芹发蔫，撒上一小勺糖、一小勺半盐、一小勺鸡精炒匀，调味后即可装盘。 详情>>
黑百叶就是牛的四个胃中的瓣胃（又叫百叶胃，俗称牛百叶），因为牛吃的东西不一样又有颜色深浅不一样，吃饲料长大的牛百叶发黑，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细牛腩250g百叶结8个洋葱大半个蒜1瓣胡萝卜2根辣椒按口味百里香干半茶勺香叶1片番茄沙司1大勺红酒100ml牛肉高汤适量黑橄榄1-2勺制作步骤1、牛腩切成合适大小的块。洋葱、蒜切末，胡萝卜切小丁。2、炒锅里给少油，将肉爆到表面变颜色，盛起来，备用。3、高压锅里给少油，将洋葱、蒜、辣椒炒香。4、加入胡萝卜，炒到开始变软。5、加入一大勺番茄沙司，炒开。6、然后把肉倒入高压锅，浇 详情>>
主料：辅料:调料：操作：主料：涨发好的牛百叶辅料:净冬笋丝、红辣椒丝、葱调料：料酒、盐、天添鲜、醋、鸡汤、麻油、红油、胡椒粉、水淀粉操作：1、将牛百叶切成细丝，入冷水烧开焯水待用；2、锅入油烧至六成热时下入冬笋丝、牛百叶煸出香味，烹料酒，放入辣椒丝、葱段，调好味，加入汤，勾芡，放入醋、红油、麻油翻炒，装盘即可。 详情>>
原料：准备工作：做法：原料：五花肉750克、豆腐皮一张、姜片、白酒、盐、糖、味精、老抽、十三香适量。准备工作：将五花肉洗净，上锅大火蒸15分钟，蒸出的油质不用。豆腐皮切条，打成结。做法：将五花肉切成块，热锅倒油，油热至七成时，下姜片翻炒，再下肉块煸炒，先放白酒去腥，再放糖和老抽上色，滴入一些开水，放入百叶结，十三香，关小火盖盖焖炖。25分钟，汁收差不多时，撒上盐，翻炒，关火，盖盖稍焖一会，即可。 详情>>
原料：牛百叶。调料：油1大匙、蒜泥、盐少许、酱油少许、醋、白糖、鸡精少许、麻油、红油、泡椒适量、香菜。做法：1、百叶洗净后切丝，放入滚水中焯15秒，沥干水装盘。2、泡椒剁碎，放入蒜泥，白糖。3、锅内热油，烧热后淋在2上，拌匀。4、盘中放入少许盐、酱油、鸡精、麻油、红油、加入3，撒上切段的香菜，拌匀即可。注意事项：1、百叶过水时间不能太长，老了就不脆了。2、一定要配香菜才能带出百叶的咸香。3、普通做 详情>>
产品介绍:特性展示:(23)产品特点：产品介绍:户外机翼百叶为安装在建筑物外立面的大型百叶，其独特的结构设计，使百叶具有阻挡物理波的功能，如光波、声波。成功的结构设计，可以在各种环境中均能根据您的需要，可自动控制或感应控制系统，在每天的不同时间内，把室内的温度及亮度调节在一个满意的水平。特性展示:123产品特点：1、遮阳可抵挡90%以上的紫外线，并减少80%以上的，由于阳光直射产生的热量；可吸收8 详情>>
用途:材料:做法:用途:补脾健胃无色无臭带下清稀妇女脾虚湿重消瘦便溏消化不良食欲不振脾胃虚弱老人或儿童病后欠补神疲乏力材料:牛百叶1000克，生薏米，淮山，芡实各50克，生姜4片，白果6粒，蜜枣5个。做法:先将牛百叶洗净，用盐拌擦后，放入水中冲洗，翻转又用生粉、盐拌擦一次，冲洗净，放入滚水中氽过，除净黑膜；白果（去壳、心）、蜜枣（去核）、薏米、淮山、芡实、生姜洗净。把全部用料放入清水锅内，武火煮滚 详情>>
黄圩百叶简介(百叶简介黄圩百叶独有特色)现今状况历史渊源黄圩百叶简介百叶简介"百叶"，又称"百页"、"千层"、"千张"、"皮子"、"豆片"、"豆腐片"、"千张皮"等，切成丝叫“干丝”，是豆腐的半干性成品，是用作素菜的首要原料。黄圩百叶响水县黄圩百叶(zuobaiye)是最具黄圩处所特点的豆成品之一，它存在奇怪的风味，以鲜洁、清香、素淡而闻名，是豆成品中的佳品。咀嚼过黄圩百叶的的人对黄圩百叶击节称赏 详情>>
原料:做法：原料:鸡毛菜百叶盐糖鸡精做法：1、鸡毛菜择去黄叶,用清水浸泡半小时,再用清水反复冲洗干净;百叶切成细丝;2、热锅入油,油温后下鸡毛菜和百叶大火快速爆炒;3、调入盐、少许糖和鸡精,炒匀即可。 详情>>
原料：猪肉馅100克、百叶（或叫千张或叫豆皮）两大张、雪里蕻100克、葱姜适量、鸡蛋1个、香菜梗适量。调料：鸡清汤一大碗（可用清水代替）盐、料酒、糖、白胡椒粉、鸡精各适量。做法：1、在内馅中加入一个鸡蛋，少许葱姜末，加入盐、料酒、糖、白胡椒粉、鸡精充分搅拌上劲；2、将百叶切成约13、4公分见方的小片；3、在每片百叶中放入适量的肉馅，以包春卷的方法先卷起最近身边的这一个角，然后再将两侧的角往中间卷起 详情>>
原 料:操 作:原 料:猪肉末200克、荠菜150克、百叶2张、菜心3-4颗、盐、胡椒粉、清鸡汤适量。操 作:1、将百叶改刀每张切成8份。2、荠菜剪去根部择去黄叶洗净，入沸水锅焯水后切碎。3、肉末、荠菜加上盐和胡椒粉拌匀。4、用百叶将馅料包起，再将百叶包几个一起用棉线松松地捆在一起防止松散。5、鸡汤烧开后放入百叶包，放适量盐调味后煮5分钟后捞出摆放在盘子里。6、边上摆放焯熟的青菜即可。 详情>>
食材明细做法小贴士温馨提示；食材明细主料；牛百叶350克配料；冬笋60克红椒片50克青椒片50克调料；葱段45克姜片15克盐2克鸡精2克黄酒15克白胡椒粉1克烹调油15克水淀粉少许做法1.先把冬笋切成花片备用。2.牛百叶切成核桃大小的块备用。3.勾兑碗芡，碗里撒入少许盐和适量的白胡椒粉，胡椒粉可比平时炒菜用的量适当多一些，大约1克左右即可。碗中再放入鸡精和黄酒，然后放入一勺水淀粉，加少许清水和匀备 详情>>
材料:做法:材料:水发牛百叶300克，鲜竹笋200克。调料味精5克、鸡精5克、鲜汤500克，高汤500克，盐10克，青花椒20克。做法:1、将鲜竹笋改刀切成6厘米长、0.1厘米厚的片，入沸水锅中氽5分钟捞起，用鲜汤把竹笋小火煲15分钟入味待用。2、锅放水置火上烧开，将水发好的牛百叶放入开水中氽30秒捞起待用。3、将高汤烧开后下入煲好的竹笋，加盐、味精、鸡精调好味起锅装入器皿中盖上牛百叶、淋入制好的 详情>>
芥菜百叶卷原料：薄百叶1张、芥菜500克，盐3克、鸡精粉l0克、麻油15克制法：1、芥菜洗净；锅洗净注入清水烧开．放入洗净的芥菜氽烫．捞出后冲凉水，再挤干水分切威粒备用：2、切好的芥菜加盐、鸡精粉拌均匀．淋入麻油备用：取薄百叶1张．放在平板上铺平．加入拌均匀的芥菜．卷成圆形长条，3、将卷好的圆形长条放入盘中．上笼蒸10分钟后．再放入雪柜置2小时．取出装盘即可。 详情>>
食材明细制作方法食材明细主料：金针菇250克牛百叶400克黄瓜100克香菜调料：生抽一勺白醋2勺盐适量鸡精少许红油少许制作方法1新鲜的金针菇。2牛百叶，金针菇。金针菇，牛百叶潮水。过凉。3生抽，白醋，红油，盐，鸡精。拌匀最后调上香菜。 详情>>
菜谱韭菜炒牛百叶的制作步骤小贴士菜谱半熟牛百叶250克韭菜100克红椒适量葱姜适量干辣椒2个花椒20粒鲜贝露10克盐3克糖2克鸡精1·5克香油适量白酒2·5克·韭菜炒牛百叶的制作步骤1准备好所有的食材，21·牛百叶切丝入开水中焯烫过凉备用。2·韭菜摘洗干净切段，红椒切丝备用。3·炒锅倒油小火炸香干辣椒和花椒，捞出不要。4·爆香葱姜倒入百叶翻炒均匀。5·加入白酒。6·再加入鲜贝露，糖，盐。37·把韭 详情>>
原料制法提示功效原料韭黄125克，豆腐皮75克，冬菇4只，精盐、味精各3克，芹菜35克，花生油40克。制法1、将冬菇泡软，洗净去蒂，切成丝。豆腐皮（又叫百叶丝，千张皮)切丝，用冷水浸泡30分钟。韭黄、芹菜洗净，分别切成段。2、锅内放油烧热，下入冬菇丝爆炒，放入豆腐皮，炒匀后放入韭黄、芹菜颠勺，加精盐、味精调味，稍炒即成。提示如果豆皮是干品，在切丝前要用水浸泡一下，以免切碎。功效韭菜味辛咸，性温，可 详情>>
材料：做法：材料：韭黄100克，笋适量，牛百叶250克。调料：盐、鸡精、醋、料酒、香油、辣椒干2个、生粉少许、植物油适量。做法：1）韭黄洗净沥水，切段。2）笋洗净切丝。3）牛百叶洗净沥水。4）锅中水开，烫一下牛百叶捞出浸入冷水中。5）油温6成热，下入笋丝和沥过水的牛百叶煸炒出香味。6）烹入料酒，放入红辣椒、盐、鸡精和韭黄炒一下。7）用水淀粉调稀勾芡，放入醋和香油，翻炒几下即可。 详情>>
菜谱名称所属菜系制作材料制作工艺菜品口感食谱营养食谱相克菜谱名称九味牛百叶所属菜系湘菜制作材料主料：牛肚1250克辅料：香菜100克调料：植物油100克料酒25克盐10克味精2克白砂糖5克醋15克花椒粉2克辣椒油10克大葱15克姜15克大蒜15克碱1克制作工艺1.将初加工的百叶下入冷水锅烧开煮过捞出，用清水洗净，再下入冷水锅内烧开，移用小火煮到七成烂时端离火口，放入少许碱，泡至柔软松脆时，用清水冲 详情>>
百叶是豆制品。在泰兴，几乎每个村庄都制作百叶，但出名的却要数孔桥百叶。孔桥百叶之所以出名，一是选用当地的优质黄豆，二是就地取用了“两泰官河”的水，三是历代相传的手工制作工艺上，有一整套秘不外传的绝技，像点卤、压榨等。百叶制作时，先要将精选的黄豆粒洗汰干净，在石磨中碾成浆水，然后置于大铁锅中用猛火煮沸；三开以后，再改为中火；等上九十分钟后，便用小火。此时的豆浆已浓如乳，香溢屋。煮沸的豆浆置于缸内后， 详情>>
基本内容用料：腊鸡腿一个，厚百叶一张，料酒1汤匙，调料：鲜酱油1-2汤匙（按各自口味），姜片3-4片。做法：先将厚百叶切条，铺于盘底，然后将腊鸡腿拆骨切块，均匀分布在百叶上。加作料。隔水（冷水）蒸大约30分钟即可。 详情>>
材料：辅料：调料：做法：材料：百叶1张腊肉若干辅料：新鲜大蒜4根姜一块调料：油1茶匙盐少许郫县豆瓣2茶匙做法：1、百叶切细丝，用开水焯一下，沥干水分备用。2、腊肉去皮，切薄片。3、大蒜洗净切段；姜切细丝。4、锅烧热，加少许油，倒入腊肉，煸炒出油。5、腊肉拨一边，爆香姜丝。6、倒入大蒜，炒匀。7、倒入百叶丝，加入少许盐、胡椒翻炒均匀。8、加入豆瓣，加一勺水；调好味，即可装盘。 详情>>
主料：白百叶辅料：葱、姜、蒜调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、辣椒油、香油烹制方法：1、将百叶洗净后切成丝，过开水焯烫至熟捞出过凉备用；2、辣椒油中依次加入白糖、味精、盐、香油、胡椒粉、蒜末搅拌均匀，倒入百叶中拌匀即可。特点：红白相间，脆嫩爽口。 详情>>
蓝莓百叶主料：百叶300g，心里美萝卜片500g辅料：鲜姜50g，柠檬30g，野山椒水500g，蓝莓凉菜酱汁100g制作方法：百叶洗净，切成长10厘米的细丝，放入清水浸泡30分钟，捞出控水，鲜姜拍破，粉碎取汁，柠檬挤汁，将姜汁和柠檬汁，野山椒水，百叶，心里美萝卜片混合放入坛子内，密封后入冰箱冷藏24小时，取出百叶和心里美萝卜片【萝卜可以单独上菜，与百叶同泡的目的是增加百叶的色泽，百叶加入蓝莓凉菜酱 详情>>
材料:做法:材料:老母鸡400g，盐卤百叶300g，精盐、味精、绍酒、葱、姜各适量。做法:老母鸡斩成块，焯水，放入沙锅中，加清水、绍酒、姜、葱，上小火炖2.5小时。百叶切成菱形片状，放入鸡汤中再炖半小时，用精盐、味精调味即可。 详情>>
原料做法原料厚百叶一张，胡萝卜半根，青椒半个，葱一段做法1.厚百叶切条。胡萝卜切丝。青椒切丝。2.百叶在开水中绰下。百叶捞出，趁热放盐。3.热锅倒油，放花椒几粒。4.放胡萝卜丝，据说这样可以使胡萝卜素产出来哦。再放青椒丝。5.把锅里的菜倒入百叶上，加鸡精等拌匀。放凉，再吃哦 详情>>
制作材料美食做法制作要诀制作材料主料：牛肚500克调料：桂皮2克,大葱10克,盐13克,猪油（炼制）50克,八角2克,茴香籽[小茴香籽]1克,姜5克,味精2克,辣椒酱5克卤百叶串的特色：质柔嫩，味鲜美，微辣爽口。美食做法1.将百叶洗净，投入沸水中烫片刻，捞出改刀成15厘米长，3厘米宽的长方形，再逐个卷裹成长3厘米的百叶结，每5个用竹扦串在一起成百叶串。2.将锅上火，加入清水750克，精盐，味精，葱 详情>>
做鹿茸牛百叶汤的材料鹿茸牛百叶汤做法做鹿茸牛百叶汤的材料主料:牛肚400克牛肉(瘦)150克辅料:山药(干)10克芡实米10克调料:盐3克姜3克鹿茸牛百叶汤做法1.洗净淮山、芡实.2.将瘦肉放入滚水中,高火3分钟后取出用凉水洗净.3.牛百叶洗净切段.4.把适量清水高火6分钟至滚,放入牛百叶、瘦肉、淮山、芡实、生姜,中火40分钟,下盐调味即可.健康提示此汤具有补中益气,开胃健脾的作用. 详情>>
详细信息原料牛百叶、红椒。调料：香醋、料酒、盐、白糖、胡椒粉、香油、红油、香菜、蒜、鲜麻椒。做法1、80度水牛百叶下锅，要沸腾的前烹入料酒一会捞出百叶，否则百叶越煮越老；2、捞出百叶控干水分放入小碗备用；3、红椒切成细丝，香菜切末，香葱切末，蒜切末；4、用醋、香油、红油、蒜茸、盐、胡椒粉、白糖调成碗汁；5、浇在百叶上；6、鲜麻椒用温油侵出香味待用；7、将切好的香菜、红椒、鲜麻椒和油倒入百叶中；8、 详情>>
材料做法小窍门材料百叶。菜椒。蒜、姜、干辣椒、花椒、八角、盐、酱油。做法1、百叶买回来用放有白醋的凉水清洗。2、背面切断刀切时手用力压快刀切。3、切完后就是这样带条的了4、切好在用凉水洗洗。5、一个菜椒洗干净切丝6、干辣椒掰段、菜椒切丝、八角一个、麻椒2勺、蒜片一头、姜片材料处理好待用。7、水烧开，下百叶焯水几秒就捞出不用开锅。捞出沥干水。8、油热下八角、花椒、干辣椒翻炒。9、菜椒、蒜、姜、翻炒。 详情>>
原料：鸡毛菜、百叶（孕妈需要补钙，特意加了百叶）、盐、糖、鸡精。做法：1、鸡毛菜择去黄叶，用清水浸泡半小时，再用清水反复冲洗干净；2、百叶切成细丝；3、热锅入油，油温后下鸡毛菜和百叶大火快速爆炒；4、调入盐、少许糖和鸡精，炒匀即可。 详情>>
材料做法材料雪菜（也称雪里蕻）100g，毛豆100g，百叶（薄豆腐皮，千张）100g，香葱1棵（约10g），白砂糖1茶匙（5g），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），油2汤匙（30ml），芝麻香油1茶匙（5ml）做法雪里蕻用流动水冲洗干净，特别要把根部和叶片中包裹的泥沙洗净，然后放入一个大容器中用冷水浸泡2小时。浸泡过的雪里蕻挤出多余的水分，切碎成小粒。毛豆去壳备用。百叶切成0.5c 详情>>
材料:做法:材料:雪菜（也称雪里蕻）100g，毛豆100g，百叶（薄豆腐皮，千张）100g，香葱1棵（约10g），白砂糖1茶匙（5g），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），油2汤匙（30ml），芝麻香油1茶匙（5ml）。做法:雪里蕻用流动水冲洗干净，特别要把根部和叶片中包裹的泥沙洗净，然后放入一个大容器中用冷水浸泡2小时。浸泡过的雪里蕻挤出多余的水分，切碎成小粒。毛豆去壳备用。百叶切 详情>>
材料制作(特色)材料主料：猪肉(肥瘦)500克,干豆腐250克辅料：青蒜50克调料：花生油60克,酱油60克,盐3克,白砂糖15克,大葱25克,姜15克,八角5克,花椒2克,料酒10克制作1.将猪肉洗净，切成约2厘米见方的方块；百叶洗净，泡软，打结；青蒜洗净，切成小段。2.锅架火上，放油烧至六七成热，下入肉块煸炒，炒去水分，放入酱油，炒至上色，下料酒、大料、花椒、葱（切段）段、姜（切片）片和适量的 详情>>
