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鹿茸牛百叶汤_在线百科全书查询


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鹿茸牛百叶汤




做鹿茸牛百叶汤的材料


主料:牛肚400克 牛肉(瘦)150克

辅料:山药(干)10克 芡实米10克

调料:盐3克 姜3克

鹿茸牛百叶汤做法


1. 洗净淮山、芡实.

2. 将瘦肉放入滚水中,高火3分钟后取出用凉水洗净.

3. 牛百叶洗净切段.

4. 把适量清水高火6分钟至滚,放入牛百叶、瘦肉、淮山、芡实、生姜,中火40分钟,下盐调味即可 .

健康提示

此汤具有补中益气,开胃健脾的作用.

相关分词: 鹿茸 百叶