“苗家”查询结果_在线百科全书查询
简介由来优势发展前景简介北苗家村太公文化民俗旅游村(以下简称"北苗家村"位于山东省日照市秦楼街道，座落在风景秀丽的日照市山海天旅游度假区内，碧海路中段，到青岛流亭机场180公里，连云港机场140公里。同三高速－日东高速连接京沪京福，铁路方面，日照开通到北京、西安、郑州、济南特快列车，度假村距火车站八公里。距日照港4公里，日照海滨国家森林公园6公里。地处黄金段，北沿海路村前穿过。由来据靠，明朝洪武年 详情>>
古城苗家村位于山东省烟台市蓬莱市村里集镇南面，交通方便，村东是蓬丰路。全村160户，463人。 村两委班子4人组成，班子运转良好，40-50岁2人，50-60岁2人，初中文化4人；本村共31名，30-40岁8名，40-50名12名，50岁以上11名，初中文化14名，高中文化4名，中专文化12名。全村耕地面积700亩，粮田面积200亩，经济作物400亩。主要农产品种植苹果、梨等；养殖：猪、牛、羊。农 详情>>
海南苗家祖籍广西，是明代从广西作为兵士到海南防守，尔后落籍海南逐渐繁衍起来的一个少数民族。至今，他们仍保持着他们民族古老的生活习惯与风俗，“吃新节”就是其中之一。"吃新"，就是吃新收获的劳动成果。饭，是用刚从田中收割来的新谷米煮的；酒，是用新糯米酿的；菜、鱼、肉等均是当年种养的。苗家的"吃新节"情意浓郁，别具一格。吃新节是农历七月十三日。在节日中，苗家不忘祖先，以稻苞或新米饭为供品，同时备有肉、鱼 详情>>
产品介绍食用方法产品特点生产信息产品介绍“苗家”酸汤火锅底料，采用贵州高原黔东南苗族同胞数百年传统工艺，结合现代烹调技术精制而成。产品含多种维生素，有益健康；有去腥提味，开胃助食，汤鲜味美，百吃不厌的特点。本品食之酸而香味纯，微辣不燥，久而不腻，是家庭用餐、招待亲朋之佳品，居家、餐馆、宾馆、酒店、火锅店均宜。食用方法“苗家”酸汤火锅底料不仅可以调制出很多风味独特的火锅，还是很多地方美食的调味品。一 详情>>
图书信息内容简介目录在线试读部分章节图书信息作 者：潘年英著出版社：上海文化出版时间：2006-3-1版 次：1页 数：139印刷时间：2006-3-1纸 张：胶版纸ISBN：9787806469316包 装：平装内容简介这正是我们所向往所喜爱的乡村之旅，简单、朴素、自由、宁静，内心充满光明。每一天，无论在哪个寨子，我们都会有不同的感受，每天都被那些美丽的村寨和各种传奇故事所震撼，心中时常被突如其 详情>>
美食名称美食简介制作材料制作过程制作秘诀美食特色美食名称苗家菜豆腐美食简介苗家菜豆腐就是用蔬菜和豆腐合成的一种豆腐类食品。是凤凰苗家人日常最喜食用的主菜之一。做这道菜，首先倒适量冷水入锅，再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀，文火煮开后即倒入青菜类，稍加搅拌，再文火煮至汤水变清，即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料，焖盖一阵，便可食用。制作材料黄豆、酸菜汤、青菜类制作过程1、将黄豆粗磨去皮，然 详情>>
凤凰菜的最大特色是以辣酸为主色，以浓溶为宗旨，以炒功为上乘。县里出产一种带糯性产量极低的小米，一般选用较肥厚的细嫩猪肉，拌合浸泡好的小米，加上可口的作料，放在锅里蒸煮，待小米和肉熟透后即可。鲜美可口，极富营养价值。 详情>>
苗家鸡稀饭，被众多人士誉为“营养粥”。它是用1斤半到两斤的本地鸡1只（用饲料养的鸡煮起来有腥味），杀死去毛抠除肠杂洗净后，砍成小块放入锅中，用五至七两白米倒入锅中用清水煮，待熟后加入，也可适量盐巴、花椒等作料，即可食用。这种稀饭营养丰富，味道鲜美，纯正。通常在苗家过年节、妇女生孩子、待客迎朋友的时候，都会以此为佳肴。 详情>>
苗家钧窑1985年创建成立，初名“古钧瓷研制室”致力于研究和烧制高品级钧瓷。采用古式3.8立方米煤烧双火膛倒焰式窑炉烧制，年产量6000多件，多为艺术品：瓶、炉、鼎、钵。之后，公司规模不断增大，除研制和生产仿古钧瓷外还引进炻瓷生产线。如今公司生产占地18亩，职工160人，年产量达100多万件。钧瓷以传统钧瓷为主，同时与全国著名美术院校：天津美院、清华大学美院、韩美林大师、王家斌教授、王安庭教授、尹 详情>>
在凤凰县的深山苗寨里，苗家人有一种隆重的礼节，迎接尊贵的客人，都要在门口摆上一碗碗酒，请尊贵的客人们每人都喝上一碗两碗或一口两口……这便是苗家人的拦门酒。这种礼节经过若干年的演化已成为苗家人待客的一种礼仪风俗。这种风俗起始于何年，只因苗家人在封建社会受岐视很深，官办的史志书上没有记载。不过苗家的老人们说，祖祖辈辈都是这样，已经有好多年了。拦门酒，表达着苗家人的心诚，像酒一样浓烈，像山泉一样清纯。对 详情>>
地理位置村名由来人口耕地经济概况文明建设地理位置苗家岭村隶属于山东省胶南市泊里镇，位于泊里镇驻地西南15公里处，南临黄家塘湾、北1.5公里处为同三高速公路，交通便利。村名由来据传，洪武二年，苗氏兄弟2人由江苏荡芦村迁此地，因苗氏兄弟先来此地背靠丘岭，故起名苗家岭村。人口耕地苗家岭村村域东西长0.8公里,南北长1公里,面积0.8平方公里；耕地面积540亩。2004年有108户居民，人口282人，除苗 详情>>
苗家曼羊肉粉因为专注所以美味遵义羊肉粉早在清代中叶就名扬遐迩。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人，无不交口称赞。贵州遵义花乡苗族地区的苗族兄弟们利用独特的香料，配上特色麻、酸调料及上百种中药材，羊肉熟透而不烂，米粉雪白，热气腾腾，香气扑鼻，汤汁鲜淳红亮，辣香味浓、油大不腻，麻而不涩，十分诱人，。为遵义地区的名小吃，获第二届“中华名小吃”称号。尤其在冬季，吃一碗滚烫的羊肉粉，浑身暖和，直叫吃粉人一身大汗淋 详情>>
中国贵州省是一个聚集很多少数民族的省份，苗家清神茶是采用贵州少数民族独特配方，精心配制而成的，回味甘甜、汤色清澈，具有贵州民族特色，属于贵州特产。相关信息贵州苗家清神茶生产商为贵阳山里妹食品有限公司，公司建于1996年6月28日，是一家专门从事天然食品及野生资源开发研究、种植、加工、生产，销售为一体的知名企业，公司采用公司+基地+农户+市场的经营模式，在贵州省建立天麻、木耳、香菇等食用菌种植示范基 详情>>
苗家三蒸：清蒸鱼、粉蒸肉、辣椒蒸芋头就是这三种蒸法的代表作。湘西部落推出的“苗家三蒸”，不论是外观色泽，还是原料味道，处处都体现出了苗族菜肴鲜、酸、香、辣的特色。清蒸鱼口味偏清淡，肉质细嫩、汤汁浓香；粉蒸肉奇香无比，咸香可口、柔软不腻；辣椒蒸芋头选用苗家特色红辣椒和本地芋头合蒸，清香鲜辣、回味无穷。集合了多种口味和特色的“苗家三蒸”，不但是一道极好的下饭下酒菜式，而且食客还能从吃的过程中深深品味到 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录在线试读部分章节书摘与插图图书信息作 者：滕建甲 著出版社：中医古籍出版社出版时间：2007-6-1版 次：1页 数：562字 数：930000印刷时间：2007-6-1开 本：16开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787801745163包 装：平装内容简介“苗医无成方”是当今医药界、学术界对苗族医药学的形象概括。由于历史的原因，目前苗族医药的整体情况也基本如此： 详情>>
苗家湾村位于河南省许昌市禹州市神垕镇北5公里处，大凤路中段，属北工作区，辖7个自然村，9个村民小组，全村3共94户1569人，党员40余人，现有耕地1100亩，荒山1600亩，自然资源丰富，S236公路环绕村旁，交通便利。近年来，在党支部书记孙红军同志的带领下，经过全村党员、干部、群众的共同努力，圆满完成招商引资和殡葬改革工作，安排转移剩余劳动力，带动我村的餐饮、养殖、建筑、运输等行业的快速发展， 详情>>
苗家小学始建于1920年2月，现有教职工9人，在校学生44人，有3个班级，占地面积11600平方米，建筑面积630平方米，实验室配备达标。 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:苗家养生秘录作 者：滕建甲出版社：中医古籍出版社出版时间：2005年9月1日ISBN:9787801743275开本：16开内容简介苗族是一个有着悠久历史和古老文明的民族，有着丰富而又独具特色的医药文化遗产，养生是其中的重要组成部分。本书是一部分全面介绍苗族医药养生学的专著，内容包括苗族养生防病的传统理念、传统习俗、常用措施、常用方药等，从理论到实践都 详情>>
属贵州遵义地区美食原料:活鱼1尾1千克，水豆腐500克。调料:盐、辣椒面、花椒粉、姜末、蒜泥、葱等适量。刀工成型:将活鱼连续用花椒叶喂3天，使其肠内脏物吐尽后，抠出苦胆，将鱼斩成块，去掉鱼刺。烹调方法:煮、冻。将锅洗净盛清水，下入鱼块，煮1小时后再放入水豆腐煮10分钟。然后放盐、姜末、葱汁等佐料煮5分钟起锅，盛入小酒杯内冷却四五小时后便成鱼冻。吃时用辣椒面、花椒粉、姜、葱、蒜做成汁浇淋于上面。风味 详情>>
鱼酱是雷山县永乐镇当地的名产，具有酸、辣、甜、咸香的特殊风味，是烹调佳品。制作鱼酱的原料是一种叫鱼扇子的鱼（用其它鱼味道不纯），这种鱼生活在小溪流中，大如笔杆，此鱼唯永乐河尤多，当地群众就地取材，用其制作鱼酱。首先，将捕捞的鱼洗净后入坛，用适量的酒和盐浸泡，待辣椒成熟后，把洗净的辣椒粉碎成酱，加入适量姜、花椒、菌香粉装入泡鱼坛内拌匀，再渗入适量酒和盐，封存腌制，1个月后便可取用。用它来烹调酸汤鱼， 详情>>
村情概况基础设施村情概况苗家寨村隶属于大庄镇干海子村委会，属于山区。位于大庄镇东边，距离干海子村委会7公里，距离大庄镇15公里，。国土面积1.21亩，海拔1270米，年平均气温20℃，年降水量900毫米，适宜种植水稻．冬早蔬菜等农作物。有耕地146亩，其中人均耕地1.26亩；有林地759亩。全村辖1个村民小组，有农户27户，有乡村人口116人，其中农业人口112人，劳动力80人，其中从事第一产业人 详情>>
村情概况基础设施农村经济人口卫生村情概况苗家寨自然村隶属于更戛乡大沙坝行政村，属于山区。位于村委会东边，距离村委会8公里，距离乡政府45公里。国土面积1.5平方公里，海拔750米，年平均气温26℃，年降水量1000毫米，适宜种植甘蔗、水稻、玉米等农作物。有耕地130亩，其中人均耕地0.77亩；有林地0亩。全村辖1个村民小组，有农户37户，有乡村人口168人，其中农业人口167人，劳动力109人，其 详情>>
在苗寨有这样一句俗话：“一家吃腌肉，四邻均闻香”，腌肉在苗乡的历史悠久，加工方法众多，有用糯米腌制，有用稀饭腌制，还有用辣椒面腌制等，但都是大同小异，现举一种具有代表性的腌肉腌制方法。糯米面腌制法：原料：肥猪肉（稍带点瘦肉）10公斤，糯米面3公斤，花椒粉100-150克，辣椒面200-350克，盐150克，桔子皮细粒50克。腌制：把肉切成4-5厘米宽，30厘米长，再将肉横切成半厘米左右的薄片，肉皮 详情>>
平度市新河镇大苗家小学始建于1986年8月，坐落在美丽的胶莱河畔，位于新河镇最北端的大苗家村首.学校占地12.6亩，建筑面积4千多平方米.6个教学班，教职工10人，学历达标率100%.其中，大学学历8人，小学高级教师4人，学生100人.拥有图书2500多册，生均25册，总价10000多元.微机17台，农远设备一套，拥有较高标准的微机专用室.专用室15个，达二类标准.学校于2004年通过市教体局标准 详情>>
村庄由来明万历年间，苗尚显由大苗家至此建村，因苗排三，故名三苗家。政区人口位于新河镇驻地东北6公里。东隔泽河接灰埠镇三卜李家村，西靠闫家村，南隔大莱龙铁路接北马家村，北隔泽河接大苗家村。耕地面积2417亩，居民170户，640人。经济状况该村以农业种植为主体，不断进行荒滩开发，发展水产养殖和畜禽养殖。发展草制工艺品加工。2005年经济总收入787万元，人均纯收入5360元。优势产业水产养殖、畜牧养 详情>>
乌沟苗家村位于山东省蓬莱市刘家沟镇西部，安香寺村路边，交通方便，属于半丘山岭地区。该村属于山区村，全村140户320人，集体经济实力一般。现有耕地面积1000亩，其中粮田面积700亩，水浇地800亩，农产品以种植业为主，可开发和利用资源为土地和果业。全村农民主要收入来源为粮食作物种植，年人均纯收入3000元。 详情>>
湘西苗家酸鱼简介：酸鱼是贵州湖南苗族人做的一种食品，每个地区的苗族酸鱼做法各不相同。湖南湘西苗家人的酸鱼酸味道最为独特，用水稻田里放养的鲤鱼制成，每年三四月份农家人都要在自家水田里放鲤鱼，到秋收时节，水稻和鱼双丰收。田里放养的鲤鱼，因为空气土质水质等条件都是生态优良环境，味道特别鲜美，捕获的鲤鱼少量新鲜食用外，其它的均是用来腌制成酸鱼，是湘西人用来宴客的上等家肴。制作流程：鲤鱼从田里捞回来后，必需 详情>>
村名由来位于镇政府驻地灰埠西北约4公里，环渤海湾黄大（河北黄骅——山东德州——龙口——烟台——大连）铁路南侧。北靠莱州市的海沧，地势低洼，块状聚落。清康熙十九年（1680年），苗芝彦由大苗家村迁此另建新居，以姓名村，为与迁出村相区别，故名小苗家。正在兴建的青岛平度火车站，就设在该村东北角。政区人口全村耕地面积975亩，农民200户，635人。经济状况以发展种植业为主。全村有160户农村从事种养业， 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:上海文化出版社;第1版(2009年4月1日)平装:171页正文语种:简体中文开本:24ISBN:9787807403937条形码:9787807403937尺寸:25x14.2x1.4cm重量:322g内容简介苗族“无人不穿花”苗族姑娘从小爱刺绣，以精益求精著称。据说一件嫁衣要花上三四年时间。创造了刺绣、挑花、织花等多种艺术，在绣法上辫、绉、卷是苗家特有的绣法， 详情>>
介绍发展介绍子洲县苗家坪镇中学是一所陕西省的学校。学校历史悠久，底蕴丰厚，人才辈出，是学生腾飞的摇篮，教师成长的沃野。学校拥有一支团结、实干、高素质的具有开拓精神的教师队伍，全面贯彻党的教育方针，全面实施素质教育提高办学水平和质量上做了一些工作，并取得了一定的成绩。学校以“开发潜能、发展个性”为育人理念，从整体改革实验到差异教育的研究，从二级循环活动的尝试到创新教育的思考以及网络环境下教学模式的探 详情>>
一、地址位置：山东日照秦楼街道北苗家村坐落在风景秀丽的日照市山海天旅游度假区内，碧海路中段，到青岛流亭机场180公里，连云港机场140公里。同三高速－日东高速连接京沪京福，铁路方面，日照开通到北京、西安、郑州、济南特快列车，度假村距火车站八公里。距日照港4公里，日照海滨国家森林公园6公里。据靠，明朝洪武年间，有苗姓人家到此定居，后名“苗家村”，为与涛雒苗家村区分，按照地理位置，命名为“北苗家村”。 详情>>
村庄由来明万历年间，苗信、苗敬才、苗敬有兄弟三人至此打猎，见这里土地辽阔，苇塘毗连，便由后潘家迁此定居，取名大苗家。政区人口位于新河镇东北部10公里。东临平度市灰埠镇小苗家村，西靠胶莱河，南隔泽河、大莱龙铁路接三苗家，北接莱州市土山镇海仓村。耕地面积6000亩，居民425户，1351人。经济状况该村以农业种植为主体，不断开发荒滩发展水产养殖业和畜禽养殖。自1996年以来，发展起盐场和个体运输。远方 详情>>
1山东市胶州市中云街道办事处苗家村2山东省龙口市黄山馆镇苗家村3山东省平度市长乐镇苗家村4云南省巍山县马鞍山乡下辖村1山东市胶州市中云街道办事处苗家村村庄由来政区人口经济状况村居建设社会事业^村庄由来山东市胶州市中云街道办事处苗家村历史悠久，明朝就有记载，因此地有座张普庵，故叫张普庵，庵北有一大片茔，很早以前苗姓在此地居住看茔，所以改叫苗家村。^政区人口苗家村隶属胶州市中云街道办事处，北接中运街道 详情>>
电影名，上海电影制片厂摄制于1958年；其主要剧情为：苗族复员军人卡良回到家乡，发现所爱的姑娘迈香已嫁给社主任春亮。卡良的妈妈是党支部书记，她勉励儿子坚强起来。社秘书却乘机破坏他和春亮关系。卡良提出垦荒种田等建议，春亮误会与他作对。卡良识破社秘书的恶毒用心，带领群众经过一场苦战，疏通了河道，完成粮食增产计划。政府逮捕了社秘书，春亮也认识了自己的错误。基本信息主要演员剧情简介基本信息片名：苗家儿女导 详情>>
地理位置耕地面积人口组成经济概况文明建设获得荣誉地理位置苗家河村隶属于山东省胶南市铁山镇，位于铁山镇驻地东北8公里，南距胶南市区14公里，东距204国道4公里。耕地面积村域东西３公里，南北３公里，面积９平方公里，其中耕地2200亩，山林面积2400亩。人口组成截至2004年，苗家河村有380户，人口1146人，苗氏姓占95%，尚有王姓、刘姓、张姓、赵姓、郭姓等少数居民。经济概况苗家河村历史上以农业 详情>>
概述剑法特点小说描述概述金庸武侠小说《雪山飞狐》、《飞狐外传》中“打遍天下无敌手金面佛”苗人凤之家传绝学，招式繁复而严谨，变化莫测，刚中带柔，柔中带刚，更兼狠辣异常，实乃绝世剑法。苗人凤曾凭此剑法打遍天下无敌手，与“辽东大侠”胡一刀、其子胡斐几次战成平手，最后苗人凤念及百余年来，胡苗范田四家子孙怨怨相报、辗转报复，没一代能得善终，所以立下一条家训，命自他以后的苗家子孙不得学武，苗家剑法及其他武功也 详情>>
每逢农历三月十五日至十八日，是居住在五指山市和保亭县交界处的陡水河畔苗家村寨姑娘们欢度传统节日姐妹节的日子。在这些日子里，按照海南苗家的传统习俗，要吃姐妹饭。姐妹饭是姑娘们上山采摘野生植物的花和叶，用糯米染成五颜六色后蒸熟而成的，吃罢姐妹饭，姑娘与小伙子们身着节日盛装和民族服装，欢天喜地来到陡水河畔，参加娱乐与体育活动：游方唱山歌、吹芦笙、沙滩踩鼓、鸣锣击鼓、跳芦笙舞、划船、斗牛等。相传，关于姐妹 详情>>
简介内容形势传承与发展简介芦笙是中国苗、侗等少数民族在祭奉祖先或喜庆丰收时用来吹奏的一种管乐器，由芦笙竹管和一根吹气管装在木制的座子上制成，高者二丈，小者尺许。贵州黔东南的凯里、黄平、台江、从江等地，定期或不定期举行芦笙会、芦笙节、跳芦笙等活动，黄平9月27日举行的苗家谷陇芦笙会最具代表性。内容形势苗家芦笙会内容丰富，甚至还有斗牛、赛马、斗雀、斗鸡等活动项目。会期一到，居住在这里的苗、侗、瑶等少数 详情>>
糯米饭是苗族主食之一，在苗族人民生活中占有重要地位，为男女老幼喜爱之食品，人们认为吃粘米饭不顶饿，味淡，不及糯米饭香，不用菜也能吃下，不用筷子，手捏着吃极为方便。凡逢走亲访友的礼品，各种节日（姊妹节）的主食，多为糯米做成的各种食品。有甑蒸绚白的糯米饭，染成五颜六色的花糯米饭，枕头形和三角的粽子、糯米粑，以及酿酒、长途旅行或上坡做活，多以竹制盒盛糯米饭储之随身带去食用。在新媳妇初见翁姑，女婿拜见岳丈 详情>>
苗家坪镇位于子洲县城东南5公里处，是子洲经济发展规划中的重要建设镇之一。苗家坪镇辖57个行政村，1个居民委员会，共8286户，33268人，总面积192平方公里，耕地5072公顷。境内交通便利，307国道、子米路、子南路、苗驼路纵横交错，青银高速公路、太中铁路穿境。镇区概况地理优势经济情况计划生育农业建设工业建设相关报道领导干部(党委书记镇长)镇区概况苗家坪镇党委坚持以人为本和科学的发展理念，坚持 详情>>
简介用料制法特点简介海南中部山区苗族人民的传统小吃。具有节日性，在“三月三”（黎、苗族人民传统喜庆节日）期间普遍制作和食用五指山市，旅游山庄制作有售。用料山兰糯米1.5千克、桑叶500克、红蓝藤叶500克、黄姜1.5千克、椰浆1罐、白糖适量、小山棕叶若干片。制法1、桑叶、红蓝藤叶分别用水浸煮1.5小时，至水分别着黑色和红色时捞出叶渣，色水待用，黄姜捣烂，挤液浆，加入温水500克，浸出黄色。2、山兰 详情>>
酸鱼的做法：将鲜鱼用清水洗净，剖开去其内脏，置于酸坛里，撒上一些辣椒面、盐，再与生姜、大蒜、香料拌匀，过三、四天后，再将坛里的鱼取出，再酸坛底放上一层糯米饭。根据鱼的多少，一层一层装入酸坛内。摊一层鱼、撒一层糯米面或玉米面，每层都得用手压实。装完以后，在压上一层拌好的糯米饭，接着密封、盖紧。这种酸坛坛口有一个盛水凹槽，下放进适当的水，与外界空气隔绝，不使坛内的酸鱼氧化变质，这种制作酸鱼的方法，时间 详情>>
苗家酸汤鱼是苗族人民在长期的生活中总结出来的一道佳肴，因其制作方法简单、美味可口、食后开胃、味美汤鲜，现已延伸到酸汤鸡、酸汤鸭等。酸味菜肴近年来还走出苗岭深山，在许多大中城市成为一道独特的饮食风景线，并已越来越受到人们的欢迎。苗家酸汤鱼苗家酸汤鱼招牌苗家酸汤鱼（一）苗家酸汤鱼（二）苗家酸汤鱼苗族同胞爱吃酸食，在贵州的苗寨中就有“三天不吃酸，走路打罗圈”（形容走路无力）的说法。在酸食菜肴中，尤其以酸 详情>>
简介用料制法酸汤制作简介苗家酸汤鱼火锅属于贵州黔东南苗族侗族自治州美食。用料原料：清水江角角鱼1500克，桄菜(芋荷菜)500克调料：精盐，味精，胡椒粉，鱼香菜，木姜籽，野葱，生姜，蒜瓣，小青椒(辣味较重的)、清酸汤、红酸汤、折耳根(鱼腥草)。制法1.鱼去内脏整理干净，桄菜撕去皮切段，取少量鱼香菜、野葱、蒜、木姜籽分别剁碎，一部分姜切片，再取部分小青椒放在明火上烧熟剁碎，折耳根切末。2.烹制：清、 详情>>
酸鱼的介绍:苗家人特别喜爱吃酸食。这种酸食是传统习惯的形成，相传是由于他们世居深山峻岭之中、山高路遥、交通不便，很不容易吃上鱼肉类和蔬菜、也缺盐。所以，苗族为适应日常生活上的需要，便家家户户都设置酸坛，制作酸鱼、酸肉、酸菜及其他相通食物。苗家制作酸鱼多用鲤鱼。鲤鱼大多放养于稻田。待到秋收季节、鱼稻双收。收获的鱼，除少数鲜食外，大部分都用来做成酸鱼，经久吃用。酸鱼的作法是将鲜鱼用清水洗净，剖开去其内 详情>>
制法：（1）将冬瓜、柚子皮切成手指大小、形状不同的条或片，再在上面雕刻各种花草鸟兽，组成各种吉祥如意的图案。（2）用稀释的石灰水浸泡雕好的冬瓜皮及柚子皮，去除生涩苦味，再与青铜、明矾同用文火煮沸返青，保持新鲜脆嫩；沥干水后，加适量白糖、蜂蜜和桂花香精拌匀，反复曝晒，使之透明如玉。（3）饮用时，抓几片放进滚沸的茶水中冲泡，即成浓郁香甜的万花茶。特点：雕刻精巧，花色繁多，香甜浓郁，开胃生津。 详情>>
睡的好就用苗家香眠枕！苗家香眠枕，是苗家长寿枕和香眠枕合成，是古老的苗家的一枝独秀苗家的长寿秘诀。香眠枕苗家四宝“苗家香眠枕”来自贵州省一座偏僻而古老的苗族大寨，该寨已有七百多年的历史，寨中普遍寿命都在90岁以上。苗家四宝(相传)苗家的一枝独秀(使用方法声明注意事项)想睡的好就用苗家香眠枕，苗家香眠枕的由来是苗家长寿枕和香眠枕合成。是古老的苗家的一枝独秀苗家四宝“苗家香眠枕”来自贵州省一座偏僻而古 详情>>
革命烈士苗家祥又名迪民，字养元，乳名明娃，陕西泾阳县白王乡西苗村人，革命烈士。1924年升入桥底镇县立第二高小就读。在进步教员武清俊的教育引导下，关心国家大事，积极参加政治活动，曾参加“泾阳青年奋斗社”。1926年2月，加入共产主义青年团。先后被选为桥底地区副主席。后任口镇农民自卫团团长，率领900余名自卫团员，控制了县域西北乡的乡村政权，先后开展反对贪官污吏、严惩恶霸等活动。1927年3月，经庞 详情>>
1、河北兴隆县李家营乡苗家营村(自然资源经济发展)2、云南省昆明市宜良县苗家营村(自然资源经济发展)1、河北兴隆县李家营乡苗家营村自然资源苗家营村位于河北兴隆县李家营乡政府南侧8华里，村中常住人口1700人，耕地面积1500多亩，山场面积3600亩，种植农作物有玉米、谷子、大豆等，其中玉米年产量在100吨左右，其它少量。可开发资源：苗家营村有储藏量丰富的石灰石矿产资源，正在准备开发中。本村将针对农 详情>>
简介制作方法饮用方法产品特点简介咂酒，古称筒酒、咂嘛酒、钩藤酒、竿儿酒等，因其用竹管咂饮而得名。它是苗族人民特有的一种传统饮料。常在重大节日、婚丧嫁聚、宴迎宾客等隆重场合饮用。咂酒的酿制，已有近2000年的历史。苗家咂酒使用多种粮食混合发酵酿造，有些学者认为咂酒可以看做是中国名酒五粮液最早的雏形。制作方法1.以糯米、小麦、高粱、小米、稗子为原料，各种用料量相等，上锅蒸熟，然后用酒药搅拌均匀，晾晒一 详情>>
产品简介“苗家逍遥垫”来自贵州省一座偏僻而古老的苗族大寨，该苗寨建寨距今已有七八百年历史，寨中老人皆长寿，普遍寿命都在八十岁已上，还出了很多百岁老人，是有名的长寿寨，因为祖上传下几件宝贝“苗家香眠枕”、“苗家逍遥垫”、“苗家神仙毯”、“苗家慈母香包”,合称“苗家四宝”。苗家逍遥垫便是其中之一，据说在抗日战争时期，有几位外省逃难的人来到寨中居住，在长期生活中发现一个很奇怪的事情，寨中男子很少有痔疮， 详情>>
古城苗家村位于山东省烟台市蓬莱市村里集镇南面，交通方便，村东是蓬丰路。全村160户，463人。 村两委班子4人组成，班子运转良好，40-50岁2人，50-60岁2人，初中文化4人；本村共31名，30-40岁8名，40-50名12名，50岁以上11名，初中文化14名，高中文化4名，中专文化12名。全村耕地面积700亩，粮田面积200亩，经济作物400亩。主要农产品种植苹果、梨等；养殖：猪、牛、羊。农 详情>>
海南苗家祖籍广西，是明代从广西作为兵士到海南防守，尔后落籍海南逐渐繁衍起来的一个少数民族。至今，他们仍保持着他们民族古老的生活习惯与风俗，“吃新节”就是其中之一。"吃新"，就是吃新收获的劳动成果。饭，是用刚从田中收割来的新谷米煮的；酒，是用新糯米酿的；菜、鱼、肉等均是当年种养的。苗家的"吃新节"情意浓郁，别具一格。吃新节是农历七月十三日。在节日中，苗家不忘祖先，以稻苞或新米饭为供品，同时备有肉、鱼 详情>>
产品介绍食用方法产品特点生产信息产品介绍“苗家”酸汤火锅底料，采用贵州高原黔东南苗族同胞数百年传统工艺，结合现代烹调技术精制而成。产品含多种维生素，有益健康；有去腥提味，开胃助食，汤鲜味美，百吃不厌的特点。本品食之酸而香味纯，微辣不燥，久而不腻，是家庭用餐、招待亲朋之佳品，居家、餐馆、宾馆、酒店、火锅店均宜。食用方法“苗家”酸汤火锅底料不仅可以调制出很多风味独特的火锅，还是很多地方美食的调味品。一 详情>>
图书信息内容简介目录在线试读部分章节图书信息作 者：潘年英著出版社：上海文化出版时间：2006-3-1版 次：1页 数：139印刷时间：2006-3-1纸 张：胶版纸ISBN：9787806469316包 装：平装内容简介这正是我们所向往所喜爱的乡村之旅，简单、朴素、自由、宁静，内心充满光明。每一天，无论在哪个寨子，我们都会有不同的感受，每天都被那些美丽的村寨和各种传奇故事所震撼，心中时常被突如其 详情>>
美食名称美食简介制作材料制作过程制作秘诀美食特色美食名称苗家菜豆腐美食简介苗家菜豆腐就是用蔬菜和豆腐合成的一种豆腐类食品。是凤凰苗家人日常最喜食用的主菜之一。做这道菜，首先倒适量冷水入锅，再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀，文火煮开后即倒入青菜类，稍加搅拌，再文火煮至汤水变清，即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料，焖盖一阵，便可食用。制作材料黄豆、酸菜汤、青菜类制作过程1、将黄豆粗磨去皮，然 详情>>
凤凰菜的最大特色是以辣酸为主色，以浓溶为宗旨，以炒功为上乘。县里出产一种带糯性产量极低的小米，一般选用较肥厚的细嫩猪肉，拌合浸泡好的小米，加上可口的作料，放在锅里蒸煮，待小米和肉熟透后即可。鲜美可口，极富营养价值。 详情>>
苗家鸡稀饭，被众多人士誉为“营养粥”。它是用1斤半到两斤的本地鸡1只（用饲料养的鸡煮起来有腥味），杀死去毛抠除肠杂洗净后，砍成小块放入锅中，用五至七两白米倒入锅中用清水煮，待熟后加入，也可适量盐巴、花椒等作料，即可食用。这种稀饭营养丰富，味道鲜美，纯正。通常在苗家过年节、妇女生孩子、待客迎朋友的时候，都会以此为佳肴。 详情>>
苗家钧窑1985年创建成立，初名“古钧瓷研制室”致力于研究和烧制高品级钧瓷。采用古式3.8立方米煤烧双火膛倒焰式窑炉烧制，年产量6000多件，多为艺术品：瓶、炉、鼎、钵。之后，公司规模不断增大，除研制和生产仿古钧瓷外还引进炻瓷生产线。如今公司生产占地18亩，职工160人，年产量达100多万件。钧瓷以传统钧瓷为主，同时与全国著名美术院校：天津美院、清华大学美院、韩美林大师、王家斌教授、王安庭教授、尹 详情>>
在凤凰县的深山苗寨里，苗家人有一种隆重的礼节，迎接尊贵的客人，都要在门口摆上一碗碗酒，请尊贵的客人们每人都喝上一碗两碗或一口两口……这便是苗家人的拦门酒。这种礼节经过若干年的演化已成为苗家人待客的一种礼仪风俗。这种风俗起始于何年，只因苗家人在封建社会受岐视很深，官办的史志书上没有记载。不过苗家的老人们说，祖祖辈辈都是这样，已经有好多年了。拦门酒，表达着苗家人的心诚，像酒一样浓烈，像山泉一样清纯。对 详情>>
地理位置村名由来人口耕地经济概况文明建设地理位置苗家岭村隶属于山东省胶南市泊里镇，位于泊里镇驻地西南15公里处，南临黄家塘湾、北1.5公里处为同三高速公路，交通便利。村名由来据传，洪武二年，苗氏兄弟2人由江苏荡芦村迁此地，因苗氏兄弟先来此地背靠丘岭，故起名苗家岭村。人口耕地苗家岭村村域东西长0.8公里,南北长1公里,面积0.8平方公里；耕地面积540亩。2004年有108户居民，人口282人，除苗 详情>>
苗家曼羊肉粉因为专注所以美味遵义羊肉粉早在清代中叶就名扬遐迩。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人，无不交口称赞。贵州遵义花乡苗族地区的苗族兄弟们利用独特的香料，配上特色麻、酸调料及上百种中药材，羊肉熟透而不烂，米粉雪白，热气腾腾，香气扑鼻，汤汁鲜淳红亮，辣香味浓、油大不腻，麻而不涩，十分诱人，。为遵义地区的名小吃，获第二届“中华名小吃”称号。尤其在冬季，吃一碗滚烫的羊肉粉，浑身暖和，直叫吃粉人一身大汗淋 详情>>
中国贵州省是一个聚集很多少数民族的省份，苗家清神茶是采用贵州少数民族独特配方，精心配制而成的，回味甘甜、汤色清澈，具有贵州民族特色，属于贵州特产。相关信息贵州苗家清神茶生产商为贵阳山里妹食品有限公司，公司建于1996年6月28日，是一家专门从事天然食品及野生资源开发研究、种植、加工、生产，销售为一体的知名企业，公司采用公司+基地+农户+市场的经营模式，在贵州省建立天麻、木耳、香菇等食用菌种植示范基 详情>>
苗家三蒸：清蒸鱼、粉蒸肉、辣椒蒸芋头就是这三种蒸法的代表作。湘西部落推出的“苗家三蒸”，不论是外观色泽，还是原料味道，处处都体现出了苗族菜肴鲜、酸、香、辣的特色。清蒸鱼口味偏清淡，肉质细嫩、汤汁浓香；粉蒸肉奇香无比，咸香可口、柔软不腻；辣椒蒸芋头选用苗家特色红辣椒和本地芋头合蒸，清香鲜辣、回味无穷。集合了多种口味和特色的“苗家三蒸”，不但是一道极好的下饭下酒菜式，而且食客还能从吃的过程中深深品味到 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录在线试读部分章节书摘与插图图书信息作 者：滕建甲 著出版社：中医古籍出版社出版时间：2007-6-1版 次：1页 数：562字 数：930000印刷时间：2007-6-1开 本：16开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787801745163包 装：平装内容简介“苗医无成方”是当今医药界、学术界对苗族医药学的形象概括。由于历史的原因，目前苗族医药的整体情况也基本如此： 详情>>
苗家湾村位于河南省许昌市禹州市神垕镇北5公里处，大凤路中段，属北工作区，辖7个自然村，9个村民小组，全村3共94户1569人，党员40余人，现有耕地1100亩，荒山1600亩，自然资源丰富，S236公路环绕村旁，交通便利。近年来，在党支部书记孙红军同志的带领下，经过全村党员、干部、群众的共同努力，圆满完成招商引资和殡葬改革工作，安排转移剩余劳动力，带动我村的餐饮、养殖、建筑、运输等行业的快速发展， 详情>>
苗家小学始建于1920年2月，现有教职工9人，在校学生44人，有3个班级，占地面积11600平方米，建筑面积630平方米，实验室配备达标。 详情>>
图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:苗家养生秘录作 者：滕建甲出版社：中医古籍出版社出版时间：2005年9月1日ISBN:9787801743275开本：16开内容简介苗族是一个有着悠久历史和古老文明的民族，有着丰富而又独具特色的医药文化遗产，养生是其中的重要组成部分。本书是一部分全面介绍苗族医药养生学的专著，内容包括苗族养生防病的传统理念、传统习俗、常用措施、常用方药等，从理论到实践都 详情>>
属贵州遵义地区美食原料:活鱼1尾1千克，水豆腐500克。调料:盐、辣椒面、花椒粉、姜末、蒜泥、葱等适量。刀工成型:将活鱼连续用花椒叶喂3天，使其肠内脏物吐尽后，抠出苦胆，将鱼斩成块，去掉鱼刺。烹调方法:煮、冻。将锅洗净盛清水，下入鱼块，煮1小时后再放入水豆腐煮10分钟。然后放盐、姜末、葱汁等佐料煮5分钟起锅，盛入小酒杯内冷却四五小时后便成鱼冻。吃时用辣椒面、花椒粉、姜、葱、蒜做成汁浇淋于上面。风味 详情>>
鱼酱是雷山县永乐镇当地的名产，具有酸、辣、甜、咸香的特殊风味，是烹调佳品。制作鱼酱的原料是一种叫鱼扇子的鱼（用其它鱼味道不纯），这种鱼生活在小溪流中，大如笔杆，此鱼唯永乐河尤多，当地群众就地取材，用其制作鱼酱。首先，将捕捞的鱼洗净后入坛，用适量的酒和盐浸泡，待辣椒成熟后，把洗净的辣椒粉碎成酱，加入适量姜、花椒、菌香粉装入泡鱼坛内拌匀，再渗入适量酒和盐，封存腌制，1个月后便可取用。用它来烹调酸汤鱼， 详情>>
村情概况基础设施村情概况苗家寨村隶属于大庄镇干海子村委会，属于山区。位于大庄镇东边，距离干海子村委会7公里，距离大庄镇15公里，。国土面积1.21亩，海拔1270米，年平均气温20℃，年降水量900毫米，适宜种植水稻．冬早蔬菜等农作物。有耕地146亩，其中人均耕地1.26亩；有林地759亩。全村辖1个村民小组，有农户27户，有乡村人口116人，其中农业人口112人，劳动力80人，其中从事第一产业人 详情>>
村情概况基础设施农村经济人口卫生村情概况苗家寨自然村隶属于更戛乡大沙坝行政村，属于山区。位于村委会东边，距离村委会8公里，距离乡政府45公里。国土面积1.5平方公里，海拔750米，年平均气温26℃，年降水量1000毫米，适宜种植甘蔗、水稻、玉米等农作物。有耕地130亩，其中人均耕地0.77亩；有林地0亩。全村辖1个村民小组，有农户37户，有乡村人口168人，其中农业人口167人，劳动力109人，其 详情>>
在苗寨有这样一句俗话：“一家吃腌肉，四邻均闻香”，腌肉在苗乡的历史悠久，加工方法众多，有用糯米腌制，有用稀饭腌制，还有用辣椒面腌制等，但都是大同小异，现举一种具有代表性的腌肉腌制方法。糯米面腌制法：原料：肥猪肉（稍带点瘦肉）10公斤，糯米面3公斤，花椒粉100-150克，辣椒面200-350克，盐150克，桔子皮细粒50克。腌制：把肉切成4-5厘米宽，30厘米长，再将肉横切成半厘米左右的薄片，肉皮 详情>>
平度市新河镇大苗家小学始建于1986年8月，坐落在美丽的胶莱河畔，位于新河镇最北端的大苗家村首.学校占地12.6亩，建筑面积4千多平方米.6个教学班，教职工10人，学历达标率100%.其中，大学学历8人，小学高级教师4人，学生100人.拥有图书2500多册，生均25册，总价10000多元.微机17台，农远设备一套，拥有较高标准的微机专用室.专用室15个，达二类标准.学校于2004年通过市教体局标准 详情>>
村庄由来明万历年间，苗尚显由大苗家至此建村，因苗排三，故名三苗家。政区人口位于新河镇驻地东北6公里。东隔泽河接灰埠镇三卜李家村，西靠闫家村，南隔大莱龙铁路接北马家村，北隔泽河接大苗家村。耕地面积2417亩，居民170户，640人。经济状况该村以农业种植为主体，不断进行荒滩开发，发展水产养殖和畜禽养殖。发展草制工艺品加工。2005年经济总收入787万元，人均纯收入5360元。优势产业水产养殖、畜牧养 详情>>
乌沟苗家村位于山东省蓬莱市刘家沟镇西部，安香寺村路边，交通方便，属于半丘山岭地区。该村属于山区村，全村140户320人，集体经济实力一般。现有耕地面积1000亩，其中粮田面积700亩，水浇地800亩，农产品以种植业为主，可开发和利用资源为土地和果业。全村农民主要收入来源为粮食作物种植，年人均纯收入3000元。 详情>>
湘西苗家酸鱼简介：酸鱼是贵州湖南苗族人做的一种食品，每个地区的苗族酸鱼做法各不相同。湖南湘西苗家人的酸鱼酸味道最为独特，用水稻田里放养的鲤鱼制成，每年三四月份农家人都要在自家水田里放鲤鱼，到秋收时节，水稻和鱼双丰收。田里放养的鲤鱼，因为空气土质水质等条件都是生态优良环境，味道特别鲜美，捕获的鲤鱼少量新鲜食用外，其它的均是用来腌制成酸鱼，是湘西人用来宴客的上等家肴。制作流程：鲤鱼从田里捞回来后，必需 详情>>
村名由来位于镇政府驻地灰埠西北约4公里，环渤海湾黄大（河北黄骅——山东德州——龙口——烟台——大连）铁路南侧。北靠莱州市的海沧，地势低洼，块状聚落。清康熙十九年（1680年），苗芝彦由大苗家村迁此另建新居，以姓名村，为与迁出村相区别，故名小苗家。正在兴建的青岛平度火车站，就设在该村东北角。政区人口全村耕地面积975亩，农民200户，635人。经济状况以发展种植业为主。全村有160户农村从事种养业， 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:上海文化出版社;第1版(2009年4月1日)平装:171页正文语种:简体中文开本:24ISBN:9787807403937条形码:9787807403937尺寸:25x14.2x1.4cm重量:322g内容简介苗族“无人不穿花”苗族姑娘从小爱刺绣，以精益求精著称。据说一件嫁衣要花上三四年时间。创造了刺绣、挑花、织花等多种艺术，在绣法上辫、绉、卷是苗家特有的绣法， 详情>>
介绍发展介绍子洲县苗家坪镇中学是一所陕西省的学校。学校历史悠久，底蕴丰厚，人才辈出，是学生腾飞的摇篮，教师成长的沃野。学校拥有一支团结、实干、高素质的具有开拓精神的教师队伍，全面贯彻党的教育方针，全面实施素质教育提高办学水平和质量上做了一些工作，并取得了一定的成绩。学校以“开发潜能、发展个性”为育人理念，从整体改革实验到差异教育的研究，从二级循环活动的尝试到创新教育的思考以及网络环境下教学模式的探 详情>>
一、地址位置：山东日照秦楼街道北苗家村坐落在风景秀丽的日照市山海天旅游度假区内，碧海路中段，到青岛流亭机场180公里，连云港机场140公里。同三高速－日东高速连接京沪京福，铁路方面，日照开通到北京、西安、郑州、济南特快列车，度假村距火车站八公里。距日照港4公里，日照海滨国家森林公园6公里。据靠，明朝洪武年间，有苗姓人家到此定居，后名“苗家村”，为与涛雒苗家村区分，按照地理位置，命名为“北苗家村”。 详情>>
村庄由来明万历年间，苗信、苗敬才、苗敬有兄弟三人至此打猎，见这里土地辽阔，苇塘毗连，便由后潘家迁此定居，取名大苗家。政区人口位于新河镇东北部10公里。东临平度市灰埠镇小苗家村，西靠胶莱河，南隔泽河、大莱龙铁路接三苗家，北接莱州市土山镇海仓村。耕地面积6000亩，居民425户，1351人。经济状况该村以农业种植为主体，不断开发荒滩发展水产养殖业和畜禽养殖。自1996年以来，发展起盐场和个体运输。远方 详情>>
1山东市胶州市中云街道办事处苗家村2山东省龙口市黄山馆镇苗家村3山东省平度市长乐镇苗家村4云南省巍山县马鞍山乡下辖村1山东市胶州市中云街道办事处苗家村村庄由来政区人口经济状况村居建设社会事业^村庄由来山东市胶州市中云街道办事处苗家村历史悠久，明朝就有记载，因此地有座张普庵，故叫张普庵，庵北有一大片茔，很早以前苗姓在此地居住看茔，所以改叫苗家村。^政区人口苗家村隶属胶州市中云街道办事处，北接中运街道 详情>>
电影名，上海电影制片厂摄制于1958年；其主要剧情为：苗族复员军人卡良回到家乡，发现所爱的姑娘迈香已嫁给社主任春亮。卡良的妈妈是党支部书记，她勉励儿子坚强起来。社秘书却乘机破坏他和春亮关系。卡良提出垦荒种田等建议，春亮误会与他作对。卡良识破社秘书的恶毒用心，带领群众经过一场苦战，疏通了河道，完成粮食增产计划。政府逮捕了社秘书，春亮也认识了自己的错误。基本信息主要演员剧情简介基本信息片名：苗家儿女导 详情>>
地理位置耕地面积人口组成经济概况文明建设获得荣誉地理位置苗家河村隶属于山东省胶南市铁山镇，位于铁山镇驻地东北8公里，南距胶南市区14公里，东距204国道4公里。耕地面积村域东西３公里，南北３公里，面积９平方公里，其中耕地2200亩，山林面积2400亩。人口组成截至2004年，苗家河村有380户，人口1146人，苗氏姓占95%，尚有王姓、刘姓、张姓、赵姓、郭姓等少数居民。经济概况苗家河村历史上以农业 详情>>
概述剑法特点小说描述概述金庸武侠小说《雪山飞狐》、《飞狐外传》中“打遍天下无敌手金面佛”苗人凤之家传绝学，招式繁复而严谨，变化莫测，刚中带柔，柔中带刚，更兼狠辣异常，实乃绝世剑法。苗人凤曾凭此剑法打遍天下无敌手，与“辽东大侠”胡一刀、其子胡斐几次战成平手，最后苗人凤念及百余年来，胡苗范田四家子孙怨怨相报、辗转报复，没一代能得善终，所以立下一条家训，命自他以后的苗家子孙不得学武，苗家剑法及其他武功也 详情>>
每逢农历三月十五日至十八日，是居住在五指山市和保亭县交界处的陡水河畔苗家村寨姑娘们欢度传统节日姐妹节的日子。在这些日子里，按照海南苗家的传统习俗，要吃姐妹饭。姐妹饭是姑娘们上山采摘野生植物的花和叶，用糯米染成五颜六色后蒸熟而成的，吃罢姐妹饭，姑娘与小伙子们身着节日盛装和民族服装，欢天喜地来到陡水河畔，参加娱乐与体育活动：游方唱山歌、吹芦笙、沙滩踩鼓、鸣锣击鼓、跳芦笙舞、划船、斗牛等。相传，关于姐妹 详情>>
简介内容形势传承与发展简介芦笙是中国苗、侗等少数民族在祭奉祖先或喜庆丰收时用来吹奏的一种管乐器，由芦笙竹管和一根吹气管装在木制的座子上制成，高者二丈，小者尺许。贵州黔东南的凯里、黄平、台江、从江等地，定期或不定期举行芦笙会、芦笙节、跳芦笙等活动，黄平9月27日举行的苗家谷陇芦笙会最具代表性。内容形势苗家芦笙会内容丰富，甚至还有斗牛、赛马、斗雀、斗鸡等活动项目。会期一到，居住在这里的苗、侗、瑶等少数 详情>>
糯米饭是苗族主食之一，在苗族人民生活中占有重要地位，为男女老幼喜爱之食品，人们认为吃粘米饭不顶饿，味淡，不及糯米饭香，不用菜也能吃下，不用筷子，手捏着吃极为方便。凡逢走亲访友的礼品，各种节日（姊妹节）的主食，多为糯米做成的各种食品。有甑蒸绚白的糯米饭，染成五颜六色的花糯米饭，枕头形和三角的粽子、糯米粑，以及酿酒、长途旅行或上坡做活，多以竹制盒盛糯米饭储之随身带去食用。在新媳妇初见翁姑，女婿拜见岳丈 详情>>
苗家坪镇位于子洲县城东南5公里处，是子洲经济发展规划中的重要建设镇之一。苗家坪镇辖57个行政村，1个居民委员会，共8286户，33268人，总面积192平方公里，耕地5072公顷。境内交通便利，307国道、子米路、子南路、苗驼路纵横交错，青银高速公路、太中铁路穿境。镇区概况地理优势经济情况计划生育农业建设工业建设相关报道领导干部(党委书记镇长)镇区概况苗家坪镇党委坚持以人为本和科学的发展理念，坚持 详情>>
简介用料制法特点简介海南中部山区苗族人民的传统小吃。具有节日性，在“三月三”（黎、苗族人民传统喜庆节日）期间普遍制作和食用五指山市，旅游山庄制作有售。用料山兰糯米1.5千克、桑叶500克、红蓝藤叶500克、黄姜1.5千克、椰浆1罐、白糖适量、小山棕叶若干片。制法1、桑叶、红蓝藤叶分别用水浸煮1.5小时，至水分别着黑色和红色时捞出叶渣，色水待用，黄姜捣烂，挤液浆，加入温水500克，浸出黄色。2、山兰 详情>>
酸鱼的做法：将鲜鱼用清水洗净，剖开去其内脏，置于酸坛里，撒上一些辣椒面、盐，再与生姜、大蒜、香料拌匀，过三、四天后，再将坛里的鱼取出，再酸坛底放上一层糯米饭。根据鱼的多少，一层一层装入酸坛内。摊一层鱼、撒一层糯米面或玉米面，每层都得用手压实。装完以后，在压上一层拌好的糯米饭，接着密封、盖紧。这种酸坛坛口有一个盛水凹槽，下放进适当的水，与外界空气隔绝，不使坛内的酸鱼氧化变质，这种制作酸鱼的方法，时间 详情>>
苗家酸汤鱼是苗族人民在长期的生活中总结出来的一道佳肴，因其制作方法简单、美味可口、食后开胃、味美汤鲜，现已延伸到酸汤鸡、酸汤鸭等。酸味菜肴近年来还走出苗岭深山，在许多大中城市成为一道独特的饮食风景线，并已越来越受到人们的欢迎。苗家酸汤鱼苗家酸汤鱼招牌苗家酸汤鱼（一）苗家酸汤鱼（二）苗家酸汤鱼苗族同胞爱吃酸食，在贵州的苗寨中就有“三天不吃酸，走路打罗圈”（形容走路无力）的说法。在酸食菜肴中，尤其以酸 详情>>
简介用料制法酸汤制作简介苗家酸汤鱼火锅属于贵州黔东南苗族侗族自治州美食。用料原料：清水江角角鱼1500克，桄菜(芋荷菜)500克调料：精盐，味精，胡椒粉，鱼香菜，木姜籽，野葱，生姜，蒜瓣，小青椒(辣味较重的)、清酸汤、红酸汤、折耳根(鱼腥草)。制法1.鱼去内脏整理干净，桄菜撕去皮切段，取少量鱼香菜、野葱、蒜、木姜籽分别剁碎，一部分姜切片，再取部分小青椒放在明火上烧熟剁碎，折耳根切末。2.烹制：清、 详情>>
酸鱼的介绍:苗家人特别喜爱吃酸食。这种酸食是传统习惯的形成，相传是由于他们世居深山峻岭之中、山高路遥、交通不便，很不容易吃上鱼肉类和蔬菜、也缺盐。所以，苗族为适应日常生活上的需要，便家家户户都设置酸坛，制作酸鱼、酸肉、酸菜及其他相通食物。苗家制作酸鱼多用鲤鱼。鲤鱼大多放养于稻田。待到秋收季节、鱼稻双收。收获的鱼，除少数鲜食外，大部分都用来做成酸鱼，经久吃用。酸鱼的作法是将鲜鱼用清水洗净，剖开去其内 详情>>
制法：（1）将冬瓜、柚子皮切成手指大小、形状不同的条或片，再在上面雕刻各种花草鸟兽，组成各种吉祥如意的图案。（2）用稀释的石灰水浸泡雕好的冬瓜皮及柚子皮，去除生涩苦味，再与青铜、明矾同用文火煮沸返青，保持新鲜脆嫩；沥干水后，加适量白糖、蜂蜜和桂花香精拌匀，反复曝晒，使之透明如玉。（3）饮用时，抓几片放进滚沸的茶水中冲泡，即成浓郁香甜的万花茶。特点：雕刻精巧，花色繁多，香甜浓郁，开胃生津。 详情>>
睡的好就用苗家香眠枕！苗家香眠枕，是苗家长寿枕和香眠枕合成，是古老的苗家的一枝独秀苗家的长寿秘诀。香眠枕苗家四宝“苗家香眠枕”来自贵州省一座偏僻而古老的苗族大寨，该寨已有七百多年的历史，寨中普遍寿命都在90岁以上。苗家四宝(相传)苗家的一枝独秀(使用方法声明注意事项)想睡的好就用苗家香眠枕，苗家香眠枕的由来是苗家长寿枕和香眠枕合成。是古老的苗家的一枝独秀苗家四宝“苗家香眠枕”来自贵州省一座偏僻而古 详情>>
革命烈士苗家祥又名迪民，字养元，乳名明娃，陕西泾阳县白王乡西苗村人，革命烈士。1924年升入桥底镇县立第二高小就读。在进步教员武清俊的教育引导下，关心国家大事，积极参加政治活动，曾参加“泾阳青年奋斗社”。1926年2月，加入共产主义青年团。先后被选为桥底地区副主席。后任口镇农民自卫团团长，率领900余名自卫团员，控制了县域西北乡的乡村政权，先后开展反对贪官污吏、严惩恶霸等活动。1927年3月，经庞 详情>>
1、河北兴隆县李家营乡苗家营村(自然资源经济发展)2、云南省昆明市宜良县苗家营村(自然资源经济发展)1、河北兴隆县李家营乡苗家营村自然资源苗家营村位于河北兴隆县李家营乡政府南侧8华里，村中常住人口1700人，耕地面积1500多亩，山场面积3600亩，种植农作物有玉米、谷子、大豆等，其中玉米年产量在100吨左右，其它少量。可开发资源：苗家营村有储藏量丰富的石灰石矿产资源，正在准备开发中。本村将针对农 详情>>
简介制作方法饮用方法产品特点简介咂酒，古称筒酒、咂嘛酒、钩藤酒、竿儿酒等，因其用竹管咂饮而得名。它是苗族人民特有的一种传统饮料。常在重大节日、婚丧嫁聚、宴迎宾客等隆重场合饮用。咂酒的酿制，已有近2000年的历史。苗家咂酒使用多种粮食混合发酵酿造，有些学者认为咂酒可以看做是中国名酒五粮液最早的雏形。制作方法1.以糯米、小麦、高粱、小米、稗子为原料，各种用料量相等，上锅蒸熟，然后用酒药搅拌均匀，晾晒一 详情>>
产品简介“苗家逍遥垫”来自贵州省一座偏僻而古老的苗族大寨，该苗寨建寨距今已有七八百年历史，寨中老人皆长寿，普遍寿命都在八十岁已上，还出了很多百岁老人，是有名的长寿寨，因为祖上传下几件宝贝“苗家香眠枕”、“苗家逍遥垫”、“苗家神仙毯”、“苗家慈母香包”,合称“苗家四宝”。苗家逍遥垫便是其中之一，据说在抗日战争时期，有几位外省逃难的人来到寨中居住，在长期生活中发现一个很奇怪的事情，寨中男子很少有痔疮， 详情>>
