鹿茸牛百叶汤
做鹿茸牛百叶汤的材料
主料:牛肚400克 牛肉(瘦)150克
辅料:山药(干)10克 芡实米10克
调料:盐3克 姜3克
鹿茸牛百叶汤做法
1. 洗净淮山、芡实.
2. 将瘦肉放入滚水中,高火3分钟后取出用凉水洗净.
3. 牛百叶洗净切段.
4. 把适量清水高火6分钟至滚,放入牛百叶、瘦肉、淮山、芡实、生姜,中火40分钟,下盐调味即可 .
健康提示
此汤具有补中益气,开胃健脾的作用.
主料:牛肚400克 牛肉(瘦)150克
辅料:山药(干)10克 芡实米10克
调料:盐3克 姜3克
1. 洗净淮山、芡实.
2. 将瘦肉放入滚水中,高火3分钟后取出用凉水洗净.
3. 牛百叶洗净切段.
4. 把适量清水高火6分钟至滚,放入牛百叶、瘦肉、淮山、芡实、生姜,中火40分钟,下盐调味即可 .
健康提示
此汤具有补中益气,开胃健脾的作用.