“银芽汤”查询结果_在线百科全书查询
原料：小白菜50克，黄豆芽50克配料：姜丝少许，盐2克，味精1克，高汤150克，植物油15克，香油3克制法：1、小白菜洗净切段，备用。2、锅中倒入植物油，烧至五成热时用姜丝炝锅，倒入高汤，加入豆芽与调料同煮，汤开后，打去浮沫，放入小白菜段，再煮2分钟，淋香油即可。 详情>>
原料：绿豆芽300克，鸡丝100克配料：姜丝6克、小葱末5克、盐6克、味精3克、鸡精5克、胡椒粉2克、湿淀粉8克、料酒6克、清汤1000克制法：1、鸡丝用盐、料酒、湿淀粉码味上浆。绿豆芽掐去两头，洗净。2、清汤入锅烧开，放入绿豆芽、鸡丝、姜丝、葱末，用盐、味精、鸡精、胡椒粉调味即可。 详情>>
制作材料特色制作方法菜系及功效：私家菜便秘食谱减肥菜谱清热解毒食谱防癌抗癌食谱口味：咸鲜味工艺：煮制作材料主料：香菇（干）480克,绿豆芽320克调料：姜5克特色汤清味鲜,鲜菇银芽可佐饭。制作方法1.银芽（绿豆芽）洗净,滴干水。2.鲜菇洗净,在菇梗划一十字,放入开水中,加入姜3片煮约5分钟,捞起用清水冲洗,抹干水。下鲜菇及银芽,加适量水,煲开后,改慢火,于鲜菇熟透,即成。小帖士-健康提示：清热生津 详情>>
中文名：肉丝银芽汤主要食材：猪肉丝，黄豆芽特点：营养丰富且具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。口味：香脆可口原材料制作方法营养功效原材料猪肉丝、黄豆芽、油、粉丝、榨菜丝、水、鸡精、盐制作方法1、将猪肉丝和择洗干净的黄豆芽一起入油锅翻炒至肉丝变色2、加入少许粉丝、榨菜丝、水、鸡精、盐共煮5-10分钟即可营养功效黄豆芽香脆可口，营养丰富且具有清热明目、补气养血、防止牙龈出 详情>>
原料：制法：原料：绿豆芽300克、鲜山楂150克、嫩姜丝15克，葱花、盐、黄酒、清汤、色拉油。制法：1．山楂去核洗净，切成细丝。2．绿豆芽去两头，洗净，控干水分。3．锅内放清汤，烧开后滴入黄酒，加盐调味，加入山楂丝、绿豆芽，烧开约1分钟，撒上姜丝、葱花，淋色拉油即成。 详情>>
原料：鸡胸骨架1副，竹笋50克，绿豆芽125克，老姜、葱花、盐、香油少许。制法：1、将鸡胸骨架洗干净，待锅里水煮沸后，将姜片和鸡胸骨架整块投入。煮20分钟左右，见鸡胸肉变得熟白时，捞起骨架将上面的肉剥撕成一条条鸡丝肉，备用。2、把鸡骨架放回汤里，以文火继续炖煮约30分钟，此时高汤香味逐渐释出，加入切好的笋丝和绿豆芽炖煮约10分钟。3、熄火前，加少许盐调味，把鸡丝肉加入汤里，再撒上葱花，淋些许香油即 详情>>
材料:做法:材料:芽菜半斤，猪红1斤，姜片适量，葱段适量，胡椒粉适量做法:1.芽菜去根部冼净如果晾干；猪红洗净后切件。2.将芽菜微炒到软身，上盘备用。3.水烧开后加入生姜、芽菜、猪红、葱段，煲半小时后加入适量盐和胡椒粉调味即可。 详情>>
基本资料制作材料制作过程基本资料菜系及功效：学龄期儿童食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：咸鲜味工艺：煮制作材料主料：绿豆芽250克辅料：干笋10克,鸡胸脯肉25克调料：香油5克,酱油5克制作过程1.锅里放适量水，待沸；2.投入笋干丝，稍滚片刻，让鲜咸之味溶于汤中；3.再放入鸡丝、豆芽，待豆芽呈半透明玉色时，即起锅装入汤盆中；4.放适量味精、精盐，滴上香油即成；5.笋干的咸淡需注意，如豆 详情>>
材料调料做法材料韭菜50克、绿豆芽100克、粉丝20克。调料食用油、姜丝、盐、鸡精、香油。做法1、将韭菜摘去老根洗净切段；绿豆芽摘去根须洗净焯水过凉沥干；粉丝剪断泡软备用。2、锅内倒油烧至六成热，放入姜丝煸香。3、倒入适量清汤，大火烧开，放入粉丝。4、再开锅后放入绿豆芽，煮开后撒入韭菜段，待开锅后，加入适量的盐和鸡精，淋入香油即可。 详情>>
原料做法适用人群功效原料白玉菇150g、绿豆芽70g、西红柿一个、虾皮5g、姜5g、清水800ml、盐3g、香油1ml。做法1、锅中放少许油，下姜丝和虾皮煸香；2、放入西红柿碎煸炒变软后，加入清水煮开；3、放入洗净的白玉菇，煮十分钟；4、最后放入绿豆芽煮熟，加盐调味，出锅前淋香油即可。适用人群适宜2-3岁以上的幼儿食用功效白玉菇不仅蛋白质含量丰富，还含有丰富的维生素和多糖。能促进婴幼儿的新陈代谢， 详情>>
原料：绿豆芽300克，鸡丝100克配料：姜丝6克、小葱末5克、盐6克、味精3克、鸡精5克、胡椒粉2克、湿淀粉8克、料酒6克、清汤1000克制法：1、鸡丝用盐、料酒、湿淀粉码味上浆。绿豆芽掐去两头，洗净。2、清汤入锅烧开，放入绿豆芽、鸡丝、姜丝、葱末，用盐、味精、鸡精、胡椒粉调味即可。 详情>>
制作材料特色制作方法菜系及功效：私家菜便秘食谱减肥菜谱清热解毒食谱防癌抗癌食谱口味：咸鲜味工艺：煮制作材料主料：香菇（干）480克,绿豆芽320克调料：姜5克特色汤清味鲜,鲜菇银芽可佐饭。制作方法1.银芽（绿豆芽）洗净,滴干水。2.鲜菇洗净,在菇梗划一十字,放入开水中,加入姜3片煮约5分钟,捞起用清水冲洗,抹干水。下鲜菇及银芽,加适量水,煲开后,改慢火,于鲜菇熟透,即成。小帖士-健康提示：清热生津 详情>>
中文名：肉丝银芽汤主要食材：猪肉丝，黄豆芽特点：营养丰富且具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。口味：香脆可口原材料制作方法营养功效原材料猪肉丝、黄豆芽、油、粉丝、榨菜丝、水、鸡精、盐制作方法1、将猪肉丝和择洗干净的黄豆芽一起入油锅翻炒至肉丝变色2、加入少许粉丝、榨菜丝、水、鸡精、盐共煮5-10分钟即可营养功效黄豆芽香脆可口，营养丰富且具有清热明目、补气养血、防止牙龈出 详情>>
原料：制法：原料：绿豆芽300克、鲜山楂150克、嫩姜丝15克，葱花、盐、黄酒、清汤、色拉油。制法：1．山楂去核洗净，切成细丝。2．绿豆芽去两头，洗净，控干水分。3．锅内放清汤，烧开后滴入黄酒，加盐调味，加入山楂丝、绿豆芽，烧开约1分钟，撒上姜丝、葱花，淋色拉油即成。 详情>>
原料：鸡胸骨架1副，竹笋50克，绿豆芽125克，老姜、葱花、盐、香油少许。制法：1、将鸡胸骨架洗干净，待锅里水煮沸后，将姜片和鸡胸骨架整块投入。煮20分钟左右，见鸡胸肉变得熟白时，捞起骨架将上面的肉剥撕成一条条鸡丝肉，备用。2、把鸡骨架放回汤里，以文火继续炖煮约30分钟，此时高汤香味逐渐释出，加入切好的笋丝和绿豆芽炖煮约10分钟。3、熄火前，加少许盐调味，把鸡丝肉加入汤里，再撒上葱花，淋些许香油即 详情>>
材料:做法:材料:芽菜半斤，猪红1斤，姜片适量，葱段适量，胡椒粉适量做法:1.芽菜去根部冼净如果晾干；猪红洗净后切件。2.将芽菜微炒到软身，上盘备用。3.水烧开后加入生姜、芽菜、猪红、葱段，煲半小时后加入适量盐和胡椒粉调味即可。 详情>>
基本资料制作材料制作过程基本资料菜系及功效：学龄期儿童食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：咸鲜味工艺：煮制作材料主料：绿豆芽250克辅料：干笋10克,鸡胸脯肉25克调料：香油5克,酱油5克制作过程1.锅里放适量水，待沸；2.投入笋干丝，稍滚片刻，让鲜咸之味溶于汤中；3.再放入鸡丝、豆芽，待豆芽呈半透明玉色时，即起锅装入汤盆中；4.放适量味精、精盐，滴上香油即成；5.笋干的咸淡需注意，如豆 详情>>
材料调料做法材料韭菜50克、绿豆芽100克、粉丝20克。调料食用油、姜丝、盐、鸡精、香油。做法1、将韭菜摘去老根洗净切段；绿豆芽摘去根须洗净焯水过凉沥干；粉丝剪断泡软备用。2、锅内倒油烧至六成热，放入姜丝煸香。3、倒入适量清汤，大火烧开，放入粉丝。4、再开锅后放入绿豆芽，煮开后撒入韭菜段，待开锅后，加入适量的盐和鸡精，淋入香油即可。 详情>>
原料做法适用人群功效原料白玉菇150g、绿豆芽70g、西红柿一个、虾皮5g、姜5g、清水800ml、盐3g、香油1ml。做法1、锅中放少许油，下姜丝和虾皮煸香；2、放入西红柿碎煸炒变软后，加入清水煮开；3、放入洗净的白玉菇，煮十分钟；4、最后放入绿豆芽煮熟，加盐调味，出锅前淋香油即可。适用人群适宜2-3岁以上的幼儿食用功效白玉菇不仅蛋白质含量丰富，还含有丰富的维生素和多糖。能促进婴幼儿的新陈代谢， 详情>>
