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“免烤”查询结果_在线百科全书查询


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奥利奥免烤芝士蛋糕

材料:做法:材料:奥利奥饼干43克,柠檬汁少许,巧克力碎少许,黄油17克,糖70克,奶油奶酪120克做法:1.奥利奥去掉夹心,放在袋子里,用擀面杖压碎。2.黄油隔水融化,和压碎的奥利奥拌匀,倒入模具,然后压实。3.奶油奶酪室温软化,加糖打发,再加入淡奶油,打至顺滑,再加入柠檬汁打匀。4.巧克力碎加入打好的奶油奶酪,搅拌均匀,入模。5.进冰箱冷藏2-3个小时,脱模时用吹风机吹个两三遍,或者热毛巾捂一 详情>>

奥利 奥免 免烤 芝士 蛋糕


杯形免烤芝士蛋糕

杯形免烤芝士蛋糕是一款冷藏性的甜点,适合夏季食用。可以用少许水果装饰表面。中文名:杯形免烤芝士蛋糕主要食材:饼干,黄油,蛋黄,奶油奶酪,白糖,淡奶油特点:适合夏季吃的蛋糕原料操作贴士原料容器:8厘米宽3厘米高烤碗。份量:三个。饼干50克、黄油25克、奶油奶酪55克、蛋黄12克、白糖9克、淡奶油60克(淡奶油用白糖6克)。凝固:用明胶粉3克、水15克。操作1、饼干放入搅拌机中。2、压成粉末。3、加入 详情>>

杯形 形免 免烤 芝士 蛋糕


多彩免烤幕司蛋糕

原料:做法:原料:消化饼干100克、黄油50克、奶油100克、qq糖二包、高乐高少许。做法:1、消化饼干100克放入保鲜膜压碎;2、黄油50克隔热溶化;3、将压碎的饼干倒入溶化的黄油中搅拌;4、搅拌好倒入6寸的脱底模具中;5、用勺子压平冰箱冷藏2个小时6、奶油50克打发,加入少许高乐高再加入2.5克明胶粉溶化的水搅拌(也可以用10颗qq糖溶化的水,就不用明胶粉了);7、将搅拌好的黄色奶油倒入模子中 详情>>

多彩 免烤 烤幕 幕司 蛋糕


黄桃免烤布丁

原料:黄桃约500克、鲜奶油40克、牛奶45克、细砂糖25克、吉利丁8克(约2片)。做法:1、原料称重准备齐备;2、牛奶+淡奶油混合放入锅中,搅拌均匀;3、加入白砂糖混合后,用小火加热至微沸离火;4、吉利丁取一片半,约6克用冰水泡软;5、加入到牛奶混合物中,搅拌至溶化;6、如担心有残留颗粒或者奶沫,可以过筛一遍;7、把黄桃放入搅拌机内,我用了六瓣黄桃做泥,另外一半黄桃装饰;8、搅打成黄桃果泥;9、 详情>>

黄桃 免烤 布丁


姜饼皮免烤南瓜派

材料:做法:材料:姜饼屑2杯,奶油(牛油)60克,融化,速成香草布丁粉2袋(每袋约90克),牛奶360毫升,南瓜泥1罐(约425克),肉桂粉11/4茶匙,姜粉3/4茶匙,肉豆蔻粉(groundnutmeg)1/4茶匙,山核桃,作表面装饰(可选)做法:1.取一小锅,搅入姜饼屑和融化的奶油,搅至饼屑均匀沾上奶油,倒入直径23厘米的派盘,盘底和盘壁压紧,做成派皮。2.取一金属中碗,搅入布丁粉和牛奶,搅拌 详情>>

姜饼 皮免烤 皮免 免烤 南瓜


免烤版叉烧

材料做法材料精肉3条、烧烤酱3汤匙左右做法1、先将猪肉用锥子扎孔,好让肉入味,再用2汤匙照烧酱、生抽2汤匙、老抽1/2茶匙(用来着色,不放也可以);2、高度酒2汤匙、花椒粉1/2茶匙,用手抓腌,放在密实盒,放冰箱一夜(如材料图,这是已经腌好的)。3、用一平底锅,开大火,放肉四边稍煎;4、放水半锅,烧开,用匙子将浮沫撇去;5、放大半锅水,盖盖子,慢火煮肉,隔几分钟转一转猪肉的四面,再盖盖子,反复几次 详情>>

免烤 烤版 叉烧


免烤芒果蛋糕

材料:做法:材料:海面蛋糕一大块,芒果1-2个,猕猴桃1个,原味酸奶1罐,白巧克力片2片做法:1.芒果去皮,在果肉厚的地方先挖出两个球球,其他的切成片。猕猴桃去皮切片。2.买来一块海面蛋糕,将深色的表皮切除、修切成圆形。3.再将圆形的蛋糕切成2-3片,白色边角料轻轻切(撕)成小碎块。4.取一片蛋糕,上面涂抹上一层原味酸奶。5.铺上些芒果片。6.再加一片蛋糕、涂抹酸奶、铺芒果片。最后用酸奶、芒果泥将 详情>>

免烤 芒果 蛋糕


免烤芒果芝士蛋糕

材料:做法:材料:卡夫奶油芝士250克,芒果500克,甜奶油(或淡奶油)做法:1.消化饼锤碎备用,牛油加热溶化,芒果去皮切粒备用。2.把消化饼倒入溶化的牛油内搅拌均匀后放入蛋糕模型内,压平后放入冰箱内冷藏定型芒果留一半肉粒剩下一半放入搅拌机内搅成茸(如想口感更好可加入50ML奶油一起搅拌)。3.奶油芝士切碎隔水加热,倒入砂糖一起搅拌均匀后倒入150ML的奶油用电动打蛋器搅拌均匀后依次加入芒果茸以及 详情>>

免烤 芒果 芝士 蛋糕


免烤蜜桃幕司蛋糕

原料:消化饼干、黄油、奶油、白糖、水蜜桃味QQ、巧克力、黄桃。做法:1、消化饼干150克放入保鲜膜压碎。2、黄油50克隔热溶化,将压碎的饼干倒入溶化的黄油中搅拌,搅拌均匀后倒入8寸的脱底模具中(应该用6寸的比较合适,但家里没有,就用了8寸的,蛋糕做好后有点薄),压实压平入冰箱冷藏2个小时。3、奶油200克加入白糖50克,打发。4、一包水蜜桃味QQ糖加少量的水加热溶化,一边搅拌一边放凉水中晾凉。5、 详情>>

免烤 蜜桃 幕司 蛋糕


免烤南瓜布丁

原材做法原材南瓜1/2个、南杏仁10克、椰浆250毫升、白糖10克、奶油1小块。做法1、准备好原料。2、先净南杏仁放到乐扣乐扣GOLDSUN锅里,开小火慢慢翻炒,煎至两面焦黄取出备用。(2分钟)3、南瓜去皮,切小块备用。(2分钟)4、把南瓜块放到GOLDSUN锅中,加入适量清水,开中火煮至绵软,关火,用铲子压成南瓜蓉。(2分钟)5、往南瓜蓉里倒入椰浆,搅拌均匀搅拌至稠状。(2分钟)6、再加入适量面 详情>>

免烤 南瓜 布丁


免烤柠檬芝士蛋糕杯

原料:奶油奶酪、淡奶油、白糖、柠檬、超市买来的现成蛋糕(以上原料的克数没有特定的限制)。做法:1、把买来的蛋糕切成小丁放入杯中。2、奶酪放置室温融化后用刀切散。3、淡奶油放入白糖后打发,不用计较淡奶油打发的程度,白糖融化后淡奶油略发即可。4、放入已经软化的奶酪。5、挤入柠檬汁。6、用打蛋器搅拌均匀,会有一点点小小的奶酪块没有融化,没有关系,吃的时候咬到奶酪块时会有点爆破的感觉,这样反而更增加了口感 详情>>

免烤 柠檬 芝士 蛋糕


免烤乳酪蛋糕

 配方材料:蛋糕底:消化饼干70g,黄油50g乳酪部分:奶油乳酪180g,糖50g,酸奶140g,鲜奶油140ml,吉利丁粉6g,水35ml 制作方法:蛋糕底:1、消化饼干装入保鲜袋中,用擀面杖擀成碎屑状。2、将饼干屑倒入搅拌盆中,把融化的黄油倒入其中,搅拌均匀并压紧铺在模子底部。乳酪部分:3、吉利丁粉加水拌匀。4、鲜奶油打发至浓稠状,奶油乳酪用微波炉加热软化,加糖,酸奶,吉利丁水,最后拌入打发的 详情>>

免烤 乳酪 蛋糕


免烤鲜枣泥山药月饼

材料:做法:材料:山药:300克,鲜红枣:300克,奶粉:15克,澄粉:90克,山楂汁:30克,色拉油:8克做法:月饼皮的制作:将山药洗净,放入蒸锅大火蒸20分钟至熟。蒸熟的山药稍晾去皮,放在案板上用刀背碾压成泥。在山药泥中加入澄粉、奶粉、山楂汁、色拉油揉搓均匀,放入蒸锅蒸10分钟,取出晾凉。月饼馅的制作:鲜枣洗净,放入锅中加水煮15分钟。将煮熟的枣剥去外皮,去核,用刀剁碎,喜欢吃甜的可在枣泥中加 详情>>

免烤 烤鲜 枣泥 山药 月饼


免烤香芒芝士蛋糕

原料:做法:原料:蛋糕体:creamcheese125克、细砂糖40克、吉利丁片3片、郎姆酒1大勺、鲜奶油120克、芒果泥100克、芒果丁100克。饼底:饼干80克、黄油30克、牛奶若干。做法:1、吉利丁片冰水泡软备用;2、黄油30G隔水融化,饼干用擀面杖压碎;3、压碎后的饼干拌合黄油与牛奶,铺在模底,压实,放冰箱冷藏;4、芒果切丁备用;5、芒果搅成泥;6、creamcheese+糖搅打均匀至无颗 详情>>

免烤 烤香 香芒 芝士 蛋糕


免烤冻芝士柠檬蛋糕

材料:做法:材料:饼底部分:消化饼200克,黄油80克,芝士糊部分:卡夫卡奶油乳酪250克,淡奶油400毫升,原味酸奶60克,细砂糖60克,新鲜柠檬汁25毫升,鱼胶片12.5克,(以上是8寸圆模配方),果冻层:(可以不使用),鱼胶片10克,水40毫升,柠檬汁10毫升,糖适量,装饰:柠檬片,猕猴桃做法:饼底部分:1)把饼干装进保鲜袋,用擀面杖碾成饼干屑2)黄油加热融化后和饼干屑混合均匀,铺在活底模底 详情>>

免烤 烤冻 芝士 柠檬 蛋糕


免烤奶香蛋糕

【配方】消化饼干100g,融化奶油40g,吉利丁粉10g,乳酪200g,砂糖75g,蛋黄1个,牛奶100cc,香吉士汁10cc,鲜奶油200cc。【制作方法】1.吉利丁粉泡20cc水备用2.将乳酪切片放到电磁炉加温30秒使乳酪变软,将变软乳酪加糖打匀3.加入蛋黄拌匀,加入牛奶拌匀,加入香吉士汁拌匀备用4.将鲜奶油打发(6分发)到会慢慢的流下来5.取打软乳酪分3~4次加入4.拌匀6.将泡水吉利丁加温 详情>>

免烤 烤奶 奶香 蛋糕


免烤南瓜慕斯蛋糕

烘焙原料:A:饼干80g、熔化黄油30gB:生南瓜块200g、奶油芝士100g、糖50g、盐18ts、牛奶70g、朗姆酒1TS、明胶粉13g或者吉利丁片2.5片、鲜奶油150gC:南瓜块50g、糖15g。制作方法:1、先处理A的部分,饼干碾碎,熔化黄油,把饼干碎混合黄油,然后倒入15cm大小的慕斯圈中,用一个平底的玻璃杯,外面包一层保鲜膜,然后压实饼干碎,要求要紧压平,放入冰箱冷藏备用。2、把蒸熟 详情>>

免烤 南瓜 慕斯 蛋糕


免烤起司蛋糕

免烤起司蛋糕的制作材料:免烤起司蛋糕的做法:免烤起司蛋糕的制作材料:主料:蛋糕体(用9吋烤模,烤好之后用8吋慕斯圈扣出蛋糕片即可)蛋2个,砂糖60g,低筋面粉60g,奶油/butter20g。起司蛋糕:奶油乳酪/creamcheese180g,糖42g,优格/yogurt140g,柠檬汁20ml,鲜奶油140ml,吉利丁6g,水35ml。果冻:草莓适量,苹果与蔓越莓综合果汁/apple&c 详情>>

免烤 烤起 起司 蛋糕


免烤芝士蛋糕

材料做法材料1CFREAMCHEESE250G、消化饼100G、淡奶油250ML、白砂糖80G、鸡蛋黄1个、牛油40G、柠檬汁1汤匙、鱼胶粉1汤匙做法1先将消化饼放如保鲜袋中用擀面杖撵碎;2黄油放碗里用微波炉中火1分钟-2分钟至完全融化3将饼碎和黄油在大容器里搅拌均匀4,将搅拌均匀的黄油饼碎倒到模子里,用手压实并放冰箱冷藏;5奶酪室温下置40分钟后隔温水打成糊状;6将白砂糖统统倒到奶酪糊中,继续打 详情>>

免烤 芝士 蛋糕