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“香椒”查询结果_在线百科全书查询


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秘制蒜香椒麻鸡

原料调料做法原料鸡腿2个、青红椒若干、香菇若干、大蒜6-8瓣调料花椒粉、酱油、料酒、白糖做法1、先把鸡腿切小块,用花椒粉、酱油、料酒、糖及少许淀粉腌入味。2、下油烧热,下鸡块翻炒至变色。(在饭店里吃的,应该是把鸡肉先过油炸了一下。不过我怕上火,就没有炸)3、下蒜瓣、香菇,加水、酱油、料酒焖煮。4、水快干时,下青椒翻炒均匀即可。咬一口鸡肉,渗透着花椒与蒜的香味,还有一点麻麻的感觉,味道好极了! 详情>>

秘制 制蒜 蒜香 香椒 麻鸡


香椒麻鸡

材料:做法:小诀窍:材料:鸡腿2个,青红椒若干个,香菇若干,大蒜6-8瓣,花椒粉,酱油,料酒,白糖做法:1.先把鸡腿切小块,用花椒粉、酱油、料酒、糖及少许淀粉腌入味。2.下油烧热,下鸡块翻炒至变色。(在饭店里吃的,应该是把鸡肉先过油炸了一下。不过我怕上火,就没有炸)3.下蒜瓣、香菇,加水、酱油、料酒焖煮。4.水快干时,下青椒翻炒均匀即可。小诀窍:咬一口鸡肉,渗透着花椒与蒜的香味,还有一点麻麻的感觉 详情>>

蒜香 香椒 麻鸡


香椒

xiāngjiāopùㄒㄧㄤㄐㄧㄠㄆㄨˋ香椒铺卖调味香料的铺子。《水浒传》第十二回:“牛二便去州桥下香椒铺里,讨了二十文当三钱,一垛儿将来,放在州桥栏干上。” 详情>>

香椒 椒铺


香椒

香椒散【药物组成】川椒、细辛、莨菪子、白芷、海桐子各等分。【处方来源】《鸡峰》卷二十一。【方剂主治】牙齿冷疼。【制备方法】上为末。【用法用量】每用3钱,加白矾、槐枝(拍破)各少许,以水1大盏,煎至7分,热漱冷吐,痛时用之。 详情>>

香椒 椒散


香椒

基本信息经济价值栽种基本信息香椒子,是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科,是重要的油料,香料树种.高三尺至九尺,树木暗灰色,多有刺,无毛,单粒复叶丛生,花小而多,其果油多有光泽,其味芬芳易挥发,口感香麻。据《本草纲目》记载:其果入药具有散寒解毒,散淤活络,消食健胃,增竟食欲之疗效,果实可制干,提取芳香油,即:香椒子,它具有调味,健脾。去风散寒之功效。香椒子,色泽亮丽。口味清爽,麻香浓郁,麻味绵长 详情>>

香椒 椒子


洋葱香椒炒牛肉

原料:卤牛肉、洋葱、泡椒、葱花。做法:1、卤牛肉切条,或片,任意你喜欢的形状。洋葱切小片。泡椒用刀划一下,或者切碎均可,这样加热时就不必担心爆油。2、锅中加适量油,加热2分钟后,下入洋葱和泡辣椒,加一点盐,炒3-4分钟。3、加入牛肉,翻炒均匀。因为卤牛肉已经是熟的,所以不必炒太久,热透了就行了 详情>>

洋葱 香椒 椒炒 牛肉


香椒土豆丝

原料特点制作原料土豆250克,火腿10克,花椒15粒,芝麻香油25克,精盐、味精、香菜各适量。特点红、白、绿三色相间,清淡,脆爽。制作把土豆洗净,去皮,切细丝,入沸水烫过,火腿切丝,香菜切段。烧锅放芝麻香油,用小火烧热,投花椒粒,炸出香味,不要花椒。投入土豆丝、火腿丝、香菜段,翻炒,加味精、精盐炒之即可。 详情>>

香椒 土豆丝 土豆 豆丝


香椒油西葫芦

原料做法原料西葫芦1个、姜3片、干红辣椒3根、白芝麻10g。做法1、将西葫芦洗净,切成5mm厚的片;(不用去皮)2、干辣椒切末,姜切末;3、将西葫芦平铺在锅中,均匀撒入辣椒末,姜末,芝麻,并加入2勺油,轻晃锅子,使油均匀铺开;4、开小火,撒适量盐,开始煎;5、中途记得翻面,将西葫芦煎至略带金黄色,熟透即可。 详情>>

芝香 香椒 椒油 西葫芦 西葫 葫芦