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“气锅”查询结果_在线百科全书查询


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气锅


气锅 qìguō [steam pot] 一种产于云南的砂锅,中间有管子通至锅底但不伸出锅外,烹调时将食物置于管周围,把砂锅放锅中蒸煮,通过从管子进入砂锅的蒸气蒸熟食物 详情>>

北京韩宇燃气锅炉有限公司

公司简介大宇锅炉简介大宇锅炉技术性能说明使用安全性说明韩国大宇壁挂炉优势大宇燃气锅炉的技术特点大宇锅炉技术性能说明使用安全性说明公司简介大宇燃气锅炉株式会社是原韩国大宇集团下属的高新技术企业,2002年从集团独立出来。公司从1986年开始专门从事燃气锅炉的研制与生产,工厂设在光州,拥有着世界先进水平的自动化生产线,由20名技术专家组成的技术组领导组织日常生产,其生产的大宇坦克牌燃气热水采暖两用炉, 详情>>

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黄芪气锅

【配方】核桃仁20克,黄芪片15克,仔母鸡1只,姜、葱各10克,盐3克,味精2克,料酒10毫升,花椒水适量。【制作】1.将仔母鸡宰杀后,去毛和内脏,切成3厘米见方的块,放人沸水锅内烫3分钟捞出,洗净血沫,装人气锅内,加入葱、姜、盐、味精、料酒、花椒水等。2.将黄芪片、核桃仁洗净,放人气锅内盖好,上笼蒸3小时取出,除去葱、姜、黄芪即可食用。【食法】毎日1次。【功效】补中益气,健脑益智,润肠通便。适用 详情>>

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冷凝燃气锅

冷凝燃气锅炉(冷凝燃气锅炉概念冷凝燃气锅炉关键点冷凝燃气锅炉的工作原理冷凝燃气锅炉的核心点冷凝燃气锅炉最新系统)德地氏冷凝燃气锅炉系统介绍(1.不锈钢冷凝燃气锅炉MCR系列2.硅铸铝冷凝燃气锅炉)冷凝燃气锅炉冷凝燃气锅炉概念冷凝燃气锅炉,顾名思义就是冷凝式的燃气锅炉,现在的冷凝燃气锅炉可以分为冷凝家用燃气锅炉和冷凝商用燃气锅炉,产品也是区别了冷凝落地式锅炉和冷凝壁挂式锅炉二个系列。冷凝燃气锅炉其中 详情>>

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冷凝燃气锅炉与平板太阳能系统

系统介绍(冷凝燃气锅炉与平板太阳能系统使用范围使用方式)归属机构:(应用工程案例)系统介绍冷凝燃气锅炉与平板太阳能系统冷凝燃气锅炉与平板太阳能系统,就是将锅炉系统和平板太阳能系统相结合,在阳光充足的情况下优先采用平板太阳能取暖。在寒冷冬季没有阳光的时候就可以通过燃气锅炉进行热水补充。冷凝燃气锅炉与平板太阳能的组合是目前欧洲普遍采用的节能系统方式,我国长江流域及北方寒冷地区具有采暖需求的建筑,均可选 详情>>

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气锅鸡翅

气锅鸡翅材料:鸡翅、香菇、笋尖、姜、火腿(可用火腿肠代替)、盐、鸡精、胡椒粉、黄酒。制作:1、鸡翅洗净,切成两段;香菇切厚片;笋尖切成寸段;小火腿切成段;姜切丝。2、取一气锅,把整理好的材料码在里面,撒上姜丝。加入盐、黄酒、鸡精、胡椒粉调好味,盖上盖。3、取一蒸锅,在蒸锅里加水,水的高度不要高于气锅的小孔。把气锅放进去,大火煮开,改小火煮1个小时。蒸汽从气锅的小孔慢慢滴进气锅。特色:此菜肉质软烂, 详情>>

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气锅脚鱼

概述【所属菜系】贵州菜【菜肴口味】鲜香【涉及食材】海鲜河鲜【特点】1.脚鱼即团鱼,亦称甲鱼、水鱼。产于淡水河、湖中,四季均产,以六、七月最多最肥。2.“汽锅脚鱼”为贵州贞丰地区民间喜爱的一道名菜,它是用贵州贞丰特有的汽锅制成,这种汽锅蒸制鸡、鸭、脚鱼等菜肴,汤汁清澈,味道鲜美,营养丰富,常作为病后或产妇的滋补食品。3.“贞丰汽锅”历史悠久,构造特殊,形态优美,它系陶土烧制品,由蒸钵、外套、大盖和顶 详情>>

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气锅排骨

材料:做法:材料:排骨,干香菇,冬笋,大葱片,姜片,盐做法:1)干香菇泡发后,洗净去蒂。排骨洗净斩成小块,放入滚水中汆烫,撇去血沫后,继续煮5分钟,捞出沥干。2)将排骨码入气锅,放入香菇,姜片和冬笋片,加清水没过食材的表面,盖上气锅的盖子。3)放入蒸锅,中火蒸3-4个小时,出锅前放少许盐即可。 详情>>

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气锅双鸡汤

用料做法特点《无双谱》菜谱用料主料:乌骨鸡,石鸡。辅料:三七,油菜,笋尖,香菇,葱,姜。调料:盐,白胡椒,做法第一步:油菜洗净,笋尖切片,香菇洗净切片,入开水中焯熟。第二步:鸡去头,爪,翅,臀,冲净,开膛后,下锅略焯一下。第三步:鸡装入汽锅内,原汤上火烧开,去沫,倒入汽锅内,放上三七,盐,,白胡椒,葱段,姜片。盖上盖蒸烂,放入油菜,笋尖片,香菇即可。特点汤清味鲜,原汁原味。《无双谱》菜谱此菜见录于 详情>>

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燃油燃气锅炉技术管理手册

基本信息内容简介目录基本信息作者:钱申贤出版社:中国建筑工业出版社ISBN:7112082978上架时间:2006-11-20出版日期:2006年10月开本:16开版次:1-1内容简介全书共分十一章,以燃油气锅炉的安全经济运行为主线,包括:锅炉基本知识及结构,燃料与燃烧方法,燃烧器和燃料供应系统,正常运行的辅助设施和参数检测,事故与故障处理及安全运行等内容。其中对烧燃器和燃料供应系统作了详细的介绍 详情>>

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燃油燃气锅炉排烟全热回收技术

一、概述一般国内燃油(柴油)燃气锅炉的平均热效率约为87%左右,大约10%的热能通过锅炉排烟排到大气中去了,排烟温度高达180℃~250℃,既大量浪费了能源,又造成严重的环境热污染。正常燃气锅炉,每产生1吨蒸汽,大约需要消耗80多Nm3天然气,产生1300Nm3的烟气,其中包括15%~19%的水蒸气,这部分水蒸气处于过热状态,不可能在高温烟道中凝结成液态的水放出汽化潜热。烟气中的这部分潜热数量巨大 详情>>

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山西安康燃气锅炉制造厂

百科名片企业使命企业精神企业信念经营方针百科名片山西安康燃气锅炉制造厂是经省、市批准生产常压锅炉、小型热水锅炉的独资企业。现有职工58人,拥有专业技术人员及高级工程师6名,并和北大热力系、太原理工大学节能研究所科研人员共同合作,科学研发高科技产品。还有一支长期从事锅炉制造、技术过硬的焊接队伍,确保用户放心使用。企业使命创新锅炉无烟洁净燃烧技术,创造可再生能源的广泛应用,为人类节能事业做贡献。企业精 详情>>

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私家气锅排骨

材料:做法:材料:排骨500克,鲜香菇250克,胡萝卜一根,土豆一个,花椒大料少许,葱姜,酱油盐少许做法:排骨浸泡1小时后,放入中火煸炒出香味和油,把多余的油倒出放入花椒、大料、酱油、盐、胡萝卜,土豆继续煸炒,让胡萝卜和土豆继续吸收肉中的油份准备好气锅一只,铺上生菜把煸炒好的排骨等码放入气锅,放入香菇、葱姜,上锅蒸,中火大约1小时 详情>>

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天麻气锅

制作材料:制作方法:制作材料:主料:乌骨鸡500克辅料:天麻12克调料:大葱10克,姜5克,花椒1克,黄酒5克,盐2克制作方法:1.将乌鸡宰杀,清洗干净,剁成块;2.乌鸡块在开水中氽透,放入气锅内;3.天麻放在气锅内,加葱段、姜片、花椒、料酒、盐,上笼蒸烂即可。小帖士-健康提示:1.补气血,益精,养肝明目。2.适用于病后体弱、头晕目眩、视物不清、手足麻木无力等。3.正常人食之轻身增力。小帖士-食物 详情>>

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洋参气锅竹丝鸡

材料:做法:材料:新鲜净乌鸡50克,姜片两片,枸杞5颗,西洋参6片,盐1克,鸡汤半杯,骨清汤半杯,花雕酒1汤匙做法:1.乌鸡去所有内脏特别是鸡肺,清洗干净,姜切片、花旗参片用温水浸泡、枸杞清洗、去杂质。2.乌鸡洗净剁块。3.把乌鸡块加花雕酒汆水去血腥,捞起冲洗干净沥干。4.把初步处理好的原料放入小气锅中。5.添入冷鸡汤、调味。6.上屉用大火烧开,中火蒸1-1.5小时即可。 详情>>

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药膳气锅

食谱简介材料做法食谱简介“汽锅鸡”是云南特有名菜,历史悠久,素负盛名。它是用云南建水陶制汽锅蒸鸡而得名。此菜可用于大小宴会,也可用于食疗滋补,还可用于家庭便餐。这款汤汤鲜肉美、营养丰富,在食谱原料中有刺参、黄芪、枸杞、虫草等营养丰富的药材,此外还加了香叶,对整体的味道起了清新的作用,不至于太油腻。且鸡肉中渗入了汤中药材与香叶的味道,口感间溢满芬芳!材料主料:仔鸡一只、刺参4-6个、葱段、姜片、黄芪 详情>>

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云南气锅鸡肉

云南气锅鸡肉的特点云南气锅鸡肉制作简单,营养丰富,口感良好。云南气锅鸡肉的制作材料童子鸡1只,火腿50克,冬菇6个,冬笋片100克,姜25克,绍酒15克,精盐2克云南气锅鸡肉的做法1.光鸡洗净,切成小块。冬菇先放人水中浸发,去蒂,一切两爿。冬笋片洗净。2.汽锅洗净,放入鸡块,铺上火腿片、冬笋片、冬菇片、姜片,加绍酒、盐,盖好锅盖,将汽锅置于蒸锅上,蒸两三小时即成。 详情>>

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哲辉燃气锅炉有限公司

公司简介企业文化产品介绍(卧式燃煤热水锅炉卧式燃煤蒸汽锅炉半煤气常压热水锅炉)公司简介哲辉燃气锅炉有限公司是国家质量检验检疫总局定点生产制造B级蒸汽锅炉、D2级压力容器的大型企业。哲辉燃气锅炉公司靠科技兴业,走科学管理之路,现已发展成为承接制造、安装、设计大、中型供热系统,生产35吨蒸汽,承担安装120吨热水锅炉,加工制造一、二类压力容器,化工机械的省一级重点企业。企业文化1.持诚信互利共荣,以厚 详情>>

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气锅

电气锅又名电压力锅,电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患。电气锅的选购:1.选购电压力锅可根据个人的喜好而定。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同,但使用效果完全一样,前者操作复杂,后者方 详情>>

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家用燃气锅

锅炉是一种热能转换设备,由锅和路两大主体和保证其安全经济连续运行的附件,仪表附属设备,自控和保护系统组成,水在锅(锅筒)中不断被炉里燃料燃烧释放出来的能量加热,温度升高并产生带压蒸汽,由于水的沸点随压力的升高而升高,锅是密封的,水蒸气在里面的膨胀受到限制而产生压力形成热动力(严格的说锅炉的水蒸气是水在锅筒中定压加热至饱和水再汽化形成的)作为一种能源广泛使用。家用燃气锅炉常见的是套管式燃气锅炉、板换 详情>>

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气锅

气锅qìguō[steampot]一种产于云南的砂锅,中间有管子通至锅底但不伸出锅外,烹调时将食物置于管周围,把砂锅放锅中蒸煮,通过从管子进入砂锅的蒸气蒸熟食物 详情>>

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气锅滑嫩丸子

基本信息制作原料制作过程基本信息【菜谱名称】气锅滑嫩丸子【所属菜系】全部【口味特点】菜品滑嫩,肉质白嫩,汤色澄清%制作原料净猪肉(肥四瘦六)300克,熟火腿片50克,水发冬菇50克,鲜笋尖50克,鸡蛋6个,精盐5克,绍酒5克,干淀粉6克,葱白10克,生姜片5克,鸡清汤1000克,熟猪油1000克(约耗50克),味精少许。制作过程(1)将猪肉细切粗斩成肉茸,加葱、姜汁、绍酒、精盐、味精和适量蛋清拌和 详情>>

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气锅

名解菜系出处制做名解qìguōjīㄑㄧˋㄍㄨㄛㄐㄧ气锅鸡[steamingpotchicken]云南佳肴。用气锅蒸熟的鸡,蒸时配以虫草、三七、党参、茯苓等中草药,汁醇味鲜菜系“汽锅鸡”是云南特有的名菜,历史悠久,久负盛名。出处早在清代乾隆年间,汽锅鸡就流行在滇南一带。相传是监安府(今建水县)福德居厨师杨沥发明的吃法。那年皇帝巡视监安,知府为取悦天子,发出布告征求佳肴,选中的赏银50两。杨沥家贫,老 详情>>

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气锅

锅炉按燃料分为燃煤、燃油(气)、电、水煤浆、煤气发生炉。燃油(又分重油和轻油)气(又分城市煤气和天然气)热水锅炉就是烧油或烧气的能把水加热的锅炉。锅炉的发展分锅和炉两个方面。燃气锅炉的定义和燃油锅炉的区别燃气锅炉的分类燃气锅炉特点(CWNS燃气热水锅炉KS-Q燃气开水锅炉LHS燃气蒸汽锅炉)锅炉分类(蒸汽锅炉双火筒锅炉卧式外燃回火管锅炉锅筒)辅助循环锅炉(强制循环锅炉复合循环锅炉)炉膛和燃烧设备( 详情>>

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燃油燃气锅

锅炉以燃烧的材料不同,可以分为燃煤锅炉、燃油锅炉、燃气锅炉,燃油燃气锅炉是综合了气和油的共性,以达到油、气皆可使用。燃油燃气锅炉的概念燃油燃气锅炉简介燃油燃气锅炉的分类燃油燃气锅炉的特点(燃油燃气开水锅炉燃油燃气热水锅炉燃油燃气蒸汽锅炉)燃油的燃烧特点燃气的燃烧特点燃烧器结构特点类型(卧式内燃火管锅炉水管锅炉小型立式锅炉)重新调整选择原则发展趋势相关图书(图书信息内容简介)燃油燃气锅炉炉水的过滤燃 详情>>

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燃油燃气锅炉结构设计及图册

基本信息内容简介(目录)基本信息出版社:西安交通大学出版社;第1版(2002年1月1日)平装:533页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7560515193条形码:9787560515199产品尺寸及重量:29.2x20.8x2.2cm;1.1KgASIN:B0011AB1ZQ内容简介本书系统地阐述了燃油燃气锅炉结构设计的基本原理,并以图册的形式介绍了燃油燃气锅炉结构的演变过程及燃油燃气锅炉未 详情>>

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人参气锅

主料:柴鸡腿两只、人参一棵辅料:香菇调料:盐、鸡精、料酒、香菜、姜少许烹制方法:1、将鸡腿洗净,剁成块,用开水焯一下放入气锅内,再放入香菇、姜片、加入适量高汤,盐少许,上蒸锅蒸,45分钟左右,端出放味精调好口,放点香菜即成。特点:鸡汤醇浓,鸡肉嫩烂,主治贫血、衰弱。 详情>>

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