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“真味”查询结果_在线百科全书查询


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真味


有以下几种意义:1. 真实的意旨或意味。 2. 指味道纯正的食品。 3. 指食物本来的味道。 简介 释义: 生活的真味 品尝红酒真味三步曲 简介 [真味] 拼音:zhēn wèi 释义: 1.真实的意旨或意味。 宋 严羽 《沧浪诗话诗评》:“读《骚》之久,方识真味。” 明 朱承爵 《存馀堂诗话》:“作诗之妙,全在意境融彻,出声音之外,乃得真味。” 叶圣陶 详情>>

花开海鲜真味

花开海鲜真味汤制作过程花开海鲜真味汤食材明细土鸡蛤蜊鱿鱼头大葱1根蘑菇鸡腿菇豆腐灵芝1片枸杞10粒红枣4粒姜片5片桂圆2颗党参少许料酒盐少许制作过程1.将土鸡切块,用清水洗净,用开水烫过,再次洗净。2.放入灵芝1片、红枣4粒、姜片5片、桂圆2颗、党参少许、料酒、盐少许,用砂锅炖2小时。3.用开水把蛤蜊抄一水。4.把炖好的高汤放入锅内,随后倒入,切好的蘑菇片和鸡腿菇片、鱿鱼头、蛤蜊、豆腐(注意豆腐也 详情>>

花开 海鲜 真味


家常真味

图书信息内容简介作者简介目录图书信息书名:家常真味作 者:江献珠出版社:广东教育出版社出版时间:2011-1-1ISBN:9787540681029开本:16开定价:35.00元内容简介本书以一日三餐的居家菜为主,强调粗料细做,让居家菜轻而易举地走上一个新台阶。作者见多识广,几十款菜里除了在香港的日常菜式,还有儿时家族鼎盛期吃到的美食,在美国学到的家常菜肴,教烹饪课时给学生演示过的菜式,到美国豪门 详情>>

家常 真味


家常真味2

图书信息作者简介内容简介目录图书信息出版社:广东省出版集团,广东教育出版社;第1版(2011年1月1日)丛书名:钟鸣鼎食丛书平装:143页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787540681029条形码:9787540681029尺寸:23.6x16.8x1.2cm重量:399g作者简介江献珠,民国初年羊城首席美食家江孔殷——江太史之孙女,经典的太史蛇羹便是源于江家。其早年毕业于香港中文大学 详情>>

家常 真味


莲海真味

图书信息编辑推荐内容简介目录图书信息书名:莲海真味作 者:北京一心不二堂文化发展有限公司 编出版社:中国文联出版公司出版时间:2010-9-1ISBN:9787505967977开本:16开定价:38.00元编辑推荐哈佛大学的医生及科学家到厄瓜多尔的偏僻山区,访问该地一个住有400名村民的村落。他们发现了非常诧异的事:村民都很长寿,超过百岁的老人有多位,最老的已经121岁。75岁以上的村民,只有两 详情>>

莲海 真味


宁波真味香精有限公司

宁波真味香精有限公司,是一家致力于香精、生产、研发、销售的专业公司。公司位于美丽的港口城市——宁波。公司已于2007年12月18日,迁入位于宁波古镇——慈城的现代化新厂房。新厂房环境优美,功能齐全,为公司进一步发展提供了良好的平台,公司拥有具相当开发水平的调香师、应用工程师,而且公司与国内高端技术领域保持良好的合作关系,为产品的研发提供了有力的运作支持,引领公司不断创新发展。成熟的工艺技术,标准化 详情>>

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粤菜真味--鱼鲜篇

基本信息内容简介基本信息作 者:江献珠编著出版社:出版时间:2010-4-1版 次:1页 数:144字 数:印刷时间:2011-4-1开 本:32开纸 张:胶版纸印 次:2ISBN:9789621440884包 装:平装内容简介真正的美食应该属于大众,质朴的原汁原味才最重要!江献珠「珠玑小馆」又一经典奉献──《粤菜真味》。本系列以粤菜食谱为主导,介绍食材的选择常识与烹饪技巧,凸显真味的特质,并以真 详情>>

粤菜 真味 鱼鲜


粤菜真味肉食篇

图书信息内容简介图书信息书名:粤菜真味肉食篇作 者:江献珠 编著出版社:出版时间:2010-3-1版 次:1页 数:142字 数:印刷时间:2010-3-1开 本:16开纸 张:铜版纸印 次:1ISBN:9789621440877包 装:平装22512744内容简介目录 出版说明一日为师·终生为徒(代序)鸡鸭鸽佳馔猪牛佳馔\\"ZH-TW\\"style=\\"font-family:\\"mso 详情>>

粤菜 真味 肉食


真味大杂烩

主料:鹌鹑蛋10克、鸡蛋糕50克、熟猪肚80克、鸡腿菇50克、火腿30克、水瓜50克、鲜鱿鱼50克、生姜10克。调料:花生油8克、盐6克、味精2克、白糖1克、绍酒3克、胡椒粉少许,熟鸡油1克。制法:1、鹌鹑蛋煮熟去壳,鸡蛋糕、熟猪肚、鸡腿菇、火腿、鲜鱿鱼切片,水瓜、生姜去皮切片。2、锅内烧水,待水开时,投入鸡腿菇、猪肚、鲜鱿鱼、绍酒,用中火煮片刻,捞起洗净。3、另烧锅下油,放入姜片,注入上汤,加入 详情>>

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真味小霸王

基本信息剧情简介基本信息片名:真味小霸王又名:真味小厨王/真味小和尚导演:夏秀轩编剧:吕嘉华、冼志伟主演:释小龙、吴孟达时间:2000年地区:中国大陆类型:剧情出品公司:香港玮骏娱乐制作公司剧情简介美国网络国际美食集团为在中国开拓饮食市场,拟在中国某城市举办“中国厨神选拔赛”。获胜者将北上参加总决赛,夺得冠军者可获得金铲一把,并可获得价值500万美元的合作合同。闻风如真味小厨王此好机会,各路餐饮高 详情>>

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真味小和尚

基本信息剧情简介基本信息片名:真味小和尚又名:真味小厨王导演:夏秀轩编剧:吕嘉华、冼志伟主演:释小龙、吴孟达时间:2000年地区:中国大陆类型:剧情出品公司:香港玮骏娱乐制作公司剧情简介美国网络国际美食集团为在中国开拓饮食市场,拟在中国某城市举办“中国厨神选拔赛”。获胜者将北上参加总决赛,夺得冠军者可获得金铲一把,并可获得价值500万美元的合作合同。闻风如真味小厨王此好机会,各路餐饮高手跃跃欲试。 详情>>

真味 和尚


真味小笼包

材料:做法:材料:A.马铃薯30公克,山药30公克,红萝卜30公克,南瓜30公克,豌豆仁20公克,B.枸杞15公克,葡萄干30公克,玉米粒30公克,料理米酒1大匙,C.抗冻冷水面皮150公克,蔬菜素冻100公克。做法:1.将材料A洗净后切丁,备用。2.起一锅水,待水沸腾后将作法1放入锅中汆烫至熟后,以冷开水浸泡变冷后,即捞起并沥干水分,备用。3.再将材料B洗净并沥干水份后,放入碗公中,倒入料酒泡软 详情>>

真味 小笼包 小笼 笼包


真味炸酱面

主料:五花肉、面条辅料:培根、葱、姜、香菜调料:八角、黄酱、辣酱、番茄酱、海鲜酱、料酒、香油烹制方法:1、将五花肉、培根切成粒,坐锅点火倒油,先放入五花肉丁煸至变色后加入八角、姜末,再放入培根,加少许香菜末,依次调入黄酱、辣酱、海鲜酱、番茄酱、料酒,充分搅拌炒均匀,炒至炸酱变浓稠时,加入少许水,再炒5-6分钟,出锅前调入盐、白糖、味精,撒入葱末即可;2、将面条煮熟后捞出,淋入炸好的酱即可。特点:酱 详情>>

真味 炸酱面 炸酱 酱面


真味

有以下几种意义:1.真实的意旨或意味。2.指味道纯正的食品。3.指食物本来的味道。简介释义:生活的真味品尝红酒真味三步曲简介[真味]拼音:zhēnwèi释义:1.真实的意旨或意味。宋严羽《沧浪诗话·诗评》:“读《骚》之久,方识真味。”明朱承爵《存馀堂诗话》:“作诗之妙,全在意境融彻,出声音之外,乃得真味。”叶圣陶《倪焕之》四:“他们只是没有尝到教育事业的真味罢了,一旦尝到这人世间至高至上的真味,那 详情>>

真味


真味如烟

产品介绍产品特征(1、防癌2、健康3、口味4、烟雾量5、清洗6、烟碱7、认证8、外观9、烟液10、浓度11、戒烟)真味如烟结构电子烟戒烟过程(一先替烟-模拟真实吸烟过程二再控烟-摆脱对香烟的依赖三再清毒-无毒无依赖,轻松戒烟)基本结构(雾化器烟杆)产品介绍美国国立药物滥用研究所主任波林报告中说:烟中的尼古丁并不是直接致人于死地的凶手,真正凶手是吸烟时产生的一氧化碳,烟雾中的微粒和焦油。按照1996 详情>>

真味 如烟


真味烧牛腩

主料:鲜牛腩200克,冬菇120克辅料:生姜10克、葱10克调料/腌料:花生油50克、盐10克,味精8克、白糖3克、胡椒粉少许,麻油5克、湿生粉20克、清汤50克、老抽王少许。制作过程(1)牛腩切块,冬菇切片,姜切片,葱切段。(2)烧锅下油,放入姜片,冬菇,牛腩煸炒至水干(3)再注入清汤,调入盐,味精、白糖、胡椒粉、老抽王,用小火烧酥,汁浓时加入葱段,用湿生粉勾芡,淋入麻油即可入碟。备注说明操作要 详情>>

真味 牛腩


真味小厨王

《真味小厨王》是由夏秀轩导演,由释小龙、吴孟达主演的剧情中国片,主要简述了美国网络国际美食集团为在中国开拓饮食市场,拟在中国某城市举办“中国厨神选拔赛”。获胜者将北上参加总决赛,夺得冠军者可获得金铲一把,并可获得价值500万美元的合作合同的故事。中文名:真味小厨王出品时间:2000年出品公司:香港玮骏娱乐制作公司制片地区:中国大陆导演:夏秀轩编剧:吕嘉华、冼志伟主演:释小龙,吴孟达类型:剧情演职员 详情>>

真味 小厨 厨王